5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

タイ料理って食べたことありますか???

1 ::03/04/28 18:22
昨日、生まれて初めてタイ料理食べたんだけど
タイ米の上に豚肉がのってる料理知ってる?なんて名前の
料理だったかな料理の名前忘れた。なんか、いままで食べたこと
がない独特な味がした。タイ米は蒸してるのかな?炊いているのかな?


2 :平賀隆:03/04/28 18:35
ない

3 :ぱくぱく名無しさん:03/04/28 19:10
あるよ、3回タイに行ってるし・・・。
地元の人が行くところは安くて美味いよ
屋台でも美味しいところがいっぱい

4 :ぱくぱく名無しさん:03/04/28 19:26
インディカ米系は煮るように炊く。
タイでは餅米をよく使うらしい。 これを蒸す。

豚肉は蒸してあった? 煮てあった? 焼いてあった??
おそらくナンプラと味の素(マジよ)が味の決め手だと思われ。

煮てあったらバイマークル(こぶミカンの葉)やレモングラス等の
タイ料理独特の香辛料を入れて煮てあるんだろうね。

5 :bloom:03/04/28 19:26
http://homepage.mac.com/ayaya16/

6 :3?:03/04/28 19:28
ある。

日本米と同じように炊飯器で炊くところもあるけど、俺の見たレシピでは
どっちかというと「茹でる」に近いカンジ。


7 ::03/04/28 19:50
>>4
煮てあったような気がしたけど。タイの屋台では一番人気の
料理だそうな。あと、タイ米ってほんとにパサパサしてるのな。
なんか日本の米とは別物だという気がした。

8 :高句麗 ◆OIZKOUKURI :03/04/28 23:03
高句麗タイムスVOL.1

2chの削除荒らし削除屋@そら ★について

この削除人は常連の言う事を間に受けて依頼されたスレ全部を
よくかんがえもせずにバンバン削除していきまつ
こういう削除人にはこれを読んでる多くの人が被害にあってるとおもいまつ

ガイドラインによると

削除する人の心得
「消さなければならないもの」「消してはいけないもの」は、削除する一人一人が冷静に判断しなければなりません。
削除ができるという権限は、一歩間違えれば荒らしにもなりかねないものです。
削除人(削除屋)は、削除という手法で「できるだけ住人さんが快適に過ごせるように」
「ほんの少しだけ掲示板の方向性を指し示す」、そんなお仕事なのです。
利用者を尊重し、利用者と共に歩む、それでこそ削除人・削除屋だということを忘れずに。

だからこれは許されちゃいけないことでつ
削除人は力を持ってるぶん普通の荒らし以上にたちが悪い存在だし
これは2ch運営の腐敗を招く原因にもなりまつ
高句麗はこの削除人空という悪の削除荒らしと戦いまつ!

http://qb.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1051010628/

削除人空は自分の行動に責任がもてるならこのスレに書き込んでね
んがんぐ

9 :ぱくぱく名無しさん:03/04/28 23:18
タイ料理好き。パップンだったっけ?発音忘れたけど,あれ大好き!
辛くて鼻水でるけど,忘れられません。タイにホームステイしてたときに
毎日作ってもらいました。トムヤムも大好きです。今となっては
辛いものに免疫なさそうなので辛いものは辛くて食べれないかもしれないけど
たまに食べたくなるのよね。カップラーメンは日本製のがうまい。
タイ人もおいしいと子供はたべていたよ。

3 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)