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中華料理店の酢は?

1 :ぱくぱく名無しさん:03/03/13 23:39
中華料理のお店の酢って市販のものと違うと思うのですが。
餃子のたれを作るのに、しょうゆと酢を半々で混ぜるよね・・
あれ家でやるとすっぱいし、きついし・・・
なにが違うのかな?
誰か教えていただけませんか?

2 :ぱくぱく名無しさん:03/03/13 23:49
店で聞け

3 :ぱくぱく名無しさん:03/03/13 23:57
ありゃ
普通聞けないよ



4 :ぱくぱく名無しさん:03/03/14 00:05
こんなスレ立てちゃって‥高句麗来ちゃうよ〜

5 :高句麗 ◆OIZKOUKURI :03/03/14 05:04
                               ミ     
                       ミ  ( ,,,,,, ∧,,∧   
                    ∧,,∧   η ミ,,゚Д゚彡  
           ミ __    ミ,,゚Д゚彡   (/(/     ミ  /)    
            て"  ミ   ミ つつ     彡      ミ `つ 
             ⊂   ミ    ミつつ 彡          ⊂  つ   
            彡"  ミ                   彡"。γ。ミ  
       ∧,,∧    ∨"∨ 彡                   ∨"∨ 彡 
   ( ,,,,,ミ,,゚Д゚彡                                  ,,_
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 彡                                           ミ∧ … <  高句麗参上失敗・・・
                                            ⊂ミ,,。∴¨‥∧∴ … ⌒‥。∵つ))
                                                  ∵`:’’・
  ピョン!


6 :ぱくぱく名無しさん:03/03/14 09:00


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                  ̄◎ ̄◎ ̄      キキー


7 :ぱくぱく名無しさん:03/03/15 09:27
酢は酢だよ。
酢を酒で薄めてだしているとこもあるね。

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