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■■史上最強立ち食いそば&うどん 四軒目■■

1 :やめられない名無しさん:02/12/05 01:32
最も旨い立ち食いそば、立ち食いうどんは?

■ 前スレ
「史上最強立ち食いそば屋」
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/979/979317053.html
「■■史上最強立ち食いそば&うどん 二軒目■■」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1007561241/
「■■史上最強立ち食いそば&うどん 三軒目■■」
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033657820/



2 :2!:02/12/05 01:33
2!2!

3 :やめられない名無しさん :02/12/05 01:35


4 :やめられない名無しさん:02/12/05 01:36
東銀座のみちのくそば最強!
田舎そばと濃い汁がうますぎる。つめたいもりそばがおすすめ。

5 :やめられない名無しさん:02/12/05 05:17
京王線明大前の立ち食いが新しくなってたが「かけ」がなくなってた気がします

6 :やめられない名無しさん:02/12/05 12:27
>>1
乙でっす〜。

7 :やめられない名無しさん:02/12/05 13:17
さっき浅草橋の更科で手打ちを食ってきた。ウマ〜。
でも大盛りで900円は立ち食いの値段じゃないな。

8 :やめられない名無しさん:02/12/05 13:30
西武新宿線の西武柳沢駅前の広場脇に小さな蕎麦やがあったんだが
今もあるだろうか?ここは客がほとんどいなかったが兄ちゃんが
一人でやってて麺が手打ちだったですよ。うまかったですが、
経営は厳しそうだったからまだあるかどうか・・。

9 :やめられない名無しさん:02/12/05 16:26
>>1
乙カレー様っす。

最近はあまり立ち食えてないから、
家で立ち食い風のそばを作って食べてまふ。

10 :やめられない名無しさん:02/12/05 22:39
>9
どんなレシピでつか?

11 :やめられない名無しさん:02/12/06 16:24
>>1
お疲れ様でした。個人的には、前スレ 931 の繁栄を希望します。


12 :やめられない名無しさん:02/12/06 16:37
>>11
最近はいい雰囲気になっていますよ。

13 :やめられない名無しさん:02/12/06 16:54
お茶の水の駅をでたところにある「明神そば」の天玉うどん
マジうまいよ。かき揚げがアホみたいにでかい!!
ちょっと胃にもたれるけど・・・


14 :やめられない名無しさん:02/12/06 20:15
>>13
明神そばなかなかいいよ
でもあのそばの辰巳庵が最強だな
店揚げでないのにあのレベルの掻き揚げはすごい

15 :やめられない名無しさん:02/12/08 18:12
なんで新宿のかのやが出てないんですか?

16 :やめられない名無しさん:02/12/08 21:36
ログ観れ

17 :やめられない名無しさん:02/12/10 07:39
>5
高幡そば、分倍河原と高幡不動の店舗以外はダメダメです

18 :9:02/12/10 23:39
ageてみますか。

>>10
特別なことはしてないですよ。
ツユを少し濃い目にしたり、あえて茹で麺使ってみたりかな。
ホントは生麺使いたいんだけど、茹で麺が楽だしね。
揚げ物のネタは春菊、ゴボウ、ゲソ、春菊、ソーセージ、ナスとかにして、
衣をわざと重くしたり揚げ置きにしたりで立ち食いっぽさを出してまつ。

明日から3日ほど神田近辺に用があるんで立ち食う予定。
かめや、そばよし、小諸、六文(好きなんだ)、利根、とんがらし・・・etc.
ちょっと遠いとこもあるけど、どこに逝こうか今から楽しみで仕方ないっす(w

19 :9:02/12/10 23:48
連続スマソ。
なんで春菊を2度も書いちゃったんだろ?

20 :やめられない名無しさん:02/12/11 00:46
神田はいい店がそろっているからいいですね。
漏れも家で乾麺のそば喰います。だいたい、ザルだけど、たまにかき揚げそば
にしてみます。家だとうどんも喰いますね。立ち食いではほとんだ食べないけど。

21 :やめられない名無しさん:02/12/11 01:01
でもかき揚げは面倒じゃない?

クズ野菜の天ぷら添えそばならよく食べるけど(w

22 :やめられない名無しさん:02/12/11 02:02
かき揚げはスーパーなんかで買ってきます。
また、かめやの生麺とかき揚げテイクアウトして家で食べるのも好きです。


23 :やめられない名無しさん:02/12/12 17:07
神田西口は立ち食いソバ街になってきているな。

24 :やめられない名無しさん:02/12/13 02:09
浅草橋のガード下もきらく小川、文殊、更級、あじさい(?)があって立ち食い
ソバ街だね。他にも六花そばやわん花があっていろいろ選べるよ。
俺は文殊、きらく小川、六花そばが好きだね。

25 :やめられない名無しさん:02/12/14 02:08
このスレ参考に、日曜は立食いの店散策してみようかな?

友達いないし。俺

26 :やめられない名無しさん:02/12/14 02:13
神田といえば駅からはちと歩くが、昭和通り渡った岩本町に
「せんねんそば」がオープンした。
ここはかなりお奨め。かき揚げ天がなんと350円でかなりボリュームもあり
油も悪くない。店内もこぎれいだし。ただ、スタンドみたいな値段だけど
ちゃんと椅子があるのでこのスレの対象からははずれるかもしれんが。

27 :やめられない名無しさん:02/12/14 02:19
>>25
漏れもヒマだったらやってみたいと思うんだけど、
それって結構厳しいのよ。
立ち食いそば屋って日曜定休が多いからさ。

>>26
もちろん立ち食いそばの範疇ですよ。
せんねんそばは浅草、八重洲、神田西口などにもあって、
最近勢力拡大中ですな。

28 :やめられない名無しさん:02/12/14 02:40
せんねんそばって24時間営業なんだよね
もちろん休みなし。
これって素晴らしいね

29 :やめられない名無しさん:02/12/14 02:45
   ,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
   /:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
  ノ:::::::::::::::::::::ノノ   ヾ:::::::j
  i:::::::::ノノ::ノ,-‐'  ー-、|:::::/
  /":::::::::ノ  -tテ, (テ- ヽ、:|
 i ::::::::/   ^ ´ ヽ´  iし/   カレーは美味い!
 ヾ:::::ゝ     ノ(`_ _) /::/    夏祭りには欠かせない
  `r"     ノ、_,イ `  jノ       
 /;;\ ヽ    ソ   丿         毒入りでも・・・
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ、  、___ ノ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ー――'ヽ __    __  
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 、,,-―;";;;;;;;ヽ_/つ  |
;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ( (ー---""-"). )__|




30 :前スレ974:02/12/17 06:39
>>976>>978
ありがとう。
>>977
あたり。


31 :やめられない名無しさん:02/12/18 14:24
今神田かめや食ってきた(゚Д゚)ウマー

32 :やめられない名無しさん:02/12/20 12:52
今朝はみちのくのごぼ天もり。

ところで最近歌舞伎そばごぶさたなんだけど、
からくり人形みたいなアクションのオヤジは健在なのかな?
歌舞伎座なだけに立ち振る舞いに気を付けてるのか、
もともとそうゆうオッサンなのかしらんが。

33 :やめられない名無しさん:02/12/21 15:32
>>32
からくり人形みたいなアクションのオヤジは健在です。まるでロボットの様。
でも美味いからいい。



34 :やめられない名無しさん:02/12/21 20:40
七味はどうやって使うか、という話。

食い始めはなにもかけない。汁を啜って、蕎麦食って。

飽きてきたころに、汁から顔を出している蕎麦に、ほんのちょっとだけ七味を落とす。
そして落とした七味をこぼさないように、一気に啜る。
びっくりするくらい七味の香りが立って、ウマイ。

残りの蕎麦にも汁にも七味はかかっていないので、また蕎麦と汁だけで食べられる。

35 :やめられない名無しさん:02/12/21 22:30
>>34
飽きたころには汁から顔を出しているそばなどない罠

36 :やめられない名無しさん:02/12/21 23:10
それにしても>>34ってバカだよな。
バカ以前に食生活が心配、蕎麦一杯食うのに飽きるも無いだろうに・・・
きっと、人生何事も続けることができず中途半端に終わらせてしまうんだろうな。

37 :やめられない名無しさん:02/12/22 01:06
>>36
おー。やっぱりこういうカスが来たか。
「たかが」立ち食い蕎麦にこだわるのは、シャレなんだよ、シャレ。
おまえみたいな田舎モンにゃ、わかんねえんだろうけどよ。


38 :やめられない名無しさん:02/12/22 01:23
>>37てカッコイイね。
誰が見てもわかるあきらかな煽りにマジレスだもんね。
普段の生活ちゃんとできているのかな?

>>34=>>37
と言われてもおかしくない今日この頃

39 :やめられない名無しさん:02/12/22 08:38
>>38
ふーん。きみってすごいねえ。なんでもわかってるんだ。

40 :やめられない名無しさん:02/12/22 09:30
悔しそうだな

41 :やめられない名無しさん:02/12/22 23:42
>>40
mata erasouna yatuga hitori...

42 :やめられない名無しさん:02/12/22 23:49
頼む、その微妙な遅レスの理由をちょっと教えてくれ>>41


43 :やめられない名無しさん:02/12/22 23:51
東十条の「そば谷」まだあるの?
20年前住んでいたときよくいったな。

44 :やめられない名無しさん:02/12/23 00:03
>>43
かけうどんを頼むとおろし生姜をのせてくれる店か?

45 :やめられない名無しさん:02/12/23 00:58
やはり、新宿西口ションベン横丁の天玉せいろが一番美味い!!

46 :やめられない名無しさん:02/12/23 01:00
何件ぐらいの中で一番なんだろう・・・

47 :32:02/12/23 14:00
>>33
ありがとう。遅レス失礼しました。

48 :やめられない名無しさん:02/12/24 22:19
もうだめぽ

49 :そば好き:02/12/25 00:10
7、8年位前に神保町のすずらん通りに有った鰻の寝床の様な間口の狭い店
(店名解らず)憶えている人居ます?あの店を越える立ち食いの店は未だ
見つけられずにいます。「かき揚げおろし」美味しかったな〜

50 :やめられない名無しさん:02/12/25 00:35
>>49
タカオカじゃない?カレー屋の隣りにあった。
そこの店主だった人は虎ノ門の「峠そば」をやってるらしいよ。
2、3年前の情報なので、今はどうなのかわからないけど。

51 :やめられない名無しさん:02/12/25 01:12
新潟駅から徒歩10分。代ゼミのちかくの蕎麦屋さん。
本当においしい!たかいけど。名前知りたい人いたら確認してきますが。

あと今川崎にすんでるんだけど。駅から徒歩7分。駅前通を直進左手に
セブンイレブン。そのそば。かき揚そばが今まで食った中で一番美味い。

どちらもマイフェイバリット。おためしあれ

52 :やめられない名無しさん:02/12/25 01:23
姫路駅の駅そばマンセー

53 :やめられない名無しさん:02/12/25 15:08
綱島駅前の立ち食いそば・・・5のつく日は卵サービス。
かなり濃い目のツユに黒っぽいソバ。
月見ソバの旨さを俺に教えてくれた店だ。

54 : :02/12/25 15:30
>>51
それは、そのセブンイレブンに売ってる蕎麦が美味いってこと?
それともセブンイレブンのそば(近所)にある店の蕎麦が美味いってこと?

55 :やめられない名無しさん:02/12/26 03:01
>>51
うげ、この前新潟行ったばかりなのにぃー
しかも代ゼミの近く・・・・

>>54
とんだ「ソバ違い」ですな。

56 :やめられない名無しさん:02/12/26 03:11
前スレより上にage

57 :やめられない名無しさん:02/12/28 14:59
>>49
覚えてる。ご飯もけっこうあったでしょ?
カレーライスを頼むと、見えるところでレトルトパックをあけるんだよな。

58 :やめられない名無しさん:02/12/28 21:44
両国の文殊うまい。

59 :そば好き:02/12/29 02:22
50殿
虎ノ門の峠そばですか、今度探してみます。おやじさんの顔はまだ憶えてますんで(笑)
57殿
カレーは頼んだ事無いけど確かちゃんと作ってなかったかな?
カウンターに有ったカレー粉は入れて食べた事有るけど(笑)

60 :やめられない名無しさん:02/12/29 23:34
みんな年越しそばも立ち食いなのかな?

61 :やめられない名無しさん:02/12/29 23:36
そう、家で手打ちの蕎麦を立って食う予定。

62 :やめられない名無しさん:02/12/29 23:44
>>61
立ち食いにこだわってるね(笑)俺も乾麺茹でて立って喰おう!

63 :やめられない名無しさん:02/12/29 23:45
大晦日はうまい立ち食い蕎麦屋はほとんど休みだからな。
小諸あたりは営業してるのかな?

64 :やめられない名無しさん:02/12/31 14:37
さっきかめやで今年最後の立ち食いしてきた。
従業員さん、暇な時間に持ち帰り生そばのパック詰めをしてますた。
買いに来るお客さんも結構いるね。

そんな我が家もかめやの生そばで年越しケテーイ(w

65 : :02/12/31 15:35
おい、今日ぐらいまともに蕎麦屋で食べとけよ。
       _____
      /∬∬∬∬/|
    /∬∬∬∬//|.  ,--、
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    | ̄ ̄ ̄ ̄_|/      ((葱))
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        / ̄おてもと ̄/三三i
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

66 :やめられない名無しさん:02/12/31 22:23
かめやの生そばイイ!かき揚げ持ち帰りもイイ!

67 :やめられない名無しさん:02/12/31 23:19
これからコンビニに緑のたぬきとか買いに行くのハズカシイナ。

68 :やめられない名無しさん:03/01/01 14:39
年越し蕎麦は女房と二人浅草橋更科で手打ち天そばを食して、さらにおみやげ年越し
蕎麦セット(3人前)を買って帰りました。若旦那がかき揚げをサービスしてくれて
2002年の〆もウマ〜でした。

69 :やめられない名無しさん:03/01/01 17:27
あ、俺は永坂更科に行ってきた。

70 :やめられない名無しさん:03/01/05 06:14
ここは「立ち食い」のスレですが・・・

71 :やめられない名無しさん:03/01/05 06:44
鶴橋駅を下車スグの立ち食い!
肉うどんが、うまい。

72 :やめられない名無しさん:03/01/05 11:17
浅草の文殊に逝ってきた。帰省ルートにあるので。
出汁がチョット変わったような気がした。
前はもっと甘辛かったような気がするのだが。

73 :やめられない名無しさん:03/01/05 12:23
>>70は新宿に永坂更科の立ち食いがあるということを知らない馬鹿

74 :やめられない名無しさん :03/01/06 11:13
新宿の永坂更科は普通の蕎麦屋と立ち食いと2つ並んでるからな。
立ち食いの方は寄ったことないが、生粉打ちがあるんならいってみたい。
まあ新宿で蕎麦くいたければ、まっさきにかめや逝ってしまうけどさ。
ところで昨年末小田急沿線に引っ越したのだが、
駅蕎麦の箱根そばは、なかなかよろしいな。
JRの某花の名前とは雲泥の差だ。

75 :やめられない名無しさん :03/01/06 14:39
天神橋6丁目の牛スジうどん350円が1等賞でつ!


76 :やめられない名無しさん:03/01/06 21:53
今日、東京駅近くで ”せんねんそば” っちゅう小奇麗な店
(立ち食い/いす席半々)を見つけたんだが、小諸で食った
直後だったので入らなかった。

誰か食べたことのあるヤシいる?

77 :やめられない名無しさん:03/01/06 22:18
>>76
>>26-27を嫁。
ちなみに漏れは浅草で食ったことがある。
そばは生麺でかき揚げは細切りのゴボウがメインですた。
そばも揚げ物も状態は悪くなかったと思う。
ツユも癖があまりなくて、メニューや値段設定なんかを見る限り、
いかにも小諸に対抗してる感じかな。

78 :やめられない名無しさん:03/01/06 22:21
>>77
ありがd!
楽しみな店が増えた。今度行ってみる。

79 :77:03/01/06 23:48
>>78
あっ、思い出した。
ツユに変な癖は無いんだけど、
ちょっと甘みが強かったような気がした。
漏れも1度しか逝ったことがないから言い切れないけどね。

80 :山崎渉:03/01/07 15:28
(^^)

81 :age:03/01/07 22:40
DAT逝き防止age

82 :やめられない名無しさん:03/01/08 14:05
たまには美味い蕎麦を食おうと、神田まつやに逝ってみた。
確かに美味い! しかし美味すぎて何かが違う。
うまくいえないが、物足りない。
空虚感を埋めることができず、まつやを出た。
しばらくあたりをうろついてると、まつやの裏側に六文そば発見!
思わず立ち寄り、イカ下足蕎麦を食す。
どす黒いそばつゆに妙にあうイカ下足の食感。
まつやとは雲泥の差の品の無さ。
しかし、満たされた。
何に満たされたのかはうまくいえないけど、
とにかくまつやで感じた物足りなさは払拭できた。
ともあれ、立ち食い蕎麦マンセーだ。

83 :タバスコ少尉:03/01/11 08:19
>>82
激しく同意、まさにその通り。

最近出かけた立ち食い。
せいろ(横須賀)
トニーズ(大倉山) なぜか看板はカレー専門店
なると(久里浜) 山田邦子の色紙があった
みたてそば(名古屋駅ラッチ外) 名古屋では珍しい

84 :やめられない名無しさん:03/01/13 19:35
>>82
激しく同意
俺も暮れにまつやで蕎麦食べたよ。まあ美味い。でも立ち食いそばにはまつや
にはない良さがあるよね。俺は海老天よりかき揚げが好きだし、半熟たまごも
かかせない。立ち食いならではの味だよね。

85 :やめられない名無しさん:03/01/13 19:36
出張で名古屋に逝く度にきしめんの立ち食いにありつくのが密かな楽しみ。
関東出身には珍しいんだよな。鰹節がのっているのもウレシ。

86 :新宿無宿:03/01/13 20:04
概スレかもしれませんが、四ツ谷に来る事がありましたらば「政好そば」をお勧めします。
立ち食いの店なのに注文を入れてから出てくるまで二分程時間がかかります。そう、生蕎麦茹でてるんです。
蕎麦は信州安曇野から送られてくるもので、6割蕎麦だそうです。
お勧めは「小海老天つけそば(冷)」で480円也。大盛りはプラス100円。
食い終わった後、ちゃんとお腹に蕎麦の香りを残します。
ttp://homepage2.nifty.com/RomenRoman/standing01.html(参考まで)

87 :やめられない名無しさん:03/01/13 20:37
>>86
政吉そばでは?

88 :新宿無宿:03/01/13 23:20
>>87
失礼。その通りです。
政吉そばでした。

89 :やめられない名無しさん:03/01/14 01:20
>>86
「路麺・・・」見てたら腹減ってしまったよ。
明朝銀座みちのくにでも逝くか・・・・。

90 :やめられない名無しさん:03/01/15 11:46
>>99
...っつう事で、立ち食い蕎麦屋は
蒲田の「めん亭」が一番って事でよろしいか?

91 :やめられない名無しさん:03/01/15 15:47
だめ。

92 :メイのパパ:03/01/15 21:31
恥ずかしながら、新宿しょん横「かめや」さんが一番ではないか、と。
しかしながら、マズうまが立ち食いソバの極意であるとするならば、JR山手線の
田町駅芝浦口の信濃屋に尽きるのではないか、とも愚考いたしまつ。

93 :やめられない名無しさん:03/01/16 00:43
好きな店はいろいろあるけど、今のところはみちのくそばが俺のNO.1かな。

94 :やめられない名無しさん:03/01/16 01:19
JR中野駅北口正面のソバ 結構好き

95 :やめられない名無しさん:03/01/16 03:14
みんなが自分のお気に入りNo.1の店があるから面白いんだよね。

漏れは会社の近所とゆうこともあり「みちのくそば」です。
93さんと遭遇してるかもしれない・・・。

96 :やめられない名無しさん:03/01/16 11:18
お茶の水に来ることがあったら、
ぜひ辰巳庵に寄ってほしい。
もっとも朝しかやってないというのが玉にキズなのだが。

明神もまあまあだ。
ただし蕎麦つゆが熱すぎる。あれでは蕎麦の味がこわれる。
ざるを頼むとわかるが、蕎麦そのものは美味いだけに惜しい。

97 :やめられない名無しさん:03/01/16 13:09
正直君塚の殺伐さこそが立ち食いの原点、醍醐味だろう

98 :やめられない名無しさん:03/01/16 13:13
客同士が殺伐としているのはいいが
店員さんには優しくされたい年頃

99 :やめられない名無しさん:03/01/16 13:44
>>98
ワラタ
吉野家コピペを思い出す。スレ違い失礼sage

100 :やめられない名無しさん:03/01/16 13:55
殺伐というか寡黙なやりとりがいい。

101 :庄内三国:03/01/16 23:23
阪急三国駅近くの三国そば。
だしが、美味い。
三国そば>>>>>都そば=阪急そば


102 :新宿無宿:03/01/17 09:12
>>101
確かに。
麺はどうでもいいけどダシだけ食べに行くってお店ありますよね。

103 :やめられない名無しさん:03/01/17 12:24
>>97
君塚@池袋西口の3品そば(きつね・わかめ・温泉たまご+たぬき)¥350が(・∀・)イイ!!

104 :やめられない名無しさん:03/01/17 13:35
君塚のそば自体が何のこだわりもなしに、ただ麺にしてみたっつー
感じで男らしいんだよな。

105 :やめられない名無しさん:03/01/17 13:47
スマル亭でし、茅場町か兜町

106 :やめられない名無しさん:03/01/17 17:17
>103-104
君塚のあたりって、夜逝くと、キャバクラ勧誘の黒服やマッサージ勧誘のアジア系ねぇちゃんの勧誘がウザいんだけど、
君塚から出たきた客には、あまり声をかけてこないね(藁

107 :メイのパパ:03/01/17 20:29
私の中では、立ち食いソバには、
@美味しくてキレイな店
A美味しいけどキレイとは言えない店
Bマズいし汚いけど、何となくまた来ちゃう店
に分かれると思いまつが、皆さんのお薦めの名店はどれに当たるのでしょうねぇ?

108 :やめられない名無しさん :03/01/17 21:07
最強とはほど遠いが、駅のそば。
しかもあじさい。こればっか。
つゆとてんぷらがうまいと思うおれは音痴か?

109 :やめられない名無しさん:03/01/17 22:28
>>108
評判になってる店に行くようになると、
舌がかわってくるよ。


110 :やめられない名無しさん:03/01/17 23:08
>>106
君塚でそば喰って店出たら、キャバクラの黒服に勧誘されボラれました(泣)


111 :やめられない名無しさん:03/01/18 02:41
>>108
店にもよると思うけど、食い慣れた店って自分にとっては安心感って出てくる
んじゃないかな。そういう意味ではオカシクはないと思いますよ。
でも過去スレとか読んでいるとあじさい以外でも旨そうな店とかなんとなくわかるわけで。
そういう店のも食ってみてほしいとも思いつつ109に禿同。

112 :前スレより:03/01/18 08:36
 俺が以前一人で暮らしていたときの話。

 毎朝、JRのホームにある立ち食い蕎麦屋で朝食を取っていた。
 あまりに毎朝行くので、いい年こいた男が毎朝立ち食い蕎麦を食っているその惨めさに同情してくれたのか、ある一人の店員さんはちょこちょこサービスしてくれたりした。
 普通天玉そばを頼むと入っていないワカメがそっと添えられていたりとか、その程度なんだけど。
 俺はその人が俺にサービスしてくれているのに気づいてから、
「ごちそうさま」
をはっきり言うようになった。
 その店員さんも、俺がそのサービスに感謝していることを分かってくれていたようだった。
 でも、お互いにそれ以上の会話をすることはなかった。
 その店の立ち食い蕎麦は、しみじみとうまかった。

 ある日いつものようにその店に行くと、1週間後閉店する、との張り紙。
 ショックだった。

 それでも毎日通った。いつものように。
 今日で閉店、というその日も、行った。
 いつものように天玉蕎麦を注文。
 いつもの店員さんが作って、出してくれる。
 いつものように蕎麦をすすり、食べ終わってはじめていつもと違うことをした。
 その店員さんに話し掛けたのだ。
「これ、閉店って、このお店なくなっちゃうんですか」
「はい。でも、かわりのお店ができますから」
「え、じゃ建て替えなんですか」
「建て替えっていいますか…お店がまるで変わってしまうので…」
「じゃあ、店員さんも…」
「…はい…」

 今までありがとうございました。
 そう言いたかったけれど、いえないまま店を後にした。

 翌日からその店は閉鎖された。

113 :前スレより:03/01/18 08:36
 数ヵ月後、新しい店舗に変更してオープンしたその店の蕎麦は、まずかった。
 それでも仕方なく、朝にはその店へ通った。

 ある朝。
 立ち食い蕎麦屋に向かう俺の前に、駅員さんが一人。
 俺を見て、にっこり笑って帽子に手をやっている。
 一瞬分からなかった。
 しかし、その人はあの立ち食い蕎麦屋の店員さんだった。
 割烹着姿だったその人は、JRの新品の制服に身を包み、うれしそうに、でもちょっと恥ずかしそうに笑っている。

 その瞬間に全てが理解できたような気がした。
 あの店は、JRがやっていたのだ。
 JR職員として採用された彼が、立ち食い蕎麦屋の店員になるのは不本意なことだったのではないだろうか。しかし彼はその業務をきっちりこなしていた。客に対する気配りも忘れずに。

 今鉄道に仕事に戻れた彼は、実に凛々しく

 俺はたまらなくうれしくなった。

 最初まずいと思っていた新しい店の立ち食い蕎麦も、慣れてくるに従ってそれほど悪くないな、と感じるようになっていた。


114 :前スレより:03/01/18 08:37
これ、小竹林とあじさいだそうだ。

115 :やめられない名無しさん:03/01/18 22:58
味に対する感じ方なんて人それぞれってこったね。当たり前かw

116 :やめられない名無しさん:03/01/19 12:54
ここはカネボウヒューマンドキュメントのスレですか?

