5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【茹で時間15分】極麺王ってどうよ?【背脂】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 16:32
五代目ラメーソ王のメソキティが「全然売れない」と嘆いていたのでスレを立てあげました
茹で時間15分じゃ、主婦は買わないわな(w
http://219.160.171.125/ramen/gokumenoh38.htm

2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 16:35
>>1
知らん、そんなマイナーなラーメンは



終了

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 17:21
食べたいんだけど、6個セットじゃ買う気がおこらん
スーパーとかで売っていないの?

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 17:45
たけぇよ。買うわきゃーない。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 01:53
一食当たり600円もするんだったら、そりゃ店行って食う罠。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 10:03
つのだじろうが絶賛!(w

http://www.tsunoda-jiroh.co.jp/13_ema/23.html

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 11:28
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

8 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 13:52
極麺王って、うどんでしょ?

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 16:48
あの麺の太さは、確かにうどんだね(w

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 01:52
極麺王というネーミングのセンスなさに脱帽するよ!

12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 02:38
かなりの美少女が登場します。丸顔で笑顔が非常にそそります。
制服からしても現役女子高生なのでしょう.。
ペニスのしゃぶり方も非常にいやらしく、慣れています。
ビラビラは大きめでクリトリスは綺麗に剥けており丸見え。
出し惜しみのない本当に良い作品です。
フィニッシュは口内発射でまったく羨ましい限り。
無料画像を観てちょ。
http://members.j-girlmovie.com/main.html


13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 03:11
信念に基づく行動については結果も含め一切口出すつもりはないのだが、
動機そのものにあざとさが少しでも感じられればその行動は非難されてしかるべき。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 02:09
目をそらすべきではないだろう。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 02:16
さいたま新都心のイベントで出してたやつの製品版でしょ?
前にいた人が食べてたけど、あんな麺じゃ食えないよ。スッゲーデブだったけど、すぐに苦しそうにしてたし。
それで800円も取ってたんだから酷いわよね。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 02:18
ちなみにその時の製麺所は、マズイことで有名なところでした。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 07:10
別に売れなくてもいいけど。

>>15
あの時出してたやつとは違う味。

>>16
製麺所も違う。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 07:52
恐らく新潟、燕三条の某店のパクリでしょ。でも麺が激マズ!


19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 10:15
メソキティガミセヲハジメルッテキイタケドシッテル?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 00:34
近日開店age

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 16:14
>18

燕三条は駅名であって地域名ではない。行ったことも食ったこともない
半可通だな(w

22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 16:17
現時点でオペレーションを周到に考えないと、いざ開店となった時に
大混乱の悪寒

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 17:56
試食会上げ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 19:58
試食会今日のほうがうまいらしい

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 20:01
http://www.city.koto.tokyo.jp/~hokenjo/seikatu/syokuhin-k/kohyo-benkei.htm

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 09:32
=====================================
あの「極麺王」が店舗になります。
(極麺王については、左のバナーをクリック)

急ですが、本日20時頃から21時頃まで
試食会を行います。二郎系好きや太麺好きは
食っておいて損はないです。(笑)

町田二郎並みの極太麺に背脂たっぷり。
野菜と厚めのチャーシュー(豚)と
希望によりニンニク。
(って、まんま二郎ジャン(笑))
(でも、味わいは二郎とはまた違います)

いや、昨日、食べましたが旨いですよ。
ただ麺を茹でる時間がかかるのでちょっと
待つ時間が長いかなぁ。。。

場所は巣鴨駅徒歩4分。
豊島区巣鴨2-15-1
看板はまだ「ひげ張魯肉飯」になってます。

数量限定なのでギリギリだと間に合わないかもしれません。
8時から8時半くらいに行ってもらえたら・・・。
=====================================
喰った奴いる?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 09:38
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061047523/532-534

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 23:38
抗州飯店 新潟・西燕の、パ・ク・リ・

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 15:48
>28
と、両方とも食ったことのない馬鹿が言ってますな

煮干と節の区別もつかない厨か(w

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 16:22
極麺王@巣鴨 試食

スープの表面には細かな背脂が浮く醤油風味。
具はモヤシ、キャベツ、厚切りのチャーシュー、味玉半個。
好みでクラッシュニンニクを入れてくれる。
スープは鶏ガラに煮干や鰹節の魚介の効いたもので意外とアッサリしている。
醤油が立っており、少し塩っぱいかな。
背脂は口に含むとサーと消えてなくなる感じである。
麺は超極太平打ち麺。プリプリした食感が特徴的だ。
茹でたモヤシとキャベツにより、ワサワサ、モシャモシャ食べられる。
後半にはクラッシュニンニクがあい重なり「キター!!!」で終了。

店舗展開のための試食会だったが、このラーメンの完成度は極めて高く
開店後、しばらくしたら行列必至の名店の予感がする。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 11:45
いつオープンするの?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 13:56
極麺王@巣鴨近くに在住の者です。

つーか、ひげ張好きだったのによお!!!
なんだよこのラーメン屋!!
ひげ張魯肉飯が復活すると信じていた俺の数ヶ月を返せ!!!

33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 11:40
9月18日11時半開店

34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 17:34
>32
六本木ヒルズ行ってテイクアウトするか渋谷の店に行って来い

35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 20:18
極麺王@巣鴨 9/18巣鴨に開店

生麺で好評だった「極麺王」が 店舗になって開店します。
何度か試食させていただきましたが、予想以上においしいです。
今のトレンドと比較しますと
《今のトレンド》→《極麺王》
●Wスープ→シングルスープ ●無化調→そりゃもう使ってます。
●おしゃれな店内→普通 ●BGMはJAZZ→BGMなし
●全国選りすぐりの素材→あまりこだわりなし
●台湾製短冊メンマ→メンマなし ●お店が生麺・カップ麺に→生麺がお店に
●渡辺樹庵プロデュース→立石憲司プロデュース
まさに時代の逆を行く、逆トレンド店と言えます(笑)。
でも、おいしい。この逆トレンドが受けるか否かに
ラーメン界の今後がかかっています。
(って、そんなに大げさなんかい!)
とにかく、食べてみてください。

極麺王@巣鴨
豊島区巣鴨2-15-1(巣鴨駅から徒歩5分。中山道沿い)
営業時間:11:30〜14:30 17:30〜21:00(売り切れ次第終了) 無休(の予定)

36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 22:23
↑氏ねや、千石のほうが断然美味いわ!

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 01:11
>36

ま、食ったこともないアッパフォがなんか言ってます(ワラ


38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 15:31
なかなかウマー!

39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 19:58
開店あげ

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 23:11
>>30
開店初日はクラッシュニンニクはなくて
タマネギ?のミジン切りが強制収容されてますた。

チルドに比べるとシイタケ風味が薄くなり魚が強調されていますね。
Ver.3.8よりも数段美味くなっています。
油も少なくなり旭川か八王子ラーメンのよう。
固目なチャーシュウは好きなタイプなのだが、
ここのは筋が固くて不味い。非常に残念。

今日は7:30〜8:00くらいにはスープ切れの模様。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:09
つけめんやってる?
つーか値段は?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:35
>>41
ホレ!

ラーメン 650円
チャーシューメン ?円(忘れた)
煮たまご 100円
大盛(削除されていた) 100円
缶ビール(サッポロ350ml) 350円

43 :41:03/09/19 00:36
>>42サンクス!!
通販600円(具なし)で買うくらいなら店で食った方がいいね。
今度いきまつ。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 09:50
>>42
> チャーシューメン ?円(忘れた)
確か800円。
ただし >>40 にある通りチャーシューは非常に固い。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 12:31
通販で購入。たった今食べ終わりました。

マルジ本店が一番好きなので太麺に期待していましたが・・・
感想は「背脂うどん」って感じ。二郎っぽさは無いですね。(当たり前ですが)

12分茹でたのですが、思ったよりも固く無かったしマルジの様に麺自体の
うま味もそれほど感じられなかった。

まぁまだ何箱も有るので次回は茹で時間を短くしてみよう。
しかしこれで一つが約600円はやはり高いよね。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 13:50
ウマー
早く大盛り初めてほすぃ

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 21:46
それよりメンマを入れろや!メンマを!

48 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 15:15
メンマのかわり、違うものいれてほしいな。
ちゃーしゅー・めんま・のり・なると・・・・飽きた

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 18:23
そこそこうまいけどパンチなし。にんにくを用意しる!
池袋の某うどん屋に味・麺とともに似てる。萎え。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 18:29
すいてて野菜増やせるなら行く感じ。
並んでまでは食べない。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 18:31
げっ
行列になってんのか?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 16:57
>>51
行列にはなってない。

今日行ってきたんだけど、帰り際に
どこかの職人が入っていったんだけど
うどんとはとは知らずに頼み、出てきたのが
ラーメンじゃなく、うどんで「俺が頼んだのはうどんじゃないぞ!」
って暴れるのを想像してるのは漏れだけか・・・(藁


53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 17:50
↑お前だけだ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 20:53
なんだニンニクは無いのか…


じゃ、(゚听)イカネ

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 21:47
>>54
お前ニンニク臭いぞ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 22:48
今日行ってきた。
どんべいのうどんに背脂浮かした感じ。
チャーシューも厚いだけで、堅くて不味い。
金取る食い物じゃないよ。あれは酷すぎる。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 23:05
ヤサイマシカラメって言えばいいの?

58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 23:14
土方は麺吉にもすり寄り始めたか。
http://cgi.www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/bbs/wforum.cgi?mode=allread&no=1662&page=0

59 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:27
張り紙してあったけど、茹で時間は8分なのね。
にしても待ち時間永杉。
56さんのおっしゃるとおり、チャーシューがあかんね。
厚いばっかりで味薄くて美味しくない。
ただオレは二郎系大嫌いだけど、一応、食べ切れたのでやや評価。
もう一回行くか?何度も行くか?とかいわれるとうーんだけど、
不味くはないと思うし、一回は食っておいて損はないですな。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:36
おれは麺太さがきになった。太すぎ!!
あとはなんかボリュームがないね。
せっかくお店にしたんだから客を楽しませてほしいな。

もとい!待ち時間ながいんだから音楽ながすか、ディスプレイでもおいて
なんか飽きない工夫せい!


61 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:40
確かに平打ちレベルを超えてる過ぎた太麺は、
店名、コンセプトに違わぬ太さ。
中途半端な太さじゃどこかに似てるっていわれちゃうからでしょ?
オリジナリティがあっていいんじゃないすか。
おいらもあんなごんぶと麺は食ったことない。
ただし、美味いかどうかは別問題なのよね。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:47
>>61
なるほど、うまけりゃおーけーだね。
つーことは、スープが麺に絡んでないってことと麺自体がそれほど
うまくないってことかな?

おれは麺うまいと感じなかったよ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:58
場所的にも営業時間的にも行く末が心配だわな。
なんかひきつけるものがない。

ちなみに味はちっとも二郎系じゃないです。

64 :59:03/09/22 01:14
失礼、失礼、ああやって書いたら二郎系って思われちゃうもんね。
あくまで外見だけで、食べると違うってのがおもろかったってことです。

>>62
そう、おいらも麺そのものはコシだけって感じしたからね。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 01:30
埼玉のうどんみたいで嫌だ。
とげぬき地蔵前なのに、お年よりに厳しいw
店のはVer.3.8よりも食べやすく感じたのは
大きな鍋で煮たからだろうか?

