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【喧喧諤諤】讃岐うどん9玉目【批難轟轟】

1 :1:03/10/24 09:06
香川県内外で新店続々誕生中!有意義なスレにしませう。

過去スレ
讃岐うどん(パート1)
http://salami.2ch.net/food/kako/970/970717391.html
讃岐うどん(パート2)
http://natto.2ch.net/food/kako/994/994785585.html
讃岐うどん(3杯目)
http://food.2ch.net/food/kako/1007/10077/1007764390.html
讃岐うどん(4杯目)
http://food.2ch.net/food/kako/1025/10256/1025612011.html
讃岐うどん(5杯目)
http://food.2ch.net/food/kako/1031/10316/1031605685.html
讃岐うどん(6杯目)
http://food2.2ch.net/food/kako/1034/10342/1034223823.html
讃岐うどん(7玉目)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1037016634/l50
讃岐うどん(パート8)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1046184906/l50

2 :もぐもぐ名無しさん:03/10/24 09:06
関連スレ
☆☆うどんについて語ろう 関西編 Part2☆☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1059320779/l50
香川県はレジャーランド@うどんを食べ歩こう!!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1037407952/l50
◆ うどん統一スレッド part2 関東編 ◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1047456770/l50
【ウマイ?】東京の讃岐うどん2【マズイ?】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1056249723/l50
「はなまるうどん」ってどうですか
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1038053121/l50
【讃岐】はなまる  4杯目【うどん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1066459872/l50
さぬきうどんツアー 3杯目
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/1065374117/l50

3 :もぐもぐ名無しさん:03/10/24 10:25
華麗に三ぬきうどん!

4 :もぐもぐ名無しさん:03/10/24 18:19
ついでに、こうめ関係者出入り禁止

あと、新店情報やうどん番組情報も結構書かれているので、必要ならこれも貼っておこう

Yahoo!掲示板、いとしの讃岐うどん
ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GL&action=m&board=1834636&tid=a4a4a4ha47a4nbbbe4ta4a6a4ia4s&sid=1834636&mid=1&type=date&first=1


5 :もぐもぐ名無しさん:03/10/24 18:39
スレタイに知性のなさが…とりあえず乙

6 :もぐもぐ名無しさん:03/10/24 20:48
店のオヤジの足の裏のにおいがする食べ物

7 :もぐもぐ名無しさん:03/10/26 00:04
そんなに足の裏が好きなんだったら、ここじゃなくてSM板へ行けばいいのに。

8 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 23:19
むっちりもちもち馬渕のうどん。
高松では馬渕が一番。

9 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 23:33
三徳をほめる人間の気が知れない。まずくはないが。
たしかに馬渕でしょうね。

10 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 04:13
馬の足の裏の味かよ。

11 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 18:58
馬渕を誉める香具師の気が知れない。まずくはないが、普通。
というか馬渕が美味いのは針の穴通すような確立。

12 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 19:03
こうめファンクラブに入会しませんか?

13 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 20:53
あなたこそ、あたりや→ウインズの必勝街道一直線愛好会に参加しませんか?
毎土日に開店前のあたりやに集合です。少し並んでひやひや(大)とゲソ天を
食ってから不退転の決意の元、ウインズへ出撃します。
11月2日(日)は天皇賞(秋)特別企画のお楽しみもあります。よろしく。

14 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 22:52
宮武系となかむら系のうどんを同じ讃岐うどんとして論じることのむずかしさを
理解できないと、だめだよなぁ。
いわく「かたすぎる」
いわく「こしがない」
知らないってのは、悲しいよね。

15 :もぐもぐ名無しさん:03/10/29 07:08
>>14
知ってるからって「これも美味いんだ」と思い込むのも悲しいよ。
漏れは谷米、三徳ファンだが宮武は美味いと思う。
でも山内はそれほど美味いと思わないし、山下はあまり好きじゃない。
あたりやも美味い時もあったけど、経験上は大した事ない時のほうが多い。

結局は田尾がどう言ったとか、本にどう書かれてるかとかよりも、自分で食べて美味いと思えばそれでいいし、不味い店には行かなきゃ良いだけ。
それぞれのうどん観は香川県民なら皆幼い頃から養ってきたはず。
自分の味覚こそが重要なのであって、讃岐うどんは論じるもんじゃないんだよ。

16 :もぐもぐ名無しさん:03/10/31 20:51
食べてうまいと思ったら、それを論じるのも別段悪いこととは思えないがなあ。

17 :もぐもぐ名無しさん:03/11/02 12:35
う〜む、香川県人からすれば、身近に食べてきたうどんはすべて
讃岐うどんであって、うまいまずいもないように思うんだけど…

しかし、他県人にいろいろ論評されるのって、あまり面白くない。

18 :もぐもぐ名無しさん:03/11/03 07:01
有意義なスレにしませう。



19 :もぐもぐ名無しさん:03/11/03 14:52
既出かも知れませんが、国産小麦とオーストラリア ホワイト使用では
みなさんどちらがお好きですか?

20 :もぐもぐ名無しさん:03/11/03 20:02
粉が問題なのではありません。
打ち手の姿勢が問題なのです。

21 :19:03/11/04 00:05
>>20
食品なのに原料は無視ですか?

22 :もぐもぐ名無しさん:03/11/04 07:33
無視はしないけどASW、地粉ともに様々な銘柄、製粉メーカーがあるし、一概には言えない。
それに研究熱心なお店によってはそれらの粉を混ぜて使っている。
そこが打ち手の姿勢なのだ。
同じ銘柄の粉を使っても同じうどんにはならないし、性質の全く異なる粉であっても
同じ様なうどんに仕上がる場合もある。

だからどっちが好きかと聞かれても困る。


23 :もぐもぐ名無しさん:03/11/04 18:33
たれ半ってどうですか?今度行こうと思っているのですが。

24 :19:03/11/04 20:09
>>22
納得!!

25 :もぐもぐ名無しさん:03/11/05 18:19
この連休に行ってきたけど、良くも悪くも「普通に美味しい店」だった。タイミングが悪かったのかも知れんがな。もしくは撮影がある分だけ気合入れたか。何せ1度しか行ってないからこれ以上は言えんな。がんがって行ってくれ。

26 :もぐもぐ名無しさん:03/11/05 19:46
>>17
禿堂

27 :もぐもぐ名無しさん:03/11/05 21:25
うまいもまずいもない、という事は食べられれべそれでいいと言うことなのでしょうか。
漏れは香川人だがマズイ店には行きたくないのですが、まぁ勝手ですから。
ハゲと一緒にさぬき麺業でも逝ってきてください。

28 :もぐもぐ名無しさん:03/11/05 21:41
>>27
エエエェェ(´д`;)ェェエエエ

そういう意味じゃないんだけど。
オイラも讃岐人。お気に入りの店で食べるかけうどんも、
スーパーで3玉100円のうどんでママンが作るしっぽくうどんも
自分にとっては全部、讃岐うどん。
どれも(゚д゚)ウマー




29 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 09:21
番組情報も結構書かれているので、必要ならこれも貼っておこう


30 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 09:29
って何を?

31 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 21:01
香川県人:「昼はうどんを食うか」
県外人 :「昼は讃岐うどんを食うか」

どうでもいいことだが

32 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 21:16
つまらん

33 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 21:20
らんつま

34 :もぐもぐ名無しさん:03/11/10 15:23
麺打ちで足で踏むときのビニールってどういうものが最適でしょうか。
耐久性・作業性の観点でアドバイスおながいします。

35 :もぐもぐ名無しさん:03/11/10 19:36
香川県でうどん食べたいなー……(´・ω・`)
そこらへんで売っているものと本場のものとでは、
全く違うというが。

ちなみに東京人。

36 :もぐもぐ名無しさん:03/11/10 20:06
いや、たかがうどんです。香川でもそこらへんで
食べればそれなりの味でしかありません。
でも、たいがいの香川県人はそこらへんで食べてます。
そんなもんよ。ほんとに。
東京のマニアのほうがよっぽど味にうるさいと思いまふ。

37 :もぐもぐ名無しさん:03/11/10 20:31
うまい物はうまい。しかしアホ関東人は単に堅いのを腰があると言ってほめる。

38 :もぐもぐ名無しさん:03/11/10 21:53
うまい店でも混むのは嫌だ。駐車場に車が溢れてるなんて店は行かない。
だから僕もそこらへんで食べています。毎日のことだから。
でもたまには宮武・山内へ行きたいよぅ。

39 :もぐもぐ名無しさん:03/11/11 00:15
混雑しなくて美味しいお店を教えて!

無茶な相談ですよね。2CHだし。ネットだし。

40 :もぐもぐ名無しさん:03/11/11 00:37
>>39
どの店も早めに行くべし

41 :もぐもぐ名無しさん:03/11/11 00:39
>>39
こんな質問はYahoo掲示板の讃岐うどんトピでもないぞ…。
まぁ、せっかくだから、答えよう。
時間帯をずらせばの話だが、高松のトキワ新町のうどん棒はどうかな?
あそこは、忙しい時間以外、茹で上がりの麺をいただくことができる。
天ぷらうどんなんて、天ぷらを丼に乗せた時の音がする。で、うまい。
実際に、忙しい時間…まぁ、12時ぐらいになるが、食ったときは注文のすぐに出てきて、
味ももう一つ。夜の7時ぐらいに食ったら、客もいなく、茹で上がりを食べることができた。



42 :もぐもぐ名無しさん:03/11/11 10:09
知性のなさが…とりあえず乙




43 :もぐもぐ名無しさん:03/11/11 11:06
>39
休日のお昼頃はどの店も混雑してます。
うまかろうが、まずかろうが。(w
お昼にうどんってのは香川県人のスタンダードなのでね。
だから時間をずらすという>40、>41の意見は正解だと思いまふ。
高松もいいけど志度の門屋もおいしいよ。
俺、東讃の出身だから。

44 :もぐもぐ名無しさん:03/11/11 20:31
丸亀なら「こうめ」「夢う」空いてて
おすすめです!
こうめは地方発送始めました!

45 :もぐもぐ名無しさん:03/11/14 22:37
>>44
こうめ信者キタキタキタキタ━━━━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━━━!!!!!!!!!!

46 :もぐもぐ名無しさん:03/11/14 23:03
讃岐うどん(゚д゚)ウマー

ところで、うどんのつゆって市販(そこら辺のスーパーとか)で
売っているものなの?おすすめのつゆを教えて。
東京では、うどんに「めんつゆ」を使うことが多いけど、
関西風(?)のつゆが欲しい。つゆをいちいち作るのは面倒。

47 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 07:34
ヒガシマル、これ。

48 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 08:41
最近、讃岐うどんの出汁のもとも出ているね。
ジャスコで見かけた。

49 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 16:55
いとしの讃岐うどん

50 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 17:02
足の裏のにほい

51 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 18:11
ん?なんだお前?
讃岐に客とられた大阪人か?

52 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 23:27
はらへったな。
はすい亭ならあいてるか。それか黒田屋か。
どっちでもいい。食いに行こう。

53 :もぐもぐ名無しさん:03/11/15 23:27
>>52
五右衛門は?

54 :もぐもぐ名無しさん:03/11/16 10:17
>>53
車で乗り付けて、ぱっと食って、さっと帰る夜食スタイルには、難あり。
嫌いではないが。

55 :もぐもぐ名無しさん:03/11/16 16:20
おまいら、1kgの粉打った時、最後の伸ばしも1kgのままやる?
今日初めてやったが、ちょともてあまして太さばらばらになった。

56 :もぐもぐ名無しさん:03/11/16 16:47
>>55
最初の頃いっぺんに延ばしてたけど、最近は2回に分けてる。
結構大きい麺打ち台使ってるけど、その方が均等に出来るような気がする。

57 :もぐもぐ名無しさん:03/11/16 16:56
こないだ、とある繁華街の地下に出来た讃岐うどん屋と称する
店に入ったけど、メニューは熱いか冷たいかの2つ。
冷たいのを頼んだら、うどんすき用のうどんが水の中に
浮いてるのが出てきて、ざるそばのつけ出汁で食べさせられた。
カウンターにはハウスの練りわさびしかないので生姜がないのか
尋ねたら、店内に1本だけあったハウスのおろし生姜が出てきた。
薬臭くてたまらんかった。
そのとき店主が店員に「讃岐うどんって生姜で食べるんか?
また買っておかんといかんなあ」と言ってた。
あまりにまずいので、お盆ごとひっくり返して帰ろうと思ったが、
大人げないのでやめた。
で、ここで具体的な店名を書くのはまずいと思うが、
Googleで検索する時のキーワードぐらいは書いてもいいのかな?
(腹が立つことに、検索すると出てくるのだ。)


58 :もぐもぐ名無しさん:03/11/16 17:07
>>56
サンクス!確かに均等にできんかった。
2kgとか打ってみたいけど最後に分けるのが面倒くさそうで...

59 :もぐもぐ名無しさん:03/11/16 19:32
>>57
キボヌ

60 :57:03/11/17 00:53
>>59
んじゃ、「手打ちうどん」と「トッピング」でググってみそ。
たくさん出てくるけど、なんとなくわかってもらえるのでは?

61 :もぐもぐ名無しさん:03/11/17 06:13
>>60
地方も書いて無いのに、わかる訳ないよ。

62 :もぐもぐ名無しさん:03/11/17 09:08
>>57
わかったわ。京都の、とある宝石店の近くの店やな。(多分)
一回行った事ある。とある製麺所の麺を使用しているというので、
食べてみたら、出汁はお湯っぽいし、麺も(ry
二度と行きたくない店だ。

ちなみに、5分歩いたところに、今年の5月まで本格いりこ出汁を使った店があった。
「悪貨は良貨を駆逐する」というのはこういうことか…(怒)

63 :もぐもぐ名無しさん:03/11/17 12:47
>>57
見てきた。某百貨店の近く、並で250円もするところでいいのかな?
見る限り、話を聞く限り(゚д゚)マズソー 

オイラも京都在住の香川県民だけど、(゚д゚)ウマーな店がなくて本当に悲しい・・・。


64 :57:03/11/17 13:26
>>60
あまりにも、トップにヒットするもんだからあえて書かなかったのだ。
スマソ。

>>62,63
備後どすえ。
62さんは漏れ同様、1Fの路上にある立て看板に騙されたのですな。
熱い方が、まだ食えるんじゃないかな。

近くだと、先斗町のビル2階にある店は、麺はそこそこだが出汁が違う。
確か半熟卵天もあったし、釜玉を醤油で食べる分には悪くないんだが。
京都にも、はなまるあたりのチェーン店も増えてきましたな。

等持院にある中野学校で修行をしたという店は安いので良く行くが、
山越や谷米で食べた時の感動は得られないなあ。

地域スレぢゃないのでこのへんで。



65 :もぐもぐ名無しさん@62:03/11/18 08:55
>>57
先斗町の店、過去形で書いたとおり、5月になくなっているのよ。
海老天が200円とちと高いな店だったがな。

で、宝石店の地下の店、熱いほうでもだめだたよ。
食器は凝っていても、肝心な麺は駄目駄目。
はなまるよりもひどい。

>京都にも、はなまるあたりのチェーン店も増えてきましたな。
最近は、かの麺通団に関わっている宮武讃岐製麺所直営の
いきいきうどんがいい線いっている。
はなまるよりもうまい。大手セルフ系では、漏れ的には、3番手にうまいかもな。

>等持院にある中野学校で修行をしたという店は安いので良く行くが、
ここ以外にも、山科「さぬき庵」とかいいところはあるで。
スレ違いになるが、滋賀もはなまる出てきたり、滋賀発のセルフ店が出来たりとしているが、
京都に比べたらまだまだだ。

66 :もぐもぐ名無しさん:03/11/18 21:07
これがほんとのサヌキ饂飩!
ttp://hibiki.gogo.tc/koumefunklove/namamen.htm
おすすめ!

67 :もぐもぐ名無しさん:03/11/18 22:42
「サヌキ饂飩!」であって「讃岐うどん」ではないわけではありますね。
奇をてらっては、なんだかな〜であります。
ま、讃岐うどんも何かと「奇」の部分が取りざたされることが多いのが片腹痛しでは
ございますが。

68 :もぐもぐ名無しさん:03/11/19 07:47
こうめ信者も手が込んできたな。
段々アダルトサイトの広告みたいになってきたな。
馬鹿がやるから、段々こうめの評判が落ちていくことにも気がつかんのか。

後、これだけは書いておく。FC掲示板、荒らされてもしらんで。

あと、Yahoo板の讃岐うどんトピ住人、みていたら挙手。
…いや、単にどれぐらいここに来ているかしりたいだけだ。



69 :echopapapapa:03/11/19 08:02
エコーパパです。もぐもぐ名無しさん 、こんにちは。
次回はぜひ、Yahoo板にも投稿して下さいませ。


70 :もぐもぐ名無しさん:03/11/19 10:32
>>69
やはりいたのか…。
Yahoo板の住人は来ないとおもっていた節があったからな。
漏れらが行くことはあってもだ。

漏れもYahooでは、ROM組。
貴重なテレビ情報に新店情報はチェックさせてもらっていまつ。



71 :もぐもぐ名無しさん:03/11/19 21:32
laoさんの近況を知る者はおらぬか?

72 :もぐもぐ名無しさん:03/11/20 22:12
>>68
※ 掲示板マナーについて ※
トラブルが発生・人を不快にするような発言はやめてください。
場合によってはHPの管理人は、
書き込み者の個人情報を調べ、
名誉毀損、侮辱、脅迫、業務妨害で訴える事もできます。
(ハイテク犯罪相談室引用)
営業に関する暴言は立派な犯罪になりますので、
それを御理解の上、書き込みくださいませ。
みんなで守りましょうNETマナー。


73 :もぐもぐ名無しさん:03/11/20 23:47
>>72
そのまま、お前に返す。
ここは2ちゃんねるだ。こうめ掲示板ではない。出張所でもない。

あと、
こ う め 関 係 者 は 出 入 り 禁 止

だと書いているだろうが。読めないのか?文網が(プゲラ

74 :もぐもぐ名無しさん:03/11/20 23:50
おいしいですよね。さぬきうどんって。うれしくなるくらい美味ですね。
みなさんもそう思って、このトピに集いの場を求めているんですよね。
楽しいね。さぬきうどんで人の和がこんなに広がっていくなんて。しあわせです。
ありがとう。さぬきうどん。

75 :もぐもぐ名無しさん:03/11/20 23:52
店の親父の足の裏のすっぱい味がした。
うどんってこんな足の裏の味なんだね。


76 :もぐもぐ名無しさん:03/11/21 09:54
>>74
ここはスレなんですが…。まぁいいや。
まだ、ここはこうめ関係者の粘着厨しかいないのだったが、
過去ログ見たらわかるけど、ここって殺伐していたからな。
名無しで本音も書ける利点からいろいろ言えるけどね。
「この店はうまい」だの、「まずい」だのいろいろいえるからな。

それ以外にも、国内旅行板の讃岐うどんツアー
(食べ歩きに関連する)スレや
グルメ・外食板の関西地区讃岐うどん
(関西地区の讃岐うどん店に関連する)スレなどあるから、
見て回ったほうが面白いかもおもわれ。

思っている以上に、賑わいはあると思うよ。

77 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 00:16
>>76
ぜひ牛スジぶっかけを食べに来てください!
地方発送もしています!
おねがいしますね☆

78 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 02:39
2年ほど高松市に住んでいる者だが
4月に東京に行ってきて正直ビクーリ━(゚Д゚;)━
この頃がうどんブームピーク時期だったとオモワレ
JR恵比寿駅にうどん屋が2、3件あって
確かその時11時過ぎだったと思うが
6、7人の行列ができていてビックリ
あと、なんかの番組の特集ではなまるうどんが大人気とかでビックリ
香川県出身じゃないから定かではないけどはなまるは美味しいとはいえないとオモワレ
昼とか行列(回転が早いのでそれほど並ばないが)できてるけどあれはマックみたいなもんだと思うのだが
麺はまだしも天ぷらは食えたもんじゃない
あと、2年前は圏外人だったにもかかわらず言わせてもらうが確かにマナーが悪いヤシは圏外人が多いね
そもそもセルフというシステムをあまり理解していないのか
注文の仕方がぎこちないのはどうでもいいとして
後片付けがなってないってのが多い
もちろん圏外人が全てそうだと言うわけではないが
最近では店に入ってきた瞬間常連かそうでないかが分かるようになった
夏休み・連休なんかはブームのせいで常連だった店で食べれない日とかあったし
ま、それは店にとって嬉しい悲鳴でもあるのでしょうがないとする
まだまだ食べていない店は数多くあるが
一番( ゚Д゚)ウマーだったのはDっちのRショーでも紹介されたるみこの麺ことI上だろう
あのうどんを食べてからと言うものぶっかけうどんにハマッてしまった
Y越は2回ほど行ったがそこまでウマーとはおもわなんだが…

79 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 07:55
>>75
お前さぁ、直接足で踏むとか勘違いして無い?
な訳ねぇだろ。池沼か?

80 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 09:05
>>77
おまえの巣はここだろう。
ttp://mbbs1n.clubcgi.jp/rental/sr2_bbss.cgi?2943hassak

だったら、とっととカエレ!
Yahooの讃岐うどんトピの住人にも敵を作るつもりだな。
おかまいなくというか、ネットマナーがなっていない自己厨だな。
「他人には厳しく、自分には甘い」
これが、FCのモットーですか。(プププ

(話を変えよう)
そういや、宮武系に新店舗が出来たそうだが、
ここの評判ってどうよ?
宮武でメガネをかけた男の人が大将の横にいたのは記憶しているのだが、
その人が開いたのだろうか。
誰か情報キボヌ

81 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 09:08
ごめん。「2ちゃんは、馬鹿な集団で、掲示板もどうせ落書きだらけだから、宣伝カキコOK!
自分たちは偉く、そして甘く、馴れ合いOK!」だたな。

…おまえたちに、天から罰が下っても文句言われないぞ

82 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 09:49
>>81
??? ぽかーーん。
なんか最近池沼だらけだなw

83 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 14:55
>>81は、>>77に対するレス、>>80の追記でつ。 言葉足りなくてスマソ

84 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 17:05
>>83
あ、いや。俺も脊髄だったw

85 :もぐもぐ名無しさん:03/11/22 20:44
>>80
飯山の店ですね。そこは確かに修行した人が関係した店ですが、
話によるとオーナーは修行生ではなく修行生の親戚らしく、当の
本人は今は関わってないとかで・・・・




86 :もぐもぐ名無しさん:03/11/23 01:03
>>85
ある意味ややこしいですな。
まぁ、宮武系ですから、どんなものかお手並み拝見ですね。
まぁ、○たり○の二の舞にならぬことを。

87 :もぐもぐ名無しさん:03/11/23 12:38
ここはスレのタイトルがおかしいけど、正式スレなのか?
何故、7杯目が終わってないのに、9玉目があんの?

88 :もぐもぐ名無しさん:03/11/23 13:46
7玉目(過去スレ参照)が先にできたのだけど、いろいろあって、勝手に7杯目って
のを立てちゃった人がいるわけなんです。
次のパート8が先の7玉目の終わりで作られたときに、7杯目は放置状態で残された
というわけです。

89 :もぐもぐ名無しさん:03/11/23 17:16
8玉目、埋め立て完了

90 :もぐもぐ名無しさん:03/11/23 23:17
>>68-70
何度読んでもしみじみと阿呆くさくて、つまらん。

91 :もぐもぐ名無しさん:03/11/24 10:34
昨日まで讃岐うどんツアー行ってたんだけど、
山越、日の出、宮武など激ウマで感動もんだったよ。
しかし、どうしても納得できないうどん屋があった。
それは田村で、麺は??加ト吉に比べてどうかくらい?
出汁、妙に辛いだけでなじめない。
昔からこんな味で絶賛されてたのだろうか?
ただ今回の出来が悪かったのだろうか?
それとも、味が落ちたのだろうか?
昔の田村を知ってる人の感想キボー。


92 :もぐもぐ名無しさん:03/11/24 12:54
>>91
何時ごろ行きましたか?
できたてを食っての話なんですか?

93 :91:03/11/24 14:07
AM10:30くらいだったと思う。
もちろん店内で食べたが、出来立てか茹で置きかは不明。

94 :讃岐のうどん:03/11/24 15:25
>>91
田村は元々地元のおっちゃん連中に利用されていたお店。
近くに適当な食事処が無いので、そこそこ来客があったのだ。
そこへ、馬鹿どもがわんさか食べにくるブームになったって事さ。
馬鹿どもが勝手に盛り上げて有名になっただけだよ。


95 :もぐもぐ名無しさん:03/11/24 16:27
(´ヘ`;)ハァ?
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/031000
あるあるおもいっきりスパスパ人間大事典のブランチ

96 :もぐもぐ名無しさん:03/11/24 22:24
>>86
あ○○矢は、山内さん甥で親戚ですから、
 れっきとした宮武系かと。
 

97 :もぐもぐ名無しさん:03/11/25 08:06
みかんちゃんのHP
http://www.geocities.jp/mikan3momo3/
いかが!?!

何でか好き・・・・・坂出の人なんで・・・・・他意はない・・・・・

98 :もぐもぐ名無しさん:03/11/26 19:47
こう○の掲示板、身内投稿でも削除してた。
みなさん、発言には気をつけましょう〜

99 :もぐもぐ名無しさん:03/11/27 01:13
なんかTVつけてたら讃岐うどんの番組やっとるな・・・(こちら大阪)
タクシー運転手の紹介で山田屋となかむら。そんで
堂本光一とか高田純次とかがやまうちの前に来た所でCM入った。


100 :もぐもぐ名無しさん:03/11/27 07:08
100get!!

