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牛肉食べたい

1 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 17:14
牛肉食べたいんだけど
今スーパーとかで売ってるやつってどうなの?
やっぱ食べないほうがいいの?

2 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 17:15
2

3 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 17:16
どんどん喰うべき
みんな過剰反応しすぎ

4 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 17:17
4


5 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 13:14
>>1
牛の脳食ってろ

6 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 16:07
>>5 食ってみたいが売ってない。
>5が入手できるなら食わせてくれ

7 :_:04/02/11 18:13
高知の店曰く、イチヤの牛藩は国産肉使用のため価格高騰で厳しいらしい
リストラがあるらしい


8 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 08:25
食わせてくれ

9 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 08:28
アメリカ産の牛肉食うヤツの気がわからん。
マスコミももっと危険性を報道するべきだと思う。
今回、アメリカで出た牛もいわゆる足がよろめいた”へたれ牛”では
なかったらしい。(テレビ報道)
たまたま検査した年間3万頭(0.1%)(年間3千万頭出荷)のうちの
に出た。全頭検査でもしたらアメリカがパニックになることはアメリカ
政府もわかっているはず。
そもそも処理の仕方に問題があるのだ。
日本のように危険部位の脊髄を傷つけないようにはずすやり方ではな
く、脊髄をバキッと切断して解体するようだ。
当然に飛び散った液は肉に汚染する。
今、アメリカ在庫を売るのはおかしいと思わないのか?


10 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 14:56
>>1
牛のクソでも食ってろ
このザコ

11 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 16:32
みんな過剰反応しすぎ


12 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 17:31
俺はフツーに食ってるぞ!

13 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 19:32
 神戸牛のテンダーロインで鉄板焼...
目の前にあったら、しゃぶりつくよ!

14 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 00:33
>>1
骨付きカルビ食ってろ

15 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 00:43
11さんの言うとおり。

16 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 15:21
おめでとう

http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1079573064

17 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 13:16
369 :名無しさん@4周年 :04/03/23 19:02 ID:BF9BRBPF
週刊文春差止の真の理由はこれ↓

アメリカでは既に狂牛病で10万人以上が死んでいる。
日本国内でも入院患者多数、アルツハイマー、若年痴呆はBSEを疑え。

厚生省hp記事
http://www.forth.go.jp/hpro/bin/hb2141.cgi?key=20040203%2D0060

週刊文春3月25日号記事「NY郊外でついに狂牛病発症か」
http://www.asyura2.com/0403/gm10/msg/136.html

アメリカのBSE患者(vCDJ)は、年間9500名か?
http://www.asyura2.com/0311/gm9/msg/362.html
【国際】狂牛病?同じレストランで牛肉食べた10人が同症状に…米★2
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1079573064/

【狂牛病】牛海面上脳症(BSE)問題、通商代表部高官がWTOへの日本提訴を警告
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1079486174/

【狂牛病】「私なら日本でのみ牛肉食べる」「米でも全頭検査必要」プリオン発見のプルシナー教授
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1079665307/

【狂牛病】孤発性CJD患者 *日本の医療現場におけるBSE患者の実態*
http://ton.2ch.net/hosp/kako/1018/10181/1018158212.html


18 :もぐもぐ名無しさん:04/03/28 15:14
スーパーで売っている国産牛肉なんだけど、「繊維切りしてあるのでよく火を通して下さい」と
書いてありました。繊維切りって何ですか?よく火を通せってなんか怪しい肉なのですか?
出来れば違う肉を買った方がよいのでしょうか?

19 :もぐもぐ名無しさん:04/03/28 18:13
>>1
食べてもいいよ
絶対死なないから

20 :もぐもぐ名無しさん:04/04/04 17:25
牛島じゃがの〜

21 :がちょ〜ん。:04/04/12 03:44

普通に考えたら、検査するのは、肉業者の自由だろ。

本当は、検査をすると、狂牛病の牛がいっぱい出ることを恐れてなのであある。

。。

22 :がちょ〜ん。:04/04/12 03:46

アメリカは、日本向けの牛肉の全頭検査を、許可しなかった。

。。

23 :もぐもぐ名無しさん:04/04/12 09:04
とくダネ!見てね。

24 :☆☆ブランド肉牛☆☆:04/04/12 11:52
<<TV「某料理ショー」の取材も入り、益々信頼のブランド肉牛として確立!>>
┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓●豊かな自然と生産者の深い愛情に育まれた
┃新┃┃生┃┃漢┃┃方┃┃牛┃●人にも優しい肉を作り上げました。
┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛●漢方飼料に育まれた人に優しい肉牛です。
当店では、直接飼育牧場を視察し、品質のより確かなものをご提供できるように
努力してまいります。 http://www.syatyu.net/shop/index.cgi?s=358&id=hc0002

25 :もぐもぐ名無しさん:04/04/14 08:43
過剰反応しすぎ


26 :もぐもぐ名無しさん:04/04/30 21:18
豚丼って・・・・
安易なネーミングすぎると思いませんか?
思いませんね(;´Д`)

27 :もぐもぐ名無しさん:04/04/30 21:53
漏れは安くてうまいオージービーフのファン。
日本に入ってきてるのはCORN FEDが多いけど、
オーストラリア行くとGRASS FEDビーフが結構
多くて、これもまたウマ。

28 :もぐもぐ名無しさん:04/04/30 22:23
>>27
それは自慢ですか?

