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★★おいしいそうめんの汁おしえて★★

1 :困った時の名無しさん:03/06/11 18:10
なんか、普通の汁には飽きました。

2 :困った時の名無しさん:03/06/11 18:13
「〜を教えてください」という書き込みが多いですが、情報は「自分から提供するところに集まる」ということを忘れないで下さい。[
質問をする際も、かならず、「自分でどこまで知っていて、具体的に何を知りたいのか」を詳細にお書きください。

3 :困った時の名無しさん:03/06/11 19:16
極ウマのだしを作るのは大変なので、
一食につき2−3種類のたれをを用意して
ごまかしています。例えば、

1 そばつゆを水でうすめたもの
2 梅酢を水でうすめたもの
3 ナンプラーを水でうすめたもの
4 ポン酢醤油を水でうすめたもの
 
などなど。
たまに干しえびでダシをとったりもしますが。



4 :困った時の名無しさん:03/06/11 19:26
ここで十分だと思われ。

★そうめんの美味しい食べ方★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1019529132/


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