117 :やめられない名無しさん:03/01/19 19:22
プロジェクトXのスレでないのは確かだが。

118 :山崎渉:03/01/20 17:15
(^^;

119 :名無し三等兵:03/01/20 18:25
もう15年も前なのだが、オルガノの仕事をしていたとき、本郷三丁目
本郷通りと春日通りの交差点にあった蕎麦屋が旨かった
レスがないのでもう店仕舞したのかな?

120 :やめられない名無しさん:03/01/20 18:59
↑レスとスレの違いを知らない半狂人

121 :名無し三等兵:03/01/20 19:31

うんにゃ、この4スレ読んだが1レスも無いので書いたのだが。
          ^^^^      ^^^^^



122 :やめられない名無しさん:03/01/20 19:46
http://banana.fruitmail.net/cgi/introduce_jump1.cgi?521648
↑無料会員になるだけで毎月1000万円、100万円その他テレビや車が当たります!


123 :メイのパパ:03/01/20 19:54
全スレよりさん、えぇハナシや…
確かにJR系の飲食店の人って、本来の仕事じゃない職種に就かされて大変みたい
でつたよねぇ。
組合活動に熱心だったとかいろんな理由で回されたみたいでつが、そこでクサって
投げやりになってしったり、相変わらず組合マンセーなオツムのままの人もいまし
たけど、ほとんどの人は一生懸命で駅構内専業の飲食大手某社の人よりもサービス
良かったりしまつた。
そうそう、ホームラーメンなんてラーメン屋さんもありましたっけ。
小竹林さんも、大塚のお店なんか美味しかったんでつよねぇ。

124 :やめられない名無しさん:03/01/20 20:11
既出かもしれないけど、
名古屋駅の新幹線ホームの、
きしめんの立ち食いは、
美味しいね!!

125 :亀レスだが:03/01/21 02:01
>>110
君塚から出てきた客に声をかけるようなキャバクラなんて、
まっとうな店のわけがないから、ボラれてもしかたがないと思われ。

126 :やめられない名無しさん:03/01/21 02:09
>>125
どこにもいるよね、こういう 「空気を読めないバカ」

127 :やめられない名無しさん:03/01/21 02:20
水道橋の「とんがらし」は?
昼飯時は立ち食いに15分も並んで待つバカがいるが、
おれも時々そのひとり。
明日行ってコ。

128 :やめられない名無しさん:03/01/21 03:13
八重洲せんねんそばの場所を教えてください。

余談ですが、ネギを山盛りにしてくれるお店っていいですよね。
ネギ大盛りねって頼むと沢山のせてくれる。
あぁあのおばちゃんは元気かな。(´Д⊂

129 :やめられない名無しさん:03/01/21 03:22
天童よしみが立ち食いそばが好きで、
広島駅と大阪駅がうまいと言ってた。

大阪駅はそううまいと思わんが。
広島は未食。

昔京阪三条の近くに有ったきしめんの立ち食いが
うまかった。

130 :やめられない名無しさん :03/01/21 15:07
>>128
八重洲 せんねんそば

八重洲ブックセンター(JR東京駅八重洲南口近く)を
正面に見て右側の通りを直進。
最初の四つ角の左斜め前あたり。※

ちなみに、四つ角の手前右側に小諸そば、
四つ角右に牛丼のたつ屋がある。

この界隈は週末は人通りが少ないこともあり、
土曜の夕方、日曜は閉まっている店が多いので注意。

※と言うよりも、八重洲ブックセンター入り口脇の通りを
直進して最初の四つ角を右に曲がった方がわかりやすいかもしれない。
http://www.yaesu-book.co.jp/floormap/wayto.html
この図だと「センター」の「タ」の字の少し上あたり。

131 :やめられない名無しさん:03/01/22 00:12
歌舞伎そばのHP発見。
   ↓
http://www.kabuki-za.com/jougai/soba.htm

132 :やめられない名無しさん:03/01/22 00:52
>>131
スゲェ!
ロボットオヤジじゃなく性格悪そうなババァが写ってる!

133 :やめられない名無しさん:03/01/22 10:20
>>126
1)>>125が馬鹿だと思ってるの?
2)>>110が馬鹿だと思ってるの?
3)(君塚から出てきた110を勧誘した)キャバクラの黒服が馬鹿だと思ってるの?

134 :やめられない名無しさん:03/01/22 10:58
川崎駅京浜東北線ホームに残る小竹林に朝よく寄ります。
おばちゃんは愛想よく、行ってらっしゃい、なんていってくれて
いい感じなのだが、時々いるおやじが、いらっしゃいもハイも
ありがとうもとにかく一言もなく、いつかそばをぶっ掛けてやりたいと
思っています。国鉄職員崩れなんだろうが、嫌なら辞めてくれ。


135 :やめられない名無しさん:03/01/22 11:19
>>130
ありがとうございます

136 :やめられない名無しさん:03/01/22 11:28
割りばしの防かび剤・漂白剤の溶出量で監視強化へ
http://www.yomiuri.co.jp/00/20030122i303.htm
 割りばしに防かび剤や漂白剤が残留している可能性があるとして、
厚生労働省は、割りばしから溶け出しても安全とする目安量を定めた。
対象はオルトフェニルフェノールなど4種類の防かび剤成分と漂白剤成分の
二酸化硫黄で、試験方法とともに都道府県や全国の検疫所などに通知した。

 消費者から、中国産割りばしの安全性に不安の声が上がっているため、
監視を強化するのが狙い。目安量は、1ぜん当たりオルトフェニルフェノールが
6・7ミリグラム、二酸化硫黄12ミリグラムなどで、今後、抜き打ち検査で
溶出量が目安を超えた場合、都道府県などが業者に販売自粛を要請する。

137 :やめられない名無しさん:03/01/22 12:22
このスレでも激しくガイシュツの中野駅前「かさい」。
オイラも10年来の大ファンだったんだけど、ついに目撃してしまった。
隣りのオッサンのどんぶりにちゃばね君が入ってるのを!
しかも結構食った後で、仰天したオッサンは「マスターこれヤバイよ」と。
かさいのオヤジは詫びる事も無く新しいのを作ってた。

ありがちな光景なんだけど、実際見ちゃうともうだめだね。食えねえ。
二度と行きません。



138 :やめられない名無しさん:03/01/22 12:27
>>136
これ、切実な話だね。そばやうどんは割り箸でないと滑るから食いにくいもんね。
でも、今までさんざん食ったから今更自分の体心配しても始まらない話だとは思うが。

139 :やめられない名無しさん:03/01/22 19:03
>>138
BSEもそうだね。
潜伏期間が5年以上だね、たしか。
大好きな牛の髄をホルモン屋で食いまくって
た男は、腹くくってる。

140 :やめられない名無しさん:03/01/22 21:01
>>138
>>139
確かにお二方のおっしゃる通りだと思います。私も、割り箸と牛肉だけが危険
ならば、気をつける術もあるかと思いますが、吸っている空気や飲んでいる水
に至るまで、この世にあるものははたして安全なのかと考えてしまいます。
それにしてもどうして中国は、社会秩序というか国際的なマナーを守れない国
なのでしょうか。人の命にかかわる可能性のあるものに無関心な国は、野菜か
やら割り箸やらを輸出する資格はないと思いますがね。

141 :やめられない名無しさん:03/01/22 22:53
知ったときには既に今更の感

142 :やめられない名無しさん:03/01/22 22:58
>>140
資格があろうがなかろうが輸出するものは輸出するという程度のモラルしか
ない国があります。

143 :やめられない名無しさん:03/01/22 23:01
いつのまにか割り箸スレに…

144 :やめられない名無しさん:03/01/22 23:12
輸出するものは輸出するという程度のモラル

意味不明
名言?

145 :138:03/01/23 02:52
ゴメン。スレ違いな方になってしまって。

関連してるとはいえないが、いつも行ってる某立ち食いソバ店の
食器洗っているときのすすぎが雑で、洗剤の泡残ってる・・・。
体に悪そうだ・・・・・。
あ、またハズシてもうた。スマソ。

146 :やめられない名無しさん:03/01/24 13:31
>131
http://www.kabuki-za.com/rest/soba.htm
漏れには同じざるそばに見えるのだが・・・

147 :やめられない名無しさん:03/01/24 15:07
>>146
131の言っている「歌舞伎そば」は
http://www.kabuki-za.com/jougai/soba.htm
(1階)の安い方のこと。もりかき揚げそばがお勧め。


148 :やめられない名無しさん:03/01/24 18:38
「歌舞伎そば」のそばはつなぎの割粉が多すぎるように
思う。そばの比率が高ければいいっていうもんじゃない
が・・・。
銀座7丁目の「郷」は十割をうたってるけど、しまりが
無い駄そばだよ。あそこは営業姿勢がどうもいかがわし
そうだ。

149 :やめられない名無しさん:03/01/24 18:47
>>148
でもコシがあってうまいよ。近くのみちのくそばも4:6だけどうまい。
第一、町の駄蕎麦屋の方がいいかげんな蕎麦使ってるよ。

150 :やめられない名無しさん:03/01/24 18:56
>>149
町のそば屋がいいかげんなのが多いのはは同意。
4:6がいいところで、5:5なら良心的。
いわゆる「粉商売」で昔は儲かったけど、そこに
安住するだけで、今では処置無し。

151 :やめられない名無しさん:03/01/24 20:02
街の蕎麦屋、もちろん蕎麦以外のメニューもあるのはわかっているが、メインの蕎麦が不味いんじゃしょうがない。


152 :やめられない名無しさん:03/01/25 14:01
漏れは歌舞伎そばのかき揚げは好きだ。そばはみちのくのほうが好きかな。

153 :やめられない名無しさん:03/01/25 15:44
軽井沢に出張で行ってきた。
観光地の駅周りに美味いメシなど期待できないだろうと思い、駅のソバ屋へ。
軽井沢駅のソバは注文を受けてからゆでるのがウリらしい。
でも味は乾麺みたいだったよ。
しいて言うならつゆが薄味で甘味系も控えめで、他では味わえない不思議な感じ。

154 :やめられない名無しさん:03/01/25 17:20
長野駅も聞いたほどうまくなかった。
七味に「善光寺」を使っているのが
唯一取り柄。

155 :153:03/01/25 22:55
>>154
金色の缶の七味?
あれは長野ならコンビニでも置いているくらいどこにでもあるんだけど、
なぜか東京ではあまりみかけない。
なので最近、土産として長野のスーパーでまとめ買いして帰ってくることがある。
スレ違いsage

156 :154ではないけど…:03/01/25 23:14
>>155
コンビニにも置いてるんだ、あの七味。
東京在住なんだけど、実家にあの七味があって
「いいやつなんだから大切に使うように」って言われるよ。
でも実は缶だけで中身は別物だったりして(w

漏れの家にはS&Bとかハウスの安物の七味と、
それ以外にゆず七味と一味と微塵切りの鷹の爪も用意してまつ。
ボソボソの茹で麺に鷹の爪を掛けるのが好み。
六文そばやスエヒロそばもそんな感じですかな。

157 :やめられない名無しさん:03/01/25 23:50
>>156
去年、善光寺に寄った時製造元で買ってきた。
「八幡屋礒五郎」という店。
中辛の七味と大辛の一味。家でそばやうどんを
作るときに使ってる。
七味は浅草の「薬研」の方がいいような気がす
る。
とうがらしに気を使っている立ち食いはうまい
気がする。3種類くらい置いている新橋の駅前
ビル1階の店とか。

158 :153=155:03/01/26 11:51
>>157
それ!さんくす!

159 :やめられない名無しさん:03/01/26 16:24
今日の読売の求人に
「ホール・経験不問・年齢30〜50歳/時間10時〜15時・15〜20時
時給・1000〜1200円/交通費・食事支給・制服貸与
by神田やぶそば/3521−0287」
とあった。
誰か暇な奴応募して報告しる!


160 :やめられない名無しさん:03/01/26 17:17
↑お前がしる!

161 :やめられない名無しさん:03/01/26 17:27
>>159
それがどうしたと言うんだ?

162 :やめられない名無しさん:03/01/26 17:39
ここは立ち食いそばスレです。

163 :やめられない名無しさん:03/01/26 19:07
「ありがとうぞんじますぅ〜」って店員が言う蕎麦屋か?
あれは立ち食いじゃないからここで報告すな。

164 :やめられない名無しさん:03/01/27 14:27
神保町の利根に行ってくるかな。こんな寒い日に冷たいソバ食うのもまた一興。

165 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:15
俺は一年中もり食べてるよ。

166 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:27
夏は冷やしタヌキに決まってるだろ。

167 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:28
冷やしタヌキにキュウリ入ってるって普通?

168 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:32
普通は揚げ玉が入ってるス。

169 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:53
>>168
キュウリと揚げ玉だと思われ。

170 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:55
ワカメ入りバージョンもある。

171 :やめられない名無しさん:03/01/27 18:57
>>167,168,169
誰がボケで、誰がツッコミなん? オモロ。

172 :やめられない名無しさん:03/01/27 19:08
>>167
普通ではないけど、異常でもない、ということで。

173 :やめられない名無しさん:03/01/27 19:22
冷やしタヌキって立ち食いそばが元祖らしい。

174 :やめられない名無しさん:03/01/27 19:31
いかん。冷やしタヌキを食いたくなってきた。

175 :やめられない名無しさん:03/01/27 21:47
お前ら、冷やしタヌキっていえばうどんだよな。

176 :やめられない名無しさん:03/01/27 21:56
漏れ的には、冷たいつゆには蕎麦のほうが(・∀・)イイ!!

177 :やめられない名無しさん:03/01/27 22:02
漏れ的には、冷たい女だけど感度が良い方が(・∀・)イイ!!


178 :やめられない名無しさん:03/01/27 22:53
漏れ的には情が厚くて感度の良い方が(・∀・)イイ!!
スレ違いなのでsage

179 :やめられない名無しさん:03/01/28 00:33
小諸の冷タヌキは夏はきゅうり、冬はワカメだったような。
小諸の天カスはなぜかマズイのでsage

180 :やめられない名無しさん:03/01/28 00:47
新宿しょん横の一茶の冷やしタヌキには
カニカマボコが入ってる。

181 :やめられない名無しさん:03/01/29 19:52
しょん横のかめやに行こうと思ったけど、
あんまり寒いのでやめたよ。オープンエア
だし。

182 :やめられない名無しさん:03/01/29 20:21
かめやの冷やしたぬきはうまいよ!

183 :やめられない名無しさん:03/01/29 20:24
みちのくそばの冷やしたぬきは揚げ玉のみとシンプル。ただ、どんぶり
にはいって汁がたっぷりしている。俺は冷やし天玉そばがお勧め。
みちのくそばの冷やしの汁は特にうまい。

184 :やめられない名無しさん:03/01/29 21:03
下町に行くと富士そば以外にも、街中の立ち食いが多いんだけど
その場で天ぷらを揚げてる店は大抵アタリだよね
お気に入りは御徒町のあずまかな
あったかい蕎麦にアツアツ春菊天ぷらと大根おろし


185 :世直し一揆:03/01/29 21:11
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)

186 :やめられない名無しさん:03/01/29 23:40
あじさいゲロまずスレッドのURL、誰か知らない?

187 :やめられない名無しさん:03/01/29 23:43
>>186
とっくに終了

188 :やめられない名無しさん:03/01/29 23:47
あじさいなんてなくていい。

189 :やめられない名無しさん:03/01/29 23:51
あじさいの存在価値はない。

190 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:06
あまり美味くなくても、自家製天ぷら(その場で揚げてる)だとわかるとつい許してしまう
漏れってアマイなぁ・・・・。

191 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:15
自家製のてんぷらでもいろいろあるからね。俺はかめや、みちのくそば、
歌舞伎そばのかき揚げが好きだね。小諸もまあまあかな。

192 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:43
油もの系は、店によっては食べた後気持ち悪くなるのだが。
こまめに取り替えてんのかな……?

193 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:48
天ぷらが自家製でも汁が一斗缶入りの奴を使っていたりしたら・・・

194 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:50
まじめな店は出汁を一日4回も取るそうだから、そういう店なら油も交換
してるんじゃないかな。でも同じ店でも時間帯で当たりも外れもあるよね。

195 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:51
ふつう、一斗缶入りの大豆油でしょ。もしくはサラダ油。

196 :やめられない名無しさん:03/01/30 00:54
天麩羅はとりあえず、朝の開店時や昼時ならうまいんじゃない。

197 :やめられない名無しさん:03/01/30 04:34
<血液型B、O、AB型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙されるな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA、B、O、AB型の常識はピントがズレまくっている(日本の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く 、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい 」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)


198 :やめられない名無しさん:03/01/30 04:36
<血液型A、B、O、AB型の一般的な特徴>
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA、B、O、AB型の常識はピントがズレまくっている(日本の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く 、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい 」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)


199 :やめられない名無しさん:03/01/30 07:30
激しくガイシュツだと思うけど、新宿の江戸そばはどう?
麺が黒っぽいけど、なかなか美味しいよ。

200 :やめられない名無しさん:03/01/30 13:17
>>196
開店時は前日の残りの天ぷら出される店もあるかもよ〜。

201 :やめられない名無しさん:03/01/30 13:22
>>199
激しくガイシュツだけど、あそこは旨いよ。
俺は好きだな。
話変わるけど、前に「史上最悪立ち食いそば&うどん」のスレってなかったっけ?

202 :やめられない名無しさん:03/01/30 13:55
↑俺は嫌い。
西から来た奴はほぼ全員嫌いだと思う。

203 :やめられない名無しさん:03/01/30 14:30
今は無き池袋スナックランドの立ち食いそばであれば、
関西の人の支持を受けただろう・・・
もう一度いきて〜!

204 :やめられない名無しさん:03/01/30 16:01
昔、蒲田駅のソバが関西風ツユだったような・・・
今はどうなったんだろう。

205 :やめられない名無しさん:03/01/30 21:21
蒲田駅の麺亭は健在だよ!あそこはうどんがうまい!関西人も喜ぶ店だよ。

206 :やめられない名無しさん:03/01/30 21:24
>>203
懐かしい!
経営していた会社が倒産して消えたんだって。

207 :やめられない名無しさん:03/01/30 21:44
今まで出てないんじゃないか?
日暮里東口ロータリーを羽二重団子方向に向かって
すぐの左手にあるこぎれいな立ちそば。
かけ250円、トッピング豊富。
オレけっこう好きなんだけど、店名わすれちった。

208 :やめられない名無しさん:03/01/30 22:06
>>202
まあ、東はそば、西はうどん、ってことで許してくれや。

209 :やめられない名無しさん:03/01/30 22:37
>>202
お江戸のころからの悪い文化なんだけど、
変な偏見があって、関東じゃうどん食いが少ないんですよ
おかげでうどんがうまい店も少ないってことだな

ま、関西に行くと蕎麦とラーメンは食えたモンじゃないって店が多いしな
地方ごとの特色ってことで納得してちょ

210 :やめられない名無しさん:03/01/30 22:39
>>207 看板がドハデな寿司屋の近くかな?それとも根岸に渡った方かな?_

211 :タバスコ少尉:03/01/30 22:45
>>207
「おがわ屋」ですね。
冷凍麺使用です。

その他
日暮里は六文そばが2軒ありますね。

212 :やめられない名無しさん:03/01/30 22:54
>>209
関東では、うどんは米の代用品、
代用食というイメージなんでは。

213 :やめられない名無しさん:03/01/30 23:01
>>212
そうですね〜
俗な言い方で恐縮ですが「米の食えない貧乏人の食い物」と
おいらも関東なんで、うどんよりは蕎麦
色の付いてない出汁を見るとケチ臭いって感じます。。。

214 :やめられない名無しさん:03/01/30 23:08
昨今の讃岐うどんブームを見ると若いヤシらは
蕎麦よりうどん好きの方が多いんじゃないか?

215 :やめられない名無しさん:03/01/30 23:19
鍋焼きうどんを出す立ち食いはないの?

216 :やめられない名無しさん:03/01/30 23:43
むかしから東京ではうどんは女子供の食べるものと言われていたみたい。
俺が子供の頃、立ち食いが茹で麺全盛のころはうどん喰ってたな。茹で麺
のそばはまずかったからね。最近は生麺のうまいそばのみだね。
でも手打ちや讃岐うどんも美味いと思うよ。俺は原宿のきまい家が好き
だ。コシがあってツルっとして喉越しよく、それに安くて美味い。

217 :やめられない名無しさん:03/01/30 23:52
大阪と京都にくらした者として、
出張に出かけたら立ち食いでも大阪ではうどんを食う。
そばは絶対食べない。
そのかわり東京ではうどんを絶対食べない。

大阪で立ち食いのうどんを食べるときはキザミかカレー
うどん。
神戸出身のヤツに聞いたら、カレーうどんはまずうど
んを食って、残ったカレーでお握りなんかを食べるの
が関西の立ち食いのやり方なんだって。
だから関西のカレーうどんのカレーは、東京のものよ
り粘りがあってこってりしてる。

218 :207:03/01/30 23:56
>210
東口の右手側すぐの左カドっこだけど、周辺環境わからん。

>211
おがわ屋ですか、そんな名前でした。ありが!

219 :やめられない名無しさん:03/01/31 09:52
ちょっと足のばして茅場町のがんぎ逝ってきますた。
初めて食べたんですが、美味かったっす。天もり?かな。
昼はどうなのかわからないのですが、昨夜は注文受けてから揚げ&茹ででした。
天ぷらを揚げ始めたのを見て、思わずビール頼んでしまいますた。
あつあつサクサクのかき揚げ&ビール ウマー!
そばもツユもウマー。
ビール頼んでしまったのでsage

220 :やめられる奈奈氏さん:03/01/31 15:41
亀レスでスマソ!!
>>71
鶴橋駅は近鉄かJRかどっちだ!?71氏が言うにはJRの方だろうな
近くにやきとりやがある!!

221 :やめられない名無しさん:03/01/31 23:00
>>220
たぶんそれ。
コリア商店街の突き当たりにある店もうまい
という噂。

222 :やめられない名無しさん:03/01/31 23:09
>>202
確かに関西系の人にはちょっとつらいと思う。


223 :やめられない名無しさん:03/01/31 23:52
>>222
並木の薮なんか、関西系はまず食えんだろうな。
かめやは関西系にはどうなんだろう。けっこう
しょっぱいけど。

224 :やめられない名無しさん:03/02/01 00:14
>>223
俺はみちのくそばの濃い汁が大好きだけどここも関西の人にはキツイだろうな。

225 :やめられない名無しさん:03/02/01 00:36
真っ黒い色のうどんつゆを平気で飲む関東人は野蛮人だ、
と、関西から移ってきた当初は思ったオレ。

226 :やめられない名無しさん:03/02/01 00:41
徳島へ行って四国のうどんはうまいと思った東京人の俺。

227 :やめられない名無しさん:03/02/01 00:42
鍋焼きうどんやすきやきうどん、たぬきうどんは汁が濃くないと納得出来ない俺。

228 :やめられない名無しさん:03/02/01 00:54
高松に行って食って、讃岐うどんは飛行機代を出しても食に行く価値がある
と思った蕎麦好きのオレ。

229 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:05
香川県出身で東京に越してきてしょっちゅう蕎麦食べてます
たまにコンビニ蕎麦より酷いのにも当たるけど、それは香川も同じ

230 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:11
そばの汁は黒くなければならん、しかしうどんの汁は
透明で無ければならん。
これで死ぬまで通そうと思っているオレ。

231 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:14
とりあえず関東は蕎麦、関西、四国はうどんということだね。
まあ、関東にもうまいうどんもあるし、関西にもうまい蕎麦もあるけど。

232 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:15
名古屋のきしめん、甲府のほうとうもわすれちゃあいけない。

233 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:16
立ち食いであればね。

234 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:18
名古屋には味噌煮込みうどんという天下の美味が
ある。
名古屋全般には好感持ってないけどエビフライと
味噌煮込みうどんは認める。立ち食いには無いんだろうけど。
(関東人)

235 :世直し一揆:03/02/01 01:28
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、「世間体命」)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)


236 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:32
世直し一揆ウザイ!もう来るな!

237 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:34
出張の度に名古屋駅で一度下車してホームのきしめんを
食べることを自慢する上司を持つ俺。

238 :やめられない名無しさん:03/02/01 01:34
なんで放置できないかな・・・>>236

239 :やめられない名無しさん:03/02/01 10:49
>>223
関西出だけど、かめやはしょっぱさよりも甘さを感じる。

240 :やめられない名無しさん:03/02/01 11:03
>>231
そうなんだよね〜。
多分、関西にも旨い蕎麦や旨いラーメンがあると思うんだ。
でも、出張でたまに行くだけの俺には見つからない。
関西から来た人も旨いものが見つからないんじゃないかな?

