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□■□ウェイパーを使ったレシピ□■□

1 :ぱくぱく名無しさん:03/01/30 13:25
赤い丸い缶の調味料「ウェイパー」
レシピキボンヌ!

2 :?I¨?-?I¨?-?1/4?3?μ?3?n:03/01/30 13:26
2ゲトー

3 :1:03/01/30 13:31
スープや炒めもの以外で何か利用できないかなぁ?

4 :ぱくぱく名無しさん:03/01/30 13:32
指ですくってなめろ、ビールのあてくらいにはなる(w

5 :1:03/01/30 13:52
ネトーリして口に残りそう

6 :ぱくぱく名無しさん:03/01/30 14:23
普通に出汁の素みたいに隠し味として使えばいいのでは?


7 :ぱくぱく名無しさん:03/02/05 21:27
ウェイパー、昨日なくなってしまったんだよねぇ。また買ってこなくちゃ。
うちで使ってたレシピは・・・

@五目ラーメン
野菜炒める→お湯+ウェイパーで煮る→片栗でとろみ→醤油ラーメンの上にのっけ
or フライパンでカリカリに焼いた焼き側にのっけ。(←これが結構おすすめ!)

Aただのスープ
白菜の細切りを煮てウェイパーで味付け。(シンプルながらにウマイ!)
玉葱でもいけるかな。野菜なら何でもよさそう。

B餃子の味付け
具(キャベツ、ひき肉、ニラ)と
調味料(醤油・ゴマ油・日本酒・ニンニク、ショウガ、ウェイパー)を混ぜて。
春巻きにもつかてたなぁ。あんまり作らないからレシピ忘れちゃったけど。

入れすぎると濃い〜味になるから
最初は小さいスプーン1杯くらいで調節して、、、
もうちょっと安ければ言うことナシ!

8 :ぱくぱく名無しさん:03/02/05 21:34
上のもんです。
@でオイスターソースを書くのを忘れてしまった。ソマソ!

9 :ぱくぱく名無しさん:03/02/05 21:38
重複スレだよー! ↓ここを見れ!!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/l50

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