29 :もぐもぐ名無しさん:04/04/30 22:50
自慢じゃないよ。
ただ吉野家が何でアメリカ牛が使えないからって
牛丼やめたのかが、いまいち不明だったから。
マックはオージー使ってるじゃない。

30 :もぐもぐ名無しさん:04/04/30 22:59
>>29
オージーは牛丼向きじゃないんだってさ!
さらにアメリカみたいにバラ肉だけ売ってくれないんだって
マックはミンチにするからどこの肉でもいいんだろうね!
ちなみに一昔前のマックは国産牛100%だったけど・・・
ハンバーガーが210円もしたバブリーな時代だけどね・・・

31 :もぐもぐ名無しさん:04/04/30 23:06
ふーんそうなんだ。情報ありがと。
漏れは多分オージー使われても、ステーキじゃない限り
味の違いは分からないと思うけど。
要するにバラ肉(とかスジ)の捨て部位を多分産廃価格で
アメリカから買っていたということですね。

32 :もぐもぐ名無しさん:04/05/01 08:30
明日、近所の肉卸問屋で一般客向けに売り出しがある。
アメリカ産牛肉(冷凍)を、バラ138円・タン298円・カルビ238円だ。
心配と買いが葛藤している。

33 :もぐもぐ名無しさん:04/05/03 07:34

行ったら人がまばらだった。売れているような感じじゃなかったので止めた。
消費者も馬鹿じゃないと思った。

34 :もぐもぐ名無しさん:04/05/04 02:58
下手なステーキ肉買うより、上カルビ買って焼き肉野菜炒めにした方が何倍も旨い。

35 :もぐもぐ名無しさん:04/05/04 10:47
>>34
だって下手なステーキ肉より上カルビが高いんだもん・・・

36 :もぐもぐ名無しさん:04/05/04 11:44
スマソ。値段まで考えなかった

37 :もぐもぐ名無しさん:04/05/04 21:38
BSE疑い牛、検査せず 米テキサス州で処分
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=econ&NWID=2004050401002399
 【ワシントン4日共同】米テキサス州で牛海綿状脳症(BSE)感染の疑いがある牛1頭が、検査を
受けずに処分されていたことが分かった。米メディアの報道を受けて米農務省が3日、事実を確認した。
 農務省は問題の牛の肉は「食肉用には流通しておらず、人体への影響はない」と強調しているが、米
国のBSE検査体制の不備があらためて露呈した形だ。
 農務省によると、問題の牛は4月下旬、テキサス州サンアンジェロの処理場で獣医師が見つけた。ふ
らついて倒れたため「けがをしているか、中枢神経系の問題か、他の健康上の理由」が考えられるとい
う。
 これら症状はBSE感染牛が示す特徴であるため、米国の規定では、こうした牛を保存し、脳などの
標本を採取、検査することが義務付けられているが、今回は検査措置は取られず、牛は処分に回された
という。
 農務省は検査が行われなかったことについて「調査中」だとしている。

38 :もぐもぐ名無しさん:04/05/07 16:49
スーパーマンモス(大阪市)の肉屋の肉に異物が混入してた。

39 :もぐもぐ名無しさん:04/05/08 16:05
>>32
売れないのは値段が高いから。

40 :もぐもぐ名無しさん:04/05/11 20:39
>>39
このっスネ夫が・・・・

41 :もぐもぐ名無しさん:04/05/12 00:26
食いたいんだったら食えよ!
死んでもいいじゃねぇか!
食いたい物がまんして長生きするより
食いたい物食って死ぬほうがいいぃぃぃ!!

