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広島美味しい店・不味い店 Part2

1 :じゃけん:03/09/02 22:35
引き続き、広島の美味しい店・不味い店の書き込みをお願いします。
忌憚のない御意見をお待ちしています。

(前スレ)
広島美味しい店・不味い店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997807443/


2 :食いだおれさん:03/09/02 22:45
2じゃけん

3 :食いだおれさん:03/09/02 22:45
スレ立て乙ですう

4 :食いだおれさん:03/09/03 04:32
スレ立てサンキューです。

5 :食いだおれさん:03/09/03 09:27
こっちをageとこ。
浪花の親父に一票。ガンガレ!
客に看護婦がいるって書いてるのもイイ!!

6 :食いだおれさん:03/09/03 09:29
しつこい宣伝にはスルーでお願いシマツ

7 :食いだおれさん:03/09/03 10:18
↑仕切るなって
よくないか?客層は看護婦なんだじょ

8 :食いだおれさん:03/09/03 10:35
くどいなあ。快食に逝って自分らが今この店を宣伝すると
他の連中にどんな風に取られてしまうのかよく読んで来い。

9 :食いだおれさん:03/09/03 10:48
↑おっしゃる事はよくわかりました。
これからも仕切ってください。
よろしくお願いします。

10 :食いだおれさん:03/09/03 11:06
お店に直接行って親父さんを激励したほうが喜ばれると思いますよ。
掲示板では逆効果になってしまいます。

11 :食いだおれさん:03/09/03 11:09
http://www3.jp-net.ne.jp/myb/0003/minmin.html
悪口はアカン

12 :食いだおれさん:03/09/03 13:25
>>10
なんで店いくわけ?
なんで喜ばれる必要があるん?
まともな事言ってるように見えるけど
あんたちょっと頭おかしいんじゃない?
な〜にが「掲示板では逆効果になってしまいます」だよ。
じゃ快食掲示板の他の誉め殺しスレッドはどうなんか?

13 :食いだおれさん:03/09/03 16:46
>>12
何を勝手に切れているんだか。どこの一派ですか?
文句があったらどこへでも行って書き込めば!
返り討ちにあうのがオチだけどね。

14 :食いだおれさん:03/09/03 17:00
>12 sageろや!
>13 看護婦に目がくらんだ変態は放置しる
あたまがおかしいのは12のほうだ
店のファンは掲示板にオヤジを擁護するよな内容を書くなってことだ!
オヤジ批判への苦情はそれぞれの掲示板でしる!
オヤジを慰めたいならオヤジのカキコに釣られて店に逝って来い!糞

15 :食いだおれさん:03/09/03 17:10
>>13
おいおい、一派って何だ?
返り討ちって何なんだ?
いったい、何を言ってるんだ?
とりあえず、注意するように言っておくよ。


16 :食いだおれさん:03/09/04 00:05
>>13
ところであなた様はどこの一派でございますか?
一派だってよ。おいおい何の派閥があるんだよ。
出身校か?ほんま、アホやね。こいつ。
派閥とか集団の中でしか生きていけんのじゃろ。
たまには一人でじっくり味わって考えてみろよ。
受け売りやら薀蓄ばかりじゃなく、
自分の舌で味わってみたらどうなんだ?

17 :食いだおれさん:03/09/04 00:39
亀井派

18 :食いだおれさん:03/09/04 02:23
>>11
さんざん悪口を放置プレイしておいて消された

19 :食いだおれさん:03/09/04 02:38
>16
ばっかじゃないの?
自分のこと言ってようにしか聞こえないよ。(笑)

いい加減にsageることを覚えたら?

20 :食いだおれさん:03/09/04 04:13
5,7,9,12,15,16
ミーンミンと不愉快な仲間たち
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

21 :食いだおれさん:03/09/04 11:13
みんな、もちつけよぉ。
折角ここ見て外食の参考にしてるだから、
有益な情報キボン。

22 :食いだおれさん:03/09/04 14:42
何か変わったお料理を食べさせてくれるお店ご存知ないですか?
ゲテ物ではなくて、普段家庭では食べられないような物の情報キボンヌです。

23 :食いだおれさん:03/09/05 08:44
そういえば昔ワニやダチョウの肉を食わせてくれるとこあったな。

24 :食いだおれさん:03/09/05 09:50
あったね、洋風居酒屋だった。
従業員のねーちゃんに、このワニの肉どっから仕入れとるン?
と聞いたら、絶句してたな。
ところで三次のワニ刺しはきもいしまずいな。

25 :食いだおれさん:03/09/05 12:07
どっちのワニでつか?サメ?アリゲーター?

26 :食いだおれさん:03/09/05 20:44
三次のワニはシャーク、フカともいうね。フカヒレ。
ワニにもカイマン、クロコダイル、アリゲーターとあるね。
居酒屋のワニはどのワニだったんかなー。

27 :食いだおれさん:03/09/06 22:07
紅虎餃子房(白島Qガーデン)
にいきました。

鉄鍋餃子、小龍包、揚げ餃子、ニラまんじゅう
スワンラー湯、じゃこ炒飯を食べました。
てっきり、バーミヤンのちょっといいのくらいに考えてたのですが。
わりと美味しかったです。
(でも、本格的な中華をあまり食べたことがないのですが。)
バーミヤン気分でいったので量が思ったより多かったです。
二人で上記の食べ物を頼んだのですが、一皿が3〜4人分くらいありました。
お腹はち切れそうでした。はっきりいって頼みすぎでした。
4700円くらいです。
二人からのコースが3種類あったので次回からはそれを頼もうかなあと思いました。
土曜の夜の食事時でしたがわりと空席が目立ってました。
やはりファミレスにくらべると高いからでしょうか。
でも、味はファミレスよりは本格的でいいと思うのですが。

28 :食いだおれさん:03/09/11 23:35
あげちゃえ

29 :プリティまさ:03/09/12 00:27
和さびのバターチャハーンなかなか美味。バーミヤンのレタス
チャハーンもンマァー!

30 :食いだおれさん:03/09/12 02:04
プリティまさ様こんばんは。
待ってたよ。
蓬莱って、味濃くないか?
あと、あれだけの玉葱餡かけるんなら、丼大きくすりゃいいじゃん。
わざとこぼすっていうパフォーマンスが大嫌いなんですけどね

31 :食いだおれさん:03/09/12 15:53
れんれん餃子が有名だけども
チャハンも旨いよ。



32 :食いだおれさん:03/09/14 09:36
快食掲示板に新たに自演スレッドが

33 :遊星さんファン:03/09/14 11:12
>32
どれが?(って自演多すぎ)
新そばスレではいつものそば職人さんが登場の悪寒。
問題児Ta氏は久々復活も轟沈(本通オアシススレ参照)。


34 :食いだおれさん:03/09/14 13:03
>>33
遊星氏の文章、めっちゃ読みづらい。弾んでるのはわかるんだけど
客観的に見ているものと自分の主観的な考えがごちゃまぜだから。
それとやたら知人の名前出てくるのがウゼェ。
知り合い同士はわかるんだろうけど、第三者が見ても・・・
わからん!おまえの話は、わからん!って感じだ。
いつ見ても読む気が失せるんだよな。氏のレポートは。

Ta氏は、以前の勢いが完全になくなりましたね。別人のような感じ。
管理人も本音で言えば氏の扱いには困ってたんじゃないかな。
駐車違反奨励や食う価値ない店報告なんかしちゃっていいの?
って感じでしたからね。

35 :遊星さんファン:03/09/14 15:47
>34
がぁ、そういう見方もありますか。
でも、話題の選択とか,タイトルのつけ方にはいつも感心させられて
しまいます。呉近辺の話題が中心なので、レスれないのが残念です。

まぁ、一番キモいのはO城氏かな。
「恋太は」「恋太的には」の連発は怖いです。
今時のアイドル歌手でも言わないでしょうに(浜崎あゆみは言うか)
40過ぎのおっさんがねぇ。

36 :食いだおれさん:03/09/14 20:34
>>35
恋太については確かにおっしゃる通り。
誰か口頭で指摘してやれ。
本人は気持ち良く書いてるんだろうから可哀想だけど、(泣くかな・・・)
でもほんま気色わるぅ

37 :食いだおれさん:03/09/14 23:27
>快食ドットコムさんに友好的な書きこみがされてました
美味しいと評価されるのはやはり嬉しいものです

自演しといて、自HPのコメントがこれだろ?
こいたとは別格の気色悪さだ。

38 :食いだおれさん:03/09/15 01:08
>>37
どこの何の事を言っているのかわからんのですが?
引用はどこからですか?
このスレ?快食スレ?
言いたい事があるんなら、わかるように書いてくれんか?

39 :食いだおれさん:03/09/15 06:38
>>38
2ちゃん見とるんだったら自演くらい見抜けよ。
漏れはお前の世話役じゃないぞ。


ラムちゃんとパルは同じヤシだろ、どう見ても。

40 :食いだおれさん:03/09/15 09:16
確かにこわ〜。
以前も猫またぎは五日市店と並木通りのが全然違うとか話題になった
んだっけ。

http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi

41 :食いだおれさん:03/09/15 09:25
>>40
ふ〜ん。で?君は何言いたいわけ?
まず言いたい事先に言ってから具体例出したほうがいいと思うよ

42 :食いだおれさん:03/09/15 11:54
>41
工作員キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!

43 :食いだおれさん:03/09/15 16:07
当方東京在住なのですが、おすすめのパン屋とケーキ屋、
あとイケてるカフェ教えてー!アドバイスよろしくお願いします。

44 :食いだおれさん:03/09/17 22:37
広島に来ることがあるのですか?
>>43

45 :食いだおれさん:03/09/18 15:24
>>44
43です、すみません。広島には来月2泊で行く予定があるのですよ。
麦麦というパン屋さんが気になるー!でも市内中心でないと厳しい・・・
というわけで、市内中心でアドバイスお願いします〜! m(__)m

46 :食いだおれさん:03/09/18 23:32
>>45
やっぱりアンデルセン本店じゃないん?

47 :食いだおれさん:03/09/18 23:37
じじねこの手料理

48 :食いだおれさん:03/09/18 23:46
>>47
何じゃそりゃ

49 :食いだおれさん:03/09/19 18:30
>>46
45です。レスありがとうございます。
アンデルセンは外せませんねぇ。予定に組み込んであります!

50 :食いだおれさん:03/09/19 23:22
>>45
そごうの新館地下にいろんなパン屋を集めたところがあります。
でも、全国区のもまじってるのかな??

51 :食いだおれさん:03/09/20 00:08
>>43
イートインは無いけど、鶴見町にあるアロフトもウマー

52 :食いだおれさん:03/09/20 20:31
鶴見町のアロフトは買ったパンは隣のレストラン食べられるよ。
コーヒーか何か頼まないといけないけど。
アロフトのベーコンサンド萌え

53 :51:03/09/22 00:57
>>52
そうだった。他の店とごっちゃにしてたわ
何しろ5年前のことで…スマソ

54 :食いだおれさん:03/09/22 23:05
>>43
パン屋でお勧めは広島にけっこうあるからみんな意見でてるけど
イケてるカフェはないと思っててください。
広島の本屋でだいたい広島のカフェとかローカルな雑誌が置いてあるから立ち読みするのがいい。
だいたいどこも同じだろうから。

55 :食いだおれさん:03/09/22 23:16
大体オサレなカフェを田舎町で探そうという方が間違ってるかと思われ
お好み食いんさいw
まあ敢えて挙げればマリオかな
市内に何店かあるので、適当に地元民に聞いてみれば一番近くの店を教えてくれるよ

56 :食いだおれさん:03/09/22 23:16

俺って本当は広島人民共和国は大阪民国よりヒドイと思うんだ。

他の悪の枢軸には北九州(筑豊)とかも欠かせないけど。



57 :食いだおれさん:03/09/23 01:31
>>55
バッケンモーツアルト と クーラン・ド・エール はどうよ?


58 :食いだおれさん:03/09/23 12:50
43です。

>>50
ありがとうございます。合間を見て寄れたら寄ってみます!

>>51&52
アロフトのHP見つけました!後でじっくり見てみます。
ありがとうございます。

>>55
ありがとうございます。オサレさは求めないようにしよっと(w
ただ、東京にない個性的なお店があればな、と。
アイーダってどうですかね?
とにかく現地で立ち読みを実行してみますね。
お好み焼きは、お好み村のソニアっていうところに連れて行ってくれると
知人が言ってます。


ところで、知人が「きっ川」という和食屋さんをすすめてくれました。
あと、リーガロイヤルの中のボーリヴァージュっていうフレンチか
西区のジャルダン・デ・グルマンも。どこにしようかな〜。


59 :51:03/09/24 01:34
オサレとは程遠いが、鶴見町熊谷組脇にある
KENDERSという喫茶店のコーヒーは自家焙煎で旨い
そんな俺は元鶴見町民

60 :食いだおれさん:03/09/24 04:32
BLACK TEAのスコーンがウマーだったよ。
運良く焼きたてだったってのもあるんだろうけど。


61 :52:03/09/25 16:53
うんうん、ケンダースいいよね。落ち着いてコーヒー飲めるし。
しかしいつ行っても客いないんだよね。潰れないかどうか心配…

62 :食いだおれさん:03/09/25 21:59
幟町にうまいパン屋あったんだけど名前が思い出せなくてイライラする。

63 :51:03/09/25 22:12
>>52
KENDERSはマスターがやめると言わない限り多分潰れないので安心していいよ
理由は内緒

64 :元広島市民:03/09/25 22:32
お好みは鷹野橋のボヘミアンと千田町?の大山が美味かった。鉄板焼きの島の香や小料理の亀八も安くて美味かった。
広島というか鷹野橋よかったな

65 :食いだおれさん:03/09/27 11:21
>62
元リーガの人の店?=カワモトだったかな?
それともフレッドの南の店?=なんだったっけ?

66 :食いだおれさん:03/09/29 20:29
>>65
たぶん後の方。やっぱり思い出せない。
そういえばカワモトもパン屋だったね。
やけにパンとケーキがうまい洋食屋って認識だった。

67 :食いだおれさん:03/09/30 04:38
今度広島に3ヶ月ばかり出張するんだけど、平和公園から自転車圏内で
独身男が使うのに便利なメシ屋ってありませんかね?

・一食1000円〜2000円くらい。
・メニューが多いと飽きなくて良いな。
・営業時間が長いと嬉しい。

68 :食いだおれさん:03/09/30 09:36
>67
らーめん すずめ(つばめだっけ?)
ホルモン ますい
あと、骨々亭かなぁ?

69 :食いだおれさん:03/09/30 10:01
並木通りあたりに定職屋があったような。
自分でおかずをチョイスしてビールを頼んで、みたいなお店だった。
もうないの?

70 :食いだおれさん:03/09/30 23:39
平和公園は南北に長い(1kmぐらいか?)んで、
そこから自転車圏内だとかなり広範囲になりますが。

71 :食いだおれさん:03/10/01 01:33
>>70
また広島人が理屈っぽいって言われそうで嫌だな。
平和公園の広さなんかどうでもいいと思うけどな。
君、例えば、平和公園の中心点からって聞かれたら、
ひょっとして、まさかとは思うけど、
中心点を決めてコンパスで円書くの?
で、円弧上は含まれますか?除きますか?とか聞くの?
うぜぇ。

72 :食いだおれさん:03/10/02 00:24
>>71
そもそもお前が一番理屈(ry

73 :6 ◆.n2IHOdFWo :03/10/02 08:58
>>27
禿同

ところではなし変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

 久夛良木氏は,“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
 発表によれば「PSP」は,曲面描画エンジン機能を有し,3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド,E3での発表以来,クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載(802.11)。
MPEG-4(ACV)による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
 外部端子で将来,GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また,久夛良木氏は,繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
 さらに,ボタン設定なども明らかにされ,PS同様「○△□×」ボタン,R1・L1,アナログスティックが採用される。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

突然へんなこといいだしてスマソ・・・
GBAとくらべてみてどうなんでしょうか?(シェアのことは抜きで)

74 :食いだおれさん:03/10/02 13:33
ここは広島市内限定?
西条のインドネシア(?)料理屋アプサラスの情報きぼーむ。

75 :食いだおれさん:03/10/02 17:09
>>69
中町食堂かい?あそこいいよね。
調子にのっていっぱいとると
結構高くなっちゃうけどそれでも
ビール一本飲んで1500円くらいかな。

76 :食いだおれさん:03/10/03 16:00
ラブレのマカロンおいすぃー。
alphaもいいよね。

77 :食いだおれさん:03/10/03 20:15
白島のaiutoっていつ通っても「予約で満席です」の張り紙が出てるけど美味いの?

78 :食いだおれさん:03/10/04 00:56
平和公園から本通りに入る所にある、お好み焼き屋のう○しお
あっちで話題になってるね。
広島の恥だと。
観光地にはありがちだよな。一見の観光客相手の店。
それも商売、仕方ないことかな。
消費者のリサーチ不足ってことで店の選択は自己責任だしね。




79 :食いだおれさん:03/10/04 02:36
ラーメン板では上海総本店祭りの模様。
うずしおは俺でも突撃できるけど、こっちはかなりキツイな。

ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059916320/l50

80 :食いだおれさん:03/10/04 15:36
9月のいつ頃かは忘れたのですが、テレビで阪神タイガースの星野監督の特集が放送された中で、星野監督、田淵、山本浩二の3人が食べていた焼肉屋さんを教えてください。

81 :食いだおれさん:03/10/06 22:40
某Ta氏のトリスケル叩きはいくら店側に落ち度があったにせよ
ちょっとやり過ぎなんじゃ....。
「放念」って絶句しましたよ。せめて「失念」だろうに。
快食の知名度・影響度をかさに着た嫌がらせの類になりつつあるな。
おとなしくタケちゃんマンライスでも食ってりゃいいのに。

82 :食いだおれさん:03/10/07 00:07
タケチャンマンはトリスケルに名前と顔が知られたね。
名前を告げて予約したうえで、、これだけの具体的な出来事を書いてるんだから
店にはどの客かわかるよなー。
案外それが目的かもしれん。
店から謝罪の電話でもいれてほしいんじゃないのか(w
シェフから一言もなかったことに怒ってるみたいだからね。
実生活でもさぞお偉いさんなんだろうね。
くわばらくわばら。



83 :食いだおれさん:03/10/07 01:21
Tさん、1個レスが付くたびに書き込んでるよ。
トリもえらいのに捕まっちゃったな。

「これが一流レストランだったら、すぐに支配人とかシェフが飛んできて
謝り、お詫びの一品でもとなるんでしょうけどね」
「混乱状態でそれすら無いかな?」


84 :食いだおれさん:03/10/07 21:36
空気読めねーくせに「どうして俺が!」って叫ぶバカって居るよな
あの腕で他の要素が並だったら、ふつー首都圏で勝負するだろ

85 :食いだおれさん:03/10/07 22:52
空気読めないバカがどっちのことをいっているのかわからないけど(シェフ or T)
トリスケルはそろそろ移転すべきだね。店のインテリアもエクステリアも貧相すぎる。
料理に見合う舞台設定が必要だよ。

披露宴じゃなくてもフレンチを食べにいくソフィストケイトされた階層が広島には育っていると思うけどな。
それともやっぱり広島じゃムリか?不況だし。
グランヴィアのフレンチが撤退するようじゃ、広島の客層は不毛ってことになるんかな?
来るのは背伸びした週末のガキカップルばかりじゃ、フレンチやっていけないよな・・。

首都圏ではなくて広島でやる理由はいろいろあるんだろうさ。家庭の事情とかさ。
広島でやってくれるなんてありがたいことじゃないか。
みんな平日に食べに行こうぜ、トリスケル。

86 :食いだおれさん:03/10/07 23:07
トリスケルは上の階の住人をなんとかしないといけないですよね。
昼に行ったりしたら、貧乏臭い洗濯物を干してあって
ムードもへったくれもあったもんじゃないです。
(ちなみに1階は薬局、トリスケルが2階です。)

87 :食いだおれさん:03/10/07 23:31
>>85
高いお金を出してフレンチを楽しもうという人が減ったんではないでしょうか。
最近は創作和食の中途半端なお店が増えているし。
そのうち淘汰されると思いますが。

昔は「デートで美味しいフレンチ」でしたが最近は「デートで美味しい和食」
とかでしょうか。
男の人って一般的にあまりフレンチ好きじゃないですよねえ。
でもないかなあ。私の周りだけかな??

イタリアン、和食ときてたぶんまたフレンチが流行る時が来ると思います。
その時に良いお店が残ってたらいいなあと。
たまに美味しいフレンチを食べると「美味しいなあ」と思いますよねえ。
毎度毎度だと飽きちゃいますが。

88 :食いだおれさん:03/10/07 23:35
ト、トリスケルって
な、なんとなく淫靡で悶悶とする響きですねハアハア

89 :食いだおれさん:03/10/07 23:55
T氏、以前から問題発言が多かったけど、ついに、やっちまったか。
T氏が目指すのがシャオ氏なら、自らサイトを構築し、
自分で責任をとる形を作らないとシャオ氏が気の毒だな。
以前の中華料理店の展開に似てきている。
店が反論できない形で一方的に話が進んでる。

「がんす」の話にしても一方的過ぎるんだよ。わかる?
一方だけ取材してそれを真実・既成事実として書きこむやり方は、
もう一方に対してあまりにも残酷なんだ。
「ぎょろっけ」登録側の取材はどうなんだろうか。やったのかい?
取材という言葉で公平感を感じるが、とんでもない。
ただの一方的な主張だよ。

T氏にしても、がんす書きこみ者にしても、
一方的過ぎるのに客観的に見てるつもりになってるのが
見てて醜いんだよ。

以上、快食に投稿しても削除されるのでこちらに書かせていただきました。

90 :食いだおれさん:03/10/08 23:53
こんどは、ホルモン屋の水について・・・
店長やや怒りで登場。
するとさらにそれを諌める人登場。

クレーマーってのはこいつらの事だね。
ああ言えばこう言う。理屈ばかりでひでえよ。まったく。
店はやるべき事しっかりやってるじゃん。
それを個人の嗜好でぐちゃぐちゃにする。
飲食店はみんな巻き込まれたくないだろうな。
ホルモン屋の店長は勇気あると思うよ。俺は応援するよ。

91 :食いだおれさん:03/10/09 00:16
大手町のソフマップ向かい、旧T-ZONE跡地にパチンコ屋が近日開店する
んですが、その一角にバルチックカレーが入るようです。

92 :食いだおれさん:03/10/09 00:19
俺は快食が嫌いになってきた。
最近やってることがちょっとひどいんじゃないのか?


93 :食いだおれさん:03/10/09 10:47
快食は貴重なサイトでつね。
食べる側の味方でつよ。
店にとっては脅威。
いいよー。
ここ?・・プッ

94 :食いだおれさん:03/10/09 11:58
>>90
店長が作って、店長が自分で食べて「ンマー」ならそれでもいいですけど、
客と店長は別人でしょ。
いろんな嗜好を持った客が来る事は、当たり前なのでは。
全部の客の嗜好をフォローできる味にしろとは言わないけど
自分の嗜好と同じ客だけを相手にしたいなら
金とって店出す必要はないでしょう。

努力は大切だけど、それを前面に出すのはかえって見苦しく感じる。
言わなくてもその後の人のレスのように、ちゃんとしてるのは
見ててわかるんだから、むしろ謙虚に客の意見は聞くべきだと思うよ。
そうやって店も成長するんじゃないのかな。


95 :食いだおれさん:03/10/09 12:39
どれだけ水がまずくても
人に嫌な思いをさせるような書き方はしないという
プライドを持ちなさい。なおくん。

96 :食いだおれさん:03/10/09 14:25
あの書きこみを見て、思ったのだが、書き方によって印象がずいぶん変わると思う。
ウケ狙いなのか、気軽に書きたかったのか、
書き方がふざけて、おちゃらけてるから
店長も、普通なら真摯にうけとめる事であっても
真面目にやってますよとひとこと言いたくなったのではないのかね。


97 :食いだおれさん:03/10/09 20:23
スミマセン
話についていけません。
何を見たらイイのですか?


98 :食いだおれさん:03/10/09 21:15
つまらん話についていく必要はなかろうが

99 :97:03/10/09 21:20
>98
つまらない話かどうかはお前が判断することじゃない。
アホッ!


100 :食いだおれさん:03/10/09 21:34
シャオヘイさんの快食.comのBBSですよ。
こことはちがって、食に対するレベルの高い書きこみが多いですね。
しかもお上品です(w
時々ここののような(2ちゃんねる)バトルがあって、緊張感がおもしろいでつ。
ここは、快食に書きこみしても削除される下品で攻撃的なひとがくだ巻いている所でつね。

さて、例のホルモン焼きの店主の書きこみ。

>私には、愛する妻と可愛い子供がいます。
>家族の幸せを守るため、店の売上を安定して保つ事が私の仕事です。
>私には生活がかかっています。

おいおい、まじで言ってんのか?今度は浪花節お涙ちょうだいか?
こんな浪花節野郎が店長じゃ、客の幸せは二の次だろうよ。
なーんて書くと削除されます。



101 :食いだおれさん:03/10/09 22:05
>>100
下品じゃないのは確かだけどな。
シャオヘイ以外はレベル相当低いと思うぞ。

102 :97:03/10/09 22:28
>100
ありがとうございました。

103 :食いだおれさん:03/10/09 22:41
いろんな人が上品なことからお下劣なことまで
いろいろ書き込める方が好きだけどなあ。
2chくるようになったら妙に気を使った書き込みは
イライラします。

104 :食いだおれさん:03/10/09 23:25
快食のあれって、ホントに店長なの?
お冷やをスーパーで購入してるなんて、
味に対するコスト意識がとてもプロのものとは思えないんだが・・
誰かが食に対するレベルの高いヤシらをおちょくって遊んでるだけなんじゃねーの?

105 :食いだおれさん:03/10/09 23:36
少し前も浪花の親父の変な書き込みがあったし、
ねこまたぎって>>40でも意味深な書き込みあるし、何か変だね。
嫉妬とか妬みが渦巻く業界って怖いよ。

さて、ミネラルウォーターだけど、それ自体かなり安くなってるし、
いろいろな種類があるから
気をつけないと変な方向に味を際立たせるような水もあるだろね。
水自体に変な癖があったのかもね。
安売りしてたミネラルを硬水と知らずに出してたとかね。
店長が言うには銘柄までは決めてなかったわけでしょ。

106 :食いだおれさん:03/10/09 23:54
T氏はガチだね。凄い。
責任の所在を奥さんに持っていくのは見ていて悲しくなるけど。
書かなくていい事まで、ついつい書いちゃうんだろうね。
そういう意味ではすごく正直な人なんだろうけど、
その正直さゆえに悲しむ人が出てくるって事まで気を遣ってもらいたい
もう子供じゃないんだろうから

107 :食いだおれさん:03/10/10 00:30
>>104
「おちょくる」って事なら、昔、軽いノリで問題提起したことがあるんよ。
で、思った以上に盛りあがってしまって、そのスレッドって今見たらこそばゆいね。
お前ら何様?どこのおぼっちゃま、おじょうちゃま?って書き込み連発!!
今あらためて読むと、ちんちんの先っぽが微妙にジーンとしてむずがゆ〜いかんじ。

108 :食いだおれさん:03/10/10 02:07
ねこまたぎ店長のつぶやき

http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi


109 :食いだおれさん:03/10/10 08:05
>> 100
シャオ氏も書かれていましたが、
> 私には、愛する妻と可愛い子供がいます。
> 家族の幸せを守るため、店の売上を安定して保つ事が私の仕事です。
> 私には生活がかかっています。
このカキコはチョトねぇ・・・女房子供の為に稼ぎたいだけなのか。
客に美味しいものを食べてもらって喜んでもらおうって気持ちじゃないのか。
と誤解されてしまいますな。

110 :食いだおれさん:03/10/10 10:00
>>109
そこまで突っ込まなくてもいいと思うけど。
日本人としての美徳に欠けるような気がする。
店の経営には自分の生活がかかってるからんだよね程度の話したかったじゃないかな。
店長、涙の抗議はかえって逆効果だったね。
それにしても店長、気の毒すぎるぞ。ひどいことになってしまったものだ。

111 :食いだおれさん:03/10/10 10:06
今後飲食店は嫌な思いをしても絡まないほうがいいと思う。
ディベートっぽくなると負けるのは目に見えてるし、
嵐はいつか去る。去ることを願え。

ある程度のところで歯止めをかけるキャラクターがいるから、
そういうキャラクターの振りをして時々書きこんでおくというのも
ひとつの防御策だと思う。

112 :食いだおれさん:03/10/10 10:19
>>108
この独り言は店長と書いてるけど社長のそれでつね。
風評被害の裁判云々と書いている。
脅さないでくれよ、びびるじゃないか(w

5店舗も経営しているんだね。
ここまでいくと、社長と自ら言っているとおり感覚は経営者になるもんでつ。
社長室の壁には各店舗の売上棒グラフが貼ってあったりする。
どうです、ここも見てる社長?貼ってるでしょ。

いや別に経営者が悪いんじゃなくて、店や料理に対する評価を風評ととらえる感覚が
経営者的だなと思っただけ。
企業防衛に気を配るよね、そりゃ(w
そうしてみると、ここの>>41の恫喝も、関係者?とか思うね。







113 :食いだおれさん:03/10/10 10:34
飲食店の経営者はそりゃ必死だからね。
妻、子供の話じゃないけど、チェーン展開してたら
従業員、その家庭だけじゃなく、出入り業者やさらにはその家庭まで
抱えているからね。どうしてもしがらみだらけになる。
そういったものを守るという部分は当然出てくる。

114 :食いだおれさん:03/10/10 15:49
はっきり言って、快食の店長の「家族」とういうカキコと
店主の独り言の「風評被害で裁判沙汰」って言葉見て逝く気失ったよ。



115 :食いだおれさん:03/10/10 16:43
俺、ホルモン大好き。でも俺んち たかま という名店が近くにあるんだ。
 たかま を超えたという 風評 が流れてきたら行ってみたい。


116 :食いだおれさん:03/10/10 17:58
ね〜、もっと広島のお店の話しをしようよ〜…


117 :食いだおれさん:03/10/10 18:33
しとるじゃん!

