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【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XXI【栄養】

1 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 12:48
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から
  収入が一切無い人まで歓迎。

なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペットの話はご遠慮下さい。

荒らしがきても、スルーを心掛けて下さい。

過去スレ>>2
関連スレ>>3
前スレ抜粋>>4

あたりです

2 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 12:49
貧乏のどん底料理
http://food.2ch.net/cook/kako/981/981964524.html
貧乏のどん底料理 Mark.II
http://food.2ch.net/cook/kako/1010/10105/1010538386.html
貧乏のどん底料理  MarkIII
http://food.2ch.net/cook/kako/1027/10274/1027433283.html
貧乏のどん底料理 MarkW
http://food.2ch.net/cook/kako/1032/10320/1032096147.html
貧乏のどん底料理 MarkV
http://food2.2ch.net/cook/kako/1036/10363/1036339804.html
貧乏のどん底料理 MarkVI
http://food3.2ch.net/cook/kako/1039/10393/1039385725.html
貧乏のどん底料理 MarkVII
http://food3.2ch.net/cook/kako/1043/10436/1043634360.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.VIII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1045/10457/1045751067.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.IX【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1047/10472/1047216050.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.X【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1049/10493/1049302510.html

3 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 12:50
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XI【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1051/10511/1051118048.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1053/10538/1053892889.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIII【栄養】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056642082/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIV【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1060171677/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XV【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1064198238/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVI【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1066725323/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068184494/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】(その2) (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068216505/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.19【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070689192/
前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XX【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073470695/

4 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 12:51
一日300〜500円で今日も乗切る 18日目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075684003/
閉店間際のスーパーで半額の食い物を漁るヤシは… 11
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1073747394/
一人暮しの貧乏学生を救う、おいしい貧乏食 (3)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1075900817/
金がないときに作る B級スパゲッチー その12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1069684691/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
1ヶ月食費6000円でやっております その10
http://human.2ch.net/test/read.cgi/dame/1073351052/
安くて栄養満点もやしのレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1013968254/
求む!おから料理
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1003861578/
鳥皮のウマイ調理法!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1015940850/
おいしいスイトンの作り方
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/
鳥はむスレッド(パート14)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068466289/
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070035087/
【熱湯】 漢の手抜き料理 6品目 【沸騰】
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1075289173/
【ホーム】冷凍保存のコツ 保存2週目【フリージング】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051081225/
【知恵】貧乏のどん底飲酒【工夫】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1059875675/

5 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 13:05
早過ぎ

6 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 13:24
まあいいじゃないか…

>>1さん乙

7 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 13:38
>>1
乙!

8 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 14:06
>>1
乙鰈〜 前スレはそのうち貧乏川柳で埋まるからいいんじゃない?

前スレの味噌の話だけど、他スレのまとめサイトに色々載ってて
これがまたウマーイのよ!ニンニク味噌がオススメ。
ttp://www.aioiso.net/7-15/2ch/tsukurioki/

9 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 15:02
1さん、乙。どうもありがとうね。

10 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 20:43
いくら貧乏でも里芋の皮は食べないよね、泥臭いし

11 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 20:49
>>10は衣被ぎを知らないな

12 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 20:58
衣かつぎにしたって皮は食わんだろ。

13 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 21:17
油で揚げて塩ふって食う。

14 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 21:24
きれいに泥を落として蒸せば皮もおいしいよ。

ただ、芋粥なんかに使う時はやっぱ剥かないとダメみたい。
ジャガイモやサツマイモと同じノリで皮付きのままサイコロにして
作ったら皮が口に残ってヒサンだった。

15 :ちぷち:04/02/05 22:36
>>14
せっかくのお言葉ですけど、美味しくないです。
世の中には食えるものと食えないものの差が歴然として存在します。
食べたなら食べたなりに滋養にはなると存じますが。

16 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 23:37
>>1さん、乙カレー。

17 :ぱくぱく名無しさん:04/02/05 23:59
test

18 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:09
1乙ー

だぁっ1000が取れなかった…


19 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:09
料理屋さんで、薄味の出し汁で煮含めた皮付きの里芋が出て
「そのままどうぞ」って言われて食べたけどなあ。
実よりも塩味がよく絡んで、口にも残らず美味だったよ。

20 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:10
なんなんなんだ 前スレの川柳は!

21 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:11
>19
サトイモの皮ってなんか、毛のようなのが生えているじゃない?
あれはむしってあったのかな。
さすがについたままじゃ口触りが悪いよね。

22 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:12
2ちゃんで初めて1000取れたよ、ママン( ´∀`)

23 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:12
>20
どうにかきれいな流れにしたくて
頑張ってみたんだけどね……力及ばず
ごめんね……

24 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:16
>21
うちの近所の炉端焼屋では串に刺して火であぶったサトイモが
人気のメニューだよ。多分ウブゲのようなのを焼いてるんだと思う。

25 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:19
>>21
薄皮みたいになってた。新鮮なやつをタワシでゴシゴシやった時の状態かな。

そんなに珍しいのかと不安になって検索したらレシピがあって一安心。。
ttp://www.rsk.co.jp/radio/gokigen/irodori/irodori020309.html

26 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:20
>24
あ、焼くのか。なるほどなあ。
おーっ新機軸。ありがとう!
ぜひやってみたい。
見切り品のサトイモで作ってもおいしいかな……?

27 :26:04/02/06 00:21
あっ25タソもわざわざありがとう。
そちらも見に逝ってきます。

28 :20:04/02/06 00:21
>23
いやいや、あなたが謝ることじゃないよ。
たまたま参加者が多くて、書き込むまでのタイムラグが
あんな結果になっただけでしょ。
それに川柳自体はどれもスレの趣旨にあったイイものだと思うよ。

29 :26:04/02/06 00:24
>25
抹茶は贅沢品だねえw

30 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 00:32
ふつうの出し汁でもそこそこいけると思うヨ

31 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 01:58
今日は久しぶりの贅沢日。400円のお弁当を食べました。幸せ……。
この鯖味噌煮のために節約がんばってるんだ!

32 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 02:35
乙カレー
一緒にがんばろー

33 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 02:46
おかずだけで売ってくれる弁当屋さんはありがたいっす

34 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 09:15
昔、実家じゃ祖父が里芋作ってたんで、洗って皮ごと茹でただけのが大量に
おやつとして出てくる事があったよ。ツルッて剥いて醤油つけて食べるの好きでした。
素朴な味だったなぁ・・・

バケツに水と一緒に入れて泥を落とす専用の道具があるんだよ。

35 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 11:23
>>1 乙です。

>>20>>23>>28
川柳開始する人は、以前のようにルールを書いた方がいいと思うよ。



36 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 12:50
まあ埋め立てなんだからそう細かいこと言わなくてもいいっしょ。

> バケツに水と一緒に入れて泥を落とす専用の道具があるんだよ。
「芋の子を洗うような」の語源?

37 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 14:40
>「芋の子を洗うような」の語源?

なのかなぁ?文字の「又」を逆にしたような形で木で出来た長い道具でした。
バケツに突っ込んで水と一緒に里芋やじゃが芋を入れてガシャガシャかき回すと
綺麗に泥が落ちてしまうし、じゃが芋なんかは皮まで薄くなる位綺麗になってた。

確かにバケツ(桶)の中で芋がゴロゴロ混みあっている様子・・・かな。

38 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 14:51
米とぎのマンドクササと水の冷たさに負けて
100円高い無洗米を買ってしまった……い、いいよね、たまにはそんな贅沢も。

39 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 15:08
>>38
水道代節約したのでよし、としておこう。

40 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 15:25
下水道料金も節約できるし、
同じ重さでぬかがない分食べられる量は多いはずだし。

でも、同じ価格帯で無洗米だと米が1-2ランク下になるように思えるのは木の精?

41 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 16:13
>40
和んだ。木の妖精さん…トリップ中

グラタンが好きでしょうがない私。
昨日は久しぶりの贅沢はこれだ!と思って買ったシーフードグラタンが、
不味くて大変でへこんでます。
どうせなら100円をえちらず、隣の店のにすればよかった…。
グッバイ、グラタン。また会ってね。次は給料日の後だな。ショボン。

42 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 17:33
>>41
こっちも和んだ。えちらず・・・。
凹むな。ヨシヨシ

43 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 18:25
>>37
子供の頃に読んだ
もーれつア太郎って漫画で
八百屋の店先で、でこっ八が
よくやってたな

なにをやってんのか
そのころは分からなかったよ


44 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 18:37
昔、八つ頭を甘辛くみたらしのような味で煮付けたのを頂いた。
うまかったなぁ。
もう一度くいたい。

45 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 19:09
>>41
特売の牛乳とマーガリンと小麦粉でホワイトソースが作れるので
それで満足するまでグラタンを作って食えばローコスト。

46 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 19:28
大根おろしがアマウマー

47 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 20:31
2月4日が消費期限の鶏肉を冷蔵庫にしまったままうっかり忘れてしまってた。
さっきパックを開けたら少し臭かったんだけど、2日くらい大丈夫でしょうか?


48 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 20:54
>47
>4 の5番目のスレにいってこい

49 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 20:54
俺も大根下ろしにシラスで晩飯食ったよ。(つД`)

50 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 21:02
あくまで自己責任だが、漏れだったら、表面をよっく洗って
特に血の部分は取り除いて、胡椒をたっぷりまぶして
しっかり火を通す。あとは運を天に任せる。素人にはお勧めできない

51 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 21:34
たしかこのスレだったと思いますが、以前「ナンの焼き方」をたずねた者です。
あれからいろいろ試しまして、菓子パンのようなものが焼けるようになりました。
我ながらけっこうおいしいです。量もある(びんぼう味)

で、レシピを適当に紹介してみます。「オレママパン」
食材)
・薄力粉 数百g?目分量 (1kg \88 ドンキホーテ)
・ベーキングパウダー 小さじ1くらい
・オレンジマーマレード 大さじ3-4杯かな?(900g 198 業務スーパー)
・サラダ油 ひとたらし (値段忘れた 業務スーパー)
・卵 1個 (10個 \68)
・牛乳 適量 (生地がゆるゆるになる量)

手順)
薄力粉にベーキングパウダーを加え、混ぜます。
それにオレンジマーマレードとサラダ油と卵を入れ、なんとなく混ぜます。
それに牛乳を入れ、混ぜます(ゆるゆるの固さ)。
それをフライパンに流し入れて焼きます。
ふくらんできたら、ひっくり返します。
なんとなくできあがり。全行程30分もかかりません(たぶん)。
(イチゴジャムは不味かったです)

薄力粉にあんこと黄粉と擦りゴマと砕きピーナツを混ぜた
「あんこパン[ワイルド味]」というのも考案しました。
適当に混ぜて焼くとワイルド味でうまいですよ。
オレママパン同様、市販の菓子パンなど買う気なくなることうけあい。


52 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 23:12
すっげー、うまそうだ。
やってみよう。
マーマレード抜きのプレーンにしたら、どうなんだろな?

53 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 23:34
それは普通パンケーキと呼ばれているのでは

54 :ぱくぱく名無しさん:04/02/06 23:53
>>43
あのマンガで洗っていたのはモヤシですだよ
確か

あの当時は八百屋で小分けにしていたんです

55 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 00:19
>>48
行ってきました。
賞味期限を1ヶ月過ぎた肉を煮ているという兵カキコがありましたが、
その後のカキコがないので心配になりますた。

>>50
どうもありがとう。戒めとするため、今回は諦めようと思います。
お騒がせしてすみませんでした。

56 :胴長ほじさん ◆oqHaKK8bCA :04/02/07 04:01
新スレおめ。
仕事の都合で今月中旬まで缶詰状態デス。
スレ自体は携帯で読んでいるので返事は出せませんが
また食材がたまり次第このスレにて告知致します。



57 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 07:26
>>47
2日くらいオッケーでしょ。
普通に食ってるよ。
・・・といいつつ数日前に特売で買った賞味期限やばそうな鶏肉とブタ肉が
すげー気になる。
カキコ終わったら冷凍庫に避難させとこう。

58 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 10:43
>>56
いつもご苦労様。仕事ガンガレ。
次回があったらお世話になるかも、マジで……

59 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 13:25
>>53
無粋

60 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 15:19
>>58
無粋ですまんけど、
ご苦労様って、目下に使う言葉だろ?
佐川急便の人とかが配達にきてくれたときとか。

>お世話になるかも、マジで……

って、なおさら「お疲れさま」じゃない?

61 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 15:24
>>60
最近新聞で、「ご苦労様=目下への言葉」は誤って広まった一般常識、
という記事を見たよ。ねぎらいの言葉をかけるシーンが、どうしても
目上から目下になりがちなのが原因らしい。

その記事では、実際、自衛隊などでは目上にも「ご苦労様」だって。


62 :60:04/02/07 15:34
そうだったのか・・・
新人研修で教わったから(そういうやつ多くね?)、
ずっとそのままできたよ。
ちなみに丸の内の三菱○○。

>>58よ、すまんかった

63 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 15:49
元は誤りでも、見知らぬ人や目下にあたる人にご苦労様って言われると
正直不快だがな。洗脳されてるってことか。

64 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 16:00
誤った一般常識なのか?
昔、「ご苦労様とお疲れ様」辞書ひいたら両方とも目下への言葉って書いてあったけどなぁ。
結局お疲れ様の方使ってるけど。
TVとかでも気になってた。

65 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 16:03
常識なんてそんなもんでしょ。みんなが白といえば、黒くても白。

「流れに棹さす」ってのも、本来は「流れに乗る」が正解だけど、
「流れに逆らう」って用法が広まってるみたいだし。


66 :61:04/02/07 16:09
>>64
「誤った一般常識」とは言ってないよ、「誤って広まった一般常識」ね。

既に定着してしまったものにこだわっても、常識が無いって思われる
のがおちだし、会社などでは「お疲れ様」って言っておいたほうが無難
だとは思う。もしくは、別の言葉を使うとか。


67 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 16:09
そもそも、目下がパシリなんだから目下が目上の労をねぎらうという
シチュ自体が失礼ということになるんだろうね。
だから、どんなに丁寧な表現でも時間の経過と共に「失礼」という
コノテーションが付いちまう。

が、一番大事なのは言葉そのものよりも言い方だろうね。
身振りや抑揚に気遣いが現れていれば失礼とは受け取らんよ。

68 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 16:14
元はそうでも
一般的には>>60みたいに使ってる人のが圧倒的だろ
うちの会社では「ご苦労さま」自体が禁止だし。
理由は「失礼だから」w
納入業者にもみんな「お疲れさま」で統一




69 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 16:22
そうやって、そのうち「ご苦労様」はどんな場面でも失礼な表現
というのが常識になるんだろうね。

ちょうど「貴様」って言葉がそんな感じだね。
昔は敬語、今は侮蔑語。


70 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 17:04
何かの本に、「ご苦労様」の意味がかわってしまったのは
時代劇の間違った言葉遣いの影響が大きいと書いてあったな。
水戸黄門が助さん格さんに「ご苦労」って言うのはおかしいんだってさ。尊敬語だから。
しかし現代じゃ、目上の人には使わないほうが無難ですよね。

で、食べ物話。
玉葱・きのこ・ほうれん草・トマト缶でカレーいっぱい作ったよ。
3〜4日はもつだろう。
カレーはお財布の味方だ…

71 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 18:11
>>70
トマト缶入れるとおいしいよね>カレ−
この間、カレ−ル−が\98だったんで、家もいっぱい作って冷凍したよ。
今日は、カレ−うどんだ。

72 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 18:42
その手の言葉論争については、生活板で大量に出回っとるぞ。
結論出ないままグダグダになっとるから、探してみ。

ほんで、今日のメシ。
パスタ茹でて、マーガリンと一味唐辛子と梅干し叩いたのをまぜてあえた。
おわり……。

73 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 22:57
やきとりのタレで炒め物作ってみた。

やきとりのタレ、酒、みりんでタレを作る。
醤油をほんの少し加える。

サラダ油大さじ1位をフライパンに投入。1分くらい熱する。
にんにく 1かけをスライスしたもの投入。
良く揺すって焦げないように
豚肉100g投入。炒める。
しばらくして野菜投入。炒める。
七味または一味とうがらし投入。
頃合いを見てタレを投入。酒を飛ばし、良く絡める。
できあがり。

よく行く中華屋の「スタミナ定食」におやじが
やきとりのタレ使ってるのが見えたのでやってみた。

甘辛の味が激ウマ。飯が足りなくなる。

74 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 00:22
やきとりのタレってのが売ってるの?
酒、みりん、醤油で作るのとは違うのか・・・

しかし、飯が足りなくなるのは困る!ヽ(`Д´)ノ 

75 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 01:07
もしかして、米って研がないほうが栄養になっていいんじゃないだろうか?
今日米を研がずに炊いてみたんだが、別に不味くは無かったし。

76 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 01:14
 よっぽど古い米でなければ研がなくても問題ない。
普通に売ってる米は精米しているので糠は付いてない。
日本以外では米を研ぐ習慣はないな。

77 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 01:26
>>76
> 普通に売ってる米は精米しているので糠は付いてない。
をいをい

78 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 01:28
自信満々な嘘だな

79 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 02:17
賞味期限から半年くらいたったうどんがあります。あとだんご粉とか
ドライフルーツとか真空パックの餅とか
自分は平気で食べてますが、同様に平気な方がいたら元払いでちいさな
段ボール箱にいろいろ詰めて送りますです。
ちょっと最近人に親切にしてもらってうれしいことがあったので
少しだけですがお裾分けさせてください。

80 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 02:17
ひええええええ
なんでかメル欄すごいことになってます
ゴメンナサイ

81 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 02:18
糠がついてるかついてないか知らないけど、最近は精米技術が向上して
研がなくても、まあまあ食べられるらしい。そういえば、イタリアやスペインを中心に欧米では米は洗わずに使う。中東や韓国や中国はどうなんだろ?アフリカでも米食べるし。研がなくていいなら水道代浮くなぁ
ココナッツミルクで炊いた甘い米料理や、米のサラダなんかがあるらしい。

ご飯のこといろいろ空想して時間を過ごす。ああ、お腹空いた。
次は豚も鳥もなくなった外食産業のメニューを空想してみよっと。

82 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 03:08
前にパエリアの米を洗わない理由をTVで見たことがある。
精米・保存技術か種類の関係かは分からないけど、あっちの米は表面が脆いので、研いだら割れるらしい。
あっちで銀シャリとして喰う習慣があまりないのも、これが関係しているかも。

アフリカだと、バナナと米を水から煮込んでバナナ粥、てのもあるそうな。


83 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 04:27
>>74
売ってるけど、74さんの言ってる調味料合わせても似たようなもんできるよ。
【照り焼き風味ダレ】
酒・みりん・醤油を1カップずつに砂糖大さじ2〜3を
鍋でとろっとするまで煮詰める(半分になる位)

保存できるので毎度作るより手間が省け便利。味もぴたっと決まる。
だしとったあとの昆布を放り込んどけば、昆布の佃煮もできる。

84 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 08:25
米国でも鶏インフルエンザ確認か・・・・

85 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 11:26
確認、というか即アメ鶏は輸入禁止らしいっすね
ざまみろカーネルサンダースw

86 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 11:27
というか、牛も鶏もとなれば豚だってかなり妖しい
アメ肉は豚も即時輸入禁止にした方が(・∀・)イイ!!

87 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 11:36
なんか鬼の首を取ったようなベジタリアンのしたり顔大量発生の悪寒

88 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 12:00
このスレの場合、したり顔になるのはベジタリアンじゃなくて
貧窮のため肉抜きがデフォになってる漏れのようなヤシと思われ

89 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 12:07
これからは魚肉大流行か?

90 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 13:11
魚からはダイオキシン!

91 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 13:59
実際、魚のほうがうまい。肉買う金あるなら刺身食いたい。
ま、そんな金は無いがな。
実家のねこのほうがいいもん食ってる気がする。
毎晩、あいなめとかドンコとか…チクショー

92 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 14:09
魚ってけっこう高いよ。
肉だったらまとめて買ってチビチビ使えるけど
魚一匹を分けてはつかわないし。
市場でトロ箱で買っても冷凍庫に入りきれないし。

93 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 14:19
秋に鮭1本貰ったときはしばらく鮭天国だった
あの頃は幸せだったな

94 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 17:15
魚は自前で調達できるので安く上がる

95 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 17:24
とうちのミケが申しております

96 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 17:37
裸足で追いかけられた経験があるかどうか聞いて…聞かなくていいです。

漁協に捕まったりせずに自己調達できるところならいいんだけど、買って来る
前提だと確かに>>92の言う通り。何より痛いのは、冷凍小分け煮る焼く揚げる
全て上等の鰯がだんだん高級魚になりつつあること。

97 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 17:50
79です。今回は締切ましたです。


98 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 18:04
貧乏でも冷凍庫は専用のが欲しいなあ。。。

99 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 18:13
>>94-95
激ワロタ

100 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 18:26
金が有ればダイレイの冷凍庫が欲しい・・・
釣った魚をー60℃で保存。
(;´Д`)ハァハァ

101 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 23:35
>>85
サンダース大佐のとこの鶏はもともと国産みたいですよ
ハーブ鶏とかなんとか
国内に自社だか契約だか農場があるみたい

普通の鶏とまったく見分けはつきませんが

102 :ぱくぱく名無しさん:04/02/08 23:39
さすが大佐…

103 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 00:03
まいったかね、諸君

104 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 00:21
サンダースといえば、軍曹のほうがしっくりくるのは、私が40代のせいかな

105 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 00:29
工房のころ、得意気に「カーネルサンダース大佐」と呼んでるヤシがいたっけなあ。
おもろいのでそのままにしておいたが、その後気付いたんだろうか。

106 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 00:38
>>104
40代でこのスレを見てるってのも悲しいねw

107 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 00:47
ほじさんかもしれんぞ!

108 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 03:13
>>106
50代ですが何か?

109 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 04:43
>>106

104じゃないけど
胃に穴を開けるより
清貧を楽しむ、っていうのもありなのさ


110 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 09:13
サンダースは軍曹だろ、どう考えても・・・・。

安くなっていたので思い切って蜂蜜を買ってみた。
パンに塗って(゚д゚)ウマー!
レモネードに入れて(゚д゚)ウマー!
煮物に投入(゚д゚)ウマー!
蜂蜜様様でつ・・・・。

111 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 15:52
この前テレビで、フランスのベランダ養蜂やってるのを見た。
愛好家同士が自分の蜜を持ち寄っておしゃべりしてたりしてうらやましかった。
あれ郊外とはいえ、東京でやったらすぐ追い出されるんだろうなあ・・・。

112 :111の隣人です:04/02/09 17:01
即座に保健所と警察に通報しまつ

113 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 17:33
112の隣に住んでスズメバチの養蜂してやる(iωi)

114 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 19:47
>>113
いじましい。

あんまり近いとスズメバチも仲良くなったりしてな。

115 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 20:17
スズメバチの蜂の子、すごいおいしいらしい。
テレビで見たよ。


116 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 23:26
おいしくても私は喰えない。
昆虫系は見ためがダメざんす・・・。

117 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 23:38
手に入れるとなると別に安くないしね

118 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 23:42
蜂の子缶詰、200gで1900円(税・送料別)だって。
鶏肉が3-4kg買えるじゃん...
ttp://www.avis.ne.jp/~jamssc/tuhan1.html

119 :ぱくぱく名無しさん:04/02/09 23:45
秋のイナゴならタダで調達できるような気がするんだけど…

120 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 00:07
ハトとか獲っちゃだめなのかな?

121 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 00:15
野鳥板よりコピペ

8 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:04/01/04 17:15 ID:???
>>1
ドバトは有害鳥獣として駆除の対象だが、個人が無許可でやれば
違法だ。
が……1の場合はまずばれないし、とがめられないだろう。
キジバトならば狩猟対象で現在は猟期だし、スタンガンでの狩猟なので、
おそらく違法ではない。

肉は丹念に火を通し、ダニなどのいる羽根や腐りやすい内臓は全部集めてすぐ捨てる。
台所の掃除や調理後の風呂およびシャワー、捕獲、調理時の着衣の洗濯をすべし。
これらを実行した場合のなんらかの病原体の感染は低い。

> 囲いのある宅地内なら、銃以外の方法で猟をするのはオッケーです。
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/slingshot/01.html

人間の健康への害
http://member.nifty.ne.jp/kume/kiyou/hato/hato211.html

鳩と法律
http://www7.ocn.ne.jp/~hatogoya/houritu.html

122 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 01:49
捕まえられないけど、川でやすんでいる鴨をみてると
なぜかうっとりしてしまう

123 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 02:07
鍋でのご飯の炊き方教えて!
はじめチョロチョロの文句が良く分かりません(#゚Д゚)オラー!

