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今日喰ったラーメンを報告するスレッド 5杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 00:27
過去ログ
1:http://food.2ch.net/ramen/kako/1013/10133/1013346890.html
2:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1029/10292/1029256277.html
3:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052745626/(dat落ち)
4:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061135684/

報告ドゾー

2 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 00:28
>>1
乙です。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 00:32
乙〜

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 00:34
昨日からちゃぶ屋@護国寺がリニューアルオープンだよ〜。
美味かった。混んでたけどね。

5 :二葉すき:04/02/12 00:55
今日行った荻窪めん家は味はまあまあだったけど、店の主人がサイアクだった。
雑誌の切り抜きベタベタ貼ってるわりに、ロウテンションで、要領も悪いです。
こだわり、職人芸、頑固、と、ただの高飛車と完全に勘違いしてました。
ラーメン食ったら鼻水出ますよね。そのちりかみ、どんぶりの陰に申し訳
なさげに置いて出ようとしたら、「そこのごみ箱に捨ててっください。」と、
指示されました。こういうの、ありですか?
その他、いろいろ、かんじ悪いです。
並んでた人も、閉店の2時半にいきなり切られて怒ってました。
アド街のラーメン王を恨む。


6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 02:12
そこで二葉すきと書いてしまうと名誉を傷つけることになるぞ
・・・って釣り?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 10:53


8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 16:14
はやし@渋谷 味玉らーめん750円
化学調味料などは一切使用しない。
豚や鶏から抽出した滋味な動物エキスのコクやまろ味と
昆布、煮干、鰹節などを使った魚介の和風ダシを加えた厚いボディのスープ。
中細麺は優しくスープをくるみ、滑らかでビロードのような蝕感。
具のチャーシューは軟らかく香ばしい「焼豚」、海苔、丁寧に戻し味つけしたメンマ、
半熟で黄身の旨さがストレートに伝わる味玉。
薬味のネギと柚子が全体的に『メイド イン ジャパン』を醸し出し、程好い塩梅が魅力。

厳選した素材をキメ細やかな仕事で秀麗なラーメンに仕上げており、近日には新メニュー発表。
隙のない店主だけにこちらにも期待が寄せられている。

9 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/12 16:34
榮じ@烏山 中華そば500+味付卵100(消費税)

スープは口に入れた瞬間ほわっと放射状に広がる魚介の香りが優しい、
まるで青葉をあっさりに持っていったかのような味。
自家製に変った麺は断面の四角いストレートのものでつるっとした舌触り。
麺としては美味しいものではあるが、スープとは絡まず吸わずで相性としてはいまいち。
チャーシューは柔らかい食感。メンマはもう少し味が濃い方がいいかな。
地鶏の卵を使用しているという味付卵は、卵本来の旨さもさることながら絶妙な半熟加減が良い絶品。
これで500円は安いと思ったら消費税を取られるのね。まあそれでも安いんだけど。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 17:03
五行の凄さは俺には伝わってこなかったなあ。
美味いとは思うけど驚くほどじゃない感じ。
昔、青葉で食ったときはなるほどと思ったけど。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 19:34
>>10
それ五行スレに書きたかったんじゃないの?

12 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 21:02
ラメンバとるコロシアム@小川町

何とかガモン麺
蓬の入った麺に、貝かなにかでとったと思われる超あっさりスープ。
まあまあ。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 16:16
ぐーぐーガモン麺

14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 23:51
スパッソ@新宿小田急

いくらとサーモンのクリームソース Lサイズ
おいしかった〜〜!

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 23:52
はやしはうまいよね。
渋谷にはもったいないぐらい。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 04:11
まっち棒@溝の口 中華そば 650円

まっち棒 初体験。最初がここで良かったのかどうかは解らないけど。
有名店なので今更書くのもなんだけど、個人的な感想として。
思っていたより豚骨感も強く、麺もそれ系の細麺で、へー、と思った。
そこに少々甘味も感じるけど醤油だれが強く、結構しょっぱい。
が、それでいて意外と麺にスープがのらない感じもする。これは意外。
そこで、味のバランスがとれてるのかな?(そーかな?)

なんて言いながらもスープ飲み干しちゃうので、勝手なもんです。
んー、でもなー、650円だと微妙だと思いました。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 12:35
百舌@市ヶ谷
味噌
まあまあおいしかった。
あそこって何系列? ムジャキフーズ?
天下一とは、ちょっと味違う気がしたが。
でもライスサービスってのは疑惑。
味は悪くないから、いいけど。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 13:37
>>17
天下一だと思うよ

19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 23:27
光麺@池袋西口
 熟成光麺 大盛 850円
 西口店で熟成を食べたのは初めて。
 久々に熟成食べたけどやめりゃよかった・・・

20 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 00:47
福助@池袋名作座

最初は味噌次郎に並んだが、回転が悪いので、こちらに。
今回は鶏そばにしました。+200円で餃子とライス付き。
やはりおいしかった。

テレビで出たらしく、どの店も行列でしたが、ここは
すぐ座れた。でもすぐ満席になってた。
この盛況が続くといいんですけどね。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 20:31
ひらを@九段下

特製中華そば
うーん……スープがしょっぱい。
この近所ではいい方だと思うが……

22 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/16 21:37
ぐうたら@三鷹 ぐうたら玉子のっけ750円

たまぞう@府中の姉妹店らしい。
クリーミーなスープはたまぞうと殆ど変らないが、
たまぞうは中西の黄色く断面の四角い麺に対し、ぐうたらの麺は細く緩やかなウェーブのかかったもの。
また、たまぞうはクルミが入っていたが、ぐうたらの方は鰹で風味づけした玉葱の微塵切りが乗っていた。
遊び心を持たせたラーメン、という点ではたまぞうの方が上。
麺もたまぞうのもののほうが漏れは好み。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 21:49
地元のネギラーメン

コテコテラーメン(大) 800円

悪い背油イパーイ入ってるから
食った後必ず腹下るんだよね




24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 22:30
雷文たいしたことなかたよ

25 :つけめん まさ:04/02/16 23:45
☆広島風 激辛つけめん まさ☆です。
辛い食べ物が好きな人は、是非一度食べて下さい。
女性も喜ぶ冷え性、便秘、肩こり、ダイエットにおすすめです。
よろしくおねがいします。
http://homepage3.nifty.com/tukemen-masa/


26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 23:51
とん太 千葉 大多喜店
市原を経て新春の房総路に行く途上
立ち寄り。味噌バターで英気を養う。
はっきりいって まいうー。
都内の あんちゃん にいちゃんの店と比較されちゃなあ、
とのマスターの心意気も憎い、。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 05:01
ラオウ

28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:02
汐留ラーメン@シオサイト

第3火曜日で定休日だった_| ̄|○

29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:28
ラヌイユ@東銀座

東京風ラーメン、握りチャーシュー3カン
当たりだった。白河ラーメン風の豚&鶏ガラでとったと
思われる醤油スープが旨い。握りもうまい。
マリオンの関係らしいが、マリオンよりも断然旨く、
洗練されたラーメン。

大斗@神田

特製つけそば
七福神系列の店らしい。もちもちした太めの麺と
甘酸味の東池大勝軒系のつけだれ。
定番の味だが水準を超える安定した味。
最近の東池大勝軒系新店は、大勝軒の支店を
名乗る店よりも七福神系ややすべえなどの疑似系、
傍系のほうが質が安定しているというパラドックスを
またも証明した。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:59
めん徳二代目つじ田 

二代目らーめん
ぺタぺタした舌触りに鰹をクシュっと効かせたミルキースープ。
パフパフ麺にぽそぽそチャーシュー。
輪郭はくっきり描かれているけど、万年係長。
窓際、リストラ対象へ消え逝く存在。座席の空洞で猫がアクビする。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 06:15
NISSIN CUP NEEDLE 最高だった!

