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★弁当をつくろー ver.6★

1 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 11:24
毎日眠い目こすりつつ弁当作りに励む皆様。
アイデア・レシピ等交換し合って、がんがってみませう。

2 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 11:38
2

3 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 12:06
過去ログを貼ってよ

4 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 12:28
過去ログはこちら。
弁当を作ろー
http://piza2.2ch.net/cook/kako/967/967541491.html
◆◇弁当を作ろー Ver.2◇◆
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/999989514/
◆◇弁当を作ろー Ver.3◇◆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1014209011
◆◇弁当を作ろー Ver.4◇◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033869578
◆◇弁当を作ろー Ver.5◇◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1052384281

>1さんじゃないですが…。差し出がましかったら、ごめんぬさい(´・ω・`)
過去ログ貼ったこと無いんですが、これで良い?


5 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 12:50
スレ立て+テンプレ貼り 乙カレ様でしたー

6 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 12:55
>>1

   \ 乙 /     \ カレー /
    __
   /   /.|
  /   /. |
 /__/./| |__
 |__|/ .| |__| |  _____
   (゚Д゚,,).| | //  | ボンカレー|:|
   (/  ヽ) |//   .| (゚д゚,,)  |:|
   | ∞ |  /   (/ 辛 ヽ)|:|
   \_\/    .|_    .|:|
    U"U ̄      U"U ̄

7 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 13:21
明日小学校の運動会なんです。お弁当に悩んでいます。
現在決まっているもの

・手羽元のお酢煮(ゆで卵添え)
・エビフライ
・チーズ&きゅうり入り竹輪
・プリーツレタス、ブロッコリー・プチトマト
・枝豆
・梨、みかん
・おむすび

あとおかずがもう少し欲しいのですが、何がいいでしょう?

8 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 13:22
日曜日が子供の運動会ですが、運動会のお弁当ってみなさんどんなの入れますか。

9 :8:03/09/26 13:23
わ、ほぼ同時に同じ内容が>>7
びっくりしたー。

10 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 13:49
>>7
私ならおかずはそれだけにしておにぎりに凝るなあ。
たくあんや高菜を細かく切って混ぜ込んで握ると色も綺麗。
定番の鮭や梅も薄焼き卵やとろろ昆布で巻いてみたり、具によって三角、たわら型、円にしたり。

どうしても他に加えるなら、ツナバーグ、ウインナー、胡麻和え、ロールキャベツ、信田煮辺りかな。

>>8
私は稲荷、太巻き、サンドイッチ(私がご飯もパンも楽しみたいから)、から揚げ、卵焼き、ウインナー、が定番です。
他に別の容器に入れたフルーツも。

11 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 16:06
>>7
ママー たこさんウインナー入れてよう!! (´・ω・`)

12 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 16:10
>7
ママー うさぎさんのリンゴも欲しいよう

13 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 16:10
梨、梨、梨ーー!!щ(゚Д゚щ)

14 :13:03/09/26 16:16
弁当箱のカドに頭をぶつけて逝ってきまつ。 ⊂⌒~⊃。Д。)⊃

15 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 16:19
えー、おべんとのデザートに梨いいじゃん。
逝く事ないよ。
もう遅いか(笑)

16 :14:03/09/26 16:20
あ、やっと意味わかった。
わしも逝きます。。。 ⊂⌒~⊃。Д。)⊃


17 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 17:32
昨日からお弁当作り始めました。
と言っても、まだお弁当箱がないのでおにぎりのみだけど…
どうぞよろしゅう、ガンガルゾ(・∀・)ノ

18 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 17:36
>>7 卵焼きがないよぅ おかーさぁん(ゆで卵とかぶる?)

19 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 18:52
運動会の弁当と言えば、栗ご飯のおにぎりだったなー
あとは牛肉の時雨煮に玉子焼き。なつかしい・・・
バナナに名前も書いてくれたなーおかん。

スレ違いスマソ。

20 :8:03/09/26 20:05
>>10
レスありがとうございます。とろろ昆布のおにぎりいいですねー。
いろいろ作られるみたいですけど、何時から作るんですか?
私は朝が早くて4時頃起きるんですけど要領が悪いので、運動会の時間までに間に合うかどうか毎年心配。洗濯とかもしなきゃいけないし・・・。
>>19
栗ご飯のおにぎりって初めて聞きました。おいしそう!お母さんの愛情が感じられますね。お母さんを大切にしてあげてくださいね。

21 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 20:16
子供の頃
オカンが果物を入れたがるからよく喧嘩したなぁ

22 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 21:13
うちも明日運動会。
今年から親子が一緒に弁当食べるシステムになってしまい
(私は反対…ちなみに小学校…)
そうなると他の親御さんの目もあるから、色よく品多く作らないと…
でも仕事忙しくって徹夜になりそうだってのに、きつい。
てなわけで

お稲荷さん(ツナと紅ショウガと白胡麻MIX酢飯)
豚ロースのチーズ巻きを揚げたの
かにウインナー(赤ウインナーが手に入らなかったのが鬱)
ポテト・ピーマン.玉葱のカレー味
トマトスパゲティ
ゆで卵
ウズラ卵の串フライ

いっぱいいっぱいでつ (´・ω・`)





23 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 21:30
>>20
私は大体5時から作りますね。
煮物とか味が染みた方がおいしいものは前日に作ります。
そして生もの以外は下ごしらえして焼くだけ、揚げるだけの状態にしておきますね。
後は手間抜き料理でごまかします。
ロールキャベツも中の具を作ると大変なのでウインナー入れて巻いたり、鮭入れて和風にしたり。
じゃがいもを細かく切って茹でた物を、チーズ乗せてオーブンで焼いてグラタン風にしたり。



24 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 23:33
そっかあ 運動会シーズンかあ
私の明日の会社のお弁当も運動会風にしようと決めて
かんぴょう仕込みます。

海苔巻き(かんぴょう巻き かっぱ巻き)
鶏からあげ ポテトフライ トマトマリネ ゆで卵

うちの小学校は生徒だけ教室で食べてたので
田舎の親戚の運動会をのぞいたとき、みなさん立派なお重に
てんこ盛りに作ってくるのでビックらこいた記憶があります。

25 :ぱくぱく名無しさん:03/09/27 04:49
明日運動会(もう今日か)と分かっていて
徹夜する勇気はありませんでした。
ビール飲んで寝ます。
二時間後には起きて弁当作りか…

24さんの弁当、そのまま欲しい(つД`)

26 :ぱくぱく名無しさん:03/09/27 11:55
文化祭に出かけた中学生の息子の弁当

鮭のおにぎり
ちりめんじゃこと青菜のおにぎり
卵焼き
大根.人参。さつま揚げの甘辛煮
グラタン(冷凍)

文化祭の模擬店やカフェテリアは受験生でごった返す為、弁当持参。

27 :ぱくぱく名無しさん:03/09/27 15:51
旦那へ

☆かつとじ丼
☆ナポリタンスパゲティー
☆唐揚げ
☆レタス
☆プチトマト
☆ワカメとネギの味噌汁

温かいかつとじ食べてほしくて暑いけど保温弁当に入れた。
丼ものでごはんが少し減ったからおかずケースにナポリタン。
かつも小さめだったのでから揚げも入れてみた。
カロリーめちゃ高そう。

28 :ぱくぱく名無しさん:03/09/27 22:00
鳥の唐揚
レタス
ハムとキュウリのサラダ
ちくわにキュウリ
コンニャク醤油煮
ごはんにふりかけ

妹に
前日夜、急に「明日バイト中お昼買いに抜けれん」と言われ
ありもので作ったのできゅうりだらけ。・゚・(ノД`)・゚・。

>>20
ありがとーございます
栗が季節物なので炊いて、
食べやすいようおにぎりにしてくれていたようです。
母のお弁当は幼稚園の頃から綺麗で美味しくて自慢だったなー
そんな思い出をあげられるような母親に、私も将来なりたいっす。

29 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 11:37
資格試験のため出かけて行った旦那に。

バターロールサンド
(きゅうりとツナ、ウインナーとレタス)
玉子焼き
ミニトマト
かまぼことちくわのバター醤油焼き
フライドポテト
仕切りにレタス

弁当箱が小さいからこれだけ入れるとぎゅうぎゅう

30 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 16:30
旦那に

焼鮭
ミニハンバーグ
きんぴらごぼう
キャベツとコーンの黒胡椒炒め
ピーマンと茄子のラタトゥイユ
粉ふき芋
麦入りごはん
のりたまふりかけ

昨夜夫婦喧嘩してしまったので弁当作るか悩んでた。
今日は旦那が深夜まで仕事なので、仲直りしないながらも作った。
ごめんね、パパ。
来年産まれるベイベのためにがんばってくれてるんだもんね。

コメントがスレ違いごめんなさい(;д;)

31 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 18:05
キモイ

32 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 18:16
うざい

33 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 19:04
 いい話じゃないか。うちのは妊娠中は料理どころじゃないよ。
臭いがだめで料理はもっぱらパパの仕事になっている。頑張ってね。

34 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 21:53
だからなに?

35 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 00:04
お弁当の話しよーよ・・・

36 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 01:11
細かくきざんだサンマの蒲焼缶とキュウリで酢の物したことある?
うざくのように甘酸っぱく仕上がって美味いよ。



37 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 01:17
じゃ、弁当の話。

明日の予定

・ゆで豚コマの豆板醤和え
・小松菜の海苔巻
 (小松菜は夕食のおひたしから取り分け。ここだったかどうか覚えてませんが、
 弁当関連スレ見てやったら好評でした。サンクスコ)
・茄子の酢の物
・キャベツと油揚げの煮物(残り物)

…残り物大杉。スマソ旦那。

38 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 05:02
今からつくる。冷凍コロッケ、煮込みハンバーグ、ひじきと大豆煮、ほうれん草とエリンギのバター炒め、玉子焼き、長芋焼き、発芽玄米+五穀

39 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 08:12
焼き鮭
エビチリ ピーマン入り
ゆで卵
しらす海苔ごはん

寝坊してあきらめかけたが、なんとか完成

40 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 08:48
今日は旦那の仕事の関係で弁当も夕食も用意しなくていいから、楽だわ。
なので今日は弁当の常備菜でも作る事にする。

ひじきの煮物
ブロッコリー、コーンを茹でて冷凍保存
肉味噌

41 :Y:03/09/29 13:48
美少女の つるつるワレメが丸見えなエロサイトがありましたでつ!!
マジでつよ。すごくエロい… (*´Д`)ハァハァ…
http://www12.ocn.ne.jp/~carlowen/wareme_tatesuji/omanko/


42 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 14:00
明日は、土曜日にやった運動会の「予備日」なので
給食の用意がないのでまた弁当だ。
青空の下、父兄その他大勢と食べるお弁当と違うし
多少手を抜いても許されるかな〜…
(おにぎりにしないで、ごはん普通に詰めるとかさ)

43 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 15:10
食べ盛り中学生の弁当

親子丼
ほうれん草と人参のお浸しおかかまぶし
大学芋(冷凍食品)
焼き豚・レタス

丼物にすると、お手軽な上、ご飯に味が染み込んで、おいしいと好評。


44 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 22:22
昨日から彼氏のお弁当作りはじめました!
常備菜作り置きしたいけど、何がどれくらいもつのかわからないのです。
これから少しずつわかるようになったり、手際よくお弁当作り出来るようになれるといいな。

明日のお弁当

いんげんとにんじんの豚肉巻き
ブロッコリーのおひたし
きんぴらごぼう&レンコン
ゆで卵の酢醤油漬け
プチトマト
煮豆

45 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 23:22
>>44
ブロッコリーとかインゲンとかほうれん草とか、茹でたものを小分けして冷凍しておくと便利だよ。
戻すときもさっとお湯に浸すだけ。
調理する場合はそのまま炒めてもいいし、あと一品何か加えたいときに助かるよ。

46 :ぱくぱく名無しさん:03/09/29 23:40
>>44
>>45さんの冷凍OKな野菜、私も冷凍してます。
それに、ニンジンも茹でておけば冷凍OK。
彩りがほしいときに便利です。

明日の夫の弁当の予定:

生姜焼き+ネギ炒め
いんげんとにんじんの海苔巻(解凍→しょうゆにくぐらせる→海苔で巻く)
こんにゃくの煮物(残り)
茹でたレタスとラディッシュにポン酢
茄子の一夜漬け(漬けてる途中)
ご飯

47 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 00:14
ブロッコリーはソースで炒めても美味しいなぁ。

48 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 00:42
>>44
都合のいい飯炊き女として扱われたり、
奥さん面してウザがられないように頑張ってね。

49 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 01:17
海苔ご飯
ウニ入り卵焼き
酢豚
ひじきの煮物
プチトマト

50 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 07:52
>>44 キライなものを食べさせるのは今のうちですよー!!
結婚したらワガママになるから(体験談)

51 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 08:10
新生姜の炊き込みご飯(昆布、揚げ入り)上に散らした海苔
ミニトマト
ヒジキの煮物
ピーマンとしめじのベーコン巻き
桜海老入り卵焼き
えぼ鯛開き

52 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 11:03
食べ盛り中学生の弁当

蛸の唐揚げ
金平ゴボウ
サツマイモのハニーレモン煮
サラダ菜
ふりかけごはん

53 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 12:35
さっき食いました

ゆかりご飯
カルビ焼肉
冷凍エビフリャー
冷凍ころっけ
冷凍野菜
しゃけ
卵焼き

ボリューム多いよ(泣き)

54 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 15:04
幼児と自分用

胚芽パンサンドイッチ(卵、キュウリ)
カボチャ煮
アジの南蛮漬け、色々野菜入り
ぶどう

55 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 18:49
24歳独身、1人暮らし、就職二年目の手弁当。

おにぎり(しば漬け、高菜)
焼き鮭の切り身
ポテトサラダ巻(前日の弁当の残りを春巻きの皮で巻いた)
卵焼き
キャベツときゅうりの浅漬け
トマト




56 :父親:03/09/30 18:58
最近弁当作るのが楽しくて楽しくて

明日の予定
から揚げ
冷凍してあるブロッコリー
サバ塩焼き
ウインナー
つけもの
ごはんに味付け海苔のせる(2枚)



57 : :03/09/30 19:03
いわしの照り焼き丼
焼きエリンギ照り焼き味
紫芋とクリのコロッケ
角切りベーコンとししとうの炒め物
ゆでたまご
レンコンのきんぴら
なめこと山くらげのあえもの
サクラに抜いた人参
グレープフルーツプリン(失敗して固まらなかったけど)

明日の予定
未定w

58 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 21:48
>>57
何気にすごく手間がかかってる。

59 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 22:06
>>59
お父さんがんばれ!私のよりも気合はいってるなあ。

60 :59:03/09/30 22:07
↑まつがえますた
>>56

61 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 23:31
夫に予定。

ごまおにぎり
茹で豚肉の梅酢和え
里芋の煮物(残り物)
なすとかぶの梅昆布茶和え(味なじませ中)
小松菜の生しらす和え(茹でて和える)
みかん

定期健康診断に備えて、脂分節制中…。

>>57
息子さんにお弁当作り始めた、ってお父さんですよね?
すごい!

62 :ぱくぱく名無しさん:03/09/30 23:36
>>57
>グレープフルーツプリン

想像したら口の中が苦甘酸っぱ香ばしくなった

63 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 01:32
明日のお弁当(てかおにぎり4つ)を今作った。
朝5時には起きられない〜。
まだまだ初心者、頑張るぞ。

64 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 01:37
予定ですが

・ピーマンとエノキの炒め物
・豚肉ショウガ焼き
・バターほうれん草(冷凍)

太りじしの夫向け。
油ぬきおかずが今日は思いつかん…

65 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 03:09
会社員 女 自分用

卵焼き(いんげんと肉そぼろ入り)
さつま芋の素揚げ
おくらのおひたし

冷蔵庫の中で待機してます。

66 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 03:22
お父さんガンガレ( ´∀`)


67 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 08:18
ダンナに

焼き鮭ほぐし御飯
いわしの蒲焼
もやし塩胡椒炒め
なめたけ卵焼き
茹でブロッコリ
冷凍ハンバーグ

(おやつにキットカットとラムネを袋に入れておいた)

妊婦だし、風邪引いてるし、手の込んだものは勘弁してもらった
でもダンナも風邪引いてて可哀想なので、お詫びにおやつを忍ばせるダメ奥です

68 :父親:03/10/01 08:26
はげましありがとう(照)
最近疲れ気味ですが空っぽの弁当箱をみるとやる気まんまん。
息子に聞くと、豪快さで評判らしい(汗)
みんな果物入れてるみたいなので今日買ってきます。




69 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 08:36
毎日のお弁当に、他のみんなは果物入れてるんだ〜
食費かかりそう (´・ω・`)
うちの息子は果物嫌いなので、デザートもプチカップゼリーくらいで
済むので、手間的にも助かる。

運動会予備日だった昨日の弁当
・鶏唐揚げ(揚げるだけの冷食)
・ブロッコリと荒挽きウインナのソテー
・ゆで卵
・かまぼこ
・豚肉玉葱甘辛炒め(昨晩の残り)
・おかかごはん

70 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 08:38
>>67
ウチじゃ、そのメニューで夕飯いけるけどなぁ。
みんな、がんばってるねぇ。
今日はウチは弁当なしなので、気楽〜。しあわせ〜。

71 :67:03/10/01 08:39
うちの場合、ランチジャーなので(つまり中に入れると暖まっちゃう)
果物だけ小さなタッパーに入れて保冷剤を抱かせてハンカチに包んでます

72 :69:03/10/01 08:49
ふと思いましたが、お弁当のデザートってみんな
何をどういう風にして、入れてますか?
果物inタッパーが基本形?
ランチジャーの人みたいな工夫があったり
ラムネなどのおやつ系の人もいるし
うちみたいに、凍らせゼリーの人もいるだろうけど…

私も息子も果物嫌い(私はデザート全般に興味無し人間)だけど
娘がデザート好きなので、弁当時に何を入れていいものかわからない。
(弁当にデザートの概念が最初から無い)
知恵を分けて下さい…

73 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 11:07
大抵小さなタッパーに入れてます
季節に応じて、イチゴ・みかんは洗ってそのまま
オレンジ・キウイはカットして

中学生のこども、自分用
鮭のムニエル
キャベツのソテー
こんにゃくとししとうのおかか煮
ひじきの煮物


74 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 11:35
夫に毎日お弁当を作っています。
ここのスレの皆さんのお弁当、美味しそう。
でも自分は、どうしても手抜き弁当、同じ物の繰り返しになってしまう。
料理することは大好きなのです。夕食の準備はとても楽しいのです。
お弁当の本を読んだり、このスレを参考にさせてもらったり
しているのですが、どうもイマイチ。どうも「お弁当」って苦手だ。
愚痴ってスマソ。明日からも頑張るぞ。


75 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 12:16
厚揚げ、鶏肉、にんじんの煮物(昨日の晩ご飯の残り)
さんまの蒲焼き
切り干し大根の煮物(多めに作り冷凍してたものをチン)
ひじきふりかけのおにぎり

おべんと作りと並行しながら、晩ご飯用のカレーを作ったけど…
いつにも増して手抜きw


76 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 15:48
>>74
肉(スライスでもコマでもひき肉でも)を買って来たら、弁当1回〜2回分を取り分けて、冷凍してます。
夜冷蔵庫へ移して解凍しておいて、朝調理。
他によくやるのは、夕食からのアレンジ。
刺身を残しておいて照り焼き。豆腐を残しておいて解凍したひき肉入れて炒り豆腐。
野菜炒めが残ったら、卵でとじたりとか。
あと、ハンバーグやコロッケを作る時に、「お弁当用」の小さいのを作って、
冷凍しておいて、「焼くだけ・揚げるだけ」にしておいたりしてます。

おせっかいスマソ。

77 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 17:09
妹と姉のお昼ご飯用に

冷凍ハンバーグ
レタス
ごぼうと人参とコンニャクきんぴら
ウインナーとピーマン炒め
松茸ご飯

弁当って前日夜に詰めて冷蔵庫に入れても
翌日お昼に問題なく食べられますかね?
ごはんは朝詰めた方がいいのかなぁ・・・

78 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 18:43
74です。>>76さんありがとう。
教えてもらったように、工夫、アレンジしてみます。
なんだかヤル気が出てきました。よっしゃっ
やっぱり喜んでもらえるものが作りたいものだ。

79 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 20:45
自分のためにお弁当を時々作っていますが、
やっぱり食べてくれる人が欲しいな。
そんな私の今日のお弁当。

ポテトサラダ
にんじんとホウレンソウのお浸し
ホッケの塩焼き
卵焼き
ご飯にごま塩

80 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 20:49
>>79
バランス悪い
ツックテくれても喰いたくない


81 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 21:06
>>79
バランスは悪くない。
ツックテくれたら喰いたい。

82 :ぱくぱく名無しさん:03/10/01 21:16
>>77
冷蔵庫入れておけば、大丈夫ですよ。
私は朝起きれないので、いつもそうしてます。
ただ、ご飯はさすがにぼそぼそになるので、
冷凍したものを朝、解凍して詰める、もしくは
冷凍のまま持っていって会社の電子レンジであっためてます。

83 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 00:00
自分用に

なす味噌炒め
さつまいもオレンジ煮
アスパラ塩茹で
酢れんこん
ごましおご飯

酢れんこんすっぱかった。(´・ω・`)

84 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 06:49
今まで眠れなかったので今からお昼ご飯用のお弁当を作るばい!
ひきこもりなので作ったら寝るつもりさ
メニューは
肉巻きポテト ハンバーグ ういんなー 玉子焼き ふりかけごはん
しょぼい・・

85 :父親:03/10/02 07:06
今日は息子の運動会!

おにぎり(しゃけ、おかか、梅干)
塩サバ焼いたもの
ニラタマ
牛肉とたまねぎ吉牛風味
冷凍野菜
ナシ

86 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 08:52
今日もうっかり寝坊した。冷蔵庫の中身総動員させて急いで作った。

ひじき入り卵焼き(作り置きしていたひじきの煮物を入れた)
海苔ごはん(海苔の下はさくらえび)
牛肉のしょうが焼き(味付けされた牛肉を焼いただけ)
里芋の煮っ転がし(作り置き
ナポリタン(昨日の余り

なんとか間に合った。
お弁当箱に詰めることしか考えてなかったけど、冷静に見たら凄い組み合わせだ。
許せ旦那

87 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 11:27
>>86
急いで作ったってことだけど十分おいしそ〜

88 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 11:29
食べ盛り中学生の弁当

鶏肉・玉葱・シメジ・ミニアスパラガスの炒め物(焼き鳥の味付け)
揚げ餃子(昨夜の春巻きの種あまったのを揚げただけ)
スイートマロン(勝手に命名。姑が大量にくれた栗を茹でて、スイートポテト風に
作りました。まあまあおいしいです。)
サラダ菜・人参ぐらっせ
のりおかかごはん

眠くて弁当作りが嫌になる時もあるけど、怠け者の私が、弁当作りのおかげで、
早起きできるのさ! と、考え方を前向きにしております。
独身の時は、朝寝坊で遅刻も度度でした。母になって変われました。
独身で自分の為に弁当を作っている皆さんはえらい!


89 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 11:48
>>88
スイートマロンおいしそう.食べたい

90 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 12:24
>>88
89さんに同感。スイートマロンおいしそう。

私の今日のおべんと

トンカツ(昨夜下ごしらえしておいたもの)、コロッケ(揚げるだけ)
レタス、にんじん、たまねぎ入りポテトサラダ
切り干し大根の煮物(大量に作って冷凍してるものを今日もチンw)
ごはんにふりかけ
ほうじ茶(あったかいのを魔法びんに入れた)

ヘルシーに、と思っても高カロリー…w
野菜だけはたくさん入れよう、と思ってつくってまつ。


91 :お酒バカ一代 ◆IQB4c95mtQ :03/10/02 14:16
マンネリに季節を一ひねり

栗ご飯
ピーマンオイスター炒め
こんにゃくとごぼ天炊いた奴(残り物)
ゆで卵
かにさんウィンナー
鮭からあげ
梅干
乾燥ワカメ入りみそしる

明日はすし飯系でまとめよう

92 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 15:45
夫に。

ひじき入りハンバーグ(冷凍しておいた)+レタス
カボチャの煮物(残り)
もやしとえのきとキャベツの炒め物
ナスのインスタント甘酢漬け
(チンしたナスに、熱い甘酢かけて、唐辛子と混ぜる)
ご飯

う〜ん、ご飯に凝ってらっしゃる方多い。参考にさせていただきます。

93 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 19:02
>>91
いいなぁ栗ごはんおいしそう。
お弁当って、ご飯に手を加えるとかなり彩りちがいませんか?

そんな私の今日の弁当。
しゃけと青しその混ぜごはん
鶏肉のネギ塩焼き
卵焼き
キャベツとにんじんのホイル蒸し
いんげんのおひたしおかかあえ
しゅうまい
ミニトマト

冷蔵庫の中が底をついてきた−。
明日はしその葉はりつけた焼きおにぎりにしよう。

94 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 21:15
みなさんのお弁当作り、毎日見てて羨ましくなって
私も明日っからお弁当持ってく事にしました!!

とりあえず、ご飯をセットして野菜を切って
明日の朝、炒めるだけに準備しました^^
明日は早起きするぞ〜!

卵焼き
野菜とエノキの炒めもの
ウィンナー

最初なのでこれだけ(笑)
みなさんを見習って頑張る!!

95 :ぱくぱく名無しさん:03/10/02 23:44
夫に明日の予定

タラの塩焼き+レタス
レンコンの煮物(残り物)
大根菜の海苔巻(解凍して醤油垂らして海苔で巻く)
枝豆入り炒り豆腐
切干大根と油揚げの煮物(残り物)
梅かつおご飯

>>94
最初から張り切りすぎないで、できる範囲でやってみるのが(・∀・)イイ!!んですよ。
(過去に挫折したことあり…_| ̄|○ )

96 :ぱくぱく名無しさん:03/10/03 02:25
春巻(冷凍)
プチトマトときゅうりのサラダ。
鯖の塩焼き。
豚とにんじんの炒め物(焼肉のたれで簡単)
たわら型おにぎり三種(うめ・のりたま・ごましお)

お父さん用には卵焼きとしゅうまいもつける予定。

97 :ぱくぱく名無しさん:03/10/03 08:13
昨日に引き続き今日も寝坊した!
何で目覚ましちゃんとセットしなかったんだろう。

枝豆ご飯
白身魚のフライ
春巻き(昨日の残り)
ニラとウインナーのバター醤油焼き
ヒジキの煮物(作り置き
かまぼこ
ミニトマト

玉子焼き入れたかったのに卵がなかったのは大失敗だ。
今日は夫の誕生日なので、夫の大好きな春巻きとフライを入れてみた。

>>87
お褒めの言葉ありがとうございます。
これからもおいしいお弁当を頑張って作っていきたいと思ってます。

98 :ぱくぱく名無しさん:03/10/03 11:16
食べ盛り中学生の弁当

アスパラと人参の肉巻き
かぼちゃの煮物
ほうれん草とミックスベジタブルのベーコンの炒め物
枝豆
ふりかけごはん

99 :ぱくぱく名無しさん:03/10/03 12:59
鳥はむサンド
鮭のムニエル
りんご
ブロッコリ
チーズ入りウィンナー

・・・手抜きだ、娘よ、ごめん。

100 :ぱくぱく名無しさん:03/10/03 20:05
>>95  
アドバイス有難う御座います!!出来る範囲で
頑張りま〜す!でも、みなさんの見てると
張りきりたくなりますね(笑)

お弁当初日なのに、明日はお仕事お休み…。
これを機会に常備菜でも作ります。

おから
切干大根
つけもの

101 :77:03/10/04 02:53
>>82
ありがとー
そうか詰めて冷蔵庫でもオケーなんだ
そうしようかな

102 :ぱくぱく名無しさん:03/10/04 08:34
ダンナに

おかか御飯
キスの天ぷら
しいたけの天ぷら
さつま芋の天ぷら(天つゆはレトルトうどんつゆのパック)
味付け牛肉とタマネギ炒め
ポテトサラダ
茹で卵
茹でブロッコリ
みかん


+夜食のゆかりおにぎり3個

手間がかかった割に、詰めてみるとたいしたことない・・・悲しヒ

103 :ぱくぱく名無しさん:03/10/04 09:16
これから一人でドライブ。
私のことだから山へ分け入ってしまうので
弁当持参です。
おにぎり(梅干 昆布 ゆかり の3個)
ウインナ ブロッコリー

急遽思いついたもので冷蔵庫になにもないんだよう

104 :ぱくぱく名無しさん:03/10/04 15:39
食べ盛り中学生の弁当

鳥手羽先焼きカレー風味(手羽先を焼いておいて、冷凍したものを解凍し、
カレー粉をまぶして焼き直す)
きんぴら・サツマイモの天ぷら
サラダ菜・ハム
縮緬雑魚と広島菜の混ぜご飯

縮緬雑魚は、乾煎りしておくと、香ばしくて、ふりかけ、炒め物、サラダのトッピング
等々色々使えて便利。

105 :ぱくぱく名無しさん:03/10/04 23:10
>>103
楽しそうですなあ。私も一人ドライブはよくするけど、いつもコンビニで
すませてしまうよ。今度はまねしておにぎり握っていくよ。

明日はピクニック。今ホームベーカリーでサンドウィッチ用の黒ごま食パンを
焼いています。はりきってごまを入れすぎたかも。
・卵サンド
・ハムレタスチーズサンド
・エビとブロッコリーのフリッター
・プチトマト
・柿
今からうまい卵フィリングのレシピを探しに行ってきます。

106 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 09:31
みなさん、こってるなあ・・・。
ご飯・卵焼き・野菜炒め・ひじきの煮物、別添えでパイナップル・プルーン
が今日のお弁当。
その朝起きられたらって感じだから手抜きっす。
メインなし(´・ω・`)しゅん
ごはんには必ず何かはさんだりのせたりしてまつ。今日は梅干。
ここに来て参考にさせてもらうでつ。


107 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 18:01
朝、早く起きるの苦手です。
そんな私に時間短縮弁当の方法を教えて下さい。


108 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 18:23
自分も朝つらいんで、月並みだけど、
なるべく前の晩に下ごしらえすませときまつ。
例えば使う予定の野菜は洗っとくとか切っておくとか、
可能な限り、あとは朝のヒト手間だけでできるようにしておくって感じでつ。
んで、寝る時に、朝起きたらこうしてああして同時にこうして…って
シミュレーションしてまつ。(w
じゃないと、やっぱ朝忙しい時にいろいろ何種類も作れないっすよね…

109 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 20:36
わたしもでーす。
肉、野菜類はすべて刻んでおきます。
ピラフを持っていくことが多いけど、
時間を短縮したいときは炊き込みとか。


110 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 20:38
お弁当箱はどんなの使っていますか。
帰ってきてから洗うので凹凸の少ないものがいいんですけどね。
あと帰りに小さくなるものとか軽いものかな。


111 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 20:40
>>110
お薦めは竹の皮

112 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 20:56
あたちは、夜おかずつくっておきます。
1皿にお弁当用のおかず全部のせておくと便利。
冷蔵庫入れておき、朝、ご飯詰めておかずつめるだけ。
弁当箱につめて冷蔵庫に入れておくこともある。

これなら、朝、飲み物飲みながら5分でできるよ。
あたち朝弱いから、お弁当作るために早起きするの心理的につらいし、
負担に感じないでできるから便利だよ。

113 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 20:57
気温が低くなったからその手もありだね!

114 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 21:09
明日のお弁当(自分用)

鮭の照り焼き
ウインナ―とマッシュルームのバジルソテー
卵焼き
豆苗のおひたし
ミニトマト
おにぎり2種(梅&黒ごま、ちりめんじゃこ&高菜)

あと1品決まらずこのスレに来ました。
参考にさせていただきます。

115 :ぱくぱく名無しさん:03/10/05 22:04
同じく月並みですが可能なまで下ごしらえをする。
あとは作り置きできるもの利用かな。

【簡単】あなたの家の作り置きを教えて【便利】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1023172377/
まとめサイト
http://www.aioiso.net/7-15/2ch/tsukurioki/

ここ、参照にさせてもらってます。

116 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 03:37
おはようございます

昨日買ったキムチがすっぱいので
豚キムチ
シャケ
ミンチかつ
ブロッコリー
いんげん

すごいにおいがする
でもうまそう

117 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 04:43
おはようございます。寒いね。
旦那と中学生の娘のお弁当。

卵焼き(ねぎ)
焼きたらこ
大学芋
ブロッコリのチーズ焼き
筑前煮
竹輪マヨネーズ炒め
いんげん
プチトマト

118 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 05:30
>>117
だ、大学芋ぉ?お弁当に?

119 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 07:49
大学芋って別に普通だと思うんだけどな。

プチトマト
きゅうりの酢の物
エビのケチャップ煮
いんげんとじゃが芋のバター炒め
鶏そぼろと炒り卵のせたご飯

深みのあるお弁当箱が欲しい…ご飯がちょっとしか入らなかったyo…

120 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 08:41
お弁当のおかずは、小ぶりのエビを開いてつくったエビフライ
どばぁ〜とソースかけて食べたい

121 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 11:15
>>117
うちも大学芋、冷凍庫にいつも入れてます。お弁当のスペースが埋まらない時など、
凍ったまま入れられるし、おいしいし、・・・便利ですよね。

食べ盛り中学生の弁当

のりおかかごはん
焼き鮭
卵焼き
ほうれん草と人参の胡麻和え
かぼちゃ茶巾絞り胡麻まぶし

鮭も焼いた状態で冷凍すれば、そのままいれてOK。夏は、保冷剤の代わりになり、
一挙両得。

122 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 11:35
保冷材代わりに凍ったままという手は
初めて聞いた

早弁すると酷い目に…

123 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 12:26
大根と鶏肉の煮物(にんじん、こんにゃく入り)
さつまいものハチミツレモン煮
なめたけ入り玉子焼き
ミニトマト
桜海老といりゴマの混ぜご飯
別容器にりんご

茶色いおかずばっかりで緑の野菜がないなあ。
冷凍しておいた枝豆入れれば良かった。
今気づいても遅いんだけど。

124 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 17:45
凍ったまま入れると、激しく味が落ちますママン…
シャケなんて水滴がついてますママン…

ちくわと人参入り卵丼(玄米ご飯、青海苔
白菜のお浸しとしらす干しの胡麻和え
トマト

弁当の彩りは確かに重要だね!
今日、青海苔振りかけてみた時に思った

125 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 21:12
今日はじめて弁当作った29歳・・・
彩り、ほんと重要ですね!
プチトマト、人参以外の赤色要員は皆さん何選ばれてますか?

かぼちゃ煮付け
かぼちゃオリーブオイル焼き
枝豆スクランブルエッグ
豚みそ漬け
ゆかりご飯

かぼちゃかぶってる・・・一人暮らしに一個買いは多いですね。
パスタは楽そうだけどくっつきそう。どうしたらいいのかな。

126 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 21:17
お弁当デビュー三日目 自分用

卵焼き
ウィンナー
人参と椎茸の煮物
エノキとピーマン炒めたの(ここの方からヒントを頂いた!)
ボイルほたてのバターソテー

>>125 さん
頑張ってくださいね〜!!