124 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 02:26
ちょろちょろは火加減弱めってコト。

125 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 02:31
私、土鍋で最初から最後まで業火で炊いてる……。
鍋に密着部分だけがいい感じにおこげになってウマーだけど、
これはやはり間違った手法なんだろうな……私が貧乏舌で味オンチなのかもしれない。

126 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 02:33
>>124
どうせなら全部解説してやれよ(w

127 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 02:37
でもぐぐれともスレ違いも言わないここの住人はやはり温厚だな。

>>123
ほんとは「はじめチョロチョロ」じゃないほうがいいいんだと。
http://member.nifty.ne.jp/rihey/forum/vcontents/vsuihanki.htm

128 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 03:47
「はじめチョロチョロ」って、かまどの火をつけたばかりだと
必然的にチョロチョロだからってことなのだろうか。
なるほど…。

>>123は100均あたりで土鍋を買って
http://www.donabegohan.com/html/fukkura_gohan.html
を参考にご飯を炊くのもありかもね。

129 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 04:13
> 私、土鍋で最初から最後まで業火で炊いてる……。
地獄の鬼様降臨、いや昇臨?

130 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 05:23
>>129
又吉イエスだよ、きっとw

ところで、風邪を引いてしまったので、何か風邪に効く食べ物を教えてください…
金が無いのに風邪引くとキツイですね(´・ω・`) ミンナモキヲツケテ

131 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 05:32
>>130
しょうが

132 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 06:20
>130
長ネギ

133 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 07:03
>>132
もちろん菊門に突撃だよな

134 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 07:18
>>130
生姜ミルク(ホットミルクに生姜汁入れる)
砂糖沢山入れたらエネルギーも取れるし、
とにかく温まるのでお勧めです。

でも生姜って結構高いね、自分も昨日風邪引いて
体力無くて近くのコンビニいったら
一袋168円もしたよー!牛乳は128円だったけど。
風邪の悪寒((;゚Д゚)ガクガクブルブル止まったから良いか・・・。

135 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 07:39
学費払うので精一杯だった貧乏学生の頃、
業務用モヤシと焼肉のタレで3ヶ月ぐらい乗り切りましたよ。
モヤシは安くて栄養あるのでかなりオススメ

136 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 09:01
>>130
ノドやられたならハチミツ大根
栄養とるなら俺は
・鍋に昆布出汁、長ネギ、豚肉(細切れでよし)入れ、火にかける
・煮立ったら弱火にして、たまにアクをとりつつ2〜30分ほど煮る
・塩と、好みで薄く色づく程度の醤油で味付け
ってのを作るな。
豚肉のビタミンBとネギの成分が合わさってより効果がある物質になるそうで。
(味付けが最後なのは、塩がその反応を阻害するから)
余裕があるならネギの代わりにニラ使ったり、白菜入れてボリューム増してもいいかも。

137 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:01
向田邦子さんおすすめの風邪撃退ネギ雑炊
だし汁(できれば鰹節をたっぷりいれるのがいい)の中にご飯を投入、
きざんだネギをたっぷりいれて
しょうが汁をちょっぷり隠し味(ここがミソ)、しょうゆと塩
で味を調えたらできあがり!汗が出て風邪菌もでていきます。
卵をおとしてもいいかもね!!

昔おばあちゃんがつくってくれたやつ(名前なんだっけ)
熱湯で片栗粉と砂糖をといてトロトロにしたやる。
食欲なくても食べられる。

砂糖湯 その名のとおり、お湯で砂糖をといただけ。
これもおばあちゃんよくつくってくれたなあ。
おばあちゃんの時代にはごちそうだったんだろうな
砂糖湯

138 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:17
>137
ただお湯に砂糖を溶くだけなら
少量の塩を加えた方がよさそうな感じ。
なんちゃってホットポカリだーい。

139 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:24
>>138
砂糖と塩だけじゃ美味しくはないことを付記しておく。経験者より。

140 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:27
そうなのか・・・_| ̄|○

141 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:29
>熱湯で片栗粉と砂糖をといてトロトロにしたやる。

これを葛湯と言われて信じていた。
本当の葛湯は全くの別物だと知ったのは大人になってから。

142 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:38
>>141
それは重湯ってやつになるのかな。

143 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 14:38
>137
昔おばあちゃんがつくってくれたやつ(名前なんだっけ)
熱湯で片栗粉と砂糖をといてトロトロにしたやる。

うちでは「くず湯」と呼んでいました。
風邪でなくてもおやつに食べたりしていた。

あと、風邪をひいたら大人は卵酒。子供は卵湯。
卵湯は、ネギを小口切りにし器にいれて醤油をたらし、生卵を入れて溶く。
上から熱湯をそそいでまぜるだけ。

大人になってから風邪気味の時、あこがれの卵酒を作ろうとした。
お酒がなかったので同じだろうと思い、料理酒を使った。
一口飲んでふいた。
あれって塩が入っているのね・・・。

144 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 15:13
>>143
恐らくは葛粉を使って作るものだと思うのですが
「葛湯」で合ってると思います。
ウチは風邪引きのときにはリンゴの摩り下ろしたの。
子供の頃はよくお世話になったっけ。
>>130、お大事にね。

145 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 16:10
>>130
レモン汁と蜂蜜をお湯でとかしたものとか。ビタミンCってことで。
余裕あるときに薬局で原末買っとくといいかも。1g当たり10円以下で
買えると思う。

あとうちでは味噌と長葱のみじん切りをお湯でといたのを
飲んでた。おろし生姜をすこし混ぜるのもいい。

146 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 17:09
外国じゃ風邪にホットワインとかホットコーラとか色々とあるみたいで面白いネ。

気分的にはホットコーラよりもホットドクターペッパーとかホットルートビアの
方が効きそうなんだけどw

147 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 18:05
片栗粉と砂糖と 牛 乳 がうまい。
片栗粉と砂糖を水で溶かし、牛乳と一緒にトロッとなるまで鍋であっためる。

葱系はよく効くけど火の入れ方が中途半端だったのか葱臭さで喉やられた。気を付けてね。

148 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 18:59
ホットコーラにショウガを入れて飲むとすごく体があったまるって。
周富徳はこれで一度も風邪をひいたことがないらしい。
バk…ゲフンゲフン

149 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 19:22
周富徳の話じゃなけりゃ信用するけど


150 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 19:41
私的には、既出ですが大根飴(はちみつ大根)ですな。
取り出した大根は、そのまま喰うのもいいですが
醤油で漬けると醤油漬けに変身(少々はちみつの癖が残る)。
粥のお供に食すと旨い。
はちみつが高めなのがやや難点。

151 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 19:42
>>130 大丈夫〜?無理しないでお大事に!
生姜、葱、梅干、ビタミンC豊富な物(みかんとか、イチゴとか)。
私は何も無い時風邪ひいたら、梅干に熱湯注いでつぶして飲むの好きでした。

あと、出来ればおかゆや雑炊や煮こみうどんみたいな、温かくて栄養のある物も食べてね。


152 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 20:25
風邪ひきメニュが大流行ですが、私の母は私が熱を出すといつも卵ミソを作ってくれました。
我が家では風邪の時しか作ってくれない特別メニューで、発熱ながらに嬉しかったものです。
小さな鍋に1センチくらい水を入れ、火にかけ、だしを入れて適当にミソを溶く。
その後溶き卵を加えて軽く固まるまで火を通して完成です。これをごはんにのっけて食べるのです。
風邪ひきのみなさま、どうぞお大事にね。貧乏なりに栄養とって、はやくよくなって下さい。

153 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 21:12
民間療法ってなにげに楽しいよね。
こんな楽しいHP見つけました。
みんな、楽しくお安く風邪をなおしてね。

世界の民間療法 風邪編
ttp://www.health.co.jp/tisiki_5_menu.html

154 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 21:27
>>152
それはうちでは普通にばあちゃんがつくってたな。
うまいよね。

155 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 21:56
>>152
ウチの実家(青森)ではフツーに酒の肴ですw
ホタテの貝殻で焼くので「貝焼き味噌」

あと、下痢した時に爺ちゃんに
おちょこ1杯の水に片栗粉溶かしたものを飲まされてた。
あれは何だったのか。

156 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 22:49
ホットワインにレモンを入れるとあったまるらしいが
ワインを買うお金はいまのところない……

だいじょうぶ、お湯に砂糖入れたやつでじゅうぶんおいしいから。

157 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 22:51
>>146
絶対吐くと思うがw

158 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 22:57
>>155
とろみづけです

159 :ぱくぱく名無しさん:04/02/10 23:16
>>158
>>156にとろみをつけるのか!

160 :159:04/02/10 23:17
誤)156
正)155
スンマソン...

161 :130:04/02/11 00:16
遅くなってすいません。

今日は結局お粥だけでした。
体はだいぶ楽になったので、明日は>>136さんの鍋をしようかと思います。
他の方々のも参考にして、回復に努めようと思います。
どうもありがとうございました。

162 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 01:26
>>161
どうかお大事にね

163 :123:04/02/11 02:41
皆様有難うございます。
諸般の事情で一緒に暮らしている女の子(多分小学生くらい)が風邪ひいて、
『美味しいご飯が食べたい』と言っているので聞いてみました。
携帯からなので教えていただいたHPは閲覧出来ないので、
会社のpcから見てみますが、本当にありがとうございました。

あ、因みに犯罪者では無いので悪しからず…。

いつもお粥ばっかでごめんね。

164 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 02:59
>>163
看病させてください(;´Д`)ハァハァ

165 :ショパンの:04/02/11 14:28
情事

166 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 15:11
>>163
>諸般の事情で一緒に暮らしている女の子(多分小学生くらい)が風邪ひいて、
 『美味しいご飯が食べたい』と言っているので聞いてみました。

とても興味ぶかい文ですねw
特に年齢がわかっていないというあたりが、いろんな想像を掻きた立ててくれます。

167 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 16:02
9年後の佐藤宣行容疑者ですか?w

168 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 17:02
貧しくても性的なものは廃らずよかったよかった
いや貧しいからこそか・・

169 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 20:18
通報したほうがいいい?

170 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 20:28
最近はすぐタイーホだの通報だのうるせんだよ

171 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 20:35
なにも釣られなくても・・・

それより腹減った。野菜適当に煮たのがあるから
甘味噌につけて食べよう。
ご飯に味噌がついたのってマイウー

172 : :04/02/11 20:37
>>123
はじめチョロチョロ(沸騰までゆっくりと)、なかパッパ(沸騰したら強火で水分を飛ばす)
、ブツブツいったた火を止めて(通称「カニ穴」ができたら火を止める)、赤子泣いても蓋取るな……だったけな?

>>142 :ぱくぱく名無しさん :04/02/10 14:38
重湯ってのは、
粥のムッチャ薄い香具師のことだよ。

173 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 22:24
重湯かぁ、盲腸の手術以来食べてないけど美味く食べたいんだったら
重湯に刻んだネギを入れてごま油をちょっと入れたら美味くなるんじゃない。

174 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 22:25
と言うか、水分の多いお粥*の水部分*だよね>重湯

175 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 22:33
http://rosso.1717.info/upload/data/a.jpg

高島彩(アヤパン)って整形だったんだな、、

176 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 22:35
まああれだ、片栗でん粉か米でん粉かの違いだけで
似たようなものかと。


177 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 22:35
>>175
このくらいならメイクじゃね?

178 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 23:48
>>125
土鍋なら業火で桶だよ。噴出してきたら弱めればいい。
蒸らし時間を忘れずすれば、かなりウマ-だからな。


179 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 00:07
本当に業火でいいのか・・・
つか業火ってどう熾すの?
原罪を懺悔すると熾きるのか?

180 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 00:13
道ならぬ恋をした次の日はごはんが格別においしく炊けまつ

181 :ダンテ:04/02/12 00:42
ベアトリーチェが地獄の業火で炊いた飯は美味いぜ、ヴェルギリウス・・・

182 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 01:57
ペダンチックなスレになってまいりました

183 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 02:32
>>163
釣りかもしれないけど・・・事実ならその子が心配なので。
年齢すら知らないって、学校とか(行ってないみたいだし)、
保険とかの問題は大丈夫なの?
お粥ばかりって、育ち盛りの子供に栄養は足りているの?
子供の生活を支えるのは大人の責任だよ。
それが出来ていないのなら、十分罪だと思うよ。

きちんと対処しているのなら、そのように書くべき。
というか、そもそも必要もないのに、他人に不信、不安を与えるような文は
書くべきじゃない。

悪い人じゃなさそうに思えるので(そう思いたい)マジレスしたけど、
釣りなら・・・ヴァカヤロウの一言。


184 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 02:37
>>183
女の子は脳内に住んでるんだよ、安心汁

185 :183:04/02/12 03:18
>>184
やっぱりそうかな。ありがと。
マジレスしちゃってカコワルかった。

186 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 05:03
マジレスしてしまう183の純粋さを思い出せば、明日のご飯はおいしく食べられそうだ。
いい話を聞いたあとはなんだか食べ物がおいしく感じる気がしないか?

187 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 05:41
いや、最近聞いたところによると
情念ドロドロの話を聞いたあとの方がご飯がおいしく炊けるらしいぞ

188 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 12:20
おいしく炊けるのか。情念ドロドロの話は自分が聞いたらいいのか?
それとも炊飯器に聞かせるのがいいのか?昼ドラでも聞かせるかな・・・。

189 :183:04/02/12 14:14
>>186
フォローありがとう。優しいなあ。

>>187-188
ワロタ

190 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 18:36
>>188 今なら 牡丹と薔薇 がオススメw

191 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 19:06
おいしいご飯が食べたいので、炊飯器にベアトリーチェと名付けますた。
業火を起こしてくれベアトリーチェ。
ドロドロと炊いてくれベアトリーチェ。

192 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 20:44
おいおいベティ、これじゃお粥さんだよぅ!

193 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 21:49
塩野七生の短編集に「ダンテの妻の嘆き」つーのがあったな。
で、ベアトリーチェの略称はベティなのか…(w。

194 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 23:46
冬場は生鮮食料品が高くて困るぜ
青空市場にもロクなもん出てこん
米とじゃがいもと玉葱だけは自作物を貯蓄してるので大量にあるんだが、これだけじゃ食卓が寂しい・・・

195 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 23:58


今年は人参・キャベツ・大根がバカ安じゃん

196 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 00:13
>>194は野菜嫌いで、ネギか黒豆くらいしか食えないんだ、間違いない

197 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 00:22
でも年明けてからはキャベツと大根はそう安くないよ……

198 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 02:37
味噌が無くなった。パッケージに味噌がくっついてる。
でも味噌汁作るような分量ない。
もったいないなーとオモタのでこそぎとって、木綿豆腐に塗り付けて黒ごまかけて食べますた。
塩辛いかなぁとオモタけど醤油かけるよりアッサリしててウマーだた。

199 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 04:09
>>175
目だけは弄っているかな

200 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 09:17
春キャベツなら安いことは安いんだけどどうも味が今ひとつで・・・

201 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 09:41
貧乏の癖に贅沢な奴だ

202 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 12:31
年末は安かったけど最近は野菜高いよ。年末の倍額ぐらいだ。@千葉

203 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 13:00
産地の降雪の有無で大きく違って来るからね、冬野菜のお値段は。

204 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 14:04
高値情報
。鮭(チリ産)
。栗
。蜂蜜
。油(大豆、菜種)
。昆布
。うなぎ
。ボイルホタテ
。ブラックタイガー海老
。鶏、牛、豚肉

まぁ、縁の無い物が多いわけだが、煽りくらいは勘弁して欲しいね。

205 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 18:27
大根、ちょっと使い用の1/3が30円
一本だと70円

206 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 18:31
うちの近所、大根一本198円
白菜1/4で100円
全然買えない

207 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 18:41
マジ?
白菜、小ぶりのだとひとつ100円だよ。
地方差があるんかねえ。こっち田舎だし。

208 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 18:41
>>205
安い!

>>206
うちも同じくらい。
高杉。

209 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 20:23
今日、近くのお米屋さんで大根が60円、人参3本入り50円、
長ネギ70円でした。
長ネギ以外は買いました。嬉しいよぉ〜!

210 :209:04/02/13 20:25
大根は小さめだったので、2本買いました。
それでもスーパーで買うより安い!
(スーパーでは1本198円)

211 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 21:20
よっ、買い物上手

212 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 22:37
漏れ、9時頃隣の部屋の人からひじきの煮物を貰ったよ。・゚・(ノД`)・゚・。
これで明日のおかずが一品できた。
ありがとう、おばちゃん(・ω・` )

213 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 22:59
え〜長ネギいいな〜
ウチのほう(九州)はなんでか知らんが、最近ずっと高いよ。
なかなか198円以下にならないもん。
冬なのに鍋に長ネギ入れられないなんて・・・寂しい。

214 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 23:09
>>212
。・゚・(ノД`)・゚・。

215 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 00:04
>>212
息子になっちゃえ

216 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 00:04
>>213
あー、国産あたりは高いね
中国産でも7割くらいにはなるけど…

217 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 00:06
>>212
惚れられてんじゃねーの?
ヴァレンタインヒジキだったり

218 :212:04/02/14 00:12
>>215
マジで息子になりたひ・・・。
毎日おいしいおかずが食べたいよ。

>>217
ワロタw
でも、以前あまり過ぎてる洗剤上げたことがあったから、もしかして
そのお礼カモ。
(新聞屋が20個以上置いていった・・・一人でどう使えと・・・)

219 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 00:25
ネギ198!!
買わない。
ネギなしの味噌汁で行く。安くなるまで買わない。いやだーーーーーー








220 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 00:33
貧乏人がまずすべきこと

近所のパン屋を調べ倒す!

耳をくれとかけメル具ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

色々遊んで美味しいって言ってアドレナリン出してね☆



221 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 02:51
鳥胸が480円/2kgだったので、今のうちにとゲット。
二枚は鳥はむ用に仕込み、2枚半ほどは鳥団子のネタにして
あとの半分は鳥わさ、残りは冷凍する予定。
鳥団子で余る鳥皮の使い道を考えるのも楽しみ。

222 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 03:09
> あとの半分は鳥わさ、残りは冷凍する予定。
値段から考えて解凍モノだろうから、再冷凍になって悲惨なことになりはしないか?

223 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 03:19
鶏わさもちょっと怖い…
時期的にも。節約の身には医療費みたいな臨時支出が何よりこたえるし。

224 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 03:25
安い肉を買うなら、凍ったまま売られているものをオススメ。
使う分だけノコギリで切り解凍して使うのら。

225 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 03:34
せめて茹で鶏にして、わさび醤油でたべたり
ごま油と塩で食べたりして
茹でた汁をスープとして使う方が・・・

226 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 08:02
>せめて茹で鶏にして、わさび醤油でたべたり

 おいしそうだニャー それ今日の晩飯にするわ

227 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 10:32
自分の家族が働いている肉屋(卸しだけど業者じゃなくても買える)
では国産の新鮮生の鶏胸肉が常時2Kg500円。
場合によっちゃ2Kg480円でも冷凍ものじゃないかも。>>221
ちゃんと確認しながら買うのがいいと思います。
まぁそれにしたって鶏わさがいいかどうかわからないけど。

この胸肉にはお世話になったけど、2月で肉屋リストラだって…。
き、厳しい…。

228 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 13:01
月末まで1000円で過ごすことに……

冷凍庫にベーコンや豚肉、ウインナが非常食としてあるし
米もうどんもあるけど、野菜が完全に不足しそうだ……もやしでも買ってくるか。
今結構高いんだよねー野菜も。

229 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 14:39
蛋白質か野菜、どっちかしか食べられない状況になったら、
蛋白質をとるほうがいいと思う。
個人的な経験では、野菜全然食べられなかった時でも別に体調不良にも肌荒れにもならなかったけど、
蛋白質の摂取量が落ちるとすごくだるくなって鬱気味になった。
炭水化物の取りすぎ(炭水化物しか食べられない)状況になったときも、
すごくネガティブで短気になったなあ。あのときは貧血のせいもあったろうけど。
蛋白質は大事だよ、やっぱ。

230 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 15:07
たんぱく質、なにでとるのが1番かなあ。
血液検査で危険域なんだけど>たんぱく質

金もないから、できるだけ安くあげたいし。
早死に覚悟で玉子でかせぐか。

231 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 15:09
野菜、ニンジンがイイと思うよ、いま安いし。3本78だった。
カロチンとか豊富だし。

私は味噌マヨで生のまま食べるのが一番好き。もちろん、皮ごと。

232 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 15:35
>>231
外出だけど生ニンジン食うとビタミン破壊されるので
加熱しないと駄目。

233 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 16:17
>>232
そうか、生はいまいちか。教えてくれてありがとう。
でも、あのぽりぽり感が好きなんだよな。

一日毎にきんぴら風にするか。微妙に味をかえつつ。
マヨ炒めとかうまいかも。コショウきかせて。

234 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 16:47
>>231
生でも、しっかり噛んで唾液とまぜれば酵素の働きが弱まり
ビタミンの破壊は少なくなる。
また破壊されるビタミンはCだから、3食のうち他の食事で
ビタミンCを摂れば大丈夫。
生も含めて、いろいろな食感を楽しむめば良いよ。

235 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 17:18
オオサカ、大根半分で200円越え
どうなってんの…?びっくりしたよー
野菜高くて買えないよ
カリフラワーがお勤め品でも150円。<小さい!
ビタミン野菜で摂れそうにない…

236 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 17:32
俺はマルチビタミン剤 月500円は必要経費として割り切ってる。
一人暮らしだし野菜高いしカネなくていつも同じようなメニューだし・・
安いからどうかなと思うけど、特に体がどうこうもないし、血液検査
も異常は無いんで、安心剤として毎日飲んでるよ。


237 :228:04/02/14 18:20
とりあえず低脂肪乳と卵ともやしとにんじんを買ってきた。
これでなんとか頑張る。
リッチな時にレトルトとかいろいろ買っておいてよかった……

238 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 19:04
今日、とうとうお金が無くなって、子供のゲームソフトと漫画を売って、とりあえず
食い物買おうよってことになったわけです。子供がしぶしぶだったので、好きなもの
食わせてやるからってことで、納得したんですけど、「焼肉が食いたい」って・・・
子供二人分の肉しか買えませんでした。私はフライパンに残った油をご飯にかけて
食いました。・・・・・・ダーリンいいかげんかえってきてくだちい。

239 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 19:24
取りあえず助けてくれるような親戚や知人はいないのか?
頼れるところが全く無いなら行政に頼れ!
親なら子どもを飢えさせるのだけは何より避けなきゃいかん。

240 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 19:41
生活保護とか考えな〜


241 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 19:46
>>238
市役所や区役所で「一時貸付」みたいな制度があるんでは?
サラ金、闇金には手を出すなよ!