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 08:16
>>31 口怪我しそう

33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 21:47
AKAGIのカップラーメン食べたよ
麺はしょうがないけど、スープはうまいよ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 21:52
すずらん@渋谷
つけそば食った
大盛無料というがやや少ないく
麺は固くて若干芯がある。
つけ汁はモヤシが大量に入っておりスープを薄くさせている気がする。
チャーシューは柔かく肉の旨味もあり、おいしい。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 21:55
味噌次郎@池袋名作座

辛みそ次郎

馬買った

36 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 23:20
Tann−ya@大岡山。担々麺辛さ普通700円。
白ゴマの利いたトロッとした癖のないスープに平打ちの多加水麺。
具の肉味噌、青菜、のり、わんたん、どれも平均以上。
でも、なんか印象に残らない感じもする。
テーブルのラー油とゆず油をたらしたら旨かったです。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 20:23
袋二郎久々
豚野菜ニンニク脂


38 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/02/19 22:34
ここ数日のをまとめて

寿々喜家@上星川
中盛海苔増し(700+100円)
何か普段と比べ、妙に味が濃かったのが印象的。こくはあったけど。

特一富屋@秋川
醤油ラーメン(600円)
スープは濃厚だがしつこくなくておいしい。麺もスープとの相性が良い。具もおいしいけど少ししょぼいかな。

麺池谷精肉店@秋川
つけそば多め(650円)
麺は固めで食べ応えがあり絶品。
つけ汁はかなりしょっぱいが、それに負けないくらい魚介風味が強い。無料サービスの野菜が良い箸休めになる。店名通り?チャーシューもかなりおいしい。

39 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/02/19 23:04
頑者@本川越
つけめん大盛(650円+100円)
麺は味、触感(コシ、固さ)ともに最高。
つけ汁は、凄い量の魚粉が入っていて、その風味が強烈。スープ割りしたあとの器の底に沢山たまってた。
平日で昼時を外しても30分前後待つのはさすがというべきか。

ぜんや@新座
チャーシューメン大盛+餃子(850+100+370円)
スープはほんのり甘味があり、とげがなくやさしい味で、口当たりが良い。個人の好みで言うならもう少し香辛料を抑えても良いかな。
麺も意外とスープとあっている。チャーシューも良い。私は脂身があまり好きじゃないけど、脂身までわりとおいしく食べれた。
餃子は悪くは無いけどそれほど印象に残らなかった。

一本気@朝霞台
比内鶏つみれそば(醤油)+比内鶏味付玉子(800+100円)
鶏にこだわってるだけあってつみれが絶品。これだけでも来たかいがあった。小粒だけど10個以上入っていた。
麺もコシと歯ごたえがありおいしい。
スープも飲みやすくて良い。個人的には麺とつみれの良さを引きたてている印象を受けた。
鳥インフルエンザの影響か、鶏の品質保証書らしきものが店内に貼ってあった。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 23:15
博多天神@新宿東口 ラーメン 500円

頼んでホントに30秒で出てきた。相変わらず早い。
レンゲでスープを一口。天神好きでも薄めだというが、十分うまい。
博多天神の他支店と比べても、新宿は表面の油の量がちょうど良い。
厳密には博多ラーメンでは無いんだと思うが、これが博多天神の味。
テーブルに置かれたゴマ、ニンニク、紅ショウガ、そして辛子高菜を
一つ入れては一口、一つ入れては一口と、味の変化を楽しむ。
体に良くないが、スープも全部飲みたいので、替え玉はしない。
やっぱり、美味い。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 23:37
714 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/02/20 00:56
いや、まずいラーメンにこそ真理がある。
だから、俺は、まずい店にも、わざわざ食べに行くよ。
そうすると、色んなことが分かるんだ。


言ったな。じゃあ、絶対マス○ス屋いってこいよ。
レポ必達。3日以内な。


42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 00:18
「ちびろく」買ってみた。
・・・なんともいえませんでした。

43 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/22 00:50
468 名前:M.mcd? ◆EgNgadDJxE [sage] 投稿日:04/02/15 00:30
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ
(・∀・)ぃぇぃ
(・∀・)モーイッカーイ

44 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 02:14
天神屋@御茶ノ水?末広町? つけ麺 750円

美味かったけど、個人的には天神屋はラーメンの方が好み。

45 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/22 20:16
魂@センター北 塩ラーメン700+玉子100
デフォで玉子入ってるの忘れて玉子別に注文してしまった。
ラーメンはちぐはぐな感じがした。
センスやテクニックに走ったベクトルの定まらないラーメンだ。
別に柔らかい麺を否定する気はないが麺も大橋っぽくない腑抜けた感じだった。

ちよっぱな@センター北 つけ麺700
鰹の出汁がよく効いている。適度な酸味と塩角を適度に感じさせる味付けもいい。
太く波がかった麺はしこしこしと芯まで弾む食感で美味い。
チャーシューは炙ったものみたいだが冷たいな。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 22:07
桑望とパスタの戦いは2年目に突入か。
そんなに食ってると早死にするぞ。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 23:51
桜木町野毛 一番家 たんめん 650円
いやー 量はんぱないYO

48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 00:58
>>46
お互い対抗意識はあるよな

49 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/23 22:44
>>48
んなもんないよ
それよりもっちーと寿々喜家オフしたひ

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 23:07
のあ@渋谷

うーん・・・キムチ食い放題はいいんだが。
あの角煮はいくら何でもでかすぎでしょう。
今度から肉抜きで頼もうかな。

51 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/23 23:31
まんぼう亭@小金井 ラーメン650円
スープは比較的軽く、増量された麺と好相性。
韓国のものと思われる海苔が地味なラーメンに個性を与えていた。
やっぱ新小金井街道にある店では一番美味い。


52 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/02/24 00:40
私は別に長生きする気はないですw

にぼしラーメン時代屋@渋谷
にぼしラーメン大盛(650+100円)
スープは白濁気味で魚介風味だ。香りはそれほど強烈ではないので食べやすい。似たような店はあまりないかも。麺は平打ち麺で若干柔めであまり好みじゃなかった。悪くはないけど。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 20:17
>>52
時代屋は「どんこラーメン」がおすすめ!

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 22:37
桑望と会うために寿々喜に通うパスタ@大好き名無しさんであった

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 22:58
時代屋漏れも好きだなあ。煮干し系ではかなり上位だよ。

閑話休題、今日は
縁や@池袋

元味塩+チャーシュー丼
独特の苦みのある黄濁スープがユニーク。
海老の匂いのきつい海老だしのやつよりも
漏れはこの元味の方が好きだな。
しかしここは全般に値段が高すぎるね。
トッピングがないのも寂しいし。味玉ぐらいは欲しいところ。
あ、ネギトロ風チャーシュー丼は面白かったし、味もなかなか。

56 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/25 22:35
ドモン@戸田 ネギチャ−シュ−麺800味付け玉子+100ネギ丼200
ラーショの進化系というよりはラーショに毛が生えたようなラーメン。
怖い親父とひょうきんな親父同様、甘味のある背油と辛みのあるネギの合反するもの同士がいい相乗効果となって味に現れているな。
とは言っても肝心なスープはかなりライト。
てか、店主よ。くだらないダジャレを言うな。
くだらなすぎて笑いを堪えるのが大変だったぞ。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 17:15
大勝軒@馬場

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 22:26
ぽっぽっ屋@晴海トリトンスクエア
あぶら麺 野菜多目 750円

つーか残業食です…。
ごりごりコショウをすりつぶして麺が見えなくなるぐらいまで
たっぷりかけて喰うとウマ-


59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 01:52
福助
たまりそば
馬勝った。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 02:49
青葉@中野
休みだった〜〜〜〜〜

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 02:56
高田馬場大観櫻
みそラーメン
穴場だが美味い

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 23:35
てんぐや@曙橋 担々麺&ライス 2度目にして飽きた。

63 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/02/28 14:46
>>53
どんなラーメンですか?

