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おすすめホットサンド教えて♪6枚目

1 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 16:55
このスレも6枚目に突入しました。
ホットサンド人口がじわじわ増えつつある今日この頃。
今日の材料、オススメの具、具のレシピなどなど
あなたのオススメを教えて下さいな。

過去スレや関連情報は>>2-4を参照。

2 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 16:57
■おすすめホットサンド教えて♪5枚目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1069388852/

■おすすめホットサンド教えて♪4枚目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1059056568/

■おすすめホットサンド教えて♪3枚目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1054909647/

■おすすめホットサンド教えて!2枚目
http://food3.2ch.net/cook/kako/1044/10447/1044732826.html

■おすすめホットサンド教えて!
http://food3.2ch.net/cook/kako/1014/10146/1014662338.html

■(゚д゚)ウマー ホットサンド始めました
http://cheese.2ch.net/recipe/kako/1011/10115/1011539965.html

■まとめサイト「おすすめホットサンド教えて♪」
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/2553/

3 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 16:57
ホットサンドメーカー、直火式のものと電気式のものがある
ttp://www.furaipan.com/furaipan210.html
ttp://www.rei.com/online/store/ProductDisplay?productId=408&storeId=8000&catalogId=40000008000&langId=-1
ttp://www.kodawariyasan.com/iw_html/oyaki.htm
ttp://kadenfan.hitachi.co.jp/hitachi_lineup/lineup/04/040211.html
http://www.rakuten.co.jp/fresca/117734/162665/193000/#203339
バウルー(直火式)シングル・ダブル
ttp://www.rakuten.co.jp/chuboya/412905/459472/#406198

4 :高句麗 ◆OIZKOUKURI :04/04/18 16:59
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
 な、なんか狐につつまれたような   |
 気がする・・・。             .|
_____  _________/
        V
            ∧_∧
            /    ヽ
            | `  ´|
      <>○<>\= o/
      // ヽ\⊂ ̄ , ヽ
      / ∧_∧ヽ  ̄   ヽ
     /,( ;´∀`)ヽ ,ゝ  |___, ヘ
     | ヽ\`yノ )(   |   <   |
     ヽ ___ノ_と_ノ\_<_ノ


5 :前スレ990:04/04/18 17:07
1さんありがとうございました。

6 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 21:23
1さんスレ立て乙です。ありがとうございました。

前スレにもありましたが我が家でも
「パスタに合うものはホットサンドにも合う」が定説です。
今日は作り置きしてるパスタ用ミートソースと粗挽きソーセージを
サンドしてバウしました。ウマーーーー。


7 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 22:32
フェリシモ広告より berryサンドレシピ

@苺(縦にふたつに切る)+板チョコ(包丁で荒く刻む)+ブルーベリー(缶詰)
A焼いたあと切り分けてアイスクリームを添えてできあがり。

ウマそう。

8 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 01:08
乙カレー

>「パスタに合うものはホットサンドにも合う」
逆でもンマイのかなー?
パスタに塩ジャケ+海苔とかキンピラ+七味タプーリとか

9 :まとめサイト”管理”人:04/04/19 02:14
>>1さんお疲れさまでした。

まとめサイトの方も、過去スレリンクだけなんとか更新しました。
どっちの料理ショーの過去放映分リンクも「参考リンク」に加えました〜。
このぐらいで今回はごかんべんー。

10 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 07:58
>9
乙です。
ちなみに掲示板は撤去したのですか?

11 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 09:19
>1 乙カレー

最近はみずなにはまり中。
たしかにみずなのパスタもあるのでいいのかな?
昨日はゴマドレッシングとみずな。

12 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 22:35
今日、スクランブルエッグ+炒めたキャベツ+マヨ+ケチャップでやってみたけど
いまいちだった・・・何か一味たりなかった。
敗因は6枚切りをスライスして薄くしたからか、調味料をケチったからか・・・?

母さまが耳付き10枚切り食パンを買ってきてくれた! 神。

13 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 22:42
>>12
パンが薄いと物足りなさはあると思う。
私は10枚だと何か物寂しいので、いつも8枚切りを使ってるよ。
コクがほしいならちょびっとだけチーズを忍ばせるとか、食べる時に
タバスコたらしてスパイシーにあうるとかすると締まっていいかも。

14 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 23:18
>>13
アドバイスどうもです。タバスコとは目からうろこですた。
そうですね、キャベツも卵も味がのっぺりしてるほうだから
少ししめたほうがいいですよね。
この場合のケチャップは余計味が拡散してダメだったかも。

食パンも10枚でもまだ物足りないですか・・・。
そういえば私もホットサンド器買う前はいつも8枚のを二つに折りたたんで食べてたもんなぁ。
ある程度厚みのあるパンをサックリといきたいものでつ。

15 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 23:51
キャベツ使うって人多いですけど、生で千切りにして入れてるんですか?
けっこう繊維が強いので、バウで火が通るのか不安なんですけど。
今は柔らかい春キャベツの時期だから、試すにはいいチャンスかな?
お勧めの組み合わせは何でしょうか?

16 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 00:30
キャベツはもともとサラダでも食べるんだから
火が完璧に通ってなくても気にしなくていいんじゃない?
むしろパリパリ感が残っている方が歯ごたえがあって美味しいよ。

17 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 01:09
>>15
カツサンドやコロッケパンみたいな感じで
キャベツの千切り(生)に揚げ物挟んでバウしてます。
ソースたっぷり目にかけて(゚Д゚)ウマー
キャベツぱりぱりで(゚Д゚)ウマー

キャベツを千切りより少し粗めに切って、
軽く炒めてカレー粉で味付けしてソーセージ挟んでバウしても(゚Д゚)ウマー

18 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 01:33
うわ、いつの間にやら6枚目ですか。
おめでとうage。

>>15
自分、塩ジャケのチーズクリームソースに海苔添えたり
きんぴらをペンネに和えて七味振ったりしてまする。
ガーリックオリーブオイルできんぴらペンネすると旨いです。
更にそのガーリックきんぴら七味を海苔と一緒にバウったり。
基本的にパスタの具≒ピザの具≒ホットサンドの具で
レシピ使い回してもOKのような。

19 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 01:35
あ、ゴメン、>>8さんでした。
「>>」コピってまんま貼り付けちゃったよ。

20 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 10:27
伊達の牛たん本舗の牛たんいぶりと、
春キャベツをそれぞれ極細の千切りにして、
マヨネーズと和えてやると美味いぞ。

21 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 11:13
キャベツは火が通ってなくても平気で食べられるけど玉ねぎはちょっと・・・
こればっかりは炒めてから入れます。

22 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 15:57
うちは玉ねぎは生で入れるなぁ。うすーくスライスしたのを大量に入れる。
今の時期は新玉ねぎだから余計に(゚д゚)ウマー
蒸し焼きっぽくなるけど。生じゃない感じだよ。>>21

あ、でもバウルーみたいにたくさん具を入れちゃ駄目かも、
うちは電器式だから薄めのホトサンドになるから大丈夫です。

23 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 16:26
うちも玉ねぎ生だよ。スライサーで薄く切ってぎゅうぎゅうにバウルーに
つめこんで、黒コショウふって弱火でじっくり焼く。(前にここで見た)
玉ねぎから甘い汁がじゅわーっと出てどえりゃあうまい。チーズも合う。
キャベツも、しっかり火を通したかったら弱火でのんびり焼くとええよ。
バタ炒めの玉ねぎもうまいんだけどね。

24 :21:04/04/20 17:02
>>22-23
生の玉ねぎは胃が痛くなるんでコワくて今まで炒めてたんですが
弱火でパン焼いてるうちに玉ねぎも生でなくなるようですね。
それどころか蒸し焼き状態で甘くなると?
こりゃ生のまま入れたほうが断然おいしそうですね。
明日ツナ玉ねぎやるんでそのまま入れようと思ってます。

25 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 22:58
今週の金曜、神沼エミコのおしゃべりクッキングでバナナトーストやるらすぃ。
(ホットサンドじゃないけど手順など参考になるかも)

ttp://oshaberi.asahi.co.jp/recipi/20040423.shtml

26 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 23:00
↑あ、うまくリンクできなかった・・4/23のところ見てください。

27 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 01:33
タマネギは、薄くスライスした後、水にさらすと
ある程度、独特な刺激はなくなりますよ。
サラダ作る時の応用ですが。

28 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 07:07
うちはレンジでチンして甘いたまねぎにしてる。( ゚Д゚)ウマー
黒胡椒入れるのがすき。

29 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 13:33
>>24
今の時期ならまだ新玉ねぎがあるからそれ使うか、チョトぜいたくして有機栽培の
玉ねぎ使って弱火焼きすると甘味は確実。
やっすい玉ねぎだと、運搬と保存のために水分少ない品種改良してあって、よく
熱通しても辛いみたいよ。
あつあつジュワーの甘い玉ねぎにチーズ、黒こしょう・・・ジュル・・・
漏れもやろう。

30 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 15:30
今まではただのトーストか生のパンで具をはさんだほうがウマかった自分でつが
>>12-29あたり読んで野菜でホトサンドやってみたくなった。
で、今日さっそくキャベツの千切りタプーリとトマト入れてみたら( ゚Д゚)ウマー!
トマトの甘酸っぱい汁とキャベツの甘い汁と液状化したマヨとチーズがいいハーモニーですた。
この「野菜汁ドバー」はトーストじゃ味わえませんね。初めてホトサンドうまいと思いますた。
玉ねぎもウマーそうなので明日挑戦しまつ。

31 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 18:08
ずっと封印していたフードチョッパーで、キャベツ+冷凍ポテト+タマネギ+ツナをガーっとやってバウったら
タマネギが生で辛くてえらい事になったけど、
翌朝タマネギ抜きで同じ事をやったら超絶美味しかったyo

32 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 02:08
自分で焼いたパンでバウったらンマー!!!!!
密度も高いし香ばしいし。
今までのは何だったの?ってかんじ。

33 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 14:07
うちはHBだけどそれでも(゚Д゚)ウマーだ。
ホットサンド用にハードタイプやゴマ入りのパンを
ついつい焼いてしまう。

34 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 16:06
おまいら…この上HBも買わすつもりでつか!

