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【アズキ】 あずきがうまい! 【小豆】

1 :小豆ファン:03/12/28 00:52
小豆ってうまいですよね。

2 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 00:54
に?

3 :小豆ファン:03/12/28 01:07
2ですね。
小豆って鉄分と食物繊維も多くて体にもいいですよ

4 :あずき七:03/12/28 01:39
小豆自体は好きですが、甘いあんこは苦手。

5 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 01:47
最近あずきおいしいと思います。

6 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 14:59
ハーゲンダッツのあずき耶馬うま〜

7 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 16:14
ヤマザキのつぶあんが好きだ


8 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 16:43
山崎の「薄皮つぶあん」?
すごくうまかったけどでも近頃
あれの中身が少なくなったような気がしてカナシイ!

9 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 17:40
>>8
実際少なくなってるご様子。新製品はみんなボリューム少なくなっちゃう
んだよね。

10 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 18:03
モスバーガーのぜんざいが、うまーい!!

11 ::03/12/28 18:12
>9
山崎の薄皮つぶあんパン、やっぱり中身少なくなってたのか!
以前はほんとに薄皮でウマーだったのに!
残念!

12 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 18:48
うさぎやのどらやきのあんこ

(・д・)ウマー

13 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 19:42
うさぎやのどらやきは美味しいねえ
しっとりしてて大きくてウマイ

14 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 19:50
丹波大納言小豆が神だそうだ。
 ヴイーン!  ∧_∧
 \ /  ( ´_ゝ`)
 (・∀・) _(__つ/ ̄ ̄ ̄/     ∧_∧
  (〓)3|\ \/ 流石 /\___   (´<_`  ) 違いが分からんが。
   V ⊂⊃ \  ̄ ̄ ̄   \\ ノ   ⌒i
    ∧∧\ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | \   | |
  ⊂( xДx) ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ∬と ̄ )
   ……。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 旦   ̄


15 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 22:02
真空パックの小豆の水煮をおやつにするのが好き。。
でもゴキブリの卵にも見える罠

16 :もぐもぐ名無しさん:03/12/28 22:25
水煮って、甘くないやつ?

17 :もぐもぐ名無しさん:03/12/29 16:24
>>14 粒が大きくてしっかりしてて美味しいですよね!

18 :困った時の名無しさん:03/12/29 22:37
からだにもいいよ

19 :もぐもぐ名無しさん:03/12/29 22:51
小豆大好き〜!
甘い甘いあんこも大好きだけど、甘くない水煮もまたおいしい。
米より小豆が好きなので、水煮を主食にしてます。
いろいろ食べたけど、やっぱり丹波大納言が一番おいしいですね。


20 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 21:35
毎年正月にはあずきをコトコト煮ます
丹波大納言小豆は高いけどおいしいような気がする。

21 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 22:09
今日餅つきだった。つきたてのあん餅うまい。
餅米もアズキも自分ちでとれたものだから
正真正銘自家製。
アズキが残ってるからぜんざいも炊く予定。

22 :もぐもぐ名無しさん:03/12/30 23:23
京都丸山公園の紅葉亭
おうす&あずきセット。
(゜д゜)ウマー
ぜったいあずき好きなひとは京都行ったときたべてみて!

23 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 00:24
小豆はおいしいね。
ほっこりとあったまる・・・

24 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 01:42
>>21
なんかいい

25 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 02:08
>>21
うらやまし。
今一番のぜいたく。

26 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 08:06
正月だなぁ・・・
香川県民なんで、お雑煮には餡入り餅入れます!


27 :もぐもぐ名無しさん:03/12/31 14:33
お汁粉に入っている小豆が好きだ。
が、汁は飲めん。

28 :もぐもぐ名無しさん:04/01/01 01:09
おめでとう。


29 :もぐ:04/01/01 12:24
あけましておめでとう!

30 :もぐもぐ名無しさん:04/01/01 12:36
唐突にアズキが食いたくなる時ってあるよね。
そんな時に缶詰アズキ1缶、食パンに乗せて食ったら
さすがにモウイラネってなったよ。

31 :もぐもぐ名無しさん:04/01/01 13:33
>>28−29 みなさま明けましておめでとうございます!
今日はお雑煮と御節だったので、明日あたりおしるこいただきます。

小豆美味しいですよねー!やっぱり粒があるのが好き。
おはぎ、おしるこ、大福、どら焼..何にしても。

32 :コトチモヨロチクネ:04/01/02 05:30
(・д・) アンコ ウマー

33 :困った時の名無しさん:04/01/02 06:58
やはり粒あんに限るだろう

34 :もぐもぐ名無しさん :04/01/02 14:15
粒あん(・д・)ウマー

35 :もぐもぐ名無しさん:04/01/02 23:02
梅園の粟ぜんざい
(・д・)ウマー


36 :もぐもぐ名無しさん:04/01/02 23:07
昔きらいだったのは砂糖どばどばの激あまだったからだな。

37 :西:04/01/02 23:14
私が創業しました。

38 :  :04/01/02 23:24
追い出されたけどね。

39 :もぐもぐ名無しさん:04/01/02 23:25
イムラヤの希釈タイプの袋入りゼンザイを水少なめで希釈して
トロトロ状態で餡餅入れて食ったら激ウマだった。
ただし恐ろしくアマーなので素人さんには(ry

40 :もぐもぐ名無しさん:04/01/02 23:46
(^д^)ミツバチノ「ハニーヤキ」ウマー

41 :もぐもぐ名無しさん:04/01/03 00:07
あいすまんじゅうってアイス。
ここのスレの人たちにはたまらんと思う。

42 :  :04/01/03 00:10
>>41
ありゃ水あめだよ。

43 :もぐもぐ名無しさん:04/01/03 00:25
ガストのココナッツぜんざいみたいなデザートが美味い。
タピオカ、フルーツ、小豆、他が入っててホットドリンクみたいな感じ。
さっそくマネしてみよ。


44 :もぐもぐ名無しさん:04/01/03 00:26
>>41
ゼンゼン物足りないね( ・A・)

45 :もぐもぐ名無しさん:04/01/03 23:54
和風ファミレス「どんでん」の
「白玉あずき」さいこー!!
散々食べた後に、ちょっとだけ
甘いのを食べたい時に量が絶妙。
味も二重丸^^

