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牛角のねぎタン塩

1 :困った時の名無しさん:03/04/17 23:47
牛角のねぎタン塩のたれの味がわすれられません。
家で、ためしてみましたが、なにかちがいます。
ちなみに私がおもいついた材料はこうです。
・白ねぎみじんぎり
・ごまあぶら
・塩コショウ
・味の素

す、すみません。レシピ板なんてはじめて来た私にはこのくらいしかわかりません。。。
でも、あの味を家でだしたいのです。牛角なんて、しょっちゅういけません。。
どうぞ、この板のみなさま、あのたれの味を解明してください!
お、おながいします(;´Д`)!!!

2 :動画直リン:03/04/17 23:47
http://www.agemasukudasai.com/movie/

3 ::03/04/17 23:52
自ら3ゲトー(つД`)
今おもったのですが、「物凄い勢いスレ」に書き込むべきでしたのでしょうか・・・?
だから、↑みたいなエロサイトに直リン張られたのでしょうか・・・?
次から気をつけますので、お許しください。
ついでに、おしえてください! エロい人!!!

4 :困った時の名無しさん:03/04/18 00:06
>>1
こっちのスレで聞いてみるといいかも・。・

焼肉の『牛角』ってうまいよね【2切れ目】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1023384278/

5 :山崎渉:03/04/20 04:46
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

6 ::03/04/22 15:04
>>4さん
ありがとうございました。行ってみたところ、アンチ牛角スレのようで、
「おいしかったから、おしえて!!」っているムードじゃなかったぽ。。。
弱気な漏れは、スゴスゴ退散。。。。
しかし、妹の友達が牛角でバイトしてることが判明!!!
おしえてもらいますた。ありがとうでしたー。

7 :困った時の名無しさん:03/04/24 07:13
 で、そのレシピ教えてよ

8 :困った時の名無しさん:03/04/25 03:00
>>1
そんな単品ネタでわざわざスレ立てないでください。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1040641458/l50
このスレの>>1は貴方と同じことして顰蹙買ってますよ


9 :困った時の名無しさん:03/04/25 11:42
>>8
まあまあ、 
で、そのレシピは?


10 :困った時の名無しさん:03/04/28 13:09
レシピは?


11 :困った時の名無しさん:03/04/28 13:46
>>10
ここ↓か焼肉のタレのすれもあったと思うからそこで聞け。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012531984/l50
死んだクソスレ上げるな。
>>1は結局自分さえわかればいいやつだったんだなw

12 :山崎渉:03/05/22 00:40
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

13 :山崎渉:03/05/28 15:33
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

14 :山崎 渉:03/07/15 12:40

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

15 :なまえをいれてください:03/07/17 20:04
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

16 :困った時の名無しさん:03/07/24 23:45
レシピまだ書かれてないじゃん。牛角じゃなくていいから
ねぎ塩タンのうまいレシピ誰か教えて

17 :困った時の名無しさん:03/07/25 00:59
牛角の塩だれ売ってるよな 

18 :困った時の名無しさん:03/07/28 16:03
塩ダレのレシピはどこ?

19 :困った時の名無しさん:03/07/28 16:20
>>18
おいしい塩ダレ♪塩焼きそば♪(応用可)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1029309505/

20 :困った時の名無しさん:03/07/28 16:47
>>17
牛角の塩だれ美味しいよね。
エバラの焼肉塩だれに比べてかなりニンニク風味がきつい。

21 :困った時の名無しさん:03/07/28 17:11
牛角で塩タン頼むと殆どの場合、半分ほど凍っているのは、俺への嫌がらせでしょうか?


22 :困った時の名無しさん:03/07/29 05:59
もともと凍らせてるのを切るものですから・・・

23 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:29
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

24 :困った時の名無しさん:03/08/05 21:15
きのう豚肉にたれを揉み込んで焼いてみた
予想以上にウマウマでした。
今度は鳥肉でやってみようと思いました



25 :困った時の名無しさん:03/08/05 21:22
ドスケベホイホイで逝ってしもた
http://www.boreas.dti.ne.jp/~keitarou/

26 :困った時の名無しさん:03/08/06 00:11
お店の塩だれの味は、あんまり覚えてないのですが...

牛角の市販の塩だれは個人的に大好き。
かなりニンニクがきつく
かなりショパーイが、ただ肉に絡めて焼いてもいいし。
味を調節しチャーハンや鶏の唐揚げの下味
ドレッシング重宝します。
エバラなどのように砂糖が入っていないのがありがたいです。


27 :リー:03/08/06 01:45
砂糖少しいれたら?


28 :困った時の名無しさん:03/08/10 09:11
五右衛門】和風ミートソーススパ

1 :困った時の名無しさん :02/12/23 20:04
五右衛門という店で食べた和風のミートスパが忘れられません。
みそ風味のミートソースで、ナスとひき肉がとてもマッチしていて泣きそうにおいしかったです。
でもつくり方の検討がつきません。同じようなものを作った事があるかた、
なにか目安となるつくり方教えてください。
2 :困った時の名無しさん :02/12/23 20:09
>>1
こんなことでスレを立てないで下さい




助けてやって


29 :山崎 渉:03/08/15 19:29
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

30 :困った時の名無しさん:03/08/29 19:58
で、レシピは?
自分だけわかればそれでいいのかよ、>>1


31 :困った時の名無しさん:03/08/30 13:40
私もネギタン好きです^^

32 :困った時の名無しさん:03/11/15 07:11
牛角のシオダレにゴマアブラだよ。それが牛タンで、ネギタンはそれにネギミジンをつけるだけ。
牛角のシオダレの作り方はわかりません。スーパーか牛角で売ってるのでいいんじゃないかな?以上!

33 :困った時の名無しさん:04/02/28 04:26
>>32
スーパーの塩ダレと牛角店舗で使ってる塩ダレ、中身違うよ。

34 :困った時の名無しさん:04/05/13 21:18
クレイジーソルトって(゚д゚)ウマー 。 
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1022769870/

54 :ぱくぱく名無しさん :02/06/13 21:20
長葱のみじん切りに混ぜ混ぜすると牛角のねぎの味に近くなる。
一晩寝かせてね

55 :ぱくぱく名無しさん :02/06/13 22:06
>>54
おーなるほど、試してみたいですね。
その時、ごま油は使うのですか?


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ごま油をたしたら、それっぽくなったらしい。
今度作ってみるね。

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