5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

うまいチャーハンが食いたい

1 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 09:59
近所のチャーハンのうまい店を教えろ
昔うまく感じた店に昨日行ったら実は化学調味料の味だった


2 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 10:16
2

3 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 10:17
3

4 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 10:24


5 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 10:54
チャーハンぐらい自分で作るのだ!
まず、よく熱した中華なべまたはフライパンにオイル、
卵をさっと炒って皿にとっておく。
も一回オイル入れて玉ねぎ、にんにく炒めてから、ピーマン、
チャーシュー又はハム、芝えびをさっと炒めて、
レンジでチンして水分飛ばしたご飯を入れる。
ご飯がパラパラになったら、塩コショウで味を整えて、
オイスターソース少々、最後にに炒めた卵を戻して火を止める。
簡単(゚Д゚ )ウマウマー

6 :チンポ漫談 ◆xPHupcSt.6 :04/03/15 11:06
>>5
まずそうだねw

7 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 11:53
>>5
うまそうだよ

8 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 12:24
芝海老って、大きすぎない?

9 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 12:32
>>8
家の近くの中華れすとらんにえびチャーハンてゆー大きいえび
入ったのがあるよ。おいしいよ。
ブラックタイガーだったら大きすぎるかもとおもう。

10 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 12:42
ニンニクも入れよう
変わった感じならチーズを少し入れてもうまくなるよ


11 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 13:05
スーパーに売ってるやつ買って作れば、そんな手間はかからない。

12 : :04/03/15 13:08
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ソフトバンク恐喝 逮捕された創○学会員の凄腕の裏

■ この事件の裏側の衝撃的な真相
■ ヤフー460万人データ流出事件の犯人は、
■ 池○大作S価学会の闇の謀略部隊だった

http://ahiru.zive.net/joyful/img/914.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/916.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/900.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/923.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/924.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/925.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/926.jpg
http://ahiru.zive.net/joyful/img/927.jpg
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik3/2004-03-01/15_01.html

布教活動や選挙活動に使用できるのでYBBの名簿に目をつけた(日刊ゲンダイ)

(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル((((

13 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 13:17
>>5
さっき作ってみた、おいしかった。ありがとう。

14 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 14:00
中華料理って有名店でも科学調味料使ってるから中華料理ってンな物じゃないの?

15 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 15:35
作り方は知ってる
うまい店を知りたい
By#1

16 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 15:44
王将

17 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 15:45
どこの?

18 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 17:14
>>13
どういたしまして

19 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 18:10
チャーハンがうまい店は、ほかの料理もうまいことが多いんだ
だから、チャーハン作り方はいいからうまい店を教えて
By#1

20 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 18:19
他の料理も簡単でうまい作り方聞きたいでつ。

21 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 18:59
>>1 自分で色々さがせ。沢山の店へ行くのだ

22 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 19:32
今住んでる埼玉県南部と東京西北部はほぼ制覇したがうまい店はなかった
横浜まで行けばうまい店があるのは知っている
まずいもの食うと気分が沈んでしまう
By#1

23 :もぐもぐ早大生:04/03/15 19:39
早稲田にあるメルシーは行きましたか?
都の「西北」ってくらいだから、行ってるかな(^^

24 :杏仁豆腐:04/03/15 21:09
溶き卵にご飯いれてほぐして作るとパラパラのチャーハンになっておいしい

25 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 23:31
高田馬場付近は過去に落馬したいやな思い出があり行ってません
By#1

26 :もぐもぐ名無しさん:04/03/27 18:33
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutyarhan/tyarhan4.html

一般家庭と同じ4000kcalのガスコンロを使う
チャーハン作りもいよいよ佳境!
具を加え炒めます

プロの料理人は具を加えた後
ご飯が焦げ付かないように、鍋を振って炒めるが・・・

赤坂離宮 譚彦彬料理長
『家庭では火力が弱いので鍋はふらない方がいい』

家庭の火力は中華料理店の1/10
家庭の火力は弱いので鍋を振るとさらに温度が下がる

27 :もぐもぐ名無しさん:04/03/27 22:01
だーかーらー
作り方は知っているけど、#1にはおいしい店を教えろって書いてあるだろ
日本語わからんやつは書くな

28 :もぐもぐ名無しさん:04/03/27 22:33
それならよその板にいくらでもあるから、そっちにいけ。

29 :もぐもぐ名無しさん:04/03/28 00:53
中国か台湾あたりに旨い店があるよ。

30 :もぐもぐ名無しさん:04/03/28 01:14
中国は感情的に嫌い

31 :もぐもぐ名無しさん:04/04/11 22:06
じぶんでつくるしかない

32 :もぐもぐ名無しさん:04/04/12 00:47
素人でもそこそこうまく作れるものがうまくない店が多いってどう言うことだ??

33 :もぐもぐ名無しさん:04/04/12 23:39
フライパンにマヨネーズを敷く。冷御飯を投入。
炒める。しおこしょう 出来上がり具は好みで
細切りにしたピーマンやウィンナー美味しいよ

34 :もぐもぐ名無しさん:04/04/12 23:50
なんか脂ぎってるな

35 :もぐもぐ名無しさん:04/04/13 02:39
マヨは油代わりとしよう
しかし、ピーマンやウィンナーはゆるせん
せめて葱と中華腸詰とかチャーシューにしてくれ

36 :もぐもぐ名無しさん:04/04/13 04:48
中華腸詰めはちょいと苦手。

37 :もぐもぐ名無しさん:04/04/13 10:59
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘
娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘娘

38 :もぐもぐ名無しさん:04/04/15 02:40
マヨの成分は卵黄とオイルとビネガーだ
卵黄とオイルは普通にチャーハンに入ってるから許せるが
普通酢は入れないんじゃねーか
ビネガー入りじゃ酸味がついてうまくない予感

39 :もぐもぐ名無しさん:04/04/15 03:39
微妙な酸味は、塩のかわりになって結構好きだがな、オレ。

40 :もぐもぐ名無しさん:04/04/15 13:44
ガキどもが
何でもかんでもマヨネーズ入れるんじゃねー


41 :ちゅうか:04/04/15 14:22
朴の母と妹は、「ちりめんじゃこ」ちゃーはんにいれるんや
朴はきらいやけど、おまえらおいしいおもうか?

42 :33:04/04/16 02:12
書き込む時、「名前」に何も入れずにそのままカキコしたから
もぐもぐ名無しって言うハンドルネームになっているけど
私のマヨスレにいろいろいってるね。
オモシレ

7 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)