立石氏には奇を衒わず味だけで勝負してほしいものです。
今も店の外で客引きw してるのかな?
営業時間は良心的でいいですね。

66 :63:03/09/22 01:54
ならいいっす。確かにぱっと見(うつわ的にも)そうですな。
にしても、プレオープンのときにはあったらしいのになんでニンニクないんだろう。
タマネギみたいなやつよりニン二クをいれてほしい。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 02:02
ニンニクは臭いからイラネ

68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 02:05
にんにくを売りにしてるラーメンなんてらーめんとして終わってる。


69 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 02:15
僕の場合、ニンニクを摂った当日と次の日は絶対に外出しません。
逆に言えば、外出する可能性が有る日と前日には、それを摂らないのです。
人が迷惑する行為は自分にとっても嫌悪なのです。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 02:28
おまいら二郎を求め過ぎだろ
二郎>極麺王という事実が解れば二度と行かない店だろうよ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 02:51
>>70
そういう既存店の比較そのものを愉しむ店なんだよ。
どっちが上とか下とかって意味ない。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 03:33
ニンニクなんて好きなら入れればいいやんけ。
そこまで否定しなくてもいいやんけ。
彼女とニンニク食って精つければいいやんけ。

>ニンニクを摂った当日と次の日は絶対に外出しません。
ひきこもりですか。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 07:50
>>72
>ニンニクを摂った当日と次の日は絶対に外出しません。
社会人としての常識でしょ。

74 : :03/09/22 08:32
>>56
あなたの表現最高。まさに「背あぶらかけたどん兵衛うどん」
だ。これから行く人覚えておいて。

何か、無理やり珍しい味を作り出しただけって、感じだなあ。
創造性のある人の仕事とは思えん。残念ながらはやらなそうな感じ。


75 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 11:13
>>74
抗州飯店 新潟・西燕のパクリ。鉄板です。


76 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 11:27
太麺でボリュームないって、つけ麺で極細麺だされるくらいいやだな。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 16:49
ぜんぜんうまくなかた
最後のほうの客だったせいでカスみたいな野菜しか入ってなかた
スープは、ちょっと凝ってる最近のカップ麺のほうがうまい

78 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 17:12
>75
杭州飯店が節使ってきゃべつ入れているか、タコ


79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 20:24
確かにあのスープはひどい。
舌がしびれるし、気持ち悪い。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 23:41
へぇー、インスパイアじゃなくてパクリだったんだ。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 00:12
ドンベエの茹で時間は4分なんだけどな

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 00:19
どん兵衛には武蔵の方が遥かに似ている。
ここのは池袋のうちたて屋に(ry

83 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 15:15
地元の者だけど、今食ってきた。
行列ゼロ、即注文。茹で時間8分なり。
スープがちとぬるかったのは致命傷だった。
こしがありすぎて太すぎる麺は、のびにくいし、食うのに時間がかかるので
永福大勝軒なみの、冷めにくい熱すぎるスープが相性抜群と思われ。
近いので、又行ってみるよ。スレ倉庫落ちしてなかったら報告します。

84 :名無し募集中。。。:03/09/23 19:08
麺がちょっと短かったかな?


85 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 19:43
昼の休憩とかあるの?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 19:46
>>80
インスパイアでもパクリでもないよ。
コピペだよ(ry

87 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 19:52
>>85
>>35

88 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 20:27
>>85
休憩 2:30〜5:30

89 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 20:41
卓上に置いてあるもの
@一味唐辛子 A割り箸 B楊枝 Cティッシュ

コショーはありません

90 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:01
昨日夜いって前客3後客1。ゆで時間に前の客帰ったから、俺が帰った
後はおっさんひとり。そんな状態で焼豚麺終わってますいわれた。
味は、新橋の三郎にお湯たした味。とにかく量がすくない食い残しみたい。
食って空腹感が増すラーメン屋ってのは、はじめてだな。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:06
>>90
禿道。帰りにマックのフィッシュバーガー食いました。
巣鴨のマックには「シルバーシート」があった。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:07
二郎と比べるなら二郎へ行け

93 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:29
麺の量の少なさはラーメン博物館のミニラーメンと同じかそれ以下ってかんじ。
ラオタが食べ歩き用に作ったラーメンだねしかも失敗作。


94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 01:03
巣鴨ラーメン早く復活してー

95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 01:06
マクドにフィッシュバーガーなんて無い。
91は白痴か在日。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 02:02
>>95
bか

97 :  :03/09/24 08:41
先週土曜に食べたあと、スレ注目してるけど、
マンセー不在だね。やはりだめか。

極麺王は、前のひげちょうと経営母体が同じ。
極麺王だめでも、又他の業態にするのかな?
巣鴨ラーメンここでやればいいのになあ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 09:30
うひひひひ

99 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 09:33
正直、大沢さんに来て欲しいのこころ。
カレーはいうまでもなく、ラーメン+ハンチャもいいわけで

100 : :03/09/24 10:04
100戴いていいですか?

101 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 19:58
>>95
おめー、友達いねーだろ?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 20:18
>>95

さあ、そろそろ関係者のお出ましです。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 21:03
大成食品の麺は持ちがいいんだよ。
冬なら常温で一週間ぐらい平気だよ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 21:04
防腐剤タプーリだからな

105 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 21:28
体制食品は日本で一番ラヲタに迎合した製麺屋です。
大崎なんかも入り浸り、体制食品から仕入れると宣伝してもらえるよ。


106 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 23:09
あの麺が大成だと思っているヒトがいるんだねぇ、可哀想に(ぷ)

107 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 23:31
>106 意味不明

108 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 23:55
>>106
通販のを食ったり店で食ったことも無いんだろ?
脳内野郎はイラネ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:01
話題ラーメンの時代も終るよ。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:10
ナルホド

111 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:29
あの麺は大成食品製ではないのは試食会の時に公表されてますが何か?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:34
やっちゃったねー>>108

とら会見て慌ててお前さんも食べに行った口だろ(藁)

113 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:36
名称:生ラーメン
原材料:麺/小麦粉、食塩、かんすい、酒精
スープ/醤油、豚脂、畜肉エキス、食塩、昆布エキス、砂糖、野菜エキス、香辛料、いりこ、さばぶし、しいたけエキス、ねぎパウダー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料
内容量:麺重量 200グラム(極盛)、スープ60グラム、背脂50グラム、オニオン香味油20グラム、トーストオニオン5グラム、一味唐辛子付き
賞味期限:冷蔵で約2週間
製造元:大成食品株式会社(東京らーめんのれん会)
    東京都中野区新井2ー20ー9
    TEL.03ー3386ー5636

114 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:38

>>http://219.160.171.125/ramen/gokumenoh38.htm

115 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:39
正誤は知らないが
悪いのは明らかに >>106

116 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:43
まだ貼ってなかったかな? 

>>http://ramen2003.yahoo.co.jp/new/08.html

117 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 17:23
未だ巣鴨の店の麺と通販の麺を混同している素人さんがいる
スレはここですか?

118 :   :03/09/25 17:47
昨夜も夜の8時ごろに通ったけど、
お客1人。すでに終わってる。



119 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 17:59


で、どーでもいいけど結局おいしいの?


120 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 18:04
通販麺すごいな
背脂とオニオン香味油合わせて70g(乾燥だろ?)!!!
油だけで概算630kcal!
絶対デブるぞ。って言うか、脂肪肝になるぞ(笑)

121 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 18:42
>>95
オマエ生き地獄だな

122 :   :03/09/26 09:06
>>119
結論、残念ですがおいしくないです。
昨夜8時もお客2人。

絶対にペイしないな。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 21:17
あの土地で、お年寄りに親切ではない麺は如何なものかと

124 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 01:46
>>118
8時で品切れ閉店ですか。大繁盛ですね。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 12:38
漏れも8時過ぎに行ったが丁重に断られてしまた。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 12:50
「極麺王」に試食会以来行ってきました。
「極麺王」の意味は「麺を極めた王様」です。

なんとなく「裸の王様」に似てませんか?
似てませんね。

それじゃぁ、話は終わっちゃうんです。(^^;
まぁ、どうでもいいですけど・・・
私自身、持ち上げてますが、実は好みじゃないんです。
「旨い!」という話を聞くたびに
「そんなにうまかったかなぁ・・・」と食べに行っては
「どうも私の好みのタイプじゃないなぁ」
と思いながら、試食会から帰ってきたものでした。

で、今回も「まったく私のタイプじゃない」
と強く思って、次の店へ行きました、まる。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 13:03
なんでんかんでんの大崎か?
おもろくないね。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 13:27
>>126

試食会と本番でニンニク以外の違いはありましたか?

129 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 22:53
今日初めて行ってみた。
正直あまり美味しくなかった。
たしかに他にはない味だったけどさ、あの味を超うまい!って思う奴がいるのか疑問。
せいぜい「まあまあ」ぐらいの評価で終わりそう。
こういう個性的なラーメンはそれじゃ生きていけないと思うが。
今は珍しさもあって人が多いが、そのうち寂れるでしょう。


130 :じもぴー:03/09/27 23:25
>>129
こういう評価を早いうちに聞けてよかった

もし、関係者や知ったかラオタが「過大評価するレス」
が続いていたら、「裸の王様」になっていたかも・・・ 

ちなみに、個性が強い店(さぶちゃん等)はファンとアンチが
はっきり分かれるようだが、ここはそういうレベル以前の問題店

131 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 23:28
まあ、髭蝶より売れれば無問題かと。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 12:19
反対派が多いようですが、わたしはおいしいと思いました。
他にないラーメンだし、個性的に感じましたけど。
麺もいいけどチャーシューがうまかったなぁ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 15:16
おいしかったよ。
希望を言えば、麺2種類用意してもらえるといいな。
あれはあれで面白い麺だけど、もうちっと細くした麺でも
あのらーめんを楽しみたいな。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 15:41
おいしいって書くのは自由だが、がらがらなのも事実。
世の中に受け入れられてないものが、旨いと思うのも自由。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 15:43
まだできたばっかだから、必ずしも「世の中に受け入れられてない」とは言えない。
別に混んでようが、空いてようがかまわないが、134みたいなのは
自分が美味いと思わなかったってだけでフェアじゃない。
確かに「世の中に受け入れられてない」以外は同意するが。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 16:18
フェアじゃないとはおもわんが、まともな意見なんで訂正しとく。
訂正
おいしいって書くのは自由だが、がらがらなのも事実。
俺がまずいと思うものが、旨いと思うのも自由。



137 :   :03/09/29 17:15
ラーメン屋の親父が、長年研究して、色々煮込んで
開発したスープ、、、、とは全く違う。
とっても人工的なもの混ぜたスープだと感じるよ。

この点が僕はまずいと思う。650円取るものではない。
198円でスーパーで売ってるものならそれでよいが。




138 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 19:28
有名な映画解説者でも、名作品をつくる監督になるのはむずかしい

経済評論家の大学教授でも、一流会社の社長になれるとは限らない

139 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:11
 お知らせ

この度9月18日、巣鴨に「超デブ専」のお店がオープンしました。
全員色白で、超超超ムッチリのおデブちゃんがそろっています。
かなり太めの娘を選りすぐっておりますので、マニア専門店として
業界でも話題になっています。きっと好みの娘がみつかるはずです。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

(注) 超デブ専店ゆえ、細身の娘は在籍しておりません。ご了承
    ください。                    
                        支配人 立右

140 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:17
>>138
すいません、恥ずかしながらラーメンはそんな大げさなものではないです。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:20
マスコミの皆様へ

推薦の言葉
支配人の立右氏は風俗評論家の肩書きを持ち、
某テレビ局の「風俗通選手権」で優勝しております。
全国の風俗店で遊びまわり、通常の既存店に飽きて
この度、趣向の変わった店をオープンするにいたりました。
好みの分かれる店ですが、どうぞ御ひいきくださいませ。
 
                 取引業者 大盛食品

142 :ジモピー:03/09/29 20:24
>>140
いいわけしないで現実を見つめれば?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:26
ジモピーという古臭いネーミングが
30代を物語る。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:28
>>142は低収入の30代会社員。 その贅肉なんとかしなさい。

145 :ジモピー:03/09/29 20:29
味で勝負できないから、ののしりか?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:33
最近行った方、大盛とニンニク入りはまだやってませんか

147 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:36
だから一回食って不味かったら放置すりゃいいんじゃねぇか。
食いたい奴いりゃ、勝手に食って自分で評価すりゃいいだけのところを、
スレに居座って他人の意見を修正もしくは、説得しようとするのは趣味が良くない。
142みたいな煽りはちょっとカチンときちゃったね。
関係者でもなんでもねぇし、こんな店つぶれても関係ねぇけど、お前は否定するよ。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 20:49
>>147
お前の性格も否定するよ

俺としては結構好きな店なので、人気がなくて空いていたほうが
待たないで食べれるからいいと思う。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:00
あの麺のやわらかめを食べてみたいです。
好みは聞いてもらえるのでしょうか?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:07
>>148
人格の否定じゃなくて意見の否定だろ。
どうしてそういうレベルでしかものが見えないんだ?
バカだからかw

151 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:09
さすが巣鴨といいたくなるむせかえるようなスレですね。

152 :つけめん:03/09/29 21:12
>>150
煽りにのるバカ、単純野郎ハケーン!

