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横浜市保土ヶ谷・旭・瀬谷区(名無しさん専用)5

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 10:25
前スレ:横浜市保土ヶ谷・旭・瀬谷区(名無しさん専用)4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074303246/

上記3区が対象ですが、相鉄沿線で多少はみ出すことがあるかも…

名無しさん同士マターリ語りましょう。
このスレで絶対に守ってもらいたいこと

1. このスレでは、コテハン、トリップ、メール欄での自己主張は止めて下さい。(ただし数字ハンはOK)
2. このスレで、上記での書き込みは絶対に無視してください。(他スレに誘導も禁止)
3. ラーメンに関係ない、参加者に関する話題も無視してください
4. 1.のルールを守れない荒らしにレスをつけないでください。

関連スレ
【家系】 寿々喜家 ★ ぱーと3 + 奥津家 【横浜】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076842756/

過去ログ:横浜市保土ヶ谷区・旭区・瀬谷区(名無しさん専用)
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1011/10110/1011002040.html
横浜市保土ヶ谷・旭・瀬谷区(名無しさん専用)2 (dat落ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049697352/
横浜市保土ヶ谷・旭・瀬谷区(名無しさん専用)3 (dat落ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065016642/
その他
1:http://curry.2ch.net/ramen/kako/996/996991409.html
2:http://food.2ch.net/ramen/kako/1011/10112/1011204687.html
3:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1024/10248/1024852712.html
4:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1037/10376/1037623180.html
5:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1045/10459/1045924388.html


2 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 10:38
関連サイト
横浜物語     http://sp.gavie.jp/xc/gbase/disp/3923/sfx-kYkh
access045 http://www.hamq.jp/i.cfm?i=access045
ハマドラ     http://i.peps.jp/hamadora
FORWARD横浜   http://webs.to/forward/
SECOND POSITION http://2nd-posi.g-com.ne.jp/p/

3 :3:04/05/05 11:23
新スレ乙&オメ〜!

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 11:42
なんだかんだ5スレ目になったか

5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 12:49
>>1
乙!!
マターリ、ローカルでいきましょうや。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 15:17
楽しく和やかにラーメンの知識を共有して行きましょう!

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 15:24
三平は8日から営業再開の貼り紙。
てっきりあぼーんかと思ってたよ。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 15:38
ここは、禁弁?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 15:44
もちろん

10 :弁護くん ◆BENGOX2X1I :04/05/05 16:18
新スレおめでとうございます。
これからもよろしく!


11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 18:51
先に前スレ埋めれや

12 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 22:17
今日会社帰りに16号走っていてスズキヤ行こうと思ったが休みに気付き、
なぜかブラブラと上川井の鬼っ子に入ってしまった。
ラーメンは塩ネギ喰ったが、旨くも不味くもなかった。が、黒いTシャツ着た
2人の店員が厨房でタバコ吸っていやがった・・・

もう閉口だね。吸うなとは言わない。せめて外で吸え!!

あ〜もう逝かねえ。


13 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/05/05 23:51
「わかんぜ」2回目行きました。
初回は塩白湯だったので今回は九州ラーメン+半熟味玉を注文しました。
ニンニクと醤油の味がしますが、スープは塩白湯と同じでしょう。
麺こそ九州ラーメンですが、スープはよくある九州ラーメンとは
別物です。でもスープ自体はなかなか美味しいです。
しかし何やら工場生産的な「調合された系」の味が気になりました。
チャーシューはロースでホクホク感が出ていてなかなか美味しいです。
味玉はもう少し黄身がトロッとしている方が美味しいと思います。
ゴリゴリするだけで味のないキクラゲは不味いです。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 23:55
>>12
そんなもんでしょう。怒るとエネルギーの損。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:05
>>14
そうですね。
込んでるときに行くと、吸われなくていいかも。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:12
鬼っ子はしばらく行ってなかったけど
塩ラーメンなんてのができたんだ。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:15
>>14 >>15
そうかなあ。
客から見える厨房で煙草吸うなんて飲食店としては言語道断の行為だと思うけど…
漏れは和田町の大進で吸われたけどそれ以来二度と行ってない。
名指しで書くのはそれくらいの代償があってしかるべきだと思うから。

>>13
相も変わらず勝手にオナニーしてろ!