42 :もぐもぐ名無しさん:04/05/12 11:42
>>41
バ〜カ 絶対後で後悔するんだよ・・・・。・゚・(ノД`)・゚・。

43 :もぐもぐ名無しさん:04/05/12 15:55
食いたくないやつは食わなければ良いと思う。

生命科学系の人間である自分から見ると、こんな騒ぎはあほらしすぎ。
たとえ感染牛だとしても、危険部位食うわけじゃないし。

純粋な確立の問題として、狂牛病の心配するより交通事故に気をつけたほうがまし。

44 :もぐもぐ名無しさん:04/05/12 19:41
BSE安全基準で反論 農水省、国際機関に挑戦
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=pol&NWID=2004051201002846

45 :うまい味だよカンボジアのほうとう :04/05/13 12:33
もう国内産オーストラリア産のものだけにしろよ
日本やオーストラリアの肉牛業者や農家農業関係者農協にもう少し多くの国民は貢献するべきだ

吉野家もスキヤもしかり アメリカの肉牛 肉牛市場 肉牛市場経済に対する危機感 鈍感さ 危機管理体制がズサンだから悪いのだ
そんな鬼畜なアメリカに無理していいなりや貢献ゴマスリなどする必要はないのだ
 

46 :もぐもぐ名無しさん:04/05/13 12:51
早く米牛輸入再開すべきだな。政府はモタモタしすぎ。

ただ、地元のコンビニのカルビ弁当は禁輸になる前から肉が硬かったな。

最初は国産黒毛和牛使用で、柔らかかったんだが、だんだん肉が硬くなってきてた。硬いと歯のすきまに筋がつまるし食べにくいからなー。

47 :もぐもぐ名無しさん:04/05/14 20:46
今後60頭確認の可能性 BSEで食品安全委試算
 内閣府の食品安全委員会は14日、プリオン専門調査会を開き、牛海綿状脳症(BSE)の国内感染
経緯などを検証。今後2005年、06年をピークに国内で60頭程度のBSE感染牛が確認される可
能性があるという試算を公表した。
 国内ではこれまで11頭の感染が確認されている。感染源とされる肉骨粉を家畜に与えることを禁じ
るなどBSE対策が実施されているため、新たな感染の恐れはほとんどないが、BSEは平均5年の潜
伏期間があるため、全頭検査を継続した場合に感染確認例が続くという。
 同専門調査会の吉川泰弘東大大学院教授が、英国での発生例などを基に、1頭の感染確認につき同じ
群れに4頭のBSE感染が推定されるなどの諸条件を設定して試算した。同教授は「あくまで仮定に基
づく試算」と強調しているが、日本でのBSE発生は比較的小規模で、感染源が全国に拡大する可能性
は低いと結論付けている。
共同通信:
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=econ&NWID=2004051401004611

48 :ウイポジャンキー:04/05/22 11:59
 アメリカが牛の全頭検査をしないというなら、日本がアメリカに乗り込んで牛の全頭検査をすべし。
むろんこれは、韓国など、日本と同じようにアメリカからの牛肉の輸入を禁止している国々の協力もあってもいいだろう。

49 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 12:46
>>48
そんなにお金かけたらアメリカ牛の意味がないやん

50 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 13:02
そのうち小泉さんが、また人事みたいに許可出すからそれまでの辛抱だ

51 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 14:39
米国に拉致されている吉野家牛丼の材料を救出に向かうわけだな

52 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 15:10
>>51
さっぶ〜(lll゚Д゚)ヒィィィィ

53 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 15:26
ヤコブ病病原体となる異常プリオン、高率で人に感染か

BSE(牛海綿状脳症=狂牛病)が人に感染した変異型クロイツフェルト・ヤコブ病(VCJD)の病原体となる
「異常プリオン」が、これまで考えられていた以上にはるかに多くの人に感染している疑いがあることが、
英政府が出資した病理学調査で明らかになった。
調査を掲載した21日発行の「病理学ジャーナル」最新号によると、英国人約1万2700人から摘出した
盲腸やへんとう腺を検査した結果、異常プリオンが3人から発見された。
試算では、英国全体で約3800人が異常プリオンに感染している可能性があるという。
異常プリオンは感染が発見されても、ヤコブ病の発症に直結するとは限らないが、輸血や臓器移植などで
知らずに感染が拡大する恐れもあり、専門家たちは「深刻な結果だ」と分析している。
今月発表の英政府の最新統計では、英国ではヤコブ病が原因とみられる死者が毎年20人前後、
累計で計141人に上っている。
国立精神・神経センター神経研究所の金子清俊・疾病研究第7部長は「これまでの疫学調査などから
推計して、英国の感染者は、多く見積もっても数百人程度と考えられてきた。
今回はそれを大きく上回る結果で、無視できない重要な報告だ。


54 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 15:52
【狂牛病】ヤコブ病病原体となる異常プリオン、高率で3800人に感染か
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085192466/

【狂牛病】米農務省、へたり牛の検査強化 牛海綿状脳症(BSE)検査漏れ防止で
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085191028/

【国際】米農務省、狂牛病のリスクがあるカナダ産牛ひき肉輸入許可手続きに過ち認める
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085191742/

【話題】吉野家、牛丼を一時復活−横浜で3000食を限定販売
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1083840935/

【政治】農水省、BSE安全基準で国際機関に挑戦
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1084352086/




55 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 18:59
国産肉使用のため価格高騰

56 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 19:06
牛肉うまいよね

57 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 19:16
そうだね!

