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茨城のおいしいラーメン15

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 00:53
【過去ログ】
★★★ 茨 城 の美味いラーメン屋★★★
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1012/10127/1012754353.html
茨城のおいしいラーメン
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10481/1048133320.html
茨城のおいしいラーメン2
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10551/1055174513.html
茨城のおいしいラーメン3
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10575/1057588041.html
茨城はおいしいラーメン4
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茨城のおいしいラーメン5
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茨城のおいしいラーメン6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062866944/
茨城のおいしいラーメン7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065974658/
茨城のおいしいラーメン8
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茨城のおいしいラーメン9
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茨城のおいしいラーメン10
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茨城のおいしいラーメン11
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茨城のおいしいラーメン12
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茨城のおいしいラーメン13
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074755206/
茨城のおいしいラーメン14
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076679114/

741 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 01:18
タハハ

742 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 01:26
ゆるい、うん○

743 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 01:52
>>738
どうもありがとう!

744 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 04:14
アハァ!!

745 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 04:48


744 :ラーメン大好き@名無しさん :04/05/10 04:14
アハァ!!


746 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 04:49


744 :ラーメン大好き@名無しさん :04/05/10 04:14
アハァ!!


747 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 04:49
二重カキコスマソ

748 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 05:11
たじま屋でチャーシューメンを注文。
私としては味噌味より醤油味のほうが好み。
それと麺が良い。手揉みの平打ち縮れ麺。
何処かの製麺所から取り寄せているようだが、そこから店主が1玉ごとに手揉みするのだ。
しっかりと芯を残しつつ、びろびろの食感がたまらない。
備えつけの焦がしねぎと焦がしにんにくを入れて、スープにアクセントをつけるのもまた良い。
久しぶりにラーメンを一気に食べてしまった。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 10:08
要するにやる気がないよね。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 11:46
どっどっど どんき どんきほーてー
知ってる?

751 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 14:19
水戸家が美味いらしいね

752 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 14:50
おさけのーめるおさけのーめるう

753 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 15:46
>>745>>746二重投稿謝れ!!!

754 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 15:48
わーわー

755 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 16:21
誰か答えてよ

756 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 17:33
ここはどこ私は誰ーなんて言ってみたり

757 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 18:37
つまらん

758 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 19:45

久しぶりに一言

「天天は茨城最強!」

759 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 20:52
ハハハハハ!!

760 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 20:55
源右衛門は、天天より美味いよ

761 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:00
将軍は、源右衛門より美味いよ

762 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:07
天天ってちゃあしゅう屋の事だろ

763 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:42
ちゃあしゅうとまんことどっちが好きですか

764 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:47
しかしやまとら屋の味は許せないな

765 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:49
やまとら家か?
行かなきゃいいんだよ、行かなきゃ
あんなとこで商売できるほどインパクトの強いラーメンじゃ
ないんだから持って1年だろうよ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:50
みんな−珍満のやきそば食ってきたかい。木曜は定休日だぞ。きをつけろ−

767 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:56
を、また珍満厨房が来てる
来るなと言ったのにやはり淋しいのだろう

768 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 22:02
天天さー、ラーメンは美味いけどあそこの主人てんぐになってないか?
俺「○○ラーメン麺を硬めでお願いします」
女「かしこまりました。○○ラーメン硬めでお願いします」
主人「あいよ」
ラーメンが一緒に行った仲間より遅く出てくる・・
麺がのびのび・・普通に頼んだ仲間のラーメンより伸びている。

俺「すみません、麺がのびてますが・・」
バイトの女が厨房に行き
女「何か、硬めが、伸びてるっていう方が・・」
主人「なにー、それがうちの硬めなんだよ」
こんなのあり??



769 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 22:22
>>768
天天はそういう事も含めていろいろな意味で茨城最強なんだよ

770 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 22:40
美味いのは認めるが、主人はひっぱたたきたいんだよ。
俺も、源右ェ門は美味いと思う。
>>769
まさか、行った事あるんだろ?

771 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 22:46
わかとらよりやまとらのほうがよかった。

たまたまわかとらがハズレだったのかもしれないが、
パンチのないスープにべちょりとした麺。常連とのおしゃべりで麺揚げのタイミングを
間違えたのかもしれない。
師匠の店だから、と期待が大きかったせいもあるだろうが、酒井の麺をあれほど
ぐちゃりと茹でる店は初めてだ。そもそもテボザルを使うなんてこと、吉村氏が教えたのか?
平ザルとの相違には触れないが、茹で湯を変えてないだろ。だから、ぬるぬるするんだ。
湯切りも甘い。ヤフーの投票か何かで一位になったらしいが、聞いて呆れる。

対してやまとら。以前の店は多分蕎麦屋か何か。店の造りからの推測だが。
家族総出で調理に当たっているし(俺が行った時は、店主右手負傷してた)、接客もよし。
麺も大切に扱っているようだし、スープも丁寧に作ってる。ここのおっかさんのほうが、
わかとらの思い上がった主人より、料理の基本をよくわかってるよ。
チャーシューは筋切りなど下ごしらえが不十分で、まだまだだけど、トータルとして
「旨いラーメン食わせてやるぜ」っていう、気合が違うんだよ。
それが味に出てる。
地元の方にはシツレイかもしれないが、こんな場所で酒井のおいしい麺が食えて驚いた。

思い上がるなわかとら家。がんばれやまとら家のご一家。
出来得る事ならば、両店店主、いま一度吉村家で修行しなおすことをのぞむ。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 00:42
わかとら家の店主は吉村家で半日しか修行?してないんだよ。
直伝とは到底いえないと思う。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 00:54
うおおー 俺のスレと燃えている

774 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 01:22
今日はオープンしたての「むつみ屋」へ。
サイエンス大通りを行くと、三水の真ん前にお店を発見。
3時少し前だというのにお客さんで賑わっていた。
一人ということで奥のカウンターに座り、特別メニューの「春豊らーめん700円」を注文。
北海道産の小麦「春豊」を使用した麺が自慢のようだ。
次から次へと入ってくるお客さんの注文が気になりつつも、ほどなく小ぶりの黒いどんぶりが目の前へ。
乳白色のスープに、チャーシュー、メンマ、白ゴマ、小梅。
麺は細麺で色白。食べると歯切れが良い独特な感じ。
スープは塩気を抑えたマイルドなもので細麺にあっている。
しかし、この辺りはラーメン激戦区だなあ。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 01:38
なんかいつもと雰囲気違うね
いつもの住人もっと元気出せ!出てコイよ〜
それとも再就職したばかりでもう5月病になってしまいましたか?

776 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 01:59
>>771
やまとらはわかとろより熱心だけど、麺がゆるいのは同じだよ
吉村家まで出向かなくても柏の王道家で修業をキボン!

中傷じゃないがやまとらも接客が出来ない日もある。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:04
やまとら家はまず挨拶からしっかりやり直して欲しいね。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:09
だーって誰も答えてくんないんだもーん

779 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:10
>>772
はあ?半日とな。それは、直伝ではなく、「見学」という。いや、「見物」といってもいい。
それでは、茨城のラーメンファンへの冒涜行為である。

「オレは、吉村で教わったとおりに今でもやってるけど」なんて、ほざいてたぞ。常連との雑談で。
「吉村家の店員が俺のとこに来て言うんだけど、まかないのラーメンがしょっぱくて食べられないんだ」とか。
よし。吉村家がショッパイノは認めるが、こんな、薄いスープ出すこと、吉村が認めたとは思えん。
「弟子の店は、当店との味とは関係ありません」と、突き放す吉村さんのいい分は分かるが、「直伝」前面に
押し出して、店のウリにしてる店は、叩かざるを得ない。
わかとら家、逝ってよし。

テボザルでこま切れになった麺と共に、謝罪せよ。わかとら店主。
なんだったら、おれがそのザルとスープごと横浜に持っていってもいいぜ。
あさいちで、吉村さんに突き出してやるわ。

そのくらい、腹の立つラーメンだね、わかとら家のは。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:19
>>771
ヤフーで1位になったというのは実は近所の山下家じゃないの?
またはわかとろが投票を捏造したのか

ヤフーの件は絶対いかさま

781 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:24
わかとら家の麺上げはインチキです
その証拠にヌメヌメした舌触り、あれは打ち粉が十分に切れて
いないからの味なんです。

山下家は吉村家の弟子ではないけど山岡家で22年麺を上げ
ている。あれはホンモノだと思う。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:24
ヤフーで1位になったとわかとら家店内は自慢しまくりだったが

783 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:36
>>782
店終えて帰宅してから寒かっただろうね w

784 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:39
家系ならデボじゃなくて平ザルを使わなきゃ。

785 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:42
家系は中休みとらないのにわかとら家はたっぷり休んでる

786 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 03:11
1700マンはやりすぎ やりすぎだってばさ

787 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 03:45
いや いいんだけどね
言うこと忘れちゃったけども

788 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 03:47
>>774
無駄だよ、このスレには県北の人しかいない。
県南の話題はスルーか、荒らしの種になるらしい。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 04:02
???

790 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 04:09
荒らしの後はレスアンカーを控えていただけると、透明処理対応しやすくなりますので、
以降ご検討下さい。

791 :味噌王J:04/05/11 04:11
51号沿いの『えぞっこ』。味噌がうめぇ。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 04:58
>>790
何言ってんのこの人

793 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 05:57
コピペにいちいち反応すんなよ、ドシロウトが!

794 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 08:55
2ちゃんねら〜のプロになると年収どれくらいになるんですか
ハローワークに通っている人がこのスレッドには多いのですが

795 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 09:17
チャリン 私にできることなんて
これぐらいしかないけど 全然健康的だべな 
モリモリ

796 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 09:47
てすと

797 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 10:12
>>794
ボクはプロになって3年目ですが昨年の年収は2千万円
ちょっと切るくらいでまーまーだと思います

798 :ラーメン王子:04/05/11 10:26
こんちは、茨城のくそども!元気にセックスやってるか?



799 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 10:30
>>753
売るセーバか

800 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 10:31
うるせーばか

801 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 10:33
>>798
おまえアホか
茨城のラヲタにセックスさせる女なんていやしねーよ

802 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 10:35
>>798
茨城のやろーどもはたまってくると豚の尻に突っ込んで(以下略)



803 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 10:50
そか!

だから豚みたいなケツデカのラヲタが生まれるのか!!

茨城産ラヲタは母親は豚だったのか

804 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 11:16
ケツデカラヲタ 
おお!くさ!!! w

805 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 11:44
デブラヲタは人目に付かないようにコソコソ生きるべし

806 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 11:54
>>805
それは無理!
場所を食う人間離れした寸法とただよう悪臭で目立つから

807 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 11:59
ひたちなかとんこつ家(゚д゚)ウマー

808 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 12:12
ひたちなかって福島県じゃなかった?

809 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 12:13
>>808
この方向音痴やろー
ひたちなかは「岩手県」だ、覚えとけ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 12:56
こんな事してないでハローワークに行って下さい
2ちゃんねら〜のプロでも目指しているのですか

811 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 13:27
ハローワークって新規オープンのお店ですか
ちなみにどんなラーメンがウリなの?

1,味噌ラーメン
2,塩ラーメン
3,醤油ラーメン
4,ソースラーメン
5,焼きそば

812 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 13:33
「行列の出来るハローワーク」なんちって! w

813 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 13:39
もう1時になったんだぞ!
仕事しろよ

814 :ラーメン王子:04/05/11 15:28
ハローワークの味噌ラーメンは美味いよ

815 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 16:11
そうか?しょっぱそうな顔した親父がたくさんいるぞハロワ。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 17:23
(´-`).。oO(どうせ削除されるのに、よくやるなあ…)

817 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 18:06
ラーメン伯爵出て濃いよ

818 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 19:17
今日は暑いからそうめんにしよう
ラーメンばっかり食ってらんねーよ

819 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 19:22
冷し中華なんていかが?

820 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 19:28
まずいからやだ!

821 :ラーメン王子:04/05/11 21:56
実際、ハローワークって本屋か?

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