竈@麺喰王国
特製ラーメン(800円)
味玉などの具はおいしい。他は普通かな。麺が柔目で、スープも正直いまいち好みではなかった(酸味、雑味?が気になった)。

ngon@麺喰王国
ブンボーフエたまご麺+本日のご飯(850円+無料チケット)
辛味はそれほどいやらしさがなく意外とおいしい。ただし、香草が苦手な人は絶対ダメだろうけど。麺は細麺で思ったよりスープとあっている。ネックは値段か。
ごはんは酢の物みたいのがかかっていて私の口には合わなかった。
食後に出てきたコーヒーも良い。

ついでに昨日
支那そばや@鶴ケ峰
塩ワンタン麺メンマまし(850+50円)
具が微妙に変わったかも。チャーシューの味つけがやや薄く、メンマは小さくなっていた。味に関してはブレかもしれないけど。
麺、スープは割りと当たりの方だったかも。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 16:41
二郎@歌舞伎町

65 :パスタ大好き@名無しさん:04/02/28 22:03
宝華@東小金井 宝そばセット800餃子400
エフエフ、のんき亭、一平そば、ぶぶかなどの油そばは油を吸収し麺がねっとりした感じだけれども
宝そばは、丼にひたひたに注がれた油に麺が入っていて、ラーメンのスープと油が入れ替わったような感じだった。
また麺は過度に油を吸収せず、油を纏った麺はつるつるした舌触りであった。
油自体もくどさはなく、さらっとしていて普通に飲めてしまう。
さらにタップリ入った葱や貝割れが、くどいというビジュアル的なイメージを払拭している。
厚く切ったチャーシューもかなり美味しい。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 00:44
天空軒@志木

つけめん
最初はよかったが……つけだれが弱く、かつ少ないのと
麺がイマイチ平凡、かつ量が多いのですぐ飽きた。
後半はタレが薄まって不味かった。

今度はラーメンにしよう。赤かとんこつを。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 00:55
鬼火山@志木
辛みそ鬼麺王
真っ赤っかで背脂の浮いた見た目の割に、
スープは意外にマイルド。麺は極太。
モヤシに刻みタマネギ、チャーシュー美味。
二郎ライクで個性的なラーメンだった。
今度は普通のラーメンを試してみたい。



68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 00:23
ふくろう@松陰神社前

中華そば、アジ玉

永福大勝軒系。さっぱりスープ。
特別インパクトはないが、それなりにうまかった。
てか、ほんとは辰屋食う予定だったんだが、閉まってた……

69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 21:48
二郎@上野毛

小豚ふりふりカレーとあじたま

カレー味がいい感じ。
豚は分厚いチャーシューという感じ、脂身多め。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 18:07
やまちゃん@東銀座、ラーメン600円+サービス小ライス。

スープにやたらめったら油が浮いてる。後から足したのか、何のつもりだ。
豚骨由来のコクがまるでない。何のつもりだ。
麺は悪くないが加水率低いのをヤワくゆですぎ。何のつもりだ。
ネギがただのネギだ。スープに入れる前乾いてただろこれ、やたら辛くて苦い。何のつもりだ。
このラーメンを長浜とかゆーな嘘つき、何のつもりだ。
誰がライスにごま塩なんぞかけろと言った。豚骨と合わんだろ、どう考えても。何のつもりだ。
店員同士の連携ぐちゃぐちゃ。客の前で悪態つくな、何のつもりだ。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 22:16
山頭火@池袋

辛みそ、あじたま
普通。
あじたまはもっと工夫しろよ。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 23:08
あくび ブクロ

ウマイ!!!
鰹節の香りのするスープいい 汁そば

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 23:11
たつや@松陰神社前
辰醤油

うめーよ
二郎マンセイ

74 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/03/06 02:05
らーはく厨房@ラー博
横濱ちゃんぽん(950円)
醤油の風味がかなり強いスープだった。具は野菜炒め、焼ベーコン、ピーナッツ(結構材料費ケチってるかもw)。ついでに箸置きも落花生。何が横濱なのかはわからなかったけど、らーはく厨房のメニューの中では一番好き。
店内で(見間違いでなければ)館長と春木屋店員が丁度雑談していた。従業員は結構ここで昼ご飯食べてるかも。

千草@ラー博
カツラーメン(1000円)
先にちゃんぽんを食べたせいか、全体的に味つけが薄く感じた。カツの影響で微妙に全体の風味が変わってるかもしれないので、次回は普通のラーメン+ライスで食べる予定。麺は70cmあると書いてあったけど、そんなにない気が・・・。
ラー博の他の店と比べると、個性はそれほど強くないかもしれないけど、比較的安心して食べれる部類かも。

75 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/03/06 21:07
一二三@吉祥寺
一二三そば大盛+味玉子(850+200+130円)
スープは魚介風味がほど良く効いている。味醂みたいなほのかな甘味もある。麺は細麺固めで歯応えがしっかりしてて良かった。具のチャーシューはやや甘めの味付けだけどおいしい。茎わかめは私はあまり好きじゃないのでちょっと…。
石神本に書いてあるように、所々に日本蕎麦的な印象を受ける。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 19:57
支那そばや@池袋
 ラーメン
 ここ営業時間延びたらしいね。
 1日200食限定でPM5時前にはスープ終わるかもしれないとのこと。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 22:14
知らない間に芯スレ立ってたのね。記念パキオ。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 06:23
桑望夏代
おまえがメス豚でもいいが、もっとおもろい報告しろ。
おまえのレスは報告ラーメンがどれもまずそうだ。
もっと文章ましにかけ。こて名乗り続けんならな。

あほ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 06:37
>>78
388 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 08:31
弁護って出没するのは麻布世田谷等ハイソな町限定
やはり2chでコテハン名乗るんだったら下町の
名店も食すべきだと思う

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 07:52
ハイソな町つってもラーメンばっかじゃねえ

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 17:39
武蔵@青山、らーめんあっさり味玉800円。

今更ラ板で云々言うのは馬鹿らしいかもしれんが、
俺同様の初心者のために一応。
さっぱりと言いながらけっこう濃厚なスープは
マスコミでの能書きどおり魚介類のコクたっぷり、臭みはほとんどなし。
料理に使われる柚子は、浅漬けとかを除いて
俺はあまり好きじゃないのだが、このスープの柚子は気にならなかった。
太目のストレート麺はほどよい歯ごたえでスープに負けない。
メンマも固すぎず柔らかすぎず。
チャーシューはとろけるタイプだがちょっと脂がしつこい。
味玉は固ゆでで甘め。嫌な甘味じゃないがこのラーメンの中では浮いてる。

全体としては、フツーに旨い。フツーに食える。でも俺の一番にはなり得ない。
並んで食う奴は馬鹿って印象は変わらん。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 23:41
ラーメン二郎@亀戸 小ダブルニンニク野菜

ネット上で評判悪かったんで余り期待してなかったが
十分二郎してるじゃん。
二郎のメッカである三田に4年住み本店に通ってたけど
少なくとも今日の奴は本店の味にかなり近かった。
強いて言うなら麺がちょっとやわいぐらいだけど
固めにすればすむ話だと思うし。

自転車で約25分、通うか否か…微妙。

83 :(;゚∀゚)=3トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/03/13 21:02
一日に
デパス0.5mg x 2錠
パキシル10mg x 4錠
ロヒプノール1mg x 1錠
テトラミド10mg x 2錠
マイスリー5mg x 2錠


大分量が減りました。

84 :ねぎチャーシュー:04/03/13 21:25
チキンラーメン卵ダブル。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:02
大喜@池袋三越富山物産展

ブラックラーメン(小)

うまい。
ツケメンのツケダレを薄めないで麺をぶち込んだ風情で、
確かに辛いけど、ダシもちゃんと取れてるから、スープはうまい。
飲める。
スープよりもどっちかつうと、メンマがしょっぱ。
麺もうまい。
物産展といわず、東京に本格出店してほしいと思った。

86 :パスタ大好き@名無しさん:04/03/14 18:11
一龍@下北沢 チャーシューメン900
旨いか不味いかと言えば旨いんだけど、まあなんつーか普通だよ。
豚骨と鶏バランスよく出汁がでてるな。
個人的にはもっと味の濃い方がボディの強さが引き立つと思う。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 21:30
ぜんや@埼玉新座。
チャーシューおいしい。スープの熱さもイイ(・∀・)!!
けど・・・・大盛り頼めばよかった。
あと8席しかないのがイタイ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 05:50
くるまや醤油ラーメン無料半ライス付。なんか味変わった気がする。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 06:15
のあ@渋谷
ラーメンを食べました。豚骨を使用しているスープは薄く醤油で
褐色がかったクリーム色をして表面には背脂が浮いており、
重い飲み口で豚骨の風味が全体を支配しています。
麺は中太のややウェーブのかかったもので優しい食感。
具には自虐的な大きなバラ肉チャーシュー、海苔、メンマ、多めの刻みネギ。
またカウンターの上には胡椒が置かれ、好みでこれを少し振りかけてみると
スープの重さが和らぎキリッと引き締まった味わいになります。
サービス品の自家製キムチは浅漬けで白菜のほかに烏賊も入り歯の裏にぺたっとくっつき
剥がす瞬間が恋しさを憶えます。ラーメンの箸休めに好評のようです。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 07:53
自家製とんこつスープ
でらうめん

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 08:00
名前欄に「えっちな山崎渉」と入れて書き込むとおもしろいことになるって
知ってた?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 11:02
そんなの常識

93 :えっちな YahooBB219184070029.bbtec.net:04/03/17 11:41
おまいの面白さのツボは
一般と違うようだな

そんなに面白いか?

