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【美味】かもつくね【特許】

1 : ◆x44YuPNu.c :03/11/27 23:56
↓特許だかんな!真似すんなよ!
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特許3008109
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(・A・)パクリイクナイ

2 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 23:57
(・A・)

3 :ぱくぱく名無しさん:03/11/27 23:58
(・A・)、ペッ .

4 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 00:10
【特許請求の範囲】
【請求項1】
挽いた骨無鶏股肉、合鴨股肉及び合鴨脂肉と微塵切りした玉葱及び長葱と調味液とを攪拌機に投入して攪拌混捏してから保冷し、球状に丸めて植物油で表面を焼いた後、調味液に浸してから串焼きにしたことを特徴とする鴨肉捏ね。

料理本から公知例探して異議申し立てしたほうがいいだろうけど…。
とりあえず、従来の技術では「豚肉牛肉が高カロリーでだめだった」
って言ってるんだから、豚肉牛肉もまぜて特許を回避するとか、
丸めた後で動物油を付けて焼くとか、で回避できるんじゃないかと。

どーでもいいけど、特許文献検索するとこの店の鴨つくねのレシピ
(鴨肉捏ねの材料を1kg程度製造するのに、調味液の配合は
濃口醤油 5.42cc粗目砂糖 5.42g日本酒 0.542cc化学調味料 1.63g麻の実 4.17g山 椒 0.867g白摺胡麻 1.52gとか)
が全部載っちゃってるんだけど。いいのかなぁ?(w






5 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 14:28
>>1=2=3=4 が泣きそうです、だれか構って上げてください。

6 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 14:31
理系早く来てくれよ
>>1が変なこと言ってるぞ

7 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 14:35
料理レシピの特許はいくらでも回避できるので、どうでもいい。

8 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 15:46
化学調味料を省いて作れば、特許に抵触しないな。

9 :ばくばく名無しさん:03/11/28 15:46
特許申請してきたよ

10 :ぱくぱく名無しさん:03/11/28 21:50
千切りは難しいとみた



唯一の手段は理系を招待する事だ
理系の釣りは群を抜いている
彼女次第だなw

11 :ぱくぱく名無しさん:03/12/30 23:19
( ;´Д`)ハァハァ
ガ━━━(゚Д゚;)━━━ン!

12 :ぱくぱく名無しさん:03/12/30 23:20
ガ━━━(゚Д゚;)━━━ン!

13 :ぱくぱく名無しさん:03/12/30 23:20
ガ━━━(゚Д゚; )━━━ン!

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