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【糠漬け】糠床総合スレ3樽目【糠漬け】

560 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 12:53
俺は大豆をそのまま(きな粉のだいようとして)
入れることがよくあるんだけれど
入れたまま、二週間とか三週間放っておくと
水分を吸ってふっくらしてきて
食べてみると酸味、塩味がついていて
結構ビールのつまみになったりする。
好き好きがあるのでなんともいえないが
たくさん食べるもんじゃないな。

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