35 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 20:15
HBあるけど、もっぱら1.5斤150円のパンだw
自分で薄切りしなきゃならないのが面倒だけど・・

36 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 21:08
>>32-33
手作りはいいね。
バター→オリーブオイルにしたり全粒粉やライ麦粉入れたらとってもヘルシー。
うちはHBもないし型もパウンド型しかないや( 'A`)

37 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 01:09
どうしてもHBで作ったパンだと、バウルーに入る薄さに切れない私...._| ̄|○
不器用なんだよう(涙)

...そう言えば、こないだ、ふわふわ卵+チーズ+アボカドで、バウったら悶絶ですた(W

38 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 01:17
>>37
パニエーレ買いなされ。
ブックエンドでも代用できるよ。

39 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 01:19
>37
HBで焼いたのに限らず、カタマリのパンはピッチリ密封して
冷蔵庫でよ〜く冷やしとくと薄く切り易くなるよ。
あと良く切れるパンナイフあれば、10枚切程度の厚さは楽勝。
頑張れ!


40 :37:04/04/23 01:32
>>38
>>39
うを、レスアリガトンヌ。・゚・(ノД`)・゚・。
1斤サイズをどう頑張っても8枚が限度の私にとっては夢の様...しかも、こんな形→Д
勉強し直して参ります。
今度来た時は、高笑いで20枚切りの報告をば....←無理です、

41 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 11:38
>>40
>こんな形→Д
ワロタ。うちもなる。
私は8枚切りが好きなんだけど、パニエーレ使っても
なぜか均等な厚さにならない…
最後の一枚が厚かったり薄かったり。

42 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 13:39
バウルー。私の発音は「まいうー」と同じ。

43 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 15:01
わたしは「かうぱー」といっしょだな

44 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 22:51
パンのスライスはとにかく熟練あるのみです。
ガンガレ

45 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 23:56
一方向から切り続けるから曲がるんじゃない?
厚さを決めたら、まず周りに少しずつ切れ目をいれて一周してから
じわじわと外から内側に回しながらきると
均等な厚さにきれるよ。

46 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 02:23
あ!漏れも同じような、きりかたしてます
一周したときに、スタート地点と激しくズレてたときのショックがorz
でも、軌道修正できるからおすすめかも


47 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 11:13
あと注意することは同じところを2度切ってしまわないこと。
すると表面がボロボロになるから。
私はすでに切れてるところは反対の手で持ち上げて切らないようにしてます。

今日のお昼は何はさもう?
魚肉ソーセージがあるんだけど一度もやったことないんでちと不安。

48 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 17:20
ガイシュツ?3枚重ねのホトサンド。
焼いたのをそのまま重ねたレシピ。
バウルじゃ3枚重ねはムリだな つД`)
ttp://www.tec-tsuji.com/recipe2002/home/hm0065/index-j.html

49 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 18:08
>>48
クラブハウスって美味しいよね。

ビタントニオとデロンギで迷って、
結局デロのパニーニメーカー使ってま。
いい感じの波型がついて美味しく見える。
でもタイマーが付いてないんだよなぁ。
これ最大の欠点と思う。


50 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 22:55
バウルー?
ttp://www.trianonbauru.com.br/

51 :48:04/04/24 22:56
煤i゚Д゚)ハッ・・・・3枚重ねのことをクラブハウスって言うのか。
知らなかった。(´Д`*)ハズカスィ・・・

52 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 00:50
>>47さん
魚肉、どうでしたか?
私はよく『魚肉+マヨ和え千切りキャ別+キュウリのピクルス』やるですよぅ(・∀・)
ぅんまい°*∴‥*‥

なんか、パンの切り方皆様に教えて頂けて、もうもう、感謝です、有難う

実わ...        | --^
37でございました |∀・) テヘッ
○ノ


53 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 11:15
いいとも増刊号でタモさんがホットサンド好き発言!

54 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 11:21
ドラえもんの電気式使ってるんだってw
熱いホトサンドトークが繰り広げられてますた

55 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 11:56
>>52タソ
47です。魚肉、まだやってないです。パンが1枚しかなかったんで(ノД`)
おいしそうな組み合わせ教えてくれてありがとう。
それやってみたいんですが、ピクルスが売ってないや。抜きでもウマーですか?

56 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 15:48
今日コロッケサンドやったんですが1cmほどあったパンが焼きあがると2mmにつД`)
キャベツとチーズも入れたんですが入れすぎたでしょうか?

57 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 17:56
>56
そんなもんさw

本日パン屋さんで食パン1斤を10枚切りにしてもらった。
今まで8枚切りを食べてたから、どう変わるのか楽しみ♪

58 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 18:45
>4
亀レス、しかも荒し相手だが、「つつまれた」より「挟まれた」方が良い気がするね。
ホットサンドスレとしてね。レシピも無く無駄レススマソ

59 :52:04/04/25 21:08
>>55さん
パン1枚じゃ....ぬーん残念(´д⊂ヽですたね

ピクルスの瓶詰めが無かったり、自家製さぼって切れちゃってる時に
酢を多めに入れたコールスロー(キャベツ&人参)を作って、魚肉ソーセージと
バウってみたら、同じようにおいしかったです
どぞ、試してみてくらさい。

..あはぁ、食べたくなってきちゃったなぁ、明日のお弁当は、コレにしよう、そうしよう(・∀・)うん決定!イヒ

60 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 15:32
今朝はキャベツとスパムをバウった。(゚д゚)ウマー

61 :れーじママ ◆edEY/Nzpqs :04/04/26 17:04
昨夜、酔ってサンドしたら備長炭みたいなのが出来た。
今朝、皿の備長炭に齧り跡があってビックリした。_(_^_)_クッテル
模様に、焦げがガッチシ入り込んでる。
んーーー、今、重曹でグツグツしてみてる。生き返って・・・。

一昨日、残った餃子とチーズとキャベしたーら当然美味しかった。満足です。

62 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 00:30
パン切りよりもキャベツの千切りのが不得意・・
フープロでやるとついついいっぱい切ってしまう。
なので、いつもキャベツたっぷりサンド。
キャベツ+粒マスタード入りマヨが好きだ。
それにウインナーやスモークサーモンで(゚д゚)ウマー

63 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 01:11
玉ねぎ+マヨ+コンビーフ
キャベツの千切り+チーズ+マヨ

64 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 09:53
スモークサーモンって、火が通ったら鮭フレークみたいにならない?

65 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 12:42
イタリアみやげのサラミ、キャベツ、マヨでバウった。
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー!!
イタリアにいきたくなった。
サラミってこんなにおいしいのね。

66 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 12:45
キャベツとマヨまでもがイタリア土産かとおもったyo!

67 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 01:09
>>59さん教えてくだちぃ
入れるのはコールスローと魚肉ソーセージだけでよいのですか?他に味付けは?

68 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 11:28
シングルのバウルーというやつを、写真で初めて見た。
┌────┐
 _____
└────┘

69 :67:04/04/28 11:29
ごめん、途中で送信してしまった

シングルのバウルーというやつを、写真で初めて見た。


┌────┐
 ─────
└────┘

70 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 11:34
ほんとゴメン。

シングルのバウルーというやつを、写真で初めて見た。
┌────┐
 ─────
└────┘ 横から見るとこんな感じだよね多分。

私が使っているやつは、テフロンでもシルバーストーンでもフッ素でもない安物ですが、
端っこが両方とも∈←こういうかんじになっていて、
端っこがぴちっとしまります。
1,500円の安物だし寿命も短いと思うし、具も本家バウルー程は挟めないと思うけど、
結構良いんじゃないかと思っているです。

っていうか、こんなつまらん我が子の自慢とかするために3回もレスした私って…

71 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 12:25
>70
ワラタ

72 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 12:53
>>67さん
59です。
私は、コールスロー(塩.胡椒.酢/微量の砂糖.マスタード←後半省略可)+魚肉ソーセージ+胡椒グリグリして、バウってます。
私の好みだけど、胡椒たぷーり入ってる方が美味しいと思います(・∀・)!

>>69-70さん
67さんと同じ方かな?
私の実家の母が使ってるバウルーも、フツーの薄い鉄板製ですが、私の子供の時から使ってるから、
かれこれ......20年近く位かな?今だに現役で、すっかり、油が馴染んでバター要らずの『黄金バウルー』なんです(w
きっと、69-70さん宅のバウタンも... イエー(・∀・)人(・∀・) ー!

自分の鍋でもなんでも、使い込むと可愛くなって来ちゃうんだよねテヘ

長文スマソ>>all

73 :72:04/04/28 12:56
ごめんなしぃ
↑の、『コールスロー(塩.胡椒.酢/微量の砂糖.マスタード←後半省略可)、』ったら、マヨも入れてます!


