5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

東急田園都市線沿線のラーメン屋

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:19
世田谷区内はまだしも神奈川県内の田園都市線沿線には
もはや望みはないのか?
ラーメン不毛地の発展を願ってスレを復活します。



2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:26

東急田園都市線はラーメン空白地帯?
http://216.218.192.139/test/read.cgi/ramen/966187524/

東急田園都市線沿線のラーメンを語ろう Part2
http://curry.2ch.net/ramen/kako/987/987697364.html

東急田園都市線のラーメン屋を語ろうPART3
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010266637.html

東急田園都市線のラーメン屋さんPART4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030463086/

東急田園都市線のらーめん屋その5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043335143/



3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:27
市が尾の高瀬って人気あるの?以前行って旨かったよ。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:29
>>3
場所の詳細キボソ

5 :豚骨市長 ◆PZKkwByyOA :03/11/25 14:31
(・∀・)b

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:39
ってか、よりによって、どうしていきなり市が尾なんだよw

7 :用賀勤務29歳:03/11/25 14:40
新スレオメですヽ(´ー`)ノ

8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 14:41
たかせ健作したよ
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Sumire/8031/takase.html

9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 18:01
田園都市線沿線ね、あまり食ったことないな
三軒茶屋の茂木くらいかな


10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 08:35
なんとか維持させよう。。。

田園都市有名所一覧

二子玉川 鮎ラーメン いっせいらーめん
溝の口   博多っ子  
鷺沼    じれっ亭
あざみ野 あまからや たんぽぽ亭
江田    じれっ亭
市が尾   たかせ 


11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 10:31
がんこも入れてやれよ

12 :10:03/11/27 10:43
田園都市有名所一覧

二子玉川 鮎ラーメン いっせいらーめん
溝の口   博多っ子  がんこ 
鷺沼    じれっ亭
あざみ野 あまからや たんぽぽ亭
江田    じれっ亭
市が尾   たかせ 

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:19
>>12
たまプラーザにはないの?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:19
>12
"汐のや"くらいかな・・

15 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/11/28 09:24
田奈高校付近、三菱化学前の「あまのや」という新店、
美味しいらしいので行ってみます。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 11:05
弁護がきちまったか_| ̄|○

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 11:34
>>15
他人のHPで仕入れた情報だろ!

18 :10:03/11/28 12:48
田園都市有名所一覧

二子玉川   鮎ラーメン いっせいらーめん
溝の口     博多っ子  がんこ  むつみ屋
鷺沼      じれっ亭
たまプラーザ 汐のや  
あざみ野   あまからや たんぽぽ亭
江田      じれっ亭
市が尾     たかせ 

19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 12:59
「有名」ならたしかに>むつみ屋

うまい店ではないからな。

20 :九州男児:03/11/28 13:41
溝の口にある「博多っ子」というラーメン屋。店主はマージャンに明け暮れて店の味は若いバイトに任せている始末。少し有名になった店の主が辿る破滅の階段ですね。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 14:21
>10さんへ
食べたら報告してください
食べる前の報告は無用です

22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 14:22
うはwミス
×10
×15
でした。失礼

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:12
あまのや、美味しいよ。ちょっと場所が不便だけどね。
青葉台から日体大行きバスに乗って田奈高校前で降りると100メートル前方に
お店が見える(周囲にそれだけ何にもない・・・)


24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:50
保守あげ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 09:20
田園都市有名所一覧

二子玉川   鮎ラーメン いっせいらーめん
溝の口     博多っ子  がんこ  むつみ屋
鷺沼      じれっ亭
たまプラーザ 汐のや  
あざみ野   あまからや たんぽぽ亭
江田      じれっ亭
市が尾     たかせ 
青葉台     あまのや 

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 11:19
高津    六三四
藤が丘   大文字 御天 池袋大勝軒



27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 12:44
保守あげ

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 09:12
>23
店前に路注できます?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 11:23
>>28
できません

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:48
>>28
こういうところで聞かれてもねぇ(苦笑)

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 02:47
あんな郊外の僻地、駐車場があるか路駐し放題かどっちかに決まってんじゃん。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 03:40
燃料仕込んでいい?

三軒茶屋のらんたなは美味いw
いや、マジで俺ここのラーメン好きなんよ。
あとは茂木。ぶぅはよそで作ってるみたいで
美味い日とそうじゃない日がある。

ついでにもうひとつ燃料を仕込むと香やの
前を通っても最近なぜか臭くない。
しかも客がそこそこ入ってるんだがなぜ?
怖くて自分では確かめられない。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 13:20
すまん、三茶は管轄外(笑

34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 16:16
らんたなまじーよ。
塩ラーメンはしょっぺーし。
それにカンスイばっちりの縮れ麺てすきじゃないんだよね。

それと茂木も好きじゃない。
煮込み過ぎて風味が飛んじゃって、雑味が出てきてる感じ。

両方とも一回しか食ったことない。

>>32
ニトロ仕込んだな。


35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 10:17
おはようあげ

36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 13:42
桐蔭学園の食堂のラーメン
市ヶ尾に追加。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 14:38
なんだって〜〜!!(AA略)

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 23:20
最近めっきり話題がないよね。
なんかチャーシューガッツリ系の店が一軒欲しいな。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 16:25
先週の日曜たまぷらの七志行列作ってたけど美味しいの?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 19:19
>>39
まぁまぁかな。
七志ラーメンを注文するべし。

41 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/07 19:21
今日七志の前を通りましたが、並んではいなかったようです。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 20:56
>>41

おまえのレスなんか誰も望んでいない。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 21:01
>>41
たべたことある?

44 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/07 21:02
>>43
青葉台2回、大倉山1回食べました。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 21:04
どっちがおいしい?

46 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/07 21:05
>>45
初回に食べた青葉台(もう3年ぐらい前かな)が
一番美味しかったです。
それ以降は、美味しいけど初回ほどでは……。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 21:07
青葉台ってちょっと足が向かないなあ。
246って込んでるし、田園都市線使っても遠いし。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 05:13
>>43-47

自演してんじゃねーよ。

糞便後。

49 :王様 ◆Xs5riRtBYc :03/12/08 05:36
あまのや、どうなんだろうね・・・
確かに丁寧に作っているのだろうけど、
あの立地とあの味で固定客がつくのだろうか?