118 :食いだおれさん:03/10/10 20:26
全てに完璧を求めた場合、それにかなう店って存在するのかなぁ。
ただで飲んだ水がきっかけで信用が地に堕らるとなったら、店まかせられてるほうとしたら
そりゃ、あせるよ。
で、なんとかしようと書きこんだ事が逆効果になってさ、どう考えても気の毒だよ。
茶は200円で高いから水を頼んでまずぅって言う奴が、笑いながら書き込んでる雰囲気だろ。
完全に飲食店が遊ばれてるよ。
俺なら、その個人が特定できたら入店禁止決定。写真あったら系列店に配布。
そんな奴来なくていいよ。塩蒔くよ。
たいへん参考になるご意見ありがとうございましたなんて絶対ないよ。
客にそんなに媚びる必要無いって。縁ってものがあるんだからさ。
いい時もあれば悪いときもあるよ。これからもがんがれ。俺は店を応援するから。
絶対近いうちに数人で寄るよ。で、おいしかったらどんどん紹介するつもりだよ。

119 :食いだおれさん:03/10/10 22:01
と、どんな書き込みをしても読み手の判断力は健全なんですよ。
ネットでの風評被害なんて影に怯えるようなもんなんじゃないか。
みんな情報の信憑性をそれなりに判断しているもんだよ。

ところで、並木通りの一休寿司隣の韓国料理屋うまかったよ。
店の名前が、おふくろだったか、おばさんだったか、オモニだったか
覚えていないんだけど。
鍋が、いろいろ種類があって、軍隊鍋なんて本場ものかな。
韓国グルメの番組で、その名前の鍋がでてインスタントラーメンの麺をいれていた。
食べたのは他の鍋だったけど、うまかったよ。
このうまさなら他の鍋もいろいろ食ってみたいと思った。
店のひとはKOREANじゃなくて日本人だったけど、韓国料理の修業をしているようだ。
店は10畳程度の広さで殺風景だけど、間口が広く開けっ放しだから気軽に入りやすい。



120 :食いだおれさん:03/10/10 22:18
正直なところ信憑性があろうとなかろうと、
実際まずいと聞いたら、入らんわな。
逆にうまいと聞くと、入るだろうな。
これは別にそういう情報によって全てを決めているんじゃなく、
人間の本能のようなものじゃないかな。

121 :食いだおれさん:03/10/10 23:56
さんざん自作自演して、快食を利用するだけ利用しといて、
あとあしで砂かけるんだもんな。
シャオも静かに怒ってるんじゃねーか。

揚げ句の果てに風評被害だ、裁判だって。
家族や社員を人質にして、社長はん、せいぜい儲けてくれや。

味とかそんなんじゃないがケタクソ悪いから儂は行かん。

122 :食いだおれさん:03/10/11 00:20
>>121
へー。そんな考え方もあるんだ。勉強になるね。
俺は、快食のやり方ってのは持ち上げるだけ持ち上げておいて
梯子を外すやり方だと昔から思ってたから、
なんとなく似た者同士が集まってどろどろやってる事になるね。
どっちの肩も持てないな。人間の汚い部分がいろいろ見えるよ。
病んだ魂が集まる場所ってネット上にもあるんだね。

123 :食いだおれさん:03/10/11 00:57
>>122
おいおい にちゃんねらーが語っても説得力ねーーだろ
ここがいちばん病んでるしさ
あ オレも同類か(W
まー マターリ逝こうやあ

124 :食いだおれさん:03/10/11 01:08
>>123
気がついてないかもしれんけど、快食のやり方とか、快食を利用してる店とか、
そっちのほうがかなり重病じゃないの?
実は癌なのに胃潰瘍だとコントロールされてる重病人みたい

125 :食いだおれさん:03/10/11 01:12
>>121
ジサクジエンってどういう事かはっきり書けや。
どのスレなんか?そんなスレどこにあるんじゃ。
ケタクソ悪いのはお前じゃろが。せいぜいグルメ気取っとけぇや
カッコワルぅ

126 :sage:03/10/11 10:03
>>125
ラムちゃん=ぱる=ニック=店長=社長ってことだろ。

あとたぶん「すらいりーの中身」もそうだろうな。
もうどうでもいいよ。

127 :食いだおれさん:03/10/11 10:04
すまん、さげるつもりが・・。

128 :食いだおれさん:03/10/11 10:53
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?mode=2&code=1628
店主の姿勢は中華そば兎のほうが断然イイYo。
猫は今回のレスに次ぐ言い訳レスで印象カナーリ悪くなった。

129 :食いだおれさん:03/10/11 20:11
広島市内中心部でステーキのうまい店は無いですかね?
探してみてもなかなかピンとくるものが無いのですよ。
かといって全ても店で食事するのも骨が折れるし…

130 :食いだおれさん:03/10/11 21:22
>>129
リーガロイヤルの鉄板焼のとこ美味しかったよ。

131 :食いだおれさん:03/10/11 21:40
牡蠣ってまだ出回ってない?
どっか美味しいの食べさせてくれるとこありませんか?

132 :129:03/10/11 22:13
>>130
レスありがとです。リーガロイヤルですか。
私の書いている条件が足りなく申し訳なかったのですが、出来ればホテル系は外したいなと。。。
ホテル系は割と利用するのですが、いつも同じような雰囲気になってしまいますので
かっちりうまい肉を食べさせてくれる店は無いものかと探しているのです。



133 :食いだおれさん:03/10/12 00:53
>>129
ステーキならチャテオあくさんじゃないかな
個人的にはそれ以外のメニューの方が好きだけど

134 :129:03/10/12 02:06
チャテオあくさんですか、調べてみると確かに肉以外のメニューが魅力的ですね。
参考にさせていただきます。
レスありがとうございました。

135 :食いだおれさん:03/10/12 02:09
ステーキなら中ちゃんだよ(w・・って、まじだけど(w

136 :129:03/10/12 02:59
中ちゃん、評判良いみたいですね。ただ席が少ない?
1人か2人で空いているときを見計らっていくには良いみたいですね。
あと、流川の方の中村屋というお店も良さげだと言う話を聞いたのですが、どうですかね?
店の有るビルの前は通ったことは有るのですが、何か入りづらい感じがして行くには至っておりませんです。


137 :食いだおれさん:03/10/12 20:43
無櫓火(むろか) 三川町

2500円のコースを頼みました。
正式名称は忘れましたが
じゃがいものカレー味のもの
牛肉、とり肉、さんまの刺身
魚をかみに包んで蒸し焼きにしたの
地鶏の炭火焼き
ブタと白菜のかさねた鍋
じゃこ飯の石鍋にはいったの

など、2500円だけあって材料は安いなあと思いましたが味がよかったです。
高いコースや単品でいろいろたのみたくなりました。
あと、焼酎がたくさんあるようです。
私はあまり興味がないので日本酒をいただきましたが、
銘柄にこだわりのない私には日本酒のおまかせ480円てのはかなりの魅力です。
またいきたくなるお店でした。

でも、お店とメニューにあるイケ面と言われている蔵元の人の写真はなんか意味があるのかなあ。
有名らしいですが。私は全く知らなかったので不思議な感じ。

でも良いお店です。
スタッフの方が料理やお酒の説明もていねいでとても感じがよかったです。

あと、結婚祝の会だったのですが、友達が事前にお願いしてたようでホールケーキを用意してくださいました。
居酒屋なのに申し訳ない。

長居してごめんなさい。
居心地がたいへん良かったんです。

138 :食いだおれさん:03/10/12 20:44
>>129
鉄板焼の「なかた」ってまだあるのかな??
昔に上司に連れていってもらってけっこう美味しかった。
三越の裏の辺です。

139 :食いだおれさん:03/10/12 21:26
快食のUSACOちゃん、グッドジョブ!

140 :食いだおれさん:03/10/13 01:15
なかた、看板あげてるからまだあるみたいだね。
それが不思議なんだけど。
 
昔は良かった。おいしかった。
接待でも良く使われる店だったし、同伴出勤のおねぇさんとオヤジも多かったね。

不況のあおりか、自腹で行くには高い、社用では貧相、うらさびしい
中途半端な店になった。

141 :食いだおれさん:03/10/13 01:26
>>139
狼男が水をさしてるよ。
へーんな日本語でね。

わしもUSACOちゃんのほうが、まっとうな感覚だと思うよ。
というか、ニコニコなどと書きながら登場する社長の無神経さを
指摘したのはりっぱだね。
快食では、USACOちゃんを支持する書きこみをしたら荒らしとらえられるだろうから
書かないけどね。

まぁ、でもね、人から頭を下げろと言われたら怒り沸騰だろうね。特に社長という身分だったら
余計そうだろう。
じっと我慢して沈黙していることだけでもごりっぱと言ってあげましょう。

142 :食いだおれさん:03/10/13 07:04
ホントダ。なんで句点じゃなくて読点つけてんだろーー。
言いたい事は分かるが伝わってこないのでモニョる・・。

猫の社長もさー、USACOがカキコするまでは頻繁に出てきたのに
頭を下げろって言われたとたんロム状態かよ。謝れと言っているじゃなくて、
「いえ、いえ、こちらこそ失礼致しました」の一言くらいあってもいいと思うんだけど、
糞!と思ってたらそんな言葉は頭の片隅にもないだろうね。

143 :食いだおれさん:03/10/13 09:13
俺は客に媚びる必要ないと思うけどね。
ていうか、なおってのは客というよりクレーマーだと思うけど。
因縁ふっかけてるように見えるけどね。


144 :食いだおれさん:03/10/13 10:12
ケチ付けられていると思うか、客の声をしてシンシに受け止めるか、
そこで店が向上するかどうかが決まると思うYO!
なおさんは別にクレーマーだと思わないけど。143さんは店の人?



145 :食いだおれさん:03/10/13 10:15
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi

>PS. 狼男さんありがとうございました。

おいおい社長、そりゃねーだろ(w

146 :食いだおれさん:03/10/13 11:07
ウゥ、痛い!快食で応えないであんなところに書くなんてサイテーーー。
てゆーかよくよく考えてみると、狼男があの日記を見ていると
分かってて応えたんだから狼男=店の常連?
もしくは店を応援してくれているファンがいるってジサクシエン?

とにかくあんな店には絶対に行きたくないと思う人は増えたと思う。

147 :食いだおれさん:03/10/13 11:10
>>144
だいたい支払い時に店で店員にそっと言っておけば済む程度の話じゃねえか。

水は無料で飲めるからっていう理由で水飲んで、
それがまずかったから、こんどは無料の茶にしてくれ?
おいおい、そういうのが、店の向上なのか?
茶にした分他の経費を抑えろとか言うんだろ。
何か間違えてないか?単なるわがままな客じゃ。
クレーマー入店禁止で全て丸くおさまると思うけどね。

148 :食いだおれさん:03/10/13 11:15
店についての感想をざっくばらんに書けるのが快食の掲示板だろ!
個人の意見を聞きたくてみんな来てんだよ!嫌なら行くな!

149 :食いだおれさん:03/10/13 11:20
まーまー。もちつけ。

店主さんも見てるんでしょう。過去の日記をみましたよ。
あまりお子さんの写真は載せないほうがいいですよ。



150 :食いだおれさん:03/10/13 11:21
>>148
茶に金払うのが嫌だからただの水飲んだらまずかったって
書き残す意味あるわけ?
それがざっくばらんって事なんか?
で、それが店の向上とやらになるわけ?

何度も言うけど、店員にそっと言えば済む程度の話じゃねえか。

151 :食いだおれさん:03/10/13 11:23
文句があるなら快食に書けよ!
タマが小さくてできねーか

152 :食いだおれさん:03/10/13 11:26
俺の考えからしたら
店員にそって言えば済む程度の話をわざわざ書き残すってことは、
歪んだ意図を感じるんだ。
クレーマーでないのなら、自分の味覚の鋭さを自慢したかったのかな。
もし、味覚を自慢したいのなら、まずかったものを抽象的に伝えるんじゃなく、
うまかったものをわかりやすく具体的に表現する習慣をつけてくれないかな。


153 :食いだおれさん:03/10/13 11:26
>149
子供さんの名前も小学校名も出てるので無用心かも。
誰か社長さんに教えてあげたら?

154 :食いだおれさん:03/10/13 11:40
さっきからageてる奴、かなりのマイナス思考だね。
うざいよ。快食で正々堂々と書き込んだら?

155 :食いだおれさん:03/10/13 11:42
148と151はTakechanmanさんですか

156 :食いだおれさん:03/10/13 11:44
あはは、ワロタ。違うよ。

157 :食いだおれさん:03/10/13 11:45
ageてるのはミソミソさんですか?

158 :食いだおれさん:03/10/13 11:47
>>157
猫の関係者だろ

159 :食いだおれさん:03/10/13 12:26
店員に言えないようなこともあるし、みんながみんな店の人と気軽に喋れる訳じゃない。
みんなに知らせたい情報だってあるから掲示板って便利なんだよ。
そして店長の返しからどんな店か分かるのも便利だね。
行きたいと思わないよ、こんな店。

160 :食いだおれさん:03/10/13 12:31
「この水で料理を作っています」という意味でコストかけた水を提供する店は多々あれど
お冷だけ特別な水を提供していますと赤裸々に告白する店長とか、
んな曝露の後に「直球勝負」とかカキコする社長とか、
私は逆に行ってみたくなりました。
快食ってホントに面白いですね。

161 :食いだおれさん:03/10/13 12:42
>159 ハゲしくドウイ

162 :食いだおれさん:03/10/13 12:49
駅から遠いし車で行っても停めるとこないし俺的にはパスかな。
五日市の住人にはいいと思うけどさ。

163 :食いだおれさん:03/10/13 16:12
店員に品が無い店
「まよねーずや」 「洞来洞来」
両方とも昔からおっさんの接客だったよ。マジうざい。値段も高いしな、しかも2軒とも最近料理が不味くなったよ。
昔はもっと美味しかったのに・・・オイラの気のせいだったのかな 藁
接客、もてなしは「茶茶」が神だな。高いけどなー
料理は 「二階のおねぎや」  だな、少し高くて店が狭いが良い感じだな。総合得点高いよ。
「土間土間」も雰囲気良い割りに安くて良いね、料理は既製品っぽいがここも好きだな。


164 :食いだおれさん:03/10/13 16:53
ねこまたぎって快食と仲良かったんじゃないの?


165 :食いだおれさん:03/10/13 18:23
でもないみたいよん
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?mode=2&code=1516

>>126
> ラムちゃん=ぱる=ニック=店長=社長ってことだろ。
> あとたぶん「すらいりーの中身」もそうだろうな。
> もうどうでもいいよ。
ハゲドウ!かなりウザイYo

166 :食いだおれさん:03/10/13 18:45
狼男、痛いな(藁)
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?mode=2&code=1677

167 :食いだおれさん:03/10/13 19:06
あっちではあー言う。こっちではこー言う。か
面白いので検索してみよう。

168 :食いだおれさん:03/10/13 19:20
他には出なかった

169 :食いだおれさん:03/10/13 19:41
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1302&mode=2
こっちは工作入ってないかな。どっちにせよ、遠いから行かないけど。

それにしても最近のシャオ様のサイト運営振りは素晴らしいと思いませんか?
掲示板での感動的な大岡裁きの連発(陳麻軒、トリ、ねこにゃんetc)に
男気を感じました。「広島食文化のトップアスリート」の面目躍如といった
ところでしょうか。

P.S. たきち、ってTa氏?

170 :食いだおれさん:03/10/13 20:11
お前らヲチ板でも難民板でも好きなところにヲチスレ立てて出て行ってくれ。
快食なんかどうでもいいよ。うざい。

171 :食いだおれさん:03/10/13 20:17
>169
こんないい意見もあったんですね

172 :食いだおれさん:03/10/13 20:20
>>169 コウムインハタイヘンナノヨ…

173 :食いだおれさん:03/10/13 21:07
客商売している狼は、でっちには
失敗や間違いは誰でもあるのでせめて客商売なら誠意のある対応をして欲しいものです。

といいながら、ねこまたぎには
広島県人の客の上段からの物言いや態度は行き過ぎだと思います。

と言っている。何が言いたいねん!
客商売をしてて腹の立つ客がいるが自分は他の店の対応に腹を立ててるって?

174 :食いだおれさん:03/10/13 21:13
あっちでねこちゃんのスレが荒れる予感。誰か
>>145を書き込んで書いてくれー。

175 :食いだおれさん:03/10/13 21:23
ねこまたぎさんへ

なお さんの 2003/10/10 書き込みで
>わぁ〜!なんか私の軽はずみな・・・・中略・・・。反省してます…。
>・・・中略・・・
>あわせて失礼をお詫びします
と書かれていますが、そのお返事は書かれないのですか?

とUSACOさんは丁寧な言葉で質問をしているのに店の関係者は応えないのか。
問題提起した板は放置しておいて自分の日記にミャハ!みたいな書き込みをしたのは
上に立つ人間の対応としては残念な結果だな。

176 :食いだおれさん:03/10/13 21:52
>>175
いや、その書き込みを非難する狼男に対して自分の店のホムペで
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi

>PS. 狼男さんありがとうございました。

なんて書いてる事のほうがもっと問題と思う。

177 :食いだおれさん:03/10/13 21:59
越前殿の対応を見守ろう

178 :食いだおれさん:03/10/13 22:04
店主の独り言で社長は他の飲食店をけなしているよ。
このことに対する弁明を聞きたいものだ。
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2003年8月2日
先日、餃子食べ歩きで白島Qガーデンにある紅虎餃子房に行ってきました
この店は東京に本拠地を置く、際(きわ)コーポレーションという会社の
FC店です。
北京式に棒状に包んだ餃子を小型の鉄鍋に入れて、ジュージューの状態で
シズル感よろしく提供することで一世を風靡したお店です。
ねこにゃんも5年ぐらい前に東京に食べにいった覚えがあります

今回食べてみて・・・・・
金曜日の午後8時だというのにお客さんの入りは・・・・・

皆さん、これはねこにゃんのあくまでも主観です
美味しくない!

ねこにゃん、外食歴は長くたいがいの事には驚きません。
むしろ食に対して探求心は強く、順応性もあります。
しかしこの料理は唖然としました。久々のヒットです。

メニュー名「北京胡瓜のピリ辛サラダ・・・・380円」

そりゃね、中華料理にサラダを求めるなと言う意見もあるでしょう。
380円なんだからぜいたく言うなよという意見もあるでしょう。
料理は原価じゃないアイディアにお金を払う意見もあるでしょう。
ネットで悪口を言ってはいけないという意見もあるでしょう。

でもね!でもね! ねこにゃんはゆるせん!絶対に認めん!
だからすぐに店を出ました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

179 :食いだおれさん:03/10/13 22:08
20ヘーだな。驚き。

180 :食いだおれさん:03/10/13 22:15
阿津満寿司の旦那も日記を付けているが嫌味が無いと思わない?
猫のを読んでいて嫌な気分になってくるのはなぜ?


181 :食いだおれさん:03/10/13 22:41
「本格焼酎に梅・レモンは必要か?」との話題に
ねこまたぎが出した答えがこれです。
本格焼酎の蔵元のことを思うと梅・レモンはノーグッド
お客様の満足度のことを思うと梅・レモンもあり
この二つの考えの中で出した答えがこれ。
もちろんこれが最終結論ではありませんが
ひとつの思いとしてねこまたぎは提案します

182 :食いだおれさん:03/10/13 22:50
もみまんのUSACOさんだったのか。


183 :食いだおれさん:03/10/13 22:50
>>178
ちょっとこれはショック大きいですね。
私、店側の立場でしたので、かなり正直ショックが大きいです。
私自身不完全で、何事も勉強中であり、
他人に対して完全であれというものは求めません。
だが、これはあまりにもひどすぎる。
それにしても、飲食店を経営している人間がサラダを見て
すぐに店を出るなんて事を・・・
そして、それを平然と公開ですか・・・。まったくひどいなあ。
認めないのは勝手だけど、それを書く真意は?
白島に同系の新規出店でもあるのかなぁ。

184 :食いだおれさん:03/10/13 22:57
「あくまでも主観です」と補足してあっても
店を営む人が日記に書いてしまうのと
一般客がが個人のホムペにレポートするのでは
あまりに問題の大きさが違いますね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
風評被害というものはありますよね
これから、どんどんブロードバンドの波が押し寄せてくる中
ネットの情報はますます重要になってくるでしょう。
その中で情報発信される方がなにげない思いで書きこむ言葉が
大きな波紋を呼ぶことが増えてくるような気がします。

自分もネット世界に席を置く小さな一人として、今回のことは
わが身のことを見つめなおすいい機会だったようにも思います
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

185 :食いだおれさん:03/10/13 22:58
見つめなおすチャンスに恵まれたんなら、消すなり訂正するなり出来たはずなのでは

186 :食いだおれさん:03/10/13 23:04
訂正か・・でも、もう遅いと思うよ。
そういうのは間に合わない時代かもしれない。怖いよ。
訂正したら、「はいはい。おたくころころ変わって大変ですね」となるし。

187 :食いだおれさん:03/10/13 23:07
自称ねこにゃん
恋太くらいすごい自称だわ
USACOにはがっかりしたぜ。愛がないとだめよ。
狼男、君は蝙蝠人間に改名しなさい。
この件ではT氏かアメイに締めてほすい。

188 :食いだおれさん:03/10/13 23:12
ほんとに

189 :食いだおれさん:03/10/13 23:22
正直、近い将来、ねこに行って、何か頼んで
すぐ店を出る自分が見える。
理由を店に伝えず、店を出て、
あくまでも主観で快食に書きこみしそうで怖いから
誰か俺を止めてください。

190 :食いだおれさん:03/10/13 23:28
そんな無駄な金使うより紅虎餃子房の会社にメール汁
http://www.kiwa-group.co.jp/kiwahtml/menu.html


191 :食いだおれさん:03/10/13 23:31
ねこにゃん、どつぼにはまちゃったね。
過去の言動まであばかれて。
今度は秘密の写真まででかねないいきおいだ(w
政治家でもないのにね。
黙殺するのが最良の策だったわけですなー。


192 :食いだおれさん:03/10/13 23:36
(有)ミオッチ=ミオかよ!
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1302&mode=2

193 :食いだおれさん:03/10/13 23:43
>>192
ビンゴー!

194 :食いだおれさん:03/10/13 23:46
>192
流石にそこまであからさまな自作自演は無いでしょう。
ねこにゃんの息子さんが、お父さんが経営されている店に行った感想を
素直に書いただけなのではないでしょうか。(日記9/2参照)

195 :食いだおれさん:03/10/13 23:49
沈黙は金。

196 :食いだおれさん:03/10/13 23:51
小学3年生の息子が???

197 :食いだおれさん:03/10/13 23:53
浮気をしたとき、喋りすぎるとバレます。
世の中そんなものです。
奥さんに論理的に語ったつもりでも、矛盾点を突かれます。
不思議な事ですが、暴かれる要素は自分自身が作っているものなのです。

198 :食いだおれさん:03/10/13 23:54
ふーむ。妙に納得。

199 :食いだおれさん:03/10/13 23:56
文章って人柄が滲みでるのね

200 :194:03/10/14 00:13
>196
ネタですよ。(w
でなきゃ、ミオさんもこんなことは書けない。
「次はぜひ奥さんと子供と一緒に来てみたいと思う。」
よく読むまでもなく文体に一貫性がないですね。
あ、途中からお父さんが書いたのかも。

201 :食いだおれさん:03/10/14 00:33
@
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1867&mode=1
なおさんの「わぁ〜!なんか私の軽はずみな発言でここまで話発展してしまってスミマセン!!(汗)
確かにこっちは思ったことを言っただけかもしれないけど、店の方にすれば「ちょっと待った!」って
カンジですよね。反省してます…。」の書き込みに対して
USACOさんが「そのお返事は書かれないのですか?」と質問をしているのに店の関係者は応えないのか?

A
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi
USACOさんの書き込みを非難する狼男さんに対して自分の店のサイトで
「PS. 狼男さんありがとうございました。」と書いた真意は何なのか?必要があったのか?

202 :食いだおれさん:03/10/14 00:34
B
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi
自分の店のサイトで「風評被害というものはありますよね。これから、どんどんブロードバンドの
波が押し寄せてくる中、ネットの情報はますます重要になってくるでしょう。その中で情報発信さ
れる方がなにげない思いで書きこむ言葉が大きな波紋を呼ぶことが増えてくるような気がします。
自分もネット世界に席を置く小さな一人として、今回のことはわが身のことを見つめなおすいい機
会だったようにも思います」と書いているのに、同業者の飲食店に対して、
「皆さん、これはねこにゃんのあくまでも主観です。美味しくない!ねこにゃん、外食歴は長くた
いがいの事には驚きません。むしろ食に対して探求心は強く、順応性もあります。しかしこの料理
は唖然としました。久々のヒットです。そりゃね、中華料理にサラダを求めるなと言う意見もある
でしょう。380円なんだからぜいたく言うなよという意見もあるでしょう。料理は原価じゃない
アイディアにお金を払う意見もあるでしょう。ネットで悪口を言ってはいけないという意見もある
でしょう。でもね!でもね! ねこにゃんはゆるせん!絶対に認めん!だからすぐに店を出ました。」
とけなしても良いのものだろうか?

C
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1302&mode=2
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1867&mode=1
自作自演は無かったのだろうか?

社長さん、見てる?弁明してくだされ。

203 :食いだおれさん:03/10/14 00:44
コピペしてるときに気が付きました。社長さんの書き込みには
改行する前に「。」を付けるのを忘れてしまう癖があるようです。
Cの答えはIPアドレスを見れる快食の管理人さんだけは真相を
既にご存知だと思いますけど・・・・・。

204 :食いだおれさん:03/10/14 01:17
>>183
自身が餃子の店を出すための伏線だったってこった。

205 :sage:03/10/14 01:31
>>203
あの人はわかっていても書かないでしょ.

猫の社長もまだ取り返しがつくと思うんですけど,意固地になりましたか.
でも,この人の場合は,またどこかで同じことをやりそうな感じです.
ねこまたぎは好きなので,素直に認めて改善してほしいですが.

206 :食いだおれさん:03/10/14 01:35
掲示板を使って宣伝をしたいと思うならこれらをよく読んで欲しい。
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?mode=2&code=1842
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?mode=2&code=1587

207 :食いだおれさん:03/10/14 01:40
社長さんのケツの拭き方に期待して
今後は静かにROMりマツ

208 :食いだおれさん:03/10/14 01:55
某飲食店の掲示板から拾った。

>まさか一人5000円くらいで不満を言ってるのかな?
>飲食店で殿様気分を味わいたいのなら
>それ相当の支払いをしないと無理だよ。

所詮、金が全てなようでつね。
ケツを拭いても、根本がコレじゃあ期待するだけ損だよ。

金の亡者が自店のお冷をミネラルウォーターにしてると思うか?


209 :食いだおれさん:03/10/14 06:57
それ、社長のセリフでつか?

210 :食いだおれさん:03/10/14 08:19
>当店の飲料水についてですが、すべてミネラルウォーターを使用しております。
>銘柄はその時によって違いますが、大手スーパーより大手メーカーの商品を購
>入して使っていますので、品質はまず問題ないと思います。次に鮮度ですが、
>当店での使用量は1日3本から8本とかなりの量を使いますので、開栓後、
>長時間放置したものをお客さまにお出しすることはありません。

飲食店で水を多くても8本とは少なくない?
水道水から作った氷を混入すると味は変わるのでは?

211 :食いだおれさん:03/10/14 09:16
>>210
ほんと、怖いなぁ。
確かにそうだよね。実際水道水の氷のほうが多かったりして。
しかも、どんな状態の冷凍庫使ってるのかわかんないからね。
俺、今回の件でまじ思ったよ。
飲食店に限った事じゃないけど、本当に真面目にやっている人間って、
世の中にいるのかな。なんか、いやな時代だね。

212 :食いだおれさん:03/10/14 11:48
料理がまずくてすぐに店を出たっていうのと
料理は旨かったけど水が変だったというのは
前者の方がダメージ大きいよね。
どう考えても。
まじ、何が正しいのかわかんなくなってきた。

213 :食いだおれさん:03/10/14 12:18
箸をつけずに出たのかなあ?
だとしたら失礼な話だよね。
>>150
>>152 の言っていることと同じだよ。

214 :食いだおれさん:03/10/14 12:25
あるときはクレームをつけ、
またあるときはクレームをつけられ、
総クレーマー時代だ。
乗り遅れないようにしよう!


215 :食いだおれさん:03/10/14 13:08
>>213
箸をつけずに出てもいいし、まずいなら残してもいいと思うよ。
それは、自分の勝手で、その場限りのことだからね。
でも、日記という形でそれを不特定多数に公開する意図がわからん。
何か狙いがあっての事なら陰湿だし、
自分の感性を自慢したいだけなら傲慢

216 :食いだおれさん:03/10/14 16:57
>>215
同感ですな

217 :食いだおれさん:03/10/14 17:53
ただ その時感じた事を書くバカな人なんでしょうね

218 :食いだおれさん:03/10/14 19:29
>>217
しかも
人が感じたことを書くことに対しては
配慮が足りない!、
かかれた側の被害を考えろ!
と言うわけですな。


219 :食いだおれさん:03/10/14 19:57
>>218
確かに確かにそのようですね

220 :食いだおれさん:03/10/14 19:57
シャオヘイ氏は流す方針みたいなのですが、社長さんには、
「いやー。自作自演で店の宣伝してすみません。
更に私の軽率な行為で関係の無い店にまで迷惑かけてしまいました。」と、
自尊心を捨てて謙虚な気持ちで書き込んでほしいですな。

221 :食いだおれさん:03/10/14 23:28
もうどうでもいいや。


222 :sage:03/10/15 00:01
どうやら自然におさまったようだな
しょうへーが出るまでもねえか
でも俺は猫の商売のやりかたぁ忘れねぇ

4月30日の日記なんかイズミ五日市店の駐車場延長だからな
つまりここに車置いて飲みにこいってことだろう
ワレさえ良けりゃ義理も人情もねぇってやつだな
あの日記を読んだら猫の人の底がしれるってもんだぜ

223 :食いだおれさん:03/10/15 01:34
>222
そこまでさかのぼりますか(w

224 :食いだおれさん:03/10/15 02:35
純粋に広島のグルメを語る場所にあたかも客を装ってドカドカと土足で踏み入り
勝手にビラを撒いて宣伝まがいのことをしている奴を放置してもエエんかい!

他の店の中傷文をインターネットで流すような奴を見逃してもエエんかい!

225 :食いだおれさん:03/10/15 04:45
・・てかね、皆見てる?

タウン誌のNEW SHOPの紹介文にはさぁ、
「餃子は作って6時間以内に出すこだわりよう・・」云々書かれてたけどさ、
店のHPの独り言ページで、せっせと休みも無く3000個やら5000個やらを
お涙頂戴ながら作ってるのアピールしてんじゃん。(8月上旬参照)

もとより24時まで営業しとる店が「6時間以内に出すこだわりよう」を
意気揚揚とうたってること自体がねぇ。

せっせと冷凍餃子作ってんじゃねぇよ(w

ならば漏れは迷わずホワイト餃子に行くね。
ゴキちゃんも可愛く感じるってもんさ。

226 :食いだおれさん:03/10/15 07:37
日記より
2003年8月29日(金) 開店
2003年8月15日(金) 餃子3000個達成(冷凍庫に詰められている)
2週間前に作られて冷凍された餃子が出されてるの????????

227 :食いだおれさん:03/10/15 07:43
謝る謝らんを蒸し返してももうウザがられるから
冷凍餃子と紅虎餃子房の中傷文について誰か快食に特攻したら?
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi
日記を読んだ人には社長がどういう人間か分かるだろよ。

228 :食いだおれさん:03/10/15 08:24
ほんと、もうどうでもいいって。
人間不信になっちまったからさ。
あと、ジサクジエンは見苦しいからやめてよね。

229 :食いだおれさん:03/10/15 09:14
×依存
○異存

230 :食いだおれさん:03/10/15 13:38
偏執狂がいるスレはここですか?

231 :食いだおれさん:03/10/15 17:01
紅虎餃子房とお子さんに関する日記が消えていますね。
ここ、ご覧になられたのかな?

232 :食いだおれさん:03/10/15 17:44
Ps.狼男さんありがとうございました。も消えていますね。ご自分のホムペの不具合は削除されましたが
迷惑をかけた餃子屋さんへのお詫びと訂正文や快食掲示板で心配をかけた人への説明が無いですね。

233 :食いだおれさん:03/10/15 18:41
削除すれば逃げられると思ってるんだ。サイテー!
コピペ次スレとかにも貼ってずーっと残しておくべき。

234 :食いだおれさん:03/10/15 19:25
もう魔女狩りのようなことはやめましょう。
>>233 追いかける?もう充分でしょ。

社長もここを読んでいるみたいだし、みんなの
怒りは充分つたわったことと思います。
でも、ここで謝罪するわけがないし、申し開きを
するはずもない。
すれば、さらに火に油を注ぐことになることは目にみえてますからね(w

でも、せめて快食スレでは弁明してほしい。
いや、懺悔してほしいな(w
どうですか、社長。


235 :食いだおれさん:03/10/15 19:47
>>234
ムリだと思うよ。
いいじゃん>>178のコピペ祭りで。

236 :食いだおれさん:03/10/15 20:07
韓国語はよくわかりません。
>確かにご飯はスッカラクで食べるのが本式です。
>しかし、おかずを取ったついでにチョッカラクで食べる人も多いです。
>ま、僕の友人たちが、そんなに上品ぶって食べないことを暴露しているようなものですが(笑)。


237 :食いだおれさん:03/10/15 20:25
すべてはまずい水からはじまったんだから、
まあ、すべて水に流そうじゃないか。
かっこいいかな。俺。どう?