242 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 19:59
事情はよくわかんないけど
子供が飢えてんのに帰ってこないような野郎に頼らないで
パートに出れば?スーパーの食品売り場とか、飲食店とか
食べ物が手に入りそうなところで。


243 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 20:00
すぐ市役所に駆け込め。もう食べるものもありません。
ダンナが家を出てしまってどうしようもないのです。
助けてといって倒れるといいよ。
しんどそうにもう倒れるという感じで行くんだよ。
がんばれ。

244 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 20:04
http://www.seiho110.org/
一応ここも紹介しておくな。生きるためだ。がんばれよ。

245 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 20:07
みなさんありがとう。
今月、無理して借金全額返済してしまったので、つらいだけです。
25日に私のパート代が入るのでそれまでの辛抱です。
肉以外に、卵と野菜も買えたので、なんとかもちそうです。
・・・・あ・・・・灯油きれた・・・

実家に電話します「もしもし、オレオレ」

246 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 20:48
ねただったわけね

247 :245:04/02/14 21:47
いや、マジですよ。ONEPIECE全巻とゲームキューブのソフト数本売って
全部で3000円程になりました。(もしもしオレオレはネタです。ゴメンナサイ)
無理してまで全額返さなきゃよかったかな・・と後悔している所です。
実家に電話したら、とりあえず野菜を送ってくれるそうです。よかったよかった。




248 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 21:57
つい、マンガとゲームを売られた子供の気持ちになってしまったw
余裕が出来たら買い戻すか、新しいの買ってやってね。
そういうのって意外といつまでも心の傷になったりするから。

自分、物欲の強い子供だったから、そういうのいつまでも覚えてて
いまだに必要以上に物が捨てられない……

249 :246:04/02/14 22:58
あらら、ごめんなさい
「もしもし、オレオレ」に過剰反応してしまいました
でも、これくらいのギャグをかます元気があるなら、この苦境も乗り切れるでしょうね
がんばって

250 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 23:34
>>245
なんだか、楽しそう・・・・
私は一人暮らしなので半人前でも、人間と暮らしてるのがウラヤマシ

251 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 23:45
>>245
逆境にあってもユーモアを忘れない人は好きだなあ。
でもどちらにお住いか知らないけど、灯油が切れたというのが心配だ。
何もしてあげられないのがもどかしいけど、せめてエールを送ります。
頑張ってね!
でも頼るべきところは頼っていいんだよー。

252 :ぱくぱく名無しさん:04/02/14 23:48
>>250
245は無理してでもあれぐらい前向き(?)に考えていかないと
やっていけないのではないかと邪推してみる。

頑張れ、245。
マジでやばかったら、米ぐらいは送ってやれるぞ

253 :245:04/02/15 00:00
        .。::+。゚:゜゚。・::。.        .。::・。゚:゜゚。*::。.
      .。:*:゚:。:+゚*:゚。:+。・::。゚+:。   。:*゚。::・。*:。゚:+゚*:。:゚:+:。.
ウワ━.:・゚:。:*゚:+゚・。*:゚━━━━゚(ノД`)゚━━━━゚:*。・゚+:゚*:。:゚・:.━ン!!
  。+゜:*゜:・゜。:+゜                   ゜+:。゜・:゜+:゜*。
みなさんありがとう。灯油は切れたが心はポッカポカです
あたしゃ(なぜか浅香光代調)前向きにガンガリます。
ウマーな貧乏料理を開発したらまたきます。

254 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 00:41
245タン、心が豊かな人ですね。
とても、素敵です。
お子様もきっと素敵な人に成長されることでしょう。
お金よりも、豊かな心が美味しい料理をつくります。

家では、明日もおかゆです。
見栄はって「朝粥は身体にいいのよ」って言ってるけど、
自体は、家族の誰もが知ってまつ(w

255 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 00:57
みんなガンガレ!!!
(つД`)

256 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 01:20
ものすごくつらい時ほど、ユーモアを発揮する人も
いるからね…
>>56氏が再臨したら、頼ってみたらいいんじゃ?

257 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 13:39
不意にのんきな話で悪いが、
このスレの始めの方で、皮付きサトイモのことで騒いでいた者です。
鶏卵半分ぐらいの大きさのサトイモが21個100円で買えましたので(狂喜)、
昨晩洗ってザルに上げておき、先程5つ蒸かして昼食に。

うまいではないか……。あの時レス下さった方ありがとう。

しかし、しかし。
小さいけど熱いので、一口でパクリとは行かず、
ウマウマチビチビ頬張っておりましたところ、
3口目ぐらいから違和感が。

 か ゆ い 。

……そんな……そんな……。
押し寄せる敗北感。広がる芋の滋味。
残りは指で剥きながらいただきました。
思うに、越冬したのがいけないのかと。
秋になったら新しい芋でリベンジリベンジ。

258 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 14:00
おでんに入ってた半煮えの里芋喰って、咽が痒くなった記憶がある。
多分、>>257は完全に加熱しきってない状態で食べたんじゃなかろうか?
越冬した芋を食べても痒くならないとは思うけど。

259 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 17:18
20日まで1200円で暮らさないといけないと友達に行ったら、
米を5キロもくれました。
 実家から送ってきたらしいが、無洗米じゃないのでメンドくさいから要らないそうです。
これで給料日まで食いつなげます。やった!

260 :243:04/02/15 17:46
>>245
同じ子供のいる親としてすごく頑張ってほしいと思うので
大したものじゃないけど色々送らせてくれ。住所ばれるのが鬱なら郵便局留めで送るし。
メールおくれ
私も子沢山で楽ではないんだけど、困った時こそお互い様だ。
出来れば子供さんが5歳までくらいの小さい子供なら他にもあげられるんだけど
そうじゃなかったらスマソ


261 :243:04/02/15 17:50
なんかさ、食材とか沢山もらって困ってるからもらってくれとか
そういうスレがあったらいいなぁ・・・

>>259よかったなぁ〜

262 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 17:59
このスレ、見てるだけで、身も心も暖かくなるな。
もいちど人を信じてもイイかもって気にさせてくれる。

263 :243:04/02/15 18:34
そうだぞ イ`

264 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 21:33
>260
これで、例えば>245がやっぱり危険だってんで無視しても
それはそれで今を生きてくのに思慮ある行動だと思うし
また申し出た260もそういうの見越してるはずだから偉いと思うし
とにかくみんななんだがんばれ..

265 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 21:45
安い牛スジ肉のおいしい食べ方!
http://food3.2ch.net/cook/kako/979/979129504.html


590 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:02/12/25 07:15
既出かもしれませんが、参考になりましたら・・

以前、焼肉屋にバイトしていた時の事です。
店で肉をさばいているのでスジでまくり。で、いつも捨てたり知らない
おばちゃんにビニールにドカっと入れてあげてました。
である日、大量にもらって帰ったんですが、母が大喜び、以来しばらく
スジ肉の処理担当に・・・;;

肉屋さんは最後まで売ろうとするでしょうけど、
焼肉屋さんだとスジ肉としてだけ販売するわけにもいかないので、
昔のパンの耳状態で譲ってくれるところがあるかもしれません。

「ハァ?」って言われてもあんまり恥かしくない人は焼肉屋さんに
あたってみては?

266 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 22:03
ちっくしょ〜 特売の鶏ムネ肉が100gが38円もするよ

去年までは18円で特売してたのに・・・
早く収まらないかなぁ、鶏インフルエンザ

267 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 22:06
>>266
うちの方じゃそれが精一杯の安値だぞ。

268 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 22:16
>>266
うちの近くのスーパーは2店舗あるけど、100g58円が最安値。
普通は78円だよ(´・ω・)y--oO○
安くて裏山。

269 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 22:19
うちの近所のスーパーは29円だよ 冷凍だと2`498円

270 :243:04/02/15 22:30
http://www.google.co.jp/search?q=cache:_A9A6Easv1oJ:www.cafebleu.co.jp/cook/kyonoryori/20020600.html+%E3%82%B0%E3%83%83%E3%83%81%E8%A3%95%E4%B8%89%E3%80%80%E7%89%9B%E3%81%99%E3%81%98&hl=ja&ie=UTF-8
グッチ裕三のめんそーれ牛すじってのがうまいらしい。

271 :ぱくぱく名無しさん:04/02/15 22:52
>>270
あのバカのは味○素イパーイだぞ。

272 :ぱくぱく名無しさん :04/02/15 23:41
いきなりバイト解雇されました(涙)
胃炎も再発。いい事ないかなー。
激貧ですが、がんがりまつ。

273 :胴長ほじさん ◆oqHaKK8bCA :04/02/16 00:08
>>272
い`

274 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 00:09
>>273
缶詰から解放?
お疲れ様ですた

275 :243:04/02/16 00:49
>>272
条件があるかもしれないが解雇予告されてなければ何かしら相手が違反になるかも。
読んどけ。
http://ha8.seikyou.ne.jp/home/syoki/masaki/roukiQA/roukiQA051.html
それじゃここからぱくぱく名無しさんに戻りまつ

276 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 11:01
うちの近くの弱小スーパーじゃ鳥胸より皮の方が高いよ・・・kg単位で
皮欲しいな。

277 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 12:00
遠くに住んでる友達から突然宅急便が。
なんだろ?と開けたら、段ボール一杯にすっごいおいしそうなパンの詰め合わせ。
ありがとおおおおおおおおおおおおおおおおお。・゚・(ノД`)・゚・。
ここのスレのみんなにもお裾分けしたいくらい。

278 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 19:50
今日は良かった。
鰆のさしみに竜田揚げ、スモークサーモン、デザートにはっさくとかなり美味いものが食えた。



もちろんスーパーの試食

279 :259:04/02/16 20:31
友達に米貰ったので今日は贅沢してカツオの刺身を買ってまいりました。
一本360円が半額でした。
もうすぐ給料日(20日)だと言うのにまだ1000以上残ってます。
お米の力は偉大だなあ。

280 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 21:43
米もいいけど小麦粉もね

281 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 22:01
パイナップルが200円だったから買ってきた
一日一切れで一週間楽しめる。
昔は家族が入院でもしなけりゃ食えなかったのに。

282 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 22:24
缶詰パイナップル100円の時に買いだめって
正しい選択だったかな…

283 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 22:30
>>282
残念だが、そいつは100円ショップの常連だ。

284 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 23:42
>>261
> なんかさ、食材とか沢山もらって困ってるからもらってくれとか
> そういうスレがあったらいいなぁ・・・

本当あればいいかもですねー
私もバイト先で、余ったパンやらが結構もらえたりするんですが、
ダイエットのため普段はなるべく炭水化物や糖分控えるようにしてるもんで、
泣く泣くもらうの断ったりしてるんですよね・・・
まあ、送るとしたら1日2日賞味期限の切れたパンになってしまうわけですが・・・w


285 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 23:45
もしかして禿げしくガイシュツならすまぬが
ふーいりちーの作り方
麩(本当は車麩がいいらしいがうちはこだわってない)を水につけて戻し
手のひらでやさしく絞る
卵に和風だし(コンソメでも中華あじでもそれなりになる)と醤油を入れて混ぜて
麩を投入。浸しておく。
フライパンにサラダ油を熱して麩を入れ、ヘラで押さえながら焼く。
おいしそうな焦げ目がついてきたらひっくり返してまたヘラで押さえながら焼く。
出来上がり。(゚д゚)ウマーいよ。余裕があるときはモヤシいために入れてフーチャンプルーみたいにしてもいいね。
沖縄で食べた時すごいやわらかい豚肉だと思ったらそれだった。

286 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 23:51
>>284
パンの場合賞味期限は少しくらい問題ないように思う。冷凍して長く食べられるし。
一月くらいがおいしい限度かもしれないけど
乾燥してもフレンチトースト・パンプディングにしてもいいし、パン粉にしてもいい。
どうとでもなるからきっと(・∀・)イイ!よね。
もしチーズが安いならレンジでチンとか100スキあたりで熱してパンを絡めてフォンデュしてもいいしね。

287 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 23:52
賞味期限は、舌と心で測定すべし。ですよね>286さん

288 :ぱくぱく名無しさん:04/02/16 23:58
まぁ、パンなら黴さえ生えてなきゃどうにでも喰えるわな。

289 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 00:06
オレのいるところの近所にはショパールという自然食品やさんがあるのだが
消費期限が切れている野菜とかをご自由にお持ち帰り下さいと書いてあってビクーリしたことがあるよ。
それだけもらうのやりにくいので、100円くらいのパンとかを買うこともあるけど
あれならくれそうだな。他の店舗がどうかは知らないけれどそういうのも見てみるといいかもしれない。
ショパール自体のサイトが見つけられていないのでここを参照してみてくれ。
http://www.h3.dion.ne.jp/~kikumasa/kounyuuhouhou.htm
ちょっと関係なくてsage


290 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 00:12
>>289
中目黒にあるやつですよね。
すげーうらやましい。
天然酵母とかオーガニックとかのパンってすっごく高いのに
ショパールは良心的価格。
そっち方面に出かけた時で、余裕ある時、たまーにのご褒美でごまあんぱん買う。

291 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 00:16
漏れ某マクドでバイトしているんだけど、
バンズを時々ケース単位(50個弱)で捨ててるんだよね。
ステアド晒してくれたら送れるかもです。
ただ確定事項ではないのであまり期待しないでちょ。
久しぶりにシコタマのんで酔っぱらい散文すたそsage

292 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 01:04
>>291
それはたぶんばれたらシャレにならない気がするぞ。
大手チェーンはそういうのうるさいから。

293 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 01:20
>>261
賞味期限スレに貼られたから見てたんだが
このスレで姑が冷蔵庫内で腐らせた大量の食材が捨てられてる…
腐らせる前にヽ( ゚д゚)ノクレヨ

お義母さま、冷蔵庫の中の物腐ってません?
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/live/1015958031/

294 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 14:09
>>291
よく分かりませんが捨てアド置いてみます

295 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 16:08
いつも食パンは1/3筋の6枚切りを買ってくるのに
今日は時間が早く、まだ切ってなかったので
「半分下さい」ってつい口から出ちゃった、500円もした
こんなに大きいのどうしよう、カビがはえちゃう。

296 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 16:13
適宜切って、一枚ずつラップして冷凍。

297 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 16:15
しかし1/2斤で500円て、もの凄くリチーなパンでつな

298 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 16:23
>>297
たぶんあのパン屋さんの釜から出たばかりのでかーいやつの半分じゃない?
5斤分くらいありそうなやつ。

299 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 16:42
なる、それはオオゴトだ。
メアド晒そうか?

300 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 17:48
チクワを適当に切り炒める

ミックスベジタブルやミックスシーフードを適当に投入(別に入れなくてもOK)

モヤシを大量に加えて更に炒める

水を加え、塩、コショウ、醤油、顆粒の中華スープの素、ゴマ油で味付け

水で溶いた片栗粉でトロミを付けて完成

そのままオカズとして食べても旨いし御飯に乗せて丼モノとして食べても良し!
インスタントラーメンの上に乗せても旨いと思う・・・豚肉加えれば更にウマァー

301 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 18:10
ゴミ捨て場からなぜか新鮮な肉、野菜やバターとかを拾う夢見た

302 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 18:24
>>300
あまり貧乏っぽくないかも

303 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 19:45
>300
チワワを適当に切り炒める

と読んでしまった
ミックスベジタブルにミックスシーフードはおらには高ぇ

304 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 20:05
ミックスシーフードなんて何年か買ってない・・・
チクワとネギの青い所ともやしの炒め物ならよくやる。
甘辛くしてご飯にのっけて食べるとすごいおいしいの。

305 :300:04/02/17 20:44
>>303
近くのスーパーでたまに冷凍食品半額とかあるんでこんな感じ・・・

ミックスベジタブル→通常248円→半額124円
ミックスシーフード(小袋)→通常100円→先日68円

ミックスベジタブルって結構な量入ってて色々と使い勝手がいいから
重宝する・・・
100円のトマトの缶詰+コンソメスープの素+ミックスベジタブルに塩コショウで
簡単トマトスープでウマァ



306 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 21:40
>>305
自分も冷凍半額でよく買うよ。ミックスベジタブル。
塩胡椒炒めだけで結構うまいよね。
身体に悪いとか言われるけど、なんだかあの色とりどりなところが
懐しくてわくわくする……

307 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 21:44
え? 体に悪いの?

308 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 21:48
出所のしれない野菜だからじゃないの・・・?


309 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 21:55
>>307
産地がどうとか農薬がどうとかいう問題なのかな。中国産だからとか?
自分としては、それだけ食べて野菜食った気にさえならなければ
オケーかなと思ってる。

310 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 23:42
ベジタブルを
ジベタブルっていっちゃう私は
言語感覚までどん底です

311 :ぱくぱく名無しさん:04/02/17 23:47
>310
悪いけどオバサン臭いな

312 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 02:52
>>310
【BVD】うちのおかん・おとん語録4【モランボン】
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1072183115/


313 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 13:34
全日本貧乏協議会
http://taku3.jh.net/binbo/tpj/200006/

314 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 13:42
チクワを適当な大きさに切る又はちぎる。
マヨとにんにく醤油(ただの醤油でもOK)かけ
フライパンで炒める。(゚д゚)ウマー
酒の肴にごはんのおかずに(・∀・)イイ!

315 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 14:28
ちくわ買うカネで激安パスタ買って茹でて醤油絡めて食べる
量が重要

316 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 16:01
たんぱく質も取らなきゃ。
練り製品はたんぱく質の補給に結構いいらしいぞ。

317 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 16:07
かまぼこを出汁に吸い物作ってます。
とろろ昆布入れると気分はゴージャス
梅干入れてもんまい

318 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 16:24
あの安いちくわは、何の魚がつかってあるのか気になる時がある。

319 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 16:33
安いちくわは澱粉が多いかもしれない・・大手のだと15%とかきちんと書いて
あるけど。魚はサメとかイトヨリとかね。

弱小スーパーだと期限切れ間近の製品なんか袋から出して違う袋に詰めて
¥50とかで売ってる。パサパサ気味だから煮物なんかに使うよ。

320 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 16:37
小さいけどキャベツ1個98円でゲト!
春キャベツらしくころんと丸い姿にホレボレ・・・
甘くて美味しいんだよね、春キャベツ。
嬉しいなぁ・・・

321 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 19:00
>>320

すごい高いぞソレ・・・
都会の人か?

322 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 19:06
ご飯たいたら、つぶれてベトベト。
しょうがない。味噌ぬって、五平もちにして食べよう。

323 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 19:17
こういう、もうひと手間かけて、失敗も美味しくしようとするこのスレ住人が大好きだ

324 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 19:20
>>321
今は、小さくてもキャベツ1玉98円なら目玉商品だよ・・・@千葉

325 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 19:31
うちも、キャベツ1玉98円で「おぉっ!」って思って買った@京都

326 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 19:32
安売り138円であきらめた……@東京

327 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 20:01
春キャベツじゃなく普通のキャベツが安売りで
1玉100円/お一人様1玉限り@大阪
買ってきて重さ測ったら700gくらいだった、外葉剥かれた形跡無し

328 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 20:35
この前、近所のスーパー行ったら
キャベツ半分128円てのがあったのだが、ちょっと納得行かないので
色々見てたら、一個90円(少し小ぶり)てのがあった。
葉っぱも柔らかいし、甘味が合ってウマーだったよ

329 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 21:08
私は100円でキャベツをゲッツ(@東京)してウマーと思っていたら
別の店で99円で売ってて…さらのこのスレの>320をみて_| ̄|○i||i
だって最近のキャベツ最安120円だったんだもん。

330 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 21:12
通風・・・元気なのかな?
元気ならそれでいいけど・・・・。

331 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 22:58
もうすぐつくしの季節ですね、つくし食べると子供の頃を思い出す
あの頃は銭の事なんか考えず楽しかった。

332 :ぱくぱく名無しさん:04/02/18 23:20
うちの近所につくしがたくさん採れる空き地があるよ。
土地の持ち主さんとも知り合いなので、
季節が来ると一声かけて採らせてもらってる。
卵とじにするとウマーですね。



333 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 00:08
白菜が見切りでもクォーターで50円だった

334 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 01:01
丸ごと一個なら使い切る自信があるが、クォーターだと使い切れない。。。
しかも見切りだと悲惨なことになりそう。

335 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 03:37
????????????? 一生懸命考えたがわからなかった。
何故に白菜一個なら大丈夫なのにぃ????

スパゲッティとラーメンスープの素が手元に残ってる。
これを合体させるのは危険か?
丸一日悩んでる。悩んでる間食べてないから、もう少し悩めるとお徳。

336 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 03:47
丸ごとだと外側から剥いで使えばいいが、カットだと切り口から傷むからでないかい?
この時期ならスープの具にして毎日火を通せば多少持つと思うけど。


337 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 09:00
白菜1/4なんてザク切りしてレンジでチンしてポン酢で食べたらあっという間だよ。

338 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 12:33
冷蔵庫奥に中華そばが眠ってた
すっかり忘れておいといたんだけど
一月前のだけど大丈夫かな…

339 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 13:16
冷蔵庫なら怖い。
冷凍庫なら良いが。

変な色になっていないか、そして嗅げ。まずはそっからだ。>>338

※そぉいう質問はageなさいね、sageだと当分気付かれないから。

340 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 13:42
>>337
あっという間に食い尽くしたら金かかるだろーがw

341 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:21
>>338
なんとか食えそうなら、揚げ焼きそばにすると万全。

だが貧乏料理では揚げ物は厄介か。

342 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:33
給料日まであと6日もあるのに、お金がすっからかんで食うものもなんも無くて
当たり前の様におかんからお金を借りたんだよね。
2000円だったけど、おかんにしてみれば無け無しのお金を私に貸してくれたわけで
なんも文句も言わずに、あんたとあんたの子供が大事だからって言って貸してくれたんだよな…。

ごめんねおかん、給料入ったら倍にして返すから。本当にありがとうね。
おかげで今日も何とか安い食材買って、家族全員しのげました。

今日は豪勢にお好み焼きだ〜!

愚痴スマソ。


343 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:39
だいこんの葉をスーパの箱に捨てるバカモンがいるが

あほかちゅーねん。

油でいたメタら、うまいちゅーねん。
鳥ビアでランキング50位以内に、はいったんだぞ

344 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:40
>倍にして返すから

6日でとんでもない利息払うんだなw

冗談よ・・良いおかん持ってよかったな(俺なんか既にいないよ)

345 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:49
おからに同量の小麦粉と塩、重曹ちょっと混ぜた奴を蓋付きフライパンで焼いた
パンとも餅とも付かないものを11時ごろ食べたんだけど、まだ満腹。
イングリッシュマフィンくらいの大きさだったのに、腹持ちがいい。

346 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 15:29
おからはイイね。沢山手に入っても炒るかレンジで根気よく乾燥させて
サラサラ寸前にしたものを冷凍して使える。
和風に煮ても良いが、菓子の生地に混ぜてよし、肉団子やハンバーグのタネに混ぜてよし。

347 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 18:03
家も金もある友人の隣のスーパーではおから無料。
そこから1時間半の地にあるびんぼーなうちの近所のスーパーには置いてない。
調理品はあるけど。
いいなぁ。

348 :347:04/02/19 18:05
びんぼーはうちにかかります。
スーパーは普通。

349 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 18:09
もっとおからは活用されていいよね。
乾燥させたら使える範囲はぐっとひろがる。ありがたや。

白菜1/4だけど、漬物系だめかな?
こんなん見つけたよ。応用すればいいかなーと思う。
ttp://sugar.lin.go.jp/rcp99win/recipe.htm

350 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 18:21
>>347
スーパーとしては正しい戦略だね。

豊かな地域では節約目当てでおからをくれという客はいないから
おから料理したい人に出しても売り上げは落ちずサービスになる。

貧しい地域ではおからを出せばその分豆腐や肉魚の類が売れなくなるから
速攻であぼーん=廃棄処理。

(前スレで大根葉で同じ話があった気も)

351 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 18:26
貧乏生活を一度すると、横並びに見える日本にもしっかりと
社会階層の壁が存在するのをうっすらと感じてしまうな・・・

他の国に較べればずっと目立ちにくいようにはなってるけどね。

352 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 18:39
同じ話だけど高級スーパーの魚のアラは安くて質も多くて安いと聞いたよ。
サービスみたいなもんか。

ただ鳥ガラだけは違う・・良い腕の人が捌くと本当に肉無しのガラだけど
ヘタクソなヤツが捌く店だと肉が多く残ってしかも安い。高級スーパーほど
マニュアルがしっかりしてるし。

353 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 18:53
そもそも、日配の豆腐しか置いてないスーパーには
惣菜加工用に仕入れない限りおから自体発生しないんだけどね。

>>347の友人宅近くのスーパーにはおそらく専門の豆腐屋が
入ってるか直接取り引きしてるんじゃないかな。

354 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 19:28
鳥胸肉って安いのねー。けっこうおっきいのに100円ちょっとなのね。
これから胸肉をおかずの主役にしようっと。
ねぎを購入したので、痛む前に青い部分だけを全部つかって
適当に切った胸肉とねぎをしょうが醤油とごま油で下味をつけて
粉末だし、醤油を鍋にいれて、鶏肉、ねぎ、白菜を入れて
数十分煮込むと・・・・めちゃうまい!
ご飯はまつたけのお吸い物の粉末とエリンギをつかって
なんちゃってマツタケご飯をつくりました
なんか豪華〜〜〜!
それでも一人前100円ほどしかかかってないと思うけどね。

355 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 19:34
一人前100円って
このスレでは月1〜年数回のご馳走クラスじゃあ・・・。

356 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 19:48
エリンギなんて間違っても口に入らんぞ

357 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 20:17
>>351
そうでもないだろ。
普通に働いてればちゃんとしたものは食える。フリーターの俺でもやっていけるぐらいなんだから


ここのやつらは他に金まわしてるから金ないわけでしょ
甘いんだよお前の考えは

358 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 20:43
んー、それは違うな。
上しか見たことのない人にも、下しか見たことのない人にも
見えないものがそこにあるんだよ。

フリーターでもいいから、少し行動範囲を広くしてごらん。
物を見る目があれば、ちょっと違うスーパーに行くだけでも
見えてくるものがあるわけだ。

359 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 20:55
でもね、一人前100円くらいのレシピ書いてくれてるのに
それはぜいたくすぎ、とか文句つけたら、このスレってたんなる貧乏自慢になっちゃうじゃん。
ミックスベジタブルは贅沢品だの何だのも。

節約レシピはありがたく聞きたいけどな。
自分にとって贅沢なら、たまのご馳走に作ればいいんだし。

360 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 20:56
「普通」ってなんだろ。自分を基準にしちゃいけないよね。
フリーターつってもいろいろ。



361 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:05
日本ではメディアとかも横並び、本当の上層部と底辺は
めったに触れられない仕組みが出来てるように感じるなあ。

つか、エリンギ…
最後に茸類食ったのいつだろう…
毎日きのこ食えるようになりてえ

362 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:06
>>359
一人前100円で一日2食だとすると月6000円。3食なら一日300円。
漏れは文句言うつもりじゃないけど、ここよりもっと>>354に適したスレがあることは確か

363 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:06
>>359
まあそこはスレの差別化というやつで。

>>360
まあまあ。誰だって目は正面に2つずつしか付いてないんだもの。
漏れは、貧乏してから物の見方は一つじゃないんだなーって感じで
何だか世の中に寛容になれた気がする。

たとえば、キャベツ一玉の有難み、おいしさ、甘さ、愛おしさ。。。
今じゃこういうのを知らない人の方が世の中には多そうだけど、
このスレの住人ならみんなよーく知ってるよね?

