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船橋のらーめん屋ってどうよ?5

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 21:59
対象エリアは船橋市とその隣接市です。
(船橋市、習志野市、八千代市、印西市、白井市、鎌ヶ谷市)

※エリア外の話題の際は、とりあえずsageってことで。


過去ログ

船橋の"らーめん一丁"ってどうよ? (01/09/30〜02/09/20)
http://food.2ch.net/ramen/kako/1001/10018/1001841940.html
船橋のらーめん屋ってどうよ?2 (02/09/19〜03/03/21)
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032365017.html
船橋のらーめん屋ってどうよ?3 (03/03/20〜)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048088652/
船橋のらーめん屋ってどうよ?4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063422110/l50

関連スレ、関連サイトは>>2



2 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 21:59

千葉県関連スレ -1- (03/09/13現在)

☆千葉県で不味い店を晒すスレ☆ (千葉県全域)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039945665/l50 (02/12/15〜)
八千代市のラーメン屋で美味い店 (八千代市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044899362/l50 (03/02/11〜)
★  千葉市の激うま店 ★★ Part3 (千葉市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047019844/l50 (03/03/07〜)
千葉県限定うまいラーメン 9 (千葉県全域)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053005766/l50 (03/05/15〜)
【千葉】松戸限定スレパート5【拉麺】 (松戸市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055605857/l50 (03/06/15〜)
千葉市美浜区のラーメン (千葉市美浜区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1057000457/l50 (03/07/01〜)
行徳ラーメン街道 替え玉6個目(;^o^)/▼オイシカッタ! (市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059491364/l50 (03/07/30〜)
市川周辺のラーメン屋4 (市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061724452/l50 (03/08/24〜)
(`・ω・´) 柏のラーメンを弾き語る 4 (´・ω・`) (柏市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061706127/l50 (03/08/24〜)
【千葉】佐倉はラーメン不毛地帯だ!【チョビレ】 (佐倉市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062101308/l50 (03/08/29〜)
☆千葉の近所で以外と美味いラーメン屋☆ (千葉県全域)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062331455/l50 (03/08/31〜)
流山・野田スレ (流山市、野田市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062934466/l50 (03/09/07〜)



3 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:00

千葉県関連スレ -2-

大勝@柏 総合スレ (柏市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010536872/l50 (02/01/09〜)
風屋@浦安 (浦安市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044071234/l50 (03/02/01〜)
【家系?】虎の穴【稲毛】 (千葉市稲毛区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047931410/l50 (03/03/18〜)
奥村屋を良くするスレ (松戸市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1023542874/l50 (02/06/08〜)
【千葉】よし乃・宗庵 (八千代市、千葉市中央区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030603592/l50 (02/08/29〜)
マルバ@浦安 2 (浦安市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038634457/l50 (02/11/30〜)
★貴生専用スレッド★ (松戸市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1040565929/l50 (02/12/22〜)
★千葉の昌らーめんはまずいがどーよ? (千葉市若葉区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042827514/l50 (03/01/18〜)



4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:01

千葉県関連スレ -3-

やぶれかぶれ@前原 (船橋市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046542849/l50 (03/03/02〜)
【千葉】なりたけ【背油】 (船橋市、千葉市中央区、市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055785022/l50 (03/06/17〜)
必勝軒 津田沼 その3 (習志野市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1056554710/l50 (03/06/26〜)
うまいっ!江戸川台「夢館」 (流山市、松戸市、柏市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058184269/l50 (03/07/14〜)
【光麺】13湯麺について語ろう【湯麺】 (松戸市、流山市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028654783/l50 (02/08/07〜)
<西千葉>パーコーラーメン☆風☆ (千葉市中央区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063043105/l50 (03/09/09〜)
【復活】★松戸二郎★【7杯目】 (松戸市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063205830/l50 (03/09/10〜)



5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:01

千葉県関連スレ -4-

【CW】千葉最強のラーメン222軒【増刊号】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046360219/l50 (02/02/28〜)
自治スレ番外編:千葉拉麺通信スレ騒動をマジメに考える
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055305304/l50 (03/06/12〜)
★「千葉拉麺通信」を読み解く Part12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058015167/l50 (03/07/12〜)


関連サイト

千葉拉麺通信
http://www.chibaraumen.com/
千葉県最強ラーメン王伝説
http://kt.sakura.ne.jp/~cramen/
京成大久保店 (ラーメン二郎野菜増し掲示板)
http://jbbs.shitaraba.com/sports/bbs/read.cgi?BBS=1751&KEY=1039928554&LAST=100



6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:02
1さんお疲れ様でした


船橋近辺のらーめん好きな方々よろしくお願いします

7 :前スレ1 ◆166dRIFz0c :04/04/06 22:32
>>1
乙です。
こちらも、なかなか次スレ立ちそうに無かったんで立てようとしたんだが、
ついさっきテンプレを作り終わって、いざスレ作成画面へ書き込んだら、
OCNがホスト規制(?)で立てられなかった。

ちなみに、>>2-5の関連スレは随分昔(前スレ建立当時)のリンクなんで、
現存していないスレも結構あるような気が・・・。

実は先日、富里市に引っ越しまして。従来のようにこのエリアの店には
顔を出せなくなった次第。
まあ、今後も所用で船橋エリアには頻繁に行くんで、その節はお世話に。


8 :代理1:04/04/06 23:11
>>7
今まで乙でした

関連スレは次立つ時までにみんなで何とかすればいいですかねw?

引越しでしたか
船橋エリアにこれなくても船橋スレには頻繁にいらしてくれると嬉しいです



それではまた!!

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 23:34
>>1
スレ立て乙

>>7
あれあれ。富里へ引っ越したんだ。けど、ちょこちょこ来てくれると
俺も嬉しい

10 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 00:02
代1サソ、Z!
Zはチャハーン旨いし、車で行ってもバクラーあるんでありがたい
中国語勉強してる人には駅前留学にもなるしね

11 :前スレ1 ◆166dRIFz0c :04/04/07 00:07

2.千葉県関連スレ(04/04/06現在)

2-1.地域別、店舗別(1 - 10件)

☆千葉県で不味い店を晒すスレ☆ (全域)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039945665/l50 (02/12/15〜)
八千代市のラーメン屋で美味い店 (八千代市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044899362/l50 (03/02/11〜)
千葉県限定うまいラーメン 9 (全域)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053005766/l50 (03/05/15〜)
行徳ラーメン街道 替え玉6個目(;^o^)/▼オイシカッタ! (市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059491364/l50 (03/07/30〜)
市川周辺のラーメン屋4 (市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061724452/l50 (03/08/24〜)
閉店した龍源@千葉駅前を惜しむスレ (千葉市中央区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063672304/l50 (03/09/16〜)
★千葉の昌らーめんはまずいがどーよ? Part 2 (千葉市若葉区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064757468/l50 (03/09/28〜)
千葉で一番うまいラーメンは末広家だ! (千葉市中央区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064817762/l50 (03/09/29〜)
柏のうまいラーメン屋 Part5 【名無しさん専用】 (柏市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066211187/l50 (03/10/15〜)
津田沼 必勝軒 その4 (習志野市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066532482/l50 (03/10/19〜)


12 :前スレ1 ◆166dRIFz0c :04/04/07 00:08
2-1.地域別、店舗別(11 - 20件)

●千葉● 我孫子スレpart2 ●大阪にあらず● (我孫子市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066758511/l50 (03/10/22〜)
【長沼】千葉ラーメン劇場【ワンズモール】 (千葉市稲毛区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068253795/l50 (03/11/08〜)
【千葉】なりたけ2【ギタ】 (船橋市、千葉市中央区、市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070795667/l50 (03/12/07〜)
【千葉】麺屋 源徳【行徳】 (市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073137122/l50 (04/01/03〜)
【千葉】★ラーメン二郎★8杯目【松戸】 (松戸市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073227632/l50 (04/01/04〜)
【めざせ】菜@本八幡【メジャー】 (市川市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073482859/l50 (04/01/07〜)
風屋@浦安 2 (浦安市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074426569/l50 (04/01/18〜)
(`・ω・) 柏のラーメン弾き語り 6曲目(・ω・´) (柏市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076696491/l50 (04/02/14〜)
【自家製麺】13湯麺について語ろうPart2【寺子屋】 (東葛地区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076866523/l50 (04/02/16〜)
○☆●成田周辺のラーメン屋GO〜●☆○ (成田市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078053800/l50 (04/02/29〜)


