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【天才】創作料理【かも?!】

1 :1 ◆/whwYGJr8k :02/12/27 23:47
適当に作った料理がうまかったら、このスレに覚え書き。

残り物で作った、ウマー!な創作料理をみんなに教えよう。



2 :1 ◆/whwYGJr8k :02/12/27 23:54
こんな感じ。

材料:
きのこ(えのき、しめじ、など)
豚ばら肉
生クリーム(シチューに使った余り)
蟹(前日の飲み会で余ったのをもらってきた)
にんじん

1、にんじんを短冊切りにする。
2、きのこ、豚バラも適当に切る。
3、蟹は、縦に割る。
4、1,2の材料をフライパンでいためる。
5、火が通ったら、塩コショウして、水とコンソメの元を適当に入れる。
6、生クリームと蟹を入れる。
7、適当に味を整えて、出来あがり。

ウマー!でした。


3 :ぱくぱく名無しさん:02/12/28 01:23
エロイゼ!
(`□´/)/ ナニィィイイイ!!
http://hkwr.com/

4 :ぱくぱく名無しさん:02/12/28 22:54
とんぶりのクリームチーズ和え
材料:
とんぶり(畑のキャビア)
クリームチーズ
コンソメ

1、クリームチーズを濃い目に作ったコンソメスープで
耳たぶくらいに溶く。しょうゆを入れ味を整える。
2、とんぶりをまぜる。

薄く切ったフランスパン(トースト)にのせてどうぞ。

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