46 :もぐもぐ名無しさん:04/01/04 00:01
現代ではどこそこに行って、食い散らかすのは簡単>>45のようにな。
まあ、あたまのなかにあんこがつまっていそうなバカだと簡単にわかるけど。
小豆を育て あんこを練る技術を向上させ 家族、ご近所で分け合うのだ。
それが人間らしい生き方なんだよ、自然とともに生き、大地の恵みをいただくのだ。


47 :もぐもぐ名無しさん:04/01/04 00:01
ハーゲンダッツの小豆、すんげぇうまいよ。上品な甘さ。

48 :もぐもぐ名無しさん:04/01/04 05:07
餡子屋が人生語るスレ発見。

49 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 11:02
>>46
おまえが小豆を育てて餡を練るとは思えんがな(プ
自然だと??ヒキが何言ってやがる(ププ

50 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 12:45
40番代中盤からどんどん落ちぶれ来だしたとおもったら
とうとう最低最悪の>>49が登場したわけだ。

というスレでした。

51 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 15:04
あんこで荒らすのは恥ずかしいです
マターリいきましょう

52 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 16:12
あんこも小豆煮もほかほかおいしい!
あずき大好きなのにさっき全部たべちゃった…
寒いけど小豆買ってこなきゃ。

53 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 19:37
(・д・) 「クウヤ」ノモナカ ウマー

54 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 20:32
粒粒一つ一つが活き活きしてる餡を食べたい!

55 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 20:53
もうすぐ小豆粥だよ

56 :もぐもぐ名無しさん:04/01/06 23:23
>>54
それは難しい要求だ。
お気に入りの餡に、自分で好きに茹でた小豆を練りこむがよし。

57 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 01:52
ぜんざいどうよ?

58 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 14:44
100円のゆであずき缶で十分満足

59 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 15:04
昨日の夜から
明日はぜんざい作ろう!と思って
お豆を戻しておいた。
・・・小豆じゃなかったらしいヽ(`Д´)ノ  
金時豆というのだろうか・・大きすぎる・・
いいもんこれで作ってやるぅ!

60 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 17:43
>>59 それって給食のときだいきらいだった、あまったるいとろ〜んとした煮豆
思い出す。

61 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 18:34
でそのとろ〜んは何て料理なんだ?

62 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 19:10
うん
煮豆だと思うよw

63 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 19:10
沖縄のぜんざいは
金時豆で作るそうだよ。

64 :もぐもぐ名無しさん:04/01/07 20:58
今年始めて丹波大納言で作ってみた
やはり高いだけのことはある
粒がおおきくてしっかりしてて
なんともおいしい

65 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 03:26
こ、こまめ。
大好き。

66 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 13:23
59は「ささぎ」(「ささげ」?)じゃないか?
赤いやつだろう。
あれはあれで、おいしい。
今朝、煮て砂糖を少し入れておいしく食べた。

67 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 16:49
あ あ あずき〜 あ あ あずき〜
ゲームセンター あ〜ず〜き〜♪

68 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 19:08
ささげはお赤飯に使う、小さい物ですよね?
59さんは大きいって言ってたから、やっぱり金時豆じゃ…?
でも、金時豆と一緒にお餅食べても美味しいかも。

69 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 14:53
ごめん。
金時とかって豆独特のにおいが強いからちょっと苦手。
冷めてれば問題ないかもしれないけど。

70 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 21:26
花豆。

71 :  :04/01/10 21:37
「アズキ買いませんか?」って電話がかかってくるんですが、
2てょど買っちゃってもいいでしょうか?

72 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 21:41
お正月、親戚からもらった「あずき茶」がめちゃうまだった
あずき好きにはたまらない香りのお茶
ちなみに男性人には不評でした

73 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 21:43
小豆茶、缶で売ってるね。
良く飲むよ。

74 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 21:46
四谷の鯛焼き屋さん「わかば」で
売っているあんこ、(゚д゚)ウマー です。
甘さひかえめのつぶあんで、
塩気がちょっときいてるところがまたいい。

ちょくちょく買っておしるこにしてます。

75 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 22:32
>>71
あんまり知られていないが、先物の市場で現物も買える。
但し、引取単位は2.4トン(30キロ×80袋 もしくは 60キロ×40袋、事前指定不可)で、
品物は指定倉庫に取りに行かなくてはならない。

76 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 00:43
このスレにいる人たちは、和菓子ならこしあんより断然つぶあん!!派でしょうか?
私はそうなんです。「つぶあんなんて、煮豆じゃん!」なんていう嫌な人もいますが。豆が好きなんじゃい!
こしあんだって好きではあるけれども、あんなに裏ごししてしまうなら、あれは小豆が原料じゃなくても、
いい気がしてしまうんです。
スレ違い気味ですが、できればご意見聞きたいです!

77 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 00:47
つぶアンに限る。ごまいりは許す。

78 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 01:05
どっちも好きだよ。ケース・バイ・ケース。

79 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 01:53
あずきにまつわる愉快な話。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1033649914/n77-78

80 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 11:08
小豆は生に限る。

81 :もぐもぐ名無しさん:04/01/12 21:53
age

82 :もぐもぐ名無しさん:04/01/13 02:22
たしかに刺し身はうまいな。

83 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 01:04
みんなきちんと鏡開きでしるこは喰ったんか?
漏れにとってはお袋のしるこは日本一と再認識する日だが。

今時、小豆煮てお汁粉つくれる娘さんがいたら
それだけで惚れちゃうのは、間違い無い。

84 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 03:05
俺うまい汁粉作れるよ。
ウホッ

85 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 19:04
小豆からぜんざいは作った。
しるこよりもぜんざいのほうが好きなんだ。

86 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 23:12
ぜんざいって地方によってぜんぜん違うよね

87 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 23:43
しることぜんざいはどうちがうかせつめいできるか?

88 :もぐもぐ名無しさん:04/01/14 23:45
汁粉。
粉。
ぜんざい


89 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:05
小豆ってなに? こまめ?

