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ホヤ2

1 :やめられない名無しさん:04/01/26 23:54
華々しくスタート

2 :やめられない名無しさん:04/01/26 23:58
華々しく2

3 :やめられない名無しさん:04/01/27 00:03
さて何分で削除かな

4 :ふぐりおとこ:04/01/27 00:18
はにゃばにゃしく
にょ?

5 :東京内藤倶楽部:04/01/27 00:40
今木瓜乙

6 :コンボケくん:04/01/27 01:25
ほゃゃ

びぃる
にょ
ぉちゅまみ

ぅみゃみゃ!

7 :ふぐりおとこ:04/01/27 01:27
びぃる
のめにゃぃ
しゅぅぅぅん・・

8 :コンボケくん:04/01/27 01:30
にゃぜ?

9 :ふぐりおとこ:04/01/27 01:31
ひみちゅ

10 :やめられない名無しさん:04/01/27 01:40
新製品エポと他社の1.74非球面(セイコーのプレステージとか)ってどっちが薄いんすか?

11 :やめられない名無しさん:04/01/27 02:05
>>10
至って普通、放出は成立順では無い。

12 :コンボケくん:04/01/27 02:59
ぶぅぅぅぅぅ・・・・
ぁっこちゃん

13 :やめられない名無しさん:04/01/28 19:06
あげ

14 :コンボケくん:04/01/28 19:27
ぁゃゃ
にょ
ぅんちょ

ぉちゅまみ

ぅみゃみゃ!

15 :やめられない名無しさん:04/01/28 21:18
ほなあげときまっさ

16 :コンボケくん:04/01/28 21:24
ぅんちょ
  だみ!

17 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 20:39
前スレ(何か思い違いされていた方が、板違いと思って削除)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1044076325/
(※このURLのままでは読めませんが)

>>1
乙!

海のパイナップル=脊椎動物の祖先=ホヤ について、
B級グルメ板的に存分に語るスレッドですね!

調理法、召し上がった思い出、美味しいお店、
売ってるお店 … いろんな話が聞きたいなぁ。
ナイスガイの皆さんの降臨を待ってまつ!

18 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 20:43
というわけで、age。
俺なりの誠意の見せ方。
(もう仕切らないから許してne!)

19 :やめられない名無しさん:04/01/29 21:33
何で前スレ削除されたの?

20 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 22:24
>>19
全く理解に苦しむのですが、以下のような事情でしょうか?

1)削除依頼をした人が、ホヤが庶民的な食品であることを知らず、
 何かのギャグネタかと勘違いしていた。削除人も同様だった。

2)削除依頼をした者が、前スレでのやりとりでスレ住人に一方的に
 恨みを持つなど、反社会的な動機でスレ削除を依頼。
 さらに削除人はホヤが庶民的な食品であることを知らなかった。

前スレは、特に荒れた様子も無く、地道に進行していたのですが、残念でした。

21 :やめられない名無しさん:04/01/29 22:34
ホヤの話し結構あったのにね・・・・

22 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 23:25
…と、いろいろ憶測で書き込みましたが、
既に削除議論板で、次のような議論があったようでした。

http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/sakud/1042979079/25-n

従って、削除議論は上記スレで行うべきことのようです。
また、削除ではなく正確には「停止」なんですね。

それはそうと、海産物の世界では、エビカニウニなんかが「グルメ」で、
ナマコホヤなんかが「Bグル」だなぁ…と思うのは私だけでしょうか?

23 :やめられない名無しさん:04/01/29 23:28
★削除依頼済み★

24 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 23:47
また根拠の無い削除依頼を出された方がいるようですね。
理由は良くわかりませんが、悲しいことです。

ところで、昨年新潟県上越市内のある店で頂いたホヤの塩辛が絶品でした。
皆さんはどんな召し上がり方をしてますか?


25 :やめられない名無しさん:04/01/29 23:50
何かホヤ嫌いの粘着君が居るみたいだね

26 :やめられない名無しさん:04/01/29 23:52
ホヤはとても好きだけれども
父親の実家へ行ったときにだけ食べれる
そんな食べ物なので
B級グルメってよりも高級グルメなのだが?

27 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 23:52
>>25
ね。嫌いなら食べなきゃいいのに。
でも、こんなふうに「みんなが好き」ではないところが、
ホヤがB級グルメたる所以なのかも!?

28 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/01/29 23:54
>>26
お父様のご実家、大まかな地方だけでも知りたいなぁ〜。

29 :やめられない名無しさん:04/01/29 23:54
あとは削除人の判断にゆだねる。
これで双方文句なかろう。

30 :コンボケくん:04/01/30 00:48
ほゃゃ
 と
  にほんしゅ

ぅみゃみゃっ!