18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:26
>>17
俺もタバコくらいじゃ気にならないなぁ〜
自分とばされて遅くきた人が先にラーメン出て来たり(キレはしないが行く気しなくなる)、

水がセルフじゃない所で店員に水くれって言ったら
水とタンッと目の前におかれたり(中村屋の糞女に俺のは普通に置いて連れだけやられてその場でキレタ)、

ラーメンに小蝿が入ってて文句いったらレンゲですくっただけでハイドウゾ(このときもキレタ)
こんくらいじゃないと腹たたない

19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:45
そうだな。
厨房の中のけむりは気にならないね。

となりの香具師の煙がすごく気になる。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:53
嫌煙派は店主がタバコを吸ったと言うだけで怒りってしまい、味は二の次になる。
旨きゃいいじゃん。
といっても鬼っ子は旨くないけど。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 04:39
水を置かれてキレる意味がわからず

22 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 06:50
>>12
昨日は休みではありませんでした

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 06:54
>>21
音たてて置かれたってことでは?

24 :12:04/05/06 13:19
>>22
5月5日は通常営業ですた。

みんなレスアリガd
でも百歩譲って、タバコ吸うのは良しとしても吸っいかけのタバコを灰皿において、
手も洗わずに丼運ぶのを許せるか?他の客の分も見ていたが、客のオーダーの時なぞ
ネギと鬼ッ子チャーシューの盛り付けまでしていたんだよ。
特に黒いTシャツ着たデブのほう。せめて手くらい洗えというのは常識外のことかな?

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 13:59
>>24
券売機のないラーメン屋は金さわった手でラーメン作ってる所なんていくらでもある
そーゆう店は二度と行かないけど

そーゆうのラーショなんて多いでしょ
金さわった手でチャーシュー乗せたりネギさわったり

おえー

26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 15:58
>>18
意味が理解できない

27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 16:47
接客や衛生に神経質な人って、味には鈍感なんだよね。
気分次第で旨くも不味くもなるから。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 19:41
>>27
空気も読めない奴も味覚音痴だなw

29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 19:47
鬼っこはラーショと別物。
ネギなんてダメダメ・・・

30 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 20:58
橋戸の鬼っ子、さっき店の前通ったら営業していたぞ。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 21:04
俺も今日の昼過ぎ通ったら開いてた。前と同じ人みたいだった。
大悟ランチサービス、鬼っ子復活であの辺り激戦区復活かな?スレに顔出す中西家もガンバッテ。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 22:03
パオウのイケ麺カレーセットって全然イケてないんだけど。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 23:06
キムタクがいけてないのと同じ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 23:17
>>32
好爺ご苦労

スレ違いだから

35 :中西家:04/05/07 07:23
鬼っ子も大悟も復活してしまい当店は閑古鳥が鳴いています。みなさま、
ぜひ中西家においでくださいませ。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 11:35
大悟が復活したと言っても、作ってる人が代わっちゃったし、
「寺田家ラーメン」を謳ってるので、リニューアルでしょ、
また ゆで卵の無料サービス復活しないかなぁ、

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 15:32
>>36
喪前はゆで卵で釣られるのか?


38 :sage:04/05/08 10:09
前スレ梅露屋

39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 20:41
担々厨房、来週10日11日と連休です。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 04:31
坦坦厨房なんか行かないし


41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 15:52
久しぶりに大桜行ったらラーメン5%便乗値上げしてやがった
トッピングのチャーシューまで丁寧に5%値上げで210円

あいかわらず不味かったし
これで本当に2度と行くことはないだろう
小銭もってかなきゃ10円増えてしょーがねーよ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 16:44
旭区善部町と瀬谷区阿久和の狭間にあるマ●ン亭はスゴイよ!!!
何がスゴイかは内緒でつ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 16:49
>>42
マリンちゃんの絵が貼ってあるとか?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 16:54
特製「もやじラーメン」があるところだろ(w

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 17:04
>>42 >>44
マリソネタがここまで着てしまったか・・・(((( ;゚Д゚)))
まちBBSの阿久和スレで騒がれたんだよね〜
パンドラの箱を開けてしまったんでつね(;´Д`)


46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 18:10
マリンネタの会場はココですか?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 18:15
>>41
本店もマジイ〜よ〜

48 : ◆boczq1J3PY :04/05/10 18:16
違います

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 00:49
マリン亭のなにが凄いの?
腰のある有名な細麺の八っちゃんより凄いの?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 07:50
>>49 県下最強だよ!
特にメニューには無い“もやじラーメン”を一度食ってみな。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 22:48
もやじ?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 23:03
下川井インターの近くにある壱鵠堂ウマー
大盛りとライス無料、餃子のタダ券が(・∀・)イイ!!
バイトの若い子と良く食いにいったけど最近は行ってない…
久々に逝きたいなぁ…