90 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:22
汁粉=餅入り。
ぜんざい=餅なし


91 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:23
>89
あずき

92 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:26
餅入れろよ!>>90

93 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:41
逆だろ。

汁粉=餅なし
ぜんざい=餅入り

だろ。餅のほかにクリとか。


94 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 00:42
ぐぐったらこんなんありました

汁粉
小豆の餡を汁として砂糖を加えて煮、中に餅または白玉などを入れたもの。→善哉
ぜんざい(善哉)
関西では、つぶし餡の汁粉。関東では、粟餅、道明寺餅、白玉餅などに濃い餡をかけたもの。
となってます。(こちらも広辞苑より)
現在は関東でもつぶし餡のお汁粉のことを「ぜんざい」と呼ぶことも多いですね。従って、こし餡でつくってあるものが「お汁粉」、つぶし餡でつくってあるのが「ぜんざい」でしょう。
 もっとも地方によって言葉は多少異なるので、「ぼたもちとおはぎ」にしても「お汁粉とぜんざい」にしてもここで調べたものとは異なる可能性はありますよ。



95 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 02:17
お米良ごくろう。
つまり基本的に違いはないって事よ。

鏡割りの時期だが真空パックみたいなやすもんの餅、あれまずいな。

96 :ぱくぱく名無しさん:04/01/15 15:02
あれ(餅)、どうやって食う?

97 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 15:17
今年の丹波農協のアズキはLLでも例年より若干小さいし、硬いの=去年のが混じってた。まぁ、おいしいけど・・・
って、うちのママがいってたYO!

でも、うまいね。ぜんざいと牛乳だけあれば生きていけそうなくらいの無類の牛乳及び善哉好きが語ってみた。

98 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 15:30
道民は十勝産の小豆しか認めなくて、
丹波産をものすごくコキ下ろすんだが、ありゃどうにかならんかね。

小豆に限らず北海道の人って、思わぬところでプライドが高い。。

99 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 16:42
十勝産と丹波産ってどんなふうに味違うの?
どっちもおいしいんだとおもうけど。

100 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 17:04
100げっつ

101 :もぐもぐ名無しさん:04/01/15 19:31
今年初めて両方とも煮てみたけど
丹波のほうが粒が大きくてしっかりしてたかな
どっちもおいしいけど
今日は小豆粥食べるつもりだったのに忘れてた〜

102 :もぐもぐ名無しさん:04/01/16 01:12
「奈良に美味い物無し」とよく言われるけど、
桜井市の『みむろ最中』は、お勧め。
 大三輪神社の参道側のお店とJR三輪駅の売店で売ってる。
 薄い皮(餅粉)に包まれた上品な漉し餡。
粒餡派の私もこれには文句のつけようが無い。

103 :もぐもぐ名無しさん:04/01/16 07:20
市販のゆであずき缶って甘すぎますよねー。甘味無添加のものちょっとしか売ってない。
もっと売ってるといいなぁ。

104 :そろばん:04/01/16 15:27
漏れは市販のゆであずき缶でちょうどいい甘さ。甘党だから

105 :もぐもぐ名無しさん:04/01/16 20:10
トーストに乗せて食べると美味い

106 :もぐもぐ名無しさん:04/01/16 23:44
あずき粥…食べるの忘れてた〜。朝食べずに出るからなぁ…家族は食べたんだろうな

107 :ぱくぱく名無しさん:04/01/17 02:02
1キロ入りのあんこをスーパーで見ると必ず買ってしまう。うまい上にすごい量で大満足

108 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 12:14
>>107
何日ぐらいで完食するの?

109 :ぱくぱく名無しさん:04/01/18 02:44
>108
3日くらいで

110 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 09:38
>>107 198円とかで売ってるやつでしょ?私も買ってたー。
でも、あれって中国さんとかが多いから、ちょっと心配になった。

111 :困った時の名無しさん:04/01/18 11:43
うちの近所はだいたい1キロ298円とか。
産地は中国。

やばいのかな。農薬とかって本当にそんなにひどい?
言われてみたら、ちょっと気になってきた

112 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 13:37
1キロのあんこって日持ちする?

113 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 15:03
あずき煮てます☆
こんばんはまだ食べられないだろうなあ。
あん餅を焼いて投入したい>>ぜんざい
病んでるのかなあ。

114 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 18:19
>>112 冷凍しちゃう。

115 :もぐもぐ名無しさん:04/01/18 23:56
あずき大好きなんだけど、豆類たべると翌日
お腹がパンパンにはって臭いはひどくないけど
大きめのおなら連発ってことになるんで、
私にとっては翌日に人と会うなど予定のある時は
ニンニクとならぶ要注意食品なのです。

116 :困った時の名無しさん:04/01/20 10:14
私は豆食べすぎると下痢して
げっぷもヒドイにおいになるよ。
体にいいけど何でも食べすぎはよくないね〜

でもおいしいから食べ過ぎてしまう。

117 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 13:07
あずきちゃん萌え〜

118 :もぐもぐ名無しさん:04/01/20 16:22
あずきアイスおいちいの

119 :困った時の名無しさん:04/01/22 00:59
下痢の原因は皮。
皮をとりのぞいてコシアンにすれば
下痢しないよ

120 :困った時の名無しさん:04/01/26 02:40
豆乳とあずき(缶詰)で体にもやさしい簡単デザートを作りました。あっさり・甘さ控えめです。

121 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 06:47
私は逆にベンピーだから、皮も食べるようにしてる。
粒あんとか、豆豆粒粒してる方が好きって事もあるし。
>>20 おいしそですね!自分で煮た小豆だともっと体によさそう。

122 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 13:07
皮に何かゲリを起こす成分が含まれてるの?
食物繊維?個人的ですがオールブランより小豆の食物繊維の方が便秘に効く

123 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 15:51
宮城の栄太楼の生ドラ好き〜!
生地しっとり、生クリームとあずきのコンビネ〜ション
邪道ですか〜〜?

124 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 16:22
川口納豆、やや大粒でも美味しい。

125 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:54
>>124って大豆の事ですか〜?

126 :もぐもぐ名無しさん:04/01/26 21:20
>>120
どんなの作ったの〜?