127 :ぱくぱく名無しさん:03/10/06 21:49
>>125

かぼちゃは弁当箱のサイズに合わせていろいろ切って(普通に切るほかスライスも)
おいて、冷凍してます。つぶして味付けして丸めて冷凍することも。
暑い時はダメだけど、今くらいの気温になったら前夜に煮てます。冷ます手間も省けるし。

今日の夫の弁当

生姜焼き+レタス
マッシュポテト
いんげんのおかか和え
レンコンとニンジンの煮物(前夜の残り)
ゆかりごはん

128 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 00:05
生春巻きの皮に包んだサラダ
舞茸ご飯
ゆで卵
プチトマト


129 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 00:15
>>127
ゆかりごはんて、あのシソふりかけのやつ?
あれおいしいよなぁ

130 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 00:18
>>119>>121
うーんそうなのか普通なのか
俺は、どうしても大学芋は「おかず」じゃなく「おやつ」って
感じがして、ご飯と一緒に食べれない

スレ汚しスマソ

131 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 00:53
私もそう。甘いものはおかずにならない!と
子供の頃から母に主張し続けて、市民権を得た口。
家庭かまえた今でも、料理には砂糖はほとんど使用せず。
でもオイスターソースとか、ソースとかケチャップには
かなり砂糖は入ってるんだろうね。

132 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 06:44
わかめ御飯
焼き辛子明太子
焼き鮭
カニカマを芯にした卵焼き
鶏肉のクレイジーソルトソテー(赤ピーマン添え)
揚げかま団子とこんにゃくと根菜の吹き寄せ
冷凍ハンバーグ
茹でブロッコリ


明太子を御飯の方に入れたら、スペースが空いてしまったので
あわててハンバーグをチンしました

133 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 07:14
シーチキンとひじき、椎茸の炊き込みご飯
なすとマカロニのトマトグラタン


以上。
手抜きです _| ̄|○

134 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 08:24
いわしと青シソのロール天麩羅
フライドポテト
スパゲッティサラダ(人参、きゅうり、ハム、玉ねぎ入り)
ミニトマト
枝豆
玉子焼き
海苔ご飯

今涼しくてきゅうりとか普通に入れれるのが嬉しい。

>>125
私はパプリカ、レッドキャベツ、レッドオニオン、ラディッシュ、紫芋、かまぼこ辺りも赤色要員にしてます。
赤ウインナーどうしても味が駄目で。

135 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 11:13
ピタサンド
 フィリングはポテトサラダとはむとレタス組
         ゆで卵マッシュとチーズとレタス組
熱い紅茶

・・・今日も手抜きだ、娘よごめん。

136 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 11:18
シュウマイの青海苔天ぷら
イカのフリッター
サツマイモのハニーレモン煮
ミニアスパラガス
ふりかけごはん・焼きたらこ

子供らが、芋類が好きなため、必ず何か入れてます。
安いし、栄養もあるしね・・・

137 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 13:29
うちの弁当持ちが人参好きで、弁当にもっと入れて欲しいって言うんだけど
人参嫌いの自分には、どんな料理がいいのかわからない・・・
煮物にしてみたり、炒めてみたり、頑張ってるつもりなんだけど、みなさん
どんな風に料理して入れてますか?人参がメインでかつ副菜っぽいのって
思いつかないです・・・

138 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 13:43
ニンジンきんぴら
ニンジン天麩羅


139 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 15:14
ニンジンのグラッセ
ニンジンの千切りを茹でてベーコンや豚ばら肉で巻いたもの


140 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 15:47
ニンジンのピクルス
ニンジンと大根の二色なます

141 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 15:47
プチトマト
ポテトグラタン
卵焼き(ネギ入り)
エビといんげんのケチャップ煮

出勤が一時間早いの知らなくて大慌てで作りました。
大したもの作れなくてごめんよ旦那…

142 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 18:32
幼児と自分用

スジ、里芋、コンニャクの土手煮
卵焼き(甘いの)
ほうれん草のお浸し
のり段々ご飯
りんご

143 :::: :03/10/07 22:05
豚バラ煮込み(厚切り)
煮玉子
カブと人参のオリーブオイルソテー
炒めたしし唐
レンジ加熱しただけの北海道の栗かぼちゃ(味付けしなくても最高に美味しい)
かにかまぼこ
プチトマト
冷凍食品のきんぴらごぼう

うまかったっす

144 :::: :03/10/07 22:06
明日の予定

太刀魚の梅焼き ししとう添え
ネギたっぷりのジューシー玉子焼き
さつまいものサラダ
あとはいきあたりばったりでw


145 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 22:11
明日の予定

小エビ入り玉子焼き
野菜の煮しめ(今夜の残り)
豚肉ピーマンソテー
スペースあったらダイストマト

146 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 22:15
明日の予定

枝豆ご飯
鶏の空揚げ
ポテトサラダ
ゆで卵
いんげん胡麻和え

おーい、なんか寂しいおかずなんですけど・・・

147 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 23:02
のり巻きたまご焼き
にんじんナムル
小松菜のおひたし
ポテトサラダ
ごはん

のりが上手にまけず、見栄えが悪かった。
味は普通。

148 :ぱくぱく名無しさん:03/10/07 23:46
夫に。

・ササミと枝豆のマヨネーズ和え
(マヨネーズはササミの茹で汁でのばして、塩を少し加える)
・里芋の天ぷら(前夜の煮物をつぶしておいて、朝揚げた)
・大根のきんぴら
・えのきとキャベツの炒め物
・ゆかりごはん

>>129
そうです。梅干し漬けた時に一緒に作ったのを使ってます。
市販のでも美味しいですよね。

>>137
>>139さんに似てますが、ニンジンの千切りと、キャベツを切らないで
同じ鍋でさっと茹でて(うちはニンジンの千切りを茹でたのを常に冷凍してあります)
キャベツでにんじんを巻いて、前夜のうちに三杯酢に漬けておきます。
一緒にもやしとかキャベツの残りとか、中途半端に残った野菜を茹でて巻いても美味しいですよ。

149 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 07:56
ささみのマヨネーズ入りパン粉焼き
プルーンとじゃがいもとピーマンと人参のベーコン巻き
マッシュポテト

野菜を切りすぎたのでピーマンと人参をきざんでマッシュポテトに入れてみた。
離乳食みたいになった。

150 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 08:15
プチトマト
シュウマイ(冷凍)
レバーのしぐれ煮
ちくわの磯部揚げ
牛肉の甘辛煮巻き卵焼き
おにぎり(海苔を巻いたのと梅干の2種)

レバーは前夜に煮ておいたので凄く楽ちんだった。

151 :137:03/10/08 10:48
人参レシピ、みなさんありがとうございます。
自分が嫌いなものんで、どんなものと組み合わせたらいいのかとか
わかんなくて、ワンパターン気味だったけど、みなさんに教えていただいたものを
参考に、色々やってみようと思います。

152 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 11:28
>>148
きゃべつで、ニンジンやその他の野菜を巻いて前夜から三杯酢に漬けておく
アイディアいいですね。さっぱり系で肉メインの時。
この擦れほんとに勉強になります。

食べ盛り中学生のお弁当

豚生姜焼き丼
こふきいもカレー風味
キノコ類の炒め物(ありあわせのキノコを炒め松茸のお吸い物粉末を微量で味付け)
卵焼き

153 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 14:12
玉子焼き(桜海老入り)
ミックスベジタブル
ミニトマト
スパゲッティサラダ(きゅうり、人参、玉ねぎ、ハム入り)
揚げ餃子
ウインナー

体調不良のためいつもの倍の時間かかった。明日は無理かも。
桜海老がやっと無くなってきた。
あと餃子の仕込みは昨日の晩にやっておくべきだったわ。

154 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 16:44
今日は

カレーピラフ
豆腐ハンバーグ(冷食)
卵サラダ
かまぼこ
なぜかメンマ
もやしのごまあえ

明日は
今夜の残りの豚角煮(青菜添え)
ねぎとしらす入り玉子焼き 
かまぼこ
塩シャケのフレークごはん しば漬け

155 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 17:57
ミックスベジタブルって、タマゴでまとめたりしないで
そのまま入れるのですか?
ぽろぽろで食べにくい気がするんですけど、どうなんでしょ?

156 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 19:02
>キノコ類の炒め物(ありあわせのキノコを炒め松茸のお吸い物粉末を微量で味付け)
おいしそー。
今日永谷園のお茶漬けかったらお吸い物も入ってたので
今度キノコ余った時やってみよーっと(笑)

157 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 19:57
三色そぼろ弁当
(鶏、卵、インゲン、発芽玄米入りご飯)
白菜のお浸し

実に手抜きで簡単きわまりない弁当だが、
限りなく夫に好評なのが
嬉しいような寂しいようななんつーか。
その他、簡単なのに大好評なのは、
オムライス、ひじき混ぜご飯、丼もの系全般。

158 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 20:14
中3の弁当

アボカドしょうゆ漬け

オクラ(鰹節まぶし&ゴマ)

十穀米

なすの炒め物



159 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 21:41
珍しくお弁当作りが続いてて嬉しい!
お昼がとっても楽しみ♪
明日の自分用

卵焼き
人参と椎茸の煮物
チンジャオロース
かまぼこ
ふりかけご飯

なんだか似たり寄ったりになってる…
一人暮しだから仕方ないのかな。



160 :ぱくぱく名無しさん:03/10/08 21:41
>>148
手作りのゆかりとは、おみそれしやした

161 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 02:59
肉入り野菜いため
さつま揚げの甘辛煮
ゆでたまご
しそごはん

たんぱく質ばっかりだ。

162 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 08:23
具合悪いけどなんとか作ったぞ

さつまいもご飯
キスのフライ
手羽元と昆布の煮物(昨日の残り)
キャベツと甘海老の蒸し焼き
ゆで卵
別容器にりんご

>>155
そのまま入れちゃってます。

163 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 09:08
幼児と自分用
塩鮭とレンコン混ぜゴハン
蒸しカボチャ
大根、厚揚げ煮物
煮豆
みかん

164 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 09:24
鶏肉ともやしの甘ダレ炒め
ピーマンのきんぴら
おしんこ
レタスサラダ+林檎
ごはん+鮭ふりかけ

寝坊。以上。

165 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 11:28
オムライス
ミニエビフライ
アスパラロールカツ
かぼちゃのグラタン
レタス

オムライスの具は前夜に刻んでおきます。
かぼちゃのグラタンは朝焼くだけですむように下拵えしておきます。
ロールカツはやはり前夜パン粉を付けるとこまでしておきます。
朝は少しでも寝ていたいですよね。

166 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 16:07
なし。
起きたらだーれもいないでやんの…起こせコノヤロウ。・゚・(ノД`)・゚・。

明日の予定。
プチトマト
ハンバーグ
ポテトサラダ
スクランブルエッグ
ロールサンド(ハムチーズとバタージャム)
おにぎりもつけるかも。

167 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 16:23
きんぴら(鶏肉・ごぼう・人参・ししとう)
ウインナー
スパゲッティ カレー風味
ごはん
しば漬け

食べ盛り中学生と自分用
子供が卵焼き大好きなので、ほぼ毎日入れている
おまけに朝ご飯にも・・・
毎日だとコレステロールが気になる




168 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 18:22
転職して9月末から2週間、意外に持ってる弁当作り。
今日は、
3色ご飯(鶏がなかったので豚そぼろ。インゲンなかったので小松菜。玉子はさすがにあった)
カボチャの煮付け
里芋の煮付け
ゴボウを牛肉巻き
+インスタントのみそ汁

169 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 22:24
たまにはゆっくりしようと、
昨日の夜遅くに弁当作って冷蔵庫へ。

ゆかりごはん
さば塩焼き
焼肉
野菜炒め

何も悪くなってないし、これはいいと思ったが、
なんと!飯が岩のように硬くなってる!
食えたもんじゃない!
ごめんよ息子。

170 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 22:35
家で茹でた日本そばをタッパにつめて、会社で食べたいんですが、
無理でしょうか?

171 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 23:19
>>170
そばはすぐ、ぼそぼそになるし、くっつくし
コンビニそばのように、小分けにして、水でほぐせば
いけるかも

172 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 07:20
ダンナに

わかめ御飯
イカ・エビ・しめじ・もやし・エンドウのオイスターソース炒め
牛肉の甘味噌炒め
ゆで卵・オクラ・マカロニのサラダ
ゆで卵スライス
冷凍焼き鳥串
冷凍コロッケ
桃の缶詰

あかん、砂糖の替わりにフラフラと塩のタッパを開けている自分に気づいたりした
半分眠って作ってる・・・

173 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 10:04
ツナサンド
コロッケ小さいの
チーズ入りウィンナー
きゅうりのスティック
ミニトマト
ぶどう

パンのときのお弁当箱はサンドイッチ用の折りたたみのなので
いまいち野菜のおかずが入れにくい。
ジプロックのコンテナーを使ってたこともあるが
ある日教科書に押されてへこんだので引退。
もう一つタッパみたいなのを買おうかな。

174 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 10:18
三種おにぎり
蕗味噌をまぶして焼いたもの
生姜のみじん切りとおかか醤油の混ぜご飯のもの(海苔つき
若布と明太子(市販の素)の混ぜご飯のもの
蒸し鶏
ほうれん草のお浸し
インゲンの胡麻和え

夫の弁当。生姜のやつは、ぴりっとして美味らしい。
自分では食べたことがない…

175 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 10:42
生姜の微塵切りとおかか醤油のおにぎり、おいしそう。

食べ盛り中学生のお弁当

ひじきご飯
サツマイモの天ぷら
えりんぎの天ぷら
玉葱・ベーコン・コーンのかきあげ
えだまめとたまねぎのかきあげ
ワカメ・鳥ささみ・きゅうりのポン酢和え

ひじきは作りおきして冷凍しておくと便利。
かきあげは、週末の、冷蔵庫の整理にも役立ちます。
(月曜日が生協の日な為)

夕ご飯は、カレーで、冷蔵庫を更にすっきりさせる予定。

176 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 11:05
夫に

酢豚
だし巻き卵(納豆のたれで味付け)
キムチ
梅干し
野沢菜ふりかけ

あんまりおかずの品目を増やすと
ご飯が足りなくなるからやだって
いわれたのでシンプル。


177 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 22:55
自分に

ホイコーロー
オムレツトマトソース
ホウレンソウ胡麻和え
枝豆五穀ご飯
社食のお味噌汁

メチャ美味しかった・・・

178 :ぱくぱく名無しさん:03/10/11 02:26
妹に

チャーハン
冷凍ハンバーグ
ピーマンのきんぴら
椎茸のバター焼き

チャーハン好きなのでそれだけで充分らしい。

179 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 07:27
ダンナに

そぼろ御飯
生鮭のバター焼き(玉ねぎ、しめじ、ピーマン添え)
じゃがいも、マカロニ、スナップえんどう、ジャガイモのタラコスパゲティ風
紅しょうがとしらす入り卵焼き
揚げじゃがいも団子(市販品)
巨峰

+夜食のおにぎり 3個(鮭ふりかけ、ゆかり、梅菜飯)

世間が休日だと給食設備がお休みなので、夜分のおにぎり持参になります

180 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 21:42
明日の弁当 自分用
朝用 昆布おにぎり一個
昼用 焼肉もどき(豚肉ピーマン人参玉葱)
   コロッケ
   コーンときゅうりのサラダ
   ごはん 福神漬け レトルト味噌汁
夕用 梅干おにぎり一個

朝起き立ては食欲無いので会社についてからおにぎり食べる。
夕は ちと通勤時間ながいもので家に着くまでもたないので
   会社でおにぎりかじって帰る。
   これないとつい外食してしまって金がもったいない。

181 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 21:53
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182 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 22:30
自分用

野菜入り鶏焼きつくね
春雨のサラダ
インゲンのちりめんじゃこあえ
たまご焼き
ちくわの海苔まき天ぷら

ごはんはなににするか迷い中。

183 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 23:08
そばとかうどんを詰めて持っていくのってどうですか?

184 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 23:44
>>183
焼きそばや焼きうどんなら、いいんじゃないでしょうか。

185 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 08:17
今日から主人が一週間出張。
朝弱いからお弁当作らなくてすむと思うと楽でいいわ。

新幹線で食べる用におにぎり(おかか、のりの佃煮)の2個
本当はおかずも作りたかったけど、寝坊したから無理でした。

186 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 08:48
>>175

毎朝ご苦労さまです。
いっつも美味しそう&栄養バッチリですね。
そこで質問。
揚げ物なども、朝全部作られるのですか?
お弁当と朝食メニューは別なんでしょうか?
一度お伺いしてみたくて・・・。

本日のお弁当
ほうれん草ゴマあえ
生姜焼き(豚、玉ねぎ、マイタケ)
サツマイモ甘煮
ご飯
ぶどう

187 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 11:15
旦那用

野菜炒めカレー風味
(豚・もやし・赤と緑のピーマン・人参・キャベツ・アスパラ・ブロッコリー・セロリ)
卵焼き
コロッケ

時間が無かった・・・

188 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 15:36
鶏とごぼうの炊き込みご飯
さつま芋の煮物
大根葉の浅漬け柚子風味
青海苔とすり胡麻入り卵焼き

炊き込みご飯を、たまたま手許にあった
九州地方の郷土料理でやってみたら、にんにく入りだったので
部屋中がにんにく臭いです…美味しかったんだけどね…

189 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 15:49
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190 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 20:13
冷凍食品の空揚げを買ってしまった。
「王将の空揚げ」だって。
明日はこれで時間短縮。

みなさんは冷凍食品等利用していますか?
私は利用しまくりです。
貧乏OLなんですが・・・楽だから。

191 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 20:30
冷食は、弁当作り出した頃は、必需品でした
主にレンジもの。春巻きとか。
でも今は全く使いません
何故か美味しいと思わなくなってしまったので…
単に、料理に慣れて来たってだけのような気がする

192 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 20:39
>>190
私は冷凍食品は殆ど使いませんね。
値段も高いし、何より味が好きじゃないので。
だけど素材系はよく使います。
ブロッコリー、かぼちゃ、ミックスベジタブル、コーン、インゲン、枝豆。
シーフードミックス、和風ミックスなど。
これらは4割から5割引きになってる時にまとめて買っておきます。
ちょっと使いたいときや弁当の隙間埋めに便利なので。
旬を過ぎた素材は冷食の方が安い場合もあるから。

それと私はお手製冷凍食品も作りますね。
ハンバーグや」コロッケ、餃子、春巻きなどわざと多めに作ります。
その日の食卓に並べる分だけ取って後は冷凍。
うっかり寝坊した時や買い置きするのを忘れた時など便利です。
ミートソースやホワイトソースも休みの時、作り置きしてストックしておきます。
ゆでたジャガイモにソースかけて、ピザ用チーズや粉チーズをかけてオーブンで焼けば簡単グラタンなどバリエーションが広がりますよ。
米を炊きすぎて余った時は、焼きおにぎりにして冷凍。
アイデア次第でお金もかけずに色々冷凍食品は出来ますよ。

193 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 21:17
以前どこかの板にあった
「おかん!弁当のおかずなんとかならんか」スレを思い出してます。
このスレの参加者がみたらきっと眉をひそめ、それから
「フハハハ」と笑い出したくなるような弁当の数々。

194 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 22:20
>>190
読んでてふと思ったんだけど、
空揚げと唐揚げは別物なの?

195 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 22:32
いいえ、私がただ単に字を間違えただけです!>>194

196 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 22:35
意に反して、お弁当作りが長続きしてる〜!!
明日の自分用。

麦ご飯
人参、しいたけ、厚揚げの煮物
レバニラ炒め
さんまの梅肉塗ってフライにしたの
カボチャの煮物

197 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 23:03
自分用
・秋鮭塩焼き
・蓮根キンピラ
・切り干し大根人参揚げの煮物
・もやしナムル
・胡麻塩ごはん
緑がねえや

198 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 23:18
>>195
えっ!煽りじゃなく素で聞いたんだけど
間違いなの?
うちのIMEだと唐揚げより先に空揚げが
普通に出てきたから・・・

199 :194:03/10/14 23:20
空揚げと唐揚げについて調べました
ttp://www.tok2.com/home/okazima/room_1/BBS_MSG_010412202126.html
日本的には空揚げっぽいです

200 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 23:43
規制解除〜・

>>192
うわ、びっくり。
私も冷凍食品は使わないけど、冷凍野菜は使います。割引狙うのも一緒。
使ってるのもほぼ一緒…。
ただ、うちの近所には激安の八百屋があるので、野菜も茹でて冷凍しておくことが
多いです(特に人参と大根)
春巻き、焼きおにぎりの冷凍、真似させてもらっていいですか?
昔自分用に作ってたころは毎朝レンジがフル稼働でしたが、そのうち同じ味に
飽きてきちゃって…。

ちなみに今日の夫の弁当

・ササミと枝豆のマヨネーズあえ
・もやしとミックスベジタブルの炒め物
・かぼちゃのごま油焼き(かぼちゃはスライスして冷凍)
・キャベツの胡麻だれ和え(胡麻だれはどこかのスレで見たパスタ用の胡麻ソースを流用。
すりゴマ+めんつゆ+味噌。前夜作っておく)
・梅かつおご飯
・みかん

201 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 00:03
>>200
勿論こんなのでよろしければ、真似してください。
私もここのスレで見たレシピを真似することはよくあるので。

近所に激安の八百屋があるっていいですね。
私の住んでる所はそういうのが無くて、普通のスーパーしかありません。
しかも今年は冷夏の影響で、野菜の値段が例年より高めなのがネック。
私も買ってきた野菜を茹でて冷凍することもあります。
特に小松菜やほうれん草など菜っ葉類は痛みやすいので、茹でて小分けして冷凍します。
冷凍食品ではありませんが、薬味や彩に使う葱や三つ葉などは刻んでタッパーに保存。
にんにくは皮を剥いて入れておくと、いざという時便利です。

202 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 00:09
>>193
http://fuckheads.hp.infoseek.co.jp/log/seikatsu/bentoh.html
これ?
誰かが保存してくれてたみたいだけど。

203 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 08:50
スーパーで大量に肉を買い込んでまして毎日肉です。

牛肉をたまねぎとぴーまんと炒めてニンニク醤油で味付け
飯の上にびっちり載せました。

スパゲッティをトマトジュースで炒めてパセリ
冷凍ブロッコリー、ニンジン

冷凍ハンバーグ

ドカベンに飯2合詰めているので、重いです。


204 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 11:36
飯2合!素晴らしい!男子中高生かガテン系の方?

赤米いりご飯
小松菜のお浸し
ササミ焼き(チーズのせ、蕗味噌のせ)
椎茸の卵焼き

赤米入れると、不思議とご飯がもちもちします。
分量は、米1合につき小さじ1杯なのに。
お弁当のご飯として、とても食べやすいみたい

205 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 13:19
赤米! それはフツーのスーパーで売ってるんですか?

食べ盛り中学生の弁当

親子丼
キノコの和風炒め
大学芋(冷凍食品)
インゲンの胡麻和え

丼物は本当に便利。そして好評。

206 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 17:21
204ですが、ややお高めのスーパーならあるかも。
あと自然食品屋系で。
古代米らしいですが、炊くと白飯がほんわり赤紫になって
結構綺麗です

207 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 20:20
赤米は農協?全農?のお米ギャラリーで売ってましたよー

208 :203:03/10/15 22:26
中一の息子用です。私も同じくらい食べますが・・・
今日きのこと鶏肉の炊き込み御飯晩飯に作ったんですが
うまいのなんの!息子おかわりしまくり。
「明日の弁当にいれようね!」というと
「嫌!!」だって。そのまま寝てしまいました。
わけわからん。

209 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 22:51
自分用
・チキンソテー
・蓮根キンピラ
・もやしナムル
・ブロッコリー
・日の丸ごはん

210 :ぱくぱく名無しさん:03/10/15 23:54
豚肉生姜焼き
ネギ入り卵焼き
タコさんウィンナー
もやしとニンジンのナムル
きゅうり漬け
プチトマト

旦那用は白飯
自分用は麦と玄米のごはん


211 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 00:08
明日の夫の弁当の予定

ブロッコリーとシーフードミックスの炒め物
ミックスベジタブル入りの炒り豆腐
わかめときゅうりの酢の物(冷蔵庫に入れてある)
里芋の煮物(残り)
菜飯(タイマー)

前スレでシーフードミックス教えてくださったかたありがとうございました。
さっそく買ってきました。
明日は2つ炒めるだけ…♪

212 :211:03/10/16 00:11
前スレってなんだよ_| ̄|○
>>192さんじゃないか…別スレと間違えたよ…。逝ってきます…。
 ∧||∧
(  ⌒ ヽ 
 ∪  ノ 
  ∪∪ 




213 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 01:32
明日の弁当の予定。
麦ご飯(with漬物)
肉詰めピーマン
三つ葉を入れた卵焼き
がんもどきと青菜の煮物(毎日の惣菜の残り)
きゅうりもみ

うちのお弁当箱、通勤の書類ケースにも入るような
2段重ねの細長いタイプなので、
あんまり品数が入りません。
たくさんの品数入れてる人ってすごいなあ。
楽でいいぜ。

214 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 06:19
中学1年娘のお弁当これからつくります。

グラタン
ミニハンバーグ(自家製冷凍)
赤と黄色パプリカの付け合わせ(茹でるだけ)
えびと小芋煮
海苔入り玉子焼き

215 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 08:15
今日の弁当

プレーンオムレツ
ブロッコリーとニンジンゆでたもの
ミンチカツ冷凍もの
フジッコごはん

216 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 08:57
トマトソースのハンバーグ(羊乳のチーズかけ
同じく一緒に煮た人参
ルッコラのサラダ
巨峰
玄米ご飯(黒胡麻を指でつぶしながらかけた

夕食の残り物そのまんま。
らくちん〜
ハンバーグは、ハンバーグスレを参考に
牛肉メインにおからと鶏を混ぜて作った
しっとり美味しくできた。この板は本当にありがたい。

217 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 09:31
ソーセージ
ブロッコリー
大根と鶏肉のきんぴら
卵焼き
昆布と梅干のせた御飯

弁当のおかずを
どうしても加熱しないと心配、と主人。
私はプチトマトや果物、酢の物など入れたいんだが。
熱をさましてから詰めてもダメなんかな


218 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 10:35
揚げ物を入れると、入れた時はおいしそうに見えるのですが、食べる頃に
べちゃっとしておいしくなくなっているそうです。時間が経っても、揚げたて
のかりっとした感じをたもつにはどうしたらいいんでしょうか?

食べ盛り中学生の弁当

鳥ゴボウご飯(市販品利用)
かぼちゃの胡麻団子
ほうれん草のお浸し
卵焼き


219 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 22:42
明日の自分用

麦ご飯に米コン混ぜたの
挽き肉とたまねぎのオムレツ
厚揚げと人参の煮物

後一品決まらない…
ハムでも焼こうかな…



220 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 23:07
残りご飯があったので
・チャーハン
・チキンソテー
・ブロッコリー
楽だけど書き上げてみるとさみしいな

221 :ぱくぱく名無しさん:03/10/16 23:18
↑でも想像してみると
色合いが良さそうなお弁当だよね
わたしは好きです

222 :ぱくぱく名無しさん:03/10/17 07:04
ねぎ入り玉子焼き
ウインナー
きぬさやのソテー
甘塩鮭
のりご飯

223 :ぱくぱく名無しさん:03/10/17 08:16
チキンライス
茹でブロッコリ
プレーンオムレツ(ケチャップ付き)
もやし・コーン・さやえんどう・しめじ・ポークビッツの塩胡椒炒め
焼きシューマイ
冷凍コロッケ


チキンライスとオムレツはケチャップがかぶってるだろう!と文句を言われた
コンセプトが「オムライス」だったんだから一緒に食え!
ランチジャーにオムライス入れると御飯の量が減るんだわぃ

(アク禁がようやく解けてちょっと興奮気味の言葉遣いでスミマセン)

224 :ぱくぱく名無しさん:03/10/17 11:35
ミートローフ(冷凍しておいたのを切り分け)
きんぴらごぼう
こふき芋のクレイジーソルトかけ
ほうれんそうソテー
ごはん 昆布佃煮


225 :ぱくぱく名無しさん:03/10/17 11:38
彼氏用

卵焼き
牛肉と野菜いため
ししとう
冷凍コロッケ
おにぎり

おにぎりはノリでおにぎりワショーイの顔にしてあげました。


226 :ぱくぱく名無しさん:03/10/18 11:25
食べ盛り中学生のお弁当
ふりかけごはん
鮭の西京漬け
色々根菜とさつま揚げの煮物
卵焼き


227 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 03:29
今から釣りに出かけます

弁当作りました

おにぎり鮭いり
たまごやき
ウインナー

海で食べるのが楽しみ

228 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 07:52
ダンナに

梅菜メシ
ポークビッツ炒め
焼きシューマイ
サラスパのバジリコ風(茹でブロッコリ入り)
冷凍きんぴらごぼう
茹で卵
味付け牛肉・パプリカ・えのき炒め

アルファベットチョコ2つ

今日は試験だ。がんばってこい!!


229 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 10:31
インゲン、ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、春菊と青物が特売で安かった。
早速茹でて冷凍した。
あとイカが安かったから、さばいて刺身は今晩のおかず。
残りはフライ、炒め物用として冷凍。
フライは油で揚げるだけの状態にした。
朝少しでも楽するために今日のうちに一杯ストック作ろう!

230 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 16:28
このスレ大好き!やる気が出ます。

私は中学受験を控える小5の母。
週二回塾での夕食用にお弁当を作っています。

今まで春慶塗のお弁当箱を使っていたんだけど、
寒くなってきたのでランチジャーにしようかと。
実際の使い心地はどうなんでしょう?

ちなみにお弁当タイムは10分余。
あまりいろいろはいれていかれません。


231 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 17:41
>>230
ランチジャーのいいところ
・食べるときあたたかい
・冷まさずに入れられる

作り手にとっては、後者がとても便利です
御飯もアツアツ、おかずもアツアツのまま入れます
普通のお弁当箱じゃ、ムリですよね

232 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 21:21
>>227
海辺で食べるおにぎりっておいしいよねえ!
海に限らず表でゴハン食べるのはウマイ!!

私も比較的仕事の暇のある日は近くの公園に弁当もってって食べてます。
ホームレスと間違われないようちょっとよさげな弁当箱に入れていくのさ。

233 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 22:56
明日の予定

王将の空揚げでホイコーロ
ホウレンソウの胡麻和え
卵焼きトマトソース乗せ
枝豆五穀ご飯

いつも同じパターンでごめんよ>自分
蔑ろにせず、もっと自分を可愛がってやろう・・・

234 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 23:02
ここのスレの時間を見るとほほえましいような・・・ニコ♪
みんなお弁当作り頑張ろうねぇえええ!

235 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 23:34
>ニコ♪
>頑張ろうねぇえええ!

激しくきもい

236 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 23:35
自分用。明日の予定。

鮭の磯辺巻ムニエル
五目入り卵焼き(鶏ササミ、人参、しいたけ、三つ葉)
ほうれん草ごまあえ
粉吹きじゃがいも(カレー味)
ひじきの煮物
じゃこと高菜ふりかけのおにぎり

今、生鮭が安い。バリエーションを増やしたいな。
塩鮭は苦手なので、生鮭安い今こそ。

237 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 23:42
>>235
オマエモナー( ゚Д゚)・・・うざい

238 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 23:49
いまどきオマエモナーか

239 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 08:11
麻婆茄子
出汁巻き卵(ミックスベジタブル入り)
ちくわきゅうり&ちくわかにかま
小松菜の胡麻和え
ミニトマト
枝豆
海苔ご飯(おかか入り)

一週間ぶりに弁当作った。
旦那の好きなものばかり入れた。

240 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 08:50
231さん、ありがとうございます。

ランチジャー、さっそく買いに行ってきます。
作り手にとってべんりというのがいい。
あさってからは、ほかほかご飯!



241 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 09:05
豚キムチ
鮭ホイル焼き
ニンジンとアスパラゆでたもの
冷凍エビカツ
飯2合

息子が豚キムチ大好きで良く入れてます。
においがすごいが、いじめられないだろうかいつも心配だ。

242 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 10:45
>>241
おかずに蛋白質多いなと見たら
飯2合
立派などかべんですね 
どかべんとあだ名され
ある意味尊敬されそう

243 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 11:30
食べ盛り中学生の弁当
インゲンと人参の牛肉巻き
イカフライ
こふきいも
沢庵
ふりかけごはん



244 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 12:04
>>240
横からレス
洗うのは普通の弁当箱より何倍も手間がかかるから・・毎日となるとウンザリ

245 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 15:36
鶏胸肉のグリル焼き
ネギ入り卵焼き
白菜の一夜漬け
赤米いりご飯

ちょっと淡白だったかな?
卵焼きのネギは、いつも生のみじん切りを使うけど
今日は斜め切りを塩コショウで炒めたものにしてみた。

>240
熱々のまま蓋すると、水滴がおかずやご飯に垂れませんか?
あれ、激しく不味いと思うのだけど…

246 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 21:24
・チャーハン(鮭)
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
超簡単

247 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 22:40
明日の予定

照り焼きハンバーグ(現在タネを解凍中)+千キャベツ
人参といんげんの海苔巻(人参といんげんは醤油で和えて冷蔵庫で待機中)
もやしとチンゲンサイの塩炒め
にんじんのきんぴら
モヤシご飯(しょうゆ味・今夜の残り)

さて、寝るか。

248 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 23:25
みなさん、たくさん品数作ってるんすねえ。
たしかにうちの母親にもそれくらい作ってもらってたわ。
今思うと感謝感謝だなぁ。
そんな明日の弁当の内容
・おにぎり二つ
・かにかまサラダ
・玉ねぎとソーセージのカレー粉炒め
・ミックスベジタブル
品数すくねっ。

249 :ぱくぱく名無しさん:03/10/20 23:36
カレーのルーって油を引かずにバターのように使えるって知ってる?
ルー自体に禿げ上がるほど油が含まれてるから。
包丁で刻んだりスライサーで削ったり便利よね。

250 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 00:45
熱々はいいけど、
冷えると市販のカレールーは油臭くて嫌な匂いがする
弁当の味付けの時は、S&Bのカレー粉がシンプルでベスト!
扱いも、缶から振り入れるだけだしね

251 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 08:33
おかか御飯
サラスパの塩胡椒炒め
(ポークビッツ・しめじ・パプリカ)
茹でスナップえんどう
鶏団子の甘タレ煮付け
チーズオムレツ
ベーコン巻きアスパラ
りんご

アスパラのベーコン巻きってどうやって作ってます?
どうしてもアスパラが生っぽくなるので、今日はフライパンで焼いたあと
レンジでチンしてみました・・・茹でてから巻けばいいのかな?