241 :やめられない名無しさん:03/02/01 14:51
>>239
あそこは砂糖、醤油、味醂の本返しを使ってる
だろうから、関西人には甘いかな。

242 :やめられない名無しさん:03/02/01 15:01
北与野駅にあるうまい蕎麦屋って笠置そばの事ですか?

243 :長州藩士:03/02/01 17:45
>>227
鍋焼きうどんのある立食いが東京に自分が知っている限り、一件あります。
それは、岩本町にある「せんねんそば」だけです。
せんねんそばは、神田や八重洲にありますが鍋焼きがあるのは
岩本町だけです。住所は、岩本町2−5辺りだと思います

244 :やめられない名無しさん:03/02/03 12:50
>237
ドキ……。俺のことか?自慢してはいないはずだが……。
わざわざそのために1本早い「ひかり」に乗ってる。

245 :やめられない名無しさん:03/02/03 12:54
ション横のかめやで汁調整してるのを見たことがあるけど、
沸かしている出汁を柄杓で移して、そこに2階にあるタンクに直結
そている蛇口から「かえし」をドーッと大量に注ぐ、それから課長
と思われる粉を2〜3匙だった。
あそこ最近味にムラがあるな。

246 :やめられない名無しさん:03/02/03 22:39
課長
と思われる粉

おれのツボにきちまったじゃねーか
最高

247 :やめられない名無しさん:03/02/03 23:00
>>244
ドキ……。もしかして?
この話題、終わりにしたいボク。

248 :やめられない名無しさん:03/02/03 23:13
>244,247
明日会社でそれとなく互いの視線を探り合う二人…

249 :やめられない名無しさん:03/02/03 23:17
出張でわざわざ名古屋駅に立ちよってホームのきしめんを
食べるような素晴らしいかっこいい男は、この世にひとり
だけではないだろう、という希望にボクは立つ。

250 :やめられない名無しさん:03/02/04 00:55
浅草橋の六花そばはホントに安くてうまい
そば以外にも高菜丼・かき揚げ丼なんかもうまい
定員さんに可愛い人がいる時もあるのがGoodだね

251 :やめられない名無しさん:03/02/05 21:05
駅の店なら、鳥栖駅が最高。
肉うどんはタッパーで持ち帰る客もいる。うまい。

252 :在東京:03/02/05 23:56
>>251
あ、行きたいのだけれど遠すぎて・・・
と、ずっと見送っていた佐賀競馬場遠征の理由がでけた!!

253 :やめられない名無しさん:03/02/06 00:25
東急大井町線中延駅、明日香が最高!
揚げたて天ぷらがうまかった

254 :やめられない名無しさん:03/02/06 19:42
高松の駅の近くに有ったセルフ式の立ち食いうどんが
うまかったナー。
駅が改装されて無くなってたけど。昔の高松空港では
コーヒーショップでもうどんを出していた。

255 :やめられない名無しさん:03/02/06 21:03
俺も徳島へ行った時、セルフ式のうどん屋行ったけど安くて美味かったな。
1週間いたけど、毎日その店に行ったよ。

256 :やめられない名無しさん:03/02/06 21:54
>>252
佐賀に競馬場あるの?
京王線、府中競馬場正門前駅、構内の立ち食いは、
そばの汁が真っ黒。しょっぱい。
天ぷらはエビではなく刻んだベニショウガが入っ
ていて、史上最悪に近い。1回で懲りた。

257 :やめられない名無しさん:03/02/06 21:58
>>243
サンクス。
今度神田に言ったらためしてくる。

258 :やめられない名無しさん:03/02/07 00:45
大阪の天六の十八番という中華料理屋の向かいにある、玄という立ち食いうどんや!きつねならぬ、けつねうどんをご賞味あれ!

259 :やめられない名無しさん:03/02/07 01:50
水道橋とんがらしって、
きしめんもうまい?

260 :やめられない名無しさん:03/02/07 01:56
北与野駅前にある美味しい立ち食いそばの店って笠置そばのこと?


261 :やめられない名無しさん:03/02/07 02:21
>>260
笠置そばがうまいというのは、この四次元宇宙では
成り立たない命題である。

262 :やめられない名無しさん:03/02/07 02:49
違うのか、じゃあ北与野駅の上手い立ち食いそば屋ってどこなの?
あのへん他にそばやあったっけ??

263 :やめられない名無しさん:03/02/07 20:01
>>259
この間行ってきたばかり。
注文するやつがけっこういるから、うまいんじゃないの。
それよりでっかいかき揚げが乗った天丼350円にはお
どろいた。
袋入りのみそ汁付き。客が自分でポットのお湯を入れて
作る。

264 :やめられない名無しさん:03/02/07 22:33
みちのくそばのかき揚げ丼もうまいよ。330円

265 :やめられない名無しさん:03/02/07 22:47
昨日辺り立った富士そばスレはいつの間にか終わってたっぽ

266 :252:03/02/07 23:10
>>256さん!
佐賀に競馬場、あるんだよう!
まさに鳥栖駅下車なんだよう!
一緒に行こうよ!!


267 :やめられない名無しさん:03/02/07 23:15
>>265
いったい、富士そばについてなにを語るのかね。
昔のつゆ真っ黒、生卵を入れてやっと食えるよ
うな、かっての富士そばの方が良かった、と、
立場表明。

268 :やめられない名無しさん:03/02/07 23:21
富士そば、まずくて食えないです
牛丼も稲荷もラーメンもまずいので逃げ場なし

269 :やめられない名無しさん:03/02/07 23:21
>>266
府中、中山、大井ならご案内いたします。
♪雨の中山 夜霧の大井 
 今も〜この目にやさしく映る〜

270 :やめられない名無しさん:03/02/08 02:32
>>268
漏れはカレーになら逃げられる

271 :やめられない名無しさん:03/02/08 08:08
富士そばはあんなにマズイのに「富士」を名乗る謎。

272 :大胆にも富士を名乗る:03/02/08 08:53
>271
まぁ、チェーンの経営元がダイタン・フーズという社名らしいし。

273 :やめられない名無しさん:03/02/08 09:01
>250
浅草橋の六花!5年程前、毎日朝飯代わりにそば食ってました。
チェーン店らしく他にも有るけど、ここが一番旨かったなぁ〜
今は職場変わって食べてない、久しぶりに行ってみるかな。

274 :やめられない名無しさん:03/02/08 09:08
富士そばって、これですか。
   ↓
http://www.kawaguchiko.or.jp/fujisoba/

275 :やめられない名無しさん:03/02/08 09:12
御茶ノ水で昔むちゃくちゃ固いかき揚げ出されたことがある。
とても食えなくて縁の溶けた部分だけ食ったが、ソバ全部食い終わった
後もまだそのかき揚げには箸が通らなかった。どうやって作ったんだろ?

276 :やめられない名無しさん:03/02/08 09:15
>>275
うっかり天ぷら粉と石膏を間違えたのだと推量する。

277 :やめられない名無しさん:03/02/08 09:30
王子駅、都電の脇のJR高架下にあったそば屋
あまりの不味さに少し食って店を出て・・・もどした
まだ、あるのあなぁ

278 :やめられない名無しさん:03/02/08 09:36
富士そばの前を通り過ぎるたびに、ポスターの
三百何十円だかのカツ丼をつい食ってしまうか
もしれない青年の悲劇を思う。


279 :やめられない名無しさん:03/02/08 20:46
国分寺「源」が改装オープンしてたね
行った人いる?

280 :やめられない名無しさん:03/02/08 21:56
>>278
貧乏くさいかつ丼も捨てがたい。

281 :やめられない名無しさん:03/02/08 22:27
とても善良で、常識に欠けるところなど一点もない隣人に、
試読キャンペーン期間に協力をと、この3年ほど、年に一ヶ月、
あの北朝鮮的宗教新聞の宅配受入を依頼される。
義理でOKするしかない(もちろん只だし、その後、購読してくれと言われたこともない)。
しかし、あの内容だ。あの素晴らしい隣人が、あの内容を非信者に読まれることに
恥ずかしさは感じていないらしいという事実が恐ろしい。
そして、羞恥というものに対する感度の異常な低さ、あるいは次元の違い・・・・
と考えたとき、
オレは「あじさい」のソバの味や、そこで働く人間を思い浮かべていたのさ。



282 :やめられない名無しさん:03/02/09 10:38
下らんネタは止めろ。こっちはマジメに文句いってんだ。
アホだから穴だらけなのか、ワザと穴を空けたのかは知らんが、
全部でたらめじゃねーか。すっこんでろ。


283 :やめられない名無しさん:03/02/09 10:55
梅もとも十分まずいと思うけどな。安いけど。
先日、ZAGATのなんとか夫妻が新宿の立
ち食いに連れていかれたそうだけど、記事の
写真を見ると梅もと。よりによって・・・。

284 :やめられない名無しさん:03/02/09 10:59
>>280
カツ丼が好きで家でも作るけど、原材料費
だけで300円近くになるゾ。

285 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:26
>>284は買い物が下手ですね。

286 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:28
>>284
その内訳はどうなってるの? 

287 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:37
>>286
豚ロースのカツ用カット1枚、150グラムで、
質にもよるけど120円くらい。
卵2個で20円、タマネギ半分15円くらい。
丼つゆは一杯分で10円くらいかな。米1,5
カップ、あきたこまち使って50円。しめて
205円。こんなもんじゃない。
10円以下をムリに切り上げて300円。

288 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:44
 ↑
訂正。米は半カップで25円。
そのかわりみそ汁とおしんこで25円。

289 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:48
 ↑
再度訂正。
パン粉、小麦粉、揚げ油で計15円。
合計220円。

290 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:49
>>287-289
あんた凄いよ凄すぎる ひょっとして1日300円スレの住人かい?

291 :やめられない名無しさん:03/02/09 11:51
計算もしないで適当に金額出しているバカがいるね。

292 :やめられない名無しさん:03/02/09 12:21
220円と300円の違いなど、宇宙のダイナミズムに
くらべたら「たいしことない」。

293 :やめられない名無しさん:03/02/09 12:24
ちょっと待て。
ここは立ち食いそば<美味い>のスレだ。

カツ丼はないだろ。

294 :やめられない名無しさん:03/02/09 12:46
立ち食いそばのカレーでうまいとこはどこだ?

295 :やめられない名無しさん:03/02/09 12:48
そばやのカレーが好き やっぱり日本人だなと思います

296 :やめられない名無しさん:03/02/09 13:00
カレー、みちのくに一票

297 :やめられない名無しさん:03/02/09 13:02
ちょっと待て。
ここは立ち食いそば<美味い>のスレだ。

カレーはないだろ。

298 :やめられない名無しさん:03/02/09 13:06
西武線桜台駅そばのそばやのカレーは
なんでかものすごくコゲ臭い。
手作りってのは分かるんだが。

299 :やめられない名無しさん:03/02/09 13:39
日高本線静内駅の駅蕎麦はウマーですた。
もう一度食いたい...けど、遠くてもう行かない。
苫小牧から普通で1時間半...特急走らせてくれ...

300 :やめられない名無しさん:03/02/09 17:17
鳥取駅の駅そばの名前は砂丘そば。
そばに鳥取砂丘の砂が入っているのがミソ。
というのはウソで、別に特徴ない。

301 :やめられない名無しさん:03/02/09 17:18
>>298
狭山そば?

302 :やめられない名無しさん:03/02/09 18:05
そんなチェーン店じゃないよ。南口から千川通りに出た角の
おばちゃんの店だよ。ちなみに能書きはそば粉5割だとよ。

303 :やめられない名無しさん:03/02/09 22:22
外出でも過去ログ夜目とか凄むなよ、たいした問題じゃないんだから。
で、おれは20年近く前の京王線つつじヶ丘駅外の深大寺ソバの山菜ソバ推奨。
今はどうなってるのかはわからん。
あのころ、わざわざひと駅、歩いて(電車賃節約)食いにいったもんだが。
現在の状況レポ希望也。

304 :やめられない名無しさん:03/02/09 22:51
>>302
そばはうまいの?

狭山そばって、店によってメニューが違うね。
どの駅だったか、キノコそばというのがあって、
注文すると中華鍋でキノコを炒めていた。
東村山では鯛焼きも販売。高校生ご用達。

305 :やめられない名無しさん:03/02/09 23:01
>>静内にもウインズがある。
競馬関係の駅は立ち食いが充実しているという仮説。(中山を除く)

306 :メイのパパ:03/02/10 09:31
狭山そばキター!
所沢のは無くなっちゃったんでつか?
駅降りると、あのたまらないイイ匂いがしたもんでつが…

307 :やめられない名無しさん:03/02/10 12:53
>>304
うまいまずいというレベルではない。
だが確かにそば粉は普通の立ち食いよりはずっと濃い。
ま、好きな奴もいるかもね。
俺的にはダシが効かなすぎで駄目だったが。

308 :やめられない名無しさん:03/02/11 20:52
昨日新宿でそば一茶とかめやに逝ってきた。一茶は薄味だね。
漏れはしっかりした味が好きなんでかめやが好みだな。

これでかめやは6店制覇になりますた。
銀座店だけ他店とは味が違ったかな。

309 :やめられない名無しさん:03/02/11 20:54
銀座ならみちのくそばだね。天もりに半熟玉子最高!

310 :大隊長:03/02/11 21:03
群馬県伊勢崎市の伊勢崎駅の立ち食いそばが激(゚д゚)ウマー


311 :やめられない名無しさん:03/02/13 05:25
昨日、新橋駅東口駅前の交差点の角にあるボロい立ち食いそば屋行って天丼を
食べたけどかき揚げとえび天が激マズだった。あれほど不味いのは食ったことないよ。
ころもが油っこくてべちゃべちゃしてるし、ずっと使ってるみたいでころもが黒っぽかった。
興味ある人は行ってみて。店の名前は忘れた。店の外に2台の券売機がある。

312 :やめられない名無しさん:03/02/13 05:42
やっぱ東京で一番うまい立ち食いそば屋は箱根そばだな。

313 :やめられない名無しさん:03/02/13 06:14
>>311
よしずが立て掛けてある店ね。天丼は食ったこと
ないけど、そばもうまいとは言えなかった。

314 :やめられない名無しさん:03/02/13 07:29
既出ならすまんが「吉そば」は大盛りも
普通と同じ値段です。私は大橋店によく寄ります。

315 :やめられない名無しさん:03/02/13 10:46
アジサイ以外に立ち食いソバはいらない!!!

316 :やめられない名無しさん:03/02/13 10:50
荻窪に旨い「立ち食い」ないですか?
ただし、富士ソバ、アジサイは論外ですヨ(キッパリ

317 :やめられない名無しさん:03/02/13 10:50
>>309
「みちのく」は土日に行くとギャンブラー達がいっぱいで
殺伐とした雰囲気がいいというか、長居は無用というか・・・。
早く「冷やし」の季節にならないかな。

318 :やめられない名無しさん:03/02/13 12:35
>>312
悪くないんだけどね、サンマとかのキワ物を載せないで欲しいかな
でも、新宿駅なら迷わず箱根そばに入る
JR構内は上に行っても下に行っても大阪のそば並に不味くて食えないから。。。

319 :やめられない名無しさん:03/02/13 14:31
箱根そばって生そばの店(うまい)と生じゃない店(まずい)があるんだよね。
店の外に「生そば」と書いてあれば生そば店、書いてなければ生じゃない店。
行くなら生そば店にしとけ!

320 :やめられない名無しさん:03/02/13 14:34
俺もよく立ち食いそば屋に行くけど、
ポリバケツとかポリタンクにそばつゆが入ってるのを見ると(´・ω・`)ショボーンだよね。


321 :やめられない名無しさん:03/02/13 14:49
四ッ谷のやつ

322 :やめられない名無しさん:03/02/13 16:11
以前箱根そばでハズレをひいたことがあった。
マズイ方に入ってしまったんだなぁ・・・。

323 :やめられない名無しさん:03/02/13 16:57
>>317
みちのくそばの佇まいってまさに「立ち喰い」という感じで、媚び売ってなくていいよね。
しかも安くてうまい。少々の殺伐さは絶対必要だよ。勢いよく喰ってすぐ帰る。

324 :やめられない名無しさん:03/02/13 19:49
競馬場、競馬関連施設の近傍には優秀な立ち食いが
多いのである。(中山を除く)

325 :やめられない名無しさん:03/02/13 20:47
始発電車で釣りに出かけて藤沢駅ですする箱根そばは格別の味わい


326 :やめられない名無しさん:03/02/13 20:59
偶然入った新宿の店。かき揚げがさくさくでうどんもうま。
感激してたら隣におかわりする猛者も。
で、この板レスして分かったよ。
「かめや」最高です。
他にも店舗があるんですか?

327 :やめられない名無しさん:03/02/13 21:21
>>326
かめやは神田、銀座、御徒町、新宿にあります。東京の立ち食いそばの名店です。
天玉そばか天玉せいろがお勧めです。

328 :やめられない名無しさん:03/02/13 21:25
かめや、銀座しか入ったことないけど
他でも味は変わらないんだろうか?


329 :やめられない名無しさん:03/02/13 21:41
>>326-328
>>308にちょっと感想があるね。漏れが知ってる限りだと、
神田西、神田東、仲御徒町、新橋、銀座、新宿の6店かな。
Gさんとこもこの6店なんだけど、路麺サイトには7店って書いてある。
上に書いた6店以外にもう1店あるんですかね?

330 :やめられない名無しさん:03/02/13 21:55
>>329
新宿にはしょん横ともう1軒あるらしいよ(西口?未確認)
>>328
俺は神田東が一番うまいと思う。

331 :329:03/02/13 22:12
>>330
おお、サンクス。漏れが知ってた新宿の店はしょん横。
新宿にもう一軒あるのかぁ。でも情報は少なそうだね。
ちなみにdancyuには都内6店舗って書いてある。謎だ…。

332 :328:03/02/14 08:32
情報ありがd 神田うまいっすか?
早速、今日の外回りに盛り込みます チョトたのしみ

333 :やめられない名無しさん:03/02/14 22:26
ニポーリの小汚い路地にある「六文そば」はそこそこいける
雰囲気は殺伐そのもの。ゲソが人気のようで「ジャンボゲソ」
までできた。
店主の掛け声も必聴。
客「イケゲソそばください」
店主「はぁい。そばにげそですね。ありあとございます。そばにげそです
290円です。はぁいおまたせそばにげそです」

334 :やめられない名無しさん:03/02/14 23:47
六文そばは天ぷらのメニュー多いよね。

335 :やめられない名無しさん:03/02/15 02:35
八重洲の六文も殺伐としてるかも。
土曜の午後に逝ったら、酩酊したオッサンのたまり場と化してしたことがあった。

336 :やめられない名無しさん:03/02/15 05:18
>>304
ほぼ全駅で鯛焼き売ってない?
あと、所沢と東村山以外は大抵まずい

337 :やめられない名無しさん:03/02/15 10:53
>>335
逝きたい!
六文はおきあみ天があってうれしい。食いたくなってきたよ。

338 :やめられない名無しさん:03/02/15 22:50
>>316
箱根そばあるよ。
あと健康ランド(ゆーとぴあ)の前にあるのがそこそこかな

339 :やめられない名無しさん:03/02/18 00:55
明大前にある陣馬そばは昔はうまかった。
今は味が変わってる?
薄くなったような。コロッケうどんばっか食ってたな。


340 :やめられない名無しさん:03/02/18 23:43
明大前age

341 :やめられない名無しさん:03/02/19 12:30
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉と
いう立ち食いが最強最高だと信じる。
味、量とも文句無し。

342 :やめられない名無しさん:03/02/19 12:31
新宿南口の『かのや』はガイシュツでつか?

343 :やめられない名無しさん:03/02/19 15:09
>>342
個性・特徴無くて、旨いと思わん。

344 :やめられない名無しさん:03/02/20 11:05
あげ

345 :316:03/02/20 11:59
>>338
レス遅れました
情報サンクス
箱根は大嫌いなので、今度健康ランド前、試してみまっす

346 :やめられない名無しさん:03/02/20 23:14
南越谷「越後そば」のちくわ天そばにはまりつつあります。

347 :やめられない名無しさん:03/02/20 23:57
>>346
秋葉原凸版印刷前、二葉のちくわ天そば
もうまい。

348 :やめられない名無しさん:03/02/21 13:58
>346
埼玉も越谷あたりになると越後そばなんちゅーローカルなネーミングな
ものが出現するのか。ええね。

349 :やめられない名無しさん:03/02/21 16:22
341=347
プッ

350 :やめられない名無しさん:03/02/21 17:20
>>348
秋葉原凸版印刷前、二葉のそばも素朴な中に深い味わいがあり何で
もうまい。


351 :やめられない名無しさん:03/02/21 17:49
341=347=350
しつこいぞ、関係者ですか?

352 :やめられない名無しさん:03/02/21 17:56
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉と
いう立ち食いが最強最高だと信じる。
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉と
いう立ち食いが最強最高だと信じる。
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉と
いう立ち食いが最強最高だと信じる。
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉と
いう立ち食いが最強最高だと信じる。
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉と
いう立ち食いが最強最高だと信じる。

353 :やめられない名無しさん:03/02/21 17:58
>>352
とういうことを、俺も信じる。

354 :やめられない名無しさん:03/02/21 18:01
二葉は茹で麺なのにあれだけうまいのには感心する。創業はたしか東京
で2番目に古いそうだ。貝柱のかき揚げやあさりのかき揚げなどもやって
いてうまい。東京の茹で麺の中では一番美味い店だと思う。
生麺でも二葉より不味い店はたくさんある。二葉は正当派の立ち食いそ
ば屋だとおもう。※俺は関係者ではないよ。ただのファンだ。

355 :やめられない名無しさん:03/02/21 18:07
二葉は親父の風情がいい。店の造りもいい。
安くて量が多い。
小諸そばあたりと違って客に媚びてないの
がたまらん。

356 :やめられない名無しさん:03/02/21 18:08
ところで一番古い立ち食いって、どこなの?

357 :やめられない名無しさん:03/02/21 18:16
高田馬場駅から明治通りに向かってずっと歩くと5分くらいで
右手に古くて汚い立ち食いそばがあるな。まずいけど。

358 :やめられない名無しさん:03/02/21 18:48
>>357
関東そば、浪速うどんの山田屋のこと?

359 :やめられない名無しさん:03/02/21 18:58
>>357
その古くて汚くて、まずいという三重苦の立ち食いに
なぜか行ってみたい・・・。

360 :やめられない名無しさん:03/02/21 19:02
そして何となく死について考えるあなたがいるでしょう。

361 :やめられない名無しさん:03/02/21 19:04
>>360
そういうことなんだろーか???

362 :やめられない名無しさん:03/02/21 19:05
>>357
そこ山田屋じゃない。その店学生のころ入ったことある。確か汁が凄く
辛くて、天ぷらが焦げていた。たしかに古くて汚くて、まずかった。
今もあるのかな?

363 :やめられない名無しさん:03/02/21 20:06
>>362
それで親父が貧乏くさくて無愛想なら保存の価値あり。

364 :やめられない名無しさん:03/02/21 21:27
保存の価値ある親父といえば、御茶ノ水「辰巳庵」の親父だな

365 :やめられない名無しさん:03/02/22 00:06
あで             

366 :やめられない名無しさん:03/02/22 11:07
秋葉原の凸版印刷の手前にある二葉に
逝ってみたけど、これと言って取り立てて称賛するまでもない
ごく普通の店と感じた
まずくはないが、それほど旨くもない
なぜ、そこまでこだわる香具師がいるのか
不思議でしょうがない
まぁ、2chに電波が多いのはしょうがないけどね・・・

367 :やめられない名無しさん:03/02/22 11:33
>>366
電波な書きこみどうも。

368 :やめられない名無しさん:03/02/22 12:23
京橋の浪花うどんが最強

369 :やめられない名無しさん:03/02/22 12:23
>>358
関東そば・浪花うどんの店は左手方向だ。
全く右も左も区別のつかない知恵(略

370 :やめられない名無しさん:03/02/22 20:30
>>369
いちいちそんな小っちゃいこと揚げつらってんじゃねーよ。

371 :やめられない名無しさん:03/02/23 00:28
関東そば・浪花うどんの店は茹で麺だけどうまいよ。特におすすめなのが丼物。
薄いかつ丼と牛玉丼はハマるうまさだよ!今から十年前、学生のころ毎日のように
食べていたよ。店員がミャンマーの人で牛玉丼はエスニックな味付け。

372 :mog:03/02/23 00:31
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373 :やめられない名無しさん:03/02/23 10:30
笹塚十号通り入り口の店変なトッピングが豊富で好き。時々ちょっとだけ行列
ができている。

374 :やめられない名無しさん:03/02/23 12:27
>>370
揚げ足取りまで楽しむのが2チャンネルダト聞いたゾ

375 :やめられない名無しさん:03/02/23 12:40
>>373
柳屋

376 :やめられない名無しさん:03/02/23 15:38
>>374
鬱陶しいだけだよ。

377 :やめられない名無しさん:03/02/23 17:28
立ち食いで、飲み干したいんだけど汁を少し残して
しまうオレはコンジョなしだろうか、と少し悩む。

378 :やめられない名無しさん:03/02/23 19:26
俺は汁は殆ど残してしまう。
蕎麦くらい、思う様好きに食えばいいじゃないかと思うが

379 :やめられない名無しさん:03/02/23 19:55
汁は少し残したほうが上品だ、粋だという
ドグマから抜けきれない。

380 :やめられない名無しさん:03/02/23 20:11
つゆ飲み干すのは関西人

381 :やめられない名無しさん:03/02/23 20:36
関東のだしはくそまずくて飲み干せない

382 :やめられない名無しさん:03/02/23 20:39
関東のだしは ×
関東のツユは ○

だしの状態で出す店は関東ではないと思うが。
関西では味覚障害しかいないから、単なるお湯に麺を入れただけでも気が付かないで飲み干すバカしかいないけど。

383 :やめられない名無しさん:03/02/23 20:54
>>382
煽りに煽りで返してるあんたが一番のバカだけど。

384 :やめられない名無しさん:03/02/23 21:03
名古屋が無視されてる・・・。

385 :やめられない名無しさん:03/02/23 21:19
>>384
名古屋の女とはシたことがないから分らんナ。
岐阜の女とはあるけど。

386 :やめられない名無しさん:03/02/23 21:23
>>383は煽りにレスしてしまったバカですか?

