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■和風■関西にもついに和風ラーメンの波が■煮干■
- 1 ：ﾗﾒｰｿ伯爵：02/12/24 21:06
- 当方関東出身。
関西でラーメンといえば、金龍系か、博多ラーメンばかり。
最近煮干などを使ったラーメン屋がちらほら出現してきた。
月光仮面、秀一など。
私はこちらにきて、こういった和風の味を探すのに大変
苦労しました。
ようやく和風ラーメンも食べられるようになってきました。
そこで、関西人に質問です。
この和風だしは、いかがでしょうか？東京じゃ当たり前
なんですが・・・
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 19:51
- 阪神タイガース、遂に18年ぶりリーグ優勝！！！！！
この日、この瞬間を待っていました！！
<´￣⌒⌒￣｀>
＼祝優勝/
＼ /
∩
∧＿∧ / / ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（ ´∀｀） ／|_/ .／♪六甲颪に颯爽と 蒼天翔ける日輪の♪
／￣||∨||￣ | ＜ ♪青春の覇気美しく 輝く我が名ぞ阪神タイガース♪
／ ;猛,||/i_||;虎|_ | ＼♪オウオウオウオウ阪神タイガース フレフレフレフレ♪
|＼/; ~||!x_|| ヽ|/ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ゝつ; ; ||＝|| ; ;
;,,,,,,,,||||||||､､､ヽ
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つ つ
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 19:57
- /＼ /＼
./ ＼ ＿ `ヽ
/ ├┼┤ ﾞi
i ○┌――┐○ |
| │ ｜ i
ヽ ＊ ＼＿ノ /
ヽ ノ
/ ￣￣￣ヽ￣￣ヽ
/ ＿ ＿ノ ＿ノ
/ ￣ ﾉ￣
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γ⌒ﾞ（ ﾉ
ι' ⌒ i ノ
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i / /
／￣￣￣ ヽ､＿ノ､＿ノ ￣￣￣￣＼
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| . 阪神優勝記念碑 |
／|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|＼
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|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
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- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 20:06
- ギコ猫じゃ強そうじゃないし・・・
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 20:07
- ∧,,∧Ｘ ノ ﾊﾍ X ∧＿∧ ∧∧ ∧ ∧ （（（ ））） ／■＼ ／ ＼
ヽ(`Д´)ﾉミ,, ﾟДﾟﾐ|ﾟﾉ ^∀^）（ ´∀｀） (ﾟｰﾟ*,,). (ﾟДﾟ ,,) （´∀｀ ）（´∀｀ ）,,;⊂⊃;,､ヽ(´Д｀;)ﾉ
ミ y つi Ｙ i | | i Ｙ i |⊂( )y ( っ ) | i Ｙ i | .| i Ｙ i |(・∀・∩) ∧＿∧
. ∧＿∧ﾐ ┌○─○─○─○───────○─○-○─○┐【( ⊃ #）（´<_｀ ）
（ ´_ゝ｀）ﾉﾉﾉﾉ.|（・∀・）◇○CONGRATULATION！！！○◇（・∀・）|￣￣￣￣＼ ∩
∩ ( ﾟ∋ﾟ)| ◇ 2003 セ ン ト ラ ル リ ー グ ◇ |＼ │● ●E ）
( ∃. (V⌒ヽ| ○ ○ | ／￣＼ ＼
ヽl ｌミ ◇ 優勝 阪 神 タ イ ガ ー ス .◇ |_∧ﾟ ∀ ﾟ )─ ▼ |
.∠￣＼( ( |│○ .○ |∀ﾟ）∧＿∧ ＿人.|
|/ﾟUﾟ| ｌ ｌ .|│◇ .◇ |∧∧・∀・ ）_ノ
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 20:11
- 阪神タイガース１８年ぶり優勝の
原動力となったＦＡ兄弟
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
+ + + +
.／￣￣ヽ + +
+ |＿＿T＿i＿ ／￣￣~ヽ
|ﾐ. ´ ｀｜ l＿_＿Ｔ＿l＿ +
(6〈 / Ｊヽ 〉 |.ﾐ/ ´ ｀ |
｜ ∀ ｜ （6 ヽ ゝ/| +
l＼＿＿) | ∀ /
+ ／ ＼ ＼ヽ -〈 +
+ +
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 20:16
- .,:-ー'￣ヽ/￣￣`ヽ
／ / 三＼
/彡 彡 ミ/ 彡 ミヽ
/ _,:-―`'〜ー-、__ |
/ |￣ | ミ|
| | | |
.,-| ／ | ミ|
| ヾ | ;;;;iiii:: !!iiii::;;,, ヾ /ヽ
| ヾ| ミ ,-―-、 ,-―-、 |/ |
| ヾ | ￣ / i : ￣ | /
!＿| ; : | |
| ／( _)ヽ |ノ
.| | 「 ~`-'~ ヾ, | あーしんどかった。
| ;';ー-〜ー-、＿ :/
ヽ `ヾミ三ソ~ ; /
＼ ,／
`ー-:、_＿＿,／
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 20:25
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二_l三三三三三三三三三三三三三三三三三.l ｌ 三三三三三三三三三三三三三三三三
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- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 03:53
- そろそろモツ煮がうまい季節だぜ。
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 04:17
- そだな
あーモツくいてえー
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 01:20
- いよいよやってくるな、モツ煮の波が・・・。
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 21:40
-
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 21:42
- やむを得ない
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 18:29
- そうかな。
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 18:34
- 悪いけど不味いで、関東から来た煮干のラーメン
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 18:37
- 天下一品和風ラーメン新発売５８０円
