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つくし評議会

1 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:08
つくしを食いましょう。

1.つくしを摘んできます。
穂先が固くしまってるのがいいでしょう。

2.はかまをとって、さっと茹で、30分、水に浸けておきます。

3.あとは普通の野菜と同じに使えます。
味噌汁に入れるか、卵とじにするかがポピュラーな食い方。
天ぷらが上級者。

2 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:23
ガキの頃つくし食いたくて採って来たら母ちゃん捨てた…_l ̄l○

3 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:26
犬の糞尿にまみれてそうじゃん。汚いよな。

4 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:28
イナカに住んでた頃、野原に生えてたつくしタソを母といーっぱい
取って来て、油でいためてたくさん食べた覚えがある。
人生の中でつくしを食べたのはあれが初めてで最後。

5 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:36
つくしなんて普通食わないだろ。
食うのは福岡県人ぐらいじゃネーの?
普通は生えてても取ったりしないよ。

6 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:41
>>4が泣かそうとしてる。泣かないもん。

7 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 12:56
このスレの雰囲気イイ!

8 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:05
小学生の頃よくとってきて佃煮にしたよ。
初めて作ったお料理でした。

9 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:14
昔からつくしの食べ方は卵とじです。

10 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:16
スーパーで買わないの?

11 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:24
>>10
スーパーで売ってる? 見たことないけど。

12 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:43
つくしの進化ポケモンがスギナなんだよ

13 :もぐもぐ名無しさん:04/03/29 15:30
>9
漏れもつくしの卵とじ大好き。ちょっと濃いめの味付けでご飯何倍でもいける。

田舎だったから春休みになると採りに行って、家族で袴をとったあとにお袋が料理して
高校野球をみながら食ったっけな。

>11
愛知県出身だけど、売ってる店には売ってたよ。

14 :もぐもぐ名無しさん:04/04/11 22:14
むりにくうなよ

15 :もぐもぐ名無しさん:04/05/14 16:06
かわいそうなひともいるんだね

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