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Restaurant Guide Japan Vol.XLIV

1 :食いだおれさん:03/10/03 14:43
前スレが950を越えたので新スレです。

以下、このスレのルール。

・これ以上住民に迷惑を掛けないよう、このスレは基本的に
「sage」進行でお願いしたい。(E-mail欄に半角で「sage」)
・煽り・荒らしは放置すること。
・スレが荒れるのでコテ&レビューアー叩きは禁止。
 叩かれても騒がないでスルーすること。
・Macユーザー等の為に、機種依存文字は控えること。
(ローマ数字はアルファベットの「X」「V」「I」「L」等で代用)
・過去ログ及びスレ立て方法については>>2-10辺りを参照のこと。
・板が混乱するので重複スレには書き込まないように。

687 ::03/10/20 00:01
「削除麦酒 ★ 」さんも多分この状態見てるよね。レス削除依頼は見てるし。
 ここのアラシも”頭隠して尻隠さず”??
 今日はホントにそう思った。

688 ::03/10/20 00:02
「削除麦酒 ★ 」さんも多分この状態見てるよね。レス削除依頼は見てるし。
 ここのアラシも”頭隠して尻隠さず”??
 今日はホントにそう思った。

689 :ロートル緑冠です。:03/10/20 01:24
銀座の「Rin's Cafe」という中華料理店、東レスでの
評価が高いから、1年ほど前に探したら、既に閉店してた。
そのお店に、昨日チャリさんがレビューを入れた。
閉店していることが分かっている店にレビューを入れるのって、どうなんだろう。
そういうお店は、東レスに閉店情報を送って消してもらうのがベストなのでは。
オレだったら、閉店していることを知っていてレビューを書くのは、すごく抵抗ある。
やっぱチャリさんって、レビュー数にこだわってるのかな。
少しがっかりした。

690 :食いだおれさん:03/10/20 02:36
>>689
知らなかった可能性も有るし、
それにレビュー数にこだわるのは、いけないことでしょうか?
数稼ぎのチェーン店短文レビューなら困るけど、彼女のは、そんな風ではないし問題があるとは思えませんが。

691 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/20 07:44
お気に入り上位50人(2003年10月20日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 フェルゼン伯爵 味生 完 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow アナスターシャ
19 @z~ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん Brahms リシュブール
34 Eric TOMIT yk
37 おびわん 柴田かおり 田村正和
40 wishywashy ころすけ チュウペット
43 sobranie PriPriGo TESORO
46 らーめん二郎@三田本店 神聖ピノキオ 王子
49 国府田 和音 wee

※ レビュー停止中のsobranieが4ランクUP

※ 前回のランクは>>644を参照のこと。


692 :食いだおれさん:03/10/20 07:56
>>691
だから、偽者はいらねえって。
こいつは日本語が通じないのか。
それとも極度の自己中心なのか。
ま、両方なんだろうな。

693 :食いだおれさん:03/10/20 08:01
>>689
半分同意。
茶利さんがレビウ数に拘っているかどうかはさておき、
少なくとも自分なら、閉店レビューは絶対に書かない。

>>690
レビウちゃんと読んでみたか?
はっきりと『閉店した』と書いてあるんだから、
知らなかった可能性などあるはずもない。


694 :食いだおれさん:03/10/20 09:43
>>691
監視員様 朝一番の新鮮情報、しかも一行コメント付き 有難うございます。
     この後、コピペのみのニセ監視員が賞味期限切れ情報をコピペ
     しますが、ただの重複コピペ何の意味があるのか?

695 :食いだおれさん:03/10/20 11:52
>>694

なんでそんなに必死なん?

696 :食いだおれさん:03/10/20 12:51
>>695
おまえもなー

697 :食いだおれさん:03/10/20 12:58
>>695
こいつ(694)のねらいははっきりしてる。
このスレのコテをすべて排除して、スレを削除することを狙ってるんだよ。

この観点からすれば、一体誰の仕業なのかが見えてくる(w

698 :食いだおれさん:03/10/20 13:05
>>697
それにこのスレだけ削除依頼が代行依頼なのも、うなずける。
いつものIPで削除依頼だしたら誰が荒してるかモロ解りですものね w

699 :食いだおれさん:03/10/20 14:13
>>698
削除麦酒さん、お疲れさまです。
昨日も、タイミングよく登場されて扇動活動してましたね。
でも、タイミングが良すぎてモロバレでしたよ!

700 :食いだおれさん:03/10/20 14:26
そして爽やかに
700げっよ!

701 :食いだおれさん:03/10/20 14:51
>>699
俺は削除麦酒氏じゃねないよ。
どうしてお前の煽りは、いつもつまんないのかね。


702 :食いだおれさん:03/10/20 14:53
>>692
多分そのうち飽きてやめちゃうよ。
漏れは、放っといても元祖監視員さんだけが残る、に1000オホホ(ワラ

703 :食いだおれさん:03/10/20 15:05
>>701
もう放っとこうよ。不毛だから。

704 :食いだおれさん:03/10/20 17:19
>>690
>知らなかった可能性も有るし、

そりゃないでしょ。現場行けば閉店してるのわかるからね。
にも拘らず閉店レビューを書いた理由はきちっとあるはずだ。
経験者なら分かることだが、閉店レポート出しても当局は
すぐには動かない。閉店レポートが悪意の場合や間違いの
場合も有るからね。現調をしない当局の最大の弱み、電話
位は入れるようになったか?
よって閉店レビューをとり合えず受け入れ様子を見ていずれ
リンクをはずす(黒文字に変わる奴)

>それにレビュー数にこだわるのは、いけないことでしょうか?

内容が無い、イチギョウレビュー、チエーン店登録はべつにして
良いレビューなら本数に拘ってほしいな

>数稼ぎのチェーン店短文レビューなら困るけど、
>彼女のは、そんな風ではないし問題があるとは思えませんが。

同意!彼女の実績からして閉店デビューも立派な情報だと思う


705 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/20 19:32
お気に入り上位50人(2003年10月20日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 フェルゼン伯爵 味生 完 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow アナスターシャ
19 @z~ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん Brahms リシュブール
34 Eric TOMIT yk
37 おびわん 柴田かおり 田村正和
40 wishywashy ころすけ チュウペット
43 sobranie PriPriGo TESORO
46 らーめん二郎@三田本店 神聖ピノキオ 王子
49 国府田 和音 wee

※ 前回のランクは>>675を参照のこと。


706 :食いだおれさん:03/10/20 20:28
>>705
いつも乙!

707 :食いだおれさん:03/10/20 21:40
>>698
何かというとgurumeと絡めたがるあんたも、このスレには不要です。
速やかに退出して下さい。

708 :食いだおれさん:03/10/20 22:00
>>707
また来たね。

709 :食いだおれさん:03/10/20 22:03
>>707

半分同意ではあるが、やはり削除スレでの削除人麦酒氏とのかけあいは気になる。
ここまで混乱してきているのだから、アラシのIP情報公開を希望する。
執拗なレビュー&過去ログコピペ、トリップなりすまし、執拗なAA貼り付け
については、IPおよびOS/ブラウザ情報は出せないものだろうか?
規制情報板では各板のアラシ投稿を晒せているのだから、不可能ではなかろう。

710 :708:03/10/20 22:23
>>709
707ってアラシが住民装って都合の悪い書き込みを攻撃してるだけだでは?
いつものことでしょう?(ワンパターン&稚拙)
709さんの意見には大賛成です。マジに削除麦酒 ★さんに相談したいですね。

711 :食いだおれさん:03/10/20 22:37
>>710
聞く耳持たないというのは、このことなんでしょうね。
yahoo厨丸出しのレスで恥ずかしくありませんか?


712 :食いだおれさん:03/10/20 22:41
>710
現在外食スレでコピペで荒らされているのは、東レス関係と地域差別(?)関係に限られる
ところが削除申請を見るかぎり、gurumeがこのスレだけ目の敵にしているとは思えない

このスレのアラシとgurumeを同一断定するのは難しいと思うよ
なのに無理に同一視を誘導して混乱させているのは「何でもクルス」のahoo厨だと思うが
如何ですか?

>709
IPはともかく、強制IDぐらいは直ぐにでもできるわけで
関西vs関東を煽るキチガイの件も含めて判断を仰ぎたいものだね

713 :食いだおれさん:03/10/20 22:57
札幌ススキノのみど*寿司
ふとっちょの職人、おとなしく寿司を食している客に対して
「あんたなんか寿司喰う資格ない」ってぬかしました。

てめえこそ「寿司にぎる資格ないよ」って言い返せばよかった。

あーあ、二度と行くか、あんな店。


714 :食いだおれさん:03/10/20 22:58
ほんと、ひどいですねー。

結局人間性にモンダイありの人は
どこでもいて、飲食店やってるから
気持ちのいい人かは
全然関係ないってことなんでしょうが・・

でも何度でも言いたいけど
いくら味が良くても
そういう店には
二度っと行くか!
って、おもいますね。


715 :食いだおれさん:03/10/20 22:59
俺も過去に経験あるぜ。
あるラーメン屋に行列をして入った時の事。
店の中はし〜んとしていて、物音一つ立てても大将ににらまれる始末。
そんななか、家族で来ていた客の子供が泣き出した。
間髪いれず大将が、「黙って食えねえんなら出てげ!」とぬかしやがる・・。
俺わその親子とわ何の関係もないが、カチンと来て「威張って作ってる割にわ旨くねえ、店の雰囲気も旨さのウチだぜ!」と美味しんぼの山中氏の様に反発!
店の大将は更に逆上し、店を閉めやがった・・・。
店の客にわおろか、行列で並んでいる人にまで睨まれる始末・・。
「旨いんだから黙って食ってればいいんだよ!」とか言われた・・。
一部の人にわ「ここのラーメン旨いんだけど、客をみくびる態度が気に入らなかった!おかげでスッキリしました!」なんて言われた。マスコミで「旨い」と言われれば旨いのか?ただ、俺はそんなに旨く感じなかったが・・。
そんなにしてまで有名な店に入りたいか?
俺わ旨さよりも雰囲気を優先するけどな。


716 :食いだおれさん:03/10/20 23:00
Beautiful Lifeを見てない方や身近に障害がある人がいない方は
分からないかもしれませんが、車椅子でも気持ち良く気軽に入れる
お店(ここでは飲食店を)が少ないことをあなたはどう思いますか?
実は私も車椅子なので、いろいろなオシャレなお店で飲食がしたいんですが、現状は・・・。
という状況です。この間も私だけファミレスにも関わらず2時間以上待ちです。
その間、先に席に付かれたのは12組キツイですよ。接客も。

変わって来てるとは思うけど、誰もが楽しく気軽に入れるお店を提供して欲しいです。


717 :食いだおれさん:03/10/20 23:05
東京池袋「南欧台所 prego pacch

確かにおいしいし、雰囲気もまあまあだから、気に入って何度も友人と会ったり、オフ会に使ったりしていた。
でも、食べ終わるとすぐ皿をさげ、「他に何かいかがですか?」と来るのが前から気になっていた。それで、先日ついに切れる出来事が。

友人3人とゆっくり食事をし、仕事のため遅れてくるもう一人の友人を待って、例によって「勧められた」デザートを頂いていたとき、待っていた彼が到着。旧交を喜んで二言三言話していると、「ご注文いただかないと…」
もちろん彼も空腹だったのですぐにメインディッシュを注文。でもなかなか来ない。

しばらくすると、「すみませんが、ご注文は承れません」。
「え?」とききかえし、「でも、さっき他の方に受けて頂いたのですが」と返すと、厨房に戻り、「後にお客様が待たれていますので」と、出て行けという言い方。もう少し言い方もあるし、すごく不愉快な態度。
注文をせかしておいて、待たせて、食べさせない、ってどういうこと?
回転をよくしたいのはわかるけど、もうすこし言い方ってあるでしょう。

背が高くて、ひげをはやした、あんただよ。
ついでに言うけど、あんたがテーブルで作ってくれた名物「チーズリゾット」は味が薄くて不味かったよ。

これには後日談があって、店にクレームの電話をいれたところ、出た従業員の人はとても感じよく、当日のことについて詫びた後、「後ほど店長から電話させます」と言ってくれた。が、電話はなかった。

もう、この店には行かない。


718 :食いだおれさん:03/10/20 23:06
>>712
禿同。まったく今現在の段階でアラシとgurumeを同一断定する材料は皆無だよね。
憶測材料もない訳だし。混乱させて自治に関わるgurumeを信用失墜させる目的が読み取れる。

>現在外食スレでコピペで荒らされているのは、東レス関係と地域差別(?)関係に限られる
ところが削除申請を見るかぎり、gurumeがこのスレだけ目の敵にしているとは思えない
 gurumeは東レススレの削除依頼を出したことは過去・現在に到るまで一度もないことを
 ご確認下さい。


719 :食いだおれさん:03/10/20 23:12
>>718
ほらね。普通、議論の真っ最中にコピペアラシはしないでしょう?
どうやらアラシは複数人いることが判明したようですね。


720 :一茶:03/10/20 23:15


「新潟駅前須坂屋そば姉妹店」と銘打ってあります。
地酒とへぎそばの店、だそうで、一階はカウンター7、8席にテーブルが4卓、二階もあるようです。
地酒は寒梅が千円と、本場のようには行きません。
麒麟山とか鶴齢とか魅力的なお酒はあるのですが、残念ながら燗にはしてもらえない様です。
まだ飲んでいませんが燗は吉乃川だそうで、悪くはないとは思いますが、好きな酒を燗して飲ませて欲しいもの。
そばはこの辺りでは一番美味しかった。
水切れが悪いのだけど、本場でもそうだったし、ただ、であればもう少しタレは濃い目だといいな。
狭いのだけど雰囲気は良かったです。

721 :エゾバフンウニ:03/10/20 23:18
Yamhan

千川通りの一本裏にある練馬東税務署の前に10/16にオープンしたお店です。
カウンター9席のみのお店を若いご夫婦? で切り盛りされていらっしゃいました。

メニューは来週から増えるそうですが、当日はオープンプライスの らはめん600円→400円とつけめん650円→450円の二種類のみが供されておりました。
メニュー全てに「らはめん」と書かれていたので誤字ではないと思いますが、何故に「らはめん」なのでしょうね?