31 :ぴー ◆PEboy.HOMA :04/01/30 12:44
やっぱり白ワインだろ。ホヤは。

32 :コンボケくん:04/01/30 12:58
ぅほっ!
   ぉ さ れ

33 :やめられない名無しさん:04/01/30 19:28
http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/sakud/1042979079/38

削除荒らしタン必死なんだね

34 :やめられない名無しさん:04/01/30 19:32
>>26
三陸でしょ?
ウチの親父の実家の特産品なんだよな〜
磯臭くて俺は食えないんだけど。
っていうか、それ以前に姿が怖いw

35 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/02/01 23:00
やっぱり三陸ですよね。
ほかでは、津軽海峡でもよく採れるらすぃですよ。

36 :やめられない名無しさん:04/02/01 23:16
ぶっちゃけホヤってうまい?

37 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/02/02 00:17
>>36
漏れはぅまくてたまらないのですが、好みは分かれるところでしょう。
もしホヤが万人向けのテイストだったら、それこそA級グルメになっちゃうし。

38 :コンボケくん:04/02/02 04:43
ほゃゃ
   ぉみゃ

39 :やめられない名無しさん:04/02/02 07:35
39

40 :やめられない名無しさん:04/02/03 22:13
ホヤにウスターソースをかけて食ったらどうなるでしょう

41 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/02/03 22:23
>>40
う〜ん …
やったことないけど、ウスターソースはやや酸味があるから、合わないことも無いのでは?

ほゃゃに
 ぅすたぁそぅす
    ぅみゃみゃ   …

42 :コンボケくん:04/02/03 22:53
!?

43 :やめられない名無しさん:04/02/07 00:51
ホヤを最初に食べた人って凄いよなぁ
って言うか、よっぽど腹減ってたんだろうなw

44 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/02/08 02:43
ホヤがファストフードで頂けたらなぁ…。

フィレ・オ・ホヤ ホヤライスバーガー ケンタッキーフライドホヤ

かま玉ホヤうどん 牛ホヤ定食(むしろ牛が問題ですが)

45 :やめられない名無しさん:04/02/09 00:30
>>44 くってみたい

46 :やめられない名無しさん:04/02/09 01:52
>>44はファストフードとファーストフードの違いのわかる男

47 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/02/11 04:05
捕れたてのホヤホヤが美味いっすよ。

48 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/02/15 03:21
オクラと和えてもおいしいよ。

49 :やめられない名無しさん:04/02/21 14:29
ほやあげ

50 :やめられない名無しさん:04/02/21 14:30
昨夜ホヤに襲われる夢見ました

51 :やめられない名無しさん:04/02/21 14:30
ホヤって動けたっけ?

52 :やめられない名無しさん:04/02/23 20:07
友人の父親はホヤ食べてあたって大変だったらしい(笑)

53 :やめられない名無しさん:04/02/28 06:35
ホヤは神の味。


54 :やめられない名無しさん:04/02/28 06:37
瓶詰めウマー

55 :やめられない名無しさん:04/02/28 10:55
スーパーで売ってる、ソーセージのパックみたいなのに入ってるのはまずい。

56 :やめられない名無しさん:04/02/28 11:25
(゚д゚)ウマー

57 :やめられない名無しさん:04/02/28 11:50
ほよ?

58 :食いだおれさん:04/02/28 13:12
おいら板前してんだけど、ナマコとかホヤが苦手。(特にナマコは手袋する)
苦手つーのも触るのも嫌なくらい、だってキショイもん。
食べたことないんで分かんないんだけど、みんなどうやって食べてるん?
俺が作る時は、水槽から出した時に出す体液とポン酢を添えて出すんだけど
結構砂みたいの入ってるよね? (洗うけど)たまにジャリッとかならないんかな?


59 :やめられない名無しさん:04/02/28 14:57
プロキタ━━━(゜∀゜)━( ゜∀)━( ゜)━(   )━(゜ )━(∀゜ )━(゜∀゜)━━━!!!!!

