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カレーにじゃがいもが入ってないと鬱な香具師→

1 :βακα..._〆(゚▽゚*) おかしなカテジナさん:03/12/02 18:29


ノハ*゚−゚ノノ  だって…好きなんだもん。


2 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 18:32
2?

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 18:33
じゃがいも入っていると味がヤボったくならない?
あと凍らすとマズくなるから、ゴロゴロ系野菜はあんまり入れたくない。


4 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 19:32
今日松屋でカレー食ったら、ジャガイモ入ってなかった。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 20:26
>>1
ノハ*゚−゚ノ人(・∀・)ジャガイイ!!

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 22:40
>>3
ジャガイモ好きは、それが良いそうだ・・・理解できねぇ。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 22:56
>>1,>>5
ノハ*゚−゚ノ人(・∀・)人(´ー`)ノジャガイイ!!

カレーにジャガイモ入ってた方が(゚Д゚)ウマー

8 :βακα..._〆(゚▽゚*) おかしなカテジナさん:03/12/02 23:22


ノハ*゚ー゚ノノ  やったー


9 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/03 22:47
カレーは肉とたまねぎだけで
マジで十分だと思うが

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/03 23:26
あいつは〜うわさのがじゃいも〜♪

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/03 23:36
じゃがいもをスプーンですり潰してルーを絡めて食うとウマー

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/03 23:43
(少なくとも)日本のカレーにジャガイモって常識と思っていましたが何か。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/03 23:46
いも系で最強に好きですが何か?

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/04 02:22
じゃがいもがでかすぎたら鬱だな。
カタかったり、熱かったりするから。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/04 11:16
カレーにジャガイモは入れずに、マッシュポテトを付けるのです。
マヨを控えめで酢を入れて、生タマネギのみじん切りを加えるとウマー。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/04 14:14
>15
サンクスコ。
今晩試してみよう。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/04 22:37
ところで、ジャガイモは煮崩れを防ぐために材料の中で最後に投入&煮すぎない
のが常識らしいが、俺は原型が無くなるまで煮込んだ奴が好き。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/05 01:17
どっちも好きだな、煮崩れたのも、煮すぎないのも
でも煮すぎない方で、忘れられないカレーがある

結構おおきめのジャガイモなんだけど
焼いてあって、外側ぱりっと、中ほくほくって感じ
多分、一度ゆでてから、焼いたんだろうけど
真似しても上手く行かないんだよなあ…

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/07 23:27
あまり溶けてないのがいいな
ジャガイモ自体は好き

20 :カレーなる名無しさん:03/12/15 20:34
カレ−の辛味を調整するために、
ジャガイモは必ず入っていなければならないのです!
それも、形の残っている状態で!

21 :カレーなる名無しさん:03/12/18 00:37
さつまいも入れるとおいしい

22 :カレーなる名無しさん:03/12/18 00:46
ジャガイモいれないととろってした感じにならないじゃん入れるにきまっとる

23 :もぐもぐ名無しさん:03/12/20 23:20
カレー通はジャガイモを入れないそうだ。
スパイスの種類と調合には恐ろしくこだわるが
具材はシンプルにタマネギと肉だけらしい。

24 :カレーなる名無しさん:03/12/21 01:31
ご飯にかけるカレーには基本的に入れない。
でも、ご飯無しでジャガイモを食うためのカレーも作る。(゚д゚)ウマー
もしくは千切りジャガイモのソテーを付け合せで添える。これまた(゚д゚)ウマー

25 :カレーなる名無しさん:03/12/21 02:29
煮崩れしない(しにくい)ジャガイモはメークイン。
煮崩れしてホクホクするジャガイモは男爵。
一口にジャガイモというが、全く別物。
どちらも用途が違う。カレー、肉じゃがにいれる場合。
そういう知識も無しにギャアギャア言うな。

26 :カレーなる名無しさん:03/12/21 20:53
>>25
それぐらい誰でも知ってると思う

27 :カレーなる名無しさん:04/01/08 00:15
ジャガイモを入れると腐敗が早くなる。
よって業務用のカレーにはジャガイモを入れないのが普通。

マジレスでスマソ。

28 :::04/01/08 01:27
ジャガイモを入れるのは反対しないけど、あえて入れるならジャガイモだけ
別の鍋で煮て欲しい
ジャガイモも一緒に煮て煮崩れると舌触りがざらざらするからイヤだな

29 :カレーなる名無しさん:04/01/22 20:07

くっだらない事でもめてんだねー

俺は、肉(牛)、玉葱、ジャガイモ、にんじん だな

30 :カレーなる名無しさん:04/02/08 01:23
>>18そのジャガイモ、揚げてたとかじゃないかなあ?