74 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 13:44
うちはシングルのバウルーだ!
だから、焼きあがってまな板に落とすときに、
ヘタするとせっかくのサンドがバラバラになってしまう。
ま、別に食えりゃいいのさ!!!(笑)

75 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 14:11
ホットサンドトースターを何か別のことに使えないかと考えた。

1.切り餅を焼いてみた。
  内枠に沿って綺麗に膨らんで、なかなか良かった。

2.鯵の味醂干しを焼いてみた。
  少し時間が掛かったが、上手に焼けた。

3.焼きそばを焼いてみた。
  大きくないから少し辛いが、出来なくはない。
  蓋が出来るから、蒸し焼きに出来た。

4.たらこを焼いてみた。
  いい感じに半生に出来た。


結論。
・たんなる、凹凸の多いホットプレート。
・蒸し焼きに出来るという利点がある。

76 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 15:16
うちのはダブルのバウルは
一方でソーセージをいため、一方はスクランブルエッグを作りと
なかなかの働き者だよ。
あと四角い目玉焼きも作れるしw

77 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 15:26
ホットケーキっぽい生地+プロセスチーズでチーズドック(原宿ドック)とかできないかな?
今度やってみよう。
でもバウルーなんであの独特の格子模様はでないな。それと形どうしよう、、
筒状にはできそうもない_| ̄|○

78 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 15:27
うちのシングルバウルー、90度までしか開かないからチョー使いづらい。
別のことに使うなんて、ふたがバタバタ落ちてくるから無理ぽい。

79 :67:04/04/28 23:39
>>59さん
ありがとうございます。
コールスローのほうに味濃い目につけておくところがみそですね。フムフム
あとコショウタプーリですね。(コショウって案外大事ですよね)
さっそくコールスロー作らねば!

80 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 00:07
キャベツうまいよねー。

81 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 00:29
昭和45年発行の本より。

 トースト・サンドイッチの好きな私にとって、最近手に入れたホッターは、
 便利な台所道具である。
 柄の先に食パン型のものがついていて、ふたをあけて両面にバターを塗り、
 パンをぴっちりと置く。サンドイッチの中身は好みにまかせるが、トマト、チー
 ズ、ハムなどを入れてきっちりふたをし、ガスの上で両面をひっくり返しなが
 ら、パンがきつね色に焦げるまで焼く。
 熱が中まで通るから、チーズはとろりととろけるし、とてもおいしいホットサン
 ドイッチができる。
 石井好子著・『パリ仕込みお料理ノート』(文春文庫)〜「便利な台所用具」より

バウルーじゃないみたいだけど、ホットサンドトースターって歴史長いのねー。
そしてやっぱり定番はハムチーズ(・∀・)

82 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 01:27
今夜のおかずの牛肉コロッケ(神戸屋)半分とっといた。
明日ホトサンドにするのが楽しみでつ。
ソースが定番だけど実験としてケチャップでやってみようかなー。

83 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 08:19
明日からファミリーキャンプです。朝食・昼食・夜食はホットサンドで決まり。
あ〜あ夢にまで見たトラメジーノとともに出かけます。
ここでのレシピに心より感謝します。


84 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 19:17
トラメジーノって耳切るのめんどくない?

85 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 19:24
スパム初めて買ってきた。バウるのはこのまま?それとも焼いてから?

86 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 19:26
>>85
うちは焼いてる。そのままフライパンにのせて焼くと自分の脂でカリカリに。
割としょっぱいから薄めに切ると吉。
キャベツやチーズに合うよ。あと、1cmぐらいの幅に切ったレタスとか。

87 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 21:01
>86
即レスサンクス!では明日の朝さっそくキャベツとチーズとでバウってみます★

トマトも入れたら欲張りすぎ?w

88 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 22:00
漏れはキャベツ&トマトのさっぱりジューシーコンビが大好きだ。
だからキャベツも入れたらトマトは必ず入れる。

89 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 22:06
キャベツ&トマト&チーズ&荒挽きこしょうたっぷり&マヨが好きだわ〜

90 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 22:53
>>87
トマトはバウるとソースになるぞ。
うまいが熱いから気をつけれ。

91 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 23:38
>>90
で、食べた時に熱いトマトの皮がズルンッと出て来て唇に、うわぁっxldzugjvoi@rdxfu;bfjxcdzh


はぁはぁ、御気を着け下され、>>87

92 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 00:09
ドライドトマトがお勧めでつ。

93 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 00:20
ミニトマトもオススメ。小さく輪切りにして入れたらどうじゃ。

94 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 01:43
好きにすればってな事ですが・・・

トマトの切り方はヘタに対して水平?垂直?

95 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 09:20
横着してミニトマト丸ごと入れたら、熱いのが中からプチューって出てきて火傷した。



96 :87:04/05/01 10:00
>90>91
警告サンクス!猫舌なんでトマトはやめてといたよ。
>92のドライトマトにするべく、スライスして干し中♪
乾けばOKだろか?

97 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 11:12
by83
>84
確かに面倒だけれども、そミミをためて、ミミだけを敷き詰めてはさんで焼くのが
これまたうまいのです。

98 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 11:45
>>95
切ってないミニトマトって生で食べても圧力スゴイでつよね。
それを熱して丸ごとほおばったとなると・・・・・・((iii'Д'))ご愁傷さまでつ。

99 :84:04/05/01 15:56
>>97
ミミだけを適当に刻んで粉チーズとオリーブ油であえて
ぎゅうぎゅう固めて焼いたの食べた事ある
(゚д゚)ウマーーだけどやっぱミミを切ったり、ためたりするのは
性にあわないので、バウルー派ッス。

100 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 18:47
喫茶店でホットサンド(卵+ハム)頼んだら
ミミのとこ切り落として、生クリームちょっぴり添えられて
一緒についてきた。
カリサクなミミと生クリームもウマー

101 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 00:17
>>100
その喫茶店はイキだね。ミミまで出してくれるなんて。

あー夜中にこのスレ読むと腹へってくるー。

102 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 19:29
すいません。
まとめサイトって何処でしたっけ?

久しぶりに覗きに来て、レシピ板に迷い込んであまりの荒れっぷりに驚いたよw

103 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 19:54
>>102
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/2553/
>>2辺り、御参照頂ければ宜しぅかと...( ゚д゚)と、釣られてみる

104 :ぱくぱく名無しさん:04/05/03 00:04
今日半熟スクランブルエッグ+ピザチーズやってみたけどなんか塩気が足りなかった。
チーズが少なすぎたみたい。
あと半熟で卵入れたのに出来上がりがしっかり焼きになってるとチト悲し・・・
やっぱチーズで土手作って生卵ONでしょうかねぇ。(勇気ナシ)

105 :ぱくぱく名無しさん:04/05/03 00:10
>104
弱火でじっくり火を通して半熟にすればOKだす。
食べる時半熟卵がトロ〜リなので大きめの皿&ナイフとフォークっつう
ホトサンドらしからぬスタイルで食すべし。

106 :ぱくぱく名無しさん:04/05/03 00:33
105ですが付け足し。
生卵に塩コショウで(゚д゚)ウマー

107 :ぱくぱく名無しさん:04/05/03 01:37
>>105-106
ありがd。ナイフとフォークは意外ですね。
でもそれだけ卵がトロトロということ・・・・・ウハァ楽しみダ(´Д`*)
塩コショウはスクランブル作るときに一応したんですが今回少なかったみたいです。
マヨ入れない時はしっかり味つけとかないといかんですね。

108 :ぱくぱく名無しさん:04/05/03 20:33
>>104
黄身がトロトロの目玉焼きはさんで、よく熱したバウルーで中火〜強火で
さっと焼きが一番。
塩気はあとで食べながらクレージーソルト振ったりケチャップたらしたりして
調整してもおいしいよ。

109 :ぱくぱく名無しさん:04/05/03 20:35

ホットドッグ風に、5mm幅に切って炒めたキャベツ(塩・こしょう)+
斜めスライスにして炒めたソーセージ、スライスチーズ、ケチャップ、
粒マスタードはさんでバウ。
うまーい。(゚Д゚ )/□

110 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 04:44
>>109
□⊂(´∀` )イタダキマツ

111 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 12:29
漏れにも半分ちょうだい。□⊂(´∀` )
粒マスタード入りの食ったことないんだ。

112 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 05:06
でも実のところ、ホットサンド料理って……

かなりカロリー高くなるよね(ボソッ

113 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 15:45
カロリー高いのがいやなら食うな。


114 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 16:37
発酵バターというのが普通のバターより安かったので買ってみた。(トップ○リューのヤシ)
ヨーグルトのようにイイにおい。
明日これでホットサンドの予定。

115 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 20:50
えー今日ジャスコ行ったのに気がつかなかった…

116 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 21:29
焦がしバターはどうかな?
お菓子作るときなんかにバターを火にかけて焦がしてから入れると風味がよくなるらすぃ。
でもうちマーガリンしかないや(´・ω・`)

117 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 08:03
昨晩の夢にホットサンド作っている自分が登場した。
何だか究極の材料だったようナ・・・
忘れちゃったけれど・・・。
トラメジーノに続き、電気式ホットサンド近々入手予定です。
今の時期だったら、ホタルイカなんかうまそうだなぁ・・・。週末試してみよう。

118 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 08:48
>114
ジャスコの発酵バターは安くて美味しくていいよ〜。
自分はバター好きでエシレやカルピスも食べるが、ジャスコのは味に遜色ない。すごい。

119 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 12:40
>>116
ほうほう。
余分な水分を飛ばすため・・・とも聴いたことあるですよー

120 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 12:59
ホットサンド的には余談なのだけど、バターを水抜きして使うとクッキーやパイが
さっくさくに仕上がるよ。
ttp://anies.net/menu/basis_07.html
塩抜きもできるので、普段有塩バターしか買わない人がたまにお菓子作りで無塩
バターが必要になった時にも使えるワザ。

>>117
ホタルイカのホットサンド…激しく気になる。合う?
バター炒めとかにしてからはさむの?報告キボンヌ。

121 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 13:09
ホタルイカをバターで炒めて、白味噌、浅葱を加えたモノを、
ホットサンドにしたらおいしそうだな・・・。

122 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 13:25
>>121
イカの歯ごたえはパンと合わないんじゃないかな。分離しそう。
身の厚いモンゴウイカに細かく深く切れ目を入れてバター焼きにしたり、
やわらかーくなるまで煮込んで使ったりしないとパンに合わなくない?
噛みついた時にぽろ、ずる、と出てきて食いにくそう…
あと、叩いてイカバーグみたいにするとか。

123 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 13:32
>>122
トマトテイストのイカ煮込みとか?(w

いや、 私魚介は喰えないから見た目で想像してみますた

124 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 14:02
ガッテンより。
イカ大研究
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1998q3/19980916.html
>>高温で煮ると蛋白質が熱変性を起こし、組織がくっつきあってしまい噛み切れ
>>なくなる。弱火で30分ほど煮込むと、柔らかくておいしい煮物になる。

トマト煮いいですね。チーズと合わせてバウルー。


125 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 20:02
>>124
調べて下さって、アリガトン(・∀・)
イカ、トマト、オリーブ、玉葱、セロリ、バジル、塩胡椒..ってどうでしょう?
ビチャってならないように煮て、チーズとバウる。
あふ、そのままでも逝けそう。トーストの上とか


126 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 20:08
>>125
イカがやわらかくなるまで煮て、最後は汁気を煮詰めて、さらに卵で
とじちゃってもいいかも・・・

127 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 20:23
>>126
ぬお、そのまま、ご飯の上に....、あ、違った(w
ああもう、明日はバウだ、ばう!