101 :もぐもぐ名無しさん:03/11/27 16:12
ドブ川の水で料理作ってる東京に、
うまいマズイと言われる筋合いはございません。
安っぽい小麦粉練っただけのぐちゃぐちゃソースかけた
お好み焼きのパクリと腐った豆にプライド持って頑張ってください。

東京の人はお金持ちだから、あんなセンスのない
ラメ入りの服着てるんでしょ?
東京の女も金持ってるから、黒色で顔染めてるんでしょ?
あのファッションセンスは大阪の人間は真似できないですよ、
あれじゃあ朝鮮人か娼婦だもの

とにかく、ここは東京の糞ドブ川味ラーメンについてまったり語るスレですので
他の地域のことは、激しくスレ違い。心得ろよ、関東人ども。

102 :もぐもぐ名無しさん:03/11/28 09:51
まあ肩の力抜けよ・・・そんなんだから誤爆するんだよ


103 :もぐもぐ名無しさん:03/11/29 21:00
※ 掲示板マナーについて ※
トラブルが発生・人を不快にするような発言はやめてください。
場合によってはHPの管理人は、
書き込み者の個人情報を調べ、
名誉毀損、侮辱、脅迫、業務妨害で訴える事もできます。
(ハイテク犯罪相談室引用)
営業に関する暴言は立派な犯罪になりますので、
それを御理解の上、書き込みくださいませ。
みんなで守りましょうNETマナー。


104 :もぐもぐ名無しさん:03/11/29 22:00
こうめ ファンクラブ 忘年会
日時:12月20日18時30分〜21時
会費:3000円(飲み放題・食い放題・しゃべり放題)
       *ゲームの景品代含みます
会場:お好み焼き「こうめ」

ご参加お待ちしています。


105 :もぐもぐ名無しさん:03/11/29 23:35
こうめ叩き(?)は、もういいです
何があったのかは知らないけれど
いい加減にしてちょうだいませ

106 :もぐもぐ名無しさん:03/11/30 12:40
きつねうどんの聖地「大阪」で、
讃岐うどんの「しょうゆうどん」食べてきた1杯110円(税別)

次は池上逝きたい(香西までの交通費がネックだなぁ 青春18きっぷで逝くか)


107 :もぐもぐ名無しさん:03/11/30 12:49
先に仕掛けてきたのは「こうめファンクラブ」だ。
ファンクラブの宣伝だけならまだしも、明らかに広告まがいな書き込みをしてきた。
さらにファンクラブ掲示板では、うどんの批評も削除した。
で、ついに荒らしか……。
もう、誰が書き込んでいるかは把握した。
どうなっても知らないよ(くすっ)

とりあえず、話を無理やり変えよう。
新店の話はここではあがっていないが、
誰か、お勧め新店キボヌ。

108 :もぐもぐ名無しさん:03/11/30 21:33
新店の情報はいとしのさぬきう○んでいいと思うけど?

109 :もぐもぐ名無しさん:03/11/30 22:18
>>108
いや、ここの住人の感想がほしいのよ。


110 :もぐもぐ名無しさん:03/12/01 17:49
うどん。讃岐うどん。
最近流行ってるみたいだけど。
俺は生白いアイツともう離乳食の頃からの付き合いな訳。
俺はアイツが純粋に好きだった。でも。

今日、学食で讃岐うどん食ってたの。
友達と談笑しながら。ペットボトルの緑茶飲みながら。
「バカだねーおまえら」なんて言いつつうどんを啜ったのよ。
そしたらさ。

うどんが喉を通りきらずに残っちゃってさ。
上手く食道に残って、舌の先辺りまで頭出てんの。
それが長いうどんでさ。
嚥下とか効かないの、程良く食道フィットの太さで。

抜いたよ。抜いたさ。ああ抜いたさ。
指で摘んでな。凄い感触。
医者行って、「はいアーン」なんてされてオエッてなるじゃん。
あの敏感ポイントを優しく滑らかにツルツル滑り来るうどん。

俺、あれ以来、うどんに対して他の人が求める以上の事を求めてるよ……
あの柔らかな弾力のあるうどんが食道を蹂躙する感覚。

なあ、うどん。讃岐うどん。
こんな俺でごめんな。

大好きだよ、讃岐うどん。

111 :もぐもぐ名無しさん:03/12/01 19:43
>>109
 そうなんや。
 了解!  

112 :もぐもぐ名無しさん:03/12/01 23:30
香川県民だけど、しばらくうどん食休みしてたが、
なんかまたすごい自分の中でうどんブーム再燃してきたよ。
久々に松家に行ってきたが、やっぱウマーだよなぁ。
個人的には高松1だと思うが、どうも他に比べて評価が低いような

113 :もぐもぐ名無しさん:03/12/02 08:10
>>112
別に凝ってもいないのにうまいんだよね。
麺が細いか、太いかだけで。
昼時に食うけど、必ず行列が出来ていて、店内いっぱい。

高松の住人にとってはこれが普通の讃岐うどんだとおもう。

114 :もぐもぐ名無しさん:03/12/02 21:22
いとさぬで、平日は地元客で土日が県外の客が
来る店がいい店とコメント書いてる人が居たが、
その人いつも閑散としてる店をおすすめとか
書いてることがよくあるけど、矛盾しすぎやな・・・・


115 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 00:07
いとさぬってなに?

116 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 01:26
>>115
いとしの讃岐うどんの掲示板のことじゃないの・・・

117 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 07:56
「恐るべきさぬきうどん」って香川以外で
どれぐらい読まれてるの?
改めて読んでるが、さとなおじゃないが
本当に、食レポートとしては超一級品だと思うが、
方言とかあんまり気にならないんかな。
東京とかの本屋で売ってる?

118 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 20:57
>117
新潮文庫で普通に売ってますだ

119 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 21:16
>>118
文庫サイズのやつ?
本は面白いが、香川のうどんだからどうなんだろ。
香川県民が、いくら面白くても博多ラーメンの食レポートを読むだろうか。
まあ、面白ければ読むだろうが、立ち読みで済ませるかも

120 :もぐもぐ名無しさん:03/12/04 21:35
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場合によってはHPの管理人は、
書き込み者の個人情報を調べ、
名誉毀損、侮辱、脅迫、業務妨害で訴える事もできます。
(ハイテク犯罪相談室引用)
営業に関する暴言は立派な犯罪になりますので、
それを御理解の上、書き込みくださいませ。
みんなで守りましょうNETマナー。


121 :もぐもぐ名無しさん:03/12/04 22:10
藻前ら、週刊現代の漫画どうよ?

122 :もぐもぐ名無しさん:03/12/04 22:21
香川逝きてー

123 :もぐもぐ名無しさん:03/12/04 22:27
щ(゚Д゚щ)カモーン (屮゚Д゚)屮 カモーン

124 :もぐもぐ名無しさん:03/12/05 21:38
四国新聞に、さぬきうどんの考察みたいなのを連続で一面に掲載してるよ。
4回目の今日は、一般店がさぬきうどんブームに意外に冷ややかな目を向けてるとかいうのだった。

まあ、流行ってるのはセルフの製麺所が多いから、
一般店はそれほどでもないからなぁ。
でも、味から考えても、一般店はそこそこの味が多いぞ。
ブームになるのはいいが、単に儲けようとする店ばかりオープンするのは止めて欲しいなぁ。
チェーン店としてコンビニ感覚で店やろうとしないでほしい。
やまうちで修行した店が名店多いように、ちゃんと修行してくれよ

125 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 02:16
>>124
>やまうちで修行した店が名店多いように、ちゃんと修行してくれよ

『あた○や』や『イーハトー○』は悪い噂しか聞かないが?

126 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 02:32
とりあえず、店のオヤジの足の裏の指の間の垢のすっぱい臭いのうどんでも食え。


127 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 06:05
>>125
悪い噂ってなんだよ。
噂が悪い店にあんな行列ができるのか?
だとしたらボロイ商売だな。

噂、じゃなくて、せめてしっかりした情報を言ってくれよ。
誰の噂なんか知らんが、
どうせド素人がやり方もよく知らないで適当に食べに行って
店の人に怒られて、「なんじゃあの店。ムカツク」
とか言ってるんじゃないの?

128 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 17:38
>>127
大将の傲慢。それも、理解できる範囲を超えてしまっている。
そんなことは、ネットで調べばわかる筈だ。



129 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 18:31
漏れもあたりやは嫌いで行かないし、イーハもキショイのでいこうとも思わんが。

傲慢って言うのは「気に入らなきゃ来なくていい」ってことを言ってるのかな?
でもそれが客商売の基本でしょ?何も客に媚び売ってまで商売する必要はない。
>>127は「お客様は神様です」っていう南春男に洗脳されすぎ。(ゲラ
むしろ、自分自身が信じるものを提供することこそが、本当の客商売。

130 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 20:17
傲慢だって(ぷっ

さぬきうどんにそんなん期待するなよ。バカじゃねーの?
俺のよく行く店なんて、すごい愛想悪いが、うどんが美味いから
行ってる。そもそも製麺所で愛想を期待してる時点でアホかバカかと。
つうか、マジで食べにくんな。そういうのが並んで混む方が迷惑もいいところ

131 :もぐもぐ名無しさん:03/12/06 20:43
足の指と指の間の垢ってなんであんなにすっぱい臭いがするんだろう。
ちゃんと風呂入って洗ってもすぐにすっぱくなる。
そのすっぱい垢が入念に織り込まれている手打ちうどんって最高やね。
すっぱい垢の味こそ手打ちうどんの醍醐味。

132 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 05:19
>>127
無愛想と傲慢の違いぐらい勉強してからここに来ようね。このひきこもりが(プ

ここでいう傲慢とは、メディアに掲載されていき、自然と客も増え、売れ行きもよくなっていくうちに
「俺は出来るんだ」「俺は偉いんだ」と天狗の様になるということ。

それがわからないなら、大手チェーンで一生くっとれ。

133 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 06:23
っていうか、客商売で傲慢っていうのは、
「どうせ客には判んないだろうから、これぐらいでいいだろ」と手を抜くこと。
客が来るからと言ってベストを尽くさないこと。それに尽きる。

露骨に「食わしてやってる」のも確かに傲慢だが、
客に媚び売ってまで売るぐらいなら皆サラリーマン続けてるでしょ。(w


134 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 06:30
      上、      /⌒ヽ, ,/⌒丶、       ,エ
       `,ヾ   /    ,;;iiiiiiiiiii;、   \   _ノソ´
        iキ /    ,;;´  ;lllllllllllllii、    \ iF
        iキ'     ,;´  ,;;llllllllllllllllllllii、    ナf
         !キ、._  ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fサヘ.
       /  `ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミミヾ=`´  'i、
       i'   ,._Ξミミミミミヾ巛彡////iii_    |
       |  ;if≡|ヾヾヾミミミミヾヾ、//巛iiリ≡キi  |
        |  if!  |l lヾヾシヾミミミ川|ii//三iリ `キi  |
      |  ,if ,f=|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリ=t、キi  |
        |  ;iナ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ キi キi  |
        |   iナ ;サ |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ キi キi  |
       |  iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,キi キi  |
       |  iサ ;サ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,キi :キ、  |
        ,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,キi `ヘ、
      ,√  ;サ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,キi   `ヾ
     ´    ;サ,  |彡彡彡彡川川リゞミミリ  ,キi
         ;サ,  |彡彡彡彡リリリミミミシ   ,キi
         ,;#,    |彡彡ノリリリリミミミシ    ,キi
        ;メ'´    !彡ノリリリリリゞミミシ     `ヘ、
       ;メ      ヾリリリリノ巛ゞシ       `ヘ、
      ;メ        ``十≡=十´         `ヘ、
                 ノ    ゞ


135 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 06:55
たかがうどん。
「食わしてやってる」的な態度でこられたら
二度と行ってやらんだろう。

136 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 14:11
だ・か・ら。
そう感じる>>135みたいな香具師は逝かなくてイイッ!て。

137 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 14:11
俺、高松のイキイキウドンで充分。
マンガあるし。

大体セルフのウドン屋で接客もクソもねえやな。

138 :57:03/12/07 15:20
>>137
その「いきいきうどん」っつーのが京都にも出来たみたい
(今日、偶然に前を通った)なんですが、はなまると
どっちがうまいですか?
ちなみに今日は堀川御池の店に初めて入ったけど、
釜玉頼んだら、ゆで置きをぬるーく暖めただけで、
白身が透明のまま終わってしまいました。
子供も、2度といかんと言いましたぞ。
つーか、あの手の店をやってる人は讃岐うどんを
食べたことがあるのでしょうか?

139 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 16:17
あのぅ、はじめてきたんですが、
>>131みたいな基地外って、何が気に入らないんですか?
同じ事を何回も書いてますが、本物の基地外なんですか?

140 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 16:24
(・3・)キニスルナ!

141 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 21:20
初めて讃岐うどんの工程を見てショックを受けて、
それからそのまま、記地外なことを書いているだろう……。

気にするな。もうすぐ彼は黄色いパトライ(ry

142 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 23:39
いきいきと花まるねぇ・・・。
まさにどんぐりの背比べって奴ですね。
あれは「さぬきうどん」ではないのでお気をつけて。
まあ、マクドナルドのうどん版と考えたらいい。
単に腹を膨らませたいだけならいいよ。
俺もたまに仕事休みに食いに行くし。

143 :もぐもぐ名無しさん:03/12/07 23:44
>>128
今パッと調べてみたが、それらしきものを見つけれなかったんだけど
探し方が悪いのか?

144 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 00:23
うどんがすっぱいのは足の裏の赤が原因だったんだね。


145 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 07:22
>>144
っていうか讃岐うどんブームの所為で店が潰れたうどん屋か立ち食いそば屋関係者だろう。

146 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 15:10
6 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/10/24 20:48
店のオヤジの足の裏のにおいがする食べ物
7 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/10/26 00:04
そんなに足の裏が好きなんだったら、ここじゃなくてSM板へ行けばいいのに。
10 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/10/28 04:13
馬の足の裏の味かよ。
50 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/11/15 17:02
足の裏のにほい
75 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/11/20 23:52
店の親父の足の裏のすっぱい味がした。
うどんってこんな足の裏の味なんだね。
126 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/06 02:32
とりあえず、店のオヤジの足の裏の指の間の垢のすっぱい臭いのうどんでも食え。
131 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/06 20:43
足の指と指の間の垢ってなんであんなにすっぱい臭いがするんだろう。
ちゃんと風呂入って洗ってもすぐにすっぱくなる。
そのすっぱい垢が入念に織り込まれている手打ちうどんって最高やね。
すっぱい垢の味こそ手打ちうどんの醍醐味。
144 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/08 00:23
うどんがすっぱいのは足の裏の赤が原因だったんだね。

マジレスすると、コイツはかなり上物の吉外。

147 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 15:12
うどんには足の垢が練りこまれてるというが、それは間違い。

毎日、足を洗ってるようなもんだから、
おっさんの足はきれい。
生地をこねて踏めば、手も足もつめの中まで真っ白♪

148 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 15:37
なるほどね。おっさんは毎日うどんの生地で足を洗っている訳ね。


149 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 15:56
>っていうか讃岐うどんブームの所為で店が潰れたうどん屋か立ち食いそば屋関係者だろう。

図星だった訳ねぇ(w
>>146〜148
今年の年末借金だらけで年越せないんじゃない?

150 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 16:02
うどんは妙にすっぱいからうまいんじゃないか

151 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 16:21
……待てもまいら。今気付いたんだけど、
>>110ってドコからコピペして来たんだ?
どんなにググっても出てこねえ…

152 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 16:50
147=148=150
末期だなw
うどんにやられて年越しそばも食えねぇってか。
気の毒だが、しつこくてウザイから氏ね。

153 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 17:52
記地外を相手しちゃ、感染しますよ(藁

とりあえず、こやつは東京で蕎麦屋をしていたものの、
近くにさぬきうどん店が出来たために苦しんでいる記地外と思われ。

154 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 18:30
将八うどんが渋谷に店を出したそうですね。

155 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 18:44
このスレみて、むしろうどん屋&うどんヲタ必死だなと大部分の香具師は思うぞ。



156 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 20:53
>>155
出たな、化け親父。

157 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 21:52
>156
うどんヲタ必死だな。

158 :もぐもぐ名無しさん:03/12/08 23:25
みんな必死さ。ヲタも店も。
第三者の漏れには関係のない話だけどね。
うまい讃岐うどんが食べたいから店に行っているだけの話で。

159 :もぐもぐ名無しさん:03/12/09 00:17
オヤジの足の指の間の垢の中の人も大変だな。

160 :もぐもぐ名無しさん:03/12/09 21:02
うーーウドンウドン
今 ウドンを求めて全力疾走している僕はホットカプセノレに通うごく一般的な編集長(当時)
名前は田尾禾ロ俊
そんなわけで綾上町にある製麺所型ウドン店にやって来たのだ
ふと見るとセイロに2玉のウドンが入っていた
ウホッ!いい麺・・・
そう思っていると店の大将は僕の見ている
目の前で丼に麺を入れはじめたのだ・・!
くわないか
そういえばこの店はうまいウドンがあることで有名なところだった
イイ麺に弱い僕は誘われるままホイホイと店に入って行っちゃったのだ
この店ーーちょっとボロっぽい製麺所型ウドン店でω越と名乗った
よかったのかホイホイはいってきて、俺はゲリラだってかまわないで
食わしちまうちまう店なんだぜ
こんなこと初めてだけどいいんです・・・
僕・・・ω越みたいなウドン好きですから・・・

161 :もぐもぐ名無しさん:03/12/09 21:02
そうか・・いいこと思いついた お前釜あげの中に生卵入れろ
えーっ!?釜あげの中へですかぁ?
男は度胸!何でもためしてみるのさ きっといい味だぜ
ほら 遠慮しないで入れてみろよ
そういうと釜からあげたウドンを僕の前につきだした
釜あげの中に生卵を入れるなんてなんて人なんだろう・・
しかしω越の堅くひきしまった麺を見ているうちに
そんな変態じみたことをためしてみたい欲望が・・・・
それじゃ・・やります  ニュグ・・は・・はいりました・・
ああ・・つぎはショーユだ
それじゃ出します・・シャーッ チュチュ
いいぞ 麺の中にどんどんはいってくるのがわかるよ
くうっ!気持ちいい・・!この始めての体験は釜あげでは知ることの
なかった絶頂感を僕にもたらした あまりに激しい快感に気が付くと
僕は10玉をあっけなく食べてしまった
ああーっ ズニュッ
このぶんだとそうとううまかったたみたいだな 腹ン中がパンパンみたいだぜ
あんまり気持ちよくて・・こんなことしたの初めてだから・・

・・と こんなわけで、僕の始めてのω越体験は
カマタマな結果に終わったのでした・・

162 :もぐもぐ名無しさん:03/12/09 22:41
山越(゚听)イラネ

163 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 06:55
俺の得意料理を紹介しよう。
材料はうどん玉、ツユ、ネギ、玉子。
うどんとツユは市販の物で結構。おっと、ツユは讃岐うどん系の澄んだ物を選んでくれよ。
ネギは丸々ニ本使う。玉子は一人前につき一個だ。

まずツユを温める。このに時決して沸騰させないように火加減に最大の注意を払う。

※ダシを沸騰させない理由は二つある。
一つはダシが煮えてまずくなるのを防ぐため…
もう一つはうどんをやわらかく煮てステーキで言うレアの状態にする為だ。

ツユを火に掛けている間にネギを刻む。一本は細かく、丁寧に輪切りにしよう。
もう一本は荒々しく大雑把に切る。

ダシが煮立つ直前にうどんと、丁寧に切った方のネギを入れよう。
ネギとうどんがよく混ざるようにする。

うどんが煮えたら火を止め、器に盛る。
荒く切った方のネギをうどんが見えないくらいにびっしり載せ、生卵を載せる。

※玉子も一緒に煮てカキ玉に調理するのもいいが、それだとせっかくの澄んだスープが濁ってしまう。
やはり生のまま挿入し、うどんに絡めながら食べるのが美味いだろう。

これが俺の得意料理、「ざっかけうどん」だ。
簡単に出来て腹も膨れる上に安い。消化によいし体が温まるから病人にもいい。
火の通ったしっとり柔らかいネギと生のシャキシャキしたネギの二通りの歯ざわりが楽しめる。
ポイントはダシを沸騰させないこと、ネギをケチらずに沢山挿入すること。この二点だけ。

164 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 08:52
>>163
>おっと、ツユは讃岐うどん系の澄んだ物を選んでくれよ。
といっても、讃岐うどん系のツユを売っているのはなかなかないから、
これならよいと思われ。
ttp://www.ajinomoto.co.jp/umai/product/s-udon.html

165 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 19:32
あの〜、うどん食う人ならわかると思うんだが、
「つゆ」なんていいませんよね。「だし」っていいますよね。

166 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 20:06
ダシっていうのは香川オリジナルの呼び方?

167 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 20:38
>>165
164のページには「つゆ」って書いてあるけど?
揚げ足取りもいいけど、あんまり玄人ぶると嫌らしく見えるよ

168 :マララー( ・∀・) ◆uAUwMARaRA :03/12/10 20:40
初心者は煽ることが2ちゃんらしさだと思っているからな

169 :165:03/12/10 21:11
一般論をただ聞いてみただけなのに

>>168
おまえはでてこなくていいよ

170 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 21:26
こうめの釜玉も美味いのでよろしく!

171 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:36
うどんのツユという言葉は絶対に使ってはいけない

172 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:39
うどんのツユだって?
フッ、あんたは本当のうどん食いじゃないようだな。
一週間待ってもらおう。本物の讃岐うどんを食わせてやるぜ

173 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:39
「つゆ」っていわないなぁ。
市販のめんつゆを「つゆ」って呼ぶコトもあるけど。
かけでもつけでも「だし」云う。

174 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:40
昨日夢の中に田尾さんが出てきた

175 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:41
自分の常識=世間の常識

と誤解している馬鹿がいるんだよな。
そして半分ぐらい知っているネタがあると
残り半分の知らなかった知識の価値を無視して
「この番組は出来損ないだ、観られないよ」と言い出す始末。


176 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:42
>>174
田尾雅夫教授?

177 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:42
うどんのつゆはすっぱくありません

178 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:42
呼び方なんてどうでもいいじゃん。
それとも正式な呼び方するとうどんが美味くなるの?

179 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 22:45
慣れ親しんだ呼び方でいいんでないの?
美味けりゃ無問題

180 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 23:11
ガマン汁と呼んでる

181 :もぐもぐ名無しさん:03/12/10 23:24
カウパー液イイ!!

182 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 00:38
イリコ汁 だくだく

183 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 00:57
当方大阪。

そうめんやざるうどんみたいに、つけて食べるのは「つゆ」
どんぶりに入ってるのは、「おだし」って呼びます。

どうぞ、関東の方↓

184 :ぬっくり ◆www.zKZzv. :03/12/11 01:09
シルだろ

185 :OYO ◆OYO/gumOFM :03/12/11 01:14
液体か何かだ

186 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:14
麺聖森村氏のサイトは確かですか?

187 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:17

洋板からきました「おつゆ」言います
「ダシ」はやはりベースのことかと・・・




188 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:19
楽器作曲板から来ました。
おつゆ、と呼びます。
ダシは下敷きになるスープって認識かな

189 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:25
>>185
およだ。こんちゃ

190 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:25
ダシは素材名だろ!!
つゆとか、汁とかスープとかが製品(食品)名だろ

191 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:26
祭り板から来ました。
「つゆ」と言ってます。(名古屋在住)

192 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:27
おやじの足の裏のすっぱいつゆ

193 :くまのすけ:03/12/11 01:28
バカニュからきますた、奈良県民ですがつゆと言っております

194 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:28
祭り板から来ました。おつゆというよ。

195 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:33
ヒッキー板から決ました。
「つゆ」です。(東京出身)

ダシは素材を指します。


196 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:34
つゆだな

197 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:35
↑自作自演、しかもちっとも面白くない・・・

198 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:36
出汁を使ったつゆだよ

199 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:41
でも、ダシとツユの区別が出来ない馬鹿っているよね。
このスレの住人みたいにね。

200 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:42
カレー板から来ました。

「液」ですね。

201 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:44
>>200
液w

202 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 01:45
つゆだな。
出汁ちゅうのはつゆを作るときに使うもので,みそ汁とかお好み焼きとか
卵焼きとか親子丼とか色んなものに入ってるだろ。

203 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:45
何このスレ
閑古鳥だらけじゃン

204 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:46
焼き鳥板から来ました。

「たれ」ですね。

205 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:46
ブルドック板から来ました。
「ソース」ですね。

206 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:46
自作自演止めろよ
つまんねーしスレがもったいねえだろ

207 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:47
ソープ板から来ました。
「がまん汁」ですね。

208 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:47
つゆですな

たばこ板

209 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:48
ほうほう、これだけ色んな板からこのスレに人が来ているということは、このスレのリンクがあちこちに貼られているということですな?運営に通報してもええですか?

210 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:48
酒板から来ました。

「水」ですね。アルコール分1%以下の物は

211 :ぱくぱく名無しさん:03/12/11 01:49
>202補足
俺は関東人だが,醤油もみりんも使わないつゆだったらダシと呼んでもいいよ。

212 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:50



213 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:50
>>209
GJ

214 :調理師:03/12/11 01:50
つゆですよ

215 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:52
>>209
ダシ必死だなw

216 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:53
>>197
俺はそこにしか、このスレに書き込んでねーぞ









つゆだな

217 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:53
>>215
荒らし降臨w

218 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:54
さっきから自演だの通報だの喚いてるのは
>>183=ダシ野郎です。放置で


219 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:56
味噌汁は「ダシ」をとって作ると汁になるわけだからな。
味噌汁のダシを飲むとは言わん。


220 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:56
ダシとつゆの呼び名のソースってないか?

221 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:57
このスレいろいろな板に張られているよ。

まあ「だし」だろうが「つゆ」だろうがどうでも良いと思うがな。

222 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:58
「つゆ」でも「だし」でも通じるんだからいいんでないの?
必死すぎてワロタ

223 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:58
団長はダシと呼んでます

224 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 01:58
ソースはこれ
http://www.otafuku.co.jp/column/default_sauce.htm


225 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:00
165 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/10 19:32
あの〜、うどん食う人ならわかると思うんだが、
「つゆ」なんていいませんよね。「だし」っていいますよね。

169 名前: 165 [sage] 投稿日: 03/12/10 21:1
一般論をただ聞いてみただけなのに
>>168
おまえはでてこなくていいよ

183 名前: もぐもぐ名無しさん [age] 投稿日: 03/12/11 00:57
当方大阪。

そうめんやざるうどんみたいに、つけて食べるのは「つゆ」
どんぶりに入ってるのは、「おだし」って呼びます。

どうぞ、関東の方↓

197 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/11 01:35
↑自作自演、しかもちっとも面白くない・・・

206 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/11 01:46
自作自演止めろよ
つまんねーしスレがもったいねえだろ

209 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 03/12/11 01:48
ほうほう、これだけ色んな板からこのスレに人が来ているということは、
このスレのリンクがあちこちに貼られているということですな?運営に通報してもええですか?

217 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 03/12/11 01:53
>>215
荒らし降臨w

226 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:01
>>224
確かにソースだ

227 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:02
つべこべ言わずに、おやじの足の指の間のすっぱーい臭いの垢の入ったうどんでもたべれ。
腹減ってるとイライラするもんだ。
すっぱーいうどんうめえど。

228 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:02
>>224
いつのネタだよ・・・

229 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:03
水虫の人間が素足で踏んだうどんはなんらかの害があるのではないか

230 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:04
ゆでるから大丈夫だよ。きっと。

231 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:07
カレー板から来ました。
「ルー」ですよ。

232 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:11
足踏みうどんってラップみたいので包んでるから汚くないだろ。
手打ちは汚いぜー。寿司、おにぎり・・・・素手で作る料理は数多い。
手には色んな雑菌が付いている。
手マンした手で打ったウドンなんて食いたくないぜ

233 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:12
祭り板からきました。
「おつゆ」に1票

234 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:13
と、寿司を食えない貧乏人が言っておられます。

235 :でらえもん調査局ヽ(`Д´)ノ ◆CJMS06S/xs :03/12/11 02:17
このたび2chを引退することにしました..
そこで誰かコテハンを受け継いでくれませんか?..
愛着のあるコテハンなのでこのまま無くなるのがもったいないです..

