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【今や】鯨(゚д゚)ウマーなスレ【高嶺の花】

1 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:05
調査捕鯨以外禁止になり、すっかり高嶺の花となった鯨。
小学校の給食で「鯨竜田揚げ」「鯨のノルウェー風」でお世話になった人も
多いはず。
一昔前までは安価で栄養豊富で戦後日本の食を支えてきた鯨。
昔は100g100円も出さないで買えた鯨ベーコンが今では80gで2000円などと庶
民がおいそれとは手を出せない食品になってしまった。
鯨(゚д゚)ウマーな人、ウマーな食し方、思い出等どんどん書き込みしてください。

※捕鯨禁止擁護派、鯨なんか臭くて食えねぃという方はお帰りください。

2 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:09
尾のみの刺身が食いたいです

3 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:14
魚資源の枯渇が近年問題になっているが、人間様が食うより鯨が食ってる量のほうが多いと他
スレで見た。
また、鯨自体の資源量も十分に回復しているらしい。
かつて脂だけしぼって残りは海洋投棄してた某超大国が今や反捕鯨の先頭に立っている。
資源量には関係なく知的生命を殺すとはとんでもないという理由らしいが、まずおまいらの国の
大統領は少なくとも知的生命ではないからナイフで4回くらい切って首外してもいいと思う。

4 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:17
>>2
尾の刺身は高級ですね。
やっぱり鯨を食べるには刺身に限りますな。独特の臭みが好きな人にはたまらない。
鯨クタコトネェ、クテミタイって人にどんな臭みなのか聞かれると非常に戸惑う。
ワイン通な人だったら、フランスのシラーみたいな香りと言えばわかりやすいが・・・

5 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 05:19
小学校くらいのときはダイエーで鯨かつが売ってた
結構うまかった記憶がある

鯨は全人類が食べる5倍の魚を食べてるらしい

6 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 05:28
鯨にはダイオキシンが大量に含まれているので
食べないほうが良いですよ。
これは本当の話です。

枯葉剤・除草剤の猛毒が食物連鎖によって
鯨に集中します。

鯨を食べるのは自ら進んで癌になるようなものです。

ttp://www.global-clean.com/html/gan-zyosouzai_08.html

7 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 12:52
>>6
そんな大量に食えるものじゃないし、普段食べてる普通の魚から体内に取り込まれる量も無視
できない量なんだが。
まあ、鯨が原因で癌になるつもりはないが。

必ず〜〜は有害と水差す人っているよな・・・

8 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 21:20
>>6
危険だな・・・
鯨喰うのやめた。

9 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 21:27
ダイオキシンが怖くて鯨が食えるかってんだ。

BSEに神経質になってるババァ・ジジィども、発症するのはてめえらがアルツハイマーになった後
だ。
20代、30代の香具師らがババァ・ジジィになるときは平均寿命かなり下がってるだろうし、年金もも
らえないだろうから、BSE気にしてる香具師は人糞栽培の野菜だけ食ってろってこと。

10 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 03:01
こないだ大阪で食べたよ。
なんばグランド花月に行った帰りに行った。
やっぱりちょっと高かったけど、久しぶりに食べた鯨は
なんだか懐かしい味だったなぁ。
そこは若手の吉本芸人がバイトしてて、番組の裏話とか
教えて貰って楽しかったよ。

11 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 03:33
>>10
いいなぁ。またオクで買って食べようっと。
懐かしい味ってことは、お刺身以外で食べたのかな?

12 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 23:07
調べれば調べるほど恐ろしいな>魚介類

13 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 23:46
じゃ、調べなきゃ良いじゃん。
知らなきゃ良いじゃん


14 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 00:06
美味いもの食って、脳内のストレス物質を減らして健康になれるメリットも考えろ。
実際に食ってダイオキシンだか何だか知らないが有害と思われる物質で健康を害するデメリット
を心配して、食う前から既に脳内にストレス物質ためることより。

15 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 02:27
>>13
毒があることも理解した上でバランス取りながら食べるんだよ。


16 :10:04/05/18 03:02
>11
オバケ(白くてレースみたいな部分)とか、ベーコン、
刺身、あとハリハリ鍋だった。
ベーコンは、昔よく食べてたよ。
竜田揚げがなかったのが残念だった。

17 :11:04/05/18 03:58
>>16
いいなぁ。この前、オクで600g3,600円で落札して400gは刺身、200gは竜田揚げにして食べた。
昔は現代ほど飽食の時代じゃなかった(栄養貧困な状態ではなかった)が、皆鯨ベーコよく食べ
てたから顔に吹き出物出してる子供多かった気がする。
捨てるような値段(昔はおからは豆腐屋でタダでくれた)で売ってたから刻みネギぶっかけてよく
食べてたよね。

18 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 04:34
実際に有害な物質が含まれている食品は魚介類に限らない。果物・野菜も農薬漬け。
根拠は忘れたが、有機栽培の野菜のほうが実は危険だという話を聞いたことがある。
それはまあよしとして、何故最近食物アレルギーが増えているんだろう。100年前はそんな禁忌
症状持った人間なんかいなかっただろうに。
それから最近はインスタント食品、レトルト食品を摂取する割合が増えて、これらの食品には、
本来人体に欠かせないある食品中の酵素が含まれておらず、これが原因でテロメア(寿命を決
定する遺伝子の一部)が短くなっているらしい。

19 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 10:04
この前、房総に旅行行った時、鯨の刺身の盛り合わせを食べたが、
めちゃめちゃうまかった。2000円代で、
イワシ鯨や、ニタリ鯨や、つち鯨などの赤身や、トロみたいな部分を
たっぷり食べました。鯨最高!

20 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 12:16
>>19
おおっ。( ̄▽ ̄)安い!!
でもなんでそんなにいろんな鯨の在庫あるんだろ。定置網にかかった場合でも水産庁に報告し
なきゃいけないんだが。

21 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:06
ホントにうまいのかよークジラ!
まずいクジラにしかあたった事ねー

22 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:07
>>18
「清潔にしすぎ」が原因の一つ、とテレビで以前やっていた

23 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:16
>>21
ご愁傷様。

>>22
常在菌まで殺しちゃうかららしいね。

24 :もぐもぐ名無しさん:04/05/20 03:20
オクで鯨赤身肉1kgゲット(・∀・) 6,000円出す価値のある食品はカニと鯨です。
カニは店次第で当たり外れ大きいのでかなりいろいろな店を試すしかない。

25 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 18:56
あ〜した〜の お〜かず〜は くじらさ〜しみ〜♪

26 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 17:33
こ〜んや〜の お〜かず〜は くじらさ〜しみ〜♪

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