つけめんのつけ汁は魚系が香るあっさりめで大人しい味。
依ってインパクトは弱いですが、旨さがゆっくり上がってくる「優しい味」で美味しかったです。
殆ど甘さを感じず酸味も最小限に抑えているので甘酸っぱさが苦手な人でも食べられると思います。

これに対する麺は中太のストレート麺。
滑らかな舌触りで噛み応えがあるのにプツプツと歯切れが良くスープの持ち上げもなかなかで美味しかったです。
チャーシューやメンマ(特有の癖がない)も美味しかったですし、多分江戸菜?(小松菜を品種改良したもの。
小松菜に比べて茎が太くてシャキシャキ感があり、青臭さが少ない)も良かったです。

らはめんは魚粉が少し浮いた魚系が香るスープでつけめん同様、あっさりと優しい旨さを感じるものでした。
個人的には麺はもう少し硬めに茹で上げてほしかったですね。

評価は2.5なので、3か2か悩んだ末に2にしましたけど、2と言っても魅力は感じられましたので近くの
「倭国」共々再訪をしたいと思ってます。

722 :reno:03/10/20 23:19
AKASAKA 和Dining 「楽花日」

以前は「AKASAKA 庵」を名乗った店が、最近「衣替え」して当店に代替り。
久し振りに会う元同僚が「此処で会おう」と案内してくれた店である。

地階に下りれば其処は、これまた懲りずに(?)何処にでもあるイワユル「コジャレ和風系・個室ダイニング」。
しかしなんでまた最近は、こんな何処も似たような店が巷に溢れ返るんだろうか。おじさんにはさっぱりワケが分からない。
ただまあ当店に限って云えば、前身「庵」もまた全く似たようなコンセプトの店だったそうなので、その意味じゃ単なる他所真似じゃなく、
「これでいいのだ」と初心を貫く確信犯とも云えようか。(云えないか)

してまた通されたのが、「こりゃ応接室かよ?」とでもツッコミ入れたくなるようなゆったり豪奢な肘付ソファ(1人掛け×2脚に2人掛け×1脚)でテーブルを囲む個室のひとつ。
壁は赤に天井は漆黒。しかも室内の照明は思いっ切り暗く、まあこれを「ムーディ」と思う人もいるのかなあ、という感じ。
品書を見れば、こちらは意外にもかなりリーズナブルなお値段が並ぶ。
一品料理なら400円台からせいぜい600円まで。飲み物も、生ビール380円は、このお土地柄にこの店内の雰囲気から考えればかなり安い。
当夜は、当店自慢の創作和食コース「花日コース」(2,500円)と「樂コース」(3,500円)から「樂」を選んで戴くことにした。


723 :reno:03/10/20 23:21
まず「秋の前菜・吹き寄せ仕立て」は、揚げ蓮根、銀杏、栗など秋の味覚5品をそれぞれ一口サイズで盛り合わせ。
うーん...はっきり云って一皿めにしてちょい落胆。どれもあんまり美味しくない。
これならいっそのことポテチに枝豆の方が、一杯目に飲んだ生ビールはもちっと美味しかったかも。
お次の「松茸と鱧のお吸い物」。
確かに見た目はそのまま字の如しなんだが、これまたうーん...料理名の字面からフツウ期待する味わいとはかなり趣を異にする感じ。
三皿めの「お造り3種類盛り」はまあまあで、四皿め「里芋万頭べっこう飴」には「?」。
五皿め「松茸と牛フィレ肉のステーキ」は、初めて「オッケー!」みたいな感じで星3つ。
続いて六皿め「お口直しのソルベ」を挟み、七皿めだけは4人分をどーんと一皿に盛った「鶏と蛸の四川風炒め」。
これもフツウにイケた。
〆の八皿めが「稲庭うどん5種おろし」。
これはなかなかユニークで美味しく戴けたので○。
最後は「プチケーキ・アイス添え」。

...総じて料理のお味的には「まあまあ」と「うーん、イマイチ」が相半ばする印象ながら、ご覧の通り、デザートまで含め堂々全9品のコースを3,500円で供するコストパフォーマンスには「ご立派!」と云わざるを得ない。
ボリューム的にも十分である。
ただまあ、こんなケッタイな薄暗い個室でこげな創作和食のコースを食うのもなんだかなあ。
正直云って個人的にはこの店や個室がぴったりフィットするようなTPOを全く思い描けないので、まあわざわざ再訪することもないだろうなあ、と。
そんな感じでの総合星2つ。

724 :食いだおれさん:03/10/20 23:21
>>719
なんの説得力もないぞ(w
証拠ないし

725 :食いだおれさん:03/10/20 23:22
>>705
ニセ監視員だけあって いつも二番煎じ
古い情報は無意味ですよ

726 :食いだおれさん:03/10/20 23:24
>>725
はいはい、デマゴーグご苦労。


監視員 ◆rzRGJvsPmA -----> 本物

監視員 ◆kPRGJvsIu. -----> 偽者
監視員 ◆lsRGJvsAIY -----> 偽者

チューいせよ!






727 :食いだおれさん:03/10/20 23:27
情報が古いのは事実だよな。

728 :勇気を持ってカキコ:03/10/20 23:29
>>724
烈しく同意(ただしオイラは724のアホとは別人)
このスレは以前より見守っていました。(いつもロムだけでスイマセン)
証拠はありませんよね。同意です。

729 :食いだおれさん:03/10/20 23:37
>>728
>このスレは以前より見守っていました。(いつもロムだけでスイマセン)
こんな書き込みが一番信用できない。
君は今まで何やってたのさ?
トリップ騒動のときどうしてた?

今まで、一体何人のROMが出てきてもっともらしい発言したと思ってのさ!

730 :食いだおれさん:03/10/20 23:37
>>727
いくら情報が新しくても(朝早いってだけだろ(w))、誹謗中傷目的の偽監視員は要らない。

731 :勇気を持ってカキコ:03/10/20 23:38
提案ですが平和な向こうのスレに皆さんで移りませんか?
自分はロム専門で意見を言えた立場ではありませんが素人の提案です。
アラシの荒さないスレへの移動は東レスにとっても有意義ではないでしょうか?


732 :食いだおれさん:03/10/20 23:38
>>729
おまえ人のこと言えるのか。
と突っ込まれて終了(w

733 :食いだおれさん:03/10/20 23:39
>>731
うまく考えた誘導方法だな。
オレはその手には乗らない。
お前だけ行けば?

734 :勇気を持ってカキコ:03/10/20 23:45
729はアラシでYahoo厨なので注意。

735 :食いだおれさん:03/10/20 23:45
>>731
結局、荒らしか。。。  市ねや

736 :食いだおれさん:03/10/20 23:46
>>734
あんたこそ、コピペ荒らしだろ?

737 :食いだおれさん:03/10/20 23:47
>>734
そこまでして、このスレを終了させたい意図を問いたい。

738 :gurume :03/10/20 23:48
    彡川川川三三三ミ
    川|川 /  \|  
   ‖|‖ ◎---◎|   
   川川‖    3   ヽ
   川川  ∴)Д(∴  )
   川川      〜 / 
   川川‖    〜 /‖
  川川川川     /‖
   |\/ ̄ ̄ ̄|    ⌒.\               / ̄ ̄ヽ
     \熟女の|       /⌒⌒ヽ        /      \
      \悶え.|・  | \ (   人  )     /        ヽ
        \_| /     ゝ    ヽ    /          |
         \.        |;;    | \ /    |       |
           \   _l  |;;  ;;;  | _/      |      |
            \   ―|;;  ;;;  |-/        |       |
              \   |;;  ;;;  |/         |     |
               \  |;;   | |/          |     |
                 | |;   ;; ;;|          /|    |
   \                ;;            /  |
     \          /    ;;


739 :gurume :03/10/20 23:49
         。ρ。       ううっ!出るっ!!
         ρ         ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         mドピュッ
        C|.| /⌒⌒⌒ヽ/~ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
      /⌒ヽ⌒ヽ___   |  ∴ヽ  3  )
     ./  _  ゝ___)(9     (` ´) )
    /  丿ヽ___,.───|彡ヽ ―◎-◎-|
    _/ )          (   Y ̄ ̄ ̄ ̄)
   (__/           \____/




740 :食いだおれさん:03/10/20 23:49
>>734
あっさりと、化けの皮剥がれる。
しょーもねえな(w

741 :gurume :03/10/20 23:50
                 【出川の一日】
    彡川三三三ミ      9:00 起床
   川出 ::::::⌒ ⌒ヽ      9:05〜9:20 朝食(昨日の残り物)
  出川::::::::ー◎-◎-)     9:25〜12:25 溜まっていたギャルゲーを消化
 ..川(6|::::::::  ( 。。))     12:30〜13:00 昼食(レトルトカレー)
 出川;;;::∴ ノ  3  ノ     13:05〜16:00 ゲーハー板で妊娠を煽る
   ノ\_;;;;;;;;;;;;;;;;ノ     16:01〜17:00 半角二次元板でエロ同人誌を漁る
  ( *  ヽー--'ヽ )      17:05〜17:55 ゲームをやる
  (∵ ;)  ゚ ノヽ  ゚ ):)  .  18:00〜19:28 アニメを見る
  (: ・ )--―'⌒ー--`,_)    19:30〜19:58 飯を食いながらアニメを見る
  (___)ーニ三三ニ-)     .20:00〜24:00 ゲーム(FF11)
  (∴ ー' ̄⌒ヽωニつ     1:02〜3:12 ゲーム(エロゲー)
   `l ・  . /メ / .     3:14〜3:26 エロ同人誌でオナニー
    ヽ ∵  /~- /.      3:27〜 就寝
    (__)))))_)))))    ※風呂に入るのは一週間に一度だけ



742 :食いだおれさん:03/10/20 23:50
>>737
底の浅い偏狭な人間による、単なる私怨だよ。
そんな深い意味などないでしょ。

743 :勇気を持ってカキコ:03/10/20 23:52
733もアラシ一味でYahoo厨決定。

744 :食いだおれさん:03/10/20 23:52
 今年1月8日、横浜市青○区内にある白○屋青葉台店は成人式帰りの若者でにぎわっていました。
 この日、同店の来客数は約400人。ところが、そのうち80名が同店が提供した食事によって食中毒になりました。
 白○屋、魚○、笑○などを経営する(株)モン○ローザには、全国で約2万人の労働者が働いています。しかし、モンテローザでは労働条件が悪いために労働者の定着率が悪く、いつも大量募集していなければお店はいつもどうしようもないほどの人手不足におちいるのです。
 同社の調理場で働いているある労働者は「お客さんには悪いけど、厨房はいつも戦場。トイレに行って手を洗う暇なんか滅多にないですよ」と語っています。食中毒は起こるべくしておきたのです。

http://www2.tky.3web.ne.jp/~seibmail/



745 :食いだおれさん:03/10/20 23:53
アンカーの先をチェックしても、誰に向けてのレスなのかもよく判らない
主語も目的語も省略した文章はahoo厨のお得意でつ

746 :食いだおれさん:03/10/20 23:53
店員が別の店員を客の目の前で叱るのはやめて欲しいよね。

前までよく逝ってたラーメン屋がそうだった。
声が小さいとかだけで張り手。
なんかかわいそうになっちゃった。



747 :食いだおれさん:03/10/20 23:54
今日昼飯食ったとんかつ屋もそんな感じ。
接客のオバサンが明らかにトロいのも悪いんだが、
とんかつ揚げてるオヤジがひっきりなしに
「ほら、お客さんだよ!」「ほら!注文取って!」
「ヒラメ(フライ)が先だよ!とんかつはこっち!」
と小言幸兵衛になってて居心地悪かった。

今は亡きヒットショップアメ横店でも、店頭でドキュン店員が
デブ店員に跳び蹴り(マジ)食らわしてるのを見たことがある。


748 :食いだおれさん:03/10/20 23:57
立川の量販店で「モーニング娘。」誰が好きか私語してた店員達
がいたなー。

レジで男の店員二人
店員A「モーニング娘誰が好き?」
店員B「おれは矢口かな?」
店員A「どんなところが?」
店員B「小悪魔的な所かな。」
以下永遠・・・

中高生の教室かと思った。


749 :食いだおれさん:03/10/21 00:02
今日昼に、勤め先の近所のスーパーわきのコロッケ屋での事。
応対したのは20代位の女性、ヤケに化粧が濃かった
二個買ったら、紙切れ(メモ用紙にしか見えなかった)に包んで
渡そうとした、渡される前から染み出した油でベトベト・・・・・・
何考えてるんだこいつは、と思っていると
「金払っておいて要らないんですか?熱いので早く受け取ってよ」
などと言いやがった
「あなたがその状態で熱いと言うなら、渡された方がどう思うか分からないか?」
と言い返してやったが、店員は
「ハア?」と言う顔をしてこっちを見つめ
手に持っていたコロッケをカウンター上に置き
「仰ってる事が分かりませんが、これ、要らないんですか?」
「そうは言って無いだろ?ちゃんと袋に入れてくれと言ってるんだよ!」
店員「袋に入れるんですか?このままでも良いでしょ?」
流石にもう我慢できなかった、もういい加減疲れてきたので、
「いい加減にしろ!もう要らないから金返せ!」と怒鳴ってやると
店員「何でそんなにコロコロと注文を変えるんですか?嫌がらせですか?
ハッキリ言って営業妨害です、お金は返すから帰ってください!」
そういって、払った代金を投げ返された・・・・・・・・
その後、スーパーに戻って「お客様の声」に投書しておいたが
どうなった事やら・・・・・・・・・


750 :食いだおれさん:03/10/21 00:02
皆の衆、荒らしの発作がおさまるまで、無視で行きましょう。

751 :食いだおれさん:03/10/21 00:07
http://ime.nu/zone.cside.com/asobi/kiken/a/a2.htm


752 :勇気を持ってカキコ:03/10/21 00:15
>>750
同意です。酷いスレですね。存在価値は皆無だと思います。

753 :食いだおれさん:03/10/21 00:36
もう皆判ってると思うが…
↓ここ最近荒らしがコピペしてるネタもと

今までに出会ったドキュン店員 その4
http://tmp.2ch.net/company/kako/1003/10036/1003627165.html

754 :食いだおれさん:03/10/21 00:42
>>752
お前がとっととくたばれ

755 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/21 06:10
お気に入り上位50人(2003年10月21日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 フェルゼン伯爵 味生 完 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow @z~
19 kamaaina アナスターシャ エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん Brahms リシュブール
34 Eric yk TOMIT
37 おびわん ころすけ wishywashy
40 田村正和 柴田かおり チュウペット
43 TESORO PriPriGo sobranie
46 らーめん二郎@三田本店 神聖ピノキオ 国府田 和音
49 じむ 磯部 正徳

※ じむ、磯部 正徳がランクイン

※ 前回のランクは>>691を参照のこと。

756 :相変わらす重い:03/10/21 07:34
ご迷惑をおかけして申し訳ございません


た だ い ま 混 雑 し て お り ま す



アスクユー・ドット・コムをご利用いただきありがとうございます。

ただいま急激なアクセス数の増加にともない、
アスクユー・ドット・コムへのアクセスが困難になっております。
ユーザーの皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、しばらくお待ちいただいてから
アクセスいただけますようお願いいたします。




757 :食いだおれさん:03/10/21 09:11
>>755
乗っ取りがなかなかうまく運びませんな〜(w


758 :食いだおれさん:03/10/21 10:19
>>757
お前がレスを返している間は、少なくとも止めないだろうな。
荒らしはスルーしろ。
出来なければお前も荒らしと同罪だ。

759 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/21 14:00
お気に入り上位50人(2003年10月21日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 フェルゼン伯爵 味生 完 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow @z~
19 kamaaina アナスターシャ エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん Brahms リシュブール
34 Eric yk TOMIT
37 おびわん ころすけ wishywashy
40 田村正和 柴田かおり チュウペット
43 TESORO PriPriGo sobranie
46 らーめん二郎@三田本店 神聖ピノキオ 国府田 和音
49 じむ 磯部 正徳

※ 前回のランクは>>705を参照のこと。


760 :食いだおれさん:03/10/21 14:02
>>757
ヤシの意図がバレバレで必死なのが笑えますねw

761 :相変わらす重い:03/10/21 14:43
>>759
おそい!

762 :食いだおれさん:03/10/21 16:06
>>761
てめーうぜーからいちいち出てくんな、カス!

763 :相変わらす重い:03/10/21 16:11
>>762
カメ監視員さん 切れちゃーいかんぜよ(w

764 :食いだおれさん:03/10/21 16:17
あぁ?だれが監視員だカス!テメーはちょろちょろ出てくんなつってんだろーが!

つーか、あっちこっちと忙しい香具師だなおまいわw

765 :食いだおれさん:03/10/21 16:36
>764
ハハハ カス野郎!

766 :食いだおれさん:03/10/21 17:16
下位は同点者が多いから、ニセ監視員みたいに
「sobranie、順位が4つ上がる」みたいなのはピントはずれだと思う。

数日前にカエサル氏と水越麻也子氏が落っこちて、
一票差のラインが49位と50位の間にあったのが
いまは47位と48位の間にある、ということなのではないかな。

だから、48位以下に並んでいる同票の数十人の中から、
たまたま3人だけがころころ入れ替わってランクインしてくる。
その証拠に、47位から上の8人くらいは、ずっとランク外に落ちていない。

ま、すべては推測にすぎないけどね。

767 :食いだおれさん:03/10/21 17:45
その割に、下位をお気に登録しても思うようなランキングにはならないんだよな。

768 :相変わらす重い:03/10/21 18:00
>>766
当局でないかぎり推測しかできないのだが、この推測は当たってると思うぞ
でついでに推測してほしい 48位以下に並んでいる同票の数十人 の票数
いくつくらいだと思う?

俺の推測は意外に少ない票数? だって同数でうようよいるなら1000では
ないし数100でもないし 数10でもないだろ
てことは ひとけたか?

だとすると 767 が「下位をお気に登録しても思うようなランキングにはならない」
言うように不自然だしな

やはり適当にえんぺつなめとんのか?
昔は票数が出てたと聞くが外させたバカはだれだ?