ちなみに自分はこのコテハンの4代目だそうです..
自分は厨房系の板で雑談中心の固定でしたが
先代の中にはエロゲー板で神と呼ばれた人もいたそうです。
自分の代でいなくなってしまうのも忍びないです。
歴史と権威があるこの固定を未来に引き継いで行って下さい..

でらえもん調査局ヽ(`Д´)ノ#dILAW1ヲ/


236 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:17
PC GAME板より
汁に一票

237 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:20
途中集計

ダシ 4票
つゆ 10票
液 1票
汁 1票
ガマン汁 2票

※ネタと思われるものは無効票としました

238 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:21
書いてる間に新たな書き込みが
途中集計U

ダシ 4票
つゆ 11票
液 1票
汁 2票
ガマン汁 2票

239 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:28
汁にきまってんじゃんかよ
汁に一票。

240 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:34
あちこち張るんじゃねえよw
酒板から、汁だろやっぱり。

241 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:47
意外と汁派が多いな

242 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:51
だし汁

243 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 02:59
ぬくいうどんは「だし」「汁」
ひやのうどんは「だし」「つゆ」
おれは両方使う。
おれは余り使わないけど、他に知っている言い方は、「スープ」、「すめ」だな。
「すめ」は多分方言。


244 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 03:07
つゆ・・・だと、「そうめんつゆ」「そばつゆ」みたいにそれにつけて食べるって感じ。
だし・・・だと、「カツオだし」「一番だし」のようにそれ自体がメインって感じ。
汁・・・・だと、「味噌汁」「潮汁」というように「中に具があり、液体も入ってる」という感じ。
液・・・・だと、「消毒液」「血液」のように食べ物とは思えない感じ。
出し汁・・だと、「カツオの出し汁」「昆布の出し汁」のように料理の材料って感じ。

やっぱ・・・汁かな。でも関西のうどん限定なら、だし。

245 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 05:09
祭り板から来ました。東京在住です。
「だし」・・・材料の意。
「つゆ」・・・「だし」などを摂って出来たスープの原液の事。
つけめんに使うのは、「つけつゆ」
「おつゆ」=[汁」・・・かけうどんを食す時にどんぶりに入れるもの。
「かけつゆ」とも言う。
したがってこの場合は、「汁」に一票。


246 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 05:20
出汁(だし)→抽出されたエキス
汁(つゆ)→醤油ベース

247 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 06:04
美味いか美味くないか、それが問題だ。

248 :245:03/12/11 07:07
ごめん訂正で。
「だし」・・・抽出されたエキス(>>246に同意。パクリとも言う)
ていうか、どうでもいいよもう。
讃岐うどん食いたくなってきた。


249 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:11
くだらない言い争いをしているお前らにあたしの得意料理を紹介しよう。
材料はうどん玉、汁、ネギ、玉子。
うどんと汁は市販の物で結構。おっと、汁は讃岐うどん系の澄んだ物を選んでくれよ。
ネギは丸々ニ本使う。玉子は一人前につき一個だ。

まず汁を温める。このに時決して沸騰させないように火加減に最大の注意を払う。

※ダシを沸騰させない理由は二つある。
一つはダシが煮えてまずくなるのを防ぐため…
もう一つはうどんに柔らかく火を通してステーキで言うレアの状態にする為だ。

汁を火に掛けている間にネギを刻む。一本は細かく、丁寧に輪切りにしよう。
もう一本は荒々しく大雑把に切る。

汁が煮立つ直前にうどんと、丁寧に切った方のネギを入れよう。
ネギとうどんがよく混ざるようにする。

うどんが煮えたら火を止め、器に盛る。
荒く切った方のネギをうどんが見えないくらいにびっしり載せ、生卵を載せる。

※玉子も一緒に煮てカキ玉に調理するのもいいが、それだとせっかくの澄んだスープが濁ってしまう。
やはり生のまま挿入し、うどんに絡めながら食べるのが美味いだろう。

これが俺の得意料理、「ざっかけうどん」だ。
簡単に出来て腹も膨れる上に安い。消化によいし体が温まるから病人にもいい。
火の通ったしっとり柔らかいネギと生のシャキシャキしたネギの二通りの歯ざわりが楽しめる。
ポイントは尻を沸騰させないこと、ネギをケチらずに沢山挿入すること。この二点だけ。


250 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:23
足で踏んだババっちいうどんなんて食いたかないね。

251 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:41
凄い盛り上がったんだな〜。
ちなみに讃岐うどんは「ダシ」で終了〜。
よその香具師は勝手に好きなようによんでちょ。以上。

252 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:44
>>249
やっぱりその流れに持って行きますか?
ワロタ。

253 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:46
やっぱり香川での言い方でいいのかも。
讃岐うどんなんダシ。

254 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:49
あ、そうか。
ここは讃岐うどんスレか。
讃岐うどん以外のうどんはつゆだろ。

255 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:51
多分ほとんどの人は「うどん全般」のつもりで投票してるだろうから、「うどん全般の汁を何と呼ぶか」だな。
そうなるとスレ移動しないとだめだな。

256 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:56
たぶん、誘導したヤシの書き方がそうだったんだろうね。>>255
まぁここはずっと同じヤシらで荒れてたから、久々にいろんな人が入ってきて楽しかったw

257 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 07:59
普段閑古鳥鳴いてるんだから、人が集まってよかっただろ。
それにして未だに「香具師」なんて使う奴いたんだ。
煽ってるわけじゃないけど、逝ってよし並に死語化してるから、びっくりした

258 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 08:04
>>257
あれ、君が貼ってたのかい?
まぁ荒らすのもほどほどに。

スレ違いだが、常駐スレでは「香具師」「漏れ」など死語に近い言葉、みんな使い続けてるよw
時が止まったようなスレでスマソ。

259 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 08:07
>>258
いや、誘導されて来た方だけど。
嬉しそうに2ちゃん語連発してるの見ると和む。

260 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 08:10
最終結果

ダシ 5票
つゆ 12票
液 1票
汁 7票
だし汁 1票
ガマン汁 2票

関東風の醤油うどん、讃岐以外のうどんは「つゆ」
讃岐うどんのみダシと呼ぶ。

261 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 08:19
俺も祭り板から誘導されて来たんだけど、
せっかくだから1−162を読んでみた。その感想、
「うまけりゃいいじゃん、ズルズルズルッ!」
マターリしませう。

262 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 08:20
了解。
ちなみにダシの発音は前にアクセントがあるのが正しい。
関西だとダシと語尾が上がるが、讃岐はダシとなる。
    _/             ̄\

263 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 08:24
ダシが・・・・

264 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 10:06
漏れは「しる」と呼んでる。

265 :当方大阪 ◆iE2UK4KG0I :03/12/11 10:36
>>183 です、一切自演無しです。
関東、その他呼び方の地域差を知りたくて書着こんでみただけなのに
軽いネタスレになってて面白いです。

本当は「汁」とも言いますが、なんだか響きがよくないというか
おだし ってよんだほうがお上品な気がして、おだし ってよんでます。
お騒がせしました。

266 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 10:40
汁の意外な健闘に驚きを隠せない

267 :当方大阪 ◆iE2UK4KG0I :03/12/11 10:42
大阪では「おつゆ」ってのは、よだれ の意味もあるから
だから使いたくないんだろうなぁ。。。

268 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 10:55
吸い物のことを「おつゆ」と言ったりしないのか。

269 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 13:07
>>257
こんな状態で人が集まっている?
寝ぼけていないか?
相変わらず過疎スレの状態じゃン。

270 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 14:30
うどんは汁 ラーメンはスープ
下らんスレをペタペタ貼るな。 お下品板より

271 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 15:19
をい、をめーらくだらんことでコピペ貼るな。
汁は「しる」に決まってるだろ。
「ゴラァ、ねえちゃん、本気汁出てるでぇ、グヘヘヘヘ」
とも使うではないか。


272 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 18:58
愛媛の南予出身。

普通に”汁(しる)”だね。

”おつゆ”は吸い物。
”つゆ”だとザル蕎麦やザル饂飩に付ける汁。

”出汁”は味の代名詞になる場合が多い。
いい出汁だ=美味い

273 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 19:17
香川県民。
だし。

274 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 20:15
>>273
なんかわらった。w
ストレートでいい。

香川県民。
だし。

275 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 20:22
元香川県民。
スープ。

276 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 20:52
>>275
それだけはやめてー

277 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 21:19
>>269
祭りに乗り遅れたんだ。可愛そうに

278 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 21:20
「w」連発。

279 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 22:26
ダシはものすごく好きなので愛情を込めて
「愛液」と呼んでいる

280 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 22:57
関東では汁。


281 :もぐもぐ名無しさん:03/12/11 23:45
>>265
残念火付け役はおまいじゃない

282 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 00:16
「じる」

283 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 00:19
ユタ州。
リキッド。

284 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 00:23
ブイヤベース。

285 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 00:23
ジャパニーズ・フォン・ド・ヴォー

286 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 01:32
つゆ

287 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 08:01
>>272
>愛媛の南予出身。

プッ、大洲か八幡浜か知らんがそれがうどんとどう関係ある?
藻前はみかんスレかジャコ天スレ逝け。

288 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 10:17
讃岐うどん、できそこないの堅いうどんじゃない?
暖めると途端にやわやわ・・・

289 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 12:49
>>288
(`・ω・´) 藻前は北海道人か?しかも炭鉱の町では?
      外れてたらスマソ・・・10年以上前に、同じことを
      言っていた香具師がいたので、そうオモタ

290 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 13:01
>>289
相手にするなよ。
別に漏れらは嫌いな香具師にまで讃岐うどん食べて欲しいと思わんけん。
そんなこと考えてるのは行政や工場でうどん作ってる商売人だけや。
うどん職人のおっちゃん、おばちゃんも「もうしんどい」に違いない。

291 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 14:32
有名なお店を数軒食べ比べての感想だよ。
普通の手打ちうどんでもあそこまで
手抜きをしているのは珍しいから。

292 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 17:13
関西ローカルで麺通団の特集あり。
池上→山内の紹介
田尾の薀蓄。
最後に千趣会のうどん通販のお知らせ。

手打ちうどん 白井って知らんなぁ・・・。

293 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 21:20
白井ってどっかで見聞きした名前だなぁなんて思っていたら、東の方のラーメン屋
だった。うどん屋に白井ってあったんですか。

新田町の「Yや」が最近のお気に入りだぁ。

294 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 23:09
>>287
宇和の人ですか?w

295 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 23:13
>>291
うどんとはソモソモ手抜きをして何ぼのものである・・・
 丁寧なうどんが美味いわけではない・・・

296 :もぐもぐ名無しさん:03/12/12 23:19
>>293
スマソ。白井じゃなくて白川だった・・・。

千趣会のHP、見てみたけど・・・なんだかなぁ。
ttp://www.bellne.com/pc/trends/udon/udon_index.htm

297 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 00:30
うどんは足で作るもの。
だから足抜き。
足抜きをすると入る垢の量が減るのですっぱさが半減か

298 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 03:09
スーパーで売ってる讃岐うどんの手軽で美味しい作る方教えて

299 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 03:11
>>298
市販のダシで3分煮込んで盛って玉子掛けて食う

300 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 03:22
>>299
そっか玉子か!
市販の出汁って後入れじゃなくてうどんと一緒に少しに混んだ方がウマーですか?

301 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 03:30
ストレートで使えるダシがある。そのまま温めてうどん入れて煮る。

302 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 04:04
自分でダシとろうよ・・・。


303 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 04:25
>スーパーで売ってる讃岐うどんの手軽で
これがあったから。

304 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 04:26
なーるほど

305 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 04:28
こんなサイト見つけましたよ。

http://web.if.tv/actn/

ここで少し稼げたからおすそわけ。

306 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 05:47
しっぽくうどん食べたいなぁ(´・ω・`)

307 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 06:48
>>294
高松だが何か?

308 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 06:53
うどん屋のおやじの足は洗ってもいないのに、いつも何故かきれい。


309 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 15:29
>>308の○○○は○○ってもいないのに、いつも何故か○○○。


310 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 21:41
来年から宮○うどんの営業時間が変わるので
気をつけてください

311 :もぐもぐ名無しさん:03/12/13 21:47
>>309
ちんこ つか 汚い

>>310
伏字で書くな

312 :もぐもぐ名無しさん:03/12/14 09:19
今行ってきたよ。○武うどん、9時から15時までになるそうだね。
店員に直接聞いてきたし、店内に張り紙もしているもん。(爆)

313 :もぐもぐ名無しさん:03/12/15 21:27
>>308の脳ミソははいってもいないのに、いつも何故か基地外。

314 :もぐもぐ名無しさん:03/12/16 00:16
讃岐もいいけど稲庭うどんも美味いな

315 :もぐもぐ名無しさん:03/12/16 18:40
武蔵野うどんは結構美味い

316 :もぐもぐ名無しさん:03/12/17 21:28
太郎どんおいしいよ!


317 :もぐもぐ名無しさん:03/12/17 21:37
足裏うどんもうんまい

318 :もぐもぐ名無しさん:03/12/17 21:58
「なかむら」は、丸亀と飯山と比べてみると
全然味が違うのでつか?

319 :もぐもぐ名無しさん:03/12/17 23:29
>>318
場所も違うし

320 :もぐもぐ名無しさん:03/12/17 23:31
打ち込みうどんが食べたいなぁ・・・早く実家に帰りたい(´・ω・`)

321 :もぐもぐ名無しさん:03/12/17 23:46
>>318
自己満足したいのなら飯山

正直、そんなに変わらんぞ(w

322 :もぐもぐ名無しさん:03/12/18 06:48
まあ、県外からくるのなら、絶対飯山だと思う。
あの宝捜しをするような感覚を楽しまないと。
丸亀の方は、普通の町にあるから、ワクワクはしない。
うどん自体は似たようなもの。

323 :もぐもぐ名無しさん:03/12/18 06:51
煮ぼうとうが食いたい

324 :もぐもぐ名無しさん:03/12/18 12:32
山越っていつのまに100円になってたんだ?

325 :もぐもぐ名無しさん:03/12/18 13:34
「かながしら」に行ってきたんだけど、あそこは信じれんな。
色んな店に行ったが、凄すぎて笑ってしまった。
他県から来た人がここに行ったら、他に食いに行けんで困るだろうな

326 :もぐもぐ名無しさん:03/12/18 22:56
MLについて御教授下さい

327 :もぐもぐ名無しさん:03/12/19 01:09
本日夕方のTVでこうめって店が出てたんですが
おちゃめな大将が出て「おいしいと言われるから
つい作ってしまう・・・」てな感じでのコメントが
あったんですがおいしのですか?


328 :もぐもぐ名無しさん:03/12/19 07:06
>>326
大晦日の深夜、東京麺通団に集まってうどん談義している人達がそうです。(w
多分、キモイ光景が見られるんだろうが、
それを見に行くと自分もキモヲタと間違えられる両刃。

329 :もぐもぐ名無しさん:03/12/19 22:57
がもううどんを食べに行く時の交通機関で、
「アグネスワールド」ってなんですか?

330 :もぐもぐ名無しさん:03/12/20 00:48
>>326
2,3年前の事件以来死んでるという話です。

331 :もぐもぐ名無しさん:03/12/20 01:07
田尾さんは元気ですか

332 :もぐもぐ名無しさん:03/12/21 16:19
実家から、半生うどんが送られてきますた〜♪
これで、年末に帰省するまで生きられる( ´д`)=3

333 :もぐもぐ名無しさん:03/12/21 19:28
>>332
っていままでどうしてたんだよ?死んでたんか?

334 :もぐもぐ名無しさん:03/12/22 05:56
>>332
ガス水道が止められているから生のままで食うんだな

335 :もぐもぐ名無しさん:03/12/22 22:19
 どちらかと言えば飯山の方が美味いです。


336 :もぐもぐ名無しさん:03/12/23 23:03
こんばんは、初めて香川行きました
はすい亭(・∀・)イイ!! カナーリ美味かったです。おすすめ

337 :もぐもぐ名無しさん:03/12/23 23:12
ヤフオクで有名な情報
ググッたら出てきた!!

http://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%90%E3%83%96%E3%83%AB%E5%B4%A9%E5%A3%8A+%E6%9C%80%E5%BC%B7&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja&lr=

338 :もぐもぐ名無しさん:03/12/27 20:20
TVで美味いラーメン店ベスト77とかやってるが、
なんで美味いうどん店はやらないにゃ!
って思ったが、上位20店ぐらいは香川の店で
占められるだろうから、香川ローカル番組しかできないな。
しかもほぼ毎年同じ店で占められるだろうし

339 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 09:21
上位20どころじゃないだろ。
上位100店のうち80店が香川のうどん屋、残り13店が香川以外の讃岐うどん屋、
残り7店ぐらいがその他のうどん屋でお終い。

340 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 19:50
一見が増える

341 :もぐもぐ名無しさん:03/12/29 00:17
>>338
はまんどが入ってたね。
はまんどが入るくらいなら、豊浜の屋台屋を出せと(ry

342 :もぐもぐ名無しさん:03/12/29 00:27
この際、最萌トーナメント風に
全国の讃岐うどんベスト100やらないか?

やるにあたっては、いろいろ大変そうだが。

343 :( ゚Д゚)Blythe:03/12/29 00:45
はじめて讃岐うどんを食べてときは衝撃だったな…
それまで蕎麦派だったが、
いまでは自分でうどんを打つくらいうどん好きに…w

四国にはまだ行った事がないので行ける日が楽しみだ…

344 :もぐもぐ名無しさん:03/12/29 10:34
348はどこで何を食べたんだろう…???

345 :もぐもぐ名無しさん:03/12/29 21:08
四国で食べたこと無いのにオオハマリ・・・?
何を食べたんだ?
他県のさぬきうどんでそれだけはまったのなら
香川のさぬきうどん食べたら発狂するんじゃないのか?


そこまで好きならマジで香川に住んだらいいと思うんだが。
俺なんて、毎日毎日うどん三昧。
本当に天国みたいな毎日。

346 :( ゚Д゚)Blythe:03/12/29 23:09
>>344-345
他県でも讃岐うどんの看板を掲げた店があるので
そこで食べたのと、
おみやげで貰った生麺のやつです。

邪道ですよねw

347 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 00:02
多度津町の三谷ってまだやってるの?
全店制覇の最初のには小さく載ってるが、
それ以後名前すらでてないみたいだが

348 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 12:08
もうやめたよ

349 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 13:37
JR坂出駅付近に食べれるところありますか?

350 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 19:57
>>349
全店制覇見なはれ。持ってなければ買いなはれ。2004はフルカラーやし。
いちお見てみると、最寄は駅ビルの「かけはし」と「亀城庵」やね。


351 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 08:17
>>350
あと、味はおいといても「いきいきうどん」と「和香松」、「家康」は歩いていける。
他はここをみれ

ttp://www.shikoku-np.co.jp/udon/area/sakaide.htm

352 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 13:35
やっぱ「上原製麺所」も捨てがたい。駅の近くであのロケーションは驚愕としか...

353 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 21:47
辺境・近境 著者:村上春樹
に「讃岐・超ディープうどん紀行」が収録されてるみたいだけど、
これって読んで損は無い?
恐るべきにもちらりと紹介されてたが

354 :もぐもぐ名無しさん:04/01/02 10:14
うどんの本が10冊ほどある。
ほとんどが香川しか売ってないのかな

355 :もぐもぐ名無しさん:04/01/02 21:40
恐るべき5巻注文しますた

356 :もぐもぐ名無しさん:04/01/03 05:38
なかなか行けないから地方発送してくれる製麺所探してます。
片っ端から頼んでみようかなと。

357 :もぐもぐ名無しさん:04/01/04 07:40
足の裏の味がって言うおっさん消えたな。
正月迎えられずに本当に首くくったのかw

358 :もぐもぐ名無しさん:04/01/04 11:59
>>357
正月早々粘着ごくろうさまです。

359 :もぐもぐ名無しさん:04/01/04 15:23
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

360 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 06:58
>>357
w使うのほどほどにした方がいいよ

361 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 09:21
おもしろくない文章にwをつけたところでおもしろくなるわけじゃないしね。

362 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 15:06
徳島の香具師を連れて「たもや」に行ったのだが、
そいつは、「あれは不味い」だの「お前の舌は腐っている」などと罵られた
のだが・・・「たもや」って不味いか?俺は美味いと思ったのだが・・・
ちなみにそいつは「まつした」は美味いって言ったのだが・・・ただ濃い味
が好きなだけか?
束擦っている香具師に味覚のことを言われて、へこんでいる (´・ω・`)


363 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 15:07
連カキ ゴメソ
束擦っている→煙草吸っている

364 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 16:19
たもやって知らないなぁ

365 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 17:42
>>364
高松港湾合同庁舎のお隣にあるうどん屋なんですけど・・・
マイナーな店なんだぁ〜
松下より有名かなと思っていた

366 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 19:11
たもやは松下の弟子

367 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 19:59
松下は麺細めだよね。
まずくは無いけど、それほど美味くて困るという印象は無いな。
でもあそこのお姉ちゃん親切で結構かわいいから許す。


368 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 20:03
F地区の方のお店ね<たもや>
以前TVチャンピオンに出たお店だね〜。
逝った事無い(w
そんなに美味そうな印象無いな〜。
三徳の方がよっぽどでしょ?

369 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 20:10
>>368
F地区といえば、花火しか思いつかないw

370 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 21:46
たも屋の麺はよくできているよ
でなきゃ地元民があれだけ入るはずない
五里丸もいいなあ
さくらやもそこそこだなあ

371 :もぐもぐ名無しさん:04/01/05 23:17
たも屋って何かのTVで出たような気がしてたけど、
やっぱりそうだったんだ。
というか、俺、そのTV見た次の休みに食べに行ったよ。
その時の感想。
「ん〜、やっぱTVに出たっていっても東京のTV番組じゃあなぁ」
だったから、そんなに美味くなかった気がする。
まあ、一回だけだし、客がいない時間だったせいもあるかもしれんけど。
でも、他県の人間を連れて行くんなら、一発目は大当たりの
店に連れて行かんとあかんと思う。
讃岐屋のなめこおろしとか、竹清の天ぷらとか、
誰もが、びびるぐらい美味いの連れて行った方がって思った。
松下が美味いっていうんなら、その香具師も味がわからんわけじゃなさそうだし

372 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 07:30
たも屋は普通にうまいという感じがする。
初心者を連れて行くなら、>>371の通りに、
大当たりの店に連れて行かなくちゃ。

漏れも一回目はよくわからなかったので、
地元の当時の友人に店を選定してもらい、連れて行ってもらった。
うどん市場→さか枝→竹清の順だったな。

>>371
こんぴらうどんの牛しゃぶうどん追加ヨロスコ

373 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 11:50
>>371
>竹清の天ぷら
 ここって土日祝日はやってないので駄目なんですよね・・・(´・ω・`)
>讃岐屋のなめこおろし
 あとでググッてみます
 地元民なんですけど、去年、関東から帰ってきたので知らないです

松下は、自分がガキの頃から行ってた
あそこは昔、食券を自販機で購入して店員渡す形だったの知っている人・・・いる?

374 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 15:25
>>373
なら亀岡小か?
おいらは栗林だったからいったこと無かった。

375 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 15:49
>>374
亀阜だけど、住んでたのは紫雲
あの近くに同級生がいて、よく遊びに行った時に食べに行ってた
関係ないが、その近所の散髪屋がカレー屋(ラーメン屋?)にな
ってたのと手前の中華屋がまだやってたのがビックリした

376 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 18:20
>>356
名店「こうめ」が地方発送しています!

377 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 22:36
香川一おいしい通販うどん
http://hibiki.gogo.tc/koumefunklove/namamen.htm

378 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 22:48
★ 「どっちの料理ショー、はなまる、美味しんぼ特選素材」★
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/030000

379 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 22:56
>>376
おお、今日こうめに食べに行って今見たら
店名書いてるからちょっとビックリ。
あそこは玉の大きさにかかわらず値段一緒という
香川でもオンリーワンなんだよね。
行ったのは二回目で、かけ食ったが、標準以上は美味いと思った。
腹もいっぱいになるし、これからもっと食いに行こうっと。

380 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 22:59
>>373
土日祝日やってる店で大当たりの店。
おか泉の「冷天おろし」でどや!
ここなら一般店だから時間関係なし。
しかも尋常ならざる美味さ。
これ不味いなんて言ったら、ナックルアローで瞬殺したれ

381 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 09:34
>>380
あすこは、確かに大当たりだが、開店前にはいっとかないと大変だ罠。
つーか、こんな話。俺が開店前に、おか泉に向かう途中、JRの観光バスが俺と同じ方向に行くのを見かけたんだわ。
そしたら……そのバスはおか泉に停車し、なかからぞろぞろと団体客が……。

そういうこともあるので注意されたし。

382 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 09:36
>>380
おか泉までわざわざいかんでも、もりやで十分でしょ。

383 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 15:42
おか泉:宇多津はちょっと遠いです
もり家:Σ(゚Д゚;) ! シルバースターに行く途中ある店だ!
讃岐屋:ググり方がおかしいのか出てこなかった

でわ、もり家に行ってみまつね
なにがお勧めですか?ここ?


384 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 16:05
>>383
讃岐家だ

385 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 18:40
>>383
ドデカイかき揚がのってるヤツ

386 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 18:47
>>383
>>385が言うようにかき揚げぶっかけかてんぷらぶっかけが一応お店のお勧めではあるが、
実は意外にカレーうどんも安くていいぞ。
小は380円、二玉は460円だ。

あともり家まできたら、是非近所の花の庄にも寄ってみてくれ。
実はかなり美味いのだがまだ余り他所の人間には知られていなくて、
もり家大行列でもそれほど並んでいなかったりする。

387 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 19:54
>>379
オンリーワンはあかんな。
 俺みたいに小しか食べない人にはいくら天ぷらサービスでも
 高すぎる!
 それもあの程度のうどんなら他に行った方が安くて美味い・・・

388 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 22:14
讃岐家はなめこおろしが有名だけど、
カレーうどんも美味しい。俺は五右衛門より上とオモタ。


389 :【´・ω・`】 ◆J/xHtnjC2. :04/01/09 15:22
黒田屋って夜中、凄い客いるんだけど、黒田屋以外の深夜
営業店って高松市内にありますか?

