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【真】ニンニク醤油を作ろう!

1 :真・素人屋 ◆O.qyOMBc :02/05/22 11:17
心ない人に荒らされた前スレも消えましたので
ここで心機一転!新スレでまったりニンニク醤油について語りましょう。

というわけで、焼きめしにも餃子にも唐揚げにも。
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか?
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクを半分くらい入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね〜。
豊かなB級自炊生活のお供に是非どうぞー。

※このスレでは以下のことを禁止します。
 1)板違いだと因縁を付けること。
 2)煽り、荒らし行為。
 3)本題からあまりにも逸脱した内容の書き込み。

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