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 00:09
>>52
釣りですか(プ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 02:22
店員、乙

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 03:10
壱鵠堂は「なんで??」と言いたくなるぐらい繁盛しているから
関係者工作は考えにくい。ってわけで>>52は釣りだと思われ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 03:36
俺のバイト先の駐輪場は壱鵠堂の裏手にあるが、
一日自転車を止めておくとサドルが異様に粘つく

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 09:04
昨日遅い昼食を久しぶりにとんとんで食べようと思ったら
2:15頃で閉まってた・・・(中休みは2:30〜)
悔しかったので夜の19:45頃行ったら
閉店だった・・・(営業は20:00まで)

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 10:45
とんとん、いつもガラガラじゃん。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 11:08
>>55
瀬谷中の前の「壱鵠堂」も、不思議と?繁盛してるしな。
タダ券攻勢が効いているのかも知れないが、少なからず>>52のような
香具師もいると思われ。


60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 11:30
まあ不味い訳ではないしな。普通の味。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 13:58


62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 00:28
>>60
胴衣。そこそこ食える味。ここで言われてる程酷くない。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 16:51
マ○○亭行って来た・・・
ココのレスに書いてあった“特性もやじラーメン”を注文したら「そんなのないよ!」って言われ、しかも「お客さん、からかうんだったら帰ってくれ!」と(((;゚Д゚)))
何も注文せず店を出たら「二度と来るな〜!」と塩を撒かれた!
何なんだ!もやじラーメンって(゚听)−ペッ!

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 22:53
最近、四号家に連チャンで行ってるけど昔に比べて薄くなったなー。
ケバゴンもいなくなったししばらく行くのは止めにするか、、、


65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 00:43
さて、今から下川井の壱鵠堂に逝ってきまつ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 01:48
逝ってよし

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 08:35
せんだいの辛味噌は美味い(・∀・)
ノーマルも良いし、トッピングのキャベツもGOOD♪
店の人も活気があってイイ人だしねっ!

さて今日も食べに行くぞ〜!

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 18:46
せんだいは麺がスープにからまない
博多ラーメンみたいな麺ならいいのに

よって、せんだいは行く価値なし



69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 21:27
流石にそんな細麺じゃ絡み過ぎてくどそうだ。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 21:44
>>67
>>68
何故便所を召喚しようとする?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 17:29
三平またしばらく休業
まじやばそうだな

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 18:31
今気づいたんだけど新スレになってから便後来てないね。
これからも来ませんように。

73 :弁護くん ◆BENGOX2X1I :04/05/15 21:56
>>72
まえからいますよ。いろいろな弁護くんが。
ともだちなんだから、これからもよろしくね。


74 :弁護くん ◆AI9Nobengo :04/05/15 22:34
>>72
ROMってますが、なにか?

75 :弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :04/05/15 23:40
私がコテハンをつかうことについて色々意見があるようですが、
わたしはコテハンで自己主張しようなどと思っていないので、それには該当しないのですよ。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 23:57
>>75
同意

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 00:48
>>75
オマエは本物か。
事故主張がどうのなんて関係ないんだよ。
単にスレタイが名無し専用なんだから来るなってだけの話だ。
どうしてもコテで参加したけりゃまたコテ専用のスレでも立てろ。
どうせ荒らされて終わりだろうけどな。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 01:09
>>77
きみ きみ
何興奮してるの?
みっともないよ。


79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 01:19
弁護がやけに勧める&cozyがやたらリピートしてるのが気になって、
開店直後以来久しぶりにせんだいに行ってみた
当時は美味くなくて二度と行かねと思ったんだが、別の店かと思うほど美味くなってた
お気に入りに追加だ

80 :弁護くん ◆YmeKbenjo. :04/05/16 01:38
せんだいは最強です。

81 :弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :04/05/16 02:10
>>79
時期を変えて、食べ直してみるのは大切です。
人の評価より自分がいかに楽しく食べるか、です。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 02:12
>>13


83 :弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :04/05/16 03:52
>>82
落ち着いて。
名前欄も含めて書き込みをよく読み直してみましょう。


84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 05:51
先週、三平に救急車が停まってたな
客かと思ったら店主が倒れたのか?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 08:01
死んだんじゃねえ

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 13:49
中西家、うまくなったと書き込みあるけど、開店当時の激まず、量少ない、ぬるいの
激悪3印象がトラウマのように頭を駆け廻り、どうしてもまた食べに行く勇気が湧きません。

