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東の横綱 壱兆   特濃一杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 01:22
さぁ思い存分に語れ

2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 01:28
>>1
ハァ?
バカじゃねえの、連休だからって図に乗って糞スレ立てるなよ

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:03
>2
おいおい
東の横綱壱兆様への侮辱は許さんよ

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:12
ヲタが多すぎて新スレたてても許されるのは、口福と天風までだなw

5 :この店のこと?:03/11/23 02:12
店主は永福町大勝軒出身 ラーメンセレクション2004掲載済み(石神本)
麺家壱兆@東大宮 住所 さいたま市見沼区東大宮3−3−1
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜22:00 木曜日定休
メニュー
壱兆そば600円 特濃そば700円 チャーシューそば800円
特濃チャーシューそば900円 チャーシュー飯300円
手作り餃子300円 ライス200円
半ライス100円 焼おにぎり200円
味付玉子 メンマ100円

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:17
==============================糸冬==============================

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:22
>5
そうだよ。
店主がフグの調理師免許持っているとかいないとか、
ラーメンの味は、、、、逝ってみて自分の舌で確かめろ

8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:55
フグ食いたい

9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:57
とんこくはぎぶし食わせて

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 03:00
こくうまろ食わせて

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 03:08
九十九里産厳選の煮干しとかムロアジとか使ってもっとコクの有る
匠のコピーでも有難いからもっと天風みたいな複雑濃厚なスープにしてよ。


12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 08:32
壱兆と比べたら天風なんてゴミ以下だね

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 11:58


14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 12:15
>12
なんせ東の横綱,壱兆様だからね

15 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 13:48
( ´,_ゝ`)プッ 凄いね東の横綱だって

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 13:53
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ
( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ( ´,_ゝ`)プッ

東の横綱らしいよ、ここ・・・・                                                              

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:07
∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   (´∀`)< 東の横綱まんせー
   (   ) \_____
   | | |
   (__)_)


18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:28
>17
頭ずれてるし

19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:34
天風スレでもAAズレまくっている人いたけど同一人物か?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:35
頭だけじゃなくて体もずれてる

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:37
ばれた?でも、どうしてずれるんでしょ?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:42
ちゃんとコピペしてないから

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 17:39
∧_∧
(´∀`)< 東の横綱まんせー

今、こんでるか?




24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:29
おまいコピペヘタだな

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 東の横綱まんせー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:34
。   ∧_∧。゚ 
 ゚  (゚ ´Д`゚ )っ゚
  (つ   /
    |  (⌒)
   し 

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:35
このスレッドはコピーペースト練習スレになりました

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:40
hhh

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:45
冷凍餃子はマルエツのおつとめ品以下の味わい

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 20:29
  ,. -─ '' "⌒'' ー- 、           __,,. -──- 、.
    ./ ,r' ´  ̄ ̄ `'' ‐-r--、     r=ニフ´  ̄ ̄ ~`` ‐、 \
   /      ,r--‐''‐ 、.._,,二フ-、  ,. -‐゙ー-‐ ''、'ー--''-_、     \
 /       /     , '´    ,.イ ヽ__     }ノ´二 -‐ヽ._    \
        {       i     >{    L    ,'ー 'ー ''´ ̄}
         ト、     !.     〈/     }   /      ,.イ
         ヽ、___ヽ、  ./ カパッ   ̄レ'   _, ‐'
  、             " `,二ヽ!        r''二  ̄
    ` ‐- 、..__,. -‐─┴─'         ゙─‐'--''─- 、..___ ,.
                    ‖‖
                    ‖‖

                                
                   /⌒ヽ               
                  / ´_ゝ`)                
                  |    ∠                
                  / __ )
         (´⌒;;     / /  //     (´⌒;;
       (´⌒(´⌒  ⊂二/   ∪   (´⌒(´⌒;;


30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 20:34
漏れも、いつも特濃ですよ。
喉につまって咽せてた(藁

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 22:19
>>24
  ∧_∧
( ´∀`)<ねぇ、どうやったら上手くコピぺできるの?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 13:58
∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 東の横綱まんせー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 14:12


∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 東の横綱まんせー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 14:19
   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 普通にできるけど
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 15:24
    ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< だめだ・・・・
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 16:28

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 東の横綱まんせー、今日混んでる?
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 20:59
   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< オマエモナー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 06:01
ていうか、普通に美味いと思うんだが…。
あの味で深夜12時まで開いてて、路駐もできる。
わざわざ東京から1時間半かけて月1で食いに行ってるわけだが。w

青葉や、ぜんやも素晴らしいが如何せん営業時間短いんだもん。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 23:03
クズカツオ入れるだけで特濃とは・・・

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 23:08
あの幹線道路で路駐はまずいだろ。
 

41 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 23:12
>>38
10時閉店のはずだが・・・

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< ネタか?
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)



42 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:20
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。
>路駐もできる。


43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:22
路駐もできるって…38はQタローか?


44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 02:29
壱兆ラーメンの特濃の作り方

くずカツオで出汁をとる。
ゆず入れる。醤油で味を調える。
糸冬 了



45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 10:18
あのゆきひら鍋は大和田のキャンドゥで買ったものだと思われ

46 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 10:22
>路駐もできるって…38はQタローか?

やはりそうか
 

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 10:29
投稿時間:2003/10/02(Thu) 22:32
投稿者名:Q夕口ー
タイトル:Re: 麺家 壱兆@東大宮

> に今度行ってみようと思っているのですが…
>
> 駐車場はありますか?

