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オランダ生まれのフライドポテト

1 :食いだおれさん:04/02/13 13:39
小さい頃、近所で売っていた「オランダ生まれのフライドポテト」が忘れられません。たまに、縁日の屋台でも見かけます。
業務用でもいいので、家でも作りたいです。
誰かどこで買えるか教えてください。
これは、パウダーのようなポテトを水で膨らまし、それから1人前ずつ機械で押し出し、棒状になったポテトを揚げていました。
太くはなく、カリっとしておいしいのです。

2 :食いだおれさん:04/02/13 13:42
マクドでマックフレンチフライでも食って来い!


                       終 了

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