58 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 11:31
羊肉にプリオン蓄積、「牛でも研究を」 仏グループ
http://www.asahi.com/science/update/0524/001.htmlタソ
牛海綿状脳症(BSE)などの病原体である異常たんぱく質「プリオン」が、
羊では筋肉中にもたまることを仏国立ツールーズ獣医学校などのグループが
確認し、23日付の米医学誌ネイチャーメディシン(電子版)に発表する。
蓄積量はわずかなうえ、羊の病気は人にはうつらないとされるため、ただちに
食肉の安全性を揺るがすものではないが、「牛でも研究が必要」との声が出て
いる。
(以下略)

59 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 20:26
肉骨粉と副産物のレシピ
http://www.asyura2.com/0311/gm9/msg/133.html

【狂牛病と米国畜産残骸処理事情(BM技術協会)】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/178.html

【鶏糞再生飼料というファクター】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/177.html

60 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 11:23
(5/21)米農務省、禁止カナダ産牛ひき肉輸入をひそかに許可
http://health.nikkei.co.jp/bse/child.cfm?c=0&i=2004052109634bs
 【ワシントン=吉田透】ワシントン・ポストなど複数の米紙は20日付
で、米農務省がBSE(牛海綿状脳症、狂牛病)発生を理由に禁じて
いたカナダ産牛のひき肉の輸入を、昨年9月から一部の米食肉加工業者
にひそかに許可していたことが明らかになったと報じた。
 カナダでは昨年5月に初のBSEが発生。米農務省はすべてのカナダ
産牛肉や生きた牛の輸入を禁止した。同8月にはBSEのリスクが低い
骨なし牛肉などの輸入は再開したものの、ひき肉や生きた牛などの禁輸
は続けると発表していた。しかし実際には、昨年9月から今年4月までに
禁輸品目が米農務省の許可を得たうえで約1万5000トン輸入されていた
という。[2004年5月21日/日本経済新聞 朝刊]

BSE禁輸の牛肉「輸入認可」で米農務長官に辞任要求(朝日)
http://www.asahi.com/special/bse/TKY200405210303.html
牛海綿状脳症(BSE)の発生で禁じられていた一部のカナダ産牛肉の輸入を
、米農務省がひそかに認めていたとして、米民主党のコンラッド上院議員は
20日、ベネマン農務長官の辞任を求める書簡をブッシュ大統領に送った。
BSEをめぐる農務省の対応には不透明な部分が多いと指摘されており、
米国産牛肉の輸入再開をめぐる日米交渉にも影響する可能性がある。
 昨年5月にBSEが発生したカナダからの牛肉輸入について、米政府は
8月、生後30カ月未満の骨なし肉など一部は解禁したが、ひき肉などの禁輸
は続けている。しかし一部の業者に対し、農務省はひき肉などの輸入許可を
与え、最近まで輸入されていたという。ロイター通信によると、米農務省は
「適切な措置をとっていれば禁輸対象から除外する規定がある」と説明して
いるという。 (04/05/21 18:20)


61 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 11:24
(5/20)米上院議員ら、牛肉の原産地表示義務づけ法案提出(日経)
http://health.nikkei.co.jp/bse/child.cfm?c=0&i=2004052109634bs
【ワシントン=吉田透】米民主党のダシュル上院院内総務らは20日、米国内で
販売する牛肉や豚肉、果物などに今年9月から原産地表示を義務づけるべきだ
とする法案を提出した。原産地表示は2006年9月に義務づけられる予定だが、
法案は消費者の食の安全確保のために2年前倒しするよう強調している。
 米国初のBSE(牛海綿状脳症、狂牛病)がカナダから輸入された牛から
昨年暮れに見つかったことが法案提出のきっかけのひとつ。20日には、輸入
禁止になっていたはずのカナダ産ひき肉の輸入再開を米農務省がひそかに
昨年9月から認めていた事実も発覚した。
 ダシュル院内総務は「米消費者が知らないうちにカナダ産牛肉を食べさせ
られていたという知らせに強い懸念をおぼえている」と声明を発表。原産地
表示の前倒し実施が急務だと訴えている。


62 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 22:06
でも、牛肉ってうまいよね。

63 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 22:17
うんそ〜だね!

64 :鉄板カレーにはがっかりだぜ ◆tsGpSwX8mo :04/05/25 22:20
自分がぼける分には平気だしな。

65 : 名無しさん@  6回忌  :04/05/26 00:11
今でも食える 

66 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 22:07
久しぶりに牛肉買ってきた。
オーストラリア産だからいいよね?

67 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 22:11
>>66
いいよ!
でも不味いよ。・゚・(ノД`)・゚・。

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