駐車場はありません。
向かいのTUTAYAで買い物のついでに
寄らせてもらいましょう。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 10:32
投稿時間:2003/10/28(Tue) 13:16
投稿者名:NO
タイトル:Re^3: 壱兆
> > ラーメンショップもそこそこで、別になんで?とさげすむ程度のものでもない気はします。
> > あの店舗であれ位のレベルなら十分ではないですか?
>
> すみませんでした。
> 私の文章表現がまずかったようです。
> ラーメンショップをさげすんでいるのではなく、壱兆にお客さんがこなかったのが、とても不思議に思ったのです。
> ラーメンショップがほぼ満席くらいに混んでいたのと対照的でしたので。
> たしかに、雰囲気・対応などなど・・・お客さんの入りに大いに関係しているのか
もしれませんね。

壱兆行って来ました。
本当に車を止められる所がどこにもありませんね。仕方なく、TUTAYAに止めました
が、TUTAYAの店員がこちらを監視している様な感じでとても後味が悪かったです。
早く駐車場を確保してもらいたいです。
http://cgi.www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/bbs/wforum.cgi?mode=allread&no=1845&page=0#1845

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 10:36
そんなに必死に弁護しなくてもいいよ。
もう『Qは迷惑駐車を公に容認・推奨』しているんだからさ。
 

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 10:40
横浜の某店追放事件の詳細は?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 15:12
さっき壱丁逝ってきた、普通の壱丁ソバ食べた。味薄すぎないかい?コクもないし
どちらかと言うと不味い方なんじゃないかな?あれで東の横綱なのかい?
それとも特農はうまいのか?本はあてにならんな。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 16:02
特濃は、壱兆ソバに屑カツヲをプラスしただけです。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 20:54
永福の修行が辛くて逃

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 00:28
個人小林賞
ご飯ものサイドメニュー大勝
スープとおにぎりの出会い
麺家壱兆の焼きおにぎり
 
 和食の経験もある店主がもう一品、と考えたのが“焼きおにぎり”。
ラーメンを堪能したあとにこれを注文すると、極上スープがガラリと表情を変えて目の前に再登場。そして箸で崩しながらさらさらと食べるのだ。

ココではラーメンの後にもう一度至福の時が待っている。
→梅、針ショウガなどが添えられて、サッパリと食べられる。

壱兆そば600円
5段階二に分けてダシをとり、オーダーの度に小鍋で温める手法で、芳醇な魚介風味を創出。



55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 02:38
>>54

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 素晴らしいね
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 09:49
> 芳醇な魚介風味

=クズカツオの臭いでいっぱいいっぱい

57 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:08
このスレは今から金正日の支配下におかれました
                                          _
                                       ,r'⌒  ⌒ヽ、.
                                      f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ.
                                      ゞ‐=H:=‐fー)r、)
  ___,.-----、ー───------ ...__             ゙iー'・・ー' i.トソ
(⌒    _,.--‐   \              ̄ ` ー- 、.._,.. -ー- 、.. l、 r==i ,; |'
 ` ー-ァ''"/ / r'⌒) ヽ                      ヽ   /`ー-''ミff  ゝー-〜
     \\\_/  |                       ヽ 〈  |\ミ〜んし〜'フ
       ̄ `((つ,r'"|                        j  > ゙! \し〜ん〜'フ-、
           ̄\ j                          j /   |  ゙!んんy〜'  |
            .ヽ_,. --─一''"  ̄ ゙ ー- 、.         ノ ヽ   |  レ'\/ | \ !
                              ` ー-、  _ノ    ヽ   |    |  |   / |
                                 ヾ     ヽ   |    |o | / ||
                                     |        ヽ  |     |   | j.  ||
┌──────┐                      |ヽ      ヽ  |    |o | |   ||
│ 金正日将軍  |                      j        ヽ   |    |.  | |  ||
├──────┴─────────────────────────────┐

 将軍様への忠誠が試され、壱兆マンセーしないと反動分子とみなします。


58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 11:48
麺が臭い

59 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 18:41
最近、おー○っくてヤシが
あちこちのサイトに顔を出して
薀蓄語ってるけど何モン?


60 :大田区大凶 ◆1O8P7zbzho :03/11/28 21:17
以前漏れが壱兆を探してたとき、場所分からなくて近所の人に聞きまくった。
しかし誰もがそんな店知らないって言われた。
またはラ−ショや東麺房じゃないのか?とか言われたし。
そして自力で壱兆出見つけたんだが、結構人目につきやすく分かりやすい場所にあるじゃん。
本にもでてる店なのに近所の人も誰も知らないなんて不思議な店だなあと思ったよ。
味はさいたまスレで言われているほど悪くはなかった。
まあ、繊細かつ上品だっていう人と、いやいや単に出汁が薄いだけだっていう人がいるのも分かる気がするよ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:44
最近、おー○っくてヤシが
あちこちのサイトに顔を出して
薀蓄語ってるけど何モン?



62 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 12:51
おおみやエリア情報誌「ソー」って無料情報誌に載ってるね
八代目ラーメン王おすすめの店って。誰?
情報誌持っていくと餃子半額だけど、路駐じゃいかないな

63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:24
餃子もラーメンも王将のほうがウマいぞ

64 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:30
投稿日: 2003/11/17(Mon) 12:21
投稿者: おーてっく
タイトル: 壱兆の「蟹そば」売り切れ!?

