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【ボケなし】大阪市内のラーメン屋【ツッコミなし】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 15:14
大阪市内のラーメン屋について、
他地域と比較せずラーメン屋の話をしたい人オンリーでマターリ語りましょう。
盛り上がらなくてもいいので釣られない煽られないボケない突っ込まない。
煽りや荒らしやスレ違い話は完全無視してください。

ラーメンの好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。

178 :170:04/03/29 20:24
>>175
ありがと。
あのスープを濃くした漬けダレってそそるもんがあるね。
今度食ってみます。
店の印象やけど大将と店員さんのやり取りもきびきびしててで真摯に作ってるって
姿勢が伝わって気持ちいいお店でした。
完食したいか、こっちが恐縮するぐらいありがとうございました!の声がデカかったしw
作業服の連中はスープの残しまくりやったらかな。
でも、話通りキムチはあの店には合わんねw
>>175マンセーやないけど
アノ人には負けんなよw

179 :176:04/03/29 20:41
>>177
即レスTHX。
ごめんな、ここは先天的味覚障害のアホコテが大阪スレで
理解できずに貶してるもんで少々ナーバス気味でした。
つけ麺のたれについては少々異論あります。
ちゅるんとした食感の多加水平太麺には
ちょっとインパクト不足の気がします。
これはむしろつけだれよりも
麺の方に検討の余地のある話ではあるのですが。
加水率落とした、十分たれを吸い込むもう少し太麺でしたら
もっと旨くなるのではないのかなと勝手に思ってます。

鶏塩は食べましたか?今度食ってきます。
赤シャツインスパイアだったら、ちょっと考えるなあ。

ところで、大阪29スレ立ってるけど、逝きますか?
28はどうしたんだ?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 20:46
>>179
>大阪29スレ立ってるけど、逝きますか?

今後は豚の居ないほうに集まるようにするとかどう?

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 20:54
>>108
はいはいご苦労さん


182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 21:01
>>179
漏れは麺は今のほうが好きやなぁ。あのコシとモチモチ感のバランスは結構気に入ってる。
やっぱあの脂がネックな気がする。今度大将の目盗んでレンゲで全部すくうたろかな。

鶏塩は食ったけど過度な期待はせんほうがええよ。鶏の旨味はよう出せてるとは思うけど、あくまで醤油で売っていく店やと思う。
ただ漏れは出汁が勝ってきた今の感じより、醤油が利いて角が立ってた最初の頃のほうがインパクトあって好きやな。

>>178
店の今日の標語が続いてるうちは安泰やと思う。大将の姿勢見たらまた完食しにいきたい気になる。

>>180
荒らしはどこにでも湧くよ。徹底放置が一番。そのうち誰からも相手されんようになって飽きるやろ。

183 :176:04/03/29 22:18
>>182
やっぱり好みはそれぞれですな。
麺の種類変えるのもまた大変だしねえ。
鶏塩情報もTHX。
>ただ漏れは出汁が勝ってきた今の感じより、
>醤油が利いて角が立ってた最初の頃のほうがインパクトあって好きやな。
禿胴。今は安定してるけど、
最初よりちょっと小ぢんまりまとまってしまったかなと
思わせるところがある。
初期の角の立ったスープは新鮮だったねえ。

>そのうち誰からも相手されんようになって飽きるやろ。
飽きもせず一年以上やっとるからあきれますわ、ホンマ。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 23:27
豚思潮щ(゚Д゚щ)カモォォォン



185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 23:34
「引退宣言」
{高槻豚骨市長のコテハンを解除し完全撤退することにします}

誰かが述べられていた様に擁護、煽り、叩き、アンチが自然とよってくる
のは否めませんので、引退させて頂きます。
ラーメンスレであるにも関わらず、無益な私への書き込みばかりになって
しまい、このスレを情報源にされている方々には大変なご迷惑をお掛けしました
今後のこのスレの、より一層の書き込み内容のレベルUPと有益性を期待しつつ
これにて完全撤退をさせていただきます

それでは皆さん、どうも今までご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした


186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 23:40
741 名前: 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 投稿日: 04/04/06 20:33
>>735
君も直接店主から聞いてみてはどうかね?ん?
わしわ今日聞きたてだがwwww
ちなみに「なるかみ」店主は新座なぞ眼中にないそうだwww
雑魚はこれだからこまるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 00:21
高槻豚骨市長はついに営業妨害まがいのことまでやりよったらしいな・・
そら叩かれるわ

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 22:04

                \ │ /
                 / ̄\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ─( ゚ ∀ ゚ )< たかつきたかつき!
                 \_/   \_________
                / │ \
                    ∩ ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ゚∀゚)< たかつきたかつきたかつき!
たかつき〜〜〜〜! >( ゚∀゚ )/ |    / \__________
________/ |    〈 |   |
              / /\_」 / /\」
               ̄     / /



189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 23:40
麺家「輝」店閉めてマスタ。(ショボーン

事情知ってる香具師いる?


190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 23:55
>>189
俺、今日の昼食ったけど‥

191 : ◆WE.Gehinvc :04/04/12 23:56
190は俺です
すんません

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 13:22
ラーメン板の馬鹿なコテハンどもを批判するスレ
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1081668908/

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 18:38
これからラーメンたべにいきます。
ネギがいやってほど乗ってるラーメン屋
もしくは天一よりもどろってしたラーメン屋おしえてください。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 18:41
たこやきラーメンの店「てなもんや おてもやん」まいうー

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 18:42
>>193
ネギ・・・・横綱(各地)
入れ放題
どろっ・・・・平太周(箕面)
特製ラーメン


196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 18:43
>>193天一よりもどろってしたラーメンってないやろ。

ネギを無料でどばっとトッピングしてくれるところは、チェーン店横綱 野田の旭屋
兵庫のもっこす 
神座もネギ有料だが注文すればタップリある。



197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 18:58
>>193
漏れもあなたには平大周の特製ラーメンをおすすめします。ネギ多めでどうぞ

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 21:59
>野田の旭屋

ネギ多め(野菜多め)は必ず「味濃い目」の注文するべし!