87 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/05/16 13:59
>>79
せんだい、僕もCOZY氏とほどじゃないけど
僕ももう6〜7回リピートしてますよ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 14:05
あの辺駐車場ないから、路駐も6〜7回って訳か・・・
犯罪者め

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 16:02
この辺で駐車場のある店なんてチェーン店だけでしょ。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 16:46
寿々喜家はチェーン店ではありません

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 16:52
じゃあ弁護くんに聞くけど寿々喜家に最適な路駐ポイントは?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 16:58
「じゃあ」じゃねえよ、このヴォケェ

93 :弁護くん ◆YmeKbenjo. :04/05/16 17:21
せんだいは寿々喜家より数段上をいってると思いますよ。

94 :弁護くん™ ◆AI9Nobengo :04/05/16 19:47
弁護◆0f0JBAIK.sが目をつけた店って、潰れる率が高いんだよなぁ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 20:18
弁護大活躍だな

96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 21:41
「将軍」明日オープンだけど月曜なんて
戦略的に間違えてる
その時点で期待が全然持てない・・・・・・・・・・・

97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 21:49
>>96
パチンコの新台入替は月曜日が多いんだよ。
平日だからといって、間違えているという事はない。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 21:50
>>94
弁護くんTMまで現れた!
TM弁護くんの方がカッコいいな。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 22:03
>>97
飲食店とパチンコを一緒にするなボケ

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 23:39
パチンコはDQN率多いから曜日なんて関係ない

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 23:42
>>100
なんだ。DQNが多いのはラーメンと同じじゃん。

102 :100:04/05/16 23:47
>>101
たしかにその通りだが
ラーメンブームは下火になったものの
まだ家族連れでの来客は結構いるから
そういう客層を狙うのは普通だろ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 23:50
>>102
家族連れはオープン初日に行く必要は無かろう。
パチンコは初日からだんだん出玉を絞っていくが
ラーメンはむしろ初日のほうが手際が悪くて味も安定しないことが多い。


104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 23:52
週末の繁忙期に備えての準備期間が月〜金だと思えば
別に間違った戦略とも言い切れない。

105 :弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :04/05/17 00:05
>>104
そうですね。同意します。いきなりパニックに陥って
評判落とすよりいいかもしれません。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 00:07
偽者もっとそっくりなトリップ見つけてからにしろよ
バレバレでつまんないんだよ

107 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/05/17 00:11
そういえば、久々に赤のれんに行ってきましたよ!
1年ぶりぐらいかなあ。その間に何度か振られてますが。
骨付きチャーシュー麺を食べました。
以前よりもスープが美味しくなっていました。
茶塩ラーメンは他の客が食べてみるのを見る限りは
白ネギトッピングなど以前と見た目が違いみたいです。

108 :弁護くん ◆Unko.BFFTQ :04/05/17 01:26
みんなも素敵なトリップつけましょう


109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 15:51
今日も昼にせんだいに行ったんだが休みだった・・・
確か定休日は火曜日だったのに、何で休みだったんだろう?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 17:30
将軍さま、どう?

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 20:21
話変わるけど、
長谷川京子とヤッた某Jリーガーの話だけど
いざ、クンニしようとしてふとアナルの側を見たら
濃いケツ毛がビッシリ生えていたそうな。
その後は恐くて得意のマングリ返し出来なかったそうだ。
ガクガク (((゚д゚;))) ブルブル

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 21:34
将軍様、今日夕方通ったら慌ただしく開店準備してたよ。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 21:50
確か24時間営業だよな
朝じゃなくて夜の8時だったのか?

114 :弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :04/05/18 01:40
赤のれんですか。なつかしいですね。
それより、くわんくわんが支店ができてから冴えないのが
不満です。戦力が分散してしまったのかな。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 09:15
>>113
確か朝だったはず
>>112を見るとかなり不安げだが
誰もレポしてないので
今夜あたり時間あったら食べてみるわ

116 :112:04/05/18 14:35
>>115
つーか18日開店って書いてあった。
予定より1日遅れたのかな?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 17:03
今日行ってもスズキヤをスルーできる自信も無いし、
俺は明日行くわ。今日喰った奴レポよろしく。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 20:08
将軍様、さっき前通ったらほぼ満員
出足はかっこつく程にはなった模様

