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ドクターペッパーを使った料理作った事ある人。

1 :困った時の名無しさん:03/09/21 17:35
ドクターペッパーを使った料理、お菓子など作った事ある方
いらっしゃいませんでしょうか?コーラを使った料理は聞いたこと
ありますが、ドクタペッパーは如何でしょう?作った方お願いします。

2 :困った時の名無しさん:03/09/21 17:39
ドクターペッパーで肉を煮たときがあったっけ

3 :困った時の名無しさん:03/09/21 19:14
塩胡椒した豚肉のかたまり300gを紐に結んで
焼き、焼き色を付けたトコロヘドクペを入れてひたすら
煮込むこと2時間。醤油を入れ更に1時間煮込む。

4 :困った時の名無しさん:03/09/21 22:03
ドクタペッパーってまずくない?
薬っぽい味。
好きになれねーな。

5 :困った時の名無しさん:03/09/21 22:20
おれも。

6 :困った時の名無しさん:03/09/21 22:30
今のドクタペッパーはおいしいよ。昔は知らないけど。

7 :困った時の名無しさん:03/09/21 22:52
今のっていつから変わったの?

8 :困った時の名無しさん:03/09/21 22:55
6さんじゃないけど、変わったって言う人がいるね。
いつなんだろう?
ソフトドリンク板に行ったら誰か知ってるかも。

9 :困った時の名無しさん:03/09/22 00:33
現スレ
ドクターペッパー(゚д゚)ウマー
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/mental/1058845281/l100
【教えて】ドクターペッパーは薬なのか
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1011630664/l100
ドクターペッパー・オロナミンC・ジンジャエール
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1031999373/l100

過去スレ
http://food2.2ch.net/juice/kako/1031/10316/1031634219.html
http://caramel.2ch.net/juice/kako/1011/10117/1011755910.html
http://caramel.2ch.net/juice/kako/1015/10158/1015850156.html
http://caramel.2ch.net/juice/kako/1011/10116/1011630664.html
http://food.2ch.net/juice/kako/1023/10237/1023796856.html
http://food3.2ch.net/juice/kako/1049/10493/1049381728.html

10 :困った時の名無しさん:03/09/22 00:51
アメリカ人はピザを食べながらドクターペッパーで流し込んで美味しいって言ってるけど理解できない。
日本人にはあれはウケない。
ドクターペッパーって、ドクターって時点で薬を連想させるネーミングだよな。

11 :酒板人:03/09/22 06:44
ドクターペッパーというカクテルの作り方。
良く冷やしたビールとコーラを半々で割って、アマレットというリキュールを
味を見ながら足して逝く。(゚д゚)ウマー?


12 :困った時の名無しさん:03/09/22 08:42
>>11これは何だよ。↓
      (゚д゚)ウマー?

13 :困った時の名無しさん:03/09/22 13:34
確かにアマレットってドクターペッパーっぽいかも

14 :困った時の名無しさん:03/09/22 14:42
>11
いや、バーで作ってもらって(700円)飲んだのだが、やっぱ素直に
ドクターペッパー飲んだほうがいいかな、と思ってね。
でも、アメリカ人ておもしろいね。こんなカクテルを考えてね。
ついでに他のレシピ。
◎ドクターペッパーNo2
1 shot Amaretto
2 shots Southern Comfort
Fill with Coca-Cola
Crushed Ice

◎ドクターペッパーNo3
3/4 shot Amaretto
1/4 shot Gin
1/2 glass Beer

◎ドクターペッパーNo4
8 oz Beer
4 oz Coca-Cola
1 oz Kahlua
1 oz Amaretto
1/2 oz Cherry brandy







15 :困った時の名無しさん:03/09/23 18:21
豚肉は合いそう。スペアリブとか。

16 :困った時の名無しさん:03/10/11 00:25
材 料***鶏手羽先4〜5本/コーラ2カップくらい/醤油適量/塩・胡椒少々/サラダ油少々

作り方***?@鶏手羽は塩・胡椒する。
?A鍋にサラダ油少々を熱し?@の鶏手羽を両面こんがりと焼き、コーラをひたひたに
加え強火で沸騰するまで煮る。
?B沸騰したら弱火にして醤油を加え、コーラが煮詰まってとろりとなるまで
焦がさないよう煮る。

ひとこと***鶏肉はどの部位でも大丈夫です。(手羽には女性にうれしいコラーゲンが多いのよ♪)
個人的にはダイエットコークじゃない方が美味しいとは
思いますが、結構甘さが出るのでその際はお醤油で調整します。
じゃがいも(大きめで形をそろえて)を一緒に煮ると肉じゃがになるよ。
(コーラの量は増やしてね)
ドクターペッパーでも試しましたが八角を入れたみたいな味で、これも
美味しく出来ました。