16日の日曜日に「壱兆」@東大宮に行きました。目的は11月末迄の期間限定で出されているという「蟹そば(塩味)」でした。

なのにっ!「売り切れ」…。なんでっ!お店に入ったのは丁度昼時、12時過ぎだったんですよっ!

仕方なく、「特濃そば」を頼みました。美味しくいただきましたが、今イチ不満が残りました。やっぱり目的のものが無いとねぇ…。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:54
一丁のらーめん点数で言うと難点?
      番付けで言うと?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 23:05
あんな糞まずいラーメンに点なんてつけられるか、ぼけ


67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 23:09
百点満点、当然東の横綱だからな!

68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 04:18
>>67

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 素晴らしいね
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


69 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 15:54
喰おう喰おうと思っててなかなか行く機会が無かった、今日やっと喰った!
なんじゃこりやー!!おいおい上品だとか、繊細とかじゃねーよ!!
味がねーよ!!しかも店主気になるらしく人の顔ちらちら見るし、残すに
残せんかった!!もう逝かん。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:23
匠の出来損ないみたいな味だったろ?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 23:06
なっなっ!不味いよな!実はおれも不味いんじゃないかーとおもてたんだが
ラヲタが5つ☆とかつけてるから、最近はこんなんがウマーなのかとおもてた。


72 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 23:11
まずいよ。
鰹節の味しかしないし、麺の茹で方も餃子の焼き方もメチャクチャ。
焼きおにぎりも固まってるだけでマズイ。あれで200円はボッタクリ。


73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:53
匠もちょっと出来損なってるような気が。
何か茹で汁(?)のような味するし・・・

74 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:55

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 1町とは違うのだYO、1町とは!!
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)
   添付宇ヲタ

75 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 20:37
投稿時間:2003/12/01(Mon) 13:21
投稿者名:おーてっく
タイトル:Re^2: 壱兆の「蟹そば」売り切れ!?

タッキーさん、こんにちは!

> ワタリガニの入る蟹そばは11月限りでしたっけ。

そうです、11月いっぱいで終わりです。
という訳で、11月30日(日)最終日に食べてきました!ギリギリセーフです。
おもいっきり期待していたのですが、正直なところ個人的には今ひとつでした。
あくまでも私個人の感想なんですが、「壱兆」のスープは結構魚介系が強く出てますよね?そのスープと「塩」の組み合わせが、あまり相性が良くないように思うんですよ。
やはり、あのスープには「醤油」の組み合わせがベストなのではないかと…。
また、ワタリ蟹は正直なところ、食べにくかったです。あと、蟹の臭みを心配して入れたのか、ショウガが入ってましたがこれは不要なのではないかと思いました。
感想は、こんなところです。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 08:56
おーてっくて、職人みたいな
能書きたれるね。
どこの廻しもん?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 09:11
本名を、大沢哲也君という自称ラヲタらしいよ。




78 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 00:53
うーんまずい!もう一杯

79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 12:05
>>75>>76>>77


    |┃三             _________
    |┃              /
    |┃ ≡    _、_   < 久々の自作自演はここか!
____.|ミ\___( <_,` ) _ \
    |┃=___    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡   )   人 \ ガラッ

80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 00:51
キクヤと壱兆、
どっちが美味いと思う?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:22
キクヤ

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 00:21


   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 天風再開しちゃったね
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


83 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 00:57

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 天風まんせー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


84 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 00:58
間違えた、では改めて

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 壱兆まんせー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)



85 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 02:30
AA上手に貼れるようになったんだね

86 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 16:08

天風の濃厚な味に慣れてしまうと、1町は不味く感じたよ。
まぁ、仕方ないな・・・

87 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 11:36
味が薄すぎ。 特にウマイとは思わない。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 12:29
土曜の夜に行ったら、バイトなのかな?外人サン(東南アジア系)が居たぞ。
どんぶり洗ったり、配膳をしていたよ。普通に日本語で
「イラッシャイマセ、アリガトウゴザイマシタ」って言ってたけど。誰か見てないかな?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 00:46
このスレは今から金正日の支配下におかれました
                                          _
                                       ,r'⌒  ⌒ヽ、.
                                      f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ.
                                      ゞ‐=H:=‐fー)r、)
  ___,.-----、ー───------ ...__             ゙iー'・・ー' i.トソ
(⌒    _,.--‐   \              ̄ ` ー- 、.._,.. -ー- 、.. l、 r==i ,; |'
 ` ー-ァ''"/ / r'⌒) ヽ                      ヽ   /`ー-''ミff  ゝー-〜
     \\\_/  |                       ヽ 〈  |\ミ〜んし〜'フ
       ̄ `((つ,r'"|                        j  > ゙! \し〜ん〜'フ-、
           ̄\ j                          j /   |  ゙!んんy〜'  |
            .ヽ_,. --─一''"  ̄ ゙ ー- 、.         ノ ヽ   |  レ'\/ | \ !
                              ` ー-、  _ノ    ヽ   |    |  |   / |
                                 ヾ     ヽ   |    |o | / ||
                                     |        ヽ  |     |   | j.  ||
┌──────┐                      |ヽ      ヽ  |    |o | |   ||
│ 金正日将軍  |                      j        ヽ   |    |.  | |  ||
├──────┴─────────────────────────────┐

 将軍様への忠誠が試され、壱兆マンセーしないと反動分子とみなします。


90 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 05:36
>>89
くだらないよバカ

91 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 07:33
>>90
ヴァカはオマイだよ!