153 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:16
そろそろ終了ですね

154 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:25
そうですね。
約一名がムキになる前まではそこそこ見れるスレでした。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:58
くだらね

156 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 22:01
ねらだく

157 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 22:06
終了

158 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 22:06
↑うわぁ! 最

159 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 23:56
>>138
>有名な映画解説者でも、名作品をつくる監督になるのはむずかしい

水野晴朗がいるだろ!

160 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 00:18
そのうち混むかも

161 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 00:30
>>159
どこのラーメン屋?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 00:31
終了

163 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 03:39
今日行って来た。
店主らしき人が業者?らしい人としゃべってた。

深夜にやらないのは健全な時間にやるのがいいとか
年末のラーメン新人賞?そんなのに選ばれればいいとか
今1日150杯ぐらいとか
言っていたなー。

外装がなんかしょぼいと思った。
あかいきつねと言われればかなり似てると思う。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 11:41
>>163
営業内容とかそんなこと客の前でしゃべってんの?
プロ意識低すぎ、馬鹿まるだしだね。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 20:02
>>146
今日初めて行きました。
券売機に大盛券がありましたよ。

感想
俺的の好みは、スープがぬるくならないうちに
ズズーっとかっこんで、むしゃむしゃと麺を食らい、
最後にまだ熱いスープを飲むスタイルなんですが、
ここのラーメンは、太すぎ、コシありすぎで、噛んでるうちに
食べる時間がかかりすぎて、スープが冷めてしまいました。
最初はそこそこ熱かったのに残念です。味はわりと好きなほうです。
でも、もう行かないかな?

166 :165:03/09/30 20:22
それと、トッピングでのせるキャベツともやしが冷えていて
それが時間と共にスープの熱をうばっているのも原因かも。
私が行った時間は7時頃で、他に客は一人しかいなくて、
茹で上がった野菜はザル入れてしばらく放置されていました。
混んでる時はゆでたての野菜が出るのかな?

別に好きな店でもないけど、「千石自慢」は注文の都度もやしを
茹でていますね

167 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 23:22
>>164
言い過ぎだぞ、そこの素人

168 :   :03/10/01 08:35
でも新装開店の店にしては、結構レス多くて
面白いね。さすが、注目度は高い。

巣鴨に住んでてよかった。ここつぶれたら
巣鴨ラーメン復活するかもだし。

みなさん、感情的なレスはやめましょうねー。
巣鴨は「もてなしのまち」ですよー。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 08:40
ラヲタがラヲタ頼りにラヲタと始めた店。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 09:35
>>167
店員来たー
さすがラヲタ専門店、素人の発言権を認めないわけねw

171 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 11:00
ラヲタがラヲタ頼りにラヲタと始めた店をラヲタが宣伝してるスレ




172 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 13:05
>>170
当たり前だろど素人、口を慎んでちょ

173 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 15:09
煽りにしては低級>>170

これをまたイコール店員とみるヤシも低級(藁)

174 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 15:10
スマソ>>172だった

175 :名無し募集中。。。:03/10/01 23:35
>>174
低級は立ち去れ〜 エイッ☆

176 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 03:19
この店は全てがラヲタだね。
店長も店員も客も

177 :名無し募集中。。。:03/10/02 05:23
俺もおまえも

178 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 09:58
おまえも俺も。。。

179 :     :03/10/03 08:20
夜もすぐ閉めてるようだし(客こないから)
もうだめか。。。。。。

無念。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 11:17
企画倒れの典型ですな、話題性ばかり追いかけるとこうなるという見本に
なったね。


181 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 17:05
店員もラヲタなら、長い時間は働けないだろうよ。
最初は楽しいだろうけど、ラーメン屋さんごっこは長続きしないだろう。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:31
みんな何だかんだ言ってよく見てるんだなあ、巣鴨のあんなイナカの場所を。よっぽどのヒマ貧乏人かイナカ者だ。


183 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:33
>>182
モナー

184 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:33
謎なのは延々叩いてる田舎ものが若干名いることなんですが。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:42
↑お前も含めたラヲタ仲間なんじゃない。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 21:10
つまんねぇ

187 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 21:33
開店直後と今日行ってきたけど、少し味変わったかな。前より魚くささが
なくなったような気がする。全体にぬるめなのはその通り。でも別に熱々が
ラーメンの必須条件ってわけじゃないから、その辺は気にならない。
でも味玉子は丸ごとじゃなくて、割って出してほしかったな。

あとあれで量が足りないとか言ってる奴は食生活を反省しろ。体格にもよるが。
開店当初は駄目だったが、今は食券機が動き出したので大盛りも頼めるし。

個性的なラーメンだし、致命的にマズくはない(個人的には濃いだけの巣鴨
ラーメンとか千石自慢より食べやすいと思う)けど、あまりここで食べたい
っていう華を感じないのも確か。段々客足も落ち着いてきたけど、定着
できるのかな?立地ははっきりいって悪いから、味だけが頼りだよね。


188 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 21:58
意味がわからん、なんで食生活を客に要求する?
それとも、他のラーメン屋が多すぎるっていいたいのか?
山の手線の駅から5分で立地悪いって・・・

189 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 22:39
今日の八時現在で10人くらい入ってた。
土日だとネット見た物好きな暇人でも訪れてたのだろうか。

確かにここは駅から5分内かもしらんけど、立地が良いとは言えない。
大通りに面してはいるが人の流れのない方向だしね。


190 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 22:59
>>189
近くに創価学会の講堂があります。
多分講演帰りの学会員かと。
その時間に学会員らしき人で巣鴨駅がごった返していました。
前のひげ張るうろう飯のときも、週末に講演があるときだけは混んでました。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 23:22
どう見ても関係者多いなこのスレ。
 ラ ー メ ン 王 と や ら 必 死 す ぎ

192 :189:03/10/04 23:28
>>190

オレは良くあそこ通るんだけど、8時くらいだと2,3人だから
何かあったのかとは思ったけどね。
なるほど、それで納得。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 23:33
なんで、客の食生活の問題の次は立地を言い訳にするかな、
大勝軒とか道頓堀とか立地の悪い店などいくらでもある、
もっと先の大沢食堂はずっと変わらず人気店だがなにか?

194 :189:03/10/04 23:39
>>193
絡んでくる理由がわからん。
執拗に叩かなけりゃならん訳でもあるのか?
オレはこんな店より大沢食堂が移転してくれた方が心底有難いと思うが、
自分の思い通りレスがつかないと関係者だの店員だのいうのはどうなんだ。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 00:03
だからね
企画倒れの典型ですな、話題性ばかり追いかけるとこうなるという見本に
なったね

196 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 00:04
店員どうのこうのなど、書いたことないし書く気も無い。
客の食生活や立地を売れない原因にするスレがめずらしいから質問しただけ。
一回質問しただけで絡んでくるとか2回書いたら執拗って
被害妄想じゃないか?それともここの書き込みは俺一人なのか、だと
したらすげー自作自演だなw

197 :189:03/10/05 00:45
っつうか、売れてるか売れてないかすらどうでもいいわけで。
オレはただ観察してるだけ。
ちなみに187ではない。
さらに言えば、自演しようとしまいと好きにすればいい。
ただ、絡んでるのでもなく、執拗でもなくオレの被害妄想ならすまなかったな。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 00:51
187だが、なんで193はそんなに必死なんだ?
まぁ必死なのは構わないが、>196みたいに曲解されるのはかなわん。

俺が関係者の自作自演に見えるってのは、自分がまさにそうだから
疑心暗鬼になってるとしか思えないのだが。

まぁどうでもいいから店の話してやれよ。極麺王スレなんだし。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 11:30
あれですよ。超マニアの人が企画して売れると意気込むものは大体売れない。
特にマニアってのは変なこだわりがある上、商才が欠如していることが多い。
広く一般の大勢の人はマニアじゃないしな。

例えば、ゲーム会社のプランナー職に、ゲームマニアは雇ってもらえないよ。
自業種のマニアを雇おうと思うのはAV業界ぐらいだ。マジで。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 11:38
>>199
この店の場合は逆だと思うのですが。
大成食品が自社開発したラーメンに立石の名前乗っけてるだけでしょ。
別に超マニアの変なこだわりが一般層に受けないから不評というわけではない。
フツーに旨くないだけ。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 11:41









10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


202 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 11:43
>>200
なんだそうか。1のリンクの記事見るとそういう匂いがプンプンしてたから。
フツーにうまく無いだけなのかよ!

203 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 11:54
>>202
実際に店に行ってみると、ラーメン王はがっかりするくらいのいい人ですw
めちゃくちゃ腰が低くて、「かかってこい!」とか絶対言わなさそうw

実際に店を仕切ってるのはコイツ
http://allabout.co.jp/computer/netauction/closeup/CU20030918A/

204 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 19:25
よく噛んで食べたほうがいい、胃もたれおこすよ。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 19:35
>>203
まあ、一般的には「ラーメン王」といえば石神のことだからね…。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 21:46
>>203
すごく不味いよねとか言ってみたら、態度変わったんじゃない。
「俺を誰だと思ってる」とか顔色変わること間違いなし。
最初から情報戦略を前提に考えないで、ほんの2年でいいから
地道にやっていこうとか考えないのかしら

207 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 02:02
>>206
そんなの言われたら傲慢な人間じゃなくても怒るだろう。

この店自体に関してはそんなに派手な宣伝を打ってるわけではない。
あくまで通販の極麺王という商品に関して大成食品およびミツワインターナショナルが
>>1のようなわけの分からん宣伝文句をつけてるわけで。
立石はどっちかっつーと被害者だと思う。
口車に乗せられて訳の分からん店に借り出されて・・・。

みんな>>1のリンクに乗せられすぎ。俺も店に行くまでそうだったけど。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 02:15
極麺王て。
こっちが恥ずかしくなるような名前だな。失笑すらおこらんわ。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 16:54
立石君は推定身長177センチ、体重70キロの中肉中背。
写真で見るとマッチョに見えるが、実物は普通。
食べ歩きの時は帽子着用でコソコソしている。
話したことあるけど、悪い奴じゃない。
OOSAKIに乗っかてるつーことで攻撃され、とら会では「麺吉」自粛の小心者。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 16:55
立石君、小さくなったね(わら)

211 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 16:57
帽子着用は20代オフメンツのあのデブだろ(わらわら)

212 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 23:43
>>209
177センチ、体重70キロは中肉中背とは言わない。
腹出てるしw

213 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 01:19
にんにくは意地でも置かないんですか。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 23:21
全然盛り上がらないね。このスレ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 23:55
>>213
お前、ニンニク臭いよ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 02:21
油そばが始まっていたよ
これはかなりうまい
できれば刻みニンニクをトッピングしてほすぃー!