238 :食いだおれさん:03/10/15 20:45
うまい!
うまいけどやっぱりインターネットでばら撒いた種は
インターネットを使って社長ご自身で刈り取らないと
収拾が付かないと思いまつ。シャオ氏が南区の居酒屋
の時におっしゃっていましたが、お店の存続に関わる
重大な事実だと思いまつ。


239 :食いだおれさん:03/10/15 22:05
すべて知った上で、
たまには店に行って黙って食うのが大人ってものじゃないか?
男は黙ってサッポロポテトって言うじゃないか。
方法論は別として、広島で頑張っているチェーン店という事には
かわりないんだからさ。
まあ、例えれば彼女の過去の男を知ったようなものだ。
きつく問いただす必要もなかろう。過去の事だ。
ぐっと胸のうちにしまっておけ。

240 :食いだおれさん:03/10/15 22:46
でも桜庭あつ子みたいなのはイヤン。

241 :食いだおれさん:03/10/15 22:48
>>239 シャチョー

242 :食いだおれさん:03/10/15 23:52
おれは今回の事をきっかけにどう変わるかに注目してるよ。
新規出店を次々と続けなければ経営が成り立たないようなやり方はまず信頼できないな。
他人をこきおろすことで相対的に自分が上にいるような気になってほしくない。
あと、自分の身近の連中は社長社長と持ち上げてくれるんだろうけど、
関係ない人間にとっては、社長はん、あんた、ただのおっちゃんやで。
それだけは忘れたらいけんと思うよ。
先生ってのがつく職業の人ってだいたい勘違いしちゃうのとおんなじ。
全ての人があんたの機嫌とってくれやしませんって事。
まあ、せいぜいきばってね

243 :食いだおれさん:03/10/16 00:00
社長さんへ
子供さんの運動会の様子や巻頭の子供さんを抱いた画像も削除されたのですね。
巻頭には子供さんの名前、運動会のテントには小学校名が書かれていたので
まずいんじゃ・・と思っていたので消されて良かったです。

8月15日の餃子を作り貯めして冷凍している様子が消されたのは証拠隠滅のような
印象を受けてしまいますので、タウン誌に「6時間以内に出すこだわりよう」と
紹介文を書かれたのは間違いであったのか、それとも8月15日の日記はたまたま
開店間際で混雑を予測して作りおきされただけなのかを補足なさった方がいいと思います。

244 :食いだおれさん:03/10/16 00:22
こんな店がハバ利かせてるのか。さすが広島だな。

245 :食いだおれさん:03/10/16 00:36
いくらここに書いても社長は見てないフリすると思われ。

246 :食いだおれさん:03/10/16 00:47
日記がちょこちょこと削除されているのは皆承知なのにね
ここで問題になったページだけに分かりやすいよ

247 :食いだおれさん:03/10/16 00:49
>>243
厳しいねぇ。
ところで日付入りで冷凍している様子を収めた証拠写真でもあったん?
貴殿の思い込みによるものではないの?
さらに、それは商品として店に出す餃子であるという事が証明できるの?
店員のまかない用という可能性は無いの?
補足なさった方がいいと思いますが。

248 :食いだおれさん:03/10/16 00:56
6時間以内に出すという証明は簡単だよ。手順の問題だけだから。
ところが、冷凍していたという事の証明は難しいよ。
まず、それが餃子か。客に出す餃子か。いつ冷凍したか。
君は全てにおいて証拠提出できないでしょ。想像してるだけだから。
当事者ですら証明できないものを部外者が勝手に想像を膨らませて書いてもだめなんよ。
いやがらせとしか思えないわけ。
ええかげんやめとき。何があったか知らんけど。

249 :食いだおれさん:03/10/16 01:13
>>247-248
店関係者?必死だなw
わざわざHPにまかないの餃子の事とか日記で書くか?
なんでそこの日記だけ急に削除してんの?
客の立場だったらオイオイ…って普通思うだろ。
店関係者以外で店の保護したい特別な理由ある香具師っていんの?

250 :243:03/10/16 01:20
>247
今日3000個で開店までにあと2000個という文章も画像も確かにありましたよ。
ここにおいでの皆さんがご覧になっていますよ。
どなたかログの流れていない人いらっしゃいますか?

証明だの証拠だのおっしゃっていますが、もし店員のまかない用だったと言い張るのでしたら
誤解のされないような書き方をするなどの配慮が足らなかったのではないですか?

ご自分の撒かれた種でしょう。
逆ギレして誤魔化すのはおよしになったら?

251 :食いだおれさん:03/10/16 01:42
できる事からひとつひとつお客様のためにやっていきます。

252 :食いだおれさん:03/10/16 02:03
2003年8月22日(金)
最後の餃子のしこみだ

餃子のしこみが今日やっと終わります。 総計6000個!

朝、キャベツを計量しボイルしてロボクープできざみ
そのあと水気を絞って冷蔵庫でしっかり冷やします。

昼、豚ミンチと調味液と朝のキャベツと合わせてしっかり混ぜ
またまた冷蔵で冷やして安定させます。

夜、包みます。ひたすら包みます。

このように単純な料理なのに結構手間がかかります。
また単純なだけにちょっとしたところを間違うと
味に大きな違いが出てきます。

でも6000個も作るとノウハウはバッチリ!
美味しい餃子が安定して出来るようになりました。
試作品は美味しくても量産すると美味しくないという事が
ままあるんですよね。

253 :食いだおれさん:03/10/16 02:05
2003年8月11日(月)
ひとくち餃子ひとまず完成

いろいろ思考錯誤を重ね試作品につぐ試作品を作り
ひとくち餃子がひとまず完成です。

ひだの折り込みを少なくし焼面は半円形になるように調整
皮のパリパリ感が前面に出るように仕上げました。

もちろんこれが完成形でなく、まだまだ納得のいかない
部分がありますので、より美味しい餃子に育て上げるため
これからも日々研究を続けていくことはいうまでもありません

今日からオープンの日まで500人前 5000個の餃子を
ねこにゃん包みます。

結構、大変かも!

254 :食いだおれさん:03/10/16 02:09
できる削除からひとつひとつ家族のためにやっています。





結構、大変かも!

255 :食いだおれさん:03/10/16 02:16
ねこにゃんは2003年8月22日(金)に開店まで4日もあるのに最後の餃子のしこみをしたそうです。
餃子のしこみが今日やっと終わります。 総計6000個!

ふ〜ん。

256 :食いだおれさん:03/10/16 02:21
証拠写真が無くても現存している日記の内容からいつ作られた餃子だったのかは歴然でしょう。
非礼をここで詫びて欲しいものですな。

257 :食いだおれさん:03/10/16 02:24
>255 開店まで一週間だよ。29日だったから。

258 :食いだおれさん:03/10/16 02:27
謝罪しないの?と批判したUSACOを非難した狼男にHP日記上でお礼↓
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/175-176
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/201
風評被害がどーのと言っていながらHPでは他店の批判
このスレで騒がれた途端その部分を消去↓
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/178
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/184
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/202
ついでにこのスレで批判されたタウン誌に「6時間以内に出すこだわりよう」とあるが
HPの作り置きについての日記も何事もなかったかのように消去↓
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/243
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/252-253

259 :食いだおれさん:03/10/16 02:40
http://www.mse.co.jp/ip_domain/
で調べさせてもらいましたが、
Registrar: GLOBAL MEDIA ONLINE, INC
Whois Server: whois.discount-domain.com
Referral URL: http://www.discount-domain.com
ログを保全しているでしょ。

260 :食いだおれさん:03/10/16 02:45
>>234
店の関係者が現れたのでこんな事になってしまいました。

せめて快食スレでは弁明してほしい。
いや、懺悔してほしいな(w
どうですか、社長。

261 :食いだおれさん:03/10/16 02:57
初めから
「お口に合わない水を出してしまい申し訳ございませんでした。
以後気をつけます。貴重なご意見ありがとうございました。今後もねこまたギを宜しくお願いします。」
って書いとけばよかったのにねw
でももう遅いねww

262 :食いだおれさん:03/10/16 08:48
>>261
それは言えるかも。遅いとは思いませんけど。
まず素直に丁寧にお詫び申し上げるという姿勢が必要だと認識。
俺の謙譲レベルが149に上がった

263 :食いだおれさん:03/10/16 17:32
遅いと思うよ。こうゆうことには速攻対応しないと。
今更詫びてももう客は引きまくりでしょう。
快食見てる人って2ちゃんねらの割合高い気がするし。

264 :食いだおれさん:03/10/16 19:16
自分は有名で凄くできる人間、他人より秀でた人間、
いつも忙しく仕事しているできる人間。
そう思いはじめたころから、何かが狂いはじめたんだろう。
まあ、がんばれよと応援したい。


265 :食いだおれさん:03/10/16 19:20
後になればなるほど頭は下げにくくなるもの。
社長さんは地位がおありだから頭を下げるのは嫌でしょうが
店のことを思えば頭ひとつ下げることくらい何でも無いでしょう。
意地を張っていたら益々雰囲気を悪くするだけだYO。

266 :食いだおれさん:03/10/16 20:11
健康を著しく害するような偽装があったという事でもないし、
これ以上言っても意味無いと思いますが。
やれ謝れ、頭さげろって執拗に要求する人間の人格も疑いますね。
ウザい。消えれ。ジサクジエ-ンやめえ。

267 :食いだおれさん:03/10/16 20:15
みんな何言ってんの?
飲食店の社長だったらお客様に頭下げるのが常識じゃん。
その飲食店を利用するお客から利益を得てるんだから。
誰もふんぞり返ってる男の店にわざわざ行きたくないよ。
何勘違いしてるんだろうねこの社長w

268 :食いだおれさん:03/10/16 20:35
社長の人柄も良くてものすごい美味しいケーキ店でアレが起きるんじゃなくて
ここで起きればよかったのに…
世の中うまく行かないもんだ。

269 :食いだおれさん:03/10/16 20:42
>266
誰が自作自演やってるって?社長自身でしょ!
あんたの方が板の流れを読めない香具師だよ。

270 :食いだおれさん:03/10/16 21:59
みんなでよってたかって飲食店いじめていったい何が楽しいのかね。
あっちもこっちも似たようなもんだ。
おまいらちっとは人の気持ち考えろよな。あっちもこっちもだぞ。

271 :食いだおれさん:03/10/16 22:14
なにはともあれスレがのびるのは良いことだ。
しかしパート2はほとんど店の紹介がないので残念かも。

272 :食いだおれさん:03/10/16 22:20
わかりやすく書くと「快食」っていうサイトに
「ねこまたぎの水が異常にまずい」って書いた人がいるんですね、
んで、それを見た店主と社長が「そんなことない」とか
「風評被害で裁判沙汰になった例もある」とか
「妻も子供もいる、生活がかかっている」とか書いちゃたんですね。

そしたらこんなに大げさになるとは思ってもみなかったその人はあやまったんですね。
ところが、それに対するねこまたぎ側からの返答がなかったわけですよ。
「客が頭下げてんだから店の人間はもっと頭さげんのが普通じゃない?」
とか言う人が出てきたかと思えば
「広島人は客の態度がでかすぎる」
「店はクレームをつける客は追出すぐらいした方がいい」
なんていう意見が出てきたわけですよ。

そしたらねこまたぎ側は「快食」サイトには何も返答をいれず
自身のホームぺージの「店主の日記」みたいなとこで
その日の日記の文章とは何のつながりもなく
「PS、狼男さん(擁護してくれた人)ありがとうございます。」って書いたんですね。

273 :食いだおれさん:03/10/16 22:20
さらに「店主の日記」で風評被害で裁判沙汰うんぬんと言っておきながら
過去に名指しである餃子屋さんのことを日記上で悪く書いてるんですね。

「快食」サイトには「ミオ」と言う名前でねこまたぎのことをべた褒めする人がいるんですが、
文章からしてまぁ店側の自作自演というのがわかるんですよ。
ミオ=ミオッチ(ねこまたぎの会社名)だし。

さらにさらにタウン誌のNEWSHOPの紹介文には
「餃子は作って6時間以内に出すこだわりよう」と宣伝してもらってるけど
「今日からオープンの日まで500人前 5000個の餃子をねこにゃん包みます。」
って開店20日前の「店主の日記」で作り置きの証拠が発覚したわけですよ。

これを飲食店いじめって言うの?
虚偽広告で消費者をだましてたのはどっちよ?

274 :食いだおれさん:03/10/16 23:07
嘘はいけないね。
自業自得ってやつだな。


275 :食いだおれさん:03/10/16 23:19
2003年10月2日(木) の日記に「ついに来ました 餃子マシン 世界にこれ1台!」
書いてあるからもう作り置きはしてないかもしれませんがね


276 :食いだおれさん:03/10/16 23:31
>>275 店関係者?

277 :食いだおれさん:03/10/16 23:32
>>272-273
で、君(きみ)は、どうしたいわけ?
べそかいてあやまってほしいのかな?
そんな要求(ようきゅう)じゃないよね。
小学生(しょうがくせい)じゃないんだから。

278 :食いだおれさん:03/10/16 23:37
>>277
どうしろこうしろの話しじゃないよ。
「社長がどう対応するのか」
今後の対応によってはこれまでの汚名返上できるかもしれないし
より酷い評価を受けるかもしれない。
小学生みたいなレスつける暇があったらよく考えることですね、社長。

279 :278:03/10/16 23:39
あ、私272-273さんではありませんけど。

280 :209:03/10/16 23:54
>>278
41=277でケテーイということでw

281 :食いだおれさん:03/10/16 23:56
>>278
そんなの社長にまかせてほっとけばええじゃん。
ここでわいわい騒いでもどうにもならんでしょ。
あんた自分の思うような展開にならないと気に入らんのじゃろ。
ゲームばっかりやってるから実社会で通用せんような歪んだ性格になるんよ。

282 :278:03/10/17 00:00
だからどうしろこうしろの話しじゃないって言ってるじゃんw
日本語読めない?ww

283 :食いだおれさん:03/10/17 00:16
なるほど。わかったよ。
野次馬根性丸出しでみっともない奴じゃね。
他人の痛みをけらけら笑って見てて楽しいか?


284 :食いだおれさん:03/10/17 00:18
とりあえずsageを覚えましょうよ、社長。
みっともないですよ藁

285 :食いだおれさん:03/10/17 00:30
>>284
見透かされたみたいね。暗〜い性格。
彼女いない暦35年ってとこか。



286 :食いだおれさん:03/10/17 00:37
>>285
もしかして、ここで猫の話題をしている人を中傷するのが社長の「対応」なんですか?
…絶句

sageの方法ですが裏2ちゃんに入る必要があります。方法は簡単です。
名前欄にhttp://www.fusianasan.2ch.net/と書き込み、
E−mail欄にsageと書き込んでから”書き込む”ボタンを押します。

287 :食いだおれさん:03/10/17 00:52
>>286
図星だったようで、かなりの動揺ですね。
まず、彼女を作って、楽しい食事でもしてみたらどうですか?
説明文書いてくれるのはありがたいのですが、
sageなんか全角欧文使ってるし、
かなり程度というか、知能が低そうですね。
物事を相手に丁寧に伝えるという意識が欠如した幼稚な人間なんでしょうね。

私は社長じゃないですよ。
皆さん、他人の不幸を見て笑って、
そういう性格なんとかしたほうがいいと思います。
物の見方考え方を変えればもっと楽しいことが
たくさんあると思いますよ。

288 :食いだおれさん:03/10/17 01:03
マターリsage進行で行きましょう。

>281さん

「こんなんじゃぁ。社会に出たときに困るじゃない  と言う感じです。
 学校に期待できないので家で教育を・・・の中で
 一番害なのがテレビとテレビゲームだそうです。

 垂れ流しの情報をただ受け入れるだけ
 脳が発達せず溶けちゃうかも・・・」

なんて猫の日記の受け売りですか?それともご本人?

289 :食いだおれさん:03/10/17 01:05
他人の不幸を見て笑ってるわけじゃないですよ。
今までの流れをよ〜く読んでみてね(^-^)
客を客とも思わない対応の上に
自分の店の風評被害なんて発言して他店の非難をする
その上「6時間以内に出すこだわりよう」のはずの餃子を作り置きするって日記に書いて
ここでバラされたら急いでその他店の悪口と餃子作りの日記消してる
そんな社長さんに対する思いを議論し意見を出し合ってるの。

どんな意見もいじめられてるようにしか思えないんですね、社長さん。
もうちょっと誠実な対応だったらまだ救いがあったのに…

290 :食いだおれさん:03/10/17 01:14
>>289
よくわかりました。これが議論かねえ。
結局、遊んでるんでしょ。こういうのがすごく楽しいんでしょ。
悲しいね。どうしてこんな節操の無い人間が育つんだろう。
家庭?学校?地域?社会?
きっとどこにも居場所がないんだろうなぁ。
例えば、自分で餃子作って、冷凍したものとどう味が違うか
レポートしてみるとか、それこそ風評という言葉の意味・語源を調べてみるとか、
もっと有意義に時間使えよ馬鹿。

291 :食いだおれさん:03/10/17 01:23
ビクッ. ∧ ∧ ∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) < うお!なんかすごい社長の店があるけどまたいで通るぞゴルァ!
     ./ つ つ    \______________________
  〜(_⌒ヽ ドキドキ
     )ノ `Jззз
      △
      ■

292 :食いだおれさん:03/10/17 01:25
>>290 とことん捻じ曲がったヤシだなw

293 :食いだおれさん:03/10/17 01:27
結局遊んでるって事だよね。
こういうのがすご〜〜く楽しいんだね。
暗〜。
一生童貞でもいいじゃないか。
犯罪に走るなよ。お気の毒様。

294 :食いだおれさん:03/10/17 01:29
●●●2004年も被害者がでるのだろうか?●●●
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1057943092/-100
行政機関、テレビ局、新聞社、出版社が、
住居不法侵入、盗聴、盗撮、ストーカーで収集した個人情報を、
テレビ、新聞、出版物などで悪用している事実について、
>>1>>394までにまとめました

295 :食いだおれさん:03/10/17 01:34
>>289 ハゲドウ

>>275は店の関係者じゃないです。開店前は作り置きしてしたかもしれませんが今は130万
の餃子マシンを買ったと書いてあったので、冷凍してまで作り置きをしなくても餃子マシ
ンで簡単に作れるようになっているかもしれないという意味で書きました。

277、283、285、むかつきます。これが店の関係者の言葉だとしたら人間性を疑います。
お子さんがふたりもいらっしゃるんですよね。子供が悪い事をしても「謝りなさい」と
叱らないのですか?子供が謝らなくても放っておくのがあなたの教育ですか。


296 :食いだおれさん:03/10/17 01:35
>>292
お前、結構冷静なつもりだろ。
そういう態度ってのは、普通、常識的に、一般的に嫌われるんだよ。
お高くとまってるわりには日々の生活に困ってるってタイプだろうが。

297 :289:03/10/17 01:38
>>295
言ってもムダでしょう。。これがねこまたぎからの対応なんでしょうから。

298 :食いだおれさん:03/10/17 01:41
>>295
何言ってんだ?
子供レベルの話じゃないだろうが!!
おまえも結構冷静なつもりだろ。
そういう態度ってのは、普通、常識的に、一般的に嫌われるんだよ。
お高くとまってるわりには日々の生活に困ってるってタイプだろうが。


299 :食いだおれさん:03/10/17 01:42
>296はこれ以上人を馬鹿にする言葉はやめたら?
>292も社長本人かどうか分からないんだし、相手にしない方がいい

社長さんへ
あなたがアクションを起こさないからここまで来てしまっているんですよ。
ご自分のサイトと快食でお詫びの言葉を申された方がよろしいのではないですか。

300 :食いだおれさん:03/10/17 01:43
火に油をそそいで遊んでる奴がいるな(w




301 :食いだおれさん:03/10/17 01:44
俺はねこまたぎとは関係ないって言ってるだろうが。
何回言わすんじゃ〜
もう二度と書き込まんわ。
馬鹿相手にしたらこっちまで脳みそ腐るわ。

302 :食いだおれさん:03/10/17 01:46
>>301
sageろよ ばーか

303 :食いだおれさん:03/10/17 01:47
誰かが遠回しに悪意を持ち、この店を貶めようとして書いているのかも

304 :食いだおれさん:03/10/17 01:48
子供の悪口みたいな発言してる人が社長じゃなくてチンピラ従業員とかでありますように…

>>298
それで、あなたはねこまたぎの今回の件、どう思ってるんですか?
・お水がまずいと言ったけどごめんなさいと謝ったお客を無視した
・対応しないの?と質問したUSACOさんを非難した狼男さんにHPでお礼
・風評被害と言いながら自分は日記で他店の悪口を書いている
・6時間以内に出すこだわりの餃子があきらかに作り置きしてたと日記に書いてあった
・何事もなかったかのようにそれらのマズイ部分の日記を消している

どう感じて、そして何故ここで人を中傷しているのか教えてください。

305 :食いだおれさん:03/10/17 02:00
>>303
なるほど。
わざと低レベルな書き込みでねこまたぎの評判を落とそうとする人とか?
でも本当に低レベルすぎてそんな凝った事してるように思えない。

306 :食いだおれさん:03/10/17 02:10
ところでねこまたぎの直リンで行けなくなってるな。
コピって貼れば問題ないのだが。
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi

307 :食いだおれさん:03/10/17 02:10
店舗を拡大している店だったら敵は多いかも。
個人的な怨恨とか愉快犯とかも考えられるし、
やっぱり社長さんが正式な場所でコメントを
出さないとおさまり付かないかもね。

308 :食いだおれさん:03/10/17 02:12
>306
調子悪いの2ちゃん全部みたいですよ。

309 :食いだおれさん:03/10/17 02:12
>>308 失礼しますた

310 :食いだおれさん:03/10/17 02:22
某中華料理チェーン店も快食で星2つを取ってたので
ねこまたぎさんには3つ以上を目指していただきたいものです。
快食BBSのねこまたぎLogをプリントアウトして来店されたお客様には
30%OFFセールとかどうですか。

311 :食いだおれさん:03/10/17 02:26
>>310 それでも行きたくないな…

312 :食いだおれさん:03/10/17 02:48
マジで一言いった方がいいかも。社長
このままじゃおさまりがつかんぜよ!!

313 :食いだおれさん:03/10/17 07:48
快食にねこにゃんのHNで登場する時は他のお店を紹介・応援するいい人だったのに
社長のHNで書き込んでから様子が変わってきたのよ。どうしちゃったんだろうね。
今が正念場だと思ってきっちりしておかないと、後々困るのはねこにゃんだと思うのよ。


314 :食いだおれさん:03/10/17 10:36
みそぎはらいと思ってがんがって欲しいのだが、
日記で新メニューを更新しているようじゃ.....。

315 :画像をぱくってる!:03/10/17 11:45
2003年6月23日(月)の日記とホワイト餃子の画像を見比べて下さい。
http://www.white-gyouza.co.jp/index.htm

このホームページのトップページへのリンクはフリーです。
画像等を含むこのページの一切の無断複製・転載等を禁じます。

ログを取りました。もう開き直りできませんよ!
インターネットのマナーや常識に欠け過ぎているのではないですか?

316 :問題点:03/10/17 11:55
・お水がまずいと言ったけどごめんなさいと謝ったお客を無視した
・対応しないの?と質問したUSACOさんを非難した狼男さんにHPでお礼
・風評被害と言いながら自分は日記で他店の悪口を書いている
・6時間以内に出すこだわりの餃子があきらかに作り置きしてたと日記に書いてあった
・何事もなかったかのようにそれらのマズイ部分の日記を消している
・餃子専門店の画像をあたかも自分が撮影してきたかのように使用している

317 :問題点:03/10/17 16:37
過去のページにいけなくなりますた

318 :食いだおれさん:03/10/17 23:10
>>317
おまいがそんな細かい事まで指摘するからw
まぁ細かい事でもないかもしれないが。
でもこれで完璧に社長はここ見てるって証明したようなもんだな。


319 :食いだおれさん:03/10/17 23:49
お店の掲示板を遡ってみていたら、今年の3月3,18日にUSACOさんのカキコ
(非常に好意的なもの)がありました。ちなみにメアドは快食と同じもの
でした。こちらはそれぞれ社長・店長さんの回答が日を空けず付いてます。
猫は自分の都合のいい人間しか興味が無いのでしょうね。
人間誰しもそういう傾向に陥りがちですが。

320 :食いだおれさん:03/10/18 00:23
丁寧に手作りされるひとくち餃子は、新鮮なうちに食べてほしいと、豚をミンチにしてから、6時間以内に出すという徹底ぶりだ。
http://cnt01.megaegg.com/mg/gourmet/detail.php?id=e0829232501

具は国産豚肉をその日分だけ挽き、作り置きしないなど素材にこだわっています。
http://www.ohh109.com/gourmet/neko_matagi_goza/main.htm

321 :食いだおれさん:03/10/18 00:25
もうグルメ誌なんて信じないYO!

322 :食いだおれさん:03/10/18 01:32
なんだか怖いよ。いろいろ残るから・・・
過去の清算とかできない時代なのかなぁ


323 :食いだおれさん:03/10/18 01:57
ttp://www.shijokyo.or.jp/LINK/report/rinri/chap4.htm


324 :食いだおれさん:03/10/18 08:13
ここまで暴露されると社長は何か正式なコメントを
しなきゃマズいだろ?
弁解する余地も無いのかな?

325 :食いだおれさん:03/10/18 08:49
残念な対応ですな。

326 :食いだおれさん:03/10/18 09:33
だいたいUSACOって何者?

327 :食いだおれさん:03/10/18 10:39

いま自宅から放送してます。(実験放送)

http://www21.brinkster.com/deelings/goa/index.html


328 :食いだおれさん:03/10/18 13:28
正直水一杯でぐだぐだ書き込んだりするような人間とは付き合いたくない。
どこでどんな言いがかりをつけられて言いふらされるかわからないから。

329 :食いだおれさん:03/10/18 14:24
>>328
ちゃんと名前欄にねこにゃんとか社長とか書いてコメントすべき。
水一杯で文句言うなってことですか。
飲食店経営する人の言葉じゃないですね。もっと反省しなさい。

330 :食いだおれさん:03/10/18 15:19
もう水1パイの問題じゃないよね。

331 :食いだおれさん:03/10/18 15:36
正直ここまでくると他の「ねこ」の店もみんな
ひどいことをしているんじゃないかと
思ってしまうね。

332 :食いだおれさん:03/10/18 15:50
>>331
他の猫店とかゆー問題じゃなくて
それを全部経営、取り仕切ってる「社長」が問題かと。
マズイことがあれば隠せばいい。
お客「様」と言いながらも客と呼び捨てしかねない対応。
裏では他にどんなことしてるんだか…コワ

333 :328:03/10/18 16:03
>>329
猫の文章と自分の文章の違いが分からない時点で水の違いも分かってないだろ?(w

334 :食いだおれさん:03/10/18 16:26
>>333 付き合いたくないなら出てくんなよ


335 :食いだおれさん:03/10/18 16:42
私はこのスレの動向を見守ることにします。
もちろん直飛した人はチェックされているはずです。
お気の毒様です。
その中に知人・関係者がいない事を祈ります。

336 :食いだおれさん:03/10/18 16:46
ミネラルウォーターを買ってる話が正直よくわからないのです。
シーガルフォーとか付けて、調理用も良い水使ってますよ、って方が
はるかにC/P良いし、お客にアピールしやすいように思うのですが。
実際は調理用は浄水器、お冷やはミネラルの二刀流とかやってるのでしょうね。
社長さんの単なる書き忘れなのかなぁ。

337 :食いだおれさん:03/10/18 16:48
ラーメン版から来たんだけど(リンク貼ってくれた人感謝)、
久々にuketa。サンフレ負けてるし、いい暇つぶしになったよ。


338 :食いだおれさん:03/10/18 16:55
>>336
私はミネラルウォーターの話も社長の言い逃れの気がします。
餃子の事もあったし、もしかすると嘘なんじゃないかって…
飲料水にミネラルウォーターをスーパーからわざわざ買ってくる居酒屋なんて聞いたことない。
業者から卸して仕入れたりしないとものすごいお金損じゃないですか。
「社長」「ねこにゃん」の書いてる事はもう信用できませんね。

339 :食いだおれさん:03/10/18 17:02
みんなこういう展開になるとすんげえ厳しいね。
その厳しさを自分自身に向ければ
きっといい世の中になるだろね。

340 :336:03/10/18 17:07
「社長さん」じゃなくて「店長さん」の誤りでした。

水といえば並木通りの酒屋さんとこが結構安いですよ。
目玉商品のコントレックスの1.5Lペットが198円とか。
(普通のとこだと298〜348円くらいかな。)
さすがにコントレは飲食店では出せないですけどね。


341 :食いだおれさん:03/10/18 17:09
>>339
意見も言わないし書き込んでる人へ低レベルな悪口しか書けないなら来なくていいよ。
スレ違い。

342 :食いだおれさん:03/10/18 17:15
>>341
またしきりたがりやさんだプ

343 :食いだおれさん:03/10/18 17:19
http://www.kaishoku.com/bbs/bbs13/76357989625922.html
ソースを表示させてIPアドレスを見るといろんな事が分かるよ。
ユウカ@酒好き=ミミ
ミオのプロバイダはケーブルシティ22(五日市)


344 :336:03/10/18 17:20
>337
そうですね。
自分の勤めている会社でもコンプライアンスについては行動指針や
マニュアル作りなどやり始めているのですが、今回の件は非常に
勉強させられることが多いです。
先に話題になったトリスケルの件も含めて、自分の身に当てはめて
考えないといけないですね。

345 :食いだおれさん:03/10/18 17:44
社長さんはこのまま話題に上がらなくなるのを待つつもりなのかな?
それとも、どう釈明したらいいのか考えている最中なのかな?
どっちにするつもりなのかな???客としてモニョりまつ......。


346 :食いだおれさん:03/10/18 17:57
コンプライアンスとは
そもそもコンプライアンス(compliance)とは何でしょうか。Complianceとは、
英語のcomplyという動詞の名詞形です。このcomplyはwithを伴って、「〜を遵
守する」という意味を持ちます。したがって、単にコンプライアンスといっても、
目的語がなければ何を遵守するのかが不明確ということになります。

「コンプライアンス」と言った場合、ある時は法令遵守という意味で言われたり、
またある時は企業倫理・経営倫理との関連で論じられていることもあります。
さらには、リスク管理の一環としてコンプライアンスを論じることもあります。
一般的には、『社会秩序を乱す行動や社会から非難される行動をしないこと』と
されています。

347 :食いだおれさん:03/10/18 17:58
社会秩序を乱す行動や社会から非難される行動をしないこと

348 :食いだおれさん:03/10/18 18:00
社長を出せ!ー実録クレームとの死闘(宝島社)川田茂雄 著
が今売れているみたいだけど、
ここも勉強になるねー。

社長でてこい!ー実録2ちゃんねらーとの死闘(w



349 :食いだおれさん:03/10/18 18:03
別に出てこないなら出てこないでいいと思うよ。
つまりここで言われてる事を認めるって意味にとるから。
忘れられないようにコピペずっと残ると思うしね。

350 :328:03/10/18 18:15
お前らって馬鹿だよね

お前らがいるから俺は無職じゃなくて済んでるんだな
出てこいといったり出てくるなといったり
がんばれよみずいっぱいでしゃざいをようきゅうするしゃかいのだにども

351 :食いだおれさん:03/10/18 18:17
>>349
陰湿

352 :食いだおれさん:03/10/18 18:21
>>351
どうしてだ?
こうゆう問題をほっといて忘れさせようとするほうが陰湿だろ。
こんな事は忘れるべきじゃないと思う。
原爆被害だって二度とこんなことがないように語り継がれてるじゃないか。

353 :352:03/10/18 18:23
スマソ。たとえが悪杉た。

354 :食いだおれさん:03/10/18 18:26
水一杯くらい水一杯くらいと言ってるバカ
もう水だけの問題じゃないって言ってるだろう?ウザいからもう来なくていいって。

355 :328:03/10/18 18:46
>>354
韓国人や大阪人がよく言うよな。その台詞

356 :食いだおれさん:03/10/18 19:00
みんな。もちつけ!もっと社長さんに対する思いを議論し意見を出し合おう。
これでは社長さんがライバル餃子店を中傷したのを同じだぞ!