50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 08:50
>49
立地がねぇ、、
でもおやじさん面白いからゆるす。


51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 10:10
荏田の幻って七志とおんなじ?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 10:41
>51
経営母体は同じ
只しょうゆ系もやってます(なかなか美味しい)
とんこつは味の違いがわかりません、、

53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 12:34
南町田にあった二郎はとらさんHP等でも一時期すごかったけど。
移転した様子もないし、店主はどうしてるんでしょ?

自宅が世田谷線にあるもんで田園都市線は通い易いんだけど、
東横線に比べイマイチ有名店が少ないですよね。
穴場があれば教えてください。
ちなみに三軒茶屋には来来来と茂木があります。



54 :マカオ:03/12/08 12:48
田園都市線のラーメン屋さんは銭亀も同伴出来ますか?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 13:19
田園都市有名所一覧

二子玉川   鮎ラーメン いっせいらーめん
高津      六三四
溝の口     博多っ子  がんこ  むつみ屋
鷺沼      じれっ亭
たまプラーザ 汐のや  
あざみ野   あまからや たんぽぽ亭
江田      じれっ亭
市が尾     たかせ
藤が丘    大文字 御天 池袋大勝軒  
青葉台     あまのや 

56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 14:57
溝の口ののくちが抜けてるよ

57 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/09 20:21
>>53
静岡県富士市で「らぁめん大山」という店をやっています。
この前、近くまで行ってみたんですが、
場所が分からなくて諦めました。
タイプ的には二郎と全く違うみたいです。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 21:00
>>57
未食で、貴重な既出情報をどうもありがとう。

59 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/09 21:09
高津の六三四は美味しいですよ。
くどすぎず薄すぎずしっかりコクのある豚骨醤油に
エグすぎず薄すぎず適度にメリハリのある魚ダシです。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 21:12
895 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/09 20:37
COZYさんが悪いとは思わないけど、
COZYさんに書き込む集団は気持ち悪くて嫌いです。

61 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/09 22:43
>>60は改竄されたモノです。正しくはこれ。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062375293/895

62 :マカオ:03/12/10 09:35
高津の六三四ですかぁ・・・・
銭亀の亀頭君は留守番させて今度行ってみたいと思います。


63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 19:38
市が尾のたかせのチャーハンは超うまいぞ。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 00:04
COZYに嫌われないようにと必死だよ

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 11:21
>63
ここラーメンスレだし。。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 18:55
三軒茶屋にらーめんどっかんってのができたんだがこれの大元はどこだろ?
MONTEROZAグループって書いてあるけど。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 21:12
>66
白木屋じゃん!!


68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 12:46
>>67
聞くのが遅くていっちまったじゃないか。
確かに白木屋だったw

69 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 15:18
保守

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 13:20
もうデータおちかしら。。
昨日宮崎台のむつみやみたいな所いったら
夜は居酒屋形態になってて居心地わるかったよ。。orz


71 :マカオ:03/12/18 14:44
確かに市ヶ尾のたかせのチャーハンは美味しいと思います。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 12:01
このスレにはわしとマカオさんしか居ないわけだが。。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 12:19
大文字@藤ヶ丘のカレーつけめん旨かった。
汚れ防止のため紙エプロンをくれるんだけど
つけるのに抵抗がある。
ラーメンに紙エプロンは結構恥ずかしい。


74 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 14:14
偶然だが今日どっかん食ってきた。
ありきたりの味、というか濃すぎ。水三杯飲んでも味残る
三茶にもまる金や赤坂ラーメンあるんだが駅から遠いからな・・・

あとたまプラーザの汐のやは上手くなかった
近くに横浜屋がある、そっちの方がいいと思うぞ
(自分は三茶に住んで田園都市線も毎日乗ってる)

75 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 18:01

おい弁護!
ここまで叩かれても出てくるってことは、
さてはオマエ、2chに雇われたレス職人だな!
平然とレスし続ける様はそうとしか思えない!

76 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/22 00:00
大文字はまだ土日子供禁止なんでしょうか?
あれは印象悪いですねえ。美味しいけど。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 21:57
今日、高津の六三四に初めて行きました。
スープは最初の一口目は「ん?」という感じでしたが、
啜るごとにそのうまさが出てくる感じですね。
とんこつのだしのとり方が丁寧なんでしょうか?
とてもいいと思います。あぶったチャーシューも美味。
ただ、麺がそのレベルまで追いついてない感じがしました。
決してまずくはないのですが、何かが物足らないです。
また、今度も行ってみたいと思います。


78 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 00:05
大文字よりお前のカキコの方がよっぽど印象が悪いんだよボケ。
いつもの図々しさで手前の糞ガキを連れて行っちゃあどうだい。
寸胴にでもぶち込まれて出汁の灰汁になるがいい。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 09:30
>>76
私は藤が丘の店にしか行ってませんが、少なくともあそこは子ども禁止はもう随分
前から止めています。それからかつてやっていたときも「土日禁止」ではなく、
「日祝禁止」でした。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 21:31
おい弁護!
ここまで叩かれても出てくるってことは、
さてはオマエ、2chに雇われたレス職人だな!
平然とレスし続ける様はそうとしか思えない!

81 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/23 23:47
>>79
ありがとうございます。よく分かりました。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 09:19
あげ

83 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 00:24
何様だ大文字!行列してまで食うラーメンじゃねーだろ。
あんなラーメンに並んでありがたがって食ってるアホがいるから
田園都市線ラーメン不毛地帯なんて言われるんだよ!!

