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【山形県】赤湯ラーメンを語るスレ【南陽市】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 09:37
龍上海ばかりが赤湯ラーメンじゃない。
隠れた名店揃いの赤湯ラーメンに光を。

2 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

3 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 11:09
(有)赤湯ラーメン龍上海
いもせ食堂
おそばと和食の店
蔵安
このみ食堂
さかえ食堂
嶋屋食堂
じゃんじゃんラーメン
そば処すがい
田中屋
ドライブインぽぷら
ドライブイン八千代
一好食堂
食事処ふたば
ふみよし
北京飯店
ほとり
政美食堂
満月食堂
ラーメン二番
来々軒
六ちゃん食堂
食事処6602

赤湯麺業組合加盟店

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 15:11
幸来軒に500メンマ

5 :ラーメン大好き@名無しさま:04/02/03 18:37
山ちゃんに、20チャーシュー!!


6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 20:32
女子プロレスラーの店って何処?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 20:37
>>http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054270646/l50

950 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/02 09:35
上海はさぁ、「赤湯ラーメン」ってのも商標登録してっから
喜多方ラーメンみたいに町全体でのキャンペーンとかを
すごくいやがるんだよね。
組合でも「赤湯ラーメン」で全国的に売り出そうとしたとき
「赤湯ラーメン」はうちのもんだから駄目っていったらしい。
「赤湯温泉ラーメン」も却下。
「うちは宣伝費に億つかってんだぞ!」っていって怒ったらしいぞ。




8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 21:48
さかえ食堂の‘焼きそば’んまい!

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 21:51
愛、おぼえていますか。

10 :南陽ラーメン:04/02/03 22:19
>>7

赤湯ラーメンよりは、
南陽ラーメンと言ったほうがいいと思う。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 22:49
自由研究 赤湯ラーメンの由来

@湯治客が多く訪れ、飲み屋帰りに食べた
A13号と113号がぶつかるので、トラック野郎が多く食した
B赤湯の人はしょっぱいものが好き(漬物など)
 よってしょう油ラーメンを中心に地元定食屋の主力になった

12 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 00:13
南陽市内に『赤湯麺業組合加盟店』に加盟してない店は何件あるのでしょうか?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 10:40
>12

あかゆ
浅草ラーメン
一楽
一竜
ラーメン館くめ
松月
新竜
だるまや
ハイらーめんデス
まるさん中華
山ちゃんラーメン
よりみち
ラーメンいち味
ラーメン馬超亭
ほとり
満腹ホール
幸来軒
さかえ食堂
佐幸
新月
まるひろ食堂
ラーメン花ぐるま
やおき

組合に加盟してないとこ
たぶんもっとあるかな?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 10:45
組合にはいってると値段も勝手にやすくできないし、
めんどうなことが多い。
談合体質が根深い。
ドラゴンは組合ではめちゃくちゃ強い。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 15:28
良スレの予感

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 23:26
南陽市内のラーメン屋で行った事がある店を数えたら・・・
14件でした。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 07:32
へぇ〜・・・・
こんなスレ出来たんですねぇ〜。。ヨロシクお願いします。。。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 10:50
赤湯駅周辺のラーメン屋さんはのきなみつぶれてくなぁ

香りんや食堂
いとや食堂
げんろく
まるきん
清野屋

とかさ。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 12:05
age

20 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 12:52
げんろくはつぶれたのではなく、引退・勇退と
信じたい。
げんろくの優しいおじちゃん・おばちゃん、ありがとう!
ラーメン、うまかったよ!
                 東京のはずれより

21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 22:19
>>20
げんろくの優しいおじちゃんが病気になっちゃったから
店やめちゃったんだよ。
だから潰れたとはいえないかもね。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 06:07
>>21
やっぱりそうか。

げんろくおじちゃんとの思い出

げんろくそばでラーメンを食べた後、店に家の鍵を忘れた。
玄関の前で「あれ?ない!」
その時、バイクに乗ったヒーロー(おじちゃん)が現れた。
何とそれだけを届けるためにバイクを飛ばして持ってきてくれたのだ。
(今、考えると迷惑な子供だが・・・)
あのバイクの後ろ姿、忘れない・・・。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 13:45
>>22
黒の半メットでカブにのってきたべ?

24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 05:04
香りんやでインベーダー燃えてたぞ
リアル消房ん頃

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 07:24
>>23
きたきた。店にはでかい招き猫があった。
出前の時、あのサランラップをはずす瞬間がしあわせだった。
あの素朴な味をもう一度味わいたい。においがかぎたい。
でも、もうあのラーメンを見ることもできない・・・。

  げんろくカムバーーーーーック !

  「げんろく」って何のことだったんだーーーーっ !

26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 18:32
【マジ?】山形に金正日経営のラーメン店?

http://news2.2ch.net/test/read.cgi/news7/1070570654/l50



27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 00:51
個人的に喜多方ラーメンよりもウマイと思う赤湯のラーメン!
知名度を上げるにはどうすれば良いのでしょうか?

28 : :04/02/09 01:08
>>27
それは君がドラゴンショップを興して社長になることだ。
今ならまにあう。ドラゴンショップの登録商標。


29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 09:31
おまいらの好きな赤湯のラーメン屋さんはどこでつか?

30 :ラーメン大好き@名無しさま:04/02/11 21:37
 今結構いいでねーかな・・・山ちゃんの塩。まだバターいれて食ってねーけれど

出もあの辛味噌、塩には「余計」


31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 23:46
さかえ食堂の‘焼きそば’史上最高!

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 11:44
おぉ・・・さかえ食堂に行って来ました。
確かに旨かったよ。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 19:48
天童の広野屋行ってヤキソバ食ってこい!

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 17:28
六ちゃんラーメン
飲んだ後に食えばゲロ促進

35 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 05:45
六ちゃんまずいけど
大盛りの量はハンパじゃない

36 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 10:36
来々軒のオヤジをよくフィリピンパブでみかけます。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 11:49
昔の来々軒(古い店の時)は旨かった!

38 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 14:46
54年生まれの赤湯人だよ〜♪東京に住んで5年。ラーメン色々食べ歩いたけど、
龍上海の味はまじで東京で通用するぞ!個人的には新竜の餃子が好き☆ラーメンと
一緒に絶対頼む。今年の正月は旧ヤマザワの裏の所で食いました。ラーメンじゃ
ないけど、北京飯店の肉だんご食いたい!

39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 15:54
幸来軒に1000ナルト

40 :東京在住:04/02/17 21:15
>>38
禿げ同

おそらく、私の近所の方でしょうね。大変うれしく思います。
あなたと一回り以上歳が離れているので、面識はないかもしれませんが・・・

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:54
『ほとり』の餃子が世界一!