・お水がまずいと言ったけどごめんなさいと謝ったお客を無視した
・対応しないの?と質問したUSACOさんを非難した狼男さんにHPでお礼
・風評被害と言いながら自分は日記で他店の悪口を書いている
・6時間以内に出すこだわりの餃子があきらかに作り置きしてたと日記に書いてあった
・何事もなかったかのようにそれらのマズイ部分の日記を消している
・餃子専門店を無断使用し2ちゃんで指摘されると過去の日記をすべて削除
・社長はこれらのことについて一切の弁解をせず


357 :328:03/10/18 19:11
そもそもだ。
自分の文章を読んで猫と間違うような馬鹿が自作自演を見抜けるのか?ああ?
お前ら盲目の暇人だろ?

358 :食いだおれさん:03/10/18 19:15
場の流れを乱す香具師はスルーでお願いしまつ>>ALL

359 :328:03/10/18 19:23
>>358

つまりは、だ。お前は水とか謝罪とかもっともらしいことを口にしながら、
実のところ本当に大事なのはこのスレの「流れ」なんだろ?
たかだかスレの流れぐらいで人間の人生弄ぶな引きこもりが。
お前らが広島の経済の足を引っ張ってるんだよ。働けや。ぼけが

360 :食いだおれさん:03/10/18 19:26
店長逆ギレ!!


361 :食いだおれさん:03/10/18 19:29
カルシウムが足らないお子様はスルーでね!

362 :食いだおれさん:03/10/18 19:31
あらあら「。」が無いわよ。素生がバレバレ。
こんなにすぐに頭に血が上って人を貶す言葉を吐く人だったのですか!
お里が知れますわよ。ご家族をお大事に。

363 :食いだおれさん:03/10/18 19:56
舌バカドキュソを騙して儲けてる店なんて世の中にゃゴマンとありそうなんだが
他板にリンク貼りしてまで、祭りにするほどの店かなぁ?

もしかして、、、、、粘着してるヤシも騙されちゃった組なのかな?
騙されて、「おいしかったですぅ」とか快食にカキコしちゃったのかな?
だから、謝ってほしくてしょうがないのかな?(プププ

364 :328:03/10/18 20:05
。が無いと「日本語が理解できない」とか「韓国人」とか言うやつはネットでしか世間を知らない引きこもり。
朝日新聞の試験に儲からないような人間の癖に「テロ朝」とか言うのと同じ。
直接店にいっていえば?「水が悪い」って。俺は恥ずかしくて言えないな。
金出してウーロン茶ぐらい飲めよ貧乏人。
割り勘は許してもデートでそんなおとこだったら自分はつきあわない。
童貞ばっかりかよ?けけけ

365 :ゴミ収集車:03/10/18 20:05
危ない情報の交換は、
「裏2ch」でやってちょうだい。画像やデータが豊富にあります。

見方は
1.書き込みの名前の欄に http://fusianasan.2ch.net/ と入れる。(裏ドメイン名)
2.E-mail欄に、girls と入れる。(カテゴリー)
3.本文にIDとパスワードの guest guest と1行目に入れる。
  それから書込みボタンを押してね。
4.タイトルが「ようこそ 裏2ちゃんねるへ(笑)」に変わればOK
5.サーバーが重いと2chに戻ってくるけど、くじけずに何度も挑戦。
  うまく行くと、目的のページにつながります。
6.家庭の電話回線よりも、企業や学校の専用回線からの方がサーバートラフィックの
  都合上つながる確率が高いです。


 (注意!)全て半角で入れること!!!!
      23:00〜03:00の間はつながり難いです!何度もトライ!
      http://fusianasan.2ch.net/←は、裏ドメインの為「直リン」で飛んでも
     「404そんな鯖無いずら」になります。入り口は「表2ch」のCGIだけです。

366 :食いだおれさん:03/10/18 20:12
>>359
「場の流れを読む」とは
「話の流れ、主旨・論点を読み取る」のであって
「その場の雰囲気を読む」のとは全く意味が違う。

367 :328 p69-dna26hirosimani.hiroshima.ocn.ne.jp:03/10/18 20:12
俺にふしあなさせて何が面白い?

368 :食いだおれさん:03/10/18 20:13
バカにレスするのは止めましょう。スルーで。

369 :F006092.ppp.dion.ne.jp:03/10/18 20:19
お前ら本当に暇人だよな。死んでくれ

370 :食いだおれさん:03/10/18 20:23
レスのIP抜ける呪文キボンヌ

371 :食いだおれさん:03/10/18 20:50
他板からきたんだが、今回のまとめは、>>356でいいのか?
で、店名はねこまたぎでいいのか?

372 :食いだおれさん:03/10/18 20:52
うん

373 :http:// cc22-218-216-158-244.cc22.ne.jp.2ch.net/:03/10/18 20:58
guest guest

374 :371:03/10/18 21:02
>>372
ありがとん。
後は、誰かが潜入して、飲料水の成分を調べれば完璧ってとこか。

375 :食いだおれさん:03/10/18 21:29
USACOは悪意よりもむしろ善意で「謝罪しろ」って書いたっぽいですね
店を5軒も持つと、他人の善意が信じられなくなるんですかね
よりによって、「PS、狼男さんありがとうございます。」ですか・・

家族のために頑張ってらっしゃるようですが、
そんなお父さんを、家族は愛してくれるのでしょうか?

376 :食いだおれさん:03/10/18 21:34
>>375
間違ってはいけない。USACOは謝罪しろとは書いてない。
謝ってるお客に返事しないの?と言っているだけでしょう。
狼男の書き込みで勘違いされてる人も多いかもしれないが
全く読み手によってこんな悪いように取られるのかと思うと気の毒だ。

377 :食いだおれさん:03/10/18 21:37
怖い人が言う「誠意を見せろ」とおなじですが何か?

378 :食いだおれさん:03/10/18 21:41
俺は誠意を見せろと言っただけ。
何も要求してないよ。
ただ誠意を見せてほしかっただけですよ。

379 :食いだおれさん:03/10/18 21:42
どこが同じなんだ?
誠意を見せろ←命令形
そのお返事は書かれないのですか?←丁寧語の上に疑問形

読み手の気持ちが歪んだ解釈にさせるようですね。

380 :食いだおれさん:03/10/18 21:43
謝罪しろとは書いていない。
返事しないの?と言っているだけ。

金を出せとは言っていない。
誠意を見せろと言っているだけ。

381 :食いだおれさん:03/10/18 21:44
誠意をお見せいただきたいのですがと優しい口調でも
何かをちらりちらりと見せるよね。
圧力かけるよね。

382 :食いだおれさん:03/10/18 21:47
歪んでますね。
あの文章を読んで謝罪しろなんて飛躍して受け取るのは社長くらいでしょうけど。

383 :食いだおれさん:03/10/18 22:07
論理のすり替え…サギ師がよく使う手口

384 :食いだおれさん:03/10/18 22:20
さすが2ちゃねら、謝罪って言葉に敏感だな。
現実問題、「謝ってるお客に返事しないの?」は、
「お前も頭を下げろ」以外のなにものでもないとおもうのだが。

385 :食いだおれさん:03/10/18 22:33
頭を下げるのは謝罪以外にも感謝する時にも当てはまるよ。
この場合個人的には謝罪し訂正しますと言うべきだと思うけど
猫社長は微塵もそんなこと感じていないようだし。
だったらせめて「なおさんご意見ありがとうございました。」とか…無視なんてありえん。
その上、狼男さんありがとうございましたなんて言語道断だと思う。

386 :食いだおれさん:03/10/18 22:42
客が頭下げてんだからよ〜 てめえも頭さげんかい!!
われなにかばちたれとんねん。
って本音で書けばいいのに。


387 :食いだおれさん:03/10/18 22:45
>>385
水まずいって書きこまれて、
ありがとうもないと思うけど。
要はただで茶出せって言ってるんだろ。
飲食店に対するたかりじゃねえか。

388 :食いだおれさん:03/10/18 22:54
歪んでるのはどっちかね。
水一口飲んでまずかったら、茶くらい頼めや。
ええおとなじゃろうが。それくらいの発想もないんか。
200円くらいなんとかせえや。
で、そんなん書いて何がたのしいんかいのお。
やりよることがわやじゃ。
ただで水もらえただけでも感謝せえや。

389 :336:03/10/18 23:00
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1867&mode=1

> ねこまたぎの全員はお客さまに対して感謝の気持ちを忘れず、自分達の
> 仕事に誇りと自信を持ちあくまでも直球勝負で真っ当な営業をしています。

10/10のこの言葉の後にあの行為ですから。

390 :食いだおれさん:03/10/18 23:04
>>387
ちゃんと快食見て言ってるのかな?お茶出せなんて書かれてないですよ。
そうやって誇張して解釈するのは良くないと思います。

私も昔飲食店で働いた事がありますがお客様の意見はとても重要です。
自分がちゃんとやってると思っていても落ち度があっては何も意味が無い
それはいくら時間をかけてしたとしても出来ていないとやってる事にはならない、
と先輩から教えられたものです。
お客からまずいと言われた水に本当に落ち度はなかったか
コップはきちんと洗浄されているか拭取る布巾は汚れていないか。
出来ていないか疑わしかったらもう一度従業員に徹底して注意すべきだし、
なおさんが書かれていたようにお客が直前に食べた物のせいだとしたら
メニューを見直してみるとか色々やってみることは沢山あると思います。
お客様からの意見に感謝するのは当然の事と思いますよ。

391 :食いだおれさん:03/10/18 23:12
>>390
どういう飲食店ですか?
恐らく答えられないでしょうが、一応聞いておきます。


392 :食いだおれさん:03/10/18 23:14
>>391 居酒屋ではないです。

393 :食いだおれさん:03/10/18 23:14
要するに

店いって書け!
あれだけで判断するな!

394 :食いだおれさん:03/10/18 23:15
個人経営ですか、FCですか
恐らく答えられないでしょうが、一応聞いておきます。

395 :食いだおれさん:03/10/18 23:19
>>394
これ以上はご勘弁を。でもどんな飲食店でも同じと思いますよ。
お客の意見を+にするか−にするかはその店しだい。

396 :食いだおれさん:03/10/18 23:43
>>390
意見に感謝するのは大事だけど、その意見の発信の仕方が屈折してますよ。
店では態度や言動で示さず、そういった素振りを一切見せず、
普通にごちそうさまと帰るわけでしょ。
で、ひっそりと掲示板に書きこみ、これは善意なんだから店は対応すべきだと。
店にとって、このやり方やられたらこれはたまったもんじゃないと思いますよ。

397 :食いだおれさん:03/10/18 23:54
結果として欠席裁判にはならなかったので今回の件には当てはまらないと思いますが、
単なるシャオ○イ批判ですか?

398 :食いだおれさん:03/10/18 23:55
掲示板って賛否両論書かれる訳だから
いい事書いてくれた人にだけ対応する事もないでしょう。
だったらいい人意見にも悪い意見にも平等に返事すればいい。
良い事ばかり書かれてる掲示板なんて誰も見ないでしょう。
いい意見なら堂々と書き込みで悪い意見ならひっそり書き込みですか?
それはちょっと表現が変ですよ。

399 :食いだおれさん:03/10/18 23:58
某回転寿司屋の店員が割り箸投げて遊んでて、
遊び終わったら箸立てに戻していました。
それを見たけど俺はどこにも書いたこと無いよ。

某中華料理店では掌で抑えて炒飯の形を整えていました。
これもどこにも書いたこと無い。

割と老舗の某居酒屋で鯵の塩焼きの頭の部分が半生でした。
これも書いたこと無い。

そういえば、結構有名な寿司屋で妙に生臭いウニ食ったけど
これも書いてないな。

なんだよいくらでもあるじゃないか。

400 :食いだおれさん:03/10/19 00:01
>>398
すまんが君はどこの掲示板のどのスレッドのことを言っているんだ?
書いてる本人はわかるのだろうが、俺にはよくわからんぞ。
こんなこともわからんのかとか書くなよ。頼むから。

401 :食いだおれさん:03/10/19 00:06
>>400
今ここで話題になってるのは快食.comの掲示板の問題なのですが
どこの掲示板でもいろんな意見が書かれるのは当たり前の事ですよ、と言いたかったのです。
ttp://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=1867&mode=1

402 :食いだおれさん:03/10/19 00:11
>>401
という事でここでも分かれているわけですが。
396のひっそりとは堂々とにおきかえてもらっても
一向にかまいませんが。
問題とすべきは最初に書いた一行ですから。
「意見に感謝するのは大事だけど、その意見の発信の仕方が屈折してますよ。」


403 :食いだおれさん:03/10/19 00:13
せっかく >>356がまとめてるんだから
それに答えたら?
店がどこだとか、掲示板がどこだとか
つまんないことにこだわらず(w

404 :食いだおれさん:03/10/19 00:17
>>402
そうでしょうか…
ねこにゃんだって某餃子専門店のサラダがまずいって書いてますよ。
自分のHPの日記で。
快食の掲示板は色々な意見交換場所なので屈折してるとは私は思わないですね。

405 :食いだおれさん:03/10/19 00:30
>>404
屈折してるのは快食の掲示板じゃなく、
何度も言って、もう嫌になってきてるんですけど

意 見 の 発 信 の 仕 方

が屈折してるってことですけど。

どうして快食ばかりに気をとられて
物事の本質を見ようとしないのですか?


406 :食いだおれさん:03/10/19 00:40
>>405
快食は意見交換の場所だからです。
なおさんは快食の掲示板に意見を書いている。
今回は悪い意見だったけどいやがらせで書いているのではないでしょう。
もしいやがらせと判断されたらシャオヘぃ氏が削除するでしょうし。
悪い意見を全く書くな全て良い意見だけにしろと言うほうが難しいのではないでしょうか?

ではどうしてなおさんの方ばかりを非難し
猫の人については全く非難しないのですか?

407 :食いだおれさん:03/10/19 00:49
意見の内容が大事なのであって
言った人間やその言い方によって
意見の内容やその正当性が変わるものではない。
とーぜんのことだけどね。


408 :食いだおれさん:03/10/19 00:57
裏で意見言うのが嫌なら快食に直接書けばいいのに

409 :食いだおれさん:03/10/19 02:16
人にはいろいろ聞いておいて立場が悪くなると答えないんだw

410 :食いだおれさん:03/10/19 03:32
405の意見はよくわかるよ。
現場での出来事を現場で解決せずにネットに持ち込んで
ねちねち罵り合うってことだよね?
これってできない人多いよね。特にネガティヴな意見。
初めて来店する時などは特に言いにくい。
まあ漏れもだけど・・・。だからここに来てるわけだし。

ただ今回はネットも含めて社会的許容範囲の意見だと思う。
この店に来て楽しかった、つまらなかった。
この料理おいしかった、口に合わなかった。
個人の味覚を言及するのは愚の骨頂。
一般的な経営者なら確認するまでもありません。
逆に意見を尊重するものです。
味に自信があるようですが、次の課題は
お店でお客が気軽に意見が言える環境作りが大事では?

理解できないのは、店長、社長が反応したこと。
可哀想なのはイタイ店長と社長をもった店員かと・・。




411 :食いだおれさん:03/10/19 03:50
快食で叩かれた
トリスケルは大人の対応だったね。
まったく無視したこと(w



412 :食いだおれさん:03/10/19 04:06
当事者がでると反感をかい疑惑をもたれるものなんですよ。

例えば、悲しい話を当人が涙ながらに話しても
皆、しらーとしたり、ひいたりして共感できないもんです。
ところが第三者が泣きながら、その人の悲しい話しをすると
聴いている人は共感し一緒に涙したりするもんです。

つまり、当事者か語る話しがシリアスであればあるほど
あるいは利害関係に関わる話しであればあるほど、
ほんまかいな?という疑念を抱くものなんでつ。

だから第三者の意見に信憑性がもたれる。
まったく無縁な立場の人間を装って
擁護の意見をすることは策略として常套手段だけれど、
今となっては、もうその戦法はみえみえで遅きにすぎたね。




413 :食いだおれさん:03/10/19 06:15
俺としてはもうどうでもいいのだが
ただひとつ、いい年したおっさんが自分のことを
「ねこにゃん」
と言うのだけはヤメテクレ!気色悪い!

414 :食いだおれさん:03/10/19 06:35
そんな事を言われると悲しいニャン。

415 :食いだおれさん:03/10/19 10:15
>>406
嫌がらせかどうかって事言っているんじゃないんですよ。
なかなか伝わりにくいですから、近いうちに直にお話しましょうよ。
どこで待ち合わせしますか?

理屈は君の言う通りかもしれないけど、
君はそんな後から突然切りつけるようなやり方に
モラルはあると思います?悲しくないの?


416 :食いだおれさん:03/10/19 10:23
モバ板からきました!
きねんかきこ!


おもしろかったので(ry

417 :食いだおれさん:03/10/19 12:22
園芸板からきました。

ショックで大切な枝を切をとしてしまいました。


418 :食いだおれさん:03/10/19 14:23
モラルがないのはねこにゃんだろうが。関係者は出てけ。

419 :食いだおれさん:03/10/19 14:52
・お水がまずいと言ったけどごめんなさいと謝ったお客を無視した
・対応しないの?と質問したUSACOさんを非難した狼男さんにHPでお礼
・風評被害と言いながら自分は日記で他店の悪口を書いている
・6時間以内に出すこだわりの餃子があきらかに作り置きしてたと日記に書いてあった
・何事もなかったかのようにそれらのマズイ部分の日記を消している
・餃子専門店を無断使用し2ちゃんで指摘されると過去の日記をすべて削除
・社長はこれらのことについて一切の弁解をせず


420 :食いだおれさん:03/10/19 16:54
2ちゃんねるで有名な【5大AA】たち

   ∧_∧           ∧_∧         /■\        n从n      
  ( ´∀`)          ( ・∀・)        (´∀` )      ミ*´(Å)`ミ       ∋oノハヽo∈
  (    )           (    )         (    )       (    )        ( ^▽^)
  | | |               | | |           | | |         | | |        ⊂   )
  (__)_)            (__)_)         (_(__)      (_ )__)      = (__/"(__)

  【モナー】          【モララー】       【おにぎり】     【エロズリー】  【かおりん祭り】


421 :食いだおれさん:03/10/19 18:46
>>415
後から突然切りつけるようなモラルのないやり方ってこんなこと?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2003年8月2日
先日、餃子食べ歩きで白島Qガーデンにある紅虎餃子房に行ってきました
この店は東京に本拠地を置く、際(きわ)コーポレーションという会社の
FC店です。
北京式に棒状に包んだ餃子を小型の鉄鍋に入れて、ジュージューの状態で
シズル感よろしく提供することで一世を風靡したお店です。
ねこにゃんも5年ぐらい前に東京に食べにいった覚えがあります

今回食べてみて・・・・・
金曜日の午後8時だというのにお客さんの入りは・・・・・

皆さん、これはねこにゃんのあくまでも主観です
美味しくない!

ねこにゃん、外食歴は長くたいがいの事には驚きません。
むしろ食に対して探求心は強く、順応性もあります。
しかしこの料理は唖然としました。久々のヒットです。

メニュー名「北京胡瓜のピリ辛サラダ・・・・380円」

そりゃね、中華料理にサラダを求めるなと言う意見もあるでしょう。
380円なんだからぜいたく言うなよという意見もあるでしょう。
料理は原価じゃないアイディアにお金を払う意見もあるでしょう。
ネットで悪口を言ってはいけないという意見もあるでしょう。

でもね!でもね! ねこにゃんはゆるせん!絶対に認めん!
だからすぐに店を出ました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

422 :食いだおれさん:03/10/19 20:30
で、ねこまたぎのホルモンと餃子はうまいのか?
あっ、それから水も(w

だれか、ご報告を。
お店にご意見箱が設置されたかどうかも教えてねー

423 :食いだおれさん:03/10/19 20:38
>405と>406の話し合いをヲチするOFFinねこまたぎ、開催キボンヌ

424 :食いだおれさん:03/10/19 22:43
>>423
いいねえ。
こことか他で理屈ばかりたれてる奴がどれほどのものか
実際に話す姿見たいよ。


425 :食いだおれさん:03/10/19 23:06
ここでageるやつってあのアフォしかいないんだよね。

426 :食いだおれさん:03/10/19 23:24
>>425
おまえマジで馬鹿だなあ。
誰かがあげないと消滅するから
嫌な役を引き受けてる人がいるのに。
おまえもいきなり後ろから刺すタイプだね。
自己中は嫌いだよ。まわりがどれだけ気を遣ってるかわかってないんだろくそがき

427 :食いだおれさん:03/10/19 23:41
ずっと書き込みが無かったり一番下まで落ちなければ削除はされません。
もちろん分かっていてわざと面白い事書いてるんですよね。
あぁおかしい。あはははははははははは

428 :食いだおれさん:03/10/19 23:58
話し変えるか。
井口台の「食卓屋」というラーメン屋に行ってきた。
うまかった。
おわり。

429 :食いだおれさん:03/10/21 15:25
開店早々、ラムちゃんの宣伝に騙されて、自慢のホルモン焼きと一口餃子食べにいきますた。何を自慢しているのか理解できない味ですた。

430 :店長:03/10/21 15:26
コレデモクラエ  (⌒⌒)
    ∧∧ ( ブッ )
   (・ω・` ) ノノ〜′
     (⊃⌒*⌒⊂)
      /__ノ''''ヽ__)

431 :食いだおれさん:03/10/21 23:45
>>429
えっ!?ラムちゃんも宣伝なんですか?

432 :食いだおれさん:03/10/22 20:22
広島で、「麺がうまい」といえるようなラーメン屋ってない?

433 :食いだおれさん:03/10/23 00:28
>432
板違いでつ。

店主の日記、キレンジャーみたくなってまつ。

434 :食いだおれさん:03/10/23 00:43
ほんまじゃ!キレンジャーじゃ!

435 :食いだおれさん:03/10/23 00:58
顔を隠してまで日記に載せる必要ってあるのか?

436 :食いだおれさん:03/10/23 01:02
実業家じゃけー、誘拐防止じゃろお。

437 :食いだおれさん:03/10/23 12:48
学校休ませるんだなー
考えられん。
DQN家庭

438 :食いだおれさん:03/10/23 20:10
文句言う客は一掃してライバル餃子屋の悪口裏でまいてジサクジエンの宣伝して




オトーサンはがんばるぜっ!

439 :食いだおれさん:03/10/23 20:40
オトーサンはがんばるにゃん!

といって欲しかった。

440 :食いだおれさん:03/10/23 23:07
もーいいだろー
見苦しいから、もうヤメレ
気が済まんのならヨソでスレ立ててやってくれ
その他大勢の者がメーワクしとるけ

441 :食いだおれさん:03/10/23 23:49
てゆーオマイがageるなYO

442 :食いだおれさん:03/10/24 06:30
Part2らしいけど
ここは昔からヲチスレだったの?

>>440も言ってるがメーワクだね。
俺はここまで来てよそでやれとは言わないけど
まともな飲食店の情報交換スレを別に立てるべきだと思うね

443 :食いだおれさん:03/10/24 07:28
もともと1日2日書き込みが無いことなんてザラだったからメーワクってほどじゃないが。
まぁ、さすがに見苦しいかな、ここまでくると。

444 :440:03/10/24 12:49
>>442-443
ありがとう。別にねこにゃんとかの肩もつ訳じゃないけど、正直知らない
んだよね、あの店。まぁ、ずっとROMってて、社長?の子供の事まで触れる投稿が
出てから嫌な気分になったんで、非難を浴びるの覚悟で軌道修正投稿してみた。
>>428
「食卓屋」の近所に住んでいるんで、開店当初から密かに見守っているつもり
の俺。辛口意見だけど、まだ本当に旨い!の域に達していないと感じている。
が、一週間、営業を取り止めてまで味研究をする店主の姿勢には感服している。
確実に進化を続けている店で、今後も期待度100%! だ。



445 :食いだおれさん:03/10/24 17:50
快食は街の飲食店からみて感じ悪いと思う
県の職員であんな掲示板立ててみんなにすき放題やらせて
飲食業界の敵だね
サービス云々よくゆーわ、解説する暇があったら反省せい
わしはねこの社長に同情します
高みの見物、あれだけHPイジル時間があったら
県民サービスでも考えろ、忘れるな!!!

446 :445へ:03/10/24 19:31
だったら自分でスレ立ててやればいいじゃないですか。
それと、快食を恐れる飲食店ってのは所詮それ止まり。泣き言にしか聞こえない。
最近、投稿者の言いすぎはあるが、元々ねこ社長の身から出た錆。
飲食店経営者として大事なものを欠いている。
私も、ご同業のはしくれとして断言できる。



447 :食いだおれさん:03/10/24 19:37
虚実入り乱れジサクジエンの嵐は快食もこのスレも一緒。
「アフォがまたジサクジエンしとるわ」と哂いながら読むのもまた愉し。

448 :食いだおれさん:03/10/24 20:05
>>446
言い過ぎ?水がまずかったんだからしょうがないじゃん。

449 :食いだおれさん:03/10/24 21:33
>>446
445は社長サンの自作自演だよ




450 :食いだおれさん:03/10/24 21:41
>449
そうなの?
今までは快食を自作自演で宣伝に使ってたのにね。(W



451 :食いだおれさん:03/10/24 21:56
今から6年前にコータリン(神足)とサイバラの
グルメガイドの本、恨ミシュランが出版された。
これまでのガイド本と違い、感じたまま正直に飲食店をけなす二人に
世間は喝采、ベストセラーとなった。
権威も高級感もこの二匹の野良犬には通じない。
飲食店からは抗議の嵐だったと言う。

当時はまだネット社会は未成熟。
今は、ネットが恨ミシュランの役割をになっているとも言える。
恨ミシュランでも、その味で野良犬二匹にもぐうの音も出させない名店、
すばらしい飲食店が数店書かれている。

>>446が指摘しているように本物はびくつくかない。
信念と自信があるから。

452 :食いだおれさん:03/10/24 23:10
>444
食卓屋の話題はこちらでどうぞ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059916320/
ラ板を知らない初心者さんですか?

453 :食いだおれさん:03/10/25 00:02
快食にねこにゃんで登場していた時から、ゆくゆくは自分の店の宣伝に
利用するつもりだったんでつか?社長さん??

454 :食いだおれさん:03/10/25 10:32
 悪いけどわしはねことは何の関係もない
一度行ったことがあるが・・・・
よう分からんが社長に恨みがある?
ネットの中の話じゃなく実生活で?
首にでもなっての逆恨みか?話聞いてやるよ
 快食を恐れることはないが・・・・
あの手のサイトを主催するならプロとして公な形でやるべき
飲食店は逃げも隠れもしない、店を構えて毎日客と接している
仕事だから、経営者も従業員も451じゃないが信念と自信がある、そして愛するお客様がいる!
 快食は飲食の本質をまだわかっていない、当然味も分かっていない、文章を書くのは長けているのだろう
それが一人歩きすると真実が曲げられる可能性がある
ネットで描かれていることをそのまま鵜呑みにするひともたくさんいるから
 「広島県庁」スレを見てカチンときた!あの夫婦ふたりとも県職員
しかも、聞く話によると情報関係の地場産業を支援する部署
こっちじゃニコニコ、こっちじゃカキコの二枚舌
朝から晩まで働いて、休みが多すぎ余暇をどう過ごそうかと考える快食の快食の餌食
いいのか?いいのか?いいのか?どう思う?
 雑誌やTVに利用されて、このご時世そりゃ経費が浮くから飛びつくよ
やるなら飲食店同様に公になれ、快食は451がいうところの野良犬か?


455 :食いだおれさん:03/10/25 11:58
おまいが快食で堂々とやってみろや
こんなところでぴーぴー言ってんじゃねえよ

456 :446:03/10/25 12:34
とどのつまりシャオに何か怨みがあっての投稿としか受け取れない
自己満足な意見を並び立てたあげく自身は匿名でありながら他人のプライバシーを
晒すあなたに共感は持てない
他人を野良犬呼ばわりする資格はあなたにはないです
あなたは自信はおありでしょうが どう見ても「信念」については何かはきちがえた
考えをお持ちのようです



457 :食いだおれさん:03/10/25 13:35
>>446
同感です!!!

458 :食いだおれさん:03/10/25 13:43
455
おっしゃるとーり
快食ではやらんが県庁には必ず直接行く
456
怨みはない会ったこともないし会えばまた違ったかもしれない快食には好感さえ持っている
自主的に止めるのを待っている
野良犬とは言っていない野良犬なのかと聞いている
自信はないが信念はある
自信=自分が一番ではないのはよく知っている
信念=ずーと飲食で飯を食ってきた



459 :食いだおれさん:03/10/25 14:14
454で「ねこと関係ない」とおっしゃっておきながら、
458では「県庁には必ず直接行く」というのは、何のご用で行かれるんでしょう?
とかいいながら「自主的に止めるのを待っている」とも。矛盾ですか?
シャオさんが個人と趣味で開いているサイトに文句を言うのに、
シャオさんの公的場所である職場に行くというのは筋違いです。
せめてご自宅というもんです。(職場で恥をかかそうというわけですか?)
お店の中で皆が「この店は」と叩いてるわけでもないんだから、
叩かれることに苦情を申し立てるなら板の中でするべきでは?

ともあれ、ああいうサイトを使って店の宣伝をするのはよくないですね。
2ちゃんねるの中でそんなことしたら何が起こるかわからないようなことですよ。
見ているほうもいい気がしません。第3者の「おいしかった」という意見が聞きたいから読んでるんです。






460 :食いだおれさん:03/10/25 14:18
しゃちょー再登場か?

461 :食いだおれさん:03/10/25 15:53
460
しゃちょーじゃないの別件彼の快食に対しての考えは知らない
飲食関係者で全面応援している人は少ないのでは?
459
県庁への抗議ですこの事実を知っているのに放置しているから
街で汗水流して働く人間のことを少しは考えろ!個人ではなく業界団体としていく「公務員倫理」を問う
流れでここに書いていますがこれはリアルの問題です
ご一緒しますと言われる飲食の経営者が数人おられます
ただ人物を特定できていない街で働いていたら役所も縁遠いし
一番怒っている方が調べているのですがそれを待っている
快食がお店叩きをしてないのもわかる逆にお店叩きを治めているだから快食には好意すらもっていると言ってる
星は絶対いけない
快食がお店を叩くような場所を提供してはいけない
古い情報が多い
やるなら徹底してやれ毎日毎日食べまくれ
快食が一般人なら個人の趣味わかる覆面でもしょうがない(誰かが言ってたがあんまりいい趣味とは思わないが)
人の話は伝わりにくいもの連想ゲームやってごらんましてやネット上で
459は快食と多分面識があり快食の人となりを知っている方?
快食はいい人なんでしょうねでもダメもう怒った!


462 :食いだおれさん:03/10/25 16:06
ヤケになってわざと。を付けないねこにゃん登場。

463 :食いだおれさん:03/10/25 16:31
こういう問題は役人に抗議しても無駄なんじゃないの。
違法性がある?それとも弁護士を立ててる?