252 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 08:45
>>251
ブロッコリーやアスパラは火が通りにくいからレンジでチンして調理に使ってる。


253 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 09:54
枝豆ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き(にんじん、いんげん、たまねぎ、ピーマン)
玉子焼き(海苔で巻いたウインナー入り)
にんじんとごぼうのゴママヨサラダ
ブロッコリー
ミニトマト
きゅうり

デザート:洋ナシのタルト

ちゃんちゃん焼きは夕食の残りをお弁当用に味を濃く付け直して入れた。

>>251
アスパラは茹でてから巻いてる。
茹で汁はそのまま味噌汁やスープにしてるよ。



254 :251:03/10/21 10:16
レス、ありがとうございました
やっぱりそのまま焼いただけじゃ、生ですよね・・・
本を見ると「焼く」としか書いてないけど、周りのベーコンが焦げてもアスパラは生なので
悩んでました。

255 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 10:21
麦入りご飯
ピーマンと椎茸の肉詰め
セロリのきんぴら
手作り即席味噌汁

3ヶ月くらい前からリクエストされていた味噌汁
100均で4個100円のミニタッパーに
おかかをどっさり入れて練り倒した味噌と
フ、若布、ネギを入れました
昨日から始めたけど、かなりいいらしい。
弁当の時、熱い汁ものがあると、確かに嬉しいよね…


256 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 11:49
竹輪の天ぷら
サツマイモのレモン煮
蟹シューマイ(冷凍)
もやしとミニアスパラのポン酢和え
ごま塩かけごはん

うちでは、フィリピン産のミニアスパラを良く使ってます。チンしてから使いますが
お弁当に納まりが良く、重宝してます。

257 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 12:26
久しぶりにこのスレに来ますた。
今日のおべんと

・厚揚げ、まいたけ、にんじんの煮物
・うなぎの蒲焼きを巻いたたまご焼き
・ほうれんそう、ウインナー、ミックスベジタブルのバター炒め

煮物は昨夜のうちに、鍋に水を入れて昆布と干ししいたけを
つけといたダシで煮ますた。らくちんですた。
>>255さんのおみそ汁、簡単だしおいしそう・・・真似しよっかな。

258 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 12:35
アスパラベーコン、生のまま弱火で蓋して焼いてますが。

259 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 14:18
ごはん+梅干し
ウニ入り卵焼き
白身魚のフライ(冷食)
ししとうの煮付け
紫蘇巻きりんご
プチトマト

260 :ぱくぱく名無しさん:03/10/21 16:26
自分の学校のお弁当

オムライス(鶏肉と玉葱)

おかずになりそうなのがない時は、
オムライスだけでお弁当箱が埋るし、美味しいし丁度イイ。


261 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 01:00
明日の予定

ハンバーグ
鶏皮の唐揚げ
ほうれん草いりスクランブルエッグ
チンゲン菜の中華風おひたし
わかめと野沢菜混ぜご飯
カニさんウィンナー
きゅうり漬け
プチトマト



262 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 01:37
サツマイモ沢山あるのよ。私もレモン煮したいけど
我が家にあった柑橘類はミカンとカボスでした・・・
シャケフライ(100g35円だったんだよお♪)
サツマイモの蜂蜜バター焼き
ブロッコリ
残ったひじき入り卵焼き
枝豆混ぜて擦りごま入て少し醤油した御飯。(主人の好物)

263 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 08:38
オムレツ(豚肉、にんじん、えのき、玉ねぎ)
シュウマイ(小松菜、えのき入り)
そら豆のさっと煮
セロリのみそきんぴら
春雨サラダ(きゅうり、ハム、セロリ)
ちくわとハムを巻いた奴
ミニトマト
海苔とおかかのごはん

思いっきり材料使いまわしてるよ。
シュウマイは以前作り置きして冷凍しておいた奴。
オムレツの具は昨日の残り。
主人が風邪気味なのが心配。早く良くなるといいな。

264 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 10:54
食べ盛り中学生の弁当

鮭の西京漬け
和風野菜ミックスの煮物
小松菜と油揚げの煮浸し
ふりかけごはん
たくあん

小松菜は冷凍食品。鮭の西京漬けは焼いた状態で冷凍したもの。
とても早く出来ました。

265 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 15:22
焼き鮭
オクラの豚肉巻き
人参のピリカラ漬け
白菜の塩漬け
赤米・黒米混ぜご飯

夫のお弁当。職場の食堂のホカホカのご飯よりも弁当が好い、
と言ってもらえる幸せ。
・・・ホントかな?こんな雨の日には、私だったら・・・。


266 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 17:40
今日はゴルフでして余り時間が無く・・・


冷凍からあげ
冷凍野菜(手づくり)
スクランブルエッグ

でもうまかった!と笑顔だったのでほっと一息。

267 :ぱくぱく名無しさん:03/10/22 23:18
明日
海老のガーリックオイル炒め
ピーマンソテー
ポテサラもどき(きゅうりが無い)
オムレツ
浅漬け
ごはん

時間なさそうなんで


268 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 00:11
明日 

・青椒牛肉糸丼
・海老シュウマイ(冷凍)
・焼きそば
・ゆで卵
・にんじんとセロリのサラダ

やっぱり丼スタイルが楽ちん。
付け合せとサラダがあればOKだし。


269 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 00:28
明日夫に

イカゲソの醤油焼き
キャベツともやしを茹でてハムで巻いたもの
(もう巻いて冷蔵庫に入れてある。朝に作ったとき、ハムの味がもう少し野菜に染みてると
嬉しいかもといわれたので)
里芋と人参の煮物(残り物)
辛子昆布(市販品)
ご飯

270 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 07:24
やきとり御飯
タラ・玉ねぎ・パプリカ・えのき・アスパラのバター焼き
ベーコンエッグ溶けるチーズ乗せ
冷凍ハンバーグ
冷凍きんぴらごぼう


・・・ハイ。思いっきり手を抜きました。ゴメンダンナ

271 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 08:57
ブロッコリーチーズのチーズ焼き、焼きたらこ、大学いも、
ミートボール、筑前煮、大人のふりかけごはん。

272 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 09:53
牛丼
大根の甘酢漬け
こんにゃくの甘辛煮
ピリカラ人参
焼き鮭
なめたけ
白菜の塩漬け

夫の。あと1ヶ月ちょっとで産休明けるので、そしたら2人分作るつもり。
保育室の準備やら洗濯やら朝ご飯やら授乳やら自分の化粧やら、考えただけ
で目が回りそうだ。
でも、愛情は胃袋からって言うしなぁ。布オムツも意地でも続けたいしなぁ。

273 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 10:09
-昼-
鳥ハム・卵・野菜・チーズなどでサンドイッチ

-夜-
鶏肉と牛蒡の炊込み御飯
卵焼き
豚肉と茄子の中華風炒め物

貧乏なので昼・夜ご飯持参でデート。
毎回作るのも疲れてきたよぉヽ(`Д´)ノウワァァン!!

274 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 10:14
明日子供の遠足なのでサンドイッチ用のプルマンを焼いてます。

ベーコンレタス
ツナきゅうり
玉子

ミニトマト
ブロッコリー
ウィンナー
ポテト
フルーツ

めったにないお弁当だから作るの楽しみ〜〜〜♪

275 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 10:19
イカフライ
里芋と鶏の煮物(彩りにミックスベジタブル)
にんじんのきんぴら
ぶろっこりー
ミニトマト
玉子焼き(ハム入り)
ご飯(のりたま&梅干)

>>272
大変そうだけど頑張れ!愛情は胃袋からって本当にそうだと思うよ。




276 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 10:38
いかリングフライ
ポテサラ、ハム、トマト

ほうれんそうの卵とじ
ご飯にふりかけ&梅干&佃煮
豆腐とあげと若布の味噌汁

何気に、275さんのお弁当と似ている…

277 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 10:56
>>272
えらい!えらいけど、頑張りすぎないでね。
最初から完璧にやろうとすると、少しでもうまくいかないと
嫌になりがちだからね。

たまには手抜きもして´ー`)

鶏味噌漬焼き
小松菜のオカカ和え
ネギ入りだし巻き
プチトマトのゴマ酢和え
味噌汁(大根、揚げ)
ゆかり

278 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 11:33
唐揚げ
ポテトサラダ
アスパラ
たくあん
ふりかけごはん

食べ盛り中学生
肉が好きですが、いかに野菜を多く食べさせるかも思案のしどころ。
チンジャーロースー丼もおいしそう。

279 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 23:06
>>269
丁度ハムがあるので、今このスレ見て私もキャベツ茹でてます♪
茹でる時のキャベツってどんな感じで切ってるんですか??
適当にザクザクと切ったんですけど… でもハムの味がしみてる
のは想像しただけでも、美味しそうですね!

明日の自分用

米コン入り麦ご飯
卵焼き
茹でたキャベツをハムで巻いたの
人参と厚揚げと椎茸の煮物
ほうれん草のお浸し

280 :ぱくぱく名無しさん:03/10/23 23:58
明日の予定

かぼちゃと豚バラを蒸して麺つゆで味付けしたもの
野菜炒め
冷凍きんぴら

思いっきり、手抜きです。
丼の人が結構いるみたいですけど、傷んだりしないんでしょうか?


281 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 01:45
>>280
卵でとじる丼なら、しっかり火を通した方が安心かもね。
私も結構丼スタイル重宝してるけど、今のところ傷んでたことはないですよ。
心配ならご飯にほんの少し酢を混ぜるとかしてみては?
あとは弁当用の抗菌シートも使ってます。(100均でも売ってるよ)
ちなみに明日も丼(w

明日

鶏の照り焼き丼(ご飯は麦飯、刻み海苔&たまごそぼろの上に鶏照りを・・・)
ほうれん草炒め
タコさんウィンナー
スパゲティ
プチトマト
漬物

夕飯パスタだったので、余分に茹でて市販のパスタソース(ナポリタン)であえました。
前にこのスレで知ったチューブ入りのパスタソースは結構便利。




282 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 08:15
丼弁当は、作るのが簡単な上に大好評なので、よく作ります
しっかり冷ませば大丈夫だと思う。
あと、あんまり半熟卵にこだわりすぎなければ。

ベーコンとネギの焼き飯(玄米
ピーマンのソース炒め
コーンといんげん入りの卵焼き
白菜とベーコンの蒸し煮(夕べの残り
手作り即席味噌汁

283 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 08:35
今日は遠足。いい天気でよかった♪

そばめしとゆかりごはんとしゃけのおにぎり
タコウインナー
から揚げとエビフライ(あげたて)
燻製たまご
レタスベーコンまき
プチトマト



284 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 10:17
鶏の野菜甘酢あんかけ(干ししいたけ、人参、ピーマン、玉ねぎ)
玉子焼き(かにかま入り)
はんぺんの磯辺揚げ(チーズ、ハム入り)
ナスとパプリカのガーリック焼き
ブロッコリー
ミニトマト
枝豆

>>276
偶然とはいえ凄い。使ってる食材も似てるし。

>>278
定番だけど野菜を肉で巻いて焼いたり、揚げたり。
ハンバーグの具に混ぜたりするとボリュームも出て良いよ。

285 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 11:03
>>275
>>277

有難うございます。(>>272です。)
朝から揚げ物作れる人ってすごいと思う。私は朝どころか、
結婚してかれこれ1年半になるけど、1度コロッケ揚げただけ。
おかあさんの天婦羅が懐かしい・・・。

3色野菜の煎り煮(人参・ピーマン・じゃが芋)
牛肉のチーズ焼き
ゆで卵
こんにゃくの甘辛煮
大根と紅しょうがの甘酢漬け
白米

286 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 13:27
>>285
揚げ物って、火を通す時間が短いので早く済むのよ。ラクチンラクチン
うちは揚げ鍋を使わず、中華鍋でやります
サツマイモを揚げて(子どものおやつ用)魚を揚げて(弁当用)、その後油を容器に移して
そのまま炒め物・・・とローテーション。
あっという間に品数が増えますよ

287 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 15:03
豚の照り焼き+七味唐辛子
ブロッコリーの塩茹で
にんじんの海苔巻
ナスとエリンギの胡麻ソース炒め
ご飯
梅干

夫に…のはずだったのだが、
お昼前、「急に昼食会に出ることになったから弁当を独身の同僚にあげた」
というメールが。
ドキドキ

288 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 15:24
>>287
わー。知らない人が食べるのって緊張しますなぁ。
そのドキドキ、よくわかります。

289 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 16:23
パリパリの皿うどん。昨日の残りをそのまま。
野菜炒め。
卵焼き。
たこ焼き。冷凍モノ。
オニギリ。

うちもよく後輩にあげたとか言われる。
もちろん社交辞令でもおいしかったというしかないだろうが、
そういうときに限って自信なかったりするのよねー。

290 :ぱくぱく名無しさん:03/10/24 20:41
>>281
>>282
ありがとうございます、大丈夫そうですね。
卵は半熟が好きなんですが、それは家で食べるときだけにしておきます。
来週は丼ものにしよう。。。その前に、大き目の弁当箱買ってこないと

291 :ぱくぱく名無しさん:03/10/25 06:31
ミートボール
コーンクリームコロッケ
明太子ネギ入り卵焼き
小松菜とツナの和え物
プチトマト
ごはん(胡麻 梅干)
味噌汁

おかず詰めるカップの代わりにレタスを敷くと何気に野菜も取れて、彩りが綺麗なことに気づいた。汁ものは入れられないけどさ…。

292 :ぱくぱく名無しさん:03/10/25 07:15
ビビンバ御飯(レトルトを混ぜて、石焼風に炒めた)
鶏の唐揚げ
イカの甘辛しょうゆ煮
ベーコンとキャベツの外葉(緑のとこ)の塩胡椒炒め
茹でスナップえんどう
茹で卵(半熟)
りんご(生パインを剥いておいたら夜の間にダンナに食べられた・・・(ノД`)シクシク)

+夜食のゆかりおにぎり3つ

293 :ぱくぱく名無しさん:03/10/25 20:13
ヒジキご飯
甘い卵焼き
鶏肉入り野菜炒め

時間が無かったので、さみしいお弁当になってしまった・・・。
明日は頑張って早起きするぞ!!

294 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 01:05
じゃがいもと玉ねぎを大量にいただいたので、コロッケを作りました。
冷凍保存するときは揚げる前の状態と、揚げてから冷凍するのとどっちがいいんだろう?

お弁当の揚げ物って、どうしても揚げたてのサクサク感がなくなってしまいます。
サクサク感を保ついい方法ありますか?


295 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 01:55
>>294
揚げる前の状態にして、使うときに凍ったまま揚げる。

296 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 14:36
菜飯(発芽玄米入り)
さつま芋の甘煮
メカジキの生姜焼き
ピーマンのお浸し

休日出勤なので一人でお弁当・・・。




297 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 14:45
コロッケ(揚げてから冷凍しておいたもの)
ウインナーと野菜のナポリタン風
根菜の酢入りきんぴら
おくらの梅おかかあえ
じゃこ入り卵焼き

おにぎり

>294
私も揚げ物サクサクの秘訣知りたい・・・

298 :294:03/10/26 17:24
>>295
ありがとうございます。揚げずに冷凍しました。


299 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 20:05
明日の自分の弁当
・秋鮭塩焼き
・レンコンのきんぴら
・厚揚げ煮
・ほうれん草のおひたし
・炊き込みご飯(鮭+人参+大根葉)
ご飯仕込めば準備官僚。

300 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 20:30
とりあえず、今週の玉子焼きを作り終わった。
中身は1.にんじん 2.しらす 3.ひじき 4.具なし 5.甘くしたの

毎日5人分のお弁当なので
おかずは作り置き&冷凍

明日は
とりごぼうご飯(発芽玄米入り)
五目豆
ピーマンの味噌炒め
プチトマト
塩鮭
玉子焼き

301 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 21:38
>>300さん、感心〜〜
5コも毎日弁当なんて・・主婦の鏡・・女の根性


302 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 02:50
いんや、いっこより5個の方が経済的だしやる気もUP!
私も作ってみたい、5個のお弁当!!

303 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 03:20
>>302
あなたが主婦なら旦那の会社の人に募集かければ
意外とすぐ集まる。私馬鹿だったから、ほめられて調子に乗って
材料費だけで旦那の会社の人のお弁当作ってた時期があった。

違法だったんだよね・・・

304 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 04:26
変な時間に目が覚めて今にいたる…

本日の自分用

麦ご飯
チキン南蛮
ほうれん草のおひたし
キャベツ・人参・ピーマンの炒め物

まずい…眠くなってきてしまった、トホホ。

305 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 07:27
稲荷寿司(中身は茗荷寿司)
ゆで大根人参の胡麻味噌和え
春菊のおひたし
ダシ巻き卵焼き

卵焼きちょっとしょっぱかった〜
卵焼きの味付けって結構微妙で難しい・・・

306 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 08:01
こんにゃくのぴり辛煮(うずら、めんま)
ごぼうのからしまよねーず合え(ツナ)
フライドポテト
焼きそば(パプリカ、レタス、人参、玉ねぎ、ウインナー)
ミニトマト
ご飯(ふりかけ、梅干)
別容器にりんご

昨日買い物行かなくて大失敗。
ある食材だけで何とか作ったけど、またしても変な組み合わせになった。



307 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 08:02
夫に。

茹で豚+にんじんの豆板醤ソース和え
いんげんのおひたし
キャベツの胡麻炒め
大根のきんぴら
ゆかりご飯


308 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 09:07
赤米入りご飯
ちりめんじゃことネギ入り卵焼き
セロリのベーコン巻き
キャベツの胡麻和え

もう一品入れたかったかも
そういえば、卵焼きの味付けって、みなさんどうしてる?
お弁当の時も、ちゃんとだし巻きだったり?
私はお弁当の時は、面倒臭いから、
みりんと塩、みりんと薄口醤油、がベースかな

309 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 09:48
>>308
その時の気分やおかずによって味付け変えてるよ。
出し巻きにしたり、砂糖と塩少々とか、ハチミツとかね。
ハチミツは焦げやすいから作る時は気をつけるべし。
後は生クリームを少し加える事もある。

310 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 11:25
>>308
わたしは、めんつゆをいれる事が多いです。

食べ盛り中学生の弁当

鳥の照焼き丼
インゲンの胡麻和え
大学芋
カマボコ

311 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 12:11
今食べたけど、最近まんねりだなあ。
よし、色々研究してみよう!

日曜日釣ってきたアマゴ塩焼き
卵焼き
冷凍野菜
冷凍からあげ
ゆかりごはん

312 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 12:28
旦那サンに

海苔弁(間に薄〜く高菜)
卵焼き
いんげんの胡麻和え
葱と鶏肉の照り焼き


313 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 14:14
ごはん
カレーじゃがいも(イモをレンジでチンして、つぶしてカレー粉と塩をまぶしたもの)
冷凍鳥竜田揚げの南蛮漬け
プチトマト
バナナ

米が値上がりしているし、食費を減らしたいので、小麦粉メインの食生活に
しようかとおもうんだけど、弁当向きのメニューはありませんか?
お好み焼き、ホットケーキ、ぐらいしか思いつきません。パンは作る暇ないし、
スコーンはカロリーが気になるし。

314 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 14:38
>>304
宮崎県民!?

315 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 15:16
>>313
砂糖を入れないクレープは? いろいろ巻いて食べられるし、すぐできる。
弁当にしたことはないけど、その場でその場で巻いて食べるというアイデア
いかがでしょうか?

316 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 16:17
>>315
それ良さそうですね〜

317 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 17:29
自己流おやきとかも美味しそう
野菜餡と肉系餡と甘い餡と、3つで弁当完成。
ちょっと手間はかかるけどね

318 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 18:13
行楽用弁当(大人二人、1歳児(小麦粉アレルギー)用)

おにぎり3種類
卵焼き(めんつゆで味付け、紅ショウガ入り)
イカザンギ
鶏ザンギ(酒・醤油・生姜すりおろし・にんにくすりおろし・片栗粉)
鮭のワイン蒸し(もやし、ピーマン、えのき、玉葱、レモン汁、バター)
梨、柿

クレープ弁当はよくOL時代に作りました
野菜炒めを巻いていくとおいしいよ!

319 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 19:52
卵焼き
豆腐入り肉団子
ピーマンの梅オカカ和え
筑前煮
ポテトサラダ
ご飯

お腹一杯になりました。

320 :313:03/10/27 20:08
小麦粉料理へのフォローありがとうございます。
おやきは作ったことがないので、挑戦してみます。
里芋があるので、それを使おうかな。

クレープは、包んだ状態で持っていくと、やっぱり
湿気てしまって、まずいですよね? ラップに包んで
別容器、にしたほうがいいのかしら。

>>318
小麦粉アレルギーだと、クレープはNGですよね…。
洋菓子系が使えないのも辛そうですが、がんばってください。

321 :ぱくぱく名無しさん:03/10/28 08:24
揚げ鶏の辛味ソース(彩りにサヤインゲン)
ハニー玉子焼き
フライドポテト
ごぼうのカラシマヨ和え(ツナ)
カニさんウインナー
ちくわきゅうり&ちくわかにかま
ミニトマト
ご飯(海苔&おかか&いりごま)

結局昨日買い物に行かなかったから、またしても残り物総動員して作るはめに。
ダイエーのセールあるから買い物しよう。

322 :ぱくぱく名無しさん:03/10/28 09:17
菜めし(ノリ弁風)
ソーセージ
しゅうまい
チーズオムレツ
冷凍焼き鳥串
茹でオクラ
味付け牛肉とえのき炒め


我ながら、やる気のないメニューだ。
きっと食べる側にもやる気のなさが伝わること請け合い
今朝の夢見が悪すぎたんだよ。許せダンナ

323 :ぱくぱく名無しさん:03/10/28 12:56
きゅうりとササミの甘酢和え
プチトマト
三つ葉の卵焼き
レタス,豚肉の味噌煮
大根と紅しょうがの合わせ漬け
白米

夫の。家族三人、みな元気で幸せだ・・・今日は乳児と私の一ヶ月健診でした。
赤ちゃんのお弁当箱はこの私。私も良い母乳作るために、しっかり食べるぞ〜。

324 :ぱくぱく名無しさん:03/10/28 13:48
食べ盛り中学生の弁当

広島菜ごはん
肉団子酢豚風
こふきいもカレー味
ほうれん草のお浸し

>>323 子供たちが赤ちゃんだった頃・・・育児は大変だったけど、一番
充実して幸せだった時代だったのかも・・・・がんがれ。

325 :ぱくぱく名無しさん:03/10/28 19:59
ひき肉入り卵焼き
ヒジキ
茄子の味噌炒め
日の丸ご飯


326 :ぱくぱく名無しさん:03/10/28 21:36
明日の予定

鳥カラと冷凍いんげんのホイコーロ
キャベツの胡麻和え
ご飯+梅干+黒胡麻

327 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 07:19
夫と私

ご飯(ごま塩)
卵焼き
ウインナー
豚肉のシソ梅チーズ巻きフライ
コーンとカニカマのマヨネーズ和え
大根とひき肉の炒め物(夫のみ)
プチトマト、ブロッコリー

子供用

ご飯(ごま塩)
ハンバーグとナポリタン(冷食)
ウインナー
ミニトマト
みかん

今作りました。

328 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 07:49
チーズ,人参、ウインナ−、ドライ玉ねぎの蒸しパン
サツマイモ,レーズンの蒸しパン
カボチャのクリームスープ(自家製レトルト)

手抜き〜楽だった




329 :いきなり失礼します!:03/10/29 08:02
私はmusic site「温故知新」の管理人でございます。
音楽バンド「Human-Revolution」(以下ひゅーれぼ)という異色バンドが
10年ぶりになる今年の9月9日に音楽活動を再開させて頂きました。
まず「レコーディングからはじめよう!」と1曲だけ出来上がりました。
ホームページもいよいよできあがりつつあり、楽しいコンテンツなども
取り入れておりますので是非お立ち寄りください。
試聴コーナーに「メリーゴーランド・ラブ」という曲がまるまる入ってます。
また、各ページのバックミュージックも全て手作りです。
webサイトにオリジナルのバックミュージックなども有料ですが製作しております。
「ひゅーれぼ」もこれから、飛ぶ鳥と一緒に飛ぶ勢いで(笑)頑張りますので、
一度お立ち寄りいただきゲストブックや掲示板などに感想を書いて頂けると
この上ない幸せでございます。
相互リンク募集中です。どうかよろしくお願いいたします。
■□■ music site「温故知新」■□■
http://www.hu-revo.ne.nu/

330 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 08:34
海老フライ
スパゲッティサラダ(ミックスベジタブル、炒り卵、ハム)
さつまいものハチミツレモン煮
こんにゃくの甘辛煮(メンマ、うずらの卵)
ブロッコリー
インゲンのソテー
カニカマ
ご飯(梅&胡麻)

ついに緑物も赤色要員もなくなってきたぞ。
今日こそ天気も良いし買い物しよう。

331 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 09:12
>>330
バランス取れていてとってもおいしそう〜。

最近レパートリーがなくマンネリ化しつつある、私の弁当。
今日は研究してお弁当の献立を考えよう・・・

332 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 11:08
はあ。今日は寝坊して、冷凍食品総動員だ。

中華丼
シュウマイ
かぼちゃの煮物
アスパラ・エノキダケのベーコン巻き

息子たちよすまん。
明日から心入れかえるよ。

333 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/10/29 11:43
冷凍食品総動員だと、5分くらいで出来てしまいますよね。

334 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 12:21
ごはん
大根ステーキ
厚揚げ焼き+しょうが
ちくわとアスパラのマスタードちょびっとマヨ炒め
もやしと豚ひき肉のオイスターソース+豆板醤蒸し
味噌汁

昨日の晩御飯そのまんま…

>330
なかなか買い物いけないお方でしょうか?
それでもそんだけ作れるのはスゴー

335 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 19:38
黒すりごま&辛肉味噌の混ぜご飯
韓国のり
里芋の味噌和え
焼きししとう
焼きキャベツ&豚肉

蓋の裏に韓国のりがべっとり。びっくりした。



336 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 08:30
手作りハンバーグ
粉吹き芋
人参のソテー
ほうれん草のお浸し
コーン
日の丸ご飯

王道のハンバーグ弁当になってしまった・・・。
デミグラスソース煮込み過ぎてたぶん濃い味だろうな。

337 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 08:37
卵焼き(ミックスベジタブル)
豆腐のハンバーグ(ひき肉)
野菜あんかけ(かにかま、玉ねぎ、ピーマン、えのき)
海老とキャベツの中華風煮物(いんげん)
はんぺんの磯辺揚げ(大葉、ハム、チーズ)
ブロッコリー
枝豆
ご飯(干し海老、梅干し、いりごま)

やっと買い物行ったから、一安心。
でも食材多いと、それはそれで献立悩む。

>>331
ありがd。そう言われると凄く嬉しいし、やる気が出るよ。

>>334
はい、紛れも無く私が買い物行かなかった人です。
とりあえず、菜っ葉類は安売りしてる時大量に買ってきてすぐ冷凍。
肉も小分けして保存。
材料は無駄の無いように使いまわしと、ストックがあったので何とか作れました。


338 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 09:46
今日は夫だけ

ゆかりご飯
からあげ(冷食)
カニカマ入り卵焼き
ウインナー
えびグラタン(冷食)
大根とひき肉の炒め物
ミニトマト、レタス

私も寝坊して冷凍食品総動員でした。スマン、夫。

339 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 13:34
食べ盛り中学生の弁当

オム焼きそば(やきそばに薄焼き玉子をオン)
たこめしおにぎり
竹輪のきゅうり詰め

いつもご飯ものばかりで飽きるかと思い、朝からやきそば3玉炒めました。
蛸飯おにぎりは家で作って冷凍してあったものです。

340 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 20:47
寂しいOLのお弁当

枝豆ご飯
卵焼き(シャケほぐし入り)
いんげんの胡麻和え
冷凍王将の空揚げ(あんまり美味しくない)
インスタントおみそ汁

341 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 20:58
よしっ、オレも明日から弁当作ろう
寂しいリーマンのお弁当

342 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 21:57
玄米混ぜご飯(カツオフレーク&黒ごま)
豆腐の揚げ出し風
こんにゃくのピリカラ
たけのこのめんつゆ煮
ピーマンの胡麻味噌炒め
ウインナー
ブロッコリー


343 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 01:19
コロッケ&海老寄せフライ(自家製冷凍)
千切りキャベツ
チンゲン菜の塩炒め
ゴボウのごまマヨサラダ
スパゲティ
プチトマト
ご飯にタラコふりかけ





344 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 04:54
夫へ。

カレー
ごはん
千切りキャベツ
プチトマト
コーンクリームコロッケ(冷食)
れんこんはさみ揚げ(冷食)
茹で卵

夕食がカレーの日は弁当作りが楽だなぁ。
丼ものも楽でイイね。私がやったことあるのは
カツとじ丼と缶詰の焼き鳥と生姜のせた焼き鳥丼しかない。
みなさんはどんな丼つくってらっしゃしますか?

345 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 07:15
ダンナに

わかめご飯
サワラのフライ
揚げシューマイ
牛肉巻きポテト
かぼちゃ・ハム・ブロッコリのサラダ
ゆで卵
オレンジ

ハロウィンなのでかぼちゃを入れてみた
>>344
丼ものは、焼き鳥缶と焼いたネギで「焼き鳥丼」・カツとじ丼・焼きビビンバ丼ぐらいかな?

346 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 08:16
親子丼弁当(玄米ご飯
鶏胸肉と卵とナガネギと最後に三つ葉
他に
春菊のお浸し
れんこんのキンピラ
乾物類の煮物

密かに食べ盛り中学生弁当のメニューが楽しみだ

347 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 11:14
>>346
焼きそば3玉とか聞くと「おぉー」と思うよねw

348 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 11:42
カバ丸思い出したよ
まんぷく堂特製鍋焼そば弁当w

349 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 12:35

かぼちゃ茶巾
人参と椎茸の旨煮
プチトマト
ほうれん草のワサビ醤油和え
鶏の照り焼き
白米+なめたけ

カレンダーをめくるとあと2ヶ月で今年も終わり・・・。

350 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 13:29
食べ盛り中学生のお弁当

ハンバーグ煮込み風(焼いて冷凍しておいたハンバーグをコンソメ、プラス、
ケチャップ、ミックスベジタブルで煮る)
こふきいもパセリまぶし
人参のグラッセ
ほうれん草ののり巻き(ほうれん草のお浸しを海苔で巻く。前夜に作っておく)

楽しみにしてくれる人がいてくれてうれぴい。
うちは、夕食にハンバーグを作る時合い挽き肉800グラム使います。
そして、お弁当用に小さく作り焼いてから冷凍保存しています。
鶏肉のつくねもそう。

351 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 16:41
ライ麦サンド(ツナ&バジル、ハム&チーズ)
オムレツ(ひき肉&玉ねぎ)
カレー風味ポテト
かにかまとキャベツの辛子和え(いんげん)
イカのオイスターソース炒め(わかめ、アスパラ)
別容器にりんご

やっぱり手作りのライ麦パンは格別だわ。凄く良い匂い。
ここのスレ見るまで今日がハロウインだって忘れてた。
お弁当用に煮付けにでもしておこうかな。

352 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 17:42
みなタンおいしそう。
最近不景気で、うちの会社のおじさま達も次々とお弁当を持ち出して
来たよ。ボーナス冬カットかもしれんしね・・・。
でも食べている姿は幸せそうだす♪

353 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 18:21
作るのはマンドクセだけど、お弁当ってすごく嬉しいらしい。うちのダンナの場合。
帰るコールはいつも
「昼ご飯なに?晩ご飯なに?」だしな・・・

354 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 18:26
毎日おにぎり2個
本人はそれだけで良いって言うけど、やっぱりかわいそうかなぁ。みんなすごいですね。

355 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 20:06
ほんとにみんなすごい。
夕御飯もやはり、おかず何種類も、いっぱい作るんでしょうか。

356 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 21:23
>>354
おにぎりのバリエーションを増やしてみるのはいかがでしょうか?

357 :354でふ:03/10/31 23:12
おにぎり山のローテばかしでした。ここ見て反省し、お弁当箱等々買ってきました。
麻婆豆腐って入れても平気なもんでしょうか?叱られるかなぁ…

358 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 23:57
会社員独女の弁当
小さな事務所で、昼休みの留守番も仕事のうちなので
弁当持参は欠かせません。

甘めの玉子焼き紅しょうがのせ
ミートローフ
かぶときゅうりの浅漬け
五目豆(既製品)
こぶ佃煮
ごはん 大人のふりかけ

一人で食べるお弁当 わびしくならないよう見かけだけでも
彩りよくしようとがんばっていますが 内容は手抜きもよいとこです。

359 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 00:08
>>357
私も入れたいんだけど、
叱られるかどうかより、時間がたつと水っぽくなる気がする>あんかけもの
あんかけものお弁当に入れてる人、コツがあったら教えてください。

360 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 00:21
・今日のお弁当
・冷凍インゲンをまいた玉子焼き
アスパラとジャガイモのマヨネーズ焼き
(昨夜のサラダからアスパラ一本、味噌入れる前の出しで煮た状態の
ジャガイモを二片を取置きアルミカップにいれマヨをかけてトースターで
焼く。仕上げにパプリカパウダーをふるとより綺麗)
・鮭の切り身


361 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 01:40
>>344
遅レスですが・・・。
めんどくさがりなので、丼メニューけっこう利用します。

・鶏照り丼(刻み海苔の上に鶏照&鶏そぼろ&卵そぼろ)
・麻婆丼(豆腐でも茄子でもOK。片栗粉でちょっと固めに。)
・牛丼(レンジで再加熱が可能なら、チーズなどをトッピングしても意外に合います。)
・ビビンバ風(ありあわせ野菜のナムルと焼肉で。)
・豚キムチ丼
・干物そぼろ丼(魚の干物をほぐして甘辛に炒る。錦糸玉子とゴマを散らして。)
・ウナ玉丼(市販の蒲焼で。)

私は錦糸玉子を多めに作って冷凍してます。見栄えが良くなるので便利ですよ。






362 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 11:27
>>361 干物丼おいしそうですね。干物の新しい活用法として、採用できそう。

食べ盛り中学生の弁当

鳥肉団子と冷凍和風野菜MIXの煮物
海老のマヨネーズ焼き
ちりめんじゃことひじきの混ぜご飯

冷凍和風野菜は我が家の常備品。

363 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 13:38
>>359
あんかけもの、ダンナが好きなので入れてます。
味うつり防止と、見た目をかねて、小鉢のかたちの密閉容器に。
朝作って、12時くらいに食べるなら、まあ大丈夫。
味付けをちょっと甘めにしておくと冷めてもぼそぼそしないみたいです。

364 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 21:02
5人のお弁当を作る女です。
男4人と自分用なので毎日泣きたくなる位米が減ります。
中学生の息子どもを腹いっぱいにするにはお弁当でないとお金が続きません。
お弁当1個とおにぎり(部活後用)もたせてます

そして今日も作りおき弁当のおかずを作成&冷凍

・玉子焼き(卵15個分)じゃこ・ピーマン・にんじん・ひじき・しいたけ・プレーンを1種づつ
・五目豆(約1kg)
・豚肉醤油煮(2kg)
・ポテトサラダ2kg
・いんげんごまあえ(500g)
・こんにゃく甘辛煮
・きんぴらごぼう

これを適当にわけて
毎朝、焼き魚と野菜炒めと晩御飯の残りとサラダを入れ
インスタントの味噌汁持たせて終了。

明日も息子たちは部活。
休みの日は上の息子がお弁当作ります。
自分でつくると栄養バランスとかを考えるようになるみたいで頼もしいです。
今のところ、おにぎりとサラダが中心のようですが。


365 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 21:13
>>364
すすすごい量…
私の弁当に換算すると一ヶ月分にはなるかも
御飯は一回何合位炊くのかなと想像してみたけど…わからない(´д`)

366 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 22:10
卵・・・じゅ、十五個ぉ??
すごすぎる

367 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 23:54
>>364
羨ましい・・・
そんなに沢山のお弁当を拵えてみたいもんだ。

368 :ぱくぱく名無しさん:03/11/02 04:27
>365
1日分じゃないです5日半分です。
驚かせてすみません。
作りおきできるものは1週分つくって冷凍してしまうのです。

いつもは一日卵3個で5人分×5日の玉子焼きです。
電動ミキサーでメレンゲ状にした白身に
出汁いれてがんばって5人分にごまかしてます。
卵は2週位ごとに養鶏所から120個買ってます。

お米は朝に1升〜1.5升位炊いて、多いときが2升です。
炊飯は朝一度か朝夕二度。

普通に作ってると悲しくなるのですけど、
皆さんが驚いてくれると嬉しくてやりがいでます。

がんばります。

夫のゴルフ弁当のお重(上司分含む)と息子達弁当4作成終了。
半になったら寝るですよ。

369 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 00:35
じゅ、充分驚いています。
腱鞘炎になりそうな量ですな

370 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 01:45
>>363
亀レスですが、あんかけのお答えありがとう。
やっぱり単独詰めが無難そうですね。
ちょうどいいタパー探してみます。

ご飯1升に充分驚いている女…

371 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 01:53
すごいね!なんか元気を分けてもらった!