92 :ななし大凶:03/12/09 09:44
明日天風いこうか壱兆いこうか迷う

93 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 10:30
ビックのほうがうまいぞ

94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 01:22
このスレは話しになりませんね
            __,,,,_
            /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
          |   〉.   -‐   '''ー {!
          |   |   ‐ー  くー |
           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}
         ヽ_」     ト‐=‐ァ' !
          ゝ i、   ` `二´' 丿
              r|、` '' ー--‐f´
         _/ | \    /|\_
       / ̄/  | /`又´\|  |  ̄\


95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 02:22
ラーメン横綱?


美味いよね

96 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 10:06
で今の限定は何なのさ

97 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 14:36
壱兆って行ったこと無いんだけど、東の横綱というくらいだから
豚骨醤油でネギ入れ放題なのかな?
だとしたら行きたいな。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 15:30
これだけ店の事ろくすっぽ調べずに書かれたレスも珍しい

99 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 15:36
西の横綱は京都の…

100 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 16:29
100ゲッツ

(σ-_-)σ

101 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 20:37
で今の限定はどうなのさ

102 :覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/10 22:32
正直、魚粉や油がないと成立しないラ−メンですね。
それから追い鰹は意味があるのでしょうか?
これだけ粉末の鯖などが主張していれば追い鰹程度の香りなんて感じないと思うのですが。
ス−プの温度が高いのは正直で好感が持てますね。
私としては、単にテクニックに走った中身の希薄なラ−メンだと思います。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 15:52
壱兆のラーメンは芸術品なんだよ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 22:07
>>壱兆のラーメンは芸術品なんだよ

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 見るだけなら、そうかもな
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)





105 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 11:15

  ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 芸術品である根拠を述べよ。
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


106 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 16:22
和食の鉄人が生み出したさいたま最高の傑作

107 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 17:30
芸術品と作る人間は関係ないだろ、
近くのラーショのほうが美味いよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 17:45
味覚障害者は天風でも逝け

109 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 18:41
和食の鉄人?
大嘘だよ!!それ本人がいってたの?(w

110 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 19:00
天風のパゲがふぐ調理師免許持ってるのか?
腕が違うんだよ腕が。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 21:47
   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 免許もってても、不味いけどな
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


112 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 00:28
自分は結構壱兆が好きで、今日も燻鮭そば喰ってきた。

この間見た外国の人じゃない人が見習いみたいなことをやってた。
カウンターに座り何気なく調理している様子をみていると、誰かが
焼きおにぎり茶漬け風を頼んでいたようで、見習いさんが後ろのテ
ーブル席からスープの残ったどんぶり2つを調理場へ持ってきた。
確かに値段を考えるとどうかと思うが、自分も焼きおにぎり茶漬け
風の味は結構好きだ。
後ろのお二人さんが頼んだなら自分も頼もうかな?
そんなことを考えてボーとその見習いさんの次の動作を見て、かなり
ショックを受けた。

二つのどんぶりからスープを濾しながら鍋に移してました。
二つとも一つの鍋にですよ。
ディープな肉体関係のあるカップルか、夫婦とかならそれも
アリか?とか思ってちらっと振り返ると、どう考えても肉体
関係には発展しなさそうな男性二人組・・・
鍋料理とかなら確かにみんなでつついた後におじや作ったり
しますけど、ラーメンですぜ!
何度も口を付けた箸やらレンゲやら、果てにはどんぶりに口
つけてスープ飲んだりするでしょ、普通。
もしかしたら鼻水の1滴くらい気づかないウチに落ちてるか
もしれないし。
それを2つ同時に濾して暖めなおし、2人分のお茶漬けので
きあがりですよ。
店主もソレ見てもノーリアクション。
あ、連れ同士で頼むといつもこうなのね・・・

もう自分は茶漬けは食いません。
長文スマソ。


113 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 13:47
>>112
ラーメン屋に逝ったら、ラーメン喰え!!

114 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 21:37
54 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/27 00:28
個人小林賞
ご飯ものサイドメニュー大勝
スープとおにぎりの出会い
麺家壱兆の焼きおにぎり
 
 和食の経験もある店主がもう一品、と考えたのが“焼きおにぎり”。
ラーメンを堪能したあとにこれを注文すると、極上スープがガラリと表情を変えて目の前に再登場。そして箸で崩しながらさらさらと食べる
のだ。

ココではラーメンの後にもう一度至福の時が待っている。
→梅、針ショウガなどが添えられて、サッパリと食べられる。

壱兆そば600円
5段階二に分けてダシをとり、オーダーの度に小鍋で温める手法で、芳醇な魚介風味を創出。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 18:21
>>112
それくらいいいじゃない

116 :覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/18 19:02
壱兆のスープは魚粉、化調に頼った、上品、繊細とは違う素材の旨味の出し切れていない希薄なものです。
主人が携わった、魂@センタ−北もそれに近いものはありますね。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 22:12
口数の多い小学5年生の息子を連れて壱兆に行ってきました。
目の前で展開されるラーメン作りに、いちいち感嘆の声だの感想だのが
ひっきりなしに口から出る息子でしたが、失礼な言葉は言っていないこと、
音量が控えめであることで、私も放っておきました。
息子、壱兆そば、私は徳濃。食べながら私は息子に、何気なく
「この2つはスープの味が違うんだよ」と言ってしまいました。
もちろん、息子は「飲み比べてみたい!」と。
目の前では、黙々と餃子作りにいそしむ御主人。私達の会話も聞いている事でしょう。
私はちょっと焦りました、息子が、飲み比べてみて「どこが違うの?」なんて
言おうものなら、重い空気は免れない事でしょう。
緊張の一瞬。
息子「ほんとだ、違うね」
ホッと安堵のため息を心の中でついたのは、私だけでしょうか。
同時に、御主人もでしょうか?