42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:55
>>37
禿同
たんめん最高!

43 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 13:01
いもせ食堂はどうですか?


44 :ラーメン大好き@名無しさま:04/02/19 22:01
 いもせ食道!うまい!脂っぽいチャーシューが、うまい!
特製味噌っていってるけれど、カラい・・・。あれは缶!かも知れない・・。
 醤油限定でかなりうまい!鶏ガラがすごくきいてるおいしい店です。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 23:52
いもせ食堂は、どんぶり物がウマイな。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 19:00
南陽って・・・
外食するって言っても吉野家とか無いし
ファミレスもファーストフード店もあんま無いし
やっぱラーメンとかになっちゃいますよね。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 22:22
だから、ラーメン店のレベルが高いのだ!

48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 23:37

おぉ・・・何気に 2月22日22時22分 じゃないか!
狙ったのか?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 00:57
次は・・・3月3日3時33分か?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 00:46
>>46
もっとファミレスやファーストフードの店があっても良いと思います。
出店希望
 1位:モスバーガー
 2位:吉野家
 3位:サイゼリア
 4位:バーミヤン
 5位:フレッシュネスバーガー

51 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 00:50
>>50
テレビで見たけど羨望の眼差しベスト5は
1位 かっぱ寿司
2位 牛角
3位 ペッパーランチ
4位 スタバ
5位 砂場

ですね


52 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 22:40
平禄寿司 ≧ かっぱ寿司 と思うが・・・。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 00:13
>>51
山形県内にも無い店がほとんど。
そんな店が南陽に出店するなんて考えられない!

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 00:59
宮城県内として・・・
うまい鮨勘>神田川寿司>平禄寿司>海峡寿司>かっぱ寿司

>>51
かっぱ寿司が一位って・・・

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 16:13
おまいら赤湯ラーメンについて語れよ・・・

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 23:21
赤湯ラーメンの定義って何?
赤湯小学校の学区内に所在してる店って事?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 00:19
>>38

54年生まれの赤湯人って俺とまったく同じだw

赤湯では来々軒、双葉
あとは赤湯系ってことで113号線の漆山か梨郷のあたりの花車ってとこの
ラーメンは割とおいしいよ

新竜は俺はタンめん派(普通盛り)です

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 07:28
赤湯ラーメンがどこかの登録商標であれば
南陽ラーメンって言えばいいじゃん!
その方が判り易いし。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 22:59
age

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 23:01
やっぱりかっぱが一番です
すぎやん最高っす

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 10:53
>>50
>>51
南陽は田舎だから恐らく出来ないよ。
うまいラーメン屋があるだけでイイと思いますよ。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 12:04
赤湯ラーメンの知名度アップ作戦を考えましょう!

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 02:56
仙台在住です。
赤湯ラーメンと言えば龍上海だと思うんですが
(私は赤湯では龍上海以外で食べた事ありません)
龍上海より美味しい店ってあるんですか?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 12:01
‘馬超亭’うまいよ!

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 13:30
>>61
うまいラーメン屋があるって言っても
毎日ラーメンばかり食べる訳では無いし・・・
もう少し選択肢が欲しいですね

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 15:00
もう8年前になるが独身時代に赤湯のアパートで一人暮らししてた。
もちろん自炊なんかするはずも無く外食がほとんどな訳でしたが
何を食べるか選択肢が少なくほんと困った記憶がありましたね。
無理してでも米沢に住めば良かったって後悔しましたね。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 23:00
オ〜トランド山形.川崎俊英がひき逃げでタイ〜ホ!

68 :東京在住赤湯人:04/02/29 23:31
>>66
>赤湯のアパートで一人暮らししてた

おらが故郷で一人暮らしとは興味があります。
僭越ですが、職業はなにやられてるのですか?
または、当時学生さん?


69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 23:38
>>68
66です。普通の会社員(転勤族)でした。
今は天童に住んでます。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 07:20
赤湯ラーメンって何ですか〜?

71 ::ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 20:25
今日、米沢「龍上海」へ高3の息子と行ってきました
カウンターでの昼食でした・・・・・
厨房の様子を見ると・・・・・。

今度は何処かの「龍上海」で食べよ〜っと!

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 20:55
山大前店の店長、無愛想だな!
二度といかねー( ゚Д゚)ゴルァ!!

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 22:35
龍上海は・・・
本店と栄町店以外は認められない。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 23:49
山ちゃんラーメンはどうですか?
今度入って見ようと思ってます。
沖郷小前のくめラーメンの、塩
ラーメンがおいしかったです。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 00:53
山ちゃんラーメンって何処にあるのれすか?

76 : :04/03/03 14:33
山ちゃん
クソマズ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 22:35
くめ・・・最悪

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 00:12
俺の周りの意見だが・・・
赤湯ラーメンは・・・・・・米沢ラーメンよりウマイ!

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 01:53
>>78
うちの家族の中では
赤湯ラーメン>喜多方ラーメン

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 03:30
>>75 ヤマザワショッピングセンターの通りを
西に行くとあります。平禄寿司から約50メートル
位いったななめ向かい側です。

>>78 米沢ラーメンの細麺より、赤湯のラーメン
がおいしいと私も思います。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 07:24
赤湯ラーメンより美味いラーメンってあるのですか?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 13:59
赤湯周辺のラーメン屋は大概美味しいと思います。
全店で食べた訳では無いけど他所と比べてハズレが少ない。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 23:53
>>82
赤湯周辺で不味いラーメン店を片手以上挙げられるが・・・

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 07:25
>>83
米沢だと両手・両足は挙げられるが何か

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 00:20
赤湯で、とんこつラーメンを食べれる処ありますか?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 16:49
赤湯と言えば龍上海、それだけ。

87 : :04/03/06 17:38
↑アフォ

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 18:08
醤々ラーメンも好きです。
中太麺がおいしい。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 19:25
>>72
ほんとに無愛想だ!
俺も行かない( `_ゝ´)ムッ

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 21:11
>>85
無いんじゃない?


91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 01:22
俺が世界一ウマイと思ってる「山頭火」が
仮に赤湯に出来たら流行るだろうか?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 03:22
↑山頭火が世界一だって!?笑わせるんじゃないよ。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 11:59
山頭火の味は置賜地区には無い味だからなぁ・・・
案外流行るかもしれないぞ!

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 14:27
心配しなくても山頭火なんて出来ないよ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 22:12
山頭火って何処にあるのですか?


