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自作のB級グルメを語れ!!

1 :やめられない名無しさん:04/02/17 08:41
炭水化物抜きダイエットをしてたある日、、
どうしてもインスタントラーメン食いたくなったのよ。
でもラーメンの麺はモロ炭水化物だから、麺の替わりに生卵入れてやれって
やってみたが、卵にスープのダシがしみてなくて美味くなかったんで
「それなら、卵を細かく溶いたらどうか」と思って、ラーメンのダシ(少なめの湯で溶いた)に
本当に細かく溶いた卵を入れてレンジで3分暖めてみたら、結構美味かったんだが
「待てよ、、これって何か食ったことあるんじゃ、、」と思って調べたら、
出来上がってたのは茶碗蒸しだった、、、漏れ茶碗蒸の作り方なんて知らなかったから
結構ビックリした(結構ウマイよ、、)
という訳で、テンヤものではない完全自作のB級グルメを語ってくれないか?

2 :やめられない名無しさん:04/02/17 08:45
カツライスサイコー

3 :コンボケくん:04/02/17 10:02
まょとぅすと

4 :やめられない名無しさん:04/02/17 10:42
自作ではなく聞いた話だが、土鍋にキャベツをざく切にして入れ
焼肉のタレを瓶半分ぐらい入れてひたすら煮るらしい。
キャベツの水分だけで煮えてウマーらしいが挑戦する勇気がない。


5 :やめられない名無しさん:04/02/17 13:27
インスタントラーメンのスープに適当に刻んだ野菜を
入れて煮込んでみる。豚骨以外なら結構食える。

6 :やめられない名無しさん:04/02/18 04:06
>>4
それ鮭のちゃんちゃん焼きと同じようなもんだよ。
キャベツからかなりの水分が出るからしっかり煮えて美味いと思う。

7 :やめられない名無しさん:04/02/18 05:55
インスタントのとんこつラーメンを買ってきて、まず麺だけを茹でる
茹で上がったら麺とお好みの具をフライパンで炒め、仕上げに粉末のスープをかける
最後ににんにく醤油を少量、鍋肌に沿ってかけると更においしさUP

8 :やめられない名無しさん:04/02/18 06:27
>>7
イイネー。今度やってみます。

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