84 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 00:32
>>83
「何様だ」って日本語の使い方間違ってない?
気に入らないなら並ばなきゃいいじゃん。評判がよくても客が多くても
口に合わないラーメンはあるんだから、ここで八つ当たりしないでよ。


85 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 00:48
まぁ、許してやれよ。

あれだけメディアに煽って貰えば、
期待して喰いに行く奴だって居るし、
そういう名も無き敗北者達の怒りのはけ口に、
こういう場所があるわけだし。

86 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/26 03:07
大文字は本店と藤が丘店を会わせて5〜6回行っていますが
地元客リピーターが多いみたいですね。
味噌ラーメンよりも辛味噌ラーメンの方がオススメ。
あと、風変わりな変なメニューも大抵美味しいので食べてみましょう。
イタリートマト麺は美味しかったですよ。

87 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/26 03:17
>>77
六三四行きましたか!
おっしゃるとおり、豚骨ダシは魚ダシと合うようにきれいに取れていますが、
麺は何となく合わせたという感じで、もうひと頑張り欲しいところ。
炙りチャーシューは中村屋に負けない高レベルだと思います。
ラーメンにトッピングするよりもチャーシュー丼の方がいいと
僕は思います。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 03:29
近所だけど六三四はあまり行かないね。飽きるよ。
どうせたまにしか来ないんだったら力のテールラーメンの方がいいんじゃないか。
2階の方ね、六三四の反対側じゃない方。あっちはカレーチャーハン食べるお店だからね。
しょっちゅう食べるんだったら大連(六三四通り過ぎて次の信号戻るように右折)や遥遥屋だな。
遥遥屋は普通の方がいいぞ。
がんこ?あたしゃあんなの食べられるほど金持ちじゃないもんね。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 03:46
がんこってそんなに高いの?
2000円ぐらい?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 10:26
800円くらい。

91 :名無しさん:03/12/26 10:34
まあラーメンならそのぐらいの値段が一般的と思われる。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 10:40
俺は高津在住の知人に634に連れて行ってもらったことがある。
その人は、高津周辺のラーメンではここ以外全部ダメと言っていた。
俺はよく味を覚えていないが、焦げ目のあるチャーシューが旨かったのは
よく覚えている。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 12:12
バーミヤンラーメン最強ッ!

94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 17:12
極心らーめん 伍桃屋やのぅ
駅から遠いけど

95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 19:50
>>74
激しく亀レスだが、系統の違うラーメンを比較されても困る。
汐のやは魚ベース、横浜家はトンコツ。
汐のや開店以来何度か行っているが、今のところ味は落ちていない。

最近行ってないけど、たまぷらの横浜家は出来が悪すぎた記憶がある。
雑というかでたらめというか、他の横浜家とは比較にならんほどひどかった。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 20:26
こがね屋のチャーシュが巨大になったよ。ハァハァ。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 23:47
sage

98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 06:42
あけおめ age

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:37
中央林間に美味しいラーメン屋さんはありますか?
乗り換えの合間にちょっと寄れるような場所で

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 00:44
>>99
中央林間ではちょっと厳しいかと。つきみ野ならいくつかあるけど。

101 :99:04/01/02 09:19
>100
レスありがとうございます。
やっぱり無いのか。
なんかラーメン屋(中華料理?)が
天丼屋になっちゃったんですよねぇ。
あんまり美味しくはなかったけど。


102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 19:28
南林間に竜の髭というのがあるみたいだが、味は保証しない
スレ違いだなスマソ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 10:54
>>99

知父屋
東麺房

雅が辛うじて食えるくらいかな。
東秀で間に合わせてくれ。


104 :99:04/01/03 16:21
>102 >103
情報ありがとうございます。
雅は駅の北側のようですね。結構近いのかな。
知父屋と東麺房は座間街道?方面で駅からだと結構距離がありそうです。
15分くらいかかるのでしょうか。一度行ってみます。
東秀は駅のすぐ近くで安くて、確かに「間に合わせ」るにはいいのですが・・

南林間ではあまり降りないのですが、そのうち機会をみて竜の髭にもいってみます。


105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 18:40
雅って店名変ったんじゃなかった?

106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 11:47
ソースネクストのラーメンマップ、歯抜けばっかりじゃん
なんだよこれ・・・

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:13
あげ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:18
中央林間の「雅」は昨年夏頃に店が変わってまつ。
500円のワンコインラーメンとか、生野菜乗っけた女性向サラダラーメンとか・・・
デフォルトのラーメソは雅のラーメソをさらに薄っぺらくした味ですた。
もう2度と行かんだろうな。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:28
香港ラーメン新記

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:39
用賀の柳屋は?



111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:44
新メニューが出る度に、肝心のラーメンの味が落ちる柳屋。
最初食ったときは本当に感動したんだが、単に食べなれてなかっただけなのかな

112 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/05 20:59
雅は、豚骨ラーメンこっから
という店に変わったようですね。
終電時間後まで営業しているようです。
>>111
僕も最初柳屋で食べたときはすごく美味しいと思いました。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:00
柳屋、うまいよね。
数軒隣のマンションに住んでたんだけど匂いが漂ってくると食わずにいられんかったw

114 :95:04/01/05 21:17
かなり久々にたまプラーザの横浜家に行ってきた。
競合店が増えたからか?昔(6年以上前)の頃に味が戻っている。
俺がもう行かない、と思ったのは5〜6年前に店長交代があったあと。
そりゃいなくなるかw
たまプラーザでは横浜家も充分選択肢に入りますね。
あとは人の好みでしょうな。
あっさり系が好きなら汐のや、家系好きなら横浜家。
30超えた身にはさすがに辛いが。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:18
>>106
値段なり。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:28
>>112
弁護くんに質問。
COZYの掲示板で、いつもCOZYに嫌われて無視されているのに、
しつこく書きつづけるのは何故ですか?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:29
横浜家は横濱家のこと?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:32
斑鳩ウマ−

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:46
なんかスレ違いの投稿が見られるが愉快犯?
斑鳩は田園都市線と乗り入れている半蔵門線沿線からこのスレでオーケーなの?


120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:50
OK。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:51
>>120
とすると、半蔵門線に乗り入れている東武線もOKだね。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 21:52
OK

123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 22:38
珍品堂どうよ?

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 00:23
>>116
俺も気になる。
なんで弁護くんはCOZYに無視されてるんだろう。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 02:44
用賀の柳屋は、今行ったらがっかりするかも。
麺は悪くないと思った。
名前忘れたけど、マー油使ったのがうまかった。
スープは好みが分かれると思うな。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 10:48
>>113
ラーメン屋の近くって意味でいうと、のくちの博多っ子の道路渡った反対あたりに
しばらく住んでたが、やっぱり通ってしまって体にあまりよくないかと思って引っ越した。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 10:49
柳屋はなぁ。。。
このスレでもさんざいろいろ書かれたけれど、なんかしょっぱくて平べったい味に感じてしまう。
かなり昔は確かにうまいと感じたんだけどね

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 21:28
>>124
味音痴の癖に、自分はCOZYと味覚が似ているなどとしつこく書き込んでいたからだよ。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 18:25
age

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 23:57
最近気が付いたんだけど、溝口がんこ
昼と夜で味変えてるよね??

