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【冷し中華】そろそろ夏ですね【始めますた】

1 :困った時の名無しさん :03/06/16 03:23
暑い毎日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
この時期にとっても美味しい冷し中華について語りましょう!
おすすめの具、たれなどありましたらぜひぜひお教えください!

2 :困った時の名無しさん:03/06/16 03:25
ちなみにうちは
錦糸玉子・きゅうり・もやしとにんじんを茹でたもの・かにかま・シーチキン
紫蘇の千切り・紅しょうがをのせてしょうゆだれで食べますた。ウマママーーーーーーー
マヨネーズをちょこっとかけて食べるのも美味しいですよね。

3 :困った時の名無しさん:03/06/17 11:11
3ゲトー

4 :困った時の名無しさん:03/06/19 01:42
辛い冷し中華が食べたい

5 :困った時の名無しさん:03/06/20 20:32
辛い、というと、豆板醤なんかを入れたキムチスープ風のたれを使ったものなど
おいしそうですね。

6 :困った時の名無しさん:03/06/20 22:47
・自家製ゆで豚→豚バラ塊を塩水だけで3時間煮て冷蔵庫で冷ましたヤツ
・きゅうり
・トマト
・アボカド
・半熟ゆで卵
最強!比較的コテッとするので濃い味を好む方向けかも♪

7 :困った時の名無しさん:03/06/21 05:27
うまそう

8 :困った時の名無しさん:03/06/22 07:54
冷やしうどんのがうめーよ

9 :困った時の名無しさん:03/06/22 12:47
からしマヨネーズも忘れんなよ

10 :困った時の名無しさん:03/06/22 14:22
紅生姜も忘れるな。

11 :困った時の名無しさん:03/06/22 23:20
酸っぱくないのが食べたいな。

12 :つけ麺が好き:03/06/23 08:18
甘くないタレがいい。
こないだ某中華系チェーン店行ったら、タレが甘い甘い。
完食できずに泣いて帰りますた。

13 :人間の商品化、全体主義への一歩:03/06/23 10:13
●●●マスコミの 「盗聴/盗撮」 は許されるの?その2●●●http://natto.2ch.net/mass/kako/988/988402795.html
864 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 2001/05/25(金) 02:10
>>860
856じゃないけど、盗聴/盗撮は、トイレの音や、自分の過去、
今日その日思いついた事、買ったもの、自分の体までネタですよ、気持ち悪いですよ、
本当に大変だから、気軽にそう書かない方がいいですよ。(マジレス)
(笑)って冗談のように書く時あるけど、別に気楽な気持ちで書いているんじゃ
なくて、悲しい事を楽しく表現する事で、重い気持ちを無くしたいんです。じゃないと、体にくるから・・・

710 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 2001/05/21(月) 19:44
>>709
だから、気が付かなきゃ良かったのに。
気が付いたから、メディア総出でお前らを精神病者か自殺に追い込もうとしてたんだ。
ゴミとか野良犬とか言ってやったろ。それでも生きてるお前らはよほど神経が図太いんだな。
演技もいい加減疲れたらしな?。仕方ないよ自分達が悪いんだから。

だとよ。


14 :困った時の名無しさん:03/06/24 06:47
餃子のタレ

15 :山崎 渉:03/07/12 16:37

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

16 :山崎 渉:03/07/15 12:26

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

17 :なまえをいれてください:03/07/17 20:50
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

18 :困った時の名無しさん:03/07/19 19:09
あーーーーごまだれの冷し中華食べたい・・・

19 :困った時の名無しさん:03/07/19 21:24
夏は毎日冷やし中華でいいくらい好き。
醤油だれが一番好きだなぁ。
普通にコンビニのやつが好きです。

20 :困った時の名無しさん:03/07/19 23:13
冷凍中華、堅くて喰えません。

21 :困った時の名無しさん:03/07/22 02:26
盛り上がってないなー。
基本はハム、金糸卵、きゅうり。
私は味付けくらげがあると幸せ。プチトマトをてっぺんに乗せるといろどりが良くてイイ。
ごまだれの時はハムを蒸し鳥に替える。

麺はゆでて洗った後必ず氷水で締める。水を切ったらゴマ油大さじ1とからめる。
これやるとやらないじゃ大違い!

22 :困った時の名無しさん:03/07/22 03:18
麺の上は棒々鶏もどきがいいよ。茹で鳥・キュウリ・トマトでタレは練りごま・酢・
砂糖・醤油・化学調味料・ラー油・おろし生姜・長ネギみじん切りでタレをたっぷり
かけてタレと具はあらかじめ冷やしておいて、麺はゆであがりを氷水でしめる。ごま
油であえておくとほぐれやすくてくっつかない。もちろん錦糸卵だのクラゲだの乗っ
けてもかまわない。醤油ダレの時はマヨ必須!

23 :困った時の名無しさん:03/07/25 00:58
>>22
バンバンジーうまそう!今度作ります。

コンビニのも普通に食うけど、作るのとは雲泥の差なのでやっぱり家にいる時は
手間を惜しまず麺を茹でることにしている。めんどい時は麺とたれだけでも
十分うまいしね。麺を氷水で冷やすのだけやっとけばとりあえずウマー

24 :困った時の名無しさん:03/07/25 01:37
ご褒美サイト!すごくイイです!
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/

25 :困った時の名無しさん:03/07/25 22:16
test

26 :山崎 渉:03/08/15 20:08
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

27 :困った時の名無しさん:04/01/30 03:03
>>26
うるせーーーよ!

28 :困った時の名無しさん:04/01/30 09:19
トマトはいってるのが好き

29 :困った時の名無しさん:04/01/30 13:24
山崎に反応してるようじゃ、シロートだな。なんちて。
うちも夏は朝から冷やし中華。具はきゅうりと錦糸卵だけ。刻み海苔をかけます。

30 :困った時の名無しさん:04/02/10 14:34
かけすぎ!

31 :困った時の名無しさん:04/02/10 21:40
こないだコンビによったら、冷やし中華が出てたよー。
つい買ってしまったが、冷えますた(´・ω・`)

32 :困った時の名無しさん:04/04/28 19:31
明星の美味い。
茹でている間にタレを冷凍庫でギンギンに冷やすのがミソ。

33 :困った時の名無しさん:04/04/28 20:13
ついてるタレって、結構甘いので
お酢をドバーッとかけて食います。
汁までゴクゴク飲み干します。
たまにマヨ入れたり。マヨ入りの時はさすがに飲まないけど。
具はきゅうりだけでも充分だなあ。

34 :困った時の名無しさん:04/05/24 12:25
そろそろ冷やし中華が美味しい季節。
タレは、ごま油やラー油をたらすと美味しくなりますよね。

35 :困った時の名無しさん:04/05/25 20:08
ちょっと関係ないんだけど、中華料理の「きんかハム」ってどんな食材?
デパートで売っているのかなぁ?

36 :困った時の名無しさん:04/05/25 20:23
冷麺が食いてぇぇぇ!

37 :困った時の名無しさん:04/05/26 18:16
焼肉屋に池

38 :困った時の名無しさん:04/05/26 23:19
乗ってると可愛いけどさくらんぼって邪魔だと思う。合わなくない?
他に何かいい物はないのかなぁ?(´・ω・`)

39 :困った時の名無しさん:04/05/27 07:47
たまねぎは載せとけ

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