387 :やめられない名無しさん:03/02/23 22:17
関東の蕎麦汁は辛口でうまい。(東京下町は甘辛い)
関西、四国のうどんの出汁はうまい。
申し訳ないが名古屋のきしめんはしらない。(味噌煮込みうどんはうまい)

一般的にはこれでいいんじゃないの。ちなみに漏れは東京下町

388 :やめられない名無しさん:03/02/23 22:32
立ち食いのきしめんとなると、新幹線のホームしか知らないな。
3年ほど前から味が落ちてちょっと何だけど……。グリーンピース
が入ったかき揚げは変においしい。
ちなみに……、自慢はしてないぞ。怖いからsageておこう。

389 :やめられない名無しさん:03/02/23 22:35
ボクもsageますです。ハイ。

390 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:02
別れた女房と喧嘩して晩飯が食えず、
飛び出て食った、ある駅の阪急そばの味。
喧嘩しても腹は減るからね。

391 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:15
立ち食いに遠出してまで行く財布

銀座みちのくが好き、カレーもいい
政吉そばは否定しないが。。

最近は仕事上小諸そばが多い、でもよくやってると思う。

上野地下の何とかってのがおいしいとか。。

392 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:23
立ち食いのきしめん屋、
人形町と東日本橋にあるぞ。
「すずき」という店。

393 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:40
銀座みちのくそば最高!天もり半熟最強!

394 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:42
お前ら、関東なら頼むから「汁(しる)」って書くなよ。
関東では「つゆ」って言うんだ。

395 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:56
「汁(つゆ)」とも読むけど、「つゆ」は「つゆ」だねぇ。



396 :やめられない名無しさん:03/02/23 23:58
名古屋ではなんと言うの?

397 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:00
確かに「そばじる」ってえのは野暮な響きだねぇ。粋じゃないねぇ。
「そばつゆ」だよねぇ。たまにスープとかぬかしてる大馬鹿がいるけど。

398 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:01
銀座みちのくそばの蕎麦つゆ辛口で美味い!

399 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:05
中央区・新川あたりだったと思うけど、へぎ蕎麦食べれて夜はお酒も飲めるとこ・・・・・
まだありますか???



400 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:09
>>399
「がんぎ」は盛業してますよ。へぎそば美味いですよね。
四谷の十日市そばのへぎそばもいいですよ。

401 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:10
銀座ーーみちのく
というのは、おおいなる形容矛盾だと断定する。
決定である。

402 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:14
東銀座ーーみちのく

403 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:16
西銀座ーー廃虚

404 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:17
駅そばの美味しいとこはどこじゃ

405 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:20
>>400
どうもありがとう。
そうそう、「がんぎ」です、最近行く機会がなくて・・・・・
歯ごたえが良いですねぇ、かなり気に入ってました。  39


406 :やめられない名無しさん:03/02/24 00:22
>>404
駅のそばならNOVA(昔は丸井)

407 :やめられない名無しさん:03/02/24 02:06
音威子府

408 :やめられない名無しさん:03/02/24 09:20
浜頓別

409 :やめられない名無しさん:03/02/24 10:42
はまとんべつはわかるけど(高校野球に出た)
音威子府ってナニ? 北海道? 
中国の旧満州にありそうな地名だけど。
阿片窟があって、ソ連、八路軍、国民党、日本
のスパイが暗躍。しかし駅そばはうまい。売り子
の娘がまたベッピン。

410 :やめられない名無しさん:03/02/24 11:03
早稲田大隈講堂横の立ち食い蕎麦や。信州そばをうたってる。
イカ天そばが俺は好きだった。朝はイツも満員だ。

411 :やめられない名無しさん:03/02/24 11:56
>>410
東京そば とか言うんじゃなかったっけ
路麺本にのっていったけど、暇なときだったからか
わざわざ行くほどでもなかった

あと、溝の口駅の昔の商店街の中にある立ち食いは
ある意味ですごいぞ
これぞ昔の立ち食いだ!!
まず「小盛り」というのがある
つまり普通盛りは多い。

麺は歯のない老人でも大丈夫なほどやわらか
つゆ?なんていうな醤油汁といえっと言う感じ
かき揚げはしっかり固く具は化石化している

暇なときは絶妙なタイミングでつゆを足してくれる

一度いこう!
地元のおじさんはかき揚げ2枚かさねて食べている!

412 :やめられない名無しさん:03/02/24 12:01
>>411
その本、小学館に注文しても路傍の麺に聞いても
品切れだった。第2弾は出ないんだろうか。

413 :やめられない名無しさん:03/02/24 12:13
>>367
ちっとも電波じゃないじゃん
何ムキになってるの?

414 :やめられない名無しさん:03/02/24 12:40
漏れは
東京に
立ち食い寿司(既にあるけどもっと普通にあるといいな)
立ち食いラーメン
立ち食い焼き肉(大阪にはあるよね)
立ち食いお好み焼き

立ち食いカレー(ま、あるといえばある)

がほしい

民菜、立ち食いにしれ
日本酒4合瓶をだす立ち飲みやきたれ

擦れ違いでした

415 :やめられない名無しさん:03/02/24 18:03
>>412
路麺浪漫のHPならあるよ。随分と更新されてないけど。

http://homepage2.nifty.com/RomenRoman/

416 :やめられない名無しさん:03/02/26 11:45
このスレで話題になっている
秋葉原の二葉に行ったけど、たいしたこと無かったヨ
やっぱ「かめや」の天玉だしょう!

417 :やめられない名無しさん:03/02/26 12:58
>>416
まあ、かめやに比べればね。二葉は「茹で麺」では美味い店というところだから。
俺もかめやの天玉せいろにはかなうのはないと思うよ。あとはみちのくそばの
冷やし天玉そばの大盛りが最強だね。


418 :やめられない名無しさん:03/02/27 22:04
大山のごん平で関東風かき揚げそば食べてきた。
あそこは確かに10点満点かもね。

揚げ立てなのに油が強くなくて火の通りも適度なかき揚げ、
味のバランスが取れてあっさりしたツユ(ゆずの風味付き)、
硬いとか芯があるとかじゃなくてモッチリとしたコシのある麺、
どの点も文句の付けようがなくて美味しかったでつ。
強いて難点を挙げれば、お店がちょっと狭い事くらいかな。

また逝きたいけど漏れの行動範囲外なのが残念。

419 :やめられない名無しさん:03/02/27 22:48
>>418
漏れは近所だがどうも巷の評判が不思議でならない
天麩羅は紙みたいじゃないかい?口が切れるかと思った。
確かに汁は良いがそばにせようどんにせよ言われるほど
ではない。
別に店員さんは悪くないが常連に媚びているようでまた〜り派の
漏れは不満。したがって大山では「洋庖丁」にどうしても逝ってしまう

420 :やめられない名無しさん:03/02/27 23:11
>>419
洋包丁には同意。
んだけど、ごん平もおいらは好きだなぁ。
いつもどっちに行こうか迷ってしまう。

天ぷらは確かに薄くてお菓子みたいで
天ぷらに具の充実を求める人には
あまり好みではないのかも。
天ぷら = さくっとした食感が身上の
人にとってはたまらない味なのです。


421 : :03/02/27 23:35
ちょっとローカルなんだけど、横浜市の戸塚駅すぐ横の踏み切りのとこにある
立ち食いそばっておいしいの?毎日電車の中から見えるから気になるんだ。
そば180円ってすごく安くない?店もぼろいし。恐くて入れないよ。

422 :やめられない名無しさん:03/02/27 23:36
かき揚げはさくっとした食感が身上だよね。
同じ店でも揚げたてと揚げさましじゃ大違いだからね。
その点でいくと「ごん平」は揚げたてだからいいね。
俺のお薦めは東銀座の「歌舞伎そば」。いつも揚げたてでさくっとしてうまい。
「かめや」やみちのくそばも揚げたては美味いんだけど。

423 :やめられない名無しさん:03/02/28 00:02
新宿のしょんべん横丁の真ん中へんにあった
立ち食いソバ屋、旨かった。


424 :やめられない名無しさん:03/02/28 00:07
>>420
419です。わかった漏れの固定概念を捨てよう。
漏れはしっとりした天麩羅が好きなので合わなかったのかも
しれない。明日にでも確認しに逝くよ

425 :418:03/02/28 00:23
>>419-420 >>422
確かにごん平のかき揚げは薄くてパリッとした感じだった。
でも、そういったかき揚げなんだぁと思うと納得できるんですよ。
ふんわりしっとりなかき揚げを求めたら感想は変わるよね。

二葉の酷評をしてた人がいるけど、あれはあれで美味しいと思う。
多少揚げ物の油っぽさが気になるけど、茹で麺なのに不思議なコシがあるし、
かめやとは違う方向の味だから、単に好みの問題なんじゃないかな?

ところで前にも書いたことがあるんだけど、
かめやの温泉玉子って茹で過ぎになってる気がしない?
黄身がトロ〜っとしてなくてブロック状になるほど固まってるから、
そばにからめたり出来ないでつ…。

426 :やめられない名無しさん:03/02/28 00:39
>>425
そうかな?神田東はいい感じだけど。かめやから独立した主のみちのく
そばの半熟はうまい。50円だしトロ〜っとしてるよ。

427 :タバスコ少尉:03/02/28 06:26
>>421
三吉ですね。
美味いかどうかは個人差があるので別にしまして・・・
恐い店ではありません。安心してください。
かけそばだけで180円は底値の様な気がします。
でも、天ぷらを乗せると300円。

横にあるラーメン屋も気になっていませんか?

蛇足ながら
生麦にある「あらきや」は天ぷらそばが250円(天ぷら50円)です。

428 :やめられない名無しさん:03/02/28 09:47
>>418
イヤミの典型だな。

>揚げ立てなのに油が強くなくて火の通りも適度なかき揚げ、
>味のバランスが取れてあっさりしたツユ(ゆずの風味付き)、

なに言いたいかさっぱりわからん。

普通、揚げたては脂強いの?
適度な火の通りって、どういう具合?
味のバランスって、なにとなにのバランス? 
その理想は?

バカ。

429 :やめられない名無しさん:03/02/28 10:01
ついでに、油が強いって、どういう状態?

バカ。

430 :やめられない名無しさん:03/02/28 10:04
>>あそこは確かに10点満点かもね。

10点が満点なの?
だれ決めたの?

バカ。


431 :やめられない名無しさん:03/02/28 10:08
>422
いつも新宿ション横で食ってるけど、そこでは「固い」温泉卵が出たことは
ないな。店によってマニュアル厳守がなされていないのかな?
ちなみに新宿はかえしを投入するのに計量カップどころかひしゃくも使わない
ので結構味がばらつく。

432 :やめられない名無しさん:03/02/28 11:17
愛知県の豊橋駅にある壷屋。
つゆは甘め、麺はのびのびなんだが、かけうどん・そばで
具が薄切りかまぼこ2枚と刻み揚げたっぷりと刻みネギ(セルフで追加可)
となかなか豪華だったのでよく食べてた。昔はそれで1杯160円ぐらいだった
ので尚良かった。今ちょっと割高。

433 :やめられない名無しさん:03/02/28 12:34
>>425
二葉を酷評したつもりはないが・・・
お前、バカか

434 :やめられない名無しさん:03/02/28 14:35
>>433

>多少揚げ物の油っぽさが気になるけど、茹で麺なのに不思議なコシがあるし、
>かめやとは違う方向の味だから、単に好みの問題なんじゃないかな?

>不思議なコシ?
>違う方向の味?

じゃ、不思議じゃないコシってなんだよ。
かめやの味はどの方向だよ。味の方向ってナニ?
山本増博か、お前は?

アホ。

435 :やめられない名無しさん:03/02/28 16:25
>>434
お前誰に向かってレスしてるんだ?
オレは少し前に、二葉は取り立てて話題にするほど旨い店とは
思えない、と書いただけだけど・・・

お前かなり バ カ だな  プッ

436 :やめられない名無しさん:03/02/28 18:10
がんばれ! 立ち食いそばの山本増博気取り。

437 :やめられない名無しさん:03/02/28 18:56
ただいま引きこもりが暴れています。ご注意下さい

438 :やめられない名無しさん:03/02/28 21:16
とにかく美味ければいいだろうが!

439 :やめられない名無しさん:03/02/28 21:17
http://lib003.upp.so-net.ne.jp/cgi-bin/counter.cgi?udir=Libra&cname=libra01&gctype=S09&keta=6

440 :やめられない名無しさん:03/02/28 21:25
福島県郡山市駅前の「神田そば」
仙台にも姉妹店があるそうだが、郡山店のそば、イケルと思う。

売りの、天ぷらそば・330円、立ちそば屋の天ぷららしく薄くて大きい。
カレーそば、うどんも同じ330円でお勧め!

441 :(0_)! (┃┃〈リ 通りすがりのマルチ ◆CHii/YZw/. :03/02/28 21:41
初台駅前にある「加賀」という立ち食いソバ屋の掻揚げは
特筆に値すると思う。一度行ってみることをお薦めします。

442 :やめられない名無しさん:03/02/28 22:00
>>441
「加賀」のかき揚げそば、有名ですよね。でかい揚げたてのかき揚げ美味い!


443 :やめられない名無しさん:03/02/28 22:02
>>441-442 知りませんでした。
行ってみたいのですが、駅の真ん前ですか? 

444 :やめられない名無しさん:03/02/28 22:08
>>443
甲州街道沿いですよ。

445 :やめられない名無しさん:03/03/01 00:10
ごん平ウマーあげ


446 :やめられない名無しさん:03/03/01 00:50
JR−E新宿駅東口付近にある『本陣』の冷やしたぬきがウマ〜。わさび抜き指定。

447 :やめられない名無しさん:03/03/01 00:53
>>440
仙台の神田そばも、地元じゃ定番。うまいよ。

448 :やめられない名無しさん:03/03/01 00:56
新橋のニュー新橋ビル1階の丹波屋旨いよ。


449 :やめられない名無しさん:03/03/01 02:22
「かめや」って御徒町近くの昭和通り沿いでつよね、
うん、馬買った。


450 :やめられない名無しさん:03/03/01 02:31
>>449
そうでつ、ampmとか松屋の近くだったかな。

明日は神田に逝くので、東か西で食べる予定。
茹で立てや揚げ立てに当たると嬉しいな。

451 :やめられない名無しさん:03/03/01 02:38
>>450並びのエッチ本屋に通っているの(w
でも、あそこの天ぷら旨いけど禿げしく汁を
吸うので最後はツユが足りなくなるでつ。


452 :やめられない名無しさん:03/03/01 02:44
JR柏駅にあったそば屋(いまは無印良品のテナントだっけ?)うまかったなー。
特に肉そばが。
おれんなかではいまんとこ最強。
あと、スレ違いかもしれんが名古屋駅新幹線ホームのきし麺屋も旨い。

453 :やめられない名無しさん:03/03/01 02:46
>>451
今度逝ったらそのエッチ本屋をチェックしてみよ(w

確かにふわふわしてる衣だから汁を吸ってトロトロになり易いかもね。
新宿のかめやでそうなった時に「汁足そうか?」って言ってくれて
熱々の汁を注いでくれた事がある。ありがたかったけど熱過ぎた。

454 :やめられない名無しさん:03/03/01 02:54
>>453
キツネそばなら問題ないかもね。
エッチ本屋はオタクかヒキコモリの巣だから気をつけてね。
スマソ、もう寝るだす、(オヤスミでつ。


455 :やめられない名無しさん:03/03/01 04:04
>>452
俺も柏駅の無印んとこにあったソバ屋好きだったぁ
いま常磐線とこのホームにあるやつは違う会社なんかな?
あそこで大盛り頼んだら、単純に「そば玉×2」で引いたんだが・・・

456 :やめられない名無しさん:03/03/01 05:33
>450-451
漏れは、表から丸見えの東西書房より、
シークレットな感じの芳賀書店のほうが(・∀・)イイ!!

457 :やめられない名無しさん:03/03/01 11:05
>>434
↑コイツ最低だね
 人の揚げ足とって楽しんでる割には
 自分が一番バカなのわかってないみたい

 ところで
 山本益博 なら聞いたことあるけど・・・プッ

458 :やめられない名無しさん:03/03/01 12:09
吉野家のマニュアルには「キャストとは奴隷」、と明記されています。

459 :やめられない名無しさん:03/03/01 12:46
この禿げ頭は気が狂っているのか?大丈夫か?
おい、誰か
あじさい はなんであんなに不味いんだ。
教えてくれ。
おい。そうだ。俺がまとめてNREにDMするから具体的なやつ頼む。

株式会社日本エンタープライズ御中
「あじさい」に関する質問とお願い

って感じかな。
麺やつゆに関することや、店舗、接客
なんでもいいぞ。具体名があると尚いいぞ。


460 :やめられない名無しさん:03/03/01 12:49
一寸前まで「あじさいゲロマズ」ってスレがあったね。

461 :やめられない名無しさん:03/03/01 12:54
>452
名古屋駅の立ち食いきしめんの話は、小さな声でおながいします。

462 :やめられない名無しさん:03/03/01 17:19
このスレで
必死に「あじさい」のこと話題にする奴って
けっこう笑えるネ!

463 :やめられない名無しさん:03/03/02 09:19
>>425
温泉たまごと半熟たまごは別物だろ。
黄身が固まってない奴を温泉とは言わない。

464 :425じゃない人:03/03/02 10:05
すいません、同じものだと思ってますた。

465 :エスカレーター:03/03/02 10:22
温泉の低温のお湯でゆっくり時間をかけてゆでるから
黄身だけ固まって白身は固まらないのが温泉玉子。
黄身が固まってなくて白身が固まってるのが半熟玉子。
でも、時々ごっちゃになるねん。

466 :やめられない名無しさん:03/03/02 12:00
最近のラーメン屋には必ずといっていいほどある「味玉」は立ち食いそば屋
では見かけませんね。

467 :やめられない名無しさん:03/03/02 12:29
>>465
曖昧な知識再確認あげ


468 :やめられない名無しさん:03/03/02 12:41
温泉玉子は黄身ぼろって感じでなくてどろーって感じでいいと思う。
半熟卵はそれよりもとろーって感じなんじゃねえか?

固まってるっていう感じが今一よくわからんが。

469 :やめられない名無しさん:03/03/02 13:11
>>468
それだと温泉玉子じゃないよ

470 :やめられない名無しさん:03/03/02 13:17
温泉卵は黄身は半熟だから
どろーって感じでいいんじゃないか?

471 :やめられない名無しさん:03/03/02 13:18
全部入れて食え

472 :やめられない名無しさん:03/03/02 13:39
ここではゼリー状っていう表現

ttp://www.s-shinseikai.com/seisansha/008asahiainou/q_a.htm

473 :やめられない名無しさん:03/03/02 21:34
新橋かめやのカウンター
昔の鰻の寝床スタイルと今のスタイル
貴方はどちらが好きでしたか?
自分は昔の鰻の寝床。

474 :やめられない名無しさん:03/03/03 18:12
>448

丹波屋ファン発見。友よ。
麺はゆで麺だけどつゆとかき揚げはあまりオススメでないが野菜の天ぷらがいい。
俺はインゲン好きだよ。

475 :474:03/03/03 18:15
× つゆとかき揚げはあまりオススメでないが野菜の天ぷらがいい。
○ つゆが美味くて、かき揚げはあまりオススメでないが野菜の天ぷらがいい。

全然意味がちがいますた。

476 :やめられない名無しさん:03/03/03 20:05
やっぱり人気bPは
京橋の浪花(゚д゚)ウマー

477 :やめられない名無しさん:03/03/04 08:34
丹波屋な。
俺も以前どこかでレスったことあるが、
あんなに薄口のつゆなのに
出汁が思いっきりきいていて、クセになるな。
あそこはそばよりもつゆに惹かれる。
俺の場合天ぷらは春菊にちくわ、これ最強。
あと、ざく切りの唐辛子。

478 :やめられない名無しさん:03/03/05 18:01
田端のかしやまに行ってみた。
ツユは甘みが強くなくて漏れ好み。
そばのコシはそんなに強くは無かった気がしたけど、
300円でかき揚げそば食べられるんだから満足かな。
なんか、茹で置きじゃなくて茹で時間が異様に短い
生麺みたいな感じで不思議だった。

全然関係無いけど、隣りの中華屋から高木ブーに
良く似た人が出てきて、一瞬ビックリしてしまいますた。

479 :やめられない名無しさん:03/03/06 01:42
>“あんなに”薄口のつゆ“なのに”
>出汁が思いっきりきいていて、クセになる“な”。

と、いうことは、
本来、薄口のつゆは、ダシがきいているものでは
ない、という見解。

が、ダシ(出汁)がきいているから、クセになる。

ということで、薄口だろうが濃い口だろうが、
問題は自分がクセになるかならないか、というこ
と。
ところで、薄口って、ナニ? どういう味?

>生麺みたいな感じで不思議だった。

判断がつかないことを“不思議”とは言わない。
“分らない”と言う。

480 :やめられない名無しさん:03/03/06 01:49
>住人の皆様
どう対処すべきかわかってますよね?
いい加減、慣れましょ。

481 :やめられない名無しさん:03/03/06 01:56
甘いな。

482 :mog:03/03/06 02:28
自分の人生もう終わり、と思う方は見ないで下さい!!
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あなたの意欲を現実に展開していく方法論をお見せ致します!!

http://www.dream-ex.com/kmog.html


483 :やめられない名無しさん:03/03/06 09:00
↑どっちでもないのでみないどこ

484 :やめられない名無しさん:03/03/06 23:43
両国の富そば。冬でも冷やし系やっている。冷やしたぬきそば食べたら蕎麦が
すごいコシが強くて美味かった。

485 :やめられない名無しさん:03/03/06 23:46
立川駅のおでんそばは美味いよ

486 :やめられない名無しさん:03/03/06 23:47
味覚障害のスレじゃないんだけど>>485

487 :やめられない名無しさん:03/03/07 00:00
昔、太麺の頃の立川駅のおでんそばは美味かった。

488 :やめられない名無しさん:03/03/07 00:01
おでんそばって単なるサツマ揚げそばじゃん。
豆腐の厚揚げもあるけど。

489 :やめられない名無しさん:03/03/07 00:04
南天の肉そば美味いらしい。

490 :やめられない名無しさん:03/03/07 00:04
>>484
漏れもこの間、冷しかき揚げそば食べた。
んで、そばがちょっと歯に詰まったんで、
食べ終わった後にそれを舌で突っついてたら
凄いそばの味と香りがしたんで驚いたよ(w

四ツ谷の政吉と同じ麺を使ってるらしいね。

491 :やめられない名無しさん:03/03/07 00:14
>>490
やっぱりそうだったのか。俺、政吉そば食べたとき、富そばと同じ蕎麦
じゃないかと思ったんだよね。両方とも長野から蕎麦取り寄せているし。
メニューも小エビ天とか牛すきとか共通しているよね 。
政吉そばのノウハウを富そばが習ったのかな。

492 :やめられない名無しさん:03/03/07 00:26
>>490
事情通、兼、ほら吹き。

493 :やめられない名無しさん:03/03/07 07:09
>487
NЯEと同じ麺(つまり、味砕と同じ)を使うようになってから、
おでんそばはだめぽになったね。
>488
煮たまごもあるよ。漏れは、かつては3種トッピングで食べることが多かった。

494 :やめられない名無しさん:03/03/07 15:29
京王線明大前の立ち食いそば情報キボンヌ


495 :やめられない名無しさん:03/03/07 22:38
age        

496 :やめられない名無しさん:03/03/07 23:13
桜島フェリーのうどん。これ、最強。はげウマ。

497 :やめられない名無しさん:03/03/08 01:35
>>492
禿げしく同意、兼、自作自演

498 :やめられない名無しさん:03/03/08 09:36
>>497
自作自演じゃない

499 :やめられない名無しさん:03/03/08 15:57
風の噂で東神奈川の駅蕎麦がうまいと聞いたが。

500 :やめられない名無しさん:03/03/08 18:22
四ッ谷駅の中の立ち食いそば美味いよ

501 :やめられない名無しさん:03/03/08 23:30
笹塚の福寿草、地元なんでありがたい。

502 :やめられない名無しさん:03/03/09 00:37
>>494
駅構内の陣馬そばは高い&不味い。


503 :やめられない名無しさん:03/03/09 12:20
>502
明大前ラチ内の立ち食いそば屋って、高幡そばに変わったんじゃなかったっけ?