131 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/13 19:25
先週に梶が谷の六三四屋に行きましたが、高津の六三四屋と同系列ですよね?
なんであんなにスープがうまくないのか。薄いし、雑味を感じましたし。
どちらが本家なのかはわかりませんが、梶が谷店に行く価値は全くないですね。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 19:48
柳屋のさぁ、幻の塩とんこつ食ったことあるヤツいる?

ばさら、焦がし系になってめちゃくちゃ失敗だよね・・・。ヘタクソ!!

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 19:49
桜新町大八車。

まったくなんてことない味。終了。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 21:23
スレ違いで自作自演すると目立つよね。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 21:30
最近の書き込みでスレ違いなのは>>128>>124のことか?

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 21:40
ラーメンのことなら正夫くんに聞けよ!

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 23:14
>>131
梶ヶ谷はけっこう昔から在って、
一応こっちが本店って事です。
私には五十歩百歩って感じでしたが...

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 23:16
>>133
おい何時の話だよ。
それとも、復活したのか?

139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 08:58
大八車は約2名ほどのラヲタが一生懸命宣伝していたけど
全く日の目を見なかった。
ラーメン板でも大八車推薦部隊がいたが、かなり痛い自演だった。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 10:47
○韓ラーメンの時はかなり好きだったんだけどなー。
狂牛病騒ぎであぼーん。
しかし、かなり食ってる俺の体は数年後には・・・・

141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 11:10
大八車は普通に旨かったけど?客も入ってたし、
なんであぼーんしたのか不明。
○韓も旨かったなぁ、蜂の巣ラーメンとかいうのが
馬鹿旨かった記憶があります。
今は、風来夢か紅蜥蜴かな、桜新町近辺なら。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 12:03
age

143 :142:04/01/18 12:04
失敗した。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 17:05
ていうかさ。やばいよ。
あまからやは酸味の利いたダブルスープ。
かんすいのくささのない麺。
自然な素晴らしい味を出している。東京の名店と遜色ない。

でもさ、その辺の餓鬼はまずいよとか言ってるんです。
うん。玄人好みなんだよな。ラーメンの化学調味料やかんすいが気になったり、酸味スープが好きな人には実にありがたいんだけれど、、。
混んでるときもあるけど、空いてる時はがらがらなんです。

つまりね。
「このままでは移転するんじゃないか」
と思うのですよ。今のうちにくっとけw。

てか科学調味料たっぷりで舌がしびれてしまって食えないべんてんには批判が無く、天然の味のところがたたかれてるのが笑える。
(すれ違いスマ:

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 17:39
遜色なくて空いてるのがいいと思うけど。
あまのやのおやじさんはあまからやの味おちたっていってたけどな(笑


146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 18:21
あまからや、開店以来ときどき行ってるけど、最近、たしかに味落ちたと思う。
まあ、あそこはカレーだけでもやっていけるけどね。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 19:23
うーむ。開店当時よりは今の方がおいしいと思うけれど、、、。
気のせい?
まあ、その間行ってなかったんだけど。

「あまのや」ですね。あまからやに見えてしまたw

レスサンクスです。身近な店の最近の動向を語れるのは嬉しい。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 08:18
深夜までやってるあっさり系のラーメン屋ないかしら
毎日じれッ亭となな志だと体壊しそうだ。。。。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 00:46
なんかスレの勢いがないなぁ
各駅の漏れの好みランキング載せてみまつ

池尻、まっち坊
三茶、幻>ホープ軒
駒沢、せたが屋>屋台屋>天下一品>丸金>順基>パワー亭>味噌一
桜新、牛骨ラーメン>九州一番
用賀、柳屋
二玉、いっせい>鮎ラーメン>博多濃麻呂
溝口、がんこ>きしち>広豚麺>むつみ屋>まっち棒>博多っ子>満龍
梶谷、翔太
宮崎、つの八
宮前、初台>(魂麺王)>東麺坊
鷺沼、じれっ亭
タマプラ、汐の屋>横濱家>一点張
薊野、あまからや>かんちゃん
江田、一兆堂>じれっ亭>幻
市尾、たかせ>味太郎>大勝軒
江田、御天>大文字>大勝軒>ニュータンタンメン>茜
青台、七志>一福>大桜>マルオ

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 04:47
用賀の肉屋ラーメンもラオタが褒めるからノリノリで肉屋
やってないんじゃないの?普通のラーメン屋なら誰も
喜ばないわけだが。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 05:03
>>150
別に褒められてないよ。
物珍しいからマスコミが飛びついただけ。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 11:25
>>150
夜以外は普通に肉屋。
お昼はお弁当を売っておりこちらも人気ですよ。


153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 23:40
>>148
揚州飯店はどう?
確か4時までやってるはず。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 23:47
あっさりじゃないとおもう。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 01:22
>>149
田園都市線のレベルの薄さを露呈してるランキングだなw


156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 09:53
柳屋といっせいラーメンは昔と比べるとかなり味落ちてないか?

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 10:15
スズキヤスオはここの沿線でないかい?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 02:57
最寄は用賀ですね>スズキヤスオ

>>149
たしか、あぼーんしちゃったよ。
三茶・ホープ軒
駒沢・パワー亭
桜新、牛骨ラーメン



159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 07:03
149さんはこってりしたのがお好きなのね。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 10:42
渋谷と言ったら一蘭だな。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 11:17
子母口の近くにあった「まる金」さんは、どうして締まったの?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 11:41
>>156
柳屋は一時期よりも全然よくなったよ

163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 05:03
一時期は本当に酷かった>柳屋
味もそうだけど、店員の接客態度のなってなさは酷過ぎた。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 22:47
長津田−中央林間もここでいいかな。
チャイニー@長津田
蓮爾@南町田
近藤家@つきみ野
えちご@つきみ野
こっから@中央林間
なんていかが?

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 18:51
あげないと、やばいっ
間違いない!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 09:14
>>164 もしかして塀点計? 間違ってたらスマソ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 11:42
最近、あまのやのスープがまたレベルアップした。おじさんの探究心は尽きない。


168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 11:08
テンプレでもつくりますかね?