藤田さんに言いなさいって(w
それは冗談だが、県会議員に陳情するほうが効果的と思うけどな。
まちがっても、街宣車をもってるようなトコにはお願いしないでね(w
そんなことしたらお宅のほうが捕まるよ。
その後の顛末報告を待ってまーす。>>461

最後に言っとくけど食べる側にとっては
快食は掲示板も含めてものすごく有用でつ。
数万の応援者がひかえていると思ったほうがいいよ、ご主人。

464 :食いだおれさん:03/10/25 17:13
463
役人の壁は厚いでしょう役人天国すき放題はダメだと思う
法律とか処罰とかじゃない倫理ですマナーです
行って一言言わないといけない役人だから何でもして良いのか?
街宣車、ヤケ、違う
県会議員ですか参考になりました。ありがとうございます
数万の応援者?そうかなー数十人の間違いでは
ここに顛末報告はしませんリアルでいきます以上
くどいけどしゃちょーではありませんあって話がしたくなりましたが
同じ考えの人は外にもいるんです立場が変われば考えも違うんです

465 :食いだおれさん:03/10/25 17:28
>>458
ミソミソの国営放送にも是非行って抗議して頂きたい

466 :食いだおれさん:03/10/25 18:08
・なけなしの金を使って外食するのだから、美味しいモノを
 食べたい。
・タウン誌はイイことばかりしか書いてないからアテにならない。

不味けりゃ二度と行かなきゃイイという問題ではないけえ、
快食は参考になることが多い。(全てじゃないけどね)
今回の「ねこ」の件にしても、店がいい加減なことをしているから
叩かれるんじゃないかと思う。

シャオさんにイライラをぶつけちゃダメだよ。



467 :446:03/10/25 18:33
皆さん、この人を相手にしなさんな。どうせ行けやしないし、
行ったとしても「けんもほろろ」「門前払い」
役所をナメちゃあいけません。
役所に直接押しかける、行き当たりばったりの考え方の人にまともな議論ができますか。
すでにPCに向かって頭に血が上っているこの人に冷静な行動がとれますか。
威勢だけです、この人の持ち合わせているものは。行ってもなんにもなりません。
結果、翌日の新聞の片隅に【暴漢出没】と記事になるだけです。
現時点で従業員とその家族のことなど、すっかり忘れるような飲食店経営者です。

468 :食いだおれさん:03/10/25 19:39
ハゲドウ!!

469 :食いだおれさん:03/10/25 19:54
あの人の日記は自慢が多過ぎて嫌や気がさしてくるのですが
人々の反感を買うと女房や子供の身にまで被害が及ぶ可能性
が生じるとは考えないのでしょうか?快食への書き込みにし
ても家族や従業員に迷惑がかかると思えば軽はずみな行動は
出来なかったと思うのですが....。

470 :sage:03/10/25 23:35
お〜 すげぇな 久しぶりにみたら シャオもたいへんだな(w

で 自爆テロで奴をやっつけたら 次はどうするんだ
シャオがどうなろうと ラーメンの評価が気に入らんし かまわんが
今の広島では あいつがいるから 変な自慢ばかりのホームページや
店をくさしてばかりのサイトが いきていけないってわかってるか

あれがおらんなりゃあ ポストシャオを狙って
変なやつが次々と同じようなホームページを始めるのがみえてるじゃん
それも 一店一殺で次々に自爆テロするのか

アホすぎる 客が嫌いなら客商売やるんじゃねーよ
そげなアホなことする暇があったら すこしはましな店になれ

それにおまえ 新聞読んでないだろ
裁判官や大学教授も 弁護士や生徒から 点数で評価される世の中だ
酒飲んで ぐちるのはいいが 世の中の流れ 見失ってるぞ

471 :459:03/10/26 00:09
私は快食を参考にはしてますが、シャオさんを全く知りません。
快食のおかげで飲食店に対する考え方が変わったのは確かです。
雰囲気でごまかされるんじゃなく、おいしいものをおいしく食べたい
と思うようになりました。食事に対する姿勢が変わったというか。
だからそういうお店に出会えると本当にうれしく思います。
お気に入りには別にこぎれいじゃないカウンターだけの古げな店だってあります。

星は参考にはしますが、シャオさん本人もおっしゃっているように
あくまでもシャオさんの判断ですから、ミシュランのように
何人もの調査員が行っているような類とは見ていません。
そしてシャオさん1人で行く店ですから、古い情報があるのもわかってます。
快食を見てる人はそのくらいわかっていると思いますが。

どんな食事を求めるかっていうのは、人それぞれだと思います。
美食家もいるでしょうし、雰囲気が好きな人もいるでしょうし、
酒好きもいれば、安さ早さを求める人もいるでしょう。
要は、ターゲットに合ったお店なら人も集まるのでは?
そういうお店を目指してください。

もとはといえば、快食を見てる人が「水がおいしくなかった」と
書いただけでここまで発展してしまった議論です。
もしラムちゃん=社長なら、変に快食を利用したのが始まり、
そうじゃなくても、食事内容じゃなくて水のことなのに
対応をマズってしまったのが始まり。
料理にあうミネラルウォーターに代えますとか、
ミネラルウォーター買うお金があるなら、それをお茶っ葉に
まわして提供することにします、とか、そう締めくくっておけば
こんなことにはならなかったのにと残念に思います。

472 :食いだおれさん:03/10/26 01:35

は、Nやん氏?

473 :459:03/10/26 02:35
>472
「Nやん氏」ではありません。美食家でもないです。ただのそこらへんの人です。

ちょっとうざく書きすぎたと反省してます。
この議論、最初から見てたので、言いたいことがたまってました。
すみませんでした。

474 :食いだおれさん:03/10/26 03:13
やっぱNやんだ

475 :食いだおれさん:03/10/26 11:59
・タウン誌はイイことばかりしか書いてないからアテにならない。
今度はタウン誌叩きですかいい加減にしてください。
快食.comはそんな人の集まりですか。

476 :食いだおれさん:03/10/26 12:12
誰だっていい。せっかく>>471がまとめてくれているのだから、
これらについてねこまたぎ社長の意見を聞きたい。

・ラムちゃん=社長もしくは関係者で快食を利用したのか
・料理にあう飲み物に代えますと締めくくらなかったのはなぜか
・お水がまずいと言ったけどごめんなさいと謝ったお客をなぜ無視したのか
・対応しないの?と質問したUSACOさんを非難した狼男さんにHPでお礼する必要はあったのか
・風評被害と言いながら自分は日記で他店の悪口を書いても良いのか
・6時間以内に出すこだわりの餃子の筈が、なぜ作り置きしてたと日記に書いてあったのか
・餃子専門店の画像を無断使用しても良いと思っているのか
・2ちゃんねるで指摘されるとマズイ部分の日記を消去した理由は何なのか
・社長はこれらのことについて一切の弁解をしないのか

477 :食いだおれさん:03/10/26 13:59
>>454
まぁまぁ、454さんアツくならずに。
いいサイト紹介するので、読んでね(w

http://muroka.com/hon_ne/diary.cgi

478 :466:03/10/26 15:05
>475

さっきは書き込み方が悪かったですね。
タウン誌の内容はどうしても宣伝じみたことになるので、写真を見て
美味しそうだなと思って実際に行ってみても、ガッカリしたことが
何回かあったので・・・

味の好みがあるので快食の評価が必ずしも自分の好みに合っているとは
いえませんが、店選びの参考にはなりますよ。





479 :食いだおれさん:03/10/26 16:33
タウン誌がいっさいの広告料をとらないのであれば信頼性あるよな。
でも広告料とってるだろ。

弱小広告会社は忘れ去られた芸能人を使って対談形式
の広告をするところもある。
そんなとこからの広告依頼、こっちの方が出演料や情報提供料を
もらいたいぐらいだ。(w
>>475
あんた、ほんと世間知らずの善人だな。

480 :食いだおれさん:03/10/27 00:48
なんかこのスレ本旨から外れてません?
「広島(対応の)不味い店」というか。
ホルモンと餃子、食べたくなってきました。
いっそおいしい店の紹介していくとか。
餃子はホワイト餃子も王将もオッケーなんですが、
一口ぎょうざのおいしいところ探してます。
誰かご存じないですか?
ホルモンなら脂ぶりぶりついてるのがいいですね〜


481 :食いだおれさん:03/10/27 01:03
横川方面(詳しい住所しらない)リキとか、
中広方面(詳しい住所知らない)の照美なんかはホルモンうまいっすよ。
ただこれらは、ホルモン=「腸(脂ぷりぷり)」として出してくれる店ですけどね。
ホルモンって内臓全体をいうのか、腸(十二指腸・小腸・大腸)だけをいうのか、
ほんと誤解を生む表現ですよね。
>>480さんの書き方だったら「腸全般」ですかね。

いろいろな内臓肉ごちゃまぜ=ホルモンと考える人なら、
デンジャラスな専門店がおすすめです。教えたくないけど「たかま」とかね。
私は脂ぷりぷりの腸ももちろん好きですけど、
血の味のする心臓やら腎臓は腸よりも大好きです。

482 :食いだおれさん:03/10/27 02:22
ホルモンと言えば3〜4年前会社の上司につれてってもらったなー。
福島町の元屠殺場?があったとこの向いの小さい店。
おでん方式で、煮込んである具を勝手に取って食べます。
物珍しさでバカバカ食べちゃったけど、握りこぶしぐらいの塊の肉にはさすがに
「きついな」とおもちゃった。
値段は上司が払ったので覚えてません。
もう一度行きたいんですが、場所が場所だけに・・・一人では行きづらいです。
誰か詳しい事知りませんか?

483 :食いだおれさん:03/10/27 13:40
>>480
> 一口ぎょうざのおいしいところ探してます。
新天地公園のところのラーメン屋。名前忘れた、スマソ。

> ホルモンなら脂ぶりぶりついてるのがいいですね〜
「焼きべえ」(店の名前が違うかも)。あそこは銀山町か?弥生町か?

484 :食いだおれさん:03/10/27 18:19
すみません。ネコ関係のカキコはこれで最後にします。
でも、すごいショックだったのでカキコさせてください-!
とある飲食店(社長の経営外)の掲示板にも社長は書き込みをしていたのです。
一見さんが意見を述べたことに対しての社長のコメントです。
(注:***とはそのお店の名前です)
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
Re:一見さんお断り?
一見客さんはなんでこんなカキコをするのかなぁ

あなた、相当腹が立ちましたか?
日本酒が早いタイミングで出てこないことに怒っていますが
そんなに早く飲みたかったのなら「お酒、早く注いで。」と
一言いえばすむ話じゃないのかな。
値段だって一杯480円でしょ?
別にサービス料が上乗せされているわけじゃなし。

あと店主に話しかけてもらいたいのなら
まず自分から積極的に店主と話さないと無理よ。
***はしゃべくりで売っている店じゃないもの

ひとつ質問ですが、一見客さん、あなた***で
いくら使ったの?
   2万?  3万?
まさか一人5000円くらいで不満を言ってるのかな?
飲食店で殿様気分を味わいたいのなら
それ相当の支払いをしないと無理だよ。

***のお会計にはサービス料は含まれてないでしょ。
ねこにゃん Date 2003/09/20(Sat) 08:17:47 No.1581
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

485 :食いだおれさん:03/10/27 19:12
>484

最後と言いながら「火消し役」どころか
「火付け役」になる書き込みだなぁ〜。

まるで巨人の河原みたいじゃん!



486 :食いだおれさん:03/10/27 19:13
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
Re:一見さんお断り?
調子にのって書き込みをし
好き放題かいて場の雰囲気を壊し
とても反省しています。

何度も読み返してみると、自分の傲慢さが
鼻につくいやな文章ですね。
知らず知らずのうちにこんな人間になっていたのかと
自分がいやになります。

皆様、ご迷惑をおかけしました。
本当にゴメンナサイ。
ねこにゃん Date 2003/09/21(Sun) 13:52:45 No.1589
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
ここでは素直に詫びていらっしゃるようですが.....。


487 :食いだおれさん:03/10/27 19:49
快食でもさっさと謝ればいいのに。
居酒屋の経営者の人間性なんてこんなもんかな、と思ってしまう。

488 :食いだおれさん:03/10/27 20:02
>486
「皆様」には詫びてるね。

489 :食いだおれさん:03/10/27 20:54
486の詫び投稿のあとに社長が快食に出現したんだよね。

490 :485:03/10/27 20:54
ねこにゃん様
調子にのりすぎてしまいました。
すみませんでした。

491 :食いだおれさん:03/10/27 21:19
もういいよ。
ねこにゃんの人間性はそんなもんだって
ことが客も従業員もよーくわかったから。

札束で人の顔をはたくような人間だろ、ねこにゃんは。

>飲食店で殿様気分を味わいたいのなら
>それ相当の支払いをしないと無理だよ。

492 :食いだおれさん:03/10/27 21:46
お客様の為と言うより妻と子供の為に





おとーさんはがんばる!

493 :食いだおれさん:03/10/27 21:49
酒商山田 楽車 夜納宜 無櫓火 ふうらい房 阿津満 山人 たまり場 楽壷 きがる家 たいし ねこまたぎ
ねこにゃんにまとわれつかれてイラついているかもしれない居酒屋の面々
それとも、お仲間かな?(w



494 :食いだおれさん:03/10/27 23:01
星の数ほどある飲食店で、
凡庸な飲食店も星の数ほどある。
その中の一店をとりあげて
凡庸だとか、うまくないとかいって酷評することは
残酷な仕打ちだろう。

日々の糧を得るため額に汗して働いている。
家族との夕餉の団欒も犠牲にして。
そんな飲食店を気まぐれにムチ打つことはきまずい。
そっとしておこう。

でも凡庸なくせに自己宣伝するところがある。
能力もないくせにでかい口をたたくところがある。
ちんけな料理にチープな料金設定。
食の領域に、やすかろうまずかろう
を持ち込み開き直っている店がある。
あんただよ。

495 :480:03/10/27 23:49
>481
あー ご指摘どおりホルモンってそういえば内蔵全体も指すんでしたね。
ホルモン初心者なんで忘れてました。お恥ずかしい。
前に広島駅そばの店に連れてってもらった時、初めて脂のついたのを
食べたんですが、今まで食ってたゴムみたいなのはなんだったんだ〜
と感激しました。良く煮込んだらそれはそれでおいしんですけど。

ご紹介いただいたお店、聞いたことあるとこもあります。
「屠殺場?があったとこ」と「焼きべえ」はちょとわからず。
煮込みかぁ、それもおいしそうだなぁ・・
お腹空いてきました。(夜中だというのに)

496 :食いだおれさん:03/10/28 00:27
ホルモンは「利根屋」が好きです。
今度行ってみようかな。


497 :食いだおれさん:03/10/28 00:53
利根屋って電車通りのひとつ裏の利根屋?
もしよかったらメニュー構成とか教えて下さい。
>>483さんの言う店は
万福か福万の事じゃないかなあ。
豚のホルモン(腸だけでなく)がある店。
昔からありますよね。

498 :食いだおれさん:03/10/28 17:01
ホルモンって、まずい記憶しかないんだけど
ホントにうまいの?

499 :食いだおれさん:03/10/28 17:54
煮ても焼いてもまずいから、ほーるもの。
ホルモン。

500 :480:03/10/28 20:49
いや、それがうまいとこで食えばうまいんだって。
自分もまずくて嫌いだったんだけど、
(あのざらざらと口に残る匂い、じゃなきゃいつまでもかみ切れないゴム)
ちゃんとした店でいい物食べてからは変わった。
レバ刺しもいい店ならトロっと濃厚だよ。
店は慎重に選んだ方がいいけど。



501 :食いだおれさん:03/10/28 21:12
レバ刺しは「ぐるめ李」が好きかな。

502 :食いだおれさん:03/10/28 21:14
まぁ、なんだかんだいって食材としては
ゲテモノだよな。
ハラミ、サガリは筋肉と同じだからそりゃうまい。
ハチノスはフレンチにも使われる高級ホルモン。
でも、ホルモンを売りにする料理屋ではお目にかかったことがない(w
センマイ、ミノ、白肉だとか食材としては最低のほーるものを売りにしたり
それをありがたがるって・・・理解できない。
ながーい人類の歴史、まずいものはまずい、うまいものはうまいと
語り継がれている。
その歴史のなかで牛や豚のホルモンの位置付けを
考えてみれば一部の部位を除いてホルモンはまずいのは自明だよ。


503 :食いだおれさん:03/10/28 22:32
>>502
旨いホルモンは実在する。お前はそれを知らないか、好みで物を言ってるだけか、それだけだ。
その上で、どっかで読んだ知識と脳内演繹をひけらかす、度し難いアホだよ、お前は。
それとも半端な右翼か?

504 :食いだおれさん:03/10/28 22:54
昔の人はマグロの大トロを捨ててたそうですよ。
時代とともにうまいものは変わるんだな〜。

505 :食いだおれさん:03/10/28 23:57
まあまあ。やっとスレが食べ物の話に戻ってきたのだし、この雰囲気を大事にしましょうよ。

牛や豚が神聖で食べるなんてとんでもない国では、食べる習慣もないでしょうしね。
価値観はそれぞれというところでしょう。
おいしく食べられる店でおいしく食べる人にとっちゃおいしいものなのです。










506 :食いだおれさん:03/10/29 00:14
ホルモン大好きカキコ
ホルモンを出す店のニホイが、プンプンではあるが。

507 :446:03/10/29 00:27
焼肉天国の山口県周南地区で食べ歩いた時、ある有名店で地元客が
大腸の脂を取り除いた皮を生のまま、ラーメンどんぶりに盛って
焼肉タレを注いで、まるで茶漬けを喰うようにズルズルとかきこん
でいるのを見た。旨そうに喰っているので、試しに私も真似をして
みたが旨かった。以来やみつきになり、焼肉を食べに行ったときは
ホルモンは生で喰ってしまうので、店の者や同伴者の顔を引きつらせている。
野生の肉食動物も獲物をしとめたら、まづ最初は内臓から喰うというじゃないか。
一番旨いところだからと…

508 :食いだおれさん:03/10/29 01:20
>>506
話をそらそうとしている必死な奴が居るね。

509 :食いだおれさん:03/10/29 01:28
腸ってプリオン入ってなかったっけ?

510 :食いだおれさん:03/10/29 09:05
信頼できない店で牛関係は食べたくないねえ。

511 :食いだおれさん:03/10/29 09:34
牛、豚の内臓関係をナマで食べるなんて・・
サナダクンを腹の中で飼うつもりならいいけど。


512 :食いだおれさん:03/10/29 11:10
日記ミテミソ。 ( ゜д゜) ポカーン
・気配りが欠けていることはもっと許させないこと
・注意されることには反発せず素直な心で話を受け入れること
・文章にすることは簡単だが実践する努力をしたい

513 :446:03/10/29 13:03
|ω・`) 中区鉄砲町の「ひゃくぜ●」ってどう?
私ランチで2、3回行っんだけど・・・(夜はやっていないような気がする)
そこの近所にある私のお気に入りの居酒屋のオリジナルメニューをパクってた。
牛筋カレー煮込みってどこにもありそうなメニューなんだけど
具にゆで卵がまるごと一個入ってるトコとか味とか全部おなじ!
よく知らないんだけどアイデアパクリってよくあるコト?(-ω-;) 



514 :食いだおれさん:03/10/29 14:38
料理に著作権はありません。

515 :食いだおれさん:03/10/29 19:32
ネーミングにはあるね。
たとえば、しゃぶしゃぶ
勝手にしゃぶしゃぶって使うなよ!スエヒロ
そういえば、むかし広島にもスエヒロあったな。


516 :食いだおれさん:03/10/29 21:15
>>513
百●はネルトンパーティー組織の運営する飲食店
従って店内は、土日や平日夜間はパーティー会場となっている模様
っていうか飲食業の方がサイドビジネスって感じだな、ありゃ。。。


517 :食いだおれさん:03/10/30 12:18
やけっぱちかぁ
そういや、最近食べてないなぁ。
こんど行ってくっか

518 :食いだおれさん:03/10/30 12:41
>>517
島○のおやっさん、おとなしくなったなぁ〜
昔はコワいイメージあったけど

519 :食いだおれ:03/10/30 14:30
ね●また●社長、
知れば知るほど恐ろしい方じゃ。

店の仕入先(ビール会社etc)の見積もり下げさせるために、
知り合いの飲食店にねこなで声で近づき、

「仕入先かえるから、おタクの仕入先紹介して−」

とおねだり。
でも・・・
善意の飲食店に紹介された新規メーカーが出した安い見積もりを、
なんと今までのの仕入先にチラつかせ、結局値下げ強制!
紹介した善意の知り合い飲食店、新規メーカーは、顔まるつぶれ。

「あんなやり口で見積もり下げさす悪徳経営者も今時おらんわい」

と、皆あきれとります。
こうやって、
ずいぶん多くの仕入値段が下がりました。


520 :↑ はぁ?:03/10/30 15:16
商売人としてあたりまえのことだが?
バカレスはやめたまえ!

521 :520↑ねこ社長登場:03/10/30 17:09
昨日までの友達をあっさり踏み台にするのが
「商売としてあたりまえ」とは!!!
ひどい人じゃね。

かませ犬にされた数々の飲食店は
おこっとるじゃろねー。



522 :食いだおれさん:03/10/30 18:25
>>520
まあ、そういう商売のやり方もあるかもしれないけど、
けっしてあたりまえのことじゃないよ。
短期的にみれば得してるけど、
失う物の方が大きいかもしれませんね。

523 :食いだおれさん:03/10/30 19:19
ホルモンについて調べてみた。
うまいホルモンの絶対条件は新鮮さのようでつ。
寝かせて熟成させる肉と違い、新鮮さが命。
屠殺されたその日うちに仕入れして、その日のうちに
客にだせるホルモン屋が本物だそうです。
清水で丁寧に洗う、この作業にも年季がいるようです。
そして脂肪をそぎおとす。その按配は各店の秘儀。
冷凍物はもうだめ。

ここまでやってるホルモンが売りの店、広島にありますか?



524 :食いだおれさん:03/10/30 20:18
福島町に屠畜場があった時代には、地の利をいかした
本物の店があったんだろうね。
今もその周辺にホルモン屋さんがあるのはその名残でしょう。
今、仕入れをどうしているかは関係者しか知らない。
ネコさんとこは、東京から仕入れているらしいから新鮮さで言えば
話しにならないかな。仕込みも他人まかせ。
良く言えば最近流行のアウトソーシングだ(w

525 :446:03/10/30 20:38
>>523
生のホルモンを食べることもある私が言いたかったのは、そのこと!
鮮度に細心の注意を払っている店は、広島には多くないと思う。
悪い内臓は煮たり焼いたりしても、誤魔化せない。
臭いや歯ごたえで必ず馬脚を現す。

ところで >>513さん、何故他人の背番号を用いるのか?


526 :食いだおれさん:03/10/31 22:59
中町の・・みやまえ・・
いいよ。
なにがって、うまいから。
メニューというかお品書きは和洋がある。
ああ、また今時の半端な店かと思ったら、これがなんと、うまい。
和洋の料理人をそろえている。
スパゲッティーは、絶妙のアルデンテで供される。
これが出せるのも、カウンターキッチンで小回りがきくからだろう。。
イタリアンを名のる似非イタリアンの店は、恥じを知るべきだ。

あなごの天ぷら、さくさく熱々のでっかい奴がリーズナブルな料金。
法華クラブや全日空ホテルからの客がくるのだろうか。
上品な年配の女性数名がカウンターで会食、奥の小部屋座敷では若い人たちが歓談していた。
まだオープン間もないから気合が入って高レベルを維持しているのかもしれないけれど
是非、これからも在住広島人を相手にこのスタイルでやってください。




527 :食いだおれさん:03/11/01 01:19
パスタでなくスパゲッティーというところに悲哀と年期を感じるな。
リーズナブルなナポリタンとかあるのか?

528 :食いだおれさん:03/11/01 09:19
ナポリタンというところにジャパニーズイタリアン愛好者の悲哀とマヌケさを感じるな。
ナポリに行ってナポリタンと注文しそうだ(w
和風オリジナルなのにね。
スパゲッティではなくてパスタと言うとかっこいい?
わけわからん。
>>527にとってはリンギーネもペンネも同じ物なんだろうね。


529 :食いだおれさん:03/11/01 10:17
>>526
リーズナブルって言っても個人の経済力にによって感じ方が違うと思うから、
具体的な値段とかも知りたいなぁ。
予算どのくらいの店?

良い値段で美味いなら、あなご天が食いに行きたい。

530 :食いだおれさん:03/11/01 10:23
>>528
恥の上塗りやめとけ。みっともないから。

531 :食いだおれさん:03/11/01 11:09
リーズナブルなナポリタン腹いっぱい食べたいぞ!
かーちゃんに作ってもらお、マミーで。


532 :食いだおれさん:03/11/01 11:45
それを言うなら
マミーじゃなくて
ママーだろ。
マ・マー スパゲッティ 日清

533 :食いだおれさん:03/11/01 15:52
スパゲティーつうのはだいだい、はずれがないな。
今時、どこで食べてもそれなりにウマイ。
ケチャップ痛めのスパゲティーをだすなんて店はもうないし。
まだある?
それはそれでうまいんだけど(w

そんなうまいスパゲティーの中で、おっと思わせるのは
やっぱり、茹で加減。
煮込みすぎのとこが多いような気がする。
シャキシャキ感がかすかにある歯ごたえはなかなか味わえないなー。
ソースがうまいんで気にとめていないことが多いんだけど。






534 :食いだおれさん:03/11/01 21:15
>>529
そりゃそうだね。
飲んで食べて、5,000円で満足できたらリーズナブルと思う経済状況でつ。
5,000円でまずかったら腹をたてるレベル。
この時は、けっこう飲んでしまったんで正確な値段覚えていないんですよ。
ビールと焼酎。
でも思いのほかうまくて安かったので、精算が済んだ後にさらに追加注文して
飲んだな。
お店の人には迷惑かけたと思うけど、こころよく対応してもらえた。
きれいな店なんで、彼女にあなご天食べさせて、
そのあと全日空、三井アーバン行くのもいいんじゃない。
えっ、かみさん?
うーん、そりゃ・・・・




535 :534の妻ですぅ:03/11/01 23:53
ちょいとあんた!
こんなトコで油売ってねーで、トット稼いできなよっ!
なにが5,000円で満足できたらリーズナブルだよっ!ばかちんがっ全く
ウチにはそんなあまった金なんかないよっ!

536 :食いだおれさん:03/11/02 00:08
そうか?
いっちゃワルイが言う。
洋麺屋五右衛門のスパゲティ、まずい。
見た目は食欲が刺激されるんだが。
思うに、ソースが化調どっぷりで後味が悪いのが原因だと思う。
自然の風味がないからかな?
まぁー大手チェーンだから、仕方ないか。

537 :食いだおれさん:03/11/02 00:14
うひゃ、かみさんが見てた、やば。
5000円の投資、やれる店できる店なればこそ。
かみさん相手じゃ・・・
投資の必要ない(爆)

538 :食いだおれさん:03/11/02 02:47
中区の十日市に出来た日比谷鳥こまちに行って来ました。
味はそこそこ美味い程度でしたが、
女性が入りやすい焼鳥屋でした。
周りに焼鳥屋は多くあるのですが、
女性が入りやすい店が少ないので、
女同士の時はまた行こうと思います。


539 :食いだおれさん:03/11/03 09:47
昔は炉端焼きの店、けっこうあったのに最近ないな。
今も残っているのは20年以上前からある三越裏の陣太鼓ぐらいか
ここは場所がいいもんな。

来八は炉端焼きってことなんだけど・・・・
カウンター席だと
炉端の雰囲気がぜんぜんないから、ちょっと違うんではと。
でかいしゃもじでカウンター越しににゅっと料理がでてくるのは
笑えるんだけどね。




540 :食いだおれさん:03/11/03 10:02
こぴぺ。

2003年10月29日(水)
お客様からお叱りのメールが・・・

お客様からお叱りのメールをいただきました。
詳しい内容を書いていただいていたので
現場の人間に問いただすまでもなく、よく理解できました。
今回のお話の中でお客様に対する気配りができていないことがとても悲しい
料理技術が未熟なことはプロとして許されないことですが
気配りが欠けていることはもっと許させないことです。
人間だれしも誉められればうれしいし、怒られれば悲しい
誉め言葉にはより謙虚な姿勢で
注意されることには反発せず素直な心で話を受け入れる・・・
文章にすることは簡単ですが、実践することは難しいかもしれません
ですが僕はそうありたいし、努力もしたい。
ウチの従業員にもそうあってほしい。
お客様からのお叱りは愛の声です
わざわざ時間を使ってメールしなくても
もう次から店に行かなかったらいいんだもの。
それをエネルギー使って注意してくれる
とてもとてもありがたいことです。
これをごらんの皆様、ぜひお叱りのメールをくださいませ。
それを糧にねこまたぎをひとつづつ良くしていきたいのです

541 :食いだおれさん:03/11/03 10:53
今度、結婚記念日なので、食事に行こうとおもってるんですが、
どこかいいとこはありますか?

いまのとこ二人で予算は2万円です。
主人はお魚が食べたいと言っていました。
一応和食希望です。
まだ20台なので、あんまり敷居が高そうだとちょっと((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
なので、ほどほどのとこでおねがいします。

よろしくお願いします。

542 :食いだおれさん:03/11/03 11:07
大野町宮浜温泉にある石亭どうでつ。
お昼なら予算内でいけそうでつね。
風呂もあるし。

http://www.sekitei.to/

543 :食いだおれさん:03/11/03 14:01
>>479
わたしはタウン誌業界をよく知るものです
毎日朝から晩まで街を歩いています
あなたそパソコンと向き合って外の世界を知らないのでは?
とにかく街に出てください
快食こそミーハーだと思うのですが

544 :食いだおれさん:03/11/03 15:23
>>479
広告料をとるから駄目で取らないから良い?
タウン誌の記者はプロです職業として真面目に仕事をしていますよ
広告業界には内部に色々なノウハウがあります
そのノウハウから読者に最善の情報を提供しています
個人が覆面で趣味でやっているのとわけが違います
そのほうが怖いと思います

>>471
なぜかというとあなたのように「read me farst」から読んで背景を理解している人ばかりではありません
検索をかけるとトップページ以外がでてそれだけ読む人もいます
情報を選別する能力をどれだけの人が持っているか?
情報格差の問題もあります
タウン誌は編集者を筆頭に営業まで充分にそれらを理解して仕事をしています
無責任な情報発信はしない、これが重要だと思います
コントロールできないのならやめたほうがいいですね

タウン誌とか飲食店とかなぜそんなに他人の仕事に文句をつけるのですか?

545 :食いだおれさん:03/11/03 16:07
読者にとって最善の情報って何か教えてもらいたいもんだ。
最善かどうかを判断するのは読者だよ。
自分とこの利益と店側の利益が最優先なんじゃないの。

せっかく、スレ本来の流れになってきたのにそれを無視して
書くような人に情報発信者としてのモラルは期待はできないな。

546 :541:03/11/03 16:43
>542さん
石亭だめでした。
予約でいっぱいらしいです。。。
カナスィ


547 :食いだおれさん:03/11/03 17:02
>>541
グランヴィアホテル
の日本料理 瀬戸内はどうですか?
予約の際、座敷を希望されるといいと思います。
床の間のある6畳ぐらい部屋がありますよ。
お二人で、いいね。

http://www.hgh.co.jp/rest_seto.htm

548 :534の妻ですぅ:03/11/03 17:03
>>546
さぞザンネンでしたわね しかし石亭さんには俄然興味が湧いてまいりましたわ
なかなかのお店なんで御坐居ましょうね…
>>545
一刀両断!! お見事ですわ!!