390 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 15:25
>>389
五右衛門

391 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 16:18
>>389
鶴丸、こんぴらや、はなまる、はすい亭

392 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 11:09
勝谷の12月9日の日記は酷いねぇ。
やっぱり麺通団ってなんか勘違いしてるよ。

393 :【´・ω・`】 ◆J/xHtnjC2. :04/01/10 13:35
>>390 , >>389
レス早っ!
ありがとうです はい
今日、夜釣りに行ってくるので、その帰りに寄ってみます
あっ!ググッて駐車場のあるところを見つけないと・・・


394 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 19:27
>>362
どうでもいいが、下のレスを読んでると、
君はほとんどうどんの事知らないんじゃないのか?
讃岐家すら知らんみたいだし、
宇多津が遠いって、そこら辺行かんと
美味いうどん屋はほとんど食べれないだろうに。
超初心者が他県の人間をつれて
「ほら、これ美味いだろ」って言っても説得力ないと思うぞ。

395 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 22:33
>>392
どこ?


396 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 06:42
>>394
>宇多津が遠いって、そこら辺行かんと
>美味いうどん屋はほとんど食べれないだろうに。

高松の人間にとって宇多津は遠いよ。
宇多津の人から言えば「高松はすぐそこ」なんだろうけど(w
美味い店が綾歌郡に多いのは認めるが、高松周辺でも観音寺周辺よりは
美味い店多いよ。

397 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 06:56
>>396
いや、それなら讃岐家は知ってないと駄目だろうって。
高松にも美味い店はあるが、362はほとんど知ってなさそうだし。
それで知人を案内して不味いと言われたと落ち込んでもなぁ

398 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 15:54
>>394
超初心者・・・ ププッ
あなたは、讃岐うどんを食うプロフェッショナルでつか・・・
さすが香川県 そんな人がいるのでつね
給料いくらでつか?

399 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 18:26
>>398
しょうもない煽りだな

400 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 18:26
初心者じゃない=プロって発想がおかしい

401 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 18:36
>>383
もり家に行ってきました
私は美味しかったと思っているけど、やはり・・・
かき揚げは美味かったけど、ダシがその辺のセルフと同じと言われました
次は讃岐家に挑戦してみます

402 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 18:42
>>401
レスが違ってた・・・>>382 でした

>>394
超初心者と言われもしょうがないかも・・・去年の11月に香川に16年ぶりに
帰ってきたので、自分の知っているうまいうどん屋が、松下以外なくなって
いたからね

403 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 19:03
>>402
キチガイに絡まれてご愁傷様というかんじですねw

404 :もぐもぐ名無しさん:04/01/12 09:00
>>401
基本的に讃岐うどんの出汁ってそんなに美味くて困るってもんじゃないから。
その辺のセルフの店の出汁が美味いと思えないようならば、
その徳島の友達が納得するような店は無いですよ。
高級日高昆布や鰹節贅沢に使ってるわけではないですからね。
そういう料亭っぽい出汁使ってるうどん屋は丸亀の明水亭ぐらいしか
思いつかないな。でもそうなると、讃岐うどんじゃないのようなきがする。

405 :もぐもぐ名無しさん:04/01/12 14:22
>>404
うん
なんか、徳島ラーメンの濃い味に慣れているから、松下のように
濃い口のダシは合って、たもやとか、もり屋とかなんかの薄口の
ダシは合わないんだと思う
でも、ここだけの話、彼はもり屋でうどんを食べて行った後、持ち
帰りのうどん×2と持ち帰りのダシ×2を買って帰っていました
だから、口では言っていても、本心は美味かったのだと・・・
みなさん、アドバイスありがとうです
今度、讃岐家に連れて行って、文句を行ってたらナックルアローの刑っす

406 :404:04/01/12 20:05
ちなみに漏れは、昨日薬王寺にお参りする途中、『徳島ラーメン&讃岐うどん』本で
見て、二種類のチャーシューが美味そうだった「いもや」で徳島ラーメンを食べた。
いつも行く「王王軒」よりはスープの味はあっさりしてて、一緒に逝った嫁や友人には
好評だったけど、正直漏れはもっとこってりしてるのが好み。
徳島ラーメンにも色々あるみたいだね。


407 :もぐもぐ名無しさん:04/01/12 21:01
>>392
禿同
勝谷の日記は本当にひどいな
他人をけなしまくり
勝谷の人間性があらわれている

>>395
勝谷誠彦で検索してみ

408 :もぐもぐ名無しさん:04/01/13 14:11
ヽ  ノ      `ヽ r´     ヾ ソ
  ~ヽヽ       U      /ノ
   ヽノ

          .∧_∧
-´⌒二⊃   ( ´Д`) ⊂二⌒丶
 _ソ.     (つ>>394つ  ヾ__
          人 Y
         し (_)

409 :もぐもぐ名無しさん:04/01/13 19:51
>>408
何やりたいんだ?おまえは

410 :もぐもぐ名無しさん:04/01/13 20:52
>>407
勝谷がひどいのは分かったけど、それと麺通団とどう関係あるんだ?


411 :もぐもぐ名無しさん:04/01/13 21:55
なんか荒れてるが、高松のうどんだけでうどんを語るのはどうかと思うよ。
土器川と綾川周辺のうどんも食べてみたら?たぶん違うから。
恐るべき〜はその辺の再発見から始まってるでしょ?
それに、宇多津と高松間なんて浜街道で30分そこらでしょ?狭い香川、移動してみては如何?

412 :もぐもぐ名無しさん:04/01/13 22:06
俺もそう思う。
俺も昔は宇多津とかって別世界のように遠かったが、
今仕事で通勤するようになって、
こんなすぐ行ける所になんで今まで足を向けなかったんだろう?
って思った。美味いうどんを食べたいんだったら、それぐらいは移動しようよ。
他県から食べに来る人がいるのから比べたらめちゃ恵まれてるってのに

413 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 12:40
>>410
>勝谷がひどいのは分かったけど、それと麺通団とどう関係あるんだ?
ネタでつか?
出資した上、メニューなどの企画にも参画している、
いわば経営者の一人が勝谷だが何か?

414 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 19:44
あの〜池内ってハッキリ言えば全然美味しくないですよね?
正直に言ってくれ。俺だけが食いきるのにも必死だなんてことないよな?

415 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 20:10
>>402
おーその話聞きたいっす。昔あった美味い店の話。
俺逆に最近知った口だから、昔の名店ってもせいぜいあの本に出てる
大森とかぐらいしか知らんのよ。どんな店があったん?


416 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:44
うどんの「う」しか解ってない
しかもあの醜い性格の勝谷と仕事する田尾が気の毒に思えてきた

417 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 09:25
>>416
気の毒って・・・
某教授は同じ穴のムジナだろう

418 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 09:44
>>415
@宮脇町のマルナカの横の山崎パン屋の横にあったうどん屋
A昭和町の保育園近くのスーパー内にあったうどん屋
B香西東町の11号線分岐近辺にあったセルフうどん屋
C松下
D5年くらい前までのJR栗林駅近くのうどん屋(パチンコ屋前)

んで、各店の現状・感想は・・・

@はうどんを打っている人がなくなっちゃったんで閉店
Aはスーパーが潰れたので閉店
Bの有無は確認してません
Cはプラスチックの食券制の時から行っていた
D一昨年に帰省した時に食ったら不味くなってた

って感じです
たもやは、昨年に帰ってきた時、派遣先の人に教えてもらった店でした
B以外は、本当に奥まったところにあった店で、地元民しか行かないよ
うな店でした

419 :418:04/01/15 09:51
ゴメソ 言い忘れ
松下って名前は、去年知った
あそこの近くにある散髪屋行った後、うどん食っていた

もう1店・・・
天神前交差点近辺で、ジョモと高松信金の間にうどん屋があった
ここは、松下のサブ的存在で、松下が閉まってたら行ってた店
今はさら地になってたっけ?



420 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 13:02
>>418
D5年くらい前までのJR栗林駅近くのうどん屋(パチンコ屋前)
って三宝のことか?
俺もあそこ昔から知ってるが、味は別に変わってないと思うが。
今までのカキコとか見て思うんだが、
君はなんだかんだ言う前に、少なくとも恐るべきに出てる店の半分を
行ってからはじめるべきだと思うんだが。
根本的にうどんの味がわかってないような・・・

421 :418:04/01/15 13:22
>>42
そうします

422 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 17:10
>>421
ttp://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=%82%E0%82%A4%82%B1%82%CB%82%A5%82%E6%81I%81I%0D%0A%82%A4%82%ED%82%9F%82%9F%82%9F%82%9F%82%9F%82%9F%82%9F%82%F1%81I%81I%81I

こんな感じだな
キチガイに絡まれてご愁傷様

423 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 22:48
うどん店主逮捕
http://www.asahi.com/national/update/0115/039.html


424 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 23:38
うどんの味がわかっている人間なんて、いないよ。
自分の好きなのを食ってれば、いいんだよ。

425 :もぐもぐ名無しさん:04/01/16 15:32
高松でもっともトータルで見て一番美味いのは
松家だと思うんだけど、なんか雑誌とかでは
大抵その他大勢に入れられてる気がするのは気のせいか?

426 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 14:24
>>425
それは余りにも世間狭すぎ?或いは味覚オンチか?
>大抵その他大勢に入れられてる気がするのは気のせいか?
妥当なところでしょう。


427 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 14:53
香川の『うどん通』ってのは、ガイドブック片手にうどんを
食うのか?さすがだな

428 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 18:11
>>425
大体藻前も香川県民なら「一番美味いうどん屋」なんて存在しない事ぐらい判らんのか?
何考えてうどん食ってんだか…全く。
そんなにんやからアフォな>>427みたいな香具師に突っ込まれ取るやんかい!

429 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 21:58
>何考えてうどん食ってんだか…全く。
ワロタ

>>428は何考えて食べてるの?


430 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 22:44
腹が減ってるから、うどんを食ってんだが、何かそれが悪いことなのか?
何か考えないと、うどんを食えないのか?
や〜れ、や〜れ。変な時代になったもんじゃの。

431 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 23:37
俺はたいてい夕飯何食べようかな〜とか考えてる。

432 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 00:04
就職について。いつも考えてる。

433 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 01:12
殺虫剤不使用の国産小麦のうどんは少ないね

434 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 01:20
>>420 , >>425 → >>427

藁田よ・・・まぁ、弱いものいじめ頑張れや・・・
ガイドブックで集めた知識を、いかにも自分の足で調べた知識みたいに語ってろ
うどんってのは、庶民の食い物だろ? >>430の言う通りで自分が美味いところに
食いに行く・・・それでいいのだろ?

一番藁田のは、>>420
>少なくとも恐るべきに出てる店の半分を 行ってからはじめるべき

何をはじめるんだ?アフォが!藻前みたいなのがエセ食通って言われる人種だよ

435 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 06:53
>>429
ん?おいしい時は「うまいなー」って。
いまいちな時は「今日はいまいちやなー」って。
まずい時は「げ、今日は全然やな」って、それだけ。
別にうどん屋偵察して歩いてる訳ではない。

436 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 11:38
空を見たら「青いな−」。
人をみたら「生きてるな−」。
道路をみたら「道路だなー」。

こういうのは普通「何も考えてない」っていうんだろうな。



437 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 11:43
そう無心働きだ。
無心にうどんを食う、ただひたすらうどんを食う。
これが正しい香川県民の生き方だ。
あっちが美味いだの、こっちの方がどうだとか、そういう事は他府県民に任せて置けばイイ!

438 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 12:29
このスレにいるのって
他県民:香川県民の割合ってどうなってるんだ?

439 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 12:59
そんなもん関係ない。
讃岐うどんは香川県民のソウルフード!

440 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 13:44
>>394
>>415
>>420
>>425

うどんを高級料理のように薀蓄を垂れながら食わなければいけ
ないと思っている【恐るべし讃岐うどん】の編集を手伝ったキチ
ガイ発見 元スレの方・・・ >>403 >>422 と同じく同情します

あと、スレストもどきのように、人を批判だけで自分の発言がない
のは、このスレの目的に反するので、反論前に自分のお勧め店
くらいはせめて書け って言いたいが、どうせ本で紹介されている
所しか出てこないから、ROMだけにしてくれ

441 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 13:46
>>440

>>425でなかった>>428だった・・・>>425氏 誤爆スマソ
ついでに上げます

442 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 14:05
恐るべし讃岐うどんって何?

443 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 14:09
>>442


444 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 14:10
>>442
間違えた。。。
「恐るべき讃岐うどん」はホットカプセルが出してる本

445 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 14:12
なんだ誤字ね

446 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 14:20
>>442->>445
誤爆に誤字に・・・スマソ


447 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 14:44
えっと・・・荒んでいる所、すいません

高松駅近辺で、みなさんのお勧めするうどん屋を
紹介してくれませんか?明日出張で香川に行くの
で、寄って行こうと思っているのですけど・・・

448 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 17:43
高松駅前の交番の前のエレベーターを降りると
高松市レンタサイクルというのがあります。
最初に身分証明書を見せて貸し出し証みたいなのを作るんですが
これで、自転車を借りて走れば食べ歩き?もらくらくです。
自転車の鍵を窓口で出してもらい、何百番台とかの場所に行くと自転車が
停まってるので鍵を開け、100円玉を一枚用意(1日100円)出口の機械前
(要はビルなどのパーキングの料金所と同じです)でタイヤを溝にはめこみ
100円投入、階段のところは自転車用リフトのようなエレベーターがついてるので
これで玉藻公園前に出ます。ここから南の方に行くといろいろ店があります。
鍛冶屋町(穴吹ビル裏)、瓦町駅地下、田町の商店街の南の駐車場、
栗林公園駅など借りた以外の場所で自転車は返却可能です。
栗林公園のあたりまでエリアを広げると、かなりのうどん屋があります。
平日しか営業してない、という点では県立中央病院のななめ手前あたりの
竹清とか、県外から来られるなら行ってみてもいいかも。
駅から歩くと25分くらい?バスで八本松というところで降りたらいいけど
自転車だと、バス待ちとかしなくて済むので個人的には好きです。
こんな私は香川県民。

449 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 17:56
ちょっと前に出てきてた讃岐家はここ
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Chugoku_Shikoku/Chugoku_Shikoku/guide/0102/M0037010264.html
地図も載ってます。

450 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 18:26
讃岐うどん、で検索すると初めの方に出てくるので
すでにご存知かと思いますが地図からひけるので
讃岐うどん遍路(四国新聞)も携帯で見られるように
してお出かけになられると便利かと思います。
竹清、讃岐家など、ここで話題にのぼった店も出ているようです。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/area/taka-01.htm
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/area/taka-02.htm

451 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 19:36
>>447
わたしのおすすめは鶴丸のぶっかけです。

452 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 20:10
>>447
讃岐屋、松家、竹清、松下

453 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 20:19
>>447
鶴丸、こんぴらうどん、松家、竹清、丸山、根っこ、うどん棒。
これらが、高松市中心部で漏れお勧めの店。

少し離れたところとなると、たも屋、はりやがお勧め。
あと、三徳もいれておきましょうか。

454 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 21:20
>>447
時間によってオススメも変わってくるから書いておいた方がいいんだが。

お昼のゴールデンタイムに行けるんだったらいいが、
変な時間だったら一般店の方がいいし

455 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 23:04
>>447
電車で来るなら坂出通るし、飛行機なら綾上や綾南もちかい。
ちょっとでも時間のゆとりあるなら高松以外でもいけるはず。

456 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 00:24
初心者っぽいから、
あれこれ行かそうとするよりも、高松なら高松でオススメの店を
教えた方がいいんじゃないのかなって思ったりなんかして。
もしも博多行く時に、博多ラーメンの美味い店行こうと思ったら
出来るだけ都会の店の方が安心して行けそうな気がするし。

457 : :04/01/19 07:37
>330 :もぐもぐ名無しさん :03/12/20 00:48
>>326
2,3年前の事件以来死んでるという話です。

↑はうどんMLに関しての事らしいけど、事件って何があったの?


458 : :04/01/19 07:39
麺棒で殴り合い?
ぁ、そう言えば香川県で旦那が嫁を麺棒で撲殺って記事があったような・・・。


459 :447:04/01/19 09:14
>>448-456
今から、新幹線乗って行きます
アドバイスありがとうございます
楽しみです

460 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 09:51
>>447
どうやら、昼ぐらいにはつくようだね。
それなら、余裕あるなら、宇多津駅下車で、おか泉行くのもいいね。
もし、携帯で接続しているなら、
讃岐うどん遍路のページにいくとよい。

もし、いつまで滞在するかわかるならば、書いてくれ。

あと、家に帰ってきたら、感想書くように(笑)

461 :447:04/01/19 18:39
出張先の近所に竹清ってところがあって、天ぷらが美味いと言っていた
のですが、あまりの行列で上司がギブして入店できず残念です
そんでもって、出張先の人に聞くと、まるした(?)ってところが、そこから
近くて美味いってことで行きました
なんか、東京駅で立ち食いうどんを食うのがバカらしくなりました
東京の半分の値段で、倍以上美味いと感じるものが食べれるとは
夜は黒田ってところに連れて行ってもらいます
明日の朝一に飛行機で帰るのが残念ですね
色々行って見たかったです みなさん ありがとうございました

462 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 19:28
>>461
まるした(?)

松下のことだろうね。竹清の側だし。
松下は地味だけど名店だね。
うどんも美味いが、あのサラサラの天かすが最高。
あそこ以外であの天かすみたことないんだけど、あそこだけなんかなぁ

463 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 20:58
>>456
せっかく来るんだから、高松の店に限らずいろんな所を
食べてって欲しいと初めての人にだからこそ思う。
高松も広いから、以外と電車で移動しつつその駅の付近
を探訪すると良いと思う。
讃岐うどんは決して讃岐うどんでくくれないほどいろんな
店と味があるので楽しんでください。

464 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 21:02
>>463
す、すごいね。
香川県民でもそこまで讃岐うどんに熱くなれない・・・。

465 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 22:58
463じゃないが、俺は熱くなってるよ。
というか、今が一番燃えてるかも。
一時期倦怠期だった時もあるが、
今なんて、休日には三軒は回って食べてる。
仕事の日には昼休みどこのうどん屋に行くかばかり考えてるし。
最近では夜に鶴丸とかの夜型うどん屋に食べに行くべきか
とかも考えてるし。
本当に讃岐うどんは奥が深い。生涯の趣味にしたい

466 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 23:03
>>461 黒田屋さんかな、
あそこうまかったぁ。 冷たいのを食べたんやけどね。
天かすもネギもゴマも入れ放題で、ラーメンや蕎麦もおいてあるのに
ちゃんとおうどんが美味しかった。
駐車場もちゃんとあるし、私的にはかなりハイレベル。

竹清、地元の人があれだけ集まるんやから、おいしい証拠やよな。
私も食べに行ったことあるけど、うどんよりもやっぱり半熟玉子天がうまくて。
黄身と絡ませてうどんうまーい!
回転速いから、ちょっと待ってたらすぐ食べれるんやけどね、竹清。

467 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 23:05
香川行きたいなぁ。
今なら温かいのを食べ比べる。
前回は、冷たいのばっかり食べてたからね。

生涯の趣味にしたい気持ち、すんごいわかる。
私は自分でうどんを打ちたいとは思わないの。
食べてどうこう言いたいの。

あー、行きたい。。。

468 :もぐもぐ名無しさん:04/01/19 23:24
小麦粉と塩と水だけでできたものなのに、どうしてこんなに美味しいの!っていう
感慨を抱くときはありますね。
もちろん、だしや醤油のよしあしもあろうと思いますけどね。

469 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 00:03
この時期、鍋焼きうどんってどうよ
あったまるわー

470 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 00:05
おー
讃岐屋の鍋焼きうどんを食ってみー
うっめーぞー

471 :448:04/01/20 00:37
出張の方、いらしてたんですねー
とりあえず、松下?には行けたんですね、よかった。
自己レスなんですが、レンタサイクルの出口階段エレベーターではなく
エスカレーターみたいなのが出口についてます。
週間天気予報を見ると週半ばで最低気温がマイナス4度で最高が5度くらい
という日がありました。朝から山の中などに出かける際には凍結に気をつけて。

472 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 00:40
>>447
もつかれ。竹清は何時に並んだのかな?
12時ぐらいは約10分待たないとはいれない。
今回は見た限りでは大急ぎみたいだから残念だが、
東京に帰ってきたら、神保町の丸香に行くとよい。
香川の有名店、山越で修行してきた店主が開いている店だ。
(悪いけど、丸香の詳細とか、山越については自分で調べてね)

473 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 22:31
なんとなく聞きたいんだけど、

うどん屋に行って食べて、勘定払う時
「ごちそうさん」って言ってるの?みんな。

俺は基本的に美味かったら言うことがあるが
不味かったらまず言わないかな。
まあ気分次第ということだが。

474 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 22:36
>>473
私はうどん屋に限らず飲食店では「ごちそうさまでした〜」って言うよ。
ウチの親父は「ごっつぉさん」と讃岐弁丸出しで言うがw

475 :もぐもぐ名無しさん:04/01/21 01:47
最近、季節柄かけうどんを食べる事が多くなってきたので
だしの中に化学調味料がたくさん入ってる?ところが苦手。
店を出て30分くらいジリジリする所とかだと、麺がどうこう以前に
だしの不快感が強すぎて、その印象ばかり強く残ってしまい、もう行けない。
食べてる時は、あんまり感じないんだけどなー。
高松の商店街の付近でおすすめありますか?
この頃は三越の近くの警察?の前のうどん屋ばかりになってます。

476 : :04/01/22 03:41
国分寺の「だいひろうどん」さんは他と食べ比べた中でも間違いなく一番です
あそこへ行ってから他の有名店へも訪れているのですが
まだ未だにあれ以上の麺とダシには出会っていません・・・




477 :もぐもぐ名無しさん:04/01/22 04:26
頒布会の讃岐うどんの広告入った。
これってその店からの直送なの?
それにしても高過ぎだよね。
カトキチの冷凍うどんで良いや。

478 :もぐもぐ名無しさん:04/01/22 08:20
【東京横浜うどん掲示板】yori
Re:通販「さぬきうどん人気穴場店探検隊」 投稿者:しらかわ  投稿日: 1月20日(火)08時00分31秒

この企画自体は半年くらい前からやっています。
香川へ行った際に選ばれているお店で「そんなにたくさん作れるのですか?」
と聞いたところ、他の大きな会社に作ってもらっているから大丈夫と返答がありました。
小さなお店はそのような形をとっているのだと思います。

479 :もぐもぐ名無しさん:04/01/22 20:40
>>477
千趣会か、何かの店のうどんを、冷凍うどんで再現する、というの?
地元なのでテレビで説明してましたが、この店のこの具合を冷凍にしても
そっくりにするために色々工夫したと言ってました。
それぞれ、その店の経営者?のOKが出たり、企画した人達が食べ比べて
製品化するまでに少し時間がかかったような事を言ってたと思います。
地元なので買ったことないんですけど。

480 :もぐもぐ名無しさん:04/01/22 21:39
最近コンビニとかで売ってる
山下のうどんとか田村のうどんとか、
あれって食べた人いる?
気にはなるが、店に行った方が手っ取り早いから買ってないが

481 :つるつる:04/01/22 23:08
>476
教えちゃ駄目!!

482 :もぐもぐ名無しさん:04/01/22 23:27
>>479/480
所詮大手メーカー製だね
 当然店に行くのが一番

483 :もぐもぐ名無しさん:04/01/22 23:40
ここの情報レベルはY板から1年遅れていますぞ。
あああ、こまかいことはいわん。
しょーもないことを書き込むまえに、エコーパパの前にひれふせ。

484 :もぐもぐ名無しさん:04/01/23 10:50
あのぅー、頭からスレ読んだんですが一つ不思議な事が。
>>357が叩かれてる理由を教えて下さい。
粘着は>>357ではなく足の裏を連呼してる人だと思うんですが。
まぁ、どうでもいいんですけどw

485 :もぐもぐ名無しさん:04/01/23 16:13
>>483
確かに言われてみればそうだが、ここのスタンスは
早い話、雑談だからな。
店の話もあれば、うどん関係の番組情報、
うどん店の批評からなんでもやっているからな。

Y板の住人もここによく来ているみたいだし、
情報が遅れているとはいえ、このスタンスでいいじゃないの?
ただ、Y板の住人がどう思っているかは別だが。

486 :もぐもぐ名無しさん:04/01/23 16:21
Y板って何?

487 :はんべえ:04/01/23 19:45
最近ちょくちょく噂を聞くんだけど国分寺の大廣うどんってどうなのよ
情報キボンヌ

488 :もぐもぐ名無しさん:04/01/23 21:14
Y板って、ヤフーの掲示板の、香川県か、讃岐かのうどんのスレでは?
ひとつひとつ読み進まないといけないので、ここの方がちょと見やすい。
ここで話題の讃岐家、やっと行きました。
お昼時を思い切り外したにもかかわらず、茹で立てで嬉しかった。


489 :もぐもぐ名無しさん:04/01/23 21:42
>>486
Yahoo!掲示板、いとしの讃岐うどん
ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GL&action=m&board=1
834636&tid=a4a4a4ha47a4nbbbe4ta4a6a4ia4s&sid=1834636&mid=1&type=date&first=1



490 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 00:23
>>487
うどん屋をうまいまずいの半分に切って
ダイヒロは上には来ないと思う。
嗜好だから漏れの意見に過ぎんかな。
麺もダメ。出汁もダメ。特徴ない。
いや、漏れの意見だ。
中にはあれが最高という香具師もいるかも知れない。
いや、ほんとは最高と思う香具師はいないと思っているけどな。
関係者のヤラセでないの。
食べて見ればわかる。


491 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 00:27
>>489
見れん

492 :はんべえ:04/01/24 01:07
>>490
さんきゅ
とりあえず場所教えとくれ食ってくるw


493 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 02:13
>>491
コピペしたら1行目しか出来なくて見られなかったけど
最初から探すなら、Yahoo!掲示板 の

ホーム > 地域 > 日本の地方 > 四国 > 香川県 > 全般

いとしの讃岐うどん

というスレのことのようです。
他にも ホーム > 生活と文化 > グルメ、ドリンク > 飲食店 > うどん、そば
に、うどん屋テーマパーク「香川県」というのもあり

それ以外に ホーム > 出会い > 地域別 > 香川県 > ■さぬきうどん■
というのもありました。「讃岐うどん」で検索するとすごい数に。

それから大廣うどんという店、国分寺南部小から西へ500mほど行った右手
にあると書かれておられる方がいらっしゃいました。


494 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 12:25
大廣うどんの場所なんか、全店制覇攻略本にも載ってるし、
四国新聞サイトにも掲載されてるし、
簡単に見つかるんだから、
まず自分で調べたらどうよ。

495 :はんべえ:04/01/24 14:27
大廣うどん食ってきたぞ
ウマー━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ぶっかけ食ってきたけど、なんだよマジで旨いじゃんかよ!!
麺的にはおか泉っぽいんかねえ

>>494
すまぬ
ついつい聞いたほうが早いのでなw
で、他にも穴場情報キボンヌ

496 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 17:06
松下の、天かすがサラサラなのはテレビや何かで見ていたけど
本当に細かくてさらさらなんですねー
だしに溶けてもいい具合というのに納得。

497 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 19:38
松下は穴場だよなぁ。
名店としてもっと知られてもいいうどん屋だが、
まあ、今程度の方が食べやすくていいかもしれん

498 :はんべえ:04/01/24 19:40
あそこってたしか日曜は休みだろ
誰か日曜営業の穴場たのむ

499 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 19:44
>>498
ここで公開したら穴場でなくなる気がする

500 :はんべえ:04/01/24 20:06
>>499
それは言えてるなw
ただ今日のうどん屋が意外にヒットだったので
また明日の楽しみを期待しただけだ
スマン

501 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 20:33
>>499
ここってそんなにメジャーか?
香川県民でにちゃんねらーで
うどん好きで、このスレの住人で
書かれた店には行きたくなるタイプで
日曜日に休みって人間、10人もいるか?