食パン無いので、今からHB仕込みます。ついでに、イカも無い....orz
鶏肉で代用してみます

128 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 23:48
今日ミートローフの残りとっといた。明日ホットサンド。
まとめサイトのハンバーグの組み合わせをまねしたいと思います。

129 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 00:03
>>127
wrata
全然違うものじゃんww

130 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 00:10
http://tv5.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1082931262/l50#tag940

131 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 13:54
イカって加熱すればするほど堅くなるだけだと思うんだが?
「やわらかくなるまで煮る」って肉とは訳違うのでは。

かといって柔らかいうちは火の通りが浅いので、パンにはさむには
ちと生臭いような。

132 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 14:48
そんなことないよ。まあ>124でも読んでみ。
自分はパンとイカはそう魅力的でもないので試さないけど。

133 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 15:46
イカをつかったイカパンなるモノが存在する以上、
合わないことはない。

134 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 20:00
>>131
タコの柔らか煮って、食べたことない?おでんでコトコト煮込んでもかなり
柔らかくなるし、イカも同じように柔らかく煮えるよ。
まあ、わざわざホットサンド用にイカ煮ることもないとは思うが。
あと、タコイカは炭酸水(甘くないやつ)で煮ると柔らかくなるのが早いから
トマト煮などの時にに使うと便利。

135 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 23:07
>>127さん
HBの購入を考えている者です。
HBの変り種パンでホットサンドを夢みています。・・・HBは山型パンですよね?
どうやってスライスして、ホットサンドに利用されているのでしょうか?

136 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 23:46
>>135
____   
127です     (⌒ ⌒ ⌒) |_____|
   | |           ____   
ウチのHBは、1斤&1.5斤が焼けるもので、|_____|こういう形に出来ても|_____|こう切ってます。
山形に焼けますが、山は無視って、感じ。って、分かるかな?
説明下手でごめんなさい。
切る方法は、私もチョット前に出ていた、 Д←こう言う形になっちゃう人だったんで、
見習って、ブックエンドを買ってきて、それで切っています。
始めは、使い方分がらねーヽ(`Д´)ノ!だったのですが、慣れたら、奇麗に切れるようになりました
変り種パンでバウ、旨そー!前に人参パンで作ったら旨かったっすよ

>>129
御指摘の様に全く違う物になっちゃったですが(笑)、作ってお昼に持って行ったら、
ほとんどを職場の人に食べられてしまいました。
自画自賛!恥ずかしいのですが、めためた美味かったです。トマトチキンバンゼー

137 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 23:51
136です
ごめんなさい、すごくズレてる。→136
上手く伝わったかな?

御目汚しごめんなさい>>ALL


138 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 00:39
>>136さん
135です。レスありがとうございます。
縦じゃなく横にスライスするのですね?分かってきました。

ホットサンドのお陰でパンスキーになってしまい、HBにまで手を出そうとするなんて…w
ではポチッとなしてきますε≡≡ヘ( ´∀`)ノ


139 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 11:51
>>136
人参パンの話が出てきたのでしゃしゃり出てきました。
HBは持ってないけど人参パンには激しく興味あります。
普通のパンより甘みがあるそうで。
これをトーストしてバターとハチミツ塗っただけで格段にウマイらしい。
今度パウンド型で焼こうと思ってます。
あとトマトジュースと乾燥バジルが入ったトマオバジルパンにも興味あり。
これにチーズと卵はさんでホットサンドしたらピザっぽくなりそう。

140 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 22:59
キャベツ千切りマヨ和え+トマト+チーズ+ナスキャビ、美味しゅうございました。
鶏肉のコンフィ+キャベツ千切りマヨ和え+ゆで卵のスライス、美味しゅうございました。

近くの店にホットサンドメーカーが売ってなくて、実家に聞いてみたらあったので、貰った。
直火用だと思っていたら電気式(聞いたことないブランド。数年前に、引き出物で貰ったそうな)。
まあそれは良い。
タイマーが付いてないのだが、キッチンタイマーがあるから、それも良い。
耳まで焼けるのもとても良い。

問題は、いわゆるシングルタイプで、食パンのサイズのままにしか焼けないこと。

いや、別に良いんだけどさ。
なぜか、四角いままのホットサンドって、何かに追われてるかのごとく、必死で
食べ終えようとする自分が悪いだけで。
で、急いで食べ終えると、何か寂しい気分になって、もう一セット食べたくなる
自分が悪いだけで。
で、二つに切ろうかと思ったけど、中身が出てくる(詰め過ぎ)のがイヤで、切らない
自分が悪いだけで。

141 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 23:14
>>140
1枚のホットサンドをかじりながら悶々としている140が愛しいぞ(w
いつかバウルーダブル、買いなよ。スッキリするよ。
飽きても邪魔になるほどのサイズじゃないしね。
\3500の価値はあると思う。

142 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 23:25
>>140
ナスキャビはナスオンリー?それとも他の野菜も加えた?
おいしそうだ!私もまねっこしてみよう。

143 :140:04/05/10 00:18
>141
ありがとうございます。バウルーダブル、買うつもりです。
今度の休みに、道具屋筋を探検してみます。

>142
ナスキャビは、「すぎレボ」のレシピ通りです。ただし、トマトをみじん切りするのが
面倒だったので、カットトマトの缶詰を使いました。バジルはフリーズドライです。
オリーブオイルは、コンフィ作った時のが大量にあるので、これを流用。
なんだか、肉無しのミートソースを煮詰めたみたいなブツになってますが、まぁまぁ
美味しいです。
でも、もう少しナスナスしてる方が良いので、後日、ナスを追加して練り直す予定です。

144 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 15:00
そろそろナスが季節だからナスキャビいいよね〜。
ググったらレシピいろいろ出てきた。

ttp://www.hakata-nasu.com/ryouri/kyabia/kyabia.htm
ttp://www.inawara.com/shizumin/favorite/kitchen/recept/nasucavi.html
ttp://mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/03_0610.html

パスタにのせてもいいんだね。うまそー。

145 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 15:24
tp://members.jcom.home.ne.jp/shanghaipanda/hotsandstreet.html#hajime

こんなの見つけちゃった。
どう見てもこのスレとまとめサイトのパクリだな(w
具の組み合わせとか。
住人?なら、リンクにまとめサイト入れとけよー。礼儀として。


146 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 15:40
>>145
自分もそこ間違えたことある・・・2ちゃんのまとめかとオモテ
いきなりココから跳んじゃったことが・・・_| ̄|○

147 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 19:06
midiが流れるサイトは好かん。

148 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 01:37
>>145
midiが流れる時点でクソサイト。
チュプがやってそうだね。

149 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 05:21
>>145
結構丁寧に作ってる良サイトじゃん。
レシピには写真や栄養価まで記載されてるしね。

150 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 11:19
うん画像が多いのはうれしい。(けどもうちょっとデカくしてほしいけど)
2ちゃんのまとめサイトももう少し画像が欲しいな。
文字だけだとちょっと想像つかないものもあるので。
いきなり要望スマソ。

151 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 12:01
>>145
その人、楽天にもホットサンドのサイト作ってるよ
よっぽど好きなんだね
ttp://plaza.rakuten.co.jp/shanghaipanda/

152 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 13:01
マヨ、鰹節、青のりを混ぜたものと、
目玉焼き、紅生姜、焼いた豚肉、キャベツ、お好み焼きのソースを挟んで焼くと、
まるでお好み焼きのような味。

























ソース使ってるから当然か・・・orz

153 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 14:20
ナスキャビって、ナスキャビだけはさむの?
スパムが残ってるんだけど、一緒にはさんでも美味しいかな〜

・・・塩分取りすぎな気がしてきた・・・

154 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 14:52
>>150
まとめサイトはあくまでもここのスレッドをまとめてくれてるんだから、「作って
写真撮って載せろ」まで言うのは期待しすぎなんじゃない?
ここのメンバーが作ったものをどっかウpローダーに載せて、それをまとめサイトに
載せてくれるんならともかく。
各ログまとめてくれてるだけで相当感謝しなきゃ。

>>145のサイトは具の組み合わせとかまとめ方がパクリぽいんだよなあ…個人
であんなに試してるとは思えない。いろんな機種持ってる訳じゃないだろうし。
参考にしたならしたで、自分の手柄にしないでここのこと書けばいいのに。

155 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 16:50
だれか、掲示板に書き込んで聞けばパクリかどうかわかるんじゃね?