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 11:17
>>163
糞バイトも幾分は排除されたかな。


170 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/05 07:27
age

171 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 11:22
あいかわらず盛り上がらないな_| ̄|○

172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 14:25
>>169
バイトは粛清されたんだけど、味は元に戻らなかった。
ただ少しづつ美味しくはなってきてる(気がする)。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 14:41
徐々に平均点はあがりつつあるね>柳屋
でも、日によるかなぁ。
にんにくしこたま入れるのが好きな俺は、にんにくに負けないスープの強さの時は
たまらなくうまく感じるよ。
3回に1回くらいかな。
昼はいっちゃいけない。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 15:24
246のトラックラーメン

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 15:29
どこじゃそりゃ。


176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 15:36
246のその奥ザーメン

177 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/11 17:34
たまプラの汐のやで鍋振っていた中国人のおばさん
(お姉さん)こんどは、一龍で鍋振っていましたよ。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 17:51
↑両店とも無邪気フーズだからね。

179 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/11 21:32
今日はじめて宮前平の「めんや」に行きました。
結果からいうと美味。
和風というよりは中華風よりのしょう油味のラーメンでしたが、
奇をてらったところはないながらも、スープ、麺、具がとても
いいバランスで飽きない味です。かえって最近の凝ったラーメン
がとても幼稚に思えてしまう。
ちゃんとした材料をちゃんとした方法でつくった感じですね。
今後、ちょくちょく行きたいと思います。


180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 10:40
その手のラーメン屋は近所にあると重宝するが、わざわざ遠出してまで
くいに逝きたいとは到底思えないという罠。

181 :179:04/02/12 12:47
>>180
確かにそうかも知れないですねw
わりかし近所なんですが、なぜか今までスルーしてましたし。
でも、ここは一度は来てもいいかなという感じでした。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 18:05
よってこやがあったところに
「鯛・まぐろラーメン 自家製麺」という看板を見かけました。
中を覗くとまだ改装中。店頭にはメニューが。
塩・正油らーめん550円
味噌らーめん650円
つけ麺650円
餃子300円
大盛1.5玉無料
特盛2玉無料
と書かれていました。
開店日は書かれていません。
よってこやの新業態なのか、全然異なるお店かどうかは不明。
どういう味のらーめんが出てくるかちょっと楽しみです。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 18:36
どこのよってこやだよ

184 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 18:40
>>183
らーめん穣(じょう)@駒沢大学


185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 18:47
ちゃんと「駒沢」のよってこやって書かないとチェーン店だからどこだかわかんねーよ、タコ

186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 18:50
>>185
てめえ氏ねよ、ヴァ〜カ!

187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 19:10
ここも基地外が常駐してんのか。
もうダメだな。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 12:25
>>186はキチガイ

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 11:58
>179
「めんや」って結構いけるんですね。家から歩いていけるんだけど
店構えの怪しさからいつも敬遠して初代に行ってましたけど今度
挑戦してみようかな。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 23:24
age


191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 22:53
age2

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 08:09
あげさん

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 18:21
age4


194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 21:43
あっ ゲゴ

195 :yua:04/02/23 22:31
上馬のパワー亭、つぶれたんですか?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 00:47
つぶれていいよ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 01:04
>>195
オーナーは同じだよ
オーナーが一国堂のFCに加盟しただけ

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 17:14
たんぽぽ亭って何時までですか?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 01:11
トラックラーメン食べてきたよ
魚系ダシ80点位かな。
http://www.mapfan.com/map.cgi?ZM=11&SbmtPB=MAP&MAP=E139.28.5.4N35.29.31.3&Func=INDEX&&
なお、毎日はやってないのであしからず。
夜のみ

200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 03:45
まあとりあえず200と。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 16:11
鯛・鮪ダシ つけ麺や 穣@駒沢大学

注文したのは海鮮辛味つけ麺680円。
魚介の風味の効いたつけ汁はやっぱり辛かったです。
辛かったせいか、鯛や鮪の風味はよくわかりません。
食べ進むうちになぜか甲殻類の風味を感じるようになりました。
底の方には小エビの剥き身が5、6個あり、なんだか得した気分。
これが海鮮の正体なんでしょうか?
この他、花カツオも入っています。
そうそう、自家製麺を謳っている中太麺が結構うまかったです。
やや平麺でエッジが立っています。
口当たりは滑らかで啜りやすく、噛むとモッチリ。
チャーシューは肩ロースだと思います。
大きさも厚さもなかなかのボリューム。
最後にスープ割を頼むと別の容器に入れて持ってきてくれました。
卓上の調味料は魚粉、刻みタマネギ、ゴマ擦り器、ラー油、酢など。
並盛り220g、中盛り330g、大盛り440gでいずれも値段は同じ。
つけ麺は正油、味噌、それぞれ辛味。
らーめんは正油と塩の2種類。
やすべえにいた人が作ったお店なのかなと思いました。

なお、営業時間は11時から売り切れまでです。
住所は調べていませんが、上馬の交差点のそばです。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 22:18
202ゲトー
たんぽぽは出汁切れまで
大体7時すぎくらい?

203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 17:28
あまのや、平日大盛りでも10円増しなんで
是非いってあげてくだされ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 17:33
10円増しなら同じ料金にすればいいのに。。。。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 20:25
しょうゆ みそ とんこつ 
と、種類別でオススメってありますか?

田園都市では長津田のちゃいにーの博多ラーメンの麺がバリウマっす。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 01:57
ちゃいにーってあの業務缶スープを厨房で並べている?
うそでしょ、カップ麺の方がマシだよ

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 01:59
って麺の話か...すまん。
スープは美味いとか言ってないね。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 13:05
あまのや、平日大盛り10円増し確認。レベル高いね。また行ってもいい。
ただし、つけは除く。

http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/amanoya.html

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 13:07
↑つけは平日大盛り10円増し不可という意味ね。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 17:13
市ヶ尾近く(っても遠いけど)の大勝(ダイカツ)軒の看板、なんか変わってないですか?
前をバスで通り過ぎるだけなのですが、降りて食べる価値ありますか?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 20:04
今日、たんぽぽ亭言ってきた。
皆美味いうまい言ってたけど、正直微妙だった。
麺は食いごたえないし、スープもインパクトがそれほどなかった。ピリッときたのは「ほう」とおもったけど底まで。
チャーシューも硬いし・・・。
つけめん食えってこと?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 22:07
そんなあなたにあまからやかこがね屋を
お勧めします

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 22:24
>>210
価値があるかどうかなんて個人差があるからなんともいえないよね。
通り道なのに一度降りてみるのが( ゚Д゚)マンドクセーならやめとけばとしかいえない。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 22:54
>210
全くない
素通りしてください。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 22:33
溝の口はいまいちですな。
値段が高いし。
うーん。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 07:32
溝の口野郎最高!