549 :食いだおれさん:03/11/03 17:31
銀山町の梅もと別館も
六畳ぐらいの個室を二人で使えますよ。
予算内でいけると思います。

550 :食いだおれさん:03/11/03 20:12
ホテルサンルートの吉水は
快食でも評価が高いように味がいいですよ。
日本料理で満足したことがない人でも
日本料理のうまさを実感できると思います。
広島のホテル系の日本料理では一番と思います。
シャオヘイさんによれば、?の時もあったようだから
料理人が変わっていなければだけど。

ただし、個室の座敷はあるけれど二人から使えるかどうかは不明です。



551 :食いだおれさん:03/11/04 00:20
>>541さん
石亭は残念でしたね。日をずらしても行く価値ありですよ。
お風呂に入ってゆったり離れで庭を見ながらですもん。

私もサンルートの吉水はいいと思います。
個室のスペシャル感もいいんですけど、窓からの眺めが素敵なので
一番奥のコーナーを取らせてもらったらどうでしょう?

これからは外の風景も味わえる時期なので、
意外と半兵衛庭園も良いのではないかと思います。
食後の庭の散歩もなかなかいいですよ。

552 :食いだおれさん:03/11/04 06:18
石亭と言われて弥生町を思い浮かべた奴手を挙げろ!



ハーイ。

553 :食いだおれさん:03/11/04 08:08
>>543>>544
あんた本当にタウン誌関係者?文章ちょっと変だよ。
でも一応信じるとすると、

>>545
>>せっかく、スレ本来の流れになってきたのにそれを無視して
>>書くような人に情報発信者としてのモラルは期待はできないな。
言い過ぎだろ。立場上どうしても言いたいことがあって書かれた文章を、タイミングだけの問題で
モラルまで疑うとは、あんたこそ何様?2chの神様?

>>548
>>一刀両断!! お見事ですわ!!
自分の話題こそがこの場の中心か?バカ。

554 :541@結婚記念日:03/11/04 08:58
みなさん、おすすめを教えていただいて本当にありがとうございます。

>石亭
はいったことがあります。また行きたいなーとおもいつつ、
予約が取れないんですよね。・゚・(ノД`)
また、日を改めてチャレンジしたいとおもいます。

グランヴィア、梅もと、サンルート、半兵衛庭園も調べてみたいとおもいます。

本当にありがとうございました。

555 :食いだおれさん:03/11/04 09:20
>>553
>一応信じたとして、云々・・・・・・・・・
後に続く文章との脈絡が理解できんのだが、
立場上どうしても言いたかったのだろうことは理解できる w

556 :食いだおれさん:03/11/04 09:54
>>544
× read me farst

○ read me first

オタクの場合、校正に手間ひまかかるでしょ。
痴呆タウン誌じゃ、校正まで手がまわらないか。

そのまま、read me farstで印刷。
こういうのは誤植というより、書き手のアホぶりがさらされるから
恥ずかしいよね。

557 :食いだおれさん:03/11/04 11:40
>>553は人生に行き詰っているようだ。
「自殺を考える板」に逝きなさーい!(#⌒〇⌒#)キャハ


558 :食いだおれさん:03/11/04 14:26
イマージュ再開しますた。
ところで、本当にイマージュってウマー?
http://patisserie-image.com/

559 :446:03/11/04 15:36
パティスリー・イマージュさんはこの度の再開にあたり
詫び状をもって近隣地区にご挨拶に廻られとりました。
我が家にも従業員さんと思われる方がお詫びに参られました。
見るところお客さんは多い様子ですね。

560 :食いだおれさん:03/11/04 21:02
た、大変だー
広島、福山でBSEがでたぞー

561 :食いだおれさん:03/11/04 21:25
Macintoshもリンゴの品種なんだよね
パソコンだ思ってたんだけど。
ふじは、世界にほこる品種なんだね。
プロジェクトX



562 :食いだおれさん:03/11/05 00:04
>>557
おまえがな。チャットに戻れや、アホ。

563 :食いだおれさん:03/11/05 03:32
(#⌒〇⌒#)プピッ

562タン くやしそ〜

(#⌒〇⌒#)キャハハ



564 :食いだおれさん:03/11/05 07:25
http://www.asahi.com/national/update/1104/034.html
信用は取り戻せない

565 :食いだおれさん:03/11/05 16:18
半田屋紙屋町進出ですか・・

566 :食いだおれさん:03/11/05 22:31
544さんではないですが。

サイトの取説をPC用語そのままに"read me first"と書くのは正直マズい
と思うんですよ。「ご利用になる前に」でも何でもいいんだけど
デザイン的にかっこ悪くても平易な見出しにしないと、見てもらえない
んじゃないですかね。「PC使ってるんなら、それぐらいの英語はわかるだろ」
って言われたらそれまでなんですけど。
去年、シャオさんにメールしたのですが、「お子ちゃま」扱いされたのか
改善されないんだなぁ。

567 :sage:03/11/05 23:13
>>566

逆にそっちのほうがわかりやしいとおもってるんじゃない
アプリとか買ってもその書き方が普通だし

バランスが悪いくらいトップにでかく書いてあるのに読まない人多いんね

568 :食いだおれさん:03/11/06 00:49
思うんだけど快食にしろ、ここのスレにしろ
ホントにうまい店って、おもてに出てこないんじゃないかと。
特に和食の飲食店の層はすごーく厚い。
ネットとかタウン誌とかに、嬉々として情報を書くような客相でもいないし、
ネコみたいにマスコミやミニコミを利用する店でもない。

上質の客を大事にする店が、知る人は知るって感じでやっている。
広島にもあるよね、そんな店。
そんな店をものすごい勢いで、さらすスレになればいいな、ここ。

では、私から
玉の、ものすごくうまかったよ。




569 :食いだおれさん:03/11/06 10:20
>>566
まじで送ったの?
シャオもいろいろ大変じゃね。


570 :食いだおれさん:03/11/06 15:02
ねこの日記見てみ。フザケンナ!

571 :↑ほかでヤレ!:03/11/06 16:53
もうねこの話はウンザリだね
ほかでスレたてろや!
日頃、吉野家マクドすき家しか行かないんで
話題提供できないんだってさw

572 :食いだおれさん:03/11/06 17:01
570タンはみんながメイワクしてるの気付いてないんだね
それだけネコ叩きに必死なんだね
なんかミジメな人だね(・∀・)ケラケラ

573 :食いだおれさん:03/11/06 18:27
あ〜っ、美味いカレーが食べたい!
中区でオススメの店はありますか?


574 :食いだおれさん:03/11/06 18:30
571,572は関係者のジサクジエン。
やだねー。

575 :食いだおれさん:03/11/06 20:01
>常に謙虚にこうべを下げる人間でありたいと思います。

嘘つけよねこおやじ

576 :食いだおれさん:03/11/06 22:25
ププ ワロタ

577 :食いだおれさん:03/11/06 22:58
574,575,576
ひとり遊び 楽しい?
やだねー。
ププ ワロタ


578 :食いだおれさん:03/11/06 23:53
店暇なの?ぷぷ。

579 :食いだおれさん:03/11/07 00:37
>>528
ちょっと違う、南フランス地中海沿岸にはナポリタンが存在する。
でもおっしゃるとおりナポリには無い。

580 :食いだおれさん:03/11/07 03:06
むしろ広島の美味しい店・不味い店のスレを別に立てて
ここは570みたいな話するスレにしたほうがてっとり早い気がする

581 :食いだおれさん:03/11/07 04:29
>>570
もういんじゃない?
誤ってんだから、きりがないから。

582 :http:// cthrsm010031.adsl.ppp.infoweb.ne.jp.2ch.net/:03/11/07 05:19
guest guest

583 :http:// cthrsm010031.adsl.ppp.infoweb.ne.jp.2ch.net/:03/11/07 05:20
guest guest

584 :食いだおれさん:03/11/07 08:31
どこで謝っとんねん!

585 :食いだおれさん:03/11/07 20:11
謝ってはないね。誤ってるんだ。

586 :食いだおれさん:03/11/07 20:49
グッジョブ!

587 :食いだおれさん:03/11/08 03:36
別に特別うまいってわけじゃないが、最近好きな店。
廿日市のパチンコF1から北にちょっと行ったらある、おむすびや。(名前忘れた)
おむすびと、おでんと、うどんと、ビール、酒がある。
味はフツー、値段は安い、看板娘(バイト?娘?)が愛想良い。
小腹がすいたとき行ってみ。今日、2人でおでんとむすび食って1060円じゃったで。

588 :食いだおれさん:03/11/08 08:54
やっぱりねこがすき♪

589 :食いだおれさん:03/11/08 09:54
楠木の老四川

メニューを見ると、品数の多いこと。
中国語記載、日本語で解説。
でもイメージわかない。

昼のセットメニュー820円・・ぐらい
麺と焼き飯、麺は数種類から選択する。
牛肉の何とかというやつを注文。
サイコロ状の赤身多めのスジ肉がゴロゴロ入っている。
スープは坦々麺系の辛いスープ、麺は細い柳麺。
まぁ、うまい。汗だくになるが。
化調をつかっていないせいか、焼き飯はうす味。普通。

休日のお昼時、ほかに客は2人のみ・・・シャオさん絶賛の店なのに(w
コックさん3人?がでかい声でひっきりなしに中国語で話ししている。
インテリアは、これが中国人の感性と思えばそれはそれで興味深いかも。

そごうの四川飯店が日本風四川だとしたら、
老四川はマニアックな四川専門店なんでしょうね。







590 :食いだおれさん:03/11/09 00:17
楽車(だんじり)、四つ角の2階にあるほう。
うまいね、いいね。
カキのベーコン巻きもうまかった。焼酎も豊富。
カウンター席は4人が限度かな。
2人がけのテーブル席が6席ぐらいの小さい店。
満席で客の入れ替わりもあった。

焼き手は一人。
客席担当は3〜4人。
驚いたのは、その段取りの洗練されていること、
気配りが行き届いていること。
食べる進み具合によって、焼いてるようだ。
絶妙のタイミングで焼き上がってくる。早からず遅からず。
いったい、どうやってるんだろう?不思議に思った。


591 :食いだおれさん:03/11/11 23:23
おんまく寿司って、どう?
もう話題性うすれてるけど・・

592 :食いだおれさん:03/11/12 00:18
>>591
B級スレへ逝って呉。


593 :食いだおれさん:03/11/12 15:01
フ○スタで冷凍のタラバ買ったんだけど
身がスカスカ。
安いだけのことはあるなー。腹は立ちながらも納得。
しかし、タラバの足って普通、身がぎっしりつまっとるんじゃない?
どーやってスカスカの奴をワザワザ選んで仕入れしとんかのー○レスタ
丸海屋は安いらしいけど、ここもスカスカなんかね?だれかしっとる?

594 :食いだおれさん:03/11/12 20:55
>593
何回か行ったけど、日によって違うかもしれんよ?
なかなかイイじゃん!って日もあれば、
エッ?って日もあるしねぇ。


595 :食いだおれさん:03/11/12 23:57
福山のドゥウォーフスのケーキうまかったよ

596 :食いだおれさん:03/11/13 19:38
福山は岡山へ逝って書け!
広島とはカンケーない。

597 :食いだおれさん:03/11/13 20:53
>>596
すまんが、福山と笠岡は岡山県とは全く無関係と考えてくれや。
愛媛に無償譲渡したけん。

598 :食いだおれさん:03/11/14 09:55
広島市の人間が福山へ遊びにいくことはまずないな。
同じように、福山市の人間は広島市には行かないんじゃない?
むしろ神戸とか大阪へ行くでしょ。

福山は岡山の文化圏だと思うよ。
言葉も岡山弁に近いし。
でも岡山からも関係ないと言われるみたいだし(w
福山は福山独自のスレを立てたほうがええよ。。

599 :食いだおれさん:03/11/14 12:52
なんて可哀想な福山・・・・

600 :食いだおれさん:03/11/14 16:47
来週末に広島で1泊するのですが
生牡蠣の美味しい居酒屋を教えていただけませんか?
出来れば広島駅周辺だとありがたいです。

601 :食いだおれさん:03/11/14 20:36
うん?
快食でもカキ食べたいとのスレがたっている。
でも、あっちは子連れだけど、同じ人?>>600
あっちはレス一杯ついてるなー(w
ttp://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=2026&mode=1

光町の「ふみ本店」 
が瀬戸内料理でかきもだすみたいだよ。


602 :食いだおれさん:03/11/15 01:27
ねこ社長の日記を久しぶりに覗いたら
うどんの「とく一」が閉店してた,とのこと。
まじっすか!

603 :食いだおれさん:03/11/15 09:19
ところであっぱれ讃岐はどうなんだろうか。

604 :食いだおれさん:03/11/15 17:34
小町の中電本社東側、伊酒屋マリオ隣にうどんやが出来てました。

605 :食いだおれさん:03/11/15 21:57
十日市の「焼肉どんどん」に行ってきました。

私はレバ刺しと生センマイとホルモンと
にんにくラーメンが気に入りました。
ビビンバもおいしかったです。
てか、何食べても美味しかった。
あのへんあまり知らないのですが、いろんな食べ物のお店が
たくさんあるのですね。
いきつけの美容院が近くにあるので今度からそこ行く前に食べようと
おもいました。
でも、にんにく臭いので行くから嫌われるかな??

メニューにレモンラーメンてのがありました。
どんなんだろう。連れてってもらった人がにんにくらーめんが
おすすめっていうから食べられなかったけど。
今度一人でいった時に食べてみようと思いました。

606 :食いだおれさん:03/11/15 23:56
コックって職業はどうのよ?

http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/rights/1057398691/


607 :食いだおれさん:03/11/16 04:01
>>605
どんどんはラーメン屋だと思ってました。
焼肉もあるんですね。今度行ってみます。
隣の最近できた焼鳥屋(名前忘れた)
チェーン店にしてはおいしかったです。


608 :食いだおれさん:03/11/16 11:59
>>602
最初の一行イラネ(゚听)イラネ

609 :食いだおれさん:03/11/16 13:34
http://www.nekomatagi.com/cgi-bin/soliloquy.cgi

ミネラルウォーター買うよか、頭いいよね。

610 :食いだおれさん:03/11/16 19:13
>>609
へぇ〜〜 なかなかイイコト書いてんジャン!!

611 :食いだおれさん:03/11/16 21:04
みなさん、今年のクリスマスはどっかでディナーとか考えてますか??
私は一応新婚なのですが、新婚2ヶ月目にしてもうすきま風が
吹いてるのでクリスマスなんてどうでもいいやあとは
思ってますが。

612 :食いだおれさん:03/11/16 21:38
>>611
ぼくとデートしませんか。
食事だけでもエスコートしますよ。

613 :食いだおれさん:03/11/16 22:15
>609
「洗濯や入浴などの生活用水としてフル活用」ってことは店用じゃないんじゃないの?
店のはかわらず「ミネラルウォーター購入」で対応してんじゃない? うそっぽいけどさ。
店こそ浄水器設置しろよな。あの騒ぎの後じゃ家の前に店だろ。
タウン誌に顔でてた。あー こいつか〜って思ったよ。

614 :食いだおれさん:03/11/17 00:03
ようはテメエんちの話なわけねw

615 :食いだおれさん:03/11/17 00:06
ねこの話は・オhル
自作自演ゴクローサン >>613
もうおなかイパ〜イ!

616 :食いだおれさん:03/11/17 01:36
とく一って本当に潰れたの?
先月行ったとき、あんまり出来が良くなくて(麺がヤワヤワだった)
がっかりしたばっかりなんで、複雑な心境。

617 :食いだおれさん:03/11/17 09:34
ポリタンクに水を入れて運ばせてます。
でも、なんだか灯油くさいでつ(w

618 :600:03/11/17 11:49
>>601
レスありがとうございました。
そのサイトへは書き込みはしていないので別の人かと。



619 :食いだおれさん:03/11/17 15:31
>>613.614.617=同じ人間でしょう

ここに書かずに、直接ねこ店に出向いて社長に言えよ、、、できないか。。。

620 :食いだおれさん:03/11/17 21:22
あたっているすなわち痛すぎる

621 :食いだおれさん:03/11/18 08:15
快食ドットコムのシャオヘイ氏が言うところの「街の財産」という言葉がピッタリとはまるお店です。
まるでお友達のような書き方が気にいらねーな。

622 :食いだおれさん:03/11/18 15:23
>>621
貴方は何に対してそんなにイライライライラしてんの?


623 :食いだおれさん:03/11/18 16:29
??


624 :食いだおれさん:03/11/18 18:23
別に苛立ってねーよ。気に入らないって言ってんだ。文章読めない????

625 :食いだおれさん:03/11/18 19:41
ヤッパ苛立ってるゥ〜 てかムキになってるゥ〜 笑える

626 :食いだおれさん:03/11/19 00:22
クククククククククククククッ

627 :食いだおれさん:03/11/19 01:14
>>622, >>625
やめろよ!店長!!


628 :食いだおれさん:03/11/19 01:22
ジサクジエンはやめたら

629 :食いだおれさん:03/11/19 01:28

<`∀´>y─┛~~ ソレを云うなら「お互いニダ」ニダ。。。

630 :食いだおれさん:03/11/19 01:29
揚げ足鳥はスルーでよろ

631 :食いだおれさん:03/11/19 01:46
ageんな


632 :食いだおれさん:03/11/19 04:26
>>627
いくらなんでも19時41分なんて営業真盛りな時間ではレスできんだろ。
社長という経営側の角度からしてもな。

もしレスが社長本人だとしたらまぁ、それだけ店に客が入ってないってこったの。

それにしてもusacoちゃん、後味悪いことになっとるな(10/17参照)ガンガレ!
http://udon-ya.homeip.net/~offkai/bbs/mie-bbs.cgi?s=29

633 :食いだおれさん:03/11/19 07:44
顔が知られてたら店には行きにくいよな。
優香 信用を失った店にはいくつもりはないが。

634 :食いだおれさん:03/11/19 15:48
ちょっと気になる・・・・
「ポリタンク」に「紙」やら「値札らしきもの」が貼ってありますが、
「中も外も綺麗に洗ってない」のでしょうか。
買ってきたままの中に入れちゃったんでしょうか。
とっても気になりまつ。
だって、中をしっかり洗うと外の紙とかふやふやになるもーん。

それと、1店舗1日20リットルって多いの?少ないの?
ダシ取ったり野菜洗ったりしていたら、ぜったい足りないと思うんだけど・・・。

635 :食いだおれさん:03/11/19 17:26
>>634
君はザー面体質だな。
重箱のスミをつつくような執拗なレスに悪寒がはしり鳥肌が立ったよ。
そんなに知りたければ直接TELでもして、質問ぶつけたらいいのに・・・



636 :食いだおれさん:03/11/19 17:48
ポリタンクは臭くない?
石油製品だからどうしても臭いがある。
当然、水も臭くなる。
入れるなら、ガラス製品だよ。じょーしきだろ。

つーか、その前に疑問がある。
飲食店が飲食店の水道水を使うのではなくて
よそで得体の知れない浄水器を使用してポリタンクに貯水し、
その水を利用する場合、食品衛生法や水道法に抵触するんじゃないの?
少なくともその水の検査をして保健所の届出が必要と思うのだが。
どうでつか?

637 :食いだおれさん:03/11/19 22:10
ポリタンクはチョト気になりますな。家庭用の浄水器の場合フィルタ交換は
3月に一度の割合で行わないと雑菌が繁殖するがそメンテも部分でも気になる。
あんな大きい装置だと維持費もかかるだろうに。

水の法律の事は知らんので何方か調べて下さい。

638 :食いだおれさん:03/11/19 22:40
おやおや、また店主の独り言から削除しないといけないね、ねこにゃん。
良かれと思い、宣伝をかねて書いたのにね、ポリタンクの水。
とんだ、誤算だったかな(w

ねこにゃん、思慮が足りないよ。
そのくせ、いろいろ書くもんだからボロがでる。
貝のように口を閉じる方がいいんじゃない?


639 :食いだおれさん:03/11/19 23:05
ここら辺が参考になるかも
http://www.kankyo-g.co.jp/hp0510/giken1/water_h_frow.htm

容量が10m3未満の受水槽については、「小規模受水槽」に該当し、
槽の維持管理については特に義務づけられていないために、
衛生的管理不備の事例が非常に多く、思わぬ水質汚染事故に繋がる等、
大きな問題となっています。

法的に義務付けはされてないものの事故が起こりますよってとこなのかな?

640 :食いだおれさん:03/11/19 23:51
j違法じゃないんだって。
ヨカッタね

641 :食いだおれさん:03/11/20 23:08
「とく一」閉店ってのはデマらしいです。
とにかく無事で何より。

642 :食いだおれさん:03/11/21 00:55
あの情報って店主の日記に書いてあったの?

643 :食いだおれさん:03/11/21 01:16
うん。13日のところに...って今見たら消えてるし。
社長は流石に仕事速いな。

644 :食いだおれさん:03/11/21 06:32
人気店が「潰れた」なんてあの人も凄いことをネットで書いたもんだね。

645 :食いだおれさん:03/11/21 15:15
ねこまたぎって昔好きだった(過去形)ので、社長もいい人だと思ってた(過去形)んです。
最近、どんどん色んな面が見えてきて、なーんだ。って感じです。
「とく一」のことだってまず周りの人とかバイトの人とかに聞いてみるとかせずに
現役で営業している店を「閉店していた」とかなんで平気で書けるんでしょうか。
それこそ「風評被害」ジャン。
いくら「独り言」かもしれないけど、ネットで好評するということは全世界に向けて発信する
いわゆる公のものだと理解していないみたいですね。>社長

浄化水のこともここを見ているかの如く、使用量が増えたとか書いていますよね。
「とにかく重い」とか、「タンクも10本で8000円」とか、台所事情明かされると
すごくシラけます。それこそ、家族がいるんです的なカンジ。
いくら大変かもしれないけど白鳥みたいにしててほしいワケ。どんなに水面下でジタバタしてても
ヘーキな顔できないのかなぁ。
それに自宅につけるって所が計算高い。いくら浄化水とはいえポリタンクにつめて
時間がたったものよりも店舗についているほうがいいにきまってるじゃありませんか。
どんなに素晴らしい浄水器かもしれないけど、自宅優先って見えたのがゲンナリ。
それから機種依存文字やめてクレ!社長!

646 :食いだおれさん:03/11/21 15:20
全く同感!

647 :食いだおれさん:03/11/21 15:34
ジサクジエンはやめよう。
せっかく力作投稿だったのに
なんとなくサムイ!

648 :食いだおれさん:03/11/21 15:36
おっと間違えた
「自画自賛」でありました。
スマソ

649 :食いだおれさん:03/11/21 15:40
他スレにも書いたんだけど、広島そごうに入ってる四川○店。
親と食べに行った。
まず店員がトロい!
入り口に入ったら普通はテーブルに案内するはずなのに何十分も待たされた。
店内混んでたりしたら仕方ないけど、ガラガラ。
座って、水持ってくるまでにまた何分も待たされる。
いざ取りにきたら メモしないし、忘れて違うの持ってくる。。。
また味が最悪。ヘンな香辛料ききすぎてて、食べもの残さない家族だけど全員残した。
最後に、みんなで「もう絶対来ないよね」って言いながら勘定すませようとレジに立った。
レジの前でまたまちぼうけ。
本当に気分を害されて、最悪な雰囲気で店を出たら店長が走ってきて
「お客様、デザートがまだです」
(゚Д゚)ハァ?
仕方なくまた戻って食べたが、マズかった。。。
こんなにダメな料理店ははじめてだ。
オマケに最悪だったことは、サービス料 15%取られちゃったこと。なんかそういう規定らしい。
もう絶対行かない!
あまりに腹たったので書いてしまった スレ汚しスマソ sage

650 :食いだおれさん:03/11/21 16:10
私も嫌な目に合ってて味、その他では多少同意する面アリ。
がしかし、

>何十分も待たされた。

その間あなた達は何をしていたの?
店員も呼ばずボーっとしてたの?
普通1分も待って出てこなきゃ店を出ると思うんだけど…

あまり話を大袈裟にし過ぎるとネタ扱いされるよ。

651 :台パパ:03/11/21 16:22

どーもゴメソ


652 :食いだおれさん:03/11/21 17:43
4千飯店がおいしくないっていうのは有名では?
友達も言ってたよ。

653 :食いだおれさん:03/11/21 18:24
>>643
社長が他人の店が潰れていたと店の存続に関わるような
重大な誤情報を自分の日記で流しておきながら
またフォーロー無しで消しっぱなしの放置なの?
サイトオーナーとして無責任だと思う。


654 :ねこパパ:03/11/21 18:49
すまん、
めんご

655 :食いだおれさん:03/11/21 20:54
本人?だったらいいのに。

656 :食いだおれさん :03/11/21 22:08
記念カキコ
合掌

657 :食いだおれさん:03/11/21 22:20
だから、ゴメンて。

658 :食いだおれさん:03/11/21 22:33
誰か知らんが、謝るんなら日記なり
こんな誰が書き込んだんか分からん所じゃなくて
正式な場で謝ってくれ。

659 :食いだおれさん:03/11/21 23:23
ねこ社長へ
裏目にばっかり出るから日記は止めた方が良いのでは?

660 :ねこパパ:03/11/22 01:20
ワカタョ

661 :食いだおれさん:03/11/22 01:21
大阪人ですが、八正(あってる?ハッショウって名前だったんだけど)はお好み焼き
も美味しかったし、サイドメニューの牡蠣バターや牛たんステーキも美味しかったなぁ。
あと、海の近くの尾道ラーメン屋さん、カウンター5、6席くらいの小さくてあまり
清潔トは言えないお店だけど、味は良かったです。

662 :ねこパパ:03/11/22 02:48
みんなマジレスありがd
ごみんにィ〜

663 :食いだおれさん:03/11/22 07:21
これ以上ねこの話はやめよう
スレが荒れるし、第一主旨から外れている
せっかく大阪の人も投稿してくれているし。

664 :食いだおれさん:03/11/22 08:27
ほんまよ〜 ねこはムシでケッテイ!

665 :食いだおれさん:03/11/22 11:01
うん。自分の日記で謝る気は無いみたいだから
皆ナリスマシに釣られたんだよ。くそ!

666 :食いだおれさん:03/11/22 12:10
ねこの工作員はいろいろ大変だなw

667 :食いだおれさん:03/11/22 13:02
お互い必死だなw
まぁスレ立てるなりして、ほかでやっとくれ。
我々部外者はメイワクだからね。

668 :食いだおれさん:03/11/22 13:17
おまいがよそに逝け

669 :食いだおれさん:03/11/22 13:38
ルール違反犯してデカイ態度
最下ランクの人間だな
ねこ社長以下だなw


670 :食いだおれさん:03/11/22 13:46
もうやめようや
ねこたたきファンは別スレたてたら?
元主旨のスレに戻ろうや。

671 :666&688:03/11/22 13:50
すまん、スレの立て方がわからん。。。
誰か立ててくれ〜w


672 :食いだおれさん:03/11/22 14:03
ワシもわからん。
どうやって立てるんじゃ?・・・

673 :食いだおれさん:03/11/22 14:10
>>669
どこがルール違反やねん。

674 :食いだおれさん:03/11/22 14:50
橋本町の蕎麦屋「もち月」って最近どうでしょうか。
4月の開店当初の1週間だけ挽きぐるみの美味しい蕎麦が提供されたのに
自家製粉するようになってからは凡庸な出来が続いて、9月から行ってないのです。
お酒の種類も多く良心的な値段なので、もっと利用したいのですが。
サイドメニューでは、ちらし寿司がなかなかの出来でした。
(ありがちですが、天ぷらだけは異常に下手かもしれない...。)

675 :ばかハケーンしまつた:03/11/22 15:22


160 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2003/11/22(土) 15:09:51 ID:q9fCxkgU

グルメ板広島スレでの「ねこまたぎ」騒動は必見ですぞ。
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062509748/
店自体は良いのかもしれないが...。

  ↑このバカタリはここを「ねこスレ」と缶ちがいしてまつ。たぶん673かな?


676 :673:03/11/22 15:44
はぁ??ばっかじゃないの?あんた!
人間違えの思い込みもいいとこよ!

677 :食いだおれさん:03/11/22 15:47
>>675
どこのスレを指しとんじゃい。
ネタもとのURLを書かねーと訳わかんね。
て優香2ちゃんをリンクさせるのにhを抜くな。

678 :食いだおれさん:03/11/22 15:53
あせってるゥ〜w

679 :食いだおれさん:03/11/22 15:55
ああまた馬鹿降臨。スルーでよろ。

680 :食いだおれさん:03/11/22 16:17
流れからいって673が疑われても仕方ないだろうよ。
スレ違いってコトを自覚してねーからなあ
てか673よ、素直に犯行を認めろよ
んでココから出てけョ

681 :食いだおれさん:03/11/22 16:18
このスレにおいて何がルール違反なのか書いてみろよ!

682 :食いだおれさん:03/11/22 16:21
681=673
恥を知れ!!

683 :食いだおれさん:03/11/22 16:38
何カッカしてんの〜

684 :食いだおれさん:03/11/22 16:40
いや、なんだかココ、ねこの話題がでると盛り上がるんで
申し訳ないんだけど、書かせてや。

最近の居酒屋、料理のレベルの高さがうりのところが増えた。
まっとうな修行をしてきた人が増えてきたんだろうね。
実際、うまいし盛り付けもこっていて驚く。
獨楽もそんな店だった。
主人は顔がコワモテで、恐ろしげなんだけど
帰るときには笑顔でそりゃ愛想のいいこと。
落差が多きい(w)
店内は照明を落としていて静かな雰囲気で落ち着く。

中町の○膳酒場は、その門構えに引き付けられて入った。
ここは、料理の味は家庭の味だったな。
客席数も多くて大衆居酒屋という感じだった。
厨房内は私服エプロンのオジサンたち。
それはそれで、料金設定も低めで、気楽に楽しめる店だった。

ネコ関係は行ったことがない・・
と最後にもりあげると。

685 :食いだおれさん:03/11/22 17:53
次にスレ立てるときに美味い店とやばい店分けようや。

686 :食いだおれさん:03/11/22 22:02
やばい店
袋町のれ○が亭
とんかつ 夜は居酒屋メニュー
店は広い!
コックが二人も立っている!
オババもたっている!
問題は ま・ず・い ことだ。

オババ見て思いだしたんけど、ここは以前、立町にあった
最悪のトンカツ屋と同じだね。
料理が出てくるのに40分かかかったのでよーく覚えている。
隣のカップル客は30分我慢したけど、ついに怒って帰った。(w)

今回はすぐに料理でたよ。ほかに客いないんだからそりゃ早いよな。
でも、なんでかな、おしくないんだよね。
手羽先もトンカツも。
豚の串焼がまずいなんて、もともとの素材が悪いんだろうね。
それとも焼き方がヘタ?
それをトンカツにしてるんだろうからトンカツもうまくないのは当然だろ。



687 :673:03/11/22 22:07
みなさん、スンマソン。。。
反省只今終了しまつた。。。

688 :食いだおれさん:03/11/22 22:18
なりすまし君はするーで。

689 :食いだおれさん:03/11/22 23:02
れん●亭、衰運の一途だね。
むかしはTVコマーシャル流してたのにな。

690 :食いだおれさん:03/11/22 23:26
光町の「翠香」にいきました。

脱皮ガニの空揚げのソースかかったの
豆腐と長ねぎの塩いため
中華風トムヤンクン
高菜炒飯
薄切りブタの前菜
ごまだんご
アンニン豆腐

を食べました。
どれも美味しかったです。
(アンニン豆腐は普通でした。)
一番のお気に入りは豆腐の塩炒めです。
味もいいのですが、お皿をこまめに取り替えてくれるのに嬉しくなりました。
当たり前のようにやってくれるお店が少なくなったような。

ひと皿も1〜2人前ですのでカップルでもOK。
今度は他のメニューに挑戦して全種類制覇しようということになりました。
お昼はラーメンが中心のようです。
お昼も行ってみたくなりました。



691 :食いだおれさん:03/11/23 05:54
あったぞ!! >>675 の疑惑の673投稿のスレッドが!!
まちBBSちうごく板にあった。こいつよほどねこが嫌いなんじゃね。
まぁ、ねこ叩きはこっちが発祥地なんだから、ほかに振って分散さすなよな!
アフォーの637め。。。


ヤラレターー! この店だけは二度と行きたくない!広島板part−8
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1064652999&LAST=50

692 :食いだおれさん:03/11/23 08:46
おまえ、粘着だな。キモイ。

693 :食いだおれさん:03/11/23 08:55
673ならびにねこレス関係者は
ただちに新スレおったてて出ていけ!
なあ、692よ。。。

694 :食いだおれさん:03/11/23 08:56
おまえも変なところおっ立ててんじゃねーよ。

695 :食いだおれさん:03/11/23 08:58
てんちょーー。もうやめたほうがいいですよ。
自分の首締めてますよ。

696 :食いだおれさん:03/11/23 08:59
ageんな





ド素人

697 :食いだおれさん:03/11/23 09:15
ん?
これでいい? オトウサン?