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 23:52
偉大なる将軍様に行って来たぞ
醤油と塩があったが醤油を食べた
麺は細目のストレート自家製麺
出汁が少し弱めで際だった特徴がないけど
あっさりまとまってて個人的にはなかなか
ちょっとスープの温度が低めなのが気になった
今日食べたレベルが24時間食べられるなら近所だからまた行くだろう
とりあえず次は塩だな

ちなみに値段は醤油、塩600円
ワンタン麺750円、チャーシュー麺900円
なんか家族で切り盛りしている感じだった。


120 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/05/19 00:03
将軍様って麺遊人の後釜ですよね。
この辺で夜中でもやってるアッサリ系の店は珍しいですね。

121 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/05/19 00:10
将軍様のことなどすっかり忘れて、久々の寿々喜家に行ってしまいました。
最近せんだいがお気に入りで寿々喜家はスルーだったのですが、
久々に食べてみたくなったのです。
せんだいのややザラザラ感のある濃厚スープに飽きたら寿々喜家もいいもんです。
そういえば、ゆで卵サービスが味玉に変わっていました。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 00:19
>>119
レポートさんくす。家族経営っぽい感じ?
それで24時間営業ってかなり無謀な感じがするなー。
俺も明日行ってみる。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 11:28
>>122
北朝鮮系の経営だよ・・・

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 14:51
マンセーーーーーーーーーーー!

125 :ガクガクプルプル:04/05/19 15:04
家系ラチメン

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 21:59
将軍様って何処にあるの?

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:01
>>126
麺遊人があったところ

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:03
麺遊人の場所もわかりません!瀬谷ですか?

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:06
そうです。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:08
16号線沿い上星川近辺、寿々喜家より少し横浜寄り。
牛丼のすき屋の隣。


131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:10
ちなみに駐車場はありません

132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:13
有り難うございます。駐車場無しでどうしてるんですか皆さん。歩いていけるところでは
ないですね、路上駐車できますか?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:16
歩いていけないと思ったら行くなヴォケェ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:18
>>132
弁護に聞けよ・・・・

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:19
>>126=>>128=>>132に弁護臭を感じてしょうがないのだが

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:29
逃げた・・・

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:52
133 お前に言われたかねーよ 蛸!!

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 22:55
>>137
(・∀・)ニヤニヤ

139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 00:43
>>132
上星川駅から歩いて15分もかからないぞ。
歩けよ!

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 01:03
歩け厨、早く免許取れよ。
横浜は東京と違って、車がないと不便なんだよ。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 01:29
車持っててもあすこに路駐はするな。
ただでさえ渋滞の原因になるというのに。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 01:45
鈴木家の駐車場にこっそり停めて将軍へ

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 06:23
sageてないの、一人だな・・・

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 06:31
ageてやるよ。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 06:55
>>140
昨日仮免落ちたが何か?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 17:10
>>145
チョン=>>145

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 21:29
三平、どうだった?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 01:56
>>144=弁護

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 13:19
将軍様レポ待つ。

150 :119:04/05/22 15:20
今度は将軍で塩食べてきたよ
前回気になったスープの温度は大丈夫だった。
前回品切れで入ってなかったメンマは今回入ってて
少しかたい感じもするが歯ごたえがあってまあまあ旨い
119でも書いたけどスープのインパクトがやや弱いのでラオタには
受けいられないかもしれないけどおれはあっさりして結構よいと思った。
ちなみに塩はしなそばやみたいにフライドガーリックが少々のってた。
どちらかというと塩の方がきにいった。



151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 03:44
将軍、昨日深夜に行ってきました。なかなか美味かった。
食べたのは醤油。

麺は細めん、湯きりを深いざるでやってるせいかまとまっちゃってた。
かき混ぜなおさないとスープにからみにくいのが残念。
ちょっとにゅう麺っぽい印象を受けた。
スープとの相性はいい感じ。