502 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 20:50
1人

503 :はんべえ:04/01/24 20:54
2人
・・・っつーか、んなことよりも旨いうどん屋情報だよw
俺的には五平はまあまあいけてると思うのだが

504 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 21:14
うどん屋をうまいまずいの半分に切って
マツシタは上には来ないと思う。
嗜好だから漏れの意見に過ぎんかな。
麺もダメ。出汁もダメ。特徴ない。
いや、漏れの意見だ。
中にはあれが最高という香具師もいるかも知れない。
いや、ほんとは最高と思う香具師はいないと思っているけどな。
関係者のヤラセでないの。
食べて見ればわかる。

505 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 21:15
うどん屋をうまいまずいの半分に切って
ゴヘイは上には来ないと思う。
嗜好だから漏れの意見に過ぎんかな。
麺もダメ。出汁もダメ。特徴ない。
いや、漏れの意見だ。
中にはあれが最高という香具師もいるかも知れない。
いや、ほんとは最高と思う香具師はいないと思っているけどな。
関係者のヤラセでないの。
食べて見ればわかる。


506 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 21:28
>>504
最高だとは思わんが、上位にはくると思うが。

507 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 21:51
そっか?
松下はなんか腰抜けうどんみたいで駄目だな

508 :もぐもぐ名無しさん:04/01/24 22:15
宮武・こうめ・おか泉・綿や・麺や・
が私のお気に入りです

509 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 02:08
柔らかめの麺が好きか、固いのが好きかで店の評価は変わるだろうなー
生パスタのもちもち感に似た、柔らかめのぐにぐに腰のある麺が好き。
固めでゴツゴツしてるのは、ちと苦手。
次はどこに行ってみよう・・・

510 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 10:27
>>509
しんせいなんかどうだ?
まつしたとかおか泉とかいったことはないが。
はりやはうまいぜ。


511 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 12:13
さっき池上いってきた。前より営業時間伸びてたな.
味もなんか・・・。
うどんの麺をオスとメスにたとえるならオスのほうだな。
個人的には中村やはりやのようなメスが好きだな。

512 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 12:35
>>510
サティの近くの、しんせいにまず行ってみようと思います。
はりや、にも行ってみようと思います。

>>511さんが書かれてる、中村は丸亀の中村なのでしょうか?
そしたら、はりやも期待度大。
今日のセシールの「さぬきうどん人気穴場店探検隊2」という
通販広告にも、中村載ってて「おー」と言ってたところです。

513 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 13:28
大廣うどん、なんか評判だから行ってみたんだが、
マジでわからなかった。
あの団地の中なんでしょ?30分ぐらいぐるぐる探しまくったが
まったくわからんかった。
あのJAを西に行って北にちょっと入ったところなんでしょ?
散髪屋みたいなのはあったが、うどん屋みたいな
まったくそれらしいものがなかったんだけど、
どういう風に探したらいいの?

514 :510=511:04/01/25 16:53
>>512
サティの近くのしんせいはやめとき。
個人的にはあんまりいく必要ないと思うよ。
古高松のしんせいの方がうまい。

なかむらは丸亀でも飯山でもうまいよ。
ねぎを自分で切ったりとかでものめずらしいのは飯山だけど。

はりやは日曜休みだね。
でも混んでいる平日に待ってでも食べる価値ありだとおもう。



515 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 17:02
>>513
ああいう所は大事にしなくっちゃいかんからな
最近露出度高いしこれ以上客が増えておっさんの味が落ちたらいかん
よって悪いが教えてはやれん・・・

516 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 21:00
>>513
某板の方でも同じような質問をみかけましたので

***
あのもしかしてそれって1993年度版の全店制覇ではないでしょうか?
最新版は訂正されているらしいのですが、
どうやら地図が誤った表記をしてしまっているようです。
実は私も同じく以前にさんざん迷ったことがあります。(汗)
あそこはわかりにくい場所にありますが、
一度食べるとファンになってしまう方が多いのかマイナーな割にカキコが多いですよね。

お勧めはぶっかけにたっぷりの天かすです。
それからもし茹で置きのうどんがあっても、
ご主人に伝えればいつでも新たに湯掻いてくれるので私もお気に入りのお店です。
やっぱりうどんは生き物ですからねえ。(笑)

http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=380

517 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 21:31
特定の店の話題があちこちのサイトで取りざたされるというのには
なにやら作為的なものを感じます。

それにしても
>1993年度版の全店制覇
こんなにむかしから出版されてたのかえ?

518 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 21:45
まあ基本的にヤフ板やここを見てる連中ってのは限定されてたりするから
メジャーな所に飽きちゃうと結構行き着くところは同じ場所だったりすんじゃないのか?
オフ会とか開くとああ俺も俺もってのばっかだったりしてなw

>1993年度版の全店制覇
おそらく2003年度版の間違いちゃう?

519 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:02
なんか、ものすごーく、行き届いてますね。

520 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:07
さっそくヤフ板でも迷い系の店として話しがでてるよ(笑)



521 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:19
>>518
>>1993年度版の全店制覇
>おそらく2003年度版の間違いちゃう?
ヤフ板によると2004年度も間違いらしい
なんかマジで迷い系だですね(笑)

***
僕の買った2004は初版なのか
何回見ても間違ってるようですね。


522 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:33
>512
漏れもしんせいは正直あまり好きではないな
ただ丸亀の中村は結構いいかも

523 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:40
高松の朝日町に「ぱんぽん」って店ありますよね。それほど
美味いと思えないのになんで昼間あんなに客が多いのですか?

524 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:41
しんせいは、テンプラが冷えてるのがいかん。

525 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:43
冷えていないてんぷらに出会う方がいたって難しい(除く、一般店)。

526 :はんべえ:04/01/25 22:47
今日はひさびさに山下へ行ってきた
なんか味落ちたような気が・・・
まあうどん屋って日によってむらがあるからかもだが

527 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 22:57
>>518
確かにそれは言えてるかも
実は漏れたち気が付かないだけですでに顔見知りだったりしてなw

誰かオフ会計画しとくれ
そしたら全讃岐うどん2チャンネラー30名勢ぞろいだぞ
漏れは会員番号12番なw

528 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 23:01
高松に来て3年になるけど、俺的には「なかにし」だな。さぬきうどんは
コシはあるけどスープがイマイチ。そんな中にあって、なかにしのスープ
は煮干のだしがきいてコシのある麺とのハーモニーがGOOD!

529 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 23:05
>>527
7番!

530 :もぐもぐ名無しさん:04/01/25 23:38
>>527
何度か、そういう話はあったが、消えたりいろいろ。
もし、やるというなら、漏れとしても本当にやりたい。
漏れが幹事してもいいぞw

あと、オフ板にスレでも立てるか?
とにかく、ここの住人の意見を聞きたい。


531 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 00:12
わたしもぜひ参加したいです!!
じゃあ3番で!

確かにここをみてるといろいろと良さそうななうどん屋さんが出てくるのですが
なんとなく誰かさんも言われてましたが、どうしても同じ店の話しに偏る傾向があるので
じかに会う機会があればもっとざっくばらんに話せるような気はします
「実はこないだヤフ板でオフ会に参加したところですので、
もしかしたらここの常連さんの中にもお会いした人がいたりなんかして・・・(笑)」

>>530
ぜひぜひ幹事お願いしますです!!

532 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 00:37
漏れも参加キボンヌ
18番ゲッツ

ヤフ板っていろんな所でオフ会やってるみたいだけど
2chってうどん関係含めてたくさんスレッドあるわりには
意外にそういう話し聞かんもんねえ
とにかく530さん頼んますよ

533 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 00:40
漏れこのスレ初めて来たし、讃岐うどん食ったことないけど
2番ゲット

534 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 01:59
いろんなところで話題にしてるなあ。

ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GR&action=m&board=552018408&tid=a4a6a4ia4s20a5fa1bca5dea5qa1bca5afa1v9ac0n8a9a1w&sid=552018408&mid=124

実は漏れも行ってみたさ。感動はなかったよ。
だいたい、こんなに一気に話題になるって、変やろ?
誰かが操作してるとしか思えん。

実際、旨くなかったからな。
茹でたてなのにコシはない。10分もしたら離乳食だ。

Y板のエコーパパ様が書いてる通り。
「麺は柔らか、ダシは醤油強。」
これは表立って「マズイ!」と言えない立場の、柔らかい否定の表現と推察した。




535 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 06:45
>>534
一気に話題にするっていうか、
単純に「うどんの情報ないかな」とか思ってY板とか
ここを見てみる→最後の方をちょこっと見て、そこに出てる
店に行ってみるか、と思う→行って自分の感想を書く
それだけのことだと思うが?
ごく一般的な反応だと思うけど

536 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 09:45
エコーパパのとこも見たけど別に一気に話題って事はないぞ・・・
むしろオマイラの中の誰かが過剰に操作とかXファイルみたいな事いうから盛り上がっただけじゃないのかw
でここにカキコしたと思われる同一人物は時間的に見てここを去ってY板へ移ってるしさ
以前から気になってたんだがこんなことしてたらここの存在意義なんてなくなっちまうぞ

ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GL&action=m&board=1834636&tid=a4a4a4ha47a4nbbbe4ta4a6a4ia4s&sid=1834636&mid=4695



537 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 10:23
>>536
>>536
>>536
>>536
>>536


538 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 10:32
>>536
>以前から気になってたんだがこんなことしてたらここの存在意義なんてなくなっちまうぞ

「恐るべき讃岐うどん厨」が住み着いている板なんで見捨てられるのが当たり前
本買え!本読め!を連呼されたらイヤになってY板行くよ

539 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 10:46
本に載ってる店で色々食べても、結局馴染みの店に行ってしまうわけよ。
で、今日も俺は丸山にいく。

540 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 12:19
>536
漏れもエコーパパとこのカキコ読んでみたけど
例の香具師すでにY板派だな・・・
オフ会しようとか言ってるけどヤツもあっち参加だよ
こりゃまたここのオフは没だな

541 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 15:25
驛って漢字のつくうどん屋に
なごや駅でいったけど、一体なんて名前だったんだろう

542 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 15:57
まあ、場所を尋ねてもイヤプーて言うところより、答えてくれる方を普通は選ぶわな

543 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:13
じゃあこのスレのカキコって恐るべしの陰謀だったのか・・・
うわあああっーーーーー、おいら達うどん好きは操作されてたのかあああああっ!!

544 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:37
>>498
亀の上に、ガイシュツかもしれんが、ここで聞いてみては如何?
ttp://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1066207022(埋め立て終了)
ttp://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1072170834(現在スレ)

>>542
教えてって書いたら、色々教えてくれる人もいるけどね・・・漏れは、
「恐るべきに出てる店の半分を行ってからはじめるべきだと思うんだが」
と言われて、書き込みを止めてROMって、他スレで質問してた・・・
んで、感想は・・・他スレの方がマッタリ&ホノボノして情報交換しやすい
うどんを食うのに修行する気はおきないしね


545 :530:04/01/26 18:50
とりあえず、一通りの意見をみたけど、
>オフ会
これについては、オフ板でも、何度か立てられている。
盛れとしての意見は、「2ちゃねらーの讃岐うどん好きが一堂に会する」という理由で
オフ会はしたいと思っている。今度やるとしたら、その2ちゃねらーだけに絞ってやったほうがいいんじゃないの?

でも、もうしばらく状況の様子をみたいと思った。
誰かの情報操作とか、そういう類が解決されるまでは。
あと、「恐るべき讃岐うどん厨」はスレからの追放に限る。

546 :18番:04/01/26 21:24
残念だなあ
漏れ的にはオフ会ちょっと期待したのだが・・・

547 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 22:38
朝日町にある「たも屋」っていいぞぉ!釜玉の特大は食いごたえタップリ
それにおにぎりやテンプラ類もすべてジャンボサイズ。大食いにはGOODだね。
ちなみに俺は、釜揚げ特大+にぎり2個+かきあげテンプラで670円なり。



548 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 22:51
漏れは高校まで香川育ちで今東京だけど、
渋谷にごっつい麺を出すうどん屋ができた。
道玄坂沿いの小麦何とかって店。

だしはもう一歩だけど、麺はお昼時のさか枝よりも数段上のコシ。
それも昼だけじゃなくて夜でも。

あんな麺をだすうどん屋は香川でも片手はないと思う。

ちなみに漏れが23区内で一番オススメなのは、神田の野らぼーと
三田の淡路何とかってうどん屋。いずれもかなりレベル高い。
ただコシは渋谷のがダントツ。一度行ってみれ。

549 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 23:35
2ちゃんでほめまくられる 店って   (以下略

550 :だんつくDTI:04/01/26 23:38
>>548

>>25才。去年まで金なし君だったけど・・・
>>・・・一回やってみなよ

のコピペを思い出させるような文章ですね。

551 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 00:15
>>536&みんな

>ここの存在意義なんてなくなっちまうぞ

ここの存在意義ってなんだ?
明確に知りたい。

552 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 00:46
アホらし
結局ウマイかマズイかなんて個人差大きいだろうし
2chってY板と違って顔がよく見えないから
操作とか何とか馬鹿げたこといって騒いでるだけじゃないのか?

明確にいうと存在意義なし

553 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 01:03
存在意義のないスレといいつつ、カキコする。

りっぱだよ!

554 : :04/01/27 04:17
うどんの話に戻りませんか。



555 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 09:33
それはいえてるなうどんの話しに戻ろう
どうも2chって荒れやすいからY板に移る奴が後を絶たん

556 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 09:57
しかし、疑惑が出たらすぐにそれを打ち消すカキコがあるのはなんでだろ?

557 :530:04/01/27 10:30
>>ALL
この際、いい機会だから、白黒はっきりさせようよ。
そのほうが、今後起きたとしても早く解決できるはず。

とりあえず、ここの存在意義だが、
Y板は、新店の話、讃岐うどん関連の媒体情報など、
どちらかといえば、情報をメインにしているのに対し、
ここは、どちらかというと、うまい店とか、うどん自体の批評など、
讃岐うどんに関連する雑談の場だと思う。
まぁ、出汁というのか、つゆというのかという論争もあったからな。

あと、ここは、Y板に比べ、かなり論争できる場だと思っている。
そういった意味合いであれば、十分に存在意義もあるのでは?
みんな、「Y板とは違うここのいい特徴」を見出し、それを育てながらアピールすれば
面白くなっていくと思う。

あとは、讃岐うどん関連スレだけでも、いろんな板に立っていることもあるから、
今後は各スレとの連携が必要だと思う。

あとはオフ会だな。Y板は頻繁にやっているからな。
ここでのオフ会をやるなら関連スレの住人と一緒にやりたい。
Y板とは違い、普通の食べ歩きオフや「讃岐うどんの店の前のゴミを拾うオフ」
「讃岐うどん作り体験オフ」とか、いろんなオフも出来ると思う。
定期オフ板の香川オフでは、昨年の夏に昼は讃岐うどん食べ歩き、夜は飲み会のオフをしたからな。
(漏れの記憶が正しければ)
ここでも、出来ないことはない筈。

とりあえず、独りよがりの漏れの意見だ。

558 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 12:28
>>556
そっか?
漏れにはいっつも返信が
大廣・・・教えん
本より自分のなじみの丸山・・・無視
なごやの店(?)・・・無視
たもや&東京の店(?)・・・アラシ
こんなじゃ、誰もこんなとこ相手しなくて当然だよ


559 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 13:18
>>558
禿同です
そして、トドメに恐るべき讃岐うどん厨の口癖である
「恐るべき讃岐うどんを読め」と言った回答があって終わり


560 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 15:31
あまりに疑惑疑惑ってうざいからエコーパパ様の所のカキコ俺も読んでみたけど
どうみたってここで相手にしてもらえんから、あっちへ移っただけじゃんかよ!
だいたい2chとY板でも移る場所なんて2,3しかないんだから
移った香具師は同じたぐいの質問orカキコするだろふつう

誰が遊んでんのか知らんけど、矢追 純一の宇宙人シリーズや
ノストラダムスの大予言じゃあるまいしそんなことこんなマイナーな所でしたって意味ねーよ

あっ、ちなみに俺は恐るべき讃岐うどん厨の一味ではないからなw

561 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 15:38
【恐るべき讃岐うどん厨】の特徴ってどんなの?

562 :ペパーダイン卒:04/01/27 16:15
私が自身を持ってお勧めします恐るべし勘違い本

563 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 17:46
お前ら五月蝿い
恐るべき讃岐うどんを読んでから文句言え
うどんの味も心得もない香具師らがグダグダゆうな

564 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 17:54
早速釣りが始まったようで。

565 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 18:05
参考にはなるが、お勧めにはならない。
HPで情報収集したほうがよほどいい。

あの本は、電車の中で暇つぶしに読む本だよ。

566 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 18:08
あんなもの読む奴は讃岐にはいない
ここでは自分の舌だけが頼りだ

567 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 18:26
>>565-566
お前たちであそこまで調べれるのか?
やっぱりお前らは、少なくとも恐るべきに出てる店の半分を行ってから
うどんの話をするべきだ
ったく、何を考えてうどんを食ってんだか。。。。

568 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 18:27
>>563
お前、その本持ってねえだろ
正しくは「恐るべきさぬきうどん」だ


569 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 18:36
>>568
うるせぇ あげあしとるじゃねぇ
前のたもやの香具師もそうだが、うどんの味もわからないのに
ぐだぐだ講釈たれてんじゃねぇっていってんだよ
本読んでから出直してこい

570 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 18:45
>>561
ズバリ!569みたいな椰子だよ。

571 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 19:01
何度もいうが、少なくとも恐るべきに出てる店の半分を行ってから
うどんの話を汁

572 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 20:54
しらけ・・・

573 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 21:17
おいおい!
こんなとこで本の宣伝なんかしてマジで効果あると思ってんのかよ?

574 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 22:02
>>558
香川のガイドブック読めば大廣も丸山も思いっきり出とる

575 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 22:17
だからさあ・・・
本に載ってるかどうか、旨いかどうかなんてここじゃあどーでもいいんだよ
みんな行きたいとこ行きゃいいんだしさ

576 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 00:10
>>567
ちなみに漏れはロケット・サイエンティストだがあんなもん調査とは呼ばんな
オマイラの誰かヤシに調べるってことの基本を教えてやれw

577 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 00:20
『さぬきうどんブームは色んなところで増殖を続けているが、その結果、遮眼帯つけたみたいにオタクの回路に突き進むセグメントも出てきている。
インターネットの中では、「あそこはまずい」「あそこは味が落ちた」「あいつの好みはおかしい」といったやりとりがあちこちに見られる。みんな、ムキにならんと、うどんで遊んで楽しもうぜ。』

by田尾和俊

578 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 00:26
しかしすぐ荒れるな。。。
煽りは無視しれ!

最近は源平によく行く
真ん中よりは上だと思うが。。。

579 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 08:40
煽りは今後無視。Y板に人が流れていってもいいのか?

580 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 11:48
なんか物凄い「アンチたも屋」が住み着いているね
たも屋は、俺の家から近いし、美味しいって思っているから土曜の昼に行っている
松下は仕事場の近くなんで、昼に行く
松下の味も、たも屋の味も好き

ちなみに、俺式セットメニューは
【たも屋セット】:かけ大+ちくわ天+ゆで卵天+おにぎり
【松下セット】:かけ3玉+温泉卵
両方とも、天カスと葱は多めに入れています

みなさんの行き付け店のオリジナルセットはなんですかね?


581 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 11:57
漏れは基本的にこういう顔の見えないところで
人の揚げ足とるヤシや悪口ばっかいうヤシが嫌いだ

582 :お初です:04/01/28 12:47
こんなスレがあったんだねえ。まちBBSしか見てなかったから知らなかった。
俺は中学の時に香川に来てからずっと住んでいるけど、正直うどん屋なんて
そんなに食べ歩いていなかった。高校の時は高松市美術館のそばにある
かな泉のセルフが行きつけだったなあ。
「恐るべき〜」はうどん巡りの入門書ぐらいに思っていればいいんじゃないの。

俺は麺よりダシ派なので、丸山が好みだな。今はもう無いけど、香大そばの久保も良かった。


583 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 12:51
>>582
うざい
もう恐るべき讃岐うどん厨は来なくてよい

584 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 13:07
恐るべきさぬきうどん厨の降臨をキボン
・少なくとも恐るべきに出てる店の半分を行ってからはじめるべき
・何考えてうどん食ってんだか…全く
などの、伝説的台詞を残した恐るべきの編集者降臨キボン

585 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 13:13
アホくさ
知性のかけらも無いあんな本誰が読むかっつーの!
あんましつこいとマジでここの香具師総勢15名余が非買運動派にまわるぞ!!
おいオマイラ変なネタで恐るべしに釣られるなよ
これからはこれ関係のネタはここでは無視!徹底無視!!

586 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 13:53
>>548
>・少なくとも恐るべきに出てる店の半分を行ってからはじめるべき
>>362>>394>>402>>415>>418>>420
イキナリお前はどこの店が美味いんだ!って煽っておいて、途中で本のことを匂わせておいて
最後に「少なくとも恐るべきに出てる店の半分を行ってからはじめるべき」って本の宣伝で締め
ているね   
もう出版関係者丸出しで見てらんない

>>585
はい
でもこれも釣られたことになる?

587 :582:04/01/28 17:29
うひゃっ。俺が厨ってか。ここの住人はよっぽどあの本が嫌いなんだねえ。

>>585
藻前は本を読んだのか読んでないのかどっちなんだ?
言ってる事が矛盾してるぞ。ていうか、何処が矛盾しているか分からないだろ?


588 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 17:44
っていうかあんな国立大じゃ講師にもなれない香具師が
教授とかチョーシこいてる時点でわかるじゃんかよw

589 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 17:56
>>588
????誤爆????

590 :お初です:04/01/28 18:04
>>587
おいおい、俺が582なんだけど。w  書いている事も意味不明だぞ。
それはさておき、俺は「恐さぬ厨」ではないよ。ロケーションに酔うほどナイーブじゃないし。
ただ美味ければそれでイイ!!

>>588
田尾氏は四国学院大学の教授になってたんだね。ググってみてびっくり。


591 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 18:23
エセグルメ野郎は氏ね

592 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 20:56
>>589
確かにあの低能じゃあうちでは助手にもなれんわな

593 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:03
東京で「これぞ讃岐うどん!」が食べたい。
どこに行けばよい?

594 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:07
>>593
羽田

595 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:12
>>593
東京麺通団


596 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:21
>>593
丸香

597 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:28
>>594-596
593です。
新宿・ベイサイド・神田ですね。
了解!今週末に食べにいきます。
ありがd。

598 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:31
>>593-597

あきれた香具師だ・・・
じゃあな!!

599 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 21:58
これぞ讃岐うどん

600 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 22:09
>>598
自演と思ってるなら違うよw

601 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 23:15
東京麺通団なんていう店は無いと思った、とか?

602 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 23:52
煽りは無視
釣られない
反論しない
シカトする

603 :もぐもぐ名無しさん:04/01/28 23:59
>>602
シカト出来ない君と僕。

604 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 11:58
>>602
どこまでが釣りとか煽りってのが・・・ねぇ?
ボーダーラインってのかガイドラインを教えて
この板のレスを例にして良いから教えて


605 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 17:54
なんかまた荒れ始めたな、、、、。
今東京に住んでるけど、少なくとも恐るべき〜
なかったら、これほど東京でまともなうどんが
食える状況は出来なかったと思う。

恐るべき〜の内容はさておき、うどんブームと
まで言われる現象の発端だろ。

いちいちあの内容を参照したり、しったげな感じ
を言う香具師は痛いとは思うけどな。
一部の店を持ち上げすぎだったりするしね。

606 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 18:03
しれっと本の宣伝している香具師・・・・氏ね

607 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 19:58
こんなクソスレで宣伝も糞もないだろう。w

ところで、香西に「久保」っていう店があるらしいんだけど、誰か食べたことある?
愛想の全くない店らしいんだけど。


608 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 21:43
>607
たまに行くが愛想ないことはないがな。
普通におばちゃんがやりよる店。

609 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 00:33
近々香川に初訪問予定です。
釜あげのおいしいお店を教えてください。
いちおう香の香というところは行ってみようと思ってますが。

610 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 08:12
>>607
行ったよ。たしかに愛想はない。
怒鳴られる、とは言わないが、なんか怒られまくった。
まあ、怒ってるわけじゃないだろうが。

「2玉ください」「初めて?なら最初は一玉からいって!」「ひー」

お代わりしようと丼持っていくと「温めるんだったら汚くなるから
テボ持ってきて!」「す・・すんません・・」

二度とこんな店来るかー!って言いたいが
うどんはめちゃくちゃ美味かったからまた行く。
まあ、こういう風な店もあるのがさぬきうどん。

611 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 09:48
>>610

そっかあ?
あんなものうどんじゃあないよ
マジでにゅうめんかなんかかと思ったよ

あんなとこ本気でうまいと思う奴はいないと思うが・・・

612 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 10:35
>>611
禿同!!

613 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 10:53
>>610
信号の数より、うどん屋が多いと言われている香川県で
どこぞかのラーメン屋みたいなことしているのは致命的では?
漏れなら、うまかろうがなんだかろうが行かない
しかも、>>611, >>612で美味くないって言ってるし・・・

614 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 10:56
>>610はMなんだろ?(w

615 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 12:43
とりあえず実際に行ってから決めたら?
なんか知らんが「○○って言われてるから行かない」
とか、自分で判断するってこと知らないのか?