504 :503 名前:やめられない名無しさん :03/03/09 12:44
田町駅三田側陸橋を渡って降りた正面の
一心たすけ。
ごぼう天限定で超おすすめ。
よくある笹がきのかき揚げではなく
三ツ割程度の極太がいかだ状にに揚げてある。
噛み切る快感がたまりません。
そばもゆで置きを最小限にとどめ
朝は生卵サービスとかなりのレベルだと思います。

505 :やめられない名無しさん:03/03/09 13:37
↓こんなんみつけましだけど
http://www.gori.sh/tsoba/index.htm

506 :やめられない名無しさん:03/03/09 13:46
>>505
「漏れ、凄いページ見つけた!」と思って書き込んでみたの?
このスレの住人で知らない人はいないんじゃないかと
思われるくらいガイシュツ過ぎ。

507 :やめられない名無しさん:03/03/09 13:55
G氏は神!

508 :505:03/03/09 14:17
ごめんね

509 :やめられない名無しさん:03/03/09 14:32
>>505 気にするなよ
>>506 煽るような言い方はヤメレ そば屋の訳知り常連みたいだぞ

510 :505:03/03/09 15:29
>>509
ありがd
でも確かに禿しくガイシュツでしたね。

511 :やめられない名無しさん:03/03/09 15:45
>>510
例えば、モススレでモスのオフィシャルHPを紹介するようなもんかな?
ここでは路麺党とG氏のページがそんな位置付けかもね。

512 :やめられない名無しさん:03/03/09 15:51
煽りや糞ネタジサクジエンにはマジレス
これって2ちゃんねるの基本だよね。
そうだろ?>>508>>509>>510>>511

513 :やめられない名無しさん:03/03/09 16:10
>>512
うるせー馬鹿

514 :やめられない名無しさん:03/03/09 16:26
ん?
                

515 :やめられない名無しさん:03/03/09 16:35
悔しかったね>>513


516 :やめられない名無しさん:03/03/10 00:35
京橋の恵み屋の評価を教えて下さい

517 :やめられない名無しさん:03/03/10 00:49
鶴見駅前の「うぃーん」ってどうなの?
気になってるんだけど入る勇気ない…

518 :新宿素人:03/03/10 01:48
うまいまずいはともかく立ち食いの店情報です…追加訂正よろしくお願いいたします
西口の小田急から営団に降りる中地下に永坂更科があります
向かいには「うめもと」が30年居座っています
京王モールと京王改札の通路の店はこのあたり全店改装休業中です
ヨドバシカメラ周辺の四つ角、ゲーセン/カバンやのある角、今もある?
以前にはパチンコアラジンの近くにもあったような気が…
ハルク側は見当たらず、思い出横丁の中に数軒あります
古本屋/回転寿司の並びには以前ありましたが…大ガード際に昔からありますね

東口は路地奥ヨドバシ入り口右側にありますね
アドホック並びゲーセン向かいの映画館並び、この道を伊勢丹越すと富士そば
三光町交差点にも富士そば
歌舞伎町には以前山田うどんがあったが…

南口はパチンコ屋、中古カメラ屋の並びに古くからの店があります

駅構内は鉄道警察交番脇が30年続いています
南口構内にもあります

追加訂正情報よろしくお願いいたします

519 :やめられない名無しさん:03/03/10 04:10
>>518
西口側、甲州街道沿いの「江戸そば」サイコー
つゆがややしょっぱいが。

520 :やめられない名無しさん:03/03/10 04:17
蕎麦なら御徒町の「かめや」


521 :やめられない名無しさん:03/03/10 04:43
>>474>>477
丹波屋旨いよね。
自家製天ぷらが旨い。
おすすめはゲソ天。


522 :やめられない名無しさん:03/03/10 16:35
大森駅「田毎」のかきあげはサクサクで美味い。
が、最近入った店員がこともあろうにかきあげの上からつゆをかけやがりました。
つゆに浸かってシナシナになるまでの、あのはかないかきあげの命を台なしにしやがって。
ムキーーーーーッ!
もう行かない。

523 :やめられない名無しさん:03/03/10 23:06
小諸そばもジャンボかき揚げ頼むと上からつゆかける。嫌だね。
せっかくサクサクしているのをしなっとさせるのは良くないよ。
まあ、よく揚げおきの天ぷらにはつゆかける店も多いけどね。
でも、かき揚げにはサクサク感を重視してもらいたいよ。

524 :やめられない名無しさん:03/03/10 23:12
言えば出来そうだね。

525 :やめられない名無しさん:03/03/10 23:17
むかし明大前駅内の陣馬そばは
天ぷらをツユの寸胴の中につけて
あたためてから丼に盛っていたぞ。


526 :やめられない名無しさん:03/03/11 12:06
どんべえフリークがいるのはこのスレですか?
あとのせさくさくって、立ち食いに反してると思うんですが。

527 :やめられない名無しさん:03/03/11 13:07
重曹マニアばっかり・・・
ちゃんとした天ぷらはあんな風にサクサクならないことぐらい知ってるだろ
なぜ、まやかしのサクサク感にこだわるの?

528 :やめられない名無しさん:03/03/11 13:39
サクサクしている方がうまいから。揚げ置きのシナッとしたかき揚げはまずい
でしょ。

529 :やめられない名無しさん:03/03/11 13:41
どんべいでさえ、しっかりふやかしてふにゃふにゃにして食べてます。

530 :やめられない名無しさん:03/03/11 13:43
Bグル板だもん、重曹のサクサクでもいいじゃん。
うまいんだから。

そりゃ専門店の天ぷらにはかなわないだろうけどさ。

531 :やめられない名無しさん:03/03/11 13:43
サクサクしているかき揚げって揚げる時に菜箸でつついて空気入れてる
からサクサクしてるんだよね。

532 :やめられない名無しさん:03/03/11 13:58
天ぷらだけにage



533 :やめられない名無しさん:03/03/11 14:12
↑うまい!おーい山田君、座布団1枚やっちくれー

534 :やめられない名無しさん:03/03/11 14:39
どうでもいいが
だし汁吸いまくった
へにょへにょの天ぷらのほうが美味しい
と感じるのはおれだけか?
さくさくの天ぷらを麺でオオってから
食べるのが普通なのだが。

535 :やめられない名無しさん:03/03/11 16:18
>>534
たぬき蕎麦ならそうするけどね。

536 :ななし:03/03/11 16:38
立川の奥多摩蕎麦

537 :やめられない名無しさん:03/03/11 16:56
>>534
どちらかではない。サクサクもへにょへにょも好きなのだが、
一度で二度美味しいを始めのつゆかけで台なしにされたから腹を立ててるの。

538 :やめられない名無しさん:03/03/11 18:55
揚げ置きの長いところや工場配送の店がつゆを上からかけるようなずるをして
いると思う。

539 :やめられない名無しさん:03/03/11 19:21
そんなにサクサクで食いたいなら
別注文しろよ。
天ぷらの油をうどんに染み込ませるんだから
上からかけてもらって全然O.K

540 :やめられない名無しさん:03/03/11 19:28
俺は1年中、もりそばとかき揚げで注文している。店によってはかき揚げ
せいろとか、もりかき揚げ、天もりというメニューがあるからそれを頼む。
まあ、温かいかき揚げ蕎麦はつゆがかかっていてもしょうがないと思う。

541 :やめられない名無しさん:03/03/11 19:56
>540
江戸っ子登場。

542 :やめられない名無しさん:03/03/11 20:02
冬でも冷たいソバ。うまいっすね。
夏に汗だくになりながら熱いってのも好きです。

・・・俺ただのバカかな?

543 :やめられない名無しさん:03/03/11 20:03
もりそばとかき揚げの美味い店は俺なら
1.歌舞伎そば(東銀座)もりかき揚げ
2.かめや(神田、他)天玉せいろ
3.みちのくそば(東銀座)天もり
てところかな。どこもかき揚げはサクサクで、蕎麦も美味い。お勧めだ。

544 :やめられない名無しさん:03/03/11 20:05
>>542
そんなことはない。それぞれ美味ければいい。

545 :7743:03/03/12 00:23
>>543
かき揚げなら、新宿西口の「そば一茶」も旨いよ。
むき海老がプリプリっとしてる。

546 :やめられない名無しさん:03/03/12 00:30
要するに
業者の天ぷら、または自家製でも長時間作り置きは
ダメでつね。
たしかに揚げ立てならツユをかけても旨いかと。


547 :神田美土代町:03/03/12 00:44
10年以上前の話だけど神田美土代町の交差点角の立ちそば屋は味が濃くて
美味かった覚えがある。もう無いよなぁ〜〜

548 :やめられない名無しさん:03/03/12 00:48
弥生軒の唐揚げうどんのうまさはいい加減にして欲しい

549 :やめられない名無しさん:03/03/12 01:02
やっぱ吉そばのごぼう天でしょ!

550 :やめられない名無しさん:03/03/12 09:29
>549
マジ?
ネタ?

551 :やめられない名無しさん:03/03/12 23:27
吉そば大盛りは無料サービスだけど、麺がまずい。

552 :やめられない名無しさん:03/03/12 23:57
埋め元の茹で玉サービスに勝てるものはない!・・・負けるものもないけど。

553 :やめられない名無しさん:03/03/13 00:19
>>551 あのチープなうどんがいいんだよ

554 :やめられない名無しさん:03/03/13 00:48
>>553
なるほど。立ち食い蕎麦の世界は深いなあ。

555 :やめられない名無しさん:03/03/13 02:58
ソフト麺を思ひだす。
           

556 :やめられない名無しさん:03/03/13 05:50
立川のおでんそば

557 :やめられない名無しさん:03/03/13 09:06
奥多摩そば@立川のおでんそばは、何度も名前がでるね

558 :やめられない名無しさん:03/03/13 11:41
大して美味くもないのにね。

559 :やめられない名無しさん:03/03/13 11:59
うまかったらすぐ飽きる。
まずいと思ってまた食べ、改めてマズー(^∀^)!!で安心感。


560 :山崎渉:03/03/13 12:06
(^^)

561 :やめられない名無しさん:03/03/13 13:18
age

562 :やめられない名無しさん:03/03/14 01:43
>>552
あれ、いいよね、
玉子1個って10円ぐらいだが、、
たかが玉子1個されど玉子1個。


563 :やめられない名無しさん:03/03/14 06:37
おいおい どういう理由だ? こじつけにも程があるぞ
マジで知らんのか?あじさいが美味いのは、JRの関連会社ゆえのコストダウンの賜物だろう。
この世に不味いというものはまず無い。何でもおいしく食べるのよ ってママに育てられたからな。

564 :やめられない名無しさん:03/03/14 06:43
埋めもとのそばを構成する食材の中で、無料の玉子が一番うまくて栄養価が高く、かつCPが高いという罠。
そば自体は激しく( ゚д゚)マズーだけど(うどんのほうが若干マシか?)。

565 :やめられない名無しさん:03/03/14 06:49
JR京都駅構内のみやびうどんだったっけな?
「立ち食いうどんでもこんなに美味いのか」と
学生時分はちょくちょく食ってたもんだが、
ついこの前京都に用事があったのでついでに行ってみたら
店が他のに変わってて、糞まずくなってた・・・。

566 :やめられない名無しさん:03/03/14 06:51
そばはそばでもあなたのそばでたべるそばがいちばんうまい
だからおれとけっこんしようあいしてる

567 :やめられない名無しさん:03/03/14 08:45
俺は蕎麦に生卵はパスだな。
つゆが濁るのがいただけない。
温泉卵ならおっけ。


568 :やめられない名無しさん:03/03/14 09:53
立ち食いうどんはやっぱ関西のほうが美味くて安い。
でも、なれてくると関東もそれなりに美味い。

569 :やめられない名無しさん:03/03/14 12:03
今朝、JR東日本 西川口駅の改札の中にあるそば屋あじさいに、
7時40分ごろ入店した。
かきあげそばを注文して食べたのだが、てんぷらの具のなかに
なんと、タ バ コ が混じっていた。

いくらなんでも、ひどすぎるだろ。代金返しただけで済むのかよ。

570 :やめられない名無しさん:03/03/14 13:13
バカッ、何もったいない事いつてるんだ!
あじさいの新たな挑戦にまさにお前は目の当たりで
見ることが出来た幸福を心の底から感

571 :やめられない名無しさん:03/03/14 13:36
>569
強烈ですな・・

572 :やめられない名無しさん:03/03/14 20:19
俺が隣の客でかきあげ食ってたら、天ぷらのタネ作ったときニコチン
溶けてそうだから一緒に払い戻してもらうね。
っていうかあじさいって自家揚げ?配送ならカエルキムチ牛丼に匹敵する
話だと思うが。


573 :やめられない名無しさん:03/03/15 13:29
あじさいの天ぷらは配送。

574 :やめられない名無しさん:03/03/15 13:48
配送 ×
セントラルキッチン製造 ○

575 :やめられない名無しさん :03/03/15 15:09
ここまで読んでたら、加賀の特大かき揚食いたくなってきた。
あそこって土日開いてる?
週末に何度かのぞいたが、いつも閉まってた。
加賀がダメだったら、しょん横かめやだな。いや、あそこはきのうの晩に逝った。
しかたない。神田まで足をのばして六文のイカ下足でも食すか・・・

576 :やめられない名無しさん:03/03/15 22:27
日曜は休みだな

577 :やめられない名無しさん:03/03/16 01:48
神田北口でて中央通り東京方面へ1〜2分
24時間営業の店ありますた、名前忘れますたが、、









追伸、まずいです。


578 :やめられない名無しさん:03/03/16 16:40
天六の牛すじうどん最強!(゚д゚)ウマー

579 :やめられない名無しさん:03/03/16 18:40
牛すじうどん喰いたい。でも東京にはないから残念。大阪行かないと。

580 :やめられない名無しさん:03/03/16 18:56
概出だと思いますが
渋谷の新南口(埼京線の出口)前の○○製麺店(名前忘れた。)
ここの麺はこしがあっておいしい。

581 :やめられない名無しさん:03/03/16 19:07
生蕎麦でも茹で麺でも製麺所によっていろいろあるよね。生蕎麦の自家製麺
の店はだいたいうまいね。俺の好きな富そばの蕎麦は長野の製麺所から
取り寄せているけど、ここもコシがあってうまい。

582 :やめられない名無しさん:03/03/16 23:32
先週末、頻出のがんぎで食ってきた。

と ん が ら し K A R A -

牛丼屋のつもりでドサっとかけたら、一口目で思わず咳き込んじゃったよ。


583 :やめられない名無しさん:03/03/16 23:41
南海線の新今宮駅の「えびすそば」のたぬきやきつねのお揚げの大きさは、びっくりですよ。
味のよく滲みていておいしいですよ。
一度食べてみてください。

584 :やめられない名無しさん:03/03/17 00:11
>>582
おまえはグルメ失格w

585 :やめられない名無しさん:03/03/17 01:44
明大前駅構内の陣馬そば
天ぷらラーメン、コロッケラーメンなどメニューにあったが、、


スマソ
ラーメソ板逝ってきます。


586 :やめられない名無しさん:03/03/17 08:46
>538
関西以外の人には↓こう注釈をつけておかないと誤解される罠
きつね=揚げの乗ったうどん
たぬき=揚げの乗ったそば

ちなみに、
天かすの乗ったうどん・そば=ハイカラうどん・そば
だが、関西の立ち食いうどん屋では天かす取り放題のところが多いので、
とくにメニューに載せていない店もある。

587 :やめられない名無しさん:03/03/17 10:25
天ぷらラーメンって、そそられるな。

ふと思ったが、
@ラーメン汁+具+蕎麦
A蕎麦つゆ+掻揚or天かすor油揚げ+ラーメン
どちらが美味くないだろうか?

588 :やめられない名無しさん:03/03/17 13:36
九州の天ぷらってのは
こっちでいう丸揚げでびびったことがある。

589 :やめられない名無しさん:03/03/17 23:31
>>587
そんなあなたに姫路駅のえきそば。(2)に近い。
かんすい入り蕎麦っけなしの黄色いストレート麺を湯通しして、葱とか
きあげをのっけたところにうどんツユ。いわゆるそばを期待して頼んだ
人は大抵激怒するようですが、これはこれでまとまってます。姫路に行
かないと喰えないのが最大の難点。
そばつゆでやっても同じくジャンクに旨いんじゃないかな、多分。

ラーメンスープとそば…こっちは何だか想像できない。冷やし中華風に
仕立てるとうまそうだけど。

590 :やめられない名無しさん:03/03/18 02:35
あなたのソバが一番好きよ(なんちゃって。


591 :やめられない名無しさん:03/03/18 02:40
>>590
だまればかやろう!

592 :やめられない名無しさん:03/03/18 02:47
だから新宿の立ち食い蕎麦が一番美味いよ

593 :やめられない名無しさん:03/03/18 02:55
新宿は家賃が高いので旨いのは無理でつ。


594 :やめられない名無しさん:03/03/18 03:20
>>590
馬風師匠みたいだ

595 :やめられない名無しさん:03/03/18 06:53
早稲田大隈講堂隣の信州そばやを押します。
俺はよーく通ってた。懐かしい。また行きたい。

596 :やめられない名無しさん:03/03/18 11:51
ラーメンスープ+そば。
三鷹の伝説的なラーメン屋「江ぐち」かな。
黒っぽいラーメンは太めの蕎麦を連想させる。
俺自身はいまいち受けつけられない味だったが、
中毒状態のラオタは多いらしい。

597 :やめられない名無しさん:03/03/18 17:04
ローカルだが、三重県津市の近鉄津駅のホームにあるうどん屋は
美味い。冷凍麺を使ってるせいで腰があって善い。

598 :やめられない名無しさん:03/03/18 17:51
はぁ。。天玉そば食いたい。。。。
最近中性脂肪とコレステロールが気になっているので、
かけそばばっかりだ。。。。

シンプルな中に改めてウマイと思う味わいがないわけじゃないんだけど。
デブヤ系な嗜好(油モン好き)が治らない。。。

599 :やめられない名無しさん:03/03/18 18:13
俺も立ち食いそばへ行くと必ずかき揚げ食べる。そはだけだったらカロリー低いのに。

600 :やめられない名無しさん:03/03/18 19:32
>>587
@に近いのが、吉祥寺にある一二三のラーメンかな?
http://www.pp.iij4u.or.jp/~yasuyuki/lamen/walk/hifumi_kichijouji.html

601 :やめられない名無しさん:03/03/18 20:21
>>599
お仲間だ。俺も立ち食いそばでは、必ずかき揚げを喰らふ。特に天ぷらが好き
なわけじゃないのに。朝の小諸は、かき揚げも揚げたてでおいしい。でも、朝
のかき揚げはちょっと胃袋にこたえるというジレンマ。

602 :やめられない名無しさん:03/03/18 20:23
¥1,000を超える、メニューは、ほとんど、詐欺なんだな。
大衆の、食べ物は、¥600が、せいぜい。
¥1,000を超える、蕎麦や、ラーメンは、高すぎ。

603 :やめられない名無しさん:03/03/18 20:40
>>601
俺も特に天ぷらが好きという訳じゃないんだけど、かき揚げは大好き。
昔は立ち食いそばをまずいものと馬鹿にしていたけど、かめやで食べて
あまりの美味さに驚いたよ。それ以来絶対何へ行ってもかき揚げ食べるよ。
まあ。店によって味はいろいろあるけど、立ち食いそばの天ぷらってチープ
な感じが美味いんだよね。小諸のかき揚げも大好きです。
俺のお薦めはかめやと、東銀座の歌舞伎そば、みちのくそばが美味いね。

604 :やめられない名無しさん:03/03/18 20:40
>>602
懐かしいなあ。
そのネタがわかる人間が何人残っているのだろう。。。

って、まさか本人じゃないよね?(藁

605 :やめられない名無しさん:03/03/18 22:21
JR上毛高原駅(新幹線)で腹減りました。
よくみると立ち食いそばやみっけ!
腹減っていたので、大盛り頼もうと思ったら、おばちゃんが『あなたもミックス?』と聞くので
ハイといい返事!
出てきたのはうどん1玉とそば1玉のミックスで計2玉の大盛りでした。
う〜ン、そば好きの私ですが、うどんが入るとなんかボリューム感が増して中々でした。
けして美味くないが、まずウマでまた食べたくなりました。

それと、高崎駅構内のたか弁じゃない方のそばやの非常に濃い口の汁がうまい。
チープなカンジがいいよなぁ〜
家であれとおなじ味が中々出来ない。
汁を売ってほしいなぁとつくづく思います。

606 :やめられない名無しさん:03/03/18 22:28
ミックスって荒技だね。

607 :やめられない名無しさん:03/03/19 06:49
>>605
「上州そば」?濃いんだよねえ。あと、時間によるのか、いつもぬるい。
ちなみにこちらは運転士&車掌サンご用達。

608 :やめられない名無しさん:03/03/19 07:26
「たぬきつね」とか「ざる相乗り」は経験があるが、どんぶりに
両方ってのは珍メニュー。

609 :やめられない名無しさん:03/03/19 07:33
>>606
ホント荒技です。私もミックスなんて発想はなかった。
みんな当たりまえの様に食べていました。
ここは駅構内に美味しい水があり、ポリタンクを持った人が並んでくんでいます。
この荒技、美味しい水のなせる技か?
>>607
そうそう、確か『上州そば』と書いてあったような気がします。
私、高崎方面の仕事の折にはよく食べています。
ぬるいのは、周りの気温が寒くて、さめているのかと思っていました。
やっぱりぬるく感じますよね。
あと、ホームの鳩が気持ち悪いです。
そばが食べたいのか?足元ウロチョロしています。

610 :やめられない名無しさん:03/03/19 07:54
鳩なんばんにしてしまえ。

・・・・・。
俺ナニ書いてんんだよ。徹夜で気が立ってるからか。
スマソ、逝ってきます。

611 :やめられない名無しさん:03/03/19 09:28
>>499
皆さん賢明なのか誰もレスしないが、東神奈川の駅ソバが美味いなら、
どんなところで食べても非常に満足できると思う。
あ れ は 犬 の エ サ だ。

612 :やめられない名無しさん:03/03/19 13:22
>>611

犬に失礼だ、、(w


613 :やめられない名無しさん:03/03/19 15:31
塩尻の立ち食い蕎麦は美味いよ

614 :やめられない名無しさん:03/03/19 16:01
久々に我○子駅の弥生軒でからあげそば食ってきた。
うーん、やはり美味い。
因みに、俺の先客3名 全員からあげそば食ってたw
食ってる間に来た客3名中2名がからあげそば。

んー 人気だぁね。

615 :やめられない名無しさん:03/03/19 16:07
安孫子か・・ブスの産地でもあるな。

616 :やめられない名無しさん:03/03/19 21:02
しつこいですが、南越谷駅と新越谷駅の連絡路脇にある「越後そば」が、
今現在、私のナンバー1です。
ナンバー2は小山駅宇都宮&水戸線のホーム、ナンバー3は上野駅7・8番線
ホーム。

617 :やめられない名無しさん:03/03/19 21:26
頑張ってるところもあるんだけど
駅の立ち食い蕎麦の味はワンランク下だと思う。
不味かろうが不愛想だろうが客が来るので
向上心なんか要らないってことなのかもしれん。
そんなわけで、出来るだけ街角の立ち食い蕎麦
それもチェーンじゃ無さそうなところを選んでます。

618 :やめられない名無しさん:03/03/19 22:18
>>617
禿同
駅の立ち食い蕎麦のポイントは出てくるスピードが勝負だからね。客もそんなに
味やレベルを求めていないと思う。だから駅そばでうまい店は相当努力している
と思う。でも美味いに越したことはないね。


619 :やめられない名無しさん:03/03/19 22:23
>>617-618
改札内にあることが多いってのが原因の一つだろうね。
街中だったら美味しい店や自分の気に入った店を選択できるもん。

620 :やめられない名無しさん:03/03/19 23:00
駅構内の店は只でさえ混雑する。そこに小諸そばみたいのが出来たらどうなる?
行列が出来て通行の邪魔だ。それに提供時間が遅れてトラブル続出。
したがって、不味いがそれでもOKな者だけがくればよい。ってスタンス
なのだろう。マジ旨いそばやが存在したら、毎日チケットぴあ状態だ。
それじゃー駅本来の機能を遂行できない。
これ多分正解。

621 :やめられない名無しさん:03/03/19 23:05
駅構内の店が混雑するって誰が決めたんだ?

あじさいが混雑しているか?