769 :766:03/10/21 20:26
>>768
以前50位まで票数が表示されていたわけでさ。

そのときの50位の票数は覚えてないけど、過去スレにこんなのがあった(↓)。
いまもそんなに変化がないと仮定すると、50位の票数は10〜20票くらいでしょ。
過去の票数から100というのはありえないし(100票あればベストテン入り)、一けた票ってのも、可能性低そう。

RGJお気に入りランキング(2月23日付)
1. Don Juan DeMarco(194) [+1]
2. 極楽とんぼ姫(149) [+1]
3. 樫本慶人(94) [+1]
4. 三谷不幸喜(82) [+1]
5. グルメ王j^j^j(81) [+1]
6. 池波謙太郎(74) [+1]
7. epicurien(69)
8. アナスターシャ(63)
9. フェルゼン伯爵(58) [+1]
10. 春のうららの(53)
11. DUCA(53)
12. CHARRIOL(51)
13. Ms. Contradiction(49)
14. 551蓬莱(48)
15. 真・翁美の夢(46)
16. らーめん二郎@三田本店(41)
17. kamaaina(38) [+1]
18. あなたは良いお客様ですか?(35)
19. 味生 完(35) [+1]
20. 神野桜子(32)
「ナンシー・Chang!」さん、48位(13票)に初登場です。
(このHNから想像するに、中川勝彦さんのファンだったのでしょうか?)

770 :食いだおれさん:03/10/21 20:29
翁美かあ、懐かしい・・

771 :食いだおれさん:03/10/21 21:02
愛想の無い店員に限って

客が怒ったときの応対がいい。
なぜなら、面倒くさい事を嫌うから。
はっきり言って、回転率だとかソンナもん眼中
に無いと思うぜ。
ただ、自分が忙しくなる事を嫌い、待たせている客を
少しでも減らそうとする。

俺わいいたい。
嫌々仕事やってもつまらんだろ?
客に不愉快な気持ちを与えるし、店のイメージも悪くなる。
やる気の無いヤツは客商売するな!


772 :食いだおれさん:03/10/21 21:03
私は銀座天國でやられました。
予約で、2Fの座敷は、奉仕料10%を請求されるのはわかっていたのですが、
なんとメニューで600円のビール→750円、300円のジュース→400円の
請求を受けました.ボラれるようなあまい客に見下されたかと思うとつくづく後味が悪いですね。
天ぷらの有名店は胡麻油がしつこくくどいと思う事が多いのですが、味は気に入っていた店だけに残念です。
皆さんもご注意下さい。


773 :食いだおれさん:03/10/21 21:04
渋谷センター街を入ってすぐ右側にある
ステーキ屋。名前がなんだったのかわから
んが、チェーン店らしき店。
二度と行くもんか。
店員は今時のやまんば女子高生2人と頭が
爆発している男が一人。格好はどうでもい
いんよ、格好は・・。なんで30人近くの
客を待たせておしぼりでキャッチボールし
てんねん。何でそれぞれのコーンスープの
色がちがうねん。なんでステーキの肉が生
焼けやねん、鉄板がなんで冷たいねん。
店長が不在だったらしくこんなハッスルし
ている店に初めて出会えた。
最後に一言 金かえせー!


774 :食いだおれさん:03/10/21 21:04
ココス成島店のこの前の少し太った♂のウェイターと
50ぐらい(?)の♀ウェートレス!!

ベテランそうな雰囲気のくせして、言葉と心がたりないんじゃ!!


775 :食いだおれさん:03/10/21 21:09
>>769


776 :食いだおれさん:03/10/21 21:28
>769
うーむ
とんぼ姫は50票差をひっくり返したのか
しんじられん

777 :食いだおれさん:03/10/21 22:06
ファー○トキッチンは…。
 頼んでもないのに、新商品勧める…あれ、どこの店
行ってもやってるみたい。食べたくないから、断って
他のもの注文するけど、選んでるときに待ったかけら
れると、気が重くなる…(`´)

 あと一番嫌だったのは、神保町店。ちょうど、お昼
の混んでる時間に行って、ハンバーガーを頼んだら、
「ハンバーガーの方、お時間かかりますのでチーズバ
ーガーはいかがでしょうか」って言われた。普通、時
間かかりますがよろしいでしょうか、って言わない?
こっちはハンバーガーが食べたいのっ!その時は結局
チーズバーガーにしたけど、食べてて全然おいしくな
かった。10円でも高いものを注文させようとする店員
の…というより、チェーンの根性がいやしい。



778 :食いだおれさん:03/10/21 22:06
それ、かなりむかつくね。
安い方を頼むとすごく時間がかかりますが
高い方ですとすぐでございまーす、みたい
な・・・・
ホントに客なめてんのか、その店は!
直接、ファーOト・キッチンなる店には行
ったことはないが、何かそういう店は腹立
つよ。

好きなものを注文できない店に対するCRUIS
ING LIVEさんのうざったい気持ち、よく分かる。
買うか、買わないかは客が決めるんじゃい。
経営者、もっと勉強しろ!


779 :食いだおれさん:03/10/21 22:07
やる気というより、気分の問題だろうな。
調子よく物事が進んでいれば誰でも気分は良い。
接客も良くなる。
ただ、忙しくなってきただとか、イレギュラーな事が起こると
気分が悪くなり接客が悪くなる。
自分の事しか考えていないんだと思う。

こういう人に共通して言える事は「機転が利かない」「効率が悪い」
だね。
よく、「モノを頼む時は忙しい人に頼め」って言うけど、
忙しい人ほど効率よく仕事をしようとするから結果的には
ヒマな人より早く終わるってことだよね?

忙しいと言う字は「心を亡くす」と書く。
忙しい時こそ心を入れて仕事をせなあかん。
接客業に限ったことじゃないけど。


780 :食いだおれさん:03/10/21 22:51
>>779
なあ、アラシさん。おめえホッピーの缶チュウハイ作って欲しいと思わねえか?
コクカに二人で直談判しねえ?



781 :食いだおれさん:03/10/21 23:04
>>779
あれれ、バックれんなよなあ。鳴く子も黙る恐怖のアラシさんだろ?オメエ?


782 :るじあ:03/10/21 23:09
中国料理 菜遊季

料理類はそうか美味しいのか・・・麺類は出てくるのも遅くてイマイチでした。

783 :藤堂キリト:03/10/21 23:10
くいどころBAR 翠々

土曜の深夜。もう一軒行こうかな?...と思い、寄ったお店です。
金・土・祝前日は朝5時まで営業しているそうな。。

雰囲気は今風の居酒屋ですが、料理の品数がなく、美味しく戴くことは出来ませんでした。

784 :エゾバフンウニ:03/10/21 23:12
バードランド

使ってらっしゃる奥久慈軍鶏は本当に
深みのある美味しいお肉だと思います。
しかし、炭を自在に操り絶妙な状態に
焼き上げて素材をの良さを最大限に
引き出しているとは思えませんでした。

それでも親子丼、レバーのパテ、ささみの風干し
など、大変美味しいものも幾つかありますし、
ワインや神亀のひこ孫なども美味しいですので
焼き鳥屋としてではなくもっとワイドな
創作鳥料理の店としての存在価値はあると思います。

しかし、時間制限があるのはかなりのマイナスですね。

785 :グルメ王j^j^j:03/10/21 23:13
タイ料理セラドン

嘗ては東南アジア料理の部でランキング一位になっていたが、最近は若干順位は落としてるが、十分美味しいし、雰囲気はも悪くない。
久々再訪するも相変わらず活気があった。
料理はトムヤンクン、ヤムウンセンも大変美味しく、シンハービールを飲みつつ、グリーンカレーはチョト味サッパリ気味、パッタイはチョト甘いかな。
内装は壁が大理石でタペストリーやお洒落な絵画が掛けられ、床はウッドで落ちつきます。
本格的というよりは、若干日本人の味覚を考慮してるようにも感じます。。
CPも悪く無いので接待等にもつかえます。 
場所は中野通りと甲州街道(20号)の交差点を新宿に向かい100M程の右側です。

786 :食いだおれさん:03/10/21 23:17
>>782
鳴く子も黙る恐怖のアラシさん、コクカは赤坂よ。
二人でホッピーの缶チュウハイ作ってくれなきゃ
「ガソリン撒いて火付けたうぞ!」って脅そうぜ。
おめえが嫌がらせは担当しろや。

787 :gurume :03/10/21 23:45
            _, ,_
           ( ゜Д゜) う ん こ ボ タァ 〜
           /,   つ
          (_(_, )
            しし'
          _人
       ノ⌒ 丿
    _/   ::(
   /     :::::::\
   (     :::::::;;;;;;;)
   \_―― ̄ ̄::::::::::\
   ノ ̄     ::::::::::::::::::::::)
  (     ::::::::::::::;;;;;;;;;;;;ノ
 / ̄――――― ̄ ̄::::::::\
(        :::::::::::::::::::::::::::::::::)
 \__::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ


788 :ホッピーだが:03/10/22 00:12
アラシさん。おめえホッピーの缶チュウハイ作って欲しいと思わねえか?
コクカに二人で直談判しねえ?


789 :食いだおれさん:03/10/22 00:26
あと2時間か・・・w

790 :786:03/10/22 00:37
>あと2時間か・・・w
なんのことホザイてんだよ、タコ!!!!
gurumeさんよ、詳しい解説キボウ


791 :食いだおれさん:03/10/22 00:43
>>789
あと一時間半だね。ワクワク(ヒヒヒ

792 :食いだおれさん:03/10/22 02:34
とまぁ、2時間後にピタリと荒らしは収まるんだな、これが(w

793 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/22 06:40
お気に入り上位50人(2003年10月22日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 春のうららの 551蓬莱
16 アナスターシャ Ms. Contradiction snow_snow
19 @z~ エゾバフンウニ kamaaina
22 ベルリンの風 reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん 徹っちゃん みんなSlowFoodに戻ろうよ
31 たにたに Brahms リシュブール
34 TOMIT Eric おびわん
37 yk チュウペット ころすけ
40 wishywashy 田村正和 柴田かおり
43 らーめん二郎@三田本店 神聖ピノキオ TESORO
46 PriPriGo sobranie 岩石すーぷ
49 国府田 和音 むにむに

※ 岩石すーぷ、むにむにがランクイン

※ 前回のランクは>>755を参照のこと。

794 :食いだおれさん:03/10/22 08:35
>>793
監視員様 早朝のフレッシュな情報 乙です。

795 :食いだおれさん:03/10/22 09:18
ついにむにむにでたー!(w

796 :食いだおれさん:03/10/22 10:48
極楽とんぼ、40過ぎだろ?
いい歳してレビューがキモイよ。
レビューも全然参考にならないし、変な星の付け方してるし。
有栖川宮詐欺事件で捕まった自称女子アナウンサーのような
薄っぺらさと胡散臭さを感じたのって漏れだけ?

797 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/22 11:42
お気に入り上位50人(2003年10月22日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 春のうららの 551蓬莱
16 アナスターシャ Ms. Contradiction snow_snow
19 @z~ エゾバフンウニ kamaaina
22 ベルリンの風 reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん 徹っちゃん みんなSlowFoodに戻ろうよ
31 たにたに Brahms リシュブール
34 TOMIT Eric おびわん
37 yk チュウペット ころすけ
40 wishywashy 田村正和 柴田かおり
43 らーめん二郎@三田本店 神聖ピノキオ TESORO
46 PriPriGo sobranie 岩石すーぷ
49 国府田 和音 むにむに

※むにむに氏がお気に入りランキング初登場。

※ 前回のランクは>>759を参照のこと。

798 :食いだおれさん:03/10/22 12:44
>>796
蜻蛉って元女子アナなの?

799 :食いだおれさん:03/10/22 12:54
8メガで基地局から直線で100Mなのだけども全然、東レス開かない。
100メガの光でも無理か?

800 :食いだおれさん:03/10/22 13:39
監視員あと五時間早く書き込め!
そうすりゃ荒らしを封じ込める。

801 :食いだおれさん:03/10/22 14:44

徹底無視でいいんじゃない?
アラシに振り回される必要ないと思う。

802 :食いだおれさん:03/10/22 14:59
>>796
お前のその歪んだ考えを矯正したほうが社会の為になりそうだがな。

803 :今朝はサクサク動く:03/10/22 15:30
>>796
そう、感じたのはお前だけ

>>799
回線の問題ではない
例えて言うなら車で道路を走って行列レストランへ行ったようなもの
道路はさして混んでないので高速道路で行っても同じ事

問題なのはラーメン店の席数が少な過ぎること
超人気で店内満席、外は行列状態

ラーメン店の場合は客がかね払うのだから人を増やし店を広げれば
問題解決

ところがレストランガイドは客が皆、タダ見るだから売り上げ上がらん
店も広げられん状態だ ラーメン食ったら金払えや!

804 :食いだおれさん:03/10/22 15:55
>>796
わしも、あなたと同じように思ったよ。(w
それより新店登録する時には、詳細情報をちゃんとして欲しいね、この人。

805 :食いだおれさん:03/10/22 19:58
>796
蜻蛉さんのレビウが役に立たないとは思わんが、書き方がキモイのは確かだな。

806 :極楽とんぼ姫特集:03/10/22 22:27
EXOTIC DINING 號 銀座店

久々に大失敗の晩餐でした。 
そろそろ、新宿にも新店舗が出来るとか。 
って、事は、需要があるからって事でしょう??? う〜〜〜〜〜〜〜〜ん、解らん解らん。 
多くを語りたくはないけど、チゲが濃厚とろ〜りトマトス−プ味でも、皆様満足してるんでしょうか? う〜〜〜〜〜〜ん。。。。。

807 :極楽とんぼ姫特集:03/10/22 22:29
Patisserie Putti Tokyo

大の食いしん坊なくせに、洋系の甘味部門(特にスポンジ&タルト系ケ−キ)は、からっきし弱い私(まあ、本当に美味しければ別だけどね!ふふふ)。 
おやつにも、ケ−キ食べる位ならフライドポテト食べちゃう色気無さ・・・。  
故に、ここも、友曰わく、デパ地下にも出店しているお店なのだそうだけど、さっぱり・・・。 
場所は、駒八通りに面しているけど、入り口は、横っちょの路地からマンションの外階段を上がる。 
伺ったこの日は、日曜の夕刻だったせいもあるのかもしれないけれど、もう殆どのケ−キが売り切れ。 
唯一好きなズコットも名札(?)はあるが、物体無し。
仕方なく、甘くなさそうなレアチ−ズケ−キを。 
友はキャラメル・プリンを。 
厨房の横の、さしずめ「シェフズ・テ−ブル」の様な店内スペ−スでのイ−トインだと、飲み物が「+200円」でOKなのは、随分とリ−ズナブルで嬉しいんだけど、「残り物に福はなかった?」 やっぱりケ−キも生物故、作りたてでないとフンワリ感が・・・。 
そして、頭が痛くなりそうな位に、店内甘い匂いが充満してるのは(よく、焼きたてクッキ−屋さんの前を通った時のあの匂い)は、ちょっと頂けないわ〜あ。

808 :極楽とんぼ姫特集:03/10/22 22:30
ロイヤルパーク汐留タワーLobby Lounge

ちょっとお☆様の数厳しいかもしれないけど、ここ汐留界隈の高層タワー内あまたあるこの手の中に於いて、わざわざこちらを利用することはないかなと。 
箱崎から都心の汐留に進出しても、やっぱりロイパはロイパなのよね・・・・、なんでだろ〜お!?!



809 :極楽とんぼ姫特集:03/10/22 22:31
La Petite Chaise

その昔の記憶は彼方に消え失せ、久々に、最近やたら露出度高いので再訪してみましたが・・・、う〜ん、昔の方が、もっと雰囲気もお味も宜しかったような?? 
露出度要因の「オムライス」も、何か今ひとつだったし、外まで行列出来る程の盛況というか、単にサ−ビスの遅さで、お客様を待たせてる現状は、改善の余地多分と。 
ランチのお決まりメニュ−なのに、出てくる迄が30分とはちょっとねえ〜。 
余り、露出されてしまうのも考えものですね。 
街の小さな可愛いビストロは、やはりそっとしておいてあげて欲しいような、そのてんてこ舞い振りに少々気の毒な気さえしてしまいました・・・。 
まあ、味に関しては、ちょっとこちらの体調も悪かったからと甘めに☆2つとしても、それ以外は辛口にならざるおえない週末の昼下がりの店内でした。

810 :食いだおれさん:03/10/22 22:42
>>802
あほ!やっぱ気持ち悪いやんけ!
氏ね!