13 :前スレ1 ◆166dRIFz0c :04/04/07 00:09

2-1.地域別、店舗別(21 - 22件)

【濃厚!!】虎ノ穴@千葉市稲毛 2杯目【天下無敵】 (千葉市稲毛区)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078134338/l50 (04/03/01〜)
★  千葉市の激うま店  ★ Part5 (千葉市)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080407141/l50 (04/03/28〜)

2-2.その他(1 - 2件)

【CW】千葉最強のラーメン222軒【増刊号】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046360219/l50 (03/02/28〜)
管理人削除乱発「千葉拉麺通信」を読み解く Part15
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080544335/l50 (04/03/29〜)


3.関連サイト

千葉拉麺通信
http://www.chibaraumen.com/
千葉県最強ラーメン王伝説
http://kt.sakura.ne.jp/~cramen/
京成大久保店 (ラーメン二郎野菜増し掲示板)
http://jbbs.shitaraba.com/sports/bbs/read.cgi?BBS=1751&KEY=1039928554&LAST=100


14 :前スレ1 ◆166dRIFz0c :04/04/07 00:10
>>8
とりあえず今日現在分を貼っときました。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 00:47
前1サソ、Ζ!
富里のラーメソ屋ってどうよ?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 00:55
前スレの993さん、サンクス!

前スレの991、地獄におちろ!

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 02:51
>>1
乙!

>>前スレ1
富里かぁ、あんまり縁のない土地だけど、オススメの店があったら
教えてよ。

あっち方面だと、はじめ@公津の杜は1回は行きたいな。


そういや、津田沼に好が移転するって話はどうなったのさ?
誰か知らないか。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 09:40
新1さん、スレ立て乙! これからも船橋情報でマターリしましょうね。
前1さんも、乙! 引越しても、美味しい情報よろしく!

19 :7:04/04/07 12:55
>>9>>10>>15>>17>>18
実はウチから至近距離に「かおたんZ」にウリふたつの店があって。
店員が全員あちらの人なのも、半居酒屋状態なのも、スープが
激美味なのも炒飯が激美味なのも全部同じで、系列店かと思った
んだが、あちら(台湾?)のラーメン自体がああいう味なのかも。
あの味は本当に美味いよね。
酒飲まないんで詳しくは分からないが、「もつ煮」等の酒のつまみ系
メニューは「かおたん」より大分少ないよう。
一応場所は↓。年中無休、深夜営業有り、P有り。
http://map.msn.co.jp/mapmarking.armx?smode=2&zm=8&la=140.19.27.2&lg=35.44.10.3&mode=1&x=263&y=285

20 :7:04/04/07 12:56
>>17
>「はじめ@公津の杜」
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032365017.html
なんか以前に書いたような記憶があったが、「〜どうよ?2」の>952
でやっぱり書いてあった。
このスレでも西口大勝軒が人気だけど、西口ほど魚介ダシもラード
も強烈じゃなく、総じて食べやすい印象。かといって旨味が弱いと
いうことは全く無く、俺的にはかなりウマー!だった。
何しろ閉店時間が早いから、行くときはそれ用に時間を作らないと
行けないのが残念・・・。どうも、豚骨系と違って魚介系の優良店は
深夜営業がほとんど無いから、夜行性としては困る。

>「好@国府台」
続報は市川スレにもラ通にも無いですな。ただ、市川スレの>630
に3/27付の書き込みがあるから、移転は少々延期のようで。
「ウチの味なら立地さえ良ければ行列必至なんだけど(←この辺が
あのオヤジらしいw)、一人でやってるし行列されても困るから、
『なりたけ』に行列してる客のほんの一部でもウチまで足伸ばして
くれればいい」とか言ってましたが、果たしてどうなることやら。


21 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/04/07 21:18
>1さん乙っす。

>7=前1さん今まで乙でした。
富里方面で食い物屋の記憶と言うと、かな〜り昔&スレ違いですが確か南酒々井近辺の
剣道76号線沿いに有った郊外型割烹みたいな店(名前覚えてない・・・)くらいですね。
そこでわっぱ飯やら鮎の塩焼きやらを目一杯かっ喰らった記憶があります。
何分昔(20年近い)の話なので今でも有るか判りませんが、味は良かったので暇な時に
探索されては?

日曜の夜、壱番にて前スレ>954で予告した地獄つけ麺にTRYしてみた。
通常の地獄と違い、冷たい麺のお陰でそれ程辛さが舌に残らないので余裕とはいかない
までも完食できました。
あれなら唐辛子の量を少なめに調整すれば夏の定番になりそうだと店のおっちゃんに
申告しておいたので、興味ある人は挑んでみて下さい(^^;

あと今日も泰山にて、これまた予告通りに五目焼きそば大盛りに逝ってみた。
好みも有るだろうけど、私的にはソース焼きそばよりはイケルと判断、美味かったっす。
ただ、あんかけなのでもう少し麺を焦げ焦げにするか、サッと油通しして皿うどんっぽい
揚げ麺風にしてくれた方がもっと合うんじゃないかなって気が少〜ししたりして(^^;

22 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/04/07 21:29
あと前スレ終り際で言ってた深夜3時以降のラーメン屋だけど、Zは5時までなので安心。
あと4時までなら壱番もやってるから逝ってみては?
幸○苑は論外(w

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 03:36
現スレ1さん、スレ立ててくれて嬉しいよ
俺も立てようとしたが立てられなかった

前スレ1さん、引っ越してしまったのでつか
船橋エリアにはなかなか来れないかもしれないけど
またなにかいい店を発掘したらレポよろー

24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 13:07
京成船橋駅の南側の路地を西船橋方面に歩いて、ホームが切れたところ
にある踏み切りのところに、新しいラーメン屋が12日にオープンするみたいだよ。
俺はたまにしか船橋行かないので、近所の人、報告よろしく!

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 17:47
薬円台じゃんがらの跡地、「薬円台食堂」っていう定食屋?
になってて、関係者お披露目みたいな事やってた。
同じ経営母体かは不明だが、ラーメンは出なさそうなのでsage
来週早々にもオープン?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 18:46
最近ここ見るようになってから、やたらとラーメンが食べたくなってきて
今週も西口大勝軒、赤坂味一2回ずついっちゃったよ。
誰か豚骨系初心者のオイラに豚骨系のおいしい店おしえて!



27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:25
>>24
今日西武の前をとおったらそのラーメン屋の宣伝ティッシュくばっていた。
11日オープンで3日間は半額らしいよ。
麺工房さのや船橋店…とある。有名なチェーン店なのか?
自分的には漁だし亭が好きじゃないので南口駅近にいい店ができたらうれしいな。


28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 20:22
さのや並んでたよ
最初だけかもしれんが

29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 21:18
誰か行ってないのかな?
味のレポートキボンヌ

30 :28:04/04/12 00:17
行こうと思ったが欲望につられて違う店に入ってしまった
スマソ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 00:28
風俗?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 01:28
さのや行ってきました。
とんこつ食べたけど麺がもっちりして、味たまもチャーシューもおいしかったです。
。旧隆司屋の向かいの店の変なとんこつより全然イイ!

でも、700円はちと高いなぁ。味たまオプションにして650円だったら通うのに。

あ、そういえば隆司屋のとこですが、また違うラーメン屋になるみたいで新しい看板付いてましたね。
味噌系っぽかったけど。


33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 07:38
税込表示になったけど、値上げした店ある?