217 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 21:03
●●リンクイズ
2003年4月10日(木)
善意で行なった事を批判された事ってありますか?
かなりガックリとくるよね。
テレチャンに知っている人が出ていたらしい。
優勝した人じゃないよ。
おぃおぃ、チミはそこで何やっているの〜。
関係者でしょ?…○○○はやめましょう。(^^;
お昼に【○○○@雪が谷大塚】でラーメンを。
ここの常連で某掲示板にも書き込んでいた方と同席。
正直、友達にはなれない横暴な態度。
1人の客としての態度ではない。
店主さんに対する言葉遣いもヒドイ。
「いいから作れよ」「何でもいいよ」
年下の客だと思うが、年上の店主さんに言う言葉ではない。
店主さんを「○○君」って呼ぶ方って意外といるよね。
私は店主さんは美味しいものを作っていただく方だから、
年下の店主さんでも「君」付けで呼ぶことは決してない。
だから掲示板に書き込みしている、この方の発言・態度は
とても私には許せないな。
当分この店から足が遠退きそうだな…。
馴れ馴れしい客とは、会いたくないもんね。
でも、店主さんから心配してTELがきちゃうかな…。

さて●●リンさんがターゲットにしたのはだれでしょう?




218 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 21:12
>>216
お前、ニンニク臭いよ。


219 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 14:10
>>217

オレ、たまたまその時その店に居たよw
なんか茶髪でメガネかけてたような…

220 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 11:01
今日はやってるのか教えてくんろ。

221 :大塚在住:03/10/13 12:45
>>220
今日はやってますよ。さっき初めて行って来ました。

火曜定休みたい。でも、明日は14日で地蔵通りの縁日の日なので、まああんなもん
ジジババが食べるわけじゃないにしても多少の人の流れは期待できるから、火曜
でも4の日は営業した方がいいような気がするんだけど・・・


222 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 17:10
さっき通ったらシャッター降りてました。でも看板は出してあったから、
夜になったらまた再開するのかな?

あの麺で油そばってのはとても興味あるね。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 20:38
東京中のラヲタが一回転したら、後はジリ貧になるでしょう。
宣伝攻勢は激しさを増すだろうけど、来年の今頃はないだろうから
このように偏った麺が好きな方は今のうちにどうぞ。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 20:55
↑ワンテンポずれて埼玉のラヲタが攻めて来るぞw

225 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 21:34
え〜〜〜〜火曜日定休なんだ…。
明日行こうと思ってたのに。
まぁ助かったな。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 21:36
大勝軒なら茹で置きだからすぐ出てくるぞ

227 :大塚在住:03/10/14 13:03
ちなみに食べた感想だけど(中身等はもう色んなところで書かれているので省き
ますが)、まずまずいけると思いました。

スープはあっさりで特にインパクトはないけど、なにしろあの極太麺は「麺食った」
という気分にはなります。ラーメン大盛り食べましたが、量も無謀ではなく普通に
満足でき、玉ねぎもキャベツも臭くはなく、インパクト狙ってるわりには感動を呼ぶ
ことはないですが、減点も案外少ない、そんなラーメンでしょうか。

とはいえ、
@ぶっとい麺が食べたくて、
Aでも食べたいのはうどんじゃなくてラーメンで、
Bしかも二郎みたくヘビーでないものが食べたい、
という気分のときは、また行ってみたい、という程度。
どれくらいの頻度で@〜Bの条件が満たされるかはわからないですが(w

「致命的にマズくはないけど、あまりここで食べたいっていう華を感じない」
という>>187や、「背脂うどん」という>>45(これは通販のだけど)とかの感想に
概ね同意です。

228 :巣鴨在住:03/10/14 13:31
さて、僕はここの問題点は、本当の意味で
苦労してこの味を作り上げた人がいない
(作者不在)だからだと思います。

奇をてらった、それなりに流行を取り入れた、
そこそこPRもしている、感はあるものの、
何かとっても薄っぺらい印象を受けるんです。

食べ物へのコメントという感じではないですが、
皆さんそれなりに食べ歩いていると思うので、
この手の食わせ物に、飽きているんじゃないかな。
要は、みんな本物が食べたい。ここは本物じゃない。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 16:24
ラーメンに期待してるものの一つに!!
ズズズゥ〜〜っと吸い込みながらムサボリ食う!!
これってラーメンではずせない僕の要因なんです。

ここのは吸い込めない。もごもご食うみたいな。
新感覚ラーメンっていうならそれもいいと思うけど
もちっと細い麺を置いてもいいと思うのだけど・・・・

ふと麺にこだわってるわりには麺うまくないしね。
みきりはっしんのふらいんぐってとこかも

230 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 23:35
安全地帯!

231 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 00:02
>>228
>苦労してこの味を作り上げた人がいない
>(作者不在)だからだと思います。

そんなこと気になりだしたら、君も立派なラヲタ!

232 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 00:11
まぁ、樹庵の逆を狙ったのだけは誉めておくよ プクス

233 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 20:06
油そばも食べてきた。太い麺、和風ダシ、びっくりするくらいラーメンのほうと
印象が変わらない。店を出て5分したらどっちを頼んだか忘れてしまいそう。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 20:33
カボチャと味噌でほうとう風にすれば地蔵に来た
老人達にも受けるのではないかな プクス

235 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 10:54
>233
味覚音痴は嫌だね ┐(´~`;)┌

236 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 18:55
今日の昼頃行ってみたが
なんつーかバラバラだね主張が
しかし客層はそれほどラヲタっぽくなかったような

237 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 16:27
もうだめぽ

238 :ラーメン大好き@名無しさん :03/10/19 17:05
俺は水曜日の昼間に行きました。
 感想としてはスープが魚介が強くあっさりしているので
二郎のようなモノを予想していた点ではいい意味で裏切られた。
ボリュームや値段的にも問題はない。
 よって、これはこれでありだな。自宅からは遠いので再来店するか
どうかは自信がないけれどもまあまあ流行るのでは。

 最後に、ここは新潟の燕三条の背脂入りのラーメンとはかなり違うものなのでしょうか。
新潟までわざわざ食べにはいけないので両方とも食べた方の感想を希望。
よろしくお願いします。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 18:10
>>238
違うと思うよ。三条のラーメンをモチーフにしたと言われなければ気がつかない。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 18:48
大成食品がバックについてるから潰れることはないだろう。
オサーキとかラーチャン仲間もプッシュし続けるだろうから。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 16:09
>>236
チャーシュー麺食ってた人?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 23:23
>>240
OOSAKIはあまり応援しないと思う。
精々エール程度かと。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 07:46
>>240 大成食品が経営してんの?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 12:27
>>242
「2009/9/18開店。立石憲司氏のプロデュースによる新店。最強の極太麺にたっぷり
背脂、魚を効かした醤油味。具は厚めに切ったチャーシューと茹で野菜。「二郎」に
似た感じではあるが食べてみるとベースが違う。この味わいは首都圏にはありそで
無かった味わい。行列必至!」

これは、エールとは言わない。応援だと思うが。
個人的にOOSAKI氏は別に嫌いじゃないけど、「行列必至!」って、「行列作るために
必死!」の間違いじゃないの(w

245 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 13:15
>>236
主張がバラバラってどういうことだよ
デブはラーメン語らせると元気だね

246 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 03:05
まだ潰れてないの?

247 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 07:44
>>244
行列必至だよ。

8分間に10人来れば(w

248 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 13:36
経営者は立石とoosakiの仲間でつ

249 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 14:03
石神本に載っていませんが

250 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 17:52
つーか、蓮彌に比べたら普通の中細麺なんですが。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 19:16
>>248
>経営者は立石とoosakiの仲間でつ
立石じゃないんだ、でも元ラヲタ店主なんだね。
話題性と宣伝便りのキワモノ店の典型。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 22:50
便りがないのがいい便り。
>>251キワモノレスの典型。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 16:39
石神プロデュースの潤が出来たら終わりだろうな。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 22:45
もうネタも尽きたか
このスレ、落ちるのも時間の問題か
店なくなるのも・・・・・・

255 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 22:56
>>253
場所が全然違うだろ!

>>254
そうだな プクス
大成から出て直ぐに通販した身からすれば、個人的に応援はしたいのだが・・・
何せ、味と食感がね・・・店の方がだいぶ美味いけどね・・・
アレじゃ駄目

256 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 22:58
>>253
石榊プロデュースのふちやと入れ替えですが?

257 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 23:33
入れ替えだが、縁は降格で地下に潜ります。
直久みたいに主婦の憩いの場になりマッスル

258 :ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :03/11/02 15:35
今日食べてきましたが、結構旨いじゃないですか。
麺もしっかりしていて味わいがあり、
二郎っぽくした八王子ラーメンみたいなスープも旨くて、
麺との相性もよかったです。

ただ、麺が歯ごたえがあるが故に
後半あごが疲れてしまうのと、
食後に残る化調味が難点か。

それと・・・、席が3分の1ほど空いてたのに、
給水器の隣に座ろうとしたら
正反対の1番奥の席に座るように指示されたのが
ちょっと意味不明でした。
ま、いいんですけど(w

259 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 17:52
この前初めて食べたけど普通かな

260 :     :03/11/02 18:24
毎日、前通ってるけど、終わってるよ。
とげぬき地蔵通りのちりめん亭のほうが客入ってる。



261 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 11:10
化調感じるか?

262 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 11:12
感じるぅぅぅ〜ん

263 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 11:12
カンディル

264 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 11:16
年内ぐらいはもちそうだな。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 01:31
この前巣鴨の店初めて行ったけど、なかなかいいじゃん。おいしかったよ。
俺は本来背脂ビシーっと浮いてる系のラーメンは好きじゃないんだけど、
意外にスープもくどくないし。がんばってほしい一軒だなあ。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 10:14
OOSAKIページで検索できる全てのラ本に掲載されている店の中で、
今もっとも空いている店だな。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 17:11
茹で時間の暇つぶし方

268 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:16
             ,イ    │
          //      |:!
            //,. -/r‐- 、| !
         /,/ ./ |  _」 ト、
       /.\`/  |二...-┘ ヽ
.        i   ,.>、;/ー- 、    l
       ! ∠.._;'____\   |
      ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.     
     /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、  いやー。うどぅん。
    \  `l  (!"      Jfヽ!  `''-;ゝ
      `‐、jヽ ヾ --、   ゙イ" }_,,. ‐''´ 
         `´\  ー   / ,ィ_}
.          |_ `ー ''´ _」'
        _,.| ~||「  ̄ 人|、._
  ,r==;"´  ヽ ミ|||彡   / ` ー`==、-、
. ///,イ  ___ ヽ|||_,,. ‐''´___  | | | |ヽ


269 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:17
             ,イ    │
          //      |:!
            //,. -/r‐- 、| !
         /,/ ./ |  _」 ト、
       /.\`/  |二...-┘ ヽ
.        i   ,.>、;/ー- 、    l
       ! ∠.._;'____\   |
      ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.     
     /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、  いやー。うどぅん。
    \  `l  (!"      Jfヽ!  `''-;ゝ
      `‐、jヽ ヾ --、   ゙イ" }_,,. ‐''´ 
         `´\  ー   / ,ィ_}
.          |_ `ー ''´ _」'
        _,.| ~||「  ̄ 人|、._
  ,r==;"´  ヽ ミ|||彡   / ` ー`==、-、
. ///,イ  ___ ヽ|||_,,. ‐''´___  | | | |ヽ


270 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:18
             ,イ    │
          //      |:!
            //,. -/r‐- 、| !
         /,/ ./ |  _」 ト、
       /.\`/  |二...-┘ ヽ
.        i   ,.>、;/ー- 、    l
       ! ∠.._;'____\   |
      ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.     
     /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、  いやー。うどぅん。
    \  `l  (!"      Jfヽ!  `''-;ゝ
      `‐、jヽ ヾ --、   ゙イ" }_,,. ‐''´ 
         `´\  ー   / ,ィ_}
.          |_ `ー ''´ _」'
        _,.| ~||「  ̄ 人|、._
  ,r==;"´  ヽ ミ|||彡   / ` ー`==、-、
. ///,イ  ___ ヽ|||_,,. ‐''´___  | | | |ヽ