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 13:25
今日は久々に和楽でカレーセットを喰いました
うまかった。大満足。

95 :えっちな nkno134009.catv.ppp.infoweb.ne.jp:04/03/17 13:31
ほう。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 00:14
やすべえ@池袋

ツケメン、特製

う〜ん……、タレの味がやや雑。
こんなだったかな……
支店が増えて味のばらつきが出てきたのか。
馬場に1号店が出来た頃のフレッシュさはもはや
望むべくもないのか……

97 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/03/18 01:44
北かま@弘明寺
北かまつけ麺大盛(850+100円)
樹庵系にしては魚介風味は抑え気味で、その分動物系など他の要素が強く出ている。
麺は平打ち太麺でよそではあまり見かけないタイプの麺。味は良いけど、個人的にはもう少し細い麺でも食べて見たい。
具はチャーシューが特においしい。あと、炙り岩のりも意外とスープと合っていて絶品。

98 :_| ̄|○トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/03/18 03:29
マイスリー2錠
ロヒプノール1錠
飲んだが眠れない('A`)

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 13:13
用量を倍にしてみよう!

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 22:12
いえーい!100ゲッツ。(σ-_-)σ(もう死語?)

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 00:21
てつがま@六本木

特鉄釜と豚ご飯

うまかったよ。少し和風ダシの入ったマイルドな九州とんこつ。
奇をてらってないのが好感が持てる。
珍しけりゃいいってもんじゃないもんね。

102 :从゚ρ゚从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/03/21 03:04
今日ではないが
ttp://pink.jpg-gif.net/bbs/18/img/40161.jpg

103 :从゚ρ゚从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/03/21 03:17
ごばく
http://with2ch.net/cgi-bin/eat/img-box/img20040321002844.jpg

104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 03:00
仕事のスケジュール上いかんともしがたかったので
赤のれん@東京丸の内、ランチセット1000円
醤油ダレと脂のきつい、臭いは少ないスープに
手打ちという名目の「コシの強いどん兵衛」麺
水餃子は唐辛子のタレがかかってる、印象なし
後から来た高菜飯は炊きたてらしく、白ゴマが効いててまあまあ
ちっぽけな牛乳羹はまずくはないが印象なし

欲求不満だったので
よかろうもん@錦糸町、ラーメン600円
鼻血が出るほどパンチの効いた、
臭くて旨いスープと臭くて旨い麺にKO負け
欲求は満たされた、十二分に・・・

105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 15:53
活力屋@秋葉原(御茶ノ水からも同じぐらい) つけめん
閉店してしまった麺家一幸@三軒茶屋に強い酸味とコクを足した感じでうまかった
(因みに一幸は大して好きじゃなかったけど)。麺もしっかりとしているしスープ割りもgoo。
味玉無料券もらったんだけど、つけめんにはデフォで入ってるんだよな。どうしよw

バクエン@中野 らーめん
青葉が休みの今日なのに、12:50入店で先客後客ともゼロ。大丈夫なのかな・・・。
味はあんまり好みじゃなかった。ちょっと甘くて、あの白ゴマも邪魔だった。
店を出た時、向かいの菜華の店員に見つめられてしまったw


106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:42
麺の達人醤油味@自宅

まじうま

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:59
麺や 阿闍梨@四谷4丁目(?)

初めて行ってみたら昨日3/24で閉店してた_| ̄|○
借りてたとこの契約が切れたとのこと
今後は渋沢店が本店になると書かれてました

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 23:11
らびっと軒@江古田

Qタローサイトで発見して行ってみた。
味噌……ウマイ! ラードが張ってすみれとかと似た
こってり味噌ラーメン
駅から遠いが味は良かった。
久々にQタローの実力に感服。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 00:41
おーい大凶!!
そろそろトリップ変えてもイイから君の名義の文が読みたいよ〜

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 08:59
香川のまんどらーめん
130円
塩味です
美味しい

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 21:56
神楽屋@大久保
野菜ラーメンと味玉
相変わらず旨い。スープが野菜と合うことを発見。

むつみや@池袋ロサ会館裏
しょうゆとチャーマヨ丼
スープがよくダシが取れてて旨い。
場所が悪いのとチェーン店増やし過ぎで
客の入りは悪いが、池袋東口のレベルならば
上位の味。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 21:01
やすべぇ@馬場

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 22:58
筑豊ラーメン ばさらか@東十条
 ラーメン 600円
 ばさらか初めて食べたけど豚骨にしては出汁薄いと思った。
 原宿の店もそうなのかな?

114 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 00:04
サッポロ一番みそラーメン
ウマー

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 10:51
くるり@市ヶ谷
金曜に食った。
確かに天下一品に似てる。
最初はちょっと濃いめの味噌ラーメン?
という感じだが、鶏系の煮込まれたエキスが下の方に
たまってるので、スープをよく混ぜると天一ライクになる。
漏れは好きです。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 18:00
今日じゃなくて最近行った自分にとっての新店の話だけど、

活力屋@秋葉原
神楽屋@大久保
ふくみみ@分倍河原

の3軒はとーっても美味かった。
派手さはないのに妙に吸引力と常習性がある。
はまるヤツはかなりはまるとみた。
(どうか行列店になりませんように。祈)
(でも潰れない程度に、味が落ちない程度に、客が入りますように。w)

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 18:35
>>116
それぞれ何を食べたか教えてくれるとありがたい。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 13:28
sapporoのむつみや スープが美味い。
らーめんのみち
ttp://jbbs.shitaraba.com/auto/1772/

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 17:19
一兆堂@馬場

120 :116:04/04/05 19:21
>>117
活力屋−つけめん
神楽屋−ラーメン+味玉
ふくみみ−中華そば

神楽屋とふくみみは、いわゆるその店のデフォ(活力屋もそんな気がする)。

121 :パスタ大好き@名無しさん:04/04/05 20:58
中原区を開拓中。
一本槍@元住吉とゆうか@新丸子に行った
一本槍は素材が乳化するほど良く出汁がでていたけど、醤油の風味が強過ぎる。
ゆうかは麺が旨いね。腰があり跳ねるような啜りがいい。
けどス-プが駄目。肉野菜にしたのが失敗。
切れが悪く口の中がこそばゆい。
次は普通のたのもっと。
あと麺でるが七本麺になった。
もうクレイジーとしかいいようがない。
普通の麺も入っていてなんか嘉夢蔵みたい。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 01:40
めんでるはまずい!
味で勝負してほしいよ。
二郎系の中でいちばん不味い

123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 01:41
カップヌードル カレー味!超うまい!!!

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 15:48
大喜@湯島
何というか、激しくフツーの東京ラーメンだった。


125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 16:57
大勝軒@池袋東
 味以前の問題!!かな?
 何か出来上がるのおっせえなあと思ってたら、
 新人君が麺ゆでてて先輩にどーすかあーって聞いてるかんじでした。
 不安げに作ってる新人君と、それを見てる先輩方をみてると、
 こっちまで不安になってきました。わざわざ並んでラーメン食いに来てんだから
 そーいう事はやめて下さいね!広い心持てなくってすいません。
 



 

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 23:02
>>125
あそこは大学病院みたいなもの。
新人君の生体実験室だ。
覚悟の上受診してくだちい。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 23:08
>>125まあ、おちつけやチンカス。

128 :パスタ大好き@名無しさん:04/04/08 00:33
山田@恵比寿 ミツカツラーメン950円
わりとソフトなタッチの味噌ラーメンながら、西山の麺を受け止めるだけの力はあるようだ。
トンカツも丁寧に仕込まれているようで柔らかくて旨かった。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 00:26
神座@香芝
彩華@天理西
昼、夜ラーメソですた(・∀・)

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 00:29
五反田@ラーメン将
○将ラーメン900円
美味じゃった

131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 01:44
活力屋@秋葉

つけそば

うまかった! あんまり新しさはないけど。
麺彩房のようなダブルスープ系和風つけだれ。
麺は南池袋大勝軒の太麺とよく似てたな。
秋葉の他店のレベルを考えると嬉しい。
実は近くに最近できたとんこつラーメン店も
けっこう好きなんだけど。

132 :支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/04/09 01:56
吉兆@戸越
野菜そば 700円

地味に美味い!焼豚丼と一緒に食うとバランス良し。
一回油通しした野菜はシンナリしているのに表面はパリッ!
一本調子なスープにも膨らみが出て良いバランス。
一回食ってみ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 12:02
>>131
近くに最近できたとんこつラーメン店って?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 21:27
まわたん@戸越

うまかった。
白河ラーメン風の、コクのあるとんこつ、鶏ガラ系
醤油スープに、きしめん風のストレート太麺。
スープだけなら、近所の吉兆よりもとら食堂に
似ている。
ただ、ちょっと量が少ない。
またトッピングなども、もう少し工夫してみては。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 14:19
>131だるまのめ?