811 :食いだおれさん:03/10/22 22:49
>810
意味不明です。

812 :食いだおれさん:03/10/22 23:14
東西線K駅のイタリアンSにて、ランチで何度か行ったことがあって
美味しかったので、夜、予約無しで行ったところ、
数秒先に店に入った外人客(男女2人)は満席のため、
空いているカウンターへ通し、ウェイターが水などをサービス、
一方、こちらは同じ2人連れ(女)一分程待ちましたが、こちらを
見ようともしない。明らかに気付く距離であるにも関わらず。
本当に腹がたって、もう、その店には行くことはないでしょう。

もうひとつは、上の店のほんの近くにある、クレープの店。
店員は一人をのぞいて、皆外国人で、最初から感じが悪かったのですが、
言葉では言えないような、目付き、態度が蔑むような印象を受けました。
他の席にいる人たち(日本人)とは接し方が違うんです。
この店は、某局お昼の番組でグルメ系のコーナーで、ベスト10に入ってました。

813 :食いだおれさん:03/10/22 23:14
予約無しだと扱いがヒドイ店は確かにある。
従業員も『変なプライド』があり、差別化を図る。
そうしないとわざわざ予約を取ったゲストに対して失礼だからな。

しかーし、不愉快な気持ちにさせる事は許せん。

多分、そのウエィターのレベルが低くて『差別化』をタダの『差別』
にしているのかもな。

客によって態度がガラリと替わる店はほっとけ。
客が一人減ると口コミで伝わり、その内無くなる運命だ。
信用を失う事は簡単だけど、取り戻すのは倍以上の労力が必要。


814 :食いだおれさん:03/10/22 23:15
唐突な出だしで恐縮です。
手前どもの店の場合。
家賃、借金、人件費、仕入れ、水道光熱、消耗、雑費もろもろ
計算いたしますと
一席あたり一日¥5000売り上げないと
利益がでません。
利益がでない=商売不成立=一家離散、首吊りモノです。
回転率(ま、非常に単価の高いVIPさんばかりなら
5時間でも歓迎ですけどね)とは死活問題のコト、です。
そこで売り上げの見込める金曜日・祭日の前日には
どなた様もお時間2時間30分を限度に
御飲食時間を限らせていただくことを
お約束して頂いております。

ゆっくり・・という解釈も個人差がありますがね。
<遅れて来る人もいるから、ゆっくり食事したいです。>
と仰る方には
「残念ですが・・」と事情を説明しておりますので
この手のトラブルは当店にはございません。

お互いに事情説明仕合い相互理解を深めること・・が
「幸せな外食」への鍵ではないでしょうか?


815 :食いだおれさん:03/10/22 23:17
ご事情は、よくわかります。私も社会人ですので、そこまで図図しくはありません。実際、書き込みしたとき以外の食事では、それなりに気を遣って店を出たりもしました。

私が怒っているのは、店員の態度(とその後の店の対応)で、あなたの仰るように丁寧に説明していただければ、気持ちよく退席できたと思います。
あの時の店員の口のききかた、ものの言い方、お客を見下したような態度、
あれは「もう来なくていいです」としか受け取れない言い方でした。

ようは、気持ちだと思います。飲食店さんだって、奉仕活動をしてるわけじゃないんだから、企業存続には利益追求が一番なのがあたりまえ、生活がかかっていると思います。
でも、それを私の行った店のように前面に押し出してはサービス業とは言えないのではないでしょうか。

私の投稿で少し誤解があったようなので、すみませんでした。


816 :食いだおれさん:03/10/22 23:17
そう!
やはり腹が立ったら意見すべき。その場で言えないのなら投書する。
投書する場合は住所、名前はハッキリ書くべし。
投書は多分店の責任者に行くはず。
こういうお客の意見って店の改善に大切。
まあ、店の責任者自信投書の対象になったら話は別だけど。
そして店の為にならないから、腹の立った出来事・人物を明記。
可哀想なようだけど店の為にもその人の為にもならないからね。
店に将来性があれば必ず返信は帰ってくる。
意見してくれるお客こそ、固定客になるからね。


817 :食いだおれさん:03/10/22 23:59
毎晩飽きずによくやるね

どーせ2時間後には…プ

818 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/23 05:50
お気に入り上位50人(2003年10月23日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 グルメ王j^j^j
10 マノアダディ epicurien 真・翁美の夢
13 551蓬莱 春のうららの 久留米指向
16 snow_snow Ms. Contradiction アナスターシャ
19 @z~ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん TOMIT yk
34 Eric リシュブール Brahms
37 おびわん チュウペット wishywashy
40 柴田かおり ころすけ 田村正和
43 水越麻也子 神聖ピノキオ らーめん二郎@三田本店
46 sobranie PriPriGo TESORO
49 むにむに 国府田 和音

※ PriPriGoが結構ヤバイ位置まで落ちてきた

※ 前回のランクは>>793を参照のこと。


819 :今朝はサクサク動く:03/10/23 08:42
>>818
監視員様 フレッシュなデータのコピぺと 的確な解説 乙です
ニセ監視員 単なるコピペだけ しかも遅い情報は 目障りですので
        おやめくださいませ

820 :食いだおれさん:03/10/23 08:58
>>819
お前も懲りないねえ。
このスレの癌ナンバーワンのくせに。

821 :食いだおれさん:03/10/23 10:12
厚顔無恥とは、819のためにある言葉だな。
スルーできなくてスマソ。

822 :食いだおれさん:03/10/23 11:53
味生さんも、急上昇してるね。

823 :食いだおれさん:03/10/23 12:53
>>819
信用ガタ落ちで癌ナンバーワンなのは板の管理側の人間も皆知ってるよ。



824 :食いだおれさん:03/10/23 18:26
>>823
ニセ監視員が貼るようになってから、ランキング自体のイメージが悪くなったわな、確かに。

825 :食いだおれさん:03/10/23 18:37
ランキングの得票数を消した愚行の方が目立つと思うがな。

826 :食いだおれさん:03/10/23 19:20
>>825
禿どう
一部の抵抗勢力に負けて
お気に入りランクの得票数を消した
神奈川の中華カテゴリーを12も作ってしまった
当局も後悔していると思います

バカに限って執拗に噛み付くから気が弱いと屈してしまうのです


827 :食いだおれさん:03/10/23 19:24
質問です。
このサイトに繋がった試しがないので事情がまったくわかりません。
ここに頻繁に書き込みされるお気に入り上位50人ってなんですか?
何らかのアンケートの結果ですか?
そしてなぜそれをここに書き込む必要があるのですか?


828 :食いだおれさん:03/10/23 19:42
>>827
質問に答える前に確認です。
「このサイト」というのはaskUの意味ですか?
繋がらないのはaskUの方なので多分そうだと思いますが、
ここで「この」と書けば日本語的には2chを意味します。
「ここに頻繁に」は2chの意味ですよね?
「なぜそれをここ」はaskUなのそれとも2ch?

829 :食いだおれさん:03/10/23 19:51
すみませんaskUのことです。
まったく繋がりません。
なのでお気に入り上位50人の意味がよくわかりません。
askUでそれが公表されているのならわざわざここに書く意味もないと思うのですが。
なぜここに頻繁に書き込みされているのかさっぱり理解できないでいるのです。


830 :食いだおれさん:03/10/23 19:57
>askUでそれが公表されているのならわざわざここに書く意味もないと思うのですが
>なぜここに頻繁に書き込みされているのかさっぱり理解できないでいるのです。

帰って来たんじゃない?ワンパターンくん?>>828

831 :551 ◆K/551atK/Q :03/10/23 20:01
>>826
誰のことをバカとお書きなのかわかりませんが、
(あなたがバカでないとお考えなのは、どういう人物なのだろう?)
得票数を消せというのは誰が提唱していたのでしょうか。

例えばオイラは、あのランキングは得票数が不自然だし、
くだらない競争意識を煽る無意味で下品なものだから
止めた方がよいとは思ってきました。
このスレの有志から当局にあのランキングを廃止して
ほしいという申し入れはあったはずです。
しかし、結果はランキングは残し、
怪しいと云われていた得票数を消すという結果になったわけです。
なぜだと思いますか?

当局が後悔しているなら復活すればいいだけでは。
あのくだらないランキングで
なにがおきてるのかよくわかって面白いでしょう。

832 :828:03/10/23 20:05
>>829
お手数かけました。おっしゃりたいことは理解できました。
わたしも「公表されているのならわざわざここに書く意味もない」と
思います。もしかするとaskUでは見れないので親切にもここに書く(笑)

見れないようなので説明すると例えば貴方がメンバー登録をしメンバー
ログインして注目するレビュアーをお気に入り登録しておけばその
レビューアーがレビューを書くと貴方に自動的にメールで連絡が来る
仕組み。その副産物としてお気に入りレビュアーのランキングが出来る

そのランキングに不正?自分でフリーメールなど使って複数登録する
疑惑などあるらしい。
それを監視するという意味での監視員がランキングをコピーする。 
古いことはわかりませんが、他にもいろいろあるみたい。

833 :食いだおれさん:03/10/23 20:13
ご丁寧なレスありがとうございます。
要はお気に入り登録の数で人気が決定されているということですね。
でも不正を監視するといってもそれができるのは内部の事情に詳しい人だけなのでは?
ここに書き込みしておられる監視員さんというのはaskUの内部の方なのですか?
そしてここの監視員さんの情報が正確なランキングということなのでしょうか。
askU公表のランキングが不正の疑いがあるから監視員さんがここで正式のランキングを公表しているということでいいのでしょうか。


834 :食いだおれさん:03/10/23 20:28
>>833
最後の質問に対する回答 NO です

確かに重いには違いないがaskUが全然見れないわけではない
現に今この瞬間は繋がるよ
表紙から東京レストランガイドに進みページ右下の
お気に入りレビューアーリストをクリックすれば出るので
いろいろイジッテミテカラ質問すると頓珍漢な質問にならないで
よいです

835 :食いだおれさん:03/10/23 20:30
>>833

日本語読解力なさすぎ。。。。

836 :833:03/10/23 20:32
やっぱりアホが数人釣れたよw

837 :食いだおれさん:03/10/23 20:41
全然繋がりません。
今も繋がりません。
834さんからは繋がるのかもしれませんが私のところからは全く繋がらないのです。

838 :食いだおれさん:03/10/23 20:44
>>837
おれもやってみたけど、今はさくさく動いたぞ。

>>836
( ´,_ゝ`)プッ





839 :食いだおれさん:03/10/23 20:55
>>838
インターネットというものを最初から勉強したほうがいいぞ

840 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/23 21:03
お気に入り上位50人(2003年10月23日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 グルメ王j^j^j
10 マノアダディ epicurien 真・翁美の夢
13 551蓬莱 春のうららの 久留米指向
16 snow_snow Ms. Contradiction アナスターシャ
19 @z~ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん TOMIT yk
34 Eric リシュブール Brahms
37 おびわん チュウペット wishywashy
40 柴田かおり ころすけ 田村正和
43 水越麻也子 神聖ピノキオ らーめん二郎@三田本店
46 sobranie PriPriGo TESORO
49 むにむに 国府田 和音

※ 前回のランクは>>797を参照のこと。


841 :食いだおれさん:03/10/23 21:03
839よ、いままでの流れよんでるか?
アスクユーのサイトが重いのは、DBサーバがボトルネックだっていう
話の流れでしょ?ミラーたちあげるなり、DBの構造を変えるなりしないと
いつまでも重いっていう。



842 :食いだおれさん:03/10/23 21:10
>>841
あなたこそ、よく読んでくださいな。
DBを使用していないから遅いという話の流れでしたよ。

843 :食いだおれさん:03/10/23 21:14
>>842

横からスマソ。
ということは、地域性が関係あるぞ、っていってるの?
838は自分は動くといっている。地域性ではなく、重いのはサーバ集中の問題だから、
現在は集中してないぞ、ということだろ?
それにたいして、842=839は838が動くといっているのは勉強不足??解説キボン。

844 :食いだおれさん:03/10/23 21:15
>>841
839は職安通いが2週間目できょうはいつもの残飯が雨でずぶ濡れのうえ
あてにしてた雑誌拾いまでパーになって気がたってるんだろ・・・
雨ってホント、頭にくるよな。同情するよ。

845 :食いだおれさん:03/10/23 21:27
838です。こじれるといけないので私は844ではないです念のため。
この手の煽りは控えていただきつつ、839(842?)の冷静な解説を求む。


846 :842:03/10/23 21:35
>>843
私は839ではありません。
DBを使用していないと言っただけで、地域性の話など一切していませんが?
DBを使用すれば、もう少しましになることでしょう。


※ 決め付けは止めましょう、話が見えなくなるだけです。

847 :食いだおれさん:03/10/23 21:41
838です。

レスサンクス。

整理すると、流れから行くと私の意図は843のとおりです。
838の私の発言で「今繋がる」に対して839がみょうなレスを返してきた。
その流れからいくと842のレスが唐突に見えるですよ。ま、貴殿が839と関係なければ
スルーしまつ。

 そもそもDBの定義は?(w ⇒本筋からずれすので、これはスルーしてくれて結構。


848 :842:03/10/23 22:33
ですから、DBを使用していないのにDBの構築がどうたらと話をされていたので
指摘したまでです。

849 :食いだおれさん:03/10/23 23:04
>>848=842
やはりcgiですかね?osform使用?
ttp://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/

850 :食いだおれさん:03/10/23 23:24
>>849

cgiでDBを検索しているってことじゃないの?
askUでは集計はバッジ処理みたいだよね?バッジ処理が走ると、深夜でも重くなる。
あれだけの情報&検索、ウラに何らかのDBを持たない設計ってできるのでしょうか?