スープは魚だし系かな?あっさりした味だけどコクもある。しっかり最後まで飲めるかも。

チャーシューは厚み5ミリくらいで直径が12センチくらいの大判の煮豚。
魚だしなのかちょっとクセを感じたけど、とろける口当たりが好印象。

メンマは厚みがあって噛み切るのに往生した。でも味はよし。

上のレスで期待が持てそうなので次回は塩に挑戦。

152 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/05/23 05:00
将軍に行ってみました。醤油ラーメン+ワンタンです。
スープは和風あっさり目。業務用スープや化調などに頼っている感じはせず
自然な味ですが、昆布を煮出しすぎて味が壊れています。
24時間営業のためスープが煮詰まっているのかもしれません。
メンマは太くて長いタイプ。柔らかくで薄甘い味付けですが
やや繊維質が残って食べにくいです。
ワンタンは皮が厚すぎて食感台無しです。これはワンタンとは呼べません。
肩ロースの煮豚は普通に美味しいんですが、脂身に臭味があるのが残念です。
色白で細ストレートの自家製麺は喉ごしが良くて美味しいと思います。
24時間営業なのに手作り主義でやっているなのは立派ですが
仕上げに雑さが目立ちます。丁寧にやればもっと美味しくなると思います。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 06:25
「批評=貶すこと」と勘違いしてる馬鹿がいるのはここですか
ああ、>>152ですね

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 13:46
>152
全否定かよっ!
こんな書き込みするから嫌われるんだよ。

例え本当に美味しくなくても、読み手がどう解釈するか考えたことある?
弁護くんは、「不味い店を2ちゃんで叩いて何が悪い!」と思うかも知れないが
そういう気持ちがある以上、アンチ弁護は減らないよ。
(つまり、スレは荒れ続けるということ)

子供じゃないんだから、成長してくれ!

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 14:44
>全否定かよっ!

どこをどう読むとそうなるのだ?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 16:36
俺も>>152が全否定しているようには全く見えない。
せっかく良い所があるのに粗雑さがあって惜しいという意味に捉えられる。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:04
今日の昼将軍の前通ったら閉まってたよ
なぜだ??24時間営業だけど日曜は休み?(w
ちなみに三平復活してたよ

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:09
>154
全否定じゃないけど、ほぼ全否定だね。

>色白で細ストレートの自家製麺は喉ごしが良くて美味しいと思います。
この前までの文章で、これだけ否定してたらこんなの褒めているうちにはいらん。

>せっかく良い所があるのに粗雑さがあって惜しいという意味に捉えられる。
おなただけですよ、そんな解釈するのは。
良い所ってどこのこと?麺以外は全部ケチ付けているじゃん。

>仕上げに雑さが目立ちます。丁寧にやればもっと美味しくなると思います。
だいたい、この文章は何?
弁護くんって何者?プロ?評論家?お店のスポンサー?神?
155,156は将軍を食べて、弁護くんと同じ感想を持ったら
2チャンで同じコメントを書きますか?書けますか?書く勇気はありますか?

私は絶対に書きません。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:17
以上、将軍様のコメントでした

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:28
2ちゃんで全否定を全否定したら2ちゃんではなくなる罠

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:32
少しでもよい面があるだけでもまだマシじゃん。
本当に何の取り柄もない店もいっぱいあるんだから。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:45
>>160
弁護が路駐を擁護した時、同じようなことほざいてたな

163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:46
問題は、なかま、麺遊人、将軍の比較だ

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:52
路駐を全否定したら大半の店が潰れちゃうからなぁ。
擁護せず否定せず、うやむやにするのがちょうどいい。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:05
>>164=弁護
うざい

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:22
違うよ。弁護弁護ってうるせえよ。
全く別地域の者だ。乱入してごめんな。
ああ、吉村家は喰った事あるよ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:24
わかったら路駐すんなよ

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:29
吉村家は路駐する場所なんてねえよアホ。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:46
吉村家は、スレ違いじゃヴォケェ

170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:52
そんなムキにならんでも(^^ゞ
食い物談義は禿げしいなぁ(^_^;)


171 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:58
晒しage

172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:59
>>168から>>170への態度の変化にワロタ
sageてるし(w

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:01
吉村家の最寄り駅は相鉄戦横浜駅だから問題ないだろう。
ところで最近の吉村家はどうなのよ?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:09
吉村家、中学生みたいなのが厨房で洗い物してたぞ。あれは3代目?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:11
>上記3区が対象ですが、相鉄沿線で多少はみ出すことがあるかも…

多少だ、多少
無理矢理広げたのは弁護

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:11
>>174
最近、たま〜に麺上げしてるよ

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 21:11
吉村家の前に1台でも停められると渋滞して凄く迷惑!

178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 21:38
寿々喜家の前に1台でも停められると渋滞して凄く迷惑!


179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 21:57
通報したらええやん。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 22:40
下手に通報するとお店にまで迷惑がかかる罠。


181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 00:09
>>180
アホか!
客の路駐を黙認してる店の方が悪いだろうが。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 00:23
>>181
路駐している客のほうが悪いに決っているだろタコ!
路駐しちゃいけねって法律にシカトくれて語ってんジャネーヨボケ!


