5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

???安い魚の調理法???

1 :困った時の名無しさん:03/03/05 22:16
特価でからすかれいと塩タラ買いました。
さてどうやって食べようか??
あと、塩しゃけは焼く以外でウマイ食べ方ありますか?

2 :困った時の名無しさん:03/03/05 22:30
鮭のフライおいしいよ。

3 :困った時の名無しさん:03/03/05 22:36
塩しゃけなら味付けなしで衣つけちゃっていいの?
コショウくらい振るのかな?

4 :困った時の名無しさん:03/03/05 22:39
うちは塩鮭のときは味付けてないけど、あらびきこしょう
振ってもおいしいかもね☆

5 :困った時の名無しさん:03/03/05 22:58
鮭はマヨネーズと卵の黄身を混ぜてホイルで包み焼き

6 :困った時の名無しさん:03/03/05 23:31
>>2 そうだねおいしいね!
>>3 まずは購入、試食(味付けなし)鮮度確認、食した際のにおい、塩分、etc…
>>4 今風?の減塩(甘塩)塩鮭ならおいしいかもね!昔ながらの塩ガスガス製法ならくえねーYO!
>>5 鮭に火を適度に通すのもむずかしい、それなのにマヨネーズと卵の黄身?
  まず、マヨネーズ火を通し過ぎると油が分離してあぼーん。
  かつ、卵の黄身だと?半熟が良しとされるこの食材!そして鮭に適度な火加減、マヨネーズを分離させることなく
  これを難なくやり遂げるあなたはまさしく神!!!!!!!!!!!!!!!!

7 :困った時の名無しさん:03/03/05 23:38
からすかれいは、煮付け
塩タラは、バターでソテー

これじゃ、ダメか?

8 :困った時の名無しさん:03/03/06 00:16
鍋に鮭でもいけるよ♪

9 :困った時の名無しさん:03/03/06 01:36
塩シャケは焼いてほぐして
酒を多めにふっておけば日持ちするし
お茶づけに最高。
チャーハンにもよし!

10 :困った時の名無しさん:03/03/06 02:33
塩タラは、片栗粉をまぶし油で揚げたものを
醤油と酒と長ネギのみじん切りを混ぜたタレで食べると結構いける!
シンプルだが、マジうまい。

11 :困った時の名無しさん:03/03/12 04:29
>10
んまそー! 

12 :山崎渉:03/03/13 12:15
(^^)

3 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)