851 :Sig.アクアコッレンテ岡田:03/10/23 23:26
POPHOT

コース¥2000円は素晴らしいコストパフォーマンス。

シードルもカップになみなみ。
ボリューム満点で、ゴージャスな美味しいサラダ。
ガレット&クレープ。
エスプレッソまでついている。
単純に割り算しても一品当り@400。

ただボリュームがあり過ぎて完食できないのが難点。
次回は朝飯抜きでトライしたい。


852 :tamatama:03/10/23 23:28
地雷源

我流旨味そばに煮たまごをトッピング。
スープはあっさり系、好みのあっさり系なのだが物足りない感じがする。
麺は細めんでスープとのバランスは良い。
炙りチャーシュウ、メンマはうまい。
しかし、たまごはごく普通。
素材等にこだわりを持っている割には全体的にごく普通のラーメンに仕上がっている。

853 :Soul Sis.(A.F):03/10/23 23:30
寿司政

かの山口瞳氏が「九段の寿司政のシンコを食べねば夏が終わらない」と言ったシンコも美味ですが、そのシンコが成長したコハダは今が旬。
こちらもしっかりと酢で〆てあり、くどくなくバランスの取れた芸術作品。
他では味わえないコハダです。
お昼のちらしは目に美しく舌に感動な品です。
醤油は必要でないのでご使用にならずにそのまま味わって下さい。
1つ1つのネタが本当に丁寧に大切に扱われているのだと感じます。
土曜日は11時から夜の7時までやっておられるので遅いランチなどふっと足が向いてしまいますが、必ずお電話で確認されてから来店してください。
ネタが充分でなく100%お客様に楽しんでもらえないとなると断られる事もあります。
小さい店内ながらお掃除がしっかり行き届き、気持ちの良いお店です。
夜は少々値が張ってしまいますので(ご主人曰くお一人飲+食で\15,000程)散歩がてらお休みのお昼にちょっと贅沢を味わいに訪れてます。

854 :マノアダディ :03/10/23 23:34
日本一寿し東口店

駅ビルを出た途端に、バスが目の前をかすめて通る吉祥寺南口。
湿度が高い昼下がりに、さっぱりと寿司でもつまもうと、安いランチの看板を掲げる「日本一寿司」に入る。
鰻の寝床のような細長い店内は、吉祥寺らしからぬ爺様婆様客で埋まっている。
カウンター前には1カン60円からのネタ札や、酒、つまみの品書き、ラップで大事にくるまれた芸能人の色紙が所狭しと貼ってある、いたって大衆的な寿司屋だ。
入り口に出ていた昼時のサービスメニューから、真ん中の竹950円を選択した。

私の常識では、松が特上、竹が上、梅が並なのだが、この店の品書きは松1000円、竹1500円、梅2000円と逆になっている。
この三種が昼時にはサービスメニューになるのだが、松が650円、竹が950円と30%以上の値引きなのに、梅だけ1700円となんだかお得感に欠けるのだ。
という訳で、満席の店内はほぼ松派と竹派に二分され、梅の声は聞こえない。
蟹の味噌汁が供された後に出てきた竹は、中とろ、いくら、鯛、海老など9カンに、鉄火巻き。
回転寿司屋風に卓上に置かれたガリの容器から、トングで適量取って合間につまむ。
隣席のくたびれたオヂサン客の松を、質量ともに凌駕しているから、ほっと安心して小さな幸せに浸る。
千円札一枚で済むランチとしては上出来だった。

855 :食いだおれさん:03/10/23 23:39
削除厨の発作が納まるまであと2時間半っと

856 :食いだおれさん:03/10/23 23:44
>>854
>隣席のくたびれたオヂサン客の
自分もくたびれたオサーンと見られているというのは露知らずといったところか。


857 :食いだおれさん:03/10/24 00:01
今日はTノ塚のMメゾンにて会計でレシートを渡さず様子がおかしいので、不審に思い申し出たら、
店長本日のお勧めデザート390円が、通常価格450円で請求されていました。
先日のG座T国に続き不愉快な思いをさせられました。さて、私の当トピックスについて私見をのべます。
本筋は表題のとおりむかつく体験談を投稿し、どれだけ読者に納得、共感してもらえるかであると思います。
きれいごとはやめましょう。原作者の意図、趣旨から横道にずれてもよくよくでなければ自由に発言し、
干渉すべきでないと感じませんか。客自身が神様と傲慢になってはいけませんが、あまりに目に余る
飲食店が多いと感じております。

858 :食いだおれさん:03/10/24 00:02
>店長本日のお勧めデザート390円が、通常価格450円で請求されていました。
これは、いただけないですね。と言うより、やってはいけない事だと思います。それともう一つ…

当店の傍にある、某居酒屋ですが、「お通し(席料)等は頂きません」と書いてあるにも関らず、会計時には徴収されます。
まぁー お通しは出ていたので取られても納得出来るのですが…席料を別にとるとはねーまいりました。
自宅に帰ってから、気が付いたもので時すでに遅し、と言う感じです。
皆さんレシートは必ずもらいましょう。

所で皆さん、“お通し”って知っていますよね?


859 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/24 06:10
お気に入り上位50人(2003年10月24日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 グルメ王j^j^j フェルゼン伯爵
10 マノアダディ epicurien 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow @z~
19 アナスターシャ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん yk Eric
34 TOMIT おびわん リシュブール
37 Brahms ころすけ wishywashy
40 田村正和 チュウペット 柴田かおり
43 らーめん二郎@三田本店 TESORO 神聖ピノキオ
46 PriPriGo sobranie じむ
49 国府田 和音 ユリウス=カエサル

※ ユリウス=カエサルしぶとく返り咲き

※ 前回のランクは>>818を参照のこと。


860 :食いだおれさん:03/10/24 08:54
>>859
監視員様 乙

861 :849:03/10/24 09:04
>>850
>あれだけの情報&検索、ウラに何らかのDBを持たない設計ってできるのでしょうか?

持ってないので重いと言うのが私の診断、あればサクサク動くはず
データが膨大になった今も相変わらずのシステム
重くなって当たり前、でもシステム開発には莫大な費用が

どなたか詳しい方の診断キボンヌ

862 :食いだおれさん:03/10/24 09:42
HN変更

ヒスイ仮面 → 時計じかけの麒麟児






オレンジ → 麒麟児 のシャレが、見事に滑ってる・・・
合掌(w

863 :食いだおれさん:03/10/24 09:57
>>861
重いかどうかは、DB持ってる/持ってない には関係ないと思います。
DBのインデックスの張り方や、キーの設定、検索後のDBを予め用意する/しない
(マスターDBをリクエスト毎に検索しにいくのか、あらかじめ用意するのか)
DBサーバへのアクセス集中を考えサーバを強化するかどうか、などに依存します。
DBをもっている=即軽くなる、というのは誤りです。

864 :食いだおれさん:03/10/24 09:59
訂正

>>863
>(マスターDBをリクエスト毎に検索しにいくのか、あらかじめ用意するのか)

⇒ 地域毎などのサブDBを、
 「毎回マスターDBをリクエスト毎に検索しにいく」
 のか
 「マスターDBのほかに、予めサブDBまでバッジで用意しておくのか」

という意味

いずれにせよマスターDBは持っているのでは。

865 :849:03/10/24 10:33
>>864
そうかDBはあるということ
で私の感じでは「毎回マスターDBをリクエスト毎に検索しにいく」
だと
全てがリクエストの都度検索しに行って結果を予め用意したHTMLファイル
に貼り付けて表示 ときどき検索結果は表示されずにHTMLファイル
だけが表示されると言う無様なことも(w

いろいろ追加修正削除更新されるデータをリアルタイムに表示する
必要性もないのだから深夜に一回のバッチで処理したものを
見せればいいのに その日一日同じ内容のでーたでも重いよりは
いいと思うが

お気にランクあたりは既にそう(一日一回更新)なっている気もしますが

866 :食いだおれさん:03/10/24 12:37
>>862
うるせぇよ。
滑っていると思うのは、おまえだけだよ。

867 :食いだおれさん:03/10/24 14:14
>866
本人登場かよ
こんなとこに書き込む暇あったら、まともなレビュー書けよ(w

868 :食いだおれさん:03/10/24 17:55
ヒスイ=おれんぢ ?

869 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/24 23:15
お気に入り上位50人(2003年10月24日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 グルメ王j^j^j フェルゼン伯爵
10 マノアダディ epicurien 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow @z~
19 アナスターシャ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん yk Eric
34 TOMIT おびわん リシュブール
37 Brahms ころすけ wishywashy
40 田村正和 チュウペット 柴田かおり
43 らーめん二郎@三田本店 TESORO 神聖ピノキオ
46 PriPriGo sobranie じむ
49 国府田 和音 ユリウス=カエサル

※ 前回のランクは>>840を参照のこと。


870 :食いだおれさん:03/10/24 23:56
>>869
監視員 ◆rzRGJvsPmA さんご苦労さまです。
・・・アラシは身元が今だ割れてないと思い込んでるオツムトンマ君ですが
2CH管理側はIP情報等で確認済みと思われます。
頑張って下さい。


871 :食いだおれさん:03/10/25 00:21
>>870
ほほう、お前はその管理側の人間で、荒らしを特定したと言うわけだな。
言ってみろよ。

>>831
24時間経って誰も反応を示さなかったね。
もう、君の時代は終わったんだから出てこないように!
どこかの元首相の様に引き際を誤らないでね。

872 :849:03/10/25 00:31
>>871
551さんは随分未練がましい方のようですね?
もう何年もレビュを書いていないのにお気にランクに
残ってる方なのことですよね?
相手が困るだろうと書くのを一時止めたのでしょうが
これだけ時間が経過するのに効果が無いとなんだか哀れですね
思い切ってメンバー登録を抹消する道は選ばなかったんですね
未練ですね、きっと

873 :食いだおれさん:03/10/25 01:14
>>871
gurumeさん、流れを読めませんか?
ほほう、ですか?まあイイですけど・・

874 :食いだおれさん:03/10/25 01:18
>>871
すぐムキになるんだね。オバカさん(w

875 :食いだおれさん:03/10/25 01:18
http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027409240/218

876 :食いだおれさん:03/10/25 01:19
>>869
監視員さん乙彼〜!
早起き爺さんに負けずに頑張れ。

877 :食いだおれさん:03/10/25 01:37
いつもgurumeネタが出ると「証拠はあるのかよ?」って怒って登場するヤシが登場するな。

871 :食いだおれさん :03/10/25 00:21
>>870
ほほう、お前はその管理側の人間で、荒らしを特定したと言うわけだな。
言ってみろよ。

あんたはgurumeさんじゃないとしたらば一体誰?

878 :食いだおれさん:03/10/25 01:39
あと30分♪

879 :食いだおれさん:03/10/25 01:48
>>877
するどいね(w
図星と思われ

880 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/25 07:32
お気に入り上位50人(2003年10月25日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 グルメ王j^j^j フェルゼン伯爵
10 マノアダディ epicurien 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow @z~
19 アナスターシャ kamaaina エゾバフンウニ
22 ベルリンの風 reno Renaissance Project
25 クーニー 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん みんなSlowFoodに戻ろうよ たにたに
31 徹っちゃん yk Eric
34 TOMIT おびわん リシュブール
37 Brahms ころすけ wishywashy
40 田村正和 チュウペット 柴田かおり
43 らーめん二郎@三田本店 TESORO 神聖ピノキオ
46 PriPriGo sobranie じむ
49 国府田 和音 ユリウス=カエサル

※ ランキングに変動はなし

※ 前回のランクは>>859を参照のこと。


881 :食いだおれさん:03/10/25 08:42
>>880
監視員様 乙です

882 :講釈師2:03/10/25 10:04
中国料理 チャイナ白魂

夜しか知らないがいつもグループ客で賑わっている。外観は飲茶レストランのようで「飲茶メニュー」もあるのだが、普通の料理もある。

ご飯はご多分に漏れず美味しくない。
メニュー構成も「普通の店」並みで期待を抱かせるものはない。
同僚と2人で、「海鮮翡翠蒸餃子」、「豚肉のスープ」、「白菜と貝柱の炒め物」、「鶏肉とピーマンの炒め物」など、この店にマッチしそうなものを注文。
晩飯代わりだったので「海鮮翡翠蒸餃子」は失敗だったが技や味そのものは悪くない。
貝柱は戻し方が十分でなくて硬く想像していたレベルに及ばなかった。
しかし、「豚肉のスープ」は予想以上に素晴らしかった。
料理屋料理というより家庭料理に近いのだが、下拵えされた豚肉、筍、韮、生姜が上手にバランスされている。
鶏肉の炒め物も醤油・砂糖のバランスがよく、旨味調味料も過度ではない。
搾菜はやや塩抜きし過ぎた感じがするが、悪くはない。

この界隈には中国人厨師による、よく言えば大胆、悪く言えば粗っぽいな中国料理が溢れているが、日本人厨師による中国料理と言うと、高級店しか頭に浮かんでこないのが残念である。
この店の厨師が日本人か中国人かよく分からないが、我々が肩肘張らず普通に食べる「チューカ」としては貴重な存在である。
遠くからわざわざ来るようなみせではないものの、地元の人間がランチ(多分)や、晩飯、仲間同士帰りに一寸寄るには十分な水準である。
ここが混雑しているのも道理と合点した次第。

利用価値を考慮し、甘いかもしれないが総合評価を★★★とする。

883 :サリエリ:03/10/25 10:05
Da Noi Altri

トラットリアとして楽しいが『此処だけでしかない』皿は見いだせなかった。
ちょっと忙しない感じがするのでハレの日より、近くに寄った際のデイリーユースなお店。

884 :時計じかけの麒麟児:03/10/25 10:06
ちょろり

オーソドックスな鶏ガラ系醤油スープで、それなりにコクもあり結構好きなラーメン。
チャーハンもちょっとベタベタしてるけど割と旨い。
有名な名前ほどに突出したラーメンといえないのは間違いないが、これはこれで好きです。

885 :tish:03/10/25 10:09
ZU:ZU:

平日のランチタイムにうかがいました.
行列が10人くらいでしたが,15分くらいで入店できました.
ランチは5種類,OYSTER BARということでしたが,連れがカキが全くだめなので,Bランチの地鶏とアボガド ピーナッツソースのカッペリーニと900円,Cランチのローストチキンココナッツソース 麦ごはんつき1000円を頂きました.
スープ,サラダ,デザートがついています.
スープは具がしっかり入ったミネストローネ,サラダはナスとカボチャ,コーンなどを軽く焼いたものとレタスを合わせたボリュームあるものでした.
メインはなかなか変わった味で楽しめました.
おいしいと思います.
お店のデザインは3種類の木目板とアルミのヘアライン仕上げの板の組み合わせが面白く,質感は少し安っぽい感じもしますが,明るい雰囲気でいいと思います.


886 :ぺこり@:03/10/25 10:33
ばんかららーめん

とにっくこってり。
一時期すごい行列でしたが、最近は落ち着いたのかな?
最近は高いラーメンも多いし、値段は良心的なほうだと思います。
種類も結構あるし、近辺の行列ができるラーメン屋数店よりもキャパはあるし、いいんじゃないかと思います。

887 :PriPriGo:03/10/25 10:34
タイ料理 ピッチ−ファ−

評判が良い店なので期待して伺ったが、あんまり本格的なタイ料理ではないように感じた。ちょっとがっかり。
場所は、小滝橋通りの左側を大久保方面にずっと進んで百人町交差点の手前にあるビルの地下一階。
店は思ったよりも狭いしちょっと暗めである。最近は随分とこぎれいな東南アジア料理屋が増えてきているので、こちらの店は良く言えば伝統的な雰囲気であるが、少々見劣りがするかもしれない。
ランチは、タイラーメン750円、タイカレー850円、カレー&ラーメン950円、チキンバジル炒め850円、トムヤムラーメン850円、おかゆ750円などで、どのメニューにもサラダ、デザート、コーヒーが付く。
私は初めて行くタイ料理屋ではバジル炒めを頼む事にしているので、こちらでも同じものを頼んだ。ただ、出てきた料理は、不味くは無いが至って平凡な印象である。
とにかく味付けがマイルド過ぎやしないかな?香辛料や香草類があまり入っていないのでタイ料理としたらなんだか物足りない。
サラダ、デザート、コーヒーがきちんとしていたのが印象的であるが、私が食べた料理に関しては標準的なタイ料理屋でも食べられる水準だと感じた。
接客はとても感じが良かったしCPも悪くは無いので、こういった点も人気がある理由なんだろうが、私にはなんだか物足りなく思えた店であった。

888 :るじあ:03/10/25 10:36
東京苑

細い路地を入っていくお世辞にもキレイとは言えないお店ですね。
ランチを食べましたが、まあまあだったな?タレがあっさりしていて私の好みではなかったです。

889 :関西人:03/10/25 11:33
もりかわ

接待される側で連れて行かれました。
地下鉄の赤坂見附の駅を出て徒歩30秒という立地。
「京味」で修行されたと 聞かされていましたが 期待以上で 感激でした。 
ただ 自分で支払った訳ではないので 総合評価は控えさせていただきます。 
次回 自腹の時に 評価をさせていただきます。

890 :スーザン・ソんタグ:03/10/25 11:35


懲りることなく、このお店に通っています。
休日や日曜日は通しで営業のため、夜になるとスープが切れていて、せっかくおなかをすかしてきたのにとがっくりすることがあります。
あまりレビューアーの方の評判はよくないようですが、私のお気に入り度は、増すばかりです。
一時期の味のむらもなくなり、最近は安定しています。
つけ麺党なのですが、現在のつけ麺都内ナンバー1店でもあります。
最近、お客さんの数は増える傾向にあり、席の埋まり具合も以前よりは高くなってきました。
もう直ぐ、この店も行列のできる店になるのでしょうか。