183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 01:32
>>1-182=弁護


184 :155:04/05/24 01:55
>>158
書きますよ。書けます。
わたしゃ、プロでも評論家でも店のスポンサーでもないけど、
思ったこと、感じたことはそのまま書きます。
もっとストレートに書くかもしれません。ウマかったらうまい、まずかったらまずい
で、いいんじゃないかな。
件の書き込みは、やや否定的なニュアンスを感じましたが、食べる食べないは
各自の判断ということでいいのでは。
>>152で将軍についての書き込みがあった。あわてて食べに行くほどではないらしい」
くらいに捉えてますが。それ以上でも、以下でもありません。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 06:12
1. このスレでは、コテハン、トリップ、メール欄での自己主張は止めて下さい。(ただし数字ハンはOK)
2. このスレで、上記での書き込みは絶対に無視してください。(他スレに誘導も禁止)
3. ラーメンに関係ない、参加者に関する話題も無視してください
4. 1.のルールを守れない荒らしにレスをつけないでください。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 15:09
寿々喜家の前の路駐無くならないねえ。駐車場空いてるのに。
ドアのガラスのとこに貼り紙があるんだから、
知らないはずねえんだろうに.......

187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 16:52
少し距離あるんだけど四号家はわざわざ食いに行く程のものですか?
行こうかどうしようか迷ってんだけど

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 17:43
>>187
お試しあれ、家系ではトップクラスの味です。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:04
試して来たよ。
ルポしても叩かない?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:14
189 そんなにうまくないだろ、スープがしょっぱ過ぎじゃない。ま-この辺の家系
じゃ、まし!!!って  いうだけですよね、  まー 家系なんて、こんなもんでしょ!

191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:29
>>190
君が>>188だとしたら僕を騙したことになるじゃんか!

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:59
残念>>188は僕じゃないよ、四号家の店主じゃないの? 店主も書き込みしてるらしいから
、いつも結構自身まんまんみたいよ、 まー店主か、常連か、 私にはわかりませんが
信仰者多いことは、確かですね。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 21:08
口に合わなかったとしても、たかが600円、不味いと思ったらもう二度と行かなければ
いいんだから、でもラーメンは、好みが人それぞれで、他人から勧められてうまいと思った店は
少ないですね、だから私は、人にも勧めません!

194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 21:17
>>192
そうか、ならば書こう!
味濃い目で注文、
スープはここで言われているような温い感じはなく俺には調度良かった。
味は始めは豚骨が気になったが食が進むにつれ魚だし使ってる?と感じた…まさかと思うが。
正直しょっぱいんだが俺には許容範囲。
チャーシュウは柔らかかっつた。出来ればもう少し厚くしてくれ!
¥400ならまた行く。¥500なら近くに行ったら寄るかも。¥600なら遠いから行かない。
以上!

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 21:25
3月か4月どっちか忘れたけど4号に食いに行ったけど
前に比べてかなりしょっぱさが抑えられてたけどな。
ここでもしょっぱくなくなってるって書き込みあったしね。
青葱をドサッて乗っけてくれるトッピングが好きだから俺は偶に食いに行ってる。
ここらの家系の中ではうまい方だと思うよ。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 21:46
195>>確かにこの辺の家系では、マシな方だと思います。でも出来のばらつきがあつて
損したと思うこともしばしば!、最悪はスープがぬるい時、次、スープしょっぱ過ぎる時
ぬるい時は、店主がいなくて、若い弟子だけの時に頻発、まーそんなにたびたびじゃないから
今でも時々行くけど・・・・・?。この近辺にうまい家系、ないってことですね!

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 22:48
スレが進まないじゃんか!
せっかく駅から遠いのをネタ提供のために雨降りそうな中行ったのに!
更にルポしてやる!  
俺が行った時客は1人で調度入れかわりだった。
食ってる時に土建屋風情が1人入って来た。
食ってる時だが一々後ろの行列を気にすることなくマッタリ食えて良かった。
店もきちんと掃除だゆきとどいていたぞ。
カウンターには目がねと釣り目が居たが目がねの方が偉そうにしてたから多分店長か何かだろう。
スープは寿々喜家と比べ色がドス黒かったぞ!
味は濃いというよりしょっぱいが形容としては合ってる。
しょっぱい事が悪いと言ってるんじゃないぞ!
しょっぱい好きには調度良いだろう。
食い終わった頃に別の土建屋風情が2人ドカドカと入ってきたぞ!
俺は閃いた!この塩辛さの秘密をだ!
なぜ塩辛のか?はターゲットは力仕事の客!だからだ。
力仕事といつも濃い味の物ばかり食うデブちゃんにはたまらない味の濃さだ。
その他の者は味の濃さ普通以下で注文すれば問題無しだ!
どうだ!

