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【シャキシャキ】レタス好き集まれ!【ウマイ】

1 :レタシ:03/01/12 23:07
レタスの美味しい食べ方を語りましょう!!
俺は油いために塩コショウがすきです。
ラーメンにのせると最高!!

54 :山崎 渉:03/07/12 16:51

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

55 :山崎 渉:03/07/15 12:28

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

56 :山崎 渉:03/08/15 21:13
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

57 :ぱくぱく名無しさん:03/08/23 04:12
レタしゃぶうまいよ。
しゃぶしゃぶみたいに、あつーい湯にレタスをくぐらせて食べるの。
たれは、ごま油+塩でもいいし、レモン汁を加えた醤油でもいける。
ラー油+醤油もうまい。
ほんのすこーし火を通したほうが、レタスのシャリシャリ感があって好き。

58 :ぱくぱく名無しさん:03/08/23 06:01
高級品ですね、オレには。

59 :ぱくぱく名無しさん:03/09/11 18:33
レタス高杉ウワァァァンヽ(`Д´)ノ

60 :ぱくぱく名無しさん:03/09/17 10:05
だいぶ値段落ち着いてきたね。先々週498円、昨日168円。

--- レタスについてウンチク ---
生の場合、「導眠作用」があるので要注意!
車での長距離里帰りや夜勤前の夕食にはあまりたくさん食べない方がイイぞ。

61 :ぱくぱく名無しさん:03/09/21 19:52
レタスってどうも好きになれなかったけど
ここ見てるとおいしそうな食べ方いっぱい。
ありがたく1個ずつ試します。

62 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 05:37
よくレタスをしゃきっとさせるには冷水につけて、
水気をふきとると書いてあるんだけど、
ほんとうにみんなペーパーナプキンなんかで
一枚一枚裏表の水気をふき取っているのですか?
ものすごく時間がかかるんですが…
ざるを二つ使ってカゴみたいにして、その中に入れて
よく振るという方法を教えてもらったけど、あんまり
水気はとれませんでした。

63 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 07:24
布巾に包んでベランダで振り回してる(w

64 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 09:48
一番外以外ははがすだけで食ってる俺はどうなるんだろう(w

65 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 11:17
一玉98円で(σ・∀・)σゲッツ!!
とりあえず味噌汁と豚肉のしょうが焼きに入れます

66 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 11:30
レタスと言うと生で食べるというイメージあるけど、
思った以上に普通の野菜と同じ使い方されるのね。

67 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 12:52
>>62
確か伊東家からの情報だったと思いますが
少ししなびたレタスは冷水ではなく温水に入れるとシャキッとなります。
熱湯ではなく、食器洗い時くらいの温水を洗い桶またはボウルに入れ、
食べる分だけのレタスをちぎらないでそのまま投入。
私は1分くらい放置して様子をみてから冷水でサッと流し
ちぎってサラダとして食べてます。
水気は布巾につつんでフリフリしてます。

68 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 15:24
レタス好きなら、サラダドライヤー買っても損じゃないとおも。

69 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 19:05
ゴマ油で炒めるのが好き

70 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 19:57
>>68 私はもちろん持ってるよー。便利だよね。葉野菜何でも使えるし。
やっぱり、生でバリバリ!が一番好きだけど、
ガイシュツのオイスター炒めやスープも美味い!

71 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 20:39
私レタス畑でバイトしてから好きになった!
味噌汁に入れるとおいしいよ〜特に信州の白味噌で!

72 :675:03/11/29 15:31
中華スープに、桃屋のザーサイ刻んで、レタスを入れる。

元気が無くなったレタスでかなりやる。1個ぐらい楽に食べれるよ。

73 :62:03/11/30 00:35
>>67さん
遅レスですが、ありがとうございました。今度やってみます。
>>68さん
私もサラダドライヤーを探してみます。OXOというメーカーのが
よさげですね。

74 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 01:16
チャーハンに入れたのが好き。
生だとドレッシングよりマヨネーズで食べるのが好き。

75 :レタス:04/02/26 18:33
ゲームキャラにすべてレタスとつけております。

76 :レタス:04/03/03 15:35
やっぱ生だろ

77 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 15:44
レタスの芯を切った時に出る白い液体は睡眠剤と同じ成分らしい

レタスの芯を鍋に入れ少量の水に浸し、弱火で水が白くなるまで煮詰める。
牛乳と混ぜて飲むとよく眠れる。



78 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 10:34
レタスの水切り、新品のお洗濯ネットに入れるといいよ。
100均とかの。

でネットのはじっこ持って、ベランダとかでぶるんぶるん。

79 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 11:16
>>78
ベランダ狭くて、目立つ・・・;

80 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 11:50
>>79
風呂場でやれ。

81 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 17:20
>>80
ハイ

82 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 17:21
>>80
でも、臭いにおいが移って食べるきしないっす
学校の校庭かりてやろう。

なんておもってないよ

83 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 21:58
レタスっておかずのおまけみたいに思ってたけど、
このスレ見てると食べたくなってきた…明日買ってこよう。

84 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 22:53
油淋鶏の下の細切りしたレタスが好き。

85 :あい:04/04/10 23:30
aaa

86 :527:04/04/10 23:40
高原野菜の産地では、畑で切り取ってまるのままにマヨかけてかじりついたりしているらしいデつ。

87 :ぱくぱく名無しさん:04/04/12 21:14
土がジャリジャリするんじゃないのか

88 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 07:22
しゃぶしゃぶしてゴマダレで食べてます、まいうー

89 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 17:23
チャーハンにレタス。
ハワイじゃ、しゃぶしゃぶにレタス。

90 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 17:44
レタスって、保存どれくらいもつんだ?

ちなみに、マヨネーズで食べる。やっぱこの食べ方が王道でしょ。

91 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 22:33
今日のはなまるでレタスの保存法やってた

92 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 16:24
レタスは生に限る

93 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 16:29
>>88
生のまんまゴマダレも美味しいよ。

94 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 17:10
よそ板で伝説になった鶏レタスはでてないのかな?
既出すぎ?ログみたけどなさそうだが…

95 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 17:48
>94
詳細きぼん


96 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 18:34
ぐぐってみた

適当な野菜→塩コショウした鶏→レタス
の順に鍋に入れて煮込む

らしい。
白菜ならやるけどレタスでもできるんだ。

97 :94:04/04/29 22:44
>95-96
遅レスごめん。96の言うとおりです。私もよそ板で教わったクチ。

セロリ−塩こしょうキツメの鶏−レタス
以上を蒸し煮(水は入れない)

が最強らしいです。レタスは一玉ぐらい入れるとうまー。
鶏は骨付きの方が美味しいけどなくてもよし。

98 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 21:11
鶏レタス作ってみた。
セロリ→鶏もも→レタス
で、土鍋で蒸した。ウマー!!
かなり汁が出るから、塩と胡椒はこれでもかって入れたほうがいいね。
キツめに振ったんだけど、ちょっと味薄かった。

99 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 23:44
昔、テレビで大橋巨泉が作ってた手抜きシーザーサラダ。
サラダ油、塩、黒胡椒、砕いたとんがりコーンで和えるだけ。
案外美味かった。

100 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 05:01
レタスはちぎって茹でたきのこ類と小口きりきゅうりを熱いスパに投入します。
和風または中華風のドレシング+麺つゆで合えて食べるとウマー!です。
野菜あまり好きではないけどこうして食べると大量に食べれるので助かってます。



101 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 04:25
コン>レタ>不意コン

102 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 14:22
>>101
FF厨はカエレ

103 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 01:56
>>101
意味が分からん

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