今日ゴルフなんですけど眠れないんで今から弁当作ります。

ゆかりご飯
照り焼きチキン
キャベツをチンしたものをポン酢であえます
ニラ卵焼き

372 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 07:32
ダンナに・・・

ツナわかめ(市販ふりかけ)ご飯
豚肉、玉葱、しめじのステーキソース炒め
チーズオムレツ
サラスパミートソース和え
茹でブロッコリ
缶詰の白桃

+夜食のわかめおにぎり3つ

妊婦なせいか、子どもの夜泣きにつきあうせいか、朝起きるのが辛くなってきた
今7ヶ月だけど、ギリギリまで作れるかなー。がんばろう

373 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 11:22
暇なんで明日の弁当の仕込みしてます

鶏とトマトの炒め煮(ガーリックオイルでいためてちょと小麦粉で固める)
きゅうり塩もみ
大豆昆布煮豆

あとひとつなんにしよ

374 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 15:16
明日から幼稚園あたため弁当です

375 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 15:33
 最近弁当が流行なのか。

376 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 20:39
お出かけで

タラのムニエル
いんげんベーコンときのこベーコン
チルドのしゅうまい
ピーマンとたけのこのゴマ味噌炒め
こんにゃくのピリカラ
ウインナー
ハムとチーズのレタス巻き
バナナ1本

せっかく買ったタルタルソースのスティック入れ忘れた.....○| ̄|_

377 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 07:50
焼きシュウマイ
焼きレンコンのおかか和え
小松菜、人参,チーズのマヨサラダ
ねぎ入り卵焼き
ごぼう,こんにゃくの胡麻味噌煮
とろろ昆布と梅干のっけご飯

120個卵のお母さんすごい!
今日もどか〜んとボリューム弁当作ってらっしゃるのかしら?

378 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 08:06
三日ぶりの弁当だというのに寝坊するわ、ご飯炊き忘れるわ最悪だ!
そんな今日のメニュー

焼きそば(ピーマン、玉ねぎ、人参、ウインナー)
天ぷら(なす、さつまいも、ししとう)
インゲンの胡麻和え
白菜の甘酢和え(干し海老、青紫蘇)
出し巻き卵(ヒジキ、干ししいたけ)

焼きそばと天ぷらってしつこいかな?
でも間に合ったから良しとしよう。

>>375
流行かどうかは判らないけど、ここのスレ見て始めた人は多いよ。
私もその一人だ。
慣れると短時間で作れたり、体調に合ったもの作れる。
何より経済的で、食べに行ったり買いに行ったりしなくていい分、昼休み有効に使えるというメリット付だよ。
もし良かったら簡単なものから始めてみてはいかがでしょう?

379 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 08:49
鮭いり炒飯
ポテトサラダ

別板の炒飯スレで勉強しました
ウエイバー入れたら本格的な味に!!
でもいつもより手間かかります。

380 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 12:58
>>364
すっげー!!
うちは大人二人と乳児一人で、一ヶ月にお米10キロも消費するけど
(二人ともお弁当なので、パンや麺も食べてこれで3食一ヶ月分ぎりぎり)
一日2升も食べるおうちがあるなんて!
>>364の頑張りもすっげー!! 久しぶりに驚いた。私も見習って、
産休終わっても、お弁当作り頑張ろう。

夫の。
人参の甘煮
ほうれん草のマヨネーズ和え
ハンバーグ
ひじきの卵焼き
白米+梅干

私も卵焼きの冷凍ストック作ってみようかな。解凍は電子レンジで良いの?





381 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 16:45
普段弁当なんて作らないんだけど明日は子供が遠足。

冷食のコーンクリームコロッケ
うさぎのりんご
ごはん
ひじきと枝豆が入った卵焼き

あと小松菜かポーマンで一品作ろうかと思ってます。



382 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 18:56
自分用
・鶏つくねバーグ
・かぼちゃソテー
・切干大根人参等の煮物
・蛸と残り野菜の炒め物
・たくあん
・麦ご飯

一緒に弁当食う人に、漬物持ってくる人がいなくて寂しい…

383 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 21:15
>381
マーマ!海苔まっくろのおにぎりにして〜
たらこかシャケかおかかがいいなあ

384 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 21:24
明日もゴルフ。しかも接待でゴルフ場とは正反対の方向へお迎えに・・・
今から下準備して寝ます。

予定では、
もやしと豚バラ味噌炒め
シャケ
ホーレンソウおひたし
卵焼き
エノキポン酢
ウインナー

385 :ぱくぱく名無しさん:03/11/04 23:10
幼児と自分用

チーズ乗せハンバーグ
ピーマンとシメジソテー
煮豆
人参の塩味グラッセ
コンニャク炒り
玄米ご飯(ゆかり乗せ)
リンゴ

皆さんのお弁当、美味しそうで参考になります。
実物見てみたいなぁ・・・。

386 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 01:55
> ポーマン
むちゃくちゃツボった。かわええ。

387 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 09:26
完璧に夕べの残り物

ロールキャベツ
煮物
小松菜の胡麻和え
ミニトマト
ジャコマヨネーズ
玄米と白米のご飯
とろろこんぶ(お湯をさして吸い物にする用)

その煮物を朝食べようとする夫に
夜・朝・昼、と3食続くけど…と忠告したが
それが何かまずいのか?と言って、黙々食っていた


388 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 10:10
ごま塩ご飯
ウインナー
豚肉しょうが焼き貝割れ巻き
アスパラベーコン
さば竜田揚げ
コーンサラダ
えびグラタン

なんか太りそうな弁当・・・。野菜をもっと入れなくては!

389 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 12:32
旦那に目覚まし掛けてくれたって言ったら、うんって言ったから信用したのに私が馬鹿だった。
起きた時間が7時過ぎでびびったよ。
嘘つき!ヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!

稲荷寿司(かんぴょう、干ししいたけ、いりごま)
玉子焼き
サツマイモの天ぷら(昨日の残り)
ロールキャベツ(ウインナー)
ブロッコリー
枝豆
チーカマ
別容器にりんご

稲荷の揚げは昨日仕込んでおいたし、寿司酢は昨日の夕食(五目ちらし)の余りで取って置いたからすぐできた。
ロールキャベツもウインナーだとすぐ火通るし、味付けもコンソメいれただけ。
時間内に間に合ったぞ!
ここに書き込むようになってから、面倒だから今日は無しってしなくなったなあ。

390 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 12:38
ごはん
ブロッコリーの茎とにんじんのきんぴら
砂肝の塩コショウレモン汁炒め
ブロッコリー
ミニハンバーグ

…のはずが。
ブロッコリーから変な臭いがするよヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!
昨日、夕食のおかずの一品として炒めて弁当箱に入れて、
フタしないで置いといたのにー。
風邪っぴきなので、本当にダメな臭いなのかどうかが
ワカンネ。
ショックだ…

391 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 13:41
夫に。

塩鮭
かぼちゃの煮物(残り)
コールスロー
なすとラディッシュの酢の物
菜飯


392 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 23:13
子供(4歳)のお弁当
炊き込みご飯(なめたけ・シーチキン)のおにぎり
焼き鮭
ピーマンとウインナーのケチャップ炒め
茹でブロッコリー

見事にピーマンだけ残されまそた

393 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 23:21
まそた、は斬新。

子供の頃ピーマン嫌いだったな。
そのうち食ってくれるから、きっと。

394 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 01:04
390さんの弁当の作り方は
かなり大胆かと思われ。
おかずは、もしも夕べのものを朝入れるなら
いったん火を通して、しかもちゃんと冷ましてから!
弁当の蓋をするのは、全体の温度がほぼ同じになった時に!
390さん、危ないよ〜〜〜危なすぎるよ…

395 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 02:10
>>394
フフフ
危険な人とは言われ慣れてるぜ

396 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 02:25
25になってもピーマンを食わない姉は
もう矯正のしようが無いですか?

397 :396:03/11/06 02:39
今、姉さんを殺してきまそた。

398 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 07:10
ダンナに

わかめご飯
豚カツ
ウィンナソーセージのミニフランクフルト
ゆで卵
ゆでアスパラ
冷凍きんぴらごぼう
キゥイ

なんだか油が古かった・・・真っ黒になっちゃったゴメソだんな。

399 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 07:34
今から作りマンモス

枝豆五穀ご飯
ポテトサラダ
ゆで卵
唐揚げホイコーロー

400 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 08:13
きんぴらゴボウ、カボチャの煮物
鰯ハンバーグ、厚揚げとにんじん炊き合わせ

女子中学生の弁当にしては渋い色合い


401 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 08:45
玉子焼き(干し海老)
レンコンのひき肉詰め(たまねぎ)
キャベツと白菜の蒸し焼き(しめじ)
アスパラのハム巻き
ご飯(梅、炒りゴマ)

赤色要員が梅と干し海老しかない。何か買ってこよう。

>>398
わかめご飯いいなあ。
わかめご飯って冷めたほうが美味しいから、お弁当向きだし今度作ろう。

402 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 08:55
>>401
ブロッコリー追加。

403 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 09:03
わかめご飯…まぜご飯にするんでしょうか?

玄米ご飯(ちりめんじゃこと黒胡麻のせ)
袋煮(つくねに大豆とインゲンと椎茸の荒みじん混ぜ)
おでんの卵
小松菜のお浸し
ミニトマト
茹でいんげんののり巻き
大豆煮
お吸い物用にとろろこんぶ


404 :398:03/11/06 09:11
わかめご飯は「三島食品」の炊き込みわかめを、熱いご飯に混ぜ込むものです
遠い昔給食で出たわかめご飯の懐かしい味

405 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 11:09
>>404
ワカメご飯の元は、三島食品が最強ですよね。

食べ盛り中学生の弁当

のりおかかごはん
ウインナーケチャップ炒め
サツマイモのレモン煮
エノキダケのベーコン巻き
ワカメ・きゅうり・シラス干しの酢のもの

オーソドックスなのりべんもうちでは好評。

406 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 15:42
>404
ありがとう。そ、そうか、自分で作るのかと思っていた…

407 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 21:09
混ぜご飯(黒ごま&マグロフレーク)
まいたけのノンオイル炒め
もやしとピーマンの胡麻味噌和え
スモークチーズ入り里芋だんご(黒ごまトッピング)
しゅうまい(レトルト)
ハム巻きサラダ
薄切りこんにゃく
らっきょの酢漬け(市販)

408 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 23:38
餃子
レバニラ炒め
茹でアスパラ・人参・サツマイモ
大根の浅漬け
おにぎり(昆布・ごましお)

冷蔵庫の残り物、全部投入。自分用。
お弁当で一日のカロリーの大半を取らなければいけないんだけど、
箱が小さすぎて足りない…。
もっと大きいお弁当箱がほしい…。


409 :ぱくぱく名無しさん:03/11/07 08:14
玉子焼き(海苔で巻いたチーかま入り)
ロールキャベツ(ウインナー)
ローストポーク
いわしのロール焼き(パセリ)
ミニトマト
ブロッコリー
アスパラ
ご飯(梅)
別容器にりんご

殆どの品は作り置きを入れただけだから楽だった。
今日は巻物系で統一。

>>404
そうそう給食のわかめご飯旨かったなあ。
他スレで見てから気になってしょうがなかった。
メーカーも覚えたから買ってこよう。

410 :ぱくぱく名無しさん:03/11/07 10:48
食べ盛り中学生の弁当

鳥ゴボウご飯
卵焼き
鮭の味噌漬マヨネーズ焼き(鮭の味噌漬けを焼いて冷凍しておいたものにマヨネーズ
・粉チーズ・パセリを乗せてトースターで焼く)
ブロッコリーの胡麻和え
大学芋

胡麻和えのもとも三島食品から出てるよね。お弁当作りとかちょこっと作りたい時
は便利。

411 :ぱくぱく名無しさん:03/11/07 11:53
息子の鮭甘塩なんで物足らず、自分用にと三日塩漬けに
した鮭焼きました。
水分全部抜けて干物!マズー(゚Д゚)


鳥モモから揚げをレタスで包む
小松菜と油揚げ
豚キムチ
ゆかりご飯

412 :ぱくぱく名無しさん:03/11/07 12:26
父と自分の分。母がいないときは私が作る。

・ささみチーズ挟み焼き
・にんじんの味噌炒め
・里芋煮っ転がし
・ブロッコリゆでたの
・梅干しごはん
・豚汁の残り(父だけ)←象印のランチジャーなんで。

里芋は近所の農家から買ったのでホクホクでウマー。
にんじん味噌炒めは新聞の記事で見たんだけどお弁当にもイイ。

413 :ぱくぱく名無しさん:03/11/08 00:01
自分用。
秋鮭塩焼き
切干大根揚げ人参ヒジキの煮物
蓮根きんぴら
彩りにブロッコリー
たくあん
ごはん

414 :ぱくぱく名無しさん:03/11/08 11:46
食べ盛り中学生の弁当

銀鱈のつけやき(とうばんジャンをいれた甘辛いたれに前夜から漬けておく)
蓮根・牛蒡・人参の胡麻マヨネーズ和え
イカのフリッター(冷凍)
ブロッコリーと縮緬雑魚の炒めたの
ふりかけごはん

縮緬雑魚、かつお節、胡麻、青海苔は、お弁当をおいしくしてくれる魔法の粉。

415 :ぱくぱく名無しさん:03/11/09 00:34
おにぎり(自分:たらこ+かつおふりかけ
     夫:たらこ+マグロフレーク+黒ごま)
豚肉のみそ漬け焼き
ピーマンのチーズ味噌焼き
ツナとキャベツのカレー粉和え
ベーコン巻き(チーカマ&アスパラ)
ポテト&卵サラダ
大根と筍の胡麻和え
レンコン揚げ(冷食)

行楽地に行って来ましたが、
家族連れだけでなく若いカップルも
結構みんなお手製のお弁当を持ってきてました。ほのぼの。


416 :ぱくぱく名無しさん:03/11/09 07:13
ダンナに

ツナわかめご飯(市販のふりかけ)
ボイルソーセージ(BOOとかいうやつ)
ちくわの磯辺揚げ(三島食品の青のりと日清天ぷら粉)
焼き鮭
じゃがいも・コーン・人参・アスパラのサラダ
茹で卵
キウィと生パイン

+夜食のゆかり(三島食品)おにぎり

今日も三島でありがとう(別に回し者じゃないけど)

417 :ぱくぱく名無しさん:03/11/09 11:43
わたしもお弁当作ると必ずなんらかの三島食品が入るよ。
特にゆかりは毎回。

私も別に回し者じゃないけど。

418 :ぱくぱく名無しさん:03/11/09 12:34
私はおにぎり山の青菜が一番好きだな

419 :ぱくぱく名無しさん:03/11/09 17:38
おむすび山の100枚シール応募してもらった馬鹿者です
いまは、フジパンのミッフィーシール集めてます

420 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 08:15
カレーコロッケ(人参入り)
出汁巻き卵(ひじき入り)
アスパラのソテー(ウインナー、パプリカ)
もやしの中華風和え物(ハム)
ほうれん草の胡麻和え
枝豆
ご飯(しらす干、いりごま、梅)

隙間埋めに使う食材もパターン化してるなあ。
枝豆、ミニトマト、ブロッコリーが定番になってるよ。
他に何かないかな?

421 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 09:45
穴埋め・・・アスパラ、スナップえんどう、ブロッコリ、コーンのバター炒めぐらいだな思いつくのは

422 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 12:01
食べ盛り中学生の弁当

鳥手羽先の塩焼き
ほうれん草の胡麻和え
サツマイモのレモン煮
竹輪のきゅうりづめ
ごましおごはん

穴埋め・・・ほうれん草ののり巻き、かまぼこ、ちくわ、サラダ菜、etc.

423 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 12:21
中一息子用
牛肉とピーマン炒めたもの
イカリング(きのうの残り)
ホウレンソウをレンジでチンしたもの
卵焼き
魚フライ(冷凍)
自家製ふりかけご飯
(煮干をミキサーでこなごなにして、ゆかりとゴマまぜてます)

424 :お酒バカ一代 ◆IQB4c95mtQ :03/11/10 12:49
今日もピーマンいれますた

のり弁 梅干
卵焼き(オフクロ制作)
ピーマンと魚肉ハム炒めオイスターソース
小松菜の胡麻和え
薄切り牛肉ソテー3枚(焼肉のタレで調味)
ハムソテー
永谷園あさげに乾燥ワカメ・油揚げ投入

ワンパターンだけどウマーでした。
ピーマンとか野菜類は土日に道の駅とかで買ったほうが
恐ろしいくらい安くあがる。地産地消マンセー


425 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 17:57
中1の息子に

ちくわの磯辺揚げ
ポテトサラダ
ウインナ、ブロッコリーのマヨ焼き
シュウマイ(冷凍)
しらすと海苔のせご飯

426 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 20:21
週2のバイト時の自分用

混ぜご飯(マグロフレーク&黒ごま)
レンコンのはさみあげ(冷凍)
ベーコン巻き(ネギ&ちーかま)
葱をチンしたの
ポテサラ
トマトのカッテージチーズ和え
たけのこの醤油焼き
いんげんのくるみだれ和え

めちゃくちゃ寒かったのでバイト仲間のカップ麺に心奪われる。

427 :ぱくぱく名無しさん:03/11/10 23:42
事務職女性用
鶏つくねバーグ
かぼちゃソテー
蓮根きんぴら
蛸エノキほうれん草炒め
チーかま
麦ごはん

428 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 07:13
ダンナに

わかめご飯(そろそろマンネリって言われるか)
ボイルソーセージ
チーズオムレツ
茹でいんげん
味付け牛肉、玉葱、しめじ炒め
コーンとマカロニのミートソース
りんご

429 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 08:01
オムレツ
サバ塩焼き
さやえんどう
ほうれんそうおひたし
ミンチカツ

さーて出かけるか。雨嫌だな

430 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 08:29
寒い。朝起きるのが辛くなってきたなあ。
でもこのスレがあるからがんがれるよ。

鮭のムニエル(パセリ)
軟骨のから揚げ
ちくわとしし唐のきんぴら
ほうれん草のお浸し
ゆで卵
ミニトマト
ご飯(海苔、おかか)
別容器に林檎のヨーグルトかけ

431 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 10:00
幼児と自分用
ロールキャベツ(夕べの残り)
ブロッコリー
レンコンとジャコの梅醤油炒め
サツマイモとリンゴのレモン煮
玄米ご飯にゆかり

432 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 13:26
ごはん(onたくあん)
茹でブロッコリー
カニクリームコロッケ
ウインナー
玉子焼き(中に刻みハム)
ミカン

433 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 14:11
http://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/file/20031110072537093.jpg
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キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

434 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 20:35
ただいま4ヶ月の妊婦です。
検診で蛋白が出てるので塩分控えるようにと言われ
今日から弁当生活です・・・

のりごはん
豚と玉葱、ごぼうの甘辛煮
ほうれん草のおひたし
ブロッコリー
マグロの味噌漬け

皆さん冷凍食品にはほとんど頼ってないんでつね。
これから参考にさせてもらいます〜。
あ、私も三島食品のゆかり好きですよ。

435 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 22:57
自分用
秋鮭塩焼き
蓮根きんぴら
チーかま
ほうれん草おひたし
かぼちゃ煮
ごはん

単身赴任の上司が欠かさず弁当持ってくるのに感銘。

436 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 23:20
夫に。

鶏&卵そぼろごはん
茹でにんじんの海苔巻き
ほうれん草の酢のもの
大根のきんぴら
白菜漬け(自家製)

白菜が安くなってうれしい。

437 :436:03/11/11 23:35
>>420
うちの弁当箱は2段で細いので
(そうじゃないと夫のカバンに入らないのです)
あまりすきまって出ないんですけど、たまにいれるのが

・ちくわの細切り炒め(うちは醤油ですがお好みで)

・大根や人参をスライサーで薄く切ったもののきんぴら
(夜のうちに作っておけるので、夕食から回します)

・さつまあげ(さっと焼くだけ)

・なす、きゅうり、人参など、余り野菜のピクルス(常備)

・白菜漬けの唐辛子炒め(水切って炒めるだけ)

ってところですか…

438 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 00:22
本日のお弁当

♪こんにゃくステーキ(グッチ裕三レシピ)
♪しし唐(彩りに)
♪カップ入り卵(ケチャップ、パルメザンチーズ、乾燥パセリ乗せ)
♪チェリートマト
♪ヨーグルトのハチミツがけ
♪ご飯にふりかけ

今日は余り物と卵は電子レンジでチン♪なので、かなり手抜き弁当。
朝、10分で済んじゃいました(笑)



439 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 01:29
438です。
明日のお弁当

野菜サラダとおにぎり。これも手抜きですね(藁
って言うか、折角レタス88円で買ったのに、もう3日も経つので、
そろそろ食べないとダメになっちゃう・・・ってことで、サラダ
弁当です。半熟卵と、ツナをのせました。
コンビにで買うとサラダも高いので、家から持っていくのが一番!
と思ってます。

440 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 09:34
昨日
玄米ご飯に、市販の『明太子と混ぜ込みわかめ』をふりかける
ほうれん草のお浸し
じゃことネギ入り卵焼き
手羽中の照り煮
そのタレで煮た蕪の葉
プチトマト
手作り即席味噌汁

今日
玄米ご飯のオムライス
(鶏挽肉、ネギ、ケチャップ、卵)
白いシメジのソース焼き
キャベツのお浸し
手作り味噌汁

手抜き。ご飯ものはラクだ。

441 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 10:22
ごましおごはん
エビチリ(冷食)
卵焼き(ひじき入り)
ブロッコリー
プチトマト

昨日皆さんの弁当参考にするって意気込んでたのに
早速冷凍食品に頼ってしまった・・・

442 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 10:32
>>434=441さんかな?

今、4ヶ月で蛋白でてるんじゃ、これからもう抑えに抑えても
抑えすぎることないぐらいだよ。
気を付けてね。冷食は塩分も多いし。
そんな私は9ヶ月。

今日のお弁当
ほうれん草のお浸し
ロールキャベツ(夕べの残り物)
切り干し大根煮付
梅の甘露煮
玄米ご飯


443 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 10:38
食べ盛り中学生の弁当

オム焼き蕎麦
シュウマイの磯辺揚げ
きゅうり・ワカメ・カマボコのポン酢和え




444 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 13:05
>>441
酢をつかえば塩分を減らせるよ。

445 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 14:00
>>442>>444
アリガトガザイマス。434=441です。

明日からまたがんばります。
あんまり料理得意じゃないけど(´д`;)

446 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 16:05
ごはん
たくあん
人参とピーマンと鶏肉の味噌炒め
海老シューマイ(冷凍)
ちくわ(中にハムとチーズ)
アスパラ
ミカン

ツナって小分けにして冷凍しても大丈夫なのか?
弁当用にと缶を開けると禿しく余って萎え

447 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 16:06
あと、出汁をしっかり効かせると、減塩できる。
干し椎茸、昆布、かつおぶし、煮干し。
これらをミルサーで粉にして混ぜて瓶に常備すると
減塩料理に役立ちます

448 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 17:02
昨日の弁当
ご飯(新米)
鶏照り焼き
玉子焼き
かぼちゃのサラダ きんちゃくにした
下にサラダ菜
プチトマト

旦那にも作るようになってから約1週間。
マンネリになってきたなぁ。
でも「昼が楽しみになった」と言われて嬉しい。

449 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 17:09
チンジャオロース
たまごやき
残り物からあげ1個
ベーコンチーズまき
おかかごはん

緑がたりない・・・・


450 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:37
438です。
明日のお弁当

♪筑前煮(今晩の残り)
♪きゅうりのにんにく醤油漬け(これも残り)
♪ゆで卵
♪茹でウィンナー
♪チェーリートマト
♪ヨーグルトのハチミツがけ

彩りもまぁまぁなんで、自己採点80点!なんちって(藁
ヨーグルトのはちみつがけに、最近、ハマってます。
体にもいいからね〜。

451 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 00:36
-今日-
ドライカレー
目玉焼き(カレーの上に)
コロッケ
アスパラとウィンナ炒め
プチトマト
福神漬け

-明日の予定-
焼豚炒飯
海老とブロッコリーのチリソース
コーンとグリーンピースのサラダ
ニラとモヤシのナムル
たくあん

ご飯物メインで品数減らしてます。



452 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 00:39
ホイコウロー
枝豆五穀ご飯
ゆで卵入りポテサラ
ブロッコリー胡麻和え
ハチミツ入りヨーグルト
柚子風味キャベツの浅漬け

私もヨーグルトにはまってます。
ブルーベリーも入れるともっとおいシー

453 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 09:47
中一息子と自分用

ピーマンと牛肉とニンニク炒めたもの
ニンジンとインゲンゆでたもの
からあげ
サザエ壷焼き

サザエを大量にもらいまして、
毎日食ってます。いいかげん飽きてきました。

454 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 11:29
>>453
さざえごはんってつくってみ!おいしいよ。
醤油・酒・みりんで下茹でしたサザエを炊き込んでもおいしいし、混ぜご飯にしても
おいしい。

食べ盛り中学生の弁当

煮込みハンバーグケチャップ味
こふきいもカレー味
人参のグラッセ
ブロッコリー
沢あん
ごましおごはん

何も考えたくない時は、冷凍庫から、ハンバーグの作り置きを引っ張り出し、
色のついた野菜を添えればおいしそうに見え子供にもウケル弁当ができあがります。


455 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 11:40
サザエご飯うまそー

椎茸の肉詰め焼き
イカの煮物
レタス
大根の皮のきんぴら
手作り即席味噌汁(若布、麩、ネギ
白米と玄米と赤米のブレンドご飯

赤米を入れると、ぱさつきがちな玄米も
もっちりと甘く炊きあがります

456 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 14:55
質問スマソ。
ヨーグルトって家から持参なのでしょうか?
だとしたら冷たくないよね。
もしくは職場などに冷蔵庫があるとか。

これだけでは何なので、今日の弁当。

ごはん(ふりかけ別)
チキンナゲット(出来合い)
ひじき五目煮
玉子焼き(具はカニかま)
ほうれん草おひたし
プチトマト

手抜きだ・・・。もっと研究せねば。


457 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 15:47
ごましおごはん
卵とハムとエリンギの炒め物
きゅうり入りちくわ
茹でアスパラ
プチトマト
みかん

同じく手抜きだ・・・

458 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 16:18
明日は娘のはじめての遠足です。私の弁当つくり歴は2回目です。
前回はりきっておかずを用意したのに、幼児用弁当箱に入りきらず、
無理矢理押し込んだメインのコロッケが、
くずれ、断念。結局時間切れで卵焼きとプチトマトのみでした。
明日は決めようと思います。
ちなみにメニューは、ミートボール、空揚げ、タコウインナ、グラタンです。
ウインナ以外は冷凍で手抜きだけど、がんばるぞ。

459 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 17:50
いいぞ、がんばってね。

460 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 18:27
ウインナ以外は冷凍・・・ってウインナだって既製品でしょ?
コンビニ弁当と変わらんよそれじゃ。

461 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 18:29
いいんだよ!
まず作ろうという心がいいの!

462 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 18:48
寝坊したり、毎日の弁当の中じゃそりゃそういう事もあるだろうけど
遠足用の弁当で前の日からそういう予定はどうなのか。

463 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 19:16
ヨーグルト=家から持参です。
冬場はそのまま、
夏場は冷凍して持って行くと、お昼までに解凍されていい感じよ。
もちろんヨーグルトも自家製(じゃじゃーん♪)

464 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 19:25
>>463
456ですが、ほほーぉ。参考になりますた。
冷凍!目からウロコです。

465 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 22:21
自分用
鶏つくねバーグ
ウインナー
チーかま
かぼちゃ煮
人参ゴママヨサラダ
ごはん

もっと野菜が食いたかった

466 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 22:38
>461
いや、ここに書く内容かよ、と突っ込みたい
育児板とかの方が良さそう
そのめぬーで、手抜きだけどゴメソとかなら分かる。

467 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 22:53
そんなにいじめちゃかわいそう。

468 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:09
ごはん
グラタンコロッケ(冷凍)
豚肉生姜焼
卵焼き
ジャガイモチーズ乗せ焼
ほうれん草おひたし海苔巻き

今日卵無くなったのに買い忘れた_| ̄|○

469 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:14
弁当作りにおいて・・・卵切れは・・・すなわち破滅・・・!

・・・ざわ・・・ざわ・・・ざわ・・・

470 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:28
ゴハン炊き損ねた!ので
パンは駅前の神戸屋で焼きたてクッペをゲト。
おかずのみ用意

ミニメンチカツ(つくりおき冷凍)
ゆでブロッコリ
玉子焼き
カブとカブの葉漬け

コンビニのおかず以下かも。

471 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:31
>>469
おまいの自家用ジェットで卵をうちまでお裾分けに来てクレクレ

472 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:32
ミニナイフと
レタス、キュウリ、ミニマヨ
ハム、ゆで卵、なんかをタッパーに詰めていけば
その場でサンドイッチ完成!
神戸屋の焼き立てクッペならウマウマ

473 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 01:51
>>456
職場に冷蔵庫ないの?私は派遣で働いていて、色々な職場に勤務
したけど、冷蔵庫はどこもあったよ。
電子レンジとなると、あるとことないとこと、色々だったけどね。

474 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 07:22
ダンナに

焼き鮭ほぐしご飯(少々醤油味)
茹でブロッコリ
豚肉生姜焼き(玉葱、えのき添え)
マカロニ、さつま芋、ハム、コーンのサラダ
ボイルソーセージ
浅葱と紅生姜入り卵焼き
鶏団子のすきやきのたれがらめ
フルーツ杏仁の缶詰

なんだかぎゅうぎゅう詰めで見栄えが悪い・・・赤色が足りないか

475 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 07:33
↓昨日のバイト用自分の
混ぜご飯(かつお節粉+黒ごま+ゆかり)
豚肉の味噌焼き
ベーコン巻き(ネギ)
チーズ巻き(きゅうり)
たけのこの胡麻味噌和え
アスパラのくるみダレ和え
キャベツのカレー炒め

↓今日のバイト用自分の
混ぜカレーライス(レンジ半熟卵つき)
コールスローサラダ

カレーライスを持っててる人がいらっしゃいましたが
ランチジャーなのですか?
ご飯と別々に持ってって職場のレンジでチン?

476 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 08:12
スコッチエッグ(バジル)
コーンとほうれん草のソテー
れんこんと海老のオイスター炒め
ツナマヨ和え(ちくわ、かにかま、パセリ、ブロッコリー)
ミニトマト
枝豆
たけのこご飯(薄揚げ、昆布)
別容器にリンゴ

今日はいつもより品数が少ないなあ。

477 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 09:53
焼鮭
ちくわとエリンギのさっと煮
こふきいも
プチトマト
ごましおごはん
みかん

みんな品数が多いけど、どれくらいの大きさの弁当箱なの?
私の(小判型2段)だと4品が精一杯なんだが・・・

478 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 10:32
玄米ご飯赤米入りで、椎茸飯
豚もも肉の野菜巻き(しめじ、いんげん)
人参の胡麻マヨネーズ和え
イカ大根の大根のみ
手作り即席味噌汁(麩、わかめ)

品数多い人、ホントに偉いといつも思う
料理好きが文面から滲み出てまつよね

479 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 11:32
食べ盛り中学生の弁当

人参とブロッコリーの茎の肉巻き
卵焼き
ブロッコリーの胡麻和え
カマボコ
大学芋(冷凍)
のりおかかごはん

>>478 お料理は嫌いではありません。子供が中学生くらいになると、もうその位
しか子供にしてやれることもないので・・・・
おむつやおっぱいに明け暮れていた頃が懐かしい・・・

最近ケーキ作りやパン作りも始め、お料理板にはお世話になってます。


480 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 11:45
のりおかかごはん2合分て、食べ甲斐があるだろうなあ

481 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 14:36
>>473
456ですが、ありません。
正確にはあるのだが総務専用。
奴らはケーキなぞ保管しているらしい。悔しい。
唯一ポットがあるのが救いかな。スレ違いsage。



482 :新米兼業妻 ◆oD0BoK410. :03/11/14 21:15
ひじき(ちくわ、ひじき、にんじん、鶏肉)
ニラ入り玉子焼き
鮭のアルミ焼き(鮭、バター、にんにくスライス)
さつまいもと、わかめの味噌汁。

仕事と片道1時間の通勤にへとへとで、簡単なお弁当しか作れません。
旦那は保温昨日つきの3段弁当箱(でかい!)
私は、小学生用かと思われる位小さなお弁当を使っています。

疲れるけど、会社の人に「ちゃんと作ってるんだ、えらいねー」といわれる
とまたもっと上達して素早くおいしい料理を作れるようになろうとやる気に
なりまそ

483 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 21:43
ごはん
鶏つくねバーグ(冷凍)
茹でブロッコリー
ウインナー
人参・豚肉・ピーマンの味噌炒め
みかん
ちくわチーズ詰め焼き

卵買い忘れ2日目_| ̄|○ シニタイ

484 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 22:11
ああ・・・無念・・・無念だ・・・!
黄色がない弁当は無念・・・!

・・・ざわ・・・ざわ・・・

485 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 23:19
自分用

鮭チャーハン
かぼちゃ煮
ブロッコリー
人参ゴママヨサラダ

486 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 23:47
>>484
黄色はチーズがある罠_| ̄|...((○

487 :ぱくぱく名無しさん:03/11/15 00:08
>>486
     ○ミ  ○   
        \) ̄
   _| ̄|ミ  <  明日は卵買ってコーイ!

488 :ぱくぱく名無しさん:03/11/15 21:05
ごはん
照り焼きチキン(ニンジンとピーマン添え)
アスパラとハムのからしマヨ和え
ウインナー
グラタンコロッケ(冷凍)
みかん

489 :ぱくぱく名無しさん:03/11/16 03:04
>>488
土曜なのに仕事ですか?

490 :ぱくぱく名無しさん:03/11/16 03:20
>>489
土曜に買い物したり交通機関を利用したり遊興施設を利用した事、ありませんか?

491 :ぱくぱく名無しさん:03/11/16 22:50
>>489
今週は土曜も仕事でした
明日からまた弁当作り頑張るぞ
今日は卵買った

\○丿
  |へヒャッホー
 く


492 :ぱくぱく名無しさん:03/11/16 22:52
紅葉を見に

おにぎり(たらこ&シャケ&黒ごま、シャケ&白ごま)
人参の胡麻和え
大根のバター焼き
サラダ(トマト、リンゴ、チーズ、カリフラワー、スナックエンドウをマヨで)
ベーコン巻き(ネギ、エノキ)
チーカマ
スモークチーズ

週末はぐぐっと書き込みが減りますね。


493 :ぱくぱく名無しさん:03/11/16 23:31
みなさんお弁当のおかずとごはんの割合どのくらいにしていますか?
85:15(ご飯:おかず)にしてたら笑われました。
ご飯大好きなのに

494 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 00:03
自分のは6:4、旦那のは8:2ってところです。


495 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 00:46
うちは6:4です。明日の予定。焼き鮭、ほうれん草のおひたし、豚バラともやしの炒め物、ひじきの煮物、ご飯にごま昆布。

496 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 07:01
ひじきって作り置きしてますか?
また何日くらい持ちますか?