127 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 00:42
アズキペーストとホイップクリーム混ぜてパンにはさんで食べたい、
ホットケーキにのせてもいい、ドーナツの中に入れててもいい。。


128 :困った時の名無しさん:04/01/27 06:17
>126
豆乳とあずき缶詰をミキサーにかけてスムージーにしたの。
うまうま。

129 :もぐもぐ名無しさん:04/01/27 06:20
あずきって体にもいいらしいね。むくみも取れるらしいね。

130 :名無しさん:04/01/27 19:03
ぜんざいのレシピののっとって作ったら、買ってきた小豆が
50グラム程度残ってしまいました。
何か利用法がありますかね?(炊き込みご飯、煮物等)

131 :困った時の名無しさん:04/01/29 04:03
h

132 :困った時の名無しさん:04/01/29 04:04
小豆50グラム
米3合
水 適量

これらを炊飯器でたく。栄養満点。

133 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 07:04
>>130 タルトやパイなどお菓子作りの重石にも使える。
甘くない煮物やささげの代わりに使ったお赤飯もどきも作れるかな?

134 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 09:26
小豆の煮汁(砂糖入り):牛乳 = 1:1   ⇒ 蝶うま!



小豆の煮汁(砂糖なし)に甘い牛乳いれても良い。
つまりは、お汁粉の牛乳割りかよって、、、そう。
むしろ、ゼンザイの牛乳割りかよって、、、はい。。


135 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 21:50
はぁー、ゼンザイうまかったー。
シアワセー( ´∀`)

136 :もぐもぐ名無しさん:04/01/29 22:34
昔ダイドーがあずきオレだかそんな感じの缶ジュースを出してたね。


137 :やめられる名無しさん:04/01/29 22:52
130です。
132さんの赤飯もどきで食べました。
もち米でなくても美味しかったです。
情報ありがと。

138 :もぐもぐ名無しさん:04/01/30 18:57
アズキ食べるぞー!

139 :ぱくぱく名無しさん:04/01/31 03:24
栗ぜんざいが食べたい!

140 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 10:00
シルコより、ぜんざい!!!!!!!シルコ好きは、味音痴。

141 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 17:17
AZUKI七

142 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 17:31
ttp://www.artist-jam.net/wp/garnet-crow/garnet03.jpg

右側=AZUKI

143 :もぐもぐ名無しさん:04/01/31 20:56
最近、無性に粒あんが食べたくなるのだが、これは漏れだけですか?

144 :もぐもぐ名無しさん:04/02/01 06:21
このスレみてたら無性につぶあんのおしるこ食いたくなった〜
こんな朝から…どうすりゃいうんだ!!

145 :もぐもぐ名無しさん:04/02/02 15:13
>>143
というより最近無性に食べてる

146 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 01:57
>>144
つぶあんのおしるこって、普通ぜんざいって言うでしょ。
おしるこはこしあん。

147 :ぱくぱく名無しさん:04/02/03 11:30
そんなことはない。
関西と関東の違いだよ>ぜんざい

もう一つのあずきスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1072540423/l50

148 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 12:08
粒アンに餅=ぜんざい
コシアンに白玉=しるこ

基本的には、こうです。まぁ好きに組み替えても問題ないよ。ぷ

149 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 20:58
クリームぜんざいって皆さんとこにはありますか?
広島には老舗の甘味店で有名なとこありますが。。。

150 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 21:08
別にあるけどあんなもの食えたものじゃない

151 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 21:57
コーヒーぜんざいってのもある。

152 :もぐもぐ名無しさん:04/02/03 23:29
名古屋のスガキヤてゆーラーメン屋にクリームぜんざいあるよ。 ソフトクリームに粒あんソースをかけたような。 名古屋においでの際はぜひ(・ε・)

153 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 23:05
あずきバーも旨い。

154 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 23:07
あずきバーは井村屋と決めている

155 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 00:49
確かあれは名古屋の小豆菓子 大納言
あれは、カステラ?
それとも蒸しパン?

156 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 01:24
きんつば

素朴でうまい・・

157 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 02:08
ぜんざいや、おしるこに
バターいれる?

158 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 02:14
入れるーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

159 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 07:09
>148
それは間違いなくオマエだけの話。

160 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 02:13
>>159
しるこは餅のときもあるが、
ぜんざい=粒 しるこ=こし
は常識的だと思いまつが。
ちなみに関西人です。

161 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 05:52
ぜんざいとかお汁粉を牛乳で割って飲むのが好きなんだが、こんな人は他に居ない?

162 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 06:11
小豆と乳製品や抹茶って相性いいですものね。最近流行りですよね。
あん+バター、あん+生クリーム、小豆+ミルク、小豆+クリームチーズ。


163 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 13:12
いま上沼恵美子の料理番組で
そういうのやってる
うまそーーーーーーー
マレーシア風デザートだって
ココナツミルク+小豆+タピオカ

164 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 13:53
あんこに練乳かけたものを出す甘味屋多いよ。

165 :ぱくぱく名無しさん:04/02/07 18:07
○んこに(白いどろどろした)練乳・・・・

って読んじゃったよごめん!
エロな漏れを許してください

166 :もぐもぐ名無しさん:04/02/07 19:21
>>165
ああ、それもアリだね。

167 :もぐもぐ名無しさん:04/02/07 19:44
あずきにバニラアイスが合う。

168 :もぐもぐ名無しさん:04/02/07 22:39
季節外れな話でスマソが
氷あずきというものにはまった21歳の夏。
たんある煮あずきや小豆餡が甘すぎると感じるようになったころ
氷小豆はほどほどの甘さ加減しかもヘルシー!と感じて
高田馬場界隈に何軒もある甘味屋を制覇して歩いておりました。

169 :もぐもぐ名無しさん:04/02/07 22:42
俺は甘く無い善哉が好き。

170 :困った時の名無しさん:04/02/09 13:50
あまくない善哉なんてあるのか
もしあったら
ソレは煮た小豆だろう

171 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 14:55
赤飯ウマー!
ささげで作ったもののほうが高級らしいが
私は小豆派。

172 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 15:19
小豆大好き。甘くなくていいのです。
あの味と香りがたまらん。
1キロ750円くらいで豆買って、小分けにして炊いてるよ。
塩味効かせてもおいしい。

173 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 15:23
今、あずき煮ています。
なんかこのスレ見て、無性に食べたくなってしまった。
なんでだろ〜〜
まず、おはぎ作って、明日はあずきケーキ、朝は、赤飯。
しあわせだ〜!!