据え置きの表示を見て、大変なんだろうなあと思った。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 11:58
同じくさのや行ってきますた。
自分は味噌チャーシュー、家内はとんこつ。

チャーシューは美味しい。味玉はまあまあ。麺はすごく美味しかった。
総合的には非常に満足。

昨日の日曜に行ってきたのですが、家族連れが多くてウザーーーーー!!
しゃーないけどさ。

ただ午後の部が終わって、この日2度目の来店しちゃおうと思ったら、
弊店してて店員がラーメン食べてた。
その分おいらに分けてけれよー。ま、今日も行きますけど。

ちなみに売りは「さのやスペシャル?」1200円。全トッピングがはいってる。
半額の3日間は販売していない。器が18金らしい。(店長談)

35 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 13:15
>>25
それイマイチな定食屋のチェーンだよ。
立地によって名前が○○食堂と変わる。
残念ながら期待度ゼロです。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 14:25
さのや行ってきますた。醤油チャーシュー。全体的に悪くない。
チャーシューはかなりいい。固くなく脂っこすぎず絶妙。

あとは値段かな。今は半額400円だけど
800円になっても食いに行くかというとちょと微妙。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 20:40
さのや行ってきますた。量すくない割に値段高っ!
半額きれたらンーてな感じ。味はいいんだけどね・・・


38 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 23:30
>>35
情報THX。
まぁ、いちこく・焼肉・寿司以外に普通に「飯」が食えるならそれで
いいかなと。味は二の次でw


39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 13:22
さのや行きますた。
塩ラーメン試食。

このスレの評判通り、チャーシューは固くないし臭みもないし良い感じ。
味玉はほどほどにトロトロ食感でこれまた良い感じ。
麺は個人的にはまあ普通かな。
スープは塩のわりに甘みが強い印象。でも美味しい。
というわけで総評としては「満足」です。
しばらくリピーターになって色々試そうかと思います。

(´-` ).。oO(ただなー、やっぱり全体的に割高な気がするなあ…

昨日は夜8時くらいに行ったんだけど
券売機の釣り銭が切れて、ちょっとした騒動になってた。
しかも半額セール中ってことでお客さんがひっきりなしに来てたから
店の前がえらいことになってた。
がんばれ、さのや!

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 17:53
うむぅ。立地はいいよな。
開店の喧騒が収まったら食いにいくぜ。さのや。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 18:50
>>26
なぜ放置されてるかって言うと、
一言に豚骨っても色々ありすぎるんだよ。
長浜、久留米、それの東京風アレンジ、
醤油豚骨だけでもホープに家系に二郎に百麺とある。

豚骨と聞いて真っ先に浮かぶのが白濁スープなら、
呑龍@新橋、ばってん@戸越
あたりを勧めてみる、どっちも市外で恐縮だが。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 20:11
さのや行きますた。
オーナーらしき人が入り口でお出迎えみたいのしてた。
席案内したり、明日からのトッピング無料券配ってたよ。
醤油チャーシュー食べたけど、味はいいね!仕事帰りによる気になれる店だよ!


43 :30:04/04/13 22:35
>>31 ぴんぽん
今度こそ食べに行ってみます

44 :>>26:04/04/14 14:15
>>41
ありがとう!勉強不足でお恥ずかしい・・・

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 19:30
さのや評判いいですね。でも、味一行っちゃうんだよね。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:52
中華西坪
パンチの効いた味が魅力です。

47 :26:04/04/16 07:34
まず、白濁系からと思い、市場近くのひじり屋ってとこにいってみました。
自分的にはもうひとつ・・・豚骨に慣れてないからかな。


48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 18:43
>>25
もうああ言う
芸術書道的な看板の店うんざりだよ。
二郎を見習えよ。

49 :25:04/04/16 22:48
俺が書いたわけじゃない

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 01:20
北習・…
近所なんだけど中々行く機会と
行っても行列だったりで
食せなかったんだけど
仕事でたまたま通りかかった時間が良かったのか
(平日開店直後)ですんなり入れた。

で…感想なんだけど
イマイチパンチと言うか個性がないと言うのが印象。

で、食す以前に
ガイシュツだけど入り口の土日小学生云々の張り紙でまず、なんだこりゃ?
メニューの表紙に大きくマスコミで云々、あぁ…
でメニュー、あれ?なんで味噌あるの?
店内の掲載記事…
これらで既にゲンナリでした。

正直、店の雰囲気と味でリピートする気起きません。
店員さんは愛想良いんだけどね。
でもなぜ行列?不思議。
魚介系なら赤坂味一のエグみの方が断然評価できる。


51 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 13:20
かいざんの前には今日もすごい行列だった
たしかにうまいとは思うが、あそこまで行列するかね・・・


そして清丸は今日も閑古鳥

52 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 17:12
>>51
だが、それがいい

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 18:22
味一のおばちゃんの「いらさいませ〜」聞くと
「戻ってきた〜!」って感じするよね。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 20:49
かいざんって汚くない?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 21:10
別に汚いとは思わないけど
雑然としてるとは思う

最近ラーメン屋が総じて小奇麗になってるから、
それと比べればそう見えるのかも

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 22:11
泰山逝って来ますた。
前スレで出てた中華そば大森を注文。かなりのボリュームでビクーリ。
スープ熱々で禿馬、チャーシューも美味い。しかしあの太麺は癖になりそうです。

余談だが、タンメン注文している香具師が多かったけど、名物なんですかね?漏れは店の雰囲気が気に入り、間違いなくリピーターになりそうだが、住まいが千葉NTだから(ry

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 11:39
北習大勝軒久しぶりに逝ったけどやっぱり旨くないな。

>>50
店員とオヤジの態度も悪いぞ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 19:52
>>56
騙されたと思って一度食べてみ。
ちとしょっぱい感じだが、病みつきになるYO!

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 21:17
さのや、デフォルトの醤油ラーメンだと量が少ないかな。
味は、上品だけど旨みもあってなかなかいいと思う。
焼豚ご飯、唐辛子のかたまり(?)が入っていて、ちょっと辛かった…。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 19:02
隆司屋あとは、味噌味専門店になるんだね。
俺、味噌らーめん好きなんで。喜多方みたいな太麺で、レトロ札幌な
濃ゆい味噌スープが好き。最近はそういうの流行りじゃないけど、
どんなの出すんだ?(張り紙には、信州風とか、北海道とかあった)
5月初旬開店か・・楽しみだ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 19:09
壱鵠か?

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 01:53
久々にやぶかぶへ逝ってみたけど、清丸の方が
断然いいね! やぶかぶはスープが薄い印象。
前からこんなんだったのか?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 02:22
さのや味噌たべたがいまいちだった
チャーシューはうまかったけど

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 16:46
>>62
清丸のラーメンが幻の味になりそうで怖いな。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 19:54
さのやの一号店って津田沼のイオンのフードコートの中の店らしいよ。

>>64
清丸なくなっちゃうってこと…?(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 23:22
船橋の駅周辺で25歳女が一人で入れそうなお店はありますか?
時間帯は夜です。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 01:20
俺は逆。清○のスープは薄っぺらく感じた。
やぶかぶは以前よりしょっぱくない分、
丸みが出ててウマーッ。
あとやぶのチャーシュウは絶品と思うゾ。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 01:39
>>66
どっち口?漁だし亭なんかこぎれいでいいと思うけど。
南口からちょっと歩くけど

69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 02:32
泰山は大したこと無いでしょ。
海の家経営してる店同様、前評判倒れ。
>66
ちゃんと服着て入れば、誰も気にしないよ。女ラーメンなんて今当たり前。
>64
本八幡の菊野家が幻店。

70 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/04/23 06:15
>69
そんな辛口なあなたのおすすめってドコ?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 10:31
>>69
味覚障害?北習大勝軒でも逝けよ、ヴォケw

72 :7:04/04/23 10:48
>>65
このスレで評判の「さのや@船橋」が、まさか津田沼イオンと同じ店
だとは思いもしなかったんだが、ひょっとして同じなのか・・・?
前スレdat落ちなんでコピペ貼っときますが、俺が食った「さのや」は
一体何だったんだ? (「さのや」ファンの方々はスルーの方向で。)

369 :1 :03/11/18 00:24
今日はダメもとで「イオン@津田沼」の「さのや」で豚骨を。

やっぱりダメだった・・・。前回食った隣の「深川屋」の醤油も全然ダメ
だったが、今回も全然ダメ。もう何の味もしないというか。麺もスープ
もチャーシューも全部ダメ。これなら幸楽苑の方が全然美味い。
今日はよく見なかったが、確かチャーシュー単品を1本\2,000だかで
販売していたようだが、あのチャーシューは単品販売するような代物
とは思えないんだが。

あちこちラーメン食い歩いているうちに舌が肥えたのかとも思ったが、
あれは普通の人が食っても美味いとは思わないんじゃなかろうか?
もちろん、あんな場所でスープの仕込みだの何だのと本格的なことを
することなど端から期待してないし、個人的にはチェーン店だろうが
化調てんこ盛りだろうが味さえ美味けりゃ大歓迎なタチなんだが・・・。
業務用スープでも化調でも何でもいいから、もう少し何とかならない
ものだろうか。

イオンは「24:00まで営業」で重宝できるから、微かな期待を込めては
いたんだが、やはり全滅か・・・。


73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 17:35
津田沼のまっち棒ってどんな感じですか?和歌山らーめんって未食なので
行ってみる前に事前情報希望です。

74 :65:04/04/23 17:36
>>72
オープン3日間フェアの時にさのや@船橋にいったんですよ。
そのとき店主がいて他のお客に「うちは津田沼の××(聞き取れなかった)が一号店で…」って話してたんだよ。
で、昨日めったに行かない津田沼イオンにたまたま行ったら「さのや」って書いてあったから
たぶんイオンの中のさのやが一号店で間違いないと思うよ。
昨日は腹減ってなかったから喰わなかったが…どうなんですかね。


75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 19:24
さのや食べたがとてもうまいとは思えなかったんだけど 書き込んでたの店員じゃない?