60 :やめられない名無しさん:04/02/28 15:09
>>58は間違いなく全然たいしたプロじゃない。

61 :やめられない名無しさん:04/02/28 16:48
(゚д゚)クサー

62 :やめられない名無しさん:04/02/28 17:07
a ho ya

63 :やめられない名無しさん:04/02/28 17:10
>>60
の言うとおりたかだか10年ほどの経験しかないよ(2chに居ることじたい)
でも一応プロ 俺カエルとか昆虫とかニュルニュル系が大嫌いなんだ
が仕事だからしょうがない。
出す時は、ホヤの殻に体液を入れて、ポン酢に葱と紅葉おろしを加えて
身の方は泥を洗い落として(黒い椰子)ソイ切りで出す。
他にも調理方法なんてたくさんあるんじゃねーの 俺は嫌いだからよく知らんがな

64 :やめられない名無しさん:04/02/28 17:37
10年やってりゃ立派にプロだろ(プロの中じゃまだまだひよっこでも)・・・もうちっと自信をもてよ
嫌いなもんはしょうがないなホットケ
好きなものは徹底的に研究しる!

65 :やめられない名無しさん:04/02/28 17:46
ホヤとコノワタを混ぜた「ばくらい」と言うものがあります。
かなり美味しいです、池袋西口の「南国」って居酒屋で出してたと思う・・・。

あと「ホヤの燻製」これもお気に入り、日本酒が止まらなくなります。

刺身は産地でないと食べる気しないな、生臭さが気になって。
関東でも美味しいホヤの刺身が食べたい・・・

66 :やめられない名無しさん:04/02/28 17:47
コノワタってなまこの内臓だよね
ホヤとコノワタって最強コンビだな・・・そんなのがあるのか・・・
大人の味なんだろうな

67 :やめられない名無しさん:04/03/07 00:25
ちょっと上げてみる

68 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/03/23 21:22
東京神田の小川町に、ばくらいの美味い店があるらすぃ。

69 :やめられない名無しさん:04/03/24 16:14
ばくらい?

70 :やめられない名無しさん:04/04/01 20:20
明日、入学式。で、ホヤ料理。
俺なりの誠意の見せ方。

71 :やめられない名無しさん:04/04/01 21:34
夜7時以降にスーパーに行くと丸ごとホヤの投売りタイム
1個50円なんてざら、もしかすると30円。

72 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/04/07 20:08
>>71
安いっ! ヤスダ圭!

73 :やめられない名無しさん:04/04/18 15:45
今日初めてホヤ食べました。ネットで仕入れたうろ覚えの解体法・・・
つまり、角2箇所取る・・・はずが包丁を入れた瞬間、顔面に黄色い体液
が噴出。眼鏡をかけていてよかった。怯まず解体。どこからどこまで
食えるのか不安。包丁で色々こそげ取ると、食べることができそううな
部分は、オレンジ色の部分?・・・で、ポン酢でいただきました。うふ。

74 :やめられない名無しさん:04/04/20 21:04
日本酒飲みながらくったの?

75 :やめられない名無しさん:04/04/20 21:15
第二のニンニク醤油スレを目指すスレにようこそ。


76 :やめられない名無しさん:04/04/20 21:30
>73
もっと簡単なさばき方はね、角の反対側の足の部分を一気に切る。
こうすると汁が飛び散らない。
あとこの汁はうまいといって飲む人もいる。試しに飲んでみな。
ホヤが好きなら逝ける味だよ。
あとね中身は緑色のウニウニした部分を除けば全部食える。
あんまり身を洗ったり、こそげ取ろうとすると旨味が落ちちゃうよ。
かけたポン酢が濁るぐらいがいいよ。

長文須磨ソ。ヒトリのホヤ好きとして

77 :やめられない名無しさん:04/04/20 21:39
前すれ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1044076325/

78 :やめられない名無しさん:04/04/21 00:57
>>75
違うホマだ

79 :73:04/04/21 19:44
>>76
解体法、詳しく伝授してくださって、感謝です。今度やってみますね。

80 :名無し野笛の踊り ◆Toei/piGHQ :04/04/29 20:59
緑色のウニウニした部分って、何なんだろう?

81 :やめられない名無しさん:04/04/30 19:19
やっと連休だ。さあーて、ホヤ食うぞ〜!!

82 :やめられない名無しさん:04/05/21 21:32
梅雨時は、居間でのんびりとほや料理。まじお勧め。

83 :やめられない名無しさん:04/05/24 02:20
さ〜て、ホヤの旬が近づいてまいりました。

84 :やめられない名無しさん:04/05/27 08:17
ヨークベニマルで1コ100円。
安(゚д゚)ウマ〜

85 :やめられない名無しさん:04/05/27 08:50
>76さんに、ホヤ捌いて貰って、ホヤ水 食べたい!!
弘前の頃は良く食べました。
現、関西なのでホヤ自体売って居ません、、とほほ
年1〜2回の帰省時のみ。

86 :やめられない名無しさん:04/05/27 10:33
上越新幹線内の車内販売に、ホヤの燻製があった。
まだ有るなら試してみよう。

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