136 :131:04/04/10 23:22
>>135

それそれ。名前思い出せんかった。

137 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/10 23:22
大勝軒@大塚
大盛もりそば(770円)
おなかいっぱいです。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 23:48
歌舞伎町@二郎

139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 00:15
フクシンのB定食

140 :支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/04/13 01:58
刀削麺荘@有楽町

タンタンメン式刀削麺790円
優しい麺が美味かった。辛さはまーらー刀削麺より軽め。
どことなくFCな味わいがあるものの結構食える。
でもちと高いかな。

141 :パスタ大好き@名無しさん:04/04/13 14:14
むらもと@北千束 ラーメン大盛り950

やはり移転してから味が落ちた。
煮干のえぐみがなくなった対価として昔のような煮干の芳醇な香りと味がなくなってしまった。

酒処ゆうき@北馬込 めじゃーラ−メン630

見た目味ともクリアで塩角のないまろやかな味のスープ。
麺は朝顔の弦のようなちぢれ方をしていて、ここまでちぢれた麺は初めて見た。
つうか、こんな居酒屋のラ−メン見つけてくるなんて、とらさんでゆうきを紹介した人は偉いよ。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 16:24
エムコマの板に帰れ

143 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/13 22:07
ラーメン処 潤@池袋
特製つけめん(1080円)
つけ汁は背脂が無く、味はポン酢みたいな味。ラーメンとは別物だと考えた方が良いかも。具沢山だけど、1000円越える値段はきつい。

144 :Jー娘。ボンド ◆337KNbRKyI :04/04/13 23:39
>>141
>むらもと
それ思い過ごし。
つか、むらもとは時間帯で全然違う風味になるよ。
昔も回転早々と14時くらいだと香りが全然違う事が多々あった。

145 :支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/04/13 23:50
麺通@世田谷
らーめん650円
渋谷の屋台時代より確実に円やかになっている。
けど店舗になってみると結構普通。
チャが硬すぎ。&高過ぎでつ。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 01:58
ひなの@池袋

ラーメン&チャーシュー丼

別スレでチャーシュー丼がほめられていたけど、
騒ぐほどのものではなく普通。
ただあれで300円は絶対高い。

ラーメンはオーソドックスなおとなしい宮崎風ラーメンで、
派手さはないが安心して食える味。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 20:00
与ろゐ屋@浅草

ラーメンと餃子

感動物のうまさ。東京和風ラーメンの最高峰でしょう。
スープ、麺、チャーシュー、すべてが完璧。
餃子も大振りで堅めに焼かれた皮と鶏ひき肉の餡が絶品。
マジで今年食った中で一番。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 20:01
http://www.tctv.ne.jp/members/yoroiya/menu/index.html
これでっか。たいしたことはなさそうだけども

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 03:58
いやまじでうまかった。
見た目は平凡だけど

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 15:47
くるり@市ヶ谷 みそラーメン大盛り
最近味噌を風味付け以上に使わない味噌スープな店ばかりと思ってたが
ここには驚かされた。真実に味噌を主体にしたようなどろどろスープ、
出す前に炒める具、でも札幌味噌とは一味違うような、
優しく、激しいコクと甘味の主張。ビックリ。
麺がスープを持ち上げまくるので最終的に殆どスープが残らなかった。
味噌が食べたい人は食べるしかないのかも。
二郎やらがんことは別の路線での曲者って感想。

151 :81:04/04/15 19:09
青葉@大宮REX、特製つけ麺900円。

今更ラ板で云々言うのは馬鹿らしいがシリーズ第二段。
第一印象は・・・つけ汁ぬるぅい。食ってるうちにどんどん冷えてっちゃった。
あと、唐辛子入れすぎじゃないか?俺は辛いのが好きだからいいが。
つけ汁本体の味には文句ない。カツオだかサバだかの節の香りがぷんと匂う。
これって結構好みが分かれるところだと思う。
魚臭い、豚骨臭い、とかを排除せずそのままにするのは
特定の客を遠ざけ、特定の客をリピートさせる。
名店として息長くやってられるのは、この辺がポイントじゃないだろうか。
しかし、スープにこれだけ主張があるのに、
なんでチャーシュー、煮卵、メンマをこんなにしょっぱくするんだろ。
これには後悔した、普通のつけにすりゃよかった。
麺はうまい。太めの縮れ麺で固すぎず柔らかすぎず、汁によく絡む絡む。

全体として、値段相応に旨い。並んでまでは食わないが。

152 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/16 23:28
蓮爾@南町田
蓮爾ラーメン野菜増しにんにく抜き(600円)
味が前より濃く感じたが、お腹いっぱいで満足。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 11:48
染谷製麺@江古田

江古田駅南口側線路沿い、めんくい亭→名前忘れたとんこつラーメン屋の跡地。

開店セールにて。普通のラーメン200円、
特製350円(通常価格の半額以下)

特製(染谷製麺)を。

麺が強烈なごわごわした太く黄色い卵麺、二郎風のインパクトがある。
さすが製麺屋の麺だ。
スープはマー油で真っ黒のとんこつスープ、昆布などの和風ダシを合わせている。
(ダブルスープではなく最初から一緒に煮込んでいる)
熊本ラーメン風かと思いきや、とんこつがかなり濃く、底の方に骨粉らしきものが。
トッピングも個性的で、普通のチャーシューの他、ロース肉のフライが。

喩えるなら武骨@上野の黒いやつに似た感じだが、もっと濃いめだし、麺が強烈。

個人的にはこの麺をラーメン二郎のようなスープで食べてみたい気がするが、
かなり強烈なインパクトのあるラーメンだった。
好みが分かれそうだが一食の価値はあると思った。


154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 15:40
自作のラーメンとつけ麺。
ttp://blog.livedoor.jp/soupcube7/
この味なら、都内でも有名になるでしょう。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 18:46
うまかっちゃん@インスタント

http://www.d-catch.jp/

156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 23:52
我流風@新宿
味噌
うーん、普通。麺がへたってた。

鏡花@武蔵浦和
しょうゆ
麺がうどん。細めんにすればよかった。
立川の方がウマイっぺ。

157 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/20 00:35
中村屋@高座渋谷
ゆずの薫るそば+焼豚のたたき飯(850+400円)
最近行ってなかったけど、薄味になったかも。
おいしいけど割高。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 19:53
俺の空@高田馬場


二度といかん

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 20:11
北赤羽@87 HANA
結構うまいよ。
一度食べてみな。

160 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/20 20:27
勇次@町田
追い煮干し塩ラーメン(750円)
以前あった追いガツオ塩より好み。
いつのまにか具に焼印入りの卵焼きが復活し、トッピング味玉がなくなってた。

おやじ@町田
おやじ麺(700円)
ウマー。
いつのまにか食券導入

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 21:42
おやじ 久々にくってみたくなったあ

162 :???e^???\?a°?D?《???1/4?3?μ?3?n :04/04/21 21:08
唐そば@渋谷のラーメン+ゆでたまご。
三年ぶりぐらいだが、博多豚骨「風」ラーメン化が進んでいたね。


163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 21:53
幕張メッセの展示会会場に入る前に上々ふくちゃんでラーメン
手前のビルの花吹雪で味噌にすりゃよかった(T-T)

164 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/22 01:42
カミカゼ@立場
塩ラーメン大盛(650+150円)
スープの量がすごく多く、麺と具がほとんどスープに沈んでいる。しかもスープを半分以上飲まなくてはいけない。
次からは素直に普通盛+チャーシューライスにする。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 20:01
京楽@銀座

166 :123456789 :04/04/22 22:51
めん匠@西日暮里
某有名ラーメンデータベースで五つ星の店。(いつもお世話になってます)
たしかにうまかった。が、また行きたいという気にはなれず。
何というか、「そこそこ美人で万事そつがないけど恋心を抱けない女性」みたいな感じ。
麺かスープか具か、どっか突出して旨いのがあれば良かったね。贅沢?