616 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 13:07
ここの住人って人が旨いっていうとすぐに行ってみろあんなますいところない
とか感動する香具師なんているわきゃない
とかあげくのはてにはそんな香具師は・・・なんて感じで散々だからなw
でやっぱりっていうかとうぜんっていうか実際は旨いとこがほとんど

617 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 13:14
入った瞬間に、

「いらっしゃぃ〜なんにしますぅ〜」

と一息で聞く三宝
お願いだから、ちょっと間を置いてね
慌てて答えるので、「かけ大」と無難なところになる
・・・今度行く時は、ちょっとは選ばせてね

618 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 13:21
>>616
ここの住民の特徴
  1:恐さぬ厨
  2:宇多津最強伝説厨
  3:とりあえず文句厨
  4:荒らし厨
  5:普通の人
他の掲示版では、3〜4がメインで、その板独特の2がいる
ここは、それに1が加わっているから、5が暴れやすくなる

619 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 16:35
>>617
まああそこに限らず、考え中にずっと待たれると
焦って「じゃあかけ」とか言ってまうね。
でも三宝って外の入り口にメニューちょっと書いてなかった?

620 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 20:02
いろんな店がでてはボロクソいわれるが
久保は批判浴びる以前の出来だわなw


621 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 21:37
頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
 他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
 無茶をし始めるので見かけたら放置してください。

622 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 21:48
んまあ、どうでもいいような感想なんだけど、普通の会話をごくごく普通にでき
たら、それでいいじゃないの。

それすらできない人がいるから困る・・と、こういう状態なんでしょ。

623 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 22:04
とりあえず「これは止めた方がいいんじゃないの?」ってカキコ


●あそこは不味い。本気で美味いと思ってるの?
など、真っ向から否定する文章。
そういうことを書きたいのなら
「俺はあまり好きじゃないけどなぁ。」程度でいいと思わないの?

●理由を書かない。
上の人によく見られる傾向。「○○がどうだから○○だ」と書いてくれ。

●同じことに執着。新しいカキコがあったらそっちに反応しれ。
書いても反応が無いこと多いから、結局他に行ってしまう。

●行列が出来るといかんから教えないプー
こんな所に書いて客が押し寄せるんだったら
うどん屋はどこも大繁盛だよ。しょうもないこと考えないで書いたらいい

624 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 22:47
んまあ、どうでもいいような感想なんだけど、普通の会話をごくごく普通にでき
たら、それでいいじゃないの。

それすらできない人がいるから困る・・と、こういう状態なんでしょ。

625 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 00:17
今日の、金曜アクセスラインのうどん特集(NHK教育)には
セルフ系では、さか枝と製麺所系では、日の出が出てた。
しんせい、はりや、にはまだ行けてないけど竹清には今週行けました。
卵、売り切れで残念。でも、ちくわの天ぷらもウマかった。

626 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 00:22
牛蒡天ぷらうどん一週間に3回食べたい。
銀行と耳鼻科、うどん屋のそばに替えようかな。。。

627 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 00:29
>>618
宇多津最強伝説って、、、、。それは、おか泉のこと?

オレ的には
綾歌郡>坂出>仲多度郡>丸亀>>>>>>>>>>高松>>>>>>>>その他だが。

628 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 02:39
>>627
この点に関しては現うどん激戦区また歴史的背景からいっても反論無し!
宇多津最強伝説には同意しかねるけどね(笑)


629 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 07:02
昨日春日川の前のキリン通ったら
すんごい行列でビビッタ。
前食べた時はたいして美味しくなかったんだけど
立地条件がいいんだろうなぁ

630 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 08:48
>>629
>立地条件がいいんだろうなぁ
そうかぁ?新川沿いだろ?

631 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 10:47
近々香川に初訪問予定です。
釜あげのおいしいお店を教えてください。
いちおう香の香というところは行ってみようと思ってますが。

632 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 13:21
>>631
私は香の香でしか、釜あげを食べてませんが、本当においしいです。
熱いのにコシを失っていない麺と、なぜか薄まらないダシが最高です!
大ファンです。

633 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 15:48
>>632
631です。ありがとうございます。
香の香にいってみることにします。


634 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 19:08
釜揚げの美味しい店といえば、
個人的にオススメなのは、丸亀のさぬきやうどん。
ここの釜揚げはかなりいいと思う。
よく食べに行ってるが、何回食っても飽きない。

635 :もぐもぐ名無しさん:04/02/01 00:14
>>627
>>394 のこと

636 :もぐもぐ名無しさん:04/02/01 00:33
明日、津田に行く用事があるので、うどんも食べたいと
考えていますが、津田・・・。思いきり、東讃。
一度行きたいと思っている、入谷も日曜は定休日だし。

637 :もぐもぐ名無しさん:04/02/01 17:59
>>632
味覚音痴か?
あんなふにゃふにゃの腰抜け麺の何処が旨いのよ?

638 :もぐもぐ名無しさん:04/02/01 19:12
なぁ、全国チェーン店の「杵屋」って讃岐うどんなのか?

639 :もぐもぐ名無しさん:04/02/02 00:11
こんな時間になんなんですが、
ふと思い立って「岩田屋」に行ってみようかという気になりました。
行ったことがある方がいればアドバイスなど・・・

640 :もぐもぐ名無しさん:04/02/02 09:46
>>637
でっ、恐さぬ厨の君は何ページ目がお勧めなんだ?
人の味覚を疑う前に、自分のお勧めを言えYO

641 :もぐもぐ名無しさん:04/02/02 10:10
>>640
そりゃ漏れも読んでみたさ
だけどあまりに酷い出来で正直読んでて吐き気がしたよ
あんな中学生の交換日記みたいな稚拙な文で恥ずかしくないのかねえ
内容もさっぱりないしさ
だいたいあれに紹介されてる店っていうのは基本的に味うんぬんよりも
ローケーションが面白いってだけじゃんかよ

642 :もぐもぐ名無しさん:04/02/02 10:37
>>640
釣られなくていいって

643 :もぐもぐ名無しさん:04/02/02 11:05
>>642
ゴメソ・・・
前に恐さぬ厨に粘着されてから過敏になってた

644 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 00:46
>>639

朝7時ごろ行くと漏れなくドカの人と一緒にうどんが食えます。
開店からそれくらいの間に行くのが賑やかで良いです。
今もあるかわかりませんが、うどんと同じ太さのそばもあり。
食ったことないんで食って感想Upきぼん。



645 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 00:55
なんでもいいから、腰の爆強いのが美味い。
噛むのに苦労するくらいのね。

あ、韓国零面とか好きだかんね。

646 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 03:18
とりあえず恐さぬなんか読んで載ってる店いってる香具師は
ほんとの讃岐うどんのうまさを知らんなw

読んだ香具師はわかるだろうけど
旨いとか地元で名店っつーのじゃあなくって
”たいちょーこんなヘンピな店ありやしたぜーっ”
って餓鬼が騒いでる低能レベル丸出し

647 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 07:14
>>644
昨日行ってきた。
朝6時でも客が結構きてたのは驚いた。
蕎麦はしらんかったから食ってない。
うどん自体は細麺だが荒々しく、なかなかない食感だと思った。
また行きたい。

648 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 09:17
>>646
うざい
恐さぬ1〜5を全部読んで、その半分の店のうどんを
食ってから、うどんのことを語れボケ

649 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 09:23
おそさぬ厨は出て行け!
漏れらはマターリと語り合いたいんじゃ!

650 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 09:32
讃岐うどん遍路の掲示板によると、
宮武一族の新規開店があったらしいな。
高松北消防署近くとのこと。

とりあえずいっとけ!ってやつですか?

651 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 10:06
>>649
うるせぇ!
まったく!何考えてうどん食ってんだか

652 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 11:02
えっとですね・・・
大内バイパスって言うのかな?東ミリオンってパチンコ屋とか富士グラン
がある通り・・・あの通りに天狗ってうどん屋があるんだけど、あそこって
どうなんですか?
開店当初は渋滞をするほど客が入っていたけど・・・?
行ったことがある人、感想を教えて下さい

653 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 13:23
>>651
まあここのカキコみててもわかるけど恐ろさぬ関係者って
本の内容と一緒でスカスカの中身なしなんよね
マジで香川の恥さらし、うどんの文化的地位を辱めたよ
全国の皆さんあんな本に無駄金使わんよーにね
うどんの真価はうどん好きにあるんだからさ

654 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 13:56
しかし、うどんの初心者とか、最初からはじめた方がいいとか、本読めとか
あそこは不味いだの、宇多津は最高だの、何考えてうどん食ってるだの
うどんの味が判ってないだの、貧乏舌だの・・・・

今までに上の単語を書き込みをした香具師に聞く・・・・

 お 前 の お 勧 め は ど こ な ん だ ?

人の意見に反対ばっかりせずに、まず自分の意見を書け
反対も自分の意見だとか抜かさずに、自分が勧める店書いてみろ
(どうせ、ボロカスに言われるから本のカラーページから引っ張ってくると思うが)


655 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 15:46
>>650
高松北消防署って、県立中央病院の近くですか?

656 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 16:30
>>653
お前を見て感じるのは底知れぬ気持ち悪さだけだが。

657 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 16:47
>>651
おそさぬ厨来たな。おまえに言われたくないわ。
漏れはうまい讃岐うどん店を探しているに過ぎん。おそさぬは参考書程度だ。
おまえこそ、何を考えて食っているんだ?この味覚障害者が!
本に載ったところすべてがうまいとは限らんわ!

>>654
漏れは根っこと宮武とおか泉だ。

>>655
讃岐うどん遍路掲示板で見ただけだから、よくわからんのよ。
一度行こうとは思っている。


658 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 16:48
>>653

  麺 通 団 の 田 尾 が 降 臨 し ま し た

  麺 通 団 vs 恐 さ ぬ 厨 が 楽 し み で す




659 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 17:00
>>657
根っこってダシ熱いけど美味しいね
宮武とおか泉は行ったことない
猫舌の漏れは、松下・もり家・たも屋が好き


660 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 17:23
うどんで興奮するな

661 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 17:44
>>657-658
マイナー食べ物のマイナー本に何本気になってるんだ?w
キモ過ぎるwwwwwww

662 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 17:49
キモイというか引く。

663 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 18:02
>>661-662
麺通団の敗北宣言? 恐さぬの敗北宣言?


664 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 18:45
>>663
??

665 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 18:50
何年か前の渇水の時って、うどん屋はどうなったの?
うどんを作れたか?の疑問もあるが、一番の疑問は丼を洗えたか?だ
当時は香川にいなかったので知らないのだが、どうなっていたのか教え
てくれませんか?

666 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 18:51
麺通団とか訳のわからん団体名をあげつらい
恐さぬとか略してるのがもうほんと気持ち悪い。
たかがうどんに何顔真っ赤にしてるんだか^^;

667 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 19:07
と今まで、人がカキコした店を真っ赤な顔して怒り狂って不味いだの
貧乏舌だの言っていた香具師が、別人のような顔しています
さすが、馬鹿川

668 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 19:11
>>667
お前にとってここに書き込んでるのは全部同一人物なんだよな(ハゲワラ
さすが、電波さん

669 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 19:15
>>667
言うに事欠いて馬鹿ってなんだよ
わるぐちじゃねーかw小学生かよwwww

670 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 19:21
>>667 見つけるの苦労したぞ
               ∩     ∩
               | つ   「,"|
        ヾ∧     !,'っ_ ⊂_,!
      / ・ |ミ    /  ・ ヽつ
     (_'...  |ミ   ▼,__  |
      (゚Д゚; )..|ミ     (゚Д゚ ,)・|
      (|  .、)|      (|   、)|
       |    |       |   ・・|
       ヽ.._人     ヽ._・ν
       U"U        U"U


671 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 19:42
もう、マターリスレでも立てるか?
それとも、避難所でも作るか?>まともな住人
Y板に人が流れても仕方ないで。
現に漏れが行きそうになっているし(爆

漏れももういやや……。遅さぬ厨の馬鹿に付き合うのも。


672 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 21:25
えっ?
恐さぬ読んでる奴って香川にいんの??
あんな糞本読んでんの観光客だけだろ

673 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 21:49
また出たよ「恐さぬ」(プゲラ
お前オシャレだな!

674 :510=511:04/02/03 22:00
>>617
10年前と変わってないね.
高校生だったあの頃はお金があんまりなかったから
あの声のあと何乗せます〜って聞かれるのがすごいいやだった。
商売熱心なのはわかるけど。

>>652 
俺は二度といかねぇぜ。
行った時間は11:30。悪い時間ではないとおもうが・・・。

>>629
同感

>>630
藻前はあのまわりにどういう会社があるかごぞんじ?

ここ最近たくさん行ったうどんやは久米池うどんだな。
かけうどんがうめぇ。麺がもち持ちしてるのと量が多いのがいい。





675 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 02:54
>>657
うどん屋に行った日記を書いてる人のところで、壱番屋とかかれてました。
うどん遍路の掲示板にも同じ名前が出てたので、中央病院の向こうで
たぶん、あっているんだと思いました。
先月は月末まで、かけ小が半額?くらいの70円だったらしい。
おいらも、根っこ(内町の方)最近気に入ってます。
いつも商店街とか三越とセットなんだが。

676 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 10:21
誰とは言わんがスゲーきもい奴にとりつかれてるなこのスレ。
恐さぬ(←なんだこの略し方)なんかどうでも良いだろ。
うどんの話しようぜ。

677 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 11:25
とにかくルールとして
人の好みに文句を言わない。
いや、それを面白おかしく議論出来たら一番いいんだろうけど、
ただ「まずい」で終わったら見てて不快だろ

678 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 11:31
>>677
漏れは、自分の好みの店を書いたら、420で例の本の半分行ってから
はじめるべきって某厨に絡まれたが・・・なにをはじめるのか良く判らな
いけど、こんな某厨的発言はスルーしちゃってOK?

679 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 11:38
キチガイはヌルーしる!

680 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 11:42
某厨ってボーボーって読むの?

681 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 11:45
>>680
某厨=恐るべき讃岐うどん厨
と脳内変換よろ
全部書くのがマンドくさかった

682 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 12:13
>>681
ごめん。
なんか真面目に返されたけど
判ってたけどギャグで書いただけなの・・・

683 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 18:33
ここまで読んでみて気がついたんだが、お前らちょっと過剰反応しすぎじゃないのか?
厨を叩くのはまだマシとしても、本のことにまで異常なまでにどうこう言うのはどうかと思う。
好みなんて人それぞれなんだから恐さぬをいい本として捉えようが糞本として捉えようが勝手だが、まるで自分の価値観が絶対であるかのように言うのはやめてほしい。
自分は恐さぬを読んで讃岐うどんに興味を持ったので(だからといって恐さぬの情報は絶対だとか言うつもりはない)悲しい。

684 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 18:38
まあ、何が言いたかったかというと、恐さぬに書いてある店を半分〜 などと抜かす奴が悪いのであって、田尾氏には罪はないんじゃないかな。
最近は明らかに場が荒れる事を期待して意図的にそう書き込んでる奴がいると思う。そういう奴はほっといて、もっと色んな情報交換をしたりした方が楽しいのでは、と。
長文すまん

685 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 18:46
ピカチュウは悪くない
と同じ事

686 : :04/02/04 19:11
なにかっていうと恐ろさぬや一味を弁護するカキコがあるのはなぜだろう?

687 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 20:23
「俺が正しい」というジャイニズムな意見は
場を荒れさせる。この際、こういうルールを明文化させたらどうだろう。

●人の好みに文句を言わない(>>677より引用)
●荒らしと、「俺が正しい」意見は放置プレイ。(漏れもかっとなって、相手の煽りにのっていた節があったスマソ)
●讃岐うどんを面白おかしく、情報交換や批評、オフ会などで楽しもう。

あと、漏れのほうで、讃岐うどん関連スレ用総合避難所とか、
手が空いたら作るわ。あと、本心として、3月にオフ会とかやりたいけど、
実際、挙手する住人っているかしら。

688 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 21:39
オフ会はいいが、そもそもここの住人が
香川が多いのか?
まず点呼してみたらどう?
番号と生息地を書いていきましょう。

1番。香川。

689 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 21:54
2番。香川。 高松市在住。

690 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 01:04
3番。香川。今日は森製麺に行きました。

691 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 10:08
420と428は同一人物と思うが、どんな香具師か見てみたい
藻前もオフ会に参加汁


692 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 15:02
4番高松


693 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 15:26
何かっていうと噛み付く>>686も不思議だが。

694 :530 ◆Vk1Sh6bM2U :04/02/05 16:25
オフ会スレ、とりあえず立てますた。
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1075965727/l50

695 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 19:30
恐さぬ読んで出直せ 馬鹿

696 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 19:36
|              
|.-──-、 
| : : : : : : : : \          
|: : : : : : : : : : : ヽ      
|-…-…-ミ: : : : :',
| '⌒'  '⌒' i: : : : :}     >>695をハンバーガーにしちゃおうぜー
| ェェ  ェェ |: : : : :}   
|   ,.、  |:: : : :;!        
| r‐-ニ-┐| : : :ノ       
|! ヽ 二゙ノ イゞ‐′
| ` ー一'´丿 \        
| \___/   /`丶、     
| /~ト、   /    l \.   


697 :5番:04/02/05 22:03
5番
香川

藻舞ら、コテハンででようぜ
宣言した番号でいいから

>>695
で、何軒に行ったというんだ

698 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 23:16
そろそろ放置ってもんを覚えた方がいいぞ

699 :6番:04/02/06 01:07
6番 高松

最近、屋島のむさしがキテマス

700 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 01:54
とりあえずティッシュ置いておきますね。

  _,,..i'"':,
  |\`、: i'、
  .\\`_',..-i
   .\|_,..-┘
提供は沓掛時太郎&魔王ファンクラブでした。
http://plaza.rakuten.co.jp/tokitarou/
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2004/


701 :1番:04/02/06 06:06
とりあえず6人としても、全員が香川なのか・・・。
ちょっと意外だった。他県の奴誰もいないのか?

702 :394:04/02/06 10:20
678 氏ね
君は讃岐うどんがわかっていない

703 : ◆VQKJgiezS6 :04/02/06 10:28
でもロムってる人は多いでしょう。

704 : :04/02/06 10:32
味覚を否定されたり
人格を否定されたり
あげくのはてには氏ね言われたり

もう恐さぬは絶対に読まんしここにはカキコしたくない
ってヤシ相当いるんじゃないか?

705 :394:04/02/06 10:57
>>704
君は恐さぬ読んでから氏ね
ちゃんと買うこと!!!!!

706 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 11:06
粘着されている・・・・1/5のカキコがよっぽど逆鱗に触れたようだ
ひょっとして徳島の人かな?
カキコ読んで想定すると、最近、徳島から宇多津方面に出てきた
ように見える
とりあえず、今回限りでスルーしまつ


707 :706:04/02/06 11:11
書き忘れた・・・
黒田屋で『たぬきうどん』を頼んでいる人っていますか?
天カスとか、梅干とかがサービスで机の上に置いているので、
かけうどん頼んで、自分でたぬきうどんを作っているのですけど・・・
その前に、たぬきうどんっていつ頃から香川で出てきたの?
東京に行って初めて見て、『これ、かけうどんだよ』ってオモタのだが

708 :394:04/02/06 17:52
どれだけ、うどん通がいるかチェックしてやる
恐さぬ読んだ奴は手を上げて見ろ

709 :530 ◆Vk1Sh6bM2U :04/02/06 18:17
7番。えっと、県外人、滋賀です

710 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 18:46
今日久しぶりに山越に行って来た
そしたらさぬきうどんベスト5だかなんか書いた旗持ったバスガイドがいて
よく見たらTVカメラもあって番組の収録をしていた
そこまではよくあることかもしれんが
芸能人かどうかよくわからんがカメラに撮影されてたから多分有名人であろうおばちゃん達が
食べ終わったどんぶりをベンチに置きっぱなしでどっか行ってしもうた
外では雪が降ってたし、昼だったのでまあまあ混んでて座るところ見つけるのがやっとなのに
食べ終わったどんぶりだけがぽつんとベンチを占領しててえらい迷惑だと思った
目の前の返却場所くらい気付けよ

711 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 21:36
3番。
今日はDoやまびこ、に行けました。
ここんとこ一番のお気に入りになったかもしれん。

712 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 23:50
谷川米穀店

713 :もぐもぐ名無しさん:04/02/07 01:19
数年前「某うどんメーリングリスト」に入ってた事がある。
毎日届くすごい数のゴミメールに初心者の洩れはびっくり。
TVに写る事に異常なほど執着してたり、
店のお婆ちゃんの名前を知ってると自慢したり、常軌を逸してる。
挙げ句の果てには『強制退会』騒ぎまで有って口あんぐり。
一ヶ月で抜けた。
結局、何だったんだろう。

714 :もぐもぐ名無しさん:04/02/07 01:56
愛さぬに居るね。

715 :もぐもぐ名無しさん:04/02/08 02:25
恐さぬを禿げしく崇拝するスレは、ここと聞いたのですけど
違うのですか?

716 : :04/02/08 08:19
MLか、痛い香具師の巣窟だ。
「蒲生」でうどん結婚式を挙げたカップルまで居るんだもん。
逝って欲しい。
ってか、MLまだ続いてるのかな?


717 :2番:04/02/08 10:34
この数日、香川でも寒いですね。
今日は釜上げを食べに行こうかな。

718 :もぐもぐ名無しさん:04/02/08 12:08
>>716
MLって何?

719 :716じゃないけど:04/02/08 17:45
>>718
メーリングリストのことだよ。ていうか、ググれ。

俺もあのMLに参加してたけど(と言ってもROM専だったが)、やたらと量が多かったな。
捨てメアド使ってたから、メールソフト替えた時におさらばしたので
今はどうなっているのやら。

720 :もぐもぐ名無しさん:04/02/08 22:54
8番
東京在住
出身は香川ではない。
関連する本はまったく読んでいない。
『タウン情報かがわ』は読んでいたw

721 :5番:04/02/08 23:07
昨夜は高松で一杯やって
仕上げに五右エ門でカレーうどん食べまスタ
讃岐家とどっちに行くか迷ったけど
ウマーかったなあ

鶴丸もいいけど五右エ門もいいね

722 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 02:24
MLのやつら...ばか。
今日も都内のうどん屋に大挙しておしよせてた。
あいつらなんもわかってないのに
大きな音たててうどん食って悦に入ってる。
あんな音たててるやつ香川にもいねーよ。
あほまるだし。

ほっこ!
ほんまにはりますぞ。

723 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 11:03
>>722
香具師らは、恐さぬ厨です
無視しておきましょう

724 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 11:21
恐さぬ読まない香具師は氏ね

725 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 16:24
恐さぬ厨の煽りは無視しましょう。これ基本。

>>722
多分、極○の連中でしょう。彼らには、TPOというのがないのかと(ry

726 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 17:34
香具師らにとっては香川は「帝都」だからな。w



727 :394:04/02/09 18:52
恐さぬ買う金がない香具師はうどんを食う資格なし
何考えて食っているのかわからん香具師はラーメン食って高血圧で氏ね

728 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 19:01
うどん食うのに資格がいるのか、などという下らない突っ込みはさておき
高血圧ならうどんも負けてないだろうに。

729 :394:04/02/09 19:18
>>728
うるさい
お前は恐さぬ全部読んだと遺言に書いて氏ね

730 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 19:30
徳島ラーメンマンセー

731 :徳島最強伝説:04/02/09 19:35
チャッ
  ∧、                チャッ
/⌒ヽ\              ._∧
|( ● )| i\    ∧_∧   / /~⌒ヽ  
\_ノ ^i |    ( ´_ゝ`),/i   |( ● )|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 |_|,-''iつl/_/  ⌒ヽ..| i^  ゝ_..ノ <  てめぇらうどんばっか食ってんじゃねえぞ
  [__|_|/ 〉"二/   ;  l ⊂i''-, |_|   \________________
   [ニニ〉.   |   /   〈\ |_|__]
   └─' _ _レ  / 〈 ̄ 〈二二]
      /   _ノ    ̄`'─┘       ∧_∧
      ヽ <  | |            (´<_`; )主食らしいぜ
       \. \| ⌒―⌒)         (    )  
        ノ  )  ̄ ̄ ヽ. (         | | |
       (_/      とノ

732 :徳島最強伝説:04/02/09 19:56
おらっうどん厨房かかってこんかい

733 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 20:06
徳島ラーメンはちょっと苦手。いや、かなり苦手。
もっとすっきりしたラーメンがイイ!

734 :728だよ:04/02/09 20:12
それにしても、394は突っ込みどころ満載の恐さぬ厨だなあ。
遺言に書くってどういう事? ていうか、わざと?