174 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 23:11
1キロ750で豆買える?
うらやましい!!
ちなみにドコですか?
うちの近所は最高に安くても1キロ千円からだ〜

175 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 00:15
みなさん、給食でぜんざいがありましたか。
私の学校では1年に1回くらい、ぜんざいが出てました。
5年生のとき、一口食べてビックリ!
ちっとも甘くないの。
当然ランチルームは大騒ぎ。
原因は調理の段階で砂糖を入れ忘れたことでした。
お詫びとして、
1・2週ほどしておいしいぜんざいが急遽給食で出されました。


176 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 00:38
まんじゅうアイスとかいうの美味い
たまらん

177 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 10:52
アイスまんじゅう。
あんこの多さは良いけど、甘すぎる気もする

178 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 10:58
朝からぜんざいにおもち2個も食べてしまった。。。

179 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 15:35
(  ̄´Д` ̄)?>も

180 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 16:30
↑爆藁w

ぜんざいだったら4個くらい食べちゃう(・∀・)ウマー

181 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 16:33
アイスまんじゅう!!>禿同
あのあんことバニラの部分の独特な甘みがウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマーウマー

182 :172:04/02/10 19:43
>174
コストコで買ってる。全農の北海道産。
他で買うと高いんだね。どこもこんなもんかと思ってたよ。

183 :困った時の名無しさん:04/02/11 01:36
>182
うらやまし〜!
東北だからコスト子ないんだ!あったら毎日通うのに!

184 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 05:02
コスト子も入会費がなければねえ・・・

185 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 11:13
>>183
家、宮城だけど、1kg680で買ってくるよ。

186 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 13:30
小豆好きな人は金時豆とか他の豆も好きなんだろうか?

187 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 18:15
金時豆好きですよ。
煮て真空パックにしてあるやつ食べ出したら止まりませんね。

かぼちゃを一口大に切ってレンジでチンしたやつに
甘く煮たあずきを好きなだけかけて食べたら(゚Д゚ )ウマーでした。


188 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 18:59
>>187さんは、冬至かぼちゃ好きなようですね。
私は、黒豆の甘煮も好き、あと、枝豆、大豆なども
好きですよ。
>>186さんは、豆きらいなの?



189 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 19:19
私も、豆類はだいたいなんでも好きです。
黒豆、ずんだ(枝豆)、おたふく豆、金時豆、大納言、白花豆…。

190 :もぐもぐ名無しさん:04/02/11 20:13
フキ豆がうまい。

191 :ぱくぱく名無しさん:04/02/12 00:22
>185
1kg680とはうらやましい!
スーパーですか?
ああ、うちのまわりだけ高いのかな・・・

192 :185:04/02/12 08:20
>>191
大手スーパーや、和菓子屋などで買うと高いけど、
個人経営の小さい店なんか、意外と穴場なんですよ。
買った小豆は北海道産、なぜか地元産の小豆は高いのよね。

193 :189:04/02/12 09:13
豆類って素朴で和むお姿も好きです。

>>190 富貴豆もおいしいですよね!
>>192 そうそう、小さい個人食料品店とかで見つけると嬉しくなっちゃいます。
でも、最近小豆が値上がりして和菓子屋さんも大変とうかがったんですが、本当でしょうか?
不作なのかなぁ?

194 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 09:40
⇒とんでもないスレみつけました。(これって、イトーヨーカ堂とかでやってるやつ??)

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195 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 10:15
>>194
あちこちにカキコしてウザイ!!
>>193
去年は雨ばっかだったから、農作物全部不作だったようだね。
和菓子も高くなるのかな〜?ホンと心配。

196 :あずきぱんぱん:04/02/12 22:09
あんこは甘すぎるので、あまり好きではないが、
アズキ自体は好き。

197 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 22:48
真空パックに入った小豆の水煮が好きでよく食う。

198 :ぱくぱく名無しさん:04/02/13 20:09
俺は真空パックに入ったいんげん豆の甘煮が好きでよく食う

199 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 01:07

>アイス饅頭

これが美味いことは、首が折れるほど頷く勢いです。
あれは何でしょう。。常軌を逸して、、、他のアイスとはバニラ加減が違うと思うのですが。
餡子も美味いっす。バニラが、、、負けてないっす。ね?



200 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 01:14
乾豆って高いよねぃ
蚕豆の乾物を見つけたよ、他のと比べて半額くらい。
まだ使ってないけど、期待してるんだー
豚バラ薄肉と、油揚げで煮てみるつもり
それかサラダかな

201 :もぐもぐ名無しさん :04/02/14 11:43
蚕豆(ソラマメ)の乾豆なんてめずらしいねー!

そら豆:
生産量は世界では約400万トン(豆を乾燥した状態の重さ)。
その60%が中国産です。
日本では年間わずか1,000トン程度。毎年生産量が
落ちて消え行くある作物の一つです。鹿児島(30%)、
千葉(20%)、香川(10%)が主な産地です。

202 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 12:46
( ̄ー ̄(_ _ うぃうぃ珍しいね

私も初めてみたよ
中国産だ!仰るとおりで
そしてまだ使っていない。。w>>201

203 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 12:53
小豆の豆腐って作った事あります?

204 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 13:48
たんぱく質が大豆ほどないし、うまくいかないのでは>小豆豆腐
大豆で甘納豆を作らないのと同じように。。

205 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 23:26
小豆の納豆ってあるんかなぁ?