156 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 17:00
厚めに切った茹で豚orポークソテーに、コチュジャンにごま油、砂糖、生姜を混ぜたモノを塗り、
程良い長さに切った浅葱をのせたものをホットサンドにするとかなりうまいぞ。
おまいら騙されたと思ってやってみ。

157 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 17:36
>>156
以前「騙されたと思って食ってみろ」と言われてマジで騙されて以来
その言葉がコワイんです(つд`)
美味そうとは思うんだけど、思うんだけど……ウワァァァァァン

158 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 18:04
>>155
さっそく掲示板に書き込みした香具師がいるなw

159 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 18:05
>>155
「はい、ぱくってまつ」とは答えないだろうに。

160 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 18:08
ここのアドレス書いてきたアホがいるなあ。

161 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 18:11
ttp://members.jcom.home.ne.jp/shanghaipanda/hotsandstreet/labo_02.html
このページのまとめ方とか、そつくり…(´・д・`) アヤシイ

162 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 18:13
別にアドレス書いてもかまわんだろ
あそこは大してにぎわってる掲示板でもないし
どうせすぐ書き込み削除しそう

163 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 18:13
>>157
何を試したのだ。気になる。

164 :ぱくぱく名無しさん:04/05/11 21:55
旅先のカフェで食べたホトサンド(゚д゚)ウマーだったんだけどどんなんか忘れた・・・
ツナソースだったかホワイトソースだったか?
とにかくツナが入っててソースはクリーミーだった。
で、玉ねぎとピーマンとゆで卵は確実に入ってた。再現したい〜

165 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 00:01
ナスキャビ作った。
料理1年生なのと、生来の手際の悪さで2時間弱かかった。
ナスの皮はぜんぜんむけないし(これに30分以上)。
みじん切りは細かくならないし。
オリーブオイルが酸化してたのでエコナの炒め油で作ったらマズイし。
塩コショウもよくわかんなくて入れすぎてショッパイし。

このままバウってもマズイ気がする。
水でのばしてカレーにでもするか・・・_| ̄|○

166 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 01:41
>>165
料理初心者にはちょっとだけ難易度が高い料理かも…
気にするな
        ○
     ddノ|)
   _| ̄|○ <し

(1)ナスはお尻の方ちょっとだけ切り落としとくとあとでむきやすい。
(2)魚焼きグリルで真っ黒になるまで、途中ひっくり返しつつ焼く。
(3)皮が黒こげのパリパリになって浮いてきたら取り出して、まな
板にのっけて竹串でむくとむきやすい。
熱くてむきにくければ一度水にくぐらせる。水につけない方がおい
しいけど、つけてもあとでしっかり炒めればいい。
(4)みじん切りっつうか、焼きナスはぐずぐずになってるので、包丁
でタテヨコによく叩けばいい。汁もうまいのでいっしょに炒める。
(5)オリーブオイルだけは買っとけ。これがメインの調味料だ。
(6)塩は好みだけど、コショウは注意。ごく少量でオケー。入れなくても
いいぐらい。

ナスは焼きナスとしてそのまま食べられるぐらいにしっかり焼いて、
その水分を炒めながら飛ばす感じ。ねっとりするよ。
がんがれ。


167 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 09:33
例のサイトの管理人のレス↓

私は2チャンネルを見ていないのでどんな事を言われているのか知りませんが、
ご親切に教えてくださってありがとうございます。
このサイトは2チャンネルとは無関係です。
2002年11月頃より自分で作ったホットサンドを
自分のHPで報告しているだけのサイトです。
ホットサンドの中身は市販のサンドウィッチや
焼きたてパン屋さんのパンを見たり、
料理本の中からホットサンドに使える具はないか探してみたりしながら
自分で考えて作っています。
ホットサンド好きの方のこちらへの書き込みも参考にしています。
2ちゃんねるには影響されたくないので(パクリと誤解されたくない)、
今後も2チャンネルは見ないでおこうと思います。


168 :165:04/05/12 09:42
>>166
うわーん細かいご指導ありがとうございますっっ!!!(>Д<。
どうもナスは焼きが甘かったようです。
皮パリパリじゃなかったし、中もぐずぐずではなくしっかりしてました。
みじん切りの腕を磨いて、次回頑張ります!

169 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 15:18
>>167
まあ、そう言うしかないんだろうね。
でも、絶対見にきてる方に1000ナスキャビ

170 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 16:56
例のサイトの管理人がやってる楽天内のサイトの日記では
こんなこと書いてたよ
余計つっこまれるネタになるだけということが
わからないのだろうかw


>2チャンネルでこのHP(ホットサンドストリート)が
2ちゃんねるのパクリと非難されているらしいです。
私は2ちゃんねるを見ていないので
実際にどんな事が書かれているのかは知りませんが
パクリと決め付けたような書き込みが
私の掲示板に書かれていてショックです(T_T)

ご覧になりたい方はこちらをクリックして「掲示板」に行ってください。

サンドウィッチを焼くだけの簡単な料理ですから
同じような事を思いつく人はたくさんいると思うのです。

ホットサンドを作りながらホームページ作りを楽しんでいるだけなのに・・・。

パクリなんて言われたら今まで頑張ってやってきたことを
すべて否定されたみたいで悲しいです。

ゴールデンウィーク中、日記を更新しなかったにもかかわらず
アクセスが予想外に多かったのは
2チャンネルの影響なのでしょうか?
パクリと疑っている方々が何十人も訪れていたと思うと
複雑な心境です。

HPのテーマをホットサンドに決めた時に
ネット上で「ホットサンド」で検索しましたが
似たようなサイトは見つかりませんでした。
というか、ホットサンドメーカーの販売サイトばかりだったので
全部は見ていないのですが。

ホットサンド好きの方みなさんと
仲良くしたいと思っているのですが
難しいのでしょうか・・・(ため息)

171 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 17:15
>>167>>170
わざわざコピペまでしてさらさなくていいよ。
見たい人は自分で見に行くだろうし。
そこのHP、よくできてるジャン。まとめサイトなんて言うのは失礼だ。
それにそこの管理人さんも言っているとおり、
ホットサンドのネタなんて、そうそう奇抜なものはないと思うので、
似てきちゃうのは仕方ないんじゃないか?

これ以上スレ違いの個人の中傷するんだったら、難民板にでも移ってくれ。
そうじゃなかったらそこの管理人がグゥの根も出ないくらいすばらしいレシピ公開すれ。

172 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 17:17
最初に晒した人が責任とってください

173 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 17:24
>>171
レイアウトや表記の方法までそっくりなのは稚拙だと思う。
まあどうでもいいんだけどね。

174 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 17:29
>>171
そんなこと書いてると本人?とか言われちゃうよ

175 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 18:27
どっちでもいいや(゚д゚)

それよりも1人で1キン食いそうになります。誰か止めてください。

176 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 18:42
>>175
やめろ!一人で一斤食べるなんて!
二人で二斤食べろ!

177 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 18:45
私もどっちでもいいや。

でもこれを機にmidi止めてくれたら嬉しいな。重いんだもん。

178 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 18:58
>midi止めてくれたら嬉しいな
ハゲドウ
でもホントに止めたらココを見てるっていう証拠になってしまうからねw

179 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 23:29
>>176
ワロタ

180 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 01:16
>アクセスが予想外に多かったのは
>2チャンネルの影響なのでしょうか?
こういう発想に結びつく時点で見てる可能性大でしょ。
まず、2ちゃんが何か?というものを分からなければ言えませんから。
HPを開設するにあたり、数々のネット内の「ホトサンド」検索はしてるだろうし。
ま、どーでもいいけど。どうせそこ見ないし。

181 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 09:18
>180
禿げ同
私も見ないな。2ちゃんと、2ちゃんのまとめサイトで十分だ。

182 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 13:20
もう叩きはやめー!
淡々とはさめ。焼け。食べれ。

183 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 13:24
朝日新聞のおまけでくれる冊子にホッと三度の特集あった
ためになる

184 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 14:14
>>183
その話聞いて冊子くるの待ってたんだけど、朝日新聞とってるのにくれなかった。
新聞屋のバカ。

185 :140:04/05/13 14:29
唐突ですが、鶏胸肉のコンフィ、ホットサンドの具にバチシです。
作り方は鳥はむスレパート16の44に書き込んであります。
(スレ違い気味のため、静かにスルーされてます)

最初、鶏手羽元で作ってたんですが(調理過程で肉が縮むため骨付き推奨だったので)、
ホットサンドの具にするのに骨は邪魔なので、鶏胸肉で作成してみたところ、バチグーでした。

保存もききますし(作成後一ヶ月以上もちます)、鶏胸肉で作ったコンフィは、箸でほぐせる
ので、とても扱いやすいです(鶏手羽元コンフィだと、包丁で肉を骨からそぎ落とす必要が
あります)。

大量に油を使う料理なので、油の使い回しには頭が痛いですが…w

明日は、バウルーダブルを探す道具屋筋への旅に旅立つ予定です♪

186 :ぱくぱく名無しさん:04/05/14 20:03
私もだ。
シングル買っちゃったけど、やっぱダブルで試してみたい。

187 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 19:23
ビタントニオの買っちゃった。
ホットサンド、ウマー!
旦那が買え買えってうるさいから買ったんだけど、私も
すっかりホットサンドの虜です。
中でもコロッケサンドが一番のお気に入り。
明日のランチは何はさもっかなー。

188 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 02:03
シングルタイプを買って早一ヶ月。
最初3回くらいためして飽きていたんだけど、
最近久々にホットサンドやったらウマー!!
毎日使ってます。買ってよかった〜。
キャベツ+チーズ+ハムがお気に入りです。