こんな息子を連れて、天風に行くのが私の夢ですw

118 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 14:00
>117 
ん〜、良いお話ですね。自分も親子でラーメンを
食しに行くのですが「子供だから・・」と侮れない部分を
垣間見せ驚く事もありますよ。自分は「まぁまぁかな・・」
と食べてるのに、子供の箸が進まない時があって「どうした?」
とコソーリ聞くと「なんか・・此処の不味い・・」と。見た目同じスープ
だったのですが、一口啜ると自分の食べてるモノと全くの別物・・
って事もありましたからね。注文と会計時以外、無言で黙々と
食してる異様な天風より、気兼ね無く「ん、美味しいね」と親子の
会話が出来る店を食べ歩きしたほうが愉しいですよ。
 今、自分等親子がハマっているのは「麺ばりらーめん」ですね。


119 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 14:57
>>117
非常に気遣いのできるお子さんですね(藁

120 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 00:55
手鼻ラーメンいっちょあがり〜

121 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 13:00
手鼻茶付けもお勧めでふ
ミネラルたっぷり

122 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 19:55
あの〜ラー7に掲載されてますね。
掲載料はいかほどだったのでしょうか?
これで、暫くはお店も繁盛しますね


123 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 22:56
他人の放屁を嗅いだだけでも細胞に吸収されるらしいから
他人の唾液だと濃度は濃いだろな。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 01:03
覆面 ◆M4DV7mx8Q>>お前、大田区大凶だろっ?!

125 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 15:37
マスコミ対策だけはよくやってるな

126 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 20:54
味の実力が無いから本に出てもすぐ客足引くようだよ。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 21:46
>>117
夢で終わるね。(藁

128 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 01:16
手鼻スープ マンセー

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:28
天風よりはるかに美味しいですよ

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 01:35
味のしないラーメンが食いたけりゃ、お勧めですよ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 20:43
特濃と焼きおにぎり食べたい!

132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 20:52
鼻水混じったスープはいやでつ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 20:55
味覚障害者は天風でも逝け!

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 22:04
味覚障害者の俺は壱兆に逝くよ。


135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 12:25
壱兆の味がわからない覆面ってダサダサ

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 19:55
>>壱兆の味がわからない覆面ってダサダサ

分かるわけねーだろ、味がしないんだから

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 20:46
繊細な味がわからないだけだろ

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:52
>>137
うん、薄すぎてわからないよ

139 :覆面 ◆M4DV7mx8Q. :04/01/06 11:47
>>136

繊細なのと希薄なラーメンは違います。
勿論、壱兆は後者です。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 00:11
このスレは話しになりませんね
            __,,,,_
            /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
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         ヽ_」     ト‐=‐ァ' !
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141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 00:16
  ∧_∧
   ( ´Д`) <5段階二に分けてダシをとった、芳醇な魚介風味の最高級スープできますた〜
  /    \
  | l    l |     ..,. ., .,
  | |    | _|。.:_::゜。-.;.:゜。:.:;。
  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
   /\_ン∩ソ\    ::..゜:: ゚。:.:.::.。.。:.
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 〈  く     / / ::..゜:: ゚。:.:.:,.:.:.:。:.:,
.  \ L   ./ / _::..゜:: ゚。:.:.:,.:.:,.:.:.:,
    〉 )  ( .::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 00:21
スレタイ信じて今日食いに行ったよ。

・・・・1出て来い!鷺野郎!
カツオ出しがしょっぱすぎてムカムカするじゃねえか。和風、和風って
程度問題だろ。味が単調すぎだろ、あれ。もう烏賊ねえよ、マズー。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 15:19
希薄なラーメンだってさ
舌が貧しいんだな(プ

144 :保守あげ:04/01/10 20:40
  ∧_∧
   ( ´Д`) <5段階二に分けてダシをとった、芳醇な魚介風味の最高級スープできますた〜
  /    \
  | l    l |     ..,. ., .,
  | |    | _|。.:_::゜。-.;.:゜。:.:;。
  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
   /\_ン∩ソ\    ::..゜:: ゚。:.:.::.。.。:.
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 〈  く     / / ::..゜:: ゚。:.:.:,.:.:.:。:.:,
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    〉 )  ( .::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 22:46
壱兆スレなんてあったんですね。
今日初めて行ってきたんですが、さいたまスレのほうに感想書いて
しまいました。こっちで同じこと書くとマルチになってしまいますね。

ここ、駐車場があれば便利なのになあ。。となりのファミレス?みた
いなところの駐車場に停めちゃいました。ごめんなさい。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 00:17

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< 終わってるな・・・店もこのスレも
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)


147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 00:26
えるびすにおいでよ。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 21:15
保守

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 23:04
5日ぶりにレスがついたね。おめでとう
俺もついでに保守。


150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 23:55
今日食ってきたが、ちょっと濃すぎた。煮詰まってる感じで
本来の味とは全然違ってた。相変わらず店主は無愛想。

151 :パスタ大好き@名無しさん:04/01/21 23:57
壱兆の湯切りって面白くない?
漏れ何度か行ったけど笑いをこらえるのがやっとなんだけど。
壱兆の湯切りはきくちひろきを凌ぐ面白さ。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 00:01
>>151
というか、店主の立ち振る舞い自体が面白いw