96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 23:18
>>95
参考 ttp://www.santouka.co.jp/menu.html

97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 01:23
何で赤湯ラーメンについて語らないんだ!


98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 07:24
金ちゃんが最高にウマイ!
ただ・・金ちゃんは赤湯ラーメン何でしょうか?

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 11:07
やっぱりかっぱ寿司、出店キボンです

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 11:28
幸来軒うまくね?

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 20:23
>98
あえて言うなら宮内ラーメンでせうか・・・?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 23:52
山頭火の塩ラーメン食いだい〜!

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 23:53
おれは二郎ができることを願ってる
以上

104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 00:38
赤湯は喜多方よりウマイのは確かだな。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 00:53
どうしてこんなに美味しいのに
知名度がイマイチなんだろう?

106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 01:02
オートランド山形の川崎俊英ひき逃げでタイ〜ホされたが店はやったんのか?

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 07:33
オートランド山形って何処にあるのれすか?

108 : :04/03/09 09:14
>>106
見飽きた。スレ違い。ウザイ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 00:29
何でも山形県はラーメンの消費量日本一らしいぞ!

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 07:43
>>109
ほぉ・・・・それはスゴイ。
そば処ってのは聞いた事があるが・・

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 20:51
>>109
消費量でなくて、使う金額でないのかい?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 21:19
なんか、このスレほのぼのしてますね。
さすが田舎だ。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 22:48
田舎のらーめんは、うめーずら(藁)

114 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 23:59
赤湯のらーめんは、うめごどぉ〜

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 01:19
週3回はラーメン食わないとダメな体になっちまった。
だから太る一方。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 07:11

ラーメンもスープを飲まなければ
そんなにカロリーは高くないって聞いたぞ!

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 19:53
ラーメン通はスープで始まりスープで終わるのだ!

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 22:59
なぜ南陽ラーメンと言わない!

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 23:45
>>118
JRも赤湯駅だし・・・
南陽よりも赤湯の方が知名度があるかもね。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 00:24
赤湯ラーメンの中でピカイチの知名度は
やはり龍上海。。
龍上海並みの知名度店があと2〜3軒出て欲しいな。
そうすれば赤湯ラーメンがブレークするだろう。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 07:24
山形県で有名なラーメン処と言えば何処ですか?
米沢ラーメン、酒田ラーメン、その他はあまり聞いた事が無い。
と言う事は赤湯は米沢、酒田と共にベスト3に入るって事では?

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 11:11
テレビでやってた『いもせ食堂』って本当に美味いのか。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 08:57
いもせ食堂ウマイよ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 12:04
いもせ食堂は
ラーメンより丼物が美味いぞ!

125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 16:59
赤湯で好きな店ベスト3
 ・龍上海
 ・さかえ食堂
 ・いもせ食堂

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 22:57
1位:龍上海
2位:馬超亭
3位:一楽(市役所の所なんで赤湯では無いかも?)


127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 23:17
いもせの、から揚げ定食


128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:03
いもせのラーメンうまいぞ

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:30
いもせのラーメンは昔よりチャーシューが大きくなったな

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:32
1位:とん太
2位:とん太
3位:とん太

131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 01:00
とん太って赤湯にあるんですか?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 02:20
>>131
ある訳ねぇべ!
ラーメン店のレベルが高い地域だから
出店しても結果は目に見えている。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 07:59
とん太って何ですか?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 09:42
>>133
高田馬場のとんかつ屋ですよ。

ttp://gourmet.zubapita.com/item/100/i16636064/

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 09:59
>>132
>ラーメン店のレベルが高い地域だから

( ´,_ゝ`)プッ

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 10:40
1幸来軒(味噌)
2来々軒(中華)
3龍上海(辛みそ)

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 22:28
1龍上海(辛味噌)
2龍上海(醤油)
3以下同レベル

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 00:02
>>134
なぁ〜んだ!とんかつ屋でしたか!
1位〜3位がとん太なんて言う人がいたから
まさか、ラーメンとん太の事では?と思い
かなり心配しちゃってましたが、
そうですか。とんかつ屋でしたか。安心しました。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 07:30
スレ違いもいいトコだ!

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 21:26
‘赤湯ラーメン’と‘とん太のトンカツ’
食べるなら・・・さぁどっち?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 21:52
ラーメン屋のとん太だよ!
田舎者は空気も読めねぇのか?

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 23:03
グシケソラーメンだよ!

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 01:00
ラーメンとん太は
何が好きなんですか?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 02:24
とん太の好物は残飯だよ コノヤロウメ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 07:18
>>141
ココは赤湯ラーメンのスレなんだよ。
お前こそ空気読め!って言うか字をちゃんと読め!

146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 10:10
川崎俊英ひき逃げ逮捕拘留延長です。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 14:31
このみ食堂はどうですか?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 18:26
>147
そうなのです

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 18:32
>147
そうなんです

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 23:57
>>145
『字をちゃんと読め』ってナイス!

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 09:45
醤油ラーメンのおいしい店おしえて下さい



152 : 136:04/03/17 11:51
>151
だから幸来軒だってばさ。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 13:06
龍上海の醤油ラーメンうまー
こってり

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 21:11
>150
同感っ!

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 21:15
田舎者達キモイ

156 ::04/03/18 03:13
いいんだって、南陽にしかない魅力がわからなくたって
たいせつなものが見えないだけだから気にすんな。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 12:07
はやくかっぱ寿司ができないかな

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 13:02
とん康、安くておいしい
ラーメンもあるよ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 13:27
テレビにつられていもせ食堂に逝って来ました。
スープも麺もけっこういけるけど、何よりもチャーシューの美味しさに感激しました。
くーっ、チャシュー麺頼んどけば良かった。ミニ卵丼セット頼んだからおなか一杯。

ところで置賜総合病院からそれほど離れていないところに馬肉ラーメンっていう怪しい店がオープンしてたけど、誰かこの店についての詳細知っている香具師いる?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 16:57
北京飯店のラーメンと肉団子おいしい

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 12:37
北京飯店の肉団子は確かにウマイ!ただラーメンは・・・。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 15:21
赤湯のラーメン屋で知名度ナンバー1は龍上海だが
ナンバー2はどこなのでしょうか?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 20:15
bQは観ている人は判らないので教えて欲しい
今度行ってみたい。

164 :ラーメン大好き@名ナイショ:04/03/20 20:40
No.1は、来々軒!!