217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 23:22
溝口野郎最低!

218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 18:21
>>199
> トラックラーメン食べてきたよ
> 魚系ダシ80点位かな。
> なお、毎日はやってないのであしからず。
> 夜のみ

大体の営業時間を教えてもらえませんか?


219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 01:09
>>199
うわっ。ネタかと思ったらマジかよ。
そこのくだりはよく通るんだわ。夜が多いけど、
反対車線なので全く気付かなかったよ。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 01:20
正確には「みぞのくち野郎」です。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 01:23
創作麺料理「麓郷」の話題が出てないな。むつみ屋と同じだから?
駅から近いとはいえ、なんであんな住宅地の中に作ったんだか・・・。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 01:30
夜居酒屋だしなぁ、、

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 13:04
age

224 :223:04/03/18 13:05
嗚呼。。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 13:52
>>221
どこにあるの?詳細教えて

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 19:09
三茶へんでおいしいとこある?

227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 07:20
青葉台の春々家って店閉めたの?
違ってたらスマソ

228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 10:14
溝の口の 長浜ラーメン 博多っ子 は、まあまあだね。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 11:18
>>225
http://www.mutsumiya.co.jp/rokugou.htm

230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 12:48
三茶といえば茂木だが…

231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 14:28
つきみ野の大桜って如何?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 22:52
大桜はまずい。
まだ近藤家の方が良くないか?
俺はサティ近くの綺麗とは言えないとんこつラーメン屋が好き。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 09:48
>>232
サティ近くのとんこつラーメン屋?どこだろ?
つきみ野の「マッスル」っていうラーメン屋、最凶。
ラーメン食べて本気で腹立つことってあるんだ、と思った。



234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 23:48
>>233
「越後」。ラーメンショップと並んでる。
ちなみに4月から消費税の免税点引き下げのため値上げするそうな。
1000万の売り上げはあったんだな。

マッスル、客が入っているの見たこと無いよ。
凄い味なんだね。人柱ありがとう。


235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 23:05
たんぽぽウマー

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 07:37
>>235 たんぽぽコーヒーのことでつか?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 13:08
溝の口の遥遥屋
薄口 魚の出汁の旨みを出しつつ、クセが全く無い。この点ではあまからやより上。
しかし、麺に力が無い。

塩 悪くは無いが、風味、出汁共に不足。

安いし、がんこよりは上と思った。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 23:38
>>227 青葉台(からかなり遠い)貼々矢、今日やってたよ。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 22:24
遥遥屋の濃口やばいくらい旨い。
全ての材料が安っぽいんだけど。
完璧なスープ。
麺も安っぽいんだけどねえ。

旨い。かなり完璧。
たんぽぽもあまからも比べ物に、ならないな。
ランチならチャーハン付きで600円。
神はいた。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 22:42
うはっwおkkkkkkkkkk

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 23:10
>>239
わしはちっとも旨くなかったけどね。貼ばる屋の濃口。
ま、好みなんだろうけどね。


242 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 06:04
三茶の二郎オープンしたね!
味はまずまずOKだった。上野毛の乳化した味に近いかな?
麺はやや固め、野菜増しは結構多い。モヤシとキャベツの割合は7:3くらい?
豚は良くも悪くもない。

近所だから通ってしまいそう。今から塩分の獲り過ぎが心配・・・


243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 11:35
溝の口にも二郎できねーかなぁ。


244 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 11:35
遥遥屋はうまくないので多分もう行かない。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 22:05
三茶二郎どこらへん?

246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 15:17
>>242
塩分もだけど、脂もたっぷり摂取できるよ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 15:42
今日がんこ行ってきた、結構うまかった


248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 13:25
まからや営業時間変更ね
今まで21時終了だけど23時になりました

後、スパイスしょうゆの辛さがえらべるようになってます


249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 11:55
>>245
昨日、三茶界隈をうろうろしたけど、二郎の場所はわからんかった。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 12:00
二郎は路地裏だから分かりにくいよ

251 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 14:05
あまからや、客はいってねーな。
何軒か隣の浜茄子のほうが入ってるかんじ。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 15:25
>>221
麓郷のラメーンってカナーリ脂っこくないデスカ?
あれはしつこすぎ!気分が悪くナタヨ・・

253 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 14:40
どっちも好きだが
大桜とじれっ亭って味ちょー似てないか?たぶん俺は判別つかんよ。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 17:11
田奈高そばのあまのやなかなかうまかったよ。
くじら軒っぽいカンジ。
でも場所がよくないね。あと780円は高い。

255 :にんにく:04/04/06 18:28
│    _、_
│  ヽ( ,_♂`)ノ 残念 私のおいなりさんだ
│ へノ   /
└→ ω ノ
       >  

256 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 12:12
あまからやは、味落ちた。
魚くささが目立つよ。

遥遥屋は、俺が逝った時(最近)は旨かったよ。かなり。
2年前の評価とか読むと、別物なのははっきり。


257 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 12:15
溝の口在住だけど遥遥屋は2年くらい食ってないな(つか2度といかないと思ってた)
>>256を読んで今夜行って見ようかと思った。
オーソドックスにしょうゆでいいかな?