189 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 14:21
買っちゃいました^^ホットサンドメーカー☆
この掲示板(??)のおかげかな?!
いますぐやりたぃんだヶど具がなぃ・・・・・
皆一番おすすめの具を教えてください┗|゜Д゜*|

190 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 14:25
>>189
ポテトサラダ。

191 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 14:56
190
早レスありがとうございます。
デザート系教えてくださぁい

192 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 15:04
茹でたレバーとオニオンスライスとポテトチップスに辛子マヨネーズ
スモークサーモンでもよし
ピクルス薄切りやマスタードも使え
レタスや胡瓜も使え トマトは入れるな
マーボ茄子にニンニクとパルメザンならトマトもよし
ベーコンやチャーシューももちろんよし

193 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 21:08
このスレみてヤフオクで電気式の一枚用買ってしまった。。。
今から初ホットサンド〜

194 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 21:21
>>191
バナナに蜂蜜orメープルシロップどかどかかけてバウ。

195 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 01:11
>>191
まとめサイトにもあるけどジャムサンドどう?
パンじゃなくてホットケーキの生地を流して作るんだけどね。

196 :191:04/05/17 16:19
195 196
レスぁりがとぅ!
昨日初めてジャムでやったら(゚д゚)ウマー
シンプルなのに何この上手さ/****
これからもっとここの掲示板で研究www


197 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 18:47
パンの耳を1cm以下に刻み、バターとマヨネーズを融かしたものとごま油につけ、
ごまと刻みチーズをまぶしたものをギュッギュッと詰め込んで焼いてみました。
少々チーズが少なくごまよりの味になりましたが、なかなか香ばしくって、馬馬でした。

198 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 18:52
バナナ&シナモンシュガー&クリームチーズウマー

199 :140:04/05/18 15:07
バウダブルーゲト♪道具屋筋で2700円ですた(店によって2700円〜2990円まで価格差があった)。
でも、車で行ってコインパーキングに入れたら、駐車料金が1200円 ○| ̄|_
通販で買った方が安かったよ、ママン・・・。

まあ、バウルー買ったあと飯食ったりしてたんで、しょうがないんですけどね。

で、とりあえず、スライスチーズとマーマレード挟んで焼きますた。
美味しかったけど、マーマレードが激熱・・・。ヤケドシマスタ。

しかし、最初の方で報告されてますが、ヤパーリ端がぴっちり閉じないですね。
電気式のは端がぴっちり閉じるから、いっぺん電気式で焼いて、後からバウルーしてみるかな・・・。

200 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 17:30
バウルーってダブルでも端が閉じないんだっけ?
うちのバウ、シングルだから閉じないんだと思ってた。ヘェ〜ヘェ〜ヘェ〜

201 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 18:45
− バウダブル
     なんかのカゲンで
       閉じたり閉じなかったり −

だよ。字余りハズカチ(´д`*)

202 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 19:54
バウルーダブルの端が閉じないのは、食パンのチョイス(微妙なサイズの違い)に
原因があるとおもわれ。

203 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 21:14
ttp://image.www.rakuten.co.jp/chuboya/img1026564494.jpeg

最近ホットサンドに目覚めたのですが
はしっこが閉じないのは私が上のホットサンドメーカーを使ってるからなんでしょうか?
かなりギュウギュウに詰めて焼いてもはしっこは閉じません。

ttp://image.www.rakuten.co.jp/e-smile/img1057841539.jpeg

こういうのだと同じ要領で焼いても端っこ閉じるんでしょうか?

ホットサンドをお弁当に持って行きたいけどはしっこ閉じてないと不便・・・

204 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 00:12
>203
その画像の道具があなたのすぐ上のレスで
「閉じたり閉じなかったりする」と言われてる
バウルーダブルさ。

205 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 07:52
電気式、2枚焼き、耳キリトリのタイプを1280円で購入しました。
ラッキー


206 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 12:26
うちのバウルーもミミ、閉じない時あるけど
たいがいチーズでくっついてるからパカーっと開いちゃうことはない。
お弁当にも持っていけると思うゾ。

207 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 17:31
よく耳がくっついてないと弁当に持っていきづらいっていう声を聞くけど
フツーのサンドイッチだって耳はくっついてないじゃん?
汁もれのしにくいような具材を使うとか工夫すれば耳がついてなくたって
何の問題もないと思うけど。
耳がついていたって水分の多いような具材はとくにこれからの時期、弁当には不向き。

208 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 18:33
ていうか、ホットサンドって焼きたてで熱いのがウマーなんじゃないの?
なぜわざわざ弁当に持って行こうとするのかがわからんチン。

209 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 18:38
冷めたホットサンド、ってネーミングが矛盾してるよw
まあ、焼きたてのがうまいけど、冷めたのも好きなんじゃないの?
私はお弁当なら普通のサンドイッチ持っていくが。

210 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 22:08
じゃがいも10個でポテトサラダ作った!
明日の朝バウるぞ〜〜楽しみ〜〜(・∀・)

211 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 22:59
>210さん
恐れ入りますが、そのポテチサラダ、お裾分け下さいまし...ダメ(・ω・)-?
タッパー持ってくからよぅ
ウマソーダニン


212 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 23:16
おー、私はポテトサラダに、ちょこっと残ったビーフシチューをかけてバウるのが大好きだー

ってことで、>>210さま、少しうちにもおすそ分けくださいましー。
ビーフシチューと交換で・・・

本当は、ビーフシチュー作った、残りでバウるのが楽しみーって書きたかったんだよ、ママン

213 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 23:38
私はバウルーダブル使うとき、中心の線のあたりをよけて
具を置くので、中心できっちり別れるのですが、
(一つのサンドの中にセルが二つできるってことです)
中心の線を無視してぎっちり具を置いた場合、
中心の線はどうなるのですか?
単にまん中に焼け目のあるセル一つのサンドができるのでしょうか?

214 :213:04/05/19 23:43
まとめサイトの画像を見る限り
どんなにぎっちり置いてもまん中でちゃんと別れてますね。
不思議だ……

215 :ぱくぱく名無しさん:04/05/20 00:07
固いものをたくさん詰めたりしない限り、真ん中からちゃんと分かれるよ。
あの部分に一番力がかかるからね。

216 :210:04/05/20 09:53
>>211>>212
スマソ、朝食&お弁当で見事完売してしまったよ。(´・ω・`)
>>212のビーフシチューかけ、美味しそうだ!
でも、ポテトサラダとビーフシチュー、両方作らにゃならんのか。
それこそマジで交換といきたいもんだww

217 :213:04/05/20 21:20
>215
レスありがとうございます。なるほど、
よく出来てますね。

私はこのスレ見てバウルー買ったばかりなのですが、
もうバウルーで頭の中ぱんぱんにしてます。
色んなホットサンドを頭の中でシミュレートしたり
(仕事中に)。自分でも異常だと思います。
とりあえず今夜はバナナに蜂蜜かけてバターをすこし落として
バウりました。そんじょそこらのケーキよりよほど美味しかったです。

218 :ぱくぱく名無しさん:04/05/20 22:12
夜にそんな高カロリーなもの食べたら太るぞ

219 :213:04/05/20 22:20
>218
太らない体質なのです…

220 :ぱくぱく名無しさん:04/05/20 22:40
隠れ肥満かもよ。

221 :ぱくぱく名無しさん:04/05/20 23:26
うちは電器ダブル式のを使ってるんですが、シングルでも構わないので
真ん中で分断されないタイプの電器式のホットサンドメーカーをご存知ないですか?
検索したんだけど、全部真ん中で三角に分断されてるよ…_| ̄|○


222 :ぱくぱく名無しさん:04/05/20 23:31
ttp://toku-shop.com/select/hotsand.html

こういうのじゃ駄目なんですか?

223 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 08:15
>220
なんかデブが人にからんでるし。
なんであんた料理板にいるの?

224 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 08:25
明日の朝は、ハムとチーズち目玉焼きにしよう!!
子どもたちと一緒につくります。

225 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 08:53
電気式って、使ってるうちにプラスチック部分が
熱で少しずつ隆起してきたり、融けたりしてくるんだけど
みんなそんなもん?


226 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 13:40
>>217
まるで自分と同じなのでうれしいです。
私も、買ったばかりのバウルーで頭の中がパンパンです。
バナナがなかったので、職場でもらった「東京ばな奈」を
バウろうかと真剣に思いつめたりw

今日はたまねぎとチーズをはさみ、左側はケチャップ
右側はバジルソースで焼いてみたのですが、いまいちですた。
おとといやった、たまねぎと生トマトが一番ウマーだった。

227 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 14:41
>>226
ハムかウインナーを足せば美味しかったかもね

228 :226:04/05/22 00:35
>>227
アドバイスありがd(・∀・)
晩ごはんの時、あらびきウインナーも追加してみました
今度はウマーでした!