698 :食いだおれさん:03/11/23 09:21

最下層集団の争いかあ
醜くもオモロイ!
もっとヤレヤレ〜

699 :食いだおれさん:03/11/23 09:42
∧ ∧
(*゚ー゚)っ ねこにゃんが謝ったよ♪

700 :食いだおれさん:03/11/23 12:03
シャオちゃんってフレンチとかイタリアンとか評価してるが
ヨーロッパに行ったことがあるのだろうか・・・
たぶん行ったとしても新婚旅行で壱週間?あのサイト凄く胡散臭い奇がする

701 :食いだおれさん:03/11/23 12:18
ねこの社長やシャオヘイ潰しの方は裏2ちゃんにでも行ってください。


702 :食いだおれさん:03/11/23 12:28
こりゃ失礼

703 :食いだおれさん:03/11/23 12:41
行かないと評価できんのなら、
軍事評論家はほとんど全滅

704 :食いだおれさん:03/11/23 12:48
そうですよ、そう思うでしょ

705 :食いだおれさん:03/11/23 12:48
>>701 なんだ貴様 何様だ?ここは2チャンだぜ、この野郎!

706 :食いだおれさん:03/11/23 12:56
俺様だ!

707 :食いだおれさん:03/11/23 13:20
sageてりゃいいと思いこんどる素人が・・
くだらん、してバカか・・
あ〜あ、アホクサ

708 :食いだおれさん:03/11/23 13:23
水餃子も評価したれYO!

709 :食いだおれさん:03/11/23 13:27
だよなー

710 :食いだおれさん:03/11/23 13:35
こことか快食とか風俗系スレの常連のひといたりしない?
食欲と性欲は通じるところがあるのだろうか

711 :食いだおれさん:03/11/23 15:12
4時からTSSで広島の名店を紹介する番組がありますよ。
達磨)w も出るらしい。

712 :食いだおれさん:03/11/23 15:31
>711
おーっとと!気がつかんかったよ。
危うく見過ごすところだった。
感謝!

713 :食いだおれさん:03/11/23 18:17
ここは誰かさんが1人芝居を披露するスレになっちまったな。

714 :食いだおれさん:03/11/23 18:48
ねこにゃんについて書くと弱い者イジメだからよそへ行けといい、
快食について書くのは別に構わないだろと言い張る。このスレのネ申はあの人ですか?

715 :食いだおれさん:03/11/23 19:12
>700
あの人はラヲタでしょ。

716 :食いだおれさん:03/11/23 19:34
>>715
714のあの人=700のあの人?

717 :714:03/11/23 21:48
そうですが何か?

718 :食いだおれさん:03/11/23 22:07
並木通り南端のアックジョンが改装中。
同じ店がまた入るのかどうかは不明ですが、外壁のあの汚い絵が消されていた
のが何より嬉しかったです。街の美観を損ねる店はもう要りません。
ちなみにすぐ近くの壱伍半屋は閉店、貸店舗の札が。(これはデマじゃないよ)

719 :食いだおれさん:03/11/23 23:20
>>717
ミソミソってラオタだったんですか。

720 :食いだおれさん:03/11/23 23:33
2003年11月23日(日)
お詫びします!!


先週のここのページで光南の「とく一」さんが
移転したのじゃぁと書き込んでしまいましたが
まったくの僕の勘違いでした。 本当にごめんなさい!

とく一さんの隣のビルの空き店舗をとく一さんと勘違いして
勝手に移転と早とちりをしてしまいました。

書き込んだ後に知人から指摘があり
すぐに削除したのですが、ガセネタで世間様をお騒がせ
しまして、思いっきり反省しております。

今後はこのようなことがなきよう、しっかり確認して
書き込みをします。 どうもすいませんでした。


721 :食いだおれさん:03/11/23 23:34
∧ ∧
(*^ー゚)っ ガイシュツだよ♪

722 :食いだおれさん:03/11/24 10:49
おはようございます射朝です
今日も頑張りましょう

723 :食いだおれさん:03/11/24 11:57
自衛官あがりを自慢したい

724 :食いだおれさん:03/11/24 14:07
現職自衛官の漏れには不快な話だな

725 :食いだおれさん:03/11/24 14:24
あの人は途中で逃げ出しちゃった組だからキニシナイ

726 :食いだおれさん:03/11/24 18:41
722〜725
オマエラ意味不明

727 :食いだおれさん:03/11/24 19:18
ついて来れない人はサヨナラ

728 :食いだおれさん:03/11/24 21:45
>>727
なんでお前らについていかんといけんのじゃ?あぁ?
どうなんじゃ、わりゃ。
ええ気になんなよ、くそが。
自衛隊だろうが中卒だろうが
小手先を弄するようなことをせず
まっとうなことをしてくれてたらええんよ。
金儲けの手段が飲食なら、成功して
なんとかの虎にでもなって、テレビでえらそに説教でもしとりゃええんじゃ。

まぁの、ゴミのようなねこをからかいたい気はわかるがの
ゴミをもてあそぶお前らもゴミ、同類で。



729 :食いだおれさん:03/11/24 22:08
皆さんの中で本当に達磨が美味しいと思ってらっしゃる方ってどのくらい
居られるのでしょうか。
正直なところ、ただ切るのが早いだけのデパートの実演販売員みたいな感じ
がするんですけど。つゆは椎茸臭いし。ああいうのが正統派あんでしょうか。
福屋のイベントで食べただけなので、豊平の店とはかなり違うのでしょうけど
あの喉越しの重い麺とつゆなら個人的には行く気にならないんですが。

730 :食いだおれさん:03/11/24 22:10
yahoo推薦だから安心です
http://click.dtiserv2.com/Click2/10-98-7254

731 :食いだおれさん:03/11/24 22:35
>>728
はい。お下品な人はサヨナラ。

732 :食いだおれさん:03/11/24 22:53
蕎麦って、正直うまさがわからない。
いやウマイし好きなんだけど、
蕎麦のうまさを必死で語るウンチクおやじは胡散臭いと思うのは漏れだけ?
蕎麦道というか蕎麦教の信奉者みたい奴が多くて
近づきたくないのがホントのとこだな。


733 :食いだおれさん:03/11/24 23:57
>>731
お下品な人は我慢できるけども
ねこ叩き以外なんのネタも持ち合わせていない
低質な君の方に去って欲しいと思うのは
私だけではあるまい。
どのみち吉野家常連の君に味覚の話はついて来れまい。
おとなしく出て行きたまえ。



734 :食いだおれさん:03/11/25 00:07
>>733
あら☆今度はお上品な言葉つかいになったじゃない。でも駄目よ。
吉野屋云々と決め付けて話を進めるところに頭の悪さが見え隠れ。


735 :食いだおれさん:03/11/25 00:09
        || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   ∧∧ ||  釣られた方が.     | ∧∧
  (*゚ー゚)||    オモシロイ♪     |(゚ー゚*)  
  と  つ                ⊂   つ
  (~)、 )||____________|( ,(~)
    し'                  `J

736 :食いだおれさん:03/11/25 04:37
>>732
広島の蕎麦屋のレベルが低いだけ。
今まで食った中で満足できる蕎麦屋は、もう無いところを含めて2〜3軒くらい。
酷い店はざる蕎麦が長さ5cm程度のぶつ切りになって出てきたり。
そんな店が多い中でうまさがわからんのはしゃーないが、
蕎麦の美味さについて語る人間に対してそんな意見を持つのはどうかと。
そりゃ732がうまい蕎麦を知らないだけの話だぞ。

737 :食いだおれさん:03/11/25 09:59
「美味い店」を気取ってる店が多くて困るな、広島の蕎麦屋は。
蕎麦なんて基本的に大衆食なのに、妙に高級な店構えだったり
有名店の職人に習ったとか言うだけで、名店気取りだったり
音も立てられなさそうな雰囲気だったり、無意味にシステムに拘ってたり。
美味い店は何軒かあるが、もう一度行きたいと思う店は少ないよなぁ。

738 :食いだおれさん:03/11/25 10:49
俺の舌は最高!って店も多くないか?

739 :食いだおれさん:03/11/25 13:53
>>737
君、大阪より東に行った事がないだろ。


740 :食いだおれさん:03/11/25 15:22
                Λ_Λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                ( ・∀・)< 勉強のジャマだから静かにしてくれる?
             _φ___⊂)__ \_______________
           /旦/三/ /|
        | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
        |広島みかん|/


741 :732:03/11/25 15:34
737は広島のそば屋の評価をしているのだから
大阪より北のそば屋は関係ないんでは、>>739
というより、北のそば屋のうまさを知っていればこその
広島のそば屋にたいする嘆きだろ(w

信州で蕎麦を食べてこんなに蕎麦ってうまいもんだったのかと
驚いたことあるよ。ずいぶんむかしだけど。
あの時の驚きのうまさを広島のそば屋で味わえないのはなんでかね?
舌が肥えたから?それともレベルが低いから?

うどんやのそばはいろいろ食べたから覚えてないが
行ったことがある蕎麦屋さんは、

そごうのやぶそば
井口の安庵
三越裏のせいいち
横川の松風庵
紙屋町 出雲そば 大黒屋

達磨にしろ
たつ吉にしろ
胡散臭そうで行く気しないが、味が違う!というのなら
行ってみるけど、どうですか?






742 :食いだおれさん:03/11/25 16:13
まっ、達磨のそば喰ってこいや。
話はそれからじゃ。
出直してこいや。

743 :食いだおれさん:03/11/25 16:55
ほぉ、出没店がなかなか、ふふふんですね。
出雲そばなら、天満町のいいづかをおすすめします。
まずいいづかで割子食ってから語ってください。

744 :食いだおれさん:03/11/25 22:23
ラーメソが旨いうちは、蕎麦は旨くない。

745 :食いだおれさん:03/11/25 23:12
ヤな奴が住んでるな、ココ。

746 :732:03/11/25 23:15
>>742
だから>>729
も言っているように
自分の舌で達磨を評価するとどうなのか?
それを書くスレなんだよ。
出直してこいなんて、どっかの棟梁みたいな言い草だから
蕎麦を語る奴には
わけしり顔の苦労人をきどるタイプが多いと思われるんだよ。
で、742達磨を喰った感想は?
>>743 あんたもそうだよ。いいづかの割子は大黒屋やせいいちどう違うのか?
漏れは、出雲大社近辺の蕎麦屋はだいたい行ってるけど、出雲蕎麦はうまくない
というのが結論だけどね。

747 :食いだおれさん:03/11/25 23:58
>>746
いいづかと大黒屋では、まず店内の匂いが違うだろ。
入った瞬間わからんか?
で、口に含んだ時の蕎麦の香りが違うじゃないか。まったく別物だろ。
確かに観光用出雲蕎麦は不味いが、出雲蕎麦という看板だけで
否定するお前は所詮薀蓄野郎ってことだ。
だから今日からお前のあだ名は うんちくん に決定だ

748 :食いだおれさん:03/11/25 23:58
年越しそば
好きだなー

749 :732:03/11/26 00:14
>>747
小学生かおまえ?
級友や先生にあだなつけてはしゃいでいたオバカだろ?
大人になれない奴が蕎麦を語るか(w)
なるほどね、やっぱりなー。

出雲蕎麦はうまくないと言ってるだけで否定はしてない。
お前みたいにそば殻の好きな安上がりで野卑な奴もいるだろから
他人の好みを否定はしないよ。

750 :食いだおれさん:03/11/26 00:27
>>749
あのな、出雲蕎麦という単語でひとくくりにしていいのか?

751 :食いだおれさん:03/11/26 00:28
>>749
忘れてたぜ。
・・・・ひとくくりにしていいのか?うんちくん

752 :食いだおれさん:03/11/26 00:29
こいつ香ばしい。

753 :食いだおれさん:03/11/26 00:29
コレデモクラエ  (⌒⌒)
    ∧∧ ( ブッ )
   (・ω・` ) ノノ〜′
     (⊃⌒*⌒⊂)
      /__ノ''''ヽ__)

754 :食いだおれさん:03/11/26 00:30
コレデモクラエ  (⌒⌒)
    ∧∧ ( ブッ )
   (・ω・` ) ノノ〜′
     (⊃⌒*⌒⊂)
      /__ノ''''ヽ__)

755 :食いだおれさん:03/11/26 00:32
うんちくんに聞くけど、
今まで最高に美味しかった店あげて見ろよ。
もちろん、全国どこでもかまいませんよ。
うんちくんだから、雑誌で取り上げられたような店ばかり出すんか?
それとも、たまたま立ち寄った店で、おばあちゃんがひとりでうってた(w)店か?

756 :食いだおれさん:03/11/26 00:34
おまいら、そば、そばってウゼーよ。
地方板にそばスレ作って出てってくれ。

757 :食いだおれさん :03/11/26 00:46
うんちくんは自分のうんちくんと腋臭と足の匂いで
蕎麦の香りなんかわからんのじゃよ。麻痺してるわけ。
素麺食って細い蕎麦、うどん食って太い蕎麦。
その程度よ。

758 :732:03/11/26 00:59
>>757 おまえ人間性がもう充分にじみでてるよ。
その執拗さで死ぬまで蕎麦語ってろ。
しかも田舎蕎麦の出雲そばをな。

ところで大社町の荒木屋はいったかい?
出雲そばの最高峰だろ、あそこ。
漏れの感想は、ただの出雲そば。
どこで食べても出雲そばは出雲そばにすぎないという結論さ。



759 :食いだおれさん:03/11/26 01:32
あんたこそ具体的に出雲そばのどこがどうなんかと、書いてみいや。
ダシがどうのこうの、歯ごたえがどうのとなあ。
うわっつら野郎だから、みんなに叩かれるんだよ。
あんたのレスは重みがないんだよ。
ただ店の名前を知ってるだけとしか思えないんだよ。

しっかりしろよ。う・ん・ち・くん ^-^


760 :エロイムエッサイム ◆07Enummf26 :03/11/26 01:47
広島にグルメなんぞ存在するか!のけ!

まったっく肛門のくせえれんちゅが!

ケツ拭け!
しね!

761 :食いだおれさん:03/11/26 02:18
うんちくん、本性だすの早すぎるよ
もう少し楽しみたかったのにんあ
最初から化けの皮禿てたけどね


762 :食いだおれさん:03/11/26 04:56
えっ!? もう終わり?
うんちくん、キレたまま引退?
もう少しガンガろーよ、ね?ね?


763 :食いだおれさん:03/11/26 08:47
オイオイ、お前ら、あんまり弱者を追い込むなよw
あの類の阿保はあとあとしつこいぞ!!
次はAA攻撃でもかけてくるんじゃない?


764 :食いだおれさん:03/11/26 09:24
うんちく〜ん おすすめのおみせ はやくおしえてよ

765 :食いだおれさん:03/11/26 09:44
いやー勉強になりました。
蕎麦屋の店名がでただけでも情報価値は高いッす。
つんまない煽りだけのレスは無価値です。


766 :食いだおれさん:03/11/26 12:03
蕎麦じゃのラーメンじゃの貧乏人が

767 :食いだおれさん:03/11/26 12:18
>>766
我らがヒーローうんちくんを馬鹿にするなよ〜

768 :食いだおれさん:03/11/26 14:52
蕎麦とくれば次は寿司か天ぷらじゃの。
値は張るし766も満足じゃろ。
じゃがの
やっぱり寿司は100円のシージャックじゃろ(w)
一休も一皿100円ののぼりを林立させとったから値下げしたんかの。
寿司は蕎麦以上にうんちく君がいそうだ。
さーどーぞ!


769 :食いだおれさん:03/11/26 15:46
一皿100円って、ひと昔前だったら割安感を感じたけど、
半田屋ショック以来、割高だと思うようになった。
これは回転寿司に限った事じゃないけど。
これはB級ネタだね。

770 :766:03/11/26 17:58
うんちくんごめんねいいすぎちゃったかな
蕎麦とかラーメンじゃなくほんとに君が美味しいと思うもの紹介してよ
ところでうんちくん最近機嫌が悪い?

771 :732:03/11/26 21:18
このスレは伸びないね。
マチBBSの広島のラーメンスレは伸びるのに。
その理由は簡単。>>766が指摘したとおり。
B級グルメは語れても、単価5千以上の店については語れない奴が多数だからだろ。
たかだか1000円にも届かないような蕎麦にけちをつけられたぐらいで逆上する奴がいるなんて
予想どおりで笑える。
赤貧洗うが如しの生活階層の人間が腹をすかせてここを見ていると思って餌を投げてやったら
食いつきのいいこと。
でもね、グルメスレなのに汚言をおもしろがる肛門期の成長段階にとどまっている幼児がいることは
意外だったな。
入院経験いかして病院食スレでもたてろよ。

天ぷらで言えば、広島では幟町の花むらが広島では最高だよ。
わびさびのしぶさもあり、ストリートファッションじゃいたたまれないだろう。

広島のグルメサミットはほとんど快食にでている。
和食は奥が深いからシャオヘイさんもまだ
行ったことがない名店が多々あるが。
ここで広島のうまい店を評価すると快食の評価の二番煎じになってしまうきらいは
あるわけだが、自分自身の正直な評価を書けばこのスレの意義はある。



772 :食いだおれさん:03/11/26 21:34
>>771
流石だな。すげえよあんた。

773 :食いだおれさん:03/11/26 22:57
>>771
うんちくんを笑ってはいけない、彼は永い鬱病を患っている
何とか社会で健常者と一緒に生活をしているが年間数回調子が悪くなることがある
蕎麦で怒ることもある
土橋の蕎麦屋に文句つけたぐらい・・・かもしれないが
彼は毎年、年末に土橋に行って蕎麦を買うのを楽しみにしている
買って帰って親父に食わしたり、知人友人の家をたずねて蕎麦を配って回る
みんなに感謝の意をこめて、
土橋の蕎麦も彼が来ないと心配するだろう

シャオヘイさんは和食どころかフレンチを分かっていると思います?
イタリアンでもいいや、中華でもラーメンでも蕎麦でもカレーでも
いやーよくあれだけ語れるものです関心します
知らないのに、失礼知っている可能性もありますね、神なら
公務員の給料で世界の料理を評価する凄いですどれだけ食べたのでしょうあの若さで
旨い(これでよろしいでしょうか?)店はまだまだようけいあるでー
最近食べにいきよるかーたべにいかにゃーいけんでー
はよーこーしゃくにまけんような舌と知識をみにつけにゃー
お、わすれとった経験をのー


774 :食いだおれさん:03/11/27 01:10
>>772
うん、すごいよ、凄いよね>>771。ここを仕切ろうってんだからね。
今後の活躍を期待してsage。


775 :食いだおれさん:03/11/27 01:13
>>773
人にけちつける前に日本語覚えろよ

776 :食いだおれさん:03/11/27 03:59
771は社長

777 :食いだおれさん:03/11/27 06:16
>766
時代は今「うんちくん」に移行している
古いねこの話題を蒸し返すな
ばかちん!

778 :食いだおれさん:03/11/27 09:47
薀蓄好きのうんちくんへ

いろいろ語ってください
楽しみに待っています

779 :食いだおれさん:03/11/27 10:34
ウンチクはウサンクサイと>>732は言っているのでは?

780 :食いだおれさん:03/11/27 10:48
うんちくんは
>>747によって認定されています。

781 :食いだおれさん:03/11/27 10:58

うんちくんの降臨 まだぁ?〜

782 :食いだおれさん:03/11/27 12:29
おまえがなんか書けよ

783 :庶民代表:03/11/27 12:58
この不況、料理だけで5000円以上ってのはフトコロ痛いな。
酒ものんで5000円が精一杯の贅沢だ。
一人でそれ以上の外食を頻回にすることができる人は、プロかほんとの金持ちだろ。

シャオは本だしたらから外食代はぜーんぶ経費になって節税できる。
せっせと領収書集めてるだろうな。
家庭の外食代ぜーんぶ経費。
まっ、庶民は他人のグルメ自慢でも聞いて記念日にでも行く店の候補にするぐらいだよ。

784 :食いだおれさん:03/11/27 15:13
飲んで食べて5000円か
ちょうど忘年会はそんなとこかな。
じゃ、忘年会5000円でお勧めのお店、いってみよー!

785 :食いだおれさん:03/11/27 17:29
>>783
俺の中では5000円が贅沢ってことはないな。
俺の思う庶民とあなたの思う庶民はかなり違うんだろな。
だから、君は庶民代表じゃないって事だ。
わかるか?

786 :食いだおれさん:03/11/27 18:07
ここは殺伐としたインターネットですね

787 :食いだおれさん:03/11/27 21:22
みんな貧乏人だからね

788 :食いだおれさん:03/11/27 21:23
金持ちケンカせずの反対

789 :食いだおれさん:03/11/27 21:38
アメリカじゃネットは貧乏人の娯楽と言われているらしいけど
日本もそうなったんだろうね。
金持ちは金をかけて楽しむことがたくさんあるから
ネットで暇つぶしなんてしないんだってさ。

790 :食いだおれさん:03/11/27 23:28
アンデルセンのコース料理食べました。
デンマーク料理と関係あるのか、ないのか?
デニッシュもでなかったし(w
それはともかく、うまくなかった。残念です。


791 :食いだおれさん:03/11/28 02:04
785=うんちくんです

792 :食いだおれさん:03/11/28 04:59
わざわざ指摘せんでも、みーんな気付いてるさ。

793 :食いだおれさん:03/11/28 10:24
最近のここの荒れた状態は誰が絡んでるのかね?
自分様の味覚は鋭い、凡人の味覚では分かるまい
意見と合わなければ相手が根をあげるまでけなしてやろう
的な書き方が性格の悪さを物語る。


794 :食いだおれさん:03/11/28 12:01
まあ2ちゃんだからね
罵りあい煽りあいをたのしんでるとこもあるんじゃない?
そのへんのところは、みんな了解してるでしょ。
まじで怒ってたら、恐い・・まさにビョーテキな奴だけど。

リアルではだすことのできない悪魔的で陰湿な攻撃性をここで
発散してるんだよ。
それができることが、ここの魅力でもあるわけだ。
としてみると、うまい店を書くよりもまずい店を書くほうがここは適してるかもね。
ただ、ここも現実社会にリンクしているわけで、書き込みは個人の責任においてどうぞ
ということは当然の前提だね。

795 :食いだおれさん:03/11/28 14:04
うんちくん(←失礼)の方が先に煽ってきたんじゃないかな?
彼の文章は毒々しくて不快だったよ。
どうみても、ここの住人に悪意をもって書き込まれたものにしか
みえない。みんなに反感もたれて叩かれたのは、自分の撒いた種。
てかみんなを怒らせるのが目的だったんだろう。


796 :うんちくん:03/11/28 19:04
サンドイッチはサンドイッチ伯爵が考えたんだよ。
タクアンは沢庵和尚だよ。
バッテラはポルトガル語のボート(船)と言う意味だよ。
勉強になったね!

797 :うんちくん3号:03/11/28 21:40
いくらは鮭のたまご
たらこはタラのたまご
カラスミはボラのたまご
キャビアはチョウザメのたまご
数の子はにしんのたまご

勉強になったね!
くっだらねースレになったもんだ(w

798 :732:03/11/28 22:08
きみさ、学生?>>795
どうでもいいけど子供ぽくない?
こんなところで道草せずに家でおかあちゃんの手料理でも食べてろよ。
世の中には悪意の正論を言う大人がいっぱいるから泣かされるのがオチだよ。

正弁丹吾、春帆楼、ヒロコシはダイレクトメールを定期的に送ってくるが
今月はじめてサンルートの吉水から案内状がきた。
どこも住所を明らかにした覚えはないんだが。
おせち3万円の申し込み書がついていたからこれが目的かな。
今年注文した某ホテルのおせちは失敗だったから、吉水をためしてみようかなと思っている。

ルジャルダングルマンからはメール、トリスケルからは葉書がきている。
クリスマスディナーは移転したコパンを考えているのだが。






799 :食いだおれさん:03/11/28 22:16
>>798
クリスマスディナーがコパンかよ(w

800 :食いだおれさん:03/11/28 22:24
ごちそうしてください(w)>>798


801 :トリスキー為雄:03/11/28 23:22
うまい焼き鳥屋教えてぇ〜ん!
狂おしいほど焼き鳥がすきなの!
焼き鳥のことを考えると、もう股間が七面鳥!!
鳥の皮の食感がすきすきっ!僕の皮は長い長いっ。皮かぶり!
あぁ〜ん!刺して刺して、突き刺して。あいだに長ねぎ挟んでねぇ〜ん!
タレも好きだし塩も好き、お店の味に舌を合わすわ、うまい焼き鳥、どこなのよ〜!
教えて教えて焼き鳥屋。
早くしないと僕の体は鶏ガラボディーになっちゃうよ!

802 :食いだおれさん:03/11/29 00:19
>>798
クリスマスイヴは半田屋ってのが常識なんだぜ!
予約しといたほうがええよ
もちろんコンパといえば半田屋じゃろ。

803 :食いだおれさん:03/11/29 03:47
半田屋で広島つけ麺やってほしいな・・。


804 :食いだおれさん:03/11/29 04:35
きみさ、学生? >>798うんちくん
どうでもいいけど子供ぽくない?
こんなところで道草せずに家でおかあちゃんの手料理でも食べてろよ。
世の中には悪意の正論を言う大人がいっぱいるから泣かされるのがオチだよ。

805 :732 :03/11/29 06:55
>>801
鳥長知らないのか?
まっ、小遣いの少ないおバカは
コンビニの焼き鳥をチン!して喰ってるがいいね。
きみにとっては、それなりに旨いんじゃんいの。


806 :食いだおれさん:03/11/29 09:15
>801
個人的には「雷」が好きです。
焼き鳥もだけど、釜飯はオススメだよ。

807 :732:03/11/29 09:19
ニセモノがでてきたんでもう消えることにしよう。
コンビニで焼き鳥を売ってるなんてはじめて知ったが
それを知っている>>805、ほんとはそれが好物なんだろ。

808 :732:03/11/29 09:40
まぁ、きみたちに旨いのまずいのって本当に語れるのかな?
食は三代って詞、知ってるかい?
ぼくのように代々裕福な家庭で育った人間って
知識、経験ともにきみらの比じゃないね。
まったく貧乏人のバカどもは相手にしてられないって感じだな。
まずいそば、一生喰ってろよ。
まあ、それなりに楽しませてもらったよ、ありがとうさん!
じゃ、バイバーイ


809 :食いだおれさん:03/11/29 10:06
>>801
鳥こまちが十日市の目立たない場所に
ひっそりとできてるよ。

810 :食いだおれさん:03/11/29 12:08
>>808
>じゃ、バイバーイ
と言った以上は二度とここに来るなよ!
来たらお前は一度言った事を守れない大馬鹿者だということだぞ!!

811 :食いだおれさん :03/11/29 12:51
>>810
こどもみたい

812 :食いだおれさん:03/11/29 13:25
と り く し 最 強

813 :食いだおれさん:03/11/29 17:23
うんちくんは来ないの?

814 :食いだおれさん:03/11/29 17:24
あ げ あ し 上 等!

815 :食いだおれさん:03/11/29 18:59
う ん ち く ん 弱 小!!

816 :食いだおれさん:03/11/29 21:44
ざこばっか

817 :食いだおれさん:03/11/30 00:22
>>801
的場の電停の前の焼き鳥屋おいしいらしいです。
チェーン店でないほうのオレンジ色のほうの。
とり串でしたっけ??
私はいってないのですが。
予約できないので早めにいくか時間をおいていくかするといいらしいです。
行きたい行きたいと思ってるのですが。

818 :食いだおれさん:03/11/30 00:36
>>817
的場近辺は土日は近寄りたくないな。
荒れてそうで。
金額的には良心的な店が多いから平日は魅力的だよね。
ところでエロ本屋(裏本屋)って
まだあるのでしょうか。

819 :食いだおれさん:03/11/30 02:46
酔心だったかなー?
昔「広島で2番目に安うてうまい店!」ってコマーシャルやってたけど
子供心に、何で1番じゃないんかのー?って思っていました。
1番はどこかのー? そこを教えてくれんかのー?ってね。
そう思ったのは自分だけじゃないはず・・・。ですよね?。

820 :食いだおれさん:03/11/30 03:00
おまえ
まじでくだらん・・・。ですよね?。


821 :食いだおれさん:03/11/30 08:36
焼鳥なら光南の「すずき」かな

822 :食いだおれさん:03/11/30 09:01
>>819
一番は家庭の奥様の手料理でございます。

823 :食いだおれさん:03/11/30 11:41

(゚∀゚ )三 三( ゚∀゚) うんちく〜ん


824 :食いだおれさん:03/11/30 22:10
うんちゃんはここで現れると大馬鹿者と言われてしまうのでもう来ないそうでつ。
煽るのはやめてあげてくだされ。

825 :食いだおれさん:03/12/01 17:32
前スレで既出 820
★焼き鳥


串ひろ
楽車
串舟
花山喰堂
長右衛門

焼き鳥というより串焼ですな

826 :きみたちのせいだよ:03/12/01 23:08
188 名前:名無しなんじゃ[sage] 投稿日:2003/12/01(月) 16:47:54 ID:agBftMYw
五日市のホルモンねこまたぎ。すんごいさみしかった。
お客、あんまりいなかった。
ホルモン鍋を2人前注文。
でーっかい鍋にちょびっと。野菜もちょびっと。
忘年会で行きたい、という声があったので幹事として一回行ってみたんですが、
難しいですね。
だれか行った人っています?感想教えて・・・。


827 :食いだおれさん:03/12/01 23:21
クーポン券の冊子で必死で宣伝してるよー。

828 :食いだおれさん:03/12/01 23:34

188 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2003/12/01(月) 16:47:54 ID:agBftMYw

五日市のねこまたぎ。一人で行ってすんごいさみしかった。
お客、あんまりいなかった。
ホンモン鍋を一人前注文。
でーっかい鍋にちょびっと。野菜もちょびっと。
忘年会で行きたい、という声があったので完事として2回行ってみたんですが、
難しいですね。
だれか行った人っています?感相教えて・・・。


829 :食いだおれさん:03/12/02 04:42
まあいづれこうなる運命だったのだよ。それ以上も以下もない。
正直言って取引先の人間も内心は引いてるのかもね。
あんなスレに必死になるあたりからして想像できる。

ただ一言言いたいのは漏れは仕事の言い訳に家族を持ち出したことは
一度もない。公私混同が命取りになることがまだわかってないぽ。
それがお店に出てるんじゃないの?

でも文が変わってるのはなぜだろう?