735 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 20:16
店にもよるが、徳島ラーメンは獣のニオイがする事がある。

736 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 21:34
基礎うどんの技術って昭和50年代初版の本があるんだけど
それには、蕎麦党とうどん党の違いについて
蕎麦は香りを楽しむもので食感は、それほど違わない
うどんは、小麦の産地によって粉の性質が違うから出来上がりも違い
食感を楽しむもので、日頃食べ慣れた食感以外のものは
おいしいとされない、というむきがあるんだとか。
それで一番の違いは、蕎麦党は「うちのが一番!」という事はあるが
うどん党は「(自分の好きな食感と違うと)あれはまずい!」という
決め付けや結論づけをされやすいんだとか。
こうしたうどん信者達がたくさんいて、なおかつ隣同士であっても
「あれは、まずい!」とか言い合ってるのが讃岐っぽいらしい。
いや、確かに(w そんなおいらも香川県民。

737 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 22:00
                  __ __ __ __ __                 __ __
                 ∠__∠__∠__∠_.∠_../ |        __∠__∠__∠l__
               ∠__∠__∠__∠__∠__/|  |        ∠__∠__∠__∠__/.|_
.                ∠__∠__∠__∠_.∠_./|  |/|       ∠__∠__∠__/   /|  |/|
.                /   /  ./   /   /  /! |/|  |     |  /  /  /| ̄ ̄|  |/|  |
              | ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄|  |/  |/|     |_| ̄ ̄| ̄ ̄|  |__|/|  |/|
        __ _|    |__|__|__|__|/| ̄ ̄|  |    ∠__|__|__l/   /|  |/|  |
.         /   / | ̄ ̄|  |_|/|    |    |  |__|/|   |    |    |    | ̄ ̄|  |/|  |/
      | ̄ ̄| ̄ .|    |/|  |  |    |__|/|    |  |   |__|__|__|__|/|  |/|
.     ___|__|__.| ̄ ̄|  |_|/      |    |  |__|/     |    |    |    |    |  |/|  |
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  |__|__|__|__|/        |__|/               |__|__|/


738 :394:04/02/10 10:54
>>734
うるさい
うどんを食うのに恐さぬを読めない下衆は、免許を持たずに
車を運転するようなものだ
そんな香具師だから、前もって氏ね


739 :394:04/02/10 10:55
まず、恐さぬを全巻読んで、目から汚い鱗を落としてから語れ

740 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 12:32
この板にID導入されたら、>>394のせい。

741 :394:04/02/10 12:37
>>740
恐さぬを読まない奴は、そうやってうどんを語らずIDのことを語ってろ

742 :徳島最強伝説:04/02/10 12:41
化調が奏でる徳島ラーメンの人工的なコクと旨みに、たかがうどんが勝てるはずがない

743 :394:04/02/10 13:00
まず恐さぬを読め
話はそれからだ

744 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 14:18
>>394

ホメゴロシ お疲れさまれす

745 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 14:24
もう厭きた

746 :394:04/02/10 15:14
>>744
意味がわからん
恐さぬ読んで、日本語の勉強しろ

747 :394:04/02/10 15:15
>>745
しょせんは、個人の知識だ
自分の行っているうどんにも飽きるだろう
恐さぬ読んで、新しいうどん屋を発見しろ

748 :728だよ:04/02/10 15:53
>>394
ホントに突っ込みどころ満載ですな。
日本語の勉強が必要なのは藻前様だYO!
紹介されたうどん屋をどうやって「発見」するんだ?w

ところで、藻前様のお薦めは?
俺はダシ派なので、気軽に行ける所なら栗林公園の近くにある上原か
仏生山の宮武製麺所。丸山もありかな。混雑覚悟でよければ「はりや」ですな。
中讃方面はよく分からないけど、「まえば」か「おか泉」。
行ってみたい所は長楽。

749 :394:04/02/10 16:00
>>748
>中讃方面はよく分からない
この時点で駄目駄目駄目駄目駄目駄目駄目駄目駄目駄目だ
高松の不味いうどんで満足している馬鹿につける薬なし
362の糞味音痴と同じだ
お前も恐さぬ読んで出直せ
話はそれからだ

750 :394:04/02/10 16:12
高松のうどんで満足していると言うことは、728は362の味音痴野郎だな?
なら話は早い
氏ね

751 :728だよ:04/02/10 16:22
たかがうどんごときでそこまで熱くなれる藻前様に乾杯。


752 :394:04/02/10 16:30
お前らに言っておく
俺は、362のように、何も考えずにうどんを食って、うどんの味もわからん馬鹿
の癖に、県外の人間に「これうまいだろう」とか言ってる奴が一番虫唾が走る
こんな奴こそ、恐さぬを何度読まなければならない
どこが美味い店だと聞いても、こいつは昔のうどん屋ばかりで、俺の知らない
しょうもない店ばかり言ってきて、大森のような名店を書かずに、俺を煙に巻
こうとしてきた
奴は、うどんを食う資格はない
お前らはそうじゃないと思いたい
だから恐さぬを読んで、美味いうどんとは何であるかを考えながら食ってこそ
うどん通なんだ

753 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 18:06
だから本買えかよ・・・アホ丸出し

754 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 19:38
というかさ・・・。
恐さぬ房がどうとかいう以前に、
やはり「恐るべきさぬきうどん」は読んでおくべきじゃないのか?
それをいうと、「恐さぬ房はどっかいけ」っていうけどさ、
読んでおいた方が絶対イイっていうのは皆思うだろ?
そこらへん、もうちょっと冷静に考えれないのか?

755 :394:04/02/10 19:49
>>754
すばらしい
藻前らも見習うこと!!

756 :728だよ:04/02/10 19:52
>>754
「読んでおくべき」はちと言い過ぎだと思うけど、おっしゃる通り「読んでおいた方がイイ」と思う。
しかし、あのベタな文体はどうにかならんもんかね。あれを忌み嫌う人たちの気持ち
分からんでもない。
と言ってる俺は、一応全巻持ってる。あと、全店制覇も。まあ、仕事上必要だったりするんだけど。

757 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 20:23
絶対とは言わないが、参考程度にならいいと思う。
漏れの場合、文庫版と全店制覇と麺通団はもっているが、
あくまでも、食べ歩きの参考文献として読んでいる。

何事においても、物事を他人に押し付けるのは人としてはどうかと思う。
人から無理やり押し付けられると嫌になるのは当たり前だ。

758 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 20:36
今日は、こんぴらや(?)に行きました。
うどん玉を湯通しした後、水気を切るためのブーンという
音のする機械を初めて見ました。いろんな物があるんだね。

759 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 21:31
>>758
この手の機械なら、めりけんやにもあるね。


760 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 23:37
香川でうどんを食った事もない人がただただ「おそさぬ」「おそさぬ」って
おめいているだけな状態なわけなん?
釣られてみるのも、一興だけどさ、何をそんなにいきまいているわけななあ
ってさ、思うんだな。
一度、香川へ来てゆっくりのんびりうどんを食べてみようよ。
考えも少しはかわるよう。

761 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 02:10
10年ともう少し前の本だったかなあ。
地元メディアに勤務してる人がうどん店を紹介する
本の中の各店のインタビュー記事が結構こみ入った事まで
書かれていて(店主年齢とか)何か、時代の流れを感じた。

762 :もぐもぐ名無しさん :04/02/11 03:12
その機械なら府中湖のSAで6〜7年前?いやもっと前からかな、ずっと使ってるね。
ここのぶっかけは普通においしいと思うんだけど。本体はカトキチだったっけ?

763 :5番:04/02/11 09:13
しっぽくうどんが西讃にはないらしい
西讃の人はかわいそう鴨

今日は西の方に用事があるのでどこか足を伸ばしてみます

764 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 11:35
おか泉のお土産用うどんを昨日もらったのですが、おいしかった〜。
ネットで買えるみたいなので、他にも美味しい讃岐があれば食べてみたいです。
過去ログを見ると、通販では亀城庵?というのがお勧めみたいですが、
おか泉の通販のレベルは通販の中ではどんなもんなんでしょうか?
一人暮らしなんで、色々たのめないし。。おか泉よりお勧めというので
あれば、それを購入したいと思います。通販ネタはうざいと思われるでしょうが、
よろしくお願いします。

765 :728だよ:04/02/11 18:57
>>764
食べた事無いから分からないけど、おか泉ならレベル高いんじゃないだろうか。
店で出してるうどんは間違いなく一級品だからね。
でもさ、お土産用うどんは半生が圧倒的だと思うけど、香川県民はめったに食べないからなあ。

おか泉より美味いかどうかは怪しいけど、メジャーなところで「山田家」とか。
あと、赤坂製麺所の麺がお土産用としては秀逸だと聞いたことがある。
そういえば、久保田麺業というところから出しているS級店シリーズもあるな。
「山下」と「田村」の2種類あって、それぞれの店のうどんにかなり近づけたものらしい。

麺だけなら冷凍うどんのほうが上かも。加ト吉もいいが、↓のほうが美味い。
http://www.nissinreitou.co.jp/main.htm

766 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 20:17
香川県民は家で食べるなら冷凍が圧倒的だろうね。

767 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 21:32
764です。
そうですか〜。やはり、本場とはだいぶ違うんですね。これ以上となると、
やはりそちらにいかないといけないみたいですね。
しかし、香川はあまりにも遠い... と早くもなくなったおみやげを見て
ちょっと哀しい気分になります(苦笑)。

768 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 21:35
>>766
近くの製麺所で買うよ。

769 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 21:38
>>767
香川に住めば?
いや、本気で俺がもし他県に住んでたら、
うどんの為に香川に引っ越したかもしれん。
これが毎日堪能できるなら、それだけの価値はある、と思うから

770 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 23:42
しょうゆうどんってどんぐらいかければいいのかわからない

771 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 23:43
>>770
お好みでドゾー

772 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 23:54
そうは言われても、かけすぎたら食べれないだろうし、少なかったらまたかけ直さなきゃいけないし。目安を教えてくれ

773 :5番:04/02/12 00:41
>>772
赤坂製麺所のおばちゃんは
「一回半よー」
といってます
要するにひらがなの「の」を書いてください

774 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 01:51
>>773
なるほど


775 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 02:46
お土産うどんの、おか泉の食べた事ある。
くれた人によると、食べ比べておいしかったんだそうな。
他の店のも食べた事あるけど同時に食べ比べてないからなあ。
http://www.shikoku.gr.jp/kagawa/products/udonn-b.htm
http://www.shikoku-np.co.jp/news/economy/200110/20011024000366.htm

讃州めん坊は日の出製麺が経営するうどん販売会社らしい。
スーパーで冷蔵コーナーに置いてある生麺買って家で茹でることはある。
サンヨーフーズって書いてあったと思う。100円から200円。
さぬきの夢2000のみ、とか小麦粉100、澱粉入りなんかの種類のあるとこ。
鍋には冷凍か、手延べうどんを使う事が多いかな。

776 :33:04/02/12 07:28
漏れは、うどん部だ
カレー部もあるが、漏れはうどん部を選んだ!

777 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 07:30
コテった・・・
スマソ
うどんにからまれて逝ってクル

778 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 07:31
>772
しょうゆの味も店で全然違うから少しずつかけて調整するのがいいよ。
なかむらで一回り半もかけたらうどん台無しになる。

779 :394:04/02/12 09:18
うむ
そろそろ、大人しくしておこう
しかし、362のような馬鹿なうどん通が出てきたら、まだ現れるからな
お前ら、恐さぬ読んで勉強しておけよ

780 :徳島最強伝説:04/02/12 14:33
    /\        /\
    /:::::::ヽ____/::::::::ヽ、
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 | .:::::.  ..: |    |ヽ   .,..ィ'´     l',  '.j '.    
 | :::    | |⊂ニヽ| |  'r '´         ',.r '´ !|  \
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 \:    ト--^^^^^┤   ゝ、.,_ ---‐‐‐----ゝ、ノ


781 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 14:51
>>780
美味い店教えれ。

782 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 14:51
非難スレ
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061205834/

783 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 15:42
香川のうどん屋は、そばもめちゃ美味かったりするので、なかなか侮れん。

784 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 21:20
>>783
しかし、ダシがうどん用なのでがっかり。

785 :もぐもぐ名無しさん :04/02/12 21:23
>>783
どこ?教えてけろ。香川在住だがこっち来てから
そばらしい香りのするそばを食べたことがない。

786 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 21:43
そばを食べたかったら蕎麦屋へ行くが良かろう。古川などどうか。
そばを出すうどん屋ではないが、うどんも出す蕎麦屋なら知ってるぞ。
八栗ケーブル乗り場近くにある六六庵じゃ。結構お薦め。

787 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 21:47
蒲生はうどんより蕎麦の方がうまかった。昔の話。

788 :もぐもぐ名無しさん:04/02/13 01:05
○めタウンで、日の出の生麺買ってきた。
緑あひる100%使用、と表に書いてあったので。

789 ::04/02/13 12:38
やぱ
できたてのうどんじゃないと だめぽ
いまかなり遠いところから香川きてるんだけど
なかむら にはまって3回いってみた
3回目は1.2回目とは明らかにできが悪かった
客今日は全然いなかったし
特にここって 細いしそこまで硬くないので
さらに茹で置きだめぽ
いやー奥が深いツーかなんていうか...
難しいね


790 :もぐもぐ名無しさん:04/02/13 13:19
>>789
どうもご苦労様です。せっかく遠方からお越しいただいたのに。
セルフではよくある事なんですが、がっかりですね。
麺自体もさることながら、麺を茹でているお湯もだんだん塩分が濃くなるので
白く濁ったお湯で麺を温めると塩辛くてたまらん時もあります。めったにはありませんがね。

791 :4番 ◆pCAb6WPR/A :04/02/13 17:13
>>785
残念だが四国でまともな蕎麦はどこにも無いよ。
あるのは小麦粉混ぜた太くてブツブツ切れる蕎麦なんだか、
うどんなんだか判らないような代物ばかり。

>>783は信州の蕎麦や東京の蕎麦を食った事が無い香具師だろう。
うちの近所の県道沿いに10年ぐらい前から流行ってる蕎麦屋があるが、
漏れに言わせりゃ蕎麦のコシがあるのと、硬いのと勘違いしてる。
まぁ他府県の讃岐うどん屋みたいなもんだ。
一番マシなのは美術館裏の古川だと思うが、まぁ香川では蕎麦食わないこったねぇ。

広島いくと達磨ってすごい店があるらしいよ。

792 :5番:04/02/13 17:35
中華そばのことではないんでしょうか

793 :2番:04/02/13 17:53
うどん屋の蕎麦は、基本的に蕎麦風味のうどんととらえた方がよろしくはないか
と思ったりしているんですが、少々、極論・暴論でしょうか?
小麦粉の含有率がけっこう高くて、一般的な蕎麦のつなぎとしての小麦粉の使用目的
を越えているような気がするから。
それはそれで、実は季節メニュー的に好きなのではありますが。
いずれにしても、よそじゃ、こんな蕎麦って見ないですよね。


>>791
>うちの近所の県道沿いに10年ぐらい前から流行ってる蕎麦屋がある

もしかして、S?

794 :785じゃないが:04/02/13 18:39
>>791
三木町の田舎からソバをたまに送ってくるんだが、これが太くてブツブツ切れるんだな。
俺はそば粉100%だから切れると思ってたんだけど、小麦粉を混ぜても切れるモンなの?

>残念だが四国でまともな蕎麦はどこにも無いよ。
それは蕎麦屋の事?それともソバ粉の事?

795 :4番 ◆pCAb6WPR/A :04/02/14 08:44
>>792
中華そばの事なの?文面からはきそばの事を言ってると思ったが…。
でも中華麺でも松下にしろ何処にしろ、必ずしもラーメンの麺として美味いとは思わないが…。
焼きそばとかには良いけどねぇ。

>>793
そうそうS亭。
最初の2〜3年は年に何度か行ったが最近は全然行ってないので現在の味は知らないが。
漏れは関東に多い更科系の蕎麦も嫌いではないが、木曽福島の車や本店とか開田村の霧しなとかが好き。

>>794
>俺はそば粉100%だから切れると思ってたんだけど、小麦粉を混ぜても切れるモンなの?

漏れは蕎麦打ちの事は判らないが、つなぎの問題だけじゃないと思うよ。
信州蕎麦は色も黒くて(皮入れてるんだろうけど)見るからに10割っぽいけど、
いわゆる喉ごしが良くって粘りがある。
松江の神代そばなんかは割とブツブツと切れやすい方だけど、
讃岐のきそばはボロボロ千切れるって感じかなぁ。

山国だからそば粉は四国にも到るところにあるよ。
でも伊谷そばなどどこ行っても漏れが美味しいと感じるタイプの蕎麦は無い。
まぁ、讃岐うどんがよそに無かったのと同じだと思うね。

四国の人が、長野や山形の蕎麦に出会う機会は中々ないからねぇ。


796 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 15:31
>>795
あんまり、蕎麦の話していると394が出るぞ
その辺にしておけ

797 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 16:17
藤村和夫さんという、そば屋のご主人をされておられた方が
「旨い手打ちうどんに挑戦」という著書の中で
つながるそば粉、という表記があって、これを使わないと
蕎麦はつながらない(長くならない)と書かれていました。
基礎うどんの技術という著書の中では木鉢でこねる事の大切さと
難しさを書いてました。昔は江戸の方で蕎麦を好む人が
めちゃくちゃ多くて、蕎麦文化が発達したらしい。

798 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 17:06
>>796
>あんまり、蕎麦の話していると394が出るぞ
オバケみたいな言い方だな。w

ソバってアジア方面の特産みたいなイメージを持ってたんだが
調べてみたら、結構世界各地で栽培されてるんだね。
小麦粉ほどではないけど自給率が低いってのも知らなかった。(20%以下らしい)
国内生産量では北海道が一位か。高知がトップ10に入ってるのが意外だった。


799 :もぐもぐ名無しさん:04/02/15 16:01
荒らしが無くなるとスレが進まないねー。

800 :徳島最強伝説:04/02/15 17:00
俺のことか?
俺は事実を言っているだけだ
判るか?嫌われ者の香川県民


801 :もぐもぐ名無しさん:04/02/15 17:13
自意識過剰。

ところで、御所温泉付近にあるたらいうどんの店で評判がよい所を教えてください。


802 :徳島最強伝説:04/02/15 19:15
香川県民ウザ杉
徳島の植民地の分際で偉そう
これからは、徳島ナンバーの車を見つけたら土下座しておくこと

803 :もぐもぐ名無しさん:04/02/15 19:59
394=徳島最強伝説

必 死 だ な

804 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 09:38
>>803
やっぱそうか
362で徳島の香具師のこと書いたら、思いっきり粘着されたから
ひょっとしてとは思っていたけど・・・

805 :徳島最強伝説:04/02/16 15:00
>>804 お前は市ね


806 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 16:57
394=徳島最強伝説
>>805にて確定されますた。
以後、放置でヨロ。

とりあえず一言。徳島の恥は渦潮に巻き込まれて市ね。


ここから何事もなかったかのように続行
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

807 :4番 ◆pCAb6WPR/A :04/02/16 18:31
今日久々に山越行った。チャリで家から50分。段々早くなる(w
とりあえず釜玉大にマヨネとチクワ天で400円。
濃口醤油少々とつけダシかけて「ウマ〜」
同じドンブリでかけ小をお代わり、これもウマ〜。
前回も良かったけど、最近山越随分美味くなったような気がする。
一昨年夏から去年の夏ぐらいまでは、何時行っても???って感じだったけど。

ついでにそのまま満濃抜けて、塩入温泉に入って帰りました。
所要時間4時間、走行70Kmでした。お疲れ〜。



808 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 19:42
>>807
モツカレー。
山越はいいよね。混んでいるのが難だけど。
俺も久々に行きたくなってきた。

809 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 21:08
今日丸亀の中村で食べたけど、やっぱ美味いわ〜。
ラーメンみたいに、塩とか味噌とか醤油とか
はっきりと味が分かれてるわけじゃないのに、
店ごとにはっきりと違いがあるのがさぬきうどんの面白いところやね。
一生香川に住み続けるだろうなぁ。

810 :つけめん まさ:04/02/17 00:21
☆広島風 激辛つけめん まさ☆です。
辛い食べ物が好きな人は、是非一度食べて下さい。
女性も喜ぶ冷え性、便秘、肩こり、ダイエットにおすすめです。
よろしくおねがいします。
http://homepage3.nifty.com/tukemen-masa/


811 :徳島最強伝説:04/02/17 13:03
>>809
俺を呼んでいるのか?
言っておくが、俺を394のような本に頼る馬鹿と一緒にするな
香川の貧乏舌が徳島のグルメな舌を馬鹿にする内容は許さん

812 :4番 ◆pCAb6WPR/A :04/02/17 14:45
>>811
確かに徳島は食べもん屋も多く、香川よりは美味い店も多い。
しかし四国で最も安くて美味いものが食べられるのは高知だぜ。
愛媛も徳島もナンヤカンヤ言っても高知にはかなわんぜよ。
徳島最強なのは何だろ?川が多くて走り難い道路ぐらいだろうか?

813 :徳島最強伝説:04/02/17 14:59
>>812
いのたに行って見ろ
うどんばっかり食っていた人生が変わるぞ
あの濃いスープは、うどんを遥かに凌駕するものがある

あと川ばかりで走り難い道路かもしれんが、香川ルールで我侭な奴がたくさんいて
走り難くくなっている香川の交通事情に比べるとマシと思うぞ
確かに徳島も香川もDQNも多い
だが、香川はプチDQNが多すぎる
こいつらプチDQNが走り難くくしている原因だ


814 :徳島最強伝説:04/02/17 15:00
×:確かに徳島も香川もDQNも多い
○:確かに徳島も香川もDQNが多い

815 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 16:40
ラーメン板にカエレ!

816 :徳島最強伝説:04/02/17 17:23
>>815
徳島ラーメンの板でいのたにサイコーって書いたら
追い出されたので、こっちキタ

817 :徳島最強伝説:04/02/17 17:24
荒らしますけど、追い出さないで下さい
お願いしまつ

818 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 17:37
日曜におか泉に逝ってきたわけでつよ。
メニューに「カレーうどん」とあるのを見つけ、
これだけの名店ならイイカレーうどんを出してくれると信じて
注文したのですが…業務用!?
ご飯にかけるのとあまり差が無いものでした。
ルーは美味しかったので高級品だとは思うのですが…
ちょっと自分の理想とは違ううどん汁(=ルー)でした。

819 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 18:56
徳島最強?
井の中の・・・四国の中の徳島

820 :徳島最強伝説:04/02/17 18:57
>>819
市ね

821 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 19:30
なんで四国の人って四国の他県の人と仲悪いの?
とくに香川と徳島

822 :徳島最強伝説:04/02/17 19:33
>>821
徳島:ネ申
香川:蛆虫
愛媛:農民
高知:家畜

823 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 19:34
徳島最強伝説、削除依頼とアク禁かけてもらおうか?

いやだったら、荒らすな、2ちゃんから去れ。ヤフー板に行け。
「いのたにさいこー」といって、相手してくれる人がいるだろうよ。

824 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 19:47
つうかこの間まで四国行ってたんだけど
おまいらトンネルなんで点灯させないで
通行するの?つうか九州もそうだ
 車間がよくわからなくてきけんだぞ
まじでかなり多い

825 :徳島最強伝説:04/02/17 19:48
>>823
嫌だ

826 :徳島最強伝説:04/02/17 19:49
>>824
それが香川ルールだ!

827 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 20:06
井の中の徳島



828 :徳島最強伝説:04/02/17 20:09
>>827
大海は知らないが、空の青さは知っている

829 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 20:13
債権回収方法をアドバイスください。
http://school.2ch.net/test/read.cgi/shikaku/1024644037/l50
http://school.2ch.net/shikaku/subback.html

830 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 20:27
井の中で空の青さを感じれるものが
井の中の他の仲間を
ケナシたりはしない

831 :徳島最強伝説:04/02/17 20:29
>>830
お前ら香川の蛆虫は、仲間じゃない

832 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 20:32
空も見えない
アワレなカエル

833 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 20:37
>>831
あの手この手でご苦労様です。
どれがどうだとは今さら指摘は申しませんが。
頑張って下さい。

834 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 21:42
見えるということは怖いことだよね

835 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 00:03
香川県民は、徳島県民の舌と胃を尊敬するべきだ。
徳島ラーメンのような濃いスープを美味いというのは、何でもかんでもスダチをかけるから舌が麻痺しているからだ。小学生でも胡椒のたっぷり効いたラーメンを食っている。どかんとくる味しか解らない、この境地に達しないとだめだな。
食中毒もそうだ。いのたにが営業停止になったのは、県外人が下痢や腹痛をおこしたからだ。徳島県民の胃は丈夫なんだよ。江戸時代から、腐ったもんを食ってきたDNAを受け継いでいるんだからな。
お舞ら、土下座して反省しろ!

836 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 00:40
小麦粉の性質によって、うどんの麺が違ってくるのは
すごくおもしろいですよねえ。
緑あひる100%使用の、半生麺は少し固めでした。
こね方とか水とか塩加減を別にして考えても
他に売ってる同じような半生麺と違うなあと。
醤油うどんに、すだちを少し搾ってかけるのは好きだなあ。
寒い季節は、かけ系に偏ってますが。

837 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 01:56
メンは最高
ダシは甘スギー

838 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 05:09
394=徳島最強伝説=>>835

馬鹿にレスしてもあれなので、透明アボーン汁

839 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 07:27
県民性が表れてるな。
自衛官の事件もこういう気質の人間を見れば納得。

840 :4番 ◆pCAb6WPR/A :04/02/18 07:32
>>813
いのたに??言うほど凄く美味いかぁ?(w

漏れが良く行くのは王王軒(子供連れでもオバチャン親切だし、高速降りてすぐだし)
あとたまに行くのが巽屋。
雑誌見て期待して行ったいもおは漏れにはイマイチスープが物足りなかった。
チャーシューは凄いけど。
あと食べたことがあるのはやたつ、東大、たかはし。
実は先週、無性に徳島ラーメン食べたくなったけど、徳島まで行くの遠いので
美馬町のラーメン優香行って見たけど、意外と美味かった。
具志堅のサインが飾ってあったよ。(w


841 :徳島最強伝説:04/02/18 10:19
>>835
腐ったもの食っているとか、舌が麻痺しているとか書いている
残念だがその通りだ
その証拠に徳島ラーメンの客が減って、讃岐うどんの方に客が流れている
「いのたに」は一時、香川や大阪・兵庫の人間で埋め尽くされて、地元の人が
入れなくなってしまった時に、食中毒が発生してブームが去った
今では、普通に入れるようになったが、過去の味には戻れなくなった
だから、>>840の言うように、やたつ・東大・たかはし等の店が台頭に出てきた
しかし、いのたにも今、昔の味を取り戻そうとしている
だから、あえて言う 『いのたに』に行けと

>>838
何回も言うが、394のようなマニュアルオナニー野郎と一緒にしないでくれ
奴は、ガイドブックを見て、自分が店に行った気分になる脳内グルメ野郎だ

842 :394:04/02/18 14:06
>>841
ttp://www.hot-book.com/index-shop-udon.html
持っていないなら買え


843 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 14:52
>>800
>>700
>>600
>>500
>>400
>>300
>>200
(*`▽´*)節

844 :徳島最強伝説:04/02/18 16:05
>>840
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077082176/
を見れば、美味い徳島ラーメンが書かれている

845 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 16:06
ちと早いが次スレ
【喧喧諤諤】讃岐うどん10玉目【批難轟轟】
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077037858/


846 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 16:54
>>845
早杉。w

847 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 16:55
違うじゃねーか。だまされたーYO!

848 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 15:31
昨日行った、うどん店は、だしを全部飲んだら
しばらく化学調味料が舌に残った。残念。

849 :徳島最強伝説:04/02/19 16:54
うどんは、すぐに脂肪になるからデヴるぞ
徳島ラーメンを食べなさい

850 :香川最強伝説:04/02/19 17:49
徳島ラーメンは、塩分たっぷりで頭が行かれるぞ。
讃岐うどんを食べなさい

851 :徳島最強伝説:04/02/19 18:12
>>850
味音痴はすっこんでろ

852 :香川最強伝説:04/02/19 19:35
その言葉、そっくりかえしたる。そしてラーメン板に帰れ

853 :徳島最強伝説:04/02/19 19:43
>>852
嫌だ

854 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 19:51
徳島最強伝説って複数人いないか?