622 :やめられない名無しさん:03/03/19 23:11
>>620の言い分だと、わざわざ不味く作って提供してる確信犯ってことか?
そりゃ、買いかぶりだよ。
街でやっていけない店が、ショバ代高くても味は問われないから出店してるだけでしょ。

623 :やめられない名無しさん:03/03/19 23:16
>>620ってかなりガイシュツネタだね

624 :601:03/03/19 23:22
>>603
おっしゃる通りで、立ち食いそばのかき揚げの醍醐味は、チープさにあります
な。俺は、天ぷら屋さんのかき揚げにタマネギが入っていたら、愕然とするだ
ろうが、立ち食いそばのかき揚げにタマネギが入っていなかったら、がっがり
する。

625 :やめられない名無しさん:03/03/20 01:09
>>615
ブスの産地は水戸、名古屋、大阪。
我孫子は千葉だからセーフ。

626 :やめられない名無しさん:03/03/20 01:40
早稲田大隈通りと江戸川橋からの道の
T 字路にある立ち喰いそばが好きです。

注)カレーそば/うどんを頼むと何故か5分位待たされるのがsage


627 :やめられない名無しさん:03/03/20 02:00
俺、かしこまって食べたい時のそばと「ガーッ」って食べたい時の
そばとは、そば(麺)の好みも汁の好みも完全に区別してるな。
インスタントの袋そばやカップそばもしかり。

628 :やめられない名無しさん:03/03/20 05:30
>>625
ブスの産地は、水戸・名古屋・和歌山の、徳川御三家のあった土地。
なぜなら、べっぴんさんは皆、徳川家で囲ってしまったから。

629 :やめられない名無しさん:03/03/23 09:52
駅そばは何故不味いのか?

630 :やめられない名無しさん:03/03/23 09:58
>629
「客」じゃなくて「利用者」に「物を食わせてやっている」考えだから。

631 :やめられない名無しさん:03/03/23 11:36
そんな事よりよ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
昨日、近所の立ち蕎麦行ったんです。立ち蕎麦。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで食えないんです。
で、よく見たらなんか新メニュー讃岐うどん380円とかメニューに書いてあるんですよんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、讃岐うどん380円如きで普段来てない立ち蕎麦に来てんじゃねーよ、ボケが。
讃岐うどん380円だよ、讃岐うどん380円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で立ち蕎麦か。おめでてーな。
よーしパパ月見コロッケ頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、揚げ玉やるからそこをどけ!!と。
立ち蕎麦ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
隣のと腕が当って奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと注文できるかと思ったら、隣の奴が、化け、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、化けなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、化け、だ。
お前は本当に化けを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、化けって言いたいだけちゃうんかと。
立ち蕎麦通の俺から言わせてもらえば今、立ち蕎麦通の間での最新流行はやっぱり、
てんぬき、これだね。
てんぬき・ざる。これが通の頼み方。
てんぬきってのはテンプラとつゆのみ。そん代わり腹にたまら無い。これ。
で、それにざる。これ最強。
しかしこれを頼むと次からおばちゃんにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、力うどんでも食べてなさいってこった。

632 : :03/03/23 11:51
いまどき吉野家コピペ作るヤツって・・・

633 :やめられない名無しさん:03/03/23 12:02
>631
立ち食いそば不味いスレに逝け。

634 :やめられない名無しさん:03/03/23 16:05
かめやはうどんもそこそこうまい。
手際のわるい従業員がそば茹でてる時は、延びた麺を食いたくないから天たまうどんを注文する。うどんなら一タマづつ湯にさらすから延びた麺を出される事もない。
まあ、かめやに行くのはあくまでソバ目的だから出来ればソバをすすりたいが、いくらかめやのソバでも延びたのは食いたくないからな。

それと、一回だけ新橋のかめやで食った事があるが、延びきった麺を出されてがっかりした。たまたまだろうか?
オレは神田東口と新橋にしか入った事がないが、店舗によって質が違ったりするのかな。

635 :やめられない名無しさん:03/03/23 18:02
天晴れ美味かったです。

636 :やめられない名無しさん:03/03/23 18:11
俺的にはかめやは神田東口が一番美味いと思う。麺の善し悪しの要は客の
回転率だと思う。客が多い時間に行けば、茹でたて、揚げたてで食べら
れる。神田東口はその点客の回転がいいし、どの時間にも客がいるから
美味いんじゃないかなと思う。

637 :やめられない名無しさん:03/03/23 23:31
↑同感
かめや神田東口の回転率のよさは見事だ。
加えるなら、回転率だけじゃなくて東口店の店主の手際の良さも無視出来ない。
大げさだけど、俺にとって「ソバは茹でたてに価値がある」のを教えてくれたのはかめやだと思う。立ち食いだからこそそれが分かった。

638 :やめられない名無しさん:03/03/23 23:34
↑なんだかまるで宣伝みたいなカキコになってしまった。
書き込んだ後から読み返すと、まるで関係者みたいでちょっと赤面だ。

639 :やめられない名無しさん:03/03/23 23:36
かめや神田東口は仕事の手際がよくて、「うまい蕎麦を作ってる」という
自身がみなぎっていると思う。俺もはじめてここでかき揚げせいろ食べた
時、本当に驚いた。立ち食い蕎麦界の鏡だと思う。

640 :やめられない名無しさん:03/03/23 23:38
同感(藁)
でも、かめや美味いよ!

641 :やめられない名無しさん:03/03/25 01:15
「郷」の天ぷらの評価知りたい
そばがうまいのはわかったから

642 :やめられない名無しさん:03/03/25 01:39
>>639
漏れは新宿の店に行っていた(過去形)。
確かに、うまいわやすいわで一時期通ったけど
朝番のおっちゃん、なんか余りに高圧的なんで
最近はすっかり足が遠のいてしまった。

たまにつゆの調合間違えて、やたらしょっぱい時もあるし。
まぁそれでも、藤よりははるかに旨いし、
のびたそばでも、加賀よりそばっぽいんだけどね。

643 :やめられない名無しさん:03/03/25 08:03
>642
新宿はつゆの調合に計量カップどころか柄杓も使わないからな、
2階にある「かえしタンク」から蛇口でドーッと注ぐだけ。
「朝番のおっちゃん」はしょっちゅう注文間違えて客に怒られてる。
神田東は一時期塩分濃度計まで使って味を調整していたのに。

644 :やめられない名無しさん:03/03/25 11:00
そこは不味い方の新宿の立ち食い蕎麦屋だよ
美味い方の新宿の立ち食い蕎麦はそっちじゃないの

645 :やめられない名無しさん:03/03/25 12:03
>>641
なぜ他人の評価が気になる
自分が美味しければいいだろうが

646 :やめられない名無しさん:03/03/25 17:22
>>644
こっちのスレに持ち込むなよ(w

647 :やめられない名無しさん:03/03/25 22:53
浅草橋更科に久々に行ったらおつまみメニューがすっかり春物に。
ああ仕事終わってあそこでちょっとひっかけて帰りた〜い。

648 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:13
三チャの天玉うどん最高ー

649 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:23
そろそろ冷やしもシーズンかな。とりあえず、両国の富そばで冷やしたぬき。
ここはそばがうまい。コシがあって喉ごしもいい。

650 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:25
みちのくそばの冷やし天玉そば早く食べたいなー!

651 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:33
>>649
確かに美味しいと思いまつ。
ところでかき揚げの感想はいかがですか?
不味いって事ではないんだけど、漏れの好みじゃないです。
しっとりでスポンジ状な感じなので、そば用のかき揚げっぽくなくて。
店主さんは元天婦羅屋だったそうですけど、それ故ですかね。

652 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:40
富そばは元天婦羅屋というか元小料理屋です。あのかき揚げは薄くて今いち
ですね。揚げたては美味いけど。不思議に思ってることがあって四谷の
政吉そばと富そばってメニューも蕎麦もそっくりなんですよね。牛すきおろし
とか小エビ天そばとか。蕎麦も透明感があってコシがある蕎麦。
ちなみに政吉そばのかき揚げもあんな感じです。

653 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:43
両国も文殊とか富そば、信濃屋とかありますが、どこもかき揚げはイマイチ
ですね。俺はかめやのかき揚げが理想のタイプです。

654 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:51
>653
そのまま総武線に乗って浅草橋の更科に行ってごらんよ〜。
さいまきエビが入った揚げたてのかき揚げが食えるよ。

655 :やめられない名無しさん:03/03/25 23:57
>654
美味いという噂は聞いていましたが、さいまきのかき揚げとは参りました。
近日中に行ってきます。浅草橋は文殊ときらく小川と六花そばは行った
ことはあります。更科はなんか敷居が高そうで入らず仕舞いでした。

656 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:01
>655
ちっとも高くないですよ。狭いだけです。
ちなみにそばは「機械打ち」と「手打ち」と「更科」の3種です。
夕方になると更科は切れていることが多いようです。

657 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:02
>>655
お、自分もそんなイメージでした。
値段も高いし今まで敬遠してた。今度挑戦してみるかな。

きらくおがわの汁って、Gさんの評価通りとんがってますよね。
なんか、ゆず風味があるっていうか苦味があるっていうか。
かき揚げは大きくてサクサクしてていい感じですけど。

658 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:07
>>657
きらく小川のつゆは味が強すぎるという感想ですね。かき揚げは美味かったです。
ここはお年寄りの常連がいるから、昔の蕎麦つゆの味なんですかね。

659 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:14
>>658
なるほど、確かに昔風の強めの汁かも。
筋トレ好きっぽい店主(?)さんが印象に残ってます(w

660 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:27
>>657-659
俺にとっては六文よりも強い気がしてダメでした>小川。

甘辛系で美味しいツユでオススメのとこってどこがあります?
俺は六文@神田美倉町、大黒@池袋、利根@神保町が好きです。
あと上に挙げたのとは違う感じの濃さなら、そばよし@日本橋かな。

661 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:31
>>504
遅レスですが、漏れも三田側なのでたすけには
いきますが、美味しいですね。
ただ天ぷらは諸々の事情であまり食べてないですがw

でも三田側は箱根そば、がんぎ、たすけといい
立ち蕎麦が揃ってますね。


662 :やめられない名無しさん:03/03/26 00:53
>>660
両国の文殊、富そば、浅草橋の六花そば、文殊、有名店ならかめやはどうですか?
少し辛目だけど、東銀座のみちのくそば美味いですよ。

663 :やめられない名無しさん:03/03/26 01:06
初めてスレ見たのですが、伝説の日暮里11,12番ホームの蕎麦や(現あじさい・まずい)の話このスレの何処かに出てるでしょうか? 教えてほしイッス、

664 :やめられない名無しさん:03/03/26 01:08
しょん横のかめやはいつからあんなにショパークなったの?

665 :やめられない名無しさん:03/03/26 01:30
東京人だけど関東の甘ったるい汁が嫌い。

蒲田のめん亭に1票。
梅じゃこそばにゆずかけまくりで、
ズズ〜〜〜ッ!
プハー!
( ゜д゜)ウマー!

666 :やめられない名無しさん:03/03/26 02:06
>661
慶應中通りを入って、左手にお好み焼き屋がある一本目の通りを
右に曲がり、パチンコ屋の斜め向かいにある立ちソバにも行ってみて
下さい。「ふくや」だったかな?(うろ覚えですいません)
ある意味非常に愉快な気分になれます。









不味くて。

667 :やめられない名無しさん:03/03/26 07:31
>664
「かめや」はどこもあの程度の濃い味だが、新宿は特にかえしを
入れすぎる傾向にあるな。

668 :やめられない名無しさん:03/03/26 09:09
>411
東京そばと信州そばは、別な店。信州そばは、都バス早大正門前(終点側)の並びにある店。

669 :661:03/03/27 00:14
>>666
そこはたまに行ってます(苦笑)
美味しくないのは解っているんですが
たまにはそういうのも食べたくなったりしまして。

今は変り種で餅きんちゃく蕎麦やってますね。


670 :やめられない名無しさん:03/03/27 00:58
>>667
やはり、あれをしょっぱいと思うのは間違ってなかったか、、、

俺的には、かめやのそばと玉子、加賀のつゆ、小諸の揚げで
天玉そばを400円くらいで出してくれると
ありがたいけどねぇ。

671 :やめられない名無しさん:03/03/27 01:08
>>670
永坂更科(新宿西口(外が立ち食い。と
ご注文はドッチ?



672 :やめられない名無しさん:03/03/27 12:29
さっきある店に逝ったら両隣のオッサンがカウンターに肘付いて食ってた。
超キモイ。こっち見るなよ。

673 :やめられない名無しさん:03/03/27 20:05
それは新宿の立ち食い蕎麦屋さんです

674 :やめられない名無しさん:03/03/27 20:37
大山のごん平のかき揚蕎麦食べてきました
かき揚はとてもサクサクしていましたが、汁につけて置くとどんどんとけてしまうんですよね
最後のほうにはどろどろになってしまうんですよ
あれ、どうにかならないものでしょうかね

675 :やめられない名無しさん:03/03/27 20:53
>>674
揚げ置きを考慮してないから仕方ないんじゃないかな。
固めておくような揚げ方にする必要が無いからね。
「とんがらし」や「加賀」も途中から溶けてくる。
まぁそのドロドロになった揚げも味わい深いもんだし、
そういう物なんだと思って食べれば楽しめるかも。

676 :やめられない名無しさん:03/03/27 21:45
以前にも書いたけど。昔御茶ノ水の不死そばで最後まで箸が貫通しない
かき揚げに遭遇したことがある。もちろん食えなかった。

677 :やめられない名無しさん:03/03/27 21:50
>>674
以前、他のスレでも出ていたんだけど、重曹が原因。
サクサクした食感を出すために天ぷら粉に重曹を混ぜてあるらしい。
カルメ焼きみたいにサクサクしてるけど溶けやすいので蕎麦には不向き。
カップ麺の天ぷらも同じじゃない?

678 :やめられない名無しさん:03/03/27 21:52
不味い店=「天ぷらそば」で通用する。

旨い店=「かき揚げそば」と注文する。


679 :やめられない名無しさん:03/03/27 23:01
品川駅のホームにあるそば屋でたしかお好み何とかというそばがあります。
色々と具が並んで好きなだけ具が盛れます。
私は欲張ってたくさん盛ったら、そば自体がさめて不味くなってしまった。
でも食べように(盛りように)よってはサイコーになるかも、、、。
元々そばは旨くないかもしれないが。

680 :やめられない名無しさん:03/03/27 23:10
>>679
2Fの常磐軒の系列らしいけど、楽しいよね。
むかしはこのスタイルが多かったんだけど最近は滅多にないみたい。
俺はワカメ大盛りにネギ少々、揚げ玉は入れないのが好き。

681 :やめられない名無しさん:03/03/28 07:13
>>679
大井町の方はまだありますか。

682 :やめられない名無しさん:03/03/28 08:10
>>681 おれ679じゃないけどレス。
大井町駅の立ち食い蕎麦は駅改装工事に伴って無くなりました。
いまや大井町は、しょん横すらも風前の灯火。

683 :やめられない名無しさん:03/03/28 08:24
>>674
ちょうどコッチで揚げたて天ぷらの話題が出てたよ。
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1036729341/l50
たしかに下町に行くと自家製天ぷらが多いね。種類も多いので楽しめる。

684 :やめられない名無しさん:03/03/28 09:42
新宿の立ち食い蕎麦は美味いよね

685 :やめられない名無しさん:03/03/28 09:43
>684
いや、新宿の……(以下略

686 :やめられない名無しさん:03/03/28 14:43
新宿の立ち食い蕎麦は美味いよ
かき揚は注文の都度揚げてくれるからアツアツのパリパリで美味いし
麺も普通の茹で麺と違って腰があってすごい美味いよ
つゆも鰹鯖節など化学調味料は使わないでその店でちゃんとダシをとっている
おまけにテンカスと鰹節とねぎは無料でかけ放題だし
玉子もちゃんとLサイズを使っている
醤油と七味は千葉の工場直送だそうだ
それで天玉そばは380円で安いし
稲荷も3個100円でこれまた安い
もちろん揚げもそこで作っているから美味いよ
新宿のそこの立ち食いそばは本当に美味い



687 :やめられない名無しさん:03/03/28 15:16
>686
良いところらしいな「にいやど」って所は。

688 :やめられない名無しさん:03/03/28 18:50
最寄の駅ソバを真似て自作してみた。
一人前30円もかからずにソクーリな物が出来たような気が…。

689 :やめられない名無しさん:03/03/28 22:08
>>688 がんばれ!25円まで切り詰めれば新宿駅と同じ物が出きるはずだ!

690 :やめられない名無しさん:03/03/28 23:09
>>678
普通の店=「かき揚げ」は一種類しかない
旨い店=「イカのかき揚げ」「海老のかき揚げ」とキッチリ指定する

691 :やめられない名無しさん:03/03/28 23:19
きんぴらのかき揚げは是非とも置いていて欲しいな。

692 :やめられない名無しさん:03/03/29 00:03
>>688
つゆの作り方を教えて。
醤油のようで醤油でないチープなカンジのモノが好きです。
だしはどうやってとるの?
いいだしとるとチープ感でないし。

693 :やめられない名無しさん:03/03/29 00:05
692ってカップ麺しか食ったことがないオコチャマなんだろうか?

694 :やめられない名無しさん:03/03/29 00:17
>>692
よく俺は、東○の「ラーメンスープ」一袋と、3玉100円の中華めん一玉
そしてスーパーで半額になった惣菜を使ってラーメンを作るんだが。

行き付けの立ち食いソバ屋の味にソックリ…(つД`)

695 :やめられない名無しさん:03/03/29 05:17
だから新宿の立ち食いそばは最高だって

696 :やめられない名無しさん:03/03/29 16:41
そうだ新宿の立ち食い蕎麦は一番美味い
日本一だよ

697 :やめられない名無しさん:03/03/29 18:43
新宿馬鹿は出入り禁止!

698 :やめられない名無しさん:03/03/29 18:49
新宿の立ち食い蕎麦は日本一

699 :tantei:03/03/29 18:49
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700 :やめられない名無しさん:03/03/29 22:34
新宿の立ち食い蕎麦は日本一

701 :やめられない名無しさん:03/03/30 06:11
思うんだが、
かきあげにチャバネ入ってていても、テンカスにチンカス入っていても
判別難しいよなぁ。

702 :やめられない名無しさん:03/03/30 18:51
御茶ノ水駅沿いにある「明神そば」
立ち食いだけどここはイケルよ
オススメはドンブリに入りきれないくらいのかき揚そば
一度お試しあれ!


703 :やめられない名無しさん:03/03/31 06:13
新宿の立ち食い蕎麦のゴボウ天蕎麦は本当に美味い
こっちのかき揚は厚いよ山のようになってパリパリでほんとうにうまいよ

704 :やめられない名無しさん:03/04/01 20:44
立ち食い蕎麦の天ぷらは「店で揚げてる」ってのが鉄則。
一度食ったら、工場製品のかき揚げなんぞ食べたくなくなるよ。

705 :やめられない名無しさん:03/04/02 04:30
そうなんだよね、どんなにゲロマズな天ぷらでも、工場製(最高においしいとしても)より店で揚げたほうがうまいと思うんだよね、>>704みたい味音痴は。

706 :やめられない名無しさん:03/04/02 06:51
705氏ねや!

707 :やめられない名無しさん:03/04/02 07:17
>>693
いちいち、つっかかるのってカルシウム足りてないんじゃないの?
牛乳でも飲みなさい!

708 :やめられない名無しさん:03/04/02 09:33
>>705
工場でテソプラ揚げてるオサーン発見

709 :やめられない名無しさん:03/04/02 09:38
>>705 人員整理された元JRかい?

710 :やめられない名無しさん:03/04/02 10:05
>>705
あじさいスレに恨みを持つ包茎チムポクッサー

711 :やめられない名無しさん:03/04/02 12:27
あじさい工場製っていうか工業製品
あずみのも工場製
富士そばも工場製
常盤軒家内制手工業、ちょっとマシ

712 :やめられない名無しさん:03/04/02 13:38
この煽りに対する弱さはいったい何なんだ?

713 :やめられない名無しさん:03/04/03 01:08
蕎麦だけにノビてしまったか、、、


714 :やめられない名無しさん:03/04/03 07:58
>713
うまい!お手元一本。

715 :やめられない名無しさん:03/04/03 08:08
自演

716 :やめられない名無しさん:03/04/03 18:13
新宿の立ち食い蕎麦は美味いよ

717 :やめられない名無しさん :03/04/04 01:19
http://www.2ch2.net/bbs/tsoba/index2.html
立ち食いそば板があったよ

718 :やめられない名無しさん:03/04/04 05:07
立ち食い蕎麦は新宿が一番だよね

719 :やめられない名無しさん:03/04/04 22:12
立ち食いうどんも新宿が一番だよね


720 : :03/04/04 22:47
駅ソバの最高峰は軽井沢だと思います。
下手な蕎麦屋より美味い。

721 :やめられない名無しさん:03/04/05 13:48
立川のおでん蕎麦が最高です

722 :やめられない名無しさん:03/04/05 16:08
725 :名無しさん@お腹いっぱい。 :03/04/05 15:34 ID:EsimC1LN
↓IDが神!


726 :名無しさん@お腹いっぱい。 :03/04/05 15:34 ID:2cHx/2ch
溜めて溜めて……

http://pc.2ch.net/test/read.cgi/mmag/1049524855/

723 :やめられない名無しさん:03/04/06 01:27
地方ネタですみません
姫路駅の駅そばが好きです


724 :やめられない名無しさん:03/04/06 06:19
駅蕎麦じゃないけど
中央高速下り上野原PAの立ち食い蕎麦は本当に美味い
絶対に美味いよ


725 :やめられない名無しさん:03/04/06 07:45
長野駅の立ち食いそば美味いよ

726 :やめられない名無しさん:03/04/06 09:21
>725
そうか?ホームの立ち食いはまるで新宿の……(以下自粛

727 :やめられない名無しさん:03/04/06 10:18
>>724
藤野だろ?
上野原はICはあるがSA・PAは(以下略

728 :やめられない名無しさん:03/04/06 18:32
新宿の立ち食い蕎麦は日本一

729 :やめられない名無しさん:03/04/06 20:33
神楽坂の通りから横丁へ入ったところに、
椅子はあるんですけど、カウンターのみの
立ち喰い風の値段の蕎麦屋があります。
ちょっと凝ってますって感じの。
で、夕方のことですが客は私とおじさん一人
おじさん(一口食べて)
    「うん! いいねぇ、うまいよ」
店 主 「ありがとうございます」
おじさん「うん。これどこの粉?信州?」
店 主 「・・・・ゆにゅう、なんですけど・・・・」
おじさん「・・・・あ、 そう・・・・」
店 主 「・・・・すいません・・・・」
私とおじさん「(ズルズル)」


730 :やめられない名無しさん:03/04/06 21:04
(笑)
あやまらんでも。店主

731 :やめられない名無しさん:03/04/07 05:48
新宿の立ち食い蕎麦が一番だよ

732 :やめられない名無しさん:03/04/07 11:08
国分寺南口の銀行の裏路地に入った小さな立ち食いうどんやはうまいよ
ココの辛味大根をおろした辛味うどんは最高
レモンたっぷり絞って辛味大根おろしと一緒にすすると最高に幸せな気分になる
チャンと手打ちだし歯ごたえ抜群
でも7〜8人ぐらいしか入れないんだよね


733 :やめられない名無しさん:03/04/07 13:21
>>732
あ、源ですか。
店を大きくしたよ。

734 :やめられない名無しさん:03/04/07 20:40
都内に鍋焼きうどんが喰える立ち食いってありまつか。

735 :やめられない名無しさん:03/04/07 21:25
>>734
熱いから座って召し上がれ。

736 :やめられない名無しさん:03/04/07 21:32
大崎駅「あずみ」だったかな。入ってみましたが割といいです。
味はまあまあ中くらいってとこ。天ぷらも工場からの仕入れモノで旨くもない。
で、なにがいいかっていうと
・店員の女の子が丁寧に接客してくれるので気持ちいい。
・空いてるし、ゆったり座って食える。
・薬味に三つ葉が入ってるので個人的に嬉しい。
・爪楊枝完備でありがたい。。。。飲食店は接客が第一だよな。

>>734 土鍋を持ったままで立ち食いは危険じゃないか?

737 :やめられない名無しさん:03/04/07 22:38
立ち食い「たらいうどん」も結構危険。

738 :鍋焼きふりーく:03/04/07 23:12
考えてみたら確かに立ち食いで鍋焼きは危険でつね。
やっぱり座って食べることにしまつ。
そろそろ鍋焼きの季節も終わりでつね。(w

739 :麺屋:03/04/08 03:27
>>734
岩本町にあるせんねんそばなら
食べられますよ。
千代田区岩本町2−5−6

740 :やめられない名無しさん:03/04/08 04:15
阪急そばってどう?

741 :やめられない名無しさん:03/04/08 05:33
コンビニの中で葉隠蕎麦を茹でずに立ち食い

742 :やめられない名無しさん:03/04/08 07:46
鍋焼きなんて天ぷらうどんをどんぶりを土鍋にしただけだよね


743 :やめられない名無しさん:03/04/08 08:37
立川のおでん蕎麦は日本一美味いよ。

744 :やめられない名無しさん:03/04/08 08:42
上野駅、しのばず口を出て正面の立ち食い(ガード下)で
鍋焼きうどんを発見。食べてはいないけど。

>>742
そう思っているのはあなただけ。

745 :やめられない名無しさん:03/04/08 09:11
富士吉田のうどんも美味いよ
全国的に有名だしね

746 :やめられない名無しさん:03/04/08 09:43
新宿の立ち食い蕎麦は日本一美味いよ

747 :やめられない名無しさん:03/04/08 12:26
>>739 イイなぁ、岩本町。。。あの辺の食い物大好きだよ。特に日本橋よりの辺り。

748 :あぼーん:03/04/08 12:30
   ,.´ / Vヽヽ
    ! i iノノリ)) 〉
    i l l.´ヮ`ノリ <先生!こんなのがありました!
    l く/_只ヽ    
  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
http://saitama.gasuki.com/koufuku/

749 :やめられない名無しさん:03/04/08 20:22
阪急そばってどう?