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 22:01
特濃大盛り、焼きおにぎり食べてきました。意外に高くつくな、
700円に大盛りで200円プラス、焼きおにぎりが200円で1100
円・・・。貧乏人には辛かったよ(´・ω・`)

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 21:07
鼻水兄弟が続々増えてくな
112 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/15 00:28
自分は結構壱兆が好きで、今日も燻鮭そば喰ってきた。
この間見た外国の人じゃない人が見習いみたいなことをやってた。
カウンターに座り何気なく調理している様子をみていると、誰かが
焼きおにぎり茶漬け風を頼んでいたようで、見習いさんが後ろのテ
ーブル席からスープの残ったどんぶり2つを調理場へ持ってきた。
確かに値段を考えるとどうかと思うが、自分も焼きおにぎり茶漬け
風の味は結構好きだ。
後ろのお二人さんが頼んだなら自分も頼もうかな?
そんなことを考えてボーとその見習いさんの次の動作を見て、かなり
ショックを受けた。
二つのどんぶりからスープを濾しながら鍋に移してました。
二つとも一つの鍋にですよ。
ディープな肉体関係のあるカップルか、夫婦とかならそれも
アリか?とか思ってちらっと振り返ると、どう考えても肉体
関係には発展しなさそうな男性二人組・・・
鍋料理とかなら確かにみんなでつついた後におじや作ったり
しますけど、ラーメンですぜ!
何度も口を付けた箸やらレンゲやら、果てにはどんぶりに口
つけてスープ飲んだりするでしょ、普通。
もしかしたら鼻水の1滴くらい気づかないウチに落ちてるか
もしれないし。
それを2つ同時に濾して暖めなおし、2人分のお茶漬けので
きあがりですよ。
店主もソレ見てもノーリアクション。
あ、連れ同士で頼むといつもこうなのね・・・

もう自分は茶漬けは食いません。
長文スマソ。


155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 20:04
さあて壱兆食べに行ってくるか。

156 :保守:04/01/28 18:55
  ∧_∧
   ( ´Д`) <155さんどうぞ召し上がれ
  /    \
  | l    l |     ..,. ., .,
  | |    | _|。.:_::゜。-.;.:゜。:.:;。
  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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157 :保守:04/01/28 23:06
   ∧_∧
   ( ´Д`) <156さんこそどうぞ召し上がれ
  /    \
  | l    l |     ..,. ., .,
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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158 :保守:04/01/28 23:26
  ∧_∧
   ( ´Д`) <157さん、今度はお茶付けどうぞ〜
  /    \
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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159 :保守:04/01/28 23:57
   ∧_∧
   ( ´Д`) <158さん、ありがとう〜。お返しに特濃おごります〜
  /    \
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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160 :保守:04/01/29 22:55
  ∧_∧
   ( ´Д`) <159さん、愛してます〜
  /    \
  | l    l |     ..,. ., .,
  | |    | _|。.:_::゜。-.;.:゜。:.:;。
  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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161 :保守:04/01/30 01:01
    ::::::::::::::::::::::::......   ........::::::::::::::::::::::::::: ;;;;;;;::::::::::::::::::
               γ ⌒ ⌒ `ヘ
              イ ""  ⌒  ヾ ヾ
             / (   ⌒    ヽ  )ヽ
             (      、 ,     ヾ )
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             γ ,〜ー'''l ! |'''ーヾ  ヾ
              ( (    |l  |    )  )
       ∫     ヾ、 ⌒〜"""''''''⌒〜'"´ ノ
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   /\   \  / |     |   |
   | |   (゚)  (゚) |     ノ 从 ゝ
   (6-------◯⌒つ| /⌒v⌒\    160さん、わしの焼きおにぎりもいけるだろ〜
   |    _||||||||| |ノ   ノ     )
    \ / \_/ /^\      |
     \____/ |  |    ノ  |
       |  |__三___|  |_/|   |
       |  |      ヽ|  ト'   |   |/^ヽ
        |  |         |  |_/ ヽ__人_ノ
      ⊆, っ      とーっ

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 23:43
>>160
   ∧_∧
   ( ´Д`) <160さん、私も愛してます〜
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163 :保守:04/01/31 17:52
  ∧_∧
   ( ´Д`) <5段階二に分けてダシをとった、芳醇な魚介風味の最高級スープできますた〜
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164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 02:15
不覚にもこの流れに笑っちまったよw

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 02:32
  ∧_∧
   ( ´Д`) <164さんも私のスープ召し上がれ
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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166 :保守:04/02/01 02:39
   ∧_∧
   ( ´Д`) <もちろん165さんもたっぷり召し上がれ〜
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167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 03:26
また始まったよw

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 03:29
   ∧_∧
   ( ´Д`) <166さん、ありがとう〜。お返しに特濃おごります〜
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169 :保守:04/02/01 03:41
   ∧_∧
   ( ´Д`) <167さん、そういわずあなたもどうぞ〜
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170 :保守:04/02/01 22:19
   ∧_∧
   ( ´Д`) <169さん、糖尿気味のスープはいかがですか〜?
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171 :保守:04/02/01 23:12
   ∧_∧
   ( ´Д`) <170さん、愛してます〜
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172 :保守:04/02/01 23:50
   ∧_∧
   ( ´Д`) <8頭身猫頭の171さんなんて私は愛せません〜
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173 :保守:04/02/02 00:04
>>172
   ∧_∧
   ( ´Д`) <172さん、糖尿気味のスープはいかがですか〜?
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174 :842:04/02/06 00:15
店主って格闘家の朝日昇ににてない?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 03:14
>>174
本物の朝日も、何年か前に東大宮に居たね

