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lt;何故?gt;味付タマゴーん

1 :困った時の名無しさん:03/10/12 18:45
よくコンビニで殻ついてるけど。味がついてるタマゴあるでしょ!
だれか、作り方わかります?
おしえて〜

2 :困った時の名無しさん:03/10/12 18:46
2get

3 :困った時の名無しさん:03/10/12 18:57
<味付け卵の作り方>&素朴な疑問

卵のからには、ごく小さな穴が開いています。
但し、その穴は、塩分が通れるような大きさではありません。
その穴を、酸につけて大きくしてあげます。
(どの酸を使うかは、忘れました。)
その卵を塩水でゆでれば完成です。
・・・でも、これをやるくらいなら、普通に
塩かけて食べた方が・・・
ってことで、
糸冬

ただ、受精卵を味付けた場合、
生まれてきた鶏は塩味なのかな?
(当然ゆでないけど・・・)



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