17 :困った時の名無しさん:03/10/11 06:47
豚足と生姜、ドクターペッパーでグツラグツラ。

18 :困った時の名無しさん:03/11/07 19:10
シャリシャリ・ドクターペッパーも好き。

ドクターペッパーを泡立てないように入れ、フリーズし、シャーベット
状になったら、コップに移して、バニラアイスを乗せて、でき上がり。

もう一個は、可愛い氷用の型(氷冷皿)にドクペを流してラップして凍らせ
型から出して、小さめのボウルまたは大き目のカップに入れ、冷えてない
ドクペを少しずつ流し、飲む。飲んだ後の凍りも無駄なく食べよう。


19 :困った時の名無しさん:03/11/08 00:09
ドクターペッパー茶漬けはどうだろうか?

20 :困った時の名無しさん:03/11/08 01:48
>>19
コーラでやる人もいるし、いいんじゃない?

21 :困った時の名無しさん:03/11/24 18:45
ドクターペッパーゼリー


22 :困った時の名無しさん:03/11/30 00:54
意外と好きよ、ドクターペッパー。

昔アメリカでビスケット砕いたやつにドクターペッパー
少量とくるみ砕いたの加えて丸めて
粉糖まぶしたお菓子を作ったよ。
うまかった。

23 :困った時の名無しさん:03/12/30 19:39
フローズン・ドクターペッパー

ドクペを容器に入れて凍らせて、ミキサーに掛けるだけ。

ハンバーガーのデザートに(゚д゚)ウマー!

24 :困った時の名無しさん:04/01/01 10:26
杏仁豆腐の味がすると思うのは自分だけ??

25 :困った時の名無しさん:04/01/03 13:04
>>24

ああっ!言われてみると似てる!
きづかなかったよ。

ドクターペッパー、自分も好きでつ

26 :困った時の名無しさん:04/01/05 23:21
これは絶対おいしいから試してみて!

用意するもの

ドクペ。1缶もしくは一瓶。
フローズン・ヨーグルト
バニラアイス

まず、ドクペを容器にそっと(できるだけ泡立てず)入れ
5時間、もしくは一晩凍らせる。
凍ったドクペをミキサーに入れ、そこにフローズン・ヨーグルトを入れ
5(ドクペ):2(フローズン)の割合で。
フローズン・ヨーグルトだけじゃという方はバニラアイスを大さじ1入れて
一気にミキサーに掛け、グラスに入れればシェイクの出来上がり。

27 :困った時の名無しさん:04/01/25 15:26
夏限定メニュー。

カキ氷にドクペを掛けて、フルーツ乗せるとおいしい!

28 :困った時の名無しさん:04/01/25 15:30
ドクターペパーダ(ry は禁止?

29 :困った時の名無しさん:04/02/26 17:40
ドクターペッパー・ラーメンを作りました。

吐きました。

30 :困った時の名無しさん:04/02/26 23:36
ルートビアよりかは、ドクターペッパーのが美味しいとは思うけど。
ファンデーションの匂いを連想させるなアレ。
ヤギの肉煮るのに入れたら、臭みが相殺されそう。

31 :29:04/03/02 20:51
ドクターペッパー汁を作りました。

やっぱり吐きました。

何が悪いんでしょうか?


32 :困った時の名無しさん:04/03/02 21:00
ドクターペパーで豚肉ブロックを煮込む。マジおすすめ。

33 :困った時の名無しさん:04/03/05 17:25
ドクターペッパーシチューを作りました。

異様な匂いがしました。また吐くと嫌なので捨てました。

おばあちゃん、食べ物をそまつにしてごめんなさい。

34 :困った時の名無しさん:04/03/05 23:27
ドクターペッパーって、ミスターピブによく似た味のやつか?

35 :困った時の名無しさん:04/03/06 14:32
フリッターの衣にドクターペッパー。やってないけど。


36 :困った時の名無しさん:04/03/06 15:30
クレイジーペッパーの方がイイ!

37 :困った時の名無しさん:04/03/08 11:33
ドクターペッパー寿司をつくりました。

誰か食べる人いませんか?

38 :困った時の名無しさん:04/03/09 03:00
>>36
ばか?

39 :困った時の名無しさん:04/03/09 03:04
このスレを見てドクターペッパー嫌いを克服する意をこめ
暖めてインスタントラーメンを作りました。





助けて!アソパソマソ!!

40 :39:04/03/09 03:05
暖めて→温めて 
スマソ

41 :困った時の名無しさん:04/03/09 14:28
ゼリー作ったら美味しそう。
スパークリングゼリーだったかそんなやつみたいにできないかな?

42 :困った時の名無しさん:04/03/10 12:34
ドクターペッパーで炊き込みご飯をつくりますた。




フェンスの向こう側の味がしました。

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