271 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:18
             ,イ    │
          //      |:!
            //,. -/r‐- 、| !
         /,/ ./ |  _」 ト、
       /.\`/  |二...-┘ ヽ
.        i   ,.>、;/ー- 、    l
       ! ∠.._;'____\   |
      ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.     
     /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、  いやー。うどぅん。
    \  `l  (!"      Jfヽ!  `''-;ゝ
      `‐、jヽ ヾ --、   ゙イ" }_,,. ‐''´ 
         `´\  ー   / ,ィ_}
.          |_ `ー ''´ _」'
        _,.| ~||「  ̄ 人|、._
  ,r==;"´  ヽ ミ|||彡   / ` ー`==、-、
. ///,イ  ___ ヽ|||_,,. ‐''´___  | | | |ヽ


272 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:26
             ,イ    │
          //      |:!
            //,. -/r‐- 、| !
         /,/ ./ |  _」 ト、
       /.\`/  |二...-┘ ヽ
.        i   ,.>、;/ー- 、    l
       ! ∠.._;'____\   |
      ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.     
     /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、  いやー。うどぅん。
    \  `l  (!"      Jfヽ!  `''-;ゝ
      `‐、jヽ ヾ --、   ゙イ" }_,,. ‐''´ 
         `´\  ー   / ,ィ_}
.          |_ `ー ''´ _」'
        _,.| ~||「  ̄ 人|、._
  ,r==;"´  ヽ ミ|||彡   / ` ー`==、-、
. ///,イ  ___ ヽ|||_,,. ‐''´___  | | | |ヽ


273 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 21:29
シャァはラーメンもウドンも食いません。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 22:27
楽しみだね。来週のT1。ワクワク。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 22:10
T1?

276 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 22:31
ラーメン風のうどんじゃん。

277 :名無し募集中。。。:03/11/14 12:08
ほうとうだよ

278 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 10:04
週刊朝日で紹介されているね!

279 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 10:28
話題性だらけだから、マスコミうけはするだろうが
消えていくタイプの店だ。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 10:31
もしも平均点があるのなら、極麺王はそれを十分に超えている。
だが、味付けが上品すぎる気がする。
もっと下品でワイルドな味にしないと、個性がけされ忘れられてしまうのではないかな?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 12:07
玉ネギもっと丁寧に切れ。
味は許容範囲だが、玉ネギの大きいのがもろに来ると辛くて台無し。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 20:35
奥さんよ〜!この極太のを咥えて吸ってみろよ?
どうだ?美味しいのか?美味しいんだろ?
ズルズルビチョビチョ必死に頬張ってるじゃねーか。
ハァハァ言って鼻水まで垂らして好きだね奥さんもw
口の周りがギトギトじゃねーか。
液体が喉をゴクゴク鳴らせて飲み込まれていくのが分るぜ。
凄い汗だな奥さん。そんなに美味しかったかい?

283 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 21:00
>>282
以上極麺王店長の書き込みでした

284 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 22:41
10分茹でてるとかウソじゃねえか。
5分くらいででてきたぞ?
茹でが足りねえから
あんな水気の無いすいとんみてえな麺になってんだよ。
客の回転はやくしたいのはわかるけど
ちゃんと丁寧に仕事しろよ。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 23:40
>284
回転上げたくなるほど混んでないだろ。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 01:45
>284
ヴァーカ、おめーには茹で置き出してるんだよ

287 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 23:08
>>284が店に入ろうとした瞬間に麺を入れているのは事実。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 09:45
>>287
大盛だったらどうすんだよ(w

289 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 12:12
てかすきすぎだな。
だいじょぶか?
おれは外から見ただけだが。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 23:38
>>289
頼むから脳内だけで言うなてw

291 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 11:48
>>290
はぁ?
千駄木在住で車でよく通りかかったりするんですが?

とマジレス。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 11:50
>>291
ひげちょうの時の倍は入ってるよw

293 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 14:52
>おれは外から見ただけだが。
>車でよく通りかかったりするんですが?
脳無いじゃんw

294 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 20:31
>>283
> >>282
> 以上極麺王店長の書き込みでした
店長は人妻好きですか?だったら夫婦でいくのやめとこ。

295 :287:03/11/22 20:48
>>288
大盛の食券を押した瞬間にあわてて半玉追加して入れてます。


296 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 15:10
293 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/22 14:52
>おれは外から見ただけだが。
>車でよく通りかかったりするんですが?
脳無いじゃんw

外から見た=脳内か。
必死だな。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 20:25
>>296
そういうレスは逆に悲壮感が漂ってるが・・・
まぁ、がんばれよ プクス

298 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 21:44
麺をウリにしたいんだろうけど
その麺がなにしろダメだ。
ただ太くて固ければいいってもんじゃないよ。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 21:54
武蔵野うどんを狙っていると思われ
つけ麺は肉うどん風にするんだろう プクス

300 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:00
>>299
武蔵野うどんは旨くなかったから
ここにはマネして欲しくないな

301 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 00:03
もうあの味のまま突き進むのか・・・

296も297、どっちもどっちだよ。
296は確かに悲壮感漂ってるし、297は煽ってるだけでマトモな反論できてないし。
どっちもがきだな。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 13:13
おれ武蔵野うどん好きなんだな・・・

303 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:23

武蔵野饂飩のスレはここですか?


304 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:59
っつーかここで美味いとか言ってる香具師、ネタでしょ?
昨晩食ってきたけど全然まずいじゃんか!!気持ちワルゥなったわ

305 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 22:05
http://219.160.171.125/ramen/gokumenoh38.htm
なんか矛盾している。

>そう突っこまれると思った(笑)。実は、試作段階ではメンマ、
>チャーシュー、海苔ものせていたんだ。
>だが、試食するうちに、背脂、オニオン香味油、トーストオニオン以外は
>いらないと感じたんだ。

とQ&Aで答えておきながら・・・

>○立石憲司のワンポイントアドバイス
>1.チャーシュー、季節の野菜などを加えますといっそう美味しく
>お召し上がりになれます。

どういうこと? 麺吉さん答えて。
 

306 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:04

立石センセ。答えてやれよ。どうせ仕事が無くて暇なんだろ。
それとも、早速HPの書き換えか? セコセコしるな。
 

307 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:07
武蔵野饂飩は美味い
池袋のうちたて屋に、俺は感動した。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:09
age

309 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:23
>>307
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053362795/625-632
だって。
うちたて屋はある意味美味いと思う。
あれで長ネギタプーリでユズが入ってると麺屋武蔵に近い味。
二而が近所なのに不思議だな プクス

310 :立石憲司(本人):03/11/26 01:16
>>305
即レスしなくて申し訳ございません(^^;

メンマや海苔は個人的にいらないと思っていますが、
チャーシューは入れてもいいなあと思っていました。
チャーシューを入れなかった理由はいくつかありますが、
最大の理由はコストで、続いて味わい。
値段上げて、安っぽいチャーシューを加えても意味がないと思ったからです。
逆に「背脂、オニオン香味油、トーストオニオン」は
一般のスーパー等では入手しにくいので最初から入れました。

生麺バージョンについては上記の理由で
具は「背脂、オニオン香味油、トーストオニオン」のみとしました。

なお、ワンポイントアドバイスの指摘されている部分については論理破綻しているでしょうか?
これはあくまでさらにおいしく食べていただくための手間をお客様に提言しているわけです。
インスタントの袋麺でも、ちょっと手間をかけられる方でしたら、
チャーシューや季節の野菜等を加えていると思うのです。
料理って、ちょっとしたひと手間が、グーンと美味しくするってことありませんか?
なんで、笑って見逃してくださいまし(^^;

レスついでに、お店の方では味噌が始まりました(仕込みにによってない場合もありますが)
従来のラーメン同様、万人受けするかどうかはわかりませんがよかったら試してみてください。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:31
降臨なのかネタなのか??

312 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:42
なぜ祭りにならない?これだからラ板は…。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:43
だって降臨には見えないだろ

314 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:43
そうか、ゴメソよ。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:44
>>313
でも、ネタにも見えないところがポイント。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:44
                                   /\        /\
                                    /:::::::ヽ____/::::::::ヽ、
                                   丿 ::.__  .:::::::::::::  __  ::::ヽ_                             ■ ■
 ■      ■■■                   / /。 ヽ_ヽv /: /。ヽ  ::::::ヽ                           ■ ■
■■■■  ■  ■                / / ̄ ̄√___丶  ̄ ̄\  ::::|                        ■ ■
  ■    ■■■ ■■■■■■■■■■■ ..:::::::::: / / tーーー|ヽ      ...::::: ::■■■■■■■■■■■■■■■ ■
.■■■■ ■  ■                 | .:::::.  ..: |    |ヽ        ::|                      ■ ■
   ■     ■                 | :::    | |⊂ニヽ| |      :::::| \
    ■    ■               / /| :    | |  |:::T::::| !      .::| \ \\                 ● ●
                          / / \:    ト--^^^^^┤      丿 \\\ \\\


317 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:45
      ,-‐,,ii||||||||||||ii、-、
 `゛!!!iiiiiiiiiiiiiii;;;;;;;;;;,,,,,-‐/ i||||||||||||||||||||||||i ヽ‐-、,,,,,;;;;;;;;;;iiiiiiiiiiiiiii!!!"´
    '''''!!!!!|||||||||||||/   i|||||  |||||||||||||||||i   ヘ|||||||||||||!!!!!'''''
       ''''''''!!!!!I/   ||||||  ||||||||||||||||||   `iI!!!!!''''''''    /Vー-へノ\ノ\ノ\ノ\
           ヽ,   !|||||||||||||||||||||||||!"   〈      ノV               \
─────----了     ゛!!||||||||||||||!!"     `ヽ---─く
 |    |    | `ゝ.__       ̄Y ̄     ___ノ   ノ   
 |    |    |  ,| ]下ミ ̄`。、_|_;'。´ ̄7エ"┬| |  ノ
 |    |    |  |└、 トミミi─'´<_,l、三´,E=|#ナノ |  )   キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
 |    |    |  | | `ヽトミ||^=====^|E彡/  ' | | |<
、 |    |    |  | | ーヾミ||]⌒i⌒「|ソ‐'-─/ / |  )   
  ヽ、  |   /^‐━, \_ `、`===='',/  _/ /\ |  └、
    ヽ、 | /ノ―、='、 \_二二`─´二二_/    \   Vヽ
      ヽ/´ /  / ̄`i、    ̄|| ̄        / \    ヽ/ ̄ ̄ヽノ⌒Vー-、/⌒V
      ノ  丿   l   | `i---┼-----------'´
      |   〈 l   〈 〉  |
      ゝ         ,/



318 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:46
             ∧_∧
            ((´∀` /^) ←立石
            /⌒   ノ 
         γ (,_,丿ソ′  
         i,_,ノ  |||
バンザイ  バンザイ        ヤッター  オメデトー
   ∧_∧ ∧_∧  ∧_∧  ∧_∧
 (^(,, ´∀`)) ・∀・)(ヽ    )')((・∀・ /')
  ヽ    /ヽ    ノ ヽ    ノ  ノ   ノ
   ノ  r ヽ /    | /  O | ( -、 ヽ
  (_,ハ_,),_,/´i,_,ノ (,_,/´i,_,ノ  し' ヽ,_,)