497 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 07:21
ダンナに
 ビビンバ炒めご飯
 味付け牛肉を焼いたもの
 茹でスナップえんどう
 目玉焼き
 まいたけとほうれん草の炒め煮(だししょうゆ味)
 オレンジ

 お弁当箱の裏にこっそりマーブルチョコレートの小箱

498 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 08:27
牡蠣フライ
スクランブルエッグ(ほうれん草、ウインナー)
ピーマンと桜海老のおかか煮
ブロッコリー
ミニトマト
ちくわ(中にチーかま入り)
わかめご飯(シラス、いりごま入り)
はりはり漬け
みかん

>>496
作り置きしますよ。大体4、5日は持つ。

499 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 09:46
>496
3,4日はもつけど、お弁当に入れる時は、
必ずいったん火を通します

麦入りご飯
ワカメと明太子のふりかけ
カイワレ大根のお浸し
ツナ缶利用のツナバーグ
レンコンのきんぴら
お吸い物用にとろろこんぶ

500 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 10:52
豚肉とキャベツの味噌炒め
ピーマンのおかか合え
卵焼き
切干大根の煮付け(油揚げ)
塩さば焼き
かぶの即席漬け
ご飯(ごま カリカリ梅)

夫が今月からお弁当持参と言い出して・・・。ここでヒントいただきます♪

501 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 11:36
マーブルチョコが解けてカラフルなチョコバーに変身している、に3000バラン

502 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 11:43
>>496
ひじきでもきんぴらでも一遍にいっぱい作って、お弁当パックに小分けして
冷凍保存しておくと朝のスピードアップにつながりまつ。

食べ盛り中学生の弁当

イカフライ
インゲンの肉巻き
人参グラッセ
大学芋
たらこ
沢あん
ふりかけごはん



503 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 12:36
中一息子と自分用

サバ塩焼き
シュウマイ
牛肉とピーマンの炒め物
ニンジンとさやえんどうゆでたもの
焼きそばちょこっと


ほんと最近まんねりです。

504 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:40
寝坊した・・・

ごはん
エビチリ(冷食)
ゆでたまご
たくあん
ブロッコリー
バナナ+アルフォート1ヶ

505 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 14:24
>>501 大丈夫なの。小さい保冷剤が入れてあるの

506 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 14:55
ひじきときんぴらと茹でたほうれん草、ブロッコリー、アスパラ、いんげんは常に冷凍してあります。あと何が冷凍できますか?

507 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 15:21
>>506
里芋煮ころがし オムレツ 卵焼き
フライ 肉だんご 佃煮 焼き魚 愛情



508 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 17:50
>>507
愛情って(w

他にも薄焼き卵があると便利。
普通にご飯に巻いたり、切って野菜と合えたり、彩りに添えたりアイディア次第で何にでも出来る。
あとはシュウマイや餃子。
蒸す、焼く、揚げるで同じ食材でも違う楽しみ方が出来る。


509 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 20:16
明日の弁当の食材を解凍しようと冷凍庫をあさっていると
黒い硬いものが??アワビでした!!
夏に子供が取ったのを冷凍していたのをすっかり忘れてました。

ということで予定は

アワビのオイスターソース炒め
卵焼き
ウインナー
もやしと豚肉蒸してポン酢
しゃけごはん

アワビ大丈夫かな?



510 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 20:58
ごはん(上に昆布佃煮)
鶏つくねバーグ(冷凍)
ほうれん草の卵とじ
茹でブロッコリー
ブロッコリーの茎と豚肉炒め煮(めんつゆで)
みかん


511 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 21:20
アワビ取ってくる海女さんみたいな子供、ちょっと貸してくれ!!

512 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 21:23
愛情って解凍して美味しいですか?

513 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:16
>>512
ちょっと歯ごたえはなくなる。

514 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:19
ここの人ブロッコリー大好きだなw

515 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:19
冷凍したからって菌が死ぬわけじゃない
夏のアワビは危険かと

516 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:28
>>514
冷凍しても食感、色が著しく落ちたりしない貴重な野菜だもんね。
ブロコリ・プチトマト・卵が基本色装備。

517 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:30
自分用

サバ竜田揚げ
ブナピー蛸ほうれん草の炒め物
ウインナー
人参ゴママヨサラダ
たくあん
梅干ごはん

518 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:33
この時期はナスビ売ってないの?


519 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:45
夫用。

鮭ムニエル
ほうれん草のソテー(炒めるだけ)
にんじんの醤油煮(もう作った)
さつまいものきんぴら(もう作った)
梅おかか添えごはん(梅おかかはもう作った)

いいことを聞いたので、愛情を冷凍してから寝まつ。

520 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:51
冷えきって凍りついた愛情って…

521 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 23:46
>>520
明日解凍しまつ。電子レンジで(w

522 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 23:47
ベッドで二人で温めればいいよ

キャ

523 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 05:08
旦那へ
☆ピーマン肉詰め
☆目玉焼き
☆インゲンバターソテー
☆ウインナー
☆プチトマト
☆ごはん(梅干)
☆ふりかけ

余ったハンバーグのたねで作ったピーマン肉詰めを
冷凍しておくと弁当に便利だね。

524 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 07:35
自分用
ごはん
ふりかけ
ホウレン草のおひたし
玉子焼き
豚のしょうが焼き

男の1人暮らしだとこれが限界

525 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 08:39
>>524
限界っていっても十分偉いと。
バランスもいいし。

3歳児と自分用
里芋とイカの煮物
大根と大根葉の浅漬け
カボチャ煮付
茹でカリフラワー
おにぎり(ゆかり)

渋すぎ。緑が欲しい。

526 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 09:17
玄米ご飯
鮭の塩焼き
エリンギのマヨネーズ焼き
人参の炒めもの
ブロッコリーを薄めた麺つゆに漬けて味付けしたもの
馬蕗村のゆず茶

527 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 09:20
ささみのチーズフライ(彩りに三つ葉)
射込み高野の炊き合わせ(はんぺん、海老、干ししいたけ)
こんにゃくのゆず味噌煮
ごぼうとにんじんの辛子マヨネーズ和え
かまぼこのたらこサンド
枝豆
二色ご飯(卵、桜デンプ)

528 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 10:31
一口ヒレカツ
春菊のおひたし(おかか)
キンピラゴボウ
マカロニサラダ
鮭の粕漬け
キャベツサラダ(セロリ 人参)
ご飯(ごま 塩昆布)
インスタントのお味噌汁


529 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 12:33
でかい2段弁当はおかず作るのが大変で困るのだが、夫は
「いっぱい食べられるしかさばらなくて良い」と、1段型を
嫌がる。電子レンジが使えるタッパー式の2段タイプで、
おかずの段が浅いものがあったら是非欲しい。

さんまの缶詰入りの卵焼き
ほうれん草のおかか和え
プチトマト
ひじきと油揚げと人参の炒め煮
豚肉の塩ダレ焼き
大根菜飯

530 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 12:48
>>529
西友とかその辺のスーパーで売ってるよ。
ちなみに私が今使ってるのがまさにそのタイプ


531 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 13:29
>>520
愛情は他の食材とちがい、何度も冷凍・解凍を繰り返しても、おいしく召し上がれます。
但し、食感は、変わります。

食べ盛り中学生の弁当
オムライス(日曜にあまったミートソースを味付けに利用)
ポテトのチーズ焼き(朕しておいたじゃがいもに、生クリーム・粉チーズをのせ、
トースターで焼いた)
人参とインゲンの胡麻マヨネーズ和え
缶詰のみかん(スペースが埋まらず、苦肉の策)

>>506
うちは、あと炊き込み御飯等、夕食に大目に作り、おにぎりにして冷凍してます。
ご飯が足りない時など便利。


532 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 14:00
2合ごはんのオムライス、食べ甲斐あるだろうなあ

533 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 14:31
>>529
無印良品がいいですよ。1段づつ買えるし。(大・中・小)
大2個2つ重ねると縦長〜になるが、通勤鞄にはええんじゃないか?

534 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 16:02
今日の旦那の弁当

おかかご飯
チキンナゲット(0食)下にサラダ菜
ひじき五目煮
昨日の煮物(大根・ごぼう・鶏)
玉子焼き(先日の肉みその残りを投入)
ブロッコリー

旦那弁当小さくて困ります。多分女性が持ってもおかしくない
2段式です。詰めるのに一苦労。洗い物も蓋とかがやけに多くて
ちょいと面倒・・・。

>>533
近所の無印でそれ安売りしてました>弁当箱



535 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 21:35
明日のお弁当。
豆と野菜のカレー
鶏のカレー
玄米ご飯
チャパティ
キャベツときゅうりとレタス千切り。

単にインド土産に3段式のインドのお弁当箱(現地価格620円)
をもらったので。ちょっとそれっぽいのを。

536 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 21:49
ステンレスの弁当箱は、使い勝手がとてもいいですよね
私は、西友で、商品入れ換え半額品を2つゲットして使ってます
一段だけど深いだ円型です

537 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 21:52
明日の予定
 ふりかけご飯(卵と鮭の2色)
 ふ入りのおくらの煮びたし
 ニラチヂミ&キムチチヂミ
 牛肉コロッケ(冷凍)
 グラタン(冷凍)

梅干とトマト以外で簡単に足せる赤の食材はないでしょうか?
夫が両方嫌いなので使えなくて、困ってしまいます。
ミニトマト使いたい。

538 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 21:57
>>537
パプリカ
紫玉ねぎ
二十日大根


539 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 21:57
>537
赤ピーマン
にんじん
赤いソーセージ
鷹の爪

赤ピーマンならスライスして載せるだけでもきれいだし。


540 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:06
ごはん
イカ大根煮
鶏肉チーズ挟み焼
茹でブロッコリー
海老シューマイ(冷凍)
ほうれん草とコーンの炒め物
みかん

>>537
かにかま

541 :537:03/11/18 22:09
パプリカ含むピーマンも生タマネギも人参もダメです。
二十日大根ってラディッシュのことでしたっけ?
申し訳ありませんが全滅です。
好き嫌いが多くて泣きたくなります。

542 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:10
自分用

チャーハン
サバ竜田揚げ
ブロッコリー
人参サラダ

チャーハンの具がなくてウインナ刻みました

543 :537:03/11/18 22:10
>>540
かにかまのこと忘れてました。
明日、買い足しておきます。
538−540
ありがとうございました。

544 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:40
自分用
サーモスの女性用ランチジャーに

お茶碗1.3杯分のゆかりごはん
まいたけとしめじとネギの味噌汁
イシイのミートボール4つ
カリカリに焼いたウインナー3本
きのうの残りのエビクリームコロッケひとつ
レタス
おやつにみかんひとつ

…肉ばっかりだ

545 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:59
明日の弁当(予定)
ごはん
ふりかけ
玉子焼き
もやし炒め(夕食の残り)
キンピラゴボウ

4品5品作れる人は尊敬

546 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:14
明日の予定
鶏肉の照り焼き(タレ作ったので焼くだけ)
まいたけの煮物(作った)
ブロッコリーの塩茹で(解凍するだけ)
いんげんの海苔巻(解凍して醤油かけて巻くだけ)
大豆の豆板醤炒め(もう作った。1日〜2日は大丈夫)
ご飯(タイマー)
梅干

品数は多いですがこのように手間を省きまくってます…。

547 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:42
自分用。
おにぎり2つ
チーズ+ウインナー入りオムレツ
さつまいもの煮物
水菜ときゅうりのサラダ、プチトマト
白菜ときゅうりの漬物

1人暮しで食費がヤヴァイ友人に、おにぎり1ことオムレツを1切れあげた…

548 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:11
照り焼きハンバーグ
海老と魚のすり身フライ
ネギと明太子入り卵焼き
インゲンのごまおかか和え
昆布の佃煮
プチトマト
のり玉ご飯

タラコや明太子ってなんであんなに高いんだ・・・。


549 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:37
>>537
そんなに気を使って作ってもらえるなんてうらやましい・・・
・ふりかけの替わりに鮭フレーク(瓶詰めの)。
・紅生姜。
・赤カブの浅漬け
 人参を千切りにして浅漬けにしてもダメかな?
 自分も人参あまり好きじゃないけど、結構美味しいよ。
 (人参は独特の味が抜けるのにちょっと時間がかかるから2、3日漬ける)

で、自分で作るオレの予定。
カレーコロッケ
焼売
レタス、キャベツ千切り
鮭フレーク
おから


550 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 05:42
旦那へ。

麻婆丼
豚肉とピーマンと玉葱オイスターソース炒め
レタス
プチトマト
竜田揚げ
ワカメの韓国風炒り煮
自家製ラッキョ
味噌汁

551 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 07:10
鳥丼
ハム巻き(キュウリ&チーズ)
スナックエンドウ
レンジ目玉焼き
レンコンの梅ワマヨワサ和え(夕食の残り物)
こんにゃくのきんぴら(同上)
プチトマト
梅ニンニク(市販品)

自分の弁当作りにも慣れたので
自分がバイト休みの日だけでも
旦那に弁当を持たせる事にしてみた。

552 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 08:10
パンの耳を卵牛乳にひたしたものに
・ポテトサラダ,チーズ
・ハム,キャベツ,ゆで卵、玉ねぎ粒マスタード和え
をそれぞれはさんでホットサンド焼き器で焼いたサンドイッチ
ブロッコリーの胡麻和え
りんご

弁当のふたを閉めておいても絶対一度あけて中をのぞいてから
持っていくオカン(楽しみは後回しにせず即楽しむ派)
昼まで絶対に見ない主義のオトン(楽しみは後にとっておく派)
共に50歳のためのお弁当でした。

553 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 08:43
寝坊しました。なので今日は材料使い回し&簡単に出来る物にした。

豆腐のピカタ(コーン、ツナ)
錦糸玉子と三つ葉の和え物(かにかま)
ウインナー
水菜と菊の胡麻和え
かまぼこ
ブロッコリー
ご飯(鮭のふりかけ)

なんか全体的にしょぼい
メインらしいものがないからかな?

554 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 09:11
シャケの照焼き
エリンギのカレー風味炒め
竹輪にカイワレのお浸しを詰めたもの
ブロッコリーと人参の胡麻マヨネーズ和え
赤米入りご飯
お吸い物用に、とろろこんぶ


LDLコレステロールとガンマGTPが高い夫…
毎朝発酵ウコンは飲んでるけど、運動汁!と思う
卵は少し控えよう



555 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 11:13
食べ盛り中学生の弁当

鮭のムニエルまいたけのバターソテー添え
和風野菜の煮物
わかめごはん
たくあん

今時の子供ですが、和風の煮物が好きです。
マクドナルドは大嫌いです。

556 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 13:23
夫に
牡蠣フライ 
キャベツのお浸し
卵焼き
しらたきのたらこ和え
かぼちゃの煮物
ごはん 梅干 ごま



557 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 14:04
今日は寝坊してしまって…ボイルウインナー、ナポリタン(小)スナックえんどう、きんぴら(冷凍)ごはん、昆布。

558 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 16:18
夫に
ごはん(タナカのふりかけ付き)
市販のシュウマイを甘辛く煮たもの
煮物
玉子焼き(前日の残り・・)
ブロッコリー

私にはシュウマイの代わりに
常備してあるひじきの煮物

手抜きだなぁ。でもおかげで朝バタバタしなくて済んだ。

559 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 19:51
ごはん、梅干し
スープ容器に麩とわかめの味噌汁
昨日の残りの天ぷら(芋・えりんぎ・人参)
冷食のしゅうまい二個
柿1/8個

天ぷらをお弁当でおいしく食べる方法はやはり
卵でとじるとかしかないんだろうか…。
(適当に詰めて何だが今日のお弁当はイマイチだった)

しかもここに書き込んだつもりで別の所に思いきり誤爆してた。
今日は弁当も自分も冴えない日だ。

560 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 21:30
前の晩の天婦羅は、冷蔵庫に入れておいて
次の日天ツユで煮ます。
ご飯に乗っけると美味しいよ。
七味ふってネ。

561 :560:03/11/19 22:09
お湯でさっと湯通しすると、油っぽくなくて尚美味しいYO
( ゚v^ ) オイチイ

562 :ぱくぱく名無しさん:03/11/19 22:57
自分用

ほたてとエリンギのソテー
ニラ玉
魚肉ウインナー
人参サラダ
たくあん
わかめごはん

赤いウインナー久しぶりに買った。

563 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 03:25
ソノカオハ ナゼカムカツク( `_ゝ´)C< ゚v^ ) オイチイ

564 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 07:38
夫に

あさりの混ぜご飯(前夜のリサイクル)
タラのムニエル
レンコン揚げ(冷食)
ハム巻き(チーズ&きゅうり、白菜&きゅうり)
ベーコン巻き(いんげん)
油揚げとスナックエンドウの醤油炒め
もやしの胡麻味噌和え(うずら添え)

565 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 07:48
ダンナに

 豚肉そぼろご飯
 ぶりの鍋照り
 ほうれん草・しめじ・コーンのソテー
 チーズオムレツ
 冷凍コロッケ
 キウィとオレンジ

もう一品作ろうと思ったけど、いつもより1時間早く出勤なので断念

566 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 09:32
鶏肉のケチャップ炒め、ほうれん草、ひじき、ちくわの磯辺揚げ(冷凍)ごはん、昆布。 雨の日って眠い。

567 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 10:06
夫に
エビフライ
ホタテフライ
ブロッコリー
プチトマト
わかめとカニカマの酢の物
玉子の巾着の煮物
白菜浅漬け
ごはん 塩昆布 ごまパラリ



568 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 11:11
食べ盛り中学生の弁
牛丼(玉葱・人参・巻いた毛・牛肉をすき焼きの味付けで前夜煮て
おいたものを火を通してからご飯の上にオン。)
ほうれん草のお浸し
里芋の煮物
かまぼこ

丼物はいつも好評です。

569 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 16:08
>>568
丼物やってみたいと思いつつ、チンできないと冷めてるし
おいしくないかな、と止めてます。味付け濃くすれば
大丈夫なのかな。

夫に
ごはん
豚小間と野菜の味噌炒め
玉子焼き
ひじき煮物

朝10分程度遅く起きたら時間足りなくて大ピンチ。

弁当のチビチビ余ったのが冷蔵庫を占領してて鬱です。
リサイクルできないものが多い・・・結局私の夕飯や弁当に
なったりする。旦那には悪くて2日同じのを持たせられないっす。

570 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 17:55
>569
551です。
夫は電子レンジでチンできない環境ですが
先日鳥丼を持たせたら大好評でしたよ。

鳥の照り焼きをタレ多目にして乗せただけです。
冷めるとパサつく胸肉ではなくモモの方がいいかも。
あと寒い季節ですから豚肉のように
冷めると白い脂肪が出るようなものは控えた方がいいかもしれません。

鳥つくねを作って薄く伸ばして冷凍してあるので、
明日は鳥つくね丼にしようかなと思ってます。
みなさんが紹介くださっている天丼や牛丼もチャレンジしたいと思ってます。
長文失礼しました。

571 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 18:03
>>570
レスありがとうございます。ウマー!なのですね。
鶏丼、今度やってみます!
普段私は一人で弁当を食べているし、夫も弁当派は自分だけだと
いうのでここのスレはとても参考になります。


572 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 19:18
中学生の息子に

今日
焼き鮭
揚げしゅうまい
ささみとピーマンのソテー
きゅうりのキューちゃん ふりかけご飯

明日の予定
ちくわの磯辺揚げ
ネギ入り卵焼き
いんげんのごまあえ
大根と鶏の煮物(今夜の残り)
海苔ごはん

573 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 21:35
彼氏が(同棲ではない)時々弁当作ってくれー、というのですが
あまりにも嫌いなものが多くて困っています。

◆魚介類全般
◆鶏肉
◆野菜はまあまあ大丈夫そうですがオクラやなすなどヌルッとしたものがだめらしい。
◆きのこ類も全部だめ
◆芋かぼちゃ系は嫌いではないのですがおかずには許せないといいます。
◆梅干し、シソ、サンショ、ショウガなどもだめなので生姜焼きも作れません。

いい年して好き嫌いぬかしてんじゃねーよヽ(`Д´)ノとむかつきますが
このスレ参考にがんばります。

574 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 21:54
>>573
・・・確かに大変そう・・・
私ならサンドイッチ系オンリーで攻めるかな・・
後は、文句言われそうだから作らない方がよさそうですねw

575 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:05
自分用

ホタテ照り焼き
ニラ玉
魚肉ウインナー
人参サラダ
茶飯おにぎり

576 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:08
昨日は規制で書き込めなかった_| ̄|○ ぷららー...
11.19
ごはん
ハンバーグ
ウインナーとブロッコリーのからしマヨ和え
卵焼き(中にかにかま)
きんぴらゴボウ(冷凍)
みかん

11.20
ごはん
から揚げチキン(冷凍)の甘酢漬け
ウインナー
アスパラとコーンの炒め物(味付け:めんつゆ)
卵焼き(中にとろけるチーズ)
みかん

577 :573:03/11/20 23:30
>>574
それが、奴はご飯派なのですよ。
まあ本人は卵焼きがあったらいい、と言ってるのですが(お子ちゃまか)
作るんだしやっぱり彩りとかも考えたいし…。
ほかはともかくとして魚をなんとかして食べさせたいんですよねえ。
なんかいいメニューないかなあとこの板でいろいろ勉強しようと思ってます。

578 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:33
夫に。

茹で豚バラ肉の梅肉和え
ほうれん草のソテー
糸こんにゃくとしめじの豆板醤煮(昨日作った)
もやしのゴマサラダ(塩茹でしたもやしにゴマ油とゴマタプーリ)
ご飯
梅干


579 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:44
>>577

うちの夫は中学〜高校1年くらいまで嫌いなものが大杉だったとか。
私と出会う前に克服したそうですが…。
・青魚全部
・加工品(ソーセージ、ハムなど)とひき肉以外の肉全部
・カボチャと大根とほうれん草以外の野菜は全面アウト。
特に根菜嫌い。今は克服したけど…)

義母がお弁当に入れてたのは、白身魚のチーズフライとか
カボチャコロッケ、それから水煮の豆をいろいろ利用してたそうです。
ベイクドビーンズもどきとか、下ゆでしてから炒めるとか。

辛子はダメですか?生姜の代わりに辛子混ぜると美味しいですよ。
ガン( ゚д゚)ガレ

580 :573:03/11/20 23:51
>>579
なるほど!辛子なら大丈夫です!
豆も使えそうですね。参考になりました。ありがとうございます。

581 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 01:07
旦那と自分用

わかめご飯
豚肉生姜焼き
ほうれん草ゴマ和え
ウィンナーとアスパラのオーブン焼
マカロニの明太マヨ和え
ゆで卵
プチトマト

卵のバリエーションを増やしたい。
ゆで卵、オムレツ、卵焼き、目玉焼き、そぼろ・・・。他に思いつかない。_| ̄|○

582 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 01:09
>>573
それこそちょっと前に書いてくれてた牛丼弁当だ。
ねぎだくギョクで(w

あとはおにぎり色々とか茶巾にして目先を変えるとか。
カレシとこのスレとかお弁当本を一緒にみて決めるのもいいかも。
一言でも文句言ったら後頭部に後ろ回し蹴りだー(*´∀`*)


583 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 01:29
ごはん/ごましお
あげと麩の味噌汁
冷食のしゅうまい(やっと使い切ったぞ!)
海苔入りたまご焼き
春巻き
プチトマト3個
会社に来た移動パン屋さんで買ったシュークリーム


今晩はごはんもおかずも食べ切っちゃったからあしたの分がないや。
じゃあサンドイッチでもと思ったけどパンもないや。
どうすっかなあ。

584 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 05:40
ごはん、味噌漬け豚肉、ちくわキュウリ詰、玉子焼き、エリンギベーコンマヨ和え、アスパラ、たくあん。 鼻が詰まってて苦しい。

585 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 06:13
夫に。

・おにぎり三種(梅・わかめ御飯・ひじき御飯)
・ピーマンの肉詰め照り焼き風
・高野豆腐の煮物(えのきとほうれん草)
・ほうれん草のナムル
・ゆで卵(切るの大失敗)
・プチトマト

おにぎりってごはん詰めるより手間かかるよなあ。
でも食べるのはおにぎりの方が楽しみ。

586 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 06:31
夫に

肉詰椎茸のフライ
はんぺんチーズはさみ揚げ
レタス
プチトマト
ほうれん草の胡麻和え(黒胡麻)見た目がなぁ・・・
たまごやき(甘め)
切干大根の煮物
ごはん カリカリ梅 梅酢漬け生姜

>>585
おはようございます。
おにぎり、同感ですわ。たまに時間が無い時とかは
炊き込み御飯とかを炊いた時におにぎりで冷凍しておいたのを
チンして楽したりも・・・。(笑



587 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 06:38
夫に

シャケと黒ごまの混ぜご飯
ポテ卵サラダ(ブルサンアイユのガーリック&ハーブ入り)のハム巻き
まいたけ炒め
ポテトグラタン
きんぴらゴボウの卵とじ
ブロッコリー
プチトマト
以上が昼弁当

上記ポテ卵サラダのホットサンド&コーヒー
以上が朝弁当

夕べCSでTRICKみてたら2時半。
寝坊しなくてよかった。
もっかい寝ます、おやすみなさい。。。(=.=)

588 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 07:55
焼き鳥
焼き鳥と一緒にタレを絡めた揚げサツマイモとこんにゃく
ブロッコリー胡麻和え
人参甘酢漬け
カボチャのマヨ和え

おやつに昨日作ったガトーショコラ

ラーブラブマンハッタン♪が頭ぐるぐる状態で作ったお弁当は
やけにカラフル

589 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 08:14
ビンボ臭くてまずそうな弁当ばかりだなあ。
小遣い渡して旨いランチ食わせてやればいいのに。

590 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 08:29
   〃∩ ∧_∧
   ⊂⌒( ´・ω・)   <それで? 
     `ヽ_っ⌒/⌒c

591 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 08:30
589は煽り方が下手ですねぇ

おにぎりを握る時間がないときは、海苔の上にふりかけご飯をひろげて
巻きずしのようにまいて、包丁で切り、ラップにまいて持って行くと目先が変わっていいです

592 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 09:17
旦那様に。

鶏モモ肉の照り焼き
エビフライ
さつまいものレモン煮
ブロッコリーのパン粉チーズ焼き
コールスロー
かまぼこの梅和え
たたきごぼうの胡麻和え
ごはん インスタントお味噌汁

>>591

そっか、巻いてしまうと楽ですね。それ、いただきます(^^


593 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 10:32
食べ盛り中学生の弁当

蟹チャーハン
揚げシュウマイ(冷食)
かぼちゃの胡麻団子
蜂蜜焼き豚(市販品)キャベツ

おにぎりはうちのこも好きなのですが・・・
皆さんおにぎり用のお弁当箱を持ってるのですか?それとも竹皮とか・・・

594 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 13:33
ごはん
肉団子(甘辛たれ)
ほうれん草おひたし
ゆでたまご
にんじんとブロッコリーの胡麻和え
はりはり漬け
みかん

>>593
おにぎりの時はラップで包むだけです・・・
竹皮はスーパーとかで見かけるけど、使いまわし可なんですかね?

595 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 16:05
竹皮は外に用事があるときに持たせてるので、うちでは捨ててきてもらってるな。
普段は柳の籠か、おにぎりが三つ入って下に小さなタッパ―型おかず入れが
ついた容器です。これは玉子焼きとか入れられて好評。
でも、おにぎり自体は竹皮や籠の方がおいしいと言われます。通気性なのかな。

596 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 18:09
通気性がある
殺菌効果がある
ほのかな竹のいいかほり

597 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 22:31
ごはん
照り焼きチキン(ニンジン・ピーマン添え)
アスパラとウインナーのゴマドレッシング和え
オムレツ(冷凍)
かにかま
みかん

598 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 22:32
>>593
業務用スーパーで経木を買って使い捨てにしてます。

599 :ぱくぱく名無しさん:03/11/21 22:51
いつもホイル包み(ラップよりその方がいいという希望で)だけど
柳の籠、よさそうですね。買おうかな〜〜〜〜
おにぎりは、作る身としても楽しいので結構好きです

600 :573:03/11/21 22:56
>>582さんもありがとうございます。
丼ものはおかずも省けるしよさそうですね。
このスレを見てるとみんな美味しそうで自分だけ用にも作りたくなってきました。

601 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 02:45
>>581
うちの定番だけど…。前日から作っておける卵料理です。

前の日に豆腐使ったときにちょっと残しておいて、
ざるでざっと潰して、炒めて水を飛ばして、あら熱が取れたら
軽く塩した溶き卵と、具と混ぜて、オーブントースターで中に火が通るまで焼く。
あら熱取れたら冷蔵庫。翌朝切り分けて詰める。
ふわふわで、味もなじんで美味しいです。

具は、白身の魚や、冷凍のシーフードミックスとミックスベジタブルを
オリーブオイルと塩で炒めたのや、ひき肉のそぼろ、あとは残り野菜を
細かく切ってケチャップで味付けしたのとか(玉ねぎ入れるとおいしい)、
ちょっと残った生姜焼きやハンバーグを細かくして入れるのも美味しい。
試してみてくだされ。

602 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 03:31
油揚げの袋に卵割りいれて甘辛く煮た奴とか
ゆで卵を狐色に揚げて、甘辛く煮た奴とか
三つ葉や万能ねぎや豆苗を濃いだしでさっと煮て卵とじとか
作り置きのラタトゥイユやミクスベジのスパニッシュオムレツとか
意表をついて目玉焼きとか。

603 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 09:28
薄焼き卵を作って(味付け甘め)
俵のおむすびを作って、海苔の代わりにそれを巻く
細く切った海苔をその上に紐のようにくるっと巻く
見た目綺麗で(゚д゚)ウマー 母が遠足の時や運動会に作ってくれて好きだった

チャーハン(ケチャップ)(ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、アスパラ、ウインナー)
ほうれん草の卵とじ
海老シューマイ(冷凍)
鶏肉とピーマンの炒め物(すき焼きのタレで味付け)
アスパラとウインナーのゴマドレッシング和え
みかん

604 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 10:19
>603
ケチャップいれたもんがチャーハンかどうかは疑わしいです><

605 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 11:27
>>604
何か名前があった気がしたが、思い出せん
ケチャップゴハーン?

606 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 14:09
>>598
業務用スーパーに行った時私も探してみます。ラップだとなんか蒸れそう・・・

食べ盛り中学生の弁当
単なる鮭
インゲンの牛肉巻き(インゲンを牛肉でまき、サラダドレッシングで下味を付けておき、油を
ひかないフライパンで焼く)
卵焼き
ほうれん草のお浸し
ちりめんじゃことおかかのふりかけごはん

入学時より一回り大きくなった息子・・・



607 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 16:07
生鮭 ((;゚Д゚)ガクガクブルブル

608 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 16:08
みんなほうれん草好きだなw
簡単だもんなー

609 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 21:08
いつもだと日曜日はおかず作りおきの日ですが
今週は連休で明日休み、4回だけなので嬉しいです。

おからを5kgほどもらってきたので
・おからいり煮
・おからハンバーグ
・おから入り鶏そぼろ
・おから入り巾着煮(油揚げに挽肉・とき卵・クズ野菜いれて煮しめたの)
・コマ入りおからビスケット

おから3kgほど使用でのこりは冷凍しました。
それと、半額のロースとバラブロックを煮豚にしました。

5人分の弁当つくり、毎日1升か1.5升の米を炊いて8人の飯を作ってますが
ご飯セットと買い物の一部は子供や夫に頼んでいるので腱鞘炎は免れてます。

610 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 07:24
ダンナに・・・(曜日の関係ない仕事なので)

わかめご飯
エビフライ(小ぶりなのを6尾)
焼き鮭
チーズオムレツ
根菜とうずら卵の煮付け
ウィンナ
ブロッコリ
りんご

+夜食の、ゆかりおにぎり

もう一品作ろうと思っていたら、1歳の子どもが泣き出した・・・朝って難しい

611 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 22:06
ピーマン人参玉葱入り焼肉
キャベツとコーンのコンソメ煮
スパゲティナポリタン
ごはん
ふりかけ
梅干

キャベツとコーンはコールスローにする予定が
寒かったので「弁当レンジにかけるんだな」と思ったため
急遽こうなった。

612 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 23:09
だんなに。

ゆで卵半分
夕べのおでん大根少々
シナモンまみれのゆでリンゴ
市販のコーンコロッケ
市販のウィンナー
きゅうりサラダミニトマト添え
から揚げ

ふりかけご飯・手作り白菜漬物のキムチ和え

皆さん、凝ってますね〜

613 :ぱくぱく名無しさん:03/11/24 11:37
今日はお休みなのに部活の試合でお弁当が必要に・・・

おにぎり4個(鮭・ワカメじゃこ)
卵焼き
鳥の手羽先焼き
大学芋
ほうれん草とベーコンとコーンの炒めたの

まだまだ試合には出れないけど・・・頑張れ息子。

614 :ぱくぱく名無しさん:03/11/24 11:39
夫とその仲間(アマチュアバンド)久しぶりの練習で子供みたいに浮かれてる。
とてもかわいい(爆)

炊き込み御飯(しめじ 油揚げ 鶏肉 ごぼう)の、おにぎり
サンドイッチ たまごマヨ クリームチーズ&スモークサーモン ハム&チーズ
鶏の唐揚げ きゅうりのピクルス 

615 :ぱくぱく名無しさん:03/11/24 23:39
夫に予定−

豚肉のゴマ炒め(肉解凍中)
ブロッコリー(解凍するだけ)
カボチャの煮物(作りました)
干ししいたけの含め煮(味含め中)
ご飯(タイマー)
梅干

材料が足りない時に隙間埋めのために適当に作って放り込んでた、
キノコ関係の炒め物や煮物(冷凍したのと、干ししいたけが大抵あるので)が
一番美味い、と夫に言われてなんとなく「…」な気分。

616 :独男:03/11/25 07:07
ご飯
ふりかけ
いわしのハンバーグ
千切りキャベツ
ニンジンのグラッセ
玉子焼き
ひじき煮



617 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 08:15
ハムチーズカツ
ごぼう天の煮物
玉子焼き
キャベツとウインナーのホットサラダ(レッドオニオン)
ミニトマト
高菜ご飯(梅干)

連休の後の弁当作りっていつも乗りが悪い。
普段ならさっと作れるものでも時間がかかってしまう。
それよりレッドオニオン入れると彩りが凄く綺麗。

618 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 10:40
食べ盛り中学生の弁当

銀鱈のつけやき
ミニアスパラの胡麻和え
サツマイモのレモン煮
蛸のやわらか煮(昨夜の残り)
ふりかけごはん

619 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 10:52
母(60歳自営業)にもたせたお弁当

おにぎり2個(うめ・こんぶ)
じゃこいり玉子焼き・たくわん4切れ、インスタント味噌汁

定番のお弁当です。

620 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 13:49
牡蠣フライ レタス ミニトマト
牛肉の生姜煮
かまぼこ明太子詰め
蓮根のキンピラ
白菜の浅漬け(ゆず)
ごはん カリカリ梅 塩昆布



621 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 15:34
コンビニ弁当よりも作ったほうが安いのはわかったけど、オール冷凍食品で
作った弁当だとどうなの?

622 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:04
多分、それでもまだ安いな。
詰め合わせ、パッケージの経費、運送費、コンビニ店員の人件費はもとより、
何より大きいのは賞味期限切れのウェイスト分だ。
君が買う弁当代の1割から3割は、捨てられる弁当の保証分だ。

623 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:05
玉子焼きなんてのは卵一個だろ? 1パック99円ならガス代含めて原価ほんの数円で
出来る。

624 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:08
>>621

友人が保育士なのね。で、お昼は子供達みんなと一緒にお弁当を食べるでしょ。
お弁当みてると冷凍食品ばかりだって言ってた。みんな同じようなカラフル弁当。
自分も同じようなお弁当で悲しくなったんだって。
それで保存のきくお惣菜や自作の冷凍ものを作る様になったとさ。
オール冷凍食品で作ったお弁当ってどうなんだろうね。
自作でお弁当用に冷凍したものとスーパーで売ってるお弁当用の冷凍もの。
同じ様でまったく違うよね。
あなたはどうしてこういう質問ていうかカキコしたのかな?



