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  凄い味だった……  

1 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 16:08
今までに作った刺激的な味の料理を紹介してください。
味とレシピを教えてください。

2 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 16:18
いつまで待っても誰も来ないね

3 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 16:33
凄いスレだった・・・・・・

4 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 17:17
料理初心者のとき、煮物を作るときみりんと間違えて酢を入れてしまった。
なんかすっぱいにおいがすると思ったが、「みりんって蒸発するとすっぱい匂いするんだ〜」
と勝手に解釈してしまった。絶対そんなはずないのに。
出来上がるとやっぱりすっぱい。でもせっかく作ったからと泣きながら食べると
やっぱすっぱくて食えたもんじゃなかったので、泣きながら捨てた。

5 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 17:26
凄いスレになるヨカン。

6 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 17:46
子供だった頃、どさん子で味噌ラーメンを食べた。
食べているうちに、もやしのひげ根の部分が歯に挟まり、もやし本体が喉に行った。
子供だったので、耐えられずそのまま吐いた。
丼にそれまで食べたラーメンが戻っていった。
凄い味だった。

7 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 18:01
げろげろ。
けどそれ料理のネタじゃないね。

8 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 20:19
案外名スレの予感......

9 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 20:39
初めて料理というものに関心を持った厨の頃
辛いカレーが苦手だった私が辛いの好きな家族に作った初めてのカレー。
カイエンヌペッパー・粉からし・一味・胡椒を鬼のように入れたカレー。
味見なんてもちろん出来るわけもなく、家族に出した。
一口食べたきりだった。

10 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 23:38
すごい味っていうと、罰ゲームでタバスコいっきしたとき
だが、料理ねたじゃないので、

酔っ払ってからじゃこを煮込んだとき、山椒が大好きなので、
一瓶入れてしまった時。次の日の朝食で食ってみたら、
何にも味を感じなくなりました

11 :ぱくぱく名無しさん:03/12/12 23:55
大学の寮で生タマネギ早食いというゲームがあった。
だが、料理ねたじゃないので、

小学校の給食で、牛乳にいろいろ混ぜていた。
混ぜたのは、給食に付いてくる小さな袋の中身。
牛乳+ミルメーク=当然ウマー
牛乳+蜂蜜=ウマー
牛乳+イチゴジャム=溶けなかった。まずくはなかった。

そして
牛乳+ドレッシング(サザンアイランド系)・・・
中途半端な酸味。最悪だった。
給食は残すわけに行かないので全部飲んだ。
以後混ぜるのはやめた。

12 :ぱくぱく名無しさん:03/12/13 00:39
鍋に餃子を入れとき、煮すぎで餃子の皮が決壊。すごい見た目になった。
鍋に肉団子を入れたとき、つなぎが弱かったらしく肉団子崩壊。すごい見た目になった。
お好み焼きを焼いてたとき、生地がゆるかったらしく固まらなかった。すごい見た目になった。
ピザをオーブンレンジに入れ、何を思ったかオーブンでなく電子レンジに10分かけた。焦げすぎた。
スープでマカロニをゆでたら、スープは蒸発したのにもかかわらずマカロニは硬いまま。
しょうがないのでワインを投入したら壮絶な味になった。

13 :ぱくぱく名無しさん:03/12/13 00:44
調理師専門学校の頃、友人と作った
ホットケーキが(TДT)ショッパーー!!!
だが砂糖と塩を間違えるなんて
ありきたりなので、

高坊のころその友人と
トムヤムクンの素
コシヒカリ冷や飯
なぜか砂糖
柚子胡椒
煮干、紅生姜、ヨード卵

で、雑炊をつくった。

激臭!!(TДT)ギャー!!!

