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おまいら!ミルクレープの作り方教えてください!

1 :◆SpGAlwNgGQ :03/03/13 23:01
大好きだけど買ったら高いので自分で作ることにしました。
皮の材料、作り方から2ch風に教えてください。

2 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:09
◆材料◆
(直径16cmのクレープ16枚分)
 
ホットケーキミックス ... 1カップ
卵 ... 2個
牛乳 ... 250cc
無塩バター ... 大さじ2
 
<カスタードクリーム>
A┃ 牛乳 ... 250cc
┃ グラニュー糖 ... 60g
┃ 卵黄 ... 3個分
┃ 薄力粉 ... 20g
┃ 無塩バター ... 20g
┃ ラム酒 ... 大さじ1
┃ 生クリーム ... 100cc
 
バター ... 適量



3 :◆SpGAlwNgGQ :03/03/13 23:16
>>2
ありがとう!

4 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:16
>>1
はい、小麦粉。次ぎどうすんの?

   ・
  ・・・
 ・・・・
┃・・・・・┃
┗━━━━━┛


5 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:17
終了ッスか??

6 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:17

まず、牛乳っと
   ・     ___
  ・・・ ,,'/牛乳 |
 ・・・・,,,  ̄ ̄ ̄ ̄
┃・・・・・┃ トクトク
┗━━━━━┛


7 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:18
次ぎは卵っと

( )
 § 
 ζ・
ζ●ζ・'
 ・・・'',,,
┃・・・・,,┃
┗━━━━━┛


8 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:18
最後に砂糖・・・
       ∧ ∧
     ⊂(´∀`)
    "
   """
 ζζ"""
 ζ●・'',,,
┃・・・・,,┃
┗━━━━━┛



9 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:19
   "  ∧ ∧
 ζζ"""(´∀`) 次ぎはこねるっと・・
 ζ●・'',⊂  )
┃・・・・,,┃
┗━━━━━┛


10 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:19
  シャカシャカ ∧ ∧
 ζζ |(´∀`;)こねるじゃなくてまぜるだな・・
 ζ'"ζ‖⊂  )
┃・・ζζ, ┃
┗━━━━━┛


11 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:20
  シャカシャカ ∧ ∧
    |(∀`;) うんせっうんせっ
   ''‖⊂  )
┃∴∴ζ≡ζ┃
┗━━━━━┛


12 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:20
         ∧ ∧
       |(´∀`;)ふ〜う、こんなもんかな。 
 〜〜〜〜〜 ⊂    ) 後は焼くだけだな。
┃∴∴∴∴∴┃*
┗━━━━━┛



13 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:21
  シャカシャカ ∧ ∧
    |(∀`;) うんせっうんせっ
   ''‖⊂  )
┃∴∴ζ≡ζ┃
┗━━━━━┛





14 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:22
   "  ∧ ∧
 ζζ"""(´∀`) 次ぎはこねるっと・・
 ζ●・'',⊂  )
┃・・・・,,┃
┗━━━━━┛





15 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:22
2ちゃん風か、なるほどね…

16 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:23
  シャカシャカ ∧ ∧
 ζζ |(´∀`;)こねるじゃなくてまぜるだな・・
 ζ'"ζ‖⊂  )
┃・・ζζ, ┃
┗━━━━━┛




17 :困った時の名無しさん:03/03/13 23:24
最後に砂糖・・・
       ∧ ∧
     ⊂(´∀`)
    "
   """
 ζζ"""
 ζ●・'',,,
┃・・・・,,┃
┗━━━━━┛





18 :◆SpGAlwNgGQ :03/03/14 02:49
ソレってミルクレープなのかな?
とイってみるテスト。

19 :困った時の名無しさん:03/03/14 22:48
続きよみたい

20 :困った時の名無しさん:03/03/28 13:16
この間作ったけど、バターや卵が入った生地って、冷めると固くなりますよね。うすーく焼いても。食べるとちょっとゴワゴワ感が出てしまいました。市販のミルクレープの皮はあくまで柔らかおいしいのはなぜでしょう?