625 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:09
コンビニ弁当はチョンのオーバーステイヤーが作ってる

626 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:17
>>624
パパとしては、自分のお昼があからさまに子どもの弁当と同じ、
しかも夜ご飯や酒のつまみに弁当と同じものが出てくるのもかなり悲しいですが。
これならお弁当用の小分けできる冷凍食品を使ってくれたほうがいい……。


627 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:24
最近のガキの弁当は高級すぎる。 俺の時代はコッペパンか握り飯だぞ。

628 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:32
>>624
奥さまにここ見せたらいいんじゃない?(汗

お弁当作りって面倒だけどかなり嵌ります。
同僚に誉められた、なんて言われちゃったら・・・有頂天です。^^*


629 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:47
>>628
あなたはスーパー理系主婦さんですか?

まちがっていたら幾重にもあやまります。
あの人の文体はいくつかのパターンにきれいに分かれていますが、
今回のご発言は、その非常にわかりやすいサンプルによく似ているのです。



630 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:50
>>629
うざいから、その名前をださないでほしい…

631 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 16:54
>>629
理チュフのパターンなんて解析するな。キモ〜

632 :629:03/11/25 17:04
何も解析しているつもりはないですよ。
スーパーさんだけ気をつけているわけでも何でもないし。

ただ、よっぽど文体は人を表すものらしいです。
知的でエゴの強い人は、特にわかりやすいですね。

633 :629:03/11/25 17:08
スレ違いでしたね、さよならごめん。

634 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 18:17
チュプはお弁当作ってないべ。


635 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 18:37
私はチュプさんじゃないですよ、ないですよ、いいですか。

明日はおむすびの小さいのを2,3個、いや4,5個持っていくつもり。
中身は多分梅おかか。梅おかかは今夜作って、ゴハンも炊いておくだろう。
明日3時起き。

636 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 18:43
>>621
零食4割から5割引きで買うと圧倒的に安いと思う。
零食も物によるけど結構な値がする。
ただ近くのスーパーやほかほか亭などの方が、場合によっては安くなる。
でもカロリーや塩分は気絶しそうなくらい高い。
ただ零食は手間かからなくていいね。
何度頼りたいと思ったことか。

637 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 19:33
うちのお弁当はどう考えても作った方が安い。
お弁当2人分で150円以下しか使わないから。
食費1ヶ月1万円目指してます。
一日30品目も心がけてます。

638 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 20:55
お餅をお弁当に持っていきたいのです。
普通に弁当箱にいれてったらやはりカチカチになってしまいますよね?
なんとかお昼に美味しいお餅を食べたいのです。
なにか良い知恵を貸してください。

639 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 21:02
>638
非常用食料の水戻しもちは?アウトドアの店なんかに売ってる。
普通の餅ならランチジャーに入れるとか…

640 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 21:15
ごはん
たくあん
卵焼き(芯にかにかま)
ほうれん草とハムのソテー
鶏肉のめんつゆ漬け焼
天ぷら(鶏・ちくわチーズ・いか)
みかん

641 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 21:20
お弁当って作るの楽しいよね。
冷食って
>カロリーや塩分は気絶しそうなくらい高い
し、作ってあげた人から「おいしかった!」
って言われたらすっごく嬉しくない?

でも、料理嫌いな人は冷食ばっかりなんだろうな。
高校時代お弁当のおかずが全部冷食なんて人、いっぱいいたよ〜

642 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 22:48
私は料理嫌いだけど、冷食反対派です。
それでも毎朝の弁当作りが苦にならないのは・・・!?
ちなみに今日のお弁当
 玄米ご飯
 明太子(レンジで調理)
 白菜と茸の煮物(フライパンで5分)
 ↑に卵落として煮卵(フライパンで5分)
あれっ?質素だからかなぁ??




643 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 23:05
主菜だけ冷食。
2,3品の副菜は野菜中心の手作りダス!

644 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 23:27
外食にしても冷食にしても、絶対と言って良いほど
素材が(材料)外国産なんだよね。
から揚げとかタイから輸入してきた鶏肉だよ。冷凍野菜とか。

そこまで書いてないの多いけど・・・
そんなこと言ったらきり無いけど、やっぱり国産モノ食べさせたい。

645 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 01:45
自分で作るとその料理の材料費が判るから、冷食やお惣菜ってぼってるなって思う。
でも、慣れない内は冷食でも良いと思う。
最初から全部作ろうとすると続かないから。

>>644
禿げ同

646 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 07:23
ダンナに・・・
 梅おかかご飯(635さんに触発されて)
 さつまいものマッシュサラダ(人参・マカロニ・ブロッコリ・コーン入り)
 茹でブロッコリ
 卵焼き
 ボイルソーセージ
 生鮭のパン粉焼き
 味付け牛肉と玉葱のソテー
 りんご

手間がかからないので、よく入れていたチーズオムレツが「くどいし、ご飯に合わないからイヤ」
と言われてしまった・・・(´・ω・`)ショボーン 卵焼き、巻くのメンドクサイ

647 :スーパーの人:03/11/26 07:29
>644
あなたが国産とおもってるもののうち何割が輸入物かを知れば仰天すると思う。


648 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 07:57
今日からランチジャー女子高生のお弁当

さつまいもの煮物
豚肉しょうが焼き
ブロッコリ・ミニトマト
昆布巻き
野菜スープ
ご飯と梅干

汁物は前の晩に作ったほうがよさそう。

649 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 08:04
回鍋肉(キャベツ、ピーマン、桜海老)
大豆の昆布煮
ふくさ卵(人参、ごぼう、干し椎茸、きくらげ、豆腐)
菊の花とズッキーニのおひたし
ちくわきゅうり
ミニトマト
梅シソご飯(いりごま)
みかん

>>646
プレーンオムレツじゃ駄目?

650 :646:03/11/26 08:16
チーズがくどいんだろうと思うんだけど
バター・塩胡椒が、ご飯に合わないという意味だと思う・・・(ノД`)シクシク

651 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 11:14
あんまり私も冷食は好きじゃないんですが、昨日スーパーで50%セールがやって
たので買ってしまいました。

食べ盛り中学生の弁当
鳥から揚げ(悪名たかき冷食)
ポテトサラダ
ブロッコリーの茎と人参とアスパラのきんぴら
ブロッコリー
沢あん
ふりかけごはん

冷食の中でも唐揚げはまあまあ好評。

652 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 14:37
夫に

ポークピカタ レタス ミニトマト
銀だらの粕漬け
ピーマンとベーコンの炒めたの
かまぼこの梅和え
白菜の浅漬け(ゆず)
ごはん カリカリ梅 塩昆布

お弁当を作るようになってから夕食の時などに作ったものを
お弁当用に冷凍保存する様にしてます。ハンバーグとかフライ系とか。
金平牛蒡やひじきなどもお弁当サイズで小分け冷凍してます。
売ってる冷凍食品は・・・美味しくないしイヤだと夫が言うので。
少しだけ面倒だけどなれると楽しくもあるような。


653 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 21:02
ごはん
豚肉炒め(焼肉のタレ)
じゃこ卵とじ
ブロッコリーとちくわのゴマドレッシング和え
カニクリームコロッケ(冷凍)
ほうれん草炒め海苔巻
みかん

654 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 21:46
夕飯の残りのツナマヨキャベツ
そのまま入れるか
卵でとじるか
カップに入れてオーブンで焼くか


全部かな(゚∀゚)アヒャ  

655 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 22:38
>>650
ヨシヨシ(´・ω・`)ノ(ノД`)
だし醤油で和風に味付けしてオムレツのように焼いたらどう?


656 :ぱくぱく名無しさん:03/11/26 23:30
夫に明日の予定。

ブタコマの照り焼き(肉解凍中)
千切りキャベツの梅肉和え(作って味なじませ中)
こんにゃくの煮物(残り物)
もやしのナムル(作った)
白飯にゴマ振る(明日の朝の気分で変わるかも)

>>654
マスタードを混ぜて、カップに入れて焼くと目先も味も変わっていいかも。
刻み海苔とか、青ジソの千切りとか混ぜると(゚д゚)ウマーよ。

657 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 08:55
牛肉のさっと焼き(彩りにごま、大葉)
きのこのオムレツ(エリンギ、しめじ、えのき)
ちーちく
大根のたらこサンド
和風ピクルス(レンコン、人参、きゅうり、ピーマン)
ご飯(つぼ漬け)

初めて作るから心配だったけどちゃんとピクルス漬かってた。
一ヶ月は持つらしいから、常備菜として最適。

658 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 11:42
食べ盛り中学生の弁当

大根と人参と厚揚げの煮物(前の晩作っておく)
ジャガイモと焼き豚の簡単肉じゃが
卵焼き
ワカメ・縮緬雑魚ご飯

擦れ違いですが、圧力鍋を購入してから、定番野菜の煮物が超早く出来るように
なりました。うれしーーー

659 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 11:53
夫に
一口カツ キャベツ ミニトマト
ブロッコリーとイカの炒めたの
厚焼き玉子(甘め)
わかめとキュウリとカニカマの酢の物
切干大根の煮物(さつまあげ 人参)
ごはん カリカリ梅 胡麻ぱらぱら
インスタント味噌汁 みかん

660 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 13:03
ごはん(ごましお)
マグロ西京漬け
筑前煮(夕べ作っておいた)
ブロッコリー(冷凍しといた物)
みかん

寝坊したのでとりあえず詰め込みますた。

661 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 15:44
夫と自分用
ごはん
チキンナゲット(0食)
豆腐入り玉子焼き
春菊ごま和え
かぼちゃサラダ

豆腐入り玉子焼き教えてくれた方ありがとう。
普通に焼いてみました。
朝からごまをすり鉢ですってみた。
・・・くるくる回すやつ買おう。時間が足りない・・・。

662 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 17:44
>>658
圧力鍋でカレーやシチューをすると野菜は溶けて見た目が悪いけど美味しい。
骨付きの鶏肉を調理すると軟骨もとろけるほど柔らかく骨以外のこらない。
スレ違いだけど・・・

663 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 22:40
ごはん
鶏のから揚げ(冷凍)の甘酢漬け
ツナマヨキャベツのチーズ乗せ焼
ツナマ(ryの卵とじ
アスパラとかにかまの海苔巻き
ちくわチーズ詰め
みかん

>>656
今レス見ます田_| ̄|○
海苔やシソうまそうだ。次やってみるthx

664 :581:03/11/28 00:38
>>601さんはじめ、卵料理紹介してくださった皆さんありがとうございます。
ちょっと旅に出てたんで今レス見ました。卵料理って奥が深いなぁ・・・。

今日
炊き込みご飯(ひじき、こんにゃく、ニンジン、鶏肉、舞茸)
チキンロール焼(ごぼう、ニンジン、インゲン)
鶏皮唐揚げ
ほうれん草ソテー
こんにゃくのピリ辛煮
ゆで卵(またかよ!!)
プチトマト

明日の予定
三色ご飯(卵、鶏そぼろ、鮭そぼろ)
一口メンチカツ
スパゲティナポリタン
インゲンゴマ和え
ウィンナとピーマン炒め
キャベツとニンジンの浅漬け






665 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 07:37
鶏の梅シソ揚げ
玉子焼き
もやしのカレー粉和え(ピーマン、レッドオニオン)
アスパラと人参、セロリのサラダ
ミニトマト
栗ご飯
みかん

もやしのヒゲ取ってたら時間無くなった
本当は玉子焼きに色々入れる予定だったのに。

666 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 10:06
夫に
ささみチーズカツ キャベツ ミニトマト
ほうれん草とベーコンのミニグラタン
煮物(肉詰め厚揚げ 蓮根 しめじ)
ゆでたまご
金時豆
ごはん 焼きたらこ ごまパラパラ


667 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 10:37
蟹チャーハン
シュウマイの磯辺揚げ
人参とブロッコリーの茎としめじのきんぴら
鳥の手羽先焼き
ブロッコリー

今日は珍しく芋類を入れませんでした。

668 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 10:58
煮物風?
前の晩にカボチャやニンジン、ジャガイモ、大根などの根野菜は
一口大に切りレンジO.Kの容器に、砂糖、醤油、味醂と粉末だし等
(味はお好みで)と入れて調味料が全体にからまるように混ぜ冷蔵庫に
朝になるとかなり水分が出ているので軽く混ぜ、そのままレンジで
チン、2〜3分で煮物風の1品が出来ます。


669 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 15:26
ほうれん草を煮びたしや茹でて弁当に入れることあると思うけど、ほんの少し
春菊や三つ葉を混ぜて作れば味が複雑になって面白いよ (゚ε゚)プッピプー

670 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 21:51
ごはん
鶏肉とピーマンの味噌炒め
白菜の芯とちくわとウインナー炒め(オイスターソース)
ミニグラタン(クリームシチューで)
ちくわチーズ詰め
みかん

業務用冷凍コーン(σ・∀・)σゲッツ!!浴びる程食えそう

671 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 07:32
ダンナに・・・

 豚肉そぼろご飯(オレ、そぼろがハゲシク好きって昨日言われたので)
 豚肉生姜焼き、玉葱、しめじ
 茹でブロッコリ
 マカロニ、人参、ジャガイモ、コーンのサラダ
 ゆで卵(黄身をくりぬいて、ミートソースで和えて中に戻した)
 冷凍ハンバーグ
 焼き鮭
 りんご
 
 +夜食のわかめおにぎり

土曜日は電車が空いているからと言ってまだ起きない・・・いい加減起こさなきゃ

672 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 23:06
土曜日だけど仕事ですた

ごはん
鶏肉チーズ挟み焼
卵焼き(じゃこ)
ほうれん草とコーンの炒め物(めんつゆ)
アスパラ海苔巻
れんこんはさみ揚げ(冷凍)
みかん

673 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 14:40
ご飯
鶏照り焼き
シメジのしょうゆ漬け(草津みやげ)
アスパラ
後一品はジャガイモかな

明日のメニューなんですが
672さんと似た感じなんでちょと驚き

あ、玉子焼き大量製作してれいとうしました。

674 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 14:46
高校のときの弁当で悲惨だった思い出。 うちは団地住まいでちょっと
貧乏でした。 それで冷蔵庫がからっぽのときにうちの母が作った
弁当は、2段重の弁当箱の下段に白飯、上段はピーマンを焼いただけの
炒め物。冗談かと思いました。 白と緑だけの2色弁当。 次の日から
ピーマン弁当というあだ名がつきました。 悲惨です。

675 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 15:00
私の小学校時代(調理室改築で給食が無くなり弁当持参の一時期)
ママンのもたせてくれた弁当のふたをあけたら
弁当箱の高さに切ったクリームパンがぎっしりつまっていたことがある。

おかげでいまや弁当作りには意地と情熱を燃やしております。

676 :スーパー文系主婦 ◆z6N1uZgrC. :03/11/30 22:56
猫のうんち踏め

677 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 22:57
文 系 は 極 端 に バ カ だ ね 。

文 系 は 極 端 に バ カ だ ね 。

文 系 は 極 端 に バ カ だ ね 。

678 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 23:58
昔 母に塩辛、納豆、たくあんが入った弁当を持たされた。隣の子の弁当のおかずは 大福だった。(もちろん白飯付き)

679 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 00:03
明日の予定(夫に)

シーフードミックスとほうれん草の炒め物
こんにゃくの豆板醤焼き
京菜と油揚げの煮物(残り物)
なすとにんじんの酢の物(作った)
ゆかりご飯

680 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 04:45
今日はゴルフ。早起きして作りました

牛肉、タマネギ、ピーマン、ニンニク炒め物
こふきいも
ほうれんそうチン
からあげ
鮭のたきこみごはん



681 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 08:08
鶏の辛子揚げ
玉子焼き(かにかま)
もやしのカレー合え(ピーマン、玉ねぎ)
ぶろっこりー
ミニトマト
ちくわきゅうり
わかめご飯(しらす干、いりごま)

連休明けの弁当作りはどうしても気合が入らないなあ。
これだけ作るのに凄く時間がかかる。

682 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 10:37
食べ盛り中学生の弁当

鳥牛蒡ご飯(市販品利用)
唐揚げ(冷食)
京菜のお浸し
サツマイモのれもん煮

雨続きで鬱。手抜きすぎですね・・・

683 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 12:12
夫に

牛肉の生姜焼き
たまごやき(そぼろ&三つ葉入り)
銀鱈の粕漬け
ピーマンとジャコの炒めたの
カリフラワーの甘酢漬け
ひじき
ごはん カリカリ梅 ごまパラパラ


684 :ぱくぱく名無しさん:03/12/01 19:59
ごはん
鶏肉の生姜焼
ニンジンとアスパラのマヨ和え海苔巻き
ピーマンとほうれん草の炒め物
卵焼き(じゃこ)
みかん

685 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 04:00
ヒレカツ
ひじき入り卵焼き
ふきと油揚の炒め物
ブロッコリー
ごはん(たらこふりかけ
みそ漬け

弁当作るの6年振り。今のところ楽しい。

686 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 07:23
ダンナに
 炒飯
 八宝菜
 ゆで卵・・・

 ここまで作ったら、子どもが泣いて起きてきて泣きやまなくなったので作り続けることを断念

 冷凍つくね
 冷凍コロッケ
 キウィ

 弁当のふたあけて、がっかりしないでね、ダンナ

687 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 08:13
弁当作り初心者です。一人暮らしで節約とダイエットのために弁当にしようと思ってます。
時間をかけずに残り物とかで質素にいくつもりですがあんまりわびしい弁当でも悲しい。
もう一品欲しいときなどの簡単なものとかまとめて作って冷凍しておくと便利なものとか
オススメがあったら教えてください。

今日の弁当はこんな感じ
玄米入りごはん
煮豚
茹でたにんじんとアスパラ
もやしとにら醤油の和え物
たこ焼き

688 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 08:33
鮭の蒸し煮&和風タルタルソース(玉ねぎ、梅、青シソ、バジル)
紫芋の昆布煮
水菜とかにかまのお浸し
卵のオーブン焼き
枝豆
たらこご飯
冷凍みかん

今日は飲み会があるからお弁当もさっぱり系で統一。
飲みすぎないで帰ってきてね。

>>687
冷凍すると便利なものや残り一品のおかずについては散々既出なわけだが、とりあえずスレ見直すといいよ。
それ以外だとホイル焼きが便利だよ。
ホイルの中に野菜や魚を入れて塩、胡椒してオーブンやトースターで焼くだけ。
卵をアルミカップに入れてそのまま焼く。
ゆで卵を切ってほうれん草などの青物を乗せ、粉チーズやピザ用チーズをかけて焼く。

あと私が重宝してるのはかにかま。
そのまま入れてもよし。和え物に混ぜても、玉子焼きの中にいれてもよし。
ちくわの中に入れても良し本当に便利。


689 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 10:06
夫に

鮭のムニエル ズッキーニの素揚げ ミニハンバーグ(トマトソース) 金平牛蒡
コールスロー(キャベツ 人参 玉葱) 蒟蒻の田楽 さつまいものレモン煮
ごはん アサリの佃煮 塩昆布 胡麻パラパラ インスタント味噌汁


690 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 10:46
食べ盛り中学生の弁当

銀鱈のつけやき
人参のぐらっせ
ほうれん草とコーンの炒め
えのきの豚ばらまき
たくあん
ふりかけごはん

やっと晴れた・・・

691 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 12:51
最近寝坊して弁当を作れない日が多くなってきたので
ここを励みにがんがるぞ!

豚肉と野菜のオイスターソース炒め(アスパラガス、いんげん、えりんぎ)
きんぴらごぼう
ひろうすをさっと煮たやつ
ほうれん草のおひたし
プチトマト
しらすふりかけと梅干

692 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 13:09
ごましおごはん
鮭の西京漬け
鶏肉団子(甘辛煮)
ブロッコリ
プチトマト
みかん

晴れてもこの程度しか作らない・・・
>>691「ひろうす」って何ですか?

693 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 13:29
旦那に
・かぶの葉っぱとごまとおかかごはんのお握り4個
・ちくわチーズ詰め焼き
・小松菜の卵とじ
・焼き鮭

自分に
・同上お握り1個
・小松菜炒め
・鶏砂肝とブロッコリーの芯のオイスターソース炒め
・ひじき煮(ニンジン、ちくわ、大豆水煮)
・鯵の開きの切れっぱしちょっと(夕飯残り)
・鮭の端っこちょっと(旦那の残り)

妊婦食で鶏卵乳カット始めたらメニュー苦しい…。
って砂肝入れてるやん!
気がつかなかった_| ̄|○


694 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 13:38
>>692
飛竜頭(ひりょうず)がんもどきの事では?

695 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 14:12
>>694
飛竜頭も分からん・・・_| ̄|○
調べてきまつ




696 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 14:23
がんもどきも通じないのか…_,-,。

697 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 14:40
おバカな695です。
飛竜頭=がんもどき でしたか。失礼しました〜。

いくら何でもがんもどきは知ってるけどさ、
がんもに色んな種類があるんだと思ってしまったのデスヨ。

698 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/02 14:46
がんもどき といえば、近藤先生。
失礼しました。

699 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 14:51
食べ物の話してるんだよ。
無神経だな。

700 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 15:04
>693
鶏と卵と乳製品をカットしてるの? 
鶏卵と乳製品をカット?


701 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 20:32
ミニメンチカツ(冷凍)
ほうれん草おひたし
シメジしょうゆ漬け
サツマイモてんぷら(夕べの残り)
ごはん
こぶ佃煮

ありもの利用ばかり 3分で完成の弁当

702 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 20:34
>>698
もしかして、それは「ガンは切らずに治す」のお医者さんですか?
……いきなり場違いなおやじギャクかましやがって。
ヴァカですか?

703 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 20:56
そうなんだよ。

あの人、「ギャグ」や「おちゃめ」だとして繰り出すネタ、すべてすべりすぎ。

704 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 21:39
ごはん
鶏肉ピーマン茄子のケチャップ焼
大根かにかまちくわサラダ
ちくわチーズ
ブロッコリとウインナーのゴマドレッシング和え
オムレツ(冷凍)
みかん

705 :ぱくぱく名無しさん:03/12/02 21:49
麦ご飯
まぐろのそぼろと角煮
炒めピーマン
サラミ入りオムレツ
しゅうまい
ハンバーグ(レトルト)

706 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 00:14
たらこふりかけご飯
ジャガイモとウィンナーのカレー炒め
鶏の唐揚げ
ブロッコリーの茎とニンジンのきんぴら
ブロッコリーと海老のサラダ
しば漬け


707 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 01:49
大根の葉、茎を細かく刻んでじゃこ、味噌、すりおろしたユズの皮と一緒に油で
炒めて、卵黄を加えてしゃもじで練るの。敢えて砂糖や味りんは使わない。
これを使って豚バラスライス炒めても美味しいし、塩もみ野菜に絡めても、マヨを加えて
オムスビの中に入れても美味しいんだよ。(゚ε゚)プッピプー

708 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 02:11
>>707
おお、激しく美味そう

漏れは大根葉飯が好きでよくリクエストしてましたが
水分が出てしまって(´Д`;)マズーなのですな、これが。
弁当では。

でも、これなら良さげ。

709 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 08:10
白飯
カニかま入りのたまご焼き
ホウレン草と白菜と油揚げのゴマ和え
焼き鮭
きんぴらゴボウ
自家製冷凍コロッケ
昆布の佃煮
わかめと豆腐とネギの味噌汁
(保温できるタイプの弁当箱なので)

ママンが急用で留守だったので初めて弁当作りました。(父の)
結構楽しかったけど、父の口に合うかちょっと心配。

710 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 09:03
見事に宿酔いで寝てる旦那。
会社休むほど飲むなよ。
今日はおかゆ食べさせればいいけど、明日の弁当どうすればいいんだろう?

>>709
凄い!初めてでそれだけ作れれば十分だと思うよ。
卵も魚も魚も海藻も入ってて栄養バランスも良いし。

711 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 09:31
玄米ご飯(半分海苔弁/半分明太子ふりかけ)
もやし炒め
豚肉の和風ハンバーグ風
豆腐のステーキ
白菜の胡麻和え
プチトマト

712 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 09:54
ウインナ(茹でて、大葉+粒マスタードのせ)
アスパラガスとえりんぎのバター醤油炒め
がんもどきとかぶと人参とさやえんどうの煮物
小松菜のおひたし
海苔弁+しらすふりかけ

713 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 10:28
夫に

豚角煮&煮玉子
ほうれん草のお浸し
かじきまぐろのスティック揚げ(カレー風味)
赤・黄パプリカの素揚げ
コールスロー
ひじき
ごはん カリカリ梅 ごまパラパラ
インスタント味噌汁


714 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 11:27
>>709 偉い! うちの馬鹿娘もいつか作れるようになるんでしょうか・・・

食べ盛り中学生の弁当

煮込みハンバーグ
もやしと絹さやのポン酢和え
フライドパンプキン
イカのフリッター
のりおかかごはん

もうすぐ期末テストになってお弁当がお休みになる(^0^)
でも、昼ご飯が・・・(− m −)

715 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 11:32
自分用

蒸かしたサツマイモ
熱い烏龍茶

アヒャヒャ(;´Д`)

716 :693:03/12/03 12:12
わかめごはんのおにぎり
鮭のチャンチャン焼きホイル包み(夕食使いまわし)

あと、旦那には法蓮草とコーンとツナのチーズカップ
自分は里芋煮っころがし(夕食使いまわし)とひじき

>700
完全カットじゃないんですが、一応鶏肉、卵、乳製品を
極力控える方向でいってます。
今まで肉といえば鶏肉だったのに…
油脂塩分も調整しなくちゃいけないし、考えること
たくさん…。

717 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 14:55
>>715 厨房のときに、大きなタッパにお芋の天ぷらだけをびっちり持ってきた友人を
思い出した・・・(友人は女の子)

718 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 15:26
>>714
その手の顔文字はやめてくれ・・・

719 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 17:44
夫に

鶏肉としめじの照り焼き
ブロッコリーと人参のサラダ(冷凍しておいた)
ピーマンとちりめんじゃこの炒め物(作りおき)
大学芋(残り)
ご飯
梅干

なぜか大学芋を作っておくと「弁当に入れてくれ」という夫が不思議。

720 :ぱくぱく名無しさん:03/12/03 22:52
ごはん
鶏肉・ピーマン・茄子のケチャップ焼卵とじ
ほうれん草おひたし
かぼちゃミルク煮
ウインナー
カニクリームコロッケ(冷凍)
みかん

721 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 01:22
>>713
馬鹿チュプみっけw

722 :713:03/12/04 06:39
>>721

毎日のお弁当作りがこのスレッドに書くようになって楽しくなっていました。
皆さんのお弁当メニューを拝見してイメージ膨らませたり・・・。

いきなり『馬鹿チュプみっけw』と名指しで言われて自分は何かしたのかな?
ロムする方に不快な思いをさせてしまうお弁当だったんだろうか?
何かコメントした訳でもないのに非難されるのは理解しがたく困惑しました。
せめてお弁当の中身のここが馬鹿だとか言われるのなら救いもありますが。

これからお弁当を作りますが、これからは書き込みするのはやめにします。

このスレの皆さん、寒くなるからお弁当を作るのも少ししんどくなりますね。
お互いに頑張りましょう(大袈裟かな?)
それでは。



723 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 07:15
過剰反応すぎだろ。

724 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 08:22
>>722 2ちゃん素人かよ

725 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 08:23
牛肉とごぼうの煮物
紫芋のこんぶ煮
サヤインゲンとゆで卵の和え物
菊の花ときのこの酢の物(しめじ、まいたけ)
ミニトマト
ヒジキの混ぜご飯(油揚げ、そら豆、人参)

>>721
こういうのは定期的に現れるんだから、気にする事ないのに。

726 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 08:35

そうだよ、気にすんな。

727 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 08:42
運が悪かったですね。もう大丈夫だと思いますよ。

728 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 08:50
つーか、>>721 はとっとと氏ね
二度と来るな。屑が!

729 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 10:14
( ´,_ゝ`)プップップップップップッ
ガンバレガンバレ ネット弁慶君。。

730 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 10:55
鰆の西京焼き
中華風サラダ(えのき、胡瓜、人参、玉葱、さやいんげん)
油揚に生姜醤油をつけてこんがり焼いたもの
ほうれん草のおひたし
プチトマト
海苔とふりかけ

731 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 11:08
鶏の唐揚げ
レタス ミニトマト
もやしカレー炒め
ポテトサラダ
ちーかま
海苔段段・梅干・つぼ漬



732 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 11:26
おにぎり(鮭、しそ昆布、辛子明太子)
厚焼き卵
ツナサラダ
かぶのあっさり漬け(大葉)

ここは荒らさないでね、理系さん。

733 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 11:31
ディナーロールサンド(スキッピー&ストロベリー)
ザワクラウト
スイートレリッシュ
ゆであらびきウインナー・つぶマスタード

>>732
つか、荒らされたくなかったら、それに触れるな。


734 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 15:19
自分用

豚ロース味噌漬け
卵焼き
小松菜のおひたし
ご飯(+混ぜ込みわかめ若菜)

735 :ぱくぱく名無しさん:03/12/04 21:44
ごはん
豚肉めんつゆ漬け焼(かぼちゃ、玉ねぎ)
卵焼き(ハムみじん切り)
大根・ツナ・ちくわゴママヨ和え
蓮根挟み揚げ(冷凍)
ほうれん草とコーン炒め
みかん

736 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 00:08
>>735 めんつゆ漬け焼は美味しいですか?手軽でよさそう。

737 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 00:31
旦那と自分用

鮭炒飯
海老チリ
肉しゅうまい
チンゲン菜のおひたし
ポテトサラダ
しば漬け
うさぎりんご

うさぎりんごや、タコさんカニさんウィンナーは人に見られるのが恥ずかしいらしい・・・。
明日はそぼろでハートマーク描いてやろう(w





738 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 00:44
( ・∀・)σ)´Д`) コノコノ

739 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 08:44
手まりしゅうまい(海老、玉ねぎ)
出汁巻き卵(ひじき、油揚げ、そら豆、にんじん)
ブロッコリー
ミニトマト
枝豆
かにかま
和風チャーハン(小葱、せり、しらす干)

時間のない朝にシュウマイをタネから作った私が馬鹿だった。
時間に追われて全体的にしょぼくなったよ。


740 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 11:31
ごはん
焼鮭(甘塩)
豚肉と玉ねぎの炒め物
もやしのナムル
ブロッコリー
バナナ

尿蛋白がでていると言われて1ヶ月、
自分では減塩がんがってきたつもりだったのに
今日も塩分控えるように言われた・・・_| ̄|○

741 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 11:53
>>707 大根の葉っぱ炒め、超おいしかった。ご飯に混ぜて混ぜご飯にして、早速
お弁当に持たせました。うちでは、子供向けにごまやみりんをプラスし
ました。栄養も満点。

食べ盛り中学生の弁当

オム焼き蕎麦
大学芋
ウインナーケチャップ炒め

明日から期末で弁当作りも小休止。息子たちよ、頑張れ。
>>735 ドレッシング漬けもおいしいよ。和風・中華風・イタリアン・・・なんでも
10分位漬けてから焼くと、油もひかないで焼けます。


742 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 18:25
ごはん
チーズとハムのジャガイモ挟み焼
ウインナー・白菜の芯・ちくわ炒め(オイスターソース)
カニクリームコロッケ(冷凍)
ブロッコリー
大根・ちくわ・ツナゴママヨ和え卵とじ

>>736
めんつゆ自分は(゚д゚)ウマー
要は醤油+みりん+だしの手抜き版w
一晩漬けると弁当用の濃い味になる

743 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 19:12
オム焼そばは、また3玉分だったのだろうか…

744 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 19:43
自分に

豚タンごはん(にんにくしょうが漬けして焼く)
水菜の漬物
コールスロー
ほうれんそうとウインナ―のオムレツ
かにシュウマイ
トマト


745 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 20:37
インスタントの顆粒ポタージュスープっていいよね。朝食に使えるし、作ったポタージュ
に生クリームがあれば混ぜるの。そしたらホワイトソースモドキの出来上がり。
前の晩に残ったパスタに混ぜてコショウ振ってカルボナーラ(あまり美味しくない)
トリムネとほうれん草を炒めてソースをかけて少し煮詰めれば鶏肉のホワイトソース煮
耐熱容器に炒めたキノコとソース、パン粉パラパラをトースターでチンして小分けに
すればグラタン。いろんな味のが売られてるし弁当に便利なの。(゚ε゚)プッピプー

746 :ぱくぱく名無しさん:03/12/05 22:13
今日は丸いものばっかりで弁当
煮卵丸ごと、プチトマト、肉団子を入れたところで気がついてなんだか楽しくなり
おにぎりを丸く握り、かぼちゃサラダを丸く盛って、ブロッコリーの丸い房を選んだ。
入れるつもりもなかった冷凍里芋まで一個入れた。
おまけにもらい物のかもめのたまご。

自分用だが(´・ω・`)

747 :ぱくぱく名無しさん:03/12/06 00:04
_                     
   (_)                 
   n・v・)n  <ママン、カモメノタモゴ モラターヨ                
   〉  ノ                  
   し'(__)

748 :ぱくぱく名無しさん:03/12/06 00:33
>>746に感化されて、明日は「赤いお弁当」でいくことにした。
鮭混ぜ込みのおむすび
エビチリ(冷凍)
赤いウインナのベーコン巻き
にんじんのたらこ和え
レッドパプリカのマリネ(作り置き)
プチトマト

749 :ぱくぱく名無しさん:03/12/06 02:02
テーマのあるお弁当おもしろい。
でも、青いお弁当はいやかもーw

750 :ぱくぱく名無しさん:03/12/06 04:04
ヒレカツ
ピーマンと鳥胸のポン酢和え
アスパラのマヨネーズ和え
カニかまぼこ
シャケご飯+白ゴマ
みそ漬け

緑の野菜をもっと取りたいんだけどワンパターンになりがち。
ここ、とても参考になります。


751 :ぱくぱく名無しさん:03/12/06 14:34
鶏からあげ(ネギソース)
椎茸の肉詰めフライ
アスパラ素揚げ
ポテトサラダ
小松菜・油揚げの煮浸し
うの花(昨日の魚の煮つけの汁を使用)
大根の梅酢漬け
白飯 ちりめん山椒 小梅

世間がお休みの時に仕事をする旦那に。


752 :ぱくぱく名無しさん:03/12/06 21:07
3色そぼろご飯(豚ひき肉・いり卵・ピーマン)
キャベツとウインナーケチャップ煮
コールスロー
ウインナー

753 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 07:18
サンドイッチ(卵マヨ・ハムチーズ・クリームチーズ&スモークサーモン)
ミニサラダ(プチトマト・アスパラ・ゆで卵) インスタントのコンソメスープ
なぜかキットカット1個を忍ばせた



754 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 09:38
夫に。

梅ご飯
照り焼きハンバーグ(昨夜から解凍しておいて焼いた)
ひじきの煮物(残りもの)
大根の梅酢漬け(昨夜作った)
小松菜の海苔巻き
きんぴら(残り物)


755 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 09:56
豚肉の野菜炒め(玉ねぎ、ピーマン、セリ)
紫芋の天ぷら
いんげんのごまあえ
卵焼き(なめたけ)
たらこご飯

紫芋の天ぷら甘くて美味しい。色も鮮やかで綺麗。

756 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 10:50
ヒレカツ キャベツ千切り ミニトマト
ポテトグラタン(ミニ)
ほうれん草の白和え
蒟蒻のキンピラ風(辛すぎたかも)
かぶの即席漬け
白飯 かぶの葉とジャコ炒め 梅干


757 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 21:51
ごはん
卵焼き(中にコーンマヨキャベツ)
照焼きチキン(にんじん、ブロッコリー芯)
きんぴらごぼう(冷凍)
ブロッコリー
ウインナー
みかん

758 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 23:26
夫と、明日は私も昼を挟んでの仕事なので二人分。

だし巻き卵(今から焼く。すのこに巻いておく)
大根の煮物(残り)
キャベツのゴマダレ和え(ゴマダレは作った)
糸こんにゃくと豆腐のピリ辛煮(作った)
ゆかりご飯
キウイ(明日の朝の余裕によっては、フルーツカクテルかも)

彩り悪い…。

759 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 11:09
牛肉とターサイの炒めたの
揚げシューマイ
ポテトサラダ(エビ、ゆで卵入り)
セロリのピクルス
蓮根のキンピラ
ミニトマト
菜めし(蕪の葉とじゃこ)


760 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 15:01
おにぎり(鮭・辛子明太子・紫蘇昆布)
オムレツ(ひき肉と玉葱炒め入り)
キャベツサラダ
筑前煮(鶏肉・ごぼう・こんにゃく・人参・絹さや)


761 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 15:09
かつ丼
焼き鮭
冷凍きんぴらごぼう
生パイナップル

ここで子どもが大泣きしたので、サクマのいちごみるくを弁当バッグに入れた
すまん、ダンナ

762 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 20:47
海苔弁麦入りご飯
人参のサラダ
椎茸の卵焼き
レンコンのきんぴら
白菜のお浸し

麦混じりの飯の、醤油海苔の香りはたまらないものらしい

763 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 20:57
自分に

大根と鶏肉の煮物
エリンゲとチーズのオムレツ
プチトマト
ふりかけごはん

明日はハンバーグにします。

764 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 21:33
バイトの時の自分用

混ぜご飯(梅とわかめとゴマとしらすのふりかけ)
大根の浅漬け(常備菜)
里芋の照り焼き(前夜のリサイクル)
ひじきの卵焼き(前夜のリサイクル)
プチトマト
ポテトグラタン
ウインナー
ネギのベーコン巻き
キャベツのくるみ味噌和え

炒めキャベツの水分が飛びきってなかったらしく
おかずが汁だらけになった......修行が足りん.......○| ̄|_

765 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 21:50
先日、アク禁で書けなかった分(土曜日)

梅干しとおかかご飯
ツナクリームスパ(サラスパにマコーミックのホワイトソースとツナ缶)
卵のドレスハンバーグ
焼き明太子
焼き鮭
キウイ

+夜食のゆかりおにぎり

766 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 22:33
ゆかり御飯
卵焼き
ポトフ
(ジャガイモ・にんじん・たまねぎ・ロールキャベツ・ソーセージ)
りんごのコンポート+ヨーグルト

ポトフのロールキャベツは
キャベツ「だけ」を巻いた物でつ…

767 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 22:47
ごはん
鶏の唐揚げ(冷凍)
ひき肉とくず野菜の卵とじ
ブロッコリーとハムのゴマドレッシング和え
おでん
みかん

768 :ぱくぱく名無しさん:03/12/09 23:28
夫に明日の予定。

イカの塩焼き+レタス
にんじんのきんぴら(作った)
大豆の豆板醤煮(作った)
なます(作り置き)
菜飯


769 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 01:04
>>766
ポトフって汁が出ない?ランチジャーなのかな?