319 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:48
            *   *   *
         *  .※  ※  ※.  *
       *  ※ ☆ ☆ ☆ ☆ ※  *
      *  ※ ☆   ※ ※   ☆ ※  *
     *  ※ ☆  ※   ※   ※  ☆ ※  *
    * ※ ☆ ※   ※ ☆ ※  ※ ☆ ※ *
   * ※ ☆ ※  ※ ☆  .☆ ※  ※ ☆ ※ *
  * ※ ☆ ※ ※☆     ☆※ ※ ☆ ※ *
  * ※キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━ !!!※ *
  * ※ ☆ ※ ※☆     ☆※ ※ ☆ ※ *
   * ※ ☆ ※  ※☆  .☆※  ※ ☆ ※ *
    * ※ ☆ ※   ※ ☆ ※  ※ ☆ ※ *
     *  ※ ☆  ※   ※   ※  ☆ ※  *
      *  ※ ☆   ※ ※   ☆ ※  *
       *  ※ ☆ ☆ ☆ ☆ ※  *
         *  .※  ※  ※.  *
            *   *   *

320 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:51

                \ │ /
                 / ̄\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ─( ゚ ∀ ゚ )< たていしたていし!
                 \_/   \_________
                / │ \
                    ∩ ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ゚∀゚)< たていしたていしたていし!
たていし〜〜〜!   >( ゚∀゚ )/ |    / \__________
________/ |    〈 |   |
              / /\_」 / /\」
               ̄     / /

321 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:53
              ,.rf三川ノ川モ三ノ/,イミ'⌒ ),
          ,イ从,.ノ川/イ///川川//ノ///ミx_,彡'
        )(从ハ川川川川三三ノノ川彡ノノノ///_,.,x='"
     ヾx/从>川圭彡彡三ミxミ彡彡川州川圭ミxtツ⌒
      )|l!|川州州州州州川彡'"''"'"'`'=ミ王圭圭ミx=;_
   ヾxハ从l;州州州州州州川;i;';'       ヾ圭ミx≦'"'
,_xf三ミXx圭州州州州州川;i;';';:...        \x='⌒
 ̄`ヾミX三圭州州州州州川;i;i;';';';'.          \
_,、=ニ三圭州州州州州州川i;';';';';'    ====x、_,;. \
 ,、x彡州州州州州州州川;i;i;';';'       _ ヾ;;;ノ..:z三ミx
'" ニ三州州州州州州州川;i;i;';';       '''"~ ̄"'':::::ニ ヽ_,,,,|
 ,x彡ミ州州州州州州川//i;i;';';         `"'  ..::: ヾ、!
  ,イ州州州/ ̄ ̄\州川;i;i;';'      :::....   ../    ヽ  \_WWWWWWWWWWWWW/
 ,x;彡州州il| ( :::ヽ "'"';川i;i;'       ::::::::..  /ヽ-─、__ノ!   
   |l州州刻 | :::::(   ヾ;';'       ::::::::;        |  立石最高!!!
   ヾ州州lilヽ    ゝ   '"        ::::;    ,、-─-
    ヾ州州州\__;;            ::::;  ∠イエエエ|  /MMMMMMMMMMMMM、\
     ヾ州州刻!               :::::;   |___/
      ヾ州州|!   :::::::::::......       :::::;  \::,:,:,:,:.:.)
       ヾ州リ     :::::::::::::::.....      ::::;    \___)
        リ州|      :::::::::::::::::....     :::...       |
       ,;≧刻        ::::::::::::::::::::::::....          |
   , - ' \''"          :::::::::::::::::::::::::::::........     /
ー '      \           ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ノ
          \          :::::::::::::::::::/  ̄ ̄ ̄
           \         :::::::::::::/_

322 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:53
               i    ,. へ-、 __  i
               !i _,..::'"li.∧.l!  ゙_」ト、
              , j<.ー-i!  l!-―'"/\
             /゙.,へ、  ┐  i、 /   ヽ.
             .i i   >/\/)゙"‐ 、.   i
             l lレ''"  \jl!レ゙   _,...、ヽ. l
             l! rヲ――--_」Lii--――ヾ. l
キタ━━━━━━━l! // <二》 _ 《二>゙ ヾ、!、━━━━━━━━━ !!
            .j.,.ィ゙     ./ ! \_    l!\\
           /'' l!   ,.. '´ ヽ    ゙̄ーr-ノ  ゙ー-、_
         _/'´  トt-イ  ,−---    ,!/      >
        <.      ゙t'ヽ  ヽ ─ /   /,」      /
          \     `-iヽ  ヽ /  ,.r 「    _/
      .     ゙"ー―┬;L ヽ __ / ,.!┬―''"
                  !レー゙==┬==‐゙┐l
                l   テ、 ]l.l ,r= ゙.l

323 :こぶし ◆oxbQG24pqU :03/11/26 01:54
>>316-320
いや、そこまで喜ぶことでもないだろう(w

324 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:57
                   ____
       ∧         ∧ /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i\ , -``-、         , -``-、
        / ヽ        ./ .∧ \;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/ ヽ   \      /     )
     /   `、     /   ∧  `、;;;;;;;;;;;;;;/  \    \    /    /
    /       ̄ ̄ ̄    ヽ           ヽ    ̄ ̄     /
  ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄立石命 ̄ ̄ ̄ ̄) ̄立石命 ̄ ̄ ̄)  ̄立石命 ̄ ̄ ̄)
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
  /:::::::::: ヽ-=・=-′ ヽ-=・=-  /=・-   -==・-  |・=-   -=・=-  |
  ヽ:::::::::::    \___/    /  \___/   /  \___/   /
    ヽ__::::::::::::::  \/     /::::::::  \/    /:::::::  \/    /
  /\\          //\\       //\\       //\
 |   \\       //  |\\    //  |\\    //  |
 |     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ '´) ̄  | ̄ ̄ ̄ ̄/ '´) ̄  | ̄ ̄ ̄ ̄/ '´) ̄  |
  \         /-‐´   |     /-‐´   |     /-‐´   |
   ヽ        丿___/     丿___/    丿___/
   |  ̄ ̄ ̄ ̄  ̄|      | ̄ ̄  ̄|      |  ̄ ̄  ̄|      |
   |______|____|____|____| ____|____|
  /         \      \    \      \     \      \
  |          |        |    |        |    |        |
  \_____/\_____/__/\_____/__/\____/

325 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:59
すみません、このスレ全部立石の自演でした…      ∧_∧
           ∧_∧                   (´<_` ;)
           ( ´_ゝ`)                  /   ⌒i
          /   \                 / ィ   | |
     / ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄/
__ _/  Prius  //  FMV  //  VAIO // Mebius // LaVie  /____
   \/_/ ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄/
   _ /ThinkPad //WinBook//DynaBook//Libretto // Presario/
   \/_/ ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄// ̄ ̄ ̄ ̄/
   _ / Inspiron //Endeavor//InterLink //  Evo  //Let'sNote/
   \/____//____//____//____//___

326 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 02:01
おまえら、ちょっとやりすぎですよ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 02:03
>>312が悪い・・・FxxK!

328 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 04:13
        rー、
    」´ ̄`lー) \
    T¨L |_/⌒/ ←オレ
     `レ ̄`ヽ〈
       |  i__1
     _ゝ_/ ノ
      L__jイ´_ )
        |  イ
         |  ノ--、           r'⌒ヽ_
        ゝ、___ノ二7  /´ ̄l、_,/}:\
         |ーi |   l_/ /__ィ::.  ゝ~_ィ´:; ,ゝ
        __〉 {      (T´ |1:::.  \_>、};;_」
       'ー‐┘       ! ` ̄''ァ一 、\ ヽ}  ←立石
               〈` ̄ ̄^`¬ノ .::〔 ̄´
                   1  ヽ   .:::レ  ヽ、
                |_イー-、_;;j|_:.   ゝ、
                __,,,... -- |. {―――‐フゝ、   〉 -- ...,,,__
        _,, -‐ ´       ,r|__ト,    1ニノ ー'´       ` ‐- ,,_ ⊂⌒~⊃。Д。)⊃← >>無鉄砲
    , ‐ ´         └―

329 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 04:26
俺の味方は大成食品だけなのか

330 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 04:33
そうそうそうさ、大成食品はみんなでしゃぶりつくす予定だったのに
おまえは抜け駆けラヲタ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 08:58
>>310 麺吉さんレスをありがとうございます。

>以外はいらないと感じたんだ。
>加えますといっそう美味しくお召し上がりになれます。
明らかに論理破綻していると思います。しかし、嗜好は個人差があるもの。
具材を加えることによって好みの味にするというのであればそう勧めるのも
良いかと思えます。ただ、HPの文面趣旨に問題があるかと。

コストのこともあるでしょうが、もう少し価格は抑えて欲しいです。
これからもがんばってください。
 

332 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 15:51
味噌食ったヤツいる?

333 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 19:39
>>332
いま食ってきたばっかりだけど、味噌なんかなかったぞ。
かなりがっかり。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:03
ロー麺スレからきました。
立石様。
極麺王でロー麺をメニューに入れてくだされば絶対行きます。
あれも次郎に通じるところがあると思いますので。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 18:52
>あれも次郎に通じるところがあると思いますので。

プッ

336 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 20:57
>立石ご本人様
ラヲタごときに新しい独創的なもん作れるわけないよ。
せいぜい流行りのコンセプトイジクリマワシ、どれが売れるかって発想だ。
「この店潰れたら、俺ラーメンには一切関わりません」宣言したら
立石も認められるのでは?
ラヲタの宣伝もしてもらえない店にくらべたら、ハンデもらいすぎてるぐらいだろう。
覚悟が足りんよ、どうせ本業は・・とか言いそうだし
引退しろよ、腐れ女野郎
これがお前のあるがままよ

337 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 20:59
立石>>>>>>>>>>>>>>>>336
これが現実

338 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:15
>立石ご本人様
ラヲタごときに新しい独創的なもん作れるわけないよ。
せいぜい流行りのコンセプトイジクリマワシ、どれが売れるかって発想だ。
「この店潰れたら、俺ラーメンには一切関わりません」宣言したら
立石も認められるのでは?
ラヲタの宣伝もしてもらえない店にくらべたら、ハンデもらいすぎてるぐらいだろう。
覚悟が足りんよ、どうせ本業は・・とか言いそうだし
引退しろよ、腐れ女野郎
これがお前のあるがままよ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:18
立石氏はべんてんの柔道つけ麺を食べてないのに「作り手によって味がつけ汁の味が微妙に異なる」と書いているんだが。
再取材しないでそのまま焼き直しの本を出してる石ネ申よりはマシだとはいえ、問題だろ。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:21
>>339
おまえエムマラカスデブだろ
あれは編集者が書いたんだよ

341 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:29
>立石ご本人様
ラヲタごときに新しい独創的なもん作れるわけないよ。
せいぜい流行りのコンセプトイジクリマワシ、どれが売れるかって発想だ。
「この店潰れたら、俺ラーメンには一切関わりません」宣言したら
立石も認められるのでは?
ラヲタの宣伝もしてもらえない店にくらべたら、ハンデもらいすぎてるぐらいだろう。
覚悟が足りんよ、どうせ本業は・・とか言いそうだし
引退しろよ、腐れ女野郎
これがお前のあるがままよ




342 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 22:44
立石さん。同い歳だけど年間軒数は
俺の方が多いと思うから言うよ。

燕と武蔵野と環七と三田のミックスじゃなくて、
東京で出す以上は東京で勝負したらどうですか?
ストーンゴッドのマネして地方の寄せ集めはイクナイ!
極麺の定義が太さだけなのは悲し杉
中太で極麺を誇ってください。ガンガレ!