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 20:47
ナンバー1にはならなくても良い
オンリー1が良い

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 00:04
>>164
ウマイ店の順位では無くて知名度らしいぞ。
知名度でNo1=来々軒は納得出来ないな。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 10:49
やっぱ知名度で言えば龍上海がダントツだろうな。
知名度がナンバー2と言われてもピンとこない。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 16:33
知名度ベスト3(南陽編)
 1:龍上海/本店
 2:龍上海/栄町店
 3:龍上海/宮内店

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 16:56
>>168
有名だが激しくまずいな

170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 19:27
知名度で争ってもショウガナイと思うが・・・

171 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 20:30
長井のやまいちのラーメンおいしいよ!!


172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 20:57
長井のやまいちのラーメンおいしいよ!!
ながいだけに間違いない

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 21:01
高畠のやまいち食堂の方がウマイあるよ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 21:43
>>171
>>172
>>173
スレ違いっすよ。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 01:14
‘ほとり’って美味しいのですか?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 04:46
ほとりは改装してからまずくなった。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 08:50
井上京子の店に行ったことある人いますか?



178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 22:11
高校時代の井上京子とスパーリングしたやつは知ってるが・・・・

179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 23:28
井上京子の店はシラフでは行った事が無い。
ベロンベロンで味なんか判らない位の時に行った事がある。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 18:36
南陽ラーメンで町おこし

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 18:38
>>180
絶対に無理

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 22:33
井上京子の店は・・・・・・2件ある
へ〜、へ〜、へ〜

>>http://st-machine.hp.infoseek.co.jp/omise/a.html#superakayu



183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 13:15
180がいいこと言った
おらも協力するなもし

184 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 21:27
龍上海の掲示板アドレス教えてちょんまげ。
申したい事が有る。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 21:29
>>183
絶対に無理

186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 01:30
>>183
喜多方ラーメンよりもウマイので大賛成!

187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:39
ラーメンで町おこし=今更って感じですな。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 00:29
けっして元気とは言えない南陽市。
町おこしになるモノだったら何でも良いではないか。
ラーメンも選択肢としては良いと思うのだが。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 07:48
赤湯ラーメンの知名度をアップさせるには
どうすれば良いのか?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 08:27
>>189
ずばりマスコミを利用する
連合会などを結成して季節ごとにイベントを行う
ありきたりですけど


191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 13:33
つんくプロデュース!

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 21:26
TMCボンバーのように見捨てられた例もたくさんあるぞ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 00:23
山ちゃんラーメンはやくもへいてんしました。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 08:38
>>189
小室プロデュース。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 17:12
JR赤湯駅を『赤湯ラーメン駅』へ改名。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 18:41
カジノを建設&風俗店を充実させる。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 00:29
南陽市では無く‘ラーメン市’とする。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 09:08
赤湯ラーメンって登録商標って聞いたんだが・・。
その名称使えるの?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 12:39
>>198
>>7


200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 12:40
↑ビックアイディア!!!

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 14:53
ラーメン町おこしは確かに赤湯の知名度上げるにはいいけど、米沢が近くにあるからある意味で厳しい。
米沢ラーメンと明らかに違う点を強調せねばならないね。
米沢は手もみ縮れ麺だけど、赤湯のラーメンの特徴は何になるんだろう?龍上海みたいに辛みそ?それとも?

確かに奈良県天理市みたいに有名なラーメン屋が出たために天理もラーメンの町になってきたから、そういうのもありかとは思うけど。
喜多方より美味しいのは確かだねぇ。

202 :180=198:04/03/29 16:31
>>201
赤湯だから何ラーメンって決め付ける事はないと思いますよ。
赤湯にあるラーメン屋がそれぞれ美味しければ良いとおもう。
地元の人に愛される美味しいラーメン屋が多い町で良いんじゃないかな?
自然体が良いとおもうよ。


ただ町おこしとかを考えるのなら総称は欲しいね。

203 : :04/03/31 08:44
不況の波は外食産業を追いつめる。
コンビニ弁当に客もかなり奪われている模様。
このままじゃ赤湯のラーメン屋もどんどんつぶれるよ。
とほほ。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 22:53
ウマイ店は生き残る

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 21:55
>>197
そんなアホな・・・

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 23:53
学校の給食にラーメン出せば。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 00:23
もう出してます

208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 09:23
龍上海はウマイけど高い!
もう少し安ければ良いのだが・・・。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 12:35
赤湯出身→仙台在住6年目です。
食べたい物と言えば・・・
 @龍上海(辛味噌ラーメン)
 A北京飯店(肉団子)
 Bほとり(餃子)

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 16:00
俺も赤湯出身で秋田在住6年目
龍上海は5年以上食ってないなぁ・・・
何か無性に食いたくなってきた!


211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 19:53
仙台のラーメン国技館を
赤湯の店で独占しちゃう!ってのはどうだ?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 10:22
>>211
アホか。そんなん無理やろ。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 11:25
イベントでラーメン対決みたいなのやらねえかな
綱引きなんかやってないでさ

214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 13:21
>>213
イイねぇ〜!どこぞに平成ナベ合戦なんて言うのがあった。そのラーメン版!
ラーメン博物館等は丸々一杯出るんで1度に何種類ものラーメンは食えない
一口サイズくらいにして何種類も食べれる様にして、それで対決していく!
一回目は醤油ラーメン対決、2回目は味噌ラーメン・・・・

誰か実現してくれ!きっと流行ると思うなり〜

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 16:43
>>213
>>214
ナイスアイデア!
町おこしだぁ!

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 18:26
アイデアがあっても実行力が無いのが南陽市

217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 18:30
お金も予算も店主のやる気も無い


218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 19:42
ラーメンは鍋と違ってアレンジしにくいから
うまくいかないだろうな。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 21:46
赤湯ラーメンで町おこしは前にも誰か言ってた。
でもそれをやる人材が地元に残っているのか?
市役所職員「えー、仕事増えちゃうー」

出る杭は打たれる。他人まかせ。成功すれば嫉妬する。
南陽市に限らず県民性だと思うね。


220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 01:15
喜多方市はラーメンで町おこしの大成功例
今から同じ方法での町おこしは今更って感じで
無理だろうから画期的なアイデアが必要だな。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 01:50
もう・・・南陽に人を呼べるモノが無いんだよぉ〜。
ワラにもすがる想いでラーメンに懸けてみたいんだ。
って言うか懸けるしか無いんだよぉ〜。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 07:29
いつの間にか
南陽の町おこしのスレになってるな。

223 :180:04/04/05 09:05
あまり変な企画しても赤湯らしくないし、まだその時期ではないと思う。
誰か個人で南陽のラーメン屋情報サイトを作ってくれ。予算もないし、
人もいなければ地道だけどくちコミという作戦が良いと思うけどな。