夜、私がバウルーを買ったお店に行ったら、
なんと1コ売れて数が減っていました。
ここ見てる人かなw



229 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 01:41
ここがホットサーンダーが集うスレでつね

230 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 17:17
最近常備して重宝してるもの。

・ハインツ「ちょっとだけホワイトソース」
ホワイトソースが小分け袋に入ってる。
これでツナや玉ねぎ和えてはさむ、(゚Д゚ )ウマー。

・雪印「マッシュポテト」
お湯で戻すとマッシュポテト。これとチーズ、マヨだけでも(゚Д゚ )ウマー。
タラコと合わせても(゚Д゚ )ウマー。

・雪印6Pチーズ
過去ログにもあったけど、プロセスチーズを指でぐにぐにつぶしてはさむ
と、溶けなくて、でももちもちして(゚Д゚ )ウマー。
QBBのアーモンド入り、スモークチーズも。

・トマトペースト、アンチョビペースト
チューブに入ってるのでちょっとずつ使えて便利。
トマトペーストは、濃厚なトマトソース、つう感じ。ケチャップほど酸味がなく
てチーズと合う。塩味付き。
アンチョビペーストはチーズ・薄切り玉ねぎと合わせるとピザ味。(゚Д゚ )ウマー

あと、小分けでいくつも入ってるクリームチーズも重宝。
ジャムといっしょにはさむとチーズケーキぽくて幸せ。

231 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 17:55
>230
QBBのアーモンド入りでバウると、おいしいよね!!
ケチんボな私は、最初もったいないなぁ、思いつつも、アーモンド入で作ってみて、
その美味さにびっくらこいて、直後店に買い占めに走った口です(w





232 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 22:02
>雪印6Pチーズ
うちは蜂蜜かけて挟むけど、割とすぐとけるようなw

233 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 23:25
>226
バウルーで頭ぱんぱんナカーマ!東京ばな奈にウケタ。

明日はじゃがいもを薄切りにしてレンジにかけた後、塩と黒胡椒ふって
コーンとマヨをかけてバウろうかと思ってます。
ピザーラのモントレーみたいにしたいんだけど、
たまねぎも入れた方が栄養のバランスが良いかもしれないと
考え中です。

234 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 23:59
>>232
いわゆる「溶けるチーズ」みたいには溶けないってことさ。
プロセスチーズの方が、冷めてもおいしいんだよねー。
はちみつチーズうまそ。明日の朝やろっと。


235 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 16:35
はじめてバウった
あせってシングル買ったけど、ここ観てダブルにしておけばよかったな
と思いました
とはいえ、キャベツと玉ねぎたっぷり、目玉焼きとツナマヨをはさんで焼きました
感動しました

236 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 16:44
>>235
バウの輪にようこそ!(・∀・)

237 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 20:39
そうでつ。ウェルカムバウリング(・ω・)人(・ω・)


238 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 22:15
>>230のホワイトソース買ってきた。今まで粉末のを牛乳で溶いて
鍋で煮るのを使ってたんだけど、ほんとにちょこっとだけってでき
ないんで(最低100ccぐらい作らないとうまく煮えない)、小分け
パックは重宝(・∀・)
ゆでたスライスじゃがいも+ホワイトソース+黒こしょうガリガリ、で
(゚Д゚ )ウモォー

239 :235:04/05/23 22:33
ダブルへの想いが捨てきれない。だが、シングルユーザーとしての誇りを持つべく、
シングルならではの用途を考えてみました(ま、負け惜しみじゃないさ!)

昼ごはん→普通にキャベツ、玉ねぎ、ツナマヨ、目玉焼きを10枚切りのパンで。
     これは、具は一杯はさめたものの、シングルならではとはいえない。

夕食→さすがにパンは飽きたので、ご飯をサンドすることに。
   バウを温めてバターをひく。
   薄くしいたご飯に、海苔、チーズ、キャベツ、玉ねぎ、納豆を乗せて
   さらにご飯を乗せて、無理やり蓋をした。
   納豆が幾粒かこぼれたが、無事に蓋も閉まり、焼きはじめる。
   途中で中を確認。よし、イイ感じで焼けてきた。
   弱火でじっくりじわじわ、10分弱焼いて、最後に醤油をかけて終了。
   四角いこんがりおこげ、とてもおいしかった。
   でもこれもシングルじゃなくてもできますね。ごめんなさい。

240 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 22:49
>>239
私はダブルユーザーなので、逆にシングルの使い心地が気になります。
端っこ、閉じないってことは耳が端までぎゅっと押されずに平らに焼き上がる
んでしょうか?全然くっつかず、側面から見ると具が見えてる状態?
プレス具合はどの程度なんでしょうか。詳細ディテールキボンヌ。
汁気をとじこめなくていいものなら、それはそれでいいなー、ちょっと欲しいかも、
なんて思います。ドライな感じに仕上がるのかな?ベーコンに目玉焼きにキャ
ベツをはさんだ典型的な「ホットサンドイッチ」、ちょっ
といいかも。
ひっくり返すのが簡単だから、「ふたつきミニフライパン」として活用するのも
いいかも。私はダブルでよく切り餅を焼いています。
お好み焼きとか、ホットケーキとか、ダブルより大きいのができますね。中に
薄くカスタードクリームはさんだホットケーキ焼いて、はちみつ欠けて食べると
おいしそう。
ごはんに溶き卵と溶けるチーズ混ぜて焼いて「ごはんチーズオムレツ」なんて
どうかなあ。

241 :235:04/05/23 23:24
>>240
端っこ部分は、ほぼ平らです。
他板にウプしたもので申し訳ないのですが、こんな感じです
http://www.yonosuke.net/jfood/img/2424.jpg
http://www.yonosuke.net/jfood/img/2425.jpg
確かに、ミニフライパンとして使えそうなんですよね
両面焼けるフライパンって考えればってすごいイイ
使い込むほどかわいくなってくる予感

242 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 23:29
決めた
こんどシングルも買うぞ〜

243 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 23:40
>241
シングルの画像は初めて見たから参考になった。
ありがとう。
自分はダブルユーザーだけどシングルにはシングルの
よさがあるね。

刻んだキャベツに塩をふってしなっとしたところで
水気をしぼったものにレモンをかけた奴を作って
冷蔵庫にしまっておいた。
明日の朝ごはんはこれとコンビーフにマヨをかけて
バウるぞー。

自分は詰め込み過ぎてダブルなのにはじっこから
熱したマヨがだらだらこぼれてくる。
詰め込み過ぎだっての。

244 :240:04/05/24 00:10
>>241
画像upありがとうございます。写真きれいですねー。
シングル、クロックムッシュやフレンチトーストにも使えそう。私も
やっぱり欲しくなってきちゃったな。
市販のサンドイッチを挟んであっためるお手軽ホットサンドにも
良さそうですね。
筋付けずに、あんまり圧縮せずにカリッと焼きたい時にはシングル
かな?

245 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 00:12
>>240の「ごはんチーズオムレツ」見て、昼の残りのナポリタンに溶き卵
からめて焼いてみた。(ダブルだけど)
う…うまいじゃないか。ナポリタンの卵固め。
少し小麦粉入れてもよくつながっていいカモ(゚∈゚*)

246 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 02:34
トーストサンドにしか見えないね
中身は蒸し状態なだけでさ

247 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 02:50
このスレを読んで、5年くらい前の電気式が家にあったので
早速焼いてみますた! でも問題が…。

・具があまりたくさんはさめない。
(止め具がぎりぎり閉められるまで挟んでみたけど出来上がりはそんなに…)
・クリームチーズや生トマトが溶けて出てパンが水っぽくなってしまう。
 焼いてるうちにホットサンドメーカーの下にこぼれてくる。

バウルーの皆さんはいろいろ沢山具をはさんでらっしゃるようで
なんだか裏山です。やっぱ電気式だめなのかな?
それとも最新の電気式はそこらへん改良されてるんでしょうか。
とりあえずバウルー購入を検討中です…

248 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 09:33
>>247
水分の多い具をはさんだのがまずかったんであって、器具のせいにしたらアカンよ。

・クリームチーズじゃなくて、普通のスライスチーズがオススメ!
・生トマトは種の部分を取り除く。

とりあえず、ハムとチーズのシンプルなヤツにしてみたら?
あれならかさばらなくて美味しいし。

249 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 09:39
>>241
うちもシングルなんだけど、バウから出すときにせっかくのサンドが崩れませんか?
私ぶきっちょなもんで、毎度バラバラになっちゃってます。。。

250 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 10:36
>247
うちは電気式だけど思いっきり詰め込んでるw
こぼれんばかりにギュムーっと。具沢山のを食べてます。
しかし、少々気を遣うよね。汁もれや汚れが気になっちゃうし。
鉄板部分は外れるので手入れは楽だけど、
バウルー欲しいわ、やっぱり。

251 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 11:09
>>246
はじっこがくっついているのモノだけがホットサンドだと思い込んでる
哀れなカン違いサンキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

…っていうか、ダブルマンセーのあげ足とり発言ウザイ。氏ねハゲ


252 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 14:30
>>246
トーストサンドでもいいじゃん。
閉じてるのばっかりが「ホットサンド」じゃないよ。

253 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 18:07
>>246
もっと広い心で挟め。焼け。食え。

254 :235:04/05/24 18:49
>>242
シングル購入の際には是非こちらのスレにご一報を。待ってます。
>>249
確かにお皿に移すのがむずかしいですね。
でも、中にマヨだとかバターだとか縫って圧縮していると、割とそれが
接着剤のような役目を果たして安定しました。
そうでないときはフライ返しですくったりしようかとも思っています。

今日はシングルでチキンタツタを挟んでバウってみます。
皆さんのレスのおかげで、シングルライフも悪くないと思えてきました。
感謝です。
また、シングルでなにか発見があったらカキコ&ウプしたいです。

255 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 19:12
>>249 >>254
お皿に移すのにはトングが一個あれば便利だよ。

256 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 20:35
>>249
焼けたサンドの面にお皿を伏せてかぶせる
→そのままエイヤッと180度回転させる
(左手でトースターの取っ手を押さえ、右の手のひらで皿の裏面を押さえる)
私はいつもこうやってる。手も汚れないし余計な器具を使う必要もないし。
ゆっくり落ち着いてやればまず失敗はしないです

257 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 21:16
>>241
きれいな写真ですねー! 野菜たっぷりのホットサンドに牛乳やフルーツもあって、
メニュー全体の見た目だけでなく栄養面も良さそうですね。

シングルは三角に切ったほうが、普通のサンドイッチと同じ要領で食べやすそうですね。

私もシングルユーザーですが、通販のおまけでもらった物を使っています。それは
キャラクターの絵がついているので、それを切らないように四角く切っていました。
(顔が切れたりするとかわいそうな気がして…)