258 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 12:17
あまからやは先月いったけど、一時期のレベルの高さはどこいっちゃったんだろうな。
ラーメン屋が人気になって慢心して没落するというわかりやすいパターンを描いてる店。


259 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 19:09
>257
こいくち>うすくち>塩
かな。(独断だが)
魚だしの風味+酸味のある調味料+クセの無い後味−明らかにダメな麺w(溝の口製麺とかかいてあるwもうね)

>258
違うと思う。
あざみの在住だが、
菓子パンや食パンについては最強の「あざみの」パリジェンヌが「くそ材料の」くそパン屋にいいようにされてるようにここは味音痴の巣窟だ。
全盛期のあまからやの味はここの住人は理解できていない。
子供曰く「あまからやまずい」がいい例である。

旨い>客来ない>やる気でない>スープの風味が手を抜くと真っ先に低下

だと思うよやっぱ。東京に行けばいいのに。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 19:23
あとがんことちがってチャーシューに化学調味料が無いのがいいね。
自然なチャーシューなんてめずらしいから。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 20:48
がんこのチャーシュー好きだけどね。
足しげく通ってた時にただで破片くれたことあったけど、あれチャーハンにしたら
うまかったなぁ・・・

262 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 22:36
ああ、チャーハンな。うまかったろうな。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 23:14
あまのや、うまいっす。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:05
あまからや話
店長の時とにーちゃんの時あるよな?
店長の時もだめか?

わし近所やから開店当時からずっとくってるけどそんな味変わってないで。
何処をもって味おちたとか言えるのか謎。
最近固定客もおるし、営業時間も延ばしてがんばってると思うけど?

265 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:07
ついでに
あまのやの話やけど
出汁は美味いけど麺とあってないことないか?
あれで麺が美味かったら最高やと思うけど。

ちなみにわしは安い方のしょうゆの方が美味しい人や

266 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 20:54
落ちてるんじゃなければ、クセが強くて大したこと無い。
あまからやについてはそんなもん。

今日の遥遥
こしょう入れたらめちゃまずくなった。
風味が損なわれるし、クセの無いスープゆえ、こしょうを入れてごまかすべき物自体無かったよ。


267 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 15:51
あまからやって何時までやってんの?

268 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 18:52
検索した方がはやいぞ

269 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 21:17
この沿線で一番ギトギトなラーメンってどこだと思う?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 01:48
雨のなかを、久しぶりにあまからやに行ってきた
醤油つけめん食べたがうまかったぞ
昔はラーメンメインのメニューだったが、最近はカレーを
前面に押し出してきた感じがするな〜

なんか車を近所に置きづらい環境になってきたな〜

271 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/04/15 07:34
遥遥屋。濃口醤油系は僕も好きで魚ダシもいい感じなんですが
油の多いのがが気になって純粋に楽しめませんでした。
その点。味噌はバランスに優れています。

272 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 10:50
味噌はバランスっていうか味噌でごまかされてるように感じるが。


273 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 23:40
おや。弁護氏。
今の遥遥は油っぽくないですよ。

風味はくじらや武蔵のように特別な物ではないのですが。
クセが無い。酢による味の調節も見事。
素材の味が生きている一品。
ある意味大したことの無いラーメンだが、塩分、調味料、後味、ダシの風味。
行動範囲の中で全てに文句が無いのはこれだけってのが悲しい。
特に化学調味料使ったら終わりですからね。
さらばべんてん、くじら。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 13:19
このスレ見て久々に遥遥いってみたよ。
うん、かなりの良化がみられてる。
開店当時にいったっきりって人は今一度試してみることをお勧めする。
俺はしばらくローテの一角に入りそう。


275 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 14:08
用賀のシビアラーメン、
スープはスッパクて麺も超ヤワラカで最高!!

276 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 14:16
支美亜は定食食いにいくな。

ニラレバとかチンジャオとか

277 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 18:40
>274
お気に召したようでなによりです。
加点法より減点法に耐えうるラーメンですw

278 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 00:04
今日青葉台からの帰り道に大慶っていう店を見つけた
新しくオープンしたんだろうけどどうなんだろ、食べた人います?

279 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 00:20
遥遥 くったけど
どこが美味いか全然わからん
まっちぼーの方がまだましやな

280 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/04/17 03:31
>>273
ええ。見かけはそんなに油が多いと思いませんでした。
食べてみると結構鶏油のような甘くて唇にまとわりつく感触があって
濃口醤油のスープと一体化せずにバラバラな印象を受けました。
でもトータル評価では結構いい線行っていると思います。
個人的には南部ニラ味噌の方が好みでした。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 09:38
>>273 >>274 >>277 >>279 >>280 野口か場代かどっちの話だ

282 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 13:36
>280
なるほど、もっと完成度の高いラーメンを食べていればあらも見つかる物でしょうね。
第一印象のすっぱさと第2印象の甘さを感じましたが、僕にはごっちゃまぜではなく順番に感じられたので、表情豊かに感じられたのですが。
今度食べる時はもう少し採点きつくするかなあ、でも
「どこで食えばいいんだよ」

283 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 14:16
たんぽぽ亭、なかなかうまかった。
でかくて歯ごたえのあるチャーシューはなかなかイイ。
ただちょっと花鳥キツメかな。
昼時だったにのすいてたな。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 18:56
>>259の「あざみの」パリジェンヌ

あざみネーゼって用語があるよ
あどマチ発祥


285 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 21:54
すまない、弁護くん。
遥遥屋は濃口醤油なのか?
私は薄口と思ったんだか・・

286 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 23:28
昔はデフォで焦がし葱入ってたよな
たぶん漏れはそれがダメだった。だから今はウマー
あと遥遥の名前変わったってマジネタ?

287 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 23:37
弁護氏ね

288 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/04/18 00:03
>>285
少なくとも色はかなり黒っぽいですが。
でもそんなにしょっぱくありません。


289 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 07:54
漏れ出身が青葉区なんだけど
就職で引っ越した町(なんとそこも青葉区!仙台市だけど)
にうまいラーメン屋がないんで
今すげー田園都市沿線のラーメンが恋しい!

そんな中今一番食べたいのが自分でもビックリだが
横濱家(それもタマプラ)なんだよね

学生時代はラヲタラヲタしてた時期もあったし
晩年は海産物系の味の店(くじら軒とかあまのやとかあまからやとか)
を気に入ってたのに正直意外

290 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 00:20
>>289
そうか、仙台ですか。遠いよなあ。
仙台に家系はありませんか。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 11:19
>>289
今の横濱家は・・・・_| ̄|○

292 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 11:20
>>286
うちに広告まで入ってたぜ>改名

でも、遥遥屋の名前も残ってるような。


293 :池袋スカトロ選科下痢ピー担当、美香28才独身:04/04/19 13:37
トンコツ食べて顔射します

294 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 17:48
288
マテ。
こいくち、うすくち
2種ありますが

295 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 17:54
弁護が本当に食ったのかも疑問だな。
どーでもいいけど。


296 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 02:29
>>294
あったっけ?
俺は普通にラーメンを頼んだことがあるけど、そんなの気付かなかった。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 08:22
豊後が飛べてる湧けないだろ

298 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 21:36
場代の春々の勘番はそのままです。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 00:21
それでさぁ、たんぽぽ亭ってどうなのさ
ホントに食べる価値あんの?
藤ヶ丘対称券ってはずれだとおもたよ

300 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 02:29
藤が丘大勝軒駄目な香具師ならたんぽぽ行く必要無し=味障

301 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 23:24
今日は久々にあまからや。
おお、おいしいじゃないの。ミニカレーも食って満足ですた。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 07:38
バーミヤンラーメン最高ッ!

