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飯を炊く時、これを入れるとウマイ

1 ::02/04/22 14:37
炊き込み御飯スレです。
市販の具材でもよし、単にケチャップやスパゲティソースをぶちまけるのも良し。
(゜Д゜)ウマーなあなたの御飯レシピをコソーリ教えてくださいマシ。




271 :ぱくぱく名無しさん:03/09/24 11:03
>>270
スレタイ通り美味いならな。

272 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 12:53
>>269

某料理父親漫画では、フルーツご飯というものが出てくる。
その名の通り、果物をご飯に炊き込んだもの。
柿が美味いらしい。

その他にもバナナ飯とかいうものも紹介されており(フルーツご飯とは別の回)
ご飯の上にバナナを乗せて醤油をかけて食べると美味いそうだ。

273 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 13:08
つまんねぇ〜よ!って言われてしまうかもしれないけれど…
うちは必ずお米をとぎ終わった後に「お釜でポン!」を入れます。(CMでやってるやつ)
これを入れるのと入れないのとでは、ご飯のハリとツヤが違います。
一度お試しあれ!!

274 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 14:27
>>272
ああ、あのアゴのでかい父親と祖母が出てくる某朝の長期連載漫画ね。
あれは結構使えるレシピもあって良さげ。

でも柿は試すのが怖いな・・・・・・。

275 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 16:06
苺とアワビの炊き込みご飯は?
けっこうおいしいと思うなぁ。

あとみかんやオレンジもあるけど、これは普通かな?

276 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 17:21
>>273
しゃもじも油でテカテカになるけどな。

277 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 17:37
>>275
いちご煮じゃなくて、果物のイチゴ?
怖いもの見たさでレシピが知りたいです。

278 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 18:12
そういちご煮じゃなくて果物の苺。レシピは聞かなかったから
今度自分で作ってみて、報告しますね。

苺自体はそんなに主張ないから、薄い桃色と少しの酸味が
ご飯に移ってさわやかな味わいだったよ。でアワビはコリコリ〜。

前にテレビでもこれを出す旅館があるってやってたよ。
…たぶん潰れたと思うけど。

279 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 16:15
炊き込みご飯スレで「ベストタイムでやってた大木凡ちゃんの家の『中華まぜ御飯』」
のレシピ書いてる人がいたけどもう一度聞きたいです

280 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 18:56
>>279
>>134のやつ?

281 :279:03/10/17 14:53
そうでつ。ここにあったんですね。検索しろ、俺!w
有難う御座いました。。。

282 :ぱくぱく名無しさん:03/10/17 18:06
>>281
んで、作ったのか?
美味かった?

283 :279:03/10/18 15:41
最初にレシピ書いてあった時に一度作りました。
非常に美味しかったでつ。
ただレシピを書いた紙を捨てたみたいで無かったw

284 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 12:44
IH炊飯器を購入。嬉しくて色々スレ探してここにたどり着いた。
やってみたい案がいっぱいだ。

285 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 06:43
279じゃないけど、昨日このスレで大木凡人中華ご飯の
レシピ見て、混ぜ種を多めに作っときました。今日
急に来客があったのでまかない飯として出してみたところ
なかなか好評でした。大木凡人芸能界最強説とコミで
盛り上がりましたです。

286 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 08:15
うちもIHじゃが・・・何か出来るんか?
>>284

287 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 23:49
IHってなんの略なんだろう。
・・・インターハイ?

288 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 01:18
思いつきでつくってみたら、超(゚∀゚)=3ウマー!
ためしてみてください!
バター小2、にんにくのみじん切り1かけ分、玉ねぎ八分の1こをいためる。
米1合、しょうゆ大1、みりん大1、ダシの素小1、かつおぶし少々、
ツナ1/2缶、ひじき少々をいれて、炊飯器でたくだけ!!