76 :7:04/04/23 20:15
>>73
今は違う店になってます。「ダジズ食堂」(?)だっけか・・・。
店主・内装は変わらず、ラーメンだけが別物に。

>>74-75
>書き込んでたの店員じゃない?
津田沼店を食った限り、残念ながら俺も↑に同意。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 21:35
>>69
釣り?
泰山逝ってきたが、コストパフォーマンスは船橋一かと思われ。
泰山麺+ライス最強伝説

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 22:35
俺も泰山は別にうまいとは思わんよ。
味が濃すぎる。
量が多いのは認めるし、それをしっかり完食させる程度にはうまいかもしれんけど・・・
うまくない、って言っただけで釣り扱いされるほどの店じゃないだろ。

コストパフォーマンスは必勝軒かな。習志野だけど。

79 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/04/23 23:19
コストパフォーマンスなら大勝軒@西口でしょう?
ラーメン¥570円であのボリューム、デフォで敵う店って無いんじゃないかな?
泰山のスープは確かに濃い目だけど、言えば薄めにしてくれるんじゃない?

ネタ変わるけど、こう急に暖かくなると猛烈に冷たい系が食いたくなるんだけど西口リピーターで
西口の冷やし中華大好きな人ってどの位いるんだろう?
俺の場合、冷やし中華大嫌いでインスタントもまず食わずにそば、冷麦、ざるうどんで済ます。
砂糖と酢の甘くどい味付けが大嫌いで、知らない店じゃ絶対奢りでも食わない程の嫌いっぷり。

でも西口だけは例外で、くどくない冷しスープのお陰でバリバリ食えるので非常に感謝している。
ただ、冷やしの売り出し期間がおやっさんの一存で毎年短いのが玉に傷。(ちなみに去年は7月末
〜盆までの長短期間。いくら母校が甲子園出場〜2回戦現地応援行ったら負けたからって・・・)
西口リピーターで冷やしファンの人いたら、冷やし開始の前倒しに協力してくれると助かる。
方法は簡単、ラーメン食いに訪れる度に一言「冷し食いたいんだけどまだ始めないの?」って言うの。
以前から「他の客からもそう言われたら考慮する」と言われ続けてるからね(w

そんな訳で遅くても7月頭には西口の冷し中華が是非とも食べたいので、冷しファンの人たちには
「冷やしマダ〜?」キャンペーン?への協力、是非ともお願いします(^^;

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 23:32
>>79
未だに、大勝軒の冷やしラーメンは食ったことが無い。俺も冷やし中華はあまり好きでなくてね。
だから夏でも頭から汗をかきながらチャーシューワンタンメンをいつも食べているのだが…

けど、そんなに旨いんか…。今年の夏は試してみるかな

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 00:25
>ラーメン¥570円であのボリューム、デフォで敵う店って無いんじゃないかな?

久保二郎も、一応船橋だから・・・・・。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 00:26
>>73
まっち棒のラーメンをベースに改良した
ブラックペッパーラーメンって感じです。

確か東京のまっち棒も撤退しましたね。


83 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 00:40
もれも泰山はどうも
ただしょっぱくて量が多いだけの気がする
チャーシューはうまいと思うけど麺は食いたいと思わないね

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 01:14
泰山のラーメン、まずくはないけど・・・
定食屋のラーメンの味だよね。
しょっぱくてスープ飲み干すのは無理。

85 :84が正解:04/04/24 01:28
お〜い71
なにか言われてるぞ〜
反論しないのか〜い

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 05:11
泰山の麺はうまいでしょー?逆に俺はチャーシューが普通レベルだと思うが、、、
要するに、惜しい!ってことかな?で、しょっぱいって奴は味薄めで頼めば?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 17:19
>>85は69だろ?そんなに悪口言われるのが悔しいのか、ああ??!
貴様の大好きな北習大勝軒と違って味の調整出来るんだが。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 17:28
ラ〜メンではないが
京成大久保駅前に開店した焼き鳥屋さんに
可愛い娘が働いてるよ

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 00:37
イオンの「さのや」行ってみました。
スープはわりと美味しかったですが、麺が・・・

てっきりレストラン街に店舗があると思ってたんですが、
スナックコーナーの中にあるんですね。
探してしまいました。
ラーメン屋のラーメンとしてはちょっと・・・な味ですが、
スナックコーナーのラーメンと考えると、及第点以上、って感じでした。

スナックコーナーのラーメンなんて何年も食べてなかったんですが、
もしかして最近はアレくらい普通なんですかね?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 01:12
久保二郎へ行くも休み。商売やるなら毎日営業!!!
で、清まるへ。18時30開店なの?
中華の中間、美味しかった。味は美味いのだが、活気が無い店だね
ヒッキーっぽい空気。 外から中の様子が分かるようにした方が良いのでは?
次は塩とアワセ食いたい。お気に入りに追加。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 02:29
今日ひさびさに一丁行ってきた。
味は普通と濃い目の中間ぐらいが良いなぁとオモタ。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 02:47
ああもう一度、おじぞうさんの中華そばくいたい、、、、

93 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 03:09
ラ通にいちかばちか@前原西のレポが上がってら。
しばらく休業してたのか。いつ行ってもやってなかったわけだ…。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 13:18
二郎休み多いね
やる気ないのか?

95 :ラーメン大好き@名無さん:04/04/25 14:28
地元から離れているので、教えて下され。鎌ヶ谷や船橋市場の裏にあった、博士ラーメンは未だ、ありますか?



96 :948:04/04/25 19:42
>船橋市場の裏
いまはないです。鎌ヶ谷はありますね。


97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 22:10
博士はしょうゆがうまいと思うんだが塩はどう?みそはいまいちな気がした

98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 01:21
>>94
あそこの店主は天才だから、たまに休まないと飽きるんだ

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 01:27
>>98 そんなにすごいか?

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 02:49
隆司屋の焼酎サービス券持ってます。なつかしいなぁ・・。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 12:59
>>99
天才バカボンなんだ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 16:24
博士は焼豚が妙に甘いんだよな。厚さは最高なんだけど。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 20:48
博士は塩ラーメンが最高に上手い。
ねぎ塩は玉子がないから損した気分になる。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 22:11
>>90
清丸も以前は店内が外から見えたんだよ。
でもいつもガラガラで、見てるほうが切なくなる光景だった。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 23:54
確かにチャーシュー甘いね!最初はいいんだがくどくなる
今度は塩食べて見るよ
それにしても昼の女の子いつも怒られてるね

106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 00:50
日曜日、花○に行ってきました
大きめの耳かきで、何か入れていた。
課長さん、うまかったYO! 
真面目なラーメン屋、スープとりゃいいってもんじゃねえぞ。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 04:13
原点に戻ればやっぱり珍来。これだね。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 04:52
一丁の連休の予定きぼん。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 08:53
博士行ってる人ってやっぱ別館メインの人多いの?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 09:09
>>109 漏れは別館
本館はいったことない

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 15:59
本館のほうのフロアのじいさん好きなんだけど

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 21:28
一丁は、連休中も通常営業でした。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 22:39
ちょっと前のさのやはやっぱ店員だったみたいだね
最近ぜんぜんカキコないし店もガラガラだったよ

114 :59:04/04/29 23:26
>>113
俺が行った時(平日の12時過ぎ)も、俺の前に一人、俺が出るまでに
二人しか客いなかったよ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 01:58
>>114 潰れるのも時間の
問題だね
全然うまくなかったし

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 12:24
博士本館へおすすめの塩にチャレンジしてきました。もう頼まないと思います。普通に食べれるのですがこくがないというか、微妙でした。たぶん塩ダメ舌なんだろうなオレ。あっ、焼豚はしょっぱかったです。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 13:43
>>116 オススメは別館の塩じゃないの?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 21:08
んだな。塩は別館だな
本館はねぎみそが一番好きかな


119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 13:33
大町店の塩チャーシューもおすすめ。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 22:17
>>117
別館ですか。どっちも同じかと思ってました。
再チャレンジして来ます。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 18:30
昨晩、こみなとで飲んで来ました。
帰りに線路挟んで反対側の大勝軒の場所確認して帰って来ました。
なにやら「土日の昼間は子供連れは入店拒否」とか
「携帯の電源は切れ」みたいな張り紙がしてあったと
一緒に行った仲間が見たらしいのですが
そんなにうるさい店なの?