折れは南陽に住んでいないけど、南陽のラーメン屋には興味がある。
ラーメン屋さんのメニューや場所、駐車場の有無などの情報が欲しいです。
赤湯のラーメンは県外から来る人も多いと思うし、そういう人にとっては
そういう情報があれば来やすくなると思うよ。辛みそラーメンという他の
地域にはない味もあるし、普通のラーメンもあるし南陽のラーメンに興味を
持つ人は多いと思うよ。興味のあるラーメン屋が増えればリピートも多くなるし
県外からだったらお土産とか欲しくなって、そうすると町全体が盛り上がると
思うよ。

224 :元赤湯民:04/04/05 16:58
前は旅館が妙な権力を握ってたんだよな。
言っているわりに地元の商店街から買い物はしない、
しても全部掛け売り、さらには大口取引のフリだけして実際には一般家庭程度かそれ以下。
それでも掛け売り。突然、その旅館の客が買いたいとで呼び寄せられて
行ってみれば結局さっぱり売れず。

ここらでラーメン屋さんよ。是非ともがんばってくれ。
果物王国に恥じないフルコースを堪能させてやってくれ。
あんたらで、このおいしい野菜を食わせてやってくれ。
さらに地酒も飲ませてやってくれ。
お願いだ。是非ともお願いだ。上山競馬場や工業団地がコケかけた今、
おたくらの時代なんだよ。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 22:08
>>223
一時作ろうと思って帰る度に写真撮ってたけど、
ここ数年仕事で帰れない。
地元のひきこもりよ、今こそ立ち上がれ。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 23:08
俺は仙台在住だが定期的に龍上海に食べに行く龍上海ファンです。
龍上海以外の名物は名所なんかもあれば是非足を運んでみたいっす。
そう言う情報を求みます。

227 :180:04/04/06 17:09
とりあえずこのスレの情報をまとめてみました。
その1
>>3  赤湯麺業組合加盟店と思われる店?
>>13 赤湯麺業組合に加盟していないと思われる店?
>>11 赤湯ラーメンの由来

228 :180:04/04/06 17:12
つづき
>>8 店名:さかえ食堂  メニュー:焼きそば 感想:うまい
>>31 店名:さかえ食堂  メニュー:焼きそば 感想:史上最強
>>38 店名:龍上海  感想:東京でも通用する味
>>38 店名:新竜  メニュー:餃子  感想:好き
>>38 店名:北京飯店  メニュー:肉団子
>>41 店名:ほとり  メニュー:餃子  感想:ほとりの餃子が世界一
>>44 店名:いもせ食堂 メニュー:???   感想:脂っぽいチャーシューが、うまい!
>>45 店名:いもせ食堂 メニュー:どんぶり物感想:うまい


229 :180:04/04/06 17:15
つづき
>>64 店名:馬超亭 メニュー:??? 感想:うまいよ!
>>98 店名:金ちゃん メニュー:??? 感想:ウマイ!でも赤湯ラーメン?
>>122-123>>127 >>128
店名:いもせ食堂 メニュー:どんぶり、から揚げ定食、ラーメン 感想:美味いぞ!
>>158 店名:とん康 メニュー:??? 感想:安くておいしい、ラーメンもあるよ
>>159 店名:いもせ食堂 メニュー:ラーメン? 感想:スープも麺もけっこういける。チャーシューの美味しさに感激。
>>160 店名:北京飯店 メニュー:ラーメン、肉団子 感想:おいしい
>>161 店名:北京飯店 メニュー:肉団子 感想:肉団子おいしい、ただラーメンは・・。
>>80 山ちゃんラーメン情報


230 :180:04/04/06 17:15
つづき

>>125さんが好きなラーメン屋ベスト3 1位:龍上海、2位さかえ食堂 3位いもせ食堂
>>126さんが好きなラーメン屋ベスト3 1位:龍上海 2位:馬超亭  3位:一楽(市役所の近く)
>>136さんが好きなラーメン屋ベスト3 1位:幸来軒(味噌) 2位:来々軒(中華) 3位:龍上海
>>137さんが好きなラーメン屋ベスト2 1位:龍上海(辛みそ)2位:龍上海(醤油)
>>209さんの食べたい物ベスト3    1位:龍上海(辛味噌ラーメン)2位:北京飯店(肉団子) 3位:ほとり(餃子)

231 :180:04/04/06 17:31
まとめてて思ったんだけど・・・餃子が無性に食いたくなった!!
生中に餃子3人前!
スレ違いですまそ

232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:38
180さん
お疲れ様っす〜。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:39
相対的な意見としてはやっぱり龍上海が一番人気やな


234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 00:16
少しだけしょっぱいときがあるけど
双葉のラーメンもおいしいですよ


235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 12:43
寒河江在住の者ですが
龍上海の場所と定休日を教えて下さい。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 15:22
オレは、
1位 来々軒、2位 新龍、2位いもせ食堂
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
だが、ここ10年は来々軒だけ。

ここの親父はラーメンの神様と呼ぶに相応しい方でつ。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 17:12
おそらく10年以上前になると思いますが、山形駅が改装になる前まで入ってた中華屋さんの
たんメンが最高に美味しかったです。つけ麺もグッドでした。
おじいちゃん夫婦と娘さん(大人の女性)の3人くらいで切り盛りしてたと思うのですが。
階段降りてすぐの所です。
どこかで営業してるのでしょうか?
どなたかお記憶にあるかたいませんか?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 19:01
>>235
http://www.google.com/search?num=100&hl=ja&lr=lang_ja&q=%97%B4%8F%E3%8AC%81%40%93%EC%97z%8Es

ググるという事を知らんのか?

239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 21:46
>>236
来々軒は店が新しくなってからは普通の店に成り下がっちまった。
昔の店の時は、タンメン、焼そば、絶品だったが。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 01:52
南陽市って言う決して知名度の高くない小さな市で
単独スレが出来てるってスゴイな。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 07:36
南陽もそうなんですが
川西や高畠もラーメンのレベルは高いぞ!
その辺を含めて『町おこし』では無く
『地域おこし』をすべきだな。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 09:17
赤湯って長井の近くだっけか?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 22:09
>>241
ないすあいであ

244 ::04/04/08 22:44
おなかすいた・・・。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 23:39
>>237
そこの店思い出した。オレも週1ぐらい行ってた。
天津飯とか麻婆豆腐とか、みょーに美味かった。
600円でそこそこのボリュームだったよね。
カタ焼きそばも、醤油味の焼きそばも好きだったな。
で、あの後どこ行ったんだか。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 00:36
>>239
禿同

