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カレーに合うライスを語る

1 :カレーなる名無しさん:04/01/08 00:33
日本のカレーに欠かせないのがライス。
しかし単純に普通の白米でいただくだけでは面白くない。
そこで、カレーに合う米の種類とか、
こんなカレーにはこんなものを混ぜたライスが合うとか、
そんな話題で語ってみよう。

2 :【 ´D`】の精巣:04/01/08 00:49
松屋の絶品 唐揚げ飯

3 :鉄板カレーにはがっかりだぜ ◆tsGpSwX8mo :04/01/08 00:52
サフランライスってどう?
なんせサフランって店頭で見たことしかないからなあ。
サフランライスカレー食ったこと有るヒト降臨を待つ。

4 :カレーなる名無しさん:04/01/08 21:27
オッス、オラ米屋。
比較的硬めの北海道産きららとか、秋田産のあきたこまちがオススメ。
 
他には、胚芽米とかも混ぜると行けると思うよ。


5 :カレーなる名無しさん:04/01/09 18:14
発芽玄米を推していきたい!
欧風カレーよりアジアカレーに合う!

6 :カレーなる名無しさん:04/01/09 23:08
昔米不足のときに話題になったっていうタイ米ってどうよ?
日本のカレーライスには合わないらしいけど。

7 :カレーなる名無しさん:04/01/13 00:17
ご飯については、このスレがありました。移動しましょう。

カレーに熱々の飯は似合わん!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070859725/

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