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カレイ一夜干しについて語る。

1 :干されて@お腹いっぱい:04/05/20 23:16
カレイ一夜干し全国にありますが、おいしいもの求めて
マターリ情報交換しましょう。

2 :もぐもぐ名無しさん:04/05/20 23:17
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:::::::::::|  カ  じ  き  i:::::::::::: 
:::::::::::.ゝ じ   つ   み  ノ::::::::::: 
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3 :もぐもぐ名無しさん:04/05/20 23:19
よくわかんないけど、うまいよね

4 :もぐもぐ名無しさん:04/05/20 23:47
物産館の地元名産カレイが、実はノルウエー産だった。
食ったら旨かったけど、なんか日本産の特色てどうよ。
でも考えたら偽装表示?

5 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 00:12
城下カレイと若狭カレイ
マコカレイとヤナギムシカレイ
どちらがうまいんでしょーか。
なんで若狭カレイは旨い?

6 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 02:01
わかなのは美味しいよね。
干しガレイは皮が命だよ。

7 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 02:15
ひらめの一夜干きかね

8 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 22:50
御当地カレイで他にはない?
旨い穴場カレイ教えてください。

9 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 19:13
age

10 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 21:14
印度カレー

11 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 21:27
若狭かれいの安い通販店どなたか知りませんか。


12 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 21:46
若狭カレイの安いお店はわかりませんが、福井の県産品などのコーナーで検索するといろいろ
あると思います。越前町とか、三国町,河野村あたりで探ってみると同様のカレイが
お得な価格でゲットできるかも・・・。
わが家ではよく越前町産のものを購入します。漁師さんが直接売りにくるのでおいしいですよ。
漁場自体はそんなに離れていないので意外と穴場かも・・・
購入の際には,ぜひ浜焼き鯖,ほしワカメなんかも食べてみてください。
おすすめです。今日は,漁師さんから干しカレイと鯖のへしこを買いました。
おいしかった。

13 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 22:04
さっそくレスありがとうございます。
確かに物産×福井でぐぐってみたら予想外にありました。
若狭かれいでぐぐっても高級店がヒット多かったもので。
津田○兵衛という店で1500円程度からでした。
情報ありがとうございました。
しかし漁師さんから直売とはいいですねぇ。
こちらは城下かれいありますが、一夜干し一匹5000円から、
ナマなら20000円ぐらい、もちろん直売なし。
うらやましいです。


14 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 00:28
福井の干しカレイは体長18センチくらいがたべごろでおいしです。
干しワカメじゃなくてもみわかめでしたすいません。

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