891 :じむ:03/10/25 13:50
夢酒 みずき

いろいろな酒を趣向を凝らした肴とともにいただける。
ただし、いろいろといただくと、居酒屋というには結構なお値段(他店より値が嵩むような気もする)。


892 :Morgan le fay:03/10/25 13:52
コート・ドール

このお店をあれこれ言う資格なんて、わたしにあるのかしら・・・そう思いつつも、やはり記録させていただきます。

他にないレストランです。
次の日のお昼くらいから、ああまた次はいつ行こう、行きたい!と感激が新たになってきて。

この上なく簡素に見えるのに、誰にもまねできない料理の数々。
ここまでたどり着くのに、シェフはどのような道を歩まれてきたのか、そうしてどこへ行かれるのか・・・。
具体的なコメントは先輩諸氏に譲りますが、こんなフレンチは初めてでした。
しかもまったく胃に重くない。
軽いわけではないのに負担にならない。
体に沿ってくれるフレンチ。

お店の雰囲気もお料理のプレゼンテーションも、明快なるザ・フレンチをお好みの方にとっては、評価の分かれるところでしょう。
けれども、ここにはひとつの極北があります。そうしてそれは(当然のことながら)この比類ないお料理あってのこと。
この料理にしてこの白いお皿、インテリア、客層、サービス・・・すべてが足し合わされ、コートドールを作り上げているのです。
部分だけ真似しても、あるいは批評しても、何の意味もないと思います。

コートドールがコートドールである間に、何回うかがえるものでしょう。
でも頑張って仕事して、またあのドアを開けてもらいたい!と生きる勇気がわいてきました(←はは、ちょっとオーバー。
でも感動してるんです)。
ウェイティングでお酒が飲めなかろうと、少しだけテーブルの間隔が気になろうと、お値段が多少張ろうと、それは何ほどのこともありません。
なんとなれば、ここはコートドールだから。

893 :PriPriGo:03/10/25 13:55
小石川

讃岐のうどん屋が増殖している中で1000円前後のこちらのうどんは、正直言ってあまりCPが良い様には思えないが、味のほうはなかなか美味しかった。
場所は田町のNEC本社の直ぐ脇のビルの二階。
一階はコンビニで二階は歯医者がある。。。
この歯医者さんは曲者で、奥にあるこちらの店に入るときは、かならず独特な歯医者の臭いを嗅ぐ事になる。
店内は明るくて清潔な雰囲気である。
南向きで採光が良いのでとても開放的な雰囲気がする。
ただ、店中央の大きなテーブルに鎮座している麺の攪拌機のミニチュア?は、音を立てていてうるさいので個人的には余計かと思う。
私が頼んだ肉うどんは、肉の量は豊富だしうどんの量も十分だと思う。
ランチタイムだからかミニご飯も付いているので食べた後の満腹感は十分あった。
肝心の味もまあまあ美味しいと思う。
うどんは讃岐系のコシがあるものたが、かつ節や昆布を使ったダシは讃岐のそれよりもコクがあった。
どこの地方の味のうどんか良く判らないが、これはこれでありだと思う。
ただ、ランチはミニご飯が付いて1000円程度。
価格破壊的な讃岐のうどんチェーン店が大量増殖したせいで、満腹感ほどにCPの値頃感を感じないのも事実であった。

894 :講釈師2:03/10/25 13:56
鮨処 うおまる

円通寺通りに開店。全品\140がウリだ。

まあ、端的に言って値段並み。山葵、シャリ、ネタ全てこの値段で出す店、例えば平均的回転鮨と同一レベルである。鯖は予想以上にまともだったが、その他は「推して知るべし」。所謂「仕事」をしたネタも殆どない。職人の立ち居振る舞いも値段並み。

度胸のある同僚の誘いで入ってみたが、私に2度目はないと思う。

895 :極楽とんぼ姫:03/10/25 13:59
牛幸

特選黒毛和牛の「しゃぶQ」してきました! 
夜だと、お鍋(+サラダ・きしめん付き)で3600円だけど、ランチだと、それに前菜・御飯・お味噌汁・お新香・デザ−ト迄ついて、3500円(+15%)とは、かな〜りお得!! 
お肉もちゃんとそれなりの厚み・大きさ・霜の入り方で、1人4枚は◎。 
もうちょっと、お肉食べたいかな〜と思うけど、その後の「お楽しみ」を考えると、食後には、丁度満腹の良い感じになってご馳走様。 
本当は、お肉の焼き加減は、通常「ミディアム・レアレア」位が好きなんだけど、この「しゃぶQ」の場合だけは、肉の旨みを存分に引き出し、その肉汁をキムチ鍋の出汁にしたいから、思わずウェルダン迄我慢しちゃう。 
でも、それでも、充分に柔らかく、旨みのあるお肉でした。 パチパチ!!

ランチ時の予約(鍋)は基本的に2階なんだけど、2人だと、ちょっとこの2階のお座敷って、ガラ〜ンとしてて侘びしいの。。。 
私は絶対、1階の和室に絨毯敷きのテ−ブル席の方が、なんか大正ロマンしてて雰囲気好き。

忘年会とかで、目先変わった演目にしたい時には、お勧め。 
ただ、個人的には、同じ変わり鍋では、六本木の石○楼の胡麻油たっぷり遠赤外線・石鍋に軍配かなあ〜。 
お肉自身はこちらの方がずっと優秀だけど、味的にはあちら程のインパクトは残念ながら、無いかも。

896 :わんこ!:03/10/25 14:01
近江屋

昔から知っていたのに、入ったことがなかった。
でも外からみていて、なんとなくこの雰囲気は好きでした。
昨今のカフェブーム&オープンテラスブームのずうっと前から、ガラス越しのオープンテラスをやってたわけで(笑)。
でも入ってみると下は確かに狭いですね。
このオープンさ&狭さが苦手だったらやっぱり上の階ですよね、雰囲気は下の階には劣るとは思いますが。
2杯目半額は確かに魅力的です。

897 :食いだおれさん:03/10/25 20:06
もう、全然オレのレビューをコピペしてくれないんだもんなあ
見る目ないよ!コピペ荒らし君!

898 :食いだおれさん:03/10/25 21:59
>>897
レビューアー名を書いてみたら?

899 :食いだおれさん:03/10/25 22:22
>>898
中山きんにくん(プッ

900 :ikeko:03/10/25 22:29
古奈屋 東武池袋スパイス店

やっぱり先に巣鴨へ行くべきでした。
もう、わざわざ本店へ出かける気にはならないし、スパイス店へも行かないでしょう。

☆は二つ半というところ。
おいしいとは思いましたが、このお値段なら、他のものを食べるかなあ、やっぱり。

平日の昼時をだいぶ過ぎた頃だったので、空いていましたけどね。

901 :PriPriGo:03/10/25 22:31
スタシェーン 田町店

居酒屋ならともかく、アイリッシュパブとして考えたらとっても不満が残る店であった。
場所は田町駅の真上という超便利なロケーションで、私は待ち合わせで利用した。
階段を上がっている途中から『いらっしゃいませ〜』『有難うございました〜』の連呼が聞こえる。
居酒屋もあるのかなとおもって上まで来たら、なんとパブのスタッフがみんなで連呼している。
結局、居酒屋のような元気の良い掛け声は店を出るときまで終始続いていた。。。
ギネス1パイント850円は一見安い部類だが、キャッシュオンデリバリーでなくてレジで消費税をきちんととるシステムなので、CPが良いとはいえない。
頼んだギネスは一応シャムロックが描いてある。
しかし、同時にしっかりしたカニ泡も。
また、ビヤホールのようにキンキンに冷えた状態で出してくれたが、これはギネスを出すときの温度管理としては不満がある。
家に帰ったあと、あまりにも???だったので、どちらが経営されているのか調べたら駅弁などを出している日本レストランさんが開いた店らしい。。。
まあ、この店が元気の良い居酒屋だったら標準的な評価になるんだろうけど、アイリッシュパブが好きな私にはとても不満が残る店であった。

902 :エゾバフンウニ:03/10/25 22:33
豚そば家 大大

せたが屋(醤油)、ひるがお(塩)と味に依って専門店を開店させている前島氏の第3弾がこちらの大大(豚骨)です。

豚そばは豚骨の臭みが一切無い白濁スープで、ひるがおでも使われている帆立油と、更に帆立の粉末が振り掛けられています。
くどくないすっきりとしたスープに帆立のコクがプラスされて「上品な味」に仕上がっていて、美味しいのですが「この豚そばでなくては!」的な後を引くほどの旨さは感じられませんでした。

尤も豚骨ラーメンは九州の豚骨などの濃厚なスープが好みという私見評価が大きく反映していますので、念の為。

もう一つ。
今週の水曜日から登場した「味噌二刀麺」は今まで味わったことの無い、かなり斬新なものでした。
スープはややとろみがある位粘度が高く濃厚で味噌の味はあまり感じませんでしたが、
八丁味噌のようなコクと仄かにスパイシーな辛さ(インド系のスパイス)があるものでした。

具材もチャーシューではなくて海老が入ったつくねが3つ乗っており、濃厚なスープとの相性は良かったです。
そしてこのラーメンの最大の特徴は何と言っても麺で極細と平太の2種類が入っていることです。

細麺は九州の麺ほどボソボソしておらず滑らかで、太麺はモチモチでしなやかなもので、双方の持ち味が上手く絡んで面白かったです。
しかし、「二刀麺」のアイディアは評価しますが必然性はハッキリ言って無いと思いました。
(私如き凡慮の及ぶ所ではない深いものがあるのかも知れませんが)

そうは言っても前島氏の作り出すラーメンは何時も結構楽しみにしているんですよね。
だから、黙って「前島ワールドの味を享受する」 方が正しい食べ方なのでしょうね。

味噌は本当に斬新で美味しいので、一食の価値はあると思います。


903 :@z~:03/10/25 22:36
Cafe du Monde赤坂通り店

「世界のカフェ」、「世界のコーヒー」という意味を持つ店名。
ニューオーリンズで140年間愛された、チコリコーヒーとベニエの組み合わせを赤坂で。

遠目に見ると、黄色の看板が一瞬某サロンドテっぽい!?
禁煙席のコーナーは白い壁とソファに白黒の大きな写真、そして薄いパステルカラーのスタルクのチェア。(これは
汚れが目立つので扱いに気を遣う。)表にもテーブルがあって、主に外人さんが座っているようだが・・・自分は落ち着かない気がして座りたくないかも。

私が試したのは、定番のチコリコーヒーベースのカフェオレ。Sサイズ300円也。厚みのあるマグカップではなく、薄く安定感のあるコーヒーカップで提供している。牛乳
は少な目の配合である。特に「チコリ」だから飲み辛いということはない。

他にレギュラーコーヒー260円やカプチーノ300円、ソイラテ310円、ニューオーリンズスラッシュ(フローズン系)の抹茶350円、アイスティー260円などのドリンクがある。
(上記価格はいずれもSサイズのもの。)

ベニエは220円〜で、元祖ベニエと型とディップに適したスマートな形のもの、コロコロひとくちサイズのものに、それぞれパウダーシュガー、カスタードチーズ、メイプル
シロップなどのトッピングやディップを選ぶ形式。もっとデザートっぽく仕立てたベニエではモカベニエ(280円)や
フルーツベニエバナナ アングレーズ又はショコラソース添え(300円)、ベニエメルバ バニラアイスクリーム添え(450円)といったメニューが。
キッチンではベニエ生地を伸ばすスタッフの姿が見える。

甘くないフードだと、サザンドッグ300円やバターライス入りのガンボスープ350円、サンドイッチ程度か。

モーニングセットは10時迄、320〜430円で食べられる。

今回はドリンクのみだったので、一度くらいベニエにもトライしてみようと思っているところ。

904 :食いだおれさん:03/10/25 23:39
>>899
>(プッ
これは、何を表現しているのですか?
放屁音? まさか、噴出し笑いって事は無いですよね?
なにが、可笑しくて噴出し笑いをしているのか、皆目検討が付きません。
中山きんにくんのどこに、「(プッ 」と擬音化させる要素があるのか
ご教示願います。

905 :食いだおれさん:03/10/25 23:45
ここは、相変わらずですね。
もっとも消滅してほしいスレの一つです。

906 :食いだおれさん:03/10/26 01:23
>>905
gurumeさん、いい加減にしないと削除麦酒さんが真剣に怒りますよ。

907 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/26 06:27
お気に入り上位50人(2003年10月26日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow アナスターシャ
19 エゾバフンウニ kamaaina @z~
22 ベルリンの風 reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん 徹っちゃん みんなSlowFoodに戻ろうよ
31 たにたに Eric TOMIT
34 Brahms yk おびわん
37 リシュブール wishywashy ころすけ
40 柴田かおり チュウペット 田村正和
43 神聖ピノキオ sobranie らーめん二郎@三田本店
46 TESORO PriPriGo Syakal
49 ユリウス=カエサル ゆうゆう

※ 全体的に変動あり、下位ほど顕著

※ 前回のランクは>>880を参照のこと。


908 :食いだおれさん:03/10/26 09:02
>>907
監視員様 乙です

909 :食いだおれさん:03/10/26 09:21
覗いてみたら、自分のレビューが乗っかっている。
これは、一体どういう意味なのかな。









910 :食いだおれさん:03/10/26 09:59
>>909
キチガイの仕業。
悪質なので、近いうちにRGJから訴えられる模様。いい気味だよな。

911 :食いだおれさん:03/10/26 10:25
909だけど、どうもここの人たちは、子供ぽいなあ。
こんな程度で、RGJが訴えるか。
馬鹿馬鹿しい。

自分自身の頭を覗いてからいったほうが言い。

どうして訴えるとか、そんなことをいい加減にいうのか。
子供ぽいね。

912 :食いだおれさん:03/10/26 10:37
>>911
たった一人だけの発言で「ここのひとたち」って・・・
決め付けが好きな頭の固いお年寄りでしょうか w

913 :食いだおれさん:03/10/26 11:37
>>911

---- 規 約 ----

(G)著作権等
登録されたレビュー及び画像の著作権はすべて、株式会社クリエイティヴ・リンクに帰属します。
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914 :TOMIT:03/10/26 11:40
三亀

出井の前を歩いて、三亀も一度は行かなきゃと思い入ってみました。
土曜の夜と言うこともあってか、すいていて予約なしでもOKでした。
土曜日は7千円のコースがあるとのことでしたが、アラカルトで食べても(ちゃんと値段が書かれていて)
そんなにかわらんだろうということで(はじめに3品付きだしがでてきましたが)、ふぐ刺しやアマダイの若狭焼き、
松茸の土瓶蒸し、京芋のオランダ煮、茄子の油煮、海老しんじょってなところを二人で分けながら食べて、ご飯と赤だし、日本酒1合で18000円。
まあ高すぎもせず、安すぎもせずってところです。
出汁はちょっとふらつきがあり、土瓶蒸しはちょっと淡い感じでした。
一番美味しかったのは茄子の油煮かな。
レベル的には平均を超えているし、不満はないけれど、これはすごいって言うものはあまりない。
刺身の質も良いけれど、値段もそれ相応とっている。蔵前の三代目魚熊であれば、このレベルの刺身を1/3の価格で出しており、むしろ魚熊の有難さを実感した次第。

915 :ageHa:03/10/26 11:41
潤沢

小綺麗な和風ダイニング。
バーカウンターだけでなく、少人数で飲み食いできるテーブル席があり、使い勝手がいい。
カクテルメニューはかなり豊富だが、いま流行の焼酎はさほど多くはない。
料理はアボガドの生春巻きや鶏のささみの梅風味揚げなどが特においしかった。
接客はとても丁寧でした。

916 :snow_snow:03/10/26 11:44
ROTI

休日のランチ。
アークヒルズの某地中海レストランに行ったらレストランウェディングゆえ貸し切り…とほほ。
ヒルズに向かう予定だったのだが休日のヒルズじゃゆったりランチなど望めそうもない。
そこで、ずっと候補にあげていたこちらに急遽行ってみることにした。

休日はランチメニューはない。
しかし私はここでロティサリーチキンを絶対食べると決めていたので問題はない。
2000円でチキン、ベイクドベジタブル、パンという内容(サイドメニューはマッシュポテトなどから選択できる)。
ベジタリアンである連れはファラフェルとフムスのプレートを。

パンは外はカラッとハード、中はみちむちっとしていて味がある。
ホイップバターが付いているがそれをシカトして湿気ないうちに半分頂く。
ロティサリーチキンはこんがり焼かれた足が2本も! ガーリックソースが底に滴り、グリル野菜もパプリカ、オニオン、カブ、ズッキーニ等たっぷり。
脂分たっぷりの一皿に見えて「これは完食はきつそう…」と最初は思った。
香ばしく焼かれた皮の内側の肉は淡泊で、淡泊、といってもぱさぱさではなく、ガーリックソースと絡まって初めて完成されるものだった。
グリル野菜もいい塩梅に味付けされ、野菜の甘みがきちんとでている。
滴るソースは肉とともにキレイに拭われ、最後はパンでしっかり拭って満足のままに締めくくり。完食!