303 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 19:01
二子玉川の濃麻呂がおいしかったような。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 12:14
幸楽ラーメン最高ッ!

305 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 19:31
>>300
それはどうかな。「たんぽぽ」美味しかったけど、「大勝軒」は・・・だったよ。



306 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 16:29
あざみ野在住の俺の最近のローテーション。

くじら→近藤家→たんぽぽ→あまからや→くじら(以下同

でたまに大文字、じれっ亭

家系好きなんだけど、イイ家系がない。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 21:51
>>306
一日で!?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 11:27
>>306
近藤家とじれっ亭があるんだから我慢汁。
車あるようだから、霧が丘の甲子家にでも行ってみてはどうか。
あざみ野からだと結構遠いけど。


309 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 15:15
>>307
一日なわけないでしょ。10日から2週間ぐらいかな。

>>308
>霧が丘の甲子家
情報サンクス。調べたらすずき家出身みたいですね。期待して行ってみます。

310 :307:04/05/07 21:37
いや、ネタだったのだがw

漏れもあざみ野在住(大学が大井町線沿い)だけど、漏れのローテは
近藤家→新福菜館(センキタ)→上野毛二郎→初代(ミヤマエ)→大大(自由が丘)→一兆堂
だす

311 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 23:53
>>253

大桜とじれっ亭は系列店だから当たり前だよ。

てか家系って言ってる人いるけど

この2店のルーツである横濱家は

正確には家系じゃないっしょ?




312 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 00:06
今は家系とはいえないですね。
昔はなあ、それなりに……。
しかし、横濱家から分岐してる店も結構あるんですね。
沿線とはいえないかもしれないけど、麺やなんかもそうです。
どの時点の横濱家で修行したかが問題なんでしょうね。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 00:19
>>312

俺の知ってる限りでは
横濱家→大桜→じれっ亭
の順番で分岐してったと思う。
大桜もじれっ亭も横濱家の初期の味だよ。

てか横濱家は純粋なラーメン屋ではなく
母体は不動産屋だから。





314 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 00:39
>>313
じれっ亭は未食です。すんません。

横濱家は、チェーン展開始める前は、たしか六角家出身の
かなり腕の確かな方が参画していたような。
現近藤家の店主だったかな。
港北の清掃工場のとこだけだった頃。

まあ、純粋なラーメン屋ではないでしょうけど、なかなか
うまかったですよね。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 01:19
>>314

六角家の人が参画してたってことは
横濱家は家系といってよいのですね。

どっちかっていうと六角家って醤油が濃いじゃないですか。
横濱家にはまだ本店だけの頃から
味が変わるまで食べてきたけど
名前とラーメンを構成するパーツが家系なのに
味(スープ)は家系とはちょっと違うなと思ってたので
そこらへんすっきりしなかったんですよね。

近藤家は、本店オープンの時に食べたきりなので
懐かしさを味わいに久々に行ってこようかな。









316 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 10:45
>>314
つーか、近藤家の近藤氏な>初期の横濱家

で、チェーン展開が気に入らなくて、自分で開いたのが近藤家


317 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:03
>>316
一瞬「近藤氏ね」に見えたw

現店長とは別人なの?
確か佐々木さん

318 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:28
近藤家相模原店にいるんじゃなかったかな>近藤さん

319 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 23:21
>>318
えっ。まじっすか。じゃあ、行ってみようかなあ。
相模原店はダメダメだったので、しばらく行ってないんだあ。

このスレ的には、つきみ野店がお気に入りなんだけど、客入りが少なくて心配だったりして。
近くに町田家ができたんで、てこ入れに行ってるのかな。
やあ、楽しみだわあ。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 23:35
性格には
横濱家→めん屋→大桜→じれっ亭
だな

321 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 00:20
おおっ。
めん屋の分岐のほうが先なんですか。
あそこのご主人、横濱家かなり後期に修行してたのかと思ってました。
白醤油の独特のカエシ使ってるし、味噌にはバジルなんかも使ってて、かなり独創的なので。
大桜よりも古いんですね。へえー。
元は、フランス料理の修行を積んだ人なんですよ。
がんばって欲しいなあ。ファミレスっぽい店の外観がマイナスなのかもしれないけど
なかなか旨いですよ。


322 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 14:44
しらいしはダメでつか?
田都からだいぶ離れてますが。

323 :ラーメン大好き@名無しさん :04/05/12 17:19
しらいしのラーメンはもう家系とはだいぶかけ離れたね
家系と思って食べると絶対がっかりする
そうでなくてもうまくない

324 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 13:34
>>318
近藤氏ってひげの人?


325 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 19:02
>>289
仙台っこらーめん、というのは家系ラーメンのぱくりと思われ。
私は仙台から横浜に越したが、同じ緬・味なのに驚いた。
やがて、横浜家系が本家本元だと分かったが・・・。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 14:35
久々あまからやに行ってきた
かれーらーめんがメニューに追加されとった
辛さは4段階で指定できるようだ
中辛で食べたがちょ〜辛かった
カレー風味というより、カレーだ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:13
あざみ野のたんぱぱでソッタクなるものを食べた。
鳥のチャーシューがイッパイで美味かった。
最近、家系都筑だったんでなんかホットした。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 23:27
えーと、なんというか強豪ひしめくなかに恐縮ですが書かせてもらいます。

たま○○ーざにある壱龍の2件隣、すばらしいお店です。
700円の大切さをしかと教えていただきました。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 12:34
そんな意味のないところを伏字にする意図を知りたいな。

60 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.02 2018/11/22 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)