364 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:25
きのこ喰うのって、干し椎茸のおこぼれを頂いた時くらいかなー。
ジュワッとジューシーだわ戻し汁はウマいわでもう大変。

365 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:42
まあ確かに、いまさら「鳥胸肉って安いね」なんて言われたら
「そんなん100年前から知っとるわ!
肉といえば鳥胸肉がデフォルトじゃ!」と言いたくなるな。
責めるつもりじゃないが>>354は書くスレを誤った。
「やりくり上手な奥さん」的なスレなら(あるかどうか知らんが)賞賛を受けたかもしれない。


366 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:47
その胸肉を1個5食分にしている漏れって…

367 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 21:59
>>365
言われてみれば、穏やかな節約レシピのスレもあって良さそうな気はするね。

探してみたら、こっちにはないけど、向うにはあった。

【節約】レシピ【応援】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1050660761/

368 :354:04/02/19 22:00
あいや、けっこう不評だったね。
>一人前100円で一日2食だとすると月6000円。3食なら一日300円。
別にまい〜にちこの料理だけをいただく訳ではないので月6千とか
言われてもねえ・・・・・けっこう豪華な感じはするけどそれほど材料費は
かかってないよって意味だったんだし。

私が思うに質素な食事を悲しい気分で食べたって心まで貧しくなっちゃうでしょ
たまには安めの食材でもいいからちゃんと料理して食べればすごい満足するよ。

と、これだけでは意味が無いのでこのスレらしくもうひとつのレシピ。
乾麺のうどんをゆでて、鰹節を入れてマヨと醤油をいれて混ぜる。
これだけですっごいウマイ。マヨ好きな人限定だけどね。


369 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:01
二昔ほど前までは皮が一番安かったらしいのだが、
残念ながら旨味が世間一般の知るところとなってしまった

370 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:12
>>368
>たまには安めの食材でもいいからちゃんと料理して食べればすごい満足するよ。
いや、「たまには」でなく……それは前提条件なのでは?
このスレの方々は常に「貧しい食材で豊かな食卓」を目指してる人が多いと思うので。

確かにせっかく書かれたレシピに「貧乏じゃねえよ!」って文句つけるのはどうかな
と思うんだけど……


371 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:17
たまには、で高めの素材を使って料理すれば豪華になるのは当たり前で、
それはこっちでやることじゃないという感じかな。

普段話してること(いかに安めの素材で凌ぐか)と真逆をやるわけだから、
スレ違いだゴルァつー話にはどうしてもなりそう。
何だかんだいって栄養足りてないとイライラするし(あれ?

372 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:40
大き目の里芋が6個入って98円だったのでゲット。
35円の豆腐半丁をグジュグジュに崩して、
牛乳少量で伸ばしてクリーム状に。
塩コショウで味付け。
茹でた里芋を1cmくらいに切ってグラタン皿に乗せて、
クリーム状豆腐を投入。
10枚98円で買ったスライスチーズを乗せてヘルスィグラタン。
里芋の重さで小食な人なら割と満腹感が味わえると思う。

残った豆腐はスライスして凍り豆腐にするなり何なり。

それにしてもここの人って若い人ばっかなんだろうな。
大学生とか多そうだし。
殆どの人が、一時的な貧乏なのかな。
自分は、この先ずっと裕福になれそうにないです。

373 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:44
>>372
そうとも限らんと思うよ……
いろいろな人がいると思う。

374 :238:04/02/19 22:55
お久しぶりです。とうとうお米が無くなったので、今日から主食がパスタに
なりました。ゆでたてのスパゲッティーにお茶漬の素をふりかけて食べたら、おいしくて笑えました。



375 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:57
苦労人、清貧、諦念、若気の至り、なんちゃって貧乏、
いろんな人が混じってそうな気がしまつ。

376 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 22:59
> お茶漬の素
激ブルジョワ!(w

377 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 00:04
>>374
それテレビでやってたよ。
ちょっと贅沢な梅のお茶漬けの元だったらもっと美味しいよ

378 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 00:45
スパはガス代が心配。プロパンガスのうちでは不可能。

379 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 00:49
やはり小麦粉でお好み焼きが腹持ちがいいのかな

380 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 00:50
スパ茹では、火を止めて保温調理ですよ

381 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 00:54
実家で母が時々作ってくれたすいとん。
具は入っていても、ただの粉団子を煮ただけの料理に
ふてくされて食べなかった方が多かったです。
でも一人暮らしをするようになって、このスレを見るようになってから
すいとんの需要の多さを知って、試しに作ってハマり、以来すいとん生活です。
母のは団子が硬くてイマイチだったけど、自分で作るのは
ゆるめの生地をタラーっと流し入れていく感じです。
これが美味しい。
そんな私は仕送り貧乏。

382 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 00:56
>>379
卵抜きで作るようになれば大分どん底に近付いた感じだね。

しかし、みんなお茶漬の素なんて良くあるなあ。
数グラムの海苔と調味料が3-5袋入って200円とか、とても手が出ません。
まだエリンギでも買った方が...

383 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 01:00
もらいものかも知れないんだし、深く突っ込むのはやめよう。


384 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 01:00
すいとん、お好み焼き、パンケーキ。

米より遥かに安い小麦粉は貧乏にはこの上なくありがたいものなんだけど、
使い途があまり広くないんだよなあ。
何か他に、簡単でお金もかからず食事代わりになる小麦粉料理ってない?

385 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 01:25
水で捏ねてチンしただけの代用パン、つーのをどっかで見たような。

386 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 01:38
友達が素麺大嫌いなので、もらいものの素麺をごっそり頂いた。
助かります。
ゴマ油(熱するとさらに風味が良くなる)かけて、レモン汁ぶっかけて食べてます。(゚д゚)ウマー
レモン汁はドレッシング代わりにもなるし、この時期にしっかり摂りたいビタミンCが豊富なので、
おらは酢より重宝してます。でも酢でも合うかもね。
ちょっとリッチにしたいときには、ゴマ油をかける前に、かつお節をトッピング。
どっちかというと、夏な味だけどね…
味噌汁の具にしてにゅうめんが普段は定番です。

387 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 01:42
素麺ちゃんぷるー!
うまいよねえ。

388 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:05
洋菓子屋に言ったら
廃棄処分のゴミ袋くれた
中身は

・シュークリームの皮だけ
・オリジナルブレッドの切れ端
・サンドイッチの切れ端(具盛りだくさんのソース付き)
・ショートケーキの切れ端
・和菓子の賞味期限切れ
・賞味期限切れの焼きプリン
・チーズケーキのソコ
・各種焼きパンの賞味期限切れ

だった。これ半年もらいつづけて。。。す@ぺしゃる幸せ。乞食気分にもならなかったよ
身なりを良くして行ったからねー。はぴはぴ!

389 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:07
テフロンのフライパンとドライイーストがあればパン焼けるよ。
ドライイーストはちょっと高めだけど、一回あたりの使用量は少ないんで初期投資だと思って。
バターはサラダ油で十分代用できるし。

390 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:15
チャパティという手もあるね。
合う料理を作ろうと思うと大変だけど、この際そんなことは考えずにもぐもぐと。

391 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:15
何つけて食らうの?↑

392 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:18
ケーキやのゴミ箱には栄養価高そうなごちそうがつまってるんだな

393 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:19
ここの人たちはお酒たしまないの?

394 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:27
メチルアルコールをぬんでます

395 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 02:43
>>394
理科室にでも住んでんですかw

396 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 03:32
昨晩のどっちの料理ショーで豆乳がチヤホヤ……
近くの豆腐屋さんの良質な豆乳とおから、
早めに行ってキープしなければ!
貧乏人の食い物を流行らせて売り切れなんて事態にしないでくれ〜
料理番組も、みのもんたも

397 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 03:50
スポンジパン程度でいいなら
ベーキングパウダー適量と小麦粉を水でゆるゆるに混ぜて
ラップしてレンジでチンすりゃすぐできるぞ
膨らそうとしてべーを入れ過ぎると苦くなって廃棄になるから注意

398 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 04:32
>>394
最近缶チューハイ系がずいぶん安くなったんで助かってます。
88円で1本買えるようになったからなあ。

あと、スミノフ大活躍でした。

399 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 04:46
豆乳タカイヨ

400 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 06:21
>>398
88円は高いな。1本60円でしか買わん。

401 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 07:06
>>394
ほどほどにな。失明するぞ。

402 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 07:11
>>400
安!うちの近所では78円が最低価格だ……

403 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 09:53
>二昔ほど前までは皮が一番安かったらしいのだが

豚もバラのブロックは他の部位に比べて凄く安かったよ。でも豚カルビだの
何だのと割安感が無くなった。

少し前にベトナム焼酎なんてのが安く売ってたけど今は見ないなぁ・・種別が
「味醂」に相当するんで税金分が安かったんだけど・・。

404 :355:04/02/20 10:20
昨日いらんツッコミ書いたせいで妙な流れになったようだな。正直スマンカッタ
スレ内容がインフレして居場所が無くなりそうで怖かったのよ・・・。

405 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 10:35
米がついに切れた。
来月の給料日まで買えそうにない。
来週まで2000円で暮らせるのかな。
不安でいっぱいだ。

406 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 11:22
小麦粉とドライイーストと砂糖、少量の塩だけで、すごく上手いベーグルができる。
ただ、強力粉だけど。普通の小麦粉でできるかどうかは謎。

407 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 11:28
亀になるけど
パスタの具にゆかり(紫蘇のふりかけ)はよくやるよ〜。

408 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 11:29
出来るが腹持ちは悪い。

409 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 11:30
紫蘇は自分で栽培してもいいかも

410 :409:04/02/20 11:32
いやよくないな
高くつくことをここで書くのは控えようかw

411 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 12:03
>>396
> 昨晩のどっちの料理ショーで豆乳がチヤホヤ……
> 近くの豆腐屋さんの良質な豆乳とおから、
> 早めに行ってキープしなければ!

おめーみたいのがいるから
> 貧乏人の食い物を流行らせて売り切れなんて事態
になるんだよ(w

412 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 12:09
フリカケ・お茶漬けの素の類を使うのは「貧乏料理」じゃなくて
「簡単料理」のカテゴリだね。

>>406
中力粉じゃダメっすか?
グラムあたりで一番安いのは中力粉なので
出来るだけなんでも中力粉で作ってる。

413 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 12:19
>すごくうまいベーグル
作り方ぐぐってきます!ありがとう( ´∀`)


414 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 12:25
>>409
すみません。
紫蘇・パセリを育ててみたいです。
種から買ってくるんですか?良かったら育て方を教えてください。

415 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 12:27
中力粉と小麦粉ってどうちがうのー?

中のほうが、固いの?もちもち?かちかち?んんんん、使ったけどわかりません。

餃子の皮とか、すいとん、どっちも食感一緒だったよ

416 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 12:32
>>414
園芸板にどうぞ
http://hobby.2ch.net/engei/

417 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 13:18
>>415
強力粉、中力粉、薄力粉、どれも「小麦粉」ですな。
含まれるグルテンが 多い(強力粉>中くらい(中力粉>少ない(薄力粉
グルテンが多いほど練った時「ねっちりもっちり」になる。
強力粉・・・パンやピザ
中力粉・・・うどん、すいとん
薄力粉・・・ケーキ、天ぷらの衣
それなりに互換性はあるので、例えば薄力粉ですいとん作っても無問題。

418 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 14:01
ちなみに強力粉が一番高タンパクなので、肉や魚と縁遠い貧乏人には
薄力粉よりは中力粉・強力粉の方が良いかも。
(玄米・分づき米・白米の関係に近い?)

デリケートなお菓子を作るわけじゃないし、
中力粉はなぜか他よりも安いので中力粉マンセー。

419 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 14:36
>>414
俺もパセリとシソは自家栽培、プランターで簡単に出来るよ。
買う程の物じゃ無いから・・・

420 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 14:39
ただし、パセリは蝶々のお子様大繁殖の場になるので要注意だ(w

421 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 14:44
玄米=全粒粉だと思います。
どう違うのかわからんけど完粒粉ってのもあったな。
どちらにしろ高いです!

422 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 14:55
粉150gバター50gと砂糖50gで捏ねて焼けばショートブレッドなんつー
のも出来るがバター高い・・・マーガリンじゃダメかな。


423 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 15:38
バター50gはきつすぎだな。マーガリンでもキビシい。

余談。何でも、イギリスではバターは体に悪いつーことで
に17.5%の「脂肪税」もかけるつもりらしい。
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040220-00000021-jij-int

424 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 15:47
>>421
> 玄米=全粒粉だと思います。
> どう違うのかわからんけど完粒粉ってのもあったな。
> どちらにしろ高いです!

玄米は米だよ。精米してない白くないやつ。

全粒粉は小麦の外皮や胚芽ごと粉にしたやつ。

425 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 15:54
小麦粉1kg100円→150g15円
バター225g250円→50g55円
砂糖1kg150円→50g7.5円

イースト500g800円→3g5円
サラダ油1kg400円→10g4円 (>>389想定)


うーむうーむ、計算しつつ我ながら貧乏だなあと思ってしもたw
粉の3-4倍バターにかかるのはなあ。

426 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 16:10
>17.5%の「脂肪税」もかけるつもりらしい

誰でも思ったと感じるけど     「人間にもかけろ!」

因みに俺は13%前後だよ・・・

427 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 16:26
日本でもそのうち、消費税20%、ただし食料品のみ免税とかいう
時代になるのかねえ。
なって欲しいような、嫌なような。

428 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 17:05
>>422
風味が変わるだけで出来ると思うよ。
パン・菓子系はモノによってはサラダ油と交換出来るから
下調べして作るのが吉。

429 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 17:11
基本的に間接税率の上昇は貧困層に重い負担がかかるので、
>>427の状況はこのスレ的にはなって欲しくない。
逆に金持ちにはそっちの方がいいんだけどね。関係ないしな。

430 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 18:20
>>422
できるよ。クッキーの話だけど、
自分で食う用にはマーガリンでやってた。
人にあげる用はバターを使う・・・やっぱり風味違うからね。

只思ったより一気に減ってしまうので、精神的ダメージは大。

431 :422:04/02/20 18:42
ふんふん、サラダ油で代用効くならセモリナ粉とオリーブオイルでやれば
イタリアンチックな一品になりそうな感じだね♪


・・・って全然高価な食いモンになっちゃうじゃん。

432 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 18:47
物品税復活すりゃいいのにな

433 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 20:50
既出だろうけど、野草を摘みに行くのは?
今からの季節は菜の花やら何やらタダで手にはいるかと思うが。

434 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 20:57
パンの耳って、油で揚げて砂糖にまぶして食べる以外、何か食べ方ある?
貧乏人には、パンの耳がかなり魅力的なんだけど・・

435 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 20:59
それよか
他の税金下げてタバコ税あげてくれよ
そしたら禁煙出来るし…

436 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 20:59
ただで貰えたのは一昔前の話ですか?

437 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 21:12
>434
パンの耳グラタンにすれば?
材料
パンの耳
小麦粉・牛乳・マーガリン(ホワイトソース)
たまねぎ・じゃがいも等の野菜
なんかの肉片


438 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 21:21
薄力粉以外はあんまり見かけないな…

439 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 21:25
>>434
魚柄仁之助の本の中にパン粉パンってのがあったよ。
乾燥させて粉にしたパンの耳に水を入れて練り
フライパンで両面を焼くというもの。
やったことないからうまいかどうかは知らん。

440 :434:04/02/20 21:51
>>437
パン耳グラタンですか〜。いいアイデアですね! 今度やってみます。
>>
439
面白そうですね、これも試してみます〜♪

441 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:03
ところで一食100円ほどでも贅沢ってカキコがあったけど
みなさんはタバコとか酒とかどうしてるんですか?
小麦粉とかパンの耳とかで飢えを凌いでも
酒も飲むしタバコも吸うってんじゃ、同情の余地ナシなんですけど。

442 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:29
タバコは吸わないなー。でも酒は軽く飲みます。
確かに酒代にかかってる分を食事にまわせばもっと豪華にいけるんだろうけどね。
それはそれ、これはこれ。

別に同情してもらいたいとは思わないんだけど……
酒代と食費、自分の納得いく配分でいけばいいのでは?

443 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:30
他所様に迷惑をかけなきゃいいんじゃないの?

444 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:32
クノールのカップスープ(ホウレン草とモッツァレラ)を普通に作って
フライパンに入れて飯を入れちょい煮込むと(゚д゚)ウマー

リゾット(゚д゚)ウンマー

445 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:33
酒代のために食費削ってます。

>>441
>1を読みましょう。

446 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:34
>>433
こっちは雪が残ってるからもうちょっとかなw
もちろん芽吹いた端からフルにお世話になる気マソマソだが!!

447 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:49
>>441=エリンギ

448 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:50
そうだったのか

449 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:52
>>447もエリンギ

450 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:54
みんなエリンギか

451 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 22:54
エリンギスレはここですか?

452 :エリンギ:04/02/20 22:55
以上、エリンギの自作自演でした

453 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 23:04
パンの耳に蜂蜜つけて、フライパンで焼き軽く
砂糖をまぶし、温めたミルクにいれて喰う。

スパゲッティを2〜3分の1に手で折りフライパンで
茹でます。湯きり後、シーチキンと醤油、ちょっと
すりおろしニンニクと胡麻、刻みネギを加えて絡め
ていきます、(薄切り玉葱もいいです)
塩と胡椒で味を整えて、このまま食べてもイイですが
ここに、マヨネーズや中華ドレッシング等でこってり感を
加えると腹もちもいいです(w

大抵100円ショップ物や商店街で安く買い込んで
分けて使うと一食100〜150円です。

454 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 23:04
>>439
前にびんぼー番組でそれやってるの見たけど激しくまずそうだった。
「パン粉がパンに戻ります!」「戻ってねーよ!」
みたいな。

455 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 23:05
まあ、エリンギを一パック我慢して缶酎ハイを一本飲むか、その逆か
という選択がナマな人なら桶なわけですよ。
で、食費を削る方を取った場合の話をするのがこのスレという感じかな。

もちろん、エリンギも我慢して缶酎ハイも我慢しなければならない人も桶。
(エリンギも酎ハイもネットも我慢しなければならない人は書き込めず。)

456 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 23:38
普段は腹を空かせて このスレを見ているが、 今日に限っては腹痛。 でもつい習慣で見てしまう。 体はなにも受け付けない状態なのに、食欲が湧いてくる。 治ったら借金してでも食いまくってやる。 スレ違い御免。

457 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 23:51
パンの耳はグラタンのほか、フレンチトースト風、
パンプディング風、細かく刻んで、フライパンで油で
カリカリに焼いてクルトンみたいに、とか。これは
お茶漬けやかけそば、サラダにも使える。
あとは冷凍したのをすりおろせばパン粉になるし
バターかマーガリン塗って蜂蜜たらしてトースターで
焼いたのをおやつにしたなあ。

458 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 00:21
>>453
釣られないから

459 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 01:16
>>456大丈夫??
空腹が続きすぎての腹痛なのか
何らかの疾患からくる腹痛なのか
よくわからないけれども
食いまくるための借金より借金してでも医者に行きなよ。
ここの住人は栄養状態よくない人多そうだから
一度からだ壊すと治り悪そうで心配。
普段ROMの看護婦ですがちょっと心配で・・・お大事にね。


460 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 01:48
看護婦さんがぼやいてました。コンパで看護婦ってわかると
話が口説く方向から健康相談になってしまうって…




あ、あの3日ほど前からまぶたが合わさる下の部分ていうか下まつげの
生えている部分がピクピク痙攣して止まらないんですぅ。なんか欠乏してるんでしょうか?

461 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 02:06
>>459
空腹時に多量のサラダ油をまぶしたパスタ200gを
一気食いしたのが原因です。
つまりただの食あたりなんだけど、
情けなくも妙に弱気になってるときに
人の優しさって薬になるんだなー。
実感しました。
ありがとう。

462 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 07:48
>>460
カルシウム欠乏の症状とは、
「筋肉の痙攣、まぶたがピクピクする、
イライラ(ストレス)するというようなことから始まるが、
長年続くとエンスト、突然死」
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arufusokuSP98/fusokuSP3.htm

あとは眼精疲労とかもなるよね>ピクピク

463 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 08:26
プロザックのみはじめたから食欲が出なくていい

464 :メンヘル板住人:04/02/21 08:46
>>463
プロザック高いでしょ
個人輸入しなきゃならんし
健常人はまねしないでね!

465 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 11:01
ちょっと関係ないけど、今電話料金未払いで電話止められてる(12日〜)。
なのに、なぜかネット接続だけできるんだけど何でだろ?
ADSLなのが関係してるのかな?

このままならタダで(ry
まあ次の入金で払うつもりですけど。

466 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 12:01
>>465
常時接続で回線開きっぱなしだからだと思う。
一ヶ月半だったか、2ヶ月経過すると、
「強制解約されたくなければ金払え」の親展葉書がきます。

467 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 14:18
パン粉を牛乳にひたして、卵と砂糖入れてフライパンで焼いて
蜂蜜をかけて食べるとけっこーおいしいよ。
セイシュンの食卓に載ってた。
今となってはちょっと贅沢メニューに思える自分が悲しい。

468 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 15:04
ウホッ!近所のスーパーで手羽元一本¥10で売ってた、焼いて良し煮て良し、
さぁーってどう料理しようかなぁ・・・

469 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 15:15
>>467
まあ、フレンチトーストですわな。

パンの耳とか切り落としでやってます。

470 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 17:27
>>467
おもわず「セイシュンの食卓」で検索しちまったよ。
そしたら、あのカット描いてた人も、鳥はむにハマっていること判明。
ttp://majop.pupu.jp/01/archives/000045.html
いやー、しみじみ2chって情報が溢れてるんだなぁと感心してもーた。

471 :460:04/02/21 17:55
>>462
ありがとー、カルシウム不足チェックしたら7項目もチェックついて
しまった(((;゚Д゚))) ガクガクブルブル…

マグネシウムが必要だったのね。全然食べてないや。
ヒジキ食べないと。食べられないけど(´・ω・`)ショボーン

472 :ぱくぱく名無しさん:04/02/21 22:21
これからあたたかくなってくると山菜がとれるようになるのかな。
でも知識ゼロなんだよね。素人のキノコ狩りってのは危険って聞いたことあるけど
山菜くらいなら大丈夫だよね?
田舎に住んでるもんで山はいっぱいあるけど、ヘビが怖いから入りたくない・・・
つくしなら判るんだけどねえ。
一回つくしを取って茹でて食べたことあるけど、い〜っぱい採ったつもりでも
ゆでちゃったら10分の1くらいになって拍子抜けした記憶が。

473 :459:04/02/21 22:22
>>460
そう、そのとおり。それをされるとかなり萎え萎えになります。
それを笑って聞き流す。それが漢。
ぴくつきについては>>462でよいかと。

ちなみに看護婦を落とすのは簡単。
「大変な仕事だよね。」「ほんと偉いと思うよ。」そして「健康相談」
これらを親しくないうちは絶対に話題に出さない。
でも態度で示す。大変だと思うならこき使わないで優しくしる。
スレ違い失礼。

>>461
よかった!ただの食あたりだったのね。安心しました。
(いや、食あたりだって十分つらいけどね)
出来るなら体を休めて、いくら空腹でもゆっくり食べるんだよー。
おじいおばあになったら一気食いすると死んじゃうんだよー。

ではROMに戻ります。みんな頑張れ。私も貧しくとも頑張ってるよ。

474 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 00:03
インスタントラーメンで二日食いつなぎます。一日150円なり。

475 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 00:06

女性が「泥棒!」…無実?の68歳男性“ショック死”

 三重県警四日市南署は、同県四日市市内のスーパーで、今月17日に「泥棒」と叫び声を挙げた、
子連れの女性を捜している。「泥棒」呼ばわりされた男性(68)は、買い物客に取り押さえられた後に
死亡したが、防犯ビデオの分析などから、何ら犯罪行為をしていない可能性が強いという。

詳しくは、
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040221-00000303-yom-soci
(2004/2/21/11:17 読売新聞 )

■こういう糞女には、ちゃんと責任取らせないとだめです。
 被害者の男性は、犯罪者の汚名を着せられたまま亡くなったのですよ。その無念を想像してください。

三重県警察本部059-222-0110 四日市南警察署0593-55-0110

https://www.police.pref.mie.jp/SITE1PUB/servlet/enquete.EnqueteForm/5
三重県警ご意見BOX
http://www.npa.go.jp/goiken/index.htm
警察庁ご意見箱

476 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 10:40
>>467
サクサクのパン粉に、砂糖と牛乳かけて食ってもうまいよ。
シリアル扱い。w
てかシリアルより美味くて、はまってた時期あったなぁ・・・お試しを。。

477 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 12:33
>>476
パン粉に水物合わせたら、速攻で溶けて無くならんか?
今朝、パン粉+卵+牛乳+コーヒー(濃いめ)を焼いて喰った。
ハチミツでヘタウマなホットケーキ感覚。

478 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 12:42
>>476
よくやってた。
俺は、バターと砂糖で煎って牛乳かけてた。

479 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 14:37
>>477
んー・・・意外にならなかったよ。
シリアルも放置してたら柔らかくなるでしょ?
それと同じくらいのスピードで柔らかくなるみたい(変な説明

>>478
それもやってた。w        by476

480 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 15:46
パン粉を砂糖卵牛乳で練って丸めて揚げるドーナッツが唯一のおやつ

481 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 20:29
なるほど、パン粉って結構使えるのか。こんど買ってこよう。

482 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 20:54
パン粉って
古くて硬くなったパンを砕いて
代用できるの?