343 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 22:53
>立石ご本人様
ラヲタごときに新しい独創的なもん作れるわけないよ。
せいぜい流行りのコンセプトイジクリマワシ、どれが売れるかって発想だ。
「この店潰れたら、俺ラーメンには一切関わりません」宣言したら
立石も認められるのでは?
ラヲタの宣伝もしてもらえない店にくらべたら、ハンデもらいすぎてるぐらいだろう。
覚悟が足りんよ、どうせ本業は・・とか言いそうだし
引退しろよ、腐れ女野郎
これがお前のあるがままよ



344 :立石憲司(本人):03/11/28 00:18
>>331
アドバイス、ありがとうございます。
生麺の極麺王については売上が伸びれば値下げも可能だと思います(^^;
当初、通販は6個セット販売のみでしたが、現在では3個セット販売もあります。
またお店でもおみやげラーメンの販売も1個からやっています。
ただし、あまりにも売れなかったんで、今は中止しているかもしれません。

>>333
申し訳ございませんでした。m(_ _)m
味噌ダレはあったのですが、券売機が間に合わなかったようです。
なお、本日(11/27)より券売機にも表示されているようです。
味噌については夜限定メニューとなります。

>>334
伊那のローメンのことですよね。
残念ながら本場ではたべたことありませんが、
東中野の麟太郎(もしかして閉店しているかも)でなら、食べたことあります。
お店の極麺王では油そばを出しているので、よかったら試してみてください。

>>336
書かれていることについては特に反論はいたしません。
特に「・・・ハンデもらいすぎてるぐらいだろう」についてはその通りだと自覚しています。
ただし
>「この店潰れたら、俺ラーメンには一切関わりません」宣言・・・
についてはご勘弁を。ラーメン関連以外で稼ぐ術を思いつかないので(^^;

345 :立石憲司(本人):03/11/28 00:19

>>339
ご指摘の通り、店主がいないべんてんでは食べたことないです。
ただし340さんがフォローしてくれている通り、
指摘された部分、編集者の方の記述です。

>>342
年間軒数については4〜500軒というところでしょうか。
ちなみに杯数は7〜800杯くらいです。
極麺王(生麺)の出発点は燕三条の福来亭や坑州飯店ではありますが、
かなりアレンジは加えて、オリジナルの味わいに仕上げたつもりです。
お店バージョンになり、二郎テイストに傾いたのも事実。
(具に茹でモヤシ&キャベツ、チャーシューの部位が豚の腕肉(腿肉)を使用しているところ)
ただ「武蔵野と環七」というご指摘については・・・、わからないっす。
確かに太さだけが目立っていますが、使用している小麦のブレンドにかなりこだわっています。
詳しい配合については自分はコメントできませんが、
試作段階で同じ太さでいろいろな麺を試食したのは事実です。
応援に感謝します。342さんも頑張ってください!

346 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:54
やっぱ、麺ちゃんすごいよな。
こんな底辺の皆様も差別なく相手してくださる。
どっかのモジャと違(ry

347 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:56
>立石さま
味噌ラーメンやるなら具を味噌用にかえて、炒め野菜にスープを合わせた方が
美味しくなると思いますが。

味噌ダレだけ溶かすような手抜き味噌ラーメンは止めた方がいいですよ。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:56
あんましこんなところに出張ってくんじゃねーよ。
モノホンの立石ならまだまだ修行中のハズ。
それとも調子こいて石神みたいに躓きたいのか?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:06
>>348
石神は名無しで書き込んでるぞ。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:09
この前やってた義薫のイベントも絡んでるんだっけ?
正直、食材は極麺王と一緒なのかも知れんがキツかった。
魚が消えてて、脂と醤油の味しか残らなかった。
わざとクオリティ下げて、地元のはんつに花持たせたもかな?

351 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 03:13
立石さんがんばれ!名無しの基地外達にまどわされるな!
すごいな、でも2ちゃんのバカどもって。調子に乗りまくっているな。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 03:50
偽者臭さがプンプンするんだがな!

353 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 09:59
>>352
そうかな? 折れは本物立石さんとお話したが、書き込み通りの人。
むしろ、もっと明るい人だった。

石神さんがどうであれ、物を作ることに挑んでいる人は素晴らしい。


354 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 13:32
正直繰り返し食いに行きたいと思う店じゃないんだよなー。
麺も、食べ辛いくらい太いのは特徴として置いておくとしても、
コシがあるっていうよりただ固くてボソボソしてるって印象だった。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 14:17
そういうヤシは行かなきゃいいだけ。
ソーメンでも食ってな。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 20:49
「もうちょっとな」って感じだから、良くなってほしいとは思ってるのよ。
とりあえず3回しか食ってない人間の言うことだし、気に入らなきゃ
行かなきゃいいだけのんだけどね。自分にとっては惜しいのよ。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:18
開店当時行ったら、スープぬるくてクソラーメンだったけど、
今は変わったのかな? 近々巣鴨に行くのでまた寄ってみます。
味噌、楽しみです。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 00:26
味噌食った香具師いるの?

359 :名無し募集中。。。:03/11/29 00:45
立石様
ラーメン潤を食べたところ、極麺王を彷彿とさせる味だったのですが
極麺王は燕三条系にインスパイアされました?

360 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 01:12
>>359
>>345に書いてるぞ!

361 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 01:31
>>345
342です。
レスありがとうございました。
軒数は私の方が多いですが、流石に杯数は凄いですね。
僕よりも50杯くらいは多いです。到底追い付きません。
50杯の差は、年間にしたら大きいです。流石です。

通販とお店の違いからも、東京向けに改良された足跡は
計り知れません。通販では、油と椎茸ばかりがキツかったでっす。

武蔵野や環七は無意識に・・・でしょうか。そういうものかとw

小麦のブレンドに関しては、武蔵野のうどんを好きな人、
九州のうどんを好きな人、正反対ですが共通点が多いです。

お人柄から、もっと普通に愉しめるホッとするのを期待します。
私も、失業の折、将来はラーメンをと考えております。
一応、料理の素人ではありませんので、参考にさせて頂いておりマッスル

362 :名無し募集中。。。:03/11/29 04:29
>>360
ホントダー!読み逃してた、どうもありがとです。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 19:46
>>立石さん
プロラヲタも競争が激しいので大変ですね。
毎年一人テレビのラーメンチャンピオンがでてきたり、いまのところ
テレビマスコミ等、活躍できる市場のほうが大きいからなんとかなってると
思いますが、今後はブームが過ぎると悲惨になることが予想されます。
でもあなたのように作る側にまわることはさぞや勇気がいったことと思います。
今回は企画倒れになると思いますが、頑張って下さい。
貧しくとも作る側に回ったほうが楽しいですよ。
少なくとも、不本意な嘘をつかなくてもよくなるんですよ。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 21:58
立石はサキがみえちょる。
いい奴すぎるというか、人が良すぎる。
厳しい海千山千のプロラヲタの連中とバトルして生き残れるわけないよ。
あの武内でさえ、ラー総研(大W)なんて物欲しげな会社作っちゃうんだからね。
ラーバブル、ラヲタバブルもそうは続かない。
真面目にラーメン屋店主に取り組むべきだと思う。
真面目な人間はパラサイトでは終らないよ。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:52
すいてますね。心配です。


366 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 01:25
まあ、運と体力だけでラメン王になれたと言われてるしな

367 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 01:34
ヨミウリウイークリーのラーメン評論家の記事でも無視されてた

368 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 12:34
でも男前じゃないですか。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 03:12
>>368
本人登場

370 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 23:27
極麺王@巣鴨に行ってきた
美味かった
マジで美味かった

371 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 23:34
不味くはないけど美味くもない

372 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 23:52
>>立石さん
大崎さんのケツの穴舐めたことあるでしょう?

373 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 11:58
最新のメニュー、キボンヌ

374 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 21:23
あげ

375 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 23:51
煽りじゃなくて不味かった

376 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 23:57
どう美味かったのか、どう不味かったのか、を具体的に書けない厨房ばっかりですね( ´,_ゝ`)プッ

377 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 03:13
>>立石さん
大崎さんのケツの穴舐めたことあるでしょう?




378 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:33


379 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 20:51
>>376
オ・マ・エ・モナー

380 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 20:59
ウマイ、マズイに理屈なんかいらネー ウマイ物はウマイ、マズイ物はマズイんじゃー!!

381 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 21:23
今日の夜、7:30頃に店の前通ったけど
土曜の夜なのに客ひとりも居なかったぞ。

大丈夫かよ、おい

382 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 22:18
秒読みのようです

383 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 22:22
>>381
やべえな
明日行ってくるか

384 :375:03/12/13 23:28
まずスープを一口・・・課長が強くインスタントのようだ、、げxろ
まぁ麺が売りの店なんでスープはこんなものなのかと諦めも付いたが
肝心の麺が更に酷いもんだった。麺はべろべろでモチモチ感など皆無!!
麺そのものの旨みも感じられねぇし、、ありゃあラーメンじゃあないね
具も並以下・・・・ギトギトのオニオンなんて気持ち悪くなるだけだよ。最後は
強力な課長スープと背油、ギトギトオニオンの合わせ技でKO(嘔吐)寸前だったよ

ネタじゃないよ。まぁ叩いてもしゃーないか

385 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 23:29
>>384
ネタ臭漂いまくりの文章だね

386 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 00:16
味噌食ったよ。なんかよくわからん香辛料みたいなものが色々と
ドンブリの底に沈んでた。食べる前にはかき混ぜて食うといいかも。
沈んでたやつは方向性的にはべんてんの辛つけにかすかに似てるような。
全然辛くはないんだが、海老の香ばしい感じがした。
凝ってるのはわかるし、うまいんだけど800円は高すぎる。。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:01
>立石さん
大崎さんのケツの穴舐めたことあるでしょう?
人間明るきゃいいってもんじゃないよ、
大崎さんのティンポも舐めなさい、きっといいことあるよ。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 19:51
通販で買ったけど、麺はただ極太麺を略して極麺なんだね。
マジーよ
でもスープはなかなかいけた。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 20:41
フライドオニオンなんて聞くと期待するけど自家製ではなく
ハンバーグヘルパーなんかに入ってる既製品なんだよね。
もっと気合入れてやんなきゃダメだよ!

390 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 20:42
結局全部の面で
二郎に勝てなかったね(´,_ゝ`)プクス

391 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 21:58
>>390
三田のおやっさんが35年やってきたことと比べてる訳?
話にならんね( ´,_ゝ`)プッ

392 :立石(木人):03/12/16 00:43
見なさん、食べに九手ください


393 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 00:53
二郎と燕系は全く別だろ。何で比べてるの?
似てるとか思うわけ?

394 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 00:59
しかし巣鴨の、山手線外側(とげ抜き地蔵方面)ってのがイマイチ場所悪いような・・・
とりあえず、明日の昼初めて行ってみます

チョット期待!?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 01:04
>>394
武蔵野うどんと思って食えばいい。
ラーメンと思うと違うから。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 01:13
>>395
って事は、池袋のうちたて屋で食ってると思えばいい、という事だね。
了解した。
ああいう味は大好きなので期待しときます。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 11:53
別にラーメンと思って食ってもいいよ、許容範囲の小っちゃいヤツ以外は

398 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 19:54
大崎さんのケツの穴舐めたことあるでしょう?
人間明るきゃいいってもんじゃないよ、
大崎さんのティンポも舐めなさい、きっといいことあるよ

399 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 03:45
バカがいるな

400 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:30
久し振りに食ったけどやっぱいまいちだった
友人にきれられた

401 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:35
企画倒れのヲタらーめん

402 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 22:52
ラヲタは身のほど知れのモデル店だにゃー


403 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 22:59
うまいじゃん味噌がけっこう
醤油はダメだったけど

404 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 23:46
ラヲタ以外なら100・・・・

405 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 00:50
家の近くにあるから時々行くけど、
味噌をもう少し値下げしてくれれば週に一回は行くのに。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 01:47
で、いつ閉店になるの

407 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 22:22
立石はもうなかったことにしたいと思ってるよ。
静かに消えていく店だ。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 23:56
>>407
根拠ゼロの妄想乙

409 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 19:05
で、いつ閉店になるの

410 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 13:20
あけ極麺おめ

411 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 19:54
まだやってる?