31 :カレーなる名無しさん:04/02/10 04:58
メイクイーンじゃなきゃイヤ!!

32 :カレーなる名無しさん:04/02/15 02:02
ジャガイモ(・∀・)イイ!

33 :カレーなる名無しさん:04/02/15 23:50
ジャガイモの入ってないカレーなんて…

34 :カレーなる名無しさん:04/02/17 09:52
おれも煮崩れいや〜んだけど、
煮込む前によく炒めてから、中火〜弱火で
時間を掛けて煮込むと煮崩れは少ないよ。


もちろんメイクイーンで。

35 :カレーなる名無しさん:04/02/17 13:13
ていうか牛肉や豚肉が入ってるほうが鬱になる。

36 :カレーなる名無しさん:04/02/17 14:03
カリフラワー、じゃがいも、いんげん最強

37 :カレーなる名無しさん:04/02/17 15:33
俺は、あえてジャガイモを細かく切ったのを、最初から煮て溶かすのをよくやる

まるまる一個入れたら多すぎるから、半分くらいに切ってだけど

じゃがいもよりも、肉がブロックのほうが鬱だな…豚バラが一番ですよ

38 :カレーなる名無しさん:04/02/17 16:45
角も面も丸くなって表面がザラザラになったぐらいの溶け具合がいいね

39 :カレーなる名無しさん:04/03/14 11:03
家で作るカレーには絶対にジャガイモ入れるけど
店で食べるカレーには絶対にジャガイモ入れて欲しくない。

キャンプで作るカレーにもジャガイモいるなぁ。

40 :カレーなる名無しさん:04/03/14 15:57
混ぜすぎ煮込みすぎで、しかも男爵だったもんで
どんどん溶けていってしまうのを見たときは
泣きそうになったものです。おれのジャガイモ!

41 :カレーなる名無しさん:04/03/14 16:39
カレーにジャガイモが無いのはとくに鬱。
家庭菜園で作った無農薬のジャガイモなら、
ウマー(゜Д゜)(あくまで漏れの舌の感覚W

42 :カレーなる名無しさん:04/03/15 00:12
素揚げにしてご飯にのせてカレーをかける
もしくは最後にカレー鍋に入れて和える程度でご飯にかける
煮崩れてないのが良い人にはお勧め

43 :カレーなる名無しさん:04/04/04 00:10
がじゃいもマンセー

44 :カレーなる名無しさん:04/04/11 22:07
どっちでもええやん。

45 :カレーなる名無しさん:04/04/22 19:04
カレーにじゃがを入れるとカレーがトロトロになるらしいが、

おまいらはトロトロ派かサラサラ派どっちかな?

漏れはサラサラ

46 :カレーなる名無しさん:04/05/10 23:37
俺はドロドロ派なのです

47 :カレーなる名無しさん:04/05/11 02:32
下痢したときの糞ぐらいが丁度いいな

48 :カレーなる名無しさん:04/05/11 09:57
馬鈴薯いれないやつは池沼

49 :カレーなる名無しさん:04/05/11 13:38
やっぱ、じゃがいもがゴロゴロ入ってないとィャ‥溶けてるのィャ‥フライドポテトもィャ‥。

50 :カレーなる名無しさん:04/05/13 13:15
>>45-46
サラサラカレー食べるなら
外国産のぱらぱらの米が一番あう ジャスミン米とかタイ米ね
日本のうるち米しかないならかっこつけずに
とろりとしたカレーをかけること

51 :カレーなる名無しさん:04/05/14 23:11
カレーにジャガイモを入れるのは嫌いなんだけど、
ジャガイモのカレー煮は好き。

要はご飯にかけたときどうかって話だったりする。

52 :カレーなる名無しさん:04/05/20 01:02
俺はジャガイモ入っていて、なおかつルーさらさらじゃなきゃイヤ。
つーか、家で作るカレーにジャガイモ入ってないのって、許されないだろ?

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