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ナツメグの使い道を語るスレ

1 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 23:52
ハンバーグ以外に料理で使える?
この料理に入れたら(゚д゚)ウマーってのを教えて!

2 :ばくばく名無しさん:03/10/26 23:53
2?

3 :ぱくぱく名無しさん:03/10/26 23:54
>>1
ハーブ・スパイスの使い方&料理
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1036882572/


4 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/10/26 23:57
なぜ、ナツメッグ???(笑)
エッグノック、と言いたいところですが、ここは料理板ですよね。
ミルクに蜂蜜を入れてナツメッグだけでも美味しいんですが。

ミートローフなどの挽肉系料理は、常識だと思うので。。。
ミルクに合うことから、クリーム系の料理に使うと、面白いですよ。
いつものマカロニグラタンが、違った風味になります。

5 :わむて ◆wamuteW7DE :03/10/27 00:14
                                        __
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    / i レノノ)) ヽ     ̄ ̄                                ̄ ̄    / i レノノ))) \  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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   (// ((つつ                                                   .⊂)Yi      \_____
彡                                                           .⊂ヽノ!  スタッ!
  ピョン!                                                         し'

6 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 00:23
クッキーに使っても美味しいですよ。
バターと砂糖と粉を1:1:1.5の割合で
ナツメグ一杯混入。

7 :ぱくぱく名無しさん:03/10/27 00:40
・板が混乱するので重複スレには書き込まないように。

8 :高句麗 ◆OIZKOUKURI :03/10/27 17:57
                               ミ     
                       ミ  ( ,,,,,, ∧,,∧   
                    ∧,,∧   η ミ,,゚Д゚彡  
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            て"  ミ   ミ つつ     彡      ミ `つ 
             ⊂   ミ    ミつつ 彡          ⊂  つ   
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  ピョン!                                         (/         


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