206 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 17:25
甘納豆ならいんげんでもあずきでも白花豆でもうぐいす豆でも
問題ないけど、大豆は難しいんとちゃうかな

207 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 17:27
ピーナッツの甘納豆はあるね。

208 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 10:18
P−なつの甘納豆好き〜でも、小豆のぬれ甘納豆も好き。

209 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 10:32
>>207-208 ピーナツ甘納豆、美味しいよね!でもピーナッツは
高脂肪なのがちょっと気になる。

>>204 そうそう、そう言う意味では大豆は豆類でも特殊ですよね。
おからで美味しいあんとかつくれたら、体に良さそうで嬉しいのに。

210 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 10:37
粒アンの缶詰OPEN

練乳をかける

スプーンで食らう

温めないで常温かそれより冷えてるのがウマー(●^o^●)ペロリ

211 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 10:46
>>209
づんだあんってあるよね。あれって大豆になる前の枝豆だよね。
大豆でも出来るかも。でもおからは出来ないでしょう。
>>210
そんな感じのアイスあったよね。あれなら好きさぁ〜

212 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 23:15
最近はパン屋さんに行くと必ずあんぱんを買ってしまうのですが。
漏れは粒あんの方が好きです。

213 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 08:53
酒種あんぱん、好きです。
餡の甘さ抑え目が好き。

214 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 09:04
フランスあんぱんラブ

215 :209:04/02/18 09:30
>>211 づんだは子供の頃から大好き!そう言えばそうですね。
黒豆も。
>>210 美味しそうだけどあまそ〜!
小豆缶って何であんなに甘すぎるのばかりなんでしょうね。
>>212 つぶあん、いいですよねー!私も一時、60円であんこ2倍のあんぱんにはまってたー。

216 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 18:07
ところで藻前ら,「あずき」をどんなアクセントで発音する?

○は低い音,●は高い音な。ちょっと言ってみ。

   あ ず き

A。 ○ ● ●

B。 ○ ● ○

C。 ● ● ○

217 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 21:40
うしろに何か付けるときは A (「あずきごはん」とか)
単独で言うときは B かな。
ちなみに関西人でつ。

218 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 21:56
「あずみ」

219 :困った時の名無しさん:04/02/19 00:40
俺は
D。 ○ ○ ●

220 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 03:35
漏れもD。

ダイソーの400g入りイイ!一袋いっちゃう。1ギガカロリー。

221 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:00
>>220
まさか・・・そのまま食べてペロリンコ?
(((( ;゜Д゜)))

222 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:42
(  ̄´Д` ̄)ペロリンコあかんか?ワシもそんくらい行くで。


223 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:48
ダイソー400グラム入り 非常食して買うけどすぐに食っちゃう

224 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:49
>>222
御見それしました・・・すごいですね。
私は、そんなに食べれないもので、、、、_| ̄|○

225 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:50
あんこって日持ちするし、高カロリーだし、うまいし
非常食としては最強だと思うがどうですか

226 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:53
100g330〜350kcalなんで、400で1200強。

所詮シナボン一個分だ。

227 :ようしょく:04/02/19 13:56
つぶあんのすきな関東人おるか?朴は大阪人なんでどないしてもこしあんにわなじまれへんわ。

228 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:57
他の二食で調整すればいいよ

それにカロリーなんて目安として一日分が数値化されてるだけで

実際は一日単位で神経質になることない!せいぜい1週間単位で

調整していけばよいのでわ?豚は一日にしてならずじゃーーーよ☆

229 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 14:00
ちょいと、これ見てみ。↓
http://www.azuki.co.jp/
小豆でくぐったら見つけた!

230 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 14:19

なんや!!!御座候の宣伝かよ!!!バカヤロウ




でも、御座候って美味いね


231 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 14:25
いや、あずきの栄養云々書いてあったから。
乗せてみたのさ!ここに相応しいしょ!!

232 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 15:00
オレンジページで結構前に載ってて、作ってみたら旨かったんだけど
「抹茶のミルクレープ」
何が旨いかって…生クリームに缶詰の小豆を加えて泡立てたものが非常に。
「これは使える!」って思った。

233 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 23:55
やっぱ、小倉白玉しょ!白玉作って缶詰の小倉あんかけて食べる。
うまいよ。夏は冷やして、冬はぜんざい風に温めて食べんの。

234 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 23:26
この前、初めて知ったけど、
いとこ煮ってあずき料理しってる?

235 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 23:41
知ってるよ。かぼちゃとあずきのなら。
でも各地によって、まったく違うものもあるみたいだね。
234は、どうゆうの?

236 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 00:36
小豆は、干しアンズと一緒に煮含めても美味しいよ。滋養もタプーリ。
>>235
冬至かぼちゃみたいな奴かえ。






237 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 00:46
>>236 ん〜ん似てるけど、これ↓
http://www.city.sasayama.hyogo.jp/mikaku/rcaz02.html

238 :236:04/02/21 00:57
>>237
なるほどね。ちょっと違うね。汁粉にも善哉にもなってない。



239 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 00:59
しることぜんざいって、何が違うの?
関西と関東ってこと?え?

240 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 01:04
>>236
あんずと小豆って、甘く煮るの?

241 :237:04/02/21 01:08
あっ!240は237です。
>240
前スレにもあったよ。見てね。

242 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 01:08
缶詰の餡子に
小麦粉を混ぜて
丸めてへしゃげて
フライパンで焼くのーーーーーーーーーーーーーー

243 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 08:50
>>242
あぁっ、おいしそう…
おいしいバターで焼いてあつあつのを
食べたいな。

244 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 09:18
あずきを求めて井村屋のHPにまでいってきました。
ウマそーなのいっぱい発見できたのはいいけど、
どこに売っているのやら。
近所のスーパー、コンビニでは見かけたこともない
宝が何処かに眠っているなら掘り起こしたい…!のに。


245 :240:04/02/21 10:09
わ〜また自爆てた。>>239さん汁粉、ぜんざい、前スレにって、言おう
と思ってたのに〜。
>>243 http://www.imuraya.co.jp/goods/kashi/kashi_top.html
これ?

246 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 10:43
また自爆244さんでした上のホムペですか?
あ〜もうダメポ・・・・・ブクブクブク

247 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 10:52
>>246
ぜんぜん(^o^)丿オッケー☆

248 :困った時の名無しさん:04/02/25 00:11
あずきはうまいよねえ

249 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 09:02
ホットミルクに甘い小豆(缶詰入)を混ぜるとおいちい♪

250 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 09:17
>>249
旨いよね〜、これに粉ゼラチンチンして混ぜると小倉ミルクゼリー。
そのまま凍らせて、アイス。
あ〜食べたくなってきた〜


251 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 09:20
これに片栗粉まぜて、チンするとミルク小倉くずもち。


252 :もぐもぐ名無しさん:04/02/25 12:37
>>242
めちゃうまでした。ありがとう!