199 :???[?????a???D??s???1/4?3??E^?3?n :04/04/26 22:01
GW大阪にいるのですが、ここは食べとけって店ありますか? 
こないだ行ったときは洛二神がわりと美味しかったです。
堺筋線か谷町線で行けるところを教えてもらえればありがたいです。


200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 03:41
大阪に平太周あったのか、、、ありがとう。
東京に住んでたとき1ヶ月に一度くらい無性にコレが食いたくなるときがあった。
食ったあと禿しく後悔するんだが。

あと二郎ができてくれるとありがたいなぁ。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 19:01
深江橋にある金久右衛門の薄口しょうゆ食べてみ。
マジでうまいから。濃い口はおいしくないけど。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 19:22
>>201
俺は濃い口(黒)が好き
というか薄口は食べたことないな、今度は薄口にしてみよう
麺は太いほうが好みかなぁ

203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 19:24
>>201
実は金久右衛門のメンマが一番好きだったりする漏れ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 19:38
>>199
天神旗、麺や輝、総大醤

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 19:46
>>204総大醤 はたいしたことないぞ。


206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 20:17
>>201
俺は濃い口細麺派。獣臭さがGood

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 20:51
[大阪大勝軒でのやり取り]

客 「つけ麺ちょうだい」
店員「あいよっ!」

客 「割りスープ頼んますー」
店員「あいよっ!」

客 「お勘定」
店員「あいよっ!650えんになりますーっ」

客 「ごちそうさまー」
店員「あいよっ!」
客 「・・・??」




最後まで「あいよっ!」かよ。


208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 20:52
つけ麺は750えんだった。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 20:56
>>205
大阪じゃ珍しい醤油ストレートに近い味。好みはあるだろうが食う価値あり。
ちなみに漏れ的には天神旗≧総大醤>麺や輝。あまり意味ないけどな。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 23:28
寶龍だな、今の俺には!!
大阪大証券はサイテー、店員ダイキライ

211 :199 :04/04/27 23:32
>>201 >>204 >>209 他の方

情報ありがとうございます。あとはGW休んでない事を祈るのみですね(W


212 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 00:20
>>211
麺や輝は他の大阪スレ覗いてると結構怪しいかもな。要確認。
まあ輝があかんかっても他にも近場に店あるけどな。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 22:18
>>193
んじゃ天神橋コースで
じゃんぷ亭(南森町) みそデラック(比較的ねぎタワー)
豚一(天六) すこしドロ系 ねぎ多目無料

油そばはオススメじゃないしな・・・。


214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 00:32
邪道かも知れんがカレーラーメンが美味い店が知りたい。
いや、美味くなくてもいい、「メニューにあるだけ」でもいい。
なにしろ絶対数が少ないし、カレーラーメンをウリにしてる店なんてないから検索しても殆ど出てこない。
美味いカレーライスを出すラーメン屋はあるが、その店にカレーラーメンがあるとは限らない。

出来れば難波以南市内の情報キボンヌ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 01:44
>>214
近所のコンビニでカレーヌードルでも買っとけ

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 05:10
>>214
んじゃ豚一のカレーラーメンでも食っとけば。
ってこればっかだな。
近くに得正のカレーうどん・・・を食うなら天満の讃吉のらんカレーの方がいいな。

オレも
カップヌードル(カレー)が手軽でウマイのでオススメしとく。


217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 05:58
>>214
道頓堀ラーメン大食堂の毘沙門
アメ村三角公園近くの瑞穂庵
食った事無いんで味は知らん

218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 02:24
ドッコ

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 18:29
死ぬほどうまいカレーうどんなら知ってるがな。これはまじで1度食ったらやみつきだぜ。店の親父もがんこ親父だしな。
しかしラーメンじゃないからスレ違いか・・・

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 23:55
>>219カレーうどんうまいけど、食おうと思わんのよなー
カレーラーメンやったらなおさら食わんなー、カレーラーメンはこれからの人生でたぶん食わんと思う。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 00:10
>>220
漏れはカレー自体あんまり食わんな。今まで外食で一度もカレー食ったことない。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 10:29
 ストレート一本勝負は魅力的だけど、変化球勝負のうまいのも
味があるねえ。でも、変化球は見極めるのが難しい。
 で、JR京橋駅東すぐの「花京」こってりカレー中華、よかですたい。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 12:14
>>221梅田DDハウス前 カッパ横町の所のケーツーカレーハウスは安くてウマイ。
くせになる味。


224 :214:04/05/02 15:18
>>216
>>217
>>222
有難うございます。京橋で遊ぶ予定があるのでとりあえず花京行ってみます。

>>215
氏ね。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 15:03
千里中央にある熊五郎っていうラーメン屋はキムチ・漬物系取り放題で味もなかなか。
けっこうおすすめですぜ。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 15:08
連続カキコスマソ。 
梅田のラウンドワンの道路はさんで反対側にあるラーメン屋もおいしかった!
タレがおいてあって薄くなるとそれを足してまた濃くできる。替え玉はした方がGU-

227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 13:18
214>堀江の壺水天。カレーラーメンあったぞ。

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