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炭酸飲料は自作できるそうですね

1 :内容量 774ml:03/08/12 00:02 ID:wLuF7sYM
ボトル缶を良く消毒して、水と砂糖とイースト菌を入れます。
それをキャップで密封して、夏なら1週間ほど放置すると炭酸飲料がそうですが、本当ですか?

砂糖を多めに入れるとお酒になるそうですね。(密造酒になるからやってはいけないみたいですが)
詳しく知っているひといませんか?

2 :_:03/08/12 00:03 ID:???
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/hankaku_b01.html

3 :内容量 774ml:03/08/12 00:05 ID:lFB6JXMR
kusosure syuryou

4 :_:03/08/12 00:08 ID:???
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/

5 :内容量 774ml:03/08/12 03:51 ID:RQpQIfLU
de?

6 :内容量 774ml:03/08/12 04:12 ID:Lyh2lUDP
TURIDANE

7 :山崎 渉:03/08/15 09:40 ID:???
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

8 :内容量 774ml:03/08/21 02:10 ID:???
炭酸まずー

9 :内容量 774ml:03/08/21 12:28 ID:5OfAaUPN
ドライアイスでオッケーじゃん。
入れすぎると爆発するから気をつけてナ。
まあなんにせよ、ペットボトル使うなら、炭酸飲料入ってたやつ使用ね。

10 :内容量 774ml:03/08/21 12:34 ID:???
>>9 すっぱくて飲めない。

11 :内容量 774ml:03/08/21 17:50 ID:mg4M2y/s
昔実家で愛飲してた「はこ茶」の箱に「濃く煮出して砂糖を入れ、炭酸で割るとコーラになります」と書いてあって、子供心にそれは違うだろ、と思いました。

12 :内容量 774ml:03/10/04 00:36 ID:5zbFxKZz
ドライアイスで作ると不味い。
とても飲めたもんじゃなかった。

>>1の言ってるようなのは何度か作った。
蜂蜜、りんご果汁、砂糖水…
酒だよね。うまいよ。

13 :内容量 774ml:03/10/04 02:30 ID:???
ソーダサイフォン使え。

14 :内容量 774ml:03/10/05 16:55 ID:???
ポカリを開封してちょっと飲んでキャップを閉めて
高温多湿の場所に1週間ほど置いておくと微炭酸になりまつ
お試しあれ

15 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

16 :内容量 774ml:04/05/21 21:01 ID:g5U1+6Zj
重曹+クエン酸(あるいはレモン汁)+砂糖

クエン酸なんて薬局で買えば安いし。

17 :内容量 774ml:04/05/21 21:16 ID:ixH39yj0
こちらへ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1071212893/27

18 :内容量 774ml:04/05/21 21:49 ID:???
もうつかれますた

19 :内容量 774ml:04/05/21 22:47 ID:La8ZbFzx
ニュー速から追ってます

20 :内容量 774ml:04/05/23 23:28 ID:QoGu+1yl
漏れも水500ccに対して重曹とクエン酸を2.5gづつ混ぜて作った事あるけど
微炭酸にしかならなかったよ。
分量が悪いのかな?

21 :内容量 774ml:04/05/23 23:55 ID:ed6dYSNh
倍以上入れても大丈夫と思う。
飲みたいときにグラスで直接作るからいつも目分量だけど、
200ccに対してクエン酸3g重曹2gはいれてるとおもう。
シュワーと泡が立った後普通よりちょっと弱めな感じ
クエン酸と重曹と砂糖先に混ぜといて牛乳に入れる
とクリームソーダっぽくなるけど…

22 :20:04/05/25 22:21 ID:5pNSSaWl
>>21
ありがとうございます。
ダカラのボトル缶(410ml)に重曹とクエン酸を5gづつ
それと砂糖(適量)とポッカ100レモン少々で(゚Д゚)ウマー な
炭酸水が出来ました。
これからトニックウォーター代わりに使ってみます。

23 :内容量 774ml:04/05/25 22:23 ID:???

リアル消防の頃、理科の実験で、クエン酸と重曹で作ったぞ。

24 :内容量 774ml:04/05/27 17:43 ID:I+kTIREu
うまくやってメロン味にできんかな
砂糖多めにいれてメロンの香料と緑の食用色素でも入れてみるか…

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