21 :困った時の名無しさん:03/03/28 13:29
シロクマスレのまんまじゃん。
出がらしスレはつまらん。

22 :山崎渉:03/04/17 10:02
(^^)

23 :山崎渉:03/04/20 05:07
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

24 :山崎渉:03/05/22 01:02
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

25 :困った時の名無しさん:03/05/25 00:30
オレンジページで、サンドイッチうすーーく伸ばして作ってたよーー。

26 :山崎渉:03/05/28 15:03
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

27 :困った時の名無しさん:03/07/08 12:06
久々age

漏れが作ると、非常に重たくなるね。

28 :山崎 渉:03/07/12 16:28

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

29 :山崎 渉:03/07/15 12:30

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

30 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:01
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

31 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:17
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

32 :山崎 渉:03/08/15 20:04
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

33 :困った時の名無しさん:04/01/22 19:56
ミルクレープの作り方検索したら、イチゴ、バナナ、カスタード
クリーム、生クリーム、カラメルソース、チョコソースなど、
中にはさむものが違っているんだけど。

どれが一番おいしいかな。

34 :困った時の名無しさん:04/01/22 20:47
>>33
カスタードと生クリームの段々重ねにフルーツたぷーり(・∀・)ノ

35 :困った時の名無しさん:04/01/25 11:17
1さん、あとはあなた次第です。
作って食べたら感想を聞かせてください。

ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/010415.html

36 :困った時の名無しさん:04/02/10 14:37
これってリクローおじさんで売ってますか?

37 :困った時の名無しさん:04/02/10 16:41
   "  ∧ ∧
  ζζ"""(´∀`) 次ぎはこねるっと・・
 ζ●・'',⊂  )
┃・・・・,,┃
┗━━━━━┛


38 :困った時の名無しさん:04/05/10 12:50
クレープスレが他に見当たらないので
スレ違いでしたら誘導よろ

子供の幼稚園のおやつを作る担当になってしまい
クレープ(皮は冷凍の市販品使用)を作ることになりました。
バナナとホイップとチョコクリームをはさみ
食べやすいように四角く包む予定です。

これだと、見た目四角い黄色い塊が皿に乗ってる状態で
子供が喜びそうなアレンジ、しかもなるべく簡単で安くできる
アイディアはないかと思いまして。
脳内ではクマの形にでも型紙を作って
ココアパウダーでも振り掛けるとかって考えてますが…

39 :困った時の名無しさん:04/05/10 15:39
子供が自分で生クリーム、バナナ、チョコ、缶詰めのフルーツなどで自分で飾るように
手助けするだけでも、すごく見た目も達成感もあり大満足すると思うけど。
家の子の幼稚園では、すれ違いになるけど、ホットケーキ自分達で
ホットプレートで作って(もちろん手助けあり、)大満足で返って来たな。
参考にどぞ↓
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=02320&ST=15
http://www.jca-can.or.jp/~njkk/recip4_5.htm
http://www.fururu.net/keyword/%A5%AF%A5%EC%A1%BC%A5%D7

40 :38:04/05/10 17:25
>>39
すごい
わざわざ調べていただいたんですか!
ありがとうございます

41 :困った時の名無しさん:04/05/11 21:59
うちにある辻クッキング料理ブック「初めてでも失敗しない
お菓子・パン全集」(58年7月頃発行?)によると、
(目次は「クレープの重ね焼き」とあるが中は「クレープのケーキ」とある)
材料(8人分)
クレープ生地(32枚分)
・薄力粉・・・・・・160g
・砂糖・・・・・・・40g
・卵・・・・・(小)4コ
・牛乳・・・・・・・カップ2と1/2
・無縁バター・・・・30g
・塩・・・・・・・・少量
↓に続く。

42 :41:04/05/11 22:07
ホイップクリーム
・生クリーム・・・・・・カップ1
・パウダーシュガー・・・大さじ2
・キルシュワッサー・・・小さじ1
いちごジャム・・・・・・適量
いちごのソース
・いちご・・・・・・・・150g
・砂糖・・・・・・・・・30g
・レモン汁・・・・・・・大さじ1
・キルシュワッサー・・・大さじ1
だそうで、生地は1〜2時間寝かせて置くそうです。

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