770 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 07:50
鶏もも肉の照り焼き
白滝のたらこ炒め
卵焼き
ブロッコリー
ひじき(大豆、人参、さつま揚げ)
キャベツの即席漬け
白飯 ちりめん山椒


771 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 09:30
エリンギと葉ねぎの丼弁当
聖護院大根と里芋と人参と鶏肉の煮物
吸い物用にとろろこんぶ

772 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 12:51
つめたいお弁当はやだとだんなに文句いわれました。
そんなむちゃな。。。
毎日サンドウィッチやおいなりさんや、のりまきでごまかすのも限度。
なにか良いアイデアないですか?
お弁当で頭がとにかく痛いです。

773 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/10 13:16
>>772
ランチジャーにすれば?

774 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:24
だよね。

775 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:27
>>773
そうだよね、みそ汁も入るし。
ちったあ旦那も愛情を感じてくれるんじゃねえの。

折れは高校生の時に友人の弁当を食って、弁当箱を洗いバナナの輪切りを入れて
知らんぷりすてますた。昼時が待ち遠しかった、そいつの驚く顔が見たくて。w

776 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:34

ワロタ!

777 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:35

☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆

    ⊂⊃    .☆.。.:*・゜
(\ ∧_∧   /
(ヾ ( ´∀`)/ このレスに出会ったあなたは超ラッキー。
''//( つ ● つ
(/(/___|″ 近々幸運が舞い込んでくることでしょう。
   し′し′    

☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆


778 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:39
>>773>>774>>775
お弁当のメニューを書いてくださいね。
ここはお弁当を作るスレッドですので。

779 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:51
>>773>>774>>775
自演氏ね、低脳腫腐。

780 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:51
>>778
>>773-775って書く方が楽だよ。w

781 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 14:54
>>775>>777は折れですが何か?
つうかお前みたいなのにイラクへ行って欲しいよ。>>778-779

782 :772:03/12/10 14:59
うはー、私のせいで荒れぎみになってごめんなさい。
ランチジャーは重くてやなんだそうです。わがまますぎ(涙
ほとほと頭いたいです。

ええと今日はたまごサンド
にんじんとレーズンのマリネ
オイルサーディンのあえもの
プチとまと
ミートローフ
チキンフライ
でした。

明日はどうしよう。。。鬱


783 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 15:03
>>782
石灰+水で熱反応起こすけど危なそう・・・(・∀・;)

784 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 15:04
理系及び荒らし諸君の皆さんのカキコはスルーしましょう。

785 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 15:07
>>783
知ってるだろうけど「生石灰」ね。

>>772
わがままいいなや(゜д゜)ゴルァですね(w
旦那に「ではどうすれば?」とアイディアを出させましょう。
できっこないのが分かるでしょう。

786 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 15:09
>>781
>>777はオマエかよw  キモッ!!!精神薄弱者じゃないよね(´・д・`)


787 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 15:42
自分用。

キビ入りごはんの上に春雨+豚挽肉の炒め物
アスパラとエリンギのバター炒め
キャベツのピーナッツ和え+半熟ゆでたまご半分
ピーナッツ和えは素使用。ちょっと濃かったので、たまごをくずして
和えて食べる。

一人暮らしなので、今日の夜もこのメニュー…

788 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 15:50
おまいは本当に煽るのが好きなヤシだな。
この板の過去レスに、おまいのマジレスなんざ1つもないだろ?
あるなら晒してみ。
おまいはいつもそうやって煽るだけさ。あー痛杉

    _, ,_  パーン
 ( ・д・) _, ,_   キモイんだよっ!
  ⊂彡☆))д‘) >>786

おまいみたいなぼーやに付き合ってはおれん。あとは好きにやっとれ。

789 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 16:25
>>788
パチパチ!
粘着おばさんは逃げますた。

790 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 17:05
ウインナとブロッコリーのケチャップ炒め
筍と桜海老と人参とキャベツの塩胡椒炒め
大根サラダ(醤油マヨネーズ+鰹節たっぷり)
ほうれん草のおひたし(胡麻)
胚芽米+海苔+ふりかけ

791 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 18:54
鶏団子(ねぎ)
焼きそば(ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、えのき)
ゆで卵
チーちく
ごはん(梅干)

旦那の好きなものばかり入れると全体的に茶色いおかずになる。

792 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 21:31
ごはん
しめじ・ニンジン・ブロッコリー芯味噌炒め
カボチャのマッシュチーズ載せ焼き
大根とハムのゴママヨ和え
キャベツ入りメンチカツ
ちくわチーズ詰め
みかん

793 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 21:58
稲荷寿司 お赤飯のおにぎり(お赤飯は頂き物)
メカジキのソテー(レモン)
サラダ(ミニトマト、ゆで卵、レタス、アスパラ)
根三つ葉のお浸し(おかか)
舞茸の天ぷら(昨日の残り)
キュウリの即席漬け 紅生姜

794 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 22:05
冷たい弁当が嫌な旦那さん、
ランチジャーは重いからダメなんでしょ?
三段論法で、それは弁当そのものが嫌なのでは。
そして暗に「昼食代をくれくれ〜」ということなのでは
と思います

795 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 22:22
>>794
ひっそりと同意。

796 :ぱくぱく名無しさん:03/12/10 22:46
スルーよろしく!

797 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 00:04
>>788
晒せるわけないだろw オレのレスの特徴つかまれたら嫌だもんw
いろんな所で感謝されていい香具師演じてるのにさw

798 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 01:56
バイトの日の自分用

混ぜご飯(カツオほぐし身と黒ごま)
しいたけのマヨ焼き
タラのカレームニエル
ポテト&卵&ハムサラダ(前日のをリサイクル)
まいたけのチーズパン粉焼き
イカといんげんの炒め物
ブロッコリー&プチトマ
大根の浅漬け

799 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 05:58
>>798
あなたの弁当の品数は半端じゃないでふね。
料理が上手なのが想像できまつ、アイ。

800 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 10:13
豚しゃぶサラダ(玉葱、貝割大根)
鰆の西京焼き
筍の土佐煮
ほうれん草のおひたし
ゴーヤーのピリ辛煮(沖縄土産)
ご飯+海苔

801 :798:03/12/11 10:58
>>799
いやはや、お恥ずかしい。

色んなものを冷凍庫にちょびっとずつ蓄えてて、
前日の夕食の残りをプラスして、
朝、テフロンのフライパンに
何品も並べて火を通してるだけなので
実際にリアルタイムで作るのは数品です。
1人分なのでできる技。

朝食も作りながら
2人分以上をお作りの方とか
食べ盛りの学生さんのお弁当を
作ってる方の方を尊敬しちゃいます。

802 :772:03/12/11 12:32
だんなのお弁当

ちらしすし
鰆の西京つけ
こうや豆腐とお野菜の炊きもの
大根とおあげのおかか煮

>>794-796
それはあり得ないです。
おこづかいというか、我が家は財布別なんです。私も働いてるので。
「お弁当やめるよー」というと「外飯嫌いだから嫌」
どうしろというんだ。。。

803 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 13:32
夫に。

豚肉豆板醤炒め
白菜とコンビーフの煮物
いんげんのゴマ和え
ほうれん草の酢のもの
しめじご飯

804 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 13:40
ポークピカタ
生鮭の照り焼き
厚焼きたまご
小松菜と揚げの煮浸し
牛蒡の胡麻和え
プルーンベーコン巻き
ゆず大根
ご飯 紫蘇ちりめん 小梅

>>802
旦那様の職場は電子レンジが使えない環境のようですね。
うちの場合は電子レンジでチンして暖める事も出来るのですが
夫がそれを好まないのでお弁当箱を変えました。
2段のお重タイプで細長いお弁当箱です。素材が木ですから
冷めても文句が出るほどではありません。それからお弁当箱を包むのに
普通はバンダナとかで包んでますが寒くなったのでバンダナ2枚の間に
キルト芯を入れたものを作ってお弁当箱を包んでます。
別に作らなくてもそういう布は売ってると思うので考えてみたら如何ですか。
余計なお世話でしたらごめんなさいね。それから荒らしのレスはスルーして
いただけるとお弁当レスがマタリといくと思うのでお考え下さいね。



805 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 15:32
玄米海苔弁
豚もも肉野菜巻(エリンギ、人参
野菜の煮染め
ブロッコリーの茹でたの
吸い物用にとろろ昆布
みかん小1個

806 :772:03/12/11 15:55
>>804さん
御親切にありがとうございます。(ぺこり)
木のお弁当箱ですか、よさそうですね。
仕事帰りにさがしてみます。
キルトは家に布があるので週末に作ってみます。

明日の予定
ボロニアソーセージのピカタとニンジンとレーズンのマリネのサンド
クリームチーズとブルーベリージャムのサンド
えびとほたてのキッシュ
です。つかれたんで手抜き予定w

でわ、名無しにもどります。


807 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 16:16
まぜご飯(残り物鮭・大根葉・じゃこ)
肉じゃが
きのこ入りスクランブルエッグ
プチトマト

私も手抜きだ。

808 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 18:31
肉野菜炒め(豚ロース、玉葱、p-マン、パプリカ)
卵巾着と大根煮
山芋の磯部揚げ(エビ入れた)
コールスロー ミニトマト
ご飯、つぼ漬け、あさげ

うちも塗りのお重タイプのお弁当箱ですよ。気分だけでも温かいし。(笑)
袋は100円ショップのフリースのブランケットで作りました。

809 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 20:10
明日の弁当

鶏雉やき風
キャベツとスパム(ハワイ土産)炒め
もやしサラダ
ほうれん草入り玉子焼き
たまり漬けのたくあん
ごはん こぶ佃煮

いや、今日の昼食が、事務所に届いた
お歳暮のジャガイモを茹でたもの
同じくお歳暮の加島屋鮭フレークびん詰め
これを冷蔵庫にキープのマヨネーズとマスタードであえたものと
またまたお歳暮のみかんという有様でしたんで
明日はちゃんと作っていかなきゃな、とね。



810 :ハイパー理系主婦 ◆StF8abNypE :03/12/11 21:16
うちは和食御前弁当「松」2,500円
あきちゃった♪

811 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 21:59
ごはん
豚肉・玉ネギ・ニンジンの炒め物(焼肉のタレ)
ごぼう天卵巻き
ゆで卵とブロッコリーとウインナーのマヨ和え
ほうれん草おひたし
みかん

812 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 00:21
>>810
オマエの人生、常にやることなすこと二番煎じ。  ちっちゃいねぇw

スルーはしないよ。アリンコの巣穴埋めるのと同じで憂さ晴らしだからw

813 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 02:17
おにぎり3個 さけ・おかか・こんぶ 
おかずは玉子焼きとたくわんとサラダ

814 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 07:14
ゆかりご飯
焼き明太子
焼き鮭
鶏もも肉と焼きねぎの照り焼き
卵焼き
ブロッコリ、エビ、コーンのサラダ
グレープフルーツ

815 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 07:30
舞茸の炊き込みご飯(牛蒡・油揚げ)
豚肉の味噌漬け焼き
海老と木耳の玉子炒め(中華風)
春菊のお浸し(ポン酢)
人参サラダ
蕪の即席漬け
インスタントのお吸い物

うちもお弁当箱は塗りのお重2段です。旦那と一緒に買いに行って
本人が選んだもの。「こういうのなら中身の実態はともかく美味しそうに
見えるだろう」との事。お弁当を包むのはフリースもいいね。作ってみよっと。

816 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 08:13
チキンカツ
わかさぎの南蛮漬け(玉ねぎ、ピーマン)
はんぺんのチーズ挟み焼き
ちくわカニかま
玉子焼き(ウインナー)
海苔ご飯
別容器にパイナップル

お弁当箱今週中に買わなきゃ。
無理矢理閉めてたせいか、蓋があぼーん寸前。
ついでにランチジャーも買って使い分けしたら便利そう。

817 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 08:36
エビフライ レタス
粉ふきいも
イカとパプリカ(赤・黄)のマリネ
たまごやき
椎茸の甘辛煮
ご飯 ごま塩 しば漬け
インスタント味噌汁

ランチジャーね、私もイイナと思ってたんだけど
通勤ラッシュでかさばるのはイヤだと言うのですよ。温かいの食べられるのにね。




818 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 09:21
ヒレカツ(出来合い)+キャベツの千切り
セロリと胡瓜
ブロッコリーとニラと春雨の中華風炒め
ひじきの煮物
ほうれん草のおひたし
胚芽米の海苔弁

うちの旦那はICHIRO弁当箱(W
中が細かいぎざぎざになってるんだけど、そのせいで米が冷めても美味しいらしい。

819 :おやじ:03/12/12 09:25
ピーマンと牛肉炒め
ホウレンソウをチン
きのうの飲み屋でもらったエビフライ
サバ塩焼き
ゆかりごはん

早く正月こないかな・・
実家でのんびりしたい。

820 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 11:12
部活に行く子らの為の弁当復活

食べ盛り中学生の弁当
煮込みハンバーグ
サツマイモの甘煮
人参とインゲンのごまマヨネーズ和え

ふりかけいれるの忘れました。今ごろ怒っているでしょう。

821 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 15:17
鮭の味噌マヨ焼き
焼き葱 焼きシメジ
春巻(牛肉・ピーマン・竹の子・ザーザイ)昨日の残り
厚焼き玉子
春菊の白和え
ゆず大根
ご飯 ちりめん山椒

ん?ICHIRO弁当箱って興味津々です。ググってみます。


822 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 17:30
>>821
818です。ICHIRO弁当箱ですが、大型スーパーなどで売っている、
シアトル・マリナーズのイチローのロゴの入った弁当箱です。
期待させてしまったみたいでごめんなさい。

濃紺の、見た目何の変哲も無い弁当箱なのですが
818に書いたとおり、底の部分がぎざぎざになっているのです。
で、この弁当箱に替えた日の旦那の第一声が「ご飯が美味しかった」でした。
パッキンもしっかりしていて閉めやすいです。
「まぁこれでいいか」程度で選んだのですが、今では重宝しています。
特にICHIROファンというわけではないのですが(W

823 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 18:51
>>822さま

821です。検索したけどヒットしなかった。(w
きっとマリナーズグッズだろうと思ってました。
お弁当箱の底のギザギザっていうのがご飯の水分とかをいい感じに
してくれてるんでしょうね。今度見に行ってみます。
なんせお弁当箱フェチでたくさん集めてます。(笑)
どうもありがとう。


824 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 20:21
ごはん
鶏肉・ピーマン・ブロッコリ芯炒め物(めんつゆ・オイスターソース)
おでん残り物(くずれ大根etc)の卵とじ
えびシュウマイ(冷凍)
かぼちゃ煮
みかん

825 :えー?:03/12/12 23:13
規制?

826 :825:03/12/12 23:14
すいません、勘違いでした・・・というか、直ったー
焦りました。

827 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 23:38
寝坊した…

ブロッコリー(冷凍してあるやつ)
じゃが芋(1個を8等分してレンジでチン)
人参のオリーブオイル煮(作り置き)
食パンにハムとチーズをはさんだ物
(サンドイッチとは到底呼べない代物…)

10分位で用意して会社へgo!
でも今日は上司が昼食をごちそうして下さった(・∀・)ラキー♪
でも残業が長引いて結局夕食として食べますた(・A・)ラキークナイ!!

828 :ぱくぱく名無しさん:03/12/14 05:28
今日は息子とゴルフ
ゴルフ場の昼飯は高い。定食が1500円くらいする。
以前からやってみたかったんだけど思い切って

しゃけとおむすびやまのおにぎり
たまごやき
冷凍からあげ
ウインナー
野菜炒め
ホウレンソウ

はずかしいけど芝の上で弁当食いたい

829 :ぱくぱく名無しさん:03/12/14 06:51
昨日帰ったというのに今日も仕事のダンナに(ダンナの勤務時間は36時間単位(仮眠含む))

肉そぼろ御飯
シーフードと玉葱・パプリカの白ワイン風味イタリアン炒め
味付け牛肉焼き
ゆで卵
焼いたベーコンとポテトサラダ
焼き鮭
りんご

+夜食のわかめおにぎり


830 :ぱくぱく名無しさん:03/12/14 20:45
夜食のわかめ酒

831 :ぱくぱく名無しさん:03/12/14 23:13
☆明日のお弁当☆

1.チキンのチーズ焼き
2.かぼちゃの煮つけ
3.切干大根
4.茹でブロッコリー
5.プチトマト
6.プレーンヨーグルトミキプルーンがけ
7.ふりかけご飯

以上、OLのお弁当ですた。

832 :ぱくぱく名無しさん:03/12/14 23:48
明日から補習の娘のお弁当

五目鍋の残り
ご飯
チキンロールチーズ焼き(831さんのメニューがヒント)
大根のゴマ煮
きゅうりの酢の物
佃煮

833 :ぱくぱく名無しさん:03/12/14 23:53
夫&自分に予定

・茹でささみとしめじの辛子マヨネーズ和え(わけぎも入れた)
・ほうれん草の塩昆布あえ
(以前一晩置いたら美味しかったので、もう和えた)
・キャベツの酢漬け(漬けた)
・ひじきと鮭の炊き込みご飯(タイマー)
・みかん

炊き込みご飯が好きなのでおかずは少なくとのリクエストですた…。

834 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 08:14
豚肉の中華風炒め物(玉ねぎ、人参、ピーマン)
玉子焼き
えのきのたらこ和え
ちーちくの天ぷら
ブロッコリー
わかめごはん(いりごま、しらす干)

どうしても週の初めって起きれないなあ。

835 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 10:13
鶏の照焼(つけあわせ:キャベツの千切り)
ツナサラダ(玉葱・胡瓜)
ひじきの煮物(人参・油揚・大豆)
ほうれん草のおひたし
ご飯+海苔&ゆかり


836 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 10:33
豚キムチ
ミソカツ
キクナポン酢
ブロッコリーとニンジンマヨネーズ和え
フジッコごはん

837 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 11:42
ヒレカツ 千切りキャベツ
鮭の西京漬け焼き
たまごやき
マッシュルームのピクルス
春菊のお浸し(ポン酢)
うずら豆
ご飯 ちりめん山椒 小梅


838 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 11:48
食べ盛り中学生の弁当

蟹チャーハン
シュウマイ(冷食)
鳥手羽先(自家製冷凍)

年末が近くなると冷凍庫の整理開始!

839 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 12:49
旦那に

ゆかりおにぎり4個
ゆで卵
ブロッコリーのシュレッドチーズのせ焼き
ウィンナー

自分に
ブロッコリーのシュレッドチーズのせ焼き
ひじき煮
豆腐ひじきバーグ
ブロッコリーの芯と人参のきんぴら
ゆかりごはんちょっと

弁当箱持ってかない旦那、おにぎりと同じように
アルミホイルでおかず包まなくちゃいかんから、
汁の出そうなものは×。
どうしてもワンパターンになる…

840 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 13:32
おにぎりの具に、おかずぽいものを詰めてしまうのは?
ひじきも、まぜご飯を握ると美味しいよね
中から肉じゃがが出て来るとか、楽しそう

841 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 14:39
山賊弁当みたいに、骨付き鶏もも肉のあぶり焼きとかを添えるんだ!
野性的に!!(食べる時ちょとカコワルイかも)

842 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 17:20
今朝寝坊しちゃった。昼寝したらこんな時間だ。鬱。

ピーマン肉詰め
茹でアスパラ ゆで卵
煮物(高野豆腐 椎茸 人参 蓮根)
ひじき(常備菜)
蒲鉾明太子挟み
ご飯 しば漬け

843 :839:03/12/15 17:24
よく炒り飛ばした肉じゃがつめるとか、面白
そうですね。
炙り焼きもいいかも!
いっそ「あの肉」でも持たせてみるか…

と雑談スレ違いスマソ。

844 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 19:38
スレタイを弁当を作ろうにしませんか

845 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 22:11
ごはん
豚肉・ヤーコン・ニンジン炒め
ブロッコリ・ニンジン・コーンマヨ和え
マッシュポテト(カレー味)のチーズのせ焼き
ちくわチーズ詰め
カニクリームコロッケ(冷凍)
みかん

846 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 23:50
明日の予定(夫婦二人分)

さといもコロッケ(タネを作ったので揚げるだけ)
ピーマンともやしのポン酢かけ
こんにゃくの煮物(残り)
白菜とシーチキンの煮物(明日の夜も食べるつもりで作った)
ゆかりご飯
りんご



847 :ぱくぱく名無しさん:03/12/16 08:31
起きたら七時だった。完全な寝坊だ。

焼きそば(豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマン)
ちくわとかにかまのツナマヨ和え
ゆで卵
枝豆
ミニトマト
ご飯(のりたま&梅干)
別容器にキウイー

こういう時さっと作れるものがあると便利で良いな。

848 :ぱくぱく名無しさん:03/12/16 10:05
のりごはん
肉団子(冷食)
キャベツとニラの卵とじ
プチトマト
みかん

品数少ないなぁ・・・

849 :ぱくぱく名無しさん:03/12/16 10:45
食べ盛り中学生の弁当

煮魚(鱈)
かぼちゃ茶巾
蛸の軟らか煮(圧力鍋で前の日つくっておいた)
ふりかけごはん

部活登校だと朝すこーしのんびり。

850 :ぱくぱく名無しさん:03/12/16 12:09
バイトのない時はダンナの弁当

◆昨日
鶏のつくね丼
人参のきんぴら
枝豆とハムのゴママヨ和え
ブロッコリー&スモークチーズ&プチトマト
スナックエンドウの炒め物

◆今朝
牛丼
ネギのベーコン巻き
いんげんの胡麻和え
ブロッコリー&スモークチーズ
赤パプリカのマリネ風炒め


851 :ぱくぱく名無しさん:03/12/16 12:25
肉野菜炒め(玉葱、人参、ピーマン)
ジャガイモ カレー風味
胡瓜とセロリの浅漬け ←浅漬けの素
ゴーヤーのピリ辛漬け ←沖縄土産
小松菜のおひたし
ふりかけ海苔弁

852 :ぱくぱく名無しさん:03/12/16 22:31
夫に、たまには目先を変えてみた。

ちらし寿司(「すし太郎」混ぜて錦糸玉子と海苔散らした)
だし巻き
ほうれん草のおひたし
きゅうりとにんじんのぬかづけ(もらい物)

「びっくりしたけど楽しかった」らしい。

853 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 06:51
ダンナに

ゆかり御飯
チビホットドッグ(ミニウィンナにホットケーキの素をつけて揚げる)
揚げジャガイモ
紅生姜・ネギ入り卵焼き
サラスパのミートソース和え
アスパラの牛肉巻き塩胡椒炒め
茹でスナップエンドウ


お弁当箱を洗っていたら、袋の中から食べかけのチョコレートが出てきた・・・(゚∀゚)=3ウマー!

854 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 13:25
あっ、ゴメン。 それ、地面に落ちたやつだ。 いや、近くにゴミ箱がなかったから

855 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 20:26
バイトの時の自分用

ご飯(おとなのふりかけ)
豚肉の味噌漬け焼き
キャベツの味噌炒め
まいたけのチーズパン粉焼き、
白菜ロール(ハム&チーズ)
三色ちくわ(赤パプリカ、チーズ、いんげん)
プチトマト


856 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 20:48
スコッチエッグ(うずらの卵バージョン)
キャベツ千切り 焼きピーマン
ポテトサラダ(エビ・ゆで卵入り)
わかめの炒めたの(おかか)
ゆりねの梅肉和え
うずら豆
白菜漬物(ゆず)
焼きたらこ
ご飯 胡麻 あさりの佃煮少し

857 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 21:16
ごはん
豚肉とタマネギのケチャップ炒め
卵焼き(ハム)
ウインナー
茹でアスパラ
きんぴらごぼう(冷凍)
イカ大根
みかん

昨日
ごはん
焼き鮭
オムレツ(冷凍)
ウインナー
白菜ニンジン厚揚げ炒め(オイスターソース)
チキンソテー
ニンジン・ピーマン・ハムからしマヨ和え
みかん

858 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 23:16
明日のお弁当((予定)は未定(藁)

・ブロッコリーと海老のオイスターソース炒め
・豚肉のえのきだけ巻き(バターに塩コショウ)
・南瓜の煮物
・ゆで卵
・切干大根
・チェリートマト
・シーチキンおにぎり(ボール型で海苔を十文字に巻く予定)


いぢょう!!!

859 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 00:46
キノコご飯の焼おにぎり
豚肉、蓮根、きくらげの炒め物
ネギいり卵焼き
唐揚げ
インゲンのお浸し
ごぼうとニンジンのサラダ
プチトマト

プチトマト、ミニトマト、チェリートマト・・・って同じ物?


860 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 01:15
自分用

鳥唐揚げ
ホウレンソウ入り卵焼き
ブロッコリーとハムのマヨ和え
ピーマンのつくだ煮
ご飯
漬物

861 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 07:10
肉団子の酢豚風
塩鯖の焼いたの
煮物(牛蒡 高野豆腐 人参)
アスパラ&ベーコン炒め
ゆで卵
白和え(冷凍そら豆)
やまごぼうのたまり醤油漬け(温泉土産で頂いた。うらやましぃ)
ご飯 小梅



862 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 08:13
さんまのハーブ焼き
玉子焼き(たらこ入り)
アスパラのハム巻き
ブロッコリー
ミニトマト
からし菜の胡麻和え
ご飯(ごま高菜漬け)
別容器にキウイー

今日と明日は飲み会だ。だからあっさり目のメニュー。

>>859
ぐぐってみたけど、どうやら同じらしい。

863 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 09:24
ひじき
から揚げ
ニラともやしとベーコン炒め物
(以上もらいもの)
ほうれんそう
卵焼き

今日は豪華になった。

864 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 13:53
ウインナ&アスパラ&ピーマンのオイスター炒め
きのこ&わけぎの和風サラダ(しめじ、えのき、エリンギ)
桜海老&ニラ入り卵焼き
プチトマト
ふりかけ海苔弁

865 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 14:49
4月からまたお弁当作りが始まるのでちょっと質問です。
レタスやミニトマトなどをお弁当に生のまま入れていますか。
今まではちょっと不安で必ず火を通したものしか入れなかったのですが。
生で入れる人は、その時に何か工夫していることを教えて。

866 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 16:26
>>865
レタスやミニトマトって腐るかなあ…。
作ってもらってた時にも、作ってる今も、腐ったことは
なかったよ。
どうしても不安なら、マリネみたいにお酢につけてみたら?

867 :866:03/12/18 16:28
連続投稿ごめんなさい。

水切りをしっかりやらなくて、ベタっとしたまま入れて、
他のおかずに水気が移って、他のおかずがだめになった…
って話は聞いたことがある。
ので、キッチンペーパーなり、ふきんを水切り専用にするなりして
(うちはおばあちゃんからもらった日本てぬぐい使ってる)
しっかり水切りしてください。

868 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 16:29
お弁当朝作るのはめんどうなので、だいたいおかずを冷凍したりしてます。
定番は、ひじき、切干大根、筑前煮等の煮物。玉子焼き、ほうれんそうの茹でたの。
かぼちゃの煮物、さけの焼いたもの、コロッケ等が定番ですが、後何か良いものは無いでしょうか。

869 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 17:01
>>868
明太子(生)。鯖焼き、シシャモ焼き。
春菊ゆでたの。水菜or白菜orキャベツと油揚げの煮びたし。肉団子。
キュウリと小ほたてorアサリの酢の物、大根と小ほたてorカニ身のマヨサラ。
焼き鳥、鶏肉の照り焼き、ポークケチャップソテー、牛肉調理済み、そぼろ弁当用そぼろ。
チキンライス、炒飯、メンチカツ、ワカサギや小アジの南蛮漬け。
タコの天ぷら、(゚ε゚)プッピプー

870 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 20:06
バイトの時の自分用

牛丼(夕食の残り)
白菜ロール(ハム&チーズ)
きゅうりちくわ
プチトマト&ブロッコリー&まいたけ

なんか今朝はだるかった。


871 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 21:18
ごはん
焼き鮭(上にねぎ味噌マヨ)
鶏つくねバーグ(冷凍)
かぼちゃミルク煮
キャベツとニンジンのマヨ和えチーズのせ焼
イカ大根
みかん

872 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 22:46
夫に。

ハンバーグ+千切りキャベツ(タネは冷凍)
海苔巻にんじん(解凍してしょうゆで和えて海苔で巻くだけ)
茹でじゃがいもの醤油ゴマ和え(前夜作った)
大根菜のおひたし(解凍するだけ)
梅干
ご飯

最近寒くて起きるのツライよ(´・ω・`)ショボーン

873 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 23:23
わかめ御飯のおにぎり
卵焼き(とろけるチーズ+刻みパセリ入)
鶏唐揚げ
大根と人参と干し椎茸と厚揚げの煮物
リンゴの白ワイン&メープルシロップ煮+プレーンヨーグルト


874 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 00:30
明日の弁当。

鮭・昆布・梅 のおにぎり2コづつ
穴にきゅうりいれたちくわ
しらすいりたまごやき。
たくわん。
ひじきと大豆の煮物。
冷凍食品の揚げ物1切れ


残業続きで今かえってきたのでこれ以上は無理。
しかし、コンビニ食を続けると倒れる。
経験上身にしみてる。
こういっちゃなんだが
米と豆食ってれば、どんなに粗食でも結構もつし、体がイカれない。

875 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 01:15
明日の予定 (旦那と自分用)

・鶏そぼろご飯
・イカとピーマンのチリソース炒め
・塩鮭
・チンゲン菜のおひたし
・蓮根の素揚げ
・ゆで卵

旦那にはフライドチキンをプラス。
なんかまとまりの無いメニューになってしまった・・・。



876 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 08:08
フライドチキン
からし菜の海苔巻き風(人参)
ニラの卵とじ
枝豆
ご飯(しらす干、青シソ、いりごま)

あと何回かで今年は弁当作りも終了だなあ。


877 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 12:21
豚肉とえのきと長葱の辛味噌炒め
セロリと胡瓜と糸こんにゃくのきんぴら
ブロッコリー&人参
ほうれん草のおひたし
しらすかけ海苔弁

878 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 16:17
おにぎり3個(シャケ・梅干・蕪の葉としらすと胡麻)
卵焼き
煮豚
牡蠣の佃煮
きゅうりの糠漬け

今日は忘年会との事でお弁当箱いらずのアルミホイル使用
ビンゴで良いもの当てて欲しいな。

879 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 19:28
鶏そぼろ/玄米まぜご飯
人参のきんぴら
キャベツとナメタケの和え物
菜の花のお浸し
りんご半分
お吸い物用にとろろ昆布

忘年会続きの夫に、野菜たっぷり弁当にした
コレステロールも高めなので、
最近は卵を使わないようにしてる。結構辛い


880 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 21:23
ごはん
鶏唐揚げ(冷凍)
豚肉と大根炒め(ネギ・ゴマ)
茹でアスパラ
ウインナー
キャベツとニンジンのゴマドレッシング和え
みかん

明日も仕事どころか来週は土日無しで残業の嵐_| ̄|○ ベントウガンバル

881 :865:03/12/19 23:01
866さん、ありがとうございます。亀レスでごめんなさい。
水分って曲者なんですね。
マリネにはとても心惹かれます。って自分のお弁当じゃないけれど。
何とか工夫してがんばりまーす。

882 :ぱくぱく名無しさん:03/12/20 22:01
ごはん
豚肉生姜焼きマヨ風味
マッシュポテト(カレー)チーズのせ焼き
ピーマン・かぼちゃ・ウインナーケチャップ炒め
大根サラダ(ハム)
れんこん挟み揚げ(冷凍)
みかん

883 :ぱくぱく名無しさん:03/12/20 22:27
ぶり照焼き
大根と帆立缶のサラダ
ウインナベーコン巻き
たまごやき
高野豆腐のフライ(煮物の残り活用)
水菜お浸し
ご飯 梅酢生姜 しいたけ昆布

明日のお弁当の予定。下ごしらえは完了しました。

884 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 11:36
>>881
自分も今更だけど、サラダ持ってきたい時は、
別の小さなタッパーに入れてってます。
温かいおかずのヨコでへにゃらにならないし
水分が他のおかずに移らないしでいい感じです。
かさばるのが難点ですが。

885 :881:03/12/21 13:44
皆さんお弁当作りのプロでつね。もう感心しまくり。
そこで気になるのですが、冷凍しておいた物をお弁当に入れるときは
解凍するだけなんですか。それともレンジでチンでつか。
以前TVのお弁当作り番組で、中身全部冷凍のまま詰めて
お昼に食べるころには程よく解凍されてますってやってたけど、
本当に大丈夫なのかなあと疑問です。