412 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 21:14
家から5分のところにあるのに、今日初めて行った。
魚系のスープが駄目な俺の口には合わない。
麺は、何を食べているのか自分で分からなくなる。
ちなみに、20:30で客は3人。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 18:56
各友人関係者たちのホームページ上でのサービス宣伝も終ったので
静かに消えていく運命なんだろうな。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 20:44
Title 【課金申し込み開始日時の訂正のお知らせ】 Data 1/13/2004

プリストンテールカスタマーセンターでございます。

先ほどのお知らせにて、課金申し込み開始の日時について
 2004年1月15日(木)18:00
から可能と表記いたしましたが、正しくは
 2004年1月16日(金)0:00
から可能となります。

ユーザー様にはご迷惑おかけいたしますがご了承ください。


一番の晒し者は公式だろ

415 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 20:44
スマソ、誤爆

416 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 23:36
>>415
誤爆はいいけど、一体全体どこと誤爆したんだよ!

417 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 23:42
>>414はネトゲ廃人でラヲタと見た

418 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 13:00
ウマイウマイウマイよ!!

419 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 13:02
>>418
スマソ、誤爆

420 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 04:29
なんの情報もない

421 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 02:36
もう話題にもならんな。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 23:49
にわかラオタ、ちゅうもーく!

これがマスコミにのせられた、内容が伴わない見本の店
ということで、勉強のため一回は行くべし!
そして、自分の舌で判断すべし

423 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 23:52
>>422
その手に乗るか、さっさと潔く消えたほうが立石にもダメージが残らないと思うが

424 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 00:03
>>423
ただの煽りちゃうの?

425 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 00:58
スープも麺も最低
魚系じゃなくて単なる無味
全くうまみのないただ太いだけの麺
もう2度と行かん

426 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 02:38
>>425
亜鉛でも飲んだら?無味はヤバイぞ

427 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 04:29
何を食っても無味!

428 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 12:44
いろいろ工夫しこだわったけどそれが失敗した感じですね。
ageネギ入れるなら茹で野菜はいらない。
努力の方向性が見えないラーメン。
あとは二郎のコピー店としてどこまで生き残れるかだな。

429 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/01/26 16:43
潰れるどころか開店直後から席埋まってたぞ

「うまい」とか言って荒そうと思ったがお世辞にも褒められない味だなw

430 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 20:39
こんな所にもマムコマが

431 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 23:28
>>428
上の方読んだかしら?
二郎のコピーでなく燕三条系のコピーですよ

432 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 21:44
あれで燕三条系のコピー?
笑わせるなよ( ´,_ゝ`)プッ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 23:58
笑わせてるんだよ( ´,_ゝ`)プッ

434 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 00:10
笑わせてるんじゃない笑われてるんだよ( ´,_ゝ`)プッ

435 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 12:27
最近の待ち時間は?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 12:36
最近は茹で置き麺の使用を導入したので注文して1分で食べることが出来ます

437 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 14:21
サイドメニューに魯肉飯まだー?

438 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 09:58
>>437
はなまるマーケットに出てたよ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 16:10
太いのはチンコだけで十分!

440 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 17:04
まだやってるのか?

441 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 21:35
客あんまりいないね

442 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 21:38
すーて消えていく店なんだろうね。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 02:22
3色のルーマニア国旗みたいな旗立ててたら、
近くの創価学会の基地外ですぐ行列が出来るぞ。

444 :从゚ρ゚从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/02/11 01:12
444ゲトー

445 :山岡:04/02/11 20:00
普通に旨いと思うけどな・・。
内装とか、ユニフォームとか、多少は気を使って
清潔感を出すべきなんじゃないか?
流行らない理由は、むしろ味以外にあると見る。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 21:24
アロハ味とか出せば売れるかも

447 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 21:48
とげ抜きラーメンとか出せば売れるよ

448 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 21:50
アロハオエッ

449 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 21:57
おいおい、だれか「旨い」って言う香具師いないのか?

450 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 22:10
アロハオエッなんだよな。
立石はラヲタの中では謙虚なほうだが、根性据えて店に専念したほうがいいよ。
それで繁盛店になれば、アホみたいな肩書きもいらなくなる。
でもここ失敗したら、もうお終いよ。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 23:04
>>449
たしかに、このスレで超マイウーとかいってる香具師いないね

452 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 23:23
毎週通っているのは漏れだけでつか?
どおりで、すんなり座れると思ってますた。
油そば、味噌ラーメンがうまいです。

453 :山岡:04/02/12 23:41
だから旨いっていってんじゃん。

454 :海原:04/02/13 00:20
おまいは甘い

455 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 00:48
ジジババに受けるラーメン出さないとだめっしょ

とげ抜き地蔵の近くなんだからさ

あんな固い麺はジジババは絶対好まないよ

456 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 00:55
確かに麺はもうちょっとどうにかしてほすぃ
太麺はいいけど、もっとモチモチしている方がウマイと思う。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 01:04
個人的にはもっと太い麺のほうがいいと思うが
どうでしょうか みなさん

458 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 01:05
最近 立石を見かけない。
書いた記事も見かけない。
大丈夫か?


459 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 01:06
>>457
直径10cm長さ1mくらいとか?
1本でお腹いっぱいだぁ

460 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 01:06
そもそもジジババはラーメンなんぞ食わないので立地がもう間違いじゃね?

ま、味だけみれば、二郎よりウマイと思うよ。

ただ、食うたび、麺が太いってだけで、決定的な何かが足りないような気が汁。

比べるのは間違ってるとは思うが、確信犯的な借り物=フェイクって意識が働いて食べてるときに居心地悪い。

どうも誰かの手の上で食べさせられてる気がして、自分で発見する味のよろこびとか、

人情味あふれる店主の人柄なんかが入り込む余地がない。

ああいう代物を売る店は、いっそ、ドン・キみたいに値段の安さとか量とか、めちゃ下卑て下品な感じの方が

入りやすいよ。

反対に、「ラーメン王プロデュース」がウリなら、

つけいる隙が全くないくらい無機質でオサレな店の方が、わりきれるような気がする。

とにかくなーんか中途半端な世界観がオレには、ダメぽ。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 02:44
>>458
病気だからな。直ったらまた活躍すると思われ。
温かい目で見守ってあげようよ。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 09:11
彼は死んだよ。昨日葬式だった。もうその話するのやめよう。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 19:51
お前らラーメン食いすぎるとこんな容姿になっちゃうぞ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/1581/image001.jpg


464 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 19:39
食ってきた。
なに、あれ・・・

465 :東洋医学者:04/02/17 22:58
>>463

う〜〜〜ん、これは・・・
みんな塩分の過剰摂取による、腎臓機能障害で顔がむくれていますねぇ。
危険です

466 :東洋医学者:04/02/17 22:59


>むくれています 誤

むくんでいます 正

467 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 04:21
左から
佐々木 ジュアン ? ? 大崎 ? ?

468 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 05:16
左から佐々木 ジュアン 小林孝充 立石憲二 大崎 ・ ・

469 :名無し募集中。。。:04/02/19 01:14
立石の兄貴は新ギャグの「替え玉ゲッツ!」をしてますね

470 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 04:52
立石氏はレスラーの中西に似て蝶

471 :▼・ェ・▼ ◆MASTER.4Os :04/02/22 00:44
極麺王行きました
油そばを久しぶりに食べたのですが、
背脂の量が増量されているような気がしたのですが。。。
そのせいか、かなりのこってり。アブラそば。。。。なるほど
と思いました。
麺は以前食べた時は芯のほうが、やや硬くてイマイチに感じたのですが、
今回はそんなことは感じられず、麺も美味しいと思いました。
今度は味噌に挑戦したいと思いました。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 20:45
新メニューのカレー油そばがイケるらしい

473 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 21:09
もうだまされねーよ

474 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 05:21
友人に話題の店だからと騙されて、昨日行って来た。
やたらと麺の固い田舎たぬきうどんを喰わされた。
同じ太いうどんなら、一滴八銭屋の方が好きだ。
確かにある意味話題になるなと思った。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 05:05
写真の右から1,2人目は誰なんだ・・・・・・・
気になってしょうがない。糞 変な顔だからなおさら

476 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 10:20
くそまずい饂飩屋スレはここですか

477 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 01:53
ひさしぶりの当たり。池袋の大勝軒とここ。

昼時にいったら列が出来てて待合場所で待たされたんだが
待合場所を席にしたほうがよくない?w

478 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 21:57
http://www.myojofoods.co.jp/f/f_ff.html

479 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 22:37
まだやってるんだ。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 16:13
まだ味噌ラーメンやってるのかな?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 17:51
12日間も書き込みなし

482 :名無し募集中。。。:04/03/22 04:31
冬がやってきました

483 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 15:31
春がやってきました

484 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 02:18
この店、美味いんだけどさ〜場所がチョットな

485 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 01:47
この店、美味いんだけどさ〜内装と店員の服のセンスがチョットな




486 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 12:55
壁紙でも食ってろ

487 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 14:44
不味いしユニフォーム
内装、雰囲気も最悪。
明らかに千石自慢行った方がマシ。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 19:51
>487
みんなわかってるよ。
ここが不味いうどん屋だってことは。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 08:27
立石プロデュースって聞けばわかるだろ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 13:52
裏メニューのルーロウトッピングがマジうま!

491 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 10:48
仕事の減った元ラーメン王にラヲタ仲間が必死にバックアップw

492 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 13:57
Posted by 限界!

Date: 2004/05/06 11:20:38
Subject: Re:極麺王のつけ麺

At 2004/05/05 01:39:03 , かゆ wrote:
>指摘されていた、キャベツなどの野菜は、麺の上に
>きちんと盛られていました。

ゲゲッ!!じゃあ私のときは野菜は忘れ去られて
いたんだ!私のときは間違いなく野菜はどこにも
見当たらず、悲しい思いをしました(;_;)クスン、クスン

でもうまいからなぁ。つけ麺もラーメンもどっちも
もろハマリです。やっぱり近所に欲しいなぁ。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 14:27
ってか不味いよ
おまえカップラーメン普通に食べれるだろ?
味覚逝っちゃてんだよ。
それぐらいここのはヒドイ

494 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 14:47
ダシがひどいよな、相当材料代ケチってんだろうな、麺も駄目だ、誰かが書いてたけど不味いうどんだよ。
大成食品に騙された多くの店の一軒だな。カワイソウに…。ってところだ。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 17:20
太麺好きなんでわざわざ巣鴨まで食いに逝ってみますた。
麺はそれなりには満足しましたが、スープはあっさりした醤油で、
もっとこってりを期待してたのでちょっとイマイチでした。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 21:19
>>495
アブラ多めで注文するといいよ!

497 :495:04/05/12 17:24
>496
ありがとうございます。
でも背脂が多いのとこってりではちと違う・・・

498 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 01:09
>>494
○成食品の麺は青葉、斑鳩で持ってるせいか他の麺は事の他不味い。
まず味噌ラーメンの麺は不味い。
九州ラーメン用の麺も不味い。
つけ麺用の麺激マズ!
今に審判が下るだろうw

499 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 09:42
また大崎の提灯記事頼みか極麺王?

500 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 13:32
極麺王の新メニュー

ごうすけです。

最近、メニューが増殖中の極麺王ですが、
またまた新メニューが登場です。
その名は「極バジ王」(笑)。
OOSAKIさんがAllAboutの日記に書かれたアレです。(爆)
茹でた極太麺にバジルペーストが乗り、プチトマト・茹でたインゲンが
添えられています。バジルペーストとはジェノバペースト言うらしく
『バジル、オリーブオイル、パルメザンチーズ、ニンニク、松の実などを
混ぜて塩胡椒で味の調整をしたペースト状のソース。』だそうです。(パクリ爆)
とにかくぐちゃ混ぜにして食べるとラーメンというよりはパスタ・・・

値段は\700で昼夜あるようですが、期間限定の模様。
券売機には表示がまだないので油そばの食券を買って、
「極バジ王」をとひとこと添えてください。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 15:08
極恥王w

110 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)