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 03:04
紫匠乃@門前仲町森下交差点付近

紫つけ麺全部入り大盛 880円

店名・品名の「紫」は「醤油」に拘っているのを示唆する。
でも、醤●とかとは根本的に違うコンセプト・味。つけ専門店。
開花楼の太平麺。つけ汁には挽肉タマネギメンマ。風味は香らない魚介旨み。
麺側にノリ・味玉・メンマ。別皿の熱した鉄皿でステーキチャーシュー・ネギの斜切り。

味わいは絡みの点で今一歩。美味しいけど普通の味わい。
コンセプト・価格としては好印象。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 00:26
中野の何とか蔵という店
丸大ハムだかの店?

檄マズだった……

169 :敢えてage ◆PZl5EGHCzw :04/04/24 21:46
敢えてコテハン。

@家(きむら家)@品川区平塚

きむら家自慢(ラーメン+チャーシュー丼)900円

うまい。
家系テイストだが鶏油と家系豚骨スープが優しく交じり合って
分離せずクリームポタージュの様な舌触りを醸し出している。
具がかなり「家系」からかけ離れた出来栄えで燻製臭の強い半熟味玉や
その度炙るバラ巻きチャーシュー、丁寧に切りそろえられたキャベツ
など、従来の家系では見られない洗練された仕事を振舞う店。
チャーシュー丼も美味しく見た目も綺麗で楽しませてくれる。
コスト的にも味的にも、如いては現時点の空き具合においても十分
満足できる名店と思われた。

170 :1000婆 ◆ER96IFMgh6 :04/04/25 00:15
俺もコテハンで。
めんやもも
得らーめん
なんか無課長に拘りすぎで痛々しい程苦労が滲み出ているラーメンだた。
まずくはないけど美味しくない。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 01:09
>>169
うまそうだな、それ。

172 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/25 20:23
味のほうさく@弘明寺
辛味三昧チャーシュー中盛(700+300+100円)
激辛ではなくほど良い辛さ。塩スープに坦々麺の具を載せた感じ。言えば醤油スープにもできるらしい。最初は混ぜずに食べ、途中で具と混ぜれば2杯食べた満足感が得られる。
チャーシューは激うま。早い時間に行かないと無くなるのが唯一の欠点

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 23:33
【ラーメソ】うpして報告【画像】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081931855/

コラボしたらどうでしょうか?

174 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/04/26 18:33
奥津家@古淵
中盛のり増し(700+100円)

寿々喜家@上星川
中盛のり増し+ゆで玉子(700+100+サービス)

両方ウマー。両方「中盛麺固のり増し」で頼んだが、比較すると奥津家の方が醤油の風味がやや強く、麺が柔目。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 02:47
けやき@新宿南口

ラーメン650円
うまかった! オーソドックスな鰹節系のダシの醤油スープが旨い。
麺はぷりぷりした縮れ麺。やや短すぎる感もあるがなかなかいい。
チャーシューは燻製系かな? いい感じ。
メンマ、玉子は普通。
地味すぎるがいいと思う。
以下を実践すればもっと流行る。
1 トッピングをもっと工夫した方がいい
2 麺はもっと長いのにしたほうがいい 
ストレート麺も一考の余地あり
3 サイドメニューが高すぎる。チャーシュー丼600円 
餃子500円はもはや価格的にサイドの域を超えている。
350円以下でないと、一緒に頼む人はほとんどいないだろう。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 02:56
10・10家@町田

ラーメンと味玉

吉村家直系らしいが、スープがちょっと弱いかも。
醤油の味が辛め。麺は酒井製麺。味玉は小振りだが50円は安い。
まあ、無難な味だが、逆にまとまりがよすぎてインパクトも欠く。
個人的には、同じ町田の家系なら、メニューに工夫のある
ぎょうてん家の方が好き。

余談だが、ここは、味玉を麺とスープの中に埋めてしまうので、
「入ってないよ」と怒る前によくかき混ぜて探すこと。
出すとき店員さんが教えてくれないので、一見の客にとっては
やや不親切な印象を持つかもしれない。


177 :敢えてage ◆PZl5EGHCzw :04/04/27 03:33
>>173
いいかも。
今度カキコ汁時はうp汁よ。

178 :パスタ大好き@名無しさん:04/04/27 13:37
>>176
味玉一個50円で安いですか、そうですか。
スーパーで玉子を買ってきて、自宅で作る私は普段店では頼みません、勿体ない。
自分で作れば、味も硬さも自分の好みに出来ますからね。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 13:48
>>178
基本的にはラーメン屋で食べた報告スレだから、
お前みたいのは見なきゃいいんじゃないか?

180 :パスタなる@名無しさん:04/04/27 14:21
>>179
ちなみにそのカキコ漏れではないからね。全くもって偽者。
最近漏れはラーメンはあまり食ってないから。

181 :パスタ大好き@名無しさん ◆KxvW4e4bPk :04/04/27 14:38
>>180
お前みたいな偽物ウザイからトリップつける。
今後お前みたいなのには、レスせずに放置します。

182 :179:04/04/27 16:09
あ。名前欄とか全然見てなかった。。。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 20:27
>>165 なんか不思議な店名だ。
今日は中央区役所11Fで醤油ラーメンのセット。(I'm binbo-)

184 :パスタなる@名無しさん:04/04/27 20:52
漏れが本物なのだが。。
まあ、このコテハン捨てるからいいや。
俺の変わりに叩かれておいてくれ。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 00:33
染谷製麺@江古田

染谷製麺
通常価格で。
スープは、初日のドロドロ感が後退し、多少サッパリした感じに
なっていて、ちょうどよかった。
恐らく、Qタローの評などを見て微調整したのだろう。
何だかんだいってけっこう好きかも。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 00:59
ちゃぶ屋@横浜そごう「TVチャンピオン展」

チャーシューメン \900

塩薫る何とかっていう本店とは違うオリジナルメニューを出してるんだけど、
ニンニク油しか感じない、塩っ気だけのインスタントトンコツ。
厨房は見えんが、お土産ラーメンを調理してるんじゃないかと疑問。
(お土産は売ってないが)
チャーシューも宣伝ポスターでは炙ったものが乗ってるが、
単なる煮豚。4枚と微妙。
接客のババァは水も出さない。

森住が何のためにここに出店しているか分からん。
「ちゃぶ屋」を知らない人間にとっては大いなるマイナスだと思うが。
ここで食べた人間は絶対に本店には行かないと思う。



187 :支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/04/28 02:17
一本槍@大森
ねぎらぁめん醤油 750円
何故今まで食わなかったんだろう?と思う程、
店主の味覚・技量が確かなのが伝わってくる一杯だった。
他メニューとはまた違ったバランス感の良さが器用だなぁと感心させられた。
昨今のラーメン店の中では絶賛するほど美味しくも無いだろうが、
今まで地味だなぁとしか思わなかった店だけに新たに見直せた一杯だった。
で、麺が変わっていた。大井製麺特有のネバるアシはそのままで好みが分かれるが
錦糸細麺を彷彿させるこの玉子麺は以前の大井製麺のクーニャン麺(だっけか?)より
は美味しく相性も良い様だ。

188 :(´゚c_,゚`)トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/04/28 21:01
パキシル10mg×4錠
マイスリー5mg×2錠
ハルシオン0.25mg×1錠
ワイパックス0.5mg×1錠
を一日。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 03:04
>>188
少し減ってきましたか。
最近は「ドリエル」なんていうのが市販され始めたけど、どうかな。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 03:17
わかどりだかひなどりだかいう鎌倉駅前の店にフラレタ。
完全週休二日のラーメン店があるとはなあ。

で、静雨庵でAセット。ラーメンと唐揚げ弁当。
うまかったですよ。
揚げ立ての、ショウガの効いたタレがよくしみこんだ鶏唐揚げ。ご飯もおいしく炊けていて。
ラーメンのほうも、自家製の細麺はしっかりしてるし、鶏がらメインのスープも
旨みがよく出てるし、麺とのからみもバッチリ。
メンマの味付けはちょっと濃いけど、しゃきしゃきのもやしがいいんだな。
しっとり味が沁みたもも肉のチャーシューもいいっす。
ラヲタさんたちにもお奨めの、意外な伏兵鎌倉にありって感じだったな。
まあ、来なくていいんだけどね。いつも混んでる店だから。

191 :(´∀`)トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/04/29 20:06
つけメンマチャシゥとビール。