連れのファラフェルも、フムスの味はいい(しかしカイエンが非常に辛い!!)し、ヨーグルトミントソースもさわやかで。
ただし、ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)は、もう少し香ばしさや揚げたて感があればいいのにと思った。
ファラフェルで1500円というのはちょっとお高いかもなぁと傍目には感じられる。

この店は以前からよく通ることがあり、いつも外国人でいっぱいという印象。
そのせいだけではないけれど、日本にいながら本場(…といっても本場ってどこ?)の雰囲気に酔いしれることができる。
ヒルズの人混みを回避したい時、ここまで来れば静かに食事ができるだろう。
今日のランチは当たりだった。

917 :ハロンボー:03/10/26 11:46
饂飩 くろさわ

多分、溜池の「黒澤」のヴァリエーション?
あちらは昼はそば、夜は豚しゃぶのコースが有名であるが、こちらは関西風のうどんで勝負とのコト。
連れはざるうどん(¥500)、私は海老カレー南蛮(¥900)を頼むがいなりやご飯ものがないのに気付き先にうどんの追加(¥300)もしておく。
手打ちとのことで茹でるのに時間がかかるらしい。10分くらいして供された。ありがちだがカレーうどんには紙のエプロンがついたのでそれをつけて啜り始めた。
キレイで予想より旨い海老が5つほど入りあとはネギは入るくらいで味は普通。
うどんはやや細めで甘味を感じる。
つゆとのバランスでそうなってしまうのか、旨いうどんに感じる小麦粉の風味や塩気がほとんどなくあまりに普通な印象。
暫くして食べきる頃に先に頼んでおいた追加をお願いするとすぐに運ばれてきた。
結局これってカレーうどんの替え玉だよね。
ちょっと気が効くトンコツラーメンなんかでは少しタレを注ぎ足してくれたりもするが、ここでは直接ツユに入れるので、味が薄くなるから一杯目の旨さを感じない。
結局これで消費税を足して¥1260。消化不良であった。
雰囲気は悪くは無いのだが、凝った溜池に比べると素っ気無く、やっぱりヒルズの傍だから混んでいるのだろうと自分に言い聞かせた。

918 :松山輝之:03/10/26 11:48
松喜鮨

本日、超久し振りに入ってみる。
鉄火重をオーダー。
1500円で税込です。
みそ汁と茶碗蒸が付く。
鮪は中トロで質も良い。
薔薇の花びらのように盛り付けてある。
評価は★を参照して下さい。

919 :食いだおれさん:03/10/26 16:43
俺は渋谷で焼肉屋経営してるけど、常識ない客ってたくさんいる。
例えば、家族5人で来て、一人前ずつしか頼まない奴。
どう考えても足らないだろう!!って思ってたら
追加、追加の嵐。 マジでうぜぇ。 こっちは忙しいのによ。
最初からわかるだろうが!!その人数で足らないってよ。
しかも、出すのが遅れたら、「まだですか?遅い」の文句。
お前らの注文が少ないから、すぐに肉が無くなるんだろうが!
たぶん、金の計算しながら食ってるんだろうけど、
金無い奴は焼肉屋くんな。  うどん屋でも行け。

あと、ガキが超うるさくて 周りの客が迷惑してるのに
全然知らんぷりの馬鹿親。 マジでしばきたくなる。
そのガキが転んで泣いた時は 厨房みんなで
「ざまぁみろ!!」と大笑い&スッキリ。

あと帰らない客。  大して頼まないくせに居座り続ける。
他の待ち客がいても知らん顔。
こういう客には、15分ごとに500円足して勘定する。
こうでもしなければ、腹の虫が治まらねぇもんよ。

ま、俺の言いたい事は 客の態度次第で接客は変わる。
常識がある客には 最高の笑顔&最高の御もてなしするぜ。

お前ら、店員がどうのこうの言ってんじゃなく、
自分らの態度を改めな!!
客の態度によって、店の雰囲気も変わり、
店員の態度も良くなるんだよ!!

うめぇ飯が食いてぇなら、「金払ってるんだから」って気持を捨てな。

920 :食いだおれさん:03/10/26 16:44
あんた。
お客なんて千差万別だぜ。
常識があったり、なかったり、うるさかったり、サイテーだったり。
だがな、
そんなお客だって来なきゃ、商売やってけないぜ。みんながみんな良いお客ばかりじゃないんだからな。
あんたには南センセイの有り難いお言葉を送ろう。
お客さまは神様です。


921 :食いだおれさん:03/10/26 16:45
お前、俺が書いた例の内、どれか当てはまったな?(苦笑)

>そんなお客だって来なきゃ、商売やってけないぜ。

それがな、やっていけてんだよ。
君、俺の書き込みちゃんと見たか?
俺はなぁ、常識ある客には対応いいんだよ。
常識ない奴には、そのような対応する。

ま、所詮味が良ければ客は来るんだぜ。

>お客さまは神様です。

あほか!!  店員に好かれてこそ、美味しい飯にありつけるんだよ!!


922 :あなたのとこ、どこ?:03/10/26 16:51
店名まで教えてくれなくていいけど、大体の場所だけ教えてもらえますか?
絶対はいりたくないので。

>俺はなぁ、常識ある客には対応いいんだよ。
>常識ない奴には、そのような対応する。
>あほか!!  店員に好かれてこそ、美味しい飯にありつけるんだよ!!

私も飲食店経験があるから、ほんとに腹の立つお客さんがいることも知ってる。だからって、喧嘩じゃあるまいしやりかえしてどうするんですか。
自分が客になるときは、お店や他のお客さんに迷惑をかけない程度の分別は持とうと思っています。でも、店員の機嫌までうかがわなきゃならない義務はない。


923 :食いだおれさん:03/10/26 16:55
それだけ大言壮語するのならば、さぞ素晴らしい店なんでしょう。
そんなおいしい焼き肉を食べさせてくれるのなら、
是非行ってみたいものですな。

それで、自分の受け取るレシートに不審な点がないか見て見たいものですな。

もちろん、感想はここに書き込ませていただきますが。


924 :食いだおれさん:03/10/26 16:55
お客さまは神様です

925 :食いだおれさん:03/10/26 16:56
ここのスレッドであがっている話、たとえば
「席に着く際になんの説明もなく、後からきた人のオーダーもとり、さんざん待たせておいて、料理を出さない」
というケースは、明らかに店側の落ち度です。
それをなにもかも一緒にして「客こそ態度を改めろ」と言うのは言い過ぎです。
また、お店の側にも言い分があることは、withKGさんが書いています。
普通に例をあげて、こういうことはして欲しくない、と言うほうがいいのではありませんか。


926 :食いだおれさん:03/10/26 16:56
店員の機嫌までうかがわなきゃならない義務はない。




927 :食いだおれさん:03/10/26 16:56
やはり、接客をする人には、
「節度」と言うものが欲しい。
前にも書きましたが、特別
愛想よくしてくれなきゃ嫌だなんてことは
ないですが、こちらも未熟者故、
たまに感じ悪い態度を取ってしまうことも
あるかもしれない。
もちろんわざとじゃありませんよ。
で、そういう時に同じレベルで返されたら
やはり人間、「二度とこの店に来るか」と
思いますよね。
簡単なこととは思わないけど、客に対しては
「大人の態度」で接してほしいものです。


928 :食いだおれさん:03/10/26 17:38
kousaさんが書いたことは店側の本音だな。
たしかに「礼儀のいい客」ばかりでも商売は成り立つのかも知れない。

「客の態度次第で接客は変わる」って、だれでもそうなんじゃない?
むしろ、ここに「腹のたった店」で取り上げられてる所はすべてそうだと思う。
それをカバーしてこそレベルの高い店なんじゃないの?

逆に「うまい飯を食わせてやってる」なんて気持ちは捨てるべき。
ご意見あるならどうぞ。


929 :食いだおれさん:03/10/26 17:39
「客の態度次第で接客は変わる」って、だれでもそうなんじゃない?
むしろ、ここに「腹のたった店」で取り上げられてる所はすべてそうだと思う。

私の入った店は、そうではなかったと思います。
ただ、メニューに書いてある言葉の意味を尋ねただけなのに、
見下す態度を取られた。
こんな店は特殊なのだとは思うけど、
「客の態度」に落ち度はなかった自信があるのです。
入店して案内された席に座り、コ−トを脱いでから
メニューを見て、あっちへ行こうとしていた店の人を呼び止めて
尋ねた。何処が、いけなかったの?


930 :食いだおれさん:03/10/26 17:40
<客の態度次第で接客が変わる>って言ったけど、「客を見て接客が変わる」って言ったほうが良かったですね。
こう言う人は本能のまま生きているね。周りにあわせる事が大人として社会人として当然な事なのに。
むしろそう言う人は、ちゃんとした社会教育をされていないのかする気がないのか哀れに思うね。

「客を見て接客が変わる」
怖そうな人や、あとあと面倒になりそうな人は丁寧に応対する人っていると思う。

はっきりいってこう言う人は接客業の仕事を辞めるべき。
おいしさとは
1)品質
2)サービス
3)清潔さ
だとワシは思う、なにかひとつでも掛けていたらおいしさは得られない。
飲食店に行くのはただ旨いもの食いに行くだけじゃない。
最初にも書いたが、最高のサービスをしろと言わないがせめて客を不愉快な気持ちにしないで欲しい。



931 :食いだおれさん:03/10/26 17:40
あんな非常識な事を平気でしかも
本気でのたまう焼き肉やなんて
いずれつぶれますわ。
末路は哀れですよ。
客商売の基本のき、いろはのいも
心得ていないオオバカモンだもの。

932 :たつです:03/10/26 20:05
そば処 湧水

小学生と幼稚園の子供を連れて行きたかったので、事前に接客の評価を見ていきました。
混んでいたけれでど、すぐ座敷に通してくれて、助かりました。
蕎麦の量はやや少なかったかな。
でも充分堪能できました。

933 :yapoo:03/10/26 20:06
陳健一麻婆豆腐店

もうなんでもいいや〜くらいのノリで入店し、中くらいの辛さのマーボー豆腐とホイコーローをオーダーしました。

これが意外と、両方とも家庭では絶対に出せない味!で
とてもおいしかったです。

こちとら乳児連れでそそうも多かったのですが、接客がおそらく中国(?)の方で、子連れに優しいのもgoodでした。

934 :mogumogu:03/10/26 20:08
三太

「今日は絶対とんかつが食べたい!」という意気込みの中やっと見つけたとんかつ屋さんでした。
・・・というわけでTVに出たのも知らないし、このサイトでチェックしていたわけでもなかったのですが、お店の雰囲気が気に入りました。
新宿という場所柄、がちゃがちゃうるさい店内を覚悟したのですが、かなり大人感覚の内装とBGMがジャズで(この日だけ?)
耳障りなものは感じませんでした。
とんかつは特徴ある衣ではじめはさくさく調子よく食べていられるのですが、だんだん脂っぽさにペースダウン。
もう少し軽く揚げてあるとGoodです。
お味噌汁もちょっと味が薄かったかな?(白味噌)でも食後にデザートorドリンク付きでこのお値段はとっても合格!胃の調子がいいときにまた行っちゃうかも!

935 :ステファノ:03/10/26 20:09
illy bar

「バール風カフェ」が多い中、ここは正真正銘の「バール」である。
噂のバールなので一度のぞいてみようと思い、土曜の3時頃訪れたが、まったく混んでいなかった。
インテリアも落ち着いていて、フランチャイズチェーン店のような安っぽいものではなく、センスの良さが伺える。
エスプレッソ¥180とリコッタチーズケーキ¥480を注文。
ケーキもおいしかったし、コーヒーは何といっても「illy」の豆なのでおいしくないはずがない。
値段も満足。
あとはバリスタが客の心をつかめるかどうかにかかっている。
それから、昨今のカフェではメニューに「caffe latte」を「カフェラテ」と表記する店ばかりの中、「カフェラッテ」と正しい表記をしているところは素晴らしい。

936 :食いだおれさん:03/10/26 20:28
このあと自作自演で950を取るに25ルピー

937 :食いだおれさん:03/10/26 21:04
もうすぐ次スレだな

938 :食いだおれさん:03/10/26 22:35
近頃、味生のあまとーれのレビューは、スルーしている。
スギノ殆ど★5だし、文章もワンパターンで全く面白みが無い。

評価の付け方みてると、こいつ阿保ちゃうと思うの、わしだけ?

939 :食いだおれさん:03/10/26 23:22
>>938
アホちゃうかとか思う前に
ダメだと思ったら、さっさとスルーするのが懸命ですよ。
件数の多さに惑わされてはダメ。

ただひたすらに件数を誇って
気に入った店のお菓子は網羅的に登録すると言うのは
もう唯の自己顕示欲でしかないでしょ。
読み手がいることを全く意識していないように思えるしね。

940 :食いだおれさん:03/10/27 00:25
>>939
なんで味生なんか参考にする奴がいるのかね?
イデミ過ぎので味生が岩石に当てこするようにレビウしたのを
見たら、「あ、こいつDQNだ!」って、すぐに分かるだろ。

941 :食いだおれさん:03/10/27 00:31
イデミスギノは素晴らしい店なのかもしれませんが、
全ての料理が自分の舌に合うということは、あるのでしょうか?

私はコートドールが大好きで、斎須シェフの力量には、いつも驚くばかりですが、
全ての料理が★4や5だとは思いません。
尤も、これは自分が修行不足なだけかもしれませんけど。

942 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/27 00:44
お気に入り上位50人(2003年10月26日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 グルメ王j^j^j
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 久留米指向 551蓬莱 春のうららの
16 Ms. Contradiction snow_snow アナスターシャ
19 エゾバフンウニ kamaaina @z~
22 ベルリンの風 reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん 徹っちゃん みんなSlowFoodに戻ろうよ
31 たにたに Eric TOMIT
34 Brahms yk おびわん
37 リシュブール wishywashy ころすけ
40 柴田かおり チュウペット 田村正和
43 神聖ピノキオ sobranie らーめん二郎@三田本店
46 TESORO PriPriGo Syakal
49 ユリウス=カエサル ゆうゆう

※ 前回のランクは>>869を参照のこと。
 (10月25日はランキングに変化なし)


943 :食いだおれさん:03/10/27 00:50
>941
まあ、シェフ本人でもない限り、
全ての品(料理)を食べる機会自体
あんまりないと思うけど。
自分が食べた範囲で旨いと思えば旨いってことでしょ。
人がどう感じようと俺は気にしないほうだが
「それはねーだろ」と思わずペン?を取る人も結構いるよね。
それがまた読んでいて面白いところ>東レス

944 :食いだおれさん:03/10/27 00:58
味生さんは、チェーン店には、★★
スギノには、★★★★★
それ以外の店には、★★★〜★★★★
というのがパターン化してますよね。

和菓子には、★★★★★つけたりしてますけど。
だから、本当に美味しい店を見つける時には参考にならないです。

参考にするなら、東レスでは、@z~さん、
あまとーれでは、ぱふぇさんやなぎーさんあたりにした方が賢明でしょう。

945 :食いだおれさん:03/10/27 02:22
>>940
味生さんは自分の舌に絶対の自信が有るんでしょ。
ただ、自分の主観を客観的な事実だと思い込むのは過信しすぎだよね。
その割に>>944さんのご指摘のとおり機械的な評価をしてるんだよね。
自分への評価もとても気にしそうなタイプなんじゃないかな(w

東レスでは自分が感じた感想を表明する人と
社会での評価を勝手に決めたがる人の二通りの人がいるよね。
あくまで自分が思った評価で★をつける人と
世の中ではこのくらいかなと星をつける人とって感じかな。