855 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 20:05
ふたばのアージュ最高みたいだな


856 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 01:23
うどんは中力粉、ラーメンは強力粉にかんすい。
同じ小麦粉でも、たんぱく質の量の違いがある上に
かんすいを使うから独特の風味が出ちゃって
ラーメンの麺に醤油とネギかけて食べるのは、ちょっといやん。

857 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 11:06
昨日のミリオネアで出た問題、結構難しかったな。
麩(ふ)が小麦粉を原料としていたなんて、正直知らんかった。


858 :徳島最強伝説:04/02/20 12:57
ラーメン食え
味音痴ども
うどんはすぐに脂肪に変わってデヴになる
成人病予防にラーメン食え

859 :徳島最強伝説:04/02/20 13:30
    /\        /\
    /:::::::ヽ____/::::::::ヽ、
   丿 ::.__  .:::::::::::::  __  ::::ヽ_       ,. 、       /   /
  / /。 ヽ_ヽv /: /。ヽ  ::::::ヽ    ,.〃´ヾ.、  /  /
 / / ̄ ̄√___丶  ̄ ̄\  ::::| / |l     ',  / /
 | .:::::::::: / / tーーー|ヽ     ..::::: ::|r'´  ||--‐r、 ',   徳島ラーメンを食え
 | .:::::.  ..: |    |ヽ   .,..ィ'´     l',  '.j '.     香川県民と言う名の蛆虫ども!!
 | :::    | |⊂ニヽ| |  'r '´         ',.r '´ !|  \
 | :    | |  |:::T::::| !  l!     ....:.:.:.:.:.:ヽ、   ,l    \
 \:    ト--^^^^^┤   ゝ、.,_ ---‐‐‐----ゝ、ノ


860 :徳島最強伝説:04/02/20 13:38
                ワサワサ
   _____V   ヽノ ____ ヽノ ______
 ∧∧( ´_ゝ`)Д` )ヘヘ(゚д゚ )ヘヘ  おい!今日はどこのうどん屋に逝く?

861 :香川最強伝説:04/02/20 16:29
真・徳島ストッパー。。。(`・ω・´) シャキーン

862 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 20:03
おか泉の冷天おろし食いてーーーー!

863 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 21:16
今日は、温泉たまごうどん食べた。うまー。

864 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 00:06
カエルども
だまれ!
徳島最強?香川最強?
他県(関西や関東の田舎でない地方)の人が見たら
ハズカシイじゃねーか!!

865 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 00:25
>>864
ニヤニヤ

866 :徳島最強伝説:04/02/21 16:53
>>864
うるさい!松山塵!
だんご食って喉に詰らせて市ね

867 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 17:25
今日、たも屋行ったらすげー混んでた・・・周りに車が止りまくり・・・
んで松下行ったら、愛媛なナンバーの家族連れがゾロゾロ(6〜7人?)
入って行ったので、諦めてコンビニで弁当買って食った
うどんブームってまだ続いているの?それとも今日は、漏れの運が悪いだけ?

868 :高知最強伝説:04/02/21 17:37
    /. : : : : : : : : : \
   /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
  .!::: : : : ,-…-…-ミ: : : :':,
  {:: : : : :i  '⌒'  '⌒'i: : :: :}
  {:: : : : :|  ェェ  ェェ |: :: :: :}
  { : : : :|   .三●三.|:: : : :!  うどんよりマックのバーガーかドラ焼き食え
   ヾ: : :i  ┌-ニ-┐|: : ::ノ
    /∴∴.ヽ.二゙ノ :\
  │∴∵━━○━∴ |
  │∵∴/___\:|
   | :/∵|  \_/ ||_|
   ○ |∴ \____/ |_)
     |∵∴∵Λ∵∴/
    ( ̄ ̄ ̄)( ̄ ̄)

869 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 19:25
うどんブーム自体は香川だけが元気だと思う。
ほかの所は(ry

870 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 19:30
春休みとか5月の連休頃には、四国めざして来られる方が
うどん屋めぐりをされるんじゃないかと。
春の陽気なのでワカメうどん、うまー。

871 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 23:06
俺の知り合いで、松下ファンがいるのだが、先週の土曜日の
4〜5時くらいだろうか?松下に行った時、前のおっさんが、
どんぶりになみなみとダシを入れて、ふらふらと座席に向かっ
て行ってたそうだ
そしたら、「あぁ・・」と言う嗚咽とともに、ダバダバってうどんを
ぶちまけたそうだ
誰か、このシーンを見た人いない?

872 :もぐもぐ名無しさん:04/02/22 15:38
今日は暖かいというより暑い。冷やしうどんが欲しいくらいだ。

873 :もぐもぐ名無しさん:04/02/22 19:11
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
ttp://www.imperialcasino.com/IC1MLH/


874 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 11:44
昨日とは打って変わって、今日はしっぽくうどんな気分?

875 :徳島最強伝説:04/02/23 12:04
さぁ!昼休みだ!
お前らは、集団でうどんを食いに行ったんだろ!
ラーメン食え!ラーメン!

876 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 12:30
セルフのうどん屋は、天ぷらのせて
大の2玉のうどんを食べても300円台で
満腹、満足になるところがすごいと思う。

877 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 17:47
3玉と玉子と天ぷらで340円
高松市内最後の楽園にて

878 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 18:15
東京だと、天ぷらうどんで450円
それに卵が50円で、大盛×2になるから150円×2
合計、800円になってしまうので、普通の定食を食ったほうがいくなる
ちなみに、駅の立ち食い蕎麦屋での換算です
最近、進出した「はなまる」だと、500円くらいになると思います

879 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 21:51
うどん屋にもよるけど他のメニューもあるところは
おでんがあったり、簡単な寿司(握り以外)があったり
揚げ物以外にも惣菜とか酒まで置いてるのでちょっと飲む事もできるかな。

880 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 22:26
>>877
そのやすさ池上?

881 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 05:07
「山越」にある草加の三色旗を見てから一度も行ってないな。
みんな気にならないのかな?
俺は絶対嫌だ。

882 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 07:34
>>881
だって皆ダイソーだって平気だし、理想科学の印刷機だって使うでしょ?
層化関係の企業なんて世の中に腐るほどあって、皆売り上げに協力してるじゃん。
たかが層化が経営してるうどんや位気にならないのでしょ。

883 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 09:28
>>881
埼玉のイーハも
だな

884 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 15:22
>>880
そうでつ
最近行ってないけど

>>881
うまいうどんさえ出してくれればそんなんどうでもいい

885 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 15:53
大阪あたりだけかな餅入りうどんを、かっちんうどんていうの。
あれが好きだったから、餅屋がやってる西の方のうどん屋に行ってみたい。

886 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 17:29
徳島って面白いな 香川が何かするとすぐいちゃもん 水問題・橋&高速問題…… 小学校のクラスに必ずいたよな こんな奴

887 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 17:56
まあまあ。そんな事書くとすぐやってくるんだから。
放置が一番。

888 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 20:01
そろそろ次スレよろ。
次回はテンプレにきっちりルールを明記よろ

889 :もぐもぐ名無しさん:04/02/24 23:18
つうか本当に徳島となかが悪いねw
なかよくしたら?
俺的にいのたにのスープ&具に さぬきうどん 結構マッチしそうなんだが

890 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 01:11
「いのたに」は、四国に数多くあるうどん屋だった。
http://osaka.yomiuri.co.jp/new_feature/shikoku/2002/020924.htm

891 :徳島最強伝説:04/02/25 10:49
>>887
呼んだか?

>>886
香川は蛆虫だから、徳島のようなネ申の助けをありがたく受け取らずに、
当たり前のような顔をしているから文句言われるのだ!これからは、徳島
の車を見ると土下座するように!!!

>>888
立てなくていい!!!
これから、お前らはラーメンのスレに来い
お前たちの腐った食生活と、貧乏舌をを更生してやる

892 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 11:01
うどんってなんか臭くねえか
足の裏のにおいがするよな。


893 :徳島最強伝説:04/02/25 11:49
>890
>「徳島は全国でも指折りのラーメンどころ。自信を持ってお勧めできます」
だから食え
蛆虫香川県人

894 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 11:52
徳島ってラーメンだけじゃなくてトンカツ屋も多いよね。
でも阿南以南になると食いもん殆どない┗(-_-;)┛

895 :徳島最強伝説:04/02/25 12:00
>>894
阿南以南は、肉から魚に変わるから魚を食え
香川の瀬戸内海みたいに、汚い海で育った魚と違って美味いぞ

896 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 15:05
うざい徳島厨は、ほっておきましょう
【喧喧諤諤】讃岐うどん10玉目【批難轟轟】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058171145/

897 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 23:31
↑で、おまえは騙された訳だがにいくぞw

898 :もぐもぐ名無しさん:04/02/26 00:03
マリタイムプラザ。もう夜も電気つけて最終の段階に入ってるのかな。
川福が入るみたいですね、あとラーメンパークみたいなのも。
クイーンズベリーかな、瓦町?のネットカフェが入るのもびっくり。
http://www.maripla.jp/mall/3f.html

899 :もぐもぐ名無しさん:04/02/26 00:07
フレッシュネスバーガーも入るのか・・・
でも宮脇なのね・・・
http://www.maripla.jp/mall/2f.html
でもってスタバじゃなくてタリーズのようですね。
http://www.maripla.jp/mall/1f.html

今日は、「めん」というお店に行きました。
店のおじさんが麺棒でのばして、切ってたのが鮮やかだった。

900 :もぐもぐ名無しさん:04/02/26 15:37
お!
カエル(>>891
発見(´・ω・`)

901 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 10:26
この間届いた高松三越からのお知らせでは
3月に、また山陽放送のボイス21のおいしい店のイベントで
山越など、が出店しますと書かれてた。
去年も似たようなイベントがあったと思うんですが
他のうどん屋さんは、どこが出るのか書いてなかったです。

902 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 11:13

9-14日の予定だったかと思います。

903 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 22:23
>>900
放置

904 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 00:26
Voice21放送日以降に出店する店の名前でるかも。
http://www.rsk.co.jp/tv/voice/index.htm

905 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 01:10
香川から某関東にもどって2週間やはり
はなまるでは満足できない。
それなりに腰もあるんだけどな
 なかむら そんなに腰はないけど
グニュって言う食感モチモチ感
絶対ないだろうなこっちでは


906 :徳島最強伝説:04/02/28 18:36
                ワサワサ
   _____V   ヽノ ____ ヽノ ______
 ∧∧( ´_ゝ`)Д` )ヘヘ(゚д゚ )ヘヘ  おい!今日はどこのうどん屋に逝く?

907 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 19:01
┏━┓┏┳┓  ┏━┓┏┓  ┏┳┳┓       
┣━┫┣╋┻━╋━┛┃┣━┛┃┃┃      
┗━┛┃┣━━┃    ┃┣┓┏┫┃┃      
┏━━┛┣━━┣━━┛┃┃┃┃┃┗━┓
┗━━━┻━━┻━━━┛┗┛┗┻━━┛

908 :徳島最強伝説:04/02/28 19:11
スチャ     ダシ臭ぇんだよ
  ∧、            ∧_∧      ∧_ スチャ
/⌒ヽ\  ∧_∧  (´<_`  ) //~⌒ヽ
|( ● )| i\( ´_ゝ`)  /   ハ/i |( ● )|
\_ノ ^i |ハ    \     ヽ | i^ ゝ_ノ
 |_|,-''iつl/  / ̄ ̄ ̄ ̄/   l⊂i''-,|_|
  [__|_|/〉 ._/  FMV  /__〈\|_|__]
   [ニニ〉\/____/    〈二二]
   └―'               '─┘



909 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 19:22
さか枝がうまい!
あそこの息子さん、知り合いなんだ。

910 :徳島最強伝説:04/02/28 20:06
  うどんツルツル! スポーツスルスル! ハイ!
 (( (`Д´) (`Д´)
  (/ /) (/ /) ))
  < ̄<  < ̄<

あるある探検隊!
 あるある探検隊!
 _(Д´ )  _(Д´ )
  ヘ|  |\  ヘ|  |\
    <     <

あるある探検隊!
 あるある探検隊!
  ( `Д)_ ( `Д)_
 /|  |ヘ   /|  |ヘ
   >       >

911 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 22:04
さか枝って何回か行ってるが、
あそこの会計システムってちょっとやりづらくない?
先に天ぷらの数を言って金を払ってから天ぷら取るって
なんか選びにくいし・・・

912 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 22:13
そうだね、初めての人は戸惑うだろうね。
俺も数回しか行った事がないな。
普通の店なら2玉が大なんだけど、あそこは2玉は中だったような・・・。

913 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 22:18
まあ、ああいう店ってほぼ毎日通ってる人間で成り立っているようなものだから、
たまに来る客のそういう要望・感想は、通じないってのもあるのでしょう。

914 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 22:44
亀阜小の横にある丸山は、先に払えばいいのか後でもいいのか
よく分からん。システム的には後払いなんだろうなあ。
あそこのダシはめっちゃ好みなんだが、麺は死んでる時の方が多い。

915 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 23:27
>>911
システム教えてくれてありがd。
来週、県外から行く予定です。

それは激しく選びにくい。
支払い時にどんな天ぷらあるのかわかんないなんて。
申告以上にとりたい時はどうするの?

916 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 23:37
そういう時は簡単だ。
「天ぷら、も1個取るけんなー。追加、払うわ〜」って言って、金を払えばいいだけです。
混んでる時には少々冷たい視線を浴びるかもしれないけれど、そんなの気にしなさんな。

917 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 23:53
>>916
ありがd。
逆行可能な作りなんですね。
セルフははなまるしかしらないもので。

11:30位の予定なんですが込んでますかね?

918 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 23:55
>>917
平日です。

919 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 01:57
丸山、確かにいつ払えばいいの?と思いますた。
頼んで、えーとおいくらでしょうか?と聞いて先に払ったけど。
前場のお店の人は自店のセルフの仕組み(というか流れ)を
丁寧に説明してくれました。日曜で観光の人が多かったからかな?

920 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 05:42
さか枝ってやっぱそういうシステムなんだ。
自分が何か勘違いしてるのかと思ったりしてたけど。
でもオプションぐらいは見ながらのんびり選びたいなぁ。
混んでる時に観光客が初めて行ったらパニクるだろうな

921 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 12:28
さか枝は県庁御用達だからね。昼間は大混雑だよ。
オプションをのんびり選びたいなら、「竹清」かな。うどんは普通だけど
天ぷらが置いてある横に行列が出来るから、ゆっくり選べるよ。

922 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 12:41
さぬきうどんはその気になれば世界一食い逃げしやすい食べ物だな

923 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 13:01
>>922
でも食い逃げできそうな店はたいがい激安

924 :徳島最強伝説:04/02/29 18:19
お前ら、成人病での死亡率が全国平均を大きく上回っている
そうだな
うどんを食わずに、徳島ラーメン食え
成人病率が落ちるぞ


925 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 21:10
徳島ラーメン食うくらいなら、うどん食って高血圧と脳梗塞で死んだ方がまし

926 :徳島最強伝説:04/02/29 21:59
>>925
なら、今氏ね

927 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 22:03
>>924
多分、四国新聞のCM見てカキコしていると思うが、あのCM
は、まじめにウザイ
うどんとか、米とかの食品が食えなくなる

928 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 23:43
着メロ
http://melkul.jp/

929 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 20:26
>>924
ラーメン食って糖尿病になるよりマシww
ラーメン食って味オンチになるよりマシw

930 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 23:01
うどん食い始めてから、ラーメンあまり食わなくなったな。
うどんのほうがラーメンと比べて健康的にもいいとおもたから

って、当然でしょうが……。

うどん>>>>>>>>>>>>>>>越えられない壁>>>>>>>>>>>>>ラーメン


931 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 23:32
日本一のクソ田舎の徳島ヴァカは暇人なのね
働けヴォケ

個人的に春日町市場のしっぽくうどんがウマー
by 高松市民

932 :徳島最強伝説:04/03/01 23:35
>>931
お前らと違って、休みたい時に休めるのさ
まぁ、うどんツルツル・サー残スルスルで頑張ってくれ

933 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 23:51
トクシマアボーンのアク禁要請しますた
トクシマモウダメポ・・・

934 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 23:54
徳島ラーメソなんて首都圏じゃ全然知られてないよ

935 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 00:20
徳島に仕事なんかあるもんかwwwww
徳島最強伝説は失業中

936 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 06:03
>>933
一度、レス削除とアク禁申請はしたんだけどね。

937 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 13:30
そろそろ次スレ立てない?

938 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 20:25
>>937

僕が 立ててもいいかいのー

939 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:07

39



940 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:07
40



941 :1:04/03/02 21:12
このスレ立てた漏れだから、千取ってもいいでつか?

942 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:22
41


943 :938:04/03/02 21:31
立てるのやめたー

あほくさくなったよ このざま、見てさ
もう勝手にやってよ

944 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:51
おれが取るぞ


945 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:52
じゃあ立てさせてもらっていいかな?
テンプレに↓付け加えていい?
※徳島最強伝説は粘着荒らしなので完全放置で
※恐るべきさぬきうどんを読むよう強要する奴も放置

946 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:08
だめです


947 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:09
んじゃやめた

948 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:10
よかった

949 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:23
今度うどん屋巡りをすることになり、ある程度候補は挙げたんですが、できれば助言をもらいたいです。
順番としては、
池上>山越or赤坂>宮武or山内>がもう
なんですが、2・3件目はどっちがいいでしょうか?
あと車で行くんですが、池上は置き場所がないみたいですが、その場合みなさんはどこに置いてるんでしょうか?


950 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:43
山越・赤坂やめて、おか泉にしたら。
がもう?もういいんじゃない。
宮武にしたら。
池上?スーパーの駐車場。ちゃんとガムでもいいから買い物もしてね!


だからぁ〜池上>中村>宮武>おか泉か香の香が最適!
一般店は入れたほうがいいよ。
この組み合わせだといろいろなタイプの麺が食えるし・・・

明水亭ってのもおもしろいかも。


ただし、ここのあげてる店は観光向け店で地元人はだれも行ってませんよ。


951 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:45
>>949
こんな場所で聞いても無駄だから、ヤフー板へ行け。

952 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 23:29
ここで聞きたいんですが!


953 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 00:08
952は私じゃありません。
>>950
中村と香か香を候補に入れときます。

>>951
ありがと。ヤホID持ってなかったんで、連れに代理カキコしてもらいました。

954 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 00:12
聞かなくても
ネットで調べて自分の好みに合ったの選べばよいだけだと思う

いきなりどっちがいいと言われても、何を基準に選ぶかがないと
判断できないよ

955 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 00:36
赤坂はネタにはいいがうどんは???

がもうも???

繁盛店には違いないだろうが近所ならまだしも
遠方からなら外すべし・・・




956 :7番 ◆qBF6baMCpk :04/03/03 08:50
とりあえず、テンプレ作るよ。

つーか、漏れ、たてられなかった。

いろいろあるけれど、10スレ目
前スレ【喧喧諤諤】讃岐うどん9玉目【批難轟轟】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1066953974/l50

過去スレ
讃岐うどん(パート1)
http://salami.2ch.net/food/kako/970/970717391.html
讃岐うどん(パート2)
http://natto.2ch.net/food/kako/994/994785585.html
讃岐うどん(3杯目)
http://food.2ch.net/food/kako/1007/10077/1007764390.html
讃岐うどん(4杯目)
http://food.2ch.net/food/kako/1025/10256/1025612011.html
讃岐うどん(5杯目)
http://food.2ch.net/food/kako/1031/10316/1031605685.html
讃岐うどん(6杯目)
http://food2.2ch.net/food/kako/1034/10342/1034223823.html
讃岐うどん(7玉目)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1037016634/l50
讃岐うどん(パート8)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1046184906/l50


957 :7番 ◆qBF6baMCpk :04/03/03 08:52
関連スレ
☆☆うどんについて語ろう 関西編 Part2☆☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1059320779/l50
香川県はレジャーランド@うどんを食べ歩こう!!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1037407952/l50
◆ うどん統一スレッド part2 関東編 ◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1047456770/l50
【ウマイ?】東京の讃岐うどん2【マズイ?】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1056249723/l50
「はなまるうどん」ってどうですか
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1038053121/l50
【讃岐】はなまる  4杯目【うどん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1066459872/l50
さぬきうどんツアー 3杯目
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/1065374117/l50


徳島最強伝説は放置プレイ。


958 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 09:44
>>957
※恐さぬ厨房は放置プレイ
も追加キボン
香具師も結構ウザイ

959 :テンプレ注意事項(案)です:04/03/03 11:43
◆注意◆
・煽りや遊んで厨は完全放置。構う人もDQN・厨房です (ここ重要)
 徳島最強伝説と恐さぬ厨は放置プレイ(これも重要)
 どんなに正しいことを書いても構った時点でカコワルイです。
 (透明アボーン等ができる人は推奨)

960 :徳島最強伝説:04/03/03 13:23
どんなに無視されようが、
誰かが私を必要とする限り
私は必ず次スレに現れる
それまで、つかの間の平和を楽しむがいい蛆虫ども
残り40スレを楽しめ
あっはっはっはっはっはっは!

961 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 15:24
『フィールド・オブ・ドリームス』を思い出したよ。

スレを建てればきっと来る。

962 :7番 ◆qBF6baMCpk :04/03/03 17:08
たてたよ
讃岐うどん10玉目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1078301115/l50

徳島最強伝説と恐さぬ厨は出入り禁止。


963 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 22:26
さてと、埋め立てするかね。

964 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 22:28
屋島のきりんは、美味いってほどでもないけど安心出来る味だ。

965 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 22:29
高高のそばの森製麺はどうよ。2時という中途半端な時間のせいか
イマイチの味だった。

966 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 22:30
JR栗林駅そばの松家だけど、閉店間際に行った俺が悪かったんだろうな。
再度、昼前に行って確かめねば。

967 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 01:25
来週平日に逝きますが、何しろ時間がない。坂出〜高松の予讃線沿線で
午前7時から8時30分くらい、駅から徒歩で回れそうな、またはバス、
レンタサイクルでいけるおすすめというとどちらがいいでしょう?
とりあえず松下製麺所かなぁ、と考えているのでつが。


968 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 03:47
            __r―Vヽノ|_/|__                           「l
           _>             ∠    7 ∧ | ヽ | ヽ   。。。。 l!
           >                く_   (__,ノ    V    V   つ      o
         /     _...... --――- ..._    く
        /   ∠二 ----―――-- ...__`ヽ、 ヽ   だ…誰か助けて……
       ∠                 ,ハ  、 `ヽ!   >  
       ノ        _ィ_ノノノ^|/ | ノ )ハ   ト、|   助けてっ……!
      `7    __,...-ナ‐- 、 \   レ'_..-‐|  ,ハ|
     /   /⌒ヽ. / , 〜-、 `i==F‐-=ニ..レV
.   __フ    〈 r~)/ | )  。 >/  /'"⌒") /     荒らされるっ………!
    >    /こ'/ / \`U''^ /  ヽ-゚u-' /|
  /     〈 し'/ /   u  ̄  u   ト-‐ヤ′ゝ       荒ら…  荒ら……
 ∠.._____,>|/u __O ( __  u | O |_ \
 _____ヽヽ____| | / /┴-L工じ┬`、_ノ-、 / | ̄`‐- ..._
    ||  | | 〈 ノ__     ̄~"'''┴/ / | ̄`―- 、ハ   助けてっ……!
     || | | ヽ.`┴┴工工┬┬┬r/ | ,!      /  ヽ
      || .| `、 \_U    v ̄ ̄ ̄ / ./       /       助けて…… 誰か……
.    ||  ヽ ヽ、    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  O




969 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 20:29
>>966
松家は美味いよ。
個人的には高松一だと思う。
オススメは、ほそいんと太いんのミックス。これ最強。
11時〜半ぐらいがオプションもいっぱいあって完璧。

970 :394:04/03/05 09:10
>>969
三宝に逝け
お前も、前のたも屋厨の馬鹿と同じで、少なくとも恐るべきに出てる店の
半分を行ってからはじめるべきだ


971 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 20:12
>>970
はいはい。煽りは結構。偽者演じて楽しいか?

972 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 22:29
今日 ABCテレビで 『さぬきうどんの挑戦〜海を渡った職人の心』 って番組があったみたいで
ttp://tv.yahoo.co.jp/bin/search?id=8073864&area=hyougo
久保のおやっさんとおかあさんが出演しててうどん食いながら涙流してた場面があったんだけど
誰か録画してないかな?

973 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 23:41
うどん

974 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 23:47
こうめに始めて行きました。
おいしかったです

975 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 04:45
>久保のおやっさんとおかあさんが出演しててうどん食いながら涙流してた場面があったんだけど


感動する場面なのか、そんなにうどん好きなのかと感心すべきなのかわからない場面だな

976 :972:04/03/06 10:48
病院の待合い室で音声は出てなかったから字幕だけの情報なんだけど
たぶん
@繁盛していた頃の話
Aおかあさんの病気をきっかけに一時休業
Bそして閉店
C自分うどんを冷凍麺メーカーが試作
Dそれを夫婦で喰って涙

番組全体の流れとは別に用意されたうどんにまつわるエピソードって感じ
その冷凍麺を雑誌か、カタログで写真入りで紹介していたようなのでそれを調べたいです。
久保の麺をおやさんが涙流すほど再現できてるのか試したい!
見開きページでもう一件載ってたようなのでうまくいけばそちらも
おまけで手に入れられるかと・・・ どこだろ?

977 :394:04/03/06 11:45
>>971          _____________
      ∧_∧    /
    (    )  <  イヤなら無視すればいいだろ
    (⊃ ⊂)    \
    | | |       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    (__)_)

      クルッ       _____________
     ∧_∧    /
    ( ・∀・ )彡<  おまえが職場でされてるようにな
   ⊂    つ   \
     人  Y        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    し (_)


978 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 11:59
>>394
それはおまいだろう。
子どものころはいじめられ、
中卒で働きに出るものの、無視され続け、しまいにゃ、リストラされて
まさに人生の敗北者のひきこもりが何を言ってんだか。
鳴門の渦潮にのみ込まれて氏ね。

979 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 12:06
>>977
394の偽者演じて楽しいか?

980 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 12:44
ラーメン厨とガイドブック厨は別のところで喧嘩しろ
藻前らウゼェ

981 :980:04/03/06 12:49
>>971
待て・・・別のところで喧嘩する前に教えてくれ
スレを読んでいると、お前が本物の394だって言ってるみたいだな
だったら教えてくれ!!荒らしが何回か質問している
>「少なくとも恐るべきに出てる店の半分を行ってからはじめるべきだと思うんだが」
の「はじめる」ってのは何なんだ?
漏れもすげー気になる なにをはじめるんだ?

982 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 13:10
うどんを語ること

だろ

983 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 13:16
>>982
そう言うことか!なんだ単純なことだったんだな!
なんか、いままでROMってて、荒らしにいいように誘導されてた
みたいだったな・・・アリガd!スッキリしたよ
スッキリしたところで・・・

ラーメン厨とガイドブック厨は別スレを建てて、そこで喧嘩しろ

984 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 14:50
>>971
スレ終盤に真・恐さぬ厨降臨か
本の売り上げは上がったか?

985 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 20:45
荒らしの話題続けててウザいよ
いちいち反応しちゃってさ

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