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 22:59
中華堂 値上げしたの?


199 :119:04/05/25 01:02
同じ店ネタですまんが書かせてくれ!
3回目の将軍にいったのだが前の二回とはスープが別物!
無課長ヲタではないが出汁の味が分からなくなるくらい
明らかな課長がたっぷり単調味(しばらく舌がしびれてた)
味の改善を切に願う・・・・・・。
今日食べた香具師したらレポ希望

200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 01:11
>>41同様
大桜の便乗値上げには腹立った
もう行かない

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 01:29
>>199
レポ乙。時間帯でも結構味が違うのかも。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 03:45
将軍様、人気だね。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 04:41
将軍だけに、人気もみっかどまりでしょう

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 06:30
ひっこしたので行けないのが残念
和田町もえ
ぬるぽい

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 09:53
将軍ってたいしたことないじゃねえか。

あそこに何を期待しているんだ?

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 09:59
>>205
>あそこに何を期待しているんだ?
営業時間の延長。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 10:44
サルバンの破砕日も営業?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 19:44
珍竹林って出前専門店なんだけど、美味しいよ

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 19:48
おいおい!で四号家はどうなったのよ?


210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 20:12
すき家の隣でなかったら、24時間営業も意味あったろうに

211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 21:59
四号家、メガネは、店長でもなでもないぞ、ただ、古参のバイトだな!いや社員に
なったかも?  釣り目と、鉢巻アンチヤンは、日が浅い、つり目は3ヶ月ぐらい
鉢巻は1ヶ月位だな、結構人の出入りが激しくて、メガネだけ1年ぐらいいるかな?
ま-店主も、もと、つるチヤン出身だし、本家吉村家、直系じゃないわな、でも直系の大チヤン
より全然まし、だとおもいます。  食べ比べた結果!

212 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 22:22
ケバゴンってもう辞めたのかな?


213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 22:42
ケバゴンは、諸説あって誰だかよくわからん、昼間注文取ってる 肥ったおばさんかと思ったら
夜だけ、飯盛りしてる肥ったネーチヤンだとか、はたまた、肥っためがねの二ィ-チヤンとか
誰がいったいケバゴンなの?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 23:29
今日四号家行ってきたけど旨かったよ。
30歳前後の人と若い20歳前後の青年が店員だった。
6〜7回食いに行ったけどハズレはなかったな。
全部ほぼ同じ味だったしスープがぬるかったのも一度もない。
大体15〜17時くらいに食いに行ってる。
一度だけ青ネギの鮮度が悪かったのがある。
最近はスズキ家の方がハズレが多い。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 23:51
四号家行きたいんだけど遠いんだよなあ。
>>194さんレポ乙。
味濃い目だったからしょっぱいんじゃないかねえ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 04:17
四号家は普通に美味しいですよ。
でも今は岳家が好きだな。
あそこは濃くて本当に凄い


217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 18:32
>>213
ケバゴンとは、けばいねえちゃんからきてるか、怪獣ヒバゴンからもじったかによるのでは?
けばいねえちゃんなら夜メシ盛ってるねえちゃんだし、
ヒバゴンならどなたが怪獣に見えるかによって
昼間の注文聞いてた(今は若い小僧がやってることが多い)太っちょおばさんか、
マンガ顔の声のでかい兄ちゃんか、ってとこじゃないの?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 20:49
俺、ケバゴンって昼の注文とってるネエチャンかと思ってた
四号家は夜はそういえば行った事ないな


219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 23:03
俺はヒバンゴンだとおもってた
もちろんオモシロイ顔した太った兄ちゃんのこと

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 23:25
>>219
あのお兄ちゃんは感じ良い人じゃん
というかヒバゴンって言われてたんだ
ケバゴンだけあだ名があるのかと思ってたよ


221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 13:27
揚子江が閉店していた

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 15:41
大悟の地獄ラーメンってどんなのよ。激辛なのか。
それとも、あんかけがかかって、すごい熱いの?

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 17:11
うんこがのってて臭いの。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 20:50
三ツ境のパチ屋の隣にあるラーメン道場に行ったきた
しょうゆラーメン食べたけどふつうにおいしかった

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