>>189
ドリエルって物凄く売れてるらしいね、痒み止めだかの成分と一緒らしい。
まだ食ったこと無いけど、ってゆーか一回分約300円なんて高くて買えません。
ハルちゃん半月分買える。

192 :パスタ大好き@名無しさん:04/04/29 22:41
このはずく@末吉 塩ラーメン+味付け玉子700

節の効いた透明感あるスープはひらやまをアグレッシブに持って行ったような印象。
逆に節類が強すぎてスープ本来の上品さや慎ましさを損ねているようにも思えるけど、スープの温度が高い初めのうちは気にならない。
麺は堅くシャキっとした歯応え。どちらかと言うと、この麺は塩より醤油との方が合っているかも知れない。
バラチャーシューはこの系統のラーメンにしては独特というか不思議な感じ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 23:05
>>181
>>184
>>192

194 :パスタ大好き@名無しさん:04/04/29 23:09
いんや今日の漏れは偽者ではないほうの漏れですよ。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 23:39
本物は、Mコマの掲示板にしか書きません。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 00:16
花月のもんじゃそば。味は花月にしてはまあまあだが、やっぱり塩味が少しきつめ。
量も少なく食べごたえがない、大盛りは百五十円もする等企業努力が感じられない。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 01:24
つしま@浅草

特製中華そば
田中商店の出した和風とんこつの店というから、田ぶしとか大大、
ばさのばようなとんこつ強めを想像してたが、ここのは、とんこつが
わりと濃いめなのに、他店のような和風ダシと分離する不自然さがなく、
調和していた。
正直このタイプは最近多いので、驚くほどうまいということはないが、
同タイプの中では、ここのがいちばん好みかも。
浅草もいつの間にやらレベルアップしてきた。でも一番はやっぱり
定番の与ろい屋だな。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 02:10
>>191
高いよねえ、ドリエル。6錠で1000円だもんね。
保険利かないからなあ。高いんだよね。

ハルちゃんは一時期お世話になったな。

まー、オレはラーメンおいしく食べれるなら何だっていいんだ。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 05:01
一昨日だけど
二郎@池袋東口の香油ラーメン食った。
なかなか面白くて旨いと思った。
あのニラだかネギだかと香油がいいにおいを醸し出してて、いいね。
ただし値段がちょっと高いね。
ふだんは普通の二郎を食い、5回に1回ぐらい贅沢をして食うという
感じになりそうだ。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 10:53
先日くるまやラーメンで、醤油ラーメンを食べた。モヤシも多くて、シャキシャキと歯ごたえがあり、麺も俺好みの太麺でスープもなかなかおいしくて、クセになる味でした。餃子も他の店に比べたらおいしかった。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 21:58
九段斑鳩@九段下

特製らーめん大盛り食った。この前食ったときよりめんもスープもダメだった。
チャーシューがふざけた味だった。しばらくいかないことにしようっと

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 01:16
梁山泊@竹ノ塚

醤油、味玉、ネギ飯

いやあ、うまかった。山頭火系のようだけど、同系の他店のような
スープのクドいほどの甘さはなく、すっきりとバランスのいい
スープで好みだった。
それと、ネギ飯はうまい!!! あれで200円はお得。

今まで食った山頭火系では個人的に一番好み。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 00:37
何とか慶@上板橋

特製ラーメン
1000円は高い! トッピングも全般に高い。
味はまあまあ。スープが博多とんこつにしてはかなりあっさりしている。
弁慶の系列らしいがラーメンは全く別もの、漏れはこっちが好き。
ただしニンニクはデフォで入れてくれよー。100円トッピングはきつい。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 00:38
今日一日激しく疲れて、何したかほとんど覚えていにゃい

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 00:41
初代@池袋東武物産展

醤油、チャーマヨ

まあ地道にうまい。北海道の醤油ラーメンは基本的に
魚介系のダシがよくとれているのではずれはない。
ただ、むつみ屋などで普段食べている醤油ラーメンと
味はそう違わないので、驚きもない。

チャーマヨ(おにぎり)は、まあ普通。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 14:18
>>203 は「天慶」だった。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 23:04
染谷製麺@江古田

醤油、玉子、ねぎだくめし
はまりつつある。玉子は普通のゆで卵だった。
ネギダク飯はネギをもっと増やせ!

208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 00:49
なみたす亭@西武立川

ラーメンセット(スタミナ丼)

半ラーメンはアゴダシスープだったけど、丼屋のラーメンとは
思えないぐらいちゃんとダシが取れていた。麺は細めん。
半ラーメンだからそれなりの印象だったけど、ちゃんと一杯分の
量で食べたら、かなりいいんではないかと思う。

スタミナ丼はボリュームがあるし、肉のタレが旨いね。
ただ玉子は要らんとオモタ。

コストパフォーマンスは◎

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 00:40
田中商店@梅島

ラーメン
濃度も程々に濃く、味のバランスもいい。
よくできた長浜ラーメンだ。

しかし環七のこの界隈は、とんこつラーメンだらけだな。
すぐ先にとんとん丸と金太郎もあった。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 22:02
テリタマバーガー@マック

211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 01:20
東武の北海道展の店を食った。
フツーの塩ラーメンでなんじゃこりゃ? と思った。
しかも、焼いたシャケの乗ってるのを食ったが、
このシャケが作り置きで固くて不味い。
「鮎ラーメン」みたいなのを期待して、
涎を我慢しながら行っただけにショック。
あれで900円近いのはぼったくりでしょう。

次、西池袋のたいぞう。
普通のラーメンと味玉。
麺はうどん風、スープも和風でうどんスープ系。
つまり、非常にうどんに近いラーメンだった。
これはこれでいいと思うが、もうちょっとラーメン
らしくしたほうが。
それにこの系統なら、近所の灰汁美の方がうまいから、
尚更個性が必要と思う。
トッピングもちょっと。チャーシュー固過ぎだし、
玉子は普通のゆで玉子だし。。。
まだ開店早々だから今後研究、向上を期待する。

212 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/05/07 19:50
大石家@淵野辺
普通盛(600円)
久しぶりの大石家(゚д゚)ウマー
具が以前(半年以上前だが)より増量。コーンが入り、味玉も半個から1個に増量。チャーシューも3枚あった。


ついでにこないだ食べたのも
柳屋@ビナウォーク
黒龍+替え玉+味玉(650+150+100円)
ブラジル@本厚木
肉みそそばとしおじるごはん+焼き餃子+ソフトアイスS(950+400+200円)
(゚д゚)ウマー

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 00:12
いえやす@練馬

醤油

うーん……普通の鶏ガラ系のラーメンでした。
嫌いではないんだけど、オーソドックス過ぎて、ラヲタ受けはしなさそうな味。
とりあえず、今度はつけめんにします。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 01:32
古武士@新宿御苑?

歌舞伎町店が閉店してるの知らなかったら迷ったよ。
住所だけたよりで、やっと辿り着いた。
最初、つけ汁の味が濃いだけかな?と思ったけど、結果うまかった。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 02:32
>>212
えっ、コーンなんか入るようになったんですか。
俺は要らないなあ。なんか合わない気がする……。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 03:18
西海@高尾
春ラーメン、餃子

アゴダシらしい魚介系のさっぱりした白濁ラーメンで、
都心にはない味で、面白かった。
特にタケノコの煮物がうまかった。
餃子は普通。
ただ、ラーメン食い終わる頃餃子が出るなど、何か
ちぐはぐな印象。

217 :パスタ大好き@名無しさん:04/05/09 18:29
桜花@神奈川新町 特製つけ麺900

ざらざらした舌触りの麺は噛み切るのが大変なくらいのゴワゴワした歯応えだな。
つけ汁は調味料による酸味や辛みがなく、純粋に魚介が効いたスープ味を堪能できる漏れ好みの味。
チャーシューは大きく分厚いバラなのわりに、脂っこさはあまり感じず炙る事で香ばしさと肉の旨味が引き出された絶品。
値段も高めだし、満腹感もそれほどないけどこの味なら納得と言ったところ。
桜花はいろいろ言われてるけどやっぱり旨いよ。手前の大勝軒に並んでるが人哀れ。

218 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/05/09 21:10
>>215
やや違和感はあるが、箸休めには丁度いい感じ。
値段は変わらず具が増えたので、私的には有り難い

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 02:54
まるきゅう@金町
醤油
オーソドックスな鰹、煮干し系の醤油ラーメン、うまい。地味だけど。
汁なしのまるきゅうそばっての食ったことある人います?