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 00:43
まじ?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 01:12
>>176
朝日 昇 (日本/東京イエローマンズ)162cm/65kg/68生
第3代修斗ライト級チャンピオン。PUREBRED大宮所属だったが
北区に自分のジム「東京イエローマンズ」をつくった。
入場曲は篠原涼子の「愛しさと切なさと心強さと」。

PUREBRED大宮所属の時は、よく東大宮の西友で見かけたよ



178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 13:15
>>177
サンキュー!
エンセンが所属してるとこか

179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 03:30
壱兆とラーショの間に新店openするね。「東京豚骨とんとん拍子」
まだ内装工事中で、カウンターの枠組みしか出来て無いけど
看板はもう上がってる。壱、ラーショ、東麺坊・・あと昔からの
中華屋が2件ほどあるよなぁ・・あの周辺。なんか最近の新規開店の
傾向として、繁盛店や話題の店の近くにopenする事が多いな。
天風の裏にも「蛍」が開店したしね。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 15:19
第二産業道路沿いにラーメン激戦区誕生!!
はたして我らが1町は生き残れるか!!!????????

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 16:13
>繁盛店や話題の店の近くに
壱兆がどちらかに該当するとでもおもってるの?wwww
あ、ラーショのことか.....


182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 00:25
一兆はお茶漬けだけなら美味いよ。
ラーメンはマズーだけどね。

ラーメン屋ではなくてお茶漬け屋と考えれば、いい店かも


183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 00:33
他人の汁混ぜたお茶漬けじゃなかったらよかったんだけど…。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 01:50
壱兆よりバーミヤンのラーメンのほうがまし・・・・悪いけど

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 01:20
なにが東の横綱だよ。わらわせんなよwwwwww

186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 01:43
ラオタどもに相当嫌われたもんだな
決して美味くは無いけど、、
そう叩かれるほどのマズさでも無いような感じもするけど


187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 16:50
初期の匠に関わってたって話だけど信じられん...

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 15:19
こんなクソスレもうおわり!

189 :保守:04/02/15 19:50
このスレは話しになりませんね
            __,,,,_
            /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
          |   〉.   -‐   '''ー {!
          |   |   ‐ー  くー |
           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}
         ヽ_」     ト‐=‐ァ' !
          ゝ i、   ` `二´' 丿
              r|、` '' ー--‐f´
         _/ | \    /|\_
       / ̄/  | /`又´\|  |  ̄\


190 :保守:04/02/15 21:20
このスレは話しになりませんね
            __,,,,_
            /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
          |   〉.   -‐   '''ー {!
          |   |   ‐ー  くー |
           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}
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       / ̄/  | /`又´\|  |  ̄\

191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 05:06
この特濃は話しになりませんね
            __,,,,_
            /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
          |   〉.   -‐   '''ー {!
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           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}
         ヽ_」     ト‐=‐ァ' !
          ゝ i、   ` `二´' 丿
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192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 14:44
なに特濃って?w。ひわいなネーミングだね。
センス疑っちゃうネ。ラーメンの味もだけどw

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 18:52
192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 14:44
なに特濃って?w。ひわいなネーミングだね。
センス疑っちゃうネ。ラーメンの味もだけどw

194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 20:14
>>192←ヴァカ


195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 03:33
ジョブリン特濃

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 01:10
保守。

197 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/29 09:49
行きたいんだけど、駐車場がないしなぁ。
時間帯によっては、ツタヤも満杯だし。
俺はモチ持ちや六問泉より好みな味だけど。

198 :東の横綱でつw:04/03/02 01:10
サラシage!

199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 20:45
相席はつらいよ

200 :200(゚∀゚)!:04/03/02 23:56
>>199
分かる。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 03:10
( >_<;)mazuuu.....

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 19:48
この通りは激戦区やね。

壱の近くに出来た豚豚もなかなか良かった。
ラーショは不潔、論外。
豚豚はオープン日にテレビの取材来てたしなー、
第二産業道路の有名店になるのか・・・


203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 01:10
何でオープン日にテレビの取材がくるのでつか?
どこか有名店で修行して独立した、ドキュメンタリーかなんか?

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 23:05
このスレもうけそうよ

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 03:57
保守。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 00:22
確かに壱兆は叩かれてる店だが
その通りのレベルでは一つ抜きん出てる。
匠との関係も書かれているが、
匠は駅周辺でやんぐメインだから味は攻撃的、魚介ドカーン系。
壱兆は場所柄、それをマイルド(家族向け)にして
万人受け、子供でも食べれる。
そして、魚介のさらり系にしている。
これ自分の意見です?

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 01:02
自分の意見じゃなくて誰の意見だと?