やっぱ「大勝軒」といえば西口(駅裏)の大勝軒?

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 19:36
つけ麺なら、北習大勝軒しか・・・・・。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 21:44
船橋の市場の清龍軒ってどんな感じ?

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 22:19
>>123
ん。
そんなみせあったっけ?

125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 22:20
揚げ餅が入ってるらしい。
一度行ってみたいなぁ

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 10:30
>>121
店員と店長のオッサンが感じ非常に悪い
味の好みは変更出来ない、つけ麺のスープ割りお断り
肝心のスープが薄いしぬるい、麺もぼそぼそ

北習大勝軒は地元の香具師はまず行かない。
喜んでいるのは東池袋程度でウマ( ゚д゚)と勘違いしている味覚障害だけだ。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 10:41
>>126 また同じこと書き込んでるな
自分だけが地元民だと思っている悲しいヤツ。
で、味覚障害じゃないキミがおいしいと思う店ってどこ?

やっぱ、泰山?・・・・プッ

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 10:43
>>127は味覚障害だけじゃなくて知的障害・気違いだな、死ねよ。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 11:52
さのや全然客いなくなってるね
終わった
魚だしも変なとんこつラーメンも最近船橋にできるラーメンは全部ダメだね
もう少し自信もてる味作ってから店出せばいいのに
作ってるやつらは自分の店のラーメンうまいとおもってんのか?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 12:30
あっさり醤油好きなら美松、魚介系醤油が好きなら赤坂味壱、
味噌好きならコタン行けばいいじゃん。
新しい店行くのめんどくさいよ。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 15:52
>>121
こみなとってどこにあるんですか ?

北習大勝軒は、好き嫌いが激しくわかれる店だと思います。
ぼくは好きで、たまに食べたくなります。


132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 15:57
北ナラの味噌はどうよ?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 20:06
>>128 は反応が異常に早いな
もしかして幼い頃泰山を食べた思い出が心の中で美化されている
引き籠もりか?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 23:02
>>132
菊や
>>133
やめれ。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 01:58
まあお互いあまり個人店を必要以上に叩くのはどうかと…

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 10:51
博士別館で塩らー食った
前に書いてあったけど具の内容からして
やはりネギ塩食うなら普通の塩のほうがいいね

しかしちゃーしゅーがでかい、妙に甘いけど

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 13:33
>>130
年寄り好みのラインアップだな(藁

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 14:41
博士別の女の子っていつも怒られてるね
あのヒゲ店員はオーナーの息子かなんかなのかな?
店狭いから丸聞こえでかわいそうになってくる


139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 14:46
>>138 俺も昼間何回か言ったが行くたびに怒られてたよ
ということはいつも怒られてるんだね
よくやめないと思うよ
確かにあの女の子は少し変わってる気もするが

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 15:14
>>138
漏れも何回か目撃した事あるよ。
あんなにハードな仕事なのにあれだけ怒られても辞めないとは
何か事情でもあるのかな?
時給がメチャクチャ高いとか。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 15:18
ただのMなのかもな、でSの髭男に夢中だったり
怒ってることがいつもしょうもないような・・・

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 16:08
ていうか飯食ってる時にそういうの見ちゃうと上手いもんも不味くなる

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 16:19
そだな。女の子の接客は普通なんだけどね
実はひげの小言が一番迷惑

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 16:20
ほんとだよ。
おれはいつも1人で行くからカウンターに座るけど
怒られてるの見ると萎えてしまう。
味は最高だとおもうが。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 19:00
まぁ女の子もあんまり気にしないタイプみたいだからやってけるんじゃん?
あやまってなかった時もあるし
味はいいがあそこの人間はなんか変わりもんが多い
店じたいなんかほかと空気が違うというかなんというか

146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 21:02
俺の時もチラ見でシカトしてたな
「君はフロアだろ?もっと前に出なきゃ」って言ってたけど
あんなにせめーのにガンガン出てこられてもな・・・

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 21:26
カウンター座ってるとよくケツが当たるくらい
狭いからね。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 21:43
頭おかしいよね
あそこまで行くといじめに近いかも
ちなみに今日はやってるの?

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 23:07
じゃんじゃんにした
なりたけやかいざんよりよっぽどうまいと思うんだけどどうかな?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 23:48
>>148
今まで一度も休みにあたったことないから
多分やってそう。あそこ定休日あるの?

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 01:02
>>150 ホムペ見たら無休だって すごいね

152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 01:08
>>50
オープン当初、客が全然来なくてサービスチケット配ったり必死だったのがウソの様だ。


153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 10:17
>>152 昔は出前もしてたみたいだしね
すっかり高飛車な店になったよ
初心を忘れてそのうち終わるね

154 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/05/05 17:35
>131
大勝軒@西口の15M先

>152
そんなにふいんき(ryな店なの?一度試してみたいので誰か詳しく場所教えて

あれからまた色々逝ってみたので簡単に
まず坦々麺食いたくなって原木の揚州商人に。
・・・何と言うか、前食った時より数段落ちた。うまく説明できないけどウマーとは言えない感じ。
一緒に頼んだ炒飯は炒めすぎでホックリ感が無い、更に連れが食ったネギラーメンは味が無い!
炒飯のスープでさえいい味出してるのに、あのスープは全く味が無くてネギの風味だけ。
なんか来る度に印象が悪くなってるのはちょと酷いなとオモタ・・・

次にZにて定番のアジア風ラーメン&炒飯をば。
スパイスにココナツミルクに焦がしネギ。やっぱりいいわ、安心して食えるってのは最大の武器だわ。
連れの塩ラーメンも↑のネギラーメンとは天地の差でウマー。はずれが無いって素晴らしいですね(w
金の脳ならぬ、金の胃袋を進呈したい気分だよ(^^

その次に壱番でとん辛を。
他の店みたいに味云々で語る店じゃないんだよね、どっちかというといきつけの飲み屋って感じ(w
でも味は悪くないから、とりあえず教えておくよって感じになるんかね?
しかーし、地獄だけは皆に一度試してみれ!と言っておくよ(^^;

んで日曜に甥連れて泰山で定番の中華そば。
ここはZほど全てにおいてウマーって訳じゃないけど、何て言うか落ち着くんだよね。
甥も濃い目だけど満足したと言ってたし、町に欠かせない店って言い方がしっくり来るんじゃない(^^



155 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/05/05 17:39
× >152
○ >151

スマン・・・_| ̄|○
キタナラなんぞに興味示してどうするんだ俺・・・

156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 18:26
>>155
東武鎌ヶ谷駅下車、東口を抜けるとすぐ県道船取線が通ってるので、船取線を北に
向かうとほどなく右側に。ここは駐車場もあるので車によるアクセスもOK。
ttp://www.hakase-corporation.com/newmap.htm

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 22:49
西口大勝軒て麺とスープは美味いけどチャーシューは美味くない

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 23:51
>>157
チャーシュー麺のチャーシューは食べた?ラーメンやワンタン麺に入ってくるのとは
別物だよ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 20:06
>>158
開店当時から通ってるけどチャーシュー麺は2回しか食べてない。パサパサで美味くない

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 23:27
さのや、開店以来久しぶりにいったがもうダメ。
塩がしょっぱいのはともかく。

それよりなにより、客が何人もいるのにカウンターでタバコとペットボトルひろげて
休憩しだした女店員に萎え。
ジュースちびちび飲んだり、タバコ吸ってダルそうに突っ伏したり
客商売なめとんのかと。ムカついて余計マズくなった。

店長に帰り際文句言ってもなんか苦笑いしてるだけだし。
もうイカネ。


161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 01:03
サイアクだな・・・
さのやキエロ

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 07:11
>>160-161
確かに。
馬鹿女店員なんか営業中に、でっかい音量で着メロながしてるしな。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 17:02
博士手前の「よこはま家」はどうよ?