830 :食いだおれさん:03/12/02 07:46
これ前からあった?
http://www.nekomatagi.com/image/soliloquy/copyright.gif

831 :食いだおれさん:03/12/02 14:09
828のコピペは作り話だろう。
どうせなら、思いきりオモロク書いてホスィ

832 :食いだおれさん:03/12/02 23:46
ねことうんちを除いたら、つまんないね、ココ。

833 :食いだおれさん:03/12/03 05:18
>830
あっても関係ないと思うよ。著作権を明示するほどの情報はないし・・・。
偽りもたまにあるし。明示しなくても著作権は発生してるけどね。
仮に引用したとしても損害なんてないでしょ。

834 :食いだおれさん:03/12/03 08:11
ここの場合サイトオーナーがネットに未熟な為、
安易な画像の無断使用や中傷で逆に訴えられてもおかしくないよ。

835 :食いだおれさん:03/12/03 10:13
また社長叩き再開かよ、、、まったく

836 :食いだおれさん:03/12/04 04:01
ねこ騒動から住み始めたんだけど、
このスレって快食の掲示板がエサぽいね。
師走だってのにネタが無いのも・・・。

ま、うちもないけど・・・。
そろそろさよならかな

837 :食いだおれさん:03/12/04 11:11
別に引き止めたりしないケド…

838 :食いだおれさん:03/12/04 16:50
去るものは追わず
ジサクジエーン君がいなくなるわけで少し嬉しい。

839 :837:03/12/04 18:17
何?ジサクジエーンって


840 :食いだおれさん:03/12/04 20:40
(・∀・)

841 :食いだおれさん:03/12/05 21:25
三瀧荘(三滝荘)
格式はあるんだが、それに見合う料理がでないことが
全国レベルで評価されない原因だな。
素材はいい。しかし料理人の技が生きていない。
羽生も谷川もこれじゃ、満足できんだろ(w 

842 :食いだおれさん:03/12/06 08:55
え??
三瀧荘ってまだあったんですか??
もう潰れたのかと思った。
新月みたいに。

843 :食いだおれさん:03/12/07 16:02
ねこの手も借りたいで子供の手ね

844 :食いだおれさん:03/12/07 17:47
↑基本的なことだけど、ちゃんと消毒してやってんでしょうかねぇ。
子供が遊び半分手伝い半分なんて、衛生面が不安っす。


845 :↑オマエモナー:03/12/07 19:31
 

846 :食いだおれさん:03/12/07 21:26
優香、
子供の顔出しても平気なのがすごいな。
一応実業家だろ。
香港では信じられない行為だ。

847 :食いだおれさん:03/12/07 23:19
ここは日本だが何か?

848 :食いだおれさん:03/12/08 00:11
日本でも起こりうるとは思わぬか?
気に入らねーと思ってる香具師は多いだろう。

849 :食いだおれさん:03/12/08 22:54
ここっていちいち人のレスにケチつけて、イヤな感じですねえ。

850 :食いだおれさん:03/12/08 23:49
パルコの地下に出来た「ニューズ・デリ」。
味はまぁまぁだったのですが、値段はぼったくりじゃないかと思うほど。
プレートセットを頼んだら、パンと惣菜2点、サラダがちょっぴりで1,330円。
おとなしくアイス乗せトーストでも食っとけば良かったかも。
お勧めの組み合わせとかご存知の方教えてくださいませ。

851 :食いだおれさん:03/12/08 23:53
FIGOに行った。
ランチメニュー1,500円
prefix menue
前菜、メイン、デザート、飲み物をそれぞれ選択するから選ぶたのしみがあっていいね。
味はまぁ、本物フレンチとはいいがたいが、カジュアルだし、この値段にしては
いいんじゃなかろうか。
前スレではカップル、女性客向きとカキコがあった。ボリュームもあるとあった。
店内は廃屋の廃材を活かしてモダンにしたような流行のインテリア。
ゆっくりサーブされるし確かに女性は満腹になるボリュームと思われる。
でも男にはもの足りないだろう。
オンナが好みそうな店だけど、この手の最近の店はオンナをターゲットにしているわけだから
ここが特別イケテルというわけでもないかな。
場所もいいし、近くのうずしおに彼女を連れて行くよりは、はるかにオシャレだろう(w

852 :食いだおれさん:03/12/08 23:56
オトコはうずしおにでも逝ってろ

853 :食いだおれさん:03/12/09 10:13
うずしおの後、いもやでデザート。
広島の最新グルメ情報ですが何か?

854 :食いだおれさん:03/12/09 10:16
心ない(852)一人のために、みんながイヤな思いをするよねー

855 :食いだおれさん:03/12/09 13:24
>853
いもやにはアイスの上に麦チョコをトッピングして
「ハトのふん」っていうメニューがあるね。

でも、ハトのふんって白いよね?そりゃ「鹿のふん」じゃないのか
と思う。


856 :食いだおれさん:03/12/09 13:57
ねこ社長
会合や懇親会でシャオヘイがいるの見つけると
すりよりすりより
ベッタリベッタリ

こっちでは
批判の雨あられなのに。

シャオヘイ本人にバレてて
嫌われてるの、知らないんかの。

って優香、
広島の飲食店オーナーに
軒並み嫌われてるのも
気づいてないニャン



857 :食いだおれさん:03/12/09 15:01
>856
社長もイヤだけど
ねちっこく嫌なこと書き連ねるあんたにも
気持ち悪くって、ゾゾッって鳥肌がたつね

858 :食いだおれさん:03/12/09 15:09
>>854
オンナ、オンナと男女差別をしている奴のほうがよほど気分悪いですが何か?

859 :↑何?この生き物は・・:03/12/09 16:03

          (*゜o゜),ポカーン

860 :食いだおれさん:03/12/09 19:26
文章読めない?↑

861 :食いだおれさん:03/12/09 19:27
コレデモクラエ  (⌒⌒)
    ∧∧ ( ブッ )
   (・ω・` ) ノノ〜′
     (⊃⌒*⌒⊂)
      /__ノ''''ヽ__)


862 :食いだおれさん:03/12/09 19:30
>859
あんた男尊女卑?何時代の人?

863 :食いだおれさん:03/12/09 19:37
851や854はグルメ気取ってるけど度胸が無くて女性客の多い流行の店には
入れないただのリーマンかヒッキーだろ。無視しとけ。


864 :↑何?この生き物は・・:03/12/09 19:58

(*゜o゜),ポカーン

865 :↑↑:03/12/09 20:03
コレデモクラエ  (⌒⌒)
    ∧∧ ( ブッ )
   (・ω・` ) ノノ〜′
     (⊃⌒*⌒⊂)
      /__ノ''''ヽ__)

866 :食いだおれさん:03/12/09 23:22
みんな頭悪そーだね。
こんなんじゃけー、ねこ社長もうんちくんもバカにしてるわけね。
うんうん。

867 :食いだおれさん:03/12/09 23:37
>>851は店に入っていると思われ。
じゃなきゃ何も書けない
>>863はただの人じゃない、つーか人並みの読む能力もないただのアホ?

なーんか変なひとが棲息してるね、ここ。


868 :食いだおれさん:03/12/10 06:51
        || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   ∧∧ ||  釣られた方が.     | ∧∧
  (*゚ー゚)||    オモシロイ♪     |(゚ー゚*)  
  と  つ                ⊂   つ
  (~)、 )||____________|( ,(~)
    し'                  `J

869 :食いだおれさん:03/12/10 15:23
イラクへの派兵に反対して、
ホムペで堂々主張中の元・自衛官って誰にゃん?
その前に、
他店の誹謗中傷や自作自演をお詫びした方がいいにゃん。



870 :食いだおれさん:03/12/10 15:27
店で冷凍保存の餃子を売っておきながら、
「手作り後6時間以内に出してる」
って、タウン誌に嘘ついた事もお詫びした方がいいにゃん

871 :食いだおれさん:03/12/10 15:29
他店(ホ〇イト餃子)のホムペの写真を
自分の餃子のお店のメニューであるかのように
掲載・盗用してたのも
お詫びする方がいいにゃん

872 :食いだおれさん:03/12/10 15:34
某飲食店の掲示板に
「¥5000程度しか使わん客がエラそうにすんにゃ」
にゃんて主旨の暴言吐いた飲食店社長はどうにゃん

873 :食いだおれさん:03/12/10 15:35
競合店(紅〇餃子房)のメニューの悪口を
自分のホムペで大公開した社長さんってどうにゃん

874 :食いだおれさん:03/12/10 16:30
はいはい

875 :食いだおれさん:03/12/10 16:56
そうだにゃ。そうだにゃ。今年の垢は今年のうちの落としとけにゃん。

876 :食いだおれさん:03/12/10 22:38
前スレ同様、総括リスト作ろうかなと思ったのですが・・・

1さん、このスレのパート3はもう立てないほうがいいでしょう。
結局、このスレタイトルでは何も得るものがないということだけがはっきりました。
広島は快食BBSで十分でしょ。
中途半端な地方都市にふさわしく、うすぎたなくベトベトのスレでした。
立てたスレの健全運営を1さんに期待するのはコクというものですね、2ちゃんだし。

ある意味、総括論評しようとしているのですが、
総括のむなしさ欺瞞性は世の習い。後なら何とでも言えるとのご批判もあるでしょう。
しかし、なぜもっと有益な情報グルメのスレにならなかったのかと悔まれます。

確信した破壊者は脅威です。タガがはずれているわけですから何をしでかすかわからない。
テロリストしかり。幸い、ここでの確信破壊者は知能が低い愚鈍者のようですから無視すればすみます。

イラク派遣の重大岐路に立っている今、テーブルの上の料理にうつつをぬかす馬鹿らしさ、ごもっともです。
しかし,ご飯を食べながら、酒を飲みながら、かの地の悲劇を見ているのが現在の日本です。
つかの間かも知れない飲食の贅沢を語ることに一抹の罪悪感と退廃を感じないわけでもありませんが、
残り少ないスレを1さんと皆様の良識でよりよい価値あるものにしてくださればと思います。

877 :食いだおれさん:03/12/10 22:44
67へぇ〜

878 :食いだおれさん:03/12/10 23:20
余程腹に据えかねたようだな
877よ、一言侘び入れとけや

879 :食いだおれさん:03/12/10 23:57
すみませんでした。もうニ度と言いません。明日早いんでもう寝ます。
よろしく。夜に歯を磨かないのは小学生のころからです。すみませんでした。

880 :食いだおれさん:03/12/11 01:26
エライ、エライ
ゆっくりおやすみ

881 :食いだおれさん:03/12/11 04:36
なんか後々揉めそうなスレッド立ってるぞ
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=2067&mode=1

不味いじゃなくて口に合わないにすべきかもね。
おもしろくなるヲカーン

882 :食いだおれさん:03/12/11 15:20
>>876
うんうん。納得。
で、ひとつ聞くんだけど、いまだにねこネタを持ち込む人たちも
確信破壊者の部類に加えて考えてもいいのかな?マジで

883 :食いだおれさん:03/12/11 16:37
何仕切ってんの?ばっかみたい。

884 :食いだおれさん:03/12/11 16:51
なんかスレストが入った臭いね。ここの真面目な住人かな?

885 :食いだおれさん:03/12/11 17:12
スレストの意味がわからない。マジで
何かの略字?

886 :食いだおれさん:03/12/11 17:59
>>885

885 :停止しました。。。 :停止
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ

こういうやつ。コレ以降の書き込みが出来なくなる。

887 :食いだおれさん:03/12/11 19:11
ん?

888 :食いだおれさん:03/12/11 20:05
広島美味しい店
広島の不味い店
二つに分ければ?

889 :食いだおれさん:03/12/11 22:43
そのうちあきればまた普通の美味しいお店や不味い店の
情報交換だけになって落ちるの気にしないといけないような
スレに戻れると思うのですが。
まあ、適当にやっていきたいと思ってますがだめかしら。
快食はなんか独特の雰囲気がいや〜ん。
>>888
わけるときっとどちらかがなくなると思われ。

890 :食いだおれさん:03/12/12 01:06
皆、快食とココと両方見てたりするんだよね。
スレ違いなの承知な上で快食ヲチ企画。

快食コテハンについて

漏れはツネオ、かなりお気に入りだよ。
キーワード「つねお」で検索してみれ。
今回だけでなく、かなり気持ちの良い漢っぷりを披露しておる。

まるよんやギアカズ氏は今更言うこともなしw

長官は思いっきり【ちゃんねら】だよな。
ココ見てんだろ、カキコしてってよ。

・・とか、快食のお綺麗な様子を遠巻きながら見てるのって漏れだけか?

891 :食いだおれさん:03/12/12 06:44
とどのつまり、ねこネタ投稿もうんちくん叩きも
順調なスレ進行における燃料みたいなものということだね。
必要悪だね(笑)

892 :食いだおれさん:03/12/12 10:43
ネコネタやめろだのうるせーヤシがいるから不味い店は別スレにしようぜ!
見たくないヤツは見なけりゃイイ、見たいヤツだけが見ればイイスレが絶対必要だ!!
俺らも口ウルサイ奴らに遠慮しないで思いっきり書きたいもんね。

893 :長官 ◆bh4K8gmf9s :03/12/12 11:13
>>890
(  )━━(Д` )━━(´Д`)ヨンダ?

確かに2ちゃんねらですが、何か?

でもここはネコ騒動以来見てなかったんですよ。
ある人から名前あがってたよと言われ久しぶりに見に来た次第。
快食には快食の雰囲気がありますし、2ちゃんは2ちゃんの雰囲気が
あるんで棲み分けは可能だと思うんですけど。

ま、快食には「良い人」が多いですからね(w

894 :食いだおれさん:03/12/12 11:40
2ちゃんでは本音で書けるってだけのことでしょ。
あっちでは管理人に迷惑をかけられないからね。

895 :食いだおれさん:03/12/12 13:42
まちB中国に、この店だけは二度と行きたくないってスレッドが
あるけど、アソコじゃあダメなん?ねこ談義するの、マジで

896 :食いだおれさん:03/12/12 15:24
まちBBSはIDが表示されるからジサクジエンがやりにくいだろーがよ、ボォケ!!

897 :食いだおれさん:03/12/12 16:13
ああーッ、やっぱりここでは、自作自演は蔓延してたんだね。へぇぇ〜
うんうん。納得。
だから2チャンで、味&態度の悪い店ってのを、別にたてるべきなんだね。
そうなったらぼくは、あっちとこっち、どちらに重点を置こうかな?
とりあえづ、892くんとかが新スレ早く立ててくれないかなぁ〜

898 :食いだおれさん:03/12/12 19:29
はいはい

899 :食いだおれさん:03/12/12 21:07
長官もアチラではイイ人
こっちでは厨房(w
実はシャオ君もここでストレス発散していたりして


900 :長官 ◆bh4K8gmf9s :03/12/12 22:48
>>899
漏れはあっちでは結構毒キャラだと思うが。

こっちで厨房なのは認めるけどな(w

901 :食いだおれさん:03/12/13 01:38
シャオ氏=プリティまさ

902 :食いだおれさん:03/12/13 22:02

(*゜ο゜)わぉ〜 ばかばっかし!

903 :食いだおれさん:03/12/14 10:24
ねこちゃんカワイソウ

904 :食いだおれさん:03/12/14 11:36
無化調フェチ最低
ママのおっぱいでも吸っとけ

905 :海原雄山:03/12/14 11:41
>904
味覚音痴は可哀相だな。


906 :食いだおれさん:03/12/14 11:47
味覚自慢してるうちはいいが、
結構恥ずかしい自爆レポがあるからなあ。


907 :食いだおれさん:03/12/14 13:07
あの極楽県職員なんとかならんのか
また庶務係で備品の管理するようになるぞ
じゃがあの時はずいぶんさぼったのぉ

908 :食いだおれさん:03/12/14 13:13
>>905
味覚が鋭いのもいいけどな、
飲食店を苛めて晒して楽しいわけ?


909 :食いだおれさん:03/12/14 13:20
たとえばテレビでどこかの店で使われてる野菜が
無農薬の自家栽培とか出るとだね、
しばらくすると待ってましたとばかりに、
その店の野菜の旨さに感激したとかレポが上がるわけよ。
典型的なうんちくんだわ。

910 :海原雄山:03/12/14 16:33

わしはそんなことはしとらんぞ。
不味い店の名前を出さん。
二度と行かないだけじゃ。

うんちくんは別人だよ。

911 :食いだおれさん:03/12/15 01:28
自家栽培って事は、契約農家じゃなくて、
結構、市内の国道沿いとかで作ってるのかな。
とか考えると、かなり鬱なんだよね〜。


912 :食いだおれさん:03/12/15 13:06
  ♪
♪   ∧ ∧ ♪   よ〜く考えよォ〜 ♪
    (,,゚Д゚).  ♪   お金は大事だよ〜 ♪
     |つ[|lllll]).      う〜う、う〜う、ううう〜 ♪
   〜|  |
    U U


913 :食いだおれさん:03/12/15 17:14
みんな、忘年会どこへ行ったか、書け!ゴラァ
疥癬茶屋
かき鍋、飲み放題

なんじゃ、ごれやぁ!
セクハラ付きじゃなきゃ幹事どつくとこじゃ。
セクハラといってもお酌してもらうだけでつ。その時ちらっと
フトモモを見るだけなんですが。
それで満足の小心者のでつ。

914 :食いだおれさん:03/12/15 19:08
おまえ
もう寝ろや

915 :食いだおれさん:03/12/15 20:55
小町の中電本社裏手に「小町うどん」が出来たと思ったら
今度はホテルエコノの横に「はなまるうどん」が。(12月下旬open)
最近うどん屋ばかりっすね。

916 :食いだおれさん:03/12/15 21:28
小町うどんってネーミングからして、
大手町食堂やら中町食堂とかと系列いっしょなのですか?

917 :nishi:03/12/15 23:16
広島 流川にある中華料理屋さん”天津”の水餃子はおいしいよう!
いわゆるスープ餃子じゃなくってゆであげて出すタイプです。
他にも”タールー麺”と”ムーシューロ”も美味です。
私は東京在住ですが、広島に行くたび必ず行きます。

918 :885:03/12/19 14:44
スレストだね。こりゃあ。
じゃみなさんお元気で〜

919 :食いだおれさん:03/12/20 10:55
876よ、お前はほんとにがちがちじゃのー
たぶんなおらんのー
イラクに行ってもないのにイラクを語るな!
(知ってもないのに知ったふりをするな)
このペテン師、税金返せ


920 :食いだおれさん:03/12/20 12:33
>>919
素敵。でも友達にはなりたくないタイプかも

921 :食いだおれさん:03/12/20 19:38
>>919は頭悪そうだな。
税金払ってる?
消費税以外に(w

922 :食いだおれさん:03/12/20 22:26
消費税以外にどんな税金があるんですか?

923 :食いだおれさん:03/12/20 22:46
昔は飲食税ってのがあったな・・・
1万以上だったか、2000円以上だったか、
課税されたもんだ。


924 :食いだおれさん:03/12/21 12:23
ありがとう頭悪いとか破壊者とか
頭は良くないぞ、普通だな、普通の男だ、破壊者ではないぞ
社会人として暮らし家庭もある、犯罪暦もないし入院暦もない
真の破壊者はもう尻尾を出した、あの男は信用ならんぞ、それは分かる
飲食業界人なら料飲税と言う、これは県税収入だった
税金払っているから頭にくる不良公務員に
いちいち質問に答える織れはやはり頭が弱いのか

県の借金いくらあるか知ってるか?何に使われているか知っているか?
出張旅費知ってるか?

925 :食いだおれさん:03/12/21 13:14
おじさん、誰かと勘違いんしてるんじゃない?
公務員公務員って、あの人と思い込んでるようでコワヒ


926 :食いだおれさん:03/12/21 13:31
こわがらんでもええぞ、おじさんはほんとはやさしいひとじゃけい
ほうびに「美味しい店」しょうかいしてあげょー
パートワン、焼肉だるま、どうじゃ

927 :食いだおれさん:03/12/21 13:47
>>924
みんみん♂はだまれ

928 :食いだおれさん:03/12/21 15:14
正確には、みんみん(♂)、でございます

929 :みんみんタソ:03/12/21 20:26

从*・ 。.・从 ねぇ...とくべつ痴呆消費税は、つかんの??

930 :食いだおれさん:03/12/21 23:06
みんな年末年始どっか行くの?
どうも毎年、正月3日ぐらいになったら
うまいカレーが食いたくなって困るんじゃが
開いてないんよな。

931 :食いだおれさん:03/12/22 13:14
>930
「ばばじ」で冷凍カレーを売っているよ。

932 :食いだおれさん:03/12/22 17:00
ほんと? 
どうだった、味?

933 :931:03/12/22 18:33
>932
基本的に味は変わらないんじゃないかな?
でも、気分的なせいなのか、店で食べた方が
美味しい気がするなぁー。

934 :食いだおれさん:03/12/23 13:03
876は445かネコ社長再来ですかね。
総括なんて誰も頼んでないし。


935 :食いだおれさん:03/12/23 13:23
いま、ばばじについて語り中なんだけど・・

936 :食いだおれさん:03/12/23 14:16
つまらん

937 :食いだおれさん:03/12/24 15:30
ばばじのカレー、まだ食べたことないんよね。
この機会に食べてみようかな。

938 :食いだおれさん:03/12/24 22:14
県庁へ抗議に行ってやるってほざいてたオサーン、どうなった?
句読点打てないオサーンのことだがよ。


939 :食いだおれさん:03/12/25 00:59
日本刀マニアだったんでつかまりますた。

940 :食いだおれさん:03/12/25 01:19
今日の中国新聞だけどさぁ、
「サンタにシカられそう」って見出しで、
逃亡した鹿の記事が出てたんだけど、
サンタが叱るとしたらトナカイではないですか?

941 :食いだおれさん:03/12/25 14:32
ゲラゲラ

942 :食いだおれさん:03/12/25 16:48
わしはここにおるど、いま忙しいけい年明けゆっくり料理しちゃる
じゃがもうひとりおるのどうも、まーほかにもようけいおろうて
客商売じゃけい、彼奴が来ても対面じゃええ顔しょーが
よー思うとらんと思うで
http://society.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1058462476/l50
内輪でもやられとるみたいじゃのーしょうがないのー

943 :食いだおれさん:03/12/26 14:02
キモッ

944 :食いだおれさん:03/12/27 01:02
広島県の皆様、お聴きしたいことがあります。
このスレの不味い店として宮島口にあるアナゴ丼の「うえの」が出ないのは何故でしょうか?
今日期待に胸膨らませて大阪より初めて食してきました。
注文するや1分としないうちに出てきやがって、蓋を開けるとΣ(゚д゚lll)ガーン
ごっつぃ痩せ細ったアナゴやんけ!!!コラァー!!!!!
二度と食いません、ジャロに訴えます。

945 :食いだおれさん:03/12/27 09:49
>>944
食べ物に期待しすぎるとそんなことになるよ。


946 :食いだおれさん:03/12/27 12:32
この人に聞いてください
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn03122631.html


947 :食いだおれさん:03/12/27 15:10
>>946
ホンモノ?

948 :食いだおれさん:03/12/27 18:33
【144】 閉店時間、店員さんについて 投稿者:A 投稿日:2003/12/26/(Fri) 23:38
 22時過ぎにはラストオーダー。22:40で閉店といわれました。メニューにも
ホットペッパーにも「am0:00」と書かれていましたので
「12時までじゃないんですか?」と聞くと「ねたがなくなったら、早くてもしめます」
と居酒屋とは思えない言葉を聞きました。こちらは、夜遅くまで居れると思い、入っているのに
本当にがっくしでした。毎日、そうなんですか?
また、ごはんの最後のお茶を頼んでも「うちはそんなサービスありません」
ときつい口調で怒られました。 袋町店です。

【146】 申し訳ありません 投稿者:ねこにゃん 投稿日:2003/12/27/(Sat) 08:36
Aさん、せっかくいらしていただいたのに不快な思いをさせて申し訳ありません。
もしよろしければ、何日の何時ごろご来店いただいたか教えていただけませんか
店長にもきつく指導いたします。おってまたご報告させていただきます。
取り急ぎ、ごめんなさいの書き込みをさせていただきます。

【147】 私も一言 投稿者:匿名希望 投稿日:2003/12/27/(Sat) 13:36
 袋町店 店長風の男性の店員さん、サービス業の方とは思えない態度でした。
友達との楽しい時間を台無しにされました。もう行くことはないと思いますが、
一言言わせていただきたくて。

949 :食いだおれさん:03/12/27 20:18
948は、広島のまちBBSにも貼ってる。マルチポストはいかん。

950 :948:03/12/27 21:28
すみませんでした。もうニ度としません。明日早いんでもう寝ます。
よろしく。夜に歯を磨かないのは小学生のころからです。すみませんでした。

951 :食いだおれさん:03/12/27 23:18
すまんで済ませられる話じゃないだろうに…これだから2って楽だよな

952 :食いだおれさん:03/12/27 23:24
済むだろ?

953 :食いだおれさん:03/12/27 23:27
>>947
同じフロアーの人だと思う

954 :食いだおれさん:03/12/28 00:05
ま、両方で話題になってたことだし。
これだけネタがつきないというか、自己生成してくれる店も少ないからな。
ウマイ・マズイって言っても長らくネタにするのは難しいじゃん。

>944 広島人だからってしょっちゅうあなご飯食ってるわけではないんでは。

955 :食いだおれさん:03/12/28 01:56
>>948
所詮、ねこ系列の雇われモノはそんな接客態度しかとれない。
成果が報われない給与体系だからかな。
それとも経営者がナメられているからかな。
ねこにゃん、
誰もあんたのタメに汗水たらそうとは思っていないのでは・・・さみしいね。
厳しく指導しても、ケッとか舌を出されるているんじゃないかな。
経営者とは孤独なもんです。孤軍奮闘、お客のクレームに必死になっているのは
社長だけ・・

系列の某店では、家族のタメに店やってるんだと開き直った店長がいたけど
ねこにゃんのためでもないし、客のためでもないし、自己研鑽のためでもない。
ただ生計を維持していくためと開き直るような店長しか育っていないことは、
ねこにゃんの不徳のいたすところだね。



956 :食いだおれさん:03/12/28 04:31
家族の為、ってねこにゃん自身の言葉じゃないのかなぁ?
自分の家族が大事なんだろうよ


957 :食いだおれさん:03/12/28 04:52
掲示板に書き込む全ての文章、ねこにゃんのジサクジエーン



958 :食いだおれさん:03/12/29 09:48
十日市「鳥こまち」
ぼんぼちの焼き加減と、霧島鶏が特に気に入った。
ササミの焼き加減がレアで、好みが分かれると思うけどね。



959 :食いだおれさん:03/12/29 16:20
中ちゃん、ひさしぶりに行った。

あわびのさしみ
うにクレソン
ステーキ
かわはぎの煮付け
ユッケ
すじ煮込み

最高にうまかった。しかも信じられない安さ!
値段は書けない。

相変わらずキタナイ店内、無愛想な中ちゃん、
何故うまいのか、不思議でならない。
手の込んだ料理じゃないし。
出た結論は、素材が新鮮で上物なんだろうな。
それを低料金でやっている。
店に金かけない、人も雇わない、宣伝もしない。
素材に金かけてるんだ、中ちゃんは。

960 :食いだおれさん:03/12/29 17:57
>>959
な〜にが中だしちゃんじゃ!
ウザイんじゃこのクズがっっ!!氏ねっっ!!


961 :食いだおれさん:03/12/29 19:51
なんでそんな無理矢理な書き込みを…。
まあいいか。
なんでもありだ。

962 :食いだおれさん:03/12/29 21:39
俺は好きだな>>960みたいなの。
見ていて気の毒になるけど、ついageちまうんだよな。
人知を超えた何かを持ってるんだろうな>>960は。

963 :http://www. cthrsm006198.adsl.ppp.infoweb.ne.jp.2ch.net/:03/12/30 11:53
guest guest

964 :http://www. cthrsm006198.adsl.ppp.infoweb.ne.jp.2ch.net/:03/12/30 11:53
guest guest

965 :食いだおれさん:03/12/30 11:54
>>959
あんたマゾだな。
あそこは一種のテーマレストランてか〜
あの街と汚い店と店主、雰囲気にのまれてるんだよ、雰囲気が美味しくさせる。
肉切り包丁目の前にしてお客同士片寄り合わせて大人しく食べる。
おやじはそれを知ってるな。

966 :食いだおれさん:03/12/30 21:06
ファミレスとかチェーン店とか差別する人がいるけど、
消費者が望むから増えるんだよな、
そんな店を差別する人は、そこに行く客が気に食わないんだろうな。


967 :食いだおれさん:03/12/30 23:05
消費者がファミレスやチェーン店に求めているものは
安さ
同じサービスを受けれる気安さ
家庭では食べれないそこそこのおいしさ

そういうカテゴリーだと分類するだけでだれも差別はしてないんじゃない?
お客が気に食わないなんて・・気にもとめないのが普通と思うけどね。

楠木のサ・ソンボン
ランチ1,500円は安い。フレンチだから華があるし。
でもねぇ、ソースまずいんよ。
どの料理にも、やたらキノコ(しめじ)入ってて、エグイ。
キノコの味がですぎ。
厨房があの狭さであの客席数じゃ、大量つくりおきソースを汎用してるんだろうな。

でも、あの場所で繁盛!
この値段ならファミレスより行く価値ありと消費者は思っているのでつ。









968 :食いだおれさん:03/12/30 23:09
追記
前菜もうまくかなかった。
デザートも。コーヒーも。
要は、味がヘンということです。
コックさん精進してくだされ。

969 :959:03/12/30 23:20
>>965
きたなくて、くそまずい店もいっぱい知ってるよ。
だから、うまい理由に環境要因はないんだな。

970 :食いだおれさん:03/12/31 02:46
>>961
心無い書き込みをする人がいるもんですねえ

971 :食いだおれさん:03/12/31 12:14
>>969
ま、基本的に汚い店は不味いだろうな掃除は調理以前の問題だからな。
中出しちゃん’960引用’は中出ししてた頃行っていたので今は知りません
たぶんに同じでしょう、もうあの界隈には近寄りません。

972 :食いだおれさん:04/01/02 15:51
>>960
おまえが一番ウザイ

973 :食いだおれさん:04/01/02 18:44
>956
塩故障のレベル、誰でも分かるね。


974 :食いだおれさん:04/01/03 22:34
>>944
うえの好きだけどなー。まだ2回しかいったことないけど。
穴子自体は小ぶりだとは思いますが、大きければいいってもんじゃ
ないと思いますしね。
何よりあの香ばしさと、味の濃すぎず薄すぎず、甘すぎず辛すぎずの
バランスは絶妙だと思います。

975 :食いだおれさん:04/01/03 23:51
うえのはあの漬物があるから食するに値するのである。
単品もしくは弁当などもってのほかである。
うえのに行ったら漬物買って帰るのを忘れないように。

976 :食いだおれさん:04/01/04 00:47
素材じゃの漬物じゃの穴子じゃのー。
当たり前すぎて面白くないです。
なんかここにしかない逸品ないのかね。
ほとんど雑誌やテレビンネタしゃね。
よろしくどーぞ。

977 :食いだおれさん:04/01/04 12:09
サルの脳みそ食べたいです。

978 :食いだおれさん:04/01/04 14:18
>976 
じゃ、あんたがまずはなんか紹介しろよ。
素材を語るのが当たり前すぎるんなら、
さそがしいい物知ってんだろうよ、楽しみにしてるぜ。

979 :食いだおれさん:04/01/04 21:07
なーにへちこいてんのー
まあ、正月だから、こらえてやるが
今後気ーつけろや、口の聞きかたをなぁ。

980 :食いだおれさん:04/01/04 22:27
>978
失言でした知りません。
だけど素材が新鮮とかなら別に弥生町じゃなくでもいいじゃん。
弥生町じゃないといけんのん?
ゆーか中ちゃんがすきなんじゃろ?はくじょうしたら。
977のサルの脳みそ食べてみたい。

981 :食いだおれさん:04/01/04 23:17
>>980
な〜にが中だしちゃんじゃ!
ウザイんじゃこのクズがっっ!!氏ねっっ!!


982 :食いだおれさん:04/01/05 00:02
中だしちゃんて僕じゃないよ。
ネットの世界って誰が誰だかわけわからないね。
めちゃくちゃ。いいかんじ。信用ならん。

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