たくみ@船堀
鰹香味、玉子
流行りの和風とんこつ。味が薄めで無化調ぽい。
肉厚のメンマ、チャーシュー、味玉も味がしみてうまい。
なかなかだった。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 15:27
初めて御天逝ってきた、千駄ヶ谷店
噂どおり、骨髄が沈んだこってり濃厚スープに
ぽきぽき固めの細麺が旨かったよ
チャーシューもトロトロで意外に悪くなかった、うん・・・

でもさ、一つだけ納得いかねんだ
あの根深ネギって・・・御天全店共通なの?
てか根深云々より、辛くて苦くて繊維ばっか歯に当って、
まるで立ち食いソバの薬味取り放題で出してるようなのだったよ
切り置きでスープに入るまではパリパリに乾燥してたみたいな
あのネギだけで全部台無し・・・

221 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/05/13 19:13
支那そばや@鶴ケ峰
塩ワンタンめん+名古屋コーチン味付玉子+メンマ増し(900+100+50円)
いつのまにか値上げしおった。それでも本店より安いが。
久々に食べて(゚д゚)ウマー。今日は比較的当たりだったかも。ハズレの日にある独特の臭みが無かったし。
量は比較的多めなので並盛でも満足。

222 :パスタ大好き@名無しさん:04/05/14 20:03
空海@加須 黒醤油630白醤油630
小魚屋の移転だが名前は空海のまま。
しかもドモンの味を受け継いだと思われる豚骨背油ラーメンも残っている。
一体何がなんだか分からないが、ウエルカム加須ってことで。
黒醤油は五行のような焦がし醤油の香ばしいラーメンで
白醤油は淡白でアゴ(でもこれがウルメかも)のような味のするラーメン
どちらかと言えば黒の方が好み。
都内ではこれくらいが普通だが、麺も具もこの地域では見られないくらい良く作られている。

めんじゃらけ@菖蒲 塩ラーメン650
最近味が落ちたとか言われているし、以前食べたとき素材の旨味が出し切れてないなと思ったが
この日食べたものはそんなことはなくて、多分以前食べたときはブレだったんじゃないかと思う。
名古屋コーチンを土台とした味に魚介がワイルドにまとめている。
麺は粘りと縦の伸びがあり、スープを良く吸った麺は箸で持ち上げると若干重い。
丼の半分くらいあるチャーシューはまぁまぁ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 20:17
>>222
おとといだが俺も空海食った。
俺が黒で連れの彼女が白。
味の感想は大体一緒だが、補助のおっちゃんと思われる
2人が雑談しすぎ。客が俺ら2人だけの時は静かだったのに
混みだすとなぜか話し出して、片割れは童謡「ぞうさん」
を歌い始めてた。客前でアホかと…

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 20:36
多賀野@荏原中延 塩つけ

おいしい(ひるがお@野沢の方が好みだけど)でも、おいしい。
オペレーションは見事。接客もよくて気持ち良かった。
ただ、ネットの評判を見ていったからチョット期待大過ぎたかな・・・
(あの仄かな「甘さ」は「塩」からくるの?)

こうかいぼう@門前仲町 ラーメン

良いですね〜。
神楽屋@大久保が好きな人なら高ポイントでしょう。
でも、自分的に門前仲町って、気合入れないとなかなか行けないのが悲しい。


225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 23:02
>>224
はげどう>門仲 w
俺、こうかいぼうがやってるのみたことねぇよ。未だに。(´・ω・`)
気合入れていってもいつも終了後だ。何時までやってんだ?あそこ?
で、隣近所で済ましちゃうんだな。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 01:07
伝丸@渋谷 ご飯の胡麻がなければ・・・

227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 01:36
瞬吐苦@青横
イタ杉
http://fc2bbs.com/bbs?uid=42925

228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 03:55
鶴嘴のニ両半で特製。次回は30円増しで味噌にしよう。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 11:45
利しり@新宿 味噌ラーメン

結構人気店らしくなかなか客が入っていたが、どうなんだろう。
以下感想
最低のメニューが1000円という価格設定は高くないか?
店員は4〜5人いるのに作れるのが1人。
ある程度数がまとまってから作るみたいで、俺は20分待たされた。
どんぶりがデカく、量多すぎ。最後はかなり苦しかった。
味噌ラーメンなのに味噌味薄すぎ。具の野菜の水が出ているからか?
しかし新宿激戦区であれだけ客入っているということは何かあるのか。
「オロチョンラーメン」というのが人気らしいのでそれ目当ての客が多いのかな。
俺は辛いの苦手なので食わなかったが。



230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 00:08
正ちゃん@鶴川 3/5点
英@経堂 3/5点

231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 00:09
>>227 ハゲ堂
あのハンバーグのトッピングは、しかし……

232 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/05/17 22:18
麺家DragonKitchen@善行
大ランチ醤油(780円)
魚介メインだが、特定の素材が突出せず、あっさりで口当たりのいいスープ。具もおいしく、焦がしネギを上手に使っている印象。次回は塩を食べて見たい。
ラーメンのみだとボリューム面でやや物足りないが、ランチセットにすればそれも解消される。

拉麺能登山@藤沢本町
金の海老拉麺(700円)
今月14日から始めた新メニュー。海老の風味が強烈で、この時点でかなり好みが分かれると思われ。
私は海老好きなのではまりました。思ったより麺や具とマッチしている。
ちなみに値段は時価で、650円〜850円で変動するらしい。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 02:53
ぢゃぶ屋@恵比寿

まあ、普通にうまかった。結構好き。
トッピングがいろいろあるのが素敵。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 22:36
こないだとら会でO氏の紹介してたもんごいって店探して日本橋1時間ぐらいうろうろして
見つからなかったけど今見たら住所間違ってるやんか!
日本橋じゃなくて人形町だってえ? くそう、電車賃返せ!
天下のOさんの書き込みじゃ普通信じるよな〜。
よく見たらすぐ訂正記事書いてるから、まめに見てなかった自分も悪いんだが……

235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 22:37
染谷@江古田。

リピーターになってしもた。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 20:12
紫匠乃@森下

つけめん

タレが若干甘めだがいいダシが出てて、麺も太めでコシがあって
なかなかうまかった。あぶったチャーシューがいいね

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 05:56
天下一品 馬ー

238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 06:05
俺も昨日の夕食天下一品@五反田
 
久々に食うと原点回帰できて美味かった。
チャーハンセット880円 を最後残ったスープにぶち込んで鶏おじや風チャーハン
(゚д゚)ウマー だたよー

239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 01:10
二郎と天下一品だけは、ラヲタやめても食い続けそうな気がする。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 16:45
新橋二郎、

ライトとは聞いていたけど、相当ライトだった。
野菜がモヤシだけというのは初めての体験。
ニンニク増ししても、ほんとに入ってんの?というぐらい。
二郎というより、ホープ軒を食っているような気分になった。
スープは確かに甘み酸味のある二郎系のしょうゆスープなのだが。
二郎を知らない普通の人が食うには「ちょっとこってりした
腹のふくらむラーメン」という感じでいいだろうが、
積極的に二郎的なものを求めて入ると、少し欲求不満になるかも
しれない。

241 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/05/25 20:09
らーめんの千草@ラー博
特製ラーメン+ライス(900+150円)
良くも悪くも鶏まみれの一品。麺とスープがマッチしている。贅沢言えばもう1種類具が欲しいところ。
ライスについてくる鶏皮もおいしい。ごはんと一緒でもスープに付けてもOK

寿々喜家@上星川
中盛のり増し(700+100円)
(゚д゚)ウマー

242 :(゚∀。)トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/05/26 13:48
パキシル10mg×4錠
マイスリー5mg×1錠
ハルシオン0.25mg×1錠
トリプタノール25mg×1錠
ワイパックス0.5mg×1錠を一日。
ハルとマイだと早期覚醒してしまう。

243 :桑望夏代 ◆kBR69Q2Sxo :04/05/26 19:03
勇次@町田
合鴨つけ麺大盛(1300円)
きしめんかと思うくらい極太平打ち麺。つけ汁もそれに負けないくらい濃厚な味わい。甘味は感じるが、酸味はほとんど感じられない。他のメニュー以上に和風(そばやうどん)の色合いが強い。
私が今まで食べたつけ麺のなかでもトップレベル。値段は高いが、それ以上の満足感があった。

>>242
そんなに飲んで、薬代月幾ら位?
私もたまにハルちゃん使ってるけど。

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