289 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 02:26
炊きあがった時にうなぎの蒲焼きを乗せて少し蒸らす。
三つ葉と海苔とワサビを乗せて食う。

290 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 02:29
天かすとネギと醤油

291 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 18:42
>>242
めちゃ遅レスでスマソ

下のやつを、一合に対して塩小さじ1弱でやってみた。
ほんとに美味しかった。
私も冷めた方が好み。
今まで一個握る度に塩つけてたので、それがなくなって
作るのも楽になった。
今まで、なぜこの方法を思いつかなかったんだろうと
悔やまれる。

292 :ぱくぱく名無しさん:03/11/02 15:26
age

293 :ぱくぱく名無しさん:03/11/02 15:52
切り餅を入れて炊くと「おこわ」風のご飯になります。
炊き上がったらよく混ぜてください(゚д゚)ウマー

294 :ぱくぱく名無しさん:03/11/02 16:00
ガイシュツ

295 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 17:17
>293
こないだ、それやってみたんだけど合うおかずが思いつかなかった…
もちごめ使う時って、そーいや味付いてるごはんばっかだよな…
とりあえず、納豆はかなり合わなかったです。

296 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 21:42
>>295
サバ缶は?・・・・・試したことないけど(・Д・)

297 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 15:41
猫のエサ缶も、生臭みとるためにお酒振ったら炊き込みに使えそう。・・・なんて(;´Д`)

298 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 15:47
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

299 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 16:05
,,,,,( ´дヒソ´д`ヒソд` ),,,,,


,,,,,( ´ヒソдヒソ` ),,,,,


,,,,,( ´マスミдカレー` ),,,,,

300 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:28
ドライフルーツ   レーズン、干し無花果、干しブルーベリー、クコ
甘納豆
煮豆各種、ゆでただけの豆
魚の煮付け
魚の干物+出汁
海草の乾物各種

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


301 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 09:05
>>300
今度その顔文字使ったら頃す。

302 :ヾ(@⌒¬⌒@):03/11/13 11:02
>>301
ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)
ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)
ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)ヾ(@⌒¬⌒@)

303 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 20:42
鮭とまいたけを入れて炊いたらヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィだったよ。
やみつきになりそう。

304 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 01:20
保守

305 :ぱくぱく名無しさん:03/12/27 11:48
むかごご飯今日作った
米1合もち米1合むかご1つかみ
塩少々醤油少々砂糖ほんの少々


306 :ぱくぱく名無しさん:03/12/28 03:34
むかご好き〜。ホクホク。

307 :ぱくぱく名無しさん:03/12/28 07:01
最近、むかごも摂りずらくなった。
競争激化気味です

308 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

309 :ぱくぱく名無しさん:03/12/28 20:52
トマトジュース

310 :ぱくぱく名無しさん:04/01/11 00:31
蜂の子
フ化しかけのやつが一番うまい。


岐阜県住人。

311 :ぱくぱく名無しさん:04/01/20 04:58
>>310
好き嫌いはないはずなんだけど、さすがに蜂の子はひいてしまう。
でも食わず嫌いはいけないいけない…

312 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 14:03
といっても習慣にないものは口にしにくいよ。
ブラジルではクロアリを米に入れてるし。

ほかに食べるものがなければなんとか食べるだろうけどね。

313 :(・ω・)bグッ:04/03/16 20:34
2合のお米にゼラチン1袋入れると、ツヤツヤフックラでおいしいよ

314 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 17:07
ケチャップとコンソメキューブとカレールゥと豚コマとニンジンを
全部入れて炊いたら美味しかった。

315 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 22:29
焼いた鮎。
勿論自分で釣ってきた天然物、こんがりと素焼きにして米にだし汁と醤油を入れて炊く。
炊きあがったら素早く焼いた鮎を入れて蒸らす、10分経ったら頭と骨だけ外して混ぜる。
この上なく旨い!

316 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 13:45
なめ茸

317 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 18:56
エロ下品ネタはどのぐらいガイシュツですか?

ソラマメご飯好き。他のものは要れない。
軽く昆布出汁と塩。

318 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 10:30
あらびきコショウ
いれるだけ。
コショウ御飯は炊きあがる時が良い匂い。

319 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 12:05
>>287
いやーん、えっち

320 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 12:43
ラーメンの粉末混ぜるとめっちゃ美味い

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