253 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 10:12
アイス饅頭ってさ、栗饅頭もでてるのね。中身が黄色いの。
たぶん、普通のアイス饅頭のほうがうまい。

254 :筋肉マン:04/02/27 10:20
名古屋にある焼肉屋の「あみやき亭」は広告に当店の肉は全て国産牛肉を使用と宣伝しているがそんなウソの広告はやめてください!タンは国産ではないでしょ!ウソばっか。消費者をバカにしないでください。。。

255 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 10:46
>>254
スレ違いだと。

256 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 10:48
つぶアン派?
こしアン派?>>>>>>>>>>>>>>> ALL

257 :もぐもぐ名無しさん:04/02/27 13:44
ALLってよびかけ寒い

258 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 16:44
だんぜん粒アン派です。
粒アンの美味しさがたまらない。
あずき本来の味がする。

259 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 19:30
アズキ自体は好きなんやけど、あんこは甘いのでちょっと苦手。
赤飯ならアズキが甘くないんで普通に食べられる。

260 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 19:35
つぶアンの大福が世界一好きなんですが何か?

261 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 19:46
つぶあんの草大福と豆大福が大好き!

262 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 19:56
かしわもちも!

263 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 21:59
餅すら邪魔だ!あんこカモォオオオン!!!

264 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 00:20
大福は、モチは薄く。
薄皮つぶ大福がよろしい。

265 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 02:34
「商品の性質上、中身が透けて見えることがありますが品質には問題ありません」
(;´Д`)ハァハァ

266 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 07:38
あんこ(;´Д`)ハァハァ

267 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 09:16
食パンにマーガリンぬって、アンコをたっぷり。(;´Д`)ハァハァ


268 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 16:38
バターぬって、ア○コをたっぷり舐め舐め(;´Д`)ハァハァ





ごめんなさい。逝ってきます。

269 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 01:43
ディスカウントストアで、300g59円の粒・こしあん発見!
原産地中国、原材料あずき、グラニュー糖。
単体でペロリンコ逝ってまうには最適サイズかと。
味的には、それなりにウマー ダターヨ

270 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 02:18
>>268
いいね、塗ってよ。舐めて。あそぼ。

271 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 09:00
>267,268,270
君達は、このスレからズレズレだから別板に逝ってね。

272 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 17:41
市販のあんこは甘すぎる。
いっぱいあるのだが
どうにか消費できないものか。

273 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 18:28
>>272
小分けにして冷凍しとけばいいじゃん。
あん少しの量で、水多く加えてお汁粉とかは?

274 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 18:43
>>272 わたしもそう思います!特に缶のあずき、甘すぎますよねー!
甘くないのがもっとあったらいいのにって思っちゃいます。
お湯でのばして鍋で火を入れておしるこにしたり、パンやお餅にのせたり。




275 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 19:09
>>274
缶入りで赤飯用の無糖ゆでアズキってのがあったよ。
それを買って甘さを調節汁。

そんな漏れは缶アズキの甘さがちょうどイイ。
いつもストレートで一缶ペロリと食ってる。

276 :もぐもぐ名無しさん:04/03/04 20:11
赤飯用は、豆が硬いよ、赤飯用だもん。
ちゃんと柔らかくなるまで煮ないとね。

277 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 01:52
私は固めの小豆が好き

278 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 09:26
>>277
人それぞれ好みがあるさ。

279 :274:04/03/05 09:46
>>275-276 そうそう、真空パックとかでもたまーに無糖の見かけるけど…少ないよね。
たまに、自分で砂糖入れる前の状態まで煮た小豆と食べるときにミックスしたりしてる。

そう言えば本当はお赤飯ってささげを使うんですよね。

280 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 13:19
無糖の赤炊用とかって少ない割りに高いよね。
缶詰の甘さ平気だけど白砂糖大量に摂取してると思うと気が引ける。
黒砂糖とか蜂蜜が少量入った甘い奴とかあればいいのに。
乾燥小豆も高い

281 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 17:28
>>280
ま〜大量生産品に品質まで求めると、えらく高くなり
採算取れないんだろうね。
原材料も外国産使ってるとこもあるし。
やっぱ、こだわるなら自分で作るのがいいと思うが、確かに
小豆は高い。
去年は不作らしいから、よけいに、


282 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 17:40
>>279
確かに、赤飯にささげも使う。
理由としては煮崩れない。
商売用、見た目は良いが香り、味ともに落ちる。
小豆の方は煮崩れ易いが、香りと味がいいのが特徴。
缶の赤飯用と言うのは、使った事がないけど、塩は入ってないのかな?
それは小豆?ささげ?どっちなんだろ。



283 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 13:28
昨日スーパーで見て来ました、缶のは、あずき・・・でした。スマソ・・


284 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 16:11
>>278
(  ̄´Д` ̄)

285 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 16:19
( ○ ̄´Д` ̄)σ=σ)Д‘;)c<Д')

286 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 19:10
あずきおいしいですねぇ〜。食べると「かか―っ」ってなる。
皮がのどにつまるのです。。(~д~)ノ

287 :困った時の名無しさん:04/03/11 04:37
こしアンにすれば、解決!

288 :pamp:04/03/11 15:42
小豆は食えるが
 ぜんざいが食えない。。
  どうすればいいのだ。。

289 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:03
あずきの料理は色々あるから、別にぜんざい食べれなくても
いいじゃん。
食べたいなら、しるこ位に汁。

290 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 18:16
しるこ焦がして鍋がモー大変!

291 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 20:53
>>290 あ、それわかるー!結構焦げやすいんだよね。
ガシガシかぴかぴこびりついちゃう。でも美味しい。

292 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 16:41
がいしゅつかもしれませんが、
圧力鍋があると、思い立ったときに
短時間でアズキが柔らかくゆでられて便利ですよ。

カロリーが気になるので、甘味は
最近は「ラカント」っていうカロリーゼロのでつけています。


293 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 20:44
>>292 羅漢とだけでもちゃんと甘く出来ますか?どれくらい入れますか?

294 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 02:19
>>293
292さんではないですが、私も羅漢とを入れて作っていますが、甘くなりますが
冷えると羅漢との粒々がまた復活します。。。。

295 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 20:06
ラカントでダイエット成功したためしないよ。
甘くておいしいから食べ過ぎて、結局太ってしまう。

ダイエットに成功した人いる?