483 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 20:58
>>482
このスレではむしろそれが正しいかと。

484 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 21:12
ここの住民が、パンを古く固くするとは思えないが…

485 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 21:18
パンの耳はダメなのかな
>古く固く

486 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 21:19
固く古いパンを買ってきたりもらったり
ということは多々あるかと。

487 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 22:21
古くなったパン下さい

488 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 23:50
フランスパンで良ければあげれるけど…

489 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 23:58
パン耳でも古くなったパンでもすりおろせばパン粉。

490 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 00:12
昔はよくパン耳を近所のパン屋でもらってパン粉にしていたな……

引っ越したらパン耳が手に入らなくなった。
どこのパン屋も単価が高すぎて立ち寄れない。パン耳だけもらいに行くには敷居が高すぎる。

491 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 11:40
>>490
んなことない、
探せば敷居の低い(?)パン屋もある。
でも、たとえ敷居が低いとしてもだなぁ、
耳だけもらいに行くのは行儀悪すぎるよ。

500円弱の買い物をする。
「パンの耳売ってないですか?」と聞く。
ただでもらえればラッキー
金額を言われれば諦めて支払う。
高いと思えば違う店を探す。恵みの泉は一日にして見つからずだよ。

492 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 17:02
四角いパン耳はそのままジャムつけて食う
食パンより好きな部分、パン耳

493 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 17:03
四角いパン耳はそのままジャムつけて食う
食パンより好きな部分、パン耳

494 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 19:00
おばちゃん連中と、子供はパンの耳だけもらいに来てた
子供は遠慮が無いから忙しくても「まだ出来ないんですか?」と聞いて来てた。
殴りたかった。

495 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 23:38
>>494
あーほんとにしつけのなってない親ともども殴りたいよねぇ

496 :490:04/02/24 02:49
>>491
その500円弱の買い物が出来れば……出来ればっ……!

いや、マジで自分もパン耳だけもらいに行くのはとても無理(気ィ小さいし)だし
かと言ってちょっと買うにも高級志向すぎておいそれと買えないんですよ。
ガンガって安めでそこそこ美味しくてパン耳めぐんでくれるパン屋を探してみるっス。

497 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 05:13
>>495
その発言にあなたの親のしつけを疑いますw

498 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 06:05
近所のスーパー、日曜の早朝に朝市セールやってて、
毎週ジャガイモ、人参、玉葱が各一個¥10で買えるのね。
お一人様各5個までの上限があるんだけど、毎週お世話になってます。
ジャガイモと人参はコロッケや肉なし肉じゃがや芋餅やらジャガサラダやらで
すぐ消費しちゃうんだけど、玉葱が残りまくってます。
ストッキングに入れて保存してますが、どうやったら玉葱をおいしく消費できるかな。
玉葱スレを見ながら頑張ってるんだけど、今週は12個も玉葱貯蓄が……。
夕べは玉葱タップリ玉子丼(玉子は¥78のお買い得品)
さらし玉葱サラダも最近辛くなってきた……。

499 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 06:31
まとめて炒めて保存、が使いまわしがきくんだよね>たまねぎ

500 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 06:47
>>498
玉ねぎはなんにでも使えるし、日持ちするからそんなに躍起にならなくてもいいんじゃないかな。
挽肉料理のつなぎ全般にも、みそ汁の具にも、野菜炒めにもかき揚げにもスープにも使えるし。
玉ねぎたっぷりを飴色になるまで炒めてカレーもうまいっすよ。

501 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 09:09
>500
ゆうべ、たまねぎを100均レトルトのミートソースに入れたら、量も味も
ウママー(゚ω゚)ニャンポコー だったぽ。
『ソース入れる前にしっかり炒める』これ基本。

502 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 09:19
>>498
ベースボールカフェだったかどこかの米国系レストランで1個丸ごと菊の花の
様に玉葱を揚げてたのがあったよ。ボリューム凄くて美味しそうだった。

503 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 09:42
>498
玉葱なら暗所に置いておけば、今の時期一月位は楽にもちますからね。
それだけあるなら、買わないのも一つの手ですが。

飴色になるまで炒めた物を、冷凍保存しておくのも如何でしょうか。

504 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 12:29
たまねぎをみじん切りにして炒めたあと、ご飯を入れて
ケチャップで味付けをしてさらに炒める。
それを皿にうつしてとき卵(できればちょっと牛乳を入れて)をフライパンにいれて
卵焼きを半熟くらいの硬さに作る。
そいつをさっきのご飯に乗せれば、オムライスの完成だ。

玉ねぎが大量にあまっているのなら作ってみるとよろし。マジでウマイから。

505 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 14:52
タマネギの大量摂取で貧乏でも血液サラサラ。( ̄ー ̄)v ブイ!

506 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 15:13
余ったタマネギ料理は、隣で飼ってる犬へコッソリと

507 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 15:30
>>506
では、お礼にあなたのカレーにトリカブトをどっさりと

508 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 16:33
>506
あの、マジレスごめんなさい。
犬はたまねぎ中毒という病気があります。
亡くなってしまうこともあるのでやめてね。
溶血性貧血だかなんだかを起こすそうです。

たまねぎはホワイトシチューやカレーにたっぷり入れるのが好きです。
いいなあ、こっちはたまねぎ高くて今使えません。

509 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 17:03
>>505
間違ってはいないが、
血液サラサラ系の食べ方で大量に食べると
人間でも貧血状の症状が出るので注意。

私、高血圧の父と同じ勢いでオニオンスライス食べて
貧血気味になったことあります。

510 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 17:10
黒豆がたくさんある、でも黒豆が嫌い。
貧乏だから捨てたくない。
なんかアレンジ方法教えて

511 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 17:21
炒って黒豆茶ってのは?
うちはもらいものの黒豆茶飲んだあと、その黒豆に砂糖(あればきなこも)まぶして
腹の足しにしていた。


512 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 17:23
あと、黒豆でも納豆作れるよね。
お正月の甘いイメージがあるけど、普通にただ茹でて、
サラダにしてじゃがいもと和えたりするもよし。
つぶしてコロッケ風にも出来ないかな?シチューみたいな煮込みにも合う。

513 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 17:37
いいなあ。黒豆ってすげー高いよね。
煮汁が身体にいいって最近よく言われてるけど、とても買えない。

514 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 19:54
黒豆さがしゲーム

515 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 19:59
ブランド手羽先7本パック530円が見切り品扱い140円でゲット、明日は鍋。

516 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 21:01
>>514のネタが分かっちゃうけど実は僕、弱冠二十歳なんでつ・゚・(ノД`)・゚・

517 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 22:56
30だが意味ワケワカンネ

518 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 23:23
>>498です。
色々アドバイスありがとうございました。
炒めて保存しておけば、色々活用できるんですね。
ミートソース缶に混ぜるのも、とってもおいしそう……
今週末は玉葱買うのやめておきます。
ついつい貧乏性で、安いと買っておかなくちゃ、とか思っちゃってました。
おいしく楽しく無駄にしないよう、消費します!

519 :ぱくぱく名無しさん:04/02/25 00:23
>>518=498
遅くなったけど、生の玉葱平気なら、
みじん切りにして同じくみじん切りのゆで卵と混ぜてもんまー。
マヨネーズとケチャップをちょっと混ぜれば、あまり辛くもないし。
そのままでもいいしサンドイッチの具にもOK。
人参・じゃがいももあるなら、ゆでて混ぜるとさらにいい。
彩り鮮やかで、すごく贅沢な気分。

520 :ぱくぱく名無しさん:04/02/25 02:43
鍋はいいなぁ
スープ3日ほどつかいまわして
最後はおじや

521 :ぱくぱく名無しさん :04/02/26 01:27
尻からウイスキー飲ませたら悲鳴上げて喜んでたーよ
ロレツ回んなくなって、どこにでも何でも好き嫌いせずに食べてたよ
しばらくオナラ垂れ流しでくさかったーよ

522 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 02:31
自炊を始めてからずっと佐藤の御飯を買ってましたが、
量が少ない分、おかず代がかかって経済的によろしくないので
初めて米を炊こうと思っています。
食える米の最安値を教えて下さい。ちなみに当方大阪在住です。

523 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 02:48
変なのが混じって来たな

524 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 03:17
春だね。

>>522
おまいさんには1日300〜500円スレのまとめサイトのほうが向いてそうだ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/7274/
運が良ければ10キロ2500〜2700円で買えるが
割れ米に当たると激しく不味いので、10キロ3000円くらいの買っとけ。
米は小麦粉やパスタより高いから大事に食えよ。

525 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 07:26
……今お金があったら食べたいもの、水炊き。
鳥のつみれが好きなんだよなー。食べたいなー…。
米はあるけどおかずがないよ。給料日明日なんで、がんばる。
今日一日の辛抱だ…。

526 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 08:03
一日我慢すればありつけるのか。
うらやましいぞ。

527 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 10:29
一人暮らししてた時にやってたリレー料理。

残りモノ野菜で鍋→残った汁で味噌汁→味噌汁にもやしとマーボー豆腐の素と

キムチいれてキムチ鍋風とか。このローテーションで食費は大体300円位だった。



528 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 10:44
食パンに板チョコを挟んで食った・・・せめて湯煎で溶かすべきだったw

529 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 11:26
安売りのもやしを多めに買ったら、ゆでてから冷蔵庫で保存すると
一週間くらいは楽勝でそのまま使える。
そのままポン酢とオカカでおひたしもよし、味噌汁や麺類の具にするもよし、
タマゴと炒めるもよし。

先日調味料が足らなくて作ったのは、茹でたてもやしに、そのままおやつにしてた
チキンラーメンの残りを細かく砕いて混ぜ、少し時間を置いたもの。
適当にしょうゆ味で香ばしくて良かったです。


530 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 12:01

ちくわ1パック80円とピーマン1袋100円買って
刻んで炒めて、チューブのしょうがと醤油をまぜてこれに味付けする。
これでご飯何杯でもいける。

531 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 12:05
> これでご飯何杯でもいける。
スレ違い

532 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 12:42

スレ違いスマソ

533 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 13:16
ほうれんそうが安売りだったので久しぶりに買って、もやしとニンジンと半額鶏ひき肉で
ビビンバを作った。ウマー

534 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 19:13
日照時間0の我が家。
缶詰のカラにニンジン、大根の切れ端(葉のついてたほう)を入れて置いてるのですが
味噌汁の具ぐらいには育つでしょうか・・・。

535 :522:04/02/26 19:50
>>524
ありがとうございました。参考にさせて頂きます。

536 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 20:15
>>534
にんじんはやったことがある。結構育つけど、ずっと水につけとくと
つけてる部分が腐ってくるので、具になるほど成長させたことが無い・・。
弁当の飾りには重宝する。
 
とりあえず大根とにんじんの皮はキンピラな。


537 :534:04/02/26 20:30
ああ、腐ってしまうのですね。3日前に入れたものが今1cmほどになってます。
腐らないうちに飾り用に切っておこうかな。
ありがとうございました。

538 :536:04/02/26 21:02
んにゃ、10cm以上になる。水換えこまめにして伸びるのを待ちましょう。

539 :534:04/02/26 21:27
そーなんですか!水返して待ちます。ありがとう

最近たまねぎが高い。2個で100円もするヽ(´Д`)ノ

540 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 21:35
>>534
以前ちっこい空飛ぶ虫の溜まり場と化したことがあるんで、
白くて小さい粒粒(その虫の卵らしい)が葉っぱについてないかどうかも
時々チェックしてみたほうがいいかも。

541 :534:04/02/26 22:14
・・・・・・・・・用心します(涙)

542 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 22:52
>>541
缶になんか棒をさして、ビニール袋をかぶせて、こっそり日向に
置いてくる。夕方に回収。風と猫に気をつけて。

543 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 22:53
大根なら頑張れば具になるかも。
人参は刻んでパセリみたいに使ってる。爽やかな苦味がいい。

人参で全体が黒ずんできたり、葉の緑色が薄れてきたり
したら、そのヘタの死期は近い。そうなる前に収穫するが吉。

544 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 23:25
>>528
パンにチョコはさんでラップでゆるく包んでレンジでちょこっと温めてもウマーいよ。

545 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 00:00
チョコ食いたい・・・

546 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 01:10
ロイズの生チョコ100円でゲト

547 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 01:19
さっき銭金で天かす(関東ではあげ玉)にだししょうゆをかけて天丼ってやってた。
(゚д゚)ウマソー

今日はhttp://www.aioiso.net/7-15/2ch/tsukurioki/NewFiles/tsukurioki.html
から鮭フレークを作ってみた。ガイシュツならスマソ
鮭のアラが100円のところさらに半額になってたので2パックゲトして
やってみたらすごい大量に出来て安くておいしくて感動した。
すごく得した気分になった。
>鮭のあら、1パック100円くらいのをゆでて
>ほぐした身を日本酒で炒りつけて鮭フレーク
>市販のよりずーっと安くて(゚д゚д゚д゚)ウマママー
だそうだ。
その後の骨で船場汁みたいなのも作れそうだなと思った
http://www.sonoda-u.ac.jp/R/t1414.htm
でも鮭アラだから三平汁かな。
http://www.sonoda-u.ac.jp/R/t1402.htm

548 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 02:35
>>547
うわぁ おいしそうだねぇ。
安いアラを見つけたらやってみよっと。

549 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 08:19
>>504
たまねぎをみじん切りにして炒めたあと、ご飯を入れて炒める。
適当に塩コショウで味付けして最後に醤油で香り付け。オニオンライスの完成だ!
貧乏マンセー・・・_| ̄|○

550 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 10:31
**********
530 :ぱくぱく名無しさん :04/02/26 12:01

ちくわ1パック80円とピーマン1袋100円買って
刻んで炒めて、チューブのしょうがと醤油をまぜてこれに味付けする。
これでご飯何杯でもいける。


531 :ぱくぱく名無しさん :04/02/26 12:05
> これでご飯何杯でもいける。
スレ違い


532 :ぱくぱく名無しさん :04/02/26 12:42

スレ違いスマソ
*************

やっぱりここは貧乏スレじゃなくて貧乏のどん底スレだったんですね。

551 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 10:37
うちの近くのSEIYUで生サーモンのアラとか安く売ってる時がある。刺身
コーナー見るとサク取りした後だから生でも大丈夫と判断して、スプーンで
こそぎ取って大量のサーモンネギトロが出来た。マジ美味しいよ・・

骨は煮出してスープに・・これはチト生臭い・・焼き目を付けてから煮出す
べきだったか。

552 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 10:47
>>551
俺も同じことよくしてる>アラを刺身にする

スープには焼いてからか
生身に塩をして臭い汁をだしてからだね、塩して30分放置ね

553 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 11:48
鮭フレークいいなあ。こんど鮭のアラ見つけたらやってみよう。
うちの近所の西友も、わりと質のいいアラがいつもあって重宝してる。
こないだは刺身を取った残りと思しきいかのえんぺらとげそがあった。
早速買ってきて小分け冷凍。野菜炒めとかに活用しますた。
刺身は別だけど、加熱調理の場合には身よりもえんぺらやげその方が好きな自分にとってはウマー

魚介類は高いから、もう長いことアラしか買ってない。
あ、片口鰯の半値になって50円になってるパックとかは買ったか。

554 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 16:20
アラんとこって美味いんだよなー
手間さえかけたら、貧乏人でも上等の味を楽しめる。

555 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 16:37
アラを煮て、冷やした時にできる煮こごりが好きだ。
生では食べたことなかったなー。サーモンネギトロ、うまそう。

556 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 18:47
無職になってもう3ヶ月。当然お金がなく、食生活もかなり貧しいです。
「とりあえずこれを買っとけ」というオススメ食材を教えてください。
砂糖、塩、しょうゆ、みりん、酒、ダシの素、こしょう、味噌、ソース、
カレーパウダー、味の素、ガーリック、七味、めんつゆ、ごま油、ポン酢、
コンソメ、しょうが、からし、小麦粉、パン粉、片栗粉等はあります。

557 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 19:17
日持ちのする乾麺類かなぁ。そばうどんパスタ等々
後は乾物類でおかずにできる物。と冷凍保存できる動物性たんぱく質。

558 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 20:17
私の行ける範囲のスーパーだと、アラ安くても100円までにしかなってないんですよねー。
しかも、生で食べるにはちょっと…って感じのが多い。

パック売りもしててスーパー感覚で買える魚屋さんで、70円の平目や鯛のアラを買います。

559 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 20:41
>>556
食材じゃないけど、筆記具とメモ帳
図書館に行って、食べられる野草や必要な栄養の含まれている食材や
レシピなど書き写してくる。
あと油と重曹かイーストがあると小麦粉食がずっと豊かになる。

560 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 21:43
オムライスでお腹イパーイ!

561 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 22:27
具はタマネギだけだったけどね!

562 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 22:31
うちはケチャップライス。
卵で包まない代わりに、ソーセージの刻んだのをちびっと入れた。

563 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 23:16
>>551
ちょっとぉーーー、サーモンには虫がいて危険だよ。
スモークサーモンを作るのには、二日間冷凍にして虫を殺してから
作るんだよ。

本当だってば。

564 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 23:20
刺身コーナーにあるサーモンは虫対策が既にされているのでは?
そのアラだから、大丈夫なんじゃないでしょうか。
(私はまだトライしてませんが)

565 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 23:33
刺身コーナーのサーモンは大丈夫だと思うけど、
アラが「そのサーモンのアラ」って保証はないんじゃないか?

566 :560:04/02/27 23:59
>>561
バレテルー

567 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 00:05
生のサーモンはマジやばい。虫対策なんてないんだよ
だから生食は自己責任で



でも、スーパーのなら冷凍物なんじゃないか?

568 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 00:12
アニサキスか

569 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 00:35
貴重なおなかをおそうじしてくれるタンパク質。

570 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 13:29
親父のタイの出張でパイナポォーとドリアンチップス貰った
家計が助かるね

571 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 20:50
>>560-562 具が在るなんて豪華でいいですね!

572 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 21:05
チェーンの和菓子やさんのタイムセールで
道明寺、草もち、桜餅がそれぞれ1個10円!
それぞれ1こずつ、計3個買ってきました。
お茶入れてデザートに食べるんだーー(*´∀`)

573 :ぱくぱく名無しさん :04/02/28 21:28
3食入り100円のシマダヤうどんを市販の白だし(\278)+100円ショップで
買ってきた乾燥ワケギ(十数袋入り)+一味唐辛子で食べるのが好き♪
あっ、あと一袋68円の天カス少々入れると更にウマァ、余裕があればひき
割り納豆入れると更に(゚д゚)ウママママッ 麺を食べた後に残った納豆汁に
ごはん投入で2度(゚д゚)ウマー

白だしはチョイ高めだけど濃縮だから結構使えるし色んな料理に使いま
わし出来るから重宝するぞ!

574 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 23:10
>572
いいねー。ほんわか春を上手に満喫だ!

575 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 23:36
>>573
あんた、本当に貧乏だなぁーーーーって。




あたいもだけど。

576 :ぱくぱく名無しさん:04/02/28 23:56
100g1束×10 計1`168円の乾うどん
しまやうどんスープの素8袋入り88円

一日1.5束茹でて、1袋のうどんスープで素うどん 
平日の晩飯はほとんどこれ

577 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 00:37
うちはうどんの出汁は自前で取るな・・・

利尻昆布+削り節+調味料で

使用後の昆布は冷凍保存しておいて有る程度貯まったら煮締めておかづに。
削り節は醤油と塩を少し足してオチャヅケの具に・・


578 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 02:43
アニサキスは激痛さえ我慢できたらそのうちおなかの中のアニサキスは死ぬだっけ?
もの凄い激痛らしいがw
昔、家族で晩飯に自家製のしめさば食べて姉だけがアニサキスに当たって
朝起きたら姉がぐったりしてた。夜中に夜間救急病院いって処置してもらってきて帰ってきたので。
俺はずっと寝てたからわからなかったけど。

579 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 06:06
アニサキスは酢じゃ死なないらしい。怖けりゃ加熱だな

580 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 10:39
>>572 ホント、そういうのいいですね!ビンボーでもほんわかマータリしてて。
私も和菓子食べたーい!でもそんな安いの売ってないよーいいなぁ。
でも今日は毎週日曜安くなる個人経営の和菓子屋さんで、豆大福買ってこよ。

581 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:27
このスレ見てると、俺はまだましな方なんだ、と安心してしまう、、

582 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:28
昼に残ってた餅(真空パックの奴)を黄粉で食べたんだけど、残った黄粉を捨てるの
が勿体無かったから少し水加えて団子状にして食ってみた・・・なんか惨め過ぎて泣
きそうになる味だった・・・水じゃなく牛乳だったらもう少しマシな味になったのだろうか?

583 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:30
>>582
水じゃなくてお湯と砂糖加えて練ると(゚д゚)ウマー

584 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:33
豚もも肉の塊(小さなキャベツくらいの大きさ)のハムが冷凍庫の奥深くから出てきました。
ネットをかぶった、かなり高級風味な沖縄土産のハムです。
貰ってすぐ、"冷凍庫"に"未開封のまま"入れておいたんですが、消費期限が1月22日・・
この期限は"冷蔵庫で保存した場合"なんでしょうけど、このスレの住人ならどうしますか?
食いますか?捨てますか?

捨てるにはあまりに豪華な見かけだし、食うのは怖い。どうしよう。。。

585 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:36
>>584
自分の飼い犬か近所の飼い犬に食わせてみるw ノラだと食べた後の状態が
確認出来ないから駄目


586 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:37
私なら何も考えずに美味しく食べる。

587 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:38
>>584
冷凍庫に入れてたなら超余裕
何の心配もいらない

588 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 13:40
>584
ハムって真空パックだから平気な気がするけど。
心配だったら豪華にハムステーキにしてみたら?


589 :584:04/02/29 14:00
よし。食うことに決めた。みんなサンクス!
しかしこのハム、900グラムもあるので、数日がかりになりそう。
てことで、カチンカチンのこのハムを冷凍専用の包丁でステーキサイズに輪切り。
厚さ2センチほどのが7枚になったので、これを1枚づつラップしてまた冷凍庫へ。
外側2枚は固いので細かく切って、チャーハンなどに使うつもり。
1ヶ月2万の食費で生きてる俺にとって、貴重な食いもんだ。。。

590 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:00
躊躇する要因がどこにあるのかわかんないや。

591 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:01
>584
未開封なら余裕で食べる。
それでも、万一変なにおいや味がすればやめるぐらいのことはするが。

しかし、そんなものを眠らせておけるとは、まだまだ生活に余裕があると思われ。
ただちにおいしいうちに食べて,その分普段の食費をおさえるなり、保存食を買うのに回すのがいいと思うが。


592 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:06
> 1ヶ月2万の食費で生きてる俺
( ゚д゚)ポカーン

593 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:10
┌┌┌(。皿。┌ )┐┐┐ガアガガガガガガ

594 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:13
ブロッコリーがひと玉77円で売ってたので、ちょっと贅沢かな、と思いつつ買ってしまいました。
ひと房づつ大事に食べたいと思ってるんですが(大好物なんです)
ブロッコリーって塩茹でして冷凍保存って可能な食材なんでしょうか?

