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茉莉米(ジャスミン・ライス)を使った料理

1 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 06:45
教えてください。近所のマレーシア人が結婚して
そのお祝いにジャスミン・ライスを2キロもくれたのですが
ハテ?なんに使えばいいんだろうって疑問です。
普通に日本米みたいに炊いても妙な匂いがして一緒に食べる
煮物がまずくなる。

2 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 06:55

      |ハ,_,ハ
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      |u'''^u;'  |
      |(,,゚Д゚)  ミ  ダレモイナイ・・・
      |  ⊂  :,    モサモサ スルナラ イマノウチダナ、ゴルァ!
      |     ミ
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             (丶    (丶 ミ
          ((    ミ        ;':  ハ,_,ハ
              ;:        ミ ';(,゚д゚,)';,
              `:;       ,:'  c  c.ミ
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     ,―-y'"'~"゙´  |   ゴルァゴルァ
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  ((  ミ       ;:'  ,:'(,゚д゚,)';
      ';      彡  :: っ ,っ
      (/~"゙''´~"U    ι''"゙''u

3 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 07:43
デブがチョコ食ってるよ
http://tmp3.2ch.net/test/read.cgi/lobby/1085171744/l50


4 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 11:55
チャーハン、カレー、ライスサラダ、パエリヤ
なんかに使うと日本米よりいい感じ。

つかジャスミン・ライスほすぃ。

5 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 12:09
http://ch.kitaguni.tv/u/775/%C6%E2%BF%A9/0000018498.html
ここの炊き方で何度か試したけど、べちゃべちゃになって上手くいかん〜
最初の米湯がくときに、柔らかくし過ぎかも。
あと、これだと米の香り全く残らないけど、そゆものかな?
タイメニューに合わせるので、多少香り残ってほしいのだけど。

6 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 12:14
臭そ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

7 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 14:34
ジャスミンライスいいなあ。
困ってるならくれ。

8 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 21:32
>>1
海南鶏飯にするからくれ。

9 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 21:58
ピラフにすればウマーだよな。
普通に炊いてカレーをかけてもいい。
2キロなんかあっという間。

10 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 21:14
ジャスミン(;´Д`)ハァハァ

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