次はバウルー買おうっと(でもおまけも意外と長持ちしたりして…)

258 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 21:26
オラもシングルユーザーです
結婚式の引き出物のカタログに載ってたものをもらい、使ってます
これは本当にもらって嬉しい引き出物だったな。

259 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 22:27
自分はダブルユーザーでぎっちり具を詰め込んで焼くから
すごいボテ腹のサンドになっちゃって
>>241のようなお洒落さがちっともないや。w

260 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 23:18
ブウルー信者って可哀そうだね

261 :140:04/05/24 23:58
バウダブルと、電気式所持者です。
電気式でいっぺん焼いて、周囲をピッチリ閉じてから、バウダブルで焼くという方式を
採用しております。

しかし、電気式の方もバウの方も、具を詰め込み過ぎたパンが破れて、チーズが漏れて
鍋肌(って言うのかな?)にこびりつくことがしばしばあります。
バウは洗えるとは言え、油っ気を落としちゃうのが嫌だし、電気式は水洗い不可だしで、
どちらも使用後は、ペーパータオルでぬぐうだけでした。
これだと、大まかな汚れは取れるんですが、小さな汚れや小さなパンくずは残るんですよね。

今日、ちょっと甘味が食べたいなと思って、両ホットサンドメーカーで、ホットケーキを焼いて
みました。

パンくず、こびりついたコゲ、ぜーんぶ取れました♪

パンくず、コゲ入ホトケーキと思ったら、チョト食欲うせるような気がしないでもないのですが、
まあ、キチャナイ物の残滓ってわけでもないし、自分で食うから良いかと思ってます。

262 :佐々木(30歳独身):04/05/25 01:05
やっぱ電気式は、皿が取り外せる奴に限りますな。
漏れは、コゲを軽く拭き落としてから、食洗機に突っ込んでます。

263 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 11:40
今日改めてバウルーの説明書読んだら
「熱いうちに水につけてはいけません」と書いてあった。
今まではくっついたチーズがとれなくなると思ってすぐ浸けてたYO・・・

264 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 11:50
バウにくっついちゃったチーズは冷めると簡単に剥がれる。
気が向いたら食べてみるのも一興。パリパリで(゚д゚)ウマー

265 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 13:14
バウは濡らしたキッチンペーパーで拭くだけ。洗ったことないや。

266 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 14:24
>>263
テフロンのものはさめてから洗うのが鉄則です
そのほうがテフロンが長持ちするから

267 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 18:23
たぶん、そういう意味では、トラメジーノが一番洗いやすいかも・・・。

268 :263:04/05/25 18:24
じゃあ今度からすぐ洗わないようにし、チーズ食う→ペーパーで拭く。
落ちなかったら水洗いってな風にしまつ。
バウルー大事にして長持ちさせたいもんね>>264-266ありがt

269 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 01:04
うちのは南部鉄器のバウなので、
軽く水を含ませたキッチンペーパーで拭いて
ガスコンロで空焚きして乾かしてる。

270 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 03:19
南部鉄器でバウ?
それはバウではなくてただのホットサンドメーカー・・・


271 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 08:07
>>269
使い心地どうですか。
フッ素加工じゃないと焦げつきそうな気がするのと
あと、サビとかお手入れが大変そうだし
なにより重量がありそうだから
アルミのバウルと迷ってるんですが。
でも鉄器って健康によさそうですよね。鉄分補給。
あとバウルより値段が安い。

272 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 08:08
a

273 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 09:36
ツナをマヨネーズとカレー粉で和えて
プロセスチーズとジャガイモを挟んでみた。ウマー
でも激しく野菜不足

274 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 09:58
今朝はスパムとチーズでバウ。「塩分キツイ」と文句言われた。
スパムなんだから仕方ないやん!!

275 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 12:15
ハムとアスパラ、スライスしてレンジでチンしたじゃがいも、
塩、黒こしょう
そしてここで教わったハインツの「ちょっとだけホワイトソース」を
トップにかけてバウった。ウマー。

276 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 12:59
「ちょっとだけホワイトソース」買ってきた!!
カレールー、シチュールーのところになかったので、
こんな田舎のスーパーには置いてないのかと凹んでたら、
お弁当用のパック小袋醤油の横にあった。
絶対棚の場所間違ってる!!!

277 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 13:19
>276
わろたよ。弁当と持参してかけろっていうのか??

278 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 13:59
ふりかけ代わりにして『ドリア』とか

279 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 14:00
お湯で溶いて『シチュー(具なし)』とか

280 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 16:07
>>279
さみすぃ(w

小袋のソースとかケチャップ、マヨネーズなんかの分類なんだろうね。
私も買ってこよっと。

281 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 16:10
>>274
スパムはただでさえ塩気キツイから(肉の保存、って概念の缶詰だからね)、
チーズの塩気とダブって余計にしょっぱかったんじゃないかな?
薄く、か細く切って、キャベツやモツァレラ、ゆでじゃがいもなんかの塩味の
しないものと組み合わせて薄めるのが吉では、と。
スパムっぽくて比較的塩気がゆるいのは、「NOWバーガー」とか。

282 :274:04/05/26 16:32
>>281
キャベツはないけど、ジャガならある!
明日は細切りにしてジャガと炒めてバウります。
アドバイスサンクスv

283 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 23:09
ホットサンドメーカー買ったけど
説明書に100V以外禁止って書いてあって
家のコンセントみたら全部125Vって書いてあって
こわくて電源させない

284 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 23:14
>>283
自宅の電圧調べないで買ったんですか。箱を捨ててなければ
お店で取り替えてくれますよ。

285 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 00:48
ホットケーキミックスって、電気式に流し込んでも平気ですか?
中にバナナとかピーナツクリーム挟んだら美味しそうだなあ。


286 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 01:38
>>285
平気。綺麗に焼けるし、ひっくり返す必要がないので、生地を流し込んだら
パッチンしてタイマーセットして放置でOK。とても楽。

リンゴをはさんで焼いたら、冷めても美味しかった♪

287 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 01:48
>>283
それは125Vまでなら大丈夫という意味の表示だった気がする。
というか、日本には100Vか200Vの電圧しかないはずだし。
ぎりぎりの許容量だと漏電しやすいから余裕を持って設計してあるんじゃないかな。

使っても問題はないと思うけど、使うなら自己責任で。

288 :269:04/05/27 02:08
>>270
ホトサンドメーカーではありません。むしろ南部鉄器のメーカーって・・・w
>>271
何をどんなに挟んでも、みっちり閉まるし、耳のカリカリもんまいよ。
熱伝導が均等なので、パンを焦がすことなく中までじっくり焼けるし。
ただ、確かに手入れに神経使いますねぇ。

289 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:05
>288
どっちにしろそれはバウじゃあないってことさ。

290 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:20
>>289みたいなのウザイな。

291 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:21
>>288は「バウ(ルー)」の意味がわかってないんだな。
>>3を見て勉強してください。

292 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:21
>>290
いやほら、288が余所で恥をかかないように、ちゃんと教えてやらねば。

293 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:24
>>290
むしろお前がうざいんでしょ。

294 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:26
>>288=290だろ。
この人を小馬鹿にしきったものの言い方。


295 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 11:11
パンなんて、安いどうでもいいのを使っていたが
セイコーマートの「フレッシュ&ソフト」6枚切、
これを2枚に切ってホットサンドにしたら大きさもちょうど良くて
サクサクしてて美味しかった〜
セールの時は100円だし、良いです。

道民・セイコーマートがある地域の方、お試しあれ。

296 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 16:53
バナナ+ピーナツバター+蜂蜜 ガイシュツですか?
あとチーズ+蜂蜜+黒コショウ少々!

297 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 16:56
>>294
ハズレーザンネンデシター
>>289=>>293=>>294

298 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 17:40
シツコイ

299 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 17:43
>>297
二度とくるな!

300 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 17:54
今日はアスパラとたまねぎとほうれん草とハムの
クリームスパゲッティを作ってバウりました。
ダブルなんですが、端が閉じるのをいいことに
詰め込みすぎ、皿の上に落とすとき
どすっっというような重量感のある音が…
となりの部屋にいた母に「何事?」って聞かれました。
別に焼きすぎて固くなってたとかではないです。
当然一人では食べきれないような代物だったので
母と分けて食べました。

301 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 20:16
>>299
二度とくるな!

302 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 21:34
>>300
(゚д゚)ウマーそう。漏れはスパの中でもクリーム系が一番好きなんだよぉヽ(`Д´)ノ
重くなったのは茹でたスパのせいか?
フォークとナイフを添えれば喫茶店の一品になるよソレ。チーズ入れてもいいカモ。

303 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 21:38
みんな焼いたパンをどうやって取り出してる?
火傷しそうになったり、パンがくずれたりいない?
オレが最近気が付いた小技を紹介します。

焼けたパンの上に新聞の折込チラシなどの捨ててもいい紙をのせて
バウルーをいったん閉じ、ひっくり返してから開くと紙の上にパンが乗
っかっている状態になるから、紙ごと簡単に取り出せるよ。
それに、パンを切断するのもその紙の上でやってしまい、さらに
紙ごと皿にのせれば、まな板や皿を汚さなくて済むから一石二鳥だよ。

既出だったらゴメン。


304 :300:04/05/27 21:53
>302さん
ウマカたですよ〜。あ、そうだここで教わった
「ちょっとだけホワイトソース」使って作ったんです。
本当に便利です。あれは。
そう、おっしゃる通り重たくなったのは
茹でたスパのせいだと思います。

305 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 22:09
>>300
どすっっWAROTA
どのくらい詰めたんだお前様v
確かにボリュームありそうだ。
今度、オーソドックスなミートソーススパでやってみようかな。

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