ビニールに包んで隣の家の屋根に投棄。

14 :ぱくぱく名無しさん:04/02/01 02:44
とりあえずご飯とあらゆる食いあわせを研究してみた。

麻婆豆腐:辛いけどうまい
青唐辛子:辛い、ご飯がつらく感じる
杏仁豆腐:ご飯には以外に合った
カレー+チンジャオロース:なんか微妙な味だった。
からしだけ:死ぬ。

一番つらかったのはリポビタンDだった。

15 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 04:07
ごはんに謝れこの野郎!!!。゚(゚´Д`゚)゚。

16 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 05:52
味の素を塩代わりにしたおにぎり
どうなっても保証はできません
数時間苦しむので覚悟してください

17 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 07:26
白米のおにぎりの中身をカレーにしようとしたとき。
ラップに中のカレーが漏れだしてきてて
外側の白米ににニンジンが押しつけられていて
ハンパじゃない汚さだった

18 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 11:02
ホットケーキにコーラかけて食うとうまいよ

19 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 17:26
ホットケーキにコーラってムラカミハルキの小説
思い出す。

20 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 22:06
厨房のころの調理実習。他何品かあったけど、デザートは
オレンジゼリーだった。見た目は普通。

食べた瞬間グループ全員が吐き出した。
言葉では表現できない味だった…。

原因:
・計量係が砂糖と塩を間違えた
・さらに、砂糖を加えていないと勘違いした調理担当が砂糖をそこへ加えた
・男子で料理の経験がほとんどない子が、教科書を読み間違えて
缶詰のみかんを汁ごと煮詰めてから粉末ゼラチンを加えてしまった
・それを見た別の女子が、ゼラチンがふやかってない!とさらに水を…。

固まっていて綺麗な色だったのが奇跡としか思えない。
男女の仲が悪いグループだったが、その日を機会に調理実習の時だけは
連携プレーをするようになった。

21 :ぱくぱく名無しさん:04/02/02 22:40
まあ蜜柑汁以外透明だしな

22 :ぱくぱく名無しさん:04/02/03 13:00
>>11
小さい頃、うちの親父が牛乳+醤油とか美味しいぞと言い出した。
混ぜた。飲んだ。
エイリアンをミキサーで絞ったような味だった。

好き嫌い言うなというので、親父に飲ませた。
しばし無言。
合意の上、廃棄。(笑

お手軽に出来るので、試してください。

23 :ぱくぱく名無しさん:04/02/03 18:16
親父が残ってた
ちょっとカビ飯とすし飯少量を混ぜて
おじやを作った

すっぱいうえにカビの精神的ダメージが残飯を髣髴させて最後まで食えなかった
昔の人の食うような料理を俺に食わすな。

24 :ぱくぱく名無しさん:04/02/03 22:51
俺はそこそこ辛口のカレーが好きだが、家族の殆どは
あまりそれが得意ではない。

ある日、カレーを作っていたオヤジが、「辛いカレーが
好きなら、こうすればいいんだ」とばかりに
チューブのカラシを2本ばかり、ねりねりねり・・・・。






食えるはずのない、とんでもないものが出来上がった。

25 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 18:17
もやしがあったのでスープにしてみた。
塩+もやし+卵→まずい。でもたべる。具だけ食べて
スープが余る。+油揚げ投入。→まずい。でもたべる。
具だけ食べて
スープが余る。+シナチク投入。→まずい。でもたべる。
具だけ食べて
スープが余る。+うどん投入。→まずい。でもたべる。
具だけ食べて


26 :ぱくぱく名無し:04/02/10 23:49
酢豚を作った。
塩と砂糖間違えてこれでもかというくらいしょっぱい塩豚になった。
数日後、再び酢豚を作った。
だが今度は酢を入れ忘れ、甘豚に…。

スミマセンモウツクリマセン……。

27 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 21:12
こちらへ
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/toy/1066647837/42


28 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 21:16
お茶漬け+醤油にひたした漬物ってやばくね?

29 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 21:41
2時間ほど前のことなんだけど、初めてカニ玉を作ってみた。
カニ玉そのものは普通にできたんだけど、タレが・・・・・・
うろ覚えで作ったもんだから、みたらし団子のタレにそっくりな
味になって最悪だった。想像してみてくれ、卵焼きにみたらし団子のタレ。
今も気分悪いよお。

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