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 19:16
旧隆司屋跡地、今日から味噌専門店になったらしいんですが。。。
(俺、味噌隙だあああああ)
どなたか、情報プリース!

165 :◆yvbqL1Y9XI :04/05/08 00:15
今日隆司屋の後にできたラーメン屋に行って来ました。
とりあえずタンタン麺頼んでみました。
店は活気が良くてなかなかいい感じでした。
タンタン麺は、かなり甘かったですが、値段を考慮すると納得でした。
今度他の麺も試してみようと思います。
麺がもう少し太めの方が好みかなぁ…


166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 01:33
>>163
いま3くらい・・・。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 04:04
さのや潰れるのも時間の問題だな
やはりマンセーしてたやつらはは店員確定だな

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 10:09
>>163
あの辺にラーメン屋出すのは自殺行為のような気がする
博士に固定客ついちゃってるし


169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 14:10
博士ってどこにあるの?

170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 16:49
>>169
13レス前

171 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 17:15
博士夜行ったがめずらしく女の子怒られてなかったな

172 :164:04/05/08 17:47
>>165
レスサンクスです。
俺も庄兵衛(という名前だった)逝ってきました。

北海道味噌食ってきました。チャーシューはなしで、ひき肉と、揚げネギ
はいいんだが、皮付きのフライドポテトが乗ってて、ちょっとビクーリ。
芋はあまり合わないと思うが。。。
スープはこってり濃厚で味噌らしくてなかなか旨かったです。

>麺がもう少し太めの方が好みかなぁ…
この意見に俺も激しく胴衣。味噌には太麺のほうが合うと思う。
ああいう濃いスープなら、なおさら。

昼時、餃子のタダ券配ってました。接客は元気で感じよかったです。


173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 20:41
今日津田沼歩いてたら、らーめん楽楽のトコに河馬ラーメンってのが開店してた。
おもわず入って食べたんだけど、うーん、どうなんだろ…
一見背脂系と思いきや、実は魚介系。
凄い美味いってわけではないし、麺がヤワい上に太く、正直飽きの来る味。

人通りがあるから、それなりに客来そうだけど、
個人的にはここ食うくらいなら、多少並んででも必勝軒かなぁ。

検索したら東京の大久保に似たような店あったみたいけど、その関係筋なのだろうか?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 01:28
>>173
我馬ラーメンじゃなかったっけ?
イトーヨーカドーとABC-MARTの間くらいの所でしょ?

折れも気になってたんだが、そーかー・・・。

175 :ラーメン大好き@名無しさん :04/05/09 01:33
>イトーヨーカドーとABC-MARTの間くらいの所でしょ?
清丸がこの辺りに引っ越せばいいのにって思う今日この頃。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 05:13
さのや、行っちまったyo!ここでの評判も知らず・・・
完璧な閑古鳥だったね、味もインスタントか?ってレベル、高ぇし。
BGMうるさい&センス無し。女店員、店長(?)ともにダルダルな態度。
だいたいスレで言われてる通りだったね、長くないね、間違いなく。


177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 10:44
>>176 俺も店員のカキコにおもいきりだまされたよ

178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 11:23
>>171
ひげがここの書込み見てたりして

179 :37 162:04/05/10 01:58
ゴメソ。以前さのやの事でカキコしたの俺だわ。
いやね。でもね、そん時は半額だったせいもあってか、深夜までやってるのも
あって帰宅時間が遅い自分にとっては助かると思ったのよ。
でも、半額も終わり足運ぶに連れ他店との味の違いに気づき始める。
まあ、皆みたくラーメン屋っていったら船橋駅界隈しか行かないから。
しかも、高い。高すぎるんだよ。まあ、100歩譲ってそれでもいいかと思ったら、
3,4回目のときかな、女店員の携帯が超大音量で鳴り響く。
もう、止めたわ、こんな店。仮に美味くなって、安くなっても行かねー。
思い返せば、開店時のオーナーなんか、「全部お勧め!」とか言って、ラーメンの事
何も解ってないみたいだったし。いかにも、元風俗経営って感じだし。
さのやさんよ。あ ん ま り 客 舐 め る な よ !!

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 02:13
さのやカウントダウン始まったよ
今日定休日で、明日から半額セールするんだって凝りもせず
みんな、決して行かないように そして次店が出来るように協力

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 02:33
さようならさのやヽ(´ー`)ノ 店員教育ひとつ出来ないヤシが客商売スンナ

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 12:06
>>179
自分の味覚の無さを棚に上げてのやつ当たりはみっともない。


183 :7:04/05/10 13:02
「さのや@船橋」、やっぱり津田沼店と同じ店だったのか。
当初の絶賛からは想像もつかないスレの展開だ・・・。

にしても、「幸楽苑」「壱鵠堂」「我馬」「さのや」・・・。このエリアに
どうでもいい(失礼)チェーンが乱立するってのは、うまくやれば
普通に商売になるってことなんだろうな・・・。
先日、「闘魂ラーメン」改め「麺屋花形@柏」に行ってきたんだが、
相変わらず美味かった。背脂豚骨では俺的には県下一。
あれくらいの新店が船橋エリアにもどんどんできてほしいなぁ。
そういえば、「好」の津田沼移転はどうなったんだろうか。


184 :179:04/05/11 05:12
>>182
味覚無いのは自覚してるよ。悪かったな・・・

まあ、そんな俺が報告するのもなんだが、
「庄兵衛@船橋」(旧隆司屋)行ってきますた。
信州味噌のタンタン麺を注文。タンタン麺&味噌ラーメン好きの自分としては、
まあ、普通。値段もまあまあ。ただ、営業時間が21時ってのはな・・・
おむすび(鮭orおかか)がサービス中。最後に餃子タダ券もらった。
今度は、北海道味噌かうどんに挑戦してみまふ。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 13:11
さのやを誉めてた奴のカキコを誰が信じるのだろうか。。。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 14:44
さのやはそんなにだめなのか
でも、今日チャレンジしてきます。
うまくなかったら一口で帰ります。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 22:31
>>184
俺の経験則で悪いが
味噌ラーメンで
信州味噌とか北海道味噌とか
ブレンド云々とか
能書の煩い店は
ろくなもんじゃないよ。

はっきり言って
味噌汁ならまだしも
脂まみれのラーメンで何処の味噌かなんて
拘る事がナンセンス。
何なら臭〜い田舎味噌で勝負してみろってんだ。

188 :それでも味噌が好き:04/05/11 22:51
>>187
能書きタレまくりの店がたいしたことないってのは、
味噌ラーメンに限ったことじゃないしw

私も今日、庄兵衛いってきましたが、別段偉そうな
能書きはどこにもなかったです。
味はそこそこ。まあ合格ラインですね。

>脂まみれのラーメンで・・
は、まあ、味噌に限らずラーメンでそれを言っちゃあおしまいよ、
ではないの?w

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 23:56
>184
ラーメンは味だけじゃなく雰囲気とかも一緒に味わうものだから、
味覚がどうこうってのは関係ないでしょ。
行列にならんだだけで美味く感じる食いモンなんだから。

開店の雰囲気とか珍しい味だったとかで美味しく感じるのもめずらしくない。
ここで文句だけたれてるアンチの発言なんか気にする必要なし。
むしろ美味しく感じたなら、その分得したじゃん。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 00:04
津田沼駅前に我馬ラーメンとかいう店ができてるんだけど、あそこは船橋でいいのか?

191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 00:08
>>190
このスレは習志野市もOKなので、仮に習志野だとしても問題なし。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 02:11
>>183
清丸と移転してくる好が唯一の望み??