>>944
@z~さんは‘評価を控える’だし、レビュー自体も控えめだから
レビュー本文をしっかり読まないといけないけれども
ちゃんと読んでいると参考になりますよね。


946 :監視員 ◆kPRGJvsIu. :03/10/27 05:14
お気に入り上位50人(2003年10月27日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 人の名前を語るなよ!元祖グルメ王
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 551蓬莱 久留米指向 春のうららの
16 snow_snow Ms. Contradiction アナスターシャ
19 kamaaina エゾバフンウニ ベルリンの風
22 @z~ reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん 徹っちゃん みんなSlowFoodに戻ろうよ
31 たにたに TOMIT おびわん
34 yk Eric リシュブール
37 Brahms チュウペット 田村正和
40 wishywashy 柴田かおり ころすけ
43 sobranie 神聖ピノキオ PriPriGo
46 らーめん二郎@三田本店 TESORO 岩石すーぷ
49 水越麻也子 王子

※ グルメ王j^j^j  今頃偽者の存在に気付いた模様。 不惑には程遠し。

※ 前回のランクは>>907を参照のこと。



947 :食いだおれさん:03/10/27 05:57
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948 :食いだおれさん:03/10/27 05:57
                  /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
                 /   このスレは無事に  /
                 /  終了いたしました    /
                / ありがとうございました  /
                /                /
               /                /
               / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
        ∧_∧  /                /∧_∧
       ( ^∀^) /                /(^∀^ )
       (    )つ               ⊂(    )
       | | |                   | | |
       (__)_)                  (_(__)


949 :食いだおれさん:03/10/27 05:58
                                 ∧ ∧   ∧ ∧
   /⌒~~~⌒\                       (   ,,)   (,,・Д・)
 / ( ゚>t≡ )y─┛~~                〜(___ノ  〜(___ノ ,γ_
(_ ノγ U  ∩_∩)   THANK YOU 2ch     ┌───────┐   \
  α___J _J         and          (| ●        ● |      ヽ
  / ̄ ̄ ̄ ̄\  GOOD-BYE 2ch WORLD! /.| .┌▽▽▽▽┐ .|____|__||_| ))
 /     ●  ●、                   ( ┤ .|        | .|□━□ )
 |Y  Y       \ またどこかで会おうね  \.  .└△△△△┘ .|  J  |)
 |.|   |       .▼ |                 | \あ\      | ∀ ノ
 | \/        _人|∧∧∩゛冫、 .∧_∧      |    \り.\     . |  - ′
 |       _/)/)/( ゚Д゚)/ `  . (´∀` )..ヽ(´ー`)ノ  \が\ .   |  )
 \    / 〔/\〕 U  / ∩∩ (    ) (___)    \と.\ .|/
  | | | c(*・_・)  |  |ヽ(´ー`)ノ_|  |  | |   |〜 /\.\う\| (-_-)
  (__)_) UUUU /∪∪ (___)(_(__) ◎ ̄ ̄◎─┘ .└──┘.(∩∩)


950 :食いだおれさん:03/10/27 05:58

        / ~-,,        i ~~,i'
       ,/  /        i' ,/      ,,
       /  .,/  ,.     /   ̄ ̄ ̄ ̄ \
    ,、/  /  / ~''フ  ./  .+;―――+  /~
   ./   く   ,/  /   /    'i,   ./  ./
    \,   \/ /  /  ,/'i,   'i,  /  ./
      .\    ./ ,., '-, /  'i,  V   ,i'
       .>  ./ .く \ ''    ',*   く
   _,,,,/ ∠--'''''   'i,    /  .,,  .\,
   i'        __,,,-,  _,|  /  / .\   ~'-.,,_
   .'i_,--―''''i  |   .レ ,,-''~  /    \,   .~,;'
        |  | _,,-, i, ._,-'~ /'''--...,,_  ~'''-,,,,/
    .|~~'';*..|  | 'i.  'i, ''~   '-,,,_   ~''-,,
    i  |. 、|  | 'i,  'i,       ~''-..,_ ./
    ,i .  |  |  |  'i,  'i,   .,,__      ~''
   ,/  | 、|  |  i _,,-'  ./  ~~'''''--..,,_
    ''-,,_ i.. ..|  |  .~   .''--...,__    .~''-..,_
     ~  .、|  |           ~''''-...,,_  ./
        |  |              ~''-,/



951 :食いだおれさん:03/10/27 06:06
スレッドは、板の趣旨に合った内容でお願いします。
サイトの内容について議論したい場合は、ネットサービス板で 
http://pc2.2ch.net/esite/
コテ叩きはをしたい場合は、最悪板 http://tmp.2ch.net/tubo/ や
厨房! http://tmp.2ch.net/kitchen/ などの、
雑談系2カテゴリでお願いします。

節度あるご利用を心掛け下さい。  というか、移動してください。


952 :食いだおれさん:03/10/27 08:18
>>951
やってはいけないことは書いてあるが、
板の趣旨は何処を見ればわかりますか?

953 :gurume:03/10/27 08:24
俺がルールブックだ!
俺が板違いと言ったら、板違いなの!

954 :監視員 ◆rzRGJvsPmA :03/10/27 12:17
お気に入り上位50人(2003年10月27日)

01 極楽とんぼ姫 Don Juan DeMarco 樫本慶人
04 三谷不幸喜 池波謙太郎 CHARRIOL
07 味生 完 フェルゼン伯爵 人の名前を語るなよ!元祖グルメ王
10 epicurien マノアダディ 真・翁美の夢
13 551蓬莱 久留米指向 春のうららの
16 snow_snow Ms. Contradiction アナスターシャ
19 kamaaina エゾバフンウニ ベルリンの風
22 @z~ reno クーニー
25 Renaissance Project 神野桜子 コペルト若林
28 ぶはん 徹っちゃん みんなSlowFoodに戻ろうよ
31 たにたに TOMIT おびわん
34 yk Eric リシュブール
37 Brahms チュウペット 田村正和
40 wishywashy 柴田かおり ころすけ
43 sobranie 神聖ピノキオ PriPriGo
46 らーめん二郎@三田本店 TESORO 岩石すーぷ
49 水越麻也子 王子

※「グルメ王j^j^j」氏が「人の名前を語るなよ!元祖グルメ王」に改名しました。

※ 前回のランクは>>942を参照のこと。


955 :食いだおれさん:03/10/27 12:27
950は荒らしのようなので、自分が次スレを立てました。

Restaurant Guide Japan Vol.XLV
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1067224886/
スレ移行、よろしくお願いいたします。


956 :食いだおれさん:03/10/27 12:40
>955
乙です!

957 :食いだおれさん:03/10/27 14:04
いつもながらアラシ君の稚拙な考えに呆れるばかりです。
えっ、なんのことかって?935の書き込みです。
gurumeのハンドルで登場していかにも951はgurumeの
書き込みじゃないと思わせる・・・・田舎芝居
アホ君、もうチョイ工夫しようよ。
ここは篠原演芸場じゃないんだから。

>>955
お疲れ様です。


958 :食いだおれさん:03/10/27 14:26
>>957
それで懲りもせず代行依頼で削除依頼を出して削除人さんたちに無視
されたり諌められたりして、ブチ切れてこのスレをまた荒すワケかあ。

959 :食いだおれさん:03/10/27 14:30
そんなこと44回もやってるの?

960 :食いだおれさん:03/10/27 22:21
>>946
中傷コメントはもういらねえよ!

961 :食いだおれさん:03/10/27 22:46
>>957-959
もう少し時間を置く工夫をしたら?  ハズカシ-

962 :957-959:03/10/27 23:19
>>961
オメエ、ところで最近昼間どこ逝ってんの?毎朝5時起きで大変だなあ
・・・無職からはオン抜けたワケだあ       まあ、頑張れや   

963 :食いだおれさん:03/10/27 23:23
>>962
自分の所業を他人になすりつけてりゃ世話ないわ
新スレでさんざ荒らしておいて、同時刻にそんな書き込みしてもな・・・

これで混乱させてるつもりなんだから、ヴァカだよおめえは(w


964 :957-959:03/10/27 23:28
>>963
ホー、そうかい ならそうやって麦酒さんに訴えれば?
混乱?だからオメエは稚拙なんだよ タコ!!


965 :食いだおれさん:03/10/28 09:16
うんちょす。

966 :食いだおれさん:03/10/29 16:00
まんちょす

967 :食いだおれさん:03/11/01 09:48
>>964
タコと言えば
先日オーストラリアのフードコートに行ったら、
和食のテイクアウトの店にもメキシカンのテイクアウトの店にも
「タコス」があったな。
なかなか面白い情景だった。

968 :食いだおれさん:03/11/03 01:40
赤坂で評判の寿司屋で1500円のばらちら食べたけど全然美味しくなかった。
ネタは多いけど、冷凍物ばかりだし、山葵が何と粉だよ。
赤冠の人が2人ほど絶賛していたから信用していったけど、まるで駄目。
最近、ようやく★1入ってまともな人が現れたと思ったよ。
上位レビューアーって、数いっぱいかいているけど、あまりあてにならんね。

緑冠あたりの人の方が却って信用出来たりする人がいたりするんちゃうん?
今回の件でそう思ったよ。

969 :橙冠:03/11/03 14:06
>>968
そりゃ、同じ赤冠でもぷりぷりとか茶利とか参考にしてるんじゃダメでしょ。
丸子とか樫本ならともかく。

でも、講釈師2が1つけてるからってそれも怪しいもんだぞ。
俺は奴の評価をあてにしていない。

970 :食いだおれさん:03/11/03 16:45
>>969
講釈師2は、鮨に限定すれば、かなり参考になるレビューアーの一人だよ。
かなり軒数もこなしているし、知識も豊富だよね。
でもその他の食べ物に関しては、逆にからっきしだけどね。

971 :食いだおれさん:03/11/03 16:50
>>970
同意。
講釈師2の寿司レビューは参考になる。
だけど、それ以外はちょっとな・・・。

ま、結局、レビュアーごとに、得意不得意を知って参考にすればいいってこった。

972 :971:03/11/03 16:54
>>969
樫本の場合、詳しい記述はあるけど、☆勘定は故意に調整してて役に立たない。
それだったらDJDMの☆勘定の方が遙かに参考になる。

973 :971:03/11/03 16:57
>>970
ところで、常々疑問に思っていたのだが、講釈師2と講釈師の関係は?
過去のレビューを読んでいると、同一人物のようだが気のせいか。
同じ店に両方が書いてるのもあるが、これは多重登録で感心せんね。

974 :食いだおれさん:03/11/03 19:29
>>971
故意に★勘定を調整しているまでとは思わんが、彼は評価が厳し過ぎるよね。
エゾバフンウニや池波、リシュブール、PriPri氏なんかも同様。

ジャンニみたいな基地外は例外として、最近では、AKARIというレビューアーが激辛だよね。

975 :食いだおれさん:03/11/03 22:18
>>974
点数を辛くして、自分が食通になったような気分にひたってるレビュアーもいる。
そういう自己満足が一番いたいな。

DJDM氏、マノアダディ氏、ころすけ氏、wishywashy氏、kamaaina氏、
岩石すーぷ氏のように、もうちょっと読み手のことを考えて書いてもらいたい。

976 :食いだおれさん:03/11/04 00:26
>>975
DJDM氏、ころすけ氏に関しては同意だが、
マノアダディ氏、wishywashy氏、kamaaina氏に関しては、評価が甘く参考にし難い。
岩石すーぷ氏は、読み手を考えている文章とは、あまり思えないのだが。

977 :食いだおれさん:03/11/04 01:15
>>976
ころすけ氏は、お気に入りランキングに入ってきてから評価が甘くなった。
以前は今以上に評価が厳しかった。
丸子氏の評価は、最初の頃と変わらない。

マノアダディ氏、wishywashy氏、kamaaina氏の評価が甘めというのには同意だが、
3人ともいろんな店を回ってて、他の店と比較して書いてくれるので、
漏れは参考にすることが多い。

でも、漏れが一番好きなのは、久留米志向氏のレビューだな。
文章も読みやすく、評価も参考になる。

978 :食いだおれさん:03/11/04 02:05
お気に入りトップの極とんさんを参考にしてる人って、本当にいるのでしょうか?

979 :食いだおれさん:03/11/04 02:25
エゾバフンウニって、自己投票してますよね?
お気にランクが高すぎです。

980 :食いだおれさん:03/11/04 06:29
最終的には☆の数よりもレビューの中身だと思う。うまいと思うのはマノア氏。

981 :食いだおれさん:03/11/04 09:05
>>all
参考にしている 
とは自ら店に赴き確認された と言うことか?
前に行った時に同じ感想を得た と言うことか?

982 :977:03/11/04 11:09
>>981
漏れは両方だけど?
一店だけマンセーレビューを書いてるレビュアーなど、邪魔なだけ。
ちゃんと他店と比較して書いてくれないと、参考にならない。

983 :食いだおれさん:03/11/04 11:45
>>979
だから、お気にランキングを真に受けちゃいかんて(w

984 :食いだおれさん:03/11/04 12:10
自分がレビューした所に他のレビューアーコメント見ても
同じ嗜好はいないなー。自分がかわってるのかしら?
あと店に☆付けまくる人いるけど何が楽しくて
☆付けた支店にまで行ってるんだろと思うレビューアーもいて
人間観察として面白い

985 :食いだおれさん:03/11/04 12:12
>>984
下3行意味不明
ちゃんとした日本語書いてね(w

986 :食いだおれさん:03/11/04 15:51
釜の文章は、よく書けているんだけど、洋食以外は舌が合わないんだよね。
とんき系統のとんかつが美味しいだとか、銀座のマルイの鮨が美味しいだとかね。

987 :食いだおれさん:03/11/04 18:55
>釜の文章は、よく書けているんだけど
よくこう言う事言う人いるけど、
アナタは誰でどんな文章かいてるの?


988 :食いだおれさん:03/11/04 21:10
よく書けている=単に文章量が多い ってことだろ

989 :食いだおれさん:03/11/04 22:59
他のレビューアーばっか批判してるヤツに限って、
ろくなレビュー書いてねえんだよな。
どうせ2チャンでしかえばれないんだろ。
哀れなやつらだ。

990 :食いだおれさん:03/11/04 23:05
>989
>他のレビューアーばっか批判してるヤツに限って

どうやって確かめたの?妄想は程々にねw

991 :食いだおれさん:03/11/04 23:50
妄想じゃあないよ。馬鹿はボロを出すからすぐわかる。

992 :食いだおれさん:03/11/05 00:02
このスレもここまで進んでやっとチョトまともになって来たかな。
sageろとかトリップ入れろってのも消えてきたし、
カキコもかたよりのないレビュアー批判になって来たかみたいな。
ここの価値ってそういう誹謗中傷じゃないレビュアーやレビュー
批判が命って気がするよ。

993 :食いだおれさん:03/11/05 00:02
>>991
1000ゲトしたいならもちっと頭つかえw

994 :食いだおれさん:03/11/05 00:05
>>978
なんとなく話題になりそうな新しい店を紹介したり
してるからじゃないの。レビューの中身は全然参考に
ならないしあの間違いだらけの文章嫌い〜〜〜〜〜。
大体なんか自分の金で行ってないって感じでそれも
地場欄には参考にならないよ。

995 :食いだおれさん:03/11/05 00:15
>>992
それってアホのgurumeの遠回しの誘導?

996 :992:03/11/05 00:24
>>995
違います。
大体そのgurumeとかいう人が誰かも知らないし
私にとってはまったくどうでも良いこと。
なんかその関連の話題でスレを消費すること自体
馬鹿らしいと思ってるのですが。

997 :食いだおれさん:03/11/05 00:26
>>989
他のレビュアーをしているだけで
碌なレビュー書いていないだうとは思わないが、
批判が幼稚すぎるとレビューも似たようなモンだろうなとは
想像するなあ。
例えば>>986はどのようにいいのか書けばもっと
説得力が出て来るんだけどなあ。

998 :食いだおれさん:03/11/05 00:27
まあ静かになったのはいいことだ。

999 :食いだおれさん:03/11/05 00:28
あれ?
もしかして・・・。

1000 :食いだおれさん:03/11/05 00:28
新しい方のスレでもこのまともな話題を続けてほしいもんだよ

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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