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渋谷で評判の店 その6

478 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 20:31
>>477
>はやし@道玄坂 投稿者:BENGO  投稿日:04月05日(月)02時33分53秒
>混んでいるというウワサを聞いたのですが、
>僕が行った3時頃は客ゼロでした。
>スープは、変な表現ですが支那そばやと和歌山系の中庸のような感じ。
>麺については全く評価できません。美味しいスープに合わず、飽きます。
>永福大勝軒のような細くて柔らかい麺か、
>あるいはせたが屋のひらラーメンのような麺が合うと思います。

BENGOさん、永福町大勝軒はお土産で麺入手可能な上、製麺所の草村商店でも
入手可能です。せたが屋も頼めば売ってくれると思います。
はやしが客ゼロの時に「この麺でお願いします」と試してみては。
自分の愚かさに気づく筈ですよ。

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