193 :184:04/05/12 04:23
>>185
「誉めてた」→「嘗めてた」に変えてくれ。
>>189
ありがd。そう言ってくれると助かるよ。いつも船橋界隈のラーメン屋行って
このスレッドみても、ロムってるだけだったから、役に立ちたかったのさ。
車無い貧乏人だから、船橋駅周辺しか行けないけど、またどこか行ったら報告するよ。
名無しでw
ちなみにこっちひっこしてちょうど1年。今までざっと食べてきたラーメン屋は・・・
船橋@一丁、ひじり屋、むつみ屋、ねぎぼうず、コタン、まねきねこ、こまつや、
赤坂味一、紺のれん、天祐、漁だし亭、隆司屋(現庄兵衛)、宝楽
西船橋@まる 本八幡@丸井 東船橋@香月 津田沼@九十九や、活力一番てな具合

194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 13:23
庄兵衛、昼休みにわざわざ行ってみたら、「研修のため休みです」と
張り紙がしてありました。
おいおい、商売始めたくせに、まだ素人気分かよ!(W

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 16:22
まあ店員のレベルの低さを放置するよりかは
まだ良心的ってことで、大目に見てやろうや。

けど開店前にやっとけ。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 17:14
一丁、なりたけ、博士、じゃんじゃん この中だったらどれがうまいかな?
全部食べたがまたリセットする意味でどれか食べようかなと

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 17:25
一丁のラーメンには激しく萎えた。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 17:39
そういえば、ちょっと前に久々に一丁行ったんだけど
なんか背脂の量が増えてたような気がしたなあ。
たまたまかな?

そんなことより、以前はテーブル拭いたり皿洗いばっかだった弟子(?)の店員が
餃子セクションを任されててちょっと感慨深かったよw


199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 19:32
一丁悪くないけど飽きがきちゃうよね
チャーシューと麺を博士みたいなやわらかさに変えてほしい

200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 22:33
確かにここ最近は一丁行ってないし
しばらく行く気もしないなぁ。。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 22:48
一丁のトッピングでいい組み合わせはなんだろう。(味付けなども)

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 23:19
>>196
俺だったら博士に行くかな
一丁は散々食ってきたし…

203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 23:34

ラーメンまずくなくて、味付玉子のおいしい店はありますか?


204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 23:51
>>203
ラーメン屋じゃなくて、ちゃんとした中華料理屋に行けばいいんじゃない?

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 00:13
>>203
ひじり屋はどう?

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 00:33
>>203 個人的にはがんこ@行徳がオススメ
あそこまで味のしみた味玉はなかなかありません

207 :守代:04/05/13 01:43
>184
まねきねこのレポート提出!!

208 :184から名無し:04/05/13 03:23
>>207
「まねきねこ@船橋」
座席はカウンターのみ。メインは塩、しょう油。味はあっさりです。
どちらかと言えば塩のほうが人気。個人的には、ラーメンよりシュウマイのほうが美味しかった。
とりあえず、シュウマイとセットのを薦めます。自分は味噌派なのであんまり足は運んでないです。
去年の今頃は千葉ロッテ戦の割引券があった。
こんなものでスマソ。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 15:23
>>208
こいつは、さのやを絶賛してたから、何を食べても満足する男です。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 18:24
>>209
ここは良スレなので、
煽り厨は逝って下さい。


211 :196:04/05/13 20:20
>>202 ちょっと遠いのが難点だけどいってきました
あいかわらすチャーシュー多すぎだね!(笑)
今夜は蓮に行ってみようかな?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 23:53
昼時に博士に居る
ホールのババアまだ居る?
一見人良さそうだけど
暇になるといっつも厨房で店員の悪口ばっかほざいてた。
聞きたかねぇんだよ。



213 :211:04/05/14 01:03
>>212 最近は見ないよ
背が高い若いコ
この子については前読んでみ?

214 :184から名無し:04/05/14 12:23
>>210
ありがd



215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 12:31
>>203
やぶかぶ・清丸

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 14:15
やぶれかぶれの味玉は味が浸みててウマーです。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 04:18
京成船橋の近くにあるマツキヨの路地を入った所に出来た『漁だし亭』どなたか行った事ありますか??
どんなモンでしょう?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 11:20
>>217
前スレ参照

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 11:55
>>217
「一家」っていう居酒屋がラーメン部門に進出して経営する店だね。
個人的な意見では、行列ほどはおいしくないよ。
↓ オフィシャルページです、ご参考まで。
http://www.ikka.org/top/top.htm

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 12:05
総武線千葉方面はロクデナシ地域だから、ラーメンもレヴェルが低い事は言うまでもない。
江戸川から東は川向こうだ。たんなる質の低い田舎エリアと言える。
そんなやつらとの対決姿勢を俺は崩さない。それが俺の懐の深さであり人格の尊さ。


221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 15:13
>>220
漏れは都会人なのでラーメンはめったに食わないな。(笑)

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 16:03
一般的に「川向こう」ってのは隅田川より東を指す
もんだ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 16:33
>>220
山岸のデブジジイが作った不味いラーメンでも喰って喜んでいろよ。
居るだろ?東池袋に化石がw

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 17:05
>>222
それも違う。
まあオマケで25点くらいやろうか。
向島とか深川の当時の女遊び地帯のことを指していたんだよ。

船橋方面は「川向こう」の指す範囲のはるか彼方。

225 :◆yvbqL1Y9XI :04/05/16 00:38
密かにフェイス地下の華文、味変わったね。
なんか、みそラーメンが酸っぱくなった気がする。
漏れ的には良かったんだが、みんなはどうおもう?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 00:42
>>225
味が変わったと思います
個人的には今の味の方が好きです
食べやすくなった様な感じになったと思います


227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 01:38
船橋おっさん(グルメ来栖)発見!!!


228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 02:11
>みそラーメンが酸っぱくなった気がする。

夏が来た。


229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 18:26
これだって店できないかな?
さすがに船橋近辺の店は食べ飽きたよ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 22:54
食べ飽きたと思った店にもう一度行ってみろ
味が変わってたり、新しいメニューがでてたりするぞ

231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 00:35
>>213
居るじゃん。
俺も好かん。

隆司屋のあとのなんとかって
味噌ラーメン屋、
良くも悪しくもむつみ屋に似てる。
俺は・・・・ry

30代後半の既にババア体系した女が夫、子連れで来てたんだが
食うなりいきなりブーって鼻かむなよなぁ。
女捨てるっていやだなぁ・・・気付いてないんだろうけど・・・。
俺のカミさんがそんな事したら殴るけどなあ。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 10:20
西口大勝軒って昼は 何時〜何時?

233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 10:41
>232
1130-1500
その後休憩挟んで
1700-2100
但し、遅いと麺切れする場合アリ。



234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 13:18
一家の先の鶴長の二階の花蝶のどんぶりの汁の焼きそばはいいねー

235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:24
賛否両論の泰山に逝ってきた。
中華そばを注文したが、普通でかなりの量。チャーシューよりもメンマが美味かった。
たしかに味は少ししょっぱいね。ワカメも減点。のりの方がいいと思われる。
ただ不思議なことに、独特の太麺の食感とスープの味が今でも残る。
何はともあれ、気さくな店主、店構えは昭和チックで好感がある。

236 :味玉:04/05/19 23:56
情報ありがとうございました。玉子大好きなんで・・・。

またまたすみません、麺がうまくて、スープはまあまあのお店を教えてください。

237 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/05/20 07:48
あくまで個人的な意見だが

・大勝軒@西口 : 麺は珍来製の○いのだがスープとのバランスがいい。
・Z         : 何を喰ってもはずれはまず無いと言い切れる。 
・ばっ玉      : 九州ラーメン風の細麺が嫌いでなければ・・・

238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 08:10
>>236
ちゃま@京成大久保

麺は手打ちでツルツルシコシコ、麺だけなら今まで行ったラーメン屋で一番。
スープには何の特徴もないw

239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 22:52
>>238
言えてる。あれでスープが旨かったらなあ…

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 23:24
>>236
スレ違いになるけど、成田のはじめは麺が抜群に旨いよ

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 02:55
>>236
やぱし、大輝。w

オーモリの麺は、旨いと思う。。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 15:32
>>236
清丸:がんこ系なのに味がしょっぱくない。
スープのコクはやぶれかぶれより上だが、少し下品。味玉ウマ!

やぶれかぶれ:同じくがんこ系、スープの上品さは清丸より上だがコクが少な目。
同じく味玉ウマ!

243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 22:37
好が移転してくるらしいな。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 23:18
羅通の情報見る限りだと、
何となく場所が見えた気がする…
とりあえず来月中にはここで報告しますんで4749

245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 00:24
>>244
君に任せた!
ヨナシク!