247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 22:34
塩ラーメンのウマイ店はありませんか〜?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 03:13
>>245
レスありがとうございます。
子供の頃、家族と山形へ遊びにいったら必ず行く、とても美味しいお店でした。
少年期における家族との思いでも相俟って、僕にとって最高の中華屋さんです。
僕は山形の人間ではないので、あの店のその後に関する情報を全く持ってません。
もし今後、何かお知りになったら、お手数ですが是非教えてください。
勝手なお願いで申し訳ございませんが、どうぞ宜しくお願い致します。



249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 09:56
>>214
>>241
俺は良いと思うぜよ!実行力があるかどうかが問題ぜよ。


250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 13:59
>>173
懐かしい>山一食堂。
大盛りが半端な量じゃなかった記憶が。味もいい。よく食べにいってたよ。おやじさんまだ生きてるのかな?
あと永和軒もうまい。

>>241
赤湯もうまいけど、高畠町・川西町のラーメンもうまいよね。スレ違いで申し訳ないんだけど
この辺の情報も欲しい。だって「「山形のラーメン屋」のスレって村山地方中心でわけわからん。
置賜地方の情報ほしい。

上野松坂屋近くの米沢ラーメンの店入ったら東京にあわせてあるのか微妙に不味かった。

今は東京に住んでるけど、ほんと東京ってラーメン砂漠。
東京で美味いと評判の店(友達・同僚に教えてもらった店、本・テレビの情報)に
行ってみたけど、置賜に勝る店には出会ったことがない。かろうじて恵比寿の香月が及第点。
俺の舌がおかしいのかしばらく悩んだよw


251 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 14:05
そうだ、一年くらい前週刊少年チャンピオンの「虹色ラーメン」で赤湯ラーメンとりあげてたけど
地元で話題になった?

252 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 18:33
>>251
マジっすか?初耳っす。
どんな取り上げ方だったんですか?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:17
>>252
第一回ラーメン甲子園に、赤湯ラーメンの後継ぎが登場。(龍上海がモデルらしい・・・唐辛子・・・)
勝つだけに執着したその後継ぎは・・・
初登場時、少々ブラックな描かれ方をしたが、その後、主人公と仲良くなり、赤湯に呼んだり
主人公が山形の冷やしラーメンを修行する際にも登場。結構出てたような。
地元にいるときはチャンピオンなんて読まなかったもんな〜。ジャンプばっかり。
チャンピオン読んだのはヨークベニマル前の田中医院でだけ。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:55
>>253
おぉ・・ありがとうございます。
今度単行本で読んでみます。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:13
>>254
「虹色ラーメン」は勢いだけで描いてる漫画だから、理論的なことは期待しないでね。
週刊少年チャンピオンといえばこんど「鉄鍋のジャン」の作者が復活してラーメン扱ってる。こっちの方がいいかも。
でも、二つともエンターテイメントに徹していて、美味しんぼやラーメン発見伝みたいに説教くさくないから好き。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:56
ここの住人はsageるということを知らんのか。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 00:01
なんでさげなきゃならん?

258 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 12:42
高畠と川西ではどちらがウマイのですか?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 13:03
それぞれに美味い店も不味い店もあるんだから、比べるのには無理がある。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 01:28
ノーパンラーメン屋でも作れば流行るなり〜。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 04:05
山ちゃんラーメン潰れたそーです

262 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 06:39
>>261
これが現実だよな

263 : :04/04/12 16:43
>262
あそこのおやじはラーメンなめてたからな。
11時過ぎに店に来てスープとったって
でるわきゃねぇだろが。
金ちゃんでの修行も1週間で根を上げる始末。
1日20も出れば品切れってアフォですか?

264 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 22:12
虹色ラーメンの単行本の何刊に出てるの?

265 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 21:55
山ちゃんラーメン食ってみたかったな。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 11:46
ちょっと小耳に挟んだんですが龍上海本店で前の客が食べたラーメンのスープを
使い回ししてたって本当ですか?
新しい客が自分のラーメンにタバコのフィルターが入ってて気づいたとか・・
もし本当ならなんでそんな店が潰れてないのか不思議です。
先日友人と食べに行ってきたばかりでこんな話を聞いてしまいました。
・・・ショックです。2度と食べに行きません。


267 :クルクル ◆nD.FoAUd5E :04/04/15 15:36
>266
ウソナリ

それよりも赤湯の○○○のオヤジは
嫌いな客に出すラーメンのナルトを
黄門様に押し当ててから出したらしいナリ
本人から聞いたナリヨ

268 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 18:17
12年くらい前まで赤湯に住んでいたんですが、当時来々軒から良く出前を取っていました。
中華そば、焼きそば、ワンタンメンなどなどが無茶苦茶おいしくて好きでした。
持ってきてくれるオヤジさんの顔を見ると“御馳走”を食べれるって思って嬉しかったもんです。

ここ10年くらい首都圏やラーメンの有名な地域を食べ歩きましたが、醤油味で来々軒の中華そばを超えるラーメンには出会っていません。

去年久々に訪れたときに出前で食べたのですが、びっくりするくらい普通の味になって愕然としました。
このスレを読んでいたら新しいお店になってから味が落ちたとか。
ものすごく残念です。もう味わえないんですね。

醤油味のラーメンでは小粒でおいしい店が多い赤湯のラーメンですが、喜多方や旭川の営業力には適わないって感じがします。
龍上海が独走して他を引っ張っていくつもりがないと見受けられます。
ラーメン仲間でも赤湯のラーメンは一代限りの店が多くもったいないといわれています。
旭川のような大都市なら地域内でお店を増やしながら力を付けれるものの、赤湯の規模じゃ難しいですよね。
喜多方のように小さなお店が一致団結していかないといけないのではないかと思います。

おいしい赤湯のラーメンを首都圏でも食べられるといいなぁ。
あ、龍上海は私に合わないのでそれ以外が希望。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 14:53
>>268
来々軒だけど、久々に食ったが徐々に味は取り戻されてる気がします。
ワタシは今泉のカメヤの馬肉ラーメンを置賜ラーメンとで推したいのですが如何ですか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 23:50
‘来々軒’と‘さかえ食堂’の焼きそばは似てると思うけど
何か関係あるのかな?
それと川西の‘サッポロ’だったけかな?そこも似てるぞ。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 02:01
焼そばバゴーン最高!

272 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 09:55
>>271
かわいそうに・・・貧しいな。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 05:42
南陽以外で赤湯ラーメンを食える所はあるのれすか?