なにぶん、料理音痴な者でして、御教授いただけると嬉しいです。

595 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:30
【ホーム】冷凍保存のコツ 保存2週目【フリージング】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051081225/

ここの人は当然ここをチェックしてるはずだ!

596 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:31
冷凍できるよ!あまり茹ですぎないようにね!

597 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 14:37
できるが解凍するとベチョッとした感じになって激マズっ。
なので少し硬めに茹でたものを冷凍保存することを奨めます。
それか料理に加える(例えばグラタンや海鮮ものとの炒め物など)
のがベストだと思います。

598 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 15:17
ところで1ヶ月2万の食費で生きてる香具師は貧底と言って良いのであろうかしょくん?

599 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 15:52
>>598
ふざけるな!と一喝したいところです。
俺基準でいけば、1日に食費500円以上かけられる香具師はリッチマン。

600 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 15:57
それだけかけられるなら料理板よりこっちのほうが向いてるな

一ヶ月の食費どこまで切り詰められますか?
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1060321599/

601 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 16:01
ツーカ、消費期限スレネタだろ。

602 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 20:26
300円〜500円スレがあるんだもの。
単純にここは300円以下かと思ってたなあ。どん底ってくらいだし。
正直自炊オンリーで一ヶ月2万円って相当豪華だと思うぞ。

603 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 22:05
お正月に実家から送られてきたロースハム。
この間、匂いかいだらさすがに臭くなってたから
表面を洗ってチャーハンに入れて食べちゃった。
特に腹痛とかはなし。つーか、まだ残ってる分も残さず食べるつもり。てへ

604 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 22:36
>603
おまいさん何かかわいいぞw

(* ´∀`)σ)Д`)

605 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 23:44
ロースハムを2ヶ月も放置する奴など可愛くない!

606 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 02:59
いやいや、高いモノとか肉とかはなんだかもったいなくてなかなか手が出せないもんですよ

607 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 03:01
>>602
しかし、このスレの人が皆、月に9000円以下の食費とは思えなかったり・・・。
まぁ、二万はどうかと思うけどな。

608 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 03:08
酒とタバコ入れたら余裕で2万

609 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 04:50
家族が多い人は別だよね?>2万
食い盛りの弟ズ4人抱えてると2万でもきついよ。やりくりが下手なのかな。
もー、おまえらそんな食ってんだからもちっと成長しろい!!
おかげで姉ちゃんダイエットいらずですけどねw;
でも4月からは上が一人バイトできる年になるから、ちょっと楽になるかな。
貯蓄もしたいし、まだ当分このスレのお世話になりますが。


610 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 05:03
(;´Д`).。oO(ご両親はどうなさったんだろう…)

611 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 05:38
5人家族で食費2万ってのは、そりゃ厳しいべ

612 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 06:21
一人当たりいくらかって事でしょう。
つーか俺も中学までは6つ上の姉貴に食わせてもらってて感謝してるよ。
頑張って!>>609

613 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 09:27
今日の悪天候はオイラのせいだ
昨日飲み会で6000円も使っちまった

お天道様に叱られたよ

614 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 10:04
雪だ、みぞれだワショーイワショーイ

615 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 10:12
酒たばこは食費なの??

616 :609:04/03/01 10:19
>610
二人とも震災で亡くなったんですよ。私たちはおばあちゃんの家に遊びに行ってて難を逃れました。
まさか悪天候で帰れなくなって助かるなんて、何があるかわかりませんよね。
で、おばあちゃんも一昨年亡くなったんで、今度は私が大黒柱になりました。
学校を出してもらえたおかげで職にもありつけましたし、もう大感謝です。
ただ、弟ズに新しいゲームや流行のカードも買ってあげられない貧乏生活で情けないんですけど、
幸い文句も言わずにいてくれるのでそれが救いです。文句言われてもできないんですけど;
このせいで苛められてないかそれだけが心配です。いい服も買ってあげられないしなあ。
まだ駆け出しに近い美容師なんで給料は安いですが、腕を上げていつか稼ぐぞと思ってます(^^)
とにかく四人まとめて食べ盛りなんでもう、このスレがなくなったら心細いんですよね…。
なんか身の上話になってしまって申し訳ありませんでした。
以後名無しに戻ります。

617 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 10:24
今後、米とか必要なら送りますよとかいう

 偽善者の群れが現れる悪寒!

618 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 11:01
姉ちゃん
ご相伴に預からせて

619 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 11:15
609です。
戻ってきたら妙な流れに…申し訳ないです。
なんとか食べさせてるんでお米とかは大丈夫です。
>618
関西圏ですよ。
来れそうで、どうしようもなく飢えたらどうぞ。
ただしウチでは働かざるもの食うべからずなんで、食った後は後片付けなりなんなりさせますが。
ではバイトに行ってきます。

他の皆さんへ
なんだか妙な雰囲気にしてしまってすみませんでした。
ROMに戻ってまた安売り情報などがあれば名無しで書き込みさせていただきます。

620 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 11:16
な、なんでクッキーがなくなったんだ…!
重ね重ねすみません。本当にごめんなさい。
よりにもよってこんな時に…すみませんでした!

621 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 11:55
まぁまぁ、そうお気になさらず。
さてお昼になったから、パスタでも茹でるべ。

622 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 12:04
いいなあパスタ…
お金もないが身体も壊したんで食べられそうにないっす
貧乏に病気は大敵ですね
早く治してなんか食べよう

623 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 12:14
インフルエンザ鶏って、どうしても
食べちゃいけないものなのかなあ。
処分するのは他の鶏に被害を拡大させないためだし、
ウイルスだから焼いてしまえばいいと思うけど。
丸焼きにすれば…

624 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 13:05
バイト先で焼いたハンバーグの油をこっそり小さなタッパーに入れて、
家に持って帰って、しょうゆで味付けしてご飯にかけて食べた。

どうしようもなく情けなくて泣けてきた。

625 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 13:12
肉パクるよりいいじゃん。可愛いよ。

626 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 14:13
手打ちパスタって薄力粉でも出来るのか・・・だったらやってみようかな。
http://www.nnc.or.jp/~ozaki/kousaku/pasta/pasta.html

ところでさっき生ラーメンが半額だったので買ってきた。
作る時ダシにちょっとだけかつおぶしを入れてみたら(゚д゚)ウマーかった。
ほんだしでも十分うまいのではと思う。
具はモヤシだけ。小松菜がしおれたのもあったから入れてみたけど白菜とかでも勿論よいかも。
白菜いれると神座を思い出すな(w
そこで気づいたんだけどこれってラーメンスープを鍋として使って
締めにラーメンを入れて食べるような食べ方もありかなと。
更にその後もしあるならご飯でおじやで〆るとか。翌日のご飯にもなりそうだ。

627 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 14:43
>>623
多分熱処理すれば大丈夫なんだと思う・・・生きてるのまで殺してるね。
ま、それで流通したらしたで問題になってる訳だが。

628 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 14:50
うちでは石狩鍋の味噌仕立てのとき、
最後にラーメン、バター、ワカメ・・・、よくやる。
馬ーですぞ。

629 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 17:46
素うどんに生卵一個入れて食べた
残った汁がいい感じで黄色みがかっていたので
そのままラップしてレンジの解凍モードで加熱
熱くなったところでセーターに包んで保温したら、たっぷり茶わん蒸し
ができたYO! 柔らかめで、二度ウマー

630 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 19:58
>>629
折れの最近の贅沢メニューの「素うどんの卵かけ」は汁まで飲んでる。
完全に負けた・・・

_| ̄|○

631 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 20:18
生卵はちょっと気になってしまう私。
最近は控えて、ちゃんと火を通すようにしてます。

632 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 20:48
インフルエンザ鳥の肉や卵を食うと人間はどうなるの?

633 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 20:55
鳥になる
明日に向かって羽ばたくのだ

634 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 21:09
ず〜〜っと上の41さんあたりが書いてたんだけど、
マーガリン使ってもホワイトソースできるって本当ですか?

635 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 21:17
ほんと。

636 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 21:18
永谷園のお吸い物と卵で確か茶碗蒸しが出来たのを思い出したよ。

637 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 21:47
白い炊きたてのごはんを、塩だけで握って食べる。

おっいしぃぃぃーーーー!!!

638 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 21:54
今年に入ってから米買ってないな
実家が正月に二キロほど送ってくれたが

639 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:00
>>638
2キロなんてすぐなくならないか?

640 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:02
いつも作ってるチャーハンに紅生姜入れたらマジウマ!!!
これって普通なのかな・・・?
明日もこれ作ろーっと

641 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:05
>639
特別な日だけ(→食べたくなった時だけ)使ってたけど
とうとう先週切れたよ
生協できらら等の無洗米五キロ1800円以下になたら購入予定

642 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:22
北海道の米って、凄いマズイ、、
米をよく見ると縦長で、、タイ米かと思った。
どんなに金なくても、米だけはそこそこうまいものを食いたい。

643 :641:04/03/01 22:51
>642
えーとそれは私に言ってるのかな?
一応レスするとそもそも米あまり食べなくても平気だからな自分
そんなに重要でないのかもね

644 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:54
「米だけはうまいものを」ってよく聞くけど……
逆に自分は、どんなにまずくともお米だと思えば
美味しく食べられてむしろ拝む気持ちさえ出てくる。


645 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:57
どんなに臭くともおめこだと思えば  んー


646 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:21
性欲湧くくらいならまだ大丈夫だな

647 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:28
特にきららは不味いと思わないけどなぁ。
価格相応の味だと思うけど。

648 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:32
きららは、まぁいけると思う。
でも冷えたら固くなるので、お弁当には向かないね。

649 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:33
きららを2合炊いて、一膳食べて
残りの米を近所のカトリック教会の「路上生活者への米募集」に全部寄付しました。

それくらいまずい。きらら。

650 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:39
きらら や ササニシキ は、粘り気が少ない、
コシヒカリは粘り気が多い。

アミロースの多い少ないのせいだけど、それぞれ
そういう品種なんだから、それぞれ使い分ければ
いいだけ。

たとえば寿司なら、粘り気の少ないご飯のほうがいい。


651 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:44
寿司…( ´Д⊂ヽ

652 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:54
ここはいつの間に米の味に文句を言えるスレになったんだ……

653 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:56
お米の品種に文句を言う気はないが、
古米臭は苦手。


654 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 23:59
酒入れて炊けば?
あと、お酢も腐り防止に入れていたけど、味も少しよくなることを発見。


655 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 00:10
文句を言う前に工夫する、それが貧底住人の心意気ってもんだ

656 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 00:16
>>655
(・∀・)人(・∀・) 全くもってサンセー

657 :641:04/03/02 00:28
よしもう米の話題は止めよう
悪かったよきららなんか出してさ

658 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 00:37
おまいは悪くないさ

659 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 00:39
>>641=>>657の責任じゃないと思うよ。

鶏肉が安いー!
やはり鶏インフルエンザのせいかな。
しっかり加熱すれば大丈夫なのにな。


660 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 01:10
うそーん。
うちのほうじゃ100g75円なんてぶっとんだ値段になっているよ。

661 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 02:22
色々なお肉騒動の影響で、鶏肉もわずかに値上がりしてるんじゃなかったっけ?
ウチの近所の格安スーパーでは、鶏胸肉が常時100g28円で変わってないが。

662 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 02:28
売れない場合の店の戦略
1.在庫を処分したい場合、粗品のつもりで叩き売る
2.在庫がない場合、値をつり上げて品切れを防ぐ
3.騒ぎは一過性のモノと割り切る場合、普段と同じ価格(←ウチの近所はコレ)

値上げにせよ値下げにせよ、需要と供給の釣り合いが崩れたから
釣り合い取れるところを探しているのだと思われ。

663 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 09:19
何にせよ、はやいとこ肉騒動が収まって、値段が安定してくれることを祈るばかり

664 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 09:52
肉関係は色々とあるけど結局は値上げするのに都合の良い言い訳になるよなぁ。

牛=いわずもがな
豚=上と下がダメだから
鳥=いわずもがな
魚=どうなんだ

米=不作

665 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 10:01
豚吊り上げしていそう。

666 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 12:18
たこの頭100g55円で500gのパック買ってきた。
ちょっとスライスしてワサビ醤油で食って、残りは冷凍庫へ。
解凍して酢の物、たこ焼き、夢は膨らみます(*´Д`)
豚も、肩切り落としが100g55円。
冷凍秋刀魚1匹28円も買った。
午前中買い物行くと、タイムセールあるから嬉しい。

最近ずっと、野菜が高くて買えない。
安かった頃買って、少しずつ使ってたキャベツももう無くなった。
ここ1週間ほどモヤシ中心で生き延びてます。
豚肉少しとネギの青いとこ+モヤシを水+ほんだしで煮て
酢醤油で食す鍋物、〆におじやで温まる・・

667 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 12:31
タコの刺身は生姜醤油でしょ
ばあか

668 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 12:51
>>666
たこの頭、おいしいよね〜。
私はたことさらし玉葱を、ごま油+入りゴマ+醤油+おろしニンニクで
合えて食べるのも好き。
たこの頭+刻み玉葱+オリーブオイル+レモン汁(瓶のやつ)か酢、で
イタリアン風も好きだ。

八百屋さんで形が悪いだけの苺を2パック¥300でゲトー。
潰して牛乳(1リットル¥138のセール品)をかけて食べました。
砂糖いらないくらい甘くておいしかった。苺っていいよね、春らしくて嬉しくなっちゃうよ。
そこの八百屋さん、いわゆる不揃いで形悪いものばかりだけど、すごい激安なんだ。
味はいいし鮮度も悪くないし。ここのおかげで野菜いっぱい食べられてるよ。

669 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 13:11
>>668
勤め先の近くの商店街が、やっぱり形の悪い物を安く売ってる。
イモやタマネギくらいならほいほい買って帰るのだが
さすがに苺とか日持ちのしない物は欲しいけど買えない。
ジャムとかにするのならいいんだけど、あんまり食べないし。
だって、苺1キロもあってもな…_| ̄|○

670 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 13:44
苺1キロじゃ確かに手を出しづらいな・・・。
知り合い誘って2〜3人で買ったらどうだろう。

あとは少々貧底から外れるかもしれないが、
冷凍室に空きがあれば冷凍してシャーベットとして食すとか、
酒が飲めるなら果実酒作るとか。



671 :666ではないが:04/03/02 14:44
>>667
お前は生姜醤油でしか食ったことがないんだね
ばあか

672 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 14:50
苺は冷凍できる。
砂糖と一緒に煮てジャムにできるし、それを冷凍しておくこともできる。
苺かっっちゃえ〜〜〜〜〜〜!

673 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 15:34
390 :名無しさん@4周年 :04/03/02 15:03 ID:4atjopNB
反社会的企業に「自主廃業しろ」の指導をしましょう
株式会社アサダエッグセンター
  〒679−2121 兵庫県姫路市豊富町神谷1808
  TEL 0792−64−5200
  FAX 0792−64−5607
  e-mail asada@asada-egg.co.jp

ご連絡先   有限会社浅田農産本社
フリーダイヤル 0120−64−5201
午前九時から午後五時まで承ります。
http://www.asada-egg.co.jp/index.html
電話の場合184を付けてね。


674 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 17:11
財布の中に153円しか無かったが何とか近所のスーパーで買い物してきた・・・

豆腐・もやし各29円、豚挽肉69gで69円 トータル133円税込み

取りあえず今夜はもやし炒め作って明日は豆腐&豚挽肉で麻婆豆腐だな

675 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 17:17
今日は久しぶりに米を炊くから(鍋で3合半くらい炊いて冷凍しておいてる)
おこげが食べられる〜
あとは納豆があれば幸せ。

676 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 17:47
今日もパンの耳貰ってきた、溶かした板チョコを塗りつけて食べると美味しいんだよね

677 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 18:02
パン耳にマヨ塗ってトースターで焼くと馬ー。

678 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 18:48
卵白貯金が溜まったので卵白クッキー(正式名あるの?)作った。

卵白+砂糖:片栗粉=1:1
それにやはり冷凍でとっておいたレモンの皮ちょっとで香り付け。

サクサクでウマ-。でも腹に貯まらん罠。



679 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 19:50
>>678
(・∀・)オイシソウ!

今日はカレーが無くなった鍋で
豆腐と野菜のカレー煮こみを作った。
結構美味しいし、安く上がるし、鍋が多少綺麗になるしで、
一石二鳥だよ〜

680 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 19:52
すんごく食べたいけど、なかなか手が出ない憧れ食材など
それぞれに違うのかなあ?
自分は練乳・・・

681 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 19:59
シーチキン。

682 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:18
永谷園のお茶漬け。

683 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:20
コンビーフ

684 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:37
メープルシロップ

685 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:48
ガムシロップ

686 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:50
>678
メレンゲですか?

687 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:55
シャウエッセン。給料日直後で安売りのときにだけ買う。

688 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:56
箱に入ったパスタソース

689 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:57
やわらぎが旨いって聞くんだけど、本当?

690 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:58
明太子

691 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 21:40
まぐろの刺身

692 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:06
>>686
メレンゲ+片栗粉

小麦粉でやったときはパンのようなふわふわ感がでちゃったけど
片栗粉だとサクサクと軽い食感でなかなか良いよ。

693 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:13
マカロンみたいなものか?

694 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:15
>>689
貧底の漏れには手が出せないがな。・゚・(ノД`)・゚・。

695 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:15
近所のパン屋のちょっと高い食パン

696 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:24
の耳

697 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:28
バナナ以外のくだもの

698 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:32
>>697
俺のりんごと交換しようか。
知り合いにりんご農家がいて、山のようにタダでもらえる。

699 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:38
蓋の部分がアルミじゃないプリン

700 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:56
酒盗

701 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:57
生ハム

702 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:58
焼肉

703 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:59
・・・みんな妄想膨らませてないで、
現実に戻ろうよ(泣)

704 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:00
夢くらい見てもいいじゃないか…(⊃Д`)

705 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:03
じゃあ俺のちょっとした自慢話。
大袋入りのチョコレートが198円で売ってたので買ってきた。
いろんなのが入ってるのでとりあえず全種類食べてみた。うまかった。



鼻血出た。

706 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:05
鼻血に含まれる貴重な栄養分が勿体無かったね。

707 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:16
ああ、なんかどうぶつの森みたいだ>くだもの交換

708 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:27
>698
うちのパスタ2キロと林檎交換してくれ。
本気だが、捨てアドさらして良いかい?

709 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:28
小麦粉マスターのここの住人ならやってると思うけど。

ダシの元お湯でとかす→小麦粉に少しずつ混ぜていきよくかき混ぜる→焼く

具無しお好み焼きの完成。キャベツでもあればもっとお好み焼きっぽくなる。

710 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:43
それぞれが大量に持っているいただきものを
物々交換するオフとかあればいいのになあ。。

711 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 00:10
じゃあ、わたくしは
溢れんばかりの愛を

712 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 00:12
彼氏の愛で間に合ってますぅぅ

713 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 00:41
送料がかなりかかりそうだ…

714 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 00:46
じゃ
地域限定(交通費が掛からない範囲)で。

715 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 00:56
首都圏のターミナル駅の構内とか。

716 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 01:08
カンヅメの汁、切干し大根の戻し汁もいいダシになるよ。
もちろん魚の骨もね。くさみとの勝負になるけど。

717 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 02:22
夜7時以降にスーパー探索するクセをつける。
ただでさえ破格のものが、半額見切りになってたりする。
下手すりゃ数十円の買い物で、肉やら魚が買えたりする。

昨日ゲットしたもの。
赤貝・・丼1杯くらい・・50円(100円の半額)
豚なんこつ・・同じく丼1杯くらい・・68円(140円の半額)

赤貝は砂糖と味噌で煮ました。
豚なんこつは、そのだし汁+醤油でトロトロに煮ました。最高。

718 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 10:49
最近夜遅くまで営業してるスーパーが多いせいで、見切りシール開始時間が遅い…


719 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 11:34
メカジキ切り身1100cを180円でゲットオオオオオオオオオオオオオオオ

720 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 11:52
ひなまつりですね。
菜の花探しに行ってきます。

721 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 12:18
チョットしわしわになった味付け海苔を千切って小鍋に入れ
シイタケを超薄切りにして同じく鍋に。
砂糖、醤油、(あればお酒も)、少量の水を入れ、弱火で煮る。
水気がなくなったら出来上がり。
簡単美味しいごはんですよのシイタケ入り。

722 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 12:51
近所の豆腐屋さん、おからが500gで¥30なんだ。
おからでパンを作ろうと思って研究中なのです、と言ったら
毎日おから出るから買いにおいでって、おじちゃん親切だった。
今色々試してるんだけど、常食にできるほどの美味にはならない……。
毎回1kg買って、500gはパン研究用、500gはハンバーグとか卯の花とか。
でもウンコがもりもり出て、ちょっと怖い……。

723 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 13:00


724 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 13:02

誤爆です。スマソ

725 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 13:19
棚の上にあった箱を何気に開けてみたら・・・

カニ缶×2
海苔 一袋
お茶 一袋

が入ってた、これでカニ玉・カニ炒飯が作れるぞヽ(゚∀゚)ノワショーイ
と思ったら卵が無いよ・・・_ト ̄|○ カニナンテヒサシブリナノニ

726 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 13:28
>>725
 に、にいさん、 コカンから何か覗いてますよ……(((゚Д゚;)))

 おから大量にゲットした。炒って冷凍してた。おからクリームコロッケ
でも作るかな (゚∀゚)アヒャ

727 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 15:35
>_ト ̄|○ カニナンテヒサシブリナノニ
>
>
>何か覗いてますよ……(((゚Д゚;)))


笑った


728 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 15:41
一箱100円でゲトしたカレールー1/2
ひと玉100円でゲトしたカボチャ1/4
もらい物のニンジン・玉葱
30円でゲトした鳥皮

で、カレーを仕込みました。
優に7〜8杯分あります。100円少々で数日間楽しめそうです。嬉しいなぁ。




729 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 15:53
産廃扱いの捨てるにもお金がかかるおからに、何故値段がつくんだ〜

730 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 16:21
本当は売っちゃいけないんだよねー。


731 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 17:02
>>728
カレールー1/2でそんなに量あるか?俺は一箱使って4食分程度にしか
ならんぞ、勿論分量道理に作って・・・箱に書いてある何皿分って言う
のにも納得イカン ヽ(`Д´)ノウワァァン!! 

732 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 17:10
一食に2、3皿食べてるのでは?

733 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 17:36
>>731
辛口を買って、少々水っぽく仕上げてまつ。
鳥皮の旨みで、そんなに貧相な仕上がりじゃないよ。

734 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 17:54
カレーはおいしくて米がどんどん減っていくのでどきどきする

735 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 18:25
米じゃなくてうどんにかけてもウマ-だよ。
オレレシピは炒めたうどんにカレーをかける「焼うどんカレー」
カレー南蛮みたいにダシで薄めなくていいから、格安!

736 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 18:30
「でぶや」でパパイヤか誰かが言ってたが、カレーは飲み物だそうだ

ナンかチャパティ作るとたっぷり食べられるね。いや、たっぷりは
やっぱり危険か。
今日はカレー曜日三日目

737 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 21:06
今夜のイシバシ・レシピ(TBS系)
『 「牛丼」あの味を再現 隠し味公開』
高級な隠し味になりそうだが飢えている今は期待に胸震える
再現できる内容だといいなあ……

738 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 21:46
菜の花が高くて買えず、摘みに出かけたけど
よそさまの土地に生えてるのしか見つからず。

ふと、ベランダに出てみると、去年小松菜の根っこのところを植えて
花が咲き種をとばして、にょきにょきと生えた
小松菜に小さなつぼみが。
早速摘んで、お吸い物の彩りにしました。
幸せは、こんな近くにあったんだね
と思いました。

739 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 22:12
>>738
いい話だな

740 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 22:27
いいねー春の香りだ

741 :738:04/03/03 22:45
このスレに長くいたからこその
料理でした。

742 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 22:49
今日はひな祭りだったから、それにかこつけてちょっとだけ菜の花買って贅沢しますた。
出汁をしっかりとって、アルコールとばした酒+みりんと、しょうゆ、それに
ねり和からしを加えて、サッとゆでた菜の花を5分程投入。
最高に美味かった…。100円分全部食べちゃった。これで一週間粗食で我慢出来ます

>738
買ったものとは気持ちが違うと思う。いいね、すてきな心の贅沢だね

743 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 22:49
そろそろじゃがいも植えねーとな・・・
今年は多めに作るかな
去年はこいつのおかげでかなり凌げたしな〜

744 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 23:00
>>743
じゃがいも植えるスペースがあって羨ましいな、俺も何か植えようかなぁ、
ベランダで浅葱でも育てるか・・・

簡単に育てられるお手軽野菜って無いの?