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 18:38
- >>449くじら軒のことですか。？
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 18:57
- 臭一もマズイ
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 19:41
- 難波バークスにくじら軒あるけど食べた人いる？
関西人にあの味あうかい？
俺はカップでひでー目にあった。
本当はもっとおいしいんだろうけど。
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 23:32
- ラーメンに煮干やて。味覚障害のやることはアホ丸出し
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 23:45
- 自分でもつの煮込み作るの面倒だから、もつ食いたい時は
煮込みじゃないけどこてっちゃん買ってきて炒めて食ってる。
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 21:50
- もつを書いている香具師はある意味荒らしだな。
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 13:55
- モツも願いが かなうなら♪
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 14:57
- 龍旗信の「オリエンタルラーメン」には柔らかい牛すじ肉が入ってますた。
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 17:08
- モツも〜ピアノがぁ〜ひぃけ〜た〜なら〜♪
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 02:43
- 最近天王寺に出来た極のラーメンも和風だけど煮干って感じじゃなかったよ
鰹出汁
煮干臭いのは嫌い
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 16:46
- モツモツ亀よ〜亀さんよ〜♪
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 20:33
- 明日あたりもつ煮込み久しぶりに作ろうと思うんですが、いつも甘辛くなっちゃう。
砂糖入れすぎかな…だいたい調味料は目分量で適当、甘辛すぎないといいなぁ。。
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 21:42
- りりりりり〜ん！！
「もつもつ？」
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 22:50
- ひもつのあっこちゃん
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 22:53
- 東京でも、そろそろ煮干は飽きられてきたのでは？
少なくとも俺はもういいや。
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 22:55
- もつばちはっち
- 467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 23:45
- 兵庫の大勝軒がいいが、量が多すぎて、何度通っても完食できない
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 21:09
- ドテ焼きって、また違うジャンルなんですか？
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 21:49
- こもつししゃも
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 00:28
- やはり、ささもとでチレ、レバー、ホーデンの軽煮込みだ！
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 20:26
- 寒くなってきたし、煮込み いいねえ。
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 00:00
- 永谷園の煮込みラーメンでつか？
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 00:09
- 寝込み、襲うんがええな〜
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:09
- 夜這いって、今や死語なのか？
寝込み襲っても、今はマジで訴えられる世の中だからな〜。
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:10
- >>474
夜ばいはイメクラ用語です（ｗ
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 10:28
- にぼし系で代表は週壱でちゅか
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 21:43
- 洛二陣（でいいのかな）ていうのはどうなの？
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 19:54
- 帰宅美並盛街の進展は勝男たっぷりなのか
２星たっぷりなのか
ハタマタ金剛けずりぶしか
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 21:07
- 南森町の新店でうしお食ってきた。
スープ飲み干したら底に削り節粉たっぷりやったけど、何で魚風味があまりせえへんのかな。
ちゃんと見てへんねんけど、もやしと元ダレもスープもごちゃごちゃに沸かすからかな。
色見ても結構濃いダシやのにちょっと惜しい気がする。
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 15:20
- どて焼き
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 18:59
- >>479
そのうち逝ってみようと思ってるんだけど
屋号が食欲そぐんだな･･･その店｡
あとは飲み屋がヒットしたな｡
ラー劇の青葉にやられた後だけに
期待せず逝ってみまつ｡
ttp://www.jumptei.com/
ググッてたらこんなの見つけちゃった｡
ttp://www.ne.jp/asahi/marushu/ra-men/staff.html
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 22:00
- どて？
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 20:10
- 吹田の煮干しらーめんは美味いのか。
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 21:53
- まあまあかな
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 12:03
- まら焼き
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