274 :sage:04/04/18 17:07
山形市内に2軒「赤湯ラーメン」を名乗る店がある。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 21:26
>>274
詳しく教えて下さい。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 14:11
>>269
>ワタシは今泉のカメヤの馬肉ラーメンを置賜ラーメンとで推したいのですが如何ですか?
その店どこにあるの? 
あと、113号線沿い、置賜総合病院近くに新しい馬肉ラーメンの店があったけどその店=カメヤですか?

先日長井市内のファミマ入ったら龍上海のカップ麺売ってた。
あのタイプのを全国展開したら意外と赤湯ラーメンも知名度上がるかもしれませんね。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 21:44
名前: ゆきんこ 投稿日: 2004/04/19(月) 14:35:23 ID:xdZbc.zU [ c119050.net21845.cablenet.ne.jp ]

阿佐ヶ谷で一番人気のラーメン屋です。
http://www2.strangeworld.org/uedakana/sahra6138.jpg

阿佐ヶ谷スレッド
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1082327513&LAST=50




278 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 22:59
東京のファミマでも売ってたよ>龍上海のカップ麺

279 : :04/04/20 10:53
>277
ブラクラ

280 : :04/04/20 11:11
>277
ウイルス入りのブラウザクラッシャー。
コンピュータ有害。
ひどいソース。プッ

281 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 23:10
龍上海のカップラーメンは美味しいのですか?


282 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 23:34
>>281
龍上海山大医学部店より旨い

283 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 19:56
>>281
米沢の龍上海はどドンブリをきちんと洗わない!
保健所に話してみて調査してもらうベキッ!

私はしるッぞ!

284 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 23:11
龍上海の順位
 1位:本店
 2位:栄町店
 3位:米沢店
 4位:山大病院前店
 5位:カップラーメン
 6位:宮内店
 7位:高畠店
 8位:山形店
 

285 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 23:37
>>284
一位の本店と八位の山形店では
まったく違うラーメンに思える。
何故同じ龍上海を名乗るのだろう!

286 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 02:06
来々軒は息子が修行から帰ってきて、(という噂)
代が変わってからの味の評判はあまりよくないね。
夜の部には先代がラーメン作ってるって噂も・・・
昼しか出前とらないからよく知らんが・・・
上海は本店以外はどこもマズイ(スープの話は本当)
宮内店でバイトのネイちゃんにラーメン作られたときは
どうすっかと思ったがナ・・・
個人的にはジャスコ近くの定食屋でさかえ食堂?だったかな?
の塩ラーメンもウマイと思うよ。乾燥エビの香りがいい感じ


287 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 08:43
>>286
さかえ食堂の焼きそばが最高に美味いのだ!

288 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 08:50
南陽のラーメン店で餃子がメニューに無い店が多い気がします。
何かあるのでしょうか?単なる気のせいでしょうか?

289 :ぐるめん?:04/04/25 20:25
いやー。かなりスレ読ませて頂きました。
個人的見解ですが…
やっぱり龍上海はもう名前だけが一人歩きって感じ。
餃子といえば“ほとり”が美味いよ。(らーめんもまあまあGood)
とんこつ&醤油の一押しは“焼肉はなや”!
焼肉屋なのにらーめんが激ウマ!(夜しか店してないよ)
“来々軒”は味噌汁ラーメンからやっと普通のラーメンになったって感じ。
(でも店員の態度…2度と行かないけどね)
“いもせ食堂”は何でまずいのにTVに出た??
“かめや”の馬肉らーめんは、味おちてるよ。
昔のおばあちゃんの時代のらーめんが美味かったな〜。
置賜病院の近くの馬肉ラーメンはかめやではありません。
新規店のようですが…どうだか?
米沢のR13沿いの窪田のあたりにある、ラーメン屋の隣にあるらーめん屋。
正統派醤油で絶品。名前なんだっけかな〜?
一瞬らーめん屋とは思わない普通の家のようだけど…。
米沢から高畠に行く所の“かわにし食堂”も美味い。
川西町じゃないのにかわにしっていうのも…。
でもいつも混み過ぎ。1時過ぎれば大丈夫。
ほんと個人的見解ですみませんが、自称らーめん食べ歩き魔でした。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 21:15
  ↑

良いね〜このような詳しい麺味を語ってくれて
有難うの一言だよ
今後県内一円にわたって吟味・解説して欲しい

291 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 14:09
山ちゃんラーメンの跡地に、山形屋というラーメン屋
がオープンするみたいです

292 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 05:58
いつオープンですか?

293 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 04:24
今回の税制変更で価格変わった店ってある?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 00:09
>>293
知らん。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 08:37
>>293
赤湯ラーメンでありませんが、米沢の『醤油亭』

296 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 18:56
>>270
あの‘焼そば’も独特で名物になっても良いと思われる。
「赤湯ラーメン」と「南陽焼きそば」の二大名物麺で売り出そうぜ!

297 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 08:24
赤湯ラーメンの定義って何だろう?
米沢ラーメンは醤油味の極細の縮れ麺と言う定義。
赤湯ラーメンは龍上海系の辛味噌ラーメンの事なのか?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 21:35
 宮内の「かねいち」のラーメンって薦められましたが、どこに有るの?電話帳に載ってない・・・。
場所と、電話番号など、希望!!

299 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 02:33
>>298
ttp://airuton.hp.infoseek.co.jp/ramen/104_0.htm
ttp://www8.plala.or.jp/jin8/okitama.htm
ttp://hp.kutikomi.net/menmen/?n=page5

電話番号は出てませんでした

300 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 09:07
>298
ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.08.54.3N38.04.56.0&ZM=10
この辺だったとおもいますよ

>299
一番下のかねいちは埼玉ですね

301 :299:04/05/03 11:07
一番下間違ってました
眠くて意識が朦朧としていたもんで・・・
スマソ


302 : :04/05/03 12:04
>297
上海の商標としての「赤湯ラーメン」の定義としては
そうかもしれないが、
俺が定義するならば
「手もみ風太縮れ麺と魚介系だしを主とした田舎風素朴ラーメン」
がいいなぁ。
亀レスごめん。
みんなの定義はどうよ?


303 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 12:16
(´・ω・`) ナニ?

304 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 12:36
かねいちのレス、サンキュです。
ググルことは、できるけれど・・・

305 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 13:34
かねいちはいまいち

306 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 22:26
>305
座布団、一枚!!


307 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 22:41
山田君、305から座布団一枚持っていってー。

308 :ラーメン大好き:04/05/03 22:47
かねいちは、まいにちいまいち、ホレ・みやうち!!