745 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 23:05
ジャガイモ、ゴミに使うようなビニール袋で
育てられるらしいよ。
日当たりさえあればなんとかなると思う。
うちはドロねぎとかミツバとか植木鉢に埋めて、
ちょっとでも収穫してる。
簡単で重宝するといったら、薬味、ハーブ類。

746 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 00:03
>>744
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用2株目
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/engei/1077553934/l50

747 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 13:05
キャベツをちぎって容器に入れラップをかけて2〜3分レンジで加熱
和風のドレッシングかけて食べる
食材はキャベツだけだし、おなか一杯食べてもローカロリー

748 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 13:30
いかにローコストで必要な栄養を摂るかが死活問題なので
ローカロリーは全然嬉しくないぞ。
(キャベツの安値は有難いけどね)

749 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 13:43
賞味期限一ヶ月すぎたインスタントラーメン、二ヶ月すぎたミートソースの缶詰、
一ヶ月すぎたおかき類、三日ぐらいすぎた卵、買って二日くらい過ぎた菓子パン。
これ全部こないだ捨てた食品です。
 
ごめんなさい。

750 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 13:56
>>746
サンクス、そんなスレがあったんだ、じっくり読んでみるよ・・・

百均ショップで2袋で100円の細葱の種を買ってきた、気長に育てるか

>>749
一ヶ月過ぎたインスタントラーメンなんて全然問題ないぞ、ミートソースも無問題、卵は俺も
怖いのでパス、オカキ・菓子パンは微妙・・・


751 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 14:02
卵は冷蔵庫なら相当保つよー

ついこないだも半年前のを出荷してニュースになってたが
別に傷んではなかったそうだし。
生食でなければ1-2週間オーバくらい余裕で桶

てか、賞味期限と消費期限の意味の違いくらいは貧乏暮らしならずとも
覚えとこうZe

752 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 14:03
   _, ,_  パーン
 ( ・д・)
   ⊂彡☆))Д´) >>749

753 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 14:36
昨日、散らし寿司にかけた
桜でんぶは
去年のひな祭りの余り。

754 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 14:41
桜でんぶイイよね!
美味しかった?

755 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 14:48
桜でんぶって何でできてるの

756 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 14:52
昔タラの身をほぐして作ったことがあるような気がする<桜でんぶ

757 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 15:10
つーか、卵の消費期限ってのは、"生食の場合"だぞ。
ラベルにもそう書いてあるはずだが。
冷蔵庫に入れてて、なおかつ火を通す料理なら全く無問題だろ。

758 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 15:12
桜でんぶって冷凍してもおけ?

759 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 15:15
タマゴは火を通した方が痛みやすいらしいぞ
ずっと保存したいのなら黄身と白身を分けての保存だな
玉ねぎサラダにのっけった黄身のあまりの白身とか
甘いもの食べたいなって思って作ったカスタードの残りの白身とか
全部、冷凍しておけば雑炊やラーメンが豪華になるよ

760 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 15:44
鶉のピータンがあるんだから鶏卵でピータン出来ないかな?
危険そうだしリスク多いかw

761 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 15:51
有精卵孵化寸前のをゆでて食べるの
どっかの国にあったね
賞味期間過ぎるとヒヨコってイイ
あ、エサ代かかるか。。。

762 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 15:58
>>758
おけ

763 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 17:00
>>761
たしか、ベトナムだったと思う。

764 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 17:17
>>763
フィリピンやタイなど東南アジアに多いよ。

そう言えば鶏卵用のヒヨコは雄雌を区別した後、雄は肥料とか肉骨粉にしちゃうとか・・・
祭りの屋台で売ってるのもその余りとか聞いた事があるよ。

765 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 17:30
卵は、割ったときに黄身がベシャって潰れなければ大丈夫だよ。



766 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 17:36
食パンの周囲、耳に沿ってマヨネーズを一周させて
中に卵をパカンと割り入れる。
塩、胡椒をパラりとかけて、ホイルを敷いたオーブントースターに入れて5分強。
おいしかった。

767 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 18:33
>>766
ピーマンを乾燥させたのを入れるとバランスも良い。

乾燥ピーマンは家で簡単に出来るよ、4つに割って乾燥させるだけ。
風味も良くなる。

768 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 19:11
>>767
乾燥は天日干し?

769 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 19:27
加熱した卵を放っておくと、そりゃ傷む。
古くなった卵も、生で冷蔵庫に置いておれば大丈夫。
卵の殻のまわりには細菌の浸入を防ぐ薄い膜があるので、
絶対に洗ったりしないこと。

おとつい、おととしの年末から漬けていた塩卵を茹でて、
冷奴に乗せていただいた。よく効いた塩味と、栗のような甘味が
絶品! あと1つ残っているけど、勿体無くてこれもなかなか
食べられそうにない……。また仕込むよ。

770 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 19:30
>>769
作り方教えて。

771 :769:04/03/04 19:41
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/quiz/020128.html
にあるけど、
・お湯に、溶けるだけの塩をぶちこみ、飽和食塩水を作る。
・冷めたら、お茶っぱと、卵を漬けこむ。
・3週間ぐらい冷蔵庫で寝かせる。
・茹で卵にして、黄身をお粥の薬味などにしていただく。
 白身はがさがさしておいしくない。
簡単だけど、冷蔵庫の場所を取るのが難点……。

772 :769:04/03/04 19:43
あー、ちなみに、おととしの年末、帰省前なのに、大量の卵を
買いこんでしまい、どうしようもなくなって作ったものです。
本当によく持つし、おいしいよ。

773 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 20:17
>>771-772
dクス
今度卵が安い時に買って作ってみよ。
って、これは黄身だけを食うものなのかー
塩卵って食べたことないや。

774 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 20:20
3週間で出来上がるとの事だけど、769さんはおととしの年末に漬け始めてるんだよね?
てことは、1年以上着けっぱなしでも大丈夫って事なのか。
これ、いい保存食になりそうだね。卵って栄養もあるし。
いいもの教えてもらいました。ありがとう。

775 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 21:00
http://www.aioiso.net/7-15/2ch/tsukurioki/NewFiles/chomiryo59.html
ゆでなくても黄身はうまいらしい。

776 :769:04/03/04 21:07
>>774
水分は蒸発しちゃって、塩がこびりついた茶色の卵状態。
一応用心して臭いもかいだけど、異常はなく、お腹も大丈夫。
自分でやるときは自己責任でね。
>>775
生でも行けるとはしらなかった。それだったら、味噌に卵黄を
漬け込んだもののようになるのかな。

777 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 00:29
塩卵、おいしそう。
今度仕込んでみます。
いい情報、ありがとう!

778 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 00:47
複合汚染って本読んで、塩たまごが書いてあったので作ったけど
白身も食べられた。多分水分が蒸発する前だったんだろうな
でも、すっごーくしょっぱいので、刻んでサラダに混ぜたら
美味しかった

779 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 00:50
だっ駄目だッ食欲が抑えられないいいいいいいいい

780 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 01:06
>>779
風呂に入れ。半身浴で1時間。

781 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 01:14
あー全部食料食ってしまったああああああ

782 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 09:06
>>781
寝れ。一日15時間くらい。

783 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 09:47
>>781
走れ。一日15時間くらい。

784 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 10:47
>>781
走れ。メロスのように。

785 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 19:40
豆腐が半丁残ってたので豆腐ステーキを作ってみた

バターでスライスニンニクを炒め、半分にスライスした豆腐を焼く

程よく焼けたら白だし&ポン酢で味付け

皿に移して乾燥ワケギ、ゴマ、一味をかけて喰う!

(゚д゚)ウマー  



786 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 20:18
>>781-784
そんなおまいらにおフランス帰りのミーがおフランスの諺を教えるざんす

Qui dort dine. 「寝れば飯はいらない」


…フランス料理の国はまた「パンがなければお菓子を食べればいいでしょ」
の国でもあったんですなー。

787 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 20:21
> バター
> スライスニンニク
> ポン酢
> 乾燥ワケギ
> ゴマ

これだけあればお大尽だーよ

788 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 21:49
>>787
ポン酢は貧乏人の友達、怖くないよっ

789 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 21:51
うちから10分くらい歩いたとこ、以前コンビニだったのが
久し振り通ったら生鮮品もある99円ショップになってました!
もうパラダイスだよーーーーー
すごいびっくりした。

790 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:12
水抜きし半分にスライスして塩コショウした豆腐を焼く

程よく焼けたらご飯に載せ醤油をかけて喰う!

(゚д゚) ヤスー

791 :785:04/03/05 22:21
>>787
スライスニンニク、乾燥ワケギ、ゴマは百均ショップで購入 どれも結構量があるから
最初の投資を我慢すれば貧乏人の味方

バターは確かに高いと思う・・・、ポン酢は小瓶なら¥150位じゃなかったっけ?
調味料は貧乏人にとって凄く大事だと思うぞ、安い材料でより旨いモノを作る
為に俺にはかかせない



792 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:33
椎茸袋いっぱいにつまってて98円だったから買ったら(中国産なんだけど)
もうまずいのまずくないのって…
椎茸好きなのでショックがでかい。
安物買いの銭失いとはこのことか。

793 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:43
>>792
> もうまずいのまずくないのって…
どっち?

794 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:48
その表現は普通「マズー」って言うときに使う罠。

で、まずい椎茸ってどんなの?匂いが変とか?

795 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:49
まずいのとまずくないのが入り混じっていたんじゃない?

薩摩芋6本を50円で買ったら、↑だった…
ゲロゲロ。ウマー。

796 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:52
>>794
そういうときは「まずいのなんの」じゃないか?

797 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:55
まずいのまずくないの、ってやつでもアリだよ。

798 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:57
ものすごく痛いときにも「痛いの痛くないの」とかって言うよな。
で、その「まずい椎茸」ってどんなのか気になる。

799 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 22:59
余裕のある人にはどうでもいいことだろうけど、
本格的にキビシイという人は一度調味料・薬味のコストも計算してみることをオススメ。

具はキャベツのみでお好み焼き一玉50円也、と思ってたら
調味料や薬味で+50円くらいになることが判明して大ショックとかあるよ。
それ以来、塩コショウで下味つけてソースも節約(貧

800 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 23:04
中国産スライス椎茸とやらを買ったら、戻しても香りもなんもなくて
スポンジみたかったつーことがあったなあ。あんなん?

まあ不味くても養分が同じなら別に構わんのだが…
香りがないと養分もないような気もしちまうし。どうなんだろ。

801 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 23:50
乾燥のさせかたが、日本のほど丁寧じゃない。
同じような椎茸使ってもな。

802 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 23:51
まずい椎茸、薄く切ってビニールに入れて凍らせておくと、
なにかの足しに便利だし、凍らせた方が少し香りが良くなる気がする。

水、この凍り椎茸、中華だしの素、ワカメでカンタンワカメスープ。
暖まるし、水分で腹いっぱいにもなる。ウマー

803 :792:04/03/06 00:20
まずい方です。スンマソン

> 香りもなんもなくてスポンジみたかった
まさしくこんな感じ。
でも加熱すると蒸れたようなにおいと変な風味がして混ぜ物にしてもごまかせない_| ̄|○
椎茸オンリーでホイル焼きとか好きなんだけどなぁ。

>>802
サンクス。干そうかと思ったけど冷凍してみる。

804 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 00:30
調味料とかスパイスとか米の小分けしたのとかパスタとか
ラベルはカビちゃったけどまだ期限きてない缶詰めとか、
自分は平気で食べてますが、同じように平気だという方がいたら
ちいさな段ボールにいろいろ詰めて元払いで送りますです。
臨時のありがたいコトがあったので、若干ですがおすそ分けでよければ・・・。


805 :804:04/03/06 00:31
ぎゃああーーーーまたもやなんでメル欄がこんなになってしまってるんだ?!
スイマセン_| ̄|○

806 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 00:33
>>792
煮物にするのが無難かもしれない。

807 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 00:36
煮物にして、全体にその無気味な味が
広がっちゃったりすることはないんだろうか?

808 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 02:37
>>804
全然大好きです。
お願いですから送ってください。


809 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 04:38
>>792
特売のマーガリンでいためて、卵トジにしたら絶対食える!やってみ!

810 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 09:46
ニラが休むなってきたね。
やっと大好きなニラ玉が食べられるよ。

811 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 10:03
大抵の干し椎茸は単に水分を飛ばしているだけなので美味しく無い。
安売りで大量に椎茸を買ったなら、自分で干し椎茸にするといい。
天日干しするとウマーな干し椎茸になる。
買って来た干し椎茸でも日光に当てておくだけで
同じようにウマーになると聞いた事がある。
これは試した事がないので本当なのか知らないけど。

切り干し大根も天日干しで作るとウマー。

812 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:11
>>808
送って欲しいんやったらアドレスぐらい晒さんかいボケが

813 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:14
>>812
禿げしく意味不明。

>804,805に直接メールすればいいだけだっつーの


814 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:17
>>810

今日、何だか頭が痛いんでバイト休んで寝ていたら、ドンドンと玄関のドアを叩く音が・・・・。
開けてみると見知らぬニラが立っていて「休むな!」って怒鳴られた。

そんな悪夢を見たんだろうか・・・?




815 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:26
>814
そのやってきたニラを卵とじにして食べた、と?

816 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:37
せっかく家にまで来てくれたニラを・・・。
ヒデぇヤシだ!!!

817 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:42
>>815
で、栄養つけた>>810はバイトに無事行きました。と

818 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:42
うちにもニラが来ないかなー。
いや、どうせならほかの食べ物が来てくれる方がいいか。

819 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 12:43
だって「休むな」ってくるんだもん。

820 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:20
近所のスーパーで食材買ってきたYO

鶏の手羽元一本¥10×10ゲット
豆腐、モヤシ各29円
冷凍餃子1個¥10×5
冷凍鶏団子1個¥10×5
ミックスベジタブル¥248が半額で¥124
ワケギ一束¥99

税込み¥505

これで暫く持つな・・・ヽ(゚∀゚)ノワショーイ

821 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:26
>>820
はっきり言っていい?

それ、いくつかすごく高い。
例えばモヤシ。うちの近所では、10日に一度(ていうか、7の付く日は7の市とかしてる)、
1袋7円、豆腐2丁で17円、タイムサービスで大根7円。
鳥の手羽元も1本10円は高い方。
冷凍餃子、冷凍鶏団子。挽肉安い時に自分で作った方が1個単位の単価はかなり抑えられる。
1個10円だなんて高すぎ。

普段から、他店より安めのスーパーを見つけて、そこの特売日をチェックした方がいいよ。

822 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:28
>>821
 何処ですか。そんなに良いところなら、皆で移住したいと思います。

823 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:40
>>821
なんかうざいな

824 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:41
> 例えばモヤシ。うちの近所では、10日に一度(ていうか、7の付く日は7の市とかしてる)、
> 1袋7円、豆腐2丁で17円、タイムサービスで大根7円。
> 鳥の手羽元も1本10円は高い方。

うちの地域じゃありえない金額だよ。そんなスーパーそうないと思う。
自分はモヤシ2袋50円、豆腐2パック80円で喜べます。

残り2行は同意。

825 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:49
>>822
821です。場所は九州です。
でも、新幹線乗ってて気付いたんだけど、お揃いっぽい看板を広島で見かけた事があるので、
もしかしたら広範囲のグループなのかも?
西日本限定という可能性もあるけど。
店名は「○○バリュー」で、たいてい「バリュー」がついてます。

>>824
信じられない金額だと思うだろうけど、7の付く日は唯一この馬鹿特価になるんです。そこ。
通常時も他店より若干安めのお店。
おかげで、ダ○エーなどで買い物したら値段の高さに恐れおののいてしまいます(笑

826 :820:04/03/06 14:29
>>821
随分と羨ましい地区に住んでるみたいだな、俺の住んでる所なんて大手
スーパーが数店あるだけで定期的に激安で買える処なんて皆無だよ

手羽元って1本¥10でも高いの?知らんかった・・・普段余り買わない品
だから¥10でも安いと思ってた _ト ̄|○
確かに冷凍餃子、鶏団子は自分で作った方が安いかな?とは思ったけ
ど作るとそれなりの材料費がかかるから1食分づつ買ってみました

今手羽元6本使ってピリ辛煮を作ってる処、湯で卵も加えて味を染み込ま
せ中

827 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 14:52
>>808
メールで送り先等いただければ、元払いで送りますです。


828 :804:04/03/06 14:58
えーと、>>808さんみたいに
スレで表明しないでこっそりメールしてくれてかまいません。
いまんとこメールきてないので、誰でも欲しいと言ってくれる人がいたらオケーです。

829 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 15:07
>>825
マックスバリュー?ジャスコグループ?岡田カツヤさん?民主党?

830 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 15:09
>>828
一人暮しの貧乏学生を救う、おいしい貧乏食 (3)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1075900817/78-84

彼が死にそうな様子です。マヨネーズを求めていらっしゃいます。
そのうち、メールが来ると思いますので手厚くもてなしてあげてね。

831 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 15:40
>>821
自分のところの安さ自慢したってしょーがないだろ

832 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 15:42
安さの自慢だけならいいけど、
人のことくさしてるのがちょっとね…

833 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 15:44
それぞれ住んでいる場所も環境も違うから
それぞれの安さを受け入れていくしかないんだ。

834 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 15:53
育ってきた環境が違うから〜安い高いは仕方ない〜♪

835 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 16:17
>>769-776で話題の塩卵を、今日仕込みました。

10個入りの卵がひとり1パック限り88円だったもので・・・
1ヵ月後が楽しみ。
オートミールのトッピングにもよさそうかな。

836 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 17:26
うちの方もここで報告ある食材みたいに安い店って滅多にない。
特に魚は海なし県だから暴利なほどに高い。
肉は安い店もあるけどバイクで30分はかかる。
安い店の話を聞くと羨ましいけど、環境は一人一人違うから仕方ないね。
自分は安い店がない代わりに近所に農家が多くてよく野菜もらったりするし。

837 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 17:32
このスレらしい「掛け合い底値自慢」なら楽しいが、上手に買い物したと満足してる人に
地域・特売日限定の値段でレスするのは如何な物かと。

838 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 18:21
つか、あれ、上手に買い物したといえるか、、?

839 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 18:55
明日卵10コ入り1パック88円の特売日なので開店早々行ってきます。
一ヶ月分の3パック買う予定。


840 :835:04/03/06 19:06
>>839
1人1パックとか制限ないの????
羨ますぃ。
こっちでは1パック100円切る場合、必ず「おひとり様1パック限り」って書いてあるよ〜

841 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 19:08
今日寒かったが、みんな大丈夫かあーい。
こんな日は暖かいもの飲んで暖まろう!

それにつけても、グルメな舌に育てなかった親に感謝だな。
ま、昔から貧乏って事だな。
ちょっと、幸せを感じてるんでな、独り言スマソ。

842 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 19:51
>>840
うちの近所なんて、幼稚園児から何から総動員してくる家族が多いせいで
「ご家族様1パック」になっちゃったよう。・゚・(つД`)・゚・。

843 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 19:53
たまには卵、と見たら赤玉MS10個148円でムラッときて買っちゃった

844 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 19:56
漏れの行きつけのスーパーは5の付く日は卵が半額。ひじょーに助かってまつ。

845 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 20:13
>>840
実家の母は欲しい数だけレジ通ってますよ。
もちろん同じレジは通らないようにして。

846 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 20:33
卵なんてそんなに大量に買ってどうすんだ喪前ら・・・
鶏フルエンザの増殖でもする気か?

847 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 20:37
スーパーのマヨネーズコーナーになんと
キユーピーのコレステロール0の試供品がカゴに入れて置いてあった。
ぽつんとちいさいカゴがマヨの山に紛れているせいか、誰も見ようとしない。

ゴメンナサイ
3つ貰ってきました…。

848 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 21:30
>874
あやまるこたーない

849 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 21:53
>>846
賞味期限スレを読むことをお勧めする

850 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 22:34
>>840
たしか一人5パックまでOK。msサイズだけどね。
業務用スーパーだからかも。

851 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 23:39
漏れ、スーパーのレジ打ちしてるけど、
よっぽどむかつく態度の客じゃない限り、
「今回だけは打ちますけど、次回からは守ってくださいねー」って
コソーリ耳打ちして通してしまっている・・・。

852 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 00:34
>>820
手羽元一本10円って安いと思うよー。
一本の大きさによるけど100g14〜20円くらいじゃない?

853 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 13:10
友人が九州にいるんで、たまに行くけど…
九州は全体的に物価が安いと思う。
友人とスーパーに買いだし行ったり(行ったからには、安い食材を買って帰りたいので)
外食をしても(うどんやさんとか)「えっ?肉入っててこの値段?!」って感じ。
勿論繁華街とか駅周辺は高いところが多いだろうけど…

洩れも今すんでる地域から、もう少し奥に入れば物価が安くなるんだろうけど、
朝早かったり、夜遅かったりするので、交通面安全面から考えて引越しできない…ショボン



854 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 15:14
俺、田舎が九州の東京住人だけど。
野菜は向こうの方が確かに安いと思う。
ただ肉は明らかに都内が安い。
安売りチェーン店がバカスカあるから競合してるってのあるかもしれん。
魚は……微妙だな。
帰省したとき「うげ! 魚の値段高っ!」と思ったけど、
シロウトが釣りに出かけてあがる魚が、都内じゃ高級魚だったりするし。

855 :九州人:04/03/07 16:10
キャベツ、結構でかめのを1個78円、モヤシ一袋14円でget!
豚肩スライス100グラム37円!これは300グラム買って、小分けした。
キャベツの外側2枚は味噌汁に入れて、ここで何度か出ている重ね焼き&酢醤油で食べよう。

イワシのすり身がお椀一杯パックに入ってて34円はかなりお買い得だと思う。
これは2つに小分けして、冷凍した。

今日買ったもの+冷凍庫にあるストック分だけで、今月一杯何も買わずに何とか過ごせそう。

856 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 16:11
スーパーで牛肉買っていないのにモヤシ炒め用に牛脂を2個貰ってしまいました・・・ごめんなさい

857 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 16:25
いつかそのお店でお買い物してあげてね。

858 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 16:34
>>856
立派な窃盗だな。
起訴されても、微罪処分だろうがな。

859 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 16:39
牛スジを煮込んだ後出てくる余分な脂をとっておいて
冷凍してる。

860 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 18:56
肉の安いのはいいなぁ。
特に豚肉。うちの近所じゃいくら頑張っても100g70円かなぁこまぎれで
バラなんか100円切るのみたことないな。

最近ニラが安く手に入るようになってうれしいけど
ニラはいろいろつかえるからなぁ

861 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 19:08
>>858
肉買わなくても牛脂いくつかかごに入れてレジ行くと普通に通してくれるし、
店員によってはビニール袋に入れてくれる。窃盗なわけがない

862 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 19:22
>>861
店によるよね。
うちの近所のスーパーも肉を買わなくても貰えたが
最近では「肉を買った人のみお持ちください」と張り紙されてしまった。


863 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 19:31
肉コーナーで薄切り牛肉を1パック籠に入れ、そばにいた店員さんに
「今夜はすき焼きなので牛脂ちょっと多めに貰いますね」って言って
店員さんも「どうぞどうぞー」っつって俺の籠に牛脂を5つばっかし入れてくれた。
その時点で涙が出そうだったのにも関わらず、店内をぐるっと回って
同じ肉コーナーでさっきの店員がいないのを確認して薄切り牛肉のパックだけを元の場所に戻した・・・

あの時の店員さん。ごめんなさい。

864 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 19:56
牛脂・・・ってさ、
店が業者から肉を買うとおまけで付いてるんじゃなくて、
段ボール一箱で5000円だして買ってるんだよね。
(業者によっても違うかもしれんが)
これもある意味試食みたいなもんで、
人を集める為、サービスの為にやってる訳よ。

2個くらいなら良いと思うよ。窃盗ってレベルじゃない。
わし掴みで山盛り持ってくなら店も困るけど。

865 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:18
スーパーやデパートで試食しまくりで昼飯は浮くな

866 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:28
最近このスレでも捨て置くが繁殖しはじめたようだな。

867 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:33
>>866
なに?「捨て置く」って

868 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:37
マジレスしていい?雑誌「すてきな奥さん」に出てくるタイプの、
「節約」と称して非常識なケチ行動する主婦とかのこと。
鬼女板とか見てみれ。

869 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:38
捨て奥はケチ行動じゃなくて、犯罪行動ばっかだよ。
ああはなりたくないねえ。

870 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:39
主婦は(・∀・)カエレ!!