296 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 20:44
私 >>293 ですが、「太れ!」って言われています。

297 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 21:05
>>296
うらやますい・・・・・ね。

298 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 21:49
「太れ!」って言われてるのに、それでもまだ
ダイエット甘味料を使いたがるんですか?
拒食症ですか?  
煽りじゃないですゴメン。興味があるだけ

299 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 09:55
>293
>羅漢とだけでもちゃんと甘く出来ますか?
>私 >>293 ですが、「太れ!」って言われています。

やっぱり拒食症

300 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 09:57
>>299
そう言う事は書かないほうが良いと思うよ。

301 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 00:53
缶詰め買ってそのまま食べちゃいます!!
おしるこに豆が入ってなかったら不機嫌になります^^;

302 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 10:13
>>301
「おしるこに豆が入ってなかったら」って、
それさぁ〜おしるこじゃなく、ぜんざいじゃ・・と、突っ込もうと
思ったら、おしることぜんざいの定義ってあいまいなんだよな。
ttp://www2.plala.or.jp/kamkamkam/gimon3/no144/azuki.htm

303 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 12:30
善哉善哉。

304 :好き:04/03/18 13:05
あんパン一番

305 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 13:47
つぶあんいちばん

306 :(・ω・)bグッ:04/03/18 16:35
つぶあん食べたくなっちゃった。。。
てなわけで、100均で小豆を買ってきました。
そして、今、煮てますが、、、
いつもならもうトロリとしてやわらかくなっても良いのに、、、
堅いまんまです。。。

307 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 01:24
100均で小豆は粒が小さくない?
それに、固い気がする。
中国産だからかな?

308 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 12:08
重曹入れて煮た?

309 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 01:21
わたし、いつも重曹は入れないよ。
水だけで煮る。もしかして普通はそうでもないの?

310 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 09:06
水につける時間が少ないとか

311 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 09:13
>>310
小豆は水につけて置かなくても煮えるのが特徴だよ。
それに、304はあちこちに書いたまま消える、かまってチャン。
戻ってくるかどうかもあやしい・・・・
古い小豆なんでしょうね。

312 :311:04/03/20 09:17
間違えた!。304は「306の(・ω・)bグッ」 の
間違え・・・・スマソ・・・・

313 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 09:56
>311さん
またーりしようよ!
306さんは素敵なことつぶやいて、それでいいじゃない。
2ちゃんなんだから。
311さんも306さんもいっしょにアズキのお話しよう!

314 :(・ω・)bグッ:04/03/20 19:59
>>312
戻ってきますよ(汗
>>308
重曹入れてません、、、入れるものなのですか??
>>307
小さいてか、大きさがバラバラです(。´Д⊂


315 :もぐもぐ名無しさん:04/03/22 12:20
>>314
重曹入れると柔らかくなるって聞いた

316 :困った時の名無しさん:04/03/25 00:21
いれる人、多い?>重曹

317 :もぐもぐ名無しさん:04/03/25 09:25
重曹入れると柔らかくなるけど、入れすぎると重曹臭さが残るって聞きました。

318 :もぐもぐ名無しさん:04/03/26 10:02
重曹入れすぎると苦くなるけど、ほんの少しなら
やわらかくなるし、臭さものこらないので愛用です

319 :困った時の名無しさん:04/03/26 10:58
うちはいつも重曹、いれないけど美味しくできるよ

320 :もぐもぐ名無しさん:04/03/26 12:14
>>319
古い豆だと皮固くなって、重曹入れないと旨く煮えないんよ。

321 :ぱくぱく名無しさん:04/03/28 08:55
あずきはダイエットの敵。
おいしすぎて食べ過ぎるから。

322 :もぐもぐ名無しさん:04/03/28 09:26
>>321
見方にもなるよ。食物繊維多いしアントシアニン多いし、
カロリー0の甘味料使えば問題ないよ。


323 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 16:05
>>322
甘味料に問題あるよ

324 :困った時の名無しさん:04/04/03 05:28
じゃあ、ラカントだとどう?

325 :もぐもぐ名無しさん:04/04/05 09:11
いま三和フーズのアンコ食べてる。おいしい。


326 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 11:19
ドラ焼きにマーガリンつけて食う。

327 :もぐもぐ名無しさん:04/04/10 19:01
ゲサロ板豆スレでは
豆の体脂肪について調べてるらしいから今度聞いてみるといいよ。
MAMEで検索してね

328 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 00:24
ゲサロ板豆スレ・・・?どこ?
教えて!

329 :もぐもぐ名無しさん:04/04/11 16:20
もーすっごくすっごく豆が好きなのー>∇<
MAME雑談スレ24
http://game4.2ch.net/test/read.cgi/gsaloon/1080631491/

≫328
ここだよ(^∇^)/~~

330 :困った時の名無しさん:04/04/12 01:25
京都では毎月1日と15日に小豆ご飯を炊きます。

331 :もぐもぐ名無しさん:04/04/12 23:49
小豆が好きなら六花亭の「らんらん納豆」がおすすめ♪

332 :もぐもぐ名無しさん:04/04/13 19:44
目の前に、井村屋のゆであずき缶詰が・・・

でも缶切りがない。
真綿で首を絞められているようだ・・・

333 :もぐもぐ名無しさん:04/04/14 12:28
>>331
勘違いする人がいるでしょうから
甘納豆と触れておかないと。
あれウマイね。

334 :もぐもぐ名無しさん:04/04/14 23:21
>333
そうですね!「納豆」とゆう名前だから誤解招くよね、忘れてたよ、ありがと!
あれ、一気にひと袋食べれるぐらい好き♪小豆の甘納豆好きな人ならはまると思う!
知ってた人がいて素朴に嬉しい☆

北海道では小豆や金時の甘納豆を炊きあがった赤飯にも混ぜたりもします
なじみが無い人に言うと嫌な顔されるけど、私は好き♪

335 :名無し募集中。。。:04/04/18 17:43
今、小豆を水に浸してるんだけど・・・
お勧めの調理方法はありますか?

今。肉じゃがにまぜるのを検討中ですが。
他に良いのがあれば試そうと。

336 :もぐもぐ名無しさん:04/04/21 17:22
チャーハンに入れると新鮮な食感でなかなか。

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