309 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 23:02
喜久蔵ラーメンもよろしく。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 23:26
ここの住人はお調子者が多いんだな

311 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 13:39
味平がうまい!
ドラゴンアップシーは激マズ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 22:40
龍上海が30円値上げした模様です。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 22:15
個人的には、
レッドドラゴン、龍上海栄町店、はなやが好き。
レッドドラゴンはべたべたしないチャーハンが好き。
上海の栄町店はジャズが流れる店の雰囲気が好き。
はなやは飲んだ後のとんこつラーメンが最高だね。
とんこつしかないけどね。
井上京子の店は最近行かないけど、昔は日本料理店
みたいな店で、ラーメン屋になってから10数年
ぐらいじゃないかな?はっきり言って不味かった。
手伝ってた井上京子の妹が結婚してから旦那が作る
ようになったと噂で聞いたけど、ちょっとはマシに
なったらしい。しかし、あの姉妹は似てないよな。
まあ、姉は体格からして母親に似てて、妹は親父に
似たんだろうね。
あと、来々軒は代替わりしてから不味くなったと思うね。
味噌ワンタンか何かを初めて食った時、すっごく
美味いと思ったけど、改装してから久々に行ったら
不味くなってた。代替わりしてすぐぐらいだったのかな?
ふたば食堂も案外美味いと思うけど、ここも来々軒と
同じで息子に変わってから味にむらがあってダメ。
どうしても呑んだくれの息子に代わっちまうとそうなっち
まうのかね?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 22:46
そろそろネタギレかな。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 10:11
最近井上京子のラーメン屋に行ったヤツおるけ?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 12:00
>>315
いってない


317 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 17:57
>>313
レッドドラゴンってどこにあるんですか?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 18:01
>>317
ほれ
ttp://www.mars.dti.ne.jp/~take-c/ramen/reddragon.html



319 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 04:56
東小金井駅ってw
>317アイム通りにあるよ
醤油ラーメンうまいよ味噌はイマイチ


320 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 07:57
レッドではいつも醤油とチャーハンを注文する
腹が減ってたらから揚げんの追加オーダー

321 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 22:56
レッドドラゴンのマスターは北京飯店の息子だとか?
来々軒とかと違ってまじめな感じがするね

322 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 23:11
レッドラでカウンターに座ると全部見れていいよね
包丁遣いとか、鍋回しとか
只、店狭くてねぇ、深夜頃だと満席で入れない

323 :ラーメン大好き:04/05/12 19:31
レッドドラゴン、本気で場所と営業時間、おしぇでけろ!!


324 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 20:34
マジで知らん!!!

325 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 22:01
>323
アイム通りにあるって書いてるでしょうに・・
営業時間はよくわかんないけど、夜しかやってないよ

326 :ラーメン大好き:04/05/12 22:42
アイム通り(?)にあるっ!!ってか。なんだそれ?
他の地域の人間には、そんなもん呪文以外の何ものでもない。
だから訊いてるんだ!
やっぱり赤湯の人。他から来るとは思わんわけね・・。
田舎モンは、エライね、自分達しか知らんし・・・。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 23:13
>326
じゃあ、龍上海栄町店の北東の方向約50Mぐらいのところ
でわかるかい?
わかんなかったらもう一回聞いて

328 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 10:07
>>326
どこの地域のカッペだよ
アイムっていったら世界的に有名だよ


329 :ラーメン大好き:04/05/13 18:27
>328
ゴメンなさい、そんな世界的に有名なところを知らなかった。
かっぺですぅ。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 22:22
>328
世界的に有名って、どこのアイムの話なのさ?

331 :328:04/05/13 23:06
これが世界的に有名なアイムだよ

ttp://www.imm.or.jp/

332 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 04:26
>326
北京飯店わかるかなぁ?で北京から正面にまっすぐ行くと
右に龍上海栄町店があるんよ、左がサンパレスビル
あっ、ここの2Fのダイスは飲むんなら若い娘多くておすすめね
で、突き当たりが問題のアイム。金ありゃ赤湯1おもろい飲み屋かな?
右に行ったらレッドドラゴン
左に行ったら焼肉はなや

333 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 19:39
日本2セット先取キター


334 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 22:11
蔵安ってどうよ?
和歌山ラーメンとか、いろんなのがあったと思うけど

335 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 20:17
蔵安って営業してるの?

336 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 21:29
>335
営業してるんじゃないの?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 22:59
蔵安って邪道

338 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 03:57
前に蔵安に初めて出前頼んだ
女の人が出て場所説明したんだが解らなかったらしく
マスター?と変わりますと、
で、マスターが一言
「場所解んないから」ガチャ!
蔵安から100mもない所なのに・・・
くわねーよ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 22:11
ひでーな

340 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 23:44
蔵安ってどこにあるんですか?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 00:12
店も出前やってるんだったら、住宅地図くらい準備しておけってんだ。



342 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 00:19
仙台の国技館行って和歌山ラーメンの店入ったが・・・
食べなれて無いからと自分を納得させた。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 12:18
蔵安ってそんな店なんだ・・・
ひどいね

344 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 19:07
>>343
味はそこそこ美味しいですよ


345 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:25
赤湯駅前通りに「二番」ってラーメン屋あるよね?
もう何年も食ってないけど、店構えはボロボロな感じだし最近は繁盛してるの?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:26
はっきり覚えてなくてすまんが、
市役所近くのラーメン一楽
昔はもっと麺が細かった?
ご存じの方キボン。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 23:14
いつの間にか麺が手打ちになったみたい。

麺はウマい!ほかは(ry

348 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 08:05
そうだつたのか。
スープの味はほとんど変わってないけど、
以前は米沢ラーメンのような細麺だった。


349 : :04/05/20 09:18
二番はバリバリの学会員

350 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 22:02
学会員ってなによ?

351 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 22:27
>>350
クラスに必ずいるメガネをかけたガリ勉の香具師だろう


352 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 22:31
>>351
そりゃ学級委員だろ!

宗教とラーメンの味は関係ないでしょ

353 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 00:18
その学会かよ・・・

354 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 09:59
ラーメンニ番はかなり経営厳しいらしい。
ちなみに二番の店名の由来は
赤湯で一番になるっていうのは無理そうだから
二番ぐらいにしとこうっていうものらしいぞ。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 12:20
>354
ずいぶん詳しいじゃないの

356 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 00:41
ラーメン工房 山形屋
逝ってきた。

なんかどっかで食った様な...
最近出来てあっという間に消えていった店と同じ味?
多分気のせいだろうが山形のアソコとか天童のアレとかと同じ。

なして?


357 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 10:46
>356
どこ?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 12:34
>356
わがんね

359 : :04/05/26 13:18
○々軒のオヤジ
フィリピンパブ大好きやなぁ

360 :lo; :04/05/27 11:45


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