871 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 20:40
>>804ですが、希望者がいらっしゃったので
とりあえず今回の分は締め切らせていただきますです。

ただし、異常に困ったことになってる方がいれば、ご連絡ください。

872 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 22:05
>>871
いつもありがとうございます(-人-)。
私はお世話になったことはありませんが、食べ物がない恐怖というのは、
非常に共感できるので、救い神様は本当にありがたいです。


873 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 22:11
>>871
あなたの幸せをお祈りします。

874 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 22:18
牛脂って、製品ぽいやつと店で袋詰めして作ってるのとあるね。
袋詰めの作業をやったことがあるけど、仕入れた肉に大量に
ついてる脂身をそぎとった内のごく一部を使う。

脂身は一日でごみバケツ1,2杯ほどにもなる。袋詰め終わっても
ほとんど減った気がしない。まあそれもどこかに売るのだろう。

店に買い物行ってもらうときは、鶏むね肉くらいは買って、一緒に
かごに入れてレジを通してる。断られたらしかたないって感じで。
1,2個で断るレジ係なんていないしね。

875 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 22:28
>>867
【カスミチャソ】素敵な奥さんについて【高カロリー】part8
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1074345918/


876 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 23:13
>863
心まで貧しくなっているので要注意。


877 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 00:29
スーパーで無料でくれるアルカリイオン水利用してる?

878 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 00:36
あれは、初期投資(専用ペットボトル)がいるからねぇ・・漏れは使ってない。


879 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 01:32
@\500投資しました。客寄せの為、有料化の予定無しとか。重宝していますです。

880 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 14:33
素敵な奥さんって始めて知ったよ
心の栄養だけは十分でいたいですな

881 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 17:04
>877
使ってる。浄水器はあるんだけど、このところの
我が家の経済状況ではフィルターが交換できなくて、
アトピーの家族の病状が悪化した。
気のせいか無料の水を汲んでくるようになってから
よくなってきたんだけど。
今や、命の水だよ…

882 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 17:14
>877
うちも使ってる。重くて大変だけど、ちゃちい浄水器より美味しいし、
こまめに手作り化粧水にも使っているんだけど調子いい。
>881さんも、簡単な化粧水作ってこまめにスプレーしてみれば?
私もアトピ持ちだけど、けっこう楽になった。


883 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 18:15
鳥ひき肉ってなんでむね肉より高いのかなあ?
でも、今日スーパーで@パック百円がさらに半額になってたから購入しちゃった。
ニラとねぎをみじん切りにしたやつをまぜて鳥だんごのスープを作りました。
うまいー!
ところでみなさん、鳥むね肉ってどんな料理につかってますか?

884 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 18:18
鳥ムネ肉のおいしいレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1016118206/

885 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 00:58
パンのミミは焦げ目が付く程にトーストしてから野菜スープに添えるといいでつよ。
そのままがじがじ食べてもよし、スープにダンクするとふわふわになってお腹も満足。

886 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 01:09
クルトンクルトン!!
炒め玉葱と一緒にオニオングラタンスープ!

887 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 08:35
>>883
挽肉にする手間賃ですよ……

888 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 09:16
手間って言っても・・・

889 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 09:54
牛や豚の挽肉は、基本的に他の形態では売れない=挽肉にしなけりゃ
産廃になるはじっことかの部分を挽いて売るわけだから安い。

鶏にはそういう部分はないので、挽肉にする場合は
普通の胸肉やモモ肉をわざわざ挽いて売る。だから割高。

890 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 11:55
>>883
2chで胸肉つったらw・・・一時は飽きるほど作ったけど今は時々かな。

鳥挽肉はあまり買わないなぁ確かに割高な気もするし寧ろ皮なんかの方が好き
な部類だし安い。皮だけ唐揚粉をまぶして揚げて肴にしてるよ。

891 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 12:39
鳥の皮は、まず茹でて出汁を取り、スープに (゚д゚)ウマー
半分はそのまま炒めて (゚д゚)ウマー
半分は細かく切って辛し和えにして (゚д゚)ウマー

892 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 13:01
昨日焼き鳥弁当を頂いた。
お値段5000円成り…
薄―くひいたご飯の上にみっちり乗った鶏肉たち…アアン…
4日くらいかけて食べても良いですか・゚・(ノД`)・゚・

893 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 13:01
>>890
>2chで胸肉つったらw

え?なに?

894 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 13:03
>893
とりハム


895 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 13:19
>>894
そうなの?知らなかった。その因果関係(2chと鶏)

896 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 13:23
>895
とりハムで検索してみそ。
因果関係は2chを通じて爆発的に広まった
簡単便利で(゚д゚)ウマーな鶏肉レシピってだけ。

897 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 13:29
検索してみた。
まとめページも見てみました。
凄い話題だったんですね。おはずかしながら知りませんでした・・・

鶏ムネ肉って、パサパサするし、めったに買うことなかったんですが
これは美味しそう。試してみます。教えてくれてありがとう。

898 :ロト2:04/03/09 13:37
乾麺のゆで汁は飲んじゃダメなんスカ?


899 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 14:36
飲んでいいんじゃないの。つーかそば湯はふつう飲むよね。
うどんやパスタは飲まないで洗い物に使ってたけど、考えてみたら飲めそうだ。

900 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 14:39
ソバはOKだと。
茹で汁にルチンが出ているので飲んだ方がいいのでは。

901 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 11:38
そば食べたい…。

902 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 11:56
ここらに引っ越して2年くらいになるんだけどさ、米って自販機で買ってたんだよね。
5キロで1800円で安めだったし。
でも、ごはんが炊けてジャーを空けるとなんかヘンなにおいがするんだ。
友人に聞いたら、ここらへんは井戸水つかってるからそのせいだって言ってたけど。
そんでさ、この前スーパーに行ったとき、米がきれそうだったんで、ちょっと高め
だったけど、自販機まで行くのが面倒だったからスーパーで米買ったんだ。そんで
さっきご飯炊いて、ジャー空けたら「フワッ」と甘いにおいがしてさ
食べたらすっごい美味しかった。お米ってこんなに美味しかったのか!って思った。
米って高級じゃなくてもマズイのは買ったらダメだなって実感しましたよ。
駄文失礼。



903 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 14:21
>>902
米は高い方がうまいよな、やっぱり。
高級品と割り切って高いのを少しだけ買って
たまに食べた方がいいのかもしれん。

最近炊くのが面倒で米食ってないや……

904 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 14:30
5キロで1800円が「安め」か…(´A`)

905 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 14:33
だから物価は(ry

906 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 15:36
5k1800円

うちの方じゃ十分に安めだな
米不足になってからそんな値段
臨時で出てきたブレンド米しか見たことない
ウラヤマシイ

907 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 16:24
10年前の米不作の時は、おまけでタイ米が付いてきたバンドリング商法も
あったんだが・・・当時は捨てた輩が多かったんだよな・・信じられないよ。

908 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 16:30
>>907
俺、タイ米あちこちからもらって食ってたよ。どこの家でも持て余してたから。
いんちきパエリアや炒飯にしたら充分食えた。
今はあのときほど貧乏じゃないけど、それでも米は捨てられない。

909 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 17:42
>>904
5キロ1800円は全国的に見て「安め」だぞ。

910 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 17:56
>>896
「鳥はむ」が正式名称だ
でも「とりハム」でもヒットするのか・・・

911 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 18:26
きらら397だったら5キロ1800円くらいかな。

ごめん、うち、いま5キロ2600円のだわ。
おこめ券もらったので贅沢してみまつた。


912 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 18:52
あいや、私も「とりはむ」で検索しちまった。
「鳥はむ」で検索したらすばらしいページに行けましたよ。
これって2ちゃんねらが独自に開発して進化し続けてる料理みたいね。すげえ。
しかしウマそーだ。鶏肉好きな体でよかったなあ・・・・

913 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 19:07
米はうちは自作だな・・・・
もち米も。

914 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 19:50
今日はオマイらに聞きたいことがあります。
スーパーで買ってきたむね肉とかこまぎれにして小分けにして使うとき
次に使う分は凍らせておくんですけど、これってどのくらいもつのかな?

凍ってるから細菌とか活動できなくて何時までももつってイメージがあるんですが・・・

915 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 20:14
>>914
俺は1年物を唐揚げにして食ったことがあるが
(味つけを濃いめにしたのでけっこー美味しく食べられた)
まあ水分が抜けて味が落ちるので
1〜2ヶ月くらいで食べきるのがいいと思う。
かたまりのままでラップ巻いてジップロックに入れるとかなり劣化が防げるよ。


916 :897:04/03/10 20:21
ムネ肉を安くゲットできたので1つだけ買って、今日鳥ハムを仕込みました!
楽しみ。
出来上がったら、できれば3日分くらいのおかずにしたいけど・・・・

917 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 21:05
近所の業務スーパー、デフォルトでお米、
10キロ2900円なんだけど、やっぱ安いのかなー。
ここの話聞く限りだと。

918 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 21:12
いつも米を買っている(食料品も扱っている)ドラックストアで
いつも通り 10kg ¥2980の米を買おうと思ったら、
10kg じゃなくて 8kg の米だった・・・_| ̄|○
今までは確かに 5kg と 10kg しか置いてなかったのに。
世の中こんなこともあるんだな・・・と思った昨日の夕暮れ。

919 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 21:18
漏れが喰ってるのは2kg1190円
高いのか?

920 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 21:19
鳥はむ作る人って大抵、2,3日漬けてから塩抜きしてるみたいだね。
俺は1時間くらい漬けたらそのまま焼いてるんだけど、断面は均一に
ピンク色で充分しっとり柔らかくできるよ。スープはとれないけど。

ちゃんと作った鳥はむにはきっと別のうまさがあるんだろうけど、
自分としては当面今ので満足。思い立ったその日にできるしね。

921 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 21:33
俺はいつもドッラグストア(やばい?)で
米5Kg1780円、卵10P(S)100円。
でも最近スーパー行くと卵(L)が100円以下。皆気にしてるのかなー

922 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 22:00
>>919
普通でしょ。2kgづめは割高になる。

>919の地域では、魚沼産こしひかりはいくらくらいで売ってる?


923 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 22:59
二色玉子を作り方教えてもらって自分で作った。
1パック100円もしないし甘いし貧乏人にはいいね。
手間はかかったけど。

924 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 23:11
>>918
8kgの米ってあるんだね。気をつけよう。

925 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 00:09
>>918
うわぁ、おとろてぃ…
買う前に気がついてよかったね・


926 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 00:16
そういえば、いろんな銘柄の米が、値段は一緒で
入っている量(重さ)が銘柄によって違う(2kg前後)、
ってのを見たことがある。


927 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 00:42
最近の米はまだ詐欺ってんのかな

928 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 01:34
そういえば、一パック40gや45gの納豆が出回り始めた頃も
かなりショックを受けたなあ。

929 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 09:13
ブレンド米だが
2kg\798
5kg\1,450
で買ってますよ。

930 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 09:20
知り合いが米農家なんで、コシヒカリ10キロ3000円。
うまいっす。

931 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 09:47
新潟に住んでいるのだが、魚沼産コシヒカリというものを食ったことがない。
最近のスレを読んで、「鳥ハムをおかずにコシヒカリを食べるのが夢だなあ」
って思ったが、その瞬間「なんてセコイ夢だ・・・」と、自分にツッコミ入れてしまった。

あと、>>915さんレスさんきゅ。
凍らせておくと、味が落ちるだけで体壊すってことないのね。
ああよかった。安心安心。

ここのスレに常駐するようになって、缶コーヒーすら買えない体になってしまったよ。
コーヒー買うのに金使うなら鳥胸肉買えるなあ・・なんて思ったりしてさ。
これっていいことなのかな?うん。きっといいことなんだろう。
微妙にスレ違いすまぬ。

932 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 11:44
>931
スレ違いだけど……

缶コーヒーなんて添加物の塊だから
飲まないで済むに越したことはないよ。
中毒性もあるらしいし。

933 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 13:59
>>931
同じく新潟在住。
コシヒカリは頂き物で大事に食べてます。(not魚沼産)
地元でも買うとバカ高いよね。

934 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 15:58
>>931
鳥はむにふっくら炊きたて魚沼産コシヒカリは合わないような気が・・・
チャーハンの具とかならいいと思うかも。


935 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 19:00
>>931
実家は新潟魚沼の米農家。
家まで取りに行くガッツがあるなら、おすそ分けしますが。
ただ、半端じゃない山の中です。(w

936 :931:04/03/11 19:42
>>935
マジっすかーーー!?
うわあ、マジほすいーー

937 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 21:58
ほんとに食い物に困っているやつっているのかなあ
ブックオフもネットオークションも普及しているし。
たいてい食費削って何か他に投資してたり溜めてるんだよね?
どんな奴が食料貰うんだろうか。

938 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 22:04
魚沼ってコシヒカリ以外は作らないんだろうね、やっぱり

939 :ぱくぱく名無しさん :04/03/11 22:50
魚沼産であろうとなかろうと、コシヒカリ自体擦違い。
日本晴に汁。

940 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 22:54
えー!? コシジワセはだめなの?


941 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 23:31
コシヒカリに慣れちゃうと定食屋の飯が不味いと感じてしまう。_| ̄|○

942 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 00:51
親の実家で作られた新米を食べたことあるけど
あのうまさって普通に売ってる米じゃ絶対に味わえないんだよね

943 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 00:54
>>940
なんだったっけ、コシジワセ。犬の名前だったっけ?
ぬおー、ここまで出てるのに〜!

944 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 01:05
ササニシキ、コシヒカリ、コシジワセ(越路早稲)は、わかつきめぐみさんの
作品の中に出てきた三つ子のわんこの名前になってましたね。


945 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 01:07
>>943
「はにはに」ではないほうの「月は東に日は西に」


946 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 01:12
>>945
家の窓からの月は東から現れて、どこかに逝っちゃいます。
お日さまはヤパーリ、東から西に逝ってるみたい。

みなさんのおうちはどうですか?

947 :943:04/03/12 01:24
>>944-945
そうだったそうだった、ありがとう!

>>945
「はにはに」もわかった自分がちょっと嫌だ。

948 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 01:30
>>937
大学に学費として吸われるので割といっぱいいっぱい

949 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 08:53
>>937
うちは旦那がその昔「借りたまま忘れていた」奨学金に食費持ってかれてます。
借りた物は返すのがスジだ。おかずは1品でも文句言うな!

つか、忘れるなよ、旦那…_| ̄|○

950 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 09:41
>>949
私の友達夫婦は、夫婦揃って奨学金もらってたので
現在大変なことになってる。
一方は大学で高い給料はもらえず、一方は塾講師を掛け持ちし…。

951 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 11:58
>>937
就職活動はほんとに金がかかるのだ('A`)

952 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 11:59
奨学金の返済だけど、私は高校・大学でそれぞれもらってて、
そのままだと、返す時は両方同時に返す事になるんだけど、
合算というシステムがあって、その手続きすると返済期間が
延びて年あたりの返済額が減りました。

要は、別々の2つの借金を1つにまとめた様なもので、
借用総額で返済期間と年あたりの返済額が決まるためです。
(日本育英会です)

夫婦間で合算が出来るか判りませんが、相談してみても
いいかもしれません。詳細は奨学生手帳に書いてます。


953 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 12:30
大学勤務だと奨学金の返済は免除されるんじゃないの?
「大学で高い給料はもらえず」って、そういう意味じゃないのかな。
大学の講師をしている友人から、そんな話を聞いたことがあるんだが。
貰っていた奨学金の種類にもよるのかな。

954 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 12:48
昔は学校の先生になれば返済免除という制度があったらしいね。
もうなくなったと聞いたけど

955 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 12:49
最近はそうでもないんだよ。
わいも奨学金返済中。

956 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 12:53
そうなのかー、先生になっても免除されないんだね。
そういえば返済免除の話を聞いたのって、結構昔だったな。
返済がんがれ。

957 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 12:57
平成10年4月以降は、返還免除の対象が大学院の第一種奨学金のみに
なったみたい。


958 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 13:01
シビアな世の中ですな。
昔は何年か教職に就いたら免除されてたよなぁ。

959 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 14:49
>>937
金持ちの家庭はみな一様に似通っているが
貧乏な家庭はとりどりに貧乏であるってとこだろうか。
そういう自分は失業中。
貧底からほんの少し浮いた状態。もうすぐ底につきそう。

960 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 16:12
> 金持ちの家庭はみな一様に似通っているが
./~ Richard Cory went home last night
and put a bullet through his head

961 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 17:59
うちで食べてる米は10kg \880(税込\920)だよ。
専門店(ドンキ)で買ってる。
パッケージに「ニップン ハート」「うす、、カコナ?」とか書いてある。
とてもおいいいしい。
米は値段ぢゃないよ。つくずく思う。


962 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 18:25
しかし、生活が苦しいとはいえ、奨学金の返済だったら一時的なものだし
大卒なんだから将来はあるでしょ。
あたしゃ派遣で働いてるもんだからいつ解雇されるかもわからんし
将来なんぞ夢もなんもありゃせんもんなあ。

963 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 18:29
>>961
鳥インフルエンザにかからないでね。

964 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 18:43
一連のレスしてる人が大卒かどうかは判らんと思うけど。
奨学金は高校にもあるのでね。


965 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 19:01
>>961
粒がかなり細かくないですか、それw

966 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 19:10
>>961
。゜(゜´Д`゜)゜。
すいとん、おいしいよね・・・

967 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 22:05
つか今時大卒だって派遣で働く時代だよ。

968 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 00:06
今日、彼がうちに来てごはんを食べる予定だったんだけど、
手元にお金が小銭程度にしかなくて・・・200円で菜の花一束、
138円のパスタ500g、彼用に、缶ビールを1本買って帰りました。

パスタをゆでて、昨日から使いまわしの昆布でだし汁を作って、
いつも冷凍してるショルダーベーコンの切れ端(安いのこれ)
を炒めて、別に炒り卵を作って。だし汁に菜の花とベーコンを入れてひと煮立ち。
塩と、ちょっとだけおしょうゆで味付け。
ゆでたてパスタを投入して、スープパスタ風にして、上に炒り卵を散らしました。
あとはうちにあったキャベツの芯の即席ピクルスだけ・・

春らしく、とは思ったものの、貧乏に邪魔されて苺もたけのこもふきのとうも買えず・・
菜の花のパスタはおいしかったけど、ほろ苦い味がそのまま私の心境でした。

それでも、
「貧乏してても、季節とかそういうの忘れないでいれるのっていいな。頑張ろうな」
って言ってくれた彼に感謝

969 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 00:25
彼は喜んでると思うよ。
どんなに貧乏でもちゃんと季節感をもって、彼を考えて
料理してくれる彼女は、将来いいお嫁さんになると思う。

970 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 00:30
ちゃんと見た目のきれいさも考えているのがさらに(・∀・)イイ!!

971 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 00:41
>>968
いいなあ。
金持ちの彼女が高価な出来合いを用意してくれるより、
あなたみたいなのが百倍も嬉しいよ。

つか、俺が彼氏なら何かしら食材なり差し入れすると思うけど…
まあ余計なことだけど。

972 :次スレテンプレ:04/03/13 00:58
【心に】貧乏のどん底料理 Mark22.【栄養】

知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から
  収入が一切無い人まで歓迎。

なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペットの話はご遠慮下さい。

荒らしがきても、スルーを心掛けて下さい。

過去スレ>>2
関連スレ>>3
前スレ抜粋>>4

あたりです


973 :その2:04/03/13 00:59
貧乏のどん底料理
http://food.2ch.net/cook/kako/981/981964524.html
貧乏のどん底料理 Mark.II
http://food.2ch.net/cook/kako/1010/10105/1010538386.html
貧乏のどん底料理  MarkIII
http://food.2ch.net/cook/kako/1027/10274/1027433283.html
貧乏のどん底料理 MarkW
http://food.2ch.net/cook/kako/1032/10320/1032096147.html
貧乏のどん底料理 MarkV
http://food2.2ch.net/cook/kako/1036/10363/1036339804.html
貧乏のどん底料理 MarkVI
http://food3.2ch.net/cook/kako/1039/10393/1039385725.html
貧乏のどん底料理 MarkVII
http://food3.2ch.net/cook/kako/1043/10436/1043634360.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.VIII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1045/10457/1045751067.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.IX【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1047/10472/1047216050.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.X【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1049/10493/1049302510.html


974 :その3:04/03/13 01:00
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XI【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1051/10511/1051118048.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1053/10538/1053892889.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIII【栄養】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056642082/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIV【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1060171677/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XV【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1064198238/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVI【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1066725323/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068184494/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】(その2) (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068216505/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.19【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070689192/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XX【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073470695/
前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XXI【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075952933/l50



975 :その4:04/03/13 01:01
一日300〜500円で今日も乗切る 18日目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075684003/
閉店間際のスーパーで半額の食い物を漁るヤシは… 11
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1073747394/
一人暮しの貧乏学生を救う、おいしい貧乏食 (3)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1075900817/
金がないときに作る B級スパゲッチー その12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1069684691/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
1ヶ月食費6000円でやっております その10
http://human.2ch.net/test/read.cgi/dame/1073351052/
安くて栄養満点もやしのレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1013968254/
求む!おから料理
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1003861578/
鳥皮のウマイ調理法!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1015940850/
おいしいスイトンの作り方
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/
鳥はむスレッド(パート14)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068466289/
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070035087/
【熱湯】 漢の手抜き料理 6品目 【沸騰】
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1075289173/
【ホーム】冷凍保存のコツ 保存2週目【フリージング】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051081225/
【知恵】貧乏のどん底飲酒【工夫】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1059875675

976 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 01:01
リンク切れ見るの忘れた…
どなたかスレタテをお願いします…

977 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 01:45
無理ですた。次の人お願いします。

978 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 01:49
とりあえず

閉店間際のスーパーで半額の食い物を漁るヤシは… 12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1076488281/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
1ヶ月食費6000円でやっております その11
http://human.2ch.net/test/read.cgi/dame/1076653671/
鳥はむスレッド(パート15)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1076665665/

に入れ替えてくれ。

979 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 03:00
明日はひこいわしが特売。
梅煮つくってみたいな〜。
いっつもマリネかにんにくソテーだからさ。

980 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 03:38
スレ建て挑戦してみます。

981 :980:04/03/13 03:41
ごめんなさい。ダメでした。。。

982 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 04:12
>968
苺だのたけのこだのまだまだ旬には程遠いと思うんだが。
個人的には季節はずれ。
だから、無いのが正しい。


983 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 04:46
近所にスーパーみたいのができて、開店セールで
えのき18円、まいたけ68円!
なので、まとめてきんぴらみたいにして、小分け冷凍。
わーいわーいわーい。
この週末は日替わりセールを狙うぞー!

984 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 05:02
>>982
エー 苺はもうどこでも売ってるよ?

985 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 05:13
>>982、984
最近は季節を先取りし過ぎるからな。
特に野菜や果物はそういう傾向がある。

986 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 06:19
てst

987 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 07:05
スレたて挑んでみます。

988 :987:04/03/13 07:09
次スレです。

【心に】貧乏のどん底料理 Mark22.【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079129204/

関連スレ等のリンク切れ確認してない。
テンプレ通り立ててしまいました。すんまへん。

989 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 09:14
では皆さん
貧底川柳
行きますか

990 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 09:26
辛いモノ
作り過ぎるな
米が減る

「る」

991 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 09:46
るるとして
流した涙
黴た餅

「ち」

992 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 10:59
チリソース
パンの耳にでも
浸けたいな

「な」

993 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 11:09
無いものも
知恵をしぼって
代用さ

「さ」


994 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 11:23
最安値
さらに半額
シール待ち

「ち」

995 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 13:10
近づく春
野菜の底値に
感じ取る

「る」

996 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 13:10
ちくわぶと
すいとんどこが
違うのよ

997 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 13:51
よっこらしょ
ご飯作るの
面倒ね

998 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 14:14
眠たいな
黄砂吹く窓
一人きり

999 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 14:17
一人でやるのも疲れてきたな(w

旅行後の
土産の山が
寂しくて
なぜか思うは
君の泣き顔

1000 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 14:18
おまえたち
おいどんこそが
1000なりよ!!

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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