208 :保守:04/03/21 13:18
  ∧_∧
   ( ´Д`) <206さんご意見有難う。お礼に特濃召し上がれ
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 16:15
またこのパターン復活かよw

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 20:51
>>208
名AAですね。壱兆のエッセンスを凝縮してます。

211 :保守:04/03/24 23:00
  ∧_∧
   ( ´Д`) <おまいら元気が足りんぞ。もっとスレを盛り上げれ
  /    \
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

212 :保守:04/03/24 23:10
>>211
   ∧_∧
   ( ´Д`) <そんな211さん、当店名物のお茶漬けどうぞ〜
  /    \
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213 :保守:04/03/25 23:25
     ∧_∧
   ( ´Д`) <いただきマンボー
  /    \
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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214 :保守:04/03/28 13:50
>213
     ∧_∧
   ( ´Д`) <それを言うなら、、いってきマンボー だろ?
  /    \
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  | |    | _|。.:_::゜。-.;.:゜。:.:;。
  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
   /\_ン∩ソ\    ::..゜:: ゚。:.:.::.。.。:.
.  /  /`ー'ー'\ \  ゜: ::..゜:: ゚。:.:.:,。:.:.
 〈  く     / / ::..゜:: ゚。:.:.:,.:.:.:。:.:,
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    〉 )  ( .::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 15:24
おまいら、ちゃんと耳の位置を直せよw ずれまくってる
じゃねーのww

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 15:28
    ∧_∧
   ( ´Д`) <修正してみたよ〜。ところで特濃って黄色いスープなの?
  /    \
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 15:33
∧_∧
   ( ´Д`) <しろいらしーよ。
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    〉 )  ( .::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦


218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 15:51
直ってねーじゃねーかw 217のなんかさらにずれてるしww

漏れ、この流れ嫌いじゃねーなーww

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 20:09
>>202
東京豚骨の新店
結構おいしかったでつ

危うし1兆




220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 22:20

   (;´Д`) <ミミが・・・
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

221 :保守:04/03/30 23:32
>220
貴方はドラえもんでつか!!?

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 03:27
<うっ・・・
  /    \
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  | |    | _|。.:_::゜。-.;.:゜。:.:;。
  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 21:42
今日壱兆行ったんだけど、4日間休みだってさ。せっかく車使って
行ったのに・・・クソウ・・。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 10:54
あそこの店主は愛想なさすぎる。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 10:55
あそこの店主は愛想なさすぎる。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 11:06
愛想良くスープを振るまえと?

227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 15:01
タコ!まずいくせに孤高の職人ぶって気取るな、ってこと!

228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 16:21
>>227
   ∧_∧
   ( ^Д^) <当店自慢のスープをよろしくお願いします〜(^^
  /    \
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  ヽ \_ .。'゚/   `。:、`;゜:;.::.。:.:。
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 12:57
>228
顔だけ入れ替えて愛想よくしても、

スープは同じ小(ry


230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 04:42
特濃ザーメン1つください

231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 23:51
>230
   ∧_∧
   ( ´Д`) <赤玉入りの特濃どうぞ〜
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   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦


232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 18:51
ここガラガラでした。
それで、テーブル席に座ったら、店長にムッとされて
「カウンターへ御願いします。」
と無理矢理カウンターへ。
気まずい中、顔を付き合わせながらラーメンを食べました。
結局、お勘定済ませるまで他の客なし。
かなり気まずい時間を過ごしました。

味ですか?
上品な和食のお吸い物のようなダシ。
悪くはないんだろうけど、クセになる要素が何もなし。
技に溺れてラーメンの原点を見失ってるといったところでしょうか。


233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 21:10
>技に溺れて
あれに技もクソもないから

234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 22:54
>>233
まあ、そこまでムキにならなくとも。
お上品な味でしたよ。
そうなんですよ。
店の現状をかえりみず、味も店長の態度もお高くとまってる感じでしたね。
悪いこといわないから、過去の栄光は捨てて、お客に誠意と真心をもって一から出直して欲しい。
原点に立ち返って、もう一度心込め直せば、きっとイイものできますよ。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 23:09
ラーメンよりは、その後のおにぎりの方がまだいけたね。
でも、それって、ラーメンで勝負する気ないってことでしょ。
やっぱコンセプトミスでしょ。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 23:34
まだ名店気分は抜けてないのだろうか?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 17:28
過去の栄光なんてあったの?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 10:14
ないよ。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 16:24
なんか1匹香ばしいやつがいるな

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 20:03
有名店の立ち上げを数々プロデュースした知る人ぞ知る名仕掛人。
満を持して自らの店を持つことに。

こんな感じのコピーに釣られて、東大宮くんだりまで、いってみてしまったわけだわな。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 22:20
特濃??
おすましの様にお上品な薄味だったけど??

242 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 13:22
   ∧_∧
   ( ´Д`) <隠し味注入中♪
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243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 01:53
>242
アンモニア風味の追加かい?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 14:21
∧_∧
   ( ´Д`) <243さんも特製追い小水が効いた特濃ラーメンどうぞー!
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245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 23:29
だから言ってんだろおまいら!耳のズレを直せってのw

246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 23:40
   ∧_∧
   ( ´Д`) <直してみた
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    〉 )  ( .::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
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247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 21:29
   ∧_∧
   ( ´Д`) <直ってねぇよ
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    〉 )  ( .::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
   (_,ノ    .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 21:53
袋のこしてチンコがズレとるぞw

249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 11:30
確かに壱兆は叩かれてる店だが
それは味、接客、店構え、店主、雰囲気のすべてに
において客の嫌悪感を与えているがゆえ仕方がないことだ。
匠との関係も書かれているが、
匠は駅周辺でやんぐメインだから味は攻撃的、魚介ドカーン系。
壱兆は場所柄、それをマイルド(家族向け)にして
万人受け、子供でも食べれるよう試みたようだが、
見事にはずしている。
結局店主が心を入れ替えない限り、店は閑古鳥が鳴きつづけるであろう
これ自分の意見です?


250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 23:05
とくのーいっちょ!

・・・・・・・・。

おぇ

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