886 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 18:29
私は火を入れてから詰めます
チンの時もある
昔、母はよく冷凍のまま詰めていたけど
個人的には激しくマズーだったので
妙にじっとりしてるというか、冷凍庫臭いというか
不自然な水分があるというか

心配な時は、自分で試してみてから決めた方がいいと思うよ

887 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 18:59
4月からということで、練習してみてはいかがでしょう。
今無理なら、暖かくなってからでもいいし、お正月休みに
ちょっとやってみるとか。
夜下ごしらえして、朝起きて作ってみると、何品作れるかも
わかるし、昼食べるとどんな味になっているかもわかるし。

明日の予定
牛肉とねぎの甘辛炒め
ほうれん草とコーンのソテー
レンコンとにんじんの煮物(残り物流用)
キャベツの一夜漬け(作った)
りんご


888 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 21:28
>>881
お弁当のお相手はお子様でしたね。かわいいでしょうね。
些細な事でも心配になるのはわかりますが、あまり心配しすぎなくても
きっと大丈夫ですよ。他のみなさんもレスなさってる様に試しにお弁当を
作って、今だったら公園は寒いから無理だけどお家の中でもお子様と一緒に
お弁当ごっこしてみたらいかがですか?
それからここのスレはみなさんお弁当を楽しんで、また効率良く作って
いるように思いますので、きっと参考になるかとは思いますが、もっと
お子様向けのお弁当のおかずなどはググってみるといっぱいありますよ。
新しい年になればいろんな雑誌でそういうお弁当特集みたいのもあるし。
4月からのお弁当だったら余裕でいろいろ研究(笑)出来るしね。
ゆったりやりましょう。でないと毎日のお弁当は続きませんからね。
春にかわいいお弁当のカキコがあるのを楽しみにしています。


889 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 22:44
明日のお弁当
デミグラスソースのオムライス
豚のしょうが焼き
野菜炒め
スパゲティー

大学生なので主婦の皆様のようなたいしたもの出来ません。。。

890 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 22:55
なるべくsageで行こうよ〜
前も狙われたんだからさ。

大学生のお弁当もすごいおいしそうだよ♪
栄養タプリでつね。
・・・、何故か。。。が気になるのだけど。(w

891 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 22:56
自分用です。24歳独身彼氏なし

ウインナ−とキノコのソテー
卵焼き
インゲンとトマトのサラダ
野菜の浅漬け
しらす干し入りいなりずし

892 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 23:36
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
チーちく
冷凍エビチリ
いんげんのごまあえ
黒豆

プチトマト入れたいんだけど、180円とかするから
今日は買わなかった。

893 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 13:01
ひじき煮(人参、糸こん、干ししいたけ、油揚げ)
小松菜とじゃこいため
アスパラいため
わかめごはんのおにぎり
豆腐ひじきバーグ

貧血キター。
ひじき法蓮草レバー以外になにがいいんだろう。

894 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 13:46
食べ盛り中学生の弁当

トリテバ先の塩焼き
サツマイモの甘煮
ほうれん草のお浸し
竹輪のきゅうり詰め
ふりかけごはん

部活登校の弁当だけど、今年で最後だ。わーい!みなさんしばらくさようなら。
良いお年を。

895 :881:03/12/22 15:10
遅レススマソ。
いろいろ助言いただいてありがとうございます。
学校行事などで必要な時にしかお弁当を作らなかったので
4月から登校、通勤時間までに2人分も作るかと思うとドキドキしちゃって…。
春まで時間はたっぷりありますね。マターリいくことにします。
このスレのぞいてメニューを研究するぞ。



896 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 15:48
>>893
カツオのしぐれ煮、マグロのネギマ煮、小さく薄っぺらに伸ばしてフライにした牛レバーを
ウスターソースにくぐらせたもの。

897 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 16:13
↑ちょっとあんた誰よ。
そんなことすると、理系と相方が
だまってないわよ




898 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 16:16
今日のお弁当

(小松菜を炒めたの
(スクランブルエッグ
(鮭フレーク
をマヨネーズでさっくり和えてごはんにのせる

れんこんのはさみ揚げ(冷凍)
ウインナー
ミニトマト
ブロッコリー

彩りがかわいく出来たのでついつい自分のも作っちゃったぞー。

899 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 16:28
↑ちょっとあんた誰よ。
そんなことすると、理系と相方が
だまってないわよ




900 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 17:04
鶏の照り焼き
菜の花の胡麻和え
ミニトマト
卵とウインナーの炒め物
もやしのたらこ和え
ごはん(はりはり漬)

901 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 17:40
貧血さんは、ビタミンCも一緒にとらないと
うまく鉄分は吸収されないので、
デザートのりんごを忘れないでね

902 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 20:19
バイトの時の自分用

混ぜご飯(肉そぼろ+黒ごま)
白菜の胡麻和え
まいたけと赤パプリカの和え物
きゅうりと鶏皮のポン酢和え
ハムエッグ

白菜からでろっと水分が、だだ漏れでした......○| ̄|_
チンした後にはしっかり水切りせねば(本日の教訓)。

903 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 20:22
アク禁で書けなかった土曜日の弁当

ゆかり御飯
エビフライ8匹
ほうれん草とハムのソテー
目玉焼き
冷凍コロッケ
冷凍ハンバーグ
冷凍きんぴら
フルーツ缶詰

+鮭おにぎり

里帰りのための冷蔵庫お片づけ弁当・・・明日も冷凍食品の消費弁当を作ります

904 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 20:57
大学一年生、食料処分のために余り物で初弁当作りました。

梅かつおご飯
玉子焼き
ポテサラ(コーン入り)
じゃがいもツナ炒め
キャベツ味噌炒め

弁当作るのって難しい!!彩りなくてまずそうだった…

905 :ぱくぱく名無しさん:03/12/22 22:31
ごはん
お好み焼き
手羽先照焼き
えびシューマイ(冷凍)
かぼちゃとキャベツのゴマドレッシング和え
卵焼き(芯にかにかま)
みかん

906 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 00:12
10分位でささっと食べられるお弁当と言われて

サンドイッチ
中身は鳥はむチーズ普通のはむグリーンカール
紅茶

907 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 00:30
食べ盛り中学弁当、もう見れないのか・・・ちょっと(´・ω・`)ショボーン
乙カレ様ですた!

908 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 00:41
父用。(朝起きられないのでさっき作った)
ちくわとしいたけとにんじんの炒め物
ささみカツ
コロッケ(←冷食)
ゆでたまごマヨ添え
ほうれんそうのおひたし
※ごはんは朝炊けるようにタイマー済。自分でつめてもらう。

もっと野菜入れないとなぁ。



909 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 01:14
休日出勤の旦那用

炊き込みご飯(ひじき、舞茸、油揚げ、にんじん、鶏肉)
肉団子の甘酢あんかけ
ネギと明太子入り卵焼き
カマボコのチーズサンドフライ
茹でウィンナー
ほうれん草のゴマ和え
プチトマト

ご飯、肉団子、ほうれん草は冷凍ストックしたもの。フライも下ごしらえ済み。
自分は明日お休みなので、またストックおかず作りがんばります。






910 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 22:37
夫に明日の予定

菜飯
豚肉生姜焼き+千切りキャベツ
ほうれんそうとエリンギのソテー
こんにゃくの唐辛子煮(残り物)
にんじんのきんぴら(作った)
大根の柚子酢漬け(作りおき)

911 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 23:33
父に。
・天ぷら(今日の晩御飯の残り)
 舞茸、ピーマン、ちくわ
・豚のから揚げ(同上)
・みそ味の煮たまご
・ほうれんそうのおひたし
・キャベツとにんじんの塩もみ
※ごはんは朝炊けるようにタイマー済

昨日の材料の使いまわし・・・

912 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 06:52
バイトのない時は夫の昼弁当
 オムライス
 タラモサラダのトースター焼き(夕べのおかずリサイクル)
 ピーマンのニンニク唐辛子味噌和え
 ビアソーとチーズとかいわれのロールサラダ
 プチトマ&ブロッコリー

夫の朝弁当
 タラモサラダとハムとチーズのホットサンド

寝坊した。危なかった......ゼェハァ.....○| ̄|_

913 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 08:20
ウイーン風ポークカツ
玉子焼き(桜海老)
キャベツとかにかまの酢の物
菜の花の胡麻和え
ご飯(梅干)

最近手抜きして品数も少なめだ。


914 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 14:27
エビフライ レタス
ブロッコリーのチーズ・パン粉焼き
ミニハンバーグ(トマトソース煮込み)
うずらの卵の味噌漬け
炒り豆腐
牡蠣の佃煮
ゆず大根
ご飯 インスタント味噌汁



915 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 23:45
ごはん
ごぼう鶏肉巻き
ウインナーパイ包み
サラダ(レタス・卵・トマト・チーズ・サーモン)
小松菜とちくわ炒め(オイスターソース)
スパゲティ
キウイ
みかん

クリスマスの残骸弁当w

916 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 11:49
age

917 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 12:30
バイトのない時は夫の昼弁当
 チャーハン
 しば漬け
 タラの唐揚げ
 ブロッコリー&プチトマト&カリフラワー

夫の朝弁当
 でっかい海苔巻きおにぎり1個(ゆかり) 

また寝坊した......スマヌ......○| ̄|_

918 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 13:01
ウインナと玉葱と赤黄パプリカのケチャップ炒め
きのこと長葱のサラダ
チーズ入りカレー味卵焼き
春菊のおひたし
ご飯に海苔とふりかけ

919 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 13:05
ミートローフ(昨日の残り)
舞茸の網焼き
たまごやき
チキンサラダ(これも再利用)
里芋と烏賊の煮たの
きゅうりの糠漬け
ごはん ちりめん山椒 小梅

今年最後のお弁当・・・なのに残り物ばかり。
みなさん、よいお年をお迎え下さいね!

920 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 13:31
同じく今年最後の弁当 夫に。

ひき肉入り卵焼き
ブロッコリーとえびの塩炒め
キャベツの酢の物
大根のきんぴら
梅干
ご飯
りんご


921 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 15:00
鮭の塩焼き
エビと烏賊とブロッコリーの八宝菜風
ほうれん草の白和え(糸蒟蒻・人参入り)
チコリに肉味噌のせたもの
スクランブルエッグ
甘酢漬け白菜
ごま塩 ごはん インスタント味噌汁

うちも今日で今年のお弁当作り終了です。
このスレがあったから楽しくお弁当作れました。みなさんに感謝です。
どうぞ良いお年を!

922 :ぱくぱく名無しさん:03/12/25 15:33
アク禁で書けなかった23日の弁当
ゆかり御飯(焼き明太子乗せ)
イイダコと里芋の炊き合わせ
卵焼き
茹でほうれん草の和え物
焼き鮭
冷凍ハンバーグ
冷凍コロッケ
冷凍きんぴら
缶の白桃

+夜食のわかめおにぎり

いよいよ冷蔵庫の中がカラッポになってきた。明日が最終です・・・
(と言っても私が作るのが、だが。本人は29日も元旦も仕事)


923 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 00:18
よーしこのスレは29日まで休み無しでビッシリ仕事の俺にまかせとけ(`・ω・´) シャキーン
ごはん
豚肉・ニンジン・カボチャ炒め(焼肉のタレ)
キャベツ・ブロッコリー芯・ニンジンからしマヨ和え
残り物サラダ(レタス・トマト・チーズの和風ドレッシング和え)卵とじ
ピーマンとウインナー炒め煮(めんつゆ)
プチトマト
みかん

924 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 00:52
・ピーマンの肉詰め
・切干大根の煮物(ちくわ、人参、ごぼう、こんにゃく入り)
・烏賊と長ネギのにんにく醤油炒め(最後に豆板醤少し)
・ゆで卵
・チェリートマト
別のタッパーに
・イチゴとキウイ

イチゴは頂き物。帰りが遅いのと、食べる時間がなく(苦笑)
悪くならないうちにお弁当で消化。
フルーツが別にあると、とっても豪華になる。
彩りもいい感じなので、自己満(藁

925 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 00:53
↑924です。
ご飯、書くの忘れてました(苦笑)おかずだけぢゃぁねぇ。

926 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 05:32
塾の冬期講習に行く娘用
ご飯に海苔段々
卵焼き
ウインナー
ハムとコーンのマヨネーズあえ


927 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 06:42
わかめ御飯
卵焼き
鶏団子の煮付け
焼き鮭
焼きたらこ
シーフードと玉葱・きのこ炒め
冷凍ハンバーグ
冷凍コロッケ


928 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 11:55
バイトのない時は夫の昼弁当
 鶏つくね&鶏肉の照り焼き丼(つくねは半調理で冷凍、鶏は昨日の残り)
 チコリとビアソーとチーズとプチトマのロールサラダ
 スパニッシュオムレツ(昨日の残り)
 しば漬け、ブロッコリー

夫の朝弁当
 ホットサンド(冷凍コロッケ+チーズ+おたふくソース)&コーヒー

自分も今年最後です。
寝坊しなかったけど、昨日の残り物ばっかり。
冬休みなくお弁当を作られる皆様、お疲れさまです。良いお年を。

929 :ぱくぱく名無しさん:03/12/27 22:27
今日
ごはん
豚肉・かぼちゃ・玉ねぎケチャップ炒め
白菜・にんじん・ウインナー炒め煮(めんつゆ)
にんじん・ブロッコリ芯・コーンのゴマドレッシング和え
茹でブロッコリ
みかん

昨日
ごはん
照焼きチキン(ニンジン・ピーマン)
キャベツ・ブロッコリ芯・ニンジンマヨ和え卵とじ
玉ねぎ・ウインナー・ニンジン炒め(カレー味)
ブロッコリーチーズのせ焼き
プチトマト
みかん

冷蔵庫の掃除をしようと思うと炒め物増えるな

930 :ぱくぱく名無しさん:03/12/28 21:00
明日の弁当詰めました。
プチトマト6個
ちくわ
菜花と豆の炒め物
きんぴらごぼう
卵焼き
ちっこいウィンナー
ご飯は無

明日で仕事終わり。がんばりゅます。

931 :ぱくぱく名無しさん:03/12/28 21:54
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932 :ぱくぱく名無しさん:03/12/29 21:35


933 :ぱくぱく名無しさん:04/01/04 18:19
明日のお弁当

たまごとポテトサラダのサンドイッチ
ヨーグルト

明日から仕事だー鬱

934 :ぱくぱく名無しさん:04/01/05 21:28
シュウマイ
菜花と豆の炒め物
たくあん
卵焼き
ちーちく
わかめの酢の物
ごはん無

935 :ぱくぱく名無しさん:04/01/05 22:15
夫に予定

茹で豚肉の梅肉和え
ブロッコリーのしょうゆ煮(作った)
干ししいたけの煮物(残り)
いんげんのおひたし
ごまご飯



936 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 00:13
自分用

照焼チキン
チーズを餃子皮で巻いて揚げたの
ブロッコリー芯と人参とハムのゴママヨ和え
ピーマン佃煮
おから煮
ごはん

937 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 00:22

豚肉巻き(あとは焼くだけ)
ブロッコリーのマヨ焼き(トースターで焼くだけ)
エビ寄せフライ(冷食)
がんも(冷食)
スクランブルエッグ
わかめごはん

938 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 00:39
自分用に。

豚肉のピカタ(朝たまごつけて焼くだけ。ブロッコリーとしめじも同様に)
ミックスベジタブルとたまねぎ入りのマカロニサラダ
しゅうまい(冷食)
ごはん
ふりかけ
お茶


939 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 08:10
今日から弁当作り再開

牛肉のチーズカツレツ風
ナポリタン(ミックスベジタブル、椎茸、玉ねぎ、ピーマン)
卵焼き
ミニトマト
わかめご飯(しらす干、いりごま)

940 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 13:18
昨日
カレーピラフ(キャベツを敷いて)
大根と人参のサラダ(おかか醤油マヨネーズ味)
大豆入りひじきの煮物
ほうれん草の胡麻和え
栗きんとん(お節の残り)

今日
豚肉と大根のピリ辛炒め煮
なめこと春菊のだし醤油和え
桜海老と大葉入り卵焼き
海苔弁+ふりかけ2種

941 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 20:19
つい、朝ぎりぎりまで寝てしまって作りおきメインの手抜き

ひじきご飯(作り置きをご飯に混ぜ混ぜ)
金平ゴボウ(冷凍つくり置き)
もやしナムル(作り置き)
焼売(市販冷凍食品)
カブの葉と油揚げと桜海老の炒め物(これは作った)

詰めてみて気がついたけど、焼売以外全部胡麻が入っている
何か、弁当箱胡麻まみれでした。

942 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 21:10
バイトのない時の夫の弁当

のりご飯・黒ごまトッピング(旅行土産の岩のり使用)
明太子(お歳暮の残り)
黒豆(おせちの残り)
筍水煮の醤油炒め
イカの醤油炒め
チーズと白菜のハムロール
白ネギのベーコン巻き
ブロッコリー&ぷちとま

遅ればせながらあけおめです。今年初。

943 :ぱくぱく名無しさん:04/01/06 22:45
今日
照焼きチキン(ニンジン、ピーマン)
ほうれん草とコーンのマヨ和え
かまぼこと野菜天炒め煮
かにかまのり巻き
栗きんとん
ウインナー
みかん

昨日
卵焼き(中にほうれん草おひたし)
栗きんとん
れんこんはさみ揚げ(冷凍)
豚肉とさやいんげん・しめじ炒め(ポン酢)
かまぼこ
大根煮付け
みかん

944 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 07:32
バイトの時の自分用
 のりご飯・黒ごまトッピング(旅行土産の岩のり使用)
 明太子(お歳暮の残り)
 黒豆(おせちの残り)
 ブロッコリースプラウトのハム巻き
 きゅうりちくわ
 キャベツの味噌炒め
 赤&緑ピーマンのくるみ味噌和え
 プチトマ

今朝夫の朝弁当
 ホットサンド(くりきんとん)

書き忘れ昨日の夫の朝弁当
 でっかいおにぎり(めんたいこ&のり)

945 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 09:03
鶏のから揚げ
フライドポテト
ミックスベジタブルのソテー
ウインナー
ゆで卵
ご飯(梅・おかか、たらこ・のり、つぼ漬け・とろろ昆布)

おにぎりにしようと思ったけど面倒だったので、ご飯、その上に具を乗せる、ご飯掛ける。
へらで区切りをつける。それぞれ上にトッピングをつけることにした。
見た目が凄く綺麗だった。


946 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 21:19
age

947 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 21:31
ごはん(真ん中におかか)
鶏とたまねぎ・ブロッコリー芯ケチャップ炒め
チンゲン菜とちくわ炒め(オイスターソース)
ブロッコリーとゆで卵のマヨ・おかか和え
エビシューマイ(冷凍)
ごぼう天
みかん

948 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 23:08
明日のお弁当♪

♪ご飯(ふりかけ)
♪ブロッコリーとベーコンのオイスターソース炒め
♪冷凍シュウマイ
♪しゃけ
♪卵焼き
♪プチトマト

今日は残業で遅かったので、こんな程度しか
できませんでした(^^;;

949 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 23:28
今年の初弁当だー(・∀・)!

明日の予定

豚肉しょうが焼き
コロッケ
焼き椎茸
インゲンのゴマ和え
ゆで卵
しば漬とプチトマト
ご飯




950 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 08:38
ロールキャベツ(ウインナー)
きんぴらごぼう
玉子焼き(なめたけ&ねぎ)
揚げ芋のケチャップ煮
ミニトマト
枝豆
ごはん(海苔、おかか)

毎日寒くて起きるのが辛い。
早く暖かくならないかな?

951 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 13:48
昨日
鶏ささみとしめじと玉葱の和風醤油ドレッシング和え
ブロッコリーとピーマンのオイスターソース炒め
卵焼き
ほうれん草のおひたし
ご飯に海苔とふりかけ

今日
豚肉とニラの炒め物
ひじきの煮物(つくりおき)
えりんぎの醤油チーズ和え
三つ葉入り卵焼き
ほうれん草のおひたし
ご飯に海苔とふりかけ

今日は寝坊しかけたけどガンガッタ!

952 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 14:48
遅れ馳せながらあけおめです。今年初です。1年間眠くても寒くても暑くても
がんがるー

食べ盛り中学生の弁当(今日は今年高校生になる娘の分だけ・息子たちは明日から)

ホットドック
海老グラタン(冷食)
大学芋(冷食)

1人分だとどうしても手抜きになるなあ。
ちゃんと作ってらっしゃる皆さん・・・えらい(^。^)

953 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 17:54
あけましておめでとうございます。
今年も頑張ります。

鶏こま肉とねぎの塩炒め
にんじんのしょうゆ煮(解凍ついでにしょうゆで煮る)
白菜とツナの煮物(残り物)
ポテトサラダ(残り物)
チキンライス

いきなり残り物オンパレード_| ̄|○


954 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 22:16
ごはん(onたくあんとおかか)
豚肉とキャベツの生姜焼
大根とかにかまのゴママヨ和え
残り物サラダ(コーンキャベツ人参ブロッコリ芯ゴマドレッシング和え)の卵とじ
やさい天
大学芋もどき
みかん

955 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 08:30
キャベツと卵の炒め物(ハム)
マカロニサラダ(人参、きゅうり、ツナ)
揚げ芋のケチャップ煮(青海苔)
きんぴらごぼう(いりごま)
二色ご飯(そぼろ&桜でんぷ)

残り物だけでトッピングするだけで見栄えが違うね。
彩が綺麗だと作るのも楽しい。

956 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 11:47
食べ盛り中学生の弁当

甘塩鮭
かぼちゃの煮物
ほうれん草のお浸し
ふりかけご飯

957 :お酒バカ一代 ◆IQB4c95mtQ :04/01/09 12:26
久々に覗いてみました。みなさん、おいしそう。

本日のお弁当

散らし寿司(昨日の余り)
五目豆(作り置き)
牛バラと牛蒡の炊いたやつ(昨日の残り)
南瓜と煮干を炊いたやつ(月曜日の残り)
ピーマンオイスター炒め(これだけ作った)
ゆで卵半分(親と半分づつだ)
ウインナー 焼き明太子 味噌汁(マルコメ) りんご

連休前の金曜日なんで冷蔵庫内の常備菜そうざらえです。
では又来週!楽しみながらがんばりましょう!

958 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 13:30
豚しゃぶ胡麻ドレッシング和え(えりんぎ&しめじ&玉葱)
三つ葉&白菜&油揚の煮びたし
桜海老&ニラ入り卵焼き
ほうれん草のポン酢かけ
海苔弁+ふりかけ

959 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 17:56
つくねバーグ
ナガネギの炒めもの
ブロッコリーの甘酢漬け
海苔弁(玄米)
お吸い物用にとろろ昆布

もう1品が思い付かなかった
厚揚げでもさっと煮ればよかったかなー


960 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 21:05
明日の息子の受験用弁当(予定)
 海苔弁
 ロールとんかつチーズ入り 
 野菜のケチャップ炒め(ピーマン 人参 玉ねぎ シーチキン) 
 蕪の塩もみ
 さつま芋の素揚げ 

961 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 21:21
>>960の息子さんがんばれ!
私の大学受験を思い出した。
「縁起をかついでカツ入れて」と言う私のリクエストに
ほくほくしながら朝早くからカツ揚げてくれた母様に今も感謝です。
三校受験して三回ともカツ食べて三校とも合格しましたです。
960さんもカツ入れてらっしゃる。きっとよい知らせがくるのでは。

962 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 21:34
http://rose.zero.ad.jp/~zbm41595/

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=sonin&vi=0069

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=sonin&vi=0063


963 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 22:26
ごはん(たくあん)
鶏の唐揚げ
大根サラダ(大根かにかま+ゴママヨ)を芯に卵焼き
ブロッコリーとウインナーマヨ和え
かにクリームコロッケ(冷凍)
やさい天
みかん

964 :ぱくぱく名無しさん:04/01/09 23:33
>>960
うわ―受験かー。
うちも去年でした。
960さんとこも、希望が叶いますように。。。

965 :ぱくぱく名無しさん:04/01/10 10:16
おにぎり(おかか)
カボチャミルク煮
豚肉とピーマン・ニンジン炒め(焼肉のタレ)
ブロッコリーとゆで卵のマヨ焼き
れんこんはさみ揚げ(冷凍)
ウインナー
みかん

966 :ぱくぱく名無しさん:04/01/10 11:04
>>960

うちの子らも3人とも中学受験しております。
胸が押しつぶされるようなお母様のご心配お察しします。あと少しです。
がんばれー

食べ盛り中学生の弁当

しゅうまいの青海苔天ぷら
サツマイモのレモン煮
絹さやの胡麻和え
蛸ご飯(前夜、蛸の柔らか煮を作っておいて、煮汁と蛸をいれて炊き込む)

毎朝寒いでつ。

967 :ぱくぱく名無しさん:04/01/11 01:11
鶏の照り焼き
塩ジャケ
卵焼き
2色ピーマン(赤&緑)とウィンナ炒め
ごぼうのマヨサラダ
ご飯
しば漬

受験弁当懐かしー。
高校受験の時お弁当箱を開けたら
ご飯に海苔で「ガンバレ!」の文字が・・・。
嬉しくて涙出た。10数年前の思い出です。




968 :ぱくぱく名無しさん:04/01/11 11:43
日曜なのに作りました。旦那一人分 メンドクサッ
 
ごはん 
味噌汁(昨日の残り)
ほうれん草とほたてと卵の炒め物
ウィンナー
コーンサラダ(冷凍コーンのみ)
ブロッコリー
ミニトマト
ポテトグラタン(昨日のクリーム煮の残りトースターでちん)
たくわん

ジャー式弁当箱って詰めにくい〜ぃ

969 :ぱくぱく名無しさん:04/01/11 16:47
4月から中学生になる子供のために毎日お弁当作らないといけません。公立
なのに給食ないんです。夫に作ってますが毎日じゃないので そうストレス
にはなりませんでした。毎日というプレッシャー  あ〜あ
ここ参考にします。よろしく。
 夫の夕食弁当
 さといもと鶏団子の煮物
 だいこんとハムのサラダ
 玉子焼き(さんまの缶)巻き
 ごはん 瓜の漬物

970 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 00:08
すいません、失礼します。
私は♂学生なのですが、母親が最近病気がちなので自分でお弁当を作ることにしました。
うちは貧乏ですし、コンビニだと高いですからね。
料理の腕も上げようと思っていますので、このスレッドを参考にさせていただきます。

971 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 01:22
>>969-970
プレッシャーに感じず、たまには「ごめん、コンビニで買って!(買う!)」な
日があってもいいと思いますよ。
それに、おにぎり+玉子焼き+サラダ、サンドイッチ+ソーセージと野菜だって、
彩り綺麗に作れば立派なお弁当なんですし。
「お弁当作り嫌ー」になる前に、「少しぐらい手抜きしたって…」と思えるように
なれるといいですね。

ちなみに金曜日の夫へのお弁当

・牛丼のアタマ別盛り
(前の日に牛肉とたまねぎをチューブしょうが+みりん+しょうゆ+酒で煮ておきました)
・にんじんのきんぴら(前日作っておけます。夫がごぼう嫌いなのでにんじんだけ)
・かぼちゃの煮物(夕食の残り物)
・大根なます(前日に作っておけます)
・ご飯+ごま(タイマーで炊きました。残りは私のお昼)

2段弁当なので牛丼にならなくてガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!でした(汗)



972 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 03:37
ランチジャー式の弁当箱でお勧めってあります?

象印はちょっと高いんだけど、知らないメーカーのも怖いし…

973 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 08:25

麩と人参の旨煮
さつまいも茶巾(自家製冷食)
ゆでブロッコリー醤油和え
梅干と海苔の混ぜご飯
    ↑
今日は仕事の父へ
すっかり忘れててあわてて作ったわりになんか美味そうに
仕上がっててうれしー
何気に精進弁当だし

974 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 10:22
>>969-970
最初のうちは品数を少なめにしたり、夕食の残り物をアレンジと簡単にすませると良いよ。
作り置きすると良い物、冷凍小分けにすると良い物はこのスレに何度も出てるので参考にどうぞ。
あと気が向いたり通りかかったらスーパーやデパートのお惣菜コーナーを見ることをお勧めします。
盛り付け方、材料の組み合わせ方、アレンジの仕方など参考になる事が多いです。

例えばヒジキの煮物。
そのまま食べたりご飯に混ぜたり、さらにそれを薄焼き卵や稲荷の皮で包んだり。
食卓に出すときは豆腐をすり潰して白和えにしたり、弁当用にはそれをまとめて衣を着けて揚げ物にしたり。
キャベツやレタスと一緒にあえてトマトを入れてサラダにしたり、アイディア次第で何でも作れます。
でも長続きのコツは楽しんで作ることと、気持ちですわ。
寒くて起きたくないと思っても、喜んで食べる姿を思えば頑張れるし、楽しんで作れるといいね!


975 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 12:30
旦那の今日の弁当
 ごはん ふりかけ1袋
 昨日の牛丼の残り
 卵焼き
 えりんぎとウィンナーの炒め物
 ほうれん草のおひたし
 ミニトマト
 さわらのみそ漬け

そろそろレパートリー増やさなきゃ毎日おんなじおかず!って言われそう


976 :ぱくぱく名無しさん:04/01/12 21:28
明日の弁当
鶏肉ピーマン人参玉葱ケチャップいため(夕飯のしねナポリタンから拾い上げた)
ツナポテト
さやえんどうと鰹節を薄味で煮たもの
たくあん ごはん こぶ佃煮

無印のランチボックス買おうかな。今日見てきたけどなかなか便利そう。
盛り付けも楽だ。

977 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 08:09
そろそろ次スレの時期だね!

焼き鳥
からし菜の胡麻和え
大根の明太子和え(ねぎ、大根の葉)
きんぴらごぼう(いりごま)
ゆで卵(青海苔)
ご飯(つぼ漬け)

胡麻和え、明太子和え、焼き鳥のたれを多めに作ったから、いざと言う時使おう♪


978 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 09:56
>97
焼き鳥のたれの作り方教えてください。
みなさんのお弁当おいしそう 種類も多い 朝作ってるんですよね?

979 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 09:57
すみません>977さんでした。

980 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 10:16
>>972
国産だったらおなじような物でしょ。
機能的に劣るとも思えないし。

981 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 10:41
ささみの人参巻き
セロリのきんぴら
春菊のお浸し
白米玄米半々のご飯(半分海苔弁、半分なめたけ乗せ)
お吸い物用のとろろ昆布

なめたけを作る時、醤油だけだと何となく物足りない気がして
めんつゆを使う時もあるけど、何となくくどい
コレ!という黄金レシビになかなか到りませんです


982 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 12:15
>>979
みりん大さじ3
醤油大さじ5
砂糖小さじ1と二分の一
水あめ大さじ1と二分の一

これが約焼き鳥8本分の分量です。
鍋に材料を混ぜて木べらで混ぜながら7から8分煮詰めます。
水あめがなければハチミツでも代用出来ます。
辛味を加えるなら七味を入れても(・∀・)イイ!!
水あめやハチミツを入れると焦げやすいので注意!

983 :お酒バカ一代 ◆IQB4c95mtQ :04/01/13 12:21
鶏インフルエンザが発生の我が県・・・
卵は2個使用

本日のお弁当
3食(そぼろ)ご飯 ほうれん草、煎り卵、牛バラ牛蒡炊いたやつを解凍(自家製冷食)
五木のスパゲティ具はウィンナーとピーマン
ゆで卵半分
春菊お浸し
味噌汁マルコメ みかん

ご飯に具が乗ってるのでオカズは手抜き・・・・。
この時期みかんは定番デザートですね

984 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 13:03
>983
どこが手抜きなんですか〜?感心!

985 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 15:38
>>609
5人分の弁当を作るお母様、
卵焼きの冷凍、是非真似したいのですが味とかは結構平気なもんでしょうか?
最近ニラとカニカマの卵焼きが旦那と私の中でブームなのですが
毎朝カニカマほぐしてニラ刻むのめんどくさいもので。

986 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 18:54
竹輪のマヨ焼き
人参とアンパンマン高野豆腐の煮物
ブロッコリー醤油和え
蒸しさつまいも
ワカメご飯

987 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 19:21
夫に。

照り焼きハンバーグ+きぬさやの塩茹で下に敷いたもの
(タネは作っておいて冷凍)
ひねりこんにゃくの煮物(昨夜の残り)
ピーマンのナムル
キャベツの一夜漬け(昨夜漬けておいた)
ゆかりごはん

988 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 20:41
社会科見学の娘に。

海苔弁
エビグラタン(昨夜のシチューの残り)
人参の甘酢漬け
ブロッコリー
キャベツとベーコンの炒め物                   

4月からのお弁当作りにちょっと自信がつきました。
がんばるぞ。


989 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 20:51
ぷちとまと
チンゲン菜と豚肉の炒め物
トンカツ
インゲンのごまあえ
コーンのマヨネーズあえ

990 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 21:06
明日の予定

いなり寿司(鮭&白ゴマ、ひじきごはん)
豆苗のおひたし
切干大根
キャベツとキノコとウインナ−にチーズかけてホイル焼きしたもの
しゅうまい
卵焼き

991 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 21:58
ごはん
照焼きチキン(ニンジン)
白菜とさつま揚げのマヨ和え
カニクリームコロッケ(冷凍)
いんげんとシメジの卵とじ
みかん


992 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 23:19
☆今日のお弁当☆

ご飯(おかかふりかけ)
1.ブロッコリーと烏賊のオイスターソース炒め
2.ベーコンとシメジのバター炒め
3.ミニハンバーグ
4.ゆで卵
5.プチトマト
6.野菜ジュース
7.インスタント味噌汁


993 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 23:27
992です。
↑ひとつづつ、ずれてましたね(^^;;

994 :ぱくぱく名無しさん:04/01/14 10:05
鮭のマヨネーズ焼き(玉ねぎ、パセリ)
ウインナー
玉子焼き
からし菜の胡麻和え
大根の明太子和え
ご飯(海苔たま、梅干)

うっかり寝過ごすところだった。間に合って良かった。

995 :ぱくぱく名無しさん:04/01/14 11:59
食べ盛り中学生の弁当

豚肩ロースの生姜焼き丼
ほうれん草・えのき・人参のポン酢和え
こふきいもカレー風味
竹輪の青海苔和え(竹輪をお湯で暖め、青海苔をまぶす)

鳥はインフルエンザ、牛は狂牛病、魚は・・・何を食べればいいの?

弁当は出来るだけ色を多くするという事だけ気を付けてます。
そうすると、自然と栄養バランスもよくなるそう・・・
あと、芋類が子供たちも好きだし、スペースが埋まる為、いれてます。

996 :ぱくぱく名無しさん:04/01/14 12:13
高校生の頃友人の弁当を食ってしまいバナナを輪切りにして詰めておきますた。
金魚すまん!_| ̄|○

997 :お酒バカ一代 ◆IQB4c95mtQ :04/01/14 12:16
>>984
ご飯の上は卵以外冷凍してたやつなんです・・・・

本日のお弁当
ごはん 梅干 川のり佃煮(おみや)
とんかつ(昨日の残り)
春菊のお浸し(ゆず皮)
大根明太子和え>>977さんのをみてみようみまねで作ってみました
切干大根煮付け(作り置き)
ゆで卵 味噌汁(具は白菜、マルコメ) みかん

大根明太和えの作り方おしえてください!マヨ入れたらむつこくなった・・・

998 :ぱくぱく名無しさん:04/01/14 12:25
次スレは?

999 :ぱくぱく名無しさん:04/01/14 12:26
取り敢えず・・・

1000 :ぱくぱく名無しさん:04/01/14 12:26
1000ゲット!

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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