750 :やめられない名無しさん:03/04/08 20:49
だれか、麹町近辺で美味い店知りませんか?

751 :やめられない名無しさん:03/04/08 20:53
何か狙っているな・・・

752 :やめられない名無しさん:03/04/08 21:10
いや、明後日、取引先に行くんで教えてもらいたいだけですが。

753 :やめられない名無しさん:03/04/08 21:15
三城という蕎麦屋が麹町では美味しいと思うよ。
麹町三丁目だったかな。

754 :やめられない名無しさん:03/04/08 21:16
中延の「明日香」最強!

755 :やめられない名無しさん:03/04/08 21:20
>>753 ありがとう。3丁目ね、地図開いてみます。

756 :やめられない名無しさん:03/04/09 22:00
>>754
今もあるの?

757 :タバスコ少尉:03/04/10 06:06
>>756
中延駅前、今は「大和屋」になってます。

758 :750:03/04/10 13:00
>>753 出張中止(泣)せっかく教えてもらったので、次回行ってみます。

759 :やめられない名無しさん:03/04/10 17:51
四谷荒木町の常樂園がおいしい。
そばはひきぐるみ系の生麺、うどんはきしめん
汁も使い分けてきしめんは関西風の出汁が前面に出ているもの

760 :やめられない名無しさん:03/04/10 23:44
神田まつやの裏にある六文そば。
今日久々に逝ってみた。
いか下足の歯ごたえを楽しんでる最中、隣に若いリーマンが入ってきた。
彼は注文したオキアミが来ると、両手を合わせてお辞儀し「いただきます」
びっくりした。立ち食い蕎麦屋で、しかも六文で。
おれは蕎麦の味とは正反対のすがすがしさを味わった。
食い物を粗末にしちゃいかん!と死んだ爺ちゃんに口うるさく言われたガキの頃を思い出した。

761 :やめられない名無しさん:03/04/10 23:46
>>760
あ、それ私です。

762 :やめられない名無しさん:03/04/11 00:15
>>760
漏れ、たまにそれをやってしまう。
決して悪い事じゃないんだけど、立ち食いそば屋だと浮くかもね。

ところで須田町の六文って高いよね。
六文は嫌いじゃないんだけど、あそこは敬遠してしまう。
漏れのお気に入りの六文は神田美倉町店だね。
某日記系サイトでは「神田昭和通沿い」って言われてるとこ。
他店より20〜30円安くて、ツユもただ濃くて辛いって感じでは無いし、
揚げ物も香ばしくカラッと揚がってる事が多い。

763 :やめられない名無しさん:03/04/11 16:26
食い物やで頂きますも言えない香具師のほうがおかしいんだよ。

764 :やめられない名無しさん:03/04/11 22:29
「いただきます」を言えないのは、まだ何とか我慢できるけど
「ごちそうさま」って言えないのは、人間として不良品。
よほど不味いか、態度が悪かったとき以外は「ごちそうさま」って言うべきでしょ?

765 :やめられない名無しさん:03/04/11 22:59
>764
同意
そういう香具師って、見た目はスーツ着たリーマンでも
人としてDQNだなって思うよ。何か欠陥品だよね


766 :やめられない名無しさん:03/04/11 23:53
些細なことで他人を無視して、それで自分の価値が上がると
勘違いしている愚か者が結構いるみたい。
それとも、そんなひと言ですら他人と交わせないのかな?

767 :やめられない名無しさん:03/04/11 23:54
愚か者

768 :やめられない名無しさん:03/04/12 01:57
なんというか「愛せる不味さ」ってあるんだよな。
六文は決して美味い店ではないと思う。
だけど1ヵ月に1度は足を運びたくなってしまう。
しょっぱすぎる汁と揚げてから時間のたちすぎた掻揚が
喰いたくてたまらなくなるときって、確かにある。
だからおれも、「いただきます」は言わないけど、
店をでる時に「ごちそうさん」と必ず言う。

1度だけ怖いものみたさで足を運んだ
某JR系立ち食いそば屋でも、ちゃんと言ったよ。
「ごちそうさん、もう二度と来ないよ」と。

769 :やめられない名無しさん:03/04/12 02:03
>>768
立ち食いそばには、「まずうま」ってあるよね。
そりゃ生麺の方がうまいけど、茹で麺のごわごわした感じも捨てがたい。
かき揚げは揚げたてがいいけど、揚げさましのソーセージ天がうまかったり
するしね。

770 :亀レススマソ:03/04/12 08:52
>>740>>749
こちらのスレへどうぞ

阪急そばスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1026824990/

771 :やめられない名無しさん:03/04/12 18:04
>>769
禿堂なり
かき揚げを沈めてぐちゃぐちゃにしてもいい感じ
と思えるときもあるから不思議

772 :やめられない名無しさん:03/04/13 20:14
新潟駅ホームの山菜ソバ美味しいよ

773 :やめられない名無しさん:03/04/13 23:57
新宿の立ち食い蕎麦は日本一




774 :やめられない名無しさん:03/04/13 23:59
おまえはおでん缶でも食ってろ         

775 :やめられない名無しさん:03/04/14 00:25
>>747
いい店教えてくれ。ラホール以外思いつかない。
あとはチェーン店系ばっか。(ラホールもチェーン店か)
立ち喰いはちょっと歩くけど麺屋伍八が有名だが。

776 :やめられない名無しさん:03/04/14 14:39
銀座みちのくの冷やし、待ち遠しい。
今日覗いて見たがまだだった。GW明けあたりかな?

777 :やめられない名無しさん:03/04/14 20:35
>>776
禿同!
冷やし天玉そば大盛り食べたい!

778 :やめられない名無しさん:03/04/15 00:34
俺は半熟より生卵のほうが好きだ
あとカレーはあんまりうまくない

779 :やめられない名無しさん:03/04/15 09:51
>>778
みちのくのカレー?

・・・・うまくないっていうか、カラダに悪そうな感じがやめられないっす。

780 :やめられない名無しさん:03/04/15 12:11
>>775
伍八まで行けるのなら、江戸通りの方へ行くとかけそば屋郷という店がある
ここはいいよ。ぐぐればたぶん出てくる

781 :やめられない名無しさん:03/04/15 12:29
>>775 定番すぎるけど、小伝馬町近く、金物通りの脇「十六文そば七」

782 :やめられない名無しさん:03/04/15 15:06
スレとは関係ないが、
伊藤園の「蕎麦茶」飲んだ人いますか?
これ、超オススメですぜ!

ところで蕎麦湯を出す立ち食いそば屋はあるが、
蕎麦茶を出す店はあるのだろうか?
情報求む。

783 :やめられない名無しさん:03/04/15 16:44
ソバ茶どころか茶じたい見たことないっすよ、立ち食いで。

784 :やめられない名無しさん:03/04/15 16:52
蕎麦湯が飲めるだけでもうれしいと思うが。

785 :堕天使:03/04/15 17:43
http://life.fam.cx/

786 :やめられない名無しさん:03/04/15 21:49
782投稿者ですが・・・
そうだね、蕎麦茶出す店なんてあるわけないよね。
普通の蕎麦屋と立ち食いと2つ出している店ってあるから(新宿・永坂更科等)
ひょっとして普通の蕎麦屋の方で出してる蕎麦茶を、立ち食いでも出している、
そんな奇特な店もあるやもしれんと思ったのだが。
ま、普通の蕎麦屋でも蕎麦茶出す店なんて少数派だし。

というわけで、蕎麦湯出してくれる立ち食い店の情報交換としましょうか。
小諸以外でありますか?

787 :やめられない名無しさん:03/04/15 22:11
>>786
蕎麦湯出すとこならかなりいっぱいあり過ぎる。
つ〜か、生麺使ってる店ならほぼデフォじゃないかい?
出てなくたって頼めば用意してくれたりするよ。

788 :やめられない名無しさん:03/04/15 22:47
がんぎで食った後、湯桶を手にしたところ、
「冷めてるから入れ直します」ってアツアツのそば湯に入れ替えてくれた。
立ち食いなのにこんなに丁寧な接客を受けてしまっていいものかと、
若干困惑しながらもメチャ嬉しかったよ。

789 :やめられない名無しさん:03/04/15 23:36
>>780
岩本町でも一番北の方なので伍八でもそう遠くはないのだ。
(といっても10分近くは歩くが)
郷という店はちょっと遠いけど、今度行ってみる。ありがとう。
>>781
近いのでぜひ行ってみます。

790 :やめられない名無しさん:03/04/15 23:54
>>789
「十六文そば七」は立ち食いじゃないからね。

漏れも5月末までは岩本町勤務なんで、結構色んなとこ逝ってる。
かめや、六文、天亀、せんねん、笠置、奥州、小諸、伍八、郷etc.

今日の昼は伍八でかき揚げそばにサービスの温泉玉子でした。
ゲソ天があるのを今日はじめて知ったから次回はそれにするかな。

791 :やめられない名無しさん:03/04/16 00:50
>>790
ランキングをつくってみてくらさい

792 :やめられない名無しさん:03/04/16 11:13
>>789
http://www.gori.sh/tsoba/list_09.htm
郷の場所やらランキングやら

793 :やめられない名無しさん:03/04/16 21:48
>>790 いいなぁ、岩本町勤務。。。ウラヤマスィ
今、目黒勤務なんだけど食事情最低だよ。

794 :791:03/04/16 21:58
>>792
ありがとう。でももちろん、それは知っている。
>>790の主観で意見を聞きたかったのだ。

795 :やめられない名無しさん:03/04/16 22:00
俺原宿勤務。立ち食い蕎麦がありません。

796 :790:03/04/16 22:48
6〜7月あたりからどこかへ出向になりそうなんで今のうちに逝きまくってまつ。
これだけ沢山の立ち食いそば屋があればそれだけでローテ組ますよね。
立ち食い好きの漏れにとって昼飯に関してはホント幸せです。
今日はかめや@東口でかき揚げせいろ大でした。

>>791(>>794)
漏れの好みって言うか通ってる頻度みたいな順だと

かめや>>>>>>>伍八>六文>小諸=せんねん=天亀>郷>>>笠置>奥州

ってな感じでつ。
なんか統一性の無いランキングでしょ(w
かめやの圧倒的な首位は確実ですね。
あとこれを見てわかるのは「漏れはゲソ天好き」ってことかな。
小諸や郷の位置が低いのは意外でしょうか?

797 :791:03/04/16 22:55
>>796
どうもありがとう。
笠置の位置が低いなぁ。
それから”せんねん”の”そば”っておいしい?
どうでもいい”そば”に思えるけど。

798 :あぼーん:03/04/16 22:56
   ______________
 /:\.____\
 |: ̄\(∩´∀`) \  <先生!こんなのがありました!
 |:在  |: ̄ ̄ U ̄:|
http://freeweb2.kakiko.com/mona/

799 :790:03/04/16 23:08
>>797
漏れのランクって食後の精神的な満足感みたいなのが大きいかな。
味で言えば笠置や小諸や郷はもっと上だと思う。
確かに美味しいんだけど、まとまってて優等生っぽい感じでしょ。

せんねんのそばは(ついでにツユも)そんなに好みじゃない(w
けどついゲソ天に釣られちゃって。あそこのゲソ天はゲソだけじゃなくて
身に近い部分も結構入ってて食感は楽しめるよ。

800 :790:03/04/16 23:15
せっかくだから800ゲトー!

漏れ総武線沿線在住だから、通勤途中に
錦糸町、両国、浅草橋での途中下車を目論んでるんだけど、
いまだに寝坊のしまくりで実現はしてませぬ。

801 :やめられない名無しさん:03/04/16 23:29
>>790
両国なら東口の文殊のざるそば、富そばのもりそばがお勧め!

802 :やめられない名無しさん:03/04/16 23:34
お前ら、大久保駅南口を出てガードをくぐって左側の
立ち食い蕎麦屋を食わずして、このスレで語るなよ。
あれが本当の下町の庶民に愛された蕎麦っていう感じ
だよ。かけそば190円也。

803 :やめられない名無しさん:03/04/16 23:50
>>790 蕎麦ネタじゃなくってスマソ。
このスレでガイシュツだったと思うが
浅草橋ガード下の立ち食い寿司も試してみてくれ。

804 :やめられない名無しさん:03/04/17 00:18
水道橋のとんがらし初めて行ったけど、値段のわりに具の量がスゲーな。

805 :やめられない名無しさん:03/04/17 00:36
新橋駅の讃岐うどん屋うまい
結構客入ってるけど
ここのランクではどんなもんなんだろ

806 :やめられない名無しさん:03/04/17 00:45
>>805
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1032321867/l50
ここにレスするといいですよ。

807 :やめられない名無しさん:03/04/17 01:14
http://www.merikenya.com/
ここだ
やっぱりこっちでいいと思う
あの悪名高いNREだし。
アジサイよりはずっと旨かったけど

808 :やめられない名無しさん:03/04/17 01:53
>>788
八丁堀店だね あそこはいい
蕎麦はうまいし 店全体が気持ちいい

茅場町近くの新川店に逝ってみてごらん
がんぎの評価がとても難しくなるから



809 :やめられない名無しさん:03/04/17 08:57
>>795
そう言えば原宿って、立ち食い蕎麦ないかな。
竹下方面とか代々木寄りにありそうな気もするが。。。青山には普通にあるのに不思議だね。

810 :山崎渉:03/04/17 09:36
(^^)

811 :やめられない名無しさん:03/04/17 12:02
とんがらしまんせー

812 :やめられない名無しさん:03/04/18 10:18
とんがらしまんせー

813 :やめられない名無しさん:03/04/18 18:37
待たせるんなら、麺もこだわればいいのに

814 :やめられない名無しさん:03/04/18 21:55
そのアンバランスがいいところさ<とんがらし

なぜだ?(W

815 :やめられない名無しさん:03/04/18 21:57
>>813
確かに。天ぷらは揚げたてだけど茹で麺じゃね。生麺なら最強かな?

816 :やめられない名無しさん:03/04/18 22:04
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817 :やめられない名無しさん:03/04/19 00:06
麺なんてどうでもいい。
しょせん立ち食い。

天ぷら最高

818 :やめられない名無しさん:03/04/19 00:08
↑ いもやにでも逝け

819 :やめられない名無しさん:03/04/19 01:11
817は吉野家でつゆだくと言う香具師だろ。

おまえホントはつゆだくと(以下略

820 :やめられない名無しさん:03/04/19 08:50
↑ 意味不明だ

821 :やめられない名無しさん:03/04/19 08:50
4/17に梅もと八重洲店に行ったら,
もう冷やしたぬきのメニューが出ていた。

822 :動画直リン:03/04/19 08:53
http://www.agemasukudasai.com/movie/

823 :やめられない名無しさん:03/04/19 09:22
まぁ、25℃もあったら冷やしメニューを食いたくなるよなぁ

824 :山崎渉:03/04/20 04:53
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

825 :やめられない名無しさん:03/04/20 15:40
>>817みたいな奴が「とうがらし」を混雑させてるんだ。もう少しゆったり食いたいぞ!!

826 :やめられない名無しさん:03/04/20 16:40
東急目黒線不動駅の立ち食いってまだあるのかな?
あそこはうまかった。

827 :やめられない名無しさん:03/04/20 21:47
>>826
大昔だが、「そば田」?とかいう名前の店があったような…
高校時代お世話になったよ。確か\10引きだった。



828 :やめられない名無しさん:03/04/21 11:14
今日はとんがらしで春菊天
あいかわらず、うまー

829 :やめられない名無しさん:03/04/23 12:14
江戸橋の「そばよし」が美味しい
吉そばではないので念のため

830 :やめられない名無しさん:03/04/24 12:54
うめもとさいこう

831 :やめられない名無しさん:03/04/24 16:09
>>829「鰹問屋直営・無化調」がウリの店だね。
かき揚げソバと小ライスを昨日食ってきますた。

832 :やめられない名無しさん :03/04/24 16:59
東京駅八重洲地下街にある
梅もと。
麦茶がうまい。

833 :やめられない名無しさん:03/04/24 17:04
>>832
肝心の蕎麦はどうなの?

834 :やめられない名無しさん:03/04/24 21:27
今日久しぶりに神田東のかめやで天玉せいろ食べた。ちょうど、かき揚げも揚げ
たて、そばも茹でたてで、とにかく美味すぎる。かき揚げはおかわりしていまっ
たよ。他のスレで東京の何処が美味いとかやってるネタスレあるけど、俺はか
めや東だと思うよ。あとはみちのくそばの冷やし天玉そばを早く食べたいな。

835 :やめられない名無しさん:03/04/24 23:16
天婦羅好きな俺はとんがらし。
ゆで太郎・富士そば氏ね。

836 :やめられない名無しさん:03/04/24 23:25
とんがらしのお勧めは?

837 :やめられない名無しさん:03/04/24 23:33
行けば分かるさ

838 :やめられない名無しさん:03/04/24 23:40
ダアー!!!

839 :やめられない名無しさん:03/04/25 11:53
>>836
http://homepage2.nifty.com/RomenRoman/standing02.html
ここを参照にどうぞ。

自分は茄子の盛り合わせがすき。
最初にかき揚げはヘビーかも、きんぴらもいいよ、食物繊維たくさんとれる

840 :やめられない名無しさん:03/04/25 11:59
我孫子駅弥生軒のカラアゲそばだってば!!!!!!

841 :やめられない名無しさん:03/04/25 12:48
東西線行徳駅、南行徳駅にある蕎麦屋。名前は忘れた。
経営者は同じ、行徳駅は裏のほうにあるんで場所がわかりづらい。まあ駅一週すれば
わかるけど。南行徳は下駄履きの中にある。結局立ち食いは求めて行く事が少ないんで、
利用駅に有るってだけかも知れないが・・・。

842 :やめられない名無しさん:03/04/25 15:25
>>831
蕎麦ツユはいいね。ただ、麺が小諸くらい締っていれば
もっといいのになあ・・・

843 :やめられない名無しさん:03/04/26 11:47
>>842
茹で過ぎということですか?

844 :842:03/04/26 12:19
>>843
麺自体が違うと・小諸はオリジナル半生麺で、
そばよしは普通の生麺だと思ったけど・
違ったかなあ(よく見てなかった)?
いずれにせよ、レベルは高いと思うよ。

845 :やめられない名無しさん:03/04/27 00:01
>>844
小諸も生そばですよ。製麺工場から1日2回送ってもらうそうです。
私はそばよしには行ったことはありませんが、立ち食いそばの生麺は茹で上が
ってからの時間で味やコシが変わりますよね。私は田舎打ちの東銀座のみちの
くそばが好きでよく行きますが、時間の経ったそばはおいしくありませんね。
あまり茹で置きしない店は単純においしいと思います。だから回転のいい小諸
そばはわりと外れがないのだと思います。
最近は注文を受けてから生そばを茹でる店も増えているので、以前に比べると
立ち食いそばはおいしくなっていると思います。

846 :やめられない名無しさん:03/04/28 09:25
品川そば(シャコ天を乗せた温かいそば)を出してくれる立ち食いそば屋ってありませんか?

>>834 かめや東って、ご多分に漏れず日曜日休みなんですよね。
神田の店ってほとんどが日曜定休なんで、用事があるときとか、ちょっと不便。

847 :動画直リン:03/04/28 09:27
http://homepage.mac.com/hitomi18/

848 :やめられない名無しさん:03/04/28 10:33
>>846
かめやは日曜休みです。日曜営業しているうまい立ち食いそばは、東銀座
のみちのくそばがお勧めです。銀座ウィンズのそばなので、競馬の客で
混雑してますが、その分、茹でたて、揚げたてが食べられます。
品川そばは、はじめて知りました。普通の蕎麦屋でもなかなかありそう
ではありませんね。小エビやアサリ、貝柱なら立ち食いでもありますが。

849 :やめられない名無しさん:03/04/28 10:43








850 :やめられない名無しさん:03/04/28 21:07
ガイシュツかもしれんが、名代箱根そば(小田急線の駅の立ち食いそば)の
コロッケそばのコロッケはまだカレーコロッケなんか?美味かったんですが。

851 :やめられない名無しさん:03/04/29 02:20
>>850
。・゚・(ノД`)・゚・

852 :やめられない名無しさん:03/04/29 08:15
名代箱根そばのコロッケそばは当時としては画期的な食い物だった。
おれの知るかぎりじゃコロッケそばをはじめたのはここだったと思う。

853 :やめられない名無しさん:03/04/30 13:00
コロッケそばっていつコロッケを食べるのか悩むんだ

854 :やめられない名無しさん:03/04/30 13:28
天玉の卵をいつ混ぜるのかと言う
悩みといっしょで難しい

855 :やめられない名無しさん:03/04/30 13:53
薬味のねぎと麺を一緒にはさんで食うのが
なかなか難しいと同じくらいだな。

856 :やめられない名無しさん:03/04/30 14:46
JR恵比寿駅構内の讃岐うどん屋は実は最強かも
ま、いつも行列しているわけだが。一応立ち食い。

857 :やめられない名無しさん:03/04/30 15:37
すいません、通りすがりなんですが椎名町の駅前の店の肉うどん好きなんですが概出ですか?

858 :やめられない名無しさん:03/04/30 16:51
既出かも知れんが池袋「大黒」が好き。
春菊天蕎麦が有名だがゲソかき揚げも美味い!。

859 :やめられない名無しさん:03/04/30 17:39
>>858
二軒、立ち蕎麦が並んでいるところ?

860 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 17:54
俺はなにげに箱根そばが好き
たいしてうまかないけど
へんなとこで食うより安心できる

861 :やめられない名無しさん:03/04/30 17:57
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862 :やめられない名無しさん:03/04/30 22:17
>>848
ありがとうございます。銀座もよく行きますんで、今度「みちのく」逝ってみます。
品川蕎麦は品川の若い職人さんたちが考えた蕎麦らしくて、区内でしか見かけません。

863 :やめられない名無しさん:03/04/30 22:21
>>856
メリケンやでしょ、うまいね、新橋で毎日のように食ってる。
NREといえ侮るなかれ、JR四国プロデュースだから本格派。
あの悪名高いあじさいの味を改善させたほどの実力を持つ。
http://www.merikenya.com/


864 :やめられない名無しさん:03/04/30 22:26
>>857
南天ですね。評判はいいので行ってみたいです。

865 :やめられない名無しさん:03/04/30 22:37
>>862
http://www1.cts.ne.jp/~masu/shinagawasoba/index.htm

品川そばは「品川そばの会」のメニューなんですね。
私は城東の下町ですが、戦前、祖母が若い頃は、品川や大森で採れたシ
ャコやカニを売りにきたそうです。
江戸時代の「あられそば(小柱)」や「さいまきのかき揚げ」なども是
非食べてみたいものです。

866 :やめられない名無しさん:03/04/30 23:28
今日新宿思い出横丁のかめやで天玉せいろ食べたけど、黄身がつゆに溶けない状態がデフォなの?
多少蕎麦と絡んだほうが旨いと思うんだが

次回は天玉そば(温)にしてみよ

867 :やめられない名無しさん :03/04/30 23:34
かめやって前払い?後払い?

868 :やめられない名無しさん:03/04/30 23:44
>>866
以前もこのスレに書き込んだことあるんだけど、漏れもそこらへんが気になってる。
神田西東もちょっと固まりすぎって感じがしなくもない。
そばに黄身をまとわせて食べることが出来ないんだよね。
前は(2年前くらいかな)もう少しやわらかかった気がするけどどうだろ?

>>867
どこも前払い(もしくは引き換え)です。

869 :やめられない名無しさん:03/04/30 23:44
867>> 前。思い出横町店では確実に。多分他も同じ。

870 :やめられない名無しさん:03/04/30 23:52
食券制だと前金以外に有り得ないけど、
現金のところも立ち食いそば屋は基本的に前金だね。
後払いなのは有名な店で「かけそばや郷」があるよ。
あと「穂高そば」も後払いだったか。

871 :867:03/05/01 00:06
どこかのサイトで、
前払いしたのに、帰り際に
再請求されて、もめるのがイヤでしかたなく払ったという人がいた。
(店のおやじが、ボケてたみたい)

それ見て以来、現金前払い制がちょとコワイ。

872 :やめられない名無しさん:03/05/01 00:11
>>868
俺もこの前、神田東で天玉せいろ食べたけど、やはり黄身がからみませ
んでした。確かに昔はからんでいたような気がしますが。
かめやから独立した主のやっている東銀座のみちのくそばの半熟はいい
感じでそばやかき揚げにからみます。

873 :やめられない名無しさん:03/05/01 08:42
せいろには生卵のほうがいいのかなあ

874 :やめられない名無しさん:03/05/01 09:52
>>873
生卵だとつゆが薄くなって、甘くなってしまう。柔らかい半熟が最高。

875 :868:03/05/01 12:45
つい先ほど、かめや@神田西で天玉そばと鮭を頂いてきました。
今日の温泉玉子の黄身は少しやわらかめでそばにも絡み美味かったでつよ。
もしかしてこのスレをチェック・・・してるわけ無いか(w

>>872
みちのくで天もりを頼むと、かき揚げを切ってくれるんで
なんとなくかめやを思い出します。そろそろ冷やしの季節ですかね。
漏れの行動範囲外なのでなかなか食べに逝けないのが残念。

876 :やめられない名無しさん:03/05/01 12:54
今日の昼は銀座みちのく。
冷やしはまだだったんでもり食いますた。
いつもよりそばが冷たくて締まった感じでした。

877 :やめられない名無しさん:03/05/02 09:29
おは(=゜ω゜)ノぃょぅっす


878 :やめられない名無しさん:03/05/02 10:29
>>859
遅レススマソ
二件並んでる店のうち店構えが地味なほうです。
もう一軒はきしめんがウリだがあまりうまいとは思わん。

879 :やめられない名無しさん:03/05/02 11:22
とんがらし天婦羅最高

880 :やめられない名無しさん:03/05/02 14:53
テンプラだけだけどな

881 :やめられない名無しさん:03/05/06 12:43
とんがらし・・・
そば本体が利根そば(@神保町)なみになってくれれば、都内で敵なしなんだが・・・

882 :やめられない名無しさん:03/05/06 13:00
利根そばは確かに生麺だが、茹で上げの段取りが悪いから茹麺よりまずい
生そばだから大目に見るというのどうかと思うし
茹麺だから駄目というのも納得で金

883 :やめられない名無しさん:03/05/06 13:20
立川駅のニシンそばが旨い

884 :やめられない名無しさん:03/05/06 15:22
京橋のパチンコ屋の隣の立ち食い美味いんだけど
浪速ってえきのなか?

885 :やめられない名無しさん:03/05/06 17:22
阪神本線野田構内のえびすうどん。
きつね\340で、出てくるまで2分以上。
細い生麺で、立ち食いとしては驚きの味。
みなさま、ご存知?

886 :やめられない名無しさん:03/05/06 18:19
千葉の市川行徳駅のガード下にある立ち食いそばやに頻繁にいきます
安くて早くてそこそこ美味い。この条件を満たせば
自分としては立ち食いそばやはかなり儲けられるんじゃ?と最近思っている

自分がよく頼むメニューにカレーうどん、掻き揚げうどん、たぬきそば
それぞれ 450円 420円 320円

これの原価ってどれくらいなの? どう考えても3分の一で収まりそうだけど・・・

立ち食いソバ屋って一見安くて手頃と錯覚してるけどかなりのボッタのような気がしないでもない

客はそれほど美味しいものは求めない、速さ、値段とそれなりの味。
大したサービスもしなくていいし気軽で稼げる職業では?と最近感じてる
ようは「立地」と低所得層の地域と重なれば相当稼げるとおもわれ




887 :886:03/05/06 18:30
なんか読み返して足りないとおもったので付け加え
>>886
値段についてだけど原価+人件費とすれば妥当な額

んで自分が紹介した市川の店は全員パートのおばちゃんで3〜4人で
午前と午後の部でそれぞれ交代 土日はパート全員がそれぞれ別の人になる

この店主は男らしい2年間で一回くらしいか顔を出してない(これマジ
つまりパート15人前後に給料払って自分はのんびり出来てるわけだ
だってソバ屋の店長だよ?麺だって業者から仕入れが入ってるから
自分で麺打ちなんてそもそも無いし
う〜ん どう考えても楽だな・・  味はそこそこいければこの店のように
かなり稼げるとおもうが・・・

888 :やめられない名無しさん:03/05/06 22:26
>>886
たしか「まっちゃん」とかいう名前では?
結構好きです。あそこ。ゴボ天そばが好き。
昼間には経営者と思しき男性を見ますよ。3〜4年前の話ですが。
で南行徳の方にも店がある。こっちでも経営者さんを良く見ました。

889 :813:03/05/07 07:16
思い出横丁のかめやでは、料金2度請求してのトラブルが多い。
おれ自身はないけど、目撃したのは2回や3回ではない。
場所柄、マジギレする筋モノとかもいて、気まずくなる。
前金なら前金で統一したほうがいい。せっかくうまいんだから。
風情はないけど、食券導入してもいいと思う。

890 :やめられない名無しさん:03/05/07 17:49
秋葉の二葉がいいぞ
おばちゃん最高!

891 :やめられない名無しさん:03/05/07 22:31
秋葉原にある「是はうまい」と看板を出している肉蕎麦の店は最悪。高い、不味い

892 :やめられない名無しさん:03/05/07 23:19
とんがらしの天婦羅最高

893 :やめられない名無しさん:03/05/07 23:56
漏れもとんがらし好きだが鬱陶しいからやめれ>>892

894 :やめられない名無しさん:03/05/08 12:26
みちのくそば、冷やし始まりましたね。
冷やし天玉そば、美味かったです。

895 :やめられない名無しさん:03/05/08 12:32
>>894
はじまりましたか!今日行きます!

896 :やめられない名無しさん:03/05/08 21:25
>>891
それは、昭和通りがわ?中央通りがわ?

897 :やめられない名無しさん:03/05/08 21:46
>>896
昭和通り側の高架沿い「豊しま」だと思われ。

>>882
同意でつ。
漏れも生麺へのこだわりは無いですな。
利根も状態によっては美味しいけどね。

898 :やめられない名無しさん:03/05/08 21:48
質問!!
2chによく出てくる猫の絵の、その猫の名前ってなんていうんですか?


名前: E-mail:うまーーー

899 :やめられない名無しさん:03/05/08 22:12
南天の肉うどんは肉の量が半端じゃないだけで肉が旨いのか
と聞かれれば「うまくは、ない」としか答えられない。
うどん自体も茹ですぎなのか、柔らかすぎてつるつるしこしこ
感がいまいちだと思うんだがどうよ。

900 :やめられない名無しさん:03/05/09 02:57
最近、両国の文殊のかき揚げそばを毎日食べてる。
うまいから飽きない。340円というのもイイ。

901 :886:03/05/09 05:25
>>888名前あったのか、と思って昨日確認したら「松ちゃん」という名前でしたw
ごぼうの天ぷらそばですか?今日食べてみよう
あと南行に姉妹店があるの知らなかった

早く冷やしメニューを入れてほしい  冷やし狸うどんくいて

902 :やめられない名無しさん:03/05/09 09:40
>>899
なんか肉の量減ってないか?
まあ、うまいかって言われればまずくない程度かな。まあ漏れは量があればマンセーなんでいいんだが。同じようにラーメンなら二郎マンセー。

903 :やめられない名無しさん:03/05/09 10:10
立ち食いじゃないけど、、、最強
http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/umemototukemen.htm

904 :動画直リン:03/05/09 10:11
http://homepage.mac.com/hitomi18/

905 :やめられない名無しさん:03/05/09 10:25
>>900
もんじゅはこのスレで語るにはレベル高い気がする。
椅子あるし。

906 :やめられない名無しさん:03/05/09 11:45
>>905
文殊はレベルの高いスタンドそばだね。でも値段は立ち食いと変わりないよ。
最近は小諸をはじめ、椅子のある店が増えているよね。こういう店は立ち食い
じゃなくてスタンドそばと言うべきか?路麺店と言うべきか?

907 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:04
>902
うーん、どうかな。それほど頻繁に食べに行くわけじゃないので
わからん。2,3日前に久しぶりに行った時肉うどん食べたけど、
相変わらず肉が硬いのォと思っただけで量は気にならなかった。

うどんなら、実は駅出て左のファストフードっぽい店(名前失念)
のほうがうまかった気が…。

908 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:05
>>907
南天て椎名町の他にありますか?

909 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:35
>>906
「半立ちそば」というのはどうか。

910 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:43
漢らしく勃起そば

911 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:44
エレクトそば

912 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:45
朝は朝起ちそば

913 :やめられない名無しさん:03/05/09 12:51
最近僕はショボーンそば

914 :やめられない名無しさん:03/05/09 13:44
>908
南天 高田馬場店
新宿区高田馬場3-4-14 TEL: 03-3368-5814
(JR高田馬場駅から徒歩4分、栄通り左側)
9:00〜21:00 日休

 この2店らしい。実はそばが結構独特。

915 :やめられない名無しさん:03/05/09 14:20
>>906
文殊は味が落ちたような気がする。
オーナーが店にいなくなり、バイトの兄ちゃんにまかせっきり。
バイトの兄ちゃんの仕事ぶりに難有り。



916 :やめられない名無しさん:03/05/09 17:34
今もあるかどうかは知らんが、西武柳沢駅前に
手打ちのうまい立ち食い?そばがあった。

917 :やめられない名無しさん:03/05/09 20:37
うどんは手打ち?それとも手延べ?

918 :やめられない名無しさん:03/05/09 20:57
手コキ

919 :やめられない名無しさん:03/05/09 21:09
口で生だったらやだなぁ


920 :やめられない名無しさん:03/05/09 21:12
>>914
ありがとうございます。行ってみます。

921 :やめられない名無しさん:03/05/09 21:20
文殊というと俺はざるそば大盛りが定番だけど、近くの富そばのコシの
強いもりそばも捨てがたい。でも両方ともかき揚げがダメなのが残念。

922 :やめられない名無しさん:03/05/10 07:48
>>914
馬場は閉店しているよ

923 :やめられない名無しさん :03/05/10 07:50
だな。

924 :やめられない名無しさん:03/05/10 11:48
>922
うお。そうだったのか。失礼しまうま

925 :やめられない名無しさん:03/05/10 11:52
女子は普通に音立てて食いなさい。恥ずかしくないから。気分的にも爽快じゃよ。


926 :やめられない名無しさん:03/05/11 23:00
神田今川橋の天亀。相変わらずの茹で蕎麦、コクも深みもないツユ、妙に衣の厚い天ぷら。
全然、旨くないんだけどオバちゃんの愛想と揚げたてのゲソ天に惹かれて行っちゃうんだよな。

927 :やめられない名無しさん:03/05/11 23:04
>>926
あそこだけはなぜか怖くて入れなかったんだよ
今川橋交差点を神田駅の方に曲がったガード下の
神田そばは昔ながらでいい感じだよ
昭和40年代初頭(W

928 :やめられない名無しさん:03/05/11 23:22
>>927 あそこ日曜日休みじゃなかったっけ?
日曜日はどこも休みなんで、ついつい天亀入っちゃうんだ。

929 :やめられない名無しさん:03/05/12 09:12
立川のおでん蕎麦は最強なんだよ

930 :やめられない名無しさん:03/05/12 09:33
最強に過大評価

931 :やめられない名無しさん:03/05/12 10:28
>>929
んれになってからダメ

932 :やめられない名無しさん:03/05/12 11:49
北与野駅周辺に美味いとこがあるって聞いたけど
ここの人はどこか知ってる?

933 :やめられない名無しさん:03/05/12 12:19
立川と新宿は出入り禁止

934 :やめられない名無しさん:03/05/12 13:30
神保町の二八屋はいいね
小諸と似たようなオペレーションだが、数段いいものを出している

935 :やめられない名無しさん:03/05/12 21:33
冷やしたぬきの紅ショウガ、あのB級感がたまらない。

936 :やめられない名無しさん:03/05/12 22:14
冷やしたぬきって、店によっていろいろあるよね。キュウリやかまぼこ、わか
め、紅生姜といろいろトッピングがある。普通は平たい皿ででてくるよね。
みちのくそばの冷やしたぬきは揚げ玉しかはっていないけど普通のどんぶりに
つゆがたっぷりはってあってうまいよ。半熟入れると最強だね。

937 :やめられない名無しさん:03/05/13 03:39
市川、行徳駅のガードしたの立ち食いそば「松ちゃん」

冷やし始めたか?

938 :やめられない名無しさん:03/05/13 07:21
立川のおでん蕎麦は最高に美味いよ

939 :やめられない名無しさん:03/05/13 14:20
>>938
そのネタはこっちのスレでやれ。人様に迷惑かけるなよ。
立ち食い蕎麦屋in東京・どこがうまいか2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1052758206/l50


940 :やめられない名無しさん:03/05/13 23:26
みちのくの冷やしつゆ用のウォータークーラーに萌え。
あれを見ると夏が来た感じがするよ。

941 :やめられない名無しさん:03/05/14 02:44
>>1さん乙!! 


942 :やめられない名無しさん:03/05/14 02:57
なんだ↑こいつ?

943 :やめられない名無しさん:03/05/14 03:33
立川のおでん蕎麦

だまされました。普通のJRの駅と同じゆで麺でつゆも特徴なし。
これなら南口のやませの方がうまいです


944 :やめられない名無しさん:03/05/14 03:35
同じ駅なら立川南でしょ。

945 : :03/05/14 05:40
>>944
まさかモノレールの駅構内にそば屋があるとは思わずに、
周囲を2回りしたよ。美味いからマジでお勧め。


946 :やめられない名無しさん:03/05/14 09:17
みちのくそばの冷やしのつゆは美味すぎる!

947 :やめられない名無しさん:03/05/14 09:22
「都そば」に比べると
セルフの讃岐うどんなんて
食えるかよ!
ペッ

948 :やめられない名無しさん:03/05/14 11:49
みちのくの、
冷やしのつゆともりのつけつゆ別なんですよね。
つけつゆに比べて少し薄味で、のめちゃうのがいいすよね。
近いのでみちのくオンリーなんだけど、他店も
冷やしうゆとつけつゆ分けてるのかな?

小諸とかは共用してるよね。


949 :やめられない名無しさん:03/05/14 16:48
>>1さん乙!!

950 :やめられない名無しさん:03/05/14 17:23
下高井戸のもち月ってがいしゅつ?

951 :安樂圓:03/05/15 11:48
>>950
いや、まだ登場していないと思う
詳細を教えてください。

952 :やめられない名無しさん:03/05/15 13:11
JR東海道線大船駅構内大船軒の天玉ソバ。
まじで最強だよ!

953 :やめられない名無しさん:03/05/15 13:30
大船軒は麺以外にも有名なものがあったよね

954 :950:03/05/15 13:56
食ったことはないけどまちBBSで評判になっているんですよ。
前を通りかかったらなんか狭苦しいところで漆塗りの丸い盆ありますね、
あれで麺打ちしてました。なんかかなり本格的な蕎麦を出すらしいです。
http://tokyo.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1050018942
131 名前: 111 投稿日: 2003/05/01(木) 20:42 ID:tnS7cEBc
さて、それでは私も蕎麦屋のレポートを。
店名は「もち月」だったかな。
126さんが仰るように多少待たされるので
さっと出てくる立ち食い蕎麦のつもりで行くと
辛いかもしれないですね。
私は蕎麦掻きも頂いたので、計30分以上あそこで突っ立ってましたw
その間中、道行く人々に非常に奇異な目で見られました。
私が行った時は田舎蕎麦が売り切れていたので、
蕎麦掻き、十割蕎麦、ごぼう天、特上かき揚を2人で頂きました。
まず蕎麦掻きですが、これは350円で食べれるのはおかしいよ、
大丈夫なの?と言うくらい素晴しい物でした。
ご興味がある方でゆっくり待てる方は、お店が割りと暇そうな時に
是非いかがでしょうか。
天麩羅も美味しかったですよ。太白胡麻油で揚げているそうです。
特上かき揚は、海老とか小柱でした。
蕎麦もこの値段ではなかなか食べられるものではありません。
良い蕎麦粉を使っているのだと思います。
難を言えば、技術的な問題なのか蕎麦が少し切れていた事、
あと個人的にはそばつゆが少し甘いかな、というところです。
蕎麦湯は濃くて美味しかったですよ。
最大の難点は、隣の魚屋から生臭さが漂ってくる事です。
今はまだ良いんですけど、夏にかけてが心配です・・

955 :やめられない名無しさん:03/05/15 15:14
セ  の  ま
ブ  冷  こ 
ン  や  と
イ  し  に
レ  蕎  う
ブ  麦  ま
ン  は  い

956 :やめられない名無しさん:03/05/15 15:17
まことにうまい
の冷やし蕎麦は
セブンイレブン

957 :やめられない名無しさん:03/05/15 15:23
い  は  ン
ま  麦  ブ
う  蕎  レ
に  し  イ
と  や  ン
こ  冷  ブ
ま  の  セ

958 :やめられない名無しさん:03/05/15 15:40
出てたらスマソ 目白駅前の「車」天もりが旨かった店。
目白駅リニューアルでしばらく閉店していたが10日に
復活したようだ。今日改装後はじめて逝ってみたが・・

   後 悔 す る ぞ  終 わ っ た よ

959 : :03/05/15 15:44
コレって稼げるのかなあ?

http://www3.to/happynight

本気にしても危険はなさそうだし。

960 :やめられない名無しさん:03/05/15 17:17
つけそばはローソンが激ウマ。
セブンイレブンはマズー。


961 :やめられない名無しさん:03/05/15 17:21
>>960
言いにくいけど言わせてもらう。


バカ



962 :やめられない名無しさん:03/05/15 18:21
>>961
誠意を込めて言わせてもらう。





禿同

963 :やめられない名無しさん:03/05/15 20:25
とんがらしの、いか(そば・うどん)とちくわ(そば・うどん)は、天ぷら多い?

964 :やめられない名無しさん:03/05/15 21:34
コンビニ麺ならまだあじさいの方がましだ。

965 :やめられない名無しさん:03/05/15 21:41
>>953
駅弁「鰺の押し寿司」。
これも旨いっすよ〜

966 :やめられない名無しさん:03/05/15 22:06
後継スレ立てますた。

■■史上最強立ち食いそば&うどん 五軒目■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053003900/l50

967 :やめられない名無しさん:03/05/16 00:03
今のところ、田町の「たすけ」が一番
旨いと思う私は素人ですか?


968 :やめられない名無しさん:03/05/16 00:06
>>967
素人さん、そのとうりです


969 :やめられない名無しさん:03/05/16 00:14
>>966
乙!でも残り僅かなこっちも使いましょ。

>>967
たすけは結構美味いと思う、店内のBGMが立ち食いっぽくないけど(w
あの通りならがんぎに逝ってしまいそうなんだよね。

970 :やめられない名無しさん:03/05/16 00:40
いや、あじさい食わされるぐらいならコンビニ麺食うぞ。金もらってもあじさいなんかくわん!

971 :やめられない名無しさん:03/05/16 12:20
かいじそば

972 :やめられない名無しさん:03/05/16 12:31
スクリプトが来た?

973 :やめられない名無しさん:03/05/16 19:08
キテナイミタイヨ

974 :やめられない名無しさん:03/05/17 23:08
京橋の「恵み屋」で食べた人いる?
十割蕎麦らしいけど

975 :やめられない名無しさん:03/05/18 14:46
>>969

おとといサックスの熱いブロウを聴きながら、春菊天蕎麦を
いただいてまいりました。w

976 :やめられない名無しさん:03/05/18 18:43
>>965
押し寿司旨いね。
高級バージョンはもっと旨い。


977 :やめられない名無しさん:03/05/18 18:46
>>952
昔の事だが、
おれはコロッケそばが好きだった。
すぐに売り切れになるので朝方しか食えなかった。

ちなみに大船件のそば屋は本郷台にもある。


978 :やめられない名無しさん:03/05/18 19:05
>>976
俺も最近は高級バージョンを買ってる。<鰺の押し寿司@大船軒

979 :やめられない名無しさん:03/05/19 09:14
新スレ立てますた

【路麺・駅麺】立ち食いそば&うどん【総合】五軒目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053303202/


980 :やめられない名無しさん:03/05/19 09:20
>>979
削除依頼出しました

981 :やめられない名無しさん:03/05/19 11:54
>>974
夜の営業の飲み屋としてはいけていると思いますが
そば自体はいまいち・・・・・
韓国の冷麺方式でところてんのように機会で茹で湯の中に押しだすんです
せっかく十割うたうのならばもう少し蕎麦の香りがしてもいいかと

982 :やめられない名無しさん:03/05/19 22:56
>>790の岩本町勤務です。
この季節になって郷の美味さを実感しますね。
とにかくそばが美味しいし、うどんも美味しいみたいですね。

ちなみに神田そばも逝きました。

983 :やめられない名無しさん:03/05/20 05:29
いいかげん埋めてくれ

984 :やめられない名無しさん:03/05/20 05:45


自   分   で   埋   め   ろ

985 :やめられない名無しさん:03/05/20 06:19
協力しまつ 


986 :やめられない名無しさん:03/05/20 08:43
大 崎 あ ず み の !

オマエラ「店内で天ぷらを揚げています。」と、胸を張って言えるのか?

987 :やめられない名無しさん:03/05/20 09:30
月見の黄身をつぶすやつ











最低

988 :やめられない名無しさん:03/05/20 12:21
黄身は丼の下に沈めて半熟にしてから喰うべし

989 :やめられない名無しさん:03/05/20 12:24
俺は潰すよ。1/3ばかり食ってからだけどね。
暖かい生卵が食いたいんじゃなくって、卵入りの蕎麦が食いたいんだもの。

990 :やめられない名無しさん:03/05/21 00:09
まずソバに埋めといて、ソバ終わった頃にツユとすすりながら
ちゅるんって食べるのが好き

991 :やめられない名無しさん:03/05/21 00:40
10

992 :やめられない名無しさん:03/05/21 00:56
      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ < 1000取り合戦、いくぞゴ……!!       ,,、,、,,,
    /三√ ゚Д゚) /   \____________  ,,、,、,,,
     /三/| ゚U゚|\      ,,、,、,,,                       ,,、,、,,,
 ,,、,、,,, U (:::::::::::)  ,,、,、,,,         
      //三/|三|\       ,,,,    ,,、,、,,, 
      ∪  ∪          
  ,,          ,    ,,,,    ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  
,,,,,    ∧_∧ うまいモナー,,,,,   、 ,,,,,,   ,,,,,,,,    ,,,,,
 ,,,   ( ´∀`)___,,,,___ ,, ∧_∧ ゲンキニ シテルカナ・・・___,,
  / ̄ ( つ日ヽ   ∧_∧    (    )               /
/    (__))   (´∀` )   (    )    ∧_∧∧_∧ / マターリモナー
 ∧_∧∧_∧ドーゾ (日ノ )  | | |    ( ´∀`) ´∀`)       
 ( ´∀`) ´∀`)    ((__)  ,(_(_) (○)⊂   ) つ日⊂ ) モーナー
―(つ⊂  ) つ⊂ )―――――――――――ヽ|〃(⌒)(⌒) (⌒)(⌒)
   (⌒)(⌒) (⌒)(⌒)グーグー


993 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:00
       ,,、,、,,,       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\   \∧_ヘ
,,、,、,,,             俺一人で行くか…… >   / \〇ノゝ  ,,、,、,,,
           ,,、,、,,,  ________/   /三√´д`)
                                /三/| ゚U゚| \
   ,,、,、,,,    ,,、,、,,,      ,,、,、,,,         U (:::::::::::)∪  ,,、,、,,,
,,,,,,,,    ,,,,,,,,,,,,,    ,,,,,               //三/|三|\ トボトボ
,,,,,    ∧_∧ うまいモナー,,,,,   、 ,,,,,,     ∪  ∪
 ,,,   ( ´∀`)___,,,,___ ,, ∧_∧ ゲンキニ シテルカナ・・・___,,
  / ̄ ( つ日ヽ   ∧_∧    (    )               /
/    (__))   (´∀` )   (    )    ∧_∧∧_∧ / マターリモナー
 ∧_∧∧_∧ドーゾ (日ノ )  | | |    ( ´∀`) ´∀`)       
 ( ´∀`) ´∀`)    ((__)  ,(_(_) (○)⊂   ) つ日⊂ ) モーナー
―(つ⊂  ) つ⊂ )―――――――――――ヽ|〃(⌒)(⌒) (⌒)(⌒)
   (⌒)(⌒) (⌒)(⌒)グーグー 


994 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:03
くんくんしー

995 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:03
「2chは5,6人以上逮捕された犯罪者が居るので
2chは全員、犯罪者だと思っていいと思います。
私の友達と私が被害を受けたのは本当の事実なので。」
(HPより抜粋)

こいつは13歳と名乗っているが、HPの作り方からして明らかに引き篭もり、
パソコンヲタクなのである。そして、全てフィクションであり、
自分の楽しみの為だけに悪質なサイトを立ち上げたのである。
いわば、ハッカーやウィルス作成者と、同じ。同じなのだ。

http://members.tripod.co.jp/nichkirai/index.htm

これがその2ちゃんねるを罵倒しているサイトである
2003年5月21日午前0時を以て
攻撃開始。 F5押しっぱなしな。
※この際、キーボード左下のCtrlとF5を同時に押し続けると効果絶大です。
(この方法だと、キャッシュを使わず新しくページが読み込まれる為)

996 :1000:03/05/21 01:23
(゚д゚)
(゚д゚)
(゚д゚)
(゚д゚)
(゚д゚)
(゚д゚)
(゚д゚)

997 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:24
      ☆ チン     マチクタビレタ〜
                        マチクタビレタ〜
       ☆ チン  〃  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        ヽ ___\(\・∀・) < 1000まだ〜?
            \_/⊂ ⊂_ )   \_____________
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
       | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
       |  愛媛みかん  |/



998 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:31
明日はかめや

999 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:32
スリーナイン

1000 :やめられない名無しさん:03/05/21 01:32
明後日は伍八
その次天亀

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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