246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 00:32
船橋市前原西2−25−6

駅から遠いなあ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 05:44
以前にこのスレで出た場所とは違うんだな>好移転先
あそこは結構人通りの多い、通勤通学者の通り道。
夜は混みそう。
つーか、元アニメイトの隣のコンビニってオレが10年以上前に
バイトしてたとこだよ! そーか、潰れたのか…冴えない店だ
ったからなぁ。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 07:22
好は開店当時がいちばんうまかった。と、漏れは思う。
勉強熱心が裏目に出てるタイプ。
かといって、依然レベルは高いと思うけど。
オヤジは加藤の面に誇りをもってるみたいだが、あのスープに
もっとあう麺をさがしてほしい。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 12:09
あんな線路沿いにくんの?
潰れちゃうんじゃない?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 18:12
博士ラーメン別館のメニューにつけ麺が加わってたんだけど
誰か食べた人いる?


251 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 00:46
博士別館はさすがに飽きちゃったよ
どんなのか気になるが

252 :7:04/05/23 02:17
>>244-249
「好」移転情報THX。
以前、店主から直接「『なりたけ』とJR高架の間」と聞いたんで
そう書き込んだんだけど、すっかりガセ情報になってしまった・・・。
あの新京成線沿いの道は、確かに人通りは多いんだけど、
道幅的に車はかなり厳しいから、今の国府台駅前よりむしろ
立地悪いような気も・・・。あの味なら、「街道沿い」という立地さえ
得れば、結構繁盛すると思うんだけどなぁ。

>>248
全部同意。特に麺w。量も180gくらいあるらしいが、俺としては
普通の一人前(130〜140g)くらいにしてほしい。

麺については、俺も>>238に同じく「ちゃま@京成大久保」の麺は
一番かも。「大輝@花見川団地」の麺も美味い。


253 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 05:41
>>250
一年前に食ったのと同じなら、ただ日本そば風の漬け汁の
工夫の無いつけめん。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 08:31
>>242
上品下品て・・・
あそこの家元は上品な味なんて求めてないけどね。
ラーメンはうまい!よりうめぇ!って食えって言ってるし。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 14:13
さのやって、赤坂味一と同じ味で、値段を高くして、量を減らしたラーメンだね。
あんなに似てるの、初めて食べたよ。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 15:20
西口大勝軒。麺の量がすごい。
今度は、チャーシュー・ワンタンメンの麺少な目にします。
子供連れで行ったんですが、家族連れが多くて安心しました。
北習大勝軒はもう行かないと思います。

257 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/05/23 16:14
小さなお子さん連れで行った時は大盛り+小鉢で麺を取り分けるスタイルが公認されてます。
前スレの氷の件など、お客本位の優しさが充実してるのが西口のいい所です。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 23:44
<255

舌崩壊

259 :255:04/05/24 18:06
>>258
そうかなあ、煮干味で、少なくとも方向性は似てると思うけど。
職場からだと赤坂味一が遠いので、さのやの大盛りで我慢しています。
味は一緒でも、値段の違いが身に染みます、あーあ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 18:54
好はあれか?
昔アニメイトがあったらへんにできるのか?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 18:58
そうらしいな。車で行った場合どこら辺に停めればいいんだ?

262 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 00:35
東金街道側にコインパーキングなかったっけ?

263 :sage:04/05/26 02:18
こんにちは。
自分はあまり舌には自信がないのですが・・・
「なりたけ」が気に入っています。
同じような系統でおすすめがあれば教えてもらえませんか?

ちなみに今日、九十九@津田沼行きましたが
滋養あるスープという割には味に深みがなくて
あんまり・・・(ry って感じでした。
1人で来た女のお客さんが多かったです。なんでかなー

264 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 02:19
久々に書き込んだら間違えました。sageます。

265 :北ならっ子:04/05/26 02:39
私の泰山BEST5
5・焼肉ラーメン、しょう油ラーメンに焼肉が乗ってます。
  プラスでライスor半ライスを付けると最高
4・チャーシュー麺or味噌チャーシュー。焼き豚ウマー
3・もやしそば。うまいです。一度お試しあれ
2・つけ麺。男性なら大盛りにすることをお勧めします。
  焼き豚、玉子、メンマ等乗っかってます。
1・カレーライス。これはマジで美味い!つけ麺並とプラスして
  食べても最高です。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 04:51
>>263
一丁か蓮

九十九は糞

267 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 08:34
当時の流行に乗って惰性でやってるって感じだね>99


268 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 20:27
なりたけは好み分かれるよな
俺はあれは濃すぎと思える

269 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 22:50
今日の14時ごろ、北習志野駅東口で時間が空いてしまったので、
何気なく道路を見たら「大勝軒」の文字が!
思わず入ってしまいました。
味噌ラーメンもある大勝軒でしたが、もちろんつけめんを頼みました。
東池袋に負けずとも劣らないつけめんでした、すごい!!
仕事でたまに来る土地なので、また来ます。
昼時を過ぎているとはいえ、並ばずにあのつけめんが食べられるとは、
北習志野の人は幸せですね♪

270 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 22:54
俺もなりたけは苦手。
でも話題にのぼるのは理解できる。
インパクトがあるしね。
こってりラーメンっていったら・・・パンケとか?

271 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 02:13
>>269
北習大勝軒はラ痛でも2ちゃんでもある意味ネタ店だから、>>269が釣りなのか微妙だな…。
かくいう漏れも行った事ないから一度確かめに行ってみたいんだけど、
あそこに車で行くならどこに止められるか教えてください。

272 :北ならっ子:04/05/27 02:47
近くの西●の駐車場にでもこっそり止めたら?
大勝軒なら、西口大勝軒でしょ。
私は北習大勝軒には行かない

273 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 08:51
我馬ラーメンの麺は珍来製らしい

274 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 09:01
>>273
店の表に、箱積んであるよな。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 18:20
ん?三咲の河馬ラメソのことか

276 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 19:23
伍陣既にダメポ。

277 :263:04/05/27 20:54
>>266
>>270
ありがとうございます。うちはこってりでしょっぱいの好きなんです。
確かに途中で水飲みたくなりますし、毎日いけるか?と聞かれたら
胃にもたれそうですが。。。
おすすめの店試してみよーと思います♪

278 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/05/27 21:19
実は>269とニアミスする形で北習逝ってみたんだなもし。一度は逝ってみないとって感じでw
んでもりそば食ってきたんだけど・・・以下の理由で二度と(゚听)イカネってな感想。

・客のさばきが悪い=回転率が悪い
・一見さんと常連に対する接客の違い様
・麺が不味くはないけど全然美味くも何ともない
・ラーメンのスタイルが本末転倒な感じ

@店に着いてから入店まで前に10人位しか並んでないのに50分近く待たされる・・・こんなの初めて
A自分の前の日大生グループと和気あいあいなのはいいけど、他の客には何も無しディスカー?
B見た目泰山と壱番の合いの子みたいな直太麺が美味くない・・・食感悪ー!噛み応えが悪ー!
Cラーメンって麺を食う為の形ですよね?決して具で腹満たす為の物じゃないですよね?

一応w大勝軒だから西口と味は似てるけど、その他あらゆる面含めて西口の圧勝です。
西口は麺ばかりで・・・って人は見方が違うだろうから一先ず置いといて、基本の麺とスープの調和が
北習は全くなってない。西口は珍来製の麺でも程よくバランス取れてるから良いのであってね・・・
賛否両論?の泰山も特徴ある麺とスープのバランスが良いからマンセーされる訳で。要勉強だな。
一番ウザかったのが接客のスタイルね。座る場所とか指示しまくりなのに何て回転率の悪さなの?
西口なんか客任せだけどよっぽど回転良いよ。キャパも西口とほぼ同等なのに・・・この差は何?
それに他の喰ってる客の顔とか見てても全然ウマーに見えない。一応評判な店なのにねぇ?
普通、喰い終わって店出る頃には満腹感も有って幸せな気分がするんだけど、北習にはそれが無い。
初めての店でこんな感覚味わったのって何年ぶりくらいだろう・・・渋谷時代のコス学以来か?

・・・云々と、あらゆる意味でここまで酷い店はそうないな。少なくともここ数年は体験してない程だ。

279 :大勝軒(゚∀゚)ウマー:04/05/27 21:25
あと例によって数件逝って来てるんだけど、いつものネタなので割愛。

>263
ばっ玉だ!なりかけ系でって言ったらそれしかない!
麺のゆで過ぎさえ気を付ければ文句無しでしょう!

280 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 21:33
>>278
葛西の大勝軒を食べてもう一度報告よろ。

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