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カフェラテとカフェオレとカプチーノの違い教えれ!

1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 20:54 ID:Y6EtgRm7
なにがなんだかさぱーりだYO

2 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 21:01 ID:CBS2Q51m


3 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 21:06 ID:???
>>1
ttp://www.cafetribe.com/webpage/kouza/kouza-001.html

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4 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 21:08 ID:???
単┃ 発┃ 質┃ 門┃ ス.┃ レ┃ .に┃ .つ┃ き┃ 
━┛ ━┛ ━┛ ━┛ ━┛ ━┛ ━┛ ━┛ ━┛

          終┃   了┃
          ━┛   ━┛

5 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 00:12 ID:???
カフェオレはコーヒーとミルクで
カフェラテはエスプレッソとミルクなんだって
金曜日にクリエの店員に聞いたよ

6 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 16:30 ID:???
ついでにいうと
カフェオレはフランス語で
カフェラテはイタリア語とか

7 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 23:55 ID:???
エスプレッソ・カプチーノ・ラテ Part1
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077366865/

8 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 09:33 ID:gNkHZ/UJ
UCCのラテプレッソ グロッソ美味い!! 


9 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 01:06 ID:XXP/8ixz
私のバイトしてる店で「カフェラテ」でだしている商品はコーヒーと牛乳。
でもコーヒーマシンの「カフェラテ」のボタンを押すと画面には「カフェオレ」と出ている。

10 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 18:10 ID:bjBjpTOX
じつはカフェレーチェが出てくるとか

11 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 21:41 ID:+MayKUic
エクセでバイトしてるけど、社員が言ってたから
5に書かれてることであってるはず。
カプチーノはカフェラテにクリームを少し入れて
ココアパウダーを振りかけたやつ(エクセだとね

12 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 21:49 ID:???
本来のはクリームはいれない。

13 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:20 ID:???
タリーズでカフェラテ頼んだとき
牛乳パックから直接注いでたのが見えてちょっとびっくり。
せめてパックは見えないようにしようよ

14 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 01:46 ID:???
cappuccinoは英語のcapと同じ語源だ、蓋の意味だな
フォーミングミルクでエスプレッソに蓋をしたのがカプチーノだ。
エスプレッソ+温ミルクをフォーミングミルクでcapしたのが本来のCaffeLatte だ
エスプレッソ+ココアをフォーミングミルクでcapしココアパウダーor
ココアシロップをのせたのはカフェモカだ


15 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 02:05 ID:???
追加、ココアと書いたがもちろんcioccolata(伊)chocolat(仏)のことだ
さらに、macchiato(末期アート)は染みという意味でエスプレッソに
フォーミングミルクを少しだけ垂らしたのが CaffeMacchiato だ

16 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 01:28 ID:???
カフェレチェはスペイン語で正しくは Café con leche
注文するときは、Cafe con leche, por favor と言おう

17 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 06:10 ID:hVIv02df
誰か、caffe e latteとcaffellatteの違いを教えてください。

18 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 11:35 ID:???
誰かまとめて。

19 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 14:21 ID:???
ま、あれだ。ちょっとは自分で調べろってこった。

20 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 23:34 ID:fgQLp3ah
モカとブラジルの違いが解る男としては

そんな細かいバリエーション覚えきれません。

21 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 03:07 ID:???
とりあえず、ジョディを見たらカフェラッテだ。

22 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 14:28 ID:???
イタリアでは caffe e latte とは絶対言わん。スペイン語 cafe con leche の直訳だろう


23 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 21:17 ID:???
辞書にはのってたよ

24 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 03:27 ID:???
スタバで言う"caffe mocha"は、イタリアの"caffe marocchino" (モロッコ風コーヒー)の
ことだ。イタリアで mocha といえば珈琲の品種のモカのことだが、地名の場合はmocaで、
mocaというコーヒー会社もある。

25 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 09:41 ID:???
そろそろ終わりにしようぜ。

26 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 22:07 ID:???
本当かどうか知らないけど、誰かのエッセイにあった話。

作者がフランスに留学した時、夜に下宿のおばさんが美味しい珈琲を入れて
くれて感激した。
ところが、朝食の時に出された珈琲がなぜかとんでもなく苦くてまずい。
どうやら、前の晩の出涸らしを煮出したものらしい。
作者は驚いていたが、周りのフランス人学生は当たり前のように牛乳で割っ
て、美味しそうに飲んでいる。ケチなフランス人にとっては、昨日の粉を
再利用するのは当たり前らしい。
作者は「あ、これが朝食にカフェオレのルーツなのか」と納得した。

なんか、できすぎた話の気もするけど。

27 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 11:41 ID:1TpAcfGf
かといって、フランス人はシケモクは吸わないようだが

28 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 12:01 ID:yZxEazRP
最近はどーだか、昔はゴロワーズやジタンを指が黄色くなるまで吸ってたな。

29 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 12:03 ID:???
>>21 あ、なつかすぃ〜(・∀・)

30 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 16:11 ID:KD5Fxblr
>>6
カフェオレはコーヒーと牛乳を半分半分という意味ですよ!!
ちなみにカフェ・レというのがあります 

31 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 17:59 ID:5DbphEiV
>>30
カフェ・レとはどんなのですか?

32 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 18:02 ID:???
イタリア語ではcaffe con latte
イタリアではお子ちゃまの飲むコーヒー牛乳にあたり
普通の店ではメニューにありません。

33 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:23 ID:wT1Qd5Hk
その通りです。しかし日本では最近人気が高まってきており朝はカプチーノよりも
カフェ・レを好む方